Заказать мясные блюда с доставкой на дом в Москве

Главная

Доставка

Купить

—
+
1

Мясная сковорода «Халял»
2 600 р ₽

Купить

—
+
1

Мясная сковорода на двоих
2 200 р ₽

Купить

—
+
1

Баранина-гриль
2 100 р ₽

Купить

—
+
1

Ягненок по-провански
1 700 р ₽

Купить

—
+
1

Мясо по-французски из телятины с гарниром
1 200 р ₽

Купить

—
+
1

Буглама из баранины
990 р ₽

Купить

—
+
1

Эскалоп из свинины с гарниром
960 р ₽

Купить

—
+
1

Телятина по-строгановски
940 р ₽

Купить

—
+
1

Мясо по-французски из филе индейки с гарниром
900 р ₽

Купить

—
+
1

Мясо по-французски из свинины с гарниром
900 р ₽

Купить

—
+
1

Отбивная из говяжьей вырезки с гарниром
890 р ₽

Купить

—
+
1

Отбивная из свинины с гарниром
870 р ₽

Купить

—
+
1

Шницель по-черниговски
830 р ₽

Купить

—
+
1

Манты
800 р ₽

Купить

—
+
1

Долма летняя
780 р ₽

Купить

—
+
1

Хингал по-азербайджански
780 р ₽

Купить

—
+
1

Отбивная из филе индейки с гарниром
720 р ₽

Купить

—
+
1

Горшочек с сюрпризом
710 р ₽

Купить

—
+
1

Отбивная из куриного филе с гарниром
680 р ₽

Купить

—
+
1

Печень по-венециански
650 р ₽

Купить

—
+
1

Долма
640 р ₽

Купить

—
+
1

Кюрза жареная с бараниной
600 р ₽

Купить

—
+
1

Кюрза жареная с курицей
580 р ₽

Купить

—
+
1

«Джыз-быз» из куриных потрошков
530 р ₽

Купить

—
+
1

«Джыз-быз»
530 р ₽

Купить

—
+
1

Баранина на вертеле
470 р ₽

Купить

—
+
1

Бульон «Буглама»
320 р ₽

Купить

—
+
1

Хинкали по-грузински (жареные) телятина + свинина (шт)
170 р ₽

Купить

—
+
1

Хинкали по-грузински (жареные) баранина (шт)
170 р ₽

Купить

—
+
1

Хинкали по-грузински (отварные) баранина (шт)
160 р ₽

Купить

—
+
1

Хинкали по-грузински (отварные) телятина + свинина (шт)
160 р ₽

На праздничном столе, да и в повседневном питании человека главными блюдами являются блюда из мяса. Мясо любят все, кроме того, мясо полезное и вкусное. Каждая кухня мира имеет свои оригинальные рецепты блюд, приготовленных из мяса. Самые известные и популярные из этих блюд вы можете попробовать в ресторане «Сахара». Если у Вас нет возможности посетить ресторан, Вы можете заказать круглосуточную доставку на дом бесплатно.

Мясные блюда в ресторане «Сахара»

Ресторан «Сахара» известен отлично приготовленными на заказ мясными блюдами, как традиционными, так и сделанными по спецзаказам.

К примеру, аппетитную мясную сковороду повара готовят из мясного ассорти: куриных крылышек, мяса ягненка, говядины. Дополняют блюдо картофель и овощи.

Большой популярностью у посетителей пользуется баранина-гриль из мяса ягнёнка. К блюду подается соус «Аджика», свежие лепешки прямо из тандыра и овощи ассорти.

Любителям хинкали по-грузински в ресторане «Сахара» есть из чего выбирать. Выбор огромный: жареные и отварные хинкали с начинкой из телятины, свинины, баранины не оставят равнодушными.

В «Сахаре» есть замечательное фирменное блюдо, которое завоевало популярность у посетителей. Это горшочек, в котором приготовлен запечённый телячий язык в баклажанном и сливочно-чесночном соусе под сыром «Сулугуни».

В меню есть большой выбор отбивных. Ресторан предлагает отбивные из разных видов мяса: свинина, говядина, индейка, курица. Гарнир можно заказать, просмотрев меню.

Другие блюда:

• мясо по-французски (из говядины, индейки или свинины на выбор) с гарниром,
• ягненок по-провански,
• «джыз-быз»,
• манты,
• печень по-венециански,
• кюрза.

На сайте нашей компании представлено 45 блюд. Любое из них Вы можете заказать в Москве, курьер бесплатно и быстро доставит их по указанному адресу.

Заказать блюда из мяса в «Сахаре»

Просто и удобно заказать еду на сайте нашего ресторана. Откройте раздел «Блюда из мяса», там размещено подробное меню. Выбранный товар можно переместить в корзину, по клавише «Оформить заказ» указывается способ оплаты. Администрация ресторана гарантирует конфиденциальность всей поступившей информации. Курьер быстро доставит Ваш заказ на дом или в офис. Еда будет ещё горячей и приготовленной из свежих и качественных продуктов, которые имеют сертификат качества и соответствуют всем нормам.

Вход в личный кабинет

Телефон

Пароль

Зарегистрироваться Восстановить пароль

Выберите ресторанг. Королёв34 км МКАД56 км МКАД73 км МКАД

Я соглашаюсь с

Ваша корзина пуста, попробуйте выбрать товары

Свинина в духовке на праздник – «Еда»

Обойтись в новогоднюю ночь множеством салатов вряд ли удастся. Нужно одно большое блюдо, которое можно разделить на всех, и оно символически объединит гостей за общим столом. Пусть это будет большой кусок свинины — с ним меньше возни, чем с большущей индейкой, которая часто выходит суховатой, да и выглядит он куда торжественнее, чем курица.

Важно только не обмануться с выбором мяса: шея, окорок, корейка для запекания подходят идеально. Кусок не должен утопать в жиру, но и не должен быть слишком сухим. Внедренные в мякоть тонкие жировые прожилки — вот это лучше всего. У окорока, где жир обхватывает мясо снаружи, его лучше срезать, оставив совсем немного, полсантиметра, чтобы мясо не высохло от жара. Конечно, не нужна и кожа, хотя в немецкой и многих славянских традициях свиной окорок запекают прямо в ней. Но если вы собираетесь кусок мяса выдержать в соленаде, начинить или нашпиговать специями для пущей торжественности, добраться до мякоти сквозь плотную шкуру будет затруднительно.

По сравнению с большими рождественскими птицами у свинины есть и другое важное преимущество. Праздничная ночь — она долгая, и кто бы ни пришел под утро к вашему новогоднему огню, не уйдет голодным. В отличие от курицы или индейки свинину можно легко разогреть, даже если она пару часов проведет в холодильнике, да и холодными ветчина и буженина (главные формы бытования запеченной свинины) будут едва ли не вкуснее, чем только что из духовки.

Рождественская ветчина с медом

Традиционное ирландское рождественское угощение. Бескостный и обесшкуренный кусок свиного окорока помещается сначала в соляной раствор, затем варится или, вернее, тушится в бульоне при небольшой температуре (в этом отличие ирландской ветчины от русской буженины, которая обычно готовится «в сухую») и лишь затем запекается под необычной глазурью, смешанной из взбитых желтков, меда и… чашки эспрессо, которую, впрочем, в отсутствие кофе-машины запросто можно заменить таким же объемом крепко заваренного растворимого кофе.

Рассчитывать время приготовления можно по формуле — примерно час на килограмм мяса, но проще обзавестись мясным термометром и следить за температурным режимом внутри куска или в какой-то момент проткнуть окорок прямо в бульоне либо в духовке — из него не должна литься кровь, а ароматного сока внутри ветчины должно быть довольно много.

Рецепт

Основные блюда Британская кухня 

274924

Автор:Алексей Зимин

9 ингредиентов3 часа

Ароматная свинина в духовке

Базовый рецепт праздничного горячего блюда, который легко подогнать под свой вкус. Важно только рассчитать время готовки: сначала мясу предстоит 2 часа провести в холодильнике, а затем 2 часа в тепле, чтобы специи впитались в свиную плоть и отдали ей аромат. Набор приправ может быть разнообразным: мы используем довольно деликатный розмариново-лимонный маринад, но если хотите сделать мясо более ярким, то можно дополнить этот набор горчицей, паприкой или гвоздикой, но с последней нужно быть осторожными, слишком уж она заглушает все остальные пряные тона. И, наконец, самый бесконфликтный метод запекания — в рукаве.

Тут не надо ничем мясо обвязывать и пеленать, чтобы сохранить форму, не нужно беспокоится, что оно высохнет или, наоборот, не пропечется. Если хотите в конце получить поджаристую корочку, просто разрежьте рукав минут за 10 до того, как вынуть мясо из духовки, можно еще смазать поверхность куска соевым соусом, смешанным с оливковым маслом, — для приятного глазу загара.

Рецепт

Основные блюда Русская кухня Пошаговые рецепты 

3761086

Автор:Maria Chumakovskaya

8 ингредиентов1 час 15 минут

Запеченная буженина с яблоком и сухофруктами

Рецепт буженины подразумевает множество нюансов: тут и соленад, в котором мясо проведет 6 часов, и принцип, по которому нужно внедрять внутрь мясных волокон начинку, а главное — апельсиновая глазурь, способная сгладить все острые углы рецептуры. Свинья в апельсинах, может, и не разбирается, но свинина с апельсинами дружит.

Подавать буженину можно как горячей, так и холодной. В первом случае ее имеет смысл вынести в той же форме, где мясо запекалось, торжественно разделать, как ценный трофей, на глазах у гостей — и она запросто возглавит новогодний стол. Во втором — нарезанная ломтями буженина станет роскошной закуской, особенно если дополнить ее на блюде теми же ингредиентами, которые входят в начинку, например печеным яблоком или жареными грибами.

Рецепт

Основные блюда Европейская кухня Пошаговые рецепты 

8065

Автор:Еда

21 ингредиент2 часа

Рецепт жареной свинины напоказ — Food.

com

Выбор сообщества

«Мое любимое блюдо для вечеринок. Превосходный вкус, очень простое в приготовлении, идеально подходит для любых мероприятий, от обычного до официального званого обеда или даже для фуршета. Прекрасно подается с тушеным бельгийским цикорием или слегка обжаренной брокколи, зеленью. салат, вино и даже паста. Универсальное и простое блюдо. Мое любимое блюдо, когда к нам приходят друзья, и я не могу придумать, что приготовить».

Скачать

фото gailang

Через:

1 час 45 минут

Ингредиенты:

8

Порции:

ингредиенты

• 1

  свиная вырезка без костей (от 2 до 3 фунтов)

• 3

  ложки размягченного сливочного масла

• 3

  унций мелко нарезанной прошутто

• 2-3

  ложки мелко натертого чеснока

• 2-3

  ложки нарезанного свежего розмарина (или 1-1 1/2 ч. л. сушеного)

• 1 — 1 ¹ ⁄ ₂ столовая ложка свежего тертого сыра пармезан или 1 -1 1/2 столовой ложки тертого сыра пармезан

• черный перец

• 1-2

  чашка сухого белого вина

направления

• Смешайте сливочное масло, прошутто, чеснок, розмарин, пармезан и черный перец и отложите в сторону (можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до одного дня, но перед этим подогреть до комнатной температуры).
• Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
• Сделайте надрезы длиной около дюйма и глубиной около 2,5 см по всей поверхности жаркого.
• Распределите масляную смесь по поверхности жаркого, используя ручку ложки, чтобы вставить ее в прорези, которые вы сделали ранее (очень важно).
• (На этом этапе вы можете завернуть ростбиф в пленку и поставить в холодильник на ночь или на 1 день.) Поместите подготовленное жаркое в жаровню, медленно налейте на него вино и готовьте примерно от 1 1/4 до 1 1/2 часов, в зависимости от размера жаркого, полив примерно каждые 30 минут каплями со сковороды.
• Выньте из духовки, накройте алюминиевой фольгой и дайте постоять около 15 минут.

Вопросы и ответы

Есть вопрос?

Поделитесь этим с сообществом!

РЕЦЕПТ ПРЕДСТАВЛЕН

ВАМ ТАКЖЕ ПОНРАВИТСЯ

Просмотреть все рецепты

Связанные страницы

Найдите больше рецептов

Это свиная вечеринка! Рецепты любви — Центр тарелки

Избранные рецепты

Опубликовано Д’Артаньян 27 мая 2017 г. 25 мая 2017 г.

Когда приходит время летних вечеринок – в выходные дни Дня памяти или 4 июля – мы обычно думаем о гриле. Но что, если вы не повар на гриле? Может быть, ваш домен — это хорошо оборудованная внутренняя кухня. В этом нет ничего постыдного.

Есть много праздничных блюд, которые можно приготовить в мультиварке и в духовке, большое спасибо. Многие из них требуют долгого и медленного приготовления, поэтому планируйте заранее и включите кондиционер.

Переместить группу на улицу. Установите стол и бар на заднем дворе, во внутреннем дворике или в саду на крыше, чтобы насладиться трапезой на свежем воздухе.

Мы считаем, что эти рецепты из свинины особенно хорошо подходят для развлечения в теплую погоду. Конечно, когда вы используете нашу беркширскую свинину или молочный фарфор, вы начинаете с преимущества.

Кто не любит ребрышки? Эти нежные, сладкие и липкие ребрышки легко приготовить прямо в духовке. Они готовятся медленно и медленно, а затем глазируются соусом для барбекю с бурбоном и коричневым сахаром. Они одинаково вкусны в качестве основного блюда или еды для вечеринки (рекомендуются дополнительные салфетки и сочный салат).

№

Приготовить это великолепное жаркое из свинины по-кубински очень просто. Наша ультра-мраморная свиная лопатка Berkshire приобретает ароматную влажную протирку и медленно прожаривается для получения сочного мяса, которое легко измельчается вилкой. Это блюдо превосходно сочетается с рисом с бананами, а также с бутербродами, тако и салатами.

В этом универсальном рецепте наша свиная лопатка из Беркшира готовится медленно и на медленном огне в смеси свежей сальса-верде, жареного зеленого перца чили и куриного бульона. Посыпанный свежей кинзой и сметаной, это сытное блюдо в тарелке.

А вот и вечеринка со свининой. Простой метод медленного обжаривания только с солью и перцем подчеркивает чистый вкус нашего молочного поросенка. Восемь полных часов в низкой духовке делают мясо невероятно нежным, а быстрое обжаривание под жаровней дает восхитительно хрустящие шкварки.

Беркширская свинина настолько вкусная и влажная, что ее почти не нужно украшать, как в этом рецепте нашей жареной корочки из 10 ребер. Простое натирание и обжаривание в обратном направлении гарантируют, что свинина традиционной породы станет звездой жаркого для особого случая.

Гарниры из свинины

Эти гарниры с беконом хорошо сочетаются со многими рецептами, приведенными выше. В конце концов, бекон делает все лучше, и это не заканчивается завтраком и BLT.

Запеченная фасоль — обязательный элемент летней кухни, и приготовление ее своими руками стоит потраченного времени. По этому простому рецепту получаются нежные бобы со сладким дымным соусом. Плести бекон необязательно, но настоятельно рекомендуется.

Этот копченый кукурузный хлеб отлично подходит для барбекю или чили, а также вкусен сам по себе, если его щедро смазать медовым маслом.