Блюда из вяленых помидоров

Вяленые помидоры – это классическая для Средиземноморья закуска. Раньше они готовились на воздухе под палящим солнцем. В наших широтах приготовить такие вяленые помидоры невозможно, но на помощь приходит современная техника: электрическая сушилка, микроволновка или духовка.

Помидоры могут быть печеными и вялеными, это зависит от усушки продукта. Различие заключается в том, что печеные томаты готовятся всего 1-3 часа и сохраняют свою мясистость. Приготовление вяленых помидоров занимает не меньше 4-х часов, но лучше готовить их 6-7 часов, за это время они хорошо увяливаются в духовом шкафу.
Вяленые помидоры – это отличное лакомство и деликатес. Продукт хорош само по себе, но также его можно добавлять в любые блюда для внесения разнообразия.

Пошаговое приготовление вяленых помидоров

Ингредиенты, необходимые для приготовления вяленых помидоров:

• мясистые помидоры небольшого размера – 15 шт.;
• чеснок – 3 зубчика;
• свежий розмарин – 2 веточки;
• оливковое масло – в зависимости от емкости.

Пошаговое приготовление вяленых помидоров

Последовательность приготовления вяленых помидоров в домашних условиях:

1. Помидоры промыть, разрезать каждый овощ на четвертинки. Вырезать семена и всю серединку.
2. Мясистые части поместить в духовой шкаф или сушилку для овощей на 8 часов. Необходимая температура – 55 градусов по Цельсию. Длительность сушки может уменьшиться или увеличиться в зависимости от размера и сорта помидоров. Томаты выкладывать на противень срезом вверх.
3. Чеснок очистить от шелухи, разделить каждый зубчик на 2 части.
4. Томаты важно сохранить правильно и красиво. Для этого следует взять чистую сухую банку, выложить в ней первым слоем вяленые помидоры, добавить несколько половинок чеснока и розмарин. Выложить, чередуя все ингредиенты.
5. Залить сушеные томаты оливковым маслом.

Для приготовления вяленых помидоров лучше брать мясистые, а не водянистые сорта. В противном случае от томатов останется только сухая шкурка. Можно брать помидоры сливки, черри или маленькие круглые помидорки.

В процессе сушки томаты можно посыпать специями сразу. От этого их вкусовые характеристики не ухудшатся. С томатами в духовку лучше отправлять сушеные травы, чтобы они успели раскрыть свой вкус и аромат, а свежие пряности можно добавлять на последнем этапе – сразу в банку.

Хранить вяленые томаты необходимо в холодильнике или прохладном темном месте. Доставать помидоры можно только чистой сухой ложкой или вилкой, иначе продукт заплесневеет.

Песто из вяленых помидоров

Песто – это универсальный продукт, который можно добавлять к макаронам или лазанье, смешивать с соусами, добавлять к яичнице. Песто можно использовать вместо классического томатного соуса в пицце, добавлять к бутербродам, рулетки из лаваша. Блюдо позволит заиграть привычному салату новыми красками и даже дополнит суп. Песто из вяленых помидоров хорошо сочетается с жареным мясом, птицей и рыбой.

Для приготовления необходимы следующие ингредиенты:

• вяленые помидоры – 200 г;
• кедровые орешки – 70 г;
• чеснок – 1 зубчик;
• базилик – 15 г;
• твердый сыр – 80 г
• оливковое масло – 120 мл.

Песто из вяленых помидоров

Этапы приготовления песто из вяленых помидоров:

1. На мелкой терке или при помощи кухонного комбайна измельчить вяленые помидоры
2. Базилик мелко нарезать.
3. Чеснок очистить от шелухи.
4. В блендер поместить вяленые помидоры, кедровые орешки, чеснок, сыр и базилик. Пробить все компоненты до однородной консистенции.
5. Консистенция песто должна быть пастообразной. Если соус получился слишком густым, то следует добавить еще оливковое масло и повторно взбить.

Соус поместить в сухую чистую банку. Хранить в холодильнике не более 21 дня. Приятного аппетита!

Кабачки с вялеными помидорами

Печеные кабачки – это простая закуска, которая украсит повседневный и праздничный стол. За счет крошки из запеченого хлеба, вяленых помидоров и кедровых орешков блюдо уникальное и оригинальное, обязательно понравится взрослым и детям.

Необходимые ингредиенты для приготовления:

• молодые кабачки – 1,2 кг;
• хлебный мякиш – 70 г;
• тимьян – 12 г;
• вяленые помидоры – 70 г;
• кедровые орешки – 25 г;
• оливковое масло – 50 мл;
• соль – по вкусу;
• черный молотый перец – по вкусу.

Хлеб лучше брать цельнозерновой или ржаной, с глубоким ароматом и ярким вкусом.

Кабачки с вялеными помидорами

Последовательность приготовления блюда:

1. Кабачки промыть и просушить бумажным полотенцем. Разрезать вдоль на 2 части, удалить семечки и нарезать полукольцами среднего размера.
2. Мякиш хлеба переместить в блендер, добавить листья свежего тимьяна и вяленые помидоры. Измельчить до однородной консистенции.
3. В получившуюся массу добавить оливковое масло (столовую ложку) и кедровые орехи. Тщательно перемешать.
4. Противень смазать небольшим количеством масла, выложить на него смесь из хлеба, помидоров и орехов, разровнять. Добавить соль и перец.
5. Нарезанные кабачки перемешать со столовой ложкой оливкового масла, добавить перец и соль. Выложить их на отдельный противень.
6. Оба противня поместить в духовой шкаф, разогретый до 180 градусов. Запекать 15-20 минут.
7. Запеченные кабачки достать, посыпать хлебной крошкой с вялеными помидорами.

Блюдо полезное и вкусное. Подходит людям, придерживающимся правильного питания, так как содержит массу витаминов и микроэлементов. Наслаждайтесь!

Булгур с грибами и вялеными помидорами

Булгур – это полезная крупа, которая содержит большую часть необходимых витаминов и микроэлементов. В составе содержатся фолиевая кислота, витамин А и Е, витамины группы В, а также железо, натрий, селен, фосфор, магний, медь, калий, кальций, марганец и цинк. При всех своих положительных качествах булгур содержит минимальное количество углеводов. Крупа питательная и полезная, поэтому обязательно включать ее в рацион взрослых и детей.

Употребление булгура слушает работу сердечно-сосудистой системы, способствует снижению количества сахара в крови. Крупа грубого помола отличается низким гликемическим индексом, способствует быстрому расщеплению жиров. Поэтому булгур должен быть в рационе людей с нарушением обмена веществ или стремящихся сбросить лишний вес.

Необходимые компоненты для приготовления блюда:

• булгур – 200 г;
• вяленые помидоры – 170 г;
• шампиньоны – 250 г;
• чеснок – 5 зубчиков;
• специи – по вкусу;
• чистая вода – 400 мл.

Булгур с грибами и вялеными помидорами

Последовательность приготовления:

1. В сковороде разогреть небольшое количество оливкового масла от вяленых помидоров.
2. Зубчики чеснока очистить от шелухи, измельчить острым ножом или при помощи пресса.
3. Обжарить чеснок на сковороде до золотистого цвета.
4. Шампиньоны промыть, нарезать крупными кубиками или дольками.
5. Вяленые помидоры разрезать на несколько частей.
6. В чесноку добавить томаты и шампиньоны, обжаривать на среднем огне до того момента, пока грибы не начнут выделять сок.
7. В сковороду добавить булгур, тщательно перемешать крупу с грибами и помидорами. Обжаривать, постоянно перемешивая. Булгур должен пропитаться соком грибов, для этого потребуется несколько минут.
8. В сковороду добавить воду, аккуратно перемешать и убавить огонь до минимума. Тушить под крышкой 15-20 минут. За несколько минут до готовности добавить соль и специи по вкусу.

Блюдо готовится быстро и просто, но от этого вкус его не ухудшается. Булгур с грибами и вялеными томатами – это полезный обед или ужин. Приятного аппетита!

Куриные рулетики с моцареллой, шпинатом и вялеными помидорами

Куриные рулетики – это быстрый рецепт из ингредиентов, которые можно найти на кухне практически у каждой хозяйки. Составляющие компоненты можно изменять, добавлять что-то новое в зависимости от вкусовых предпочтений.

Ингредиенты, необходимые для приготовления:

• шпинат – 120 г;
• сыр «Рикотта» – 230 г;
• вяленые помидоры – 130 г;
• куриное филе – 2 кг;
• сыр «Моцарелла» – 220 г;
• оливковое масло – 40 мл;
• орегано – по вкусу;
• соль – по вкусу;
• черный молотый перец – по вкусу.

Последовательность приготовления:

1. Шпинат промыть и просушить.
2. В блендер поместить вяленые помидоры, орегано, рикотту и шпинать. Перебить массу до однородного состояния, добавить соль и перец по вкусу.
3. Куриное филе промыть, удалить лишние пленочки, просушить бумажным полотенцем. Разрезать на две одинаковые части.
4. Каждый кусок филе накрыть пищевой пленкой, отбить при помощи молотка. Пищевая пленка необходима, чтобы сохранить рабочую зону чистой.
5. Отбитое мясо посолить и поперчить с обеих сторон.
6. На каждую отбивную выложить пасту из сыра, шпината и вяленых помидоров.
7. На начинку положить по одному шарику моцареллы.
8. Скрутить отбивную в рулет и закрепить зубочисткой или деревянной шпажкой.
9. Противень смазать маслом, переложить на него рулетики. Запекать в духовом шкафу, разогретом до 180 градусов, в течение 20-25 минут.

Перед подачей из рулетиков удалить зубочистки. В качестве гарнира к блюду можно подавать картофельное пюре, любимую крупу, спагетти или овощной салат. Наслаждайтесь!

Вам также может понравиться:

Рецепты хрустящих огурцов на зиму на литровую банку

Домашние соусы на зиму

11 способов применения лимона

Нравятся наши статьи? Подписывайтесь, ставьте лайки и ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket. ru 🙂

Новая неделя – новое меню! 60 блюд на выбор. Успейте заказать всё самое вкусное в Шефмаркет❤

Праздничный стол без хлопот

Смотреть меню

20 салатов с вялеными помидорами для настоящих гурманов

Фото: Grinchh, AdobeStock

Вяленые помидоры – самодостаточная средиземноморская закуска, которая понравится всем любителям пикантных заготовок. Их можно подавать отдельно или использовать в других блюдах. Например, вот в таких оригинальных салатах на праздники или каждый день. Делимся лучшими рецептами!

1. Салат с курицей и вялеными помидорами

Фото: kvashenaya-kapusta.ru

Очень простой, но в то же время вкусный и интересный салат.

Тебе понадобится: 400 г куриного филе, 200 г шампиньонов, 1 болгарский перец, 30 г вяленых помидоров, 1 пучок латука, оливковое масло.

Приготовление: Нарежь шампиньоны пластинками и обжарь с двух сторон. Курицу нарежь полосками и тоже обжарь. Нарежь болгарский перец ломтиками, выложи все на листья латука и сбрызни оливковым маслом.

2. Салат из пекинской капусты с вялеными помидорами

Фото: 2gis.ru

Очень кстати здесь будет еще горсть кедровых или грецких орехов.

Тебе понадобится: 150 г пекинской капусты, 60 г вяленых помидоров, 150 г копченой курицы, полпучка зелени, лимонный сок, оливковое масло.

Приготовление: Нарежь все ингредиенты полосками, наруби зелень и перемешай. Заправь салат лимонным соком и оливковым маслом по вкусу.

3. Салат с вялеными помидорами и моцареллой

Фото: namenu.ru

В этом рецепте вяленые помидоры – не добавка, а один из основных ингредиентов.

Тебе понадобится: 150 г вяленых помидоров, 120 г моцареллы, 2-3 горсти салатного микса, оливковое масло, бальзамический уксус.

Приготовление: Смешай вяленые помидоры с пластинками или шариками моцареллы и салатным миксом. Сбрызни все оливковым маслом и бальзамиком.

4. Салат с вялеными помидорами и баклажанами

Фото: donatewales.org

Если баклажаны горчат, то перед обжаркой посоли их, оставь на 10 минут и затем промой.

Тебе понадобится: 1 баклажан, 7 вяленых помидоров, 100 г феты, 30 г базилика, оливковое масло.

Приготовление: Нарежь баклажан брусочками и обжарь со всех сторон до румяности. Фету нарежь кубиком, а вяленые помидоры – полосками. Измельчи базилик и заправь салат оливковым маслом.

5. Салат с креветками и вялеными помидорами

Фото: joinfo.com

Этот салат советуем выкладывать в прозрачные бокалы, как коктейльный.

Тебе понадобится: 10 крупных креветок, 100 г огурцов, 5 вяленых помидоров, 5 помидоров черри, салатный микс, бальзамический уксус, специи.

Приготовление: Обжарь креветки со всех сторон и приправь по вкусу. Нарежь огурцы и помидоры черри, и выложи все ингредиенты в бокалы. Заправь салат бальзамиком.

6. Салат со свеклой и вялеными помидорами

Фото: zakuskidoma.ru

Свекла нужна готовая, так что заранее отвари или запеки ее.

Тебе понадобится: 2 свеклы, 70 г вяленых помидоров, 1 фиолетовая луковица, 1 ч.л. дижонской горчицы, 1 ст.л. винного уксуса, полпучка зелени, 2 ст.л. оливкового масла.

Приготовление: Нарежь готовую свеклу тонкими слайсами, а вяленые помидоры – половинками. Лук нарежь кольцами, измельчи зелень и перемешай салат. Для заправки смешай оливковое масло, горчицу и винный уксус.

7. Салат с вялеными помидорами и киноа

Фото: gotovim-edim.ru

Отвари киноа заранее, чтобы крупа успела немного остыть.

Тебе понадобится: 150 г киноа, 6 вяленых помидоров, 4 свежих помидора, 100 г феты, 2 ст.л. соуса песто.

Приготовление: Отвари киноа до готовности. Нарежь помидоры дольками, а фету – кубиком. Перемешай все ингредиенты и полей салат соусом песто.

8. Салат из шампиньонов с вялеными помидорами

Фото: bohorest.ru

Очень сытный салат, несмотря на полное отсутствие мяса в составе.

Тебе понадобится: 300 г шампиньонов, 1 фиолетовая луковица, 1/2 лимона, 100 г вяленых помидоров, 1 болгарский перец, полпучка зелени, оливковое масло, специи.

Приготовление: Нарежь шампиньоны пластинками, полей лимонным соком и оставь минут на 20. Нарежь лук кольцами, а болгарский перец – соломкой. Добавь рубленую зелень, перемешай салат, приправь и заправь оливковым маслом.

9. Салат с вялеными помидорами и рукколой

Фото: donatewales.org

При всей своей простоте, салат получается очень вкусным и пикантным.

Тебе понадобится: 150 г вяленых помидоров, 1 фиолетовая луковица, 80 г рукколы, оливковое масло.

Приготовление: Нарежь лук тонкими кольцами и произвольно измельчи вяленые помидоры. Промой и обсуши рукколу, перемешай салат и заправь оливковым маслом.

10. Салат с вялеными помидорами и кабачками

Фото: donatewales.org

Особенно вкусно получается с молодыми кабачками в разгар сезона.

Тебе понадобится: 1 кабачок, 40 г вяленых помидоров, 2 горсти салатного микса, 1 ч.л. хмели-сунели, оливковое масло.

Приготовление: Нарежь кабачки кружочками и обжарь с двух сторон. Мелко наруби вяленые помидоры, нарежь салатный микс помельче и перемешай салат. Добавь хмели-сунели и оливковое масло.

11. Салат с тунцом и вялеными помидорами

Фото: donatewales.org

Такой нарядный салат не стыдно поставить даже на праздничный стол.

Тебе понадобится: 1 банка тунца, 1 огурец, 1 пучок латука, 4 пера зеленого лука, 100 г вяленых помидоров, 4 перепелиных яйца, 4 помидора черри, 1 стебель сельдерея, лимонный сок, оливковое масло.

Приготовление: Отвари перепелиные яйца 4 минуты после кипения, дай остыть, очисти и нарежь дольками. Произвольно нарежь все овощи и раздели тунца на кусочки. Перемешай салат и заправь лимонным соком с оливковым маслом.

12. Салат с вялеными помидорами и брокколи

Фото: wikifoto.ru

Когда банальные овощные салаты надоели, попробуй такой вариант!

Тебе понадобится: 1 кочан брокколи, 1 свежий помидор, 100 г вяленых помидоров, 1 болгарский перец, 1 перец чили, 1 ст.л. кунжута, 1 ст.л. соевого соуса, зелень, 2 ст.л. кунжутного масла, специи.

Приготовление: Разбери брокколи на мелкие соцветия и привари до мягкости. Тонко нарежь свежие и вяленые помидоры, сладкий перец и чили. Приправь салат по вкусу и заправь кунжутным маслом с соевым соусом. Посыпь все зеленью и кунжутом.

13. Салат с курицей, вялеными помидорами и оливками

Фото: 24health.by

Сюда отлично подойдет отварная курица, которая осталась после варки бульона.

Тебе понадобится: 1 вареное куриное филе, 100 г вяленых помидоров, 80 г рукколы, 100 г оливок, 3 ст. л. оливкового масла, 2 ст.л. винного уксуса.

Приготовление: Нарежь куриное филе и вяленые помидоры полосками, а оливки – кружочками. Промой рукколу и перемешай салат. Смешай оливковое масло и уксус для заправки.

14. Салат с ветчиной и вялеными помидорами

Фото: attuale.ru

Этот салат можно смело заправлять майонезом, но если хочешь – ограничься растительным маслом.

Тебе понадобится: 60 г вяленых помидоров, 200 г ветчины, 100 г сыра, 2 яйца, 80 г салатного микса.

Приготовление: Отвари яйца до готовности. Нарежь их с ветчиной и сыром кубиком, наруби вяленые помидоры и смешай все с салатным миксом. Заправь салат по вкусу.

15. Салат с вялеными помидорами и краснокочанной капустой

Фото: zen.yandex.ru

Не только вкусный и полезный, но еще и очень яркий визуально.

Тебе понадобится: 250 г краснокочанной капусты, 80 г вяленых помидоров, 1 огурец, 1 фиолетовая луковица, 80 г кукурузы, 1,5 ст. л. лимонного сока, оливковое масло, зелень.

Приготовление: Тонко нашинкуй капусту, измельчи зелень, нарежь огурец соломкой и произвольно нарежь вяленые помидоры. Лук нарежь перьями, добавь кукурузу, сбрызни все лимонным соком и заправь салат оливковым маслом.

16. Салат с вялеными помидорами и беконом

Фото: kvashenaya-kapusta.ru

Рассказываем, как сделать привычный овощной салат в разы сытнее!

Тебе понадобится: 70 г бекона, 50 г вяленых помидоров, 1 огурец, 1 помидор, 1 пучок латука, 120 г моцареллы, лимонный сок, оливковое масло.

Приготовление: Нарежь бекон тонкими полосками и обжарь до румяности. Все овощи тоже нарежь полосками вместе с латуком, добавь кусочки моцареллы и перемешай салат. Сбрызни оливковым маслом и лимонным соком.

17. Салат с морской капустой и вялеными помидорами

Фото: ku-mir.ru

Для заправки салата советуем использовать немного льняного или кунжутного масла.

Тебе понадобится: 150 г вареной курицы или индейки, 100 г морской капусты, 40 г вяленых помидоров, 1 горсть грецких орехов, 5 веточек зелени.

Приготовление: Произвольно измельчи морскую капусту и вяленые помидоры, нарежь курицу полосками. Наруби грецкие орехи и зелень, и перемешай салат.

18. Салат с вялеными помидорами и ананасами

Фото: olivtory.ru

Очень оригинальный овощной салат. Рекомендуем подавать его с рисом или курицей.

Тебе понадобится: 2 авокадо, 100 г вяленых помидоров, 2 болгарских перца, 140 г ананасов, 1 ч.л. дижонской горчицы, 1 ст.л. лимонного сока, 2 ст.л. оливкового масла.

Приготовление: Тонко нарежь все овощи, измельчи вяленые помидоры и нарежь ананасы. Смешай для заправки оливковое масло с лимонным соком и дижонской горчицей.

19. Салат с авокадо и вялеными помидорами

Фото: artzakaz.pro

По желанию посыпь салат кедровыми орешками, кешью или семечками.

Тебе понадобится: 100 г помидоров черри, 1 авокадо, 50 г вяленых помидоров, 40 г пармезана, 1 пучок латука, лимонный сок, оливковое масло.

Приготовление: Нарви листья латука руками. Нарежь помидоры черри – дольками, авокадо – тонкими слайсами, а вяленые помидоры произвольно измельчи. Заправь салат маслом и лимонным соком, и посыпь тертым пармезаном.

20. Салат с картошкой и вялеными помидорами

Фото: donatewales.org

Лучше всего для этого рецепта подходит небольшой молодой картофель.

Тебе понадобится: 600 г картофеля, 100 г вяленых помидоров, 100 г маслин, 1 яйцо, 100 г латука, полпучка зеленого лука, 3 ст.л. оливкового масла.

Приготовление: Отвари картошку и яйцо до готовности и нарежь дольками. Разрежь маслины пополам, нарви латук и измельчи зеленый лук. Добавь вяленые помидоры и заправь салат оливковым маслом.

40+ рецептов вяленых помидоров (как использовать вяленые помидоры)

16 ноября 2022 г. 29 июля 2022 г. есть? Если у вас есть банка вяленых помидоров, которую нужно израсходовать, я помогу вам с этим руководством! Есть так много вкусных рецептов на выбор.

Что такое вяленые помидоры?

Как долго хранятся вяленые помидоры?

Как приготовить вяленые помидоры

Как использовать вяленые помидоры

ЛУЧШИЕ рецепты вяленых помидоров!

40+ рецептов вяленых помидоров

Ингредиенты

инструкции

Оборудование

Питание

У вас есть банка с вялеными помидорами, которая вечно висит на боковой дверце вашего холодильника? Интересно, как это использовать?

Есть так много удивительных рецептов вяленых помидоров на солнце !

Первым делом…

Что такое вяленые помидоры?

Вяленые помидоры — это помидоры, обезвоженные на солнце, в дегидраторе или в духовке. Их вкус становится более концентрированным, и они придают блюдам сладкий, острый вкус.

Как долго хранятся вяленые помидоры?

Вяленые помидоры в банках (в масле) или вяленые на солнце в закрытом виде хранятся 1-2 года. После открытия этой банки с вялеными помидорами хватит примерно на 3 недели, прежде чем ее нужно будет израсходовать.

Как приготовить вяленые помидоры

Если у вас нет вяленых помидоров или вы хотите попробовать свои силы в приготовлении своих собственных ( вкус потрясающий ), прочтите этот пост о том, как приготовить приготовить вяленые помидоры в духовке.

Как использовать вяленые помидоры

Используйте вяленые помидоры, чтобы оживить соусы, соусы, закуски, пасту, супы и многое другое! И не выбрасывайте масло, в котором хранятся помидоры. Его отлично добавлять в заправки для салатов или использовать для обжаривания лука, чеснока или лука-шалота, прежде чем добавлять их в рецепты.

Но это еще не все.

И многое другое.

Существует ОЧЕНЬ МНОГО замечательных рецептов вяленых помидоров. И я собрал их все здесь, чтобы вы могли найти что-нибудь вкусное, чтобы приготовить на ужин сегодня вечером. И вам больше не придется задаваться вопросом – «Что можно сделать с вялеными помидорами?».

Итак, давайте начнем с…

ЛУЧШИЕ рецепты вяленых помидоров!

Песто из вяленых помидоров (Pesto Rosso) восхитительно сочетается с пастой или клецками, намазывается на кростини или ложкой на курицу, стейк или свинину. Готовится всего за 5 минут из нескольких простых ингредиентов!

Получить РЕЦЕПТ

Этот сливочный тосканский суп с куриными клецками имеет все лучшие итальянские вкусы! Он наполнен вялеными помидорами, шпинатом, базиликом и мягкими клецками для неотразимого супа.

Получите РЕЦЕПТ от Salt & Lavender

Сливочная паста из вяленых на солнце помидоров – очень простое блюдо из макарон с вкуснейшим сливочным соусом из вяленых на солнце помидоров с моцареллой и сыром пармезан. Этот вегетарианский ужин будет на вашем обеденном столе уже через 20 минут!

Получите РЕЦЕПТ

Этот простой веганский рецепт Zuppa Toscana представляет собой вкусный овощной суп с капустой, белой фасолью и картофелем с тосканскими травами для придания аромата.

Получите РЕЦЕПТ от Happy Kitchen

Сочный бургер из индейки с карамелизированным луком, расплавленным сыром бри, майонезом из вяленых помидоров, хрустящим беконом и рукколой на булочке с кренделем.

Получите РЕЦЕПТ от Лорен с нуля

Эта паста песто Тортеллини состоит всего из 5 ингредиентов и готовится всего за 10 минут! Тортеллини с сырной начинкой покрыты соусом песто и сочетаются с вялеными помидорами, кедровыми орешками и шпинатом!

Получите РЕЦЕПТ от Salt & Baker

Этот салат из пасты песто с вялеными помидорами очень вкусный и готовится из нескольких простых ингредиентов. Это отличный рецепт гарнира для барбекю.

Получите РЕЦЕПТ от Cooking with Elo

Этот соус из взбитой феты с вялеными томатами представляет собой сливочную пикантную пасту, идеально подходящую для сочетания с поджаренной питой или намазывания на бутерброды!

Получите РЕЦЕПТ от Windy City Dinner Fairy

Этот кремовый рецепт курицы по-тоскански наполнен нежными сердцевинами артишоков, вялеными помидорами и шпинатом в сливочно-чесночно-сливочном соусе!

Получите РЕЦЕПТ от Windy City Dinner Fairy

Вкусный и полезный веганский сэндвич-бейгл со средиземноморской баба гануш, хрустящим огурцом, сочными вялеными помидорами и острой рукколой.

Получите РЕЦЕПТ от Happy Kitchen

Фаршированные свиные отбивные во фритюрнице содержат вяленые помидоры, шпинат и сыр. Свиные отбивные, фаршированные во фритюрнице, готовятся легко и станут лучшим ужином.

Получите РЕЦЕПТ от Home Cooked Harvest

Эта нежная, вкусная, полезная, сытная веганская паста песто — идеальное сочетание комфортной еды и кулинарного искусства, которое объединяется за считанные минуты.

Получите РЕЦЕПТ от Happy Kitchen

Фаршированные грибы по-тоскански в сливочном соусе из вяленых на солнце томатов — великолепное вегетарианское блюдо, наполненное ароматом! Без глютена тоже!

Получите РЕЦЕПТ в Kitchen Sanctuary

Запеченная курица фета с вялеными помидорами — это простой греческий ужин на одной сковороде с сочной курицей и сыром фета, который готовится менее чем за 30 минут.

Получите РЕЦЕПТ от Healthy World Cuisine

Вяленое на солнце томатное масло прекрасно сочетается с горячими макаронами, жареными овощами, жареным стейком на гриле или подогретыми в духовке багетами и обеденными булочками.

Получите РЕЦЕПТ от Delicious Table

Этот салат Капрезе с макаронами готовится из свежей моцареллы, базилика и сочных вяленых помидоров, а затем заправляется травяной заправкой и бальзамической глазурью.

Получите РЕЦЕПТ у Красавицы на Кухне

Наша кукурузная запеканка имеет пикантную сливочную кукурузную начинку с медом для сладости и кусочками вяленых помидоров, смешанных с ней.

Получите РЕЦЕПТ от Savor the Best

Этот веганский томатный соус для пасты быстрого приготовления должен стать одним из основных продуктов на вашей кухне. Этот домашний соус намного лучше, чем в бутылках, его можно готовить большими партиями, когда вам захочется пасты! Вкусно

Получите РЕЦЕПТ от JCO

Эти восхитительные кростини с козьим сыром и маринованными вялеными помидорами с чесноком и розмарином станут идеальной праздничной закуской!

Получите РЕЦЕПТ в Jam Jar Kitchen

Легкий пирог со шпинатом и фетой! Так же хороша, как классическая греческая спанакопита. Супер простое шоу-стоппер для ужинов, вечеринок, закусок и многого другого!

Получите РЕЦЕПТ от Scrummy Lane

Этот израильский или жемчужный салат из кускуса с жареной спаржей и нутом — идеальный гарнир для летних пикников, барбекю и приготовления пищи!

Получите РЕЦЕПТ от Haute and Healthy Living

Готовые за 30 минут, эти легкие пикантные булочки начинены свежим зеленым луком, базиликом, сыром чеддер и вялеными помидорами. Этот беспроигрышный рецепт гарантирует идеально пышные булочки каждый раз!

Получите РЕЦЕПТ от Cambrea Bakes

Рецепт спагетти Siciliana представляет собой огненную смесь острой пасты с большим количеством чеснока, вяленых помидоров, перца чили и оливкового масла. Просто и великолепно!

Получить РЕЦЕПТ у Викалинки

Хрустящий песто Брюссельская капуста с аппетитным веганским соусом песто из вяленых на солнце помидоров может стать вашим новым любимым гарниром.

Получите РЕЦЕПТ от Veggies Save the Day

Курица по-тоскански со сливками — это изысканное домашнее блюдо, которое готовится всего за 30 минут! Приготовленный из курицы, вяленых помидоров, шпината, грибов, специй, сыра и густых сливок, это идеальный семейный рецепт, который можно приготовить на скорую руку в любой вечер недели.

Получите РЕЦЕПТ от Sugar and Soul

Эти запеченные лодочки из спагетти и тыквы альфредо наполнены шпинатом и вялеными томатами для согревающего и сытного вегетарианского ужина!

Получите РЕЦЕПТ от Saporito Kitchen

Итальянская фриттата легко готовится и содержит спаржу, вяленые помидоры и овощи. Фриттата с ветчиной и сыром — это безглютеновый завтрак с низким содержанием углеводов для двоих.

Получите РЕЦЕПТ от Garlic and Zest

Спагетти со сливочными грибами и вялеными томатами — это простое в приготовлении блюдо с большим вкусом. Готовый за 30 минут, этот ужин идеально подходит для насыщенных будних вечеров!

Получите РЕЦЕПТ в тюбике Happy Foods

Эти шарики из маринованной моцареллы станут идеальной закуской или закуской для вечеринки! Они наполнены ароматом свежего чеснока, вяленых томатов и трав.

Получите РЕЦЕПТ от Nibble and Dine

Яркий, красивый рецепт салата из пасты орзо, слегка заправленный оливковым маслом и бальзамиком и наполненный самыми свежими и лучшими летними ингредиентами.

Получите РЕЦЕПТ у Panning The Globe

Рецепт сливочного веганского томатного супа с вялеными томатами и кокосовым молоком. Этот безмолочный полезный томатный суп-пюре готовится всего за 15 минут.

Получите РЕЦЕПТ от iFoodReal

Этот салат из кускуса с вялеными томатами и тунцом полон свежих ароматов и полезных ингредиентов, что делает его идеальным летним блюдом!

Получите РЕЦЕПТ из Killing Thyme

Этот салат из вяленых помидоров с орзо наполнен обугленной сладкой кукурузой, шелковистым авокадо, острой фетой и заправлен винегретом из лимонной травы.

Получите РЕЦЕПТ от Whole and Heavenly Oven

Классические спагетти карбонара получают вегетарианский оттенок в этой грибной карбонаре, наполненной нежными грибами и вялеными помидорами.

Получите РЕЦЕПТ от Whole and Heavenly Oven

Эта паста из вяленых томатов с беконом, шпинатом и сливками готовится быстро и обладает восхитительным вкусом. Успокаивающий и немного другой, это отличная легкая еда.

Получите РЕЦЕПТ от Кэролайн Кулинар

Салат из макарон песто с вялеными помидорами приправлен свежим базиликом, соусом песто, помидорами черри, вялеными помидорами, кусочками грецких орехов и тертым сыром пармезан.

Получите РЕЦЕПТ от Sugar & Snap Peas

Рецепт курицы по-тоскански со сливками в мультиварке очень вкусный. Сливочно-чесночный соус, вяленые помидоры, нежная куриная грудка. Рецепт курицы по-тоскански Crock Pot прост!

Получите РЕЦЕПТ от Simply Happy Foodie

Куриный орзо по-тоскански со сливками и вялеными томатами и шпинатом — это простой ужин в будний день, который готовится всего за 30 минут!

Получите РЕЦЕПТ от Barley & Sage

Этот полезный домашний рецепт хумуса из вяленых томатов — один из самых простых рецептов на Randa Nutrition. Готовится за 5 минут!

Получите РЕЦЕПТ от Randa Nutrition

Начиненные восхитительной смесью козьего сыра, вяленых томатов и базилика, эти итальянские ломтики ломятся от вкуса.

Получите РЕЦЕПТ от The Sassy Foodie

• 8 унций пасты пенне
• 2 столовые ложки несоленого сливочного масла
• 3 зубчика чеснока (измельченного)
• 2 столовые ложки универсальной муки
• 1/2 стакана белого вина (или куриного бульона)
• 1 стакан жирных сливок
• )
• ½ стакана сыра моцареллы (измельченное)
• 1/4 стакана свежего тертого пармезана
• 1/4 чайная ложка сушеного орегано
• 1/4. мелко
• Кошерная соль и свежемолотый черный перец (по вкусу)

• В большой кастрюле с кипящей подсоленной водой отварите пасту согласно инструкции на упаковке; хорошо слить воду, сохранив 1 стакан жидкости от варки макарон.

• Тем временем растопите сливочное масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте чеснок и готовьте до появления аромата, около 1-2 минут. Взбивайте с мукой, пока она слегка не подрумянится, около 1 минуты. Постепенно влейте белое вино (или куриный бульон) и готовьте, постоянно помешивая, около 1 минуты.

• Добавить густые сливки, вяленые помидоры, моцареллу, пармезан, орегано и хлопья красного перца, пока смесь не загустеет, около 1 минуты.

• Добавить базилик, приправить солью и перцем по вкусу.

• Перемешайте макароны с соусом, добавляя по мере необходимости жидкость от варки, чтобы разбавить соус. Служить.

Вы готовили этот рецепт? Упомяните @platingsandpairings или тег #platingsandpairings!

Большая кастрюля

Большая сковорода

Калорийность: 468 ккал | Углеводы: 26 г | Белок: 11 г | Жир: 34 г | Насыщенные жиры: 20 г | Холестерин: 112 мг | Натрий: 234 мг | Калий: 218 мг | Волокно: 2 г | Сахар: 1 г | Витамин А: 1319 МЕ | Витамин С: 8 мг | Кальций: 197 мг | Железо: 1 мг

Более 40 рецептов вяленых помидоров (как использовать вяленые помидоры) Хотите знать, какие лучшие рецепты вяленых помидоров на солнце ? Если у вас есть банка вяленых помидоров, которую нужно израсходовать, я помогу вам с этим руководством! Есть так много вкусных рецептов на выбор.

Что такое вяленые помидоры?

Как долго хранятся вяленые помидоры?

Как приготовить вяленые помидоры

Как использовать вяленые помидоры

ЛУЧШИЕ рецепты вяленых помидоров!

40+ рецептов вяленых помидоров

Ингредиенты

инструкции

Оборудование

Питание

У вас есть банка с вялеными помидорами, которая вечно висит на боковой дверце вашего холодильника? Интересно, как это использовать?

Существует так много удивительных рецептов вяленых помидоров на солнце !

Первым делом…

Что такое вяленые помидоры?

Вяленые помидоры — это помидоры, обезвоженные на солнце, в дегидраторе или в духовке. Их вкус становится более концентрированным, и они придают блюдам сладкий, острый вкус.

Как долго хранятся вяленые помидоры?

Вяленые помидоры в банках (в масле) или вяленые на солнце в закрытом виде хранятся 1-2 года. После открытия этой банки с вялеными помидорами хватит примерно на 3 недели, прежде чем ее нужно будет израсходовать.

Как приготовить вяленые помидоры

Если у вас нет вяленых помидоров или вы хотите попробовать приготовить их сами (поскольку вкус потрясающий ), прочтите этот пост о том, как приготовить вяленые помидоры в духовке.

Как использовать вяленые помидоры

Используйте вяленые помидоры, чтобы оживить соусы, соусы, закуски, пасту, супы и многое другое! И не выбрасывайте масло, в котором хранятся помидоры. Его отлично добавлять в заправки для салатов или использовать для обжаривания лука, чеснока или лука-шалота, прежде чем добавлять их в рецепты.

Но это еще не все.

И многое другое.

Существует ОЧЕНЬ МНОГО замечательных рецептов вяленых помидоров. И я собрал их все здесь, чтобы вы могли найти что-нибудь вкусное, чтобы приготовить на ужин сегодня вечером. И вам больше не придется задаваться вопросом – «Что можно сделать с вялеными помидорами?».

Итак, давайте начнем с…

ЛУЧШИЕ рецепты вяленых помидоров!

Песто из вяленых помидоров (Pesto Rosso) восхитительно сочетается с пастой или клецками, намазывается на кростини или ложкой на курицу, стейк или свинину. Готовится всего за 5 минут из нескольких простых ингредиентов!

Получить РЕЦЕПТ

Этот сливочный тосканский суп с куриными клецками имеет все лучшие итальянские вкусы! Он наполнен вялеными помидорами, шпинатом, базиликом и мягкими клецками для неотразимого супа.

Получите РЕЦЕПТ от Salt & Lavender

Сливочная паста из вяленых на солнце помидоров – очень простое блюдо из макарон с вкуснейшим сливочным соусом из вяленых на солнце помидоров с моцареллой и сыром пармезан. Этот вегетарианский ужин будет на вашем обеденном столе уже через 20 минут!

Получите РЕЦЕПТ

Этот простой веганский рецепт Zuppa Toscana представляет собой вкусный овощной суп с капустой, белой фасолью и картофелем с тосканскими травами для придания аромата.

Получите РЕЦЕПТ от Happy Kitchen

Сочный бургер из индейки с карамелизированным луком, расплавленным сыром бри, майонезом из вяленых помидоров, хрустящим беконом и рукколой на булочке с кренделем.

Получите РЕЦЕПТ от Лорен с нуля

Эта паста песто Тортеллини состоит всего из 5 ингредиентов и готовится всего за 10 минут! Тортеллини с сырной начинкой покрыты соусом песто и сочетаются с вялеными помидорами, кедровыми орешками и шпинатом!

Получите РЕЦЕПТ от Salt & Baker

Этот салат из пасты песто с вялеными помидорами очень вкусный и готовится из нескольких простых ингредиентов. Это отличный рецепт гарнира для барбекю.

Получите РЕЦЕПТ от Cooking with Elo

Этот соус из взбитой феты с вялеными томатами представляет собой сливочную пикантную пасту, идеально подходящую для сочетания с поджаренной питой или намазывания на бутерброды!

Получите РЕЦЕПТ от Windy City Dinner Fairy

Этот кремовый рецепт курицы по-тоскански наполнен нежными сердцевинами артишоков, вялеными помидорами и шпинатом в сливочно-чесночно-сливочном соусе!

Получите РЕЦЕПТ от Windy City Dinner Fairy

Вкусный и полезный веганский сэндвич-бейгл со средиземноморской баба гануш, хрустящим огурцом, сочными вялеными помидорами и острой рукколой.

Получите РЕЦЕПТ от Happy Kitchen

Фаршированные свиные отбивные во фритюрнице содержат вяленые помидоры, шпинат и сыр. Свиные отбивные, фаршированные во фритюрнице, готовятся легко и станут лучшим ужином.

Получите РЕЦЕПТ от Home Cooked Harvest

Эта нежная, вкусная, полезная, сытная веганская паста песто — идеальное сочетание комфортной еды и кулинарного искусства, которое объединяется за считанные минуты.

Получите РЕЦЕПТ от Happy Kitchen

Фаршированные грибы по-тоскански в сливочном соусе из вяленых на солнце томатов — великолепное вегетарианское блюдо, наполненное ароматом! Без глютена тоже!

Получите РЕЦЕПТ в Kitchen Sanctuary

Запеченная курица фета с вялеными помидорами — это простой греческий ужин на одной сковороде с сочной курицей и сыром фета, который готовится менее чем за 30 минут.

Получите РЕЦЕПТ от Healthy World Cuisine

Вяленое на солнце томатное масло прекрасно сочетается с горячими макаронами, жареными овощами, жареным стейком на гриле или подогретыми в духовке багетами и обеденными булочками.

Получите РЕЦЕПТ от Delicious Table

Этот салат Капрезе с макаронами готовится из свежей моцареллы, базилика и сочных вяленых помидоров, а затем заправляется травяной заправкой и бальзамической глазурью.

Получите РЕЦЕПТ у Красавицы на Кухне

Наша кукурузная запеканка имеет пикантную сливочную кукурузную начинку с медом для сладости и кусочками вяленых помидоров, смешанных с ней.

Получите РЕЦЕПТ от Savor the Best

Этот веганский томатный соус для пасты быстрого приготовления должен стать одним из основных продуктов на вашей кухне. Этот домашний соус намного лучше, чем в бутылках, его можно готовить большими партиями, когда вам захочется пасты! Вкусно

Получите РЕЦЕПТ от JCO

Эти восхитительные кростини с козьим сыром и маринованными вялеными помидорами с чесноком и розмарином станут идеальной праздничной закуской!

Получите РЕЦЕПТ в Jam Jar Kitchen

Легкий пирог со шпинатом и фетой! Так же хороша, как классическая греческая спанакопита. Супер простое шоу-стоппер для ужинов, вечеринок, закусок и многого другого!

Получите РЕЦЕПТ от Scrummy Lane

Этот израильский или жемчужный салат из кускуса с жареной спаржей и нутом — идеальный гарнир для летних пикников, барбекю и приготовления пищи!

Получите РЕЦЕПТ от Haute and Healthy Living

Готовые за 30 минут, эти легкие пикантные булочки начинены свежим зеленым луком, базиликом, сыром чеддер и вялеными помидорами. Этот беспроигрышный рецепт гарантирует идеально пышные булочки каждый раз!

Получите РЕЦЕПТ от Cambrea Bakes

Рецепт спагетти Siciliana представляет собой огненную смесь острой пасты с большим количеством чеснока, вяленых помидоров, перца чили и оливкового масла. Просто и великолепно!

Получить РЕЦЕПТ у Викалинки

Хрустящий песто Брюссельская капуста с аппетитным веганским соусом песто из вяленых на солнце помидоров может стать вашим новым любимым гарниром.

Получите РЕЦЕПТ от Veggies Save the Day

Курица по-тоскански со сливками — это изысканное домашнее блюдо, которое готовится всего за 30 минут! Приготовленный из курицы, вяленых помидоров, шпината, грибов, специй, сыра и густых сливок, это идеальный семейный рецепт, который можно приготовить на скорую руку в любой вечер недели.

Получите РЕЦЕПТ от Sugar and Soul

Эти запеченные лодочки из спагетти и тыквы альфредо наполнены шпинатом и вялеными томатами для согревающего и сытного вегетарианского ужина!

Получите РЕЦЕПТ от Saporito Kitchen

Итальянская фриттата легко готовится и содержит спаржу, вяленые помидоры и овощи. Фриттата с ветчиной и сыром — это безглютеновый завтрак с низким содержанием углеводов для двоих.

Получите РЕЦЕПТ от Garlic and Zest

Спагетти со сливочными грибами и вялеными томатами — это простое в приготовлении блюдо с большим вкусом. Готовый за 30 минут, этот ужин идеально подходит для насыщенных будних вечеров!

Получите РЕЦЕПТ в тюбике Happy Foods

Эти шарики из маринованной моцареллы станут идеальной закуской или закуской для вечеринки! Они наполнены ароматом свежего чеснока, вяленых томатов и трав.

Получите РЕЦЕПТ от Nibble and Dine

Яркий, красивый рецепт салата из пасты орзо, слегка заправленный оливковым маслом и бальзамиком и наполненный самыми свежими и лучшими летними ингредиентами.

Получите РЕЦЕПТ у Panning The Globe

Рецепт сливочного веганского томатного супа с вялеными томатами и кокосовым молоком. Этот безмолочный полезный томатный суп-пюре готовится всего за 15 минут.

Получите РЕЦЕПТ от iFoodReal

Этот салат из кускуса с вялеными томатами и тунцом полон свежих ароматов и полезных ингредиентов, что делает его идеальным летним блюдом!

Получите РЕЦЕПТ из Killing Thyme

Этот салат из вяленых помидоров с орзо наполнен обугленной сладкой кукурузой, шелковистым авокадо, острой фетой и заправлен винегретом из лимонной травы.

Получите РЕЦЕПТ от Whole and Heavenly Oven

Классические спагетти карбонара получают вегетарианский оттенок в этой грибной карбонаре, наполненной нежными грибами и вялеными помидорами.

Получите РЕЦЕПТ от Whole and Heavenly Oven

Эта паста из вяленых томатов с беконом, шпинатом и сливками готовится быстро и обладает восхитительным вкусом. Успокаивающий и немного другой, это отличная легкая еда.

Получите РЕЦЕПТ от Кэролайн Кулинар

Салат из макарон песто с вялеными помидорами приправлен свежим базиликом, соусом песто, помидорами черри, вялеными помидорами, кусочками грецких орехов и тертым сыром пармезан.

Получите РЕЦЕПТ от Sugar & Snap Peas

Рецепт курицы по-тоскански со сливками в мультиварке очень вкусный. Сливочно-чесночный соус, вяленые помидоры, нежная куриная грудка. Рецепт курицы по-тоскански Crock Pot прост!

Получите РЕЦЕПТ от Simply Happy Foodie

Куриный орзо по-тоскански со сливками и вялеными томатами и шпинатом — это простой ужин в будний день, который готовится всего за 30 минут!

Получите РЕЦЕПТ от Barley & Sage

Этот полезный домашний рецепт хумуса из вяленых томатов — один из самых простых рецептов на Randa Nutrition. Готовится за 5 минут!

Получите РЕЦЕПТ от Randa Nutrition

Начиненные восхитительной смесью козьего сыра, вяленых томатов и базилика, эти итальянские ломтики ломятся от вкуса.

Получите РЕЦЕПТ от The Sassy Foodie

• 8 унций пасты пенне
• 2 столовые ложки несоленого сливочного масла
• 3 зубчика чеснока (измельченного)
• 2 столовые ложки универсальной муки
• 1/2 стакана белого вина (или куриного бульона)
• 1 стакан жирных сливок
• )
• ½ стакана сыра моцареллы (измельченное)
• 1/4 стакана свежего тертого пармезана
• 1/4 чайная ложка сушеного орегано
• 1/4. мелко
• Кошерная соль и свежемолотый черный перец (по вкусу)

• В большой кастрюле с кипящей подсоленной водой отварите пасту согласно инструкции на упаковке; хорошо слить воду, сохранив 1 стакан жидкости от варки макарон.