Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΈΠ· сои Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ: ΠŸΠ°ΡˆΡ‚Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· сои — ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π½Π° ΠŸΠΎΠ²Π°Ρ€.Ρ€Ρƒ

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° с ростками сои, 55 ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π½Π° сайтС Β«Π•Π΄Π°Β»

Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° с ростками сои, 55 ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π½Π° сайтС Β«Π•Π΄Π°Β»

Π—ΠžΠ›ΠžΠ’ΠΠ― ВЫБЯЧА

  • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹
  • ЖУРНАЛ «ЕДА» β„–91 (153)
  • Π¨ΠΊΠΎΠ»Π° Β«Π΅Π΄Ρ‹Β»
  • ИдСи
  • Авторы
  • Π‘Π°Π·Π°

Моя ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π° Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Ростки сои

Π˜ΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

ΠŸΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Π’ΠΈΠΏ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°

ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½ΠΎ Β«Π•Π΄ΠΎΠΉΒ»

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎΡ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с историСй

Π˜Ρ‰ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹, выбирая ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΡŽ блюда, Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΡŽ, ΠΊΡƒΡ…Π½ΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ мСню. А Π² Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€Π°Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠΌΡƒ (ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠΌΡƒ) ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρƒ: просто Π½Π°Ρ‡Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ сайт ΠΏΠΎΠ΄Π±Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ.

НайдСно 55 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Π‘ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ:

ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° с ростками сои ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ

Автор: Оля Π”Π°Π²Ρ‹Π΄ΠΎΠ²Π°

4 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ

10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ΠšΠΈΡ‚Π°ΠΉΡΠΊΠΈΠΉ салат ΠΈΠ· ростков сои

Автор: Анастасия Π—ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°

4 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ

30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

спСцпроСкты

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с ростками сои

Автор: ledyay

4 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ

15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° с соСвыми ростками ΠΏΠΎ-азиатски

Автор: Π¨Π•Π€ΠœΠΠ ΠšΠ•Π’

2 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ

20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Π‘ΠΏΠ°Π³Π΅Ρ‚Ρ‚ΠΈ ΠΈΠ· сои с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ростками сои ΠΈ Ρ†ΡƒΠΊΠΈΠ½ΠΈ

Автор: ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π°

3 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ

15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· морской капусты с ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ, ростками сои ΠΈ арахисом

Автор: Оля Π”Π°Π²Ρ‹Π΄ΠΎΠ²Π°

4 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ

30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

02:55

Π Π°ΠΌΠ΅Π½

Автор: Π•Π΄Π°

4 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ

2 часа

8 простых Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² со свСТими ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ

Как Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ грСчСский салат, ΠΈΠ·Ρ€Π°ΠΈΠ»ΡŒΡΠΊΡƒΡŽ ΡˆΠ°ΠΊΡˆΡƒΠΊΡƒ ΠΈ испанский гаспачо

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅

6 ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Ρ… блюд Π½Π° ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅

спСцпроСкты

Π£Π΄ΠΎΠ½ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

Автор: АлСксСй Π—ΠΈΠΌΠΈΠ½

2 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ

25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

04:11

Нэмы со свининой

Автор: Π•Π΄Π°

6 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ

1 час 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

02:58

Π‘ΠΏΡ€ΠΈΠ½Π³-Ρ€ΠΎΠ»Π»Ρ‹

Автор: Π•Π΄Π°

4 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ

30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

03:22

Пад-Ρ‚Π°ΠΉ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

Автор: Π•Π΄Π°

6 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ

30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠ°Π΄-Ρ‚Π°ΠΉ

Автор: Π•Π΄Π°

6 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ

45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

01:34

Π“Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΉ Ρ„ΠΎ

Автор: Π•Π΄Π°

4 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ

2 часа 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Π€Ρ€Π΅Ρˆ-Ρ€ΠΎΠ»Π»Ρ‹

Автор: АлСксСй Π—ΠΈΠΌΠΈΠ½

4 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ

25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

10 самых популярных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ· сои

Илон Маск, самый Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ Π² ΠΌΠΈΡ€Π΅ ΠΈ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ Tesla, 2 ноября ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π» Π² Π’Π²ΠΈΡ‚Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ Ρ†ΠΈΡ‚Π°Ρ‚Ρƒ Π¦Π°ΠΎ Π§ΠΆΠΈ ΠΈΠ· Β«Π‘Ρ‚ΠΈΡ…ΠΎΠ² Π·Π° сСмь шагов»: «Варят Π±ΠΎΠ±Ρ‹ β€” стСбли горят ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΌΒ».

Π­Ρ‚ΠΈ слова ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ² Π²Ρ‹Π·Π²Π°Π»ΠΈ большиС споры срСди ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ сСти ΠΏΠΎ всСму ΠΌΠΈΡ€Ρƒ, ΠΏΡ€ΠΈΡ‡Ρ‘ΠΌ англоязычныС прСдставитСли, казалось, Π·Π½Π°Π»ΠΈ большС ΠΎΠ± этом Π΄Ρ€Π΅Π²Π½Π΅ΠΌ китайском стихотворСнии, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ описывало, ΠΊΠ°ΠΊ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ±Ρ‹.

Π‘ΠΎΠ΅Π²Ρ‹Π΅ Π±ΠΎΠ±Ρ‹, упомянутыС Π² стихотворСнии, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠšΠΈΡ‚Π°Π΅ ΡƒΠΆΠ΅ 2 000 Π»Π΅Ρ‚. БущСствуСт мноТСство Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… соСвых ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ готовятся Π½Π° основС ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ².

ΠΏΡ–Π΄Ρ‚Ρ€ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΠΈ

Π’Π΅Π»ΠΈΠΊΠ° Π•ΠΏΠΎΡ…Π° (The Epoch Times) β€” Ρ†Π΅ Π½Π΅Π·Π°Π»Π΅ΠΆΠ½Π΅ ΠΌΡ–ΠΆΠ½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½Π΅ видання Π±Π΅Π· Π²ΠΏΠ»ΠΈΠ²Ρƒ Π±ΡƒΠ΄ΡŒ-яких ΠΏΠΎΠ»Ρ–Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΈΡ… Ρ‡ΠΈ Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΡ–Ρ‡Π½ΠΈΡ… структур. Π©ΠΎΠ± ΠΏΡ€Π°Ρ†ΡŽΠ²Π°Ρ‚ΠΈ Π΄Π°Π»Ρ–, Π½Π°ΠΌ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Ρ–Π±Π½Π° ваша ΠΏΡ–Π΄Ρ‚Ρ€ΠΈΠΌΠΊΠ°.

Π‘ΠΎΠ΅Π²Ρ‹Π΅ Π±ΠΎΠ±Ρ‹ β€” это кладСзь ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π±ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π½Π° Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ врСмя.

Π Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΆΡ‘Π»Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΈ Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½Ρ‹Π΅ соСвыС Π±ΠΎΠ±Ρ‹. ВсС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· соСвых Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ², ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ соСвыми ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ. К Π½ΠΈΠΌ относятся соСвоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, соСвая ΠΏΠ΅Π½ΠΊΠ°, соСвый Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ, Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ, ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ полосками соСвый сыр, мисо (густая масса ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ²ΡˆΠΈΡ… соСвых Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ², которая слуТит для приготовлСния супов ΠΈ Π² качСствС ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹), Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½Ρ‹Π΅ соСвыС Π±ΠΎΠ±Ρ‹, Π½Π°Ρ‚Ρ‚ΠΎ, соСвый соус ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅. ВсС ΠΎΠ½ΠΈ производятся ΠΏΡƒΡ‚Ρ‘ΠΌ отваривания соСвых Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ² ΠΈ ΠΈΡ… дальнСйшСй ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ.

ΠšΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹Π΅, ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ‚Π΅Π»Ρ‹Π΅ соСвыС Π±ΠΎΠ±Ρ‹ содСрТат ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств. ΠŸΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ всСго, соя β€” это высококачСствСнный Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, Π½Π΅ содСрТащий холСстСрина ΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ нСнасыщСнными ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ кислотами, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина ΠΈ Ρ‚Ρ€ΠΈΠ³Π»ΠΈΡ†Π΅Ρ€ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. Π‘ΠΎΠ΅Π²Ρ‹Π΅ Π±ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈ связанныС с Π½ΠΈΠΌΠΈ соСвыС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅ мСсто Π² спискС источников Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, опСрСТая Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ, яйца ΠΈ мясо. По Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ УправлСния ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŽ Π·Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ лСкарствами, ΠΏΡ€ΠΈ нСпосрСдствСнном ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΡΠΊΠΎΡ€ΠΎΡΡ‚ΡŒ усвоСния Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈΠ· соСвых Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ² ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ низкая, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ², ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ соСвыС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° благодаря Π΅Π³ΠΎ Π΄Π΅Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ.

Боя Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТит ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ², Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ комплСкс Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’ ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π•.

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π»Π΅Ρ†ΠΈΡ‚ΠΈΠ½ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΎΠ½Ρ‹ сои ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ извСстными ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами. Π’ своСй ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π΅ Β«29 Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π΅ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ рассудок» профСссор ΠœΠΈΠ½ΠΎΡ€Ρƒ ΠšΠ°ΠΌΠ°Ρ‚Π°, ΠΏΠΎΡ‡Ρ‘Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΈΡ€Π΅ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΡ†Ρ‹ Π‘ΡƒΠ²Ρ‹ Π² Π―ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΈ, ΡƒΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π»Π΅Ρ†ΠΈΡ‚ΠΈΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ Π² Π½Π΅ΠΉΡ€ΠΎΠΌΠ΅Π΄ΠΈΠ°Ρ‚ΠΎΡ€ Π°Ρ†Π΅Ρ‚ΠΈΠ»Ρ…ΠΎΠ»ΠΈΠ½, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΡƒΡŽ ΡΠ΅Ρ‚ΡŒ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ ΠΌΠΎΠ·Π³Π° ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ слабоумиС.

Π˜Π·ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΎΠ½Ρ‹ сои β€” это фитоэстрогСны, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅, ΠΏΠΎ словам Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³Π°, Π΄ΠΎΠΊΡ‚ΠΎΡ€Π° философии Π² области ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… Π½Π°ΡƒΠΊ Чэнь Бяовэя, ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ чСловСчСскому эстрогСну ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ симптомы ΠΌΠ΅Π½ΠΎΠΏΠ°ΡƒΠ·Ρ‹ Ρƒ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ остСопороз, ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ риск возникновСния сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ.

Π’ китайской ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π΅ извСстно, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Тёлтая Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ укрСпляСт сСлСзёнку ΠΈ устраняСт ΡΡƒΡ…ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π° чёрная Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ сСлСзёнку ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.

Π”ΠΎΠΊΡ‚ΠΎΡ€ Π• Π¦ΠΈΠΌΠΈΠ½, ΠΏΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π²Ρ€Π°Ρ‡ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ китайской ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Ρ‹ Π² ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠ΅ «Минъи», ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡƒΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ слишком большоС количСство Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Ρ‚Π΅ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΌ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π² Π½ΠΈΡ… содСрТатся олигосахариды, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°Ρ„Ρ„ΠΈΠ½ΠΎΠ·Π° ΠΈ стахиоза, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ бактСриями Π² Π³Π°Π·. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Ρ‚Π΅ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΌΠ°, рСкомСндуСтся сначала Π·Π°ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ, помСняв Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ способ приготовлСния ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ количСство олигосахаридов Π² Π±ΠΎΠ±Π°Ρ… ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΌΡΠ³ΠΊΡƒΡŽ тСкстуру.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Ρ‚Π΅ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΌ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ±Ρ‹ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈ Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ дСсяти ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ (ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅: Shutterstock)

Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… соСвых Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ 10 Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… соСвых блюд.

1. Π‘ΠΎΠ΅Π²ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ соСвого ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° β€” это нСслоТный процСсс. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ соСвыС Π±ΠΎΠ±Ρ‹ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅, вскипятитС, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅.

Π‘Π°ΠΌΠΎΠ΅ Ρ€Π°Π½Π½Π΅Π΅ ΡƒΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΎ соСвом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ содСрТится Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ доскС, Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π² ΠšΠΈΡ‚Π°Π΅, Π΄Π°Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ΠΎΠΌ правлСния династии Восточная Π₯ань. На ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅ Π²Ρ‹Π³Ρ€Π°Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹ свСдСния, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ соСвоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ.

РСгулярноС ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ соСвого ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ обСспСчит ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами, содСрТащимися Π² соСвых Π±ΠΎΠ±Π°Ρ…, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ красоту. По словам Π• Жуйдуаня, Π΄ΠΈΡ€Π΅ΠΊΡ‚ΠΎΡ€Π° ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠΈ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ китайской ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Ρ‹ «Ка-Пин», соСвоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ воздСйствиС Π½Π° инь ΠΈ увлаТняСт ΡΡƒΡ…ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠΆΡƒ.

2. ПСнка с соСвого молока

ΠŸΡ€ΠΈ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΈ соСвого ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Π½Π° повСрхности ΠΊΠΎΠ°Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π² Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΡƒΡŽ ΠΏΠ»Ρ‘Π½ΠΊΡƒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ Тидкости.

БоСвая ΠΏΠ΅Π½ΠΊΠ° Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ ΠΈ высоким содСрТаниСм Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π’6. Однако Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°Ρ‚ΡŒ употрСблСния ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ соСвой ΠΏΠ΅Π½ΠΊΠΈ, которая Π² этом случаС содСрТит слишком ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

3. Π‘ΠΎΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ (Π΄ΠΎΡƒΡ„Ρƒ)

Когда Π² соСвоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ коагулянт (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, солСвой рассол, гипс ΠΈΠ»ΠΈ Π°Π³Π°Ρ€), ΠΎΠ½ΠΎ прСвращаСтся Π² соСвый сгусток, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ извСстный ΠΊΠ°ΠΊ соСвый Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³.

Π‘ΠΎΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²Ρ‹ΡΠΎΠΊΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Ρ‡Π΅ΠΌ соСвоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. Однако люди Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ Сдят ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ соСвый Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡƒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ сахарная Π²ΠΎΠ΄Π°, ΠΊΠ»Ρ‘Ρ†ΠΊΠΈ Ρ‚Π°Ρ€ΠΎ, рассол ΠΈ Π΄Ρ€. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° количСство Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ Π² соСвый Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³.

ΠŸΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ свойство соСвого Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρƒ соСвого ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° (ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅: shutterstock)

4. Π’ΠΎΡ„Ρƒ

Π’ΠΎΡ„Ρƒ производится ΠΏΡƒΡ‚Ρ‘ΠΌ добавлСния коагулянта (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, рассола ΠΈΠ»ΠΈ гипса) Π² соСвоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡΠ²Π΅Ρ€Π½ΡƒΠ²ΡˆΠ΅Π΅ΡΡ соСвоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ Тидкости ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π² ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ставят Π³Ρ€ΡƒΠ·.

Π’ΠΎΡ„Ρƒ идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² качСствС питания для сниТСния вСса, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ½ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½ ΠΈ Π΄Π°Ρ‘Ρ‚ ΡΡ‹Ρ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Π΅Π³ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π½Π΅ слишком сухой. Π‘ΠΎΠ΅Π²Ρ‹Π΅ Π±ΠΎΠ±Ρ‹ содСрТат ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌ, ΠΈ ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΡΠΏΠΎΠΊΠΎΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅Ρ€Π²Ρ‹. По словам Чэнь Бяовэя, ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ синдрома, ΠΏΡ€ΠΎΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎΡΡ Π² ΡΠΌΠΎΡ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ³Π΅, ΠΎΡ‚Ρ‘ΠΊΠ°Ρ… ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°Ρ… ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ мСсячными, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ‘ΠΏΠ»ΠΎΠ΅ соСвоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ симптомы.

5. Π—Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ

ПослС Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ структуру, которая Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ. К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ ΠΎΠ½ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π²ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² супС.

Π›ΡŽΠ΄ΡΠΌ с высоким ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ΠΌ холСстСрина ΠΈ Ρ‚Ρ€ΠΈΠ³Π»ΠΈΡ†Π΅Ρ€ΠΈΠ΄ΠΎΠ², Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠΎΠΌΡƒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ΠΌ сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, ΠœΠΈΠ½ΠΎΡ€Ρƒ ΠšΠ°ΠΌΠ°Ρ‚Π° Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ кусочку Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ Π² дСнь. Π­Ρ‚ΠΎ связано с Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ устойчивыми Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠ³ΠΎ холСстСрина ΠΈ сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ.

Π—Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ устойчивым Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ сниТаСт ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠ³ΠΎ холСстСрина ΠΈ сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ (ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅: Shutterstock)

6. Π‘ΡƒΡˆΡ‘Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ

Π‘ΡƒΡˆΡ‘Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ готовят ΠΈΠ· ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡƒΡ‚Ρ‘ΠΌ Π΅Π³ΠΎ прСссования ΠΈ ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ. Π‘ΡƒΡˆΡ‘Π½Ρ‹ΠΉ соСвый Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²Ρ‹ΡΠΎΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ. 100 Π³ ΡΡƒΡˆΡ‘Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ нСбольшой ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ содСрТат 685 ΠΌΠ³ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΌ Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ (140 ΠΌΠ³ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ Π² 100 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°) ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ (240 ΠΌΠ³ Π² 100 Π³). Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ ΡƒΡ‡Π΅ΡΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡΡƒΡˆΡ‘Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ высококалориСн.

7. Мисо

Для приготовлСния мисо соСвыС Π±ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ готовят Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ с рисом ΠΊΠΎΠ΄Π·ΠΈ ΠΈ солью ΠΈ варят Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ врСмя.

ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ мисо подвСргаСтся Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ, ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ. По словам Кобаяси Π₯ΠΈΡ€ΠΎΡŽΠΊΠΈ, профСссора мСдицинского Ρ„Π°ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ‚Π° УнивСрситСта Π”ΠΆΡƒΠ½Ρ‚Π΅Π½Π΄ΠΎ, ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Π² мисо ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ, Π² свою ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ, ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ стрСсс, бСссонницу, ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ с ΠΊΠΎΠΆΠ΅ΠΉ, Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, риск образования ΠΊΠΎΠ»ΠΎΡ€Π΅ΠΊΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°ΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Ρ‹.

8. Натто

Π’Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ приготовлСния Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ соСвыС Π±ΠΎΠ±Ρ‹ варят Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΈ для Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΎΠ±ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ рисовой соломой.

Японский Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΊΠ°Π½Π°Π» TBS ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠΈΠ» 300 извСстным Π²Ρ€Π°Ρ‡Π°ΠΌ Π½Π°Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ°ΠΌΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ β€” ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π»ΠΈ Π½Π°Ρ‚Ρ‚ΠΎ. ΠŸΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π° этого прСдпочтСния состоит Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°Ρ‚Ρ‚ΠΎ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ К2, Π½Π°Ρ‚Ρ‚ΠΎΠΊΠΈΠ½Π°Π·ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ биологичСски Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚, ΠΈΠ½Ρ„Π°Ρ€ΠΊΡ‚ ΠΌΠΈΠΎΠΊΠ°Ρ€Π΄Π°, Ρ€Π°ΠΊ, Π΄Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ, Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ 2-Π³ΠΎ Ρ‚ΠΈΠΏΠ°, остСопороз ΠΈ ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ½Ρ‚ΠΎΠ·.

Натто β€” Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ японский Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ высокой ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ (ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅: Shutterstock)

9. Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅

Для приготовлСния Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅ ΠΆΡ‘Π»Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½Ρ‹Π΅ соСвыС Π±ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, варят Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ, солят ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ²Π°ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ посудС.

Π£Π½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ свойства Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅ Π΄ΠΎ сих ΠΏΠΎΡ€ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ Π² Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ китайской ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π΅. По словам Π›ΠΈ Ингда, Π΄ΠΈΡ€Π΅ΠΊΡ‚ΠΎΡ€Π° ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠΈ китайской ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Ρ‹ Β«Π¦ΠΈΡ…Π°Π½Β», Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ для лСчСния простуды, Π»ΠΈΡ…ΠΎΡ€Π°Π΄ΠΊΠΈ, Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»ΠΈ, Ρ€Π°Π·Π΄Ρ€Π°ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΈ бСссонницы.

10. Π’Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ соСвый соус

Для приготовлСния Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ соСвого соуса Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΡ‘Π»Ρ‚Ρ‹Π΅ Π±ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ варят, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΊΠΎΠ΄ΠΆΠΈ, солят, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π² ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ посудС ΠΈ Π½Π°ΡΡ‚Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… мСсяцСв, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ содСрТимоС прСвратится Π² соСвый соус.

Π’Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ соСвый соус прСвосходит ΠΏΠΎ своим качСствам химичСский соСвый соус быстрого приготовлСния (ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅: Shutterstock)

Π’ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ соСвого соуса, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ химичСским способом всСго Π·Π° Ρ‚Ρ€ΠΈ-сСмь Π΄Π½Π΅ΠΉ, Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ сварСнный соСвый соус содСрТит Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ органичСскиС вСщСства, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ.

23 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° с соСвым соусом ΠΈ ΠΌΠΈΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΌ, ΠΏΠ°Ρ€Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½ΠΎΠ².

БСйонсС ΠΈ Π”ΠΆΠ΅ΠΉ Π—. Π–ΠΈΠ·Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Π’ΠΎΠΌ. Π‘Π°Ρ€Π°ΠΊ ΠΈ МишСль. Π‘ΠΎΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ соус ΠΈ ΠΌΠΈΡ€ΠΈΠ½ . Π§Ρ‚ΠΎ Ρƒ Π½ΠΈΡ… ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π³ΠΎ? Они Π²Π»ΠΈΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Ρ€Ρ‹; всСгда Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ΠΈ вмСстС. Π‘ΠΎΠ»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ соСвый соус, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½Ρ‹ΠΉ со сладким рисовым Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΌ (ΠΎΠ½ ΠΆΠ΅ ΠΌΠΈΡ€ΠΈΠ½), являСтся идСальной простой основой для азиатского ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ соуса тСрияки, Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ сочСтаСтся с острой ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ, ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠΌΠΈ Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅ свой ΡˆΠΊΠ°Ρ„, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ эти 23 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°.

  • Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ЧСлси ΠšΡ€Π΅ΠΉΠ³, стилист Анны Биллингског

    Π›ΠΎΡΠΎΡΡŒ ВСрияки

    Застряли Π² лососСвой ΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΈ? ΠœΡ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈ вас. Π’Ρ‹ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΌΠ° сладко-солСный соус тСрияки, ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π³ΠΎ примСнСния, Ρ‡Π΅ΠΌ этот Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎ простой Ρ„Π°Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ Π±ΡƒΠ΄Π½Π΅Π³ΠΎ дня.

  • АлСкс Π›Π°Ρƒ

    Π›ΠΎΡΠΎΡΡŒ Π½Π° Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ с Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠΌ васаби

    Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ сохраняСт ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ…Ρ€ΡƒΡΡ‚ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π° соус ΠΏΠΎΠ½Π·Ρƒ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ всС Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ нСприятный вкус Π² этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ лосося. Если Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ МалСнькиС ΠΆΠ΅ΠΌΡ‡ΡƒΠΆΠΈΠ½Ρ‹, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ромэнскиС сСрдСчки ΠΈΠ»ΠΈ любой Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΉ салат, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²Π°ΠΌ нравится.

  • АлСкс Π›Π°Ρƒ

    ΠšΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ, Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎ-корСйски

    Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅. Π’Ρ‹ Π½Π΅ подрумянитС мясо Π΄ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ приготовится Π² Тидкости. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Π±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Ρ‹ Π΄ΠΎ смСрти. И это ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π°ΠΉΡˆΠΈΡ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² всСх Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½.

  • Alex Lau

    ЖарСная лапша ΡƒΠ΄ΠΎΠ½ со свининой ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ

    Π‘ ΠΆΠ΅Π²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ лапшой, хрустящСй свининой ΠΈ хрустящСй капустой Π½Π΅Ρ‚ нСобходимости ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Π»ΠΈΠ±ΠΎ вмСстС с этим быстрым Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ лапши ΡƒΠ΄ΠΎΠ½.

  • Alex Lau

    Tuna Poke

    Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ здСсь β€” ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ самого Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π³ΠΎ Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ. Если Π²Ρ‹ ΡΠΎΠΌΠ½Π΅Π²Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ, спроситС своСго Ρ‚ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ²Ρ†Π° Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ, Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π»ΠΈ ΠΎΠ½ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π² сыром Π²ΠΈΠ΄Π΅. Если ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ†Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ, Π²Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹.

  • Айя БрэкСтт

    ΠšΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ ΠΈΠ· говядины Π ΠΈΠ½Ρ‚Π°Ρ€ΠΎ

    Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ этому Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½Π΅ΠΌΡƒ японскому ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ ΠΈΠ· говядины Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΈΠΉ, приятный вкус ΠΎΡ‚ ΡˆΠ΅Ρ„-ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π° Бильвана ΠœΠΈΡΠΈΠΌΡ‹ БрэкСтта ΠΈΠ· Π‘Π°Π½-Ѐранциско изакая Π ΠΈΠ½Ρ‚Π°Ρ€ΠΎ, ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ говядину. , ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ Π½Π΅ станСт ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ мягким ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌ.

  • АлСкс Π›Π°Ρƒ

    Π›Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠ΅ Ρ€ΠΎΠ»Π»Ρ‹

    Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ хрустящиС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ нСбольшиС кусочки Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π΅ пСрСусСрдствуйтС, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΠΎΠ±Π΅Ρ€Ρ‚ΠΊΠΈ порвутся.

  • ДТастин Брукс

    Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅ с ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚ΠΎΠΌ

    ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° всС ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ блюдо Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² Π½Π°ΡˆΡƒ ΡΠ΅Ρ€ΠΈΡŽ ΠΎΠ±Π΅Π΄ΠΎΠ² Π½Π° нСдСлю. ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π½Π° ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ Π΄Π½ΠΈ.

  • ПСдСн + ΠœΡƒΠ½ΠΊ

    Π¨ΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚ ΠžΡ…ΠΈΡ‚Π°ΡΠΈ

    Π­Ρ‚Π° пикантная Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ° оТивляСт просто ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ.

  • ПСдСн + ΠœΡƒΠ½ΠΊ

    Говядина соборо

    Π’ японском языкС слово Π΅Π΄Π° совпадаСт со словом рис . Π‘Π΅Π· Π½Π΅Π³ΠΎ Π΅Π΄Π° Π½Π΅ Π΅Π΄Π°. Настоящий Π³Π΅Π½ΠΈΠΉ риса раскрываСтся, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ Π΄ΡƒΠΌΠ°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΎ Π½Π΅ΠΌ Π½Π°ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚: Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΎ Π² миску с рисом, ΠΈ 90Β 114 вуаля! Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±Π΅Π΄. Но Π½Π΅ Π΄ΡƒΠΌΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ± этом ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€Π°Π·ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π΅. ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ рис β€” это ΠΆΠ΅Π»Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ исслСдованиС тонкости ΠΈ тСкстуры, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ ТСланию.

  • ΠœΡΡ‚Ρ‚ Π₯аас

    Пибимпап со стСйком ΠΈ яйцом ΠΎΡ‚ Parachute

    НС Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ ΠΎΡ‚Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅ для долсот? ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ€ΠΈΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ смСсь Π² большом количСствС Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла Π² большой сковородС, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ образуСтся хрустящий слой, 10–15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ описано.

  • Ая БрэкСтт

    ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠ°Ρ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±Π° Π―ΠΊΠΈΡ‚ΠΎΡ€ΠΈ

    Если Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ королСвской Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±Ρ‹ нСдоступны, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ шляпки ΡˆΠΈΠΈΡ‚Π°ΠΊΠ΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ со сладко-солСной Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ.

  • ВинсСнт ΠšΡ€ΠΎΡΡ

    ЛСгкая лапша соба с ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚ΠΎΠΌ

    Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ салат с лапшой соба Π±Π΅Π· Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°, Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ остро-ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ соусом, станСт вашим Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡ΠΈΠΌ ΠΎΠ±Π΅Π΄ΠΎΠΌ.

  • Peden + Munk

    ΠŸΡ€ΡΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ

    ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ этот ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€/ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρƒ/закуску, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π² ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠ΅, Π² качСствС Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ для Π±ΡƒΡ€Ρ€ΠΈΡ‚ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Π² слоТСнном Π²ΠΈΠ΄Π΅. Π² ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ зСлСнь.

  • АлСкс Π›Π°Ρƒ

    ЖСлтохвост со стСклянной лапшой ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΡˆΠ΅ΠΉ

    ЗСлСная Π³Ρ€ΡƒΡˆΠ° ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ этому сырому ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρƒ ΠΈΠ· ТСлтохвоста хрустящиС ΠΈ сладко-Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠΊΠΈΠ΅ Π½ΠΎΡ‚Ρ‹. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ Π“Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈ Π‘ΠΌΠΈΡ‚, азиатская Π³Ρ€ΡƒΡˆΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ананас ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ самоС.

  • Alex Lau

    Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ Ρ†Ρ‹ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠΊ ΠΊΠΎΡ‡Ρ…ΡƒΠ΄ΠΆΠ°Π½ ΠΈ хрустящий рис

    Π”Π»ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ рис нСдостаточно крахмалист, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΊΠ»Π΅ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, поэтому ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΡŽ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π° дСнь, ΠΈ всС Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ. .

  • Peden + Munk

    Anything Goes Donabe

    Π’ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π΅ сущСствуСт традиция приготовлСния Π΅Π΄Ρ‹ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΊΠ΅, ΠΈ японскоС донабэ оказалось ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· самых вкусных ΠΈ элСгантных Π½Π° ΠΏΠ»Π°Π½Π΅Ρ‚Π΅. Π­Ρ‚ΠΎ слово относится ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊ ΡΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ сочСтаниям ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΊ красивой глиняной посудС, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΎΠ½ΠΈ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ готовятся (ΠΌΡ‹ любим Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½ΠΎΠ΅ муси-набэ ΠΈΠ· Нагатани-эн). И хотя Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… блюд готовятся Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ, наши Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ Π΄ΠΎΠ½Π°Π±Π΅ β€” это ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΠΈ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ готовятся Π·Π° считанныС ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹. Π’ этом ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°, ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹,.…

  • Hirsheimer & Hamilton

    Canal House Teriyaki Sauce

    Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ β€” это Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΎ. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ этот соус тСрияки для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ, для маринования Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ для глазирования ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹.

ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ Bon AppΓ©titNoodleAsian

ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅

20+ сытных соСвых Π·Π°Π²ΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ² ИдСи Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² – ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΊ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ

Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°ΡΠ»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ мясными блюдами, соблюдая Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ? Π‘Π΅Π· ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ!

бСсплатный 7-Π΄Π½Π΅Π²Π½Ρ‹ΠΉ вСганский ΠΏΠ»Π°Π½ питания

Π’Π°ΡˆΠ° ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π°Ρ нСдСля Π΅Π΄Ρ‹ спланирована с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ этих быстрых ΠΈ вкусных вСганских мисок, шагов ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Π΅Π΄Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ списка ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², ΠΊΠ°ΠΊ Π΄ΠΆΠ΅ΠΊΡ„Ρ€ΡƒΡ‚, TVP ΠΈΠ»ΠΈ соСвыС пряники, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ воспроизвСсти ΡΡ‚Π°Ρ€ΡƒΡŽ классику Π±Π΅Π· ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ…-Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния.

Π£Π·Π½Π°ΠΉΡ‚Π΅ большС ΠΎ TVP ΠΈ соСвых Π·Π°Π²ΠΈΡ‚ΠΊΠ°Ρ… здСсь ΠΈ Π½Π°ΡΠ»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ Π΄Π΅ΡˆΠ΅Π²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ блюдами, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ, Ρ€Π°Π³Ρƒ, ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ ΠΈ Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹!

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ сытных соСвых Π·Π°Π²ΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ²

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

  • Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ 20 вСганских Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ· Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²
  • 25+ простых блюд ΠΈΠ· ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ
  • 20+ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² арахисового масла
  • 20+ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² вСганской пасты
  • 40+ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Π‘ΠΎΠ΅Π²Ρ‹Π΅ Π·Π°Π²ΠΈΡ‚ΠΊΠΈ Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±Π΅Ρ€Ρ‚ΠΊΠΈ
  • 8 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ соСвых Π·Π°Π²ΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ² (225 Π³)
  • ΒΎ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ соуса тСрияки (180 ΠΌΠ»)
  • 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соСвого соуса
  • 12 Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² салата
  • 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ (150 Π³)
  • 2 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ краснокочанной капусты, нашинкованной (180 Π³)
  • Β½ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ
  • Β½ стакана Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ
  • ВСганскоС Ρ€Π°Π½Ρ‡ΠΎ, для Ρ‚ΠΎΠΏΠΏΠΈΠ½Π³Π°
  • Кинза, для посыпки
  • Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π°, ΠΎΠΏΡ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ для посыпки

Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ

  1. Π’ срСднСй мискС ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠ·ΠΈΡ‚Π΅ соСвыС ΠΊΡƒΠ΄Ρ€ΠΈ Π² Π³ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π½Π° 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ слСйтС ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΎΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ лишнюю Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. β„–
  2. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ сковороду с Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΏΡ€ΠΈΠ³Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π° срСдний огонь ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ соСвыС ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ вмСстС с соусом тСрияки ΠΈ соСвым соусом.
  3. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, пСриодичСски помСшивая, ΠΏΠΎΠΊΠ° вся ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ впитаСтся.
  4. Π Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ соСвыС Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ салатными Β«ΠΎΠ±Π΅Ρ€Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈΒ» ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ свСТими ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ, Ρ€Π°Π½Ρ‡ΠΎ, ΠΊΠΈΠ½Π·ΠΎΠΉ ΠΈ сСмСнами ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π°.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΡ

  • Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ свой собствСнный ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ уксус, сахар, Ρ‚Π°Ρ…ΠΈΠ½ΠΈ, соус Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ, чСснок ΠΈ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ, Ссли Ρƒ вас Π½Π΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠΌΠ° соуса тСрияки.
  • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Ρ€ΠΎΠΌΠ°Π½ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ сливочный салат Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ подходят для обСртывания!
  • НайдитС Π΅Ρ‰Π΅ 20+ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² соСвых Π·Π°Π²ΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ² Π² ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅.

Π˜Π½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ:

Π’Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄: 3
Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ: 2 ΠΎΠ±Π΅Ρ€Ρ‚ΠΊΠΈ

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ:
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ: 139 ВсСго ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²: 1 Π³ НасыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²: 0 Π³ ВрансТиров: 0 Π³ НСнасыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²: 0 Π³ Π₯олСстСрина: 0 ΠΌΠ³ Натрия: 411 ΠΌΠ³ Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ²: 28 Π³ Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°: 6 Π³ Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ΠΎΠ²: 17 Π³ Π‘Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²: 8 Π³ ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ ΡΠΎΡΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡ΡŒΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… ΠΈ β€‹β€‹Π΅ΡˆΡŒΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ насыщСния!

ΠŸΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ эти ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ для приготовлСния сСмСйного ΡƒΠΆΠΈΠ½Π° с Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ

АлСна Π¨ΠΎΠ²Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€ β€” сСртифицированный Π²Π΅Π³Π°Π½-Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³, Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½ΠΊΠ° с дСтства ΠΈ Π²Π΅Π³Π°Π½ с 2012 Π³ΠΎΠ΄Π°.