Овощная смесь замороженная. Рецепты приготовления на сковороде, в духовке, мультиварке с рисом, мясом, курицей

Содержание

Для приготовления жареных, запеченных, отварных блюд можно использовать замороженную овощную смесь. Такие лакомства не только вкусны и ароматны, но и полезны. Ведь благодаря быстрой заморозке, в продуктах сохраняется максимум витаминов и минералов. А еще большинство рецептов с овощным ассорти относят к диетическому меню, так что их можно употреблять тем, кто следит за своим весом.

Общие принципы приготовления замороженных овощей

Овощная смесь может быть приготовлена разными способами. Например, ее нередко отваривают, а потом заправляют сливочным маслом. А также овощное ассорти можно запекать, обжарить, готовить на пару, причем при последнем варианте обработки лакомства получаются максимально низкокалорийными и полезными для здоровья.

Овощная запеканка

Запеканка из замороженных овощей получается пышной, нежной и ароматной. Такое лакомство можно приготовить к семейному обеду или ужину в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам.

Ингредиенты

Для приготовления нежной запеканки понадобится подготовить такой набор продуктов:

• овощная смесь – 250 г;
• яйца – 2 шт.;
• сметана – 60 г;
• масло растительное – 15 мл;
• соль – 5 г;
• специи и зелень по желанию.

Пошаговый процесс приготовления

Приготовить нежную запеканку можно всего за 25-30 мин, а сам процесс заключается в простом алгоритме действий:

1. Овощную смесь необходимо достать из морозилки за 25-30 мин. до приготовления и выложить в дуршлаг, чтобы с нее сразу стекала лишняя жидкость.
2. Яйца следует соединить со сметаной, солью и слегка взбить венчиком до однородной консистенции. Сюда же можно добавить любимее пряности и рубленую зелень.
3. Смазав форму растительным маслом, нужно выложить в нее овощную смесь и залить массу яично-сметанной заправкой.
4. Блюдо требуется отправить в духовку, разогретую до 200 °C. Запекать лакомство понадобится около 25-30 мин.

Запеканку лучше подавать горячей в той форме, в которой она готовилась. Украсить лакомство можно рубленой зеленью, половинками томатов черри и тертым сыром.

На сковороде

Овощная смесь замороженная, рецепты приготовления которой многочисленны, при обжарке на сковороде получается сочной и нежной. Ее можно подать как самостоятельное низкокалорийное блюдо, так и в качестве гарнира к отварному или запеченному мясу.

Ингредиенты

Чтобы сделать ароматный гарнир, потребуется подготовить следующий набор продуктов:

• овощная смесь (замороженная) – 300 г;
• масло растительное – 30 мл;
• соль, набор любимых специй.

Пошаговый процесс приготовления

Сделать аппетитный гарнир можно за 15-20 мин., для этого не нужно предварительно размораживать овощи.

В процессе достаточно придерживаться такой инструкции:

1. Сухую сковороду необходимо поставить на средний огонь и, всыпав в нее овощную смесь, прогревать на протяжении 5 мин. В процессе нужно иногда перемешивать массу, чтобы она равномерно размораживалась.
2. В смесь следует налить кипящую воду (50-100 мл) и, накрыв сковороду крышкой, тушить ее до полного выпаривания жидкости. Это займет около 7-10 мин.
3. Когда подойдет время, требуется влить в овощи растительное масло, всыпать соль и специи. Не накрывая крышкой, нужно обжарить смесь на протяжении 2-3 мин.

Гарнир следует переложить в глубокую сервировочную тарелку и подать к столу еще горячим. При желании можно полить лакомство сметаной или майонезом, но от этого его калорийность заметно возрастет.

В духовке с курицей

Для приготовления этого блюда лучше использовать гавайскую или мексиканскую смесь овощей, причем не нужно предварительно ее размораживать. Ведь в процессе она будет выделять жидкость, благодаря которой курица получится максимально сочной и нежной.

Ингредиенты

Для создания сочного лакомства потребуется подготовить такой набор продуктов:

• овощная смесь – 300 г;
• куриное филе – 300 г;
• картофель – 400 г;
• сыр твердого сорта – 100 г;
• сметана – 200 г;
• зелень – 20 г;
• растительное масло – 15 мл;
• соль, набор любимых пряностей и специй.

Пошаговый процесс приготовления

Приготовить сытное лакомство можно всего за 40 мин., для этого стоит придерживаться такого алгоритма действий:

1. Картофель следует очистить от кожуры и нашинковать ломтиками толщиной в 0,5 см. Куриное филе нужно промыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать небольшими кусочками.
2. Сыр необходимо натереть теркой и смешать со сметаной, добавив к массе любимые приправы. Зелень требуется промыть, отряхнув от лишней влаги, нарубить, и соединить с заправкой.
3. Противень нужно смазать растительным маслом и выложить на него картофель. Слой можно слегка посолить и посыпать специями. Поверх картофеля следует равномерно распределить замороженные овощи, а потом и измельченную курицу.
4. Продукты необходимо залить сметано-сырной заправкой и отправить в духовку, разогретую до 180 °C.
5. Запекать лакомство понадобится около 35-40 мин.

Готовое блюдо необходимо разложить по сервировочным тарелкам и сразу подать к столу, пока оно не остыло. А украсить лакомство можно веточками зелени, дольками томатов черри и нарезанными кружочками оливками.

В мультиварке

Следующий рецепт пригодится занятым хозяйкам, ведь благодаря ему можно сделать сытное и сочное рагу всего за 30 мин. При этом не понадобится уделять приготовлению лакомства много внимания, а достаточно лишь сложить необходимые продукты в мультиварку и включить соответствующий режим.

Ингредиенты

Чтобы сделать сочное блюдо в мультиварке, понадобится подготовить такой набор продуктов:

• овощная смесь (мексиканская) – 400 г;
• лук – 1 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• картофель – 2 шт.;
• сметана – 75 г;
• вода – 100 мл;
• масло растительное 15-20 мл.
• соль, приправы на выбор.

Пошаговый процесс приготовления

Приготовление сочного лакомства не доставит хлопот, ведь оно заключается в простом алгоритме действий:

1. Свежие овощи необходимо очистить от кожуры и измельчить: морковь натереть теркой, лук нашинковать полукольцами, а картофель – брусками.
2. В чашу мультиварки нужно вылить растительное масло, а потом выложить в нее лук и морковь. Включив режим «Выпечка» или «Жарка», нужно пассировать овощи на протяжении 6-7 мин.
3. К обжаренному луку и моркови нужно добавить замороженное ассорти и картофель. Сметану требуется развести водой, соединить с солью и специями. Полученным соусом необходимо залить овощную массу и аккуратно ее перемешать.
4. Запустив программу «Тушение», следует готовить блюдо на протяжении 20-30 мин.

После сигнала лакомство необходимо разложить по тарелкам и сразу подать к столу, пока оно еще горячее. Украсить блюдо можно веточками петрушки и перьями зеленого лука.

С рисом

Овощная смесь замороженная, приготовленная вместе с рисом, станет отличным гарниром к мясным или рыбным закускам. Но также это лакомство можно подать как самостоятельное вегетарианское блюдо, причем на его создание по рецепту уйдет не больше 30 мин.

Ингредиенты

Сделать сочный гарнир можно из набора следующих продуктов:

• овощная смесь (мексиканская) – 250 г;
• рис – 150 г;
• масло растительное – 10 мл;
• лист лавровый – 1-2 шт. ;
• соль – 5 г;
• вода – 400 мл.

Пошаговый процесс приготовления

Чтобы приготовить сочное блюдо, понадобится придерживаться следующей инструкции:

1. Вскипятив воду в небольшом сотейнике, нужно всыпать в нее овощное ассорти. Добавив в смесь соль, следует подогревать ее на среднем пламени, накрыв крышкой. После закипания варить массу понадобится около 4-5 мин.
2. Когда подойдет время, к овощам необходимо добавить промытый рис, растительное масло, лавровый лист и другие специи по желанию.
3. Перемешав массу, нужно довести ее до кипения и проварить на протяжении 5 мин. Затем требуется снизить огонь до минимального уровня и закрыть сотейник крышкой.
4. Готовить блюдо понадобится приблизительно 10 мин. После этого необходимо отключить огонь, но не снимать с посуды крышку еще 5-7 мин. За это время крупа впитает оставшуюся жидкость и станет рассыпчатой.

Гарнир лучше подавать к столу горячим. При желании его можно украсить листовым салатом и рубленой зеленью.

С гречкой и куриными голенями в духовке

Благодаря следующему рецепту можно сразу приготовить и сытное мясное блюдо, и гарнир к нему. Причем создание кулинарного шедевра не доставит особых хлопот, а сам процесс займет около 60 мин.

Ингредиенты

Чтобы сделать сытное лакомство, потребуется запастись следующим набором продуктов:

• куриные голени – 6 шт.;
• зубки чеснока – 2 шт.;
• сметана – 50 г;
• гречневая крупа – 300 г;
• смесь овощей – 400 г;
• масло растительное – 30 мл;
• соль, хмели-сунели или другой набор специй.

Пошаговый процесс приготовления

Приготовить сытное блюдо сможет и неопытный кулинар, ведь процесс несложен и заключается в таком алгоритме действий:

1. Голени следует промыть, обсушить бумажной салфеткой и сложить в миску с высокими бортами. К мясу нужно добавить прощеный через пресс чеснок, соль, пряности и сметану. Массу требуется перемешать и оставить мариноваться на 45-50 мин.
2. Растительное масло необходимо прогреть на сковороде, а затем высыпать в него замороженные овощи. Смесь следует обжаривать на среднем пламени до тех пор, пока не испарится лишняя влага. Затем овощи нужно присолить и приправить, перемешать и продолжить готовить еще 3-4 мин.
3. Гречневую крупу требуется тщательно промыть и выложить в противень высокими бортами или в жаростойкую форму. Поверх нее необходимо равномерно распределить обжаренные овощи, а потом и маринованные голени. В форму следует долить такое количество кипящей воды, чтобы она полностью покрывала гречневую крупу.
4. Блюдо нужно отправить в духовку, разогретую до 180 °C, и запекать его на протяжении 45-50 мин. В процессе нужно проверять состояние крупы, и при необходимости доливать в массу кипящую воду.

Готовое лакомство желательно подать к столу еще горячим и в той форме, в которой оно запекалось. Украсить блюдо можно рубленой зеленью, тертым сыром и дольками томатов черри.

Со свининой

Овощная смесь замороженная, рецепты приготовления которой представлены в статье, при обжаривании со свининой получается сочной, нежной и очень сытной. Причем для создания блюда можно использовать любое овощное ассорти. Но из-за того, что в состав лакомства входит свинина, оно получается весьма калорийным, так что им не стоит увлекаться тем, кто соблюдает диету.

Ингредиенты

Для приготовления сытного блюда потребуется подготовить следующий набор продуктов:

• свинина – 500 г;
• овощное ассорти (заморозка) – 500 г;
• шампиньоны – 5-6 шт.;
• растительное масло – 30 мл;
• соль, любимые пряности.

Пошаговый процесс приготовления

Приготовить сытное блюдо можно за 60 мин., для этого нужно следовать такой инструкции:

1. Мясо необходимо промыть, обсушить салфеткой и нарезать кусками, толщиной в 2-3 см. При желании свинину можно предварительно замариновать в смеси из оливкового масла и специях на 60 мин. Тогда она получится сочной и ароматной.
2. На сковороде следует разогреть растительное масло и выложить в него кусочки мяса. Обжаривать их нужно на среднем пламени около 10 мин. Важно периодически помешивать массу, чтобы она не пригорела.
3. Пока мясо готовится, требуется промыть грибы и нарезать их пластинами, а когда подойдет время, добавить к свинине. Перемешав продукты, нужно обжаривать их около 10 мин.
4. Затем в массу следует всыпать овощное ассорти. Готовить блюдо понадобится еще около 15 мин., при периодическом помешивании. В конце массу необходимо посолить и приправить специями.

Блюдо требуется разложить по тарелкам сразу после приготовления и подать к столу еще горячим.

С индейкой в мультиварке

Лакомство, приготовленное по следующему рецепту, получается сочным, сытным и низкокалорийным. И его можно сделать к семейному обеду или ужину всего за 80 мин. Такое блюдо можно отнести к диетическому меню, ведь в процессе его приготовления используется минимальное количество масла, а все продукты готовятся в собственном соку и в них сохраняется максимальное количество витаминов и минералов.

Ингредиенты

Чтобы сделать полезное блюдо, потребуется подготовить следующий набор продуктов:

• грудка индейки – 500 г;
• овощное ассорти – 300 г;
• лук – 100 г;
• вода – 200 мл;
• масло растительное – 15 мл;
• соль, приправы по желанию.

Пошаговый процесс приготовления

Готовить полезное лакомство необходимо по следующему алгоритму:

1. Филе индейки следует промыть, обсушить салфетками и нарезать кубиками с размерами в 1*1 см. В чашу мультиварки нужно влить растительное масло и, включив программу «Жарка», слегка его прогреть. Затем в нее требуется высыпать мясо и обжарить их в том же режиме на протяжении 5 мин.
2. За это время необходимо очистить лук от шелухи и нашинковать его полукольцами. Когда подойдет время, их следует добавить к мясу и обжаривать около 6-7 мин. В процессе желательно периодически мешать ингредиенты, чтобы они не пригорели.
3. Когда лук и мясо приобретут золотистую корочку, нужно всыпать к ним овощную смесь и добавить воду или бульон. Заправив массу солью и специями, требуется тщательно ее перемешать.
4. Включив программу «Тушение», понадобится готовить блюдо на протяжении 60 мин. В процессе нужно иногда проверять лакомство и при необходимости доливать в него кипящую воду.

После сигнала следует выложить массу в глубокую сервировочную тарелку и подать ее к столу еще горячей. Украсить блюдо можно рубленой петрушкой или укропом.

Макароны с овощами

Следующее блюдо итальянской кухни можно приготовить всего за 40 мин., такое лакомство станет отличным выбором для семейного обеда или ужина, ведь оно сочное, ароматное и при этом сытное.

Ингредиенты

Для приготовления итальянского лакомства потребуется запастись следующими продуктами:

• овощное ассорти – 400 г;
• макароны – 450 г;
• вода – 4,5 л;
• лук – 75 г;
• зубки чеснока – 1-2 шт.;
• масло растительное – 15 мл;
• итальянские травы – 5 г;
• соль – 8 г.

Пошаговый процесс приготовления

Приготовить шедевр итальянской кухни несложно, для этого нужно придерживаться такой инструкции:

1. Воду следует вскипятить и всыпать в нее соль. Затем туда нужно выложить макароны и, проварив их на среднем пламени 1 мин., тщательно перемешать, чтобы изделия не слиплись. Накрыв емкость крышкой, требуется готовить пасту около 7-8 мин. В результате они должны получиться слегка недоваренными и твердыми. Затем изделия требуется откинуть на дуршлаг, чтобы с них стекла лишняя влага, но нужно отложить около 50-70 мл слитого бульона в сторону.
2. Лук и чеснок необходимо очистить от шелухи и нашинковать кубиками. Их следует всыпать на сковороду с разогретым растительным маслом и обжарить на среднем пламени до прозрачности.
3. К луку и чесноку нужно добавить овощное ассорти. Приправив и посолив массу, требуется перемешать ее и обжарить ее на протяжении 7-10 мин. Затем к овощам необходимо добавить слитый бульон и готовые макароны.
4. Не накрывая крышкой, нужно протушить смесь на протяжении 1-2 мин., а затем сразу разложить ее по сервировочным тарелкам.

При желании можно присыпать готовое лакомство тертым сыром, рубленой зеленью и дольками томатов черри.

Овощной суп из замороженных овощей

Овощная смесь замороженная, рецепты приготовления которой не сложны, можно использовать для варки супа. Подобное лакомство станет кладезем витаминов в зимнее время, а на его создание уйдет не больше 60 мин.

Ингредиенты

Чтобы сделать полезный суп, понадобится запастись таким набором продуктов:

• овощная смесь – 200 г;
• лук – 1 шт.;
• картофель – 3 шт.;
• мелкая вермишель – 65 г;
• зубки чеснока – 2 шт.;
• зелень укропа и петрушки – по 10 г;
• вода – 2,5 л;
• соль, набор любимых пряностей.

Пошаговый процесс приготовления

Приготовить полезный суп можно по следующему алгоритму действий:

1. Картофель следует очистить от кожуры и нарезать кубиками. Лук и чеснок нужно нашинковать кусочками, а зелень порубить.
2. Воду необходимо вскипятить в кастрюле подходящего размера и высыпать в нее измельченный картофель, лук и чеснок. Закрыв емкость крышкой, требуется варить продукты на среднем пламени около 15 мин.
3. Когда подойдет время, к массе необходимо добавить овощное ассорти. Готовить блюдо понадобится около 10 мин. после закипания, а затем в него следует всыпать вермишель.
4. Добавив соль и пряности, нужно проварить массу на протяжении 5 мин. Затем необходимо отключить пламя, но при этом оставить блюдо настаиваться под крышкой на 15-20 мин.

В статье приведен рецепт супа из замороженной овощной смеси.

Готовый суп следует разлить по тарелкам и подать к столу, присыпав каждую порцию рубленой зеленью.

Полезные советы и рекомендации

Для приготовления блюд лучше использовать качественную смесь. Желательно покупать замороженные овощи на развес, ведь их можно сразу оценить по внешнему виду. При выборе продуктов в упаковке, необходимо обязательно проверить ее целостность, а также попробовать компоненты на ощупь. И если они смерзлись крупными кусками, это значит, что овощи несколько раз оттаивали и замораживались вновь. А это плохо сказалось на их качестве.

Большинство блюд с замороженными овощами можно отнести к диетическому меню.

Несколько примеров для сравнения:

Полезная замороженная овощная смесь станет отличным источником витаминов в зимнее время и ранней весной. Готовить ее можно разными способами, создавая как ароматные гарниры, так и сытные основные блюда. Большинство рецептов с овощным ассорти относят к диетическому питанию, так что такие лакомства не испортят фигуру.

Видео о блюдах из замороженной овощной смеси

Рис с замороженными овощами за 20 минут:

Рецепт запекания замороженной овощной смеси в духовке полное поэтапное руководство

Рецепт запекания замороженной овощной смеси в духовке полное поэтапное руководство

Вы здесь » Рецепты » Горячие блюда » Запекаем замороженную овощную смесь

Ингредиенты

Выход: 2-3 порции

350-400 грамм смеси замороженных овощей
2 столовые ложки оливкового масла
1/2 чайной ложки соли
1/2 чайной ложки перца
1/2 чайной ложки чесночного порошка
1/2 чайной ложки лукового порошка

Жарить замороженные овощи очень просто, вкусно и доступно. Простой рецепт овощного гарнира из замороженных овощей! Все, что вам нужно, это смешанные замороженные овощи, оливковое масло и несколько специй.

Этот рецепт включает в себя один из самых популярных пакетов смеси замороженных овощей — брокколи, цветная капуста, морковь. Приготовить замороженные овощи настолько просто, что потребуется всего несколько минут и простые шаги:

Разогреть духовку, выложить на противень ровным слоем замороженные овощи с оливковым маслом и специями, затем запекать около 30 минут. Вы поймете, что овощи готовы, когда края начинают покрываться золотистой корочкой.

Удобство этого рецепта просто невозможно превзойти! Все, что вам нужно, это соль, перец, чесночный порошок и луковый порошок, чтобы сделать эти овощи восхитительными на вкус. Попробуйте этот простой рецепт в следующий раз, когда вам понадобится ужин без суеты.

Рецепт: Овощную замороженную смесь — как приготовить

1. Разогреть духовку до 400 °F / 204 °C. Застелите противень для выпечки пергаментной бумагой.
2. Выложите замороженные овощи (убедитесь, что вы делаете это прямо из морозильной камеры, не размораживайте овощи заранее). Смешайте овощи с оливковым маслом и специями, чтобы они были полностью покрыты.
3. Запекайте замороженные овощи при температуре 400 °F / 204 °C в течение примерно 30 минут, пока края не подрумянятся (перемешивать/переворачивать каждые 10 минут). Наслаждайтесь!

Можно ли жарить замороженные овощи?

Да! Этот простой рецепт, описанный выше, делает замороженные жареные в духовке овощи вкусными с оливковым маслом и специями.

Нужно ли размораживать замороженные овощи перед жаркой?

Нет! На самом деле не нужно давать овощам оттаивать вообще. Часть секрета получения хрустящих замороженных жареных овощей заключается в приготовлении их прямо из замороженного состояния при высокой температуре духовки.

Как сделать замороженные овощи хрустящими?

Ключ к образованию красивой хрустящей корочки — не дать овощам разморозиться на столе и обжарить овощи на сильном огне. Это то, что позволяет получить эти вкусные маленькие хрустящие края!

как морковь капуста брокколи капуста масло растительное лук чеснок замороженные продукты

X

Зарегистриваться/Войти

Наверх

Смешанные овощи

Поговорим об овощных смесях! Мы расскажем немного о замороженных овощных смесях, консервированных овощных смесях и о том, как сделать овощные смеси, которые вы покупаете в магазине, вкусными.

Мы также собрали несколько рецептов смешанных овощей и включили наш простой рецепт овощной смеси, которая станет идеальным гарниром практически к любому блюду.

Добро пожаловать в Four Score Living, где мы верим, что вы можете вести здоровый образ жизни и поддерживать его, живя по принципу 80/20, в том числе наслаждаясь овощной смесью.

Замороженная овощная смесь так же питательна, как и свежая, и, как правило, дешевле, чем свежие овощи, и дольше остается полезной.

Состав овощной смеси

Существует несколько различных видов овощной смеси. Чаще всего вы видите смесь зеленой фасоли, гороха, моркови и кукурузы.

Некоторые сорта не содержат кукурузы, поэтому, если вам нужна кукуруза, вы можете просто добавить пакет замороженной кукурузы или банку кукурузы.

Также очень распространена смесь только гороха и моркови. Мы любим использовать горох и морковь в супах, тушеных блюдах, пирогах и блюдах из жареного риса.

Некоторые расфасованные овощные смеси также включают цветную капусту. Совсем недавно я видел смесь брокколи, цветной капусты и моркови.

Хотя расфасованные овощные смеси продаются уже много лет, наиболее распространенная смесь, которую я вижу, — это смесь зеленой фасоли, гороха, моркови, кукурузы и французской или лимской фасоли.

Овощная смесь, будь то замороженная овощная смесь или консервированная овощная смесь, как правило, относительно недорога и ее легко найти. Я видел как в долларовых магазинах, так и в большинстве продуктовых магазинов.

Как консервированные овощные смеси, так и замороженные овощные смеси имеют довольно длительный срок хранения. В то время как замороженные овощи следует есть быстрее, особенно если они подвержены ожогам от замораживания, консервированные смешанные овощи будут храниться годами.

Как сделать овощную смесь приятной на вкус

Овощная смесь — это просто переработанные овощи, и, если не считать вкуса отдельного овоща, они довольно простые. Чтобы смешанные овощи были вкуснее, вы можете включить их в рецепты или добавить приправы.

Соль и перец сами по себе не помогут. Попробуйте добавить масло, сыры, такие как пармезан или романо, и другие приправы и специи.

Чеснок и лук прекрасно сочетаются со сливочным маслом в овощной смеси. Ниже мы поделимся нашим рецептом, как сделать овощную смесь вкусной.

Нужно ли мыть замороженную овощную смесь

Если вы сами не заморозили овощную смесь, мыть ее не нужно. При обработке смешанных овощей их моют и обрезают.

Смешанные замороженные овощи

Смешанные замороженные овощи недороги, их легко найти, и вы можете найти множество видов, которые включают различные сочетания овощей. В зависимости от овоща их обычно моют, обрезают, нарезают ломтиками или кубиками, а затем бланшируют перед заморозкой. Бланширование смешанных овощей помогает сохранить их и их питательные вещества.

В основном они предназначены для использования смешанных овощей, которыми можно наслаждаться в качестве гарнира или добавлять в рецепты, требующие смешанных овощей. Хотя бланширование помогает продлить срок годности овощей, они все же могут получить ожог от морозильной камеры. Лучше всего использовать замороженные овощные смеси в течение 3 месяцев.

Смешанные консервированные овощи

Смешанные консервированные овощи недороги, их легко найти, и при желании их можно есть прямо из банки. Есть отдельные овощные консервы и консервированные смешанные овощи.

Овощи моют, чистят, нарезают по размеру, а затем обрабатывают горячей водой, иногда с солью. Часть сока от переработки расфасована в банки с вареными и подготовленными овощами.

Консервированные овощные смеси имеют более длительный срок хранения, чем замороженные овощные смеси. Проверьте срок годности на банке.

С чем подавать овощное ассорти

Цыпленок Marry Me – одно из наших любимых! Сливочный, острый, пикантный и вкусный, этот легкий рецепт Marry Me Chicken очень прост в приготовлении и довольно вкусен. Мы ЛЮБИМ приготовить большую партию пюре из цветной капусты и полить ее пикантным соусом.

Куриная запеканка с беконом — Вам понравится кето-куриная запеканка с беконом. Это идеальная сырная, богатая, комфортная еда, которая понравится всей вашей семье.

Куриный жареный стейк. Покрытый хрустящей корочкой из пармезана и свиной шкурки и залитый соусом из сосисок, вы не поверите, насколько сытным и восхитительным является этот куриный жареный стейк. Нам нравится наслаждаться этим жареным стейком из курицы с большой порцией салата из кето-брокколи.

Кето-кастрюля с тако — Кето-кастрюля с тако — любимое блюдо всей семьи. Готовьте эту мясистую, сырную запеканку из тако с низким содержанием углеводов в любое время, когда вам хочется легкого в приготовлении, сытного и вкусного блюда.

Гавайская курица. Эта сладкая, сочная гавайская курица без глютена идеально подходит для приготовления на скорую руку в будний вечер и жарки на гриле. Этот рецепт курицы без глютена очень полезен и вкусен, и вы можете наслаждаться им без чувства вины.

Цыпленок, фаршированный бальзамическим соусом Капрезе — очень простой, но очень вкусный рецепт фаршированного цыпленка Капрезе с бальзамическим соусом, фаршированный свежей моцареллой, базиликом и вялеными помидорами и запеченный со сладкой бальзамической глазурью.

Лосось быстрого приготовления. Этот рецепт лосося быстрого приготовления требует минимальной подготовительной работы, но дает восхитительно слоеные и нежные результаты.

Карне Асада. Если вы никогда не пробовали приготовить домашние блюда из ваших любимых мексиканских ресторанных блюд, сейчас самое подходящее время.

С чем подают овощную смесь? Оставьте комментарий ниже, дайте нам знать.

Рецепты овощных смесей:

Суп для гамбургеров. Говядина, бульон и смешанные овощи, медленно приготовленные до совершенства в супе для гамбургеров. Суп-гамбургер с овощной смесью был одним из основных продуктов в нашем доме, когда мы росли. Эта обновленная версия даже лучше, чем то, что я помню.

Пирог Шепарда. Этот простой, пикантный пирог Шепарда испечен до совершенства и покрыт прекрасным слоем картофельного пюре сверху. Хотя в этом рецепте используются замороженные горох и морковь, мы предпочитаем использовать смешанные овощи для увеличения объема и вкуса.

Пирог в горшочках. Этот пирог с курицей и замороженными овощами готовится очень просто. Курица и смешанные овощи готовятся в соусе, похожем на соус, а затем покрываются золотой корочкой для пирога. Делиш!

Жареный рис. Нам нравится готовить дома наши любимые блюда на вынос, и этот жареный рис — отличное дополнение к любимым блюдам. Он сделан с минимальным количеством ингредиентов и включает смешанные овощи. Использование замороженных или консервированных овощных смесей в этом рецепте избавит вас от трудоемких операций по нарезке смешанных овощей в домашних условиях.

Говяжий суп. Говядина, бульон, овощи и картофель готовятся вместе для приготовления этого простого, но ароматного и сытного супа.

Овощной гратен с чеддером. Этот простой овощной гратен с чеддером превращает смешанные овощи в блюдо, которое понравится всем. В нем используются ингредиенты, которые часто есть у всех под рукой, превращая основные продукты в восхитительный гарнир на любой день недели .

Запеканка из смешанных овощей. Очень простой рецепт вкусной и сытной запеканки, в которой в качестве основного ингредиента используется смесь овощей. Добавление сельдерея, лука и сыра делает эту запеканку очень ароматной.

Курица с клецками на скорую руку. Успокаивающие, пикантные и идеальные блюда в любое время года. В этом быстром рецепте курицы с клецками используются смешанные овощи, вареная курица и быстрая смесь для клецок — на мой взгляд, вы не найдете более простого рецепта курицы и клецок.

Сырный овощной суп. Этот рецепт очень напоминает мне суп из брокколи и чеддера, но с овощной смесью. Овощи, сыр, лук, сельдерей, мука — все это есть в этом рецепте утешительного супа, который легко приготовить.

Вы ​​готовили какой-либо из этих рецептов, используя смешанные овощи? Оставьте комментарий на странице рецепта, расскажите, что вам в нем понравилось.

Другие рецепты и статьи, которые могут вам понравиться:

• Кето-овощи
• Напитки для завтрака

Надеемся, вам понравилась эта статья. Пожалуйста, помогите нам, оставив краткий обзор и рейтинг ★ звезды ниже.

ДАВАЙТЕ ОБЩАТЬСЯ , вы можете следить за Four Score Living on  Pinterest . Вы также можете оставить комментарий ниже, если у вас есть какие-либо вопросы.

Ингредиенты

• 1 10-12 унций. пакет замороженных овощных смесей
• 2 столовые ложки соленого масла
• 1 столовая ложка сушеного укропа

Инструкции

1. Поместите замороженную овощную смесь в миску, которую можно использовать в микроволновой печи.
2. Добавить масло и укроп.
3. Готовьте в микроволновой печи под крышкой 4–6 минут или до тех пор, пока не прогреется и масло не растает.
4. Перемешать и подавать.

Примечания

Можно использовать консервированные овощные смеси, просто уменьшите время приготовления до 2-3 минут.

Не стесняйтесь добавлять свои собственные приправы.

Информация о питании:

Выход: 8

Размер порции: ⅓ чашки

Количество на порцию:
Калорийность: 150 Всего жиров: 4 г Насыщенных жиров: 2 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 1 г Холестерина: 8 мг Натрия: 172 мг Углеводов: 56 г Волокна: 19 г Сахаров: 13 г Белков: 12 г

Информация о питании для этого рецепта является приблизительным общим количеством на порцию. Пожалуйста, дважды проверьте информацию о питании для ваших точных ингредиентов и брендов.

Смешанные овощи

Спасибо, что поделились!

Замороженная овощная смесь для обжаривания

Опубликовано: 23 июня 2013 г. · Изменено: 14 февраля 2020 г.

106
акции

• Фейсбук

Замороженная овощная смесь для обжаривания – быстрое и простое жаркое в индийском стиле из замороженных овощей.

Подходит для легкого ужина в будний день. Подавайте с рисом, маринованными огурцами, расамом и йогуртом.

Мне всегда нравится иметь пакет замороженных овощей в морозилке. Они очень удобны, чтобы приготовить еду в любой напряженный день. Вы можете приготовить жаркое или добавить их к жареному рису , пулаву или карри .

Вкусный замороженный жареный овощной суп в индийском стиле, приготовленный с луком, имбирем и чесноком, свежим кокосом, гарам масала, кориандром и красным порошком чили. Жареные овощи, покрытые всеми специями и кокосом, делают вкусным гарнир к рису.

В рецепте я использовала комбинацию зеленой фасоли, моркови, кукурузы, зеленого горошка и лимской фасоли.

Упаковка замороженной овощной смеси

Как приготовить жаркое из замороженных овощей (индийское сабзи) –

Шаг 1- Нагрейте масло в сковороде и добавьте семена горчицы. Когда горчица поднимется, добавьте чана дал и семена тмина. Обжарьте до коричневого цвета. Добавьте нарезанный лук, имбирь, чеснок и куркуму.

Шаг 2- Обжаривайте, пока лук не станет слегка мягким, около пяти минут. Теперь добавьте замороженную смесь овощей. Дайте смеси, закройте крышку и время от времени перемешивайте и готовьте, пока овощи не станут мягкими. Во время приготовления можно плеснуть немного воды, чтобы не подгорело дно.

Шаг 3- Когда овощи полностью приготовятся, добавьте свежий кокос, красный перец чили, порошок кориандра, гарам масала и соль.

Шаг 4- Обжаривайте еще пять минут, попробуйте и отрегулируйте приправу. В завершение добавьте немного лимонного сока и листьев кориандра.

Подавайте овощное жаркое с рисом и соком лайма.

Вам нужно разморозить замороженные овощи, чтобы обжарить их?

Нет, их не нужно размораживать. Вы можете добавить замороженные овощи прямо, чтобы сделать обжарку.

Как сделать замороженные овощи вкусными?

Добавляя нужное количество специй и трав и медленно готовя их до готовности.

Другие рецепты жареных овощей –

Окар Фрай

Капуста Жаркое с Чана Дал

Если вы пробовали этот рецепт, не забудьте дать звездочек ниже. Чтобы узнать больше рецептов и узнать, что готовится на моей кухне, подпишитесь на меня в Facebook , Pinterest и Instagram .

• ▢ 2 чашки с горкой замороженной овощной смеси Я использовал зеленую фасоль, кукурузу, морковь, зеленый горошек и лимскую фасоль
• ▢ 1 средняя луковица, мелко нарезанная
• ▢ 1 ч. л. измельченного имбиря
• ▢ 1 ч. л. измельченного чеснока
• ▢ 1–2 ст. л. тертого свежего кокоса
• ▢ 1 ч. л. порошок риандера
• ▢ ½ ч.л. гарам масала
• ▢ ½ ч. л. порошка куркумы
• ▢ 1 ч. л. семян тмина
• ▢ 1 ч. л. 101 ▢ горсть нарезанных листьев кориандра
• ▢ соль по вкусу
• ▢ сок лимона/лайма по вкусу

• Нагрейте масло в кастрюле и добавьте семена горчицы. Когда горчица поднимется, добавьте чана дал и семена тмина. Обжарьте до коричневого цвета. Добавьте нарезанный лук, имбирь, чеснок и куркуму.

• Обжаривайте, пока лук не станет слегка мягким, около пяти минут. Теперь добавьте замороженную смесь овощей. Дайте смеси, закройте крышку и время от времени перемешивайте и готовьте, пока овощи не станут мягкими. Во время приготовления можно плеснуть немного воды, чтобы не подгорело дно.

•  После того, как овощи будут полностью приготовлены, добавьте свежий кокос, порошок красного перца чили, порошок кориандра, гарам масала и соль.

• Обжарить еще пять минут, попробовать и отрегулировать приправы. В завершение добавьте немного лимонного сока и листьев кориандра.

• Подавайте овощное жаркое с рисом, расамом, маринованными огурцами и йогуртом.

Пробовали этот рецепт? Закрепите это на потом! Упомяните @MadhusEverydayIndian или тег #MadhusEverydayIndian!

Последние рецепты

• Брукис (Печенье Брауни)
  30 апреля 2023 г.
• 10 рецептов индийского чата
  27 апреля 2023 г.
• 10 лучших индийских рецептов сэндвичей
  22 апреля 2023 г.
• 10+ удивительных индийских рецептов цветной капусты
  19 апреля 2023 г.
• Chikoo Milkshake (молочный коктейль из Сапоты)
  7 апреля 2023 г.