Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΈΠ· ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅: Π§Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΎΡ‚ Π¨Π΅Ρ„ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠ΅Ρ‚

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Бпособ приготовлСния вкусного ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅

Главная Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π’Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ блюда Мясо ΠŸΡ‚ΠΈΡ†Π° ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°

28 мая 2010

elena_110

  • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ

    14
    52
    9

    Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ

  • ΠŸΡ‹ΡˆΠΊΠΈ Π½Π° смСтанС «Π‘Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠΈΠ½Ρ‹»

    20
    66
    13

    Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ

  • CΡ‹Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³

    31
    68
    15

    Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ

  • ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ «ΠŸΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΉ»

    24
    80
    28

    Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ

  • Блоёная ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°

    27
    86
    24

    Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ

ВсС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€Π°

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° куриная (Ρ„ΠΈΠ»Π΅)500 Π³
Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°1 ΡˆΡ‚ (большая)
ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ (зСлСнь)1 ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ
ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ° (зСлСнь)0,5 ΠΏΡƒΡ‡ΠΊΠ°
чСснокпо ТСланию
спСции (Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ)
ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ спСции, ΠΊΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒΡ ΠΈ Ρ‚Ρ€Π°Π²ΠΊΠΈ
соль

ΠžΠ±Ρ‰Π°Ρ информация

Π’Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π° ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΈ вСсов

Π’ΡΠΊΠΈΠΏΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π΅ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Π½Π° 4 части Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρƒ, зСлСнь, соль (Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ), спСции, чСснок.
ΠŸΡ€ΠΎΠΊΠΈΠΏΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ,ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ , Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ. Π”Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ 2 (Π΄Π²Π΅!) ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ, Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ ΠΈ Π·Π°Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚!
Ну Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ блюдо,Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π² салат).
ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ΅,вкусноС,Π° самоС Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ сочноС мясо. БовсСм Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅Π΅ Π½Π° ΡΡƒΡ…ΡƒΡŽ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ! Π£Π΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΈ быстро! НС Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρƒ ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹, ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ, ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Π½ΠΊΠΈ… Экономия Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΈ Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚!

По Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ krakazuka с ΠšΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ Ρ€Ρƒ. Бпасибо Π΅ΠΉ большоС! Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ моя ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°-Π²Ρ‹Ρ€ΡƒΡ‡Π°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°!

Подпишись Π½Π° наш ΠΊΠ°Π½Π°Π» ЯндСкс.Π”Π·Π΅Π½

ΠŸΡ€ΠΈΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΠΉΡΡ ΠΊ Π½Π°ΠΌ Π² Telegram

ΠŸΡ€ΠΈΠ³Π»Π°ΡˆΠ°Π΅ΠΌ Π² наш ΠΊΠ°Π½Π°Π» Viber

ПодСлись Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ с Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌΠΈ!

78

317

Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ

19
71
3

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ «Π‘Π»Ρ‘Π·Ρ‹ АнгСла»

ОлСся

Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ

5
7
1

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ «ΠŸΡΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΠ°» Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ! Π‘Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Π’ΠΎΡ€Ρ‚ со Π‘Π³ΡƒΡ‰Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ смСтаной

ОлСся

Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ

53
189
19

Π‘Π»ΠΈΠ½Ρ‹ «3 Π‘Ρ‚Π°ΠΊΠ°Π½Π°» ΠΊΠ°ΠΊ Ρƒ Π‘Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠΈ! ВсС Π‘Π•ΠšΠ Π•Π’Π« Вкусных Π‘Π›Π˜ΠΠžΠ’ Π½Π° ΠœΠ°ΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ†Ρƒ

ОлСся

Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ

10
34
2

БыстроС Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ «Π ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ»

ОлСся

Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ

27
70
1

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΈΠ· ДСтства.

Π—Π΅Π±Ρ€Π° ΠΏΠΎ-Новому

ОлСся

Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ

49
178
25

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Π°Ρ Π”Π΅Π²ΠΎΡ‡ΠΊΠ°

ОлСся

Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ

138
738
475

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ «Π‘ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅»

tusya

Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ

110
957
314

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ «ΠΠ΅ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ»

ОлСся

Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ

80
996
108

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Π°Ρ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° Π² смСтанном соусС

ОлСся

Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ

62
759
252

Π§Π°Ρ…ΠΎΡ…Π±ΠΈΠ»ΠΈ

ОлСся

Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ

121
587
216

НСТноС ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π² хрустящСй ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π·Π° 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

DolceVita

Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ

62
657
179

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ°, Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Π°Ρ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

ОлСся

Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ

46
552
58

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Π°Ρ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° с шампиньонами Π² сливочном соусС

ОлСся

Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ

53
336
135

Π‘ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹Π»Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ

noname

Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ

67
232
192

ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° Π² Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²ΠΎΠΌ соусС

DolceVita

Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ

35
456
87

ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° с шампиньонами Π² сливочном соусС

ОлСся

Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ

27
454
220

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Π°Ρ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ°, запСчСнная с Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ

ОлСся

Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ

49
245
164

ΠšΡƒΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° Π² сырном соусС

Kontik

Ma-Riya

Lubimica

Tatcara

Tatcara

Tatcara

Π―Π½Π½Π°

Room

ΠΌΠ°Π½Π΄Π°Ρ€ΠΈΠ½ΠΊΠ°++

Tatcara

Tatcara

Π‘Π΅Π²Π΅Ρ€ΠΈΠ½Π°_

pakkanen

pakkanen

ΠΌΠ°Π½Π΄Π°Ρ€ΠΈΠ½ΠΊΠ°++

Morskaya

whal

Kontik

Milaja

Navinka

Navinka

Navinka

SmMasha

Натусик1

barsik75

noname

lozik56

Π―Π½Π½Π°

пошаговоС описаниС процСсса приготовлСния с фотографиями

Π‘ΡƒΠΏ с красной Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒΡŽ

Π»ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ красный

Β β€”

1 ΡˆΡ‚.

ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ

Β β€”

100 Π³

ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† болгарский

Β β€”

1 ΡˆΡ‚.

Π»ΡƒΠΊ-ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΉ

Β β€”

1 ΡˆΡ‚.

ΡΡ‚Π΅Π±Π΅Π»ΡŒ ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Ρ

Β β€”

2 ΡˆΡ‚.

ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ

Β β€”

1 ΡˆΡ‚.

паста томатная

Β β€”

1 Ρ‡. Π».

Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ красная консСрвированная

Β β€”

400 Π³

масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅

ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ° сладкая молотая

Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹ ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΈΠ΅

зСлСнь

Π‘ΠΎΡ€Ρ‰ с ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΎΠΉ

голСнь индСйки

Β β€”

1 ΡˆΡ‚.

Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ

Β β€”

1 ΡˆΡ‚.

ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ

Β β€”

2 ΡˆΡ‚.

Π»ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ

Β β€”

2 ΡˆΡ‚.

Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист

Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ

ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°

капуста бСлокочанная

Β β€”

200 Π³

свСкла

Β β€”

700 Π³

масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅

паста томатная

Β β€”

2 ст. Π».

сок Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ

чСснок

Β β€”

3 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ°

ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† свСТСмолотый

Рыбная солянка

ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ солСныС

паста томатная

Π»ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ

масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅

капСрсы

ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ

Π Π°ΠΌΠ΅Π½

ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ

Β β€”

5 ΡˆΡ‚.

ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚

Β β€”

1 Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°

лапша яичная

Β β€”

1

ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹

Β β€”

3 ΡˆΡ‚.

ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† болгарский

Β β€”

2 стСнки

Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅

масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅

Β β€”

1 ст. Π».

ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°

яйцо

Β β€”

1 ΡˆΡ‚.

уксус

Β β€”

1 Ρ‡. Π».

Π²ΠΎΠ΄Π°

Β β€”

1 Π»

мисо паста

Β β€”

1 ст. Π».

соус соСвый

Β β€”

1 ст. Π».

Π’ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ суп с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ

Π»ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ

Β β€”

1 ΡˆΡ‚.

масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅

ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏ

Β β€”

2 ст. Π».

Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ Π² собствСнном соку

Β β€”

400 Π³

ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† свСТСмолотый

соус чСсночный

ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ — Вкус

НСкоторыС блюда ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹ сначала ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ приступили ΠΊ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ части Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°. ВарСная ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ· Π½Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ практичСски всС. Но Ссли Π²Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ мясо, вСсь вкус исчСзнСт, ​​и всС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ вас останСтся, это ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ бСзвкусныС, волокнистыС куски мяса, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ годятся. Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, ΡƒΠ·Π½Π°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, ΠΈΠ· Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ, Π·Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹.

Π—Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π»ΠΈ Π²Ρ‹?

ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΈ костСй варится быстрСС всСго, Π½ΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠΊ Π½Π° костях даст Π²Π°ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ вкусный ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½!

Π‘ΡƒΠΏΡ‹, салаты, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ, Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹, gΓ  luα»™c chαΊ·t , Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. ВсС ΠΎΠ½ΠΈ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, Π° ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ β€” это Ρ‚Ρ€ΡŽΠΊ, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ€Π΅Π·Π²Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎ вкусныС ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ блюда ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹. ΠšΡ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ: «Насколько это ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ? Π― имСю Π² Π²ΠΈΠ΄Ρƒ, ΠΌΡ‹ просто Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, ΠΈ всС». Но Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Π΅Ρ‰ΠΈ, Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€:

Как Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π²Ρ‹ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ?
Π’Ρ‹ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Ρ†Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π½Π° кусочки, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅?
Π§Ρ‚ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΡΠΈΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ вкус?

ВсС эти малСнькиС Π΄Π΅Ρ‚Π°Π»ΠΈ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈ идСально ΡΠ²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ оставили Π²Π°ΠΌ уТасный кусок волокнистой, бСзвкусной ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, которая выглядит Π°Π½Π΅ΠΌΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ. Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ научимся ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ Π»ΠΈ?

Как ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ

ВарСная цСлая ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°

Как я ΡƒΠΆΠ΅ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠ», Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ… с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ вас попросят ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ сам Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. Но ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΊΡ‚ΠΎ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ†Π΅Π»ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ быстрСС, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ кусочками. Π’Ρ‹ всСгда ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΉΡ‚ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ·ΠΆΠ΅. Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ посмотрим, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ это ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ. Π’Π°ΠΌ понадобятся ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹.

  • Π¦Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Ρ†Ρ‹ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠΊ, 3 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚Π°
  • ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, 3 ΡˆΡ‚. (нСочищСнная, нарСзанная кусочками)
  • Π‘Ρ‚Π΅Π±Π»ΠΈ ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Ρ, 2 ΡˆΡ‚. (Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ нСбольшими кусочками)
  • Π›Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист, 2 ΡˆΡ‚.
  • Π›ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°, 1 ΡˆΡ‚. (крупная, нСочищСнная, разрСзанная ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ)
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ, 1 ст. (Ρ†Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ)
  • Боль, 2 Ρ‡. Π».
  • Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ, 1 Ρ‡. Π».
  • Π’ΠΎΠ΄Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Π°
Π’ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΆΠ°Ρ€ΠΎΠ²Π½ΡŽ помСститС ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Ρ†Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ, Π»ΡƒΠΊ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ ΠΈ соль. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ достаточно Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ вся ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° Π±Ρ‹Π»Π° ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½Π°, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ. НагрСв Π½Π° высотС. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²ΠΎΠ΄Π° Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚, ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚Π΅ огонь, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΎΡΡŒ устойчивоС ΠΊΠΈΠΏΠ΅Π½ΠΈΠ΅. Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 1,5 часа. ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° этом этапС, ΠΈ Ссли Π²Ρ‹ Π²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ мясо отдСляСтся ΠΎΡ‚ костСй, ΠΎΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ. Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ для приготовлСния ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ салата ΠΈΠ»ΠΈ любого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ супа.

ВарСная куриная Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ°

Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ 8 Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ΠΊ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ 8 Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ΠΊ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°,

  • ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ, 6 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ (4 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚Π°, Π½Π° кости)
  • ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, 2 ΡˆΡ‚. (Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ кусочками ΠΈΠ»ΠΈ полосками)
  • Π Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Ρ с Π±ΠΎΡ‚Π²ΠΎΠΉ, 2 ΡˆΡ‚. (Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ нСбольшими кусочками)
  • Π›ΡƒΠΊ, 1 ΡˆΡ‚. (малСнький, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ)
  • Π›Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист, 1
  • Π—ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊ чСснока, 1
  • Π’ΠΎΠ΄Π°, 2 Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π°
  • Боль, 2 Ρ‡. Π».
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, 1 Ρ‡. Π».

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Π°
Π‘Π½ΠΎΠ²Π° помСститС ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π² ΠΆΠ°Ρ€ΠΎΠ²Π½ΡŽ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ всС ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. Π’Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π΄ΠΎ кипСния Π½Π° сильном ΠΎΠ³Π½Π΅. ПослС закипания ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚Π΅ огонь ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ кашС ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΊΠΈΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ подряд. Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ с огня ΠΈ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ остынСт Π² самом Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅, снимитС с Π½Π΅Π΅ ΠΊΠΎΠΆΡƒ ΠΈ кости. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π±Π΅Π· костСй Π² соотвСтствии с вашими потрСбностями. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ это мясо Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ 3 мСсяцСв Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π°Ρ… Ziploc.

ВарСная ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° – прСкрасная Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Π° Π»ΡŽΠ±ΠΎΠΌΡƒ мясу.

ΠšΠΈΠΏΡΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ². Π¦Ρ‹ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠΊ-ΠΏΠ°ΡˆΠΎΡ‚

Π–ΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ для Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒβ€¦

любая ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° нСмасляной основС – ΠΎΡ‚ простая Π²ΠΎΠ΄Π° Π΄ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² сочСтании с Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ΠΎΠΌ, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ соком, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡŽΡ€Π΅, соусами Π½Π° сливочной основС, ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΌ Π΄ΠΎ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ для Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ (ΠΊ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρƒ приготовлСния мяса спирт ΡƒΠΆΠ΅ испарится).

МногиС ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π° Π²ΠΎ всСм ΠΌΠΈΡ€Π΅ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅. Π­Ρ‚ΠΎ просто ΠΈΠ·-Π·Π° Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ получаСтся сочнСС, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Π΅Π΅ ΠΈ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π΅Π΅. Π§Π΅ΠΌ Π±Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ½ΡŒΠ΅Ρ€ΡΡ‚Π²ΠΎ отличаСтся ΠΎΡ‚ кипячСния? Π§Ρ‚ΠΎ ΠΆ, Π±Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ½ΡŒΠ΅Ρ€ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π² Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, которая достигла Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ кипСния, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ снимаСтся с огня. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° постСпСнно ΠΈ ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ готовится Π² остаточном Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Π΅ Тидкости для Π±Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ½ΡŒΠ΅Ρ€ΡΡ‚Π²Π°. ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π² этом процСссС мясо Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ подвСргаСтся прямому Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Ρƒ ΠΎΡ‚ ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹, Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Π½Π΅ ΡΠΆΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ слишком быстро, ΠΈ присущая ΠΈΠΌ Π²Π»Π°Π³Π° Π½Π΅ выдавливаСтся впослСдствии ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ (ΠΊΠ°ΠΊ Π² случаС с быстро ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ). Π•ΡΡ‚ΡŒ Π΄Π²Π΅ Π²Π΅Ρ‰ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Π² Π²ΠΈΠ΄Ρƒ,

  • Жидкости для Π±Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ½ΡŒΠ΅Ρ€ΡΡ‚Π²Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ всС кусочки. НС Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅. НС ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅. Достаточно, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠ·ΠΈΠ»ΠΈ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ всС. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, сковорода ΠΈΠ»ΠΈ нСглубокая ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Ρ идСально подходят для Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ.
  • НСсмотря Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π΄Ρ€Π°, ΠΊΡ€Ρ‹Π»Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ цСлая ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Ρ‹ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ Π±Π΅Π· костСй ΠΈ Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΈΠ·-Π·Π° высокого содСрТания Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠ³ΠΎ содСрТания ΠΆΠΈΡ€Π°.

Π”Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ рассмотрим Π΄Π²Π° способа достиТСния этого.

ΠœΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ β„–1:

  1. НаполнитС ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист, Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Ρ, чСснок, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ кусочки Π»ΡƒΠΊΠ°, нСсколько Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ, Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠ±ΠΎ смолотый Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ соль.
  2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊ этой смСси Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ½Π°. Если Ρƒ вас Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ Π²ΠΈΠ½Π°, просто ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока. Π›ΡŽΠ±ΠΎΠΉ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ вкус Тидкости, Π½ΠΎ ΠΈ придаст всСму ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρƒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ приятный вкус.
  3. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ рядом Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Тидкости ΠΊΠΈΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  4. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²Ρ‹ почувствуСтС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ настоя, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ огонь. Π–ΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ ΠΊΠΈΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ. Π’ этот ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ снимитС ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ кусочки ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹.
  5. Π‘Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ это быстро, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ свСрху алюминиСвой Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΎΠΉ. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ Π½Π° Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³Ρƒ для Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π³ΠΎ покрытия ΠΈ сохранСния Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Π°.
  6. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ это устройство Π² ΠΏΠΎΠΊΠΎΠ΅ Π½Π° 12–15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  7. ПослС этого снимитС ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ с ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΠΈ ΠΈ кусочки ΠΈΠ· Тидкости для Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ, Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅, Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ±Π°Π»ΡƒΠΉΡ‚Π΅ сСбя сочными ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ кусочками ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² салатах, пастС ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ°Ρ…. Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ вмСстС с лапшой ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅.

Бпособ β„–2:

  1. НачнитС с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΈ костСй вСсом ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 0,5 ΠΊΠ³ ΠΈ ΡΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ с Π½Π΅Π΅ вСсь ΠΆΠΈΡ€.
  2. Когда вСсь ΠΆΠΈΡ€ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡƒΠ΄Π°Π»Π΅Π½, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ вдоль.
  3. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока, 2–3 Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠΈ соли, эстрагон, ΠΎΡ€Π΅Π³Π°Π½ΠΎ, Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ, Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½, Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½, Ρ‚ΠΌΠΈΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ соли.
  4. ΠžΠ±Π²Π°Π»ΡΠΉΡ‚Π΅ кусочки ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ Π² этой смСси, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² сокС Π»Π°ΠΉΠΌΠ° Π½Π° 5–7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  5. Π’Π΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 2,5 Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ² Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² 4-Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅.
  6. Пока Π²ΠΎΠ΄Π° нагрСваСтся, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ кусок ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ Π½Π° Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ кусок ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ для использования Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ, ΠΈ Π½Π°Ρ‡Π½ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎ доскС. Когда Π²Ρ‹ Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, ΠΎΠ½Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π²Ρ‹Π³Π»ΡΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ колбаса Π² полиэтилСновой ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠ΅. Π‘Π»Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π·Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΡŒΠΊΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π»ΠΈ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ, завяТитС Π΄Π²Π° ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π° ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΈ Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½Ρ‹ΠΌ ΡƒΠ·Π»ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ†ΠΈΠ»ΠΈΠ½Π΄Ρ€. ΠŸΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π΅ это ΠΈ для Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ части.
  7. К настоящСму Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Π° Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚, ΠΈ Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ огонь. ΠŸΡ€ΠΈ этом Π½Π΅ снимайтС ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹.
  8. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Ρ†ΠΈΠ»ΠΈΠ½Π΄Ρ€Ρ‹ Π² эту Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ сосиски ΠΈΠ· Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, снимитС ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ.
  9. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ с соусом ΠΈΠ»ΠΈ с ягодами ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ красным Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ.
  10. ΠŸΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Π²Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Ρ€Π°Π·Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ Π²Ρ‹ потСряСтС всС Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ соки, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ пластика ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΈ.

Для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ Ρ…ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚ максимально ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ варится ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°, просто ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠ· Π½Π΅Π΅ густой ΠΈ вкусный соус:

1. Π”Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ
2. ΠžΡ‚Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρƒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² большС Ρ‚Ρ€Π°Π², спСций, ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΈ соли
3. ΠŸΡ€ΠΎΠΊΠΈΠΏΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, Ссли ΠΎΠ½Π° нСдостаточно густая
4. ΠŸΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито (ΠΎΠΏΡ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ)
5 y Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅Π³ΠΎΡΡ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π° (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, 5 столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° Π½Π° 5 Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ΠΊ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°)
нСсколько столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ сливок, Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° сливочного масла ΠΈΠ»ΠΈ щСдрая капля Π²ΠΈΠ½Π° ΠΈ вуаля!

Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΈΠ³Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ с Ρ‚Ρ€Π°Π²Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹ добавляСтС Π² ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ для Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ. Π’ΠΎΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ.

ΠŸΡ€ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠΊ Π½Π° закуску…
Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ, эстрагона, нСсколько Π΄ΠΎΠ»Π΅ΠΊ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° Π² Π±Π΅Π»ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΈ припуститС ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ Π² этой боТСствСнной смСси.

Для простых Π±Π΅Π»Ρ‹Ρ… Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… грудок…
Π‘Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ 1 Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист, 1 ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ свСТСго ΡˆΠ°Π»Ρ„Π΅Ρ ΠΈ 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ Π² ΠΌΠ°Ρ€Π»ΡŽ ΠΈ ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠ·ΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ для Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ кусочки ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Ρ ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠ° для усилСния вкуса.

Π˜Π›Π˜

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ завяТитС Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ, Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°, ΡˆΠ°Π»Ρ„Π΅Ρ, эстрагона ΠΈ Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½Π° Π² кускС ΠΌΠ°Ρ€Π»ΠΈ ΠΈ помСститС Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΊΠΈΠΏΡΡ‰ΡƒΡŽ Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ эту ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ для Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΈ Ρƒ вас получится супСр ароматная ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° Π±Π΅Π· пятСн.

ΠŸΡ€ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Ρ†Ρ‹ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠ° для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ тако…
ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ Π±Ρ€ΠΎΡΡŒΡ‚Π΅ Π² ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ для Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° сСррано ΠΈ ΠΊΠΈΠ½Π·Ρ‹, Π²Ρ‹Π΄Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° сок ΠΈΠ· ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° славу. ИдСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для приготовлСния острой Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ для Ρ‚Π°ΠΊΠΎ.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ рассмотрим нСсколько Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ², Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

GΓ  Luα»™c ChαΊ·t

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π²ΡŒΠ΅Ρ‚Π½Π°ΠΌΡΠΊΠΈΠΉ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Ρ†Ρ‹ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠΊ подаСтся с кипящим Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌ рисом Π² Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π»ΠΈΠ²Ρ‹Π΅ Π΄Π½ΠΈ, Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠΈΡ‡ΡƒΡ€ΠΈ (Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΊΠ΅Π΄ΠΆΠ΅Ρ€ΠΈ) являСтся ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ для любой бСнгальской сСмьи, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° нСбСса Ρ€Π΅ΡˆΠ°Ρ‚ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒΡΡ ΡˆΠ»ΡŽΠ·Ρ‹. GΓ  luα»™c chαΊ·t Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ часто готовят Π² Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²ΡŒΠ΅Ρ‚Π½Π°ΠΌΡ†Ρ‹ Π² это врСмя ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π±ΠΎΠ³Π°ΠΌ ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΊΠ°ΠΌ. Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ с соСвым соусом, Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ-ΡˆΠ°Π»ΠΎΡ‚ΠΎΠΌ. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ

  • Π¦Ρ‹ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠΊ, 5 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ΠΎΠ² (варится Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ с 1 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ соли Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚)
  • Π›ΡƒΠΊ-ΡˆΠ°Π»ΠΎΡ‚, 3 ΡˆΡ‚. (ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ)
  • Π§ΠΈΠ»ΠΈ, 2
  • Π‘ΠΎΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ соус, 4 ст.

ΠŸΠΎΡ€ΡΠ΄ΠΎΠΊ дСйствий
ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° сварится, ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Π±Π°ΠΌΠ±ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ шпаТкой Π² ​​мСстС соСдинСния Π½ΠΈΠΆΠ½Π΅ΠΉ части Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ ΠΈ Π±Π΅Π΄Π΅Ρ€ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΆΠΈΡ€ поднялся Π²Π²Π΅Ρ€Ρ…. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ Π²Ρ‹Π½ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Ρ†Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΆΠΈΡ€ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π» ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° вся ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π»Π°ΡΡŒ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ. Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ. Π’Π΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ‚Ρ€ΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π° ΠΈ сдСлайтС ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρƒ. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ нСбольшими кусочками ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ с соусом ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… риса.

Samgyetang

Chobok, Jungbok ΠΈ Malbok β€” Ρ‚Ρ€ΠΈ особых дня Π² Π³ΠΎΠ΄Ρƒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€Π΅ΠΉΡ†Ρ‹ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ самыми ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈΠΌΠΈ. И ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π² эти Ρ‚Ρ€ΠΈ дня ΠΎΠ½ΠΈ особСнно готовят ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ дСликатСс samgyetang , Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ корСйский ΠΆΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ суп ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΡƒΠΊ . Π˜Π·Π²Π΅ΡΡ‚Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ этот Π³ΡƒΠΊ восстанавливаСт ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ силы Π² ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈΠ΅ Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π½ΠΈ. Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹ Π² составС samgyetang Π±ΠΎΡ€ΡŽΡ‚ΡΡ с ΠΎΠ±Π΅Π·Π²ΠΎΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ ΠΎΠΌΠΎΠ»Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. На самом Π΄Π΅Π»Π΅, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ для Π΅Π³ΠΎ приготовлСния ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π΅Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ зСлСнь, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π»Ρ‹Ρ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ самая высокая. Для Π΄Π²ΡƒΡ… супСр, ΠΏΡƒΠΏΠ΅Ρ€, Π±Π°ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π½Ρ‹Ρ… Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… людСй Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ,

  • Цыплята корнуоллской Π΄ΠΈΡ‡ΠΈ, 2 ΡˆΡ‚.
  • КлСйкий рис (Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ извСстный ΠΊΠ°ΠΊ сладкий рис ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠΈΠΉ рис), Β½ стакана
  • ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½, 4 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ (сорт с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм натрия, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… костСй, ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ кусочком даси ΠΊΠΎΠ½Π±Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ водорослями Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ 2β€³ x 5β€³)
  • ДТуТубСс, 10
  • ЧСснок, 6 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² (ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ)
  • ΠšΠ°ΡˆΡ‚Π°Π½Ρ‹, 4 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ (Ρ†Π΅Π»Ρ‹Π΅)
  • ΠšΠΎΡ€Π½ΠΈ ТСньшСня, 3 ΡˆΡ‚. (малСнькиС, 3-Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠ΅, свСТиС ΠΈΠ»ΠΈ 5 ΡˆΡ‚. ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅)
  • ΠšΠ΅Π΄Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, 2 ст.
  • ΠšΠΎΡˆΠ΅Ρ€Π½Π°Ρ соль, 2 ст. (ΠΈΠ»ΠΈ 1 ст. Π». ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ соли)
  • Π—Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ, 1 ΡˆΡ‚. (ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ)
  • ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ Π³ΠΈΠ½ΠΊΠ³ΠΎ, β…” стакана (ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅)
  • ΠœΠΎΡ€ΡΠΊΠ°Ρ соль, для ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ

НачнитС с замачивания риса Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ. Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅ΠΌΡƒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅. Π’Π΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΡˆΠ΅Ρ€Π½ΡƒΡŽ соль ΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ нанСситС Π΅Π΅ Π½Π° всСх цыплят β€” ΠΊΠ°ΠΊ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ полостСй, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ снаруТи. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ помСститС Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ солСных цыплят 2 ΠΊΠ°ΡˆΡ‚Π°Π½Π°, 2 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснока, 2 ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π° Π³ΠΈΠ½ΠΊΠ³ΠΎ, 2 ТСньшСня ΠΈ 2 ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄ΠΊΠΈ. Π‘ риса ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡƒ ΠΊΠ΅Π΄Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ²Π½Ρƒ Π½Π°Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ этой смСсью Π΄Π²ΡƒΡ… цыплят. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΊΠ°ΡˆΡ‚Π°Π½Ρƒ, чСсноку ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄Ρƒ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… рисовой Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹. Π‘ΡˆΠ΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Ρ‹ всСй ΠΏΠ°Ρ€Ρ‹ цыплят с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ вязальной ΠΈΠ³Π»Ρ‹ ΠΈ ΡˆΠΏΠ°Π³Π°Ρ‚Π°. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π² ΠΆΠ°Ρ€ΠΎΠ²Π½Π΅ Π½Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ настоянный Π½Π° водорослях Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ кусочки чСснока, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ Π³ΠΈΠ½ΠΊΠ³ΠΎ, ТСньшСнь ΠΈ ююба. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ этот настой Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ. Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΊΠΈΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ 5-7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ, ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚Π΅ огонь ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Ρƒ ΠΊΠΈΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ часа. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ нСпосрСдствСнно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π½Π° стол. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ с морской солью Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ посудС.

Π‘ΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠΈ этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°, ΠΈ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° люди Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ gugija (Π»Π°ΠΉΡ‡ΠΈ), dangsam (ТСньшСнь для бСдняков ΠΈΠ»ΠΈ Codonopsis pilosula) ΠΈ danggwi (ТСнский ТСньшСнь ΠΈΠ»ΠΈ дягиль китайский) ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΈΡ… Ρ†Π΅Π»Π΅Π±Π½Ρ‹Ρ… свойств. НСкоторыС люди Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ сосновыС Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ. Π’ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΌ ΡŽΠΆΠ½ΠΎΠΊΠΎΡ€Π΅ΠΉΡΠΊΠΎΠΌ рСсторанС этот суп ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ с Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠΎΠΉ инсамдТу ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΌ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΌ вмСстС с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈ.

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ салат

Для этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ салата собСритС,

  • Π¦Ρ‹ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠΊ, 1 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ (Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ)
  • Π—Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ, 10 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ (Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅)
  • Π§Π΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ, 10 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ (Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅)
  • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Ρ€ΠΎΠΌΠ°Π½ΠΎ, Β½ ΠΊΠΎΡ‡Π°Π½Π° (Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ)
  • Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ, Β½ (Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ΅)
  • МайонСз, 5 ст.
  • МСд, 1 ст.
  • Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок, 2 Ρ‡. Π».
  • ЧСснок, 2 Ρ‡. Π». (Ρ„Π°Ρ€Ρˆ)

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Π°
Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ, яблоко ΠΈ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ салата Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ мискС, Π° ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·, ΠΌΠ΅Π΄ ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок — Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… вмСстС ΠΈ Π±Ρ€ΠΎΡΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ врСмя. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ.

ΠšΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ†Ρ‹, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ ΠΎΡ‚ 2-дюймового кусочка имбиря, 6 ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² чСснока с ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€ΠΎΠΉ, 6 Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ† ΠΈ Π΄Π²Π΅ Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ масла Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΠΊΠ° варится большая ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°. Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ, варят Π΅Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈ послС этого ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅ Π½Π° 60 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ 2-Π΄ΡŽΠΉΠΌΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ ΠΈ 4 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° свСТСго чСснока Π² β…“ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ арахисового масла Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° 8 частСй. Они ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ кусочки ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ чСсноком ΠΈ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€Π΅ΠΌ вмСстС с маслом ΠΈ обильно ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ свСрху соСвым соусом.

Ну Π²ΠΎΡ‚. Π Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ способы идСальной ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ для приготовлСния самых Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… блюд. ΠŸΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ссли Π² блюдС вас просят Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 20Β ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, это ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, Π° Π½Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. Π’Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠ½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡŽ ΠΊ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ½ΡΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, вСдь ΠΎΡ‚ Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ части зависит ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ΅ – Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ вкус, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ Π±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ, Π½ΠΎ ΠΈ консистСнция ΠΈ Π²ΠΈΠ΄ блюда. ΠšΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΡ β€” это искусство, ΠΈ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡ‚Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΅ΠΌΡƒ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎΠ΅, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ всС Π΅Π³ΠΎ аспСкты.

Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Π° с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ салатом | Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹

ВстряхнитС свой ΠΎΠ±Π΅Π΄ со вкусом Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΈΠΈ! Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ срСдизСмноморского салата с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉΒ β€” ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ блюдо, Ссли Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Π΅. ΠŸΡ€ΠΈΠ½Π΅ΡΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π° Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ Π² ΠΎΠ±Π΅Π΄ β€” всС Π·Π°Π²ΠΈΠ΄ΡƒΡŽΡ‚!

Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ салат ΠΏΠΎ-срСдизСмноморски

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Π°ΠΌ понадобятся:

  • 1/2 стакана простого ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π°
  • 1/4 C. Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† Π±Π΅Π· сСмян
  • 1/4 C. ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· ΠΈΠ»ΠΈ сливочная Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ° для салата
  • 1/4 Π³Ρ€. Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΠšΠ°Π»Π°ΠΌΠ°Ρ‚Π° Π±Π΅Π· косточСк
  • 2 ΠΈΠ»ΠΈ 3 ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ Π±Π΅Π· костСй, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ*

  • 2 Ρ‚. Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°
  • 2 сливовидных ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚ сСмян ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ
  • 1/2 C. ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ сыр Ρ„Π΅Ρ‚Π°

*ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ – это Ρ‚Π°ΠΊ просто! ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ шаги Π½ΠΈΠΆΠ΅ этого руководства Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°.

Π’ срСднСй мискС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ получСния ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы.

ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ.

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ всС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ.

ВсС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π½Π΅ смСшано.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сыра Ρ„Π΅Ρ‚Π°.

ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ сразу ΠΆΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ для коктСйля, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹. На 4 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ.

Π Π°ΡΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ салат ΠΏΠΎ-срСдизСмноморски

ВстряхнитС свой ΠΎΠ±Π΅Π΄ вкусом Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΈΠΈ! Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ срСдизСмноморского салата с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ станСт ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ блюдом, Ссли Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Π΅. ΠŸΡ€ΠΈΠ½Π΅ΡΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π° Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ Π² ΠΎΠ±Π΅Π΄ β€” всС Π·Π°Π²ΠΈΠ΄ΡƒΡŽΡ‚!

  • 1/2 C. ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ Π±Π΅Π· Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ
  • 1/4 C. ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† с сСмСнами, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ
  • 1/4 C. ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· ΠΈΠ»ΠΈ сливочная Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ° для салата
  • 1/4 c. ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΠšΠ°Π»Π°ΠΌΠ°Ρ‚Π° Π±Π΅Π· косточСк, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅
  • 2 ΠΈΠ»ΠΈ 3 ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ Π±Π΅Π· костСй, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ
  • 2 Ρ‚. Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ
  • 2 ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π° сливы, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚ сСмян ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ
  • 1/2 C. Ρ€Π°ΡΠΊΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сыра Ρ„Π΅Ρ‚Π°
  • 8

    ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ миску.

  • Π’ срСднСй мискС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ получСния ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы.

  • Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ.

  • Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ всС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ.

  • ВсС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π½Π΅ смСшано.

  • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сыра Ρ„Π΅Ρ‚Π°.

  • Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ сразу. ΠΠ°ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ для коктСйля, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹. На 4 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ.

  • ВарСная ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°

    ВарСная ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°, ΠΏΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉ, самый простой способ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ способ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ для Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠ°ΠΊ срСдизСмноморский ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ салат, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ всС Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹. Он Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для любого Π²ΠΈΠ΄Π° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ, супа ΠΈΠ»ΠΈ соуса.

    Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΡƒΡŽ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΡƒ, Π½Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Ρ€ΠΈ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ. Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π΄ΠΎ кипСния Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅.

    Когда Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ 2-3 ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ проТарился. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ для ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°. ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ с ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ инструкциями ΠΏΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ Π½ΠΈΠΆΠ΅.

    Ни ΠΎΠ΄Π½Π° кухня Π½Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°

    Если Π²Ρ‹ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ этому ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΡŽΠ±ΠΎΠΌΡƒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ, Π²Π°ΠΌ понадобятся Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ принадлСТности. А Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго — Π Π°Π΄Π° Π‘Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€Ρ‹. Rada Cutlery занимаСтся производством ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… Π½ΠΎΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ посуды, ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²Π΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π² АмСрикС от ΡΡ‹Ρ€ΡŒΡ Π΄ΠΎ изготовлСния, с 19Β Π»Π΅Ρ‚.48. Наши Π½ΠΎΠΆΠΈ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ сСмьями ΠΈΠ· поколСния Π² ΠΏΠΎΠΊΠΎΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌ Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ нСвСстам Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ свою ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ»Π»Π΅ΠΊΡ†ΠΈΡŽ, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ тысячам сборщиков срСдств ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ΄ Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒ своих Ρ†Π΅Π»Π΅ΠΉ с ΠΏΡ€ΠΈΠ±Ρ‹Π»ΡŒΡŽ 40%, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ бСсчислСнному количСству рСсСллСров Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ свой собствСнный домашний бизнСс.

    ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡ Rada ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Π° ΠΈ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠ±Π»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π° Π½ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ Ρ‚ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Π±Ρ€Π΅Π½Π΄ΠΎΠΌ. Π’Π°ΡˆΠ° кухня заслуТиваСт Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ качСства, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΅ΠΉ Rada. ΠŸΠΎΡΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ RadaCutlery.com, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ большС ΠΎ Π½Π°ΡˆΠΈΡ… ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ ΠΈ быстрыС смСси. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡƒΠ·Π½Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎ возмоТностях сбора срСдств ΠΈ ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠ΅ Π Π°Π΄Ρ‹.

    Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ сэндвича с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ!

    Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ сэндвича с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ

    НС пропуститС этот Π²ΠΎΠ·ΠΌΡƒΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹! МСдлСнно ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΡΡ‚Π²Π°, эти сэндвичи с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Ρ€Π°Π½Ρ‡ΠΎ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Π½Π΅ Π·Π°Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ!

    Π‘Π±ΠΎΡ€ срСдств с столовыми ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ Rada!

    Π’ΠΎΡ‚ ΡƒΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 65 Π»Π΅Ρ‚ Rada Cutlery являСтся самым Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ„ΠΎΠ½Π΄ΠΎΠΌ АмСрики! ДСсятки тысяч нСкоммСрчСских Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏ Π΅ΠΆΠ΅Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΡΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ с Rada, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π²Π·ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ свои финансовыС Ρ†Π΅Π»ΠΈ. Благодаря ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ, Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅Π²Π·ΠΎΠΉΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠΌΡƒΒ ΠΎΠ±ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ Ρ‚Ρ€Π΅ΠΌ эффСктивным мСтодам ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆ сбор срСдств RadaΒ β€” это Π±ΠΈΠ»Π΅Ρ‚ любой Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ ΠΊ ΡƒΡΠΏΠ΅ΡˆΠ½ΠΎΠΌΡƒ сбору срСдств!

    ΠžΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡŒΡ‚Π΅ΡΡŒ с нашим ΠΊΠ°Ρ‚Π°Π»ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΏΠΎ сбору срСдств, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ большС ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… Rada ΠΈ сборах срСдств!

    ΠŸΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡΡ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° Rada Cutlery Online!

    Π‘Π»Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π·Π° послСдними Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ, новостями, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ,Β ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΌ Rada Cutlery, Π² своСй любимой ΡΠΎΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ сСти!

    • Π Π°Π΄Π° Π‘Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€Ρ‹ Π½Π° Facebook
    • Π‘Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€Ρ‹ Rada Π½Π° Pinterest
    • Rada Cutlery Π² Π’Π²ΠΈΡ‚Ρ‚Π΅Ρ€Π΅
    • Π‘Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€Ρ‹ Rada Π½Π° YouTube

    Π’Π°Ρ€ΠΊΠ° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ

    ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ это Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ с ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ инструкциями ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹.

    Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎΡ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

    ΠŸΡ€ΠΈΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΊ Pinterest!

    Π Π°ΡΡˆΠΈΡ„Ρ€ΠΎΠ²ΠΊΠ° Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ

    Как Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π Π°ΡΡˆΠΈΡ„Ρ€ΠΎΠ²ΠΊΠ° Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ:

    ΠŸΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ‚, ΠšΡ€ΠΈΡΡ‚ΠΈ Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ Π Π°Π΄Ρ‹, ΠΈ сСгодня я Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π°ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π²Π°Ρ€ΠΊΠ° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ β€” самый быстрый способ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, Π½ΠΎ ΠΎΠ½Π° Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ прСсная ΠΈ Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусная. Но это Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Ρ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° для салата ΠΈΠ»ΠΈ супа. Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Π²Π°ΠΌ понадобится большая ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Ρ ΠΈ Ρ‚Ρ€ΠΈ стакана Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ это Π΄ΠΎ кипСния Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅.

    Когда Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΄Π²Π΅-Ρ‚Ρ€ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ. Π”Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ горячСй, Π½ΠΎ слСдитС Π·Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ Π²Ρ‹ΠΊΠΈΠΏΠ΅Π»Π°. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π° ΠΌΡ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

    Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, эта ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° готовится ΡƒΠΆΠ΅ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ я просто Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡƒ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ. Π£Π±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ проТарился, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ сСрСдина Π½Π΅ стала Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²ΠΎΠΉ. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ для салатов ΠΈΠ»ΠΈ супов. И Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ вмСсто ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°. ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ срСдизСмноморского ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ салата.

    ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ† стСнограммы Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ «Как ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†ΡƒΒ».

    БрСдизСмноморский ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Π Π°ΡΡˆΠΈΡ„Ρ€ΠΎΠ²ΠΊΠ° Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ:

    ΠŸΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ‚, ΠšΡ€ΠΈΡΡ‚ΠΈ Π½Π° ΠšΡƒΡ…Π½Π΅ Π Π°Π΄Ρ‹, ΠΈ сСгодня я Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ БрСдизСмноморского ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Π°. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Π² нашСй ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Β«Π’Ρ‹ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅?Β» Π’ этой ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π΅ 112 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ², Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΈ костСй. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто β€” всС, ΠΎΡ‚ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с кСшью Π΄ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ супа ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠ»ΡŒΠΈ.

    Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, сначала Π²Π°ΠΌ понадобятся 2-3 ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ Π±Π΅Π· костСй. Π― ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, я сварил это. Π£ мСня Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ, Π³Π΄Π΅ я ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π»Π°, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ. Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ с Rada Cook’s Knife я просто ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡΡŒ ΠΏΠΎΠΉΡ‚ΠΈ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΠΆ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π° ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆ Π½Π° французский Π½ΠΎΠΆ ΡˆΠ΅Ρ„-ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π°, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ мСньшС, поэтому Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡƒΠ³Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ. ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΡƒΡŽ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΡƒ, ΠΌΡ‹ собираСмся Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ. Π’Π°ΠΌ понадобится 1/4 стакана ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π° с сСмСнами, поэтому я ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡΡŒ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ, Π° Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ.