Блюда из редиски рецепты с фото: рецепты с фото и видео на Гастроном.ру

Содержание

Блюда из редиса, 598 вкусных рецептов с фото Алимеро

Окрошка на квасе от бренд-шефа это п…

Лето – это окрошка, причем для многих она заменяет в обед первое блюдо, а порой окрошкой мы даже ужинаем и завтракаем. А что тут необычного? Ведь все свежее, вкусное, сочное.

Итак, освежающая и лег…

Салат из молодой капусты

Сегодня подруга порадовала меня презентом — выращенным на своём огороде салатом. Не только зелёным, но и краснолистным. Я поспешила сразу же пустить его в дело, чтобы не медлить с витаминизацией члено…

Кимчи из редиски

Давайте приготовим сегодня очень вкусную корейскую закуску – кимчи, причём готовить её предлагаю из… редиски!
 
Конечно, традиционное кимчи готовят из пекинской капустки. Но почему бы не нарушить тр…

Легкий вкусный салат

Я очень часто готовлю на ужин разные быстрые салаты. Эти простые блюда получаются не только вкусными, но и очень полезными. Вкусные и простые блюда — это то, что мне нравится.

На этот раз салат у м…

Овощной салат с гречкой

Выглянуло солнышко, запели птички, на деревьях появилась сочная зелень, я начала мечтать о поездках на пляж и мне очень захотелось похудеть. Эта мысль меня не порадовала. Как-то привыкла я к тому, что…

Легкий весенний салат за 10 минут

В преддверии весенних праздников предлагаем порадовать своих домашних легким весенним салатом из огурцов, редиса и зерненого творога. Нежный, диетический и свежий овощной салат готовится за считанные…

Вкусные и полезные бутерброды с фето…

Эта очень легкая в приготовлении закуска по праву может стать вашей любимой не только для небольшого перекуса или для пикника, но и для замечательного полезного завтрака! И убедилась я в этом как раз…

Самый простой салат из редиски

Честное слово, он же и самый вкусный! Жаль, что сезоны огурца и редиса не совпадают, и, когда начинаются свои огурцы, урожай редиски уже исчезает не только с грядки, но и из холодильника.

А так, эт…

Салат с яйцами и кукурузой

Этот салат свежий, витаминный, вкусный и сытный. По-моему, самые отличные качества для любого блюда собрались здесь вместе! Поэтому не попробовать этот салат сейчас, когда доступны все ингредиенты, пр…

Простой салат с адыгейским сыром

Уверена, что каждый, кто любит сыр, никогда не откажется и от салата с ним. Ещё бы! Он отлично гармонирует с яйцами, любыми овощами, мясом, птицей, рыбой… Сегодня у меня салатик на скорую руку….

Весенний салат с помощью блендера

Добавление в салат вареных яиц всегда делает его более сытным и питательным. Конечно, не во всяком блюде они нужны. А только если все остальные ингредиенты располагают к такому «соседству»….

Салат с редисом и морковью

 Появления редиски на рынке предвещает начало сезона свежих овощей. Она  раньше  всех созревает на грядке весной. После долгой зимы и употребления консервированных овощей, так хочется чего-то свежего,. ..

Окрошка на минералке

Окрошка это  холодный суп и  традиционное блюдо славянской кухни, представляющее собой смесь овощей и зелени с холодной заправкой. Для заправки используется специальный квас, он кислее обычного, а так…

Овощной салат с хрустящим картофелем

Этот салат можно встретить под названиями «Козел в огороде», «Радужный», «Поляна». Основной составляющей салата является овощное ассорти. Разнообразные овощи в равном количестве распределяются на блюд…

Окрошка рецепт со щавелем

А вы знали, что квас в окрошке можно заменить на отвар щавеля? Невероятно вкусно получается! Достаточно кисленько и при этом ароматно. Сейчас расскажу, как это сделать.
 
На выходных мы с семьей от…

Салат из пекинской капусты с редисом…

Пекинская капуста у меня в холодильнике не переводится. Мне так нравится этот овощ, я без него уже стол не мыслю. Особенно мне нравится готовить салаты с пекинкой, смешиваю все, что под руки попадаетс. ..

Мясной салат с редисом

Я сама по себе очень люблю мясные салаты. Но так как-то сложилось в нашем семейном укладе, что они чаще бывают у нас по праздничным поводам. А по будням мы все больше едим салат овощные, хотя иногда н…

Овощная окрошка

Еще совсем чуть-чуть и наступят долгожданные летние, жаркие деньки. Я в такие дни предпочитаю легкие, овощные блюда. Одно из них — окрошка. Ее приготовление не займет у вас много времени, а в результа…

Мармелад из редиса

Редис хорош не только для салатов. Из него можно даже приготовить десерт!

Сегодня буду угощать вас необычным десертом из редиса. Назвала я его мармеладом, но конечно, это не тот мармелад, к котором…

Закуска Весенние цветы

Не знаю как вам, дорогие, но мне с наступлением весны очень хочется похрустеть чем-то сочным. Так и тянет то на редиску, то на огурчики. Поэтому, недолго думая, я решила совместить эти два продукта и…

Холодный огуречный суп на айране

Летние холодные супы – это просто находка для жаркой погоды. Я очень люблю окрошку и на кефире, и на квасе, и со свеклой, и без нее. Просто не понимаю, как можно не любить это блюдо и чем заменить его…

Диетическая окрошка на кефире с кури…

Уже на носу летний сезон – время облегченного и разгрузочного меню для каждого из нас. И вот сегодня я решила поделиться одним из способов приготовления любимого многими холодного супа в летнюю жару –…

Огуречные салаты 5-минутки. Три вари…

У меня не всегда есть время приготовить что-то основательное. Именно в такие моменты меня и выручают лёгкие салатики. Помимо быстроты у них есть ещё один огромный плюс — польза!



Степень сложнос…

Салат из редиса

Этот салатик готовится очень быстро. Я делаю его круглый год. Особенно популярным среди домашних этот салатик становится весной. В это время года дочки требуют приготовить его практически ежедневно. В…

Жареный редис на сливочном масле с з…

А вы не знали, что редиску тоже можно жарить? Оказывается можно! Более того, это очень-очень вкусно. Получается самый что ни на есть весенний гарнир к мясу и птице.

Время приготовления жареного ред…

Диетический салат из капусты с редис…

На улице совсем весна – снег растаял, день стал гораздо длиннее, и солнышко уже не только светит, но и греет. Очень уже хочется в деревню, подышать свежим воздухом и покопаться в грядках. Правда, весе…

Весенний салат с любистоком

Наконец-то у нас весна. Такая, как я люблю: тепло, появляется первая зелень, расцветают цветы, начинается огородный сезон и наши поездки в деревню в тишину и буйство зелени.
 


Огород для меня –…

Салат из капусты Витаминный

Как утверждают врачи, конец апреля-начало мая – время, когда наша иммунная система наиболее уязвима. Да и погода переменчива очень: то жара под 20, то заморозки до -5. Вот организм и не выдерживает та…

Весенний салат со сметаной

Этот салат в нашей семье любят за его супер витаминность, вкус и… за сметану! Хотя я частенько заправляю салаты оливковым маслицем, совсем отказываться от сметаны ни муж, ни дочка не хотят.




С…

Маринованные овощи по-азиатски: прос…

Тонкие слайсы огурцов, моркови, дайкона и редиса становятся очень нежными и ароматными благодаря быстрому маринованию в смеси на основе рисового уксуса и соевого соуса. Такие овощи подойдут тем, кто х…

Салат с редисом и маринованным огурц…

Я люблю весну за то, что наконец после картофельной зимы появляется что-то свеженькое. Хотя, конечно, в наше время можно в больших супермаркетах круглый год отовариваться любыми овощами и фруктами — п…

Окрошка на бульоне с копченым окорок…

Обычно я готовлю окрошку, или как ее еще называют холодный летний суп, на курином бульоне, а мясным ингредиентом в этом блюде мне служит вареная курица. Но сегодня я поступила по-другому. 


Когда…

Сырно-ореховая закуска

Закуска выручает очень часто. Она незаменима на торжества и праздники, когда вся семья собирается за столом. Часто хочется побаловать не только друзей и родных, а и любимого мужа. В этом случае мы ста…

Салат Редиска

С приходом весны уже тянет на салаты. Хочется чего-то яркого, сочного, весеннего. А самый весенний овощ у  нас на столе — это редис, или редиска. Мне в женском роде больше нравится!

Конечно, для эт…

Простой салат из свежих овощей за 10…

В простой и полезный весенний салат из свежих овощей мы добавим секретный ингредиент и он заиграет новыми красками. Этим ингредиентом выступит сыр фета, который придаст салату нежность, дополнительную…

Севиче из лосося в облепиховом соусе

Севиче – это южноамериканская техника приготовления рыбы без термической обработки. То есть белки сворачиваются, но без температуры, а за счёт присутствия кислоты. Мы знакомы с этой техникой тоже, у н…

Салат из печеных кабачков с йогуртов…

Этот салат – универсальная палочка-выручалочка, когда хочется съесть что-то легкое, питательное и при этом не страдать потом угрызениями совести перед зеркалом. Все потому что кабачки – идеальный овощ…

Салат с заправкой из авокадо

Сейчас у нас начали появляться овощи местного происхождения, а они гораздо лучше импортных аналогов, как по вкусовым качествам, так и по полезности. Именно поэтому снова можно готовить овощные салаты,…

Салат картофельный с редисом

Я никогда не делала салат с жареным картофелем. Грибы жарила для салата, печень жарила, мясо жарила, но вот картофель — ни разу. Сегодня мне захотелось узнать, как же повлияет на блюдо картофель с так…

Окрошка на квасе с ветчиной

Летнее русское блюдо, утоляющее голод и жажду. Почему же мы так любим окрошку — блюдо, которое удивляет и шокирует иностранцев?)) Может, все дело в нашей генетической памяти?

Окрошка — блюдо из дал…

Салат весенний с редисом

Сейчас, когда весна уже не только на календаре и на ясном небе, нас порою радует весеннее солнышко, все чаще и чаще хочется добавлять в меню весенние продукты. Одним из самых распространенных ранних в…

Классический греческий салат за 20 м…

Классический греческий салат завоевал большую популярность в нашей стране и во всем мире за простоту приготовления и отменный вкус. Этот салат из свежих овощей и ароматного сыра фета в лимонной заправ…

Салат из редиса с огурцом

И снова у меня салатик ;)

Каждый год, весной, ближе к концу апреля, у меня наступает такой период, когда я не могу уже даже смотреть на квашеную капусту, соленые огурцы, помидоры и другие квашено-м…

Салат с семгой и медовой заправкой

Любые овощи, если они заправлены необычно, у меня вызывают интерес. Речь, конечно, о салате. О том, который способен не только напитать, а и обогатить полезнейшими веществами. Я обожаю лист салата. Уз…

Холодный борщ по типу свекольника

Не знаете, как приготовить холодный борщ? Вспомните о свекольнике. Это как один из вариантов рецепта приготовления холодного борща. Только не надо думать, что это первое блюдо незаменимо летом. Нового…

Порционный салат из редиса

Салат, который я сегодня представляю вашему вниманию, хорош как для будней, так и для праздников. Готовится он просто и быстро, а выглядит весьма празднично! К тому же, индивидуальная (порционная) зак…

Вкусный картофельный салат с сельдью…

Этот вкусный и сытный картофельный салат с маринованной сельдью и консервированной белой фасолью является традиционным блюдом немецко-австрийской кухни. Ароматный, питательный и очень аппетитный карто…

Запечённый редис

Дорогие читательницы, вы когда-нибудь пробовали запечённый в духовке редис? Я удостоилась только на днях. Увидела интересный рецепт и не смогла устоять! Слишком любопытно мне было узнать, каков на вку…

Холодный суп

Летом, особенно в жаркую погоду на обед хочется съесть что-то легкое, не жирное. И, может быть совсем холодное, а вовсе даже не теплое. Холодный суп приятно порадует в жаркую погоду. 



Рецептов…

Простой и вкусный яичный салат с ред…

Вкусный яичный салат с редиской не займет у вас много времени, а результат будет выше всяких похвал. Гармоничный дуэт вареных яиц со свежей редиской удивит простотой и изысканностью. Сытный весенне-ле…

Весенние бутерброды с редисом — быст…

Если вы не можете жить без бутербродов, но при этом хотите сделать их более полезными или просто попробовать что-то новое, тогда приготовьте их с редисом. Кроме того, такие бутерброды отлично подойдут…

Фаттуш — вкусный восточный салат за…

Во многих странах есть свой хлебный салат. В Ливане это фаттуш — в качестве хлеба здесь используется пита. Между прочим, фаттуш считается одним из самых известных блюд ливанской кухни. И совершенно за…

Горячий салат из редиса

Я люблю мир за то, что он полон всяких интересных штук, которых я не знаю. Он полон открытий. И никогда не знаешь, что ждёт тебя завтра. Всю жизнь я ела редиску в свежем виде в салате. А теперь обнару…

Овощной салат с вкусным картофелем

Вы любите жареную картошечку с хрустящими корочками? А хотите сделать из нее полезное блюдо? Это салат — как раз такой! Он очень вкусный и сытный. Не требует никакого дополнительного гарнира. Одним сл…

Яйца, фаршированные редисом и молоды…

Сегодня, в первый день лета, мне очень захотелось лёгкой, вкусной и витаминной закуски. Идея родилась сама собой, стоило лишь взглянуть на содержимое холодильника…



Фаршированные яйца я люблю…

Праздничный салат Три поросенка для…

Рецепт Праздничный салат «Три поросенка» для детей, cостав: куриная грудка, яйца, огурцы свежие, яблоко, сыр твёрдый, сметана, клюква (несколько ягод для украшения), редис (для украшения), укроп;, Ре…

Необычный салат с творогом, зеленью…

Салат с творогом, редиской и большим количеством зелени – это по-настоящему весеннее блюдо. Приготовить такой салат очень легко, и я уверена, что результат вам очень понравится, особенно, если вы – по…

Салат с молодыми овощами

На днях я совершила маленькое открытие. Это — салат. Он вроде бы с обычными ингредиентами, но с необычным вкусом. А все потому, что в его приготовлении есть две «изюминки». 





Степень сложнос…

Витаминный салат с помидорами

Цены на овощи сейчас «кусаются», но как манят с магазинных прилавков красные, аппетитные, мягкие помидорчики! Мимо них нельзя пройти просто так…




Именно поэтому я решила сегодня порадовать с…

ПП-салат с летними овощами в оливков…

Лето медленно, но уверенно подходит к концу, а это значит, что нужно успеть запастись полезными витаминами, которые даёт природа в этом сезоне. С этой целью мы приготовим полезный салат с овощами и сы…

Окрошка на кефире диетическая

Неправда, что окрошка на кефире – только летняя еда. Ведь этот тип первого блюда и для других моментов идеален. Во-первых, когда очень некогда, а первое блюдо должно быть на столе. Во-вторых, когда не…

Салат с кукурузой

Мой муж просто обожает редиску. Когда идет ее сезон, ему вынь да выложь ее чуть ли не каждый день. Конечно, мне хочется как-то разнообразить эти «редисочные» блюда. Поэтому я постоянно придумываю что-…

Прекрасная закуска на все случаи жиз…

Пробовали ли вы когда-нибудь квасить редиску? Если нет, тогда просто необходимо заполнить этот пробел в кулинарном опыте. Всё потому что это очень вкусно, да к тому же и немного необычно. Можно наверн…

Рецепт рисовой каши с овощами и яйцо…

Рисовая каша — сытный и полезный завтрак на каждый день. А если вкусный завтрак еще включает овощи, пикантные компоненты, арахис и украшен яйцом всмятку, то перед вами ресторанная подача ежедневного б…

Вкусный свежий салат за 10 минут

Лето — время простых и вкусных салатов из свежих овощей. Низкокалорийный свежий салат — универсальное блюдо, которое готовим за 2 простых шага и без капли майонеза. Наш овощной салат — сплошная польза…

Весенний салатик с редиской и кревет…

Весной на прилавках овощных магазинов и рынков появляется один очень полезный продукт, а именно редис. В нём очень много витаминов, он считается диетическим продуктом и рекомендуется к употреблению лю…

Потрясающий весенний салат с курицей…

Сейчас настало время для лёгких, ярких и вкусных весенних салатов. Предлагаем приготовить удивительный по своим вкусовым качествам салат с курицей, редиской, салатом ромэн, огурцом и болгарским перцем…

Простой сезонный витаминный салат -…

Витаминные овощные миксы всегда были и будут на пике популярности среди любых других закусок и салатов. И всё это благодаря своей лёгкости, сочности, полезности и замечательному вкусу. Так приготовим…

Летний салат с редисом, огурцом и ку…

Отличный рецепт приготовления овощного салата с консервированной кукурузой, который приятно удивит своим замечательным вкусом и понравится многим!



Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт. ..

Весенние закусочные бутерброды — с р…

Перед вами по-весеннему яркие и лёгкие закусочные бутерброды. Не упустите шанс насладиться редисом, приготовив из него эти вкусные бутерброды — отличный вариант для праздничного стола или даже обычног…

ВИТАМИННЫЙ САЛАТ ДЛЯ ДИАБЕТИКОВ С ЛИ…

Витаминный салат для диабетиков с листьями салата и курицей. Пошаговый рецепт
Салат 100 гр.
Салат айсберг
Филе куриное 250 гр.
Перец красный острый молотый 1 щепотка
Куркума 1 щепотка
Перец
Вода 5 с…

Корейский суп с говядиной и лапшой К…

Корейский суп с говядиной и лапшой «Кукси»
Говядина 300 гр.
Огурец 300 гр.
Лапша 300 гр.
Капуста белокочанная 200 гр.
Редис 100 гр.
Растительное масло 100 мл.
Кинза 50 гр.
Яйцо 2 шт.
Чеснок 2 зубчи…

Легкий овощной салат с сыром тофу

Легкий овощной салат с сыром тофу
Тофу 150 гр.
Капуста белокочанная 200 гр.
Перец сладкий 1-2 шт.
Редис 100 гр.
Помидор 2 шт.
Огурец 2 шт.
Масло оливковое 2-3 ст. л.
Лимонный сок 2 ст.л.
Соевый соус…

Салат с пророщенным нутом и одуванчи…

Стакан пророщенного нута
Небольшой огурец
Морковь
Редис
См стбеля лука-порея
Лист одуванчиков
Небольшой пучок кинзы
Небольшой пучок укропа
Оливковое масло
Соль

Корейский суп с лапшой Янчи Гуксу

Корейский суп с лапшой Янчи Гуксу
Лапша 225 гр.
Анчоус 10-12 шт.
Водоросль нори 1 шт.
Редис 110 гр.
Лук репчатый 1/2 шт.
Чеснок 2 зубчик
Лук зеленый 1 веточка
Вода 6 чашка
Соевый соус 1 ст.л.
Цукини…

Блюда из редиски – 105 рецептов с фото пошагово. Что приготовить из редиса на Webspoon.ru

Редиска появилась в результате селекции редьки, впервые её начали употреблять в пищу еще в Средневековье. На сегодняшний день наиболее страстную любовь к этому плоду демонстрируют мексиканцы из города Оаксака. Именно здесь проводят такое мероприятие, как «Ночь редиса», когда каждый желающий показывает свои умения в области вырезания различных фигурок и даже композиций и плода. Кстати, редиска представляет ценность для людей, строго следящих за своим весом, поскольку считается диетическим продуктом. Она входит в большинство рецептов диетических блюд, а также некоторых блюд детского питания. Это основа многих витаминных блюд! Польза от этого плода весьма существенна: она активизирует процессы пищеварения, способствует снижению массы тела, насыщает организм ценным белком, выводит холестерин, защищая сосуды от атеросклероза.

В 100 граммах содержится

16
ккал

Что приготовить из редиса

Всего опубликовано 105 рецептов

Сортировать:
по популярности
по дате добавления

Лето дарит нам свежие, сочные овощи. Из них хочется чаще готовить вкусные салаты.
Сегодня я предлагаю…

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная — 250 г
  • Масло подсолнечное нерафинированное — 25 мл
  • Огурцы — 100 г
  • Редис — 50 г
  • Соль — 3 г
  • Укроп свежий — 4 г

Окрошку у нас в семье начинают готовить с начала весны, экспериментировать приходилось довольно часто, пока не нашёлся. ..

Ингредиенты

  • Картофель — 4 шт.
  • Колбаса варёная — 200 г
  • Лук зелёный — 1 пучок
  • Мацони — 1000 мл
  • Огурцы — 1 шт.
  • Редис — 8 шт.
  • Соль — 1.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 4 шт.

Это блюдо, весьма простое в изготовлении, лучшее, что можно подать к столу в знойный летний день. Привлекательный, аппетитный…

Ингредиенты

  • Вода — 2.5 л
  • Лук зелёный — 1 пучок
  • Огурцы — 2 шт.
  • Редис — 100 г
  • Сметана — 200 г
  • Соль — 1 ст. л.
  • Укроп свежий — 1 пучок
  • Щавель свежий — 300 г
  • Яйца куриные — 2 шт.

Кулинарные традиции любого народа связаны с природными условиями региона, историческим развитием и религиозными…

Ингредиенты

  • Базилик фиолетовый свежий — 2 веточка
  • Вода кипячёная — 400 мл
  • Катык — 180 мл
  • Кинза свежая — 0.5 пучок
  • Лук зелёный — 0.5 пучок
  • Огурцы — 1 г
  • Перец душистый — 1 г
  • Редис — 6 шт.
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Соль — 3 г
  • Укроп свежий — 0.5 пучок
  • Чеснок — 0.5 зубчик

Если вы придерживаетесь правильного, здорового питания, то несомненно знакомы с новомодным…

Ингредиенты

  • Авокадо — 1 шт.
  • Киноа — 3 ст. л.
  • Кунжут белый — 0.5 ч. л.
  • Масло авокадо — 20 мл
  • Огурцы — 2 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Помидоры — 2 шт.
  • Помидоры жёлтые — 1 шт.
  • Редис — 10 шт.
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Соль — 1 по вкусу
  • Шпинат свежий — 30 г

Салат «Айсберг» чаще всего берут за основу разных салатов. На этом сайте вы сможете найти разные варианты рецептов, начиная…

Ингредиенты

  • Кабачок — 50 г
  • Каперсы — 2 ст. л.
  • Масло авокадо — 10 мл
  • Огурцы — 100 г
  • Помидоры — 100 г
  • Прованские травы — 1 щепотка
  • Редис — 50 г
  • Салат айсберг — 50 г
  • Семена для салата — 1 ч. л.

В жаркие летние дни только и спасает холодная окрошка да свекольник на ледяном квасе! Это и еда,…

Ингредиенты

  • Горчица — 4 ч. л.
  • Картофель — 2 шт.
  • Квас хлебный — 1 л
  • Колбаса варёная — 150 г
  • Лук зелёный — 1 пучок
  • Огурцы — 150 г
  • Редис — 3 шт.
  • Свёкла — 3 шт.
  • Сметана — 6 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Хрен столовый — 4 ч. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.

У нас наконец начали продавать молодую капусту, цена немного опускается каждый день и можно готовить свои любимые салаты….

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная — 600 г
  • Масло подсолнечное нерафинированное — 80 мл
  • Морковь — 1 шт.
  • Огурцы — 1 шт.
  • Редис — 100 г
  • Соль — 0.5 ч. л.

Окрошка — национальное русское блюдо, подаётся оно холодным. Мы уже готовили множество видов окрошек, и все знакомы с общим. ..

Ингредиенты

  • Горчица — 3 ч. л.
  • Картофель — 2 шт.
  • Квас хлебный — 500 мл
  • Лук зелёный — 1 пучок
  • Огурцы — 1 шт.
  • Редис — 6 шт.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Сметана — 3 ст. л.
  • Соль — 1 ст. л.
  • Щука филе — 150 г
  • Яйца куриные — 3 шт.

Пришла весна и обилие овощей позволяет готовить подобные блюда. Очень люблю окрошку. В мире существует множество рецептов…

Ингредиенты

  • Картофель — 4 шт.
  • Кефир — 6 ст.
  • Куриная грудка копчёная — 600 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Огурцы — 4 шт.
  • Перец чёрный молотый — 3 г
  • Редис — 200 г
  • Соль — 3 г
  • Яйца куриные — 5 шт.

Как гласит русская пословица: «Квас да картошка, уже — окрошка!». А если добавить сочных овощей и пряной зелени, получается…

Ингредиенты

  • Картофель — 3 шт.
  • Квас хлебный — 0.5 л
  • Лук репчатый — 0.5 шт.
  • Огурцы — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Петрушка свежая — 6 веточка
  • Редис — 5 шт.
  • Сахар — 0.5 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Укроп свежий — 6 веточка
  • Шампиньоны свежие — 50 г
  • Яйца куриные — 2 шт.

Жареная редиска — это интересный гарнир к рыбе или мясу. Так же редис приготовленный таким способом можно добавлять в…

Ингредиенты

  • Кунжут белый — 20 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
  • Редис — 300 г
  • Розмарин свежий — 10 г
  • Соль с травами — 10 г
  • Чеснок — 4 зубчик

Пришло лето и хоть не везде погода радует жаркими деньками, но сезон окрошки наступил! Рецептов окрошек и холодных супов…

Ингредиенты

  • Горбуша подкопченная — 100 г
  • Картофель — 2 шт.
  • Квас хлебный — 400 мл
  • Огурцы — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Петрушка свежая — 4 веточка
  • Редис — 4 шт.
  • Сахар — 1 щепотка
  • Сметана — 3 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 2 шт.

Окрошка — это простое русское блюдо, которое готовили ещё наши предки. Чаще всего такой холодный и освежающий суп готовят…

Ингредиенты

  • Квас хлебный — 400 мл
  • Огурцы — 100 г
  • Редис — 50 г
  • Укроп свежий — 5 г
  • Яйца куриные — 2 шт.

Когда на рынках начинает появляться первая нетепличная редиска, мы недели 2 только и делаем, что едим салаты с редисом и…

Ингредиенты

  • Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
  • Куриная грудка копчёная — 250 г
  • Морковь — 0.5 шт.
  • Огурцы — 0.5 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Редис — 4 шт.
  • Салат айсберг — 150 г
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Укроп свежий — 2 веточка

Пикантный салат с редисом и солёными огурцами вполне разнообразит ваше меню. Рецепт этого салата я нашла на просторах. ..

Ингредиенты

  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Мёд — 1 ч. л.
  • Огурцы солёные — 2 шт.
  • Редис — 70 г
  • Салат айсберг — 30 г
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Уксус бальзамический тёмный — 1 ч. л.

Пророщенный маш — очень распространенный и вкусный продукт в азиатской кухне. Для вегетарианцев и сыроедов эти бобы просто…

Ингредиенты

  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Маш (бобы мунг) — 50 г
  • Мёд — 1 ч. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Огурцы — 1 шт.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Редис — 3 шт.
  • Соус соевый — 1 ст. л.
  • Укроп свежий — 1 пучок
  • Уксус рисовый — 1 ч. л.

Хочу предложить вашему вниманию лёгкую, диетическую окрошку с добавлением натурального греческого йогурта. Для большей…

Ингредиенты

  • Йогурт греческий — 200 г
  • Кефир — 500 мл
  • Лук зелёный — 1 пучок
  • Огурцы — 200 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Петрушка свежая — 1 пучок
  • Редис — 200 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Укроп свежий — 1 пучок
  • Яйца куриные — 3 шт.

Завтрак — самый важный приём пищи и пропускать его нежелательно. А ещё завтрак по возможности должен быть достаточно сытным….

Ингредиенты

  • Йогурт греческий — 200 г
  • Куриная грудка копчёная — 200 г
  • Пита — 4 шт.
  • Редис — 8 шт.
  • Салат зелёный — 4 лист
  • Соль — 1 щепотка

При всей простоте продуктов и способа приготовления, салат стал для меня открытием. Очень понравилось сочетание вкусов,…

Ингредиенты

  • Говядина мякоть — 160 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Редис — 240 г
  • Салат зелёный — 5 лист
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.

Первым натуральным, не тепличным, свежим овощем после долгой зимы в нашем рационе становится редис. Этот плод прекрасно…

Ингредиенты

  • Лук зелёный — 0.5 пучок
  • Огурцы — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Редис — 200 г
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Укроп свежий — 1 пучок

Предлагаю приготовить вкусный, сытный салат с капустой и яичными блинчиками. В качестве добавок я добавила свежих овощей:…

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная — 400 г
  • Кукуруза консервированная — 1 банка
  • Куриное филе — 400 г
  • Майонез — 4 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Молоко — 4 ст. л.
  • Огурцы — 4 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Редис — 1 шт.
  • Соль — 1 по вкусу
  • Яйца куриные — 4 шт.

Задумывались ли вы когда-нибудь, с какими трудностями сталкивается в Западной Европе человек, задумавший приготовить…

Ингредиенты

  • Картофель — 2 шт.
  • Колбаса варёная — 160 г
  • Огурцы — 200 г
  • Пиво тёмное — 500 мл
  • Редис — 6 шт.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.

Канапе с брынзой, редисом, огурцом и перепелиными яйцами — настоящее украшение любого праздника. Канапе подойдёт для фуршета…

Ингредиенты

  • Майонез — 1 ст. л.
  • Огурцы — 1 шт.
  • Редис — 5 шт.
  • Смесь перцев — 1 г
  • Укроп свежий — 5 веточка
  • Хлеб белый — 3 кусок
  • Хлеб ржаной — 3 кусок
  • Яйца перепелиные — 6 шт.

Окрошка – это популярнейшее блюдо русской кухни, которое занимает достойное место на столе и в наше время. Летний холодный…

Ингредиенты

  • Картофель — 100 г
  • Квас хлебный — 500 мл
  • Колбаса копчёная — 100 г
  • Редис — 30 г
  • Укроп свежий — 1 пучок
  • Яйца куриные — 1 шт.

Предлагаю вашему вниманию рецепт очень простого и вкусного салата. Салаты — это клад различных витаминов, а если салаты…

Ингредиенты

  • Капуста пекинская — 150 г
  • Огурцы — 1 шт.
  • Помидоры черри — 6 шт.
  • Редис — 10 шт.
  • Соус сырный — 4 ст. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.

На майские праздники мы с моим молодым человеком решили посетить славный морской город Апапа. Море в этих местах…

Ингредиенты

  • Крабовые палочки — 220 г
  • Лук зелёный — 3 перо
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Огурцы — 1 шт.
  • Редис — 100 г
  • Рис круглозернистый — 60 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 4 шт.

Салаты всегда украшают обеденный стол и делают его более разнообразным.
Предлагаю приготовить…

Ингредиенты

  • Лук репчатый — 0.5 шт.
  • Майонез — 1 ст. л.
  • Огурцы — 2 шт.
  • Помидоры — 1 шт.
  • Редис — 2 шт.
  • Соль — 1 щепотка
  • Сухарики белые — 40 г
  • Сыр Гауда — 30 г

Новый год не за горами, а за ним ещё череда праздников. Предлагаю вариант праздничного салата с мясом утки. Готовить его…

Ингредиенты

  • Огурцы — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Редис — 200 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Тарталетки песочные — 9 шт.
  • Укроп свежий — 1 веточка
  • Утиная грудка — 150 г

Овощные салаты в преддверии весны очень актуальны, нашему организму не хватает витаминов, и в помощь приходят разнообразные…

Ингредиенты

  • Капуста пекинская — 100 г
  • Кукуруза консервированная — 100 г
  • Майонез — 4 ч. л.
  • Огурцы — 1 шт.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 г
  • Редис — 5 шт.
  • Салат айсберг — 20 г

С приходом весны, а если быть ещё точнее, 21 марта, отмечают Навруз. На Востоке этот праздник…

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная — 120 г
  • Кинза свежая — 1 пучок
  • Огурцы — 120 г
  • Редис — 120 г
  • Сметана — 5 ст. л.
  • Соль — 2 г
  • Укроп свежий — 1 пучок
  • Чеснок молодой (фиолетовый) — 2 шт.

Сэндвич — это разновидность бутерброда, в состав которого входит несколько видов мяса, рыба, овощи, фрукты и другое. Если…

Ингредиенты

  • Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
  • Йогурт греческий — 200 г
  • Куриное филе — 400 г
  • Лук зелёный — 1 пучок
  • Огурцы — 3 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Редис — 10 шт.
  • Салат зелёный — 1 пучок
  • Сельдерей стебли — 2 шт.
  • Соль — 1 по вкусу
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Укроп свежий — 1 пучок
  • Чиабатта — 2 шт.

Летним днём нет ничего вкуснее и лучше, чем тарелочка-другая ароматной и вкусной окрошки. И хотя уже начало осени, первые…

Ингредиенты

  • Картофель — 150 г
  • Квас хлебный — 1 л
  • Куриное филе — 350 г
  • Огурцы — 100 г
  • Редис — 100 г
  • Сметана — 100 г
  • Соль — 5 г
  • Яйца куриные — 2 шт.

С наступлением весны на столе появляются любимые сезонные овощи и зелень. Организм после зимы особо нуждается в витаминах….

Ингредиенты

  • Лук зелёный — 1 пучок
  • Масло подсолнечное нерафинированное — 3 ст. л.
  • Огурцы — 2 шт.
  • Редис — 300 г
  • Соль — 1 г
  • Укроп свежий — 1 пучок
  • Щавель свежий — 1 пучок

Окрошка, наверное, самый популярный летний суп. И вариаций его приготовления великое множество. Кто-то готовит на квасе,…

Ингредиенты

  • Вода — 2000 мл
  • Картофель — 3 шт.
  • Колбаса варёная — 200 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Майонез — 4 ст. л.
  • Огурцы — 2 шт.
  • Петрушка свежая — 1 пучок
  • Редис — 500 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Укроп свежий — 1 пучок
  • Яйца куриные — 3 шт.

В знойную жару хочется вкусного, освежающего и лёгкого блюда. Здесь, кстати, будет летняя. ..

Ингредиенты

  • Картофель — 3 шт.
  • Квас хлебный — 1 л
  • Колбаса варёная — 300 г
  • Лук зелёный — 1 пучок
  • Мята перечная свежая — 15 листья
  • Огурцы — 2 шт.
  • Редис — 15 шт.
  • Сметана — 50 г
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Укроп свежий — 1 пучок
  • Яйца куриные — 4 шт.

Салат с кабачками гриль и салатными листьями потрясающе красивый и невероятно вкусный. Идеальный…

Ингредиенты

  • Бальзамический крем-соус — 2 ст. л.
  • Кабачок — 1 шт.
  • Лук зелёный — 2 перо
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Редис — 3 шт.
  • Салат зелёный — 1 пучок
  • Семечки подсолнуха чищенные — 1 ст. л.
  • Соль — 2 щепотка

У нас начался сезон черемши! Вкусно готовить раннюю черемшу, когда нежные листочки чуть проклюнулись. Много вариантов…

Ингредиенты

  • Лимон — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Орехи кедровые — 10 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Цедра лимона — 5 г
  • Черемша — 300 г
  • Чеснок — 3 зубчик

Салаты из свежих овощей никогда не приедаются, поскольку содержат все жизненно важные витамины, минералы и микроэлементы. А…

Ингредиенты

  • Капуста пекинская — 150 г
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Огурцы — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Петрушка свежая — 6 веточка
  • Редис — 60 г
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Соль — 2 щепотка
  • Яблоко — 1 шт.

Сегодня хочу поделиться с вами ещё одним восточным рецептом салата. Начинают его готовить с ранней весны, когда на рынке…

Ингредиенты

  • Кинза свежая — 10 г
  • Огурцы — 200 г
  • Простокваша (кислое молоко) — 60 мл
  • Редис — 100 г
  • Укроп свежий — 10 г
  • Чеснок молодой (фиолетовый) — 2 шт.

На улице жарко!? Совсем нет аппетита, хочется чего-то освежающего. Что может быть…

Ингредиенты

  • Квас хлебный — 1000 мл
  • Креветки замороженные — 100 г
  • Лук зелёный — 1 пучок
  • Огурцы — 1 шт.
  • Редис — 70 г
  • Соль — 1 г
  • Укроп свежий — 1 пучок
  • Яйца куриные — 2 шт.

Друзья, приглашаю вас в мир изысканной кухни! Этот салат очень хорош тем, что приготовив его можно выделиться! Это блюдо…

Ингредиенты

  • Горошек зелёный замороженный — 150 г
  • Горчица — 1 ч. л.
  • Грейпфрут — 0.4 шт.
  • Лосось стейк — 200 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ч. л.
  • Мёд — 1 ч. л.
  • Редис — 3 шт.
  • Руккола — 50 г
  • Салат корн — 50 г
  • Уксус бальзамический тёмный — 1 ч. л.

Представляю тематический коктейль «Красный глаз», напиток подойдёт для вечеринки на Хэллоуин или на выпускной медиков. Всё…

Ингредиенты

  • Вермут — 120 мл
  • Водка — 60 мл
  • Оливки без косточек — 4 шт.
  • Редис — 4 шт.
  • Черника свежая — 4 г

Фаттуш — салат из сезонных овощей с кусочками обжаренного лаваша. Изначально он был пищей деревенских жителей Ливана, а…

Ингредиенты

  • Лимон — 1 шт.
  • Лук фиолетовый — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
  • Мята свежая — 2 веточка
  • Огурцы — 2 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Петрушка свежая — 1 пучок
  • Пита — 1 шт.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Редис — 5 шт.
  • Салат ромэн — 100 г
  • Сироп гранатовый — 2 ч. л.
  • Соль экстра — 1 щепотка
  • Сумах (сумак) — 1 ч. л.
  • Чеснок — 2 зубчик

В нашей стране у каждой хозяйки свой рецепт окрошки, в то же время большинство иностранцев не понимают, как это вообще можно…

Ингредиенты

  • Ветчина — 100 г
  • Вода минеральная — 15000 мл
  • Говядина — 100 г
  • Картофель — 2 шт.
  • Лук зелёный — 1 пучок
  • Майонез — 150 г
  • Огурцы — 2 шт.
  • Редис — 3 шт.
  • Сок лимонный — 50 мл
  • Соль — 1 г
  • Укроп свежий — 1 пучок
  • Яйца куриные — 3 шт.

Окрошка относится к холодным супам и едят её в основном летом, когда хочется чего-нибудь прохладненького. Окрошка на айране…

Ингредиенты

  • Айран — 1000 мл
  • Картофель — 3 шт.
  • Куриная грудка — 200 г
  • Огурцы — 1 шт.
  • Перец душистый молотый — 1 г
  • Редис — 3 шт.
  • Сметана — 5 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Укроп свежий — 5 веточка
  • Яйца куриные — 2 шт.

Ещё один салат, думаю, отправится в копилку многих. Это салат из редиса с яйцом и зелёным миксом. Салат сам по себе очень…

Ингредиенты

  • Лён в семенах — 3 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Редис — 4 шт.
  • Салатный микс — 80 г
  • Сок лимонный — 2 ст. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.

Весна — время первых салатов из свежих овощей, трав и зелени. Ведь они так богаты витаминами и минералами, столь…

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Огурцы — 2 шт.
  • Петрушка свежая — 1 пучок
  • Редис — 10 шт.
  • Соль — 2 щепотка
  • Сыр адыгейский — 100 г
  • Щавель свежий — 1 пучок

Рецепт жареной редиски — кулинария Нью-Йорк Таймс

При обжаривании редис становится не острым и острым, а сочным, мясистым и сладким. Вам повезло, если они поставляются с прикрепленной зеленью, потому что они обжариваются в нежные чипсы, которые обеспечивают отличный текстурный контраст. Немного меда подчеркивает их сладость, хотя к редису также можно добавить что-то яркое (например, мягкую траву или немного лимонного сока), острое (например, тертый чеснок или хлопья красного перца) или пикантное (например, масло мисо или масло анчоусов). . Ешьте в качестве легкого гарнира к рыбе на гриле, хрустящей курице или тушеной чечевице или добавляйте их в зерновой или зеленый салат.

Реклама


Ингредиенты

Выход: 4 порции

  • 1 пучок крупной редьки (около ¾ фунта), хвосты удалены, зелень обрезана и сохранена (если есть), луковицы разрезаны пополам от стебля до хвоста
  • 90 012 от 1 до 1½ столовых ложек экстра- Оливковое масло Virgin

  • Соль и перец
  • Мед (необязательно)

Руководство по замене ингредиентов

Приготовление

  1. Шаг 1

    Нагреть духовку до 400 градусов. Если у вашей редьки свежая зелень, хорошо промойте и высушите ее. На сковороде смешайте редис и зелень с маслом (1 ½ столовой ложки, если используете зелень; 1 столовую ложку, если нет). Приправить солью и перцем. Разложите редис срезом вниз. (Это нормально, если на грине многолюдно.)

  2. Шаг 2

    Запекайте, пока редис не станет хрустящим, нежным и полупрозрачным, срезы не станут золотистыми, а зелень не станет хрустящей, от 15 до 20 минут. По желанию сбрызните медом.

Оценки

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд

Вы это приготовили?

Личные примечания

Оставьте личное примечание к этому рецепту и посмотрите его здесь.

Кулинарные заметки

Добавить заметку

PublicPrivate

Пока нет заметок. Будучи первым, оставьте что-нибудь.


Теги для рецептов

  • Овощи
  • Редис
  • Ужин
  • Легко
  • Быстро
  • Выходной
  • Гарнир
  • Веганский
  • Пасха

Еще из рецептов легкого пасхального ужина

  • Спаржа, Тарт с козьим сыром и эстрагоном

    Мелисса Кларк

    1 час

  • Легкий

    Свиные отбивные во фритюре

    Eleanore Park

    20 минут

  • Easy

    Фрикадельки из баранины с горошком Pistou

    Кей Чун 9000 3

    30 минут

  • Easy

    Спагетти с яичницей

    Марк Биттман

    20 минут

  • Морковный пирог с пикантной лимонной глазурью

    Yossy Arefi

    1,5 часа плюс охлаждение

  • Easy

    Белая фасоль с редисом, мисо и зеленью

    Colu Henry

    10 минут

  • Лимонный орзо со спаржей и чесночными панировочными сухарями

    Ali Slagle

    20 минут

  • Приправленные бараньи отбивные с фенхелем и огурцом

    Элисон Роман

    30 минут

  • Rosé Cooler

    Rebekah Peppler

  • Easy

    Морковный пирог с рикоттой и фетой

    Sue Li

    1 час

  • 90 084 Easy

    Картофель au Gratin

    Марк Биттман

    50 минут

  • Весенняя паста Болоньезе с бараниной и горошком

    Кай Чун

    45 минут

  • Здоровый

    Жареная морковь

    Марта Роуз Шульман

    Около 1 часа

  • Easy

    Шакшука с фетой

    Мелисса Кларк

    50 минут

  • Лосось с имбирем и укропом

    9000 2 Али Слэгл

    25 минут

  • Здоровый

    Жареная спаржа

    Марта Роуз Шульман

    20 минут

Trending on Cook

  • Easy

    Taco Salad

    Sohla El-Waylly

    35 минут

  • Easy

    Арбузный чат

    Теджал Рао, Малика Амин

    15 минут плюс охлаждение

  • Клафути Julia Child’s Berry

    Julia Moskin, Julia Child

    1 час

  • Joojeh Kabab ba Holu (шафрановые куриные кебабы с персиками)

    Naz Deravian

    40 минут плюс маринование от 2 до 24 часов 90 003

  • Летняя паста с цукини, Рикотта и базилик

    Давид Танис

    30 минут

  • Пирожные с лимоном и ежевикой

    Давид Танис

    1 час 15 минут

  • Куриный салат с нектаринами и козьим сыром

    Ali Slagle

    15 минут

  • Сэндвич с индейкой и пикантным черничным джемом

    Эрик Ким, Мэтт Кан

    1 час

  • 90 021 Easy

    Паста Alla Norma

    Mark Bittman

    Около 45 минут

  • Easy

    Гаспачо Best

    Julia Moskin

    20 минут плюс время на охлаждение

  • Цыпленок мочико

    Elyse Inamine, Relle Lum

    35 минут плюс минимум 4 часа маринования

  • Easy

    Салат с креветками

    Мелисса Кларк

    15 минут

  • Borani-yeh Эсфенай (соус из шпината и йогурта)

    Наз Деравиан

    35 минут, плюс минимум 2 часа охлаждения

  • Easy

    Куриные тако с кокосовым карри по-тайски

    Кей Чун

    25 минут

  • Easy 9000 3

    Салат из помидоров с клецками и хрустящей заправкой из чили

    Hetty McKinnon

    20 минут

  • Healthy

    Салат с карамелизированными цукини и белой фасолью

    Yossy Arefi

    45 минут, плюс охлаждение и охлаждение (дополнительно)

Руководство по приготовлению пищи

  • Руководство по приготовлению пищи

    Базовые навыки владения ножом

    Автор Джулия Москин

  • Кулинарное руководство

    Как приготовить Coq au Vin

    Автор Мелисса Кларк

  • Кулинарное руководство

    Как приготовить начинку

    Мелисса Кларк

  • Кулинарное руководство

    Как приготовить коктейли

    Роберт Симонсон

  • Кулинарное руководство

    Как приготовить салат

    Юлия Москин

  • Руководство по приготовлению

    Как пользоваться мультиваркой

    Мелисса Кларк

  • Руководство по приготовлению

    Как приготовить спаржу

    Автор Дэвид Танис

  • Кулинарное руководство

    Как приготовить суп

    Автор Самин Носрат

Как есть редис: 10 рецептов из редиса, которые стоит попробовать сегодня вечером

Редька 90 003

Хрустящий, пряный и не слишком неприятный на вид редис великолепны сами по себе. Но эти 10 рецептов помогут вам использовать редис в салатах, тако и многом другом.

Тако со стейком с кинзой и редисом SalsaChristina Holmes

Вы задаетесь вопросом, как есть редис, и почему бы и нет? Они хрустящие, пикантные, острые — и играют главные роли во всевозможных блюдах. Редис явно вышел за рамки своей роли наименее популярных овощей на подносе. Здесь лучшие способы приготовить и насладиться корнеплодом!

1. Подавать сырыми — с маслом, конечно

Нарезанный багет с редисом и маслом с анчоусами Кенжи Тома

Французы кое-что знают о том, как правильно наслаждаться редисом. Все, что обычно требуется? Масло и соль. Не все редиски, конечно, созданы одинаково: один из лучших редисов для перекуса в сыром виде — редис по-французски. Это миниатюрная версия традиционной редьки, которую особенно любят во Франции. Этот рецепт, в частности, требует редиски для французского завтрака, однако он так же вкусен с редисом в натуральную величину, разрезанным на половинки или четвертинки.

Нарезанный багет с редисом и маслом с анчоусами

Получить этот рецепт

2. Рассол редиски

Маринованный дайкон и красный редис с имбирем

В этом рассоле в корейском и японском стиле используются два вида редис получить чистый и лечение сладким уксусом.

Маринованный дайкон и красный редис с имбирем

Получить этот рецепт

3. Жульен Редис и добавить его в ризотто

Романо Ризотто с редисомДжон Керник

Здесь редис, покрытый легким соусом винегрет, создает прохладный и хрустящий контраст сливочному рису арборио.

Романо Ризотто с редисом

Получите этот рецепт

4. Зажарьте их

Жареный редис с коричневым маслом, лимоном и редисом Кендзи Тома

Быстрый взрыв сильного жара делает перец мягче единство, превращая их в единое целое новый сладкий и маслянистый овощ. И вы только посмотрите, какие они хорошенькие!

Жареный редис с коричневым маслом, лимоном и редисом

Получите этот рецепт

5. Бросьте их в тако!

Тако со стейком и сальсой из кинзы и редьки Кристина Холмс

Еще одно креативное решение, что делать с редисом? Добавьте их в тако! Редис придает очень приятный хруст тако, тостадам и другим мексиканским блюдам.

Тако со стейком с сальсой из кинзы и редьки

Получите этот рецепт

6. Порежьте редис и нарежьте его очень тонкими ломтиками

Фото Майкла Грейдона и Николь Херриотт

После бритья и нарезки редиски добавляйте ее в салаты для яркого перечного контраста, не говоря уже о впечатляющем виде.

Салат из натертой редьки с грецкими орехами и мятой

Получить этот рецепт

7. Поднимите свои чайные бутерброды на новый уровень

Чайные бутерброды с редисом и луком, кунжутом и имбиремКана Окада

Секрет приготовления редиски в этот рецепт состоит в том, чтобы нарезать их так, чтобы они были тонкими, как бумага. Затем добавьте кунжут и имбирь. Комбо заставит эти бутерброды петь!

Бутерброды с редисом и зеленым луком, кунжутом и имбирем

Получите этот рецепт

8. Приготовьте охлажденный суп

Фото Ромуло Янеса

Нам нравится это прохладное, освежающее розовое лакомство для теплой погоды. Украсьте нарезанными (или нарезанными) огурцами и подавайте охлажденным.

Охлажденный суп из редьки на пахте

Получите этот рецепт

9. Приготовьте их на гриле!

Стейк на гриле и редис с маслом с черным перцемHirsheimer & Hamilton

Поджарьте редис на гриле, пока он не станет мягким и хрустящим, а затем подавайте его со стейком! Редис и черный перец прекрасно сочетаются друг с другом.

Стейк на гриле и редис с маслом с черным перцем

Получите этот рецепт

10. Нарежьте их и подавайте кружками с гребешками

Обжаренные гребешки с авокадо и дайконом Кристофер Бейкер

Дайкон это японская белая редька, и она идеальна дополнение к свежеобжаренным гребешкам.