Блюда из свежего зеленого горошка: Блюда из зелёного горошка – 23 рецепта с фото пошагово. Что приготовить из гороха свежего на Webspoon.ru

Содержание

Блюда из зелёного горошка – 23 рецепта с фото пошагово. Что приготовить из гороха свежего на Webspoon.ru

В 100 граммах содержится

55
ккал

Полезные советы

Что приготовить из свежего гороха

Всего опубликовано 23 рецепта

Сортировать:
по популярности
по дате добавления

Сложно себе представить наш летний рацион без блюд из овощей. Летом они самые вкусные, сочные и очень доступные по цене. Тем…

Ингредиенты

  • Вода — 1 ст.
  • Горошек зелёный свежий — 0.5 ст.
  • Капуста цветная — 200 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Морковь — 100 г
  • Рис длиннозерный — 0.5 ст.
  • Соль — 0.75 ч. л.
  • Чеснок — 1 зубчик

Предлагаю попробовать замечательный, сытный крем-супчик из зелёного горошка с брокколи. Подаём этот сливочный суп с…

Ингредиенты

  • Горошек зелёный свежий — 0.75 ст.
  • Капуста брокколи — 300 г
  • Картофель — 2 шт.
  • Креветки тигровые — 150 г
  • Масло подсолнечное нерафинированное — 1 ст. л.
  • Сливки 20% — 75 мл
  • Соль — 1 щепотка

Сезон свежих натуральных овощей из грядки в самом разгаре. Молодые овощи радуют нас своим видом и вкусом. Предлагаю…

Ингредиенты

  • Вода — 70 мл
  • Горошек зелёный свежий — 200 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Соль — 0.5 ч. л.

Предлагаю сегодня приготовить по-летнему вкусный, лёгкий салат из свежего зелёного горошка, огурца и яиц. Молодой зелёный…

Ингредиенты

  • Горошек зелёный свежий — 1 ст.
  • Капуста краснокочанная — 15 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Огурцы — 4 г
  • Руккола — 3 г
  • Салат айсберг — 2 г
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.

Сегодня заготавливаем огурцы вместе с зелёным горошком. Зимой, без особых хлопот, эту банку можно использовать для…

Ингредиенты

  • Вода — 1000 мл
  • Горошек зелёный свежий — 200 г
  • Зонтики укропа — 1 шт.
  • Листья чёрной смородины свежие — 2 шт.
  • Огурцы — 800 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Соль — 1 ст. л.
  • Уксус столовый 9% — 2 ст. л.
  • Чеснок — 2 зубчик

Цветная капуста содержит большое количество веществ, обладающих противовоспалительными свойствами. Она защищает от…

Ингредиенты

  • Горошек зелёный свежий — 30 г
  • Капуста цветная — 150 г
  • Масло сливочное — 20 г
  • Сыр мягкий — 70 г
  • Сыр твёрдый — 30 г

Вкусный и питательный суп из свежих молодых овощей с мясными фрикадельками не оставит равнодушным никого. Готовится суп…

Ингредиенты

  • Вода — 2 л
  • Горошек зелёный свежий — 0. 5 ст.
  • Капуста белокочанная — 250 г
  • Картофель — 3 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.2 ч. л.
  • Петрушка свежая — 15 г
  • Свиной фарш — 300 г
  • Соль — 1 ч. л.

Любите вкусно покушать? Предлагаю приготовить рагу с чёрной фасолью. Сытное, аппетитное блюдо отлично подойдёт к обеденному…

Ингредиенты

  • Горошек зелёный свежий — 100 г
  • Кабачок — 180 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Перец душистый молотый — 2 щепотка
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Помидоры — 125 г
  • Соль — 3 щепотка
  • Фасоль чёрная сухая — 200 г
  • Чеснок — 2 зубчик

Суп пюре — отличная альтернатива первым блюдам. Я люблю их за простоту и универсальность. Ведь приготовить такой суп на обед…

Ингредиенты

  • Бульон куриный — 600 мл
  • Горошек зелёный свежий — 120 г
  • Капуста брокколи — 120 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло сливочное — 25 г
  • Перец чёрный молотый — 1 г
  • Соль — 2 г
  • Шампиньоны свежие — 100 г

Даже простой салат из овощей можно приготовить не только быстро, но и сделать его вкусным и оригинальным. Салат из огурцов,…

Ингредиенты

  • Базилик фиолетовый свежий — 1 веточка
  • Горошек зелёный свежий — 0.3 ст.
  • Горчица — 1 ч. л.
  • Майонез — 3 ч. л.
  • Огурцы — 2 шт.
  • Помидоры — 1 шт.

Зелень и йогурт являются отличным источником кальция. Сейчас лето, самое время пополнить наш организм витаминами. Приготовим…

Ингредиенты

  • Базилик зелёный свежий — 3 веточка
  • Горошек зелёный свежий — 100 г
  • Йогурт натуральный — 100 мл
  • Капуста брокколи — 100 г
  • Мята свежая — 1 веточка
  • Огурцы — 1 шт.
  • Укроп свежий — 5 веточка

Куриные сердечки — ценный субпродукт и одно из излюбленных блюд гурманов. Они богаты легкоусваиваемым белком и при этом…

Ингредиенты

  • Вода — 150 мл
  • Горошек зелёный свежий — 200 г
  • Куриные сердечки — 500 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Петрушка свежая — 5 веточка
  • Соль — 5 г
  • Чеснок — 2 зубчик

Сезонные овощи — самое полезное, что может быть! Запеканка из кабачков, зелёного молодого горошка, лука-порея и нежного…

Ингредиенты

  • Горошек зелёный свежий — 50 г
  • Кабачок — 1 шт.
  • Лук зелёный — 1 пучок
  • Лук-порей — 70 г
  • Масло подсолнечное нерафинированное — 40 мл
  • Перец чёрный молотый — 3 щепотка
  • Сметана — 60 г
  • Соль — 5 щепотка
  • Сыр плавленый — 100 г
  • Яйца куриные — 1 шт.

Готовим низкокалорийный витаминный салат. О пользе дикого риса я неоднократно писала в своих рецептах. Уникальность дикого…

Ингредиенты

  • Вода — 320 мл
  • Горошек зелёный свежий — 50 г
  • Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
  • Лимон — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Огурцы — 1 шт.
  • Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Рис чёрный (дикий) — 120 г
  • Соль морская — 1 щепотка
  • Соль морская — 1 ч. л.
  • Чеснок — 2 зубчик

Консервированный зелёный горошек – это не только вкусная, но и очень полезная заготовка. Зимой, открыв баночку с…

Ингредиенты

  • Вода — 1000 мл
  • Горошек зелёный свежий — 1000 г
  • Кислота лимонная — 0.5 ч. л.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 1 ст. л.

Предлагаю вашему вниманию отличный салат из молодой капусты со свежим горошком. Салат получается очень полезный, ведь в нём…

Ингредиенты

  • Горошек зелёный свежий — 30 г
  • Капуста белокочанная — 1 шт.
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Огурцы — 2 шт.
  • Перец острый — 1 шт.
  • Петрушка свежая — 6 веточка
  • Помидоры — 4 шт.
  • Соль — 2 щепотка

Куриное филе – универсальный диетический продукт. Блюда из него готовятся быстро и просто. Правда не всегда они получаются…

Ингредиенты

  • Горошек зелёный свежий — 100 г
  • Куриное филе — 200 г
  • Масло оливковое рафинированное — 1 мл
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Помидоры — 3 шт.
  • Соль — 5 г
  • Чеснок — 2 зубчик

Рагу – блюдо, которое мы готовим каждое лето! Это и неудивительно, ведь летом сезон многих овощей, они доступны и в…

Ингредиенты

  • Вино белое полусладкое — 150 мл
  • Горошек зелёный свежий — 100 г
  • Кабачок — 300 г
  • Картофель — 300 г
  • Куриное филе — 300 г
  • Лаваш тонкий армянский — 4 шт.
  • Лук репчатый — 100 г
  • Морковь — 150 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 200 г
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Тимьян (Чабрец) сухой — 1 ч. л.
  • Чеснок — 3 зубчик

Овощное рагу — это не только вкусно, но и очень полезно. Готовить блюда из овощей лучше всего в течение круглого года, но…

Ингредиенты

  • Горошек зелёный свежий — 100 г
  • Кукуруза консервированная — 100 г
  • Лук репчатый — 60 г
  • Морковь — 110 г
  • Перец красный молотый — 1 щепотка
  • Перец сладкий (болгарский) — 100 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Рис круглозернистый — 50 г
  • Соль — 2 щепотка
  • Шампиньоны свежие — 120 г

Боул это по сути конструктор из еды, который вы собираете по своему вкусу и желанию. Добавляете…

Ингредиенты

  • Горошек зелёный свежий — 1 ст.
  • Кабачок — 1 шт.
  • Капуста цветная — 350 г
  • Кориандр сухой — 0.5 ч. л.
  • Кунжут белый — 1 ч. л.
  • Кунжут белый — 2 ч. л.
  • Куркума — 1 ч. л.
  • Масло кунжутное — 1 ст. л.
  • Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
  • Мёд — 1 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Помидоры — 3 шт.
  • Рис бурый (коричневый) — 1 ст.
  • Соль — 1.5 ч. л.
  • Уксус яблочный — 1 ст. л.

Рис с кальмарами очень простое и бюджетное блюдо, которое легко можно поставить на праздничный стол или романтический ужин….

Ингредиенты

  • Горошек зелёный свежий — 3 ст. л.
  • Кальмары свежие — 2 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
  • Масло сливочное — 30 г
  • Перец душистый — 1 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Рис длиннозерный — 150 г
  • Соус соевый — 2 ст. л.
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Яйца куриные — 1 шт.

Если вы будете пробовать это блюдо закрытыми глазами, ни за что не отгадаете, что это за нежная лёгкая масса. Это суфле… из…

Ингредиенты

  • Горошек зелёный свежий — 200 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Сметана — 50 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 2 шт.

Маргарита, Маринара, «Четыре сыра», Неаполитанская – вот таким однообразным ассортиментом обычно ограничивается список самых…

Ингредиенты

  • Вода — 30 мл
  • Горошек зелёный свежий — 3 ст. л.
  • Дрожжи сухие — 1 ч. л.
  • Капуста брокколи — 160 г
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Помидоры — 1 шт.
  • Прованские травы — 0.5 ч. л.
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль — 1.5 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 50 г
  • Яйца перепелиные — 5 шт.

Рагу из зеленого горошка с мясом, пошаговый рецепт на 1123 ккал, фото, ингредиенты

Светлана А.

Приготовление

1 час и 40 минут

Рецепт на:

4 персоны

 

ОПИСАНИЕ

Когда есть много свежего горошка, его можно не только замораживать или консервировать, а готовить и кушать немедленно! Очищаем созреший горошек от стручков и приступаем готовить!

В кулинарную книгу

 

С изображениямиБез изображений

 

В избранное

С изображениямиБез изображений

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс. Дзен»!

Пищевая ценность порции

280

кКал

11%

Белки22 г
Жиры10 г
Углеводы28 г

% от дневной нормы

6 %

2 %

2 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Основные

говядина

300 г

лук репчатый

1 шт.

морковь крупная

1 шт.

картофель

1 шт.

чеснок

2 зубчика

томатная паста

1 ст. л.

горошек зеленый

500 г

Выделить все

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

Говядину нарезаем кубиками и обжариваем с небольшим количеством масла, пока не выпарится весь сок.

Горошек освобождаем от стручков. Можно использовать замороженый или консервированный. У меня свежий.

Овощи очищаем и нарезаем кубиками. У меня нет единого мнения, на каком этапе лучше добавить лук. В этот раз я добавила его к обжаренному мясу, жарила еще пару минут, потом добавила томатную пасту. Ее тоже полагается слегка обжарить.

Заливаем все это кипятком и тушим под крышкой до мягкости мяса. Это может занять от 30 минут до полутора часов. Не забудем про лавровый листик, душистый и другие перцы в горошке.

Как только мясо стало мягким, добавляем нарезанные овощи и горошек, при необходимости подливаем горячей воды. Тушим еще 15 минут. Солим.

Вот и готово! Подаем горячим как основное блюдо. Можно вместе с рисом или свежими овощами!

поделиться фото

согласны?

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)

Теги рецепта

основные блюдатурецкая кухня

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Заготовка рыжиков

Уютная выпечка

Подборка рыбных супов

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

20 рецептов вкусных блюд из гороха

  • Поделиться

  • Электронная почта

Попробуйте эти рецептов с горохом для вкусных блюд!

Горох всегда будет отличным блюдом, независимо от того, едите ли вы его свежим, замороженным или консервированным.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Этот список содержит массу вариантов — от макарон и горохового салата до закусок и идей для ужина — так что независимо от того, какое у вас настроение, вы сможете найти это здесь.

И если кулинария не ваша сильная сторона, то вы попали по адресу.

Здесь так много безумно простых рецептов, в том числе один, в котором используются всего четыре ингредиента!

Ну чего же ты ждешь?! Проверьте эти 20 рецептов гороха.

20 рецептов, которые можно приготовить с горошком

Хотя орзо очень похож на рис, на самом деле это крошечная паста. Однако не позволяйте его крошечным размерам обмануть вас. Этот песто орзо наполнен ароматом.

Помимо песто из базилика, чеснока, лука, цуккини, гороха и других ингредиентов, в этой пасте нет ничего такого, чего бы не было.

И на подготовку и приготовление уходит всего 15 минут!

Если вы ищете что-то быстрое и вкусное, попробуйте это.

Ищете пикантный вкусный гарнир, который можно приготовить всего за 5 минут? Горох с лимоном — самое то.

Блюдо берет традиционный зеленый горошек и добавляет чеснок, цедру лимона, соль, перец, растительное и сливочное масло, что придает ему еще более чудесный вкус, чем он есть.

С нежной пастой, сливочно-чесночным соусом и большим количеством сыра пармезан горох и панчетта в этой пасте просто второстепенны.

Для этого блюда из макарон требуется всего восемь ингредиентов, а на его приготовление уходит менее 30 минут, так что это идеальный вариант легкого обеда или простого гарнира к ужину.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Если вы настроены на что-то более сытное, эта паста песто из гороха с вялеными помидорами и рукколой может быть как раз тем, что вам нужно.

Быстро готовится, выглядит так же красиво, как и на вкус, подходит для веганов и не содержит глютена. Это не намного лучше, чем это!

Если бы доктор Сьюз написал книгу о макаронах, а не о белках, он бы написал ее об этом. Он ярко-зеленый с капустой, горохом и многим другим.

Обладает ярким вкусом лимона и чеснока, усиленным пармезаном и сырами рикотта. Он также имеет превосходную текстуру из всех различных ингредиентов.

Этот рецепт супа из спаржи и гороха — сливочный, землистый, безглютеновый и подходит для веганов. Он имеет мягкий, непритязательный вкус, но все же довольно хорош.

Кроме того, домашние гренки с чесноком и травами, для приготовления которых требуется всего два ингредиента (хлеб и оливковое масло) и большое количество ваших любимых трав, помогут вам немного оживиться.

Они хрустящие и на 100% вкусные.

Независимо от того, ищете ли вы основное блюдо или гарнир, это вкусное 45-минутное ризотто подойдет вам.

Подходит для вегетарианцев, имеет восхитительно кремовую текстуру и легкий дразнящий вкус.

Это может быть не самое красивое блюдо на столе, но вам не придется беспокоиться об остатках.

Этот гороховый соус из 4 ингредиентов выглядит как более густой и сливочный гороховый суп, но имеет более свежий вкус и содержит больше чеснока.

По консистенции напоминает хумус, но вкус уникален.

Подавайте с овощами, поджаренным лавашом или (мое удовольствие) чипсами из кренделя.

Конечно, если вы предпочитаете настоящий хумус соусу с консистенцией, похожей на хумус, для этого тоже есть рецепт на основе зеленого горошка!

Он густой, бархатистый и обладает потрясающе свежим вкусом, который заставит вас мечтать об отпуске в Таиланде, откусив всего один кусочек.

Если у вас есть десять легкодоступных ингредиентов и 50 свободных минут, вы можете приготовить этот картофельный салат с кусочками сливочного соуса, готовый к подаче.

У этого напитка яркий, пикантный вкус, в основе которого лежит сладость меда и молодого горошка, а свежая мята добавляет совершенно другую глубину вкуса, которая сбивает его с толку.

Возьмите этот картофельный салат с собой на следующее барбекю по соседству, и ваши соседи отныне заставят вас готовить картофельный салат.

Если вы никогда не пробовали сахарный горошек, он просто невероятный.

У них замечательная хрусткость и трудно поддающийся описанию вкус, менее землистый и похожий на горох, чем у большинства сортов гороха.

Смешайте их с белой фасолью, укропом и лимонно-дижонско-чесночной заправкой, и у вас получится хрустящий пикантный салат, который просто восхитителен.

Вы также можете добавить горох в мясное блюдо, которое подойдет для всей семьи.

Для этого вам понадобятся куриные бедра, соль, перец, кориандр, тмин и оливковое масло.

Что касается гороха, вы приготовите его с чесноком, сыром пекорино романо, маслом, лимонами, хлопьями красного перца, солью, перцем, укропом и листьями мяты.

Куриная шкурка такая хрустящая, что даже не придет в голову снять ее «по состоянию здоровья», а гороховая подушка нежная, сырная, чесночная.

Полноценный обед, на приготовление которого уходит менее 40 минут.

Вот еще один отличный рецепт горохового супа.

Этот не такой густой, как предыдущий, но у него прекрасный вкус с легкой пикантностью благодаря пасте васаби.

Цветы шнитт-лука добавляют красок и элегантности, и да, они абсолютно съедобны.

Все, что вам понадобится для этого быстрого 15-минутного гарнира, — это сливочное масло, лук-шалот, спаржа, замороженный горошек, соль, перец и чайная ложка меда.

(Не пропустите это. В этом вся разница!)

Несмотря на мед, блюдо не сладкое.

На вкус он напоминает маслянистую спаржу и горох, но мед добавляет пикантности, которая отличает это вегетарианское блюдо от других.

Для этого рецепта вы возьмете домашний хумус на основе гороха и намажете его на тосты.

Это невероятно просто, и вы будете удивлены, насколько это фантастично.

Вопрос: Как заставить детей (и некоторых взрослых), настроенных против овощей, есть больше гороха?

Ответ: Загрузи их беконом и сыром!

Этот салат с беконом и горохом, возможно, не самый полезный способ полакомиться зеленым горошком, но вы не услышите от меня жалоб по этому поводу.

Горох и морковь всегда были популярным овощным сочетанием.

Любой, кто когда-либо смотрел Форрест Гамп или посещал отдел консервированных овощей в супермаркете, может вам это сказать.

Но зачем тратить деньги на консервы с высоким содержанием консервантов, если можно приготовить горох и морковь дома из свежего (или замороженного) гороха, луковицы и нескольких морковок?

Домашняя версия сытнее, полезнее, маслянистее и вкуснее.

Этот пирог с ветчиной и сладким горошком имеет маслянистую, рассыпчатую корочку и такую ​​же маслянистую, пушистую начинку из ветчины, гороха, яиц, сыра и многого другого.

Из него получается феноменальный пирог с заварным кремом для завтрака, так что вы можете добавлять больше овощей в каждый прием пищи в течение дня, но он также подойдет для обеда или ужина.

Всего за 25 минут вы можете приготовить две миски с восхитительной безглютеновой лапшой, которые могут соперничать со всем, что вы приготовили в местном азиатском ресторане.

Вы даже можете сделать его вегетарианским, если исключите мясо.

У меня есть несколько друзей-вегетарианцев, поэтому я делала его таким несколько раз, и, честно говоря, он не сильно теряет в своем вкусе.

Тем не менее, если вам нравится вкус умами в еде, оставьте его.

Поскольку вы можете приготовить это блюдо из гребешков и гороха всего за 20 минут, я легко могу писать о нем замечательные вещи дольше, чем оно взялся бы приготовить!

Серьезно!

Кроме того, это блюдо соответствует требованиям Whole30, подходит для палео, не содержит молочных продуктов, глютена, зерновых и относительно низкоуглеводное!

Плюс невероятный вкус. Морские гребешки твердые и имеют фантастическую карамелизированную оболочку, которая просто достойна слюни.

А пюре из гороха и мяты освежает и безупречно их дополняет.

20 лучших способов приготовить блюда с горохом

С этими рецептами с горохом в заднем кармане у вас никогда не закончатся идеи вкусных блюд! От макарон до супа и салата горох — идеальное дополнение к любому меню.

Ингредиенты

  • Горох, цуккини и песто орзо (рисони)

  • Горох с лимоном

  • Панчетта и гороховая паста

  • паста из песто гороха с солнечными томатами и рукколой (веган + GF)

  • Лимони-зеленая паста с горохом и рикоттой

  • Кремовый Asparagus и гороховый суп

  • Spring Rispalott

  • Гороховый соус из 4 ингредиентов

  • Хумус с карри из зеленого горошка

  • Картофельный салат с горошком и мятой

  • Гороховый салат с сахаром

    0004

  • Crispy Chicken Thighs with Smashed Peas

  • Green Pea Soup with Chive Flowers

  • Sautéed Asparagus and Peas

  • Lemon-Y Smashed Pea Toasts

  • Bacon Pea Salad

  • Carrots and Горох

  • Киш с ветчиной и сладким горохом

  • Чаши для лапши без глютена с зеленым горошком и луком

  • Обжаренные гребешки с гороховым пюре и мятным пюре

Как добраться

  • Выберите свой любимый рецепт.
  • Подготовьте все необходимые ингредиенты.
  • Приготовьте рецепт гороха менее чем за 30 минут!

Понравился рецепт?

Нажмите на звездочку, чтобы оценить!

Средняя оценка 5 / 5. Количество голосов: 1

Голосов пока нет! Будьте первым, кто оценит этот пост.

Сожалеем, что этот пост не был вам полезен!

Давайте улучшим этот пост!

Расскажите нам, как мы можем улучшить этот пост?

  • Поделиться

  • Электронная почта

10 вкусных рецептов с горохом. Пара поваров

Вот все лучшие рецепты с использованием этого полезного зеленого овоща! В этом списке паст, супов и салатов используется все, от зеленого горошка до побегов гороха.

Вы любите горох? У гороха сомнительная репутация: «Ешь свой горох» — это мантра благонамеренных, но контролирующих родителей по отношению к своим детям. Почему плохой рэп? Мы не уверены, но в наши дни горох обрел новую жизнь. Они красивого ярко-зеленого цвета и имеют свежий и сладкий вкус. Более того, они полны растительного белка (и одного из лучших овощей, которые вы можете есть).

Вот все лучшие рецепты гороха с использованием этого ярко-зеленого овоща! От яркой похлебки из зеленых овощей до макарон с горошком, фетой и укропом — нет недостатка в приготовлении блюд с этими зелеными шариками. В большинстве случаев используется зеленый горошек, но мы добавили рецепт с расколотым горохом и несколько рецептов для приготовления с побегами гороха. Готовы заняться готовкой?

А теперь наши лучшие рецепты с горохом!

Интересные факты о горохе

Хотите узнать больше о горохе? Вот еще немного информации об этих полезных овощах, которые могут убедить вас есть больше рецептов гороха:

  • Они являются частью семейства бобовых , как нут и чечевица. Но чаще их едят как крахмалистые овощи (например, кукурузу или картофель).
  • Они богаты растительным белком. ½ стакана гороха содержит 4 грамма белка. Количество калорий также довольно низкое: 62 калории на то же количество. (Источник)
  • Горох лущеный и зеленый горошек: в чем разница? Горох колотый — это очищенный и высушенный вариант зеленого горошка. Конечно, чаще всего колотый горох подают в виде супа (вот наш рецепт).
  • Свежий горошек в рецептах лучше замороженного? На самом деле, согласно Эпикуриосу, нет! Свежий горошек отлично подходит для перекуса, но замороженный горошек лучше подходит для рецептов и содержит все те же питательные вещества.
  • Стоит ли есть консервированный горошек? В консервированном горошке часто содержится много натрия, и его текстура становится довольно мягкой. Поэтому мы рекомендуем использовать замороженные!

Печать

Лучший рецепт гороха


border-color secondary-color.background-color»/>

  • Автор: Соня Оверхайзер
  • Время подготовки: 2 минуты
  • Время приготовления: 3 минуты
  • Общее время: 5 минут
  • Выход: 4 1x

Описание

Этот рецепт гороха занимает всего 5 минут! Приготовление замороженного горошка с чесноком и лимоном делает его вкус невероятным. Простой гарнир, который любят все!


  • 2 стакана замороженного горошка (около 10 унций)
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 столовая ложка соленого масла
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • ¼ чайной ложки кошерной соли
  • Свежемолотый перец
  • Цедра 1/2 лимона, опционально

  1. Промойте горох теплой водой и стряхните лишнюю жидкость.