Блюда из слоеного дрожжевого готового теста: Выпечка из готового слоеного дрожжевого теста — 54 рецепта

Слоеное тесто – 140 рецептов с фото, готовим Слоеное тесто пошагово, ингредиенты

Добавить рецептвернуться назад

Сбросить все

слоеное тесто

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

показать

140

Рецепты

Cлойки с рикоттой и черри

Когда в морозилке есть слоеное тесто, всегда можно придумать с ним начинку. Сегодня несладкий вариант. Вместо рикотты возьмите сухой творог или сыр.

ТатьянаS

Реклама

Реклама

Рецепты

Пирог из слоеного теста с капустой

Быстрый в приготовлении, из доступных продуктов, но очень вкусный пирог. И в теплом виде на обед, и в холодном с горячим сладким чаем на завтрак или полдник.

Галина

Рецепты

Улитки из слоеного теста со шкварками

Рецепт как-то возник сам по себе: дома закончился смалец, купила на базаре нутряного свиного сала, вытопила смалец и остались шкварки. Обычно я их либо закатываю, либо делаю вертуты из вытяжного

irusia

Рецепты

Слойки с джемом и яблоком

Такие слоечки-поцелуйчики разлетаются на чаепитие быстро, но испечь их не проблема, если в морозилке припасено слоеное тесто. Начинку можно менять.

ТатьянаS

Рецепты

Тарталетки с рыбным паштетом

Простая холодная закуска. Тарталетки можно испечь за сутки и при желании сделать круглыми.

ТатьянаS

Рецепты

Слойки с джемом

Слойки с джемом — прекрасное угощение к чаю. Для начинки, кроме джема, можно использовать густое варенье, повидло, мармелад.

Simona

Рецепт месяца

Слоеная «елочка» с сыром

ТатьянаS

Реклама

Реклама

Рецепт дня

«Наполеон»

Галина

Рецепты

Пирог-ромашка из слоеных булочек с плавленым сыром

Сытный пирог-ромашку хорошо есть в большой компании, где каждый может оторвать себе по лепестку-булочке. Собирайте близких за одним столом и устраивайте уютное чаепитие!

Hochland

Рецепты

Пирожки из слоеного теста с мясом

Елена

Рецепт дня

Слойки с яблоками

Лилия

Рецепты

Слойки с брусникой

Поздняя осень — время домашних пирогов. В начинку можно положить любые сезонные фрукты, ягоды и даже овощи: яблоки, тыкву, клюкву и бруснику, позднюю сливу и терновник. Предлагаем приготовить быстрые

Едим Дома

Рецепт дня

Профитроли с красной рыбой

Марфа

Реклама

Реклама

Рецепты

Слойки с нектаринами

Лилия

Рецепты

Пирог с брынзой и шпинатом

У меня в морозилке всегда лежит в запасе упаковка готового слоеного теста, пеку из него сладкие и несладкие пироги. Летом это особенно актуально. Не нужно долго возиться с тестом: разморозил, дал

Simona

Рецепты

Пирожные из слоеного теста

Очень вкусные и быстрые пирожные из слоеного теста к чаю или холодному шампанскому.

Марфа

Рецепты

Ленивые круассаны

Елена

Рецепты

Постное слоеное тесто

В дни поста под запрет попадает выпечка в составе которой присутствуют продукты животного происхождения. Для одной категории людей это не является проблемой, а кому-то отказ от выпечки дается тяжело.

Едим Дома

Рецепт дня

Пирог с сыром

Nora

Рецепты

Творожное слоеное печенье

michsenkoea

Рецепты

Овощные пиццеты

Обычно я готовлю пиццу, но в этот раз решила сделать овощные пиццеты на слоеном тесте. 

Мария

Рецепты

Пирог с рыбой, рисом и творогом

Пирог по этому рецепту получился вкусным и сытным.

Мария

Рецепт дня

Пирог с картофелем и моцареллой

michsenkoea

Реклама

Реклама

Рецепт дня

Фигурный пирог из слоеного теста

Галина

Рецепты

Новогодний закусочный «Наполеон»

Для закусочного «Наполеона» отлично подойдет готовое магазинное слоеное тесто. Это поможет сэкономить время.

Для начинки выбирайте спелое авокадо.

Все части «Наполеона» лучше промазать кремом

Едим Дома

Рецепты

Говядина «Веллингтон»

Для приготовления блюда используйте центральную часть говяжьей вырезки. 

Чтобы блюдо получилось вкуснее, сырой бекон предварительно обжарьте на гриле до хрустящей корочки. 

Свежий шпинат можно

Едим Дома

Рецепты

Спаржа с беконом в слоеном тесте

Очень быстрая и сытная закуска, отлично подойдет для новогоднего стола!

Марфа

Рецепты

Ананасы в слоеном тесте

Быстрые и вкусные слойки к чаю.

HelloCassie

Рецепты

Самса из слоеного теста с кунжутом и сыром

Hochland

Рецепты

Пряная груша в слоеном тесте

HelloCassie

Рецепты

Слойки с тыквой и курицей

HelloCassie

Рецепты

Слоеные пирожки с рыбой и овощами

Рыба в слоеном тесте в сочетании с овощной начинкой и сметанным соусом. Получается очень вкусно!

HelloCassie

Рецепты

Ленивая самса

@mono.cook

Рецепты

Самса из домашнего слоеного теста

Домашнее слоеное тесто в этой самсе невероятно вкусное. 

@krisstinii

Рецепты

«Улитки» из слоеного дрожжевого теста с вареньем

Если хочется к чаю действительно вкусных сладостей, то почему бы не испечь «улитки» из слоеного дрожжевого теста с любимым вареньем? Причем тесто можно использовать готовое, как в нашем рецепте.

Едим Дома

Рецепты

Пирог с творожно-сырной начинкой и овощами

Не бойтесь экспериментировать с творожно-сырной начинкой. Вместо брынзы можно взять фету или каймак, а можно остановиться лишь на твороге. Зелень в этом пироге может быть любой. И чем ее больше, тем

Едим Дома

Рецепты

Слойки с беконом

Вкуснейшее сочетание слоеного теста и слегка карамелизированного бекона. И пусть вас не смущает простота рецепта — вкусно не означает долго и муторно!

anna_ve._

Рецепты

Рогалики из слоеного теста с вареньем

Рогалики с начинкой — очень популярный десерт. Причем любят его не только на Западе, но и на Востоке. Правда до сих пор не ясно, кто же первым придумал выпекать рогалики. Турецкие кондитеры

Едим Дома

Рецепты

Пирог из слоеного теста с вареньем

Пирог в форме косички с вишневым вареньем готовится легко и просто, если вы воспользуетесь магазинным слоеным тестом. В начинку можно добавить лимонную цедру, которая придаст вишне тонкий аромат и

Едим Дома

Рецепт дня

Круассаны с миндальным кремом

Галина

Рецепт месяца

Слоеный пирог с капустой и фаршем

Svetlana Gorelova

Рецепты

Ленивая пицца на слоеном тесте

Отличный быстрый вариант закуски для маленьких и взрослых! Меняйте начинки и наслаждайтесь любимыми сочетаниями!

Елена

Рецепты

Штрудель с тунцом и цукини

Пирог из готового слоеного теста с цукини и тунцом. Быстро, просто и вкусно. 

Alesia

Рецепты

Розочки из слоеного теста с ветчиной

Предлагаю отличный вариант завтрака для всей семьи. Быстро, просто, красиво и очень вкусно!

Юлия

Рецепты

Ленивый «Наполеон» с вишней в стакане

Ленивый вариант вкусного торта «Наполеон»! Очень удобная форма подачи. Идеально для такого десерта подойдут прозрачные стаканы бренда Luminarc. 

Svetlana Gorelova

Рецепты

Штрудель «Мамский»

АШАН

Рецепт дня

Слоеный пирог с лососем и шпинатом

Nora

Рецепты

Слоеный венок с тунцом

Венок из слоеного теста с нежной начинкой из тунца, с яйцом и каперсами. Очень вкусный и быстрый в приготовлении. 

Alesia

Рецепты

Закуска с икрой

Какой же Новый год без красной икры? У многих уже сложилась традиция на праздничный стол подавать бутерброды с икрой, а я предлагаю такую закуску. Очень вкусная и ничем не уступает бутербродам.

Елена

Рецепты

«Ракушки» с паштетом и клюквенным джемом

Такая красивая, вкусная и сытная закуска отлично дополнит ваш праздничный стол!

А в приготовлении идеального паштета мне бы очень помогла многофункциональная кухонная машина KENWOOD.

 

@portnova_yulia

Рецепты

Быстрое новогоднее печенье

Совсем скоро Новый год! Улицы городов уже украшают к Рождеству и Новому году. И дома тоже уже начинается предновогодняя суета. Чтобы домашняя подготовка к зимним праздникам проходила веселее,

Мария

Рецепты

Слоеный пирог с рикоттой

Очень быстрый слоеный пирог с рикоттой, шоколадом и печеньем.

Alesia

Рецепты

Хачапури из домашнего слоеного теста

Рецепт теста можно найти по ссылке: https://www.edimdoma.ru/retsepty/142288-sloenoe-testo-dlya-hachapuri. А можно использовать покупное бездрожжевое тесто. 

P.S. Вика, выкладываю хачапури с мыслями

MERI

Рецепты

Слоеное печенье с начинкой

Печенье из половины порции домашнего слоеного теста по этому рецепту: https://www.edimdoma.ru/retsepty/142288-sloenoe-testo-dlya-hachapuri.

Можно воспользоваться покупным бездрожжевым слоеным

MERI

Рецепт дня

Слоеное тесто для хачапури

MERI

Присоединяйтесь к нам в VK!

Экономия сил и времени.

Что приготовить из покупного слоеного теста | Продукты и напитки | Кухня

Самое лучшее слоеное тесто получается, несомненно, из лучшего масла, хорошей сухой просеянной муки. Наиболее вкусное — то, что вы приготовили сами. Вот только очень часто мы предпочитаем купить слоеное тесто в магазине, быстро разморозить его и приготовить пирог, а не стоять и рубить в миске муку со сливочным маслом.

Конечно, готовое тесто уступает по качеству тесту домашнему, но сейчас можно купить слоеное тесто неплохого качества и сэкономить время на приготовлении домашних пирогов. Рассказываем, как выбирать слоеное тесто.

Как выбирать слоеное тесто

Самый надежный способ — попробовать продукцию разных производителей и остановиться на каком-то одном. Этот способ потребует терпения и хорошей памяти, зато вы всегда будете знать, что можно ожидать от теста, купленного вами. Насколько оно будет хорошо подниматься, как пропекаться, сколько даст слоев, будет ли хрустеть и крошиться или же будет слегка влажным, похожим на тряпку.

Если вы пока еще не нашли своего производителя или же нужного теста просто нет в магазине, важно изучить состав. В тесте должно присутствовать сливочное масло. Очень часто его заменяют маргарином или растительными маслами. Желательно, чтобы слова «сливочное масло» на этикетке все же были. И шли они перед растительными. Конечно, слоеное тесто на только лишь одном сливочном масле найти будет сложно, или же оно будет стоить очень дорого.

Дрожжевое или бездрожжевое. Наша рекомендация — лучше бездрожжевое. Слоеное тесто — замороженное. Дрожжи после разморозки работают плохо. Чаще всего образцы теста с дрожжами на выходе из духовки дают более вялый и квелый продукт, не хрустят и плохо поднимаются. А вот бездрожжевые варианты, которые поднимаются за счет водяного пара при выпекании, дают куда лучший результат.

Работа с готовым тестом

Очень важно: готовое магазинное тесто нельзя повторно замораживать. То есть если вы достали его из морозилки, то придется печь пирог. Нельзя передумать, если тесто уже начало размораживаться. Если вы принесли чуть размороженное тесто из магазина, то лучше его использовать. 

Поэтому старайтесь не бродить долго по магазину с тележкой, где лежит тесто, а нести его сразу домой. 

Тесто нужно размораживать в щадящем режиме, медленно. Нельзя кинуть его в воду прямо в упаковке, чтобы оно быстренько разморозилось. Лучше достать упаковку, открыть ее, разделить пласты теста, закрыть их пищевой пленкой и поставить в холодильник или в прохладное место на кухне (не рядом с батареей или плитой).

Тогда тесто спокойно разморозится, не потеряет слишком много влаги и сможет хорошо подняться при выпечке.

Чаще всего тесто продается упаковками по 500 граммов, в упаковке 2 квадратных пластины теста. Иногда слоеное тесто продают прямоугольными пластинами, свернутыми в рулет.

Разрезать пластины на любые куски можно. А вот слепить из двух пластин одно целое будет проблематично. Это нужно учитывать при планировании выпечки и рассчитывать, что у вас будет два равноценных коржа.

Раскатывать тесто нужно после полной разморозки, оно хорошо раскатывается на силиконовых ковриках, можно использовать пергамент.

Выпекается слоеное тесто при температуре 200-220 градусов. При высокой температуре тесто будет лучше расслаиваться.

Чтобы тесто не лопалось и не рвалось в процессе выпечки, его лучше наколоть вилкой в нескольких местах, чтобы выходил воздух.

Что готовить

Конечно, пироги и слойки. С совершенно разными начинками, как сладкими, там и с сытными. Отлично получаются пироги с капустой, с рыбой, с курицей, с грибами. Можно сделать из слоеного теста пироги с вишней, клубникой. Только для продуктов, которые дадут сок, придется использовать немного крахмала, чтобы загустить начинку.

Делают из слоеного теста ватрушки с творогом, заворачивают в него тертый сыр. Из слоеного теста удобно делать крышки для горшочков, когда вы запекаете мясо в духовке, можно сделать крышку для кастрюльки со щами или другим наваристым супом. 

Слоеное тесто можно использовать, чтобы завернуть в него кусок мяса и так запечь. Вариантов использования такого теста очень много.

Размораживается оно быстро, печется тоже, поэтому пачка теста в холодильнике — отличный вариант, чтобы накормить внезапных гостей: пока будете заваривать чай, пирог уже испечется.

Представляем несколько интересных, а главное, очень быстрых рецептов с использованием магазинного слоеного теста.

Сосиски в тесте

Фото: Shutterstock.com

  • 4 сосиски
  • ¼ пачки слоеного теста
  • сливочное масло
  • 1 желток

Шаг 1. Тесто разморозить. Раскатать немного и нарезать на 4 полосы шириной 2 см.

Шаг 2. Сосиски смазать небольшим количеством сливочного масла и обернуть каждую полосой слоеного теста.

Шаг 3. Запекать при температуре 180 градусов в течение 15 минут.

Шаг 4. За 5 минут до готовности смазать тесто взбитым желтком.

Шаг 5. Перед подачей смазать сливочным маслом.

Круассаны для завтрака

Фото: Shutterstock. com

  • 1 упаковка слоеного теста
  • несколько квадратиков шоколада
  • корица
  • сахар
  • растопленное сливочное масло

Шаг 1. Размороженное тесто разрезать на длинные ромбы или треугольники. Раскатать их.

Шаг 2. Смазать каждый кусок растопленным маслом.

Шаг 3. Для шоколадных круассанов посываем тесто кусочками темного шоколада, можно натереть его на терке.

Шаг 4. Для круассанов с корицей посыпаем тесто сахаром и корицей.

Шаг 5. Сворачиваем рулетики из раскатанных кусочков.

Шаг 6. Запекаем в горячей духовке на температуре 220 градусов в течение 15 минут (если сделали очень маленькие круассаны, то время нужно сократить).

Шаг 7. Подаем на стол теплыми, можно посыпать сахарной пудрой.

Ленивый яблочный пирог

Фото: Shutterstock.com

  • 3-4 антоновских яблока
  • 2 ст. л. меда
  • корица
  • 1 пласт готового слоеного теста

Шаг 1. Яблоки промыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину, нарезать дольками, обжарить на сковороде с медом и корицей.

Шаг 2. Выложить яблоки кожицей в смазанную маслом форму.

Шаг 3. Тесто разморозить при комнатной температуре, раскатать в тонкий пласт и вырезать форму круга по диаметру сковороды.

Шаг 4. Накрыть яблоки кругом из слоеного теста и поставить сковороду на 15 минут в духовку, разогретую до 200 °С.

Шаг 5. Когда пирог испечется, положить его на тарелку, перевернув тестом вниз. Можно сверху чуть-чуть присыпать корицей или молотым кардамоном. Можно подать пирог теплым с шариком мороженого.

Наполеон из готового слоеного теста

Фото: Shutterstock.com

  • 1 пачка слоеного теста
  • 0,5 л молока
  • 3 ст. л. сливочного масла
  • 1 яйцо
  • ⅔ стакана сахара
  • 2 ст. л. муки

Шаг 1. Тесто разморозить.

Шаг 2. Сварить заварной крем: молоко налить в кастрюлю, добавить яйцо, сахар, муку, все смешать венчиком. Нагревать на среднем огне, непрерывно помешивая.

Шаг 3. Когда крем начнет закипать, снять с огня и добавить сливочное масло.

Шаг 4. Крем охладить до комнатной температуры.

Шаг 5. Тесто, не раскатывая, переложить на противень, застеленный пергаментом. Коржи наколоть вилкой.

Совет: Можно разрезать корж на 4 части и сделать не торт, а порционные пирожные.

Шаг 6. Выпекать при температуре 200 градусов до золотистого цвета. Коржи должны подняться и зарумяниться.

Шаг 7. Верх коржей снять и стряхнуть в отдельную миску, немного перетереть руками, чтобы получились крошки для украшения.

Шаг 8. Разрезать коржи острым ножом вдоль пополам.

Шаг 9. Коржи прослоить заварным кремом. Положить один на другой. Верх торта и бока обмазать кремом, посыпать заготовленной крошкой.

Шаг 10. Дать торту постоять не меньше часа в холодильнике, лучше укрыть его фольгой, чтобы не испортить.

Что можно приготовить из слоеного теста и сливочного сыра

Когда дело доходит до быстрых и простых рецептов, нет ничего лучше, чем те, которые начинаются с купленного в магазине слоеного теста . Слоеное тесто — универсальный ингредиент, который можно использовать как в сладких, так и в соленых блюдах, и оно особенно хорошо сочетается со сливочным сыром. Вот некоторые из наших любимых рецептов, которые начинаются со слоеного теста и сливочного сыра.

Сливочный сыр из слоеного теста Датский с начинкой из подслащенного сливочного сыра и глазури из сахарной пудры. Один из моих любимых способов использования замороженного слоеного теста — это рецепты, особенно для простых десертов. Этот рецепт требует начинки из сливочного сыра, которая по вкусу похожа на чизкейк. Слегка смажьте слоеное тесто яичной смесью или посыпьте его небольшим количеством сахара после смазывания. Смазывание слоеного теста яичной смесью после выпечки придает ему золотистый блеск. Выпечка карамелизует сахар, в результате чего получается красивый золотистый цвет. Если вы хотите охладить слои масла слоями, поместите слоеное тесто на противень в холодильник или морозильную камеру во второй раз, прежде чем ставить его в горячую духовку, чтобы убедиться, что масло не слишком концентрированное.

Что можно сделать с листами слоеного теста?

Кредит: Kidspot

Листы для слоеного теста — один из самых универсальных инструментов на кухне. Их можно использовать для приготовления сладких или соленых блюд, от закусок до десертов. Сладкие блюда могут включать фруктовые пироги или слойки с кремом, а пикантные блюда могут включать пироги с курицей или сырные соломинки. Слоеное тесто также является отличным способом добавить слоеное, хрустящее вещество в блюдо, например, пирог с заварным кремом или овощной пирог.

В недавнем опросе 5 членов GF оценили рецепты приготовления слоеного теста на 4,8 из 5 звезд. Самый простой способ – приготовить вкусные булочки с корицей из готового слоеного теста. Выкладывание слоеного, маслянистого домашнего слоеного теста поверх сладкого и соленого пирога, пирога, десерта или канапе — отличный способ проверить свои навыки. Чтобы приготовить деревенский вегетарианский обед или легкий ужин, смешайте сырное слоеное тесто со сметаной, тертым сыром и сезонными овощами. Меню для пикника этим летом включает в себя копченый лосось, пальмир с маком, сливочный сыр и слоеное тесто. Рецепт пирога с тыквой и чоризо приходит прямо с кухни.

5 способов использования слоеного теста

Это тесто можно использовать по-разному, и с ним легко работать. Его также можно использовать для приготовления корочки для пирога произвольной формы, пирога на завтрак или чашки для закусок. Наши готовые раскатанные листы слоеного теста идеально подходят для приготовления простых и быстрых в приготовлении блюд и десертов. Этот лист готов к использованию без скалки и может быть быстро использован в духовке благодаря бумаге для выпечки, которую можно легко вставить в духовку. Слоеное тесто также можно уберечь от размокания, если выпекать при температуре 350 градусов по Фаренгейту.

Как вы работаете с замороженным слоеным тестом?

Фото: Allrecipes.com

Для работы с замороженным слоеным тестом разморозьте его в холодильнике примерно на 30 минут. Затем на слегка посыпанной мукой поверхности раскатать тесто до желаемой толщины. С помощью ножа или формочки для выпечки вырежьте нужные формы и положите их на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекать в предварительно разогретой духовке согласно инструкции к рецепту.

Слойки можно использовать множеством вкусных способов Тесто для выпечки , от закусок до десертов и даже основных блюд. Чтобы использовать слоеное тесто, полностью разморозьте его, затем посыпьте мукой или сахаром, чтобы оно не слиплось. Очень важно следовать рецепту нарезки и формовки теста. Чтобы не помять слои тусклым слоеным тестом, используйте острый нож, чтобы разрезать слои. В течение 10 минут выпекайте тесто на противне, застеленном бумагой для выпечки, или пока оно не станет коричневым. Если вы хотите, чтобы центр вашего слоеного теста оставался плоским, поместите вилку на поверхность и подденьте его. Лучший вкус получается из лучшего слоеного теста, приготовленного из сливочного масла. Слоеным тестом можно обернуть говяжий велингтон, покрыть пикантный пирог или обернуть обжаренные грибы. Не ешьте слишком тяжелую выпечку с начинкой или начинкой.

Очень важно точно следовать инструкциям по приготовлению слоеного теста. Еще не поздно; это может произойти не так быстро, как вы надеетесь. Техника может занять некоторое время, чтобы совершенствоваться.

Как использовать слоеное тесто

Слоеное тесто было продемонстрировано в рецепте. Слоеное тесто можно выпекать в чашках для закусок или использовать в качестве корочки для пирога произвольной формы, его можно сложить в лепешки для завтрака или выпечь половинки кексов. Вы должны испечь коржи из теста в течение нескольких минут перед добавлением начинки, чтобы она не размокла. Выпекание слоеного теста при температуре 400 градусов по Фаренгейту занимает около 20-25 минут. слоеное тесто следует выпекать при температуре 350 градусов по Фаренгейту. Что происходит? Что происходит в настоящем Слоеное тесто оттепели как можно скорее. Если вы не достали слоеное тесто из морозилки перед приготовлением, оно может разморозиться в микроволновке. Большинству листов слоеного теста требуется около полутора часов, чтобы оттаять при комнатной температуре. Если вы оставите его более чем на два часа, он станет твердым и сухим.

Слоеное тесто со сливочным сыром

Фото: Chocolatewithgrace.com

Слоеное тесто со сливочным сыром — это разновидность слоеного теста, приготовленного из сливочного сыра, масла и муки. Его часто используют в качестве основы для пирогов или тартов, а также в качестве самостоятельного теста . Слоеное тесто со сливочным сыром обычно готовят путем смешивания сливочного сыра, масла и муки в кухонном комбайне и взбивания, пока смесь не превратится в тесто. Затем тесто раскатывают и разрезают на формы перед выпечкой.

Десерты из слоеного теста и крема

Десерты из слоеного теста и крема представляют собой тип теста, который изготавливается из теста, которое раскатывают, а затем складывают в слои. Затем тесто наполняют кремовой начинкой и выпекают, пока оно не станет золотисто-коричневым и пухлым.

Easy Cream Puff Dessert — это десерт, который можно приготовить заранее и подать на любой встрече. Вместо того, чтобы класть тесто на противень и лепить из него маленькие лепешки, поместите тесто в форму размером 13 x 9.дюймовая сковорода, выстланная бумагой для выпечки, чтобы вдавить ее. Для этого рецепта я использовал французский ванильный пудинг Jell-O Instant. Вкус заварного крема хорошо сбалансирован в этом рецепте. Перед подачей просто сбрызните его шоколадным сиропом. Если вы добавите к этому рецепту несколько декадентских десертов, вы получите много хороших результатов. Если вам нравится пудинг, я рекомендую подавать его с чизкейком, белым шоколадом или кокосовым кремом. Этот десерт можно заморозить на срок до 4 часов. Хотя он может немного размягчиться за ночь, корочка все равно вкусная.

25 потрясающих рецептов слоеного теста для веганов

в
легкие веганские рецепты,
гид по еде,
рецепты,
веганская выпечка,
рецепты веганской выпечки,
веганское слоеное тесто,
рецепт веганского слоеного теста
—
28 комментариев


 Не знаю, как вы, а я обожаю слоеное тесто.

Я научилась делать слоеное тесто с нуля в школе у ​​моего очень строгого и старомодного учителя кулинарии. Казалось, на изготовление ушли часы. Все осторожное складывание, а затем еще складывание. Она следила за каждым нашим движением, как ястреб. Мы не рискнули ошибиться. Хотя я помню, как однажды тарелка упала на пол. Я думаю, что это была яблочная крошка. Она не была счастлива!

В эти дни я покупаю готовое слоеное тесто в супермаркете, и если мне это сойдет с рук, я покупаю готовое слоеное тесто. Это находка для ленивых занятых мам, да еще и хорошего качества. Просто достаньте его из холодильника за 15-20 минут до того, как он вам понадобится, и аккуратно разверните его. Он даже поставляется на жиронепроницаемой бумаге, с которой вы можете работать, а затем переносить его на противень, поэтому вам не нужно посыпать противень мукой или жиром, чтобы предотвратить прилипание. Отличный продукт!

Является ли слоеное тесто веганским?

К счастью, сегодня в магазинах много слоеного и песочного теста, подходящего для веганов. Избегайте тех, на которых написано «все масло», и проверяйте ингредиенты на обратной стороне. Я покупаю Jus Rol, который подходит для веганов и доступен в виде блоков или готовых раскатанных листов теста. Они делают хороший выбор веганской выпечки и кондитерских изделий, таких как круассаны и тесто для пиццы, просто проверьте ингредиенты.

Я всегда экспериментирую с новыми рецептами слоеного теста, но мне также нравится искать вдохновение среди моих друзей-блогеров, поэтому я собрала для вас 25 лучших веганских рецептов слоеного теста> Я просто знаю, что вы уйдете вдохновленными и полюбите их так же сильно, как и я.

А как насчет песочного теста, оно веганское?

Jus Rol снова приходит на помощь с веганским песочным тестом, который отлично подходит для приготовления быстрых пирожков, домашних пирогов, фруктов и пикантных пирогов. Песочное тесто очень легко приготовить, но удобно иметь упаковку готового песочного теста в холодильнике для быстрых блюд.

Самые внимательные из вас заметят, что я включил один рецепт с использованием песочного теста. Это хорошо, поэтому я решил включить его. Его можно сделать из слоеного теста, но его будет нелегко держать в руках, поэтому добавьте его в закладки или прикрепите, чтобы в следующий раз купить блок веганского песочного теста. Посмотрим, сможешь ли ты это заметить.




Примечание. Изображения идут сверху слева по часовой стрелке.

21 Веганский рецепт слоеного теста

4. Легкий средиземноморский пирог – консервированные помидоры

olife)

6. Пикантные мини-пирожки с мясным фаршем — консервированные помидоры

7. Тарт из слоеного теста с грибами портобелло — Maison Cupcake (используйте ореховое молоко для глазури)

8. Bombay Bites — The Veg Space

9. Пучки моркови с начинкой из кешью — веганский в морозильной камере

10. Тарт с морковью и тимьяном — кленовый приправа
11. Розмарин Грибной пирог — Веганские семейные рецепты
12. Сливочный овощной пирог в горшочках — Little Miss Meat Free

13. Лимонный пирог со спаржей — Семейные веганские рецепты
14. Летний пирог с дымком — Маленькая мисс без мяса
15. Пикантный тыквенный пирог — Семейные веганские рецепты

16. Клен, пастернак и каштан Веллингтон — Дневники тофу
17. Слоеный пирог с песто — консервированные помидоры (используйте моцареллу и песто без молока)
18. Слоеное тесто с фенхелем и зеленью репы — журнал Vegan Life

19. Тарт со сливой и миндалем — Wallflower Kitchen 9006 8 20. Легкий веганский французский яблочный пирог — Wallflower Kitchen

21. Легкая выпечка с джемом и кокосовой стружкой — Консервированные помидоры
22. Карамелизированное печенье из слоеного теста (печенье) — Franglais Kitchen
23.  Мамин шоколадный штрудель — веганский в морозильной камере

24. Яблочный пирог с ягодами и яблоками – без лишних вкусов
25. Яблочный штрудель, вафли из слоеного теста – веганский рай

РЕЦЕПТ НЕДЕЛИ

Нежный насыщенный шоколадный торт

Нежный торт из темного шоколада, наполненный шоколадным масляным кремом и покрытый взбитыми кокосовыми сливками. и малина. Так просто в приготовлении и чертовски хорошо.

***

Я надеюсь, что вы уйдете вдохновленными, и в следующий раз, когда вы посмотрите в холодильник на блок или рулет из слоеного теста, вы будете знать, что с ним делать.

Если вы делаете что-то особенное из слоеного теста, оставьте комментарий и поделитесь идеей с нами. а пока нажмите кнопку «Твитнуть» и поделитесь этими великолепными рецептами с друзьями или прикрепите их на потом.