Блюда из свиной поджарки рецепты: Поджарка из свинины на сковороде рецепт с фото пошагово и видео

Содержание

Поджарка из свинины с луком и морковью на сковороде

Поджарка из свинины по рецепту с луком и морковью на сковороде — очень простое и сытное блюдо.  Мягкие кусочки обжаренной свинины с томатной подливкой и овощами — ничего лишнего, и абсолютно понятный вкус.

Кстати, можно приготовить впрок, поскольку блюдо нормально переносит заморозку, а вам это даст больше времени вне кухни.

Если говорить о замене предложенной свиной шейки, то это лопатка — она тоже тут хороша.

Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте

  • Общ.\актив. время готовки:
    \
  • Рейтинг:

    5 / 5 2 отзыва Подробнее о рейтинге

    ★★★★★

    2

    Оцените рецепт

  • Количество порций:
    3 порции
  • org/NutritionInformation»>
    Калорийность (100g):
    201 ккал
  • Стоимость:
    очень экономно

Распечатать

Ингредиенты:
  • Шейка свиная – 500 г
  • Лук репчатый – 180 г
  • Морковь – 120 г
  • Томатная паста – 2 ст.л.
  • Петрушка – 1 ст.л. измельченной свежей
  • Вода – 100 г
  • Масло растительное – 1 ст.л.
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный – по вкусу

Приготовление: Шаг 1

  • Подготовить все ингредиенты для поджарки из свинины с луком и морковью, жарить, а затем тушить будем на сковороде.

    Если вы делаете домашний кетчуп, то томатную пасту можно заменить именно им, добавив его раза в 2-3 больше, поскольку он не так концентрирован, как паста. Воду в этом случае либо вообще не добавлять, либо совсем немного.

    Если хотите сделать свою зажарку более ароматной, то можно добавить измельченный чеснок и майоран, которые отлично подходят к свинине. Конечно, обжаривать можно на любом масле, а не только на растительном.

  • Шаг 2

    Мясо нарезать небольшими кусочками. Если вы видите много лишнего жира, то его лучше срезать, поскольку он при обжарке и тушении растопится, и блюдо буквально будет «плавать в жиру». В то же время совсем постное мясо, такое как, например, корейка, слишком сухое для такого блюда. Немного жирка очень желательно.

  • Шаг 3

    Очищенный репчатый лук нарезать четверть-кольцами. В целом, как хотите, но не слишком мелко. Очищенную морковь нашинковать  тонкими кольцами либо потереть на терке.

  • Шаг 4

    Обжарить кусочки мяса на раскаленной сковороде с добавлением растительного масла. Все сверху посолить и присыпать черным перцем.

    Огонь должен быть максимальным, чтобы мясо успело покрыться легкой корочкой, сохранив тем самым весь свой сок в середине. Если же огонь будет слабым, то оно пустит сок и начнет в нем тушиться, а не жариться, что очень нежелательно.

  • Шаг 5

    В сковороду к обжаренному мясу добавить морковь и репчатый лук. Огонь все еще максимальный.

  • Шаг 6

    Обжаривать все вместе, помешивая, примерно 5 минут.

  • Шаг 7

    Далее добавить две ложки томатной пасты. Почему томатную пасту я советую именно обжаривать с мясом и овощами, а не  растворить в воде и залить мясо? Потому что этого требует технология приготовления — лишняя кислота выпаривается, раскрывается сладость, и цвет никуда не уходит. Так что сначала ее обжарка, а уже после добавление воды.

  • Шаг 8

    В процессе тушения мясо выделит немного своего сока, поэтому количество воды лучше не увеличивать. Хотя тут, конечно, все индивидуально, ориентируйтесь на то, что видите. Немного все посолить и по желанию поперчить.

    Обязательно при тушении плотно закрыть сковороду крышкой и убавить огонь до минимального. Свиной шейке хватило двадцати минут до мягкости. Если вам кажется, что мясо еще жестковато, просто тушите его подольше.

    По истечении этого времени выключить огонь и дать нашей поджарке из свинины с луком и морковью постоять в сковороде еще 5 минут, «прийти в себя».

  • Шаг 9

    Измельчить листики петрушки. Это тоже не обязательный ингредиент, но он не только добавляет легкого аромата, но и радует глаз своим цветом и контрастом в блюде.

  • Шаг 10

    Все, наша поджарка из свинины с луком и морковью на сковороде готова!  Подавать с абсолютно любым гарниром. Это могут быть крупы, макароны, картошка, картофельное или овощное пюре — все сюда прекрасно вписывается. Перед подачей блюдо присыпать измельченными листиками петрушки. Приятного вам аппетита!

Категории: Вкусно и недорого: рецепты на обед и ужин, Вторые блюда на обед и ужин, Рецепты из мяса, Рецепты повседневные, Свинина на сковородке: рецепты, Свинина с овощами: рецепты, Свинина с подливкой: рецепты, Что приготовить быстро и вкусно, Что приготовить на обед быстро и вкусно, Что приготовить на ужин для всей семьи быстро и вкусно, Что приготовить на ужин: быстро и вкусно

Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте

Вам могут понравиться эти рецепты?
Автор рецепта
Ольга Котельникова

Повар по образованию.
Автор кулинарного блога в Живом Журнале.
Автор рецептов в журнале “Кулинарные советы”.

Просмотреть все рецепты автора

Сочная поджарка из свинины рецепт с фото

09/06/2013

Свиная поджарка традиционно считается будничным, повседневным блюдом, потому что ничего сложного, «ресторанного» и праздничного в нём нет.

Поджарка из свинины относится к тому типу блюд, которые принято считать не очень полезными. Человечество увлечено здоровым образом жизни, низкокалорийными и низкожировыми рецептами, а тут — поджарка свиная!

Между тем, эту калорийную поджарку можно приготовить относительно безвредно для чистоты сосудов и объема талии. И, следуя главному правилу: «Все хорошо в меру и иногда», не отказывать себе в жареном мясном удовольствии.

У рецепта, который я привожу, есть особенность — по нему свинина получается не просто вкусной, но и праздничной. То есть особенно вкусной. Такую свинину с подливкой, дежурный вариант быстрого ужина, можно смело подавать гостям.

Ингредиенты

  • свинина — 800 грамм
  • морковь — 1 крупная
  • лук — 1
  • растительное масло для жарки
  • имбирь — небольшой кусочек
  • мука — 2 ст. ложка
  • масло сливочное — 2 ст. ложки
  • бульон — 700 мл
  • зелень: укроп, петрушка, зеленый лук
  • приправы: сушеный перец сладкий кусочками, тимьян, лавровый лист
  • соль, перец
  • томатный сок — 250 мл

Приготовление

Большие фото

Маленькие фото

  1. Нарежьте свинину кусочками поперек волокон. Посолите и поперчите мясо.
    Почищенный и нарезанный тонкими кружочками имбирь положите в разогретую с небольшим количеством растительного масла сковороду. Поджарьте до красивого цвета (не спалите!).

    Вытащите и отложите в сторонку, имбирь ещё пригодится.

  2. В сковороду с ароматным маслом выложите свинину.

    Жарьте на большом огне, пока не выпарится жидкость, а потом еще минут 5-7, чтобы кусочки чуть поджарились. Поджарка все-таки! Однако постарайтесь соблюсти нужную меру, не держите больше указанного времени.

  3. Если вы взяли для поджарки постную свинину, то положите в сковороду сливочное масло. Сливочное масло идет свинине необыкновенно! Если же свинина с жирком, который уже успел вытопиться, то масло будет лишним.

    Посыпьте мясо мукой (мука — один из ингредиентов многих соусов к мясу) и перемешайте. Жарьте еще минут 5.

  4. Влейте бульон (идеально овощной, но и любой другой не очень жирный вполне подойдет). За неимением бульона сгодится и вода.

    Жидкость должна быть горячей! Томите на среднем огне до загустения соуса, периодически помешивая. Крышкой лучше не накрывать.

  5. Морковь и лук очистите и вымойте. Натрите на крупной терке морковь, порежьте небольшими кусочками лук. Обжарьте их слегка на растительном масле в другой сковороде.

  6. Порежьте ранее подготовленный имбирь тонкими полосками и положите к моркови и луку.

  7. К мясу положите лавровый листик, посыпьте тимьяном и сушеным перцем. Выложите овощи.

  8. Влейте к поджарке томат и перемешайте. Попробуйте на соль, специи и перец. Положите мелко нарезанную зелень, перемешайте.

  9. Готовьте, накрыв крышкой, пока мясо не станет мягким (около 25 минут).

    Подавайте с гарниром. Так как свиная поджарка — это не только мясо, но и вкуснейшая подлива, то нужен соответствующий гарнир. Подойдут рис, гречневая каша, картофель кусочками и пюре, макароны. И, конечно же, нужны овощи, лучше всего свежие.

На заметку

Если поменять состав специй, то получится новый вкус старой поджарки. Вместо сушеных приправ подойдут свежие. Со свининой отлично работают орегано, кориандр, розмарин.

Томат легко заменить свежими (но только на спелые и ароматные) помидорами, которые можно превратить в пюре или порезать дольками. Морковь добавить не просто свежую, а маринованную по-корейски.
Бульон в праздничном варианте замените красным вином.

Свинина

Похожие рецепты

Что еще приготовить?

Рецепт жаркого из свинины — щепотка

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации.

Этот рецепт жаркого из свинины представляет собой простой, но очень вкусный рецепт, который идеально подходит для самых разных блюд! Готовится в мультиварке всего из 3 простых ингредиентов.

Друзья. Делюсь с вами самым вкусным рецептом жаркого из свинины. Много лет назад я открыл для себя самый простой способ приготовить самое вкусное, нежное и ароматное жаркое из свинины. Сделать это проще некуда! Всего 3 ингредиента и мультиварка, и люди будут просить у вас рецепт! 😉

Рецепт жаркого из свинины

Чтобы приготовить этот рецепт, я использую свинину, приправы и требуемое количество времени в медленноварке! Это действительно секрет.

Я обнаружил несколько секретов, которыми хочу поделиться с вами, чтобы вы полюбили это жаркое из свинины так же сильно, как и мы.

Как приготовить жаркое из свинины

Для этого вам понадобится как минимум 6-литровая мультиварка с плотно прилегающей крышкой. Я обнаружил, что для этого рецепта идеально подходит вариант с настройкой WARM.

Ингредиенты

Этот рецепт жаркого из свинины прост и не включает много ингредиентов. Вот что вам нужно для этого.

  • Свиная задница (также называемая бостонской задницей)
  • Вустерширский соус (или кокосовые аминокислоты, если чувствительна к сое)
  • Приправа «Каменный дом» или ваш любимый рецепт сухой растирки

Когда у меня есть жаркое из свинины, я кладу его в мультиварку жиром вверх. Это позволяет жиру стекать по бокам жаркого во время приготовления, придавая ему удивительный вкус и нежность. Я не обжариваю свинину перед тем, как положить ее в мультиварку.

После того, как жаркое окажется в медленноварке, добавьте вустерширские или кокосовые аминокислоты, пока они не будут полностью покрыты. Затем хорошо приправьте моей приправой «Каменный дом».

Как подавать

Жаркое из свинины восхитительно подается так же, как жареная говядина или измельченная говядина, как я делаю в моем рецепте «Вяленая свинина».

Любимые гарниры к жаркому из свинины

Зелень репы

Кукурузный хлеб

Картофельное пюре

Макароны с сыром

Как хранить и замораживать жаркое из свинины

Для хранения в холодильнике поместите остатки мяса в герметичный контейнер в холодильник. Добавьте к мясу немного сока из мультиварки, чтобы оно оставалось влажным и нежным. Хранить до 3 дней.

Чтобы заморозить , дайте ему немного остыть и храните в герметичном, безопасном для замораживания контейнере в морозильной камере до 2 месяцев. Добавьте к мясу немного сока из мультиварки, чтобы оно оставалось влажным и нежным.

Как разогреть:

Разогреть в духовке. (Лучший выбор) Разогрейте духовку до 250ºF. Поместите свинину в форму для запекания. Слегка накройте фольгой и разогрейте, пока мясо не достигнет 165º F, около 20-30 минут.

Разогрейте в микроволновой печи. Поместите свинину в посуду, пригодную для использования в микроволновой печи. Слегка накрыть влажным бумажным полотенцем. Разогревайте с шагом в 1 минуту, пока мясо не достигнет 165ºF.

Если мясо заморожено, дайте ему оттаять в холодильнике перед повторным разогревом для достижения наилучших результатов.

Вот рецепт моего жаркого из свинины. Я надеюсь, что вы любите его так же сильно, как и мы!

4.85 от 137 голосов

Рецепт жаркого из свинины

Ужин — 12 часов 5 минут

Этот рецепт жаркого из свинины представляет собой простое, но очень вкусное блюдо, идеально подходящее для самых разных блюд! Готовится в мультиварке всего из 3 простых ингредиентов.

  • 1 медленноварка 6 литров

  • ▢ 1 свиная ножка (3-5 фунтов)
  • 8-10 дэш вустерширского соуса или кокосовой приправы ▢ 5 столовых ложек ваших любимых аминокислот
  • Рецепт сухой растирки
  • Подготов. Поместите мясо в медленноварку. Добавьте немного вустерширского соуса поверх мяса, пока оно не будет хорошо покрыто. Затем обильно посыпать приправой Stone House.

  • Приготовьте жаркое из свинины. Готовьте в мультиварке на медленном огне в течение 8-10 часов. Внутренняя температура жаркого из свинины должна быть между 190ºF и 205ºF. Оставьте мясо в мультиварке в режиме «тепло» еще примерно на 4 часа или до тех пор, пока мясо не будет легко тянуться двумя вилками.

  • Подавать. № Достаньте жаркое из свинины из мультиварки и дайте ему отдохнуть 5–10 минут перед подачей на стол. Необязательно: полейте несколькими столовыми ложками теплого сока из мультиварки.

Порция: 5 унций | Калорийность: 381 ккал | Углеводы: 0,2 г | Белок: 33,3 г | Жир: 26,7 г

Shout Out

Вы готовили этот рецепт?

Упомяните @addapinch или отметьте #addapinch!


Поделись со всем миром!

FacebookTweetPin

Наслаждайтесь!
Робин xo

Впервые опубликовано в 2012 году.

Рецепты мультиварки

Робин Стоун

Робин Стоун — жена, мама, блогер, разработчик рецептов и автор кулинарных книг. Добро пожаловать в раздел «Добавь щепотку», где я делюсь тысячами вкусных, проверенных и усовершенствованных простых рецептов, которые понравятся всей семье.

Подробнее обо мне

РЕЦЕПТ ЖАРЕНОЙ СВИНИНЫ В МУЛЬТИВАРКЕ

Жаркое из свинины в мультиварке приготовлено из простых ингредиентов и готово за считанные минуты! Нежная свинина с ароматным соусом сверху делает это Рецепт свинины в мультиварке Удивительно. Теперь с инструкциями Instant Pot!

Жаркое из свинины в мультиварке , приготовленное из бульона, бальзамического уксуса для усиления вкуса, соевого соуса, меда и чеснока. Этот обед из свинины в мультиварке готовится за считанные минуты и готовится в мультиварке или мультиварке. Подливка готовится из сока, который также вытекает из жаркого. Он сочный и ароматный и идеально подходит для семейного ужина или приема гостей. Обновлена ​​информация о питании!

Ужин из свинины в мультиварке Easy Slow Cooker

Сегодня я приготовлю вам вкусный ужин, который идеально готовится в мультиварке! Вы не любите такие блюда? Я знаю, что. Всего несколько ингредиентов, и вы можете практически забыть об этом. Я подавал это жаркое из свинины с коричневым рисом и гарниром из зеленой фасоли. Здоровый, простой в приготовлении и с минимальными усилиями. Я использовал жаркое из свинины с костями, а также жаркое из свинины без костей, и я думаю, что они оба потрясающие. Я чаще использую бескостную разновидность, потому что покупаю их оптом в Costco.

Что подавать к жаркому из свинины?

Мне нравится подавать это жаркое из свинины с другими любимыми блюдами, такими как картофель Альфредо, свежий хлеб на пахте или картофель со сливочным пармезаном и горохом. Завершите десерт овсяным печеньем с арахисовой пастой и шоколадной крошкой!

Сколько времени нужно, чтобы медленно приготовить свинину?

Время приготовления жаркого из свинины в мультиварке зависит от размера жаркого. Для этого рецепта я использую небольшое 3-4-фунтовое жаркое из свинины без костей, и мне нравится готовить его в мультиварке на НИЗКОЙ скорости в течение 10-12 часов. Вы можете готовить его на ВЫСОКОМ уровне в течение 6-8 часов, но я думаю, что текстура и вкус будут лучше, если вы будете готовить его на низком уровне.

Я готовлю жаркое из свинины по этому рецепту в 4,5-литровой простой мультиварке. (простой, но такой красивый!)

Можно ли приготовить жаркое из свинины в мультиварке?

Да! Я также начал делать это в своем Instant Pot, и это УДИВИТЕЛЬНО. Это немного быстрее, чем в мультиварке (всего около 2 часов!), и я думаю, что результаты мне нравятся даже больше! Я использую небольшое жаркое из свиной вырезки весом 2 фунта от Costco и добавляю остальные ингредиенты. Рассыпается нежно и так ароматно! Инструкции по Instant Pot приведены ниже — я даже с большим успехом приготовил его в своем детском Instant Pot объемом 3 кварты! Прокрутите вниз, чтобы найти полные инструкции.

Ингредиенты для рецепта жаркого из свинины в мультиварке

Вот что вам понадобится для приготовления этого рецепта:

ЖАРКОЕ СВИНОЕ: Вам понадобится жаркое из свинины любого типа весом 3-4 фунта. Иногда я использую жаркое из свинины без костей от Costco. В других случаях я использую более крупное жаркое с костями из продуктового магазина. Оба работают хорошо! Если вы используете жаркое на кости, оно может быть больше, потому что, конечно, кость имеет некоторый вес.

— БУЛЬОН: Вы добавите 1 стакан бульона в мультиварку. Я предпочитаю использовать куриный бульон, но вы можете использовать овощной бульон, если хотите.

— ВКУС: Для придания аромата используем 1/4 стакана бальзамического уксуса, 1/4 стакана соевого соуса, 2-4 ст. л. меда и 2 ч.л. измельченного чеснока. Не стесняйтесь приспосабливаться к своему вкусу, используя больше меда или меньше, в зависимости от того, любите ли вы более сладкие рецепты или нет.

— ЗАГУСТИТЕЛЬ: Чтобы загустить соус, мы используем 2 ч.л. кукурузного крахмала в конце рецепта.

Как приготовить рецепт жаркого из свинины в мультиварке

Сначала я распыляю на мультиварку антипригарный спрей. Поместите жаркое из свинины без костей в кастрюлю.

Отмерьте все остальные ингредиенты , кроме кукурузного крахмала, в мерный стакан на 2 чашки. Я предпочитаю использовать куриный бульон, но вы также можете использовать овощной или даже говяжий бульон, если хотите.

Взбейте ингредиенты для соуса и полейте жаркое из свинины. Накройте кастрюлю крышкой и готовьте на сильном огне в течение 6-8 часов или на слабом в течение 10-12 часов.

Когда жаркое будет готово, процедите около 1/4 стакана жидкости в отдельную миску и размешайте в этой жидкости кукурузный крахмал.

Добавьте примерно 1/2 стакана сока из мультиварки и поставьте в микроволновку примерно на 1 минуту. Попробуйте соус и при необходимости добавьте воды.

Используйте щипцы , чтобы вытащить жаркое из свинины из мультиварки на сервировочную тарелку. Я люблю нарезать жаркое, сбрызнуть соусом и подавать с дополнительным соусом.

Рецепт соуса для жаркого из свинины

Перед подачей на стол вылейте примерно 1/4 стакана сока в мультиварку и процедите в мерный стакан.

Взбейте 2 ч. л. кукурузного крахмала. Добавьте достаточно сока, чтобы сделать 1 чашку.

Поставьте в микроволновку на высокую мощность на 30 секунд и снова взбейте. Перед подачей полейте мясо соусом.

Как приготовить жаркое из свинины в мультиварке?

Поместите жаркое из свинины в кастрюлю быстрого приготовления. Смешайте оставшиеся ингредиенты (кроме кукурузного крахмала) в небольшой миске, увеличив количество бульона с 1 до 1 1/2 стакана. Взбейте вместе и полейте жаркое.

Закройте крышку и установите Instant Pot на Ручное высокое давление на 65 минут (для 2-фунтового жаркого из вырезки, которое разваливается на части. Добавьте 10 минут на каждый дополнительный фунт жареной свинины.)

Когда таймер подаст звуковой сигнал, включите естественный сброс давления.

Снимите крышку и вылейте примерно 1/4 стакана сока и процедите в мерный стакан.

Взбейте 2 ч. л. кукурузного крахмала. Добавьте дополнительный сок, чтобы получилась 1 чашка.

Поставьте в микроволновку на высокую мощность на 30 секунд и снова взбейте. Перед подачей полейте мясо соусом.

Можно ли использовать жаркое из свиной вырезки вместо жаркого из свинины в этом рецепте мультиварки?

Свиная корейка производится из другой части свинины, чем жаркое из свинины. Это более длинный и тонкий кусок мяса, и он очень нежный. Я думаю, что ароматы в этом рецепте прекрасно подошли бы для свиной корейки, я бы просто уменьшил время приготовления до 4-5 часов.

Как приготовить соус для жаркого из свинины

Этот рецепт включает бульон, бальзамический уксус, соевый соус, мед и чеснок не только для ароматизации свинины, но и для приготовления вкусной основы для соуса! Перед подачей налейте около 1/4 стакана сока в кастрюлю и процедите в мерный стакан. Мне нравится процедить его, чтобы удалить все кусочки свинины, выделяемые во время приготовления. Это необязательно, но я люблю, чтобы соус был гладким. Взбейте 2 чайные ложки кукурузного крахмала. Добавьте достаточно сока, чтобы сделать 1 чашку. Кукурузный крахмал используется в качестве загустителя. Разогрейте в микроволновой печи на высокой мощности в течение 30 секунд и снова взбейте. Перед подачей полейте мясо соусом.

Вы можете использовать муку, если хотите, но я бы предпочел нагревать подливу в небольшой кастрюле на плите (вместо использования микроволновой печи, как указано в инструкции), чтобы вы могли постоянно взбивать, чтобы разровнять муку. комки.

  • 2-4 lb pork roast
  • 1 cup broth
  • ¼ cup balsamic vinegar
  • ¼ cup soy sauce
  • 2-4 TBSP honey
  • 2 tsp minced garlic
  • 2 tsp cornstarch
How to cook жаркое из свинины в мультиварке
  • Поместите жаркое в медленноварку. Смешайте оставшиеся ингредиенты (кроме кукурузного крахмала) в мерном стакане на 2 чашки. Взбейте вместе и полейте жаркое.

  • Готовьте на медленном огне 10-12 часов, чтобы приготовить это разваливающееся, безумно нежное мясо. (Или при высокой температуре 6-8 часов.)

  • Перед подачей вылейте примерно 1/4 стакана сока в мультиварку и процедите в мерный стакан.

  • Взбейте 2 ч. л. кукурузного крахмала. Добавьте достаточно сока, чтобы сделать 1 чашку.

  • Поставьте в микроволновку на высокую мощность на 30 секунд и снова взбейте. Перед подачей полейте мясо соусом.

Как приготовить жаркое из свинины в кастрюле быстрого приготовления
  • Поместите жаркое из свинины в кастрюлю быстрого приготовления. Смешайте оставшиеся ингредиенты (кроме кукурузного крахмала) в небольшой миске, увеличив количество бульона с 1 до 1 1/2 стакана. Взбейте вместе и полейте жаркое.

  • Закройте крышку и установите Мгновенный горшок на Ручное высокое давление на 65 минут (для 2-фунтового жаркого из вырезки, которое разваливается на части. Добавьте 10 минут на каждый дополнительный фунт жареной свинины.)

  • Когда таймер подаст звуковой сигнал, включите естественный сброс давления.

  • Снимите крышку, вылейте примерно 1/4 стакана сока и процедите в мерный стакан.

  • Взбейте 2 ч. л. кукурузного крахмала. Добавьте дополнительный сок, чтобы получилась 1 чашка.

  • Разогрейте в микроволновой печи на высокой мощности в течение 30 секунд и снова взбейте. Перед подачей полейте мясо соусом.

Калорийность: 331 ккал | Углеводы: 7 г | Белок: 51 г | Жир: 9 г | Насыщенные жиры: 2 г | Холестерин: 142 мг | Натрий: 635 мг | Калий: 877 мг | Сахар: 5 г | Витамин А: 65 МЕ | Витамин С: 0,4 мг | Кальций: 17 мг | Железо: 1,5 мг

Пробовали этот рецепт? Упомяните @jessicalovesbutter или тег #jessicalovesbutter!

Можно ли добавить овощи к этому рецепту жаркого из свинины?

В этом рецепте много влаги, поэтому я думаю, что добавление овощей — отличная идея! Я бы нарезал овощи на более крупные кусочки и добавил их после того, как свинина приготовится в течение нескольких часов. Овощи, такие как четвертинки картофеля (или целый молодой красный картофель) и морковь, были бы фантастическими. Я также думаю, что добавление кусочков капусты было бы восхитительным; Я бы просто добавил чайную ложку коричневого сахара, чтобы компенсировать горький вкус капусты. Вы раньше добавляли овощи в этот рецепт жаркого из свинины в мультиварке? Буду рада узнать, какие овощи вы добавили и что получилось!

Жаркое из свинины в мультиварке из простых ингредиентов, готовое за считанные минуты! Разваливающаяся нежная свинина с ароматным соусом сверху делает этот рецепт свинины в мультиварке восхитительным.

В каком бульоне варить жаркое из свинины?

Несколько человек спрашивали, какой тип бульона использовать в этом рецепте. Я действительно думаю, что вы можете использовать любой бульон, который у вас есть под рукой! Просто для эксперимента я использовала куриный бульон, говяжий бульон и даже овощной бульон. Все было замечательно! Другие ароматы в рецепте намного сильнее, чем вкус бульона, поэтому даже с небольшими различиями во вкусе в каждом бульоне конечные результаты были очень и очень похожими. Я чаще всего использую куриный бульон, потому что он всегда есть в моей кладовой.

  • Лучший рецепт маринада для свиной вырезки
  • Картофельная лодочка с сосисками Рецепт
  • Рецепт Easy Lil Smokies & Meatballs
  • Рецепт карнитас из свинины в мультиварке
  • Рецепт ветчины в мультиварке
  • Рецепт фрикаделек, завернутых в бекон
  • Рецепт жареных итальянских колбасок
  • Рецепт свиного филе, завернутого в бекон
  • Рецепт колбасы и перца

Жаркое из свинины в мультиварке готовится из простых ингредиентов и готово за считанные минуты! Нежная свинина с ароматным соусом сверху делает это рецепт свинины в мультиварке невероятно.

Жаркое из свинины в мультиварке , приготовленное из бульона, бальзамического уксуса для усиления вкуса, соевого соуса, меда и чеснока. Эта свинина в мультиварке быстро готовится и готовится в мультиварке. Подливка готовится из сока, который также вытекает из жаркого.