Итоговый классный час по программе «Разговор о правильном питании» «Рыба и морепродукты»

Цели.

• Образовательные:
  • систематизировать и закрепить знания учащихся
    о пользе рыбы и морепродуктов.

• Развивающие:
  • развитие творческих способностей детей,
  • развитие внимания.

• Воспитательные:
  • расширить представления детей о морепродуктах,
    многообразии блюд, которые могут быть из них
    приготовлены, о полезности блюд из рыбы и
    морепродуктов для организма,
  • привитие навыка культуры правильного питания.

Оборудование: слайды презентации
проекта «Береги здоровье смолоду», карточки с
заданиями для каждого ученика, карточки с
индивидуальными заданиями, картинки
морепродуктов, рыб, физическая карта России,
плакаты с информационной справкой о пользе рыбы
и морепродуктов, рабочая тетрадь «Две недели в
лагере здоровья» (М. М.Безруких, Т.А.Филиппова.
А.Г.Макеева), рецепты от родителей, семейные
проекты «Рыба и морепродукты», методическое
пособие для учителя «Две недели в лагере
здоровья» (М.М.Безруких, Т.А.Филиппова,
А.Г.Макеева), компьютер учителя, интерактивная
доска, ноутбуки.

Форма проведения – нетрадиционная: презентация «Рыба и морепродукты».

ХОД КЛАССНОГО ЧАСА

I. Целевая установка

– Сегодня итоговый классный час мы проведем в
форме презентации «Рыба. Морепродукты» (на ИД
слайд №1), закрепим наши знания о пользе рыбы и
морепродуктов. В течение месяца вы готовили с
родителями семейные проекты «Дары моря», «Рыбные
блюда в моем рационе», писали сочинения,
составляли задачи, головоломки, рисовали рисунки
«В подводном мире», делали поделки и, конечно же,
с большим удовольствием работали в тетради «Две
недели в лагере здоровья» над темами «Что и как
можно приготовить из рыбы», «Дары моря». У нас
гости, они хотят посмотреть, как мы используем с
вами информационные технологии. Приступаем к
интересной совместной творческой работе.

II. Активизация знаний

На ИД первый слайд презентации «Рыба.
Морепродукты».

1. Индивидуальная работа по карточке №1.

– Ирина выполняет задание на интерактивной
доске. Она напишет в окне 6 путей дерева Р.
Выполнение этого задания поможет вам вспомнить 6
разновидностей вторых рыбных блюд.

Карточка № 1. Напиши в
окне 6 путей дерева.

2. Выполнение заданий по карточкам № 2, № 3, № 4, №
5 с остальными учащимися.

– А мы с вами выполним задание по карточке № 2,
тоже напишем все пути дерева Р.

– Давайте вспомним, сколько можно построить
путей для каждого листа дерева? (Только один)

Карточка № 2. Напиши в
мешке все пути дерева Р.

Учащиеся записывают: ставрида, судак, сазан,
сардина, сайра, салака, скумбрия, севрюга, т. е.
пути дерева – названия рыб на букву «С».

– Многие из вас помогают дома готовить
различные блюда. Какую рыбу, из только что
названных в задании, вы ели? Какие блюда готовят
вам мамы, бабушки? – Ваши родители в семейных
проектах поделились своими рецептами вкусных
блюд из рыбы: салат из сайры с овощами от Алины,
уху из сазана от Ваниного папы, котлеты из судака
от Ирининой бабушки. Кто какими блюдами
заинтересовался, может взять рецепт домой, чтобы
мама вам приготовила это блюдо.

– Чем полезна рыба? (Дети отвечают)

– Давайте посмотрим на слайды презентации
«Береги здоровье смолоду», посвященные рыбе – «Рыба
полезна всем!» Мы узнаем, чем же так хороша
рыба как продукт? Костя прочитает нам информацию
на слайде. (Чем же так хороша рыба как продукт?
Помимо того, что она очень вкусна и готовится
быстрее, чем мясо, в ней очень много полезных
веществ. Это и витамин А, который «отвечает» за
зрение, витамин В2 (рибофлавин), помогающий
быстрее расти, витамин РР (ниацин), необходимый
для здоровья нашей кожи, фосфор, помогающий
думать и строить скелет, а еще в морской рыбе
содержится йод, которого жителям России часто не
хватает в питании, а между тем он может спасти от
многих тяжелых болезней. В рыбе, как и в мясе,
очень много ценного белка, который усваивается
гораздо быстрее и легче, чем мясной. Поэтому рыба
очень полезна и взрослым, и детям.)

– На следующем слайде картинка с рыбами:
ставрида, скумбрия, сельдь, салака, севрюга,
судак, сардина.

– Вспомните, пожалуйста, какие из этих рыб
обитают в Азовском и Черном море? (Судак,
ставрида, скумбрия.)

– Откройте тетради и проверьте ваши ответы. (Дети
открывают тетради «Две недели в лагере здоровья»
на странице 56 и сверяют ответы.)

– Покажем на физической карте России, где
находятся Азовское и Черное моря. Теперь
посмотрите на интерактивную доску, проверим
задание, выполненное Ирой.

Дети читают все пути дерева. Ира объясняет,
что выделяют 6 разновидностей вторых рыбных блюд:
отварная, запеченная, паровая, жареная, тельная,
томленая.

– Как готовится тельная и томленая рыба? Ели ли
вы когда-нибудь тельную рыбу? (Дети отвечают. )
– Очень вкусна рыба в кляре, своими рецептами
приготовления такой рыбы поделились мамы Паши и
Максима, вы можете взять рецепты домой, вам дома
приготовят такую рыбку мамы. А сейчас вас ждут
другие задания. Вы выполните их на карточках, а
Алеша на интерактивной доске. Итак, задание по
карточке № 3.

Карточка № 3. Напиши буквы
на бусинах дерева М так, чтобы мешок П стал мешком
всех путей дерева М. (Задание придумал Костя)

– Нужно написать буквы на дереве М так, чтобы
мешок П стал мешком всех путей дерева М. (Все
учащиеся выполняют задание на карточке, а один
ученик – на интерактивной доске.)

– Алеша, прочитай нам слова из мешка и скажи,
как можно назвать их одним словом. (Морепродукты).

– Назовите морепродукты – обитателей
Японского моря? (Краб, креветка, гребешок,
кальмар.)

– Покажите этих обитателей на картинке тетради
(стр. 55). – Чем богаты морепродукты?

– Давайте посмотрим на слайд «Морепродукты».

Дети: В них содержится йод, который
необходим организму для нормального роста,
хорошего самочувствия и учебы.

– Употребляете ли вы морепродукты? Что такое
морепродукты? (Морепродукты – морские
растения и животные, кроме рыбы, которые мы
используем в пищу.)

– Есть замечательные рецепты блюд из
морепродуктов, вы можете взять их домой и
приготовить блюда – полезные и вкусные.

– Интересные задания выполнят ребята на
ноутбуках (карточка №4), затем объяснят, чем
полезен морепродукт, название которого
зашифровано у них в цепочке. (Это задание вам
придумал Вова).

Карточка № 4. Напиши в
окне цепочку В из 5 букв, чтобы все утверждения
были истинными. (Учащиеся выполняют задание на
ноутбуках, затем отвечают на вопросы).

– Можно ли употреблять в пищу этот морепродукт?
– Этот морепродукт – обитатель, каких морей?

– Мы с вами выполним задание по карточке № 5.
Выполнив его, вы узнаете название морепродукта
Японского моря. (Дети работают в паре с
товарищем)

Карточка № 5. Мешок Д –
это мешок букв цепочки М. Напиши буквы в пустых
бусинах так, чтобы были истинны оба утверждения.

– Назовите этот морепродукт? (Ламинария)

– Какое название морепродукта зашифровано на
ноутбуках? (Фукус)

– Фукус – обитатель каких морей? (Обитатель
Белого и Балтийского морей)

– Посмотрите на слайд «Морепродукты». Паша
прочитает нам информацию на слайде. (Ламинария
и фукус – водоросли. Из них получают вещество
агар-агар, которое используют для приготовления
желе, мармелада, суфле. Спиртовой настойкой из
морских водорослей (йодом) вам смазывают
порезы, царапины. В магазинах продают
йодированную соль и хлеб с морскими водорослями.
Еще можно приготовить салат из морской капусты.)

– Алеша, Денис поделились с вами рецептами
салатов из морской капусты. После этого урока мы
попробуем с вами салат из морской капусты,
который приготовили мамы. У меня для вас есть еще
одно задание, мы выполним его на интерактивной
доске.

III. Подведение итога классного часа

Карточка № 6.

– Пользуясь знаниями, полученными при изучении
материала программы «Разговор о правильном
питании» (II-ой части «Две недели в лагере
здоровья», тема «Дары моря»), определите
истинность утверждений (Л – ложно, И – истинно).

(Материал к заданию 5 взят из рабочей тетради
«Две недели в лагере здоровья», М.М. Безруких, Т.А.
Филиппова, А.Г. Макеева, М.: ОЛМА – ПРЕСС, 2007, стр.
54–57).

Дети читают по одному утверждению и
определяют, истинны или ложны утверждения.

(Ложные – № 1, № 3, № 5.) (Истинные – № 2, № 4, № 6, №
7.)

– Молодцы! Отлично справились с заданиями.
Посмотрите на наш заключительный слайд
«Угадай-ка». Вам Настя приготовила кроссворд про
рыбу, Саша – лабиринт про рыб, Ира – головоломку,
отгадаете их на перемене.

– Вам понравилась наша презентация?

– Были ли для вас какие-нибудь задания
сложными?

– Какое задание – самое интересное?

– Скажите, чем богаты морепродукты и рыба?
Зачем нужно их употреблять в пищу?

– Ребята, вам огромное спасибо за помощь в
подготовке и проведении классного часа. Итоги
конкурса семейных проектов «Рыба. Морепродукты»
подведем позже, 24 апреля я поеду на Областной
конкурс методик по реализации профилактической
программы «Разговор о правильном питании» в
поселок Пролетарский в «Ариадну», повезу ваши
работы, свой материал.

IV. Вкусная минутка

– Для нас ваши родители приготовили аппетитные
блюда из рыбы и морепродуктов: салат из морской
капусты, креветки отварные с лимонным соком,
котлеты рыбные, рыбу в кляре. Аппетитное угощение
на любой вкус, а главное очень полезное ждет нас!
Потом будем пить чай с мармеладом. Давайте помоем
руки и пройдем в столовую.

На доске с помощью магнитов прикреплены
картинки рыб, морепродукты, а также рыбки на
магнитах, физическая карта России, на столе
рецепты от родителей, проекты «Семейная
кулинария», плакаты с информацией о пользе рыбы и
морепродуктов. Данная информация взята из
методического пособия «Две недели в лагере
здоровья», Москва ОЛМА Медиа-Групп 2007, стр. 57–58,61.
На интерактивной доске – презентация «Рыба.
Морепродукты».

Лучшие пасхальные рецепты Весенние блюда

Представляем лучшие рецепты от шеф-поваров для пасхального завтрака и ужина: от фаршированных яиц и ветчины до сладких десертов.

Рекомендуем

Творожная пасха «Царская»

Лучшая творожная пасха — та, что приготовлена из домашнего творога. Этот творог кремообразный и мягкий с едва кислым привкусом. Но подойдет и покупной творог, смотрите, чтобы он был свежим, лучше покупайте у проверенного производителя.

Рецепт: Творожная пасха «Царская»

Пасхальный кулич на желтках

Кулич — вкусная часть пасхальной традиции. Следуя этому несложному рецепту, вы сможете приготовить ароматный и пышный пасхальный хлеб с цукатами, изюмом, миндалем и цедрой лимона. Не забудьте добавить капельку рома!

Рецепт: Пасхальный кулич на желтках

Картофельные гнёзда с зелёным горошком, ветчиной и сливочным сыром

Элегантная закуска легко готовится из простых ингредиентов. Прижмите натертый замороженный картофель в формочки для мини-кексов, добавьте начинку из ветчины, горошка и сливочного сыра с лимоном и запеките, чтобы получить хрустящие «гнезда». Подавайте к пасхальному столу или на весенней коктейльной вечеринке.

Рецепт: Картофельные гнёзда с зелёным горошком, ветчиной и сливочным сыром

Маринованные яйца в свекольном соке

Придайте классическим маринованным яйцам розовый оттенок и необычный вкус, используя сок от маринованной свеклы и тонкие ломтики лука. Подавайте в качестве закуски или вместе с зеленым салатом.

Рецепт: Маринованные яйца в свекольном соке

Глазированный свиной окорок

Выберите с помощью наших рекомендаций лучшую ветчину, затем один из 4 видов глазури и приготовьте чудесное основное блюдо на свой вкус.

Рецепт: Глазированный свиной окорок

Спаржа в пароварке

Для этого блюда из спаржи вам понадобятся только оливковое масло, соль, перец и лимон.

Рецепт: Спаржа в пароварке

Ветчина в глазури с гвоздикой

Сахар, горчица и уксус — все, что нужно для этой простой пасхальной ветчины в глазури.

Рецепт: Ветчина в глазури с гвоздикой

Картофельный гратэн с четырьмя сырами

Для этого изысканного гарнира выложите слоями тонкие ломтики картофеля с жирными сливками, моцареллу, сыр Азиаго и раклет. Посыпьте пармезаном и запеките до появления пузырьков.

Рецепт: Картофельный гратэн с четырьмя сырами

Крестовые булочки на пасху

Пусть эти свежие сладкие булочки станут вашей пасхальной традицией. Изюм-коринка и глазурь с лимонной цедрой придают им праздничный колорит.

Рецепт: Крестовые булочки на пасху

Пасхальный ужин из ветчины, овощей и сдобной булочки на двух противнях

Пасхальный ужин на четверых можно без труда приготовить на двух противнях чуть больше чем за час. Ужин простой, но сытный: нежная спаржа, морковь в сладкой глазури, изысканный картофельный гратен, запеченная ветчина и даже домашние булочки.

Рецепт: Пасхальный ужин из ветчины, овощей и сдобной булочки на двух противнях

Морковь в медовой глазури

Гарнир от Санни готовится очень просто — это особенно важно, когда вы устраиваете праздничный ужин для компании гостей. Для рецепта нужна очень молодая морковь, ее можно найти весной в магазинах и на фермерских рынках.

Рецепт: Морковь в медовой глазури

Булочки «Пасхальный кролик»

С помощью несложного декора мы превратили сладкие пасхальные булочки в невероятно милое праздничное угощение.

Рецепт: Булочки «Пасхальный кролик»

Пирог со спаржей и сыром

Используйте свежую спаржу, чтобы приготовить впечатляющий весенний тарт.

Рецепт: Пирог со спаржей и сыром

Копченый свиной окорок в апельсиновой глазури

Айна украшает ветчину глазурью, в составе которой сразу три апельсиновых вкуса: джем, сок и цедра.

Рецепт: Копченый свиной окорок в апельсиновой глазури

Пасхальный ужин из ризотто с зелёным горошком

Чтобы сделать это блюдо необычайно нежным, вмешайте пармезан и обезжиренный греческий йогурт.

Рецепт: Пасхальный ужин из ризотто с зелёным горошком

Дьявольские яйца (фаршированные яйца)

Фаршированные яйца — нестареющая классика, эта закуска всегда кстати. Предлагаем наш самый популярный рецепт.

Рецепт: Дьявольские яйца (фаршированные яйца)

Ветчина Хассельбек

Перед вами восхитительное украшение праздничного стола: три разных гарнира вместе с сытной ветчиной. Разве нужно что-то еще?

Рецепт: Ветчина Хассельбек

Корона из бараньих ребрышек

Это изумительное мясное блюдо для особого случая. Следуйте рецепту Альтона, чтобы идеально его приготовить.

Рецепт: Корона из бараньих ребрышек

Пасхальный хлеб «Хала»

Этот легкий воздушный хлеб в меру сладкий и подойдет к традиционному пасхальному ужину. (Если хотите сделать его слаще, добавьте вместе с яйцами не более 1/2 ч. л. экстракта миндаля.) Приготовьте хлеб за день до подачи, а если не доедите, сделайте из него на следующий день чудесные французские тосты!

Рецепт: Пасхальный хлеб «Хала»

Фруктовый салат «Амброзия»

Подайте тропический салат от Альтона, объединяющий разнообразие вкуса и текстуры. Приготовьте его заблаговременно, чтобы успеть охладить.

Рецепт: Фруктовый салат «Амброзия»

Яичный салат

Наслаждайтесь контрастом текстур и классических вкусов: этот несложный салат готовится из сельдерея, цельнозерновой горчицы и нарезанных вареных яиц.

Рецепт: Яичный салат

Греческий пасхальный хлеб

Испеките этот нарядный традиционный хлеб для празднования Пасхи.

Рецепт: Греческий пасхальный хлеб

Пирожное Павлова из безе и лимонного курда

Это интересное и нарядное пасхальное лакомство довольно легко приготовить. Просто начините сладкие меренги кисловатым домашним лимонным курдом (можно взять покупной). Чтобы безе получилось по-настоящему пышным, венчики миксера должны быть идеально чистыми.

Рецепт: Пирожное Павлова из безе и лимонного курда

Пасхальная ветчина в мандариновой глазури с молодой морковью

Тайлер добавляет в глазурь тонкие ломтики свежего мандарина для хрустящей карамелизированной корочки и красивой презентации.

Рецепт: Пасхальная ветчина в мандариновой глазури с молодой морковью

Картофельный гратен с сыром и сливками

Эта базовая версия картофельного гратена содержит молочный соус с куриным бульоном и топпинг из сыра грюйер. Используйте терку-шинковку, чтобы быстро нарезать картофель одинаковыми ломтиками.

Рецепт: Картофельный гратен с сыром и сливками

Зеленый горошек со сливочным соусом и панчеттой

Сладкий горошек и копченая панчетта — классическое сочетание; шеф-повара дополнили это блюдо лимонным сливочным соусом.

Рецепт: Зеленый горошек со сливочным соусом и панчеттой

Морковный торт с творожной глазурью

Покройте этот плотный морковный торт домашним кремом из сливочного сыра — классическое угощение для большой компании!

Рецепт: Морковный торт с творожной глазурью

Свиная корейка, завёрнутая в бекон в духовке

Джада приправляет свинину чесночной пастой с тимьяном и розмарином, а затем покрывает ломтиками панчетты.

Рецепт: Свиная корейка, завёрнутая в бекон в духовке

Мак-н-чиз в духовке

Эта макаронная запеканка в классическом стиле южной кухни содержит легкий яичный крем и острый желтый чеддер. Сочное и нежное блюдо понравится и тем, кто любит нарезать запеканку ломтиками, и тем, кто предпочитает есть мак-н-чиз ложкой прямо из формы.

Рецепт: Мак-н-чиз в духовке

Выпекаем украшение для пасхального стола

Перед вами простой способ оригинально украсить пасхальный стол. Сандра готовит печенье с вишневым экстрактом, придав ему форму кроликов, и помещает на зеленую «лужайку» — гости оценят этот нарядный десерт.

Рецепт: Выпекаем украшение для пасхального стола

Весенний киш с рикоттой, ветчиной и зелёным луком

Этот несложный тарт для позднего завтрака готовится с покупным коржом для пиццы. Начините его нежным сыром рикотта, ветчиной, яйцом и зеленым луком.

Рецепт: Весенний киш с рикоттой, ветчиной и зелёным луком

Пасхальный пирог

Пасхальный пирог — итальянская весенняя традиция, но его без труда можно готовить круглый год. В своей сладкой версии пирога Джада использует начинку из рикотты с апельсином и нежное тесто фило.

Рецепт: Пасхальный пирог

Окрашивание пасхальных яиц натуральными красителями

Покрасьте яйца на Пасху с помощью натуральных красителей из различных продуктов.

Рецепт: Окрашивание пасхальных яиц натуральными красителями

Банановый пудинг в духовке

В этом банановом пудинге в стиле южной кухни в меру сладкий ванильный крем покрыт мягким румяным безе. Основу для пудинга мы оставляем на ночь, чтобы печенье смягчилось, а крем пропитался вкусом банана, но если вы любите хрустящее печенье, покройте пудинг слоем безе и запекайте сразу.

Рецепт: Банановый пудинг в духовке

Обезьяний хлеб с сыром

Основа этого отрывного хлеба — готовое тесто для сконов. Покройте шарики теста оливковым маслом с травами, а затем выложите в форму для кекса с отверстием посередине — хлеб получится румяным и хрустящим. Эту выпечку можно назвать южной версией булочек «чесночные узелки».

Рецепт: Обезьяний хлеб с сыром

Пасхальные капкейки с декором

Из одного и того же ванильного теста вы сможете приготовить 16 симпатичных пасхальных капкейков с декором в виде овечек, цыплят или весенних цветов.

Рецепт: Пасхальные капкейки с декором

Домашний лимонный курд (крем)

Чтобы добиться идеального баланса между кислым и сладким вкусами в креме, Айна использует цедру 3 лимонов плюс лимонный сок. Охладите курд в холодильнике, и затем используйте в различных десертах.

Рецепт: Домашний лимонный курд (крем)

Запеканка из лука видалия

Перемешайте ломтики сладкого лука с соусом из сливок и белого вина, покройте смесью с панировочными сухарями панко и запеките до румяного цвета.

Рецепт: Запеканка из лука видалия

Пасхальный торт с птичьим гнездом и мини-яйцами

В этом праздничном десерте на Пасху влажный шоколадный торт покрыт воздушным масляным кремом и украшен шоколадным гнездом. Хрустящий декор готовится из жареной рисовой вермишели, слегка подсоленной и покрытой шоколадом.

Рецепт: Пасхальный торт с птичьим гнездом и мини-яйцами

Хрустящие банановые маффины с гранолой

Ключ к быстрому позднему завтраку — заранее подготовленные ингредиенты. Айна готовит смесь для маффинов за день до вечеринки, а на следующее утро распределяет тесто по формам и выпекает.

Рецепт: Хрустящие банановые маффины с гранолой

Пасхальный торт «Гнездо» из шоколада и солодового молока

Этот изысканный торт — съедобная корзинка для пасхальных конфет. Конфеты в форме яиц выкладываются в «гнездо», которое целиком состоит из шоколадного торта с кремом и внешним слоем из сухого завтрака. Ваши гости с удовольствием примутся за такой десерт.

Рецепт: Пасхальный торт «Гнездо» из шоколада и солодового молока

Мини-капкейки «Пасхальные яйца»

Упакуйте эти мини-капкейки в коробку для яиц и возьмите на пасхальную вечеринку в качестве подарка хозяевам дома.

Рецепт: Мини-капкейки «Пасхальные яйца»

Котлеты из баранины с капонатой из баклажанов

Капоната, итальянский релиш, идеальна для праздников: ее можно приготовить заранее и держать в холодильнике около недели.

Рецепт: Котлеты из баранины с капонатой из баклажанов

Торт «Пасхальное яйцо»

Для этого праздничного пасхального десерта нужны лишь два слоя шоколадного коржа, масляный крем и пара горсток разноцветных конфет.

Рецепт: Торт «Пасхальное яйцо»

Пасхальные бары из зефира и воздушного риса

Оставшиеся пасхальные конфеты превращают хрустящие рисовые плитки в веселый красочный снек. Каждый кусочек удивит множеством вкусов и текстур.

Рецепт: Пасхальные бары из зефира и воздушного риса

Свиной окорок, запеченный в острой вишневой глазури

Мелисса глазирует запеченную ветчину вишневым вареньем, соусом из хрена, коричневым сахаром, корицей, кумином и прочими специями.

Рецепт: Свиной окорок, запеченный в острой вишневой глазури

Пасхальный торт «Кроличий хвостик»

Мякоть ананаса в тесте придает коржу плотную текстуру фунтового кекса, благодаря чему капкейки и декор держатся лучше. Основу для торта можно приготовить за день до подачи и завернуть в пищевую пленку. Не беспокойтесь об идеальном покрытии торта кремом: верхний слой из кокосовой стружки скроет все недостатки.

Рецепт: Пасхальный торт «Кроличий хвостик»

Пасхальные яйца в маринаде с морковью

Куркума придает яйцам красивый солнечно-желтый цвет. А глубину вкуса обеспечивают целые семена кориандра и горчицы.

Рецепт: Пасхальные яйца в маринаде с морковью

Морковные панкейки «Пасхальный кролик»

Эти милые панкейки к завтраку содержат все любимые вкусы морковного пирога, в том числе крем из сливочного сыра. Лучше всего подавать их с медом, но можно заменить его кленовым сиропом.

Рецепт: Морковные панкейки «Пасхальный кролик»

Печёная радужная морковь

Чтобы сделать красочный гарнир из разноцветной моркови, достаточно оливкового масла, соли и нарезанного шнитт-лука.

Рецепт: Печёная радужная морковь

Кролики из маршмэллоу на палочке

Этих милых кроликов очень легко готовить. Заверните их в прозрачные пакетики и перевяжите цветными лентами, чтобы получить забавное угощение для вечеринки или пасхальной корзины.

Рецепт: Кролики из маршмэллоу на палочке

Поповеры

Эти легкие воздушные булочки очень хорошо подавать свежими, с вареньем или сливочным маслом.

Рецепт: Поповеры

Сандей «Пасхальный кролик»

Это несложное веселое лакомство всем поднимет настроение. Десерт в вафельных стаканчиках можно собрать заранее и поместить в морозилку до начала вечеринки.

Рецепт: Сандей «Пасхальный кролик»

Весенний горошек с панчеттой

Нарезанная панчетта сделает очищенный свежий горошек еще вкуснее.

Рецепт: Весенний горошек с панчеттой

Пончик «Кроличий хвостик»

Это простой способ украсить обычные пончики для Пасхи — не нужны ни особые техники, ни специальное оборудование. Лучше всего начать с простых пончиков без глазури, чтобы все части декора хорошо держались.

Рецепт: Пончик «Кроличий хвостик»

Бутерброд с ветчиной и маринованными огурцами

Не знаете, что делать с оставшейся после Пасхи ветчиной? Попробуйте этот быстрый несложный салат с пикантной горчицей и хрустящим сельдереем. Ешьте его отдельно или в качестве начинки для сэндвичей.

Рецепт: Бутерброд с ветчиной и маринованными огурцами

Лимонно-малиновый пасхальный торт

Этот симпатичный торт непременно понравится гостям. Дети будут в восторге от нарядного декора из печенья в виде кроликов, а взрослые оценят влажный лимонный корж и в меру сладкую малиновую начинку.

Рецепт: Лимонно-малиновый пасхальный торт

Вишнёво-лаймовый лимонад

Этот освежающий кисло-сладкий напиток отлично подходит к позднему завтраку и любому весеннему празднику.

Рецепт: Вишнёво-лаймовый лимонад

Салат из свежей брокколи с помидорами

Хрустящую текстуру салату от Альтона придают жареные орехи пекан или фундук.

Рецепт: Салат из свежей брокколи с помидорами

Запеченный свиной окорок в имбирно-персиковой глазури

Покройте праздничную ветчину ароматной глазурью на основе персикового варенья, горчицы, имбиря и малинового уксуса.

Рецепт: Запеченный свиной окорок в имбирно-персиковой глазури

Картофельная запеканка с шалфеем

В изысканном гарнире от Санни ломтики картофеля Рассет покрыты сыром Манчего и жирными сливками.

Рецепт: Картофельная запеканка с шалфеем

Капкейки с лимонным курдом и меренгой

Для удобной подачи приготовьте эти милые порционные пироги в формочках для кексов. Начините каждый лимонным кремом и порцией безе.

Рецепт: Капкейки с лимонным курдом и меренгой

Спаржа в духовке

Пасхальное меню не обойдется без чудесного весеннего овоща — спаржи. Запеките ее с маслом, солью и перцем, чтобы подчеркнуть натуральный вкус.

Рецепт: Спаржа в духовке

Свиной окорок, запеченный в острой вишневой глазури

Украсьте нарезанную спиралями ветчину простой вишневой глазурью со специями. Следуйте советам Мелиссы, чтобы ветчина получилась очень сочной.

Рецепт: Свиной окорок, запеченный в острой вишневой глазури

Черничный глазированный торт-плетенка

Наполните вкусом простой торт от Сандры Ли с помощью смеси для шоколадного пудинга и консервированной черники. Нарядное украшение торта стоит затраченных усилий.

Рецепт: Черничный глазированный торт-плетенка

Рулет из ветчины с начинкой из тосканского хлеба

Это блюдо станет главным на вашем столе и целиком оправдает затраченное время и усилия. Следуя рецепту Тайлера, приготовьте бульон и насыщенную начинку с кедровыми орехами и оливками, затем натрите ветчину ароматной пастой с травами и отправьте на несколько часов в духовку, где все эти вкусы гармонично соединятся.

Рецепт: Рулет из ветчины с начинкой из тосканского хлеба

Ананасовые кексы-перевёртыши

Используйте для этой упрощенной версии классического ананасового пирога-перевертыша вашу любимую сухую смесь для бисквита. Джада делает топпинг из свежего ананаса и запекает порционные пироги в миниатюрных формах для кекса с отверстием по центру.

Рецепт: Ананасовые кексы-перевёртыши

Глазированная морковь с засахаренными орехами-пекан

Сладкий гарнир покрыт глазурью из апельсинового сока и джема и посыпан засахаренными орехами пекан. Для эффектной презентации возьмите разноцветную морковь: ищите ее на фермерском рынке или в магазине натуральных продуктов.

Рецепт: Глазированная морковь с засахаренными орехами-пекан

Тушеная ботва турнепса

Этот гарнир можно легко сделать, пока готовятся прочие блюда. Потушите листья с чесноком и оливковым маслом до мягкости.

Рецепт: Тушеная ботва турнепса

Варенье из ревеня с мороженым

Потушите кисловатый ревень с сахаром, медом и корицей, пока он не станет достаточно мягким; выложите ложкой на шарик ванильного мороженого.

Рецепт: Варенье из ревеня с мороженым

Митлоф с яйцом и беконом с гарниром из шпината

Спрячьте внутри этого мясного рулета сваренные вкрутую яйца.

Рецепт: Митлоф с яйцом и беконом с гарниром из шпината

Пахлава греческая из теста фило с фисташками

Майкл с 4 лет наблюдал за тем, как его мама готовила баклаву. Вряд ли у вас останутся излишки этого вкуснейшего десерта, но если все же не доедите сразу, его можно заморозить (когда впитается сироп) не более чем на месяц, а перед подачей дать нагреться до комнатной температуры.

Рецепт: Пахлава греческая из теста фило с фисташками

Глазированная ветчина по-испански

Сладкая копченая паприка и чесночный порошок — ключевые ингредиенты для этой ветчины с горчичной корочкой.

Рецепт: Глазированная ветчина по-испански

Пюре из пастернака

Сметана и сливочное масло позволяют сделать нежный гарнир из пастернака и картофеля.

Рецепт: Пюре из пастернака

Свиная рулька в медовой глазури с бренди и душистым перцем

Бренди, мед и раздавленный перец горошком придают сочной пасхальной ветчине яркий вкус.

Рецепт: Свиная рулька в медовой глазури с бренди и душистым перцем

Спаржа с беконом и соусом сабайон

Вмешайте жир от жарки бекона в простой соус сабайон и подавайте со спаржей, приготовленной на пару.

Рецепт: Спаржа с беконом и соусом сабайон

Ветчина в панировке из двойной горчицы и зелени

Ветчина покрыта дижонской и цельнозерновой горчицей, а также слоем панировочных сухарей панко.

Рецепт: Ветчина в панировке из двойной горчицы и зелени

Цитрусовое пирожное макарон

Французские пирожные макарон требуют определенных усилий, однако это угощение в пастельных тонах целиком их оправдывает.

Рецепт: Цитрусовое пирожное макарон

Ветчина в цитрусовой глазури с перцем халапеньо

Желе из острого перца и ломтики халапеньо придают ветчине жгучую нотку.

Рецепт: Ветчина в цитрусовой глазури с перцем халапеньо

Пасхальные крестовые булочки

Приготовьте эти сладкие и пряные дрожжевые булочки к празднованию Пасхи — гости разберут их с удовольствием.

Рецепт: Пасхальные крестовые булочки

Ветчина в персиково-имбирной глазури

Выпарите персиковое варенье вместе с лимоном и имбирем, а затем покройте этой смесью ветчину на кости.

Рецепт: Ветчина в персиково-имбирной глазури

Спаржа с копчёной паприкой

Яйца и спаржа — классическое французское сочетание. Посыпьте приготовленную спаржу нарезанными вареными яйцами и добавьте горчичную винегретную заправку от Мелиссы.

Рецепт: Спаржа с копчёной паприкой

Маринованные яйца

Это отличный рецепт для использования яиц, оставшихся после Пасхи. Сочетание семян кориандра, желтой горчицы и свежего укропа создает приятный вкус.

Рецепт: Маринованные яйца

Баранья нога с травами и молодым турнепсом

Приправьте баранину пастой из зеленого лука, петрушки, укропа, сельдерея и чеснока, после чего запеките вместе с турнепсом и зеленым луком.

Рецепт: Баранья нога с травами и молодым турнепсом

Весенние блюда / Праздничные блюда / Пасха / Основные блюда / Выпечка / Десерты / Закуски / Салаты / Коллекции рецептов

Retro Fish Recipes — Etsy Turkey

Etsy больше не поддерживает старые версии вашего веб-браузера, чтобы обеспечить безопасность пользовательских данных. Пожалуйста, обновите до последней версии.

Воспользуйтесь всеми преимуществами нашего сайта, включив JavaScript.

Найдите что-нибудь памятное,
присоединяйтесь к сообществу, делающему добро.

(
30 релевантных результатов,

с рекламой

Продавцы, желающие расширить свой бизнес и привлечь больше заинтересованных покупателей, могут использовать рекламную платформу Etsy для продвижения своих товаров. Вы увидите результаты объявлений, основанные на таких факторах, как релевантность и сумма, которую продавцы платят за клик. Узнать больше.

)