24 рецепта заготовок на зиму » Сусеки

Маринованный острый перец
Маринованный перец
Острое лечо
Соленый перец
болгарский перец
горький перец
душистый перец
жгучий перец
красный перец молотый
острый соус
перец
перец болгарский
перец горошком
перец горький
перец черный горошек
сладкий перец
черный перец горошком
черный перец молотый

Лучшие рецепты с фото

Вкусная аджика без уксуса, вареная на зиму из помидор и перца

Аджика из помидор — это такой вид заготовки, который готовят по разным рецептам в каждом доме. Мой рецепт отличается тем, что аджика готовится на зиму без уксуса. Этот момент важен для многих, кто, в силу разных причин, его не употребляет.

Подробнее…

Острая аджика из помидор, перца и чеснока на зиму

Если Вы любите острое так же, как люблю его я, то обязательно попробуйте сделать аджику по моему рецепту. Этот вариант любимого многими острого соуса из овощей получился у меня совершенно случайно несколько лет назад.

Подробнее…

Консервированный горький стручковый перец на зиму без стерилизации

Консервированный горький стручковый перец, заготовленный на зиму таким способом, помогает мне придавать пикантность любимым блюдам в морозные холода. Делая закрутку, я предпочитаю применять этот простой рецепт консервации без стерилизации.

Подробнее…

Вкусная грузинская приправа из слив Ткемали на зиму без варки

Vendanny — Сен 15th, 2016

Категории: Ткемали

Метки: Пошаговые рецепты с фото, Соус из слив

Грузия любит не только мясо, но еще и ароматные, пикантные соусы, аджики, приправы. Хочу поделиться своей находкой этого года — рецептом приготовления грузинской приправы Ткемали. Это простой, быстрый рецепт заготовки витаминов на зиму из чернослива и перца.

Подробнее…

Густой домашний кетчуп с крахмалом из томатного сока на зиму

Томатный кетчуп — популярный и, поистине, универсальный томатный соус. Его полюбили уже давно и взрослые, и дети. Предлагаю, в сезон созревания томатов заготовить его на зиму используя этот простой и быстрый рецепт с фото.

Подробнее…

Последние записи

Квашеный горький перец на зиму по-мексикански

BellaRussa — Май 29th, 2020

Категории: Соление-квашение

Метки: Квашеный перец

Многие огородники знают о том, что нельзя сажать рядом разные сорта перцев. Особенно это касается сладкого болгарского перца, и острого перчика чили. Если сладкий перец опылится острым, то и его плоды будут острые. Для летних салатов такой болгарский перец не подойдёт, из-за излишней пекучести, но на засолку – это именно то, что нужно.

Подробнее…

Лечо с томатной пастой: 4 отличных рецепта зимних заготовок – как приготовить вкусный овощной салат с томатной пастой на зиму

AnyutaN — Авг 29th, 2019

Категории: Лечо

Метки: Лечо в томате

Рецептуры зимних заготовок лечо очень разнообразны, но почетное место среди них занимают способы приготовления с использованием томатной пасты. А секрет такой популярности в том, что данный вариант является наименее трудоемким. Ведь современным хозяйкам не приходится тратить время на приготовление основы из свежих помидор. Этот процесс довольно трудоемкий: необходимо снять кожицу с большого количества спелых плодов, перекрутить их через мясорубку или измельчить блендером, а затем еще уварить на огне в течение 20-30 минут. Понятно, что времени на такие подготовительные мероприятия уходит довольно много, поэтому использование для приготовления лечо готовой томатной пасты вполне обосновано. Итак, рассмотрим самые востребованные хозяйками рецепты.

Подробнее…

Лечо с чесноком: подборка самых популярных и проверенных рецептов – как приготовить наивкуснейшее лечо с чесноком на зиму

AnyutaN — Авг 29th, 2019

Категории: Лечо

Метки: Лечо с чесноком

Несомненно, овощной салат «Лечо» — одна из самых популярных зимних заготовок. Помимо основного ингредиента, сладкого перца, в лечо добавляют разнообразные сезонные овощи. Изюминку же блюду придают пряные овощи и травы. Сегодня мы предлагаем познакомиться с рецептами лечо, в которых присутствует чесночная нотка. Оставайтесь с нами! Будет вкусно!

Подробнее…

Квашеные зеленые помидоры: лучшая подборка проверенных рецептов – как солить зеленые помидоры на зиму

AnyutaN — Авг 29th, 2019

Категории: Соленые помидоры

Метки: Квашеные помидоры

Неутомимые селекционеры каких только сортов томатов не вывели: и бурые, и черные, и в крапинку, и зеленые, которые при своем внешнем виде достигли полной степени зрелости. Сегодня мы поговорим о солении зеленых томатов, но тех, которые еще находятся в стадии технической зрелости или до нее еще не дошли. Обычно такие плоды снимают в конце лета из-за изменения погодных условий, с целью спасти урожай от болезней. Вызреть на ветке помидорки уже не успеют, но они вполне подойдут для приготовления очень вкусных зимних заготовок.

Подробнее.. .

Остро-сладкие маринованные помидоры без стерилизации

Выношу на суд хозяек один из своих любимых рецептов консервации помидоров с уксусом. А полюбился этот рецепт мне за простоту приготовления (стерилизовать консервацию нам не понадобится) и за удачно подобранные пропорции ингредиентов.

Подробнее…

Острый салат из кабачков на зиму

Vendanny — Апр 30th, 2017

Категории: Салаты из кабачков

Метки: Пошаговые рецепты с фото

Приготовляемый сегодня острый салат из кабачков — вкусная домашняя заготовка простая в приготовлении и доступная каждому. Чтобы ее приготовить на зиму, вам не потребуется много времени. Кабачковый салат имеет острый и, в то же время, нежно-сладковатый вкус.

Подробнее…

Острый перец маринованный на зиму

Любите пикантные острые закуски? Попробуйте воспользоваться моим простым рецептом и приготовьте острый перец маринованный на зиму. Хрустящий горький перец любители острых блюд с удовольствием съедят и как самостоятельную закуску, но можно его использовать для придания пикантности свежеприготовленным блюдам.

Подробнее…

Салат Дамские пальчики из переросших огурцов на зиму

Vendanny — Апр 22nd, 2017

Категории: Салаты из огурцов

Метки: Пошаговые рецепты с фото

Сегодня расскажу как приготовить на зиму огуречный салат Дамские пальчики. Проще этого рецепта — не сыскать, так как не будет никакой возни с маринадом и рассолом. К тому же решится проблема с переросшими огурцами. В этой заготовке им будет отведено почетное первое место.

Подробнее…

Соленый острый перец на зиму — простой рецепт

Удивительный, вкусный, хрустящий соленый острый перец, заполненный ароматным рассолом, идеально сочетается с борщом, пловом, тушеным мясом, бутербродом с колбасой. Настоящие любители «остренького» поймут меня.

Подробнее…

Слива маринованная с чесноком на зиму без стерилизации

Сегодня я буду заготавливать на зиму необычную заготовку. Это будет слива маринованная с чесноком. Необычность заготовки не в продуктах из которых она состоит, а в их сочетании. Замечу, что слива и чеснок часто встречаются в соусах и прекрасно дополняют друг друга.

Подробнее…

Консервированные квашеные огурцы с хреном и горчицей в банках

Упругий и хрустящий аппетитный огурчик кислого посола украсит вкус второго обеденного блюда в зимнее время. Но особенно хороши такие квашеные огурцы с хреном и горчицей в качестве закуски к традиционным русским крепким напиткам!

Подробнее…

Вкусные хрустящие маринованные огурцы с медом на зиму

Небольшие консервированные зелененькие огурчики с симпатичными пупырышками – любимая зимняя закуска у моих домочадцев. В последние годы, всем другим заготовкам они предпочитают хрустящие маринованные огурцы с медом.

Подробнее…

Домашний томатный соус с яблоками

Vendanny — Фев 19th, 2017

Категории: Соусы

Метки: Пошаговые рецепты с фото, Томатный соус

Этот вкусный томатный соус, приготовленный в домашних условиях, станет отличной альтернативой магазинным кетчупам. Делая такую заготовку самостоятельно, вы всегда сможете самостоятельно откорректировать ее вкус.

Подробнее…

Цветная капуста маринованная с морковью и болгарским перцем

Вкусна цветная капуста — вкусная и оригинальная закуска хоть зимой, хоть летом. Цветная капуста маринованная с морковью и болгарским перцем — чудесное зимнее ассорти и готовая холодная закуска из овощей на праздничный стол.

Подробнее…

Сырая острая приправа из помидор, перца и чеснока “Огонек”

Острая приправа – это, для многих, необходимый элемент любой трапезы. В кулинарии существует множество рецептов таких заготовок из помидор, перца и чеснока. Сегодня я расскажу о заготовке, которую готовлю на зиму без варки. У меня она записана под названием “Сырой Огонёк”.

Подробнее…

Салат Тройка из баклажанов перца и помидор на зиму

На этот раз предлагаю приготовить вместе со мной пикантный зимний салат из баклажанов под названием Тройка. Называется он так потому, что каждый овощ для заготовки берется в количестве трех штук. Получается вкусно и в меру остро.

Подробнее…

Острый закусочный салат из кабачков и помидоров на зиму без стерилизации

Vendanny — Сен 16th, 2016

Категории: Салаты из кабачков

Метки: Пошаговые рецепты с фото

Уж очень я люблю разнообразные заготовки из кабачков. А в прошлом году на даче кабачок уродил, так уродил. Закрыли с ним всё, что только возможно и всё равно они остались. Вот тогда и начались эксперименты.

Подробнее…

1
2
»

Засолка острого перца на зиму

1. Рецепты
2. Заготовки, соленья, варенья
3. Засолка острого перца на зиму

• Нам понадобится:
• перец острый – 1 кг
• чеснок – 5-7 зубков
• укроп сушёный – 3-4 зонтика
• соль – 2 ст. л
• вода – 1 л

Сегодня я хочу рассказать вам, как засолить на зиму острый перец по рецепту моей бабушки. Рецепт рассчитан на 2 литровые банки.

Пошаговое описание рецепта

• Показать в виде больших фотографий с описанием

Шаг 1

1

1. Первым делом нам необходимо помыть перец холодной водой и отделить все плодоножки. Отделять плодоножки не обязательно, я делаю это для того, чтобы перец как можно компактнее уселся в банку. После этого прокалываем перец вилкой (по 2-3 прокола), так мы обеспечим хорошее проникновение рассола. Теперь берём две литровые банки и кладём в них чеснок с укропом, разделив их поровну на каждую банку.

Шаг 2

2

2. Берём соль и растворяем её в холодной воде, в отдельной посуде (можно в банке) – 1 ст.л. соли на 1 литровую банку перца. После того как перец компактно разложен по банкам, заливаем его рассолом. Если рассола не хватает, чтобы полностью покрыть до краёв перец в банке, мы просто доливаем обычную воду. Закрываем банки капроновой крышкой и ставим их в холодильник или в кладовку.

Шаг 3

3

3. Через две недели перец готов к употреблению. Более подробный рецепт смотрите на видео. Приятного вам аппетита!

Видеорецепт «Засолка острого перца на зиму»

Категория рецепта: Заготовки, соленья, варенья

Теги: острый перец, перец на зиму, на зиму, заготовки, соленья, варенья

Похожие рецепты

Соус из помидоров и слив на зиму

Огурцы в томатном соусе на зиму

Огурцы с лимонной кислотой на зиму

Горький перец на зиму

Огурцы с красной смородиной на зиму

Помидоры в кетчупе «Чили» на зиму

Сладкие маринованные помидоры на зиму

Огурцы с овощами на зиму

Маринованные огурцы с кабачками на зиму

Салат из зеленых помидоров и чеснока на зиму

Томатный соус с болгарским перцем на зиму

Баклажаны на зиму

Другие рецепты в
категории «Заготовки, соленья, варенья»

Соус из помидоров и слив на зиму

Варенье из айвы с апельсином

Маринованные рядовки

Конфитюр (варенье) из синего винограда

Айва с сахаром

Сосновый сироп (сосновый мёд) из побегов сосны

Варенье из чайной розы

Желе из красной смородины за 20 минут

Огурцы с красной смородиной на зиму

Хрустящие маринованные огурцы на зиму без стерилизации

Маринованные маленькие помидоры

Огурцы с овощами на зиму

• Рецепты для мультиварок

• Вегетарианские рецепты

• Здоровое питание

• Рецепты для детей

• Рецепты постных блюд

• Блюда из тыквы

• Выпечка и сладости из яблок

• Рецепты салатов

• Первые блюда

• Вторые блюда

• Национальные блюда

• Выпечка

• Торты и пирожные

• Десерты и сладости

• Напитки

• Заготовки, соленья, варенья

• Соусы

• Разное

Заготовки, соленья, варенья

19 рецептов острых супов, которые стоит попробовать этой зимой

• Поделиться

• Твит

Что может быть лучше супа? Это идеальная еда для комфорта в любое время года. В прохладные месяцы острый суп особенно успокаивает. Эти рецептов острых супов — отличный способ согреться прохладными вечерами, а вкусовые рецепторы побалуют свои вкусовые рецепторы. Или, как мы, вы можете добавить много дополнительных специй, и ваш рот будет гореть всю ночь.

От классических блюд, таких как острая куриная лапша, до более смелых рецептов, таких как гватемальский суп из индейки, — каждый найдет острый суп на любой вкус.

Неважно, хотите ли вы легкий обед или плотный ужин, острый суп — это идеальный способ добавить тепла и азарта в ваше меню. Кроме того, это простой способ получить больше овощей и уникальных ингредиентов. Итак, если вы устали есть одно и то же на ужин, попробуйте несколько из этих рецептов и посмотрите, что вам больше всего нравится.

Пряный вариант классического фаворита, этот острый куриный суп с лапшой использует горошины сычуаньского перца, масло чили и китайский порошок из 5 специй для усиления вкуса. Хотя это и не самый простой рецепт куриного супа из , мы думаем, что стоит потратить дополнительное время и усилия, чтобы сварить курицу и сварить на медленном огне этот любимый фаворит.

Кальдо де Камарон — мексиканский суп из креветок, приготовленный с острым соусом чили. В этом рецепте в качестве белка используются сушеный перец чили, свежие овощи и креветки. Сытный и вкусный в течение всего года, этот суп можно легко сделать более острым, добавив свежий перец халапеньо или перец чили де арболь. Мы готовы сделать что-нибудь поострее.

Этот острый мисо-рамен приготовлен из одного из наших любимых ингредиентов — кочхуджан! Острая паста из красного чили, обычно встречающаяся в корейской кухне, — отличный способ улучшить вкус любого блюда. Мы любим мисо-рамен, а этот суп невероятно сытный с добавлением куриных тефтелей. Это также относительно быстро сделать! ( Всего через 30-45 минут вы сможете насладиться горячей мисо-супом ).

Если вы ищете рецепт хорошего острого супа для быстрого приготовления, вам повезло. Этот рецепт Bun Bo Hue представляет собой упрощенную версию без креветок, упрощенную в Instant Pot. Он включает в себя суп из говядины и свинины, приправленный большим количеством лемонграсса, густой рисовой лапшой и вкусным вьетнамским маслом сате чили.

Восхитительный тыквенный суп с карри, для приготовления которого нужны только простыни и блендер. Этот сливочный суп веганский и идеально подходит для приготовления осенью, когда много тыквы!

Мы большие поклонники мягкого корейского супа из тофу. Это одно из наших любимых блюд, которые мы заказываем, когда получаем корейскую еду. Но на самом деле его довольно просто приготовить в домашних условиях. Вы можете дополнить этот суп любыми овощами по вашему желанию, что сделает его сытным и сытным. Это идеальный суп для холодного вечера дома.

Мы любим нашу мультиварку и любим перец чили. Так что, естественно, этот рецепт является фаворитом. Готовить очень просто, так как мультиварка сделает всю работу за вас. Это отличный суп для игрового дня, снежной ночи или обеда.

Гай Лан, также известная как китайская брокколи, делает этот суп сытным и питательным. Горький вкус смягчается по мере приготовления, что делает этот суп вкусным и острым. Специя поступает из пасты чили и хлопьев чили. Мы всегда добавляем дополнительные хлопья чили для большей остроты.

Мы едим много сладкого картофеля в нашем доме, и этот суп — действительно уникальный способ его использования. Этот веганский суп, приготовленный из картофеля, кокосового молока и шрирачи, согревает и питателен. Если вы не веган, вы можете подать этот суп вместе с липким жареным сыром для идеального сытного обеда.

Нет ничего лучше, чем приготовить блюдо дома, а по вкусу оно не уступает еде на вынос. Этот тайский суп с карри сливочный и уютный с идеальным балансом уникальных вкусов. Мы предлагаем добавить нарезанный халапеньо сверху для дополнительного тепла.

Этот острый куриный суп с лаймом идеален, если вы плохо себя чувствуете, или вы можете просто наслаждаться им всю зиму. Использование курицы-гриль также упрощает приготовление этого супа. Имбирь и халапеньо добавляют приятный уровень специй, но вы всегда можете добавить больше острого перца, чтобы повысить остроту.

Цуккини — это овощ, который, кажется, всегда сходит с ума в нашем саду. У нас часто остается больше, чем мы знаем, что делать. Этот острый суп из цуккини — идеальный способ их использовать вместе с несколькими перцами халапеньо (или серрано)!

Это скорее блюдо из лапши, чем обычный суп, но мы думаем, что оно того стоит. Пряные, острые ароматы объединяются для аппетитного блюда, которое вы захотите готовить снова и снова. Вы будете делать свою собственную пасту из специй и искать некоторые уникальные ингредиенты, но в конце концов это того стоит.

Уникальное сочетание тушеного мяса и супа, это сытное блюдо майя является одним из самых известных гватемальских блюд. Хотя обычно это блюдо готовят для особых случаев, вы можете подавать это острое блюдо в любое время года. Подавайте с рисом и наслаждайтесь неповторимым вкусом этого острого супа.

В то время как некоторые из рецептов острых супов в этом списке немного сложнее, этот рецепт экономичен и довольно прост. Постная говядина, перец чили и какао-порошок добавляют вкуса этому супу, делая его сытным и вкусным вариантом для буднего ужина.

Поблано очень универсальны на кухне, что делает их фаворитами в нашем саду каждый год. Хотя сам по себе он не очень острый, этот рецепт очень хорош с добавлением хлопьев острого перца, чтобы выровнять остроту. Это идеальный способ израсходовать пару перцев поблано, когда наступают холодные ночи.

Раз уж мы заговорили о жареных перцах, стоит рассказать об этом жареном супе халапеньо. Перец, грибы, морковь, лук и молоко добавляют вкуса этому рецепту. Мы всегда ищем способы использовать наши перцы халапеньо, потому что они очень плодовиты. Этот рецепт соответствует всем требованиям.

Кисло-острый суп — одно из тех блюд, от которых у нас текут слюнки всякий раз, когда мы его слышим. У нас остались приятные воспоминания о том, как мы заказывали кисло-острый суп снежными ночами здесь, в Коннектикуте. Сделать в домашних условиях совсем не сложно. И нам нравится, что вы можете увеличивать уровень нагрева до любой степени, и это все еще восхитительно на вкус.

Фаворит Pepper Geek! Наш собственный суп с фаршированным перцем можно разогреть, добавив кайенский перец или даже несколько ломтиков вашего любимого острого соуса. Мы также приготовили этот суп с добавлением серрано в смесь, и нам очень понравился вкус и острота. И, конечно же, не забудьте острый соус сверху!

У вас уже текут слюнки? Пишите в комментариях, какой рецепт готовите сегодня на ужин! Теперь, когда наступили холодные месяцы, мы рады есть много острого супа .

Также, если у вас есть любимый рецепт острого супа, которого нет в этом списке, оставьте нам ссылку ниже. Мы любим пробовать новые рецепты на кухне, и вы никогда не знаете, может быть, это тоже станет одним из наших любимых.

Острый перец на зиму готов

В этом месяце я была так занята проведением Семинаров и демонстраций тыквы с суккулентной верхушкой , что не обратила внимания на растение острого перца в одном из моих больших контейнерных садов снаружи, но мой муж заметил их в эти выходные и сказал мне в воскресенье, когда на растении было так много спелых желтых перцев, что он собирался их собрать.

Перец из спичечных коробков для вешалок

В этом году я вырастил два сорта острого перца. Один назывался «Перец из спичечного коробка» ( Capsicum annuum ), и я выбрал этот сорт, потому что он очень компактный и идеально подходит для подвесных корзин. Он давал много крошечных красных перцев и был очень декоративным. Я был счастлив с ними. По мере созревания я собираю их и раздаю друзьям, а часть использую для приготовления пищи. Это было в начале сезона.

Острый перец Lemon Drop

Затем прибыл другой сорт, который я выбрал, под названием «Острый перец Lemon Drop» ( Capsicum baccatum ) на растении, совершенно противоположном по размеру спичечному коробку. Он не был компактным, вырастал до 3 футов в высоту и был почти таким же в ширину. Я посадил лимонную каплю в довольно большой горшок, потому что у меня не было времени засадить этот горшок моими обычными тропическими растениями, и я почти совсем забыл о нем этим летом, когда он стал больше.

Лимонная капля находилась в очень жарком, солнечном месте. На самом деле в этом месте в моем дворе становится очень жарко из-за отсутствия тени и полного солнечного света в течение всего дня, таким образом, там было хорошо, потому что перцы любят солнце и тепло. И в этом сезоне выпало много дождей, чтобы помочь полить его. Обычно я фанатик полива, но должен признать, что я не тянул туда садовый шланг так часто, как обычно, но растение перца прекрасно себя чувствовало.

Острый перец Lemon Drop был выбран потому, что, конечно же, он имеет живой и яркий лимонно-желтый цвет, и мне нравится цвет моих растений и контейнерных садов. Кроме того, мне они показались интересными, и хотя я не могу жевать сырой острый перец (как мой муж может), потому что я подавлюсь им, я хотела вырастить его для декора и, возможно, рецептов приправ. Они также имеют восковой и блестящий вид, и однажды, когда я пошел посмотреть на них в середине лета, я был впечатлен тем, насколько они идеальны – ни одного изъяна.

Мой муж, Стив, обожает острый перец и часто просто бросает сырой перец в рот. Однако он не мог сделать это прямо с перцем Lemon Drops. Он сказал мне, что они «убийственно горячие». Эта реакция заставила меня рассмеяться, потому что обычно он может разрубить их, не подавившись, как если бы я попытался это сделать.

Хорошо, вернемся к тому моменту, когда он заметил тонны их на заводе в прошлые выходные. Он решил пойти собрать их всех в воскресенье, потому что приближались морозы. Он также хотел высушить их в духовке. Он так любит острый перец, что я рада, что он захотел его сохранить.

В духовке по телефону 180

В воскресенье я чувствовал себя довольно усталым, поэтому сказал: «О, я не знаю; Я читал, что они долго сохнут в духовке», но он настаивал, поэтому я погуглил — «180 градусов в духовке в течение 4-5 часов или больше», — сказал я.

Он начал срезать верхушки, и я сказал ему: «О нет, не срезайте верхушки», когда я еще поискал в Google и нашел видео на U-tube. Этот парень говорит сушить их целиком на противне в духовке при 180 градусах в течение нескольких часов.

Пока перец стоял в духовке, запах начал распространяться по дому. Стив продолжал их проверять и через 4 часа подумал, что духовка недостаточно горячая. Он решил вынуть их из подноса, нарезать на более мелкие кусочки и положить обратно в печь при температуре 200 градусов. К тому времени, когда мы решили выключить духовку — они все еще казались недостаточно сухими, поэтому на следующее утро я снова поставил противень с перцами в лимонной драже в духовку при температуре 200 градусов еще на один час — и это сработало.

Когда я их вынул, они раздавились у меня в пальцах. Я взял свой маленький измельчитель-измельчитель, которым почти никогда не пользуюсь, и начал класть туда большие куски для измельчения. Конечно, он работал отлично, НО я не мог проверить его на вкус. Я знаю, что задохнусь, поэтому мне пришлось ждать, пока Стив вернется домой. Как только он это сделал, он спросил: «Где перцовые хлопья?»

Время попробовать!

Мой муж, Стив, положил на палец хлопья желтого перца, чтобы попробовать их на языке, и сказал: «Вау, они очень острые», а затем сразу же схватил чашку, чтобы выпить немного воды. . Это не обычная реакция с его стороны. Обычно он выдерживает жару. Таким образом, они действительно горячие. Я должен буду использовать их осторожно в своих осенних и зимних рецептах.

Я очень рада, что в этом году вырастила несколько сортов острого перца Lemon Drop и перца из спичечных коробков из семян, используя сертифицированные органические семена и раннее начало выращивания, как указано. Лимонные леденцы созревают дольше, чем леденцы из спичечных коробков. Я определенно планирую снова вырастить их обоих в следующем году и предложить саженцы для продажи.

Легко выращивать в горшках или вешалках

Острый перец очень легко выращивать в контейнерах. На них практически не нападают твари, животные или насекомые, и они очень декоративны в горшках или подвесных корзинах (как я сделал со спичечными коробками, но лимонному типу нужны большие горшки). Они не требовательны к почве, хотя она должна быть хорошо дренированной, и они нуждаются в регулярном поливе, но могут выдержать некоторые периоды пренебрежения поливом, если выпадает достаточное количество осадков.

Острый перец The Lemon Drop собирают в конце сезона, что идеально подходит для того, чтобы начать готовить горшочки с острым перцем чили, согревающие супы и острые соусы для осеннего сезона.

В течение вегетационного периода растения перца любят теплые условия и нуждаются в регулярном поливе, особенно когда на улице очень жарко, и для этих двух упомянутых сортов не требуется подпорка, которая может потребоваться для более тяжелых сладких перцев.

Я в основном удалял спелые острые перцы с растений, когда они были нужного цвета, как показано на пакетах с семенами. Оба этих сорта сформировали плоды без пятен. И еще: мне нравится, как художники изображают плоды на пакетах с семенами от Hudson Valley Seed Co., компании, которая мне нравится в плане семян. Я выставил семена на продажу в прошлом году и планирую сделать то же самое этой весной, так что следите за новостями.

Детали семян и растений

Острый перец Lemon Drop
Capsicum baccatum
Маленькие, сморщенные желтые перцы с восковым блеском
Острый, как кайенский перец, острый
Растение вырастает большим – до 34 дюймов в высоту
Нужен большой горшок или его можно пересаживать в смешанные контейнерные сады
Посев необходимо начинать рано (8-10 недель до последних весенних заморозков)
Пересадка в открытый грунт после прохождения заморозков
Плодоносит через 98 дней после пересадки рассады
Созревает на 2 недели позже других острых перцев
Высаживайте на солнце с хорошо дренированной почвой

Перец из спичечных коробков
Capsicum annuum
Маленькие, красные перцы, декоративные
Острые, нужно начинать рано
Крупное растение для подвесных корзин
Раннее начало; Посев в помещении за 6-8 недель до последних заморозков
Пересадка на вешалки или в грунт через 3 недели после весенних заморозков
Выберите солнечное место для продолжения роста
Фруктовый и ароматный

Пара других обновлений мастерской

Только 6 мест остаются открытыми на первый праздник Мастер-классы по поцелуям и венкам в начале декабря! Подробности смотрите на сайте www. WORKSHOPSCT.com. 2-я сессия для начинающих в среду вечером также начинает заполняться, но на ней осталось больше мест, чем на первую субботнюю сессию. Смотрите даты ниже на фото.

Мастер-классы по сочным тыквам и демонстрации

Спасибо всем, кто пригласил меня выступить, продемонстрировать и провести сеансы сказочных тыкв с сочными верхушками! Как же нам было весело — и мне нравилось наблюдать за уникальными поворотами тыквы каждого, от добавленных цепочек жутких огней до тыкв-лебедей, закрепленных на вершине. С каждым годом эта творческая центральная тема становится все лучше. Еще есть время, если вам интересно провести сеанс с живыми суккулентами — просто свяжитесь со мной в ближайшее время.

Что касается ноября, у меня в голове рождаются новые идеи для мастер-классов, и, конечно же, именно тогда я начинаю с нетерпением ждать праздничных мастер-классов в начале декабря и заказов на изготовление венков, которые последуют за декабрьским месяцем. Но для этого еще достаточно времени — у нас есть осенний сезон, чтобы насладиться им или подготовиться к нему, как указано ниже!

Погода на эти выходные

О, вы слышали? Вероятный Нор’Истер здесь, в Коннектикуте, в эти выходные? О боже, мне нужно бежать и заканчивать убирать все мои клубнелуковицы, клубни, корневища и растения, которые были поставлены в гараже для осмотра, обработки и хранения.