Рецепты из репы, что приготовить из репы

Репа и рецепты из нее известны человечеству уже около 4 000 лет. У римлян простые рецепты из репы считались повседневными блюдами, употребляли ее и древние греки, а позже англичане и французы. Но, пожалуй, ни один народ не знает столько рецептов блюд из репы, сколько знают славяне. Только в странах СНГ рецепты из репки и поговорки об этом овоще не исчезают из обихода. Прежде, чем народ начал употреблять картошку, огромной популярностью пользовалась именно репа. Это было в XVIII веке, тогда в рецепты с репой предусматривали ее квашение, тушение или отваривание. В Древней Руси существовала такая специальность, как плевальщик репы – он набирал в рот семена этого плода и сеял прямо изо рта. А вот дамы могли отвадить назойливого ухажера с помощью репы. Приготовив рецепты из репки, женщина угощала этим блюдом мужчину, чтобы показать отсутствие симпатии к нему.

Рецепты приготовления репы позволяют убедиться в том, что этот овощ пригоден для всех случаев жизни. Его можно запекать, тушить, варить, делать цукаты или чипсы. Вкусных рецептов репы очень много, но, увы, многие из них были незаслуженно забыты.

Здесь собраны кулинарные рецепты из репы с фото, которые займут достойное место в книге ваших любимых рецептов. Попробуйте приготовить полезные рецепты репы и узнайте, насколько вкусными они могут быть. Это действительно сказочный овощ, ведь рецепты из репки просто невероятно вкусные и разнообразные.

Рецепты из репы

Всего опубликовано 13 рецептов

Сортировать:
по популярности
по дате добавления

Репа проста в приготовлении, но почти совсем нами забыта.
Предлагаю запечь репу в духовке…

Ингредиенты

• Репа — 1 шт.
• Творог — 100 г
• Чернослив вяленый — 10 г
• Яблоко — 1 шт.

Жареная репа — простое блюдо, которое вполне может заменить картофель и порадовать своим необычным, но интересным вкусом. Во…

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
• Масло сливочное — 30 г
• Перец чёрный молотый — 3 щепотка
• Репа — 500 г
• Соль крупнокристаллическая — 1 ч. л.

Репа — простейший в приготовлении овощ, помните поговорку «проще паренной репы»? До картошки репа была в России ещё и самым…

Ингредиенты

• Масло оливковое Extra Virgin — 1 мл
• Репа — 1 шт.
• Соль — 1 щепотка

Этот рецепт кваса мне понравился тем, что сделав впрок заготовки для него, сам напиток потом можно делать в любое время, вне…

Ингредиенты

• Вода — 3 л
• Дрожжи свежие — 35 г
• Мука ржаная — 250 г
• Репа — 300 г
• Сахар — 120 г

В чём залог хорошего говяжьего бульона? В правильно выбранном мясе, большом количестве овощей и времени приготовления. Хочу…

Ингредиенты

• Вода — 4 л
• Гвоздика — 3 шт.
• Говядина на косточке — 600 г
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Лук-порей — 1 шт.
• Морковь — 150 г
• Перец душистый — 6 шт.
• Перец чёрный горошком — 10 г
• Петрушка свежая — 6 веточка
• Репа — 1 шт.
• Сельдерей стебли — 150 г
• Соль крупнокристаллическая — 2 ст. л.
• Чеснок — 1 головка

Помните, как начинается сказка про репку? «Посадил дед репку…» Так вот… Купила я как-то репку. Собиралась свой любимый…

Ингредиенты

• Вода — 350 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Репа — 350 г
• Рис длиннозерный — 120 г
• Соль — 1 щепотка

Сегодня я хочу с вами поделиться вкусным и необычным супом с репкой. Данное блюдо часто готовила моя бабушка и я с детства…

Ингредиенты

• Вода — 1.5 л
• Картофель — 1-2 шт.
• Крупа перловая — 2.5 ст. л.
• Лавровый лист — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 10 г
• Репа — 200 г

Почему-то мы незаслуженно забыли такой замечательный корнеплод, как репа. Из этой неприхотливой огородной красавицы можно. ..

Ингредиенты

• Картофель — 1000 г
• Масло сливочное — 70 г
• Молоко — 3 ст.
• Перец чёрный молотый — 4 щепотка
• Репа — 400 г
• Соль морская — 2 ч. л.

Если ты интересуешься историей кулинарии, то рано или поздно у тебя складывается впечатление, что многие блюда были…

Ингредиенты

• Баранина на косточке — 500 г
• Вода — 1 л
• Репа — 500 г
• Соль крупнокристаллическая — 1 ч. л.

Когда мы хотим сказать, что что-то сделать очень просто, мы употребляем выражение «да проще пареной репы!» Ну, на мой…

Ингредиенты

• Огуречная трава — 1 веточка
• Репа — 500 г
• Сметана — 100 г
• Соль — 1 ч. л.

Для начала, я на всякий случай объясню, кем был Антонин Карем. А то, что такое: Джейми Оливера и Гордона Рамзи знаем, а…

Ингредиенты

• Бульон говяжий — 250 мл
• Бульон куриный — 250 мл
• Горошек зелёный замороженный — 250 г
• Масло сливочное — 15 г
• Репа — 300 г
• Сахар — 1 щепотка
• Хлеб белый — 1 кусок

Лук-порей всё чаще стал продаваться в крупных супермаркетах, этот продукт становится всё более доступным. А на рынке…

Ингредиенты

• Вода — 400 мл
• Картофель — 300 г
• Лук-порей — 200 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Масло сливочное — 30 г
• Репа — 300 г
• Сливки — 150 мл
• Соль — 1 щепотка

Благодаря тренду здорового питания, в наш рацион возвращаются давно забытые овощи, такие как репа, маленький осенний…

Ингредиенты

• Кешью — 50 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Репа — 200 г
• Свёкла — 200 г
• Соль морская — 1 щепотка
• Уксус бальзамический тёмный — 1 ст. л.
• Фундук (лесной орех) — 50 г
• Чеснок — 1 зубчик

Салат из репы, 100 вкусных рецептов с фото Алимеро

Всего рецептов в коллекции Салат из репы: 39

Вкусный теплый салат из овощей

И гарнир, и салат – я обожаю такие блюда. Хочешь – ешь в холодном виде, нет – подогрей и наслаждайся. А еще больше меня в этом салатике поразила репа. Да, обычная репа, которую незаслуженно многие заб…

Салат из репы Здоровье

Салат из репы
Репа 200 гр.
Огурец 1 шт.
Морковь 1 шт.
Петрушка
Сметана
Соль

Простой салат из репы

Простой салат из репы
Репа 1 шт.
Чеснок 1 зубчик
Зелень
Заправка
Соль
Перец чёрный молотый

Салат из репы и моркови с чесноком

Салат из репы и моркови с чесноком
Репа 300 гр.
Морковь 170 гр.
Сыр 200 гр.
Чеснок 3 зубчик
Майонез
Соль
Перец

Салат из репы и свеклы

Салат из репы и свеклы
Репа 100 гр.
Свекла 1 шт.
Масло 1.5 ст.л.
Соль
Орехи грецкие 1 ст.л.
Лимонный сок 1 ст.л.

Салат из репы и моркови

САЛАТ ИЗ РЕПЫ И СЫРЫХ ОВОЩЕЙ
Репа 1 шт.
Морковь 1 шт.
Яблоко кислое 1 шт.
Соль
Сахар
Черный перец
Кориандр

Простой салат из репы

Готовим дома Простой салат из репы
Репа 1 шт.
Чеснок 1 зубчик
Зелень
Заправка
Соль
Перец чёрный молотый

Салат из репы Пикантный

Салат из репы «Пикантный»
Репа 100 гр.
Лук репчатый 100 гр.
Перец сладкий 50 гр.
Соль 1 ч.л.
Сахар 1 ч.л.
Лимонная кислота 1/3 ч.л.
Растительное масло 1 ст.л.

Салат из репы с сыром и чесноком

Салат из репы с сыром и чесноком
Репа 300 гр.
Сыр твёрдый 100 гр.
Морковь 200 гр.
Чеснок 50 гр.
Сметана 100 гр.
Соль
Зелень

Салат из репы

Репа 4 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Соль
Растительное масло

Салат из репы и моркови

Рецепт салата из репы и моркови
Репа 1 шт.
Морковь 1 шт.
Яблоко кислое 1 шт.
Соль
Сахар
Черный перец
Кориандр

Салат из репы

Салат из репы
Морковь 1 шт.
Репа 3 шт.
Майонез 50 гр.

Салат из репы и свеклы с жареными ор…

Репа 500 гр.
Свекла 500 г мелкой
Небольшой пучок листового салата
Орехи 200 гр.
Петрушка 3 веточки
Растительное масло 6 ст.л.
Уксус бальзамический 1 ст.л.
Чеснок 1 зубчик
Соль
Перец чёрный молотый

Салат из желтой репы

Салат из желтой репы — пошаговый рецепт
Репа 1 шт.
Морковь 1 шт.
Яблоко 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Ореховое масло 3 ст.л.
Соль
Черный перец

Салат из репы Легкость бытия

Салат из репы «Легкость бытия» — рецепт приготовления с фото, как приготовить
Репа 300 гр.
Морковь 300 гр.
Масло оливковое 3 ст.л.
Лимонный сок 1 ст.л.
Кунжут черный
Соль
Петрушка

Салат из репы с морковью

Репа 0.5 шт.
Капуста пекинская 0.5 шт.
Морковь 1 шт.
Сметана 100 гр.
Соль

Салат из репы с морковью и яблоком

Вкусный и простой салат из репы
Репа 2 шт.
Морковь 1 шт.
Яблоко 1 шт.
Лимонный сок 0.25 шт.
Винный уксус 1 ст.л.
Сахар 0.5 ч.л.
Масло оливковое 3 ст.л.
Соль

Салат из репы с чечевицей

Салат из репы с чечевицей — кулинарный рецепт
Репа 200 гр.
Чечевица 50 гр.
Яблоко 2 шт.
Лимон 0,5 шт.
Йогурт натуральный 3 ст.л.
Имбирь 1 ст.л.

Простой салат из репы

Простой салат из репы
Репа 1 шт.
Чеснок 1 зубчик
Зелень
Заправка
Соль
Перец чёрный молотый

Салат из репы

Салат из репы — простой и быстрый рецепт приготовления в домашних условиях.
Репа 400 гр.
Морковь 200 гр.
Горчица в зёрнах 2 ч.л.
Соль
Перец чёрный молотый
Лук зелёный 20 гр.
Лимонный сок
Масло подсо…

Салат из репы с чесноком и морковью

Салат из репы с морковью с майонезом — рецепт с фото
Репа
Морковь
Чеснок
Соль
Сахар
Уксус бальзамический
Винный уксус
Специи
Масло оливковое
Майонез
Зелень
Гранат

Салат из репы с яблоками

Салат из репы с яблоками.
Репа
Яблоко
Для заправки: лимон 1/2 шт.
Растительное масло 1-2 ст.л.
Мёд

Салат из репы и моркови

Салат из репы и моркови
Репа 1 шт.
Морковь 1 шт.
Яблоко кислое 1 шт.
Соль
Сахар
Черный перец
Кориандр

Салат из репы и свеклы с жареными ор…

Салат из репы и свеклы с жареными орехами. Пошаговый рецепт с фото, удобный поиск рецептов на Gastronom.ru
Репа 500 гр.
Свекла 500 г мелкой
Небольшой пучок листового салата
Орехи 200 гр.
Петрушка 3…

Салат из репы

Салат из репы

Репа 4 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Соль
Растительное масло

Салат из репы и моркови

САЛАТ ИЗ РЕПЫ И СЫРЫХ ОВОЩЕЙ.
Репа 1 шт.
Морковь 1 шт.
Яблоко кислое 1 шт.
Соль
Сахар
Черный перец
Кориандр

ВИТАМИННЫЙ САЛАТ ИЗ РЕПЫ, МОРКОВИ И…

Витаминный салат из репы, моркови и яблок
Репа 2 шт.
Морковь 1 шт.
Яблоко 1 шт.
Лук зелёный 0.5 пучок
Сметана 15% 4 ст.л.
Соль

Салат из репы

Салат из репы — рецепт с фото
Репа 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Зелень
Сметана 5 ст.л.
Соль
Перец

Овощной салат из репы

Овощной салат из репы
Репа 2-3 шт.
Морковь
Яблоко
Шнитт-лук 1 ст.л.
Винный уксус 2 ст.л.
Специи
Салат листовой

Салат из репы

Вкусный и полезный салат из репы
Яблоко 3 шт.
Крупная морковка 1 шт.
Репа 300 гр.
Лимон
Соль
Растительное масло 40 мл.
Сахар 1 ч.л.

Салат из репы

Салат из репы
Яблоко 3 шт.
Крупная морковка 1 шт.
Репа 300 гр.
Лимон
Соль
Растительное масло 40 мл.
Сахар 1 ч.л.

Салат из репы и моркови

Салат из репы и моркови
Репа 1 шт.
Морковь 1 шт.
Яблоко кислое 1 шт.
Соль
Сахар
Черный перец
Кориандр

Салат с репой

салат из репы посыпан кунжутными семечками
Репа 1 шт.
Морковь 1 шт.
Лимонный сок 1-2 ст.л.
Масло оливковое 3-4 ст.л.
Соль
Перец
Свекольная ботва 1 шт.

Салат из репы Фруктово-ягодная Репка

Салат из репы «Фруктово-ягодная «Репка » простой рецепт
Репа 150 гр.
Яблоко 150 гр.
Вишня 1 горсть
Сметана 2 ст.л.
Лимонный сок 1 ст.л.

Салат из репы и клюквы

Салат из репы и клюквы
Репа 2 шт.
Клюква 0.5 ст.
Мёд 1 ст.л.

Салат из репы

Салат из репы — что готовить в строгий пост
Репа 2-3 шт.
Морковь 1 шт.
Яблоко 1 шт.
Уксус 3%-ный 1 ст.л.
Растительное масло 3 ст.л.
Перец
Соль
Лук зеленый

Салат из репы Фруктово-ягодная Репка

Салат из репы Фруктово-ягодная Репка
Репа 150 гр.
Яблоко 150 гр.
Вишня 1 горсть
Сметана 2 ст.л.
Лимонный сок 1 ст.л.

Салат из репы

Салат из репы
Яблоко 3 шт.
Крупная морковка 1 шт.
Репа 300 гр.
Лимон
Соль
Растительное масло 40 мл.
Сахар 1 ч.л.

Салат из репы Фруктово-ягодная Репка

Что потребуется для рецепта Салат из репы «Фруктово-ягодная «Репка »
Репа 150 гр.
Яблоко 150 гр.
Вишня 1 горсть
Сметана 2 ст.л.
Лимонный сок 1 ст.л.

Рецепт слоеного пирога из репы — Food.com

НАЗАД
ПРЕДЫДУЩИЙ РЕЦЕПТ

СЛЕДУЮЩИЙ
СЛЕДУЮЩИЙ РЕЦЕПТ

Выбор сообщества

«Это блюдо можно приготовить заранее, а остатки можно заморозить. Попробуйте вместо обычной моркови и репы на праздничный овощ.»

Скачать

фото Дерф2440

Через:

1 час

Ингредиенты:

10

Порции:

ингредиенты

• 6

  чашки нарезанной кубиками репы

• 2

  ложки сливочного масла

• 2

  яйца, взбитые

• 3

  ложки муки

• 1

  ложка коричневого сахара, упакованного

• 1

  чайная ложка разрыхлителя

• соль и перец

• 1

  щепотка мускатного ореха

• ¹ ⁄ ₂ стакан панировочных сухарей

• 2

  ложки сливочного масла, растопленного

направления

• Репу отварить до готовности, слить воду и размять (вручную).
• Добавить масло и яйца и хорошо взбить.
• (Это можно сделать за сутки).
• Смешать муку, сахар, разрыхлитель, приправу и мускатный орех.
• Добавить в смесь репы.
• Вылить в смазанную маслом форму для запекания.
• Смешать панировочные сухари и масло и посыпать сверху. №
• Выпекать при 375°С в течение 25 минут или до светло-коричневого цвета сверху.

Вопросы и ответы

РЕЦЕПТ ПРЕДСТАВЛЕН

ВАМ ТАКЖЕ ПОНРАВИТСЯ

Просмотреть все рецепты

Связанные страницы

Узнайте больше рецептов

Узнайте, как приготовить репу с помощью этих советов

Репа, или «набос», как мы называем ее по-испански, обычно не считается основным продуктом латинских блюд. Но вот в чем заключается заблуждение — этот корнеплод встречается в большем количестве латиноамериканских кухонь, чем вы можете себе представить.

Нерешительность в отношении репы основана на знании того, что с ней делать — и чего с ней не делать. Но их приготовление мало чем отличается от приготовления других корнеплодов, таких как лук, чеснок, свекла или даже сладкий картофель. Мы все знаем, что те никогда не промахиваются в латинском блюде.

Чтобы помочь вам обрести уверенность в работе с репой, мы хотим предоставить вам правильную информацию о том, как ее готовить. Кроме того, они наполнены большой пользой для здоровья, поэтому они заслуживают шанса.

Следующие советы помогут вам стать мастером репы. Ну, по крайней мере, в вашем доме.

Совет №1: Размер имеет значение

Чем крупнее репа, тем неприятнее она будет на вкус. Вместо этого выбирайте гладкую репу, на которой нет трещин и пятен.

Совет № 2: не пропускайте подготовительную часть

На всякий случай (как и должно быть), промывайте репу прохладной водой или белым уксусом. Как только вы сделаете этот шаг, вам нужно будет обрезать верх и низ. Для лучшего результата его следует очистить. Примечание: очищенная репа более универсальна на кухне.

Совет №3: способов приготовления репы множество

Репа может быть гарниром или даже основным блюдом в зависимости от того, как вы ее готовите. И самое главное, существует множество рецептов, которые помогут вам приготовить лучшее блюдо из репы для любого случая. Например, вы можете варить их, жарить или даже жарить из репы. Однако имейте в виду, что, поскольку репа может быстро усваиваться, ее калорийность может быть высокой.

Ниже представлен наш любимый способ приготовления (точнее, запекания) репы различными способами. Слава Богу, Соммер Коллиер за то, что поделилась этим фантастическим рецептом.

Запеченный картофель фри из репы

• Время приготовления: 15 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Общее время: 45 минут

Ингредиенты:

• 8 реп
• 3 столовые ложки оливкового масла
• 1 1/2 чайной ложки чесночной соли
• 1 1/2 чайной ложки сушеного орегано
• 1 чайная ложка копченой паприки
• 1/2 чайной ложки лукового порошка
• 1/4 чайной ложки кайенского перца

Инструкции:

1. Предварительно разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту в обычном режиме или 400 градусов по Фаренгейту в режиме конвекции, если это возможно.