Выпечка из яйцо и сахар и мука — 78 461 пошаговый рецепт с фото

Похожие запросы

выпечка из яйцо и сахар и мука мак
выпечка из яйцо и сахар и мука сгущенка
выпечка из яйцо и сахар и мука на сковородке
выпечка из яйцо и сахар и мука и вода
выпечка из яйцо и сахар и мука и разрыхлитель

• куриных яйца
  •
  сахара + 1 ст. л
  •
  муки

  • 30 минут

  Евгения Бабатова ✨ Амбассадор

• яйца
  •
  сахар
  •
  мука
  •
  соль
  •
  ванилин по желанию

  • 12 штук

  Марина Майорова

• творога 5% — рыночного развесного творога, если выбираете в магазине, не берите ❗️ мягкий творог или в тубе, он слишком жидкий, лучше в брикете
  •
  муки — я брала рисовую, с ней нежнее, но использовать можно любую
  •
  холодного сливочного масла — если у вас есть кокосовое слелайте в пропорции 50/50, будет просто неповторивый аромат
  •
  сахара — можете использовать сахарозаменители, но сухие
  •
  яйца
  •
  малины (можно замороженной)
  •
  соль, ванилин

  • 1 час
  • 8 порций

  КАТЕРИНА

• яйца
  •
  растительное масло
  •
  сахар
  •
  тёртая сырая морковь (160 г)
  •
  мука
  •
  молотая корица
  •
  мускатный орех молотый
  •
  уксус

  • 1 ч
  • 5 порций

  Зульфия Вахитова✈

• Мука
  •
  Соль
  •
  Сахар
  •
  Масло растительное
  •
  Вода (кипяток)
  •
  Яйцо
  •
  капуста

  • 1 час
  • 1 порция

  Вкусно, просто и бюджетно

• яйца
  •
  мёда
  •
  Кокосового Сахара
  •
  Сметаны 10-15%
  •
  яблочное пюре
  •
  рисовая мука
  •
  овсяная мука
  •
  соды

  Алина

• сахара
  •
  сухих дрожжей Сафмомент
  •
  желтка
  •
  яйцо + 1 яйцо для смазывания
  •
  сахара
  •
  сливочного масла
  •
  муки
  •
  молока

  Alyona Kuznetsova

• теплой воды
  •
  свежих дрожжей
  •
  оливкового масла
  •
  соли
  •
  сахара
  •
  муки
  •
  Морковь
  •
  луковица
  •

  Валерия Матыжонек

• яйца
  •
  сахара
  •
  муки
  •
  яблока
  •
  Соль

  Галина Алфёрова

• мука
  •
  сахар
  •
  яйца
  •
  разрыхлитель
  •
  сливочное масло
  •
  яблоки
  •
  лимонный сок
  •
  сливочное масло

  Ольга Лунгу

• Масло сливочное комнатной температуры
  •
  Сахар
  •
  Яйцо
  •
  Соль
  •
  Мука, она разная может понадобится чуть больше
  •
  Разрыхлитель

  Натали Н

• муки
  •
  молока
  •
  дрожжей
  •
  сахара
  •
  слив масла или маргарина
  •
  Соль
  •
  Лук
  •
  Зелень
  •

  Татьяна Бурблис

Что бы такого вкусного приготовить?

Поиск лучших рецептов выпечка из яйцо и сахар и мука

• Мука овсяная
  •
  Яйца
  •
  Сахар тростниковый
  •
  Яблоки кисло-сладкие крупные

  • 6-8 порций

  Екатерина Кононова 🍎🍒🍓❤ Амбассадор

• яйца
  •
  зелёный лук
  •
  соль
  •
  яйцо
  •
  растительное масло
  •
  сливочное масло
  •
  тёплое молоко
  •
  вода
  •

  • 2 ч
  • 14 шт

  Марина Ларионова

• кефира комнатной температуры
  •
  соды
  •
  муки
  •
  яйцо
  •
  сахара
  •
  соли
  •
  масла подсолнечного
  •
  риса или пакетик риса для варки
  •

  • 1, 5 часа
  • 2 пирога

  Анна Ревенко

• муки
  •
  молока
  •
  воды
  •
  дрожжи
  •
  яйца
  •
  сахара для теста
  •
  соли
  •
  ванильного сахара
  •

  • 2-2,5 часа
  • 12 порции
  • Оха, Сахалин, Россия

  Захарина Антонина

• яйцо
  •
  сливочного масла
  •
  сахара
  •
  ржаной муки
  •
  разрыхлителя
  •
  черной смородины
  •
  сахара для посыпки

  • 8 порций

  Елена Лапко

• яйца кат. СО
  •
  мед (70 гр. сахарный песок)
  •
  тыквенная мука
  •
  рисовая мука
  •
  разрыхлитель

  Гульнар Кадырова-Шайхиева

• Вода
  •
  Сахар
  •
  Соль
  •
  Дрожжи
  •
  Мука
  •
  Капуста
  •
  Лук 🧅
  •
  Помидор 🍅
  •

  • 3 часа на все.

  Хочу, Смотрю, Делаю!

• яйца
  •
  подсолнечного масла
  •
  сахара
  •
  йогурта
  •
  кокосовой муки
  •
  разрыхлителя
  •
  ягоды по желанию

  Настя Перчикова

Помогите нам улучшить результаты поиска

Блины на воде — Рецепт с яйцами

Ингредиенты
Приготовление
Польза блюда
История блюда

Нравятся ли вам завтраки, на готовку которых требуется не только мало времени, но еще и простой и доступный набор продуктов? Мы считаем, что такой вариант утренней трапезы нравится и подходит каждому, поэтому наша сегодняшняя гастрономическая затея заключается в выпечке сытных блинчиков.

Как известно, основной состав блинного теста, замешанного в домашних условиях, включает в себя такие пекарские компоненты как мука, куриные яйца и какая-либо жидкость. Говоря «какая-либо», мы имеем в виду, что это может быть и молоко, и кефир, и сливки, и другие молочные и кисломолочные продукты. Не стоит упускать из вида и воду. Именно на ней мы и сделаем блинки.

Предлагаемый рецепт блинов на воде вам совсем не покажется трудным и освоят его даже юные пекари и дебютирующие на кухонном поприще хозяюшки. Мы для реализации взяли продукты по списку в небольшом количестве, но если вы желаете сделать блины воде пошагово в большем количестве, то просто увеличьте число продуктов в двое или же втрое. Итак, для теста блинов на воде берем ингредиенты нужные, подготавливаем посуду и необходимый пекарский инвентарь. Приводим рецепт тонких блинов на воде в действие!

История блюда

Первые блиночки появились очень давно. Но, несмотря на этот исторический кулинарный факт, исследования по их происхождению продолжаются и по нынешний день. Блины ассоциируются с язычеством, с Древней Русью. Сегодня же многие народности считают блины своим национальным кушаньем, естественно, и готовятся они по-разному. В любом случае, эта круглая выпечка на сковороде всегда будет востребована и популярна.

Ингредиенты:

• Мука (используется пшеничная, высшего сорта) – поменьше полного стакана;
• Вода (предварительно она должна быть прокипячена) – 280 мл;
• Яйцо куриное (по размеру стандартное) – 1 штука;
• Сахарный песок – 1 суповая ложка;
• Соль – небольшая щепотка;
• Масло растительное – 1 суповая ложка (+ еще для сковородки).

Приготовление

1. О том, как приготовить блины на воде, вы узнаете из предложенного нами простого рецепта. О пропорциях требуемых ингредиентов мы указывали выше, принимаемся, приготовив все нужное для рецепта, за выпечку вкусных аппетитных блинов на воде.

   Ингредиенты

2. В подходящую вместительную емкость (это может быть миска глубокая, к примеру) разбиваем стандартное по размеру яйцо куриное. Кидаем к нему сразу же требуемую порцию сладкого компонента – сахара, бросаем щепоточку соли. Если вы планируете делать блины несладкими или будете использовать их для фарширования, количество сахарного песка следует уменьшить.

   В миске смешаем сахар, соль и яйцо

3. Для дальнейшего кулинарного шага потребуется венчик (миксер). Ингредиенты, содержащиеся в емкости, взбиваем. Сахарок и соль должны полностью раствориться в яичной массе. На выходе мы увидим сладкую пенную смесь.

   Тщательно взбиваем содержимое

4. В эту смесь засыпаем муку. Рекомендуется ее пропустить через сито. Сразу начинаем вращать миксер (венчик), вмешивая муку в яичную смесь.

   Через сито вводим муку

5. После засыпки муки, не останавливаясь, вливаем теплую, заранее прокипяченную воду, контролируя густоту получающегося в процессе блинного теста.

   Добавляем кипяченую теплую воду

6. На выходе получаем тесто без присутствия комочков. А теперь гастрономический секрет от опытных хозяюшек: лучше сразу влить в тесто для домашних блинчиков масло, чем потом постоянно смазывать им поверхность сковороды для выпечки. Поступим также и мы.

   Лучше на данном этапе добавить масло, чем потом постоянно смазывать сковородку

7. Даем немного тесту постоять (буквально минуток 10) в покое. Пусть ингредиенты оптимально «соединятся» друг с другом. Хорошо прогреваем сковородку-блинницу, начинаем выпечку круглых «изделий». Жарим примерно по минутке с каждой стороны.

   Дадим тесту отдохнуть минут 10, а тем временем разогреем сковородку и начнем жарить блинчики

8. Вот и готовы наши блиночки, угощайтесь!

   Приятного аппетита

Польза блюда

Смачные тонкие блины на воде, которые мы приготовили по предложенной кулинарной схеме, безусловно, несут определенную пользу для нашего организма. Это связано с тем, что каждый из входящих в состав блинного теста ингредиентов по своему «хорош» и «привлекателен». Так, куриное яйцо (а в частности желток) – это кладезь таких витаминов как A, D, E, группы – B. Кроме того, встретить можно в курином желтке каротин, лецитин. Ешьте с удовольствием испеченные вами блины на воде рецепт с фото, соблюдая меру, и не переживайте за лишние килограммы.

Мы приготовили и перекусили за завтраком простым блюдом из муки — блины на воде с яйцами, но можно еще по вашему желанию напечь и блины на воде без яиц. Такая выпечка будет кстати для постного меню.

Вкусные блины на воде с яйцами рецепт подавать можно с любыми дополнениями. Хорошо они сочетаются с медом, вареньем любым, джемами фруктовыми. Поскольку получаются блины на воде тонкими, то и для фаршировки они подойдут. В такие блинки можно завернуть мясную начинку, грибную или сладкую (фрукты, ягоды). В общем, с удовольствием готовьте блины на воде пошаговый рецепт и используйте их при подаче на свое усмотрение!

Похожие рецепты

Что можно приготовить из яйца и муки? Возможные варианты

Делаем домашнюю лапшу из муки и куриных яиц

Что можно приготовить из яйца и муки? Первое, что приходит на ум, услышав данный вопрос, это вкусная домашняя лапша. Она послужит отличной заправкой для куриного или говяжьего бульона.

Чтобы ее приготовить в домашних условиях, нам потребуются следующие компоненты:

• яйцо крупное куриное – 1 шт.;
• вода питьевая прохладная – 3 большие ложки;
• соль пищевая – пару маленьких щепоток;
• пшеничная мука светлая – столько, сколько возьмет в себя жидкость.

Рецепты омлетов

Фриттата с помидорами и сыром фета

Фриттата — это итальянския разновидность омлета. Ее особенность — в обилии начинок. Самая простая версия — это фриттата с помидорами.

Читайте также:  Тесто на балиш (бэлиш, бэлеш) по-татарски на кефире, сметане, маргарине, майонезе, подсолнечном масле

Приготовление фриттаты с помидорами

1. Разогрейте духовку до 220 градусов.
2. Яйца слегка посолите и взбейте венчиком.
3. Форму смажьте маслом, вылейте яйца. Сверху положите помидоры и кусочки феты.
4. Выпекайте минут 12-15 до образования аппетитной корочки.

Фриттата с курицей и шпинатом

Более сытный вариант омлета. Обычно я беру для него уже готовые копченые куриные бедрышки и замороженный шпинат.

Приготовление фриттаты с курицей и шпинатом

1. Разогрейте духовку до 220 градусов.
2. На сковороду с разогретым сливочным маслом выложите замороженный шпинат, тушите его минут 5, помешивая. В конце добавьте порезанную кубиками копченую курицу.
3. Яйца слегка посолите и взбейте венчиком.
4. Форму смажьте маслом, положите начинку и залейте взбитыми яйцами.
5. Выпекайте минут 12-15 до образования аппетитной корочки.

Фриттата с шампиньонами

Пожарьте грибы с луком. Затем действуйте как в рецептах, описанных выше. Готовую фриттату с грибами посыпьте обильно тертым сыром.

Фриттата по-испански с картофелем

Есть и испанская версия исконно итальянской фриттаты — это сытнейший омлет с картошкой. По сути все мы его ели с детства. Когда от ужина осталась картошка, на завтрак жди яйца с картофелем. Испанская разновидность блюда гораздо интереснее. Не поленитесь встать пораньше и сделать на завтрак эту сытную запеканку-омлет.

Пошаговый рецепт: фриттата с картофелем

Пышная фриттата в мультиварке

В мультиварке фриттата получается более нежная. Даже не знаю, с чем это связано. Но прямо от души советую попробовать приготовить по моему рецепту (он под фото).

Пошаговый рецепт: фриттата в мультиварке

Омлет со спаржей и помидорами

Обожаю сочетание вареной спаржи и яйц. Как отварить спаржу, читайте тут. Отваренную спаржу заливаем взбитыми яйцами с молоком (20 мл молока на 1 яйцо), добавляем немного нарезанных помидоров, солим и готовим минут 5 на сковороде, смазанной сливочным маслом.

Омлет с баклажанами

Еще одна разновидность омлета — на этот раз с жареными баклажанами. Блюдо довольно оригинальное и очень вкусное.

Пошаговый рецепт: омлет с баклажанами

Рулет из омлета с плавленым сыром

Этот рецепт — отличный пример того, что блюда из яиц могут стать украшением праздничного стола.

Пошаговый рецепт: рулетик из омлета

Рулет из омлета с шампиньонами

И еще одно праздничное блюдо из яиц. Экономично, красиво, вкусно. Бинго!

Пошаговый рецепт: рулетик из омлета с шампиньонами

Омлет как в детском саду

В садике я всегда ждал омлет на завтрак. Тот самый, детсадовский — пышный, нежный, золотистый! Давайте вспомним вкус далекого детства. Все секреты сейчас расскажу.

Пошаговый рецепт: пышный омлет

Яичные маффины с ветчиной

По сути это порционный омлет в формочках для маффинов, муки здесь нет, это не кексы. Мороки минимум. Поджарили лук, все смешали и в духовку минут на 20-25. Детям нравится очень. В выходные балую своих частенько.

Пошаговый рецепт: мини-омлеты

Замес крутого яичного теста

Что можно приготовить из яйца и муки? Конечно же, вкусную домашнюю лапшу. Для замеса крутого теста куриное яйцо разбивают в глубокую миску, а затем слегка взбивают его обычной вилкой. Далее к нему вливают немного питьевой воды и всыпают пару щепоток пищевой соды. Хорошенько перемешав ингредиенты, к ним добавляют светлую муку.

Вымешивать такое тесто следует руками на протяжении длительного времени. Как только основа станет однородной, и больше не будет прилипать к ладоням, ее накрывают пищевой пленкой и оставляют на столе на ¼ часа.

Пирог с квашеной капустой и шпротами

Готовят тесто. Для этого в глубокую кастрюлю выливают стакан теплой воды и небольшой пакетик сухих дрожжей, размешивают так, чтобы они полностью растворились. Добавляют соль, столовую ложку сахарного песка и 80 миллиграмм растительного масла. Понемногу всыпают муку (ее понадобится 500 грамм) и замешивают тесто. Оставляют его в теплом месте на 1,5 часа подходить.

Готовят начинку. Берут 600 грамм капусты, выкладывают на сковороду и жарят (она должна стать мягкой). Чтобы она не подгорела, добавляют понемногу воды. Шпроты(1 банка) нарезают небольшими кусочками.

Делают пирог. Специальную форму предварительно смазывают маслом, а затем посыпают панировочными сухарями. Тесто делят на две части, одну раскатывают и укладывают в форму. Равномерным слоем раскладывают подготовленную капусту, затем шпроты и сверху накрывают второй частью теста. Делают несколько проколов. Пирог смазывают крепким чаем для золотистой корочки. Выпекают 50 минут при температуре 180 градусов.

Как резать лапшу и сколько ее варить в мясном бульоне?

Теперь вам известно, что можно приготовить из яйца и муки. После того как тесто дойдет, его очень тонко раскатывают, щедро присыпав пшеничной мукой. Далее получившийся пласт сворачивают рулетом и нарезают острым ножом.

Готовый полуфабрикат домашней лапши раскидывают по доске и оставляют в таком виде на несколько суток. За это время тесто должно хорошо высохнуть, что позволит изделиям храниться в закрытом контейнере в течение долгого времени.

Варить готовую лапшу в мясном бульоне следует не более трех минут, в ином случае она развалится.

Пирог с яблоками

Чтобы приготовить этот замечательный пирог, нам понадобятся следующие ингредиенты:

• Стакан теплой воды.
• 500 грамм муки.
• 150 миллиграмм масла (растительного).
• 50 грамм сахарного песка.
• 0,5 пакетика дрожжей.

Пошаговый рецепт:

1. Замешивают тесто из муки, воды, масла, дрожжей и 25 грамм сахарного песка. Дают тесту подняться.
2. Готовят начинку: два яблока очищают от семечек и нарезают любыми ломтиками. Смешивают с соком и цедрой половины лимона.
3. Тесто делят на две равные части. Одну раскатывают и укладывают в форму, выкладывают на него начинку, посыпают сахарным песком и накрывают второй частью теста.
4. Выпекают сорок минут. Духовка должна быть нагрета до 160 градусов.
5. За десять минут до готовности пирог смазывают крепким чаем с сахаром. Делают это для того, чтобы выпечка была красивого золотистого оттенка.

Делаем вкусные и пышные оладушки на кефире

Кефир, яйца, мука – что можно приготовить из этих ингредиентов? Кулинары утверждают, что из этих компонентов получаются очень вкусные оладушки.

Итак, для приготовления пышных блинчиков нам понадобятся:

• яйца средние – 2 шт. ;
• кефир 3 %-ный свежий – 400 мл;
• сода столовая – ½ маленькой ложки;
• сахар, соль – добавлять по своему вкусу;
• мука любого сорта – по усмотрению.

Маффины на сметане

Спасение для хозяек — выпечка на сметане на скорую руку. Маффины украшаются глазурью, кремом, сахарной пудрой. Чтобы изделия вышли легкими и воздушными, выбирайте сметану 20% жирности.

Фото: yandex.by: UGC

Для создания маффинов возьмите:

• муку — 400 г;
• порошок какао — 4 ст. л.;
• разрыхлитель — 1 уп.;
• сметану — 150 мл;
• яйца — 2 шт.;
• масло сливочное, сахар — по 150 г;
• ванилин — по вкусу.

Кроме ванили тесто для маффинов отлично сочетается с лимонной цедрой, изюмом, корицей. Придерживайтесь пошаговых этапов замеса:

1. Яйца взбейте до легкой пены, масло перетрите с ванилином и сахаром.
2. В муку добавьте разрыхлитель и какао, всыпьте к массе, замесите.
3. Тесто выйдет жидким, похожим на густую сметану.

Разлейте по формам и отправьте в духовой шкаф на полчаса при 190 градусах. Остывшие маффины украсьте расплавленным шоколадом, кремом или мастикой. Вот так быстро и просто сделать сладкие изделия для завтрака и приема гостей.

Жарка домашних оладушек на сковороде

Что можно приготовить из яиц и муки? Используя эти ингредиенты, можно легко и быстро сделать оладушки к чаю.

Готовое тесто на кефире зачерпывают большой ложкой и выкладывают на раскаленную сковороду, слегка смазанную маслом. Когда верхняя часть оладушек покроется отверстиями, их переворачивают на другую сторону и готовят аналогичным образом.

После обжарки всех пышных изделий на кефире их смазывают натуральным сливочным маслом и в горячем виде преподносят к столу.

Пирог на сметане «Зебра»

Существует масса разновидностей «Зебры», но тесто на сметане для пирога выходит плотными сытным. Выпечка аппетитно выглядит в разрезе благодаря белым и коричневым полосам.

Фото: 1000. menu: UGC

Возьмите такие составляющие:

• муку — 300 г;
• какао порошок— 3 ст. л.;
• сахар — 180 г;
• масло сливочное, сметану — по 150 г;
• яйцо — 3 шт.

Считаете, что лучше полакомиться готовой выпечкой? Вкус и запах сдобы собственного приготовления не заменят магазинные изделия. Тем более, если пирог со сметаной так просто приготовить. Вот пошаговый рецепт:

1. Поделите сахар на части. С одной разотрите масло, а с другой — яйца. Соедините.
2. Влейте сметану, всыпьте муку, размешайте.
3. Одну часть теста смешайте с какао, другую оставьте белой.
4. В форму поочередно заливайте слои.
5. Поставьте в духовку на 45 минут при 195 °С.

Изделия подавайте в качестве пирога или разделите на два коржа и смажьте кремом. Тогда получится полноценный домашний торт.

Как сделать тонкие блинчики дома?

Мука, яйца, молоко – что можно приготовить из этих компонентов? Такие ингредиенты идеально подойдут для создания тонких блинчиков. Готовятся они в точности так же, как и пышные оладушки в предыдущем рецепте. Только вместо кефира следует использовать молоко.

Таким образом, после добавления к ингредиентам пшеничной муки у вас должно получиться не вязкое, а довольно жидкое тесто, которое следует выкладывать на раскаленную сковороду при помощи супового половника.

На основе топленого молока

Топленое молоко – уникальный продукт красивого кремового цвета с необычным вкусом, не известный в неславянских странах. Благодаря технологии приготовления, в нем содержится большее количество витаминов, железа, кальция и легко усваиваемых белков. Топленым молоком можно заменить обычное коровье в большинстве рецептов, но есть выпечка, которая готовится только на нем.

Молочные коржики

Раньше такие коржики продавались в школьных и студенческих столовых, и казалось, что не бывает ничего вкуснее.

Но повторить такую вкуснотищу можно и на домашней кухне, взяв:

• 100 г сливочного масла;
• 200 г сахара;
• 2 яйца;
• 100 мл топленого молока;
• 420 г муки;
• 5 г разрыхлителя;
• 2 г ванилина.

Выпечка:

1. Мягкое масло растереть с сахаром, затем вмешать по одному яйца, влить топленое молоко комнатной температуры, перемешать до однородности.
2. Муку, ванилин и разрыхлитель смешивают в одной посудине, затем просеивают, чтобы разрыхлитель равномерно распределился в тесте. Полученную смесь вмешивают к остальным ингредиентам.
3. Получается мягкое тесто, которое раскатывают в лепешку 7 – 10 мм толщиной. Из нее вырезают круглые коржики, которые смазывают также небольшим количеством топленого молока и пекут примерно четверть часа при 180 С.

Кекс на топленом молоке

Немного изменив пропорции тех же ингредиентов, можно испечь вкусный и ароматный кекс. Сверху его можно покрыть глазурью из 80 г белого шоколада и 50 мл жирных сливок.

Соотношение ингредиентов в тесте:

• 100 г мягкого сливочного масла;
• 100 г сахара;
• 1 яйцо;
• 300 мл топленого молока;
• 12 г разрыхлителя;
• 350 г муки.

Как испечь:

1. Соединить все ингредиенты в той же последовательности, что и при замешивании теста на коржики.
2. Полученное текучее, как сметана, тесто перелить в подготовленную форму и печь до сухой зубочистки при стандартных 180 градусах. После остывания готовый кекс покрыть глазурью.

Очень просто приготовить топленое молоко с помощью мультиварки. Для этого его доводят до кипения, переливают в мультикастрюлю и томят 1,5 – 2 часа в режиме «Тушение».

Делаем бисквитное тесто

Тесто для бисквитного рулета месится очень быстро. Сначала необходимо разделить белки и желтки по разным посудам. Далее к желткам требуется добавить свекольный сахар и очень сильно растереть его большой ложкой до получения побелевшей массы.

Также отдельно необходимо взбить слегка охлажденные белки. При этом следует получить очень стойкую пену. Ее добавляют к сладким желткам, после чего приступают к гашению пищевой соды. Кстати, последнюю можно гасить не только посредством лимонного сока, но и с применением столового уксуса, кефира или даже сметаны.

Тщательно перемешав компоненты, к ним потихоньку добавляют светлую муку. При этом тесто регулярно мешают, дабы оно не осело.

Лепешки из лаваша с помидорами и сыром

Нежная, хрустящая лепешка с очень вкусной начинкой, напоминающая пиццу. В начинку сюда можно добавить любые овощи или мясные составляющие, но мне больше всего нравится именно такой вариант.

Ингредиенты:

• Лаваш тонкий – 100 г.
• Яйца куриные – 3 шт.
• Помидоры – 150 г.
• Сыр – 60 г.
• Орегано – ¼ ч. л.
• Соль.

Приготовление:

1. Сковороду с антипригарным покрытием смазываем растительным маслом. Укладываем в нее лист лаваша.
2. Внутрь лаваша разбиваем яйца, добавляем щепотку соли, аккуратно взбалтываем вилкой. Сюда же натираем твердый сыр, выкладываем ломтики помидора. Сверху посыпаем любимыми специями и травами, у меня – щепотка сушеного орегано. Свободные края лаваша аккуратно подгибаем, закрываем начинку сверху.
3. Сковороду ставим на огонь, прогреваем около полуминуты на сильном огне. После убавляем огонь на минимум, накрываем крышкой. Готовим примерно 7–8 минут.
4. Далее переворачиваем лепешку на другую сторону, снова накрываем крышкой и готовим еще около 5 минут. Делим лепешку на порции, и можно завтракать.

Процесс формирования рулета

Формировать бисквитный рулет следует очень быстро, пока он не остыл. Для этого противень с основой вынимают из духовки и слегка поддевают прилипшие края лопаткой. Далее на ее поверхности хорошенько размазывают яблочное повидло. После этого бисквит очень туго сворачивают в рулет. При этом он должен быть максимально горячим, в ином случае корж потрескается.

Гренки из ржаного хлеба с яйцом и сыром

Отличный завтрак к чашке чая или кофе – гренки с сыром. Кстати, их очень удобно брать с собой на учебу, работу или в дорогу.

Ингредиенты:

• Хлеб ржаной – 2 ломтика.
• Сыр моцарелла – 55 г.
• Яйца – 1 шт.
• Масло растительное.
• Соль, специи.

Приготовление:

1. Моцареллу или любой другой сыр нарезаем тонкими пластинками.
2. В удобную миску разбиваем одно яйцо. Присаливаем, взбиваем вилкой до однородности.
3. Ломтики ржаного хлеба обильно обмакиваем в яичной смеси.
4. Сковороду смазываем маслом, обжариваем гренки с одной стороны 2–3 минуты. После переворачиваем, добавляем сыр и накрываем крышкой, чтобы сыр хорошо расплавился. Обжариваем еще 4–5 минут.

Австралийский десерт

Для него понадобятся два охлажденных белка. Они взбиваются до стойкой пены с чуточкой соли. Когда пена станет пышной, начинается подсыпание просеянной сахарной пудры. Вводится она постепенно, общим количеством в полстакана. После добавления всей пудры взбивание продолжается еще несколько минут. Крем распределяется по смазанной бумаге и ставится в печь, нагретую до ста градусов, на четверть часа. Меренга должна быть по поверхностям твердой, а внутри мягкой. Она покрывается взбитыми сливками, пластинками свежей клубники и листочками мяты.

Что сделать из яиц и муки

Главная » Разное » Что сделать из яиц и муки

Что можно приготовить из яиц и муки

Бывает так, что в холодильнике нет ничего кроме яиц и где-то в тумбочке вы нашли муку и начинаете задумываться, что можно с этого приготовить. Поэтому предлагаем вашему вниманию несколько вкусных и простых рецептов, что можно приготовить из яиц и муки.

Гренка с яйцом на завтрак

Об этом блюде знают наверное все. Многие мамы, бабушки, жены готовили его на завтрак своим родным. Именно такая яркая, вкусная, интересная гренка будет отличным завтраком.

Для приготовления вам понадобится:

• хлеб — 1 ломтик;
• яйца — 1 штука;
• соль;
• черный молотый перец;
• сливочное масло — 20 грамм.

1. Возьмите ломтик хлеба и вырежьте серединку круглой формой.

2. Разогрейте на сковороде сливочное масло, выложите на нее хлеб и обжарьте с одной стороны, затем переверните и обжарьте вторую сторону.

3. В отверстие вылейте яйцо, посыпьте солью и перцем. Готовьте до тех пор, пока белок не схватится.

Вкусный омлет в духовке

Каждый человек помните вкус незабываемого омлета с детства. Очень часто в детском саду и в школе готовили вкусный омлет с запеченной корочкой, немного плотный и устойчивый.

Для приготовления вам понадобится:

• яйца — 4 штуки;
• молоко — 150 мл;
• соль — 1/2 чайной ложки;
• растительное масло — 1 чайная ложка;
• сливочное масло — по вкусу.

1. Перемешайте яйца с солью, но только перемешайте а не взбивайте. Даже если останется немного не разбитого белка, ничего страшного.

2. Дальше влейте молоко, затем снова перемешайте, но не взбивайте.

3. Подготовьте форму для запеканки и смажьте ее растительным маслом.

4. Вылейте приготовленную массу в смазанную форму. Поставьте в предварительно разогретую до 250 градусов духовку и готовьте омлет на протяжении 20-30 минут.

5. Во время запекания на поверхности омлета образуется слегка румяная корочка, степень ее прожарки определите для себя сами. В омлете нет лишней влаги и у вас не опадет.

6. Подавайте омлет порезанными кусочками, при этом полив растопленным сливочным маслом.

Бризоль с сосиской и сыром

Очень вкусный и сытный завтрак с запахом Франции. Не смотря на такое название, он готовиться довольно легко и просто. Предлагаем вам приготовить бризоль именно с начинкой, сосиски можно заменить колбаской. Вообще, по принятым правилам, бризоль является не блюдом, а способом приготовления — в яйцах зажаривается определенная начинка. В данном случае это сосиска и сыр твердых сортов.

Для приготовления нам понадобится:

• яйца — 2 штуки;
• сосиска — 1 штука;
• твердый сыр — 35 грамм;
• майонез — 1 столовая ложка;
• соль — по вкусу;
• черный молотый перец — по вкусу;
• растительное масло — 1 столовая ложка.

1. Основным компонентом данного блюда, являются конечно же яйца. Но сначала вам нужно подготовить начинку, так как бризоль готовится достаточно быстро. Для начала нарежьте тонко сосиску, затем натрите сыр на мелкой терке.

2. Разбейте в тарелку яйца, добавьте у ним столовую ложку майонеза. Посолите, поперчите. Затем, миксером или венчиком, или обычной вилкой взбивайте до образования однородной массы.

3. Возьмите небольшую сковородку и разогрейте сливочное масло. Подогрейте его, а затем вылейте яичную массу.

4. На одну сторону выложите нарезанную кругами сосиску. На сосиску выложите натертый сыр.

5. У этому времени, ваша яичная масса уже успела схватится. Накройте начинку второй половиной яичного блинчика. Обжарьте с каждой стороны бризоль еще на протяжении 2 минут.

6. Красиво подайте бризоль. Приятного аппетита.

Макароны с яйцом

Очень вкусное блюдо из макарон и яиц готовится довольно легко и просто. В итоге вы получите очень вкусную, аппетитную макаронную запеканку со всеми специями и свежей зеленью.

Для приготовления нам понадобится:

• макароны — 150 грамм;
• яйца — 3 штуки;
• майонез — 1 столовая ложка;
• свежая зелень — 1 веточка;
• соль — по вкусу;
• черный молотый перец — по вкусу;
• масло растительное — 1 столовая ложка.

1. Поставьте кипятить воду, посолите ее и сварите макароны, периодически помешивайте их после того как вода закипит, сбавьте значительно огонь. Варите до готовности. Затем вылейте макароны в дуршлаг, чтобы вся вода стекла.

2. Пока варятся макароны, займитесь яйцами. Разбейте все яйца в удобную посуду. Добавьте соль и перец и мелко порубленную зелень, а затем столовую ложку майонеза.

3. Дальше, используя венчик или миксер, хорошо взбейте яйца со специями, зеленью и майонезом. Получиться однородная яичная масса.

4. Отварные макароны высыпьте в форму для запекания, при этом смажьте стенки и дно растительным маслом. Залейте макароны подготовленной яичной массой. Поставьте форму в духовку, которую нужно заранее включить, чтобы температура в ней уже была около 200 градусов. Запекайте макароны на протяжении 10-15 минут.

5. Можете подавать макароны к столу. Приятного аппетита.

Закуска ека с зеленью

Ёка — это вкусное блюдо из лаваша с вкусной начинкой, которое очень популярное на Кавказе. Оно очень простое и готовиться довольно быстро, за 15 минут вы сможете накормить всю семью.

Для приготовления вам понадобится:

• тонкий лаваш — 1 штука;
• твердый сыр — 30 грамм;
• зелень — по вкусу;
• яйцо — 1 штука;
• соль — по вкусу;
• черный молотый перец — по вкусу;
• 
  сливочное масло для жарки.

1. Подготовьте лаваш и вбейте в него яйцо, немного размешайте вилкой, посолите, поперчите. Выложите сыр и зелень.

2. Сложите аккуратно край лаваша да так, чтобы получился треугольник.

3. Растопите сливочное масло на сковороде и выложите в нее лаваш швом вниз и обжаривайте с обеих сторон до румяности.

4. Красиво выложите еку с сыром на блюдо и можете подавать к столу. Особенно вкусной она будет горячей.

pristor.ru

Простые рецепты из муки и яиц

Простые рецепты из муки и яиц – пышный бисквит

Белая пшеничная мука и яйца – основа идеального бисквита. Даже если вы не умеете печь торты, этот рецепт будет полезен. Бисквит всегда получается пышным и мягким. Можно пропитать его вареньем, прослоить сгущенкой или полить шоколадом.

Ингредиенты:

• свежие куриные яйца высшего сорта – 6-7 шт.;
• пшеничная мука высшего сорта – 230-240 г;
• белый сахар песок – 280-300 г;
• разрыхлитель – 10-11 г;
• щепотка соли и ванилина.

Приготовление:

• достаньте все продукты заранее, важно, чтобы они были одинаковой температуры;
• муку дважды просейте, смешайте с разрыхлителем, солью и ванильным сахаром;
• желтки аккуратно отделите от белков и разотрите их с сахаром добела;
• белки взбивайте пока масса не станет упругой;
• соедините муку, белки, сахар с желтками, размешивайте очень аккуратно;
• застелите форму промасленной бумагой, вылейте тесто и выпекайте на среднем нагреве от 40 до 60 минут.

Охладите выпечку в форме. Готовый кекс можно украсить фруктами, разрезать и сделать торт или пирожные. В тесто можно добавлять самые разные фрукты, ягоды, орехи, цукаты, сухофрукты. Если положить яблоки или груши, то получится привычная шарлотка. Добавьте ложку натурального какао, и ваш кекс станет шоколадным.

Самый простой рецепт из муки – шоколадный кекс в кружке

Когда выпекать торты нет ни времени, ни желания, на помощь приходят рецепты для микроволновки. Многие привыкли использовать эту кухонную помощницу только для разогрева или разморозки. Попробуйте отойти от привычных стереотипов и приготовить быстрый кекс.

Расклад рассчитан на одну стандартную кружку. Можно взять силиконовые формочки для капкейков. Обратите внимание – посуда, которую вы используете, должна выдерживать нагревание и не содержать металлических элементов.

Ингредиенты:

• овсяная мука – 3 ст. л.;
• какао натуральное – 1 ст. л.;
• тростниковый сахар – 2-3 ч. л. ;
• разрыхлитель – 1 ч. л.;
• теплая вода или молоко – примерно 0,5 ст. должно получиться тесто как на оладьи.

Приготовление:

Готовиться этот кекс очень просто. Смешайте все сухие ингредиенты в той посуде, в которой будете готовить. Аккуратно и постепенно вливайте воду или молоко, тесто должно быть как густая сметана. Потом выпекайте в микроволновке на среднем нагреве от 1,5 до 5 минут. Время приготовления зависит от индивидуальной мощности агрегата.

Этот рецепт можно бесконечно дополнять любыми ингредиентами. Изюм, рубленые орехи, шоколадная крошка, кокосовая стружка, карамель, цукаты – все это добавляется в произвольных количествах и делает вашу быструю выпечку еще вкуснее.

Простые продукты – яйца и мука – основа многих рецептов. Но даже если есть только эти два ингредиента, вы всегда сможете приготовить изумительное и простое блюдо. Еще один плюс этих рецептов – возможность проявить кулинарное творчество. Что бы вы не добавили – получится вкусно.

Читайте далее: царское варенье из крыжовника

www.wday.ru

Выпечка и десерты с яйцом куриным, 6931 пошаговый рецепт с фото на сайте «Еда»

Морковь 4 штуки

Пшеничная мука 1,5 стакана

Пекарский порошок 1,5 чайные ложки

Молотая корица 1 чайная ложка

Сода ½ чайной ложки

Мускатный орех ¼ чайной ложки

Молотый имбирь ½ чайной ложки

Растительное масло ¾ стакана

Коричневый мягкий сахар 1 стакан

Яйцо куриное 3 штуки

Ванильный экстракт 1 чайная ложка

Соль ¾ чайной ложки

eda. ru

Что можно приготовить из муки, яиц и сахара

Мука, яйца и сахар — это самые важные и часто используемые ингредиенты при выпекании. Мука и яйца относятся в категорию стабилизаторов. Эти продукты при замесе склеиваются между собой, и тесто становится однородной массой. Яйца дают приятный желтоватый цвет и вкус. Сахар принадлежит категории подсластителей.

Что можно приготовить из муки, яиц и сахара — медовый бисквит

Простой в приготовлении и очень вкусный пирог. Имеет медовый оттенок, получается мягким и сочным. Количество всех указанных ингредиентов может варьироваться в зависимости от вкусовых пристрастий.

• Сырые яйца — 5 шт.
• Сахар — 1 стакан.
• Мед — 6 ст. л.
• Мука 2 стакана.
• Сода — 1 ч. л.

Приготовление начинается с того, что мед и сода подогреваются на небольшом огне в кастрюльке до полного растворения. В дальнейшем в этой посуде будут перемешиваться все остальные ингредиенты.

• В приготовленную массу добавляются все яйца и сахар. Взбиваются до однородности венчиком, миксером или вилкой.
• Мука просеивается через сито (насыщается кислородом), и постепенно засыпается в яично-медовую массу. Должна будет получиться консистенция, напоминающая сметану, без комочков.
• Нужна большая силиконовая или металлическая форма. Прокладывается специальная бумага, смазанная сливочным маслом для того, чтобы тесто не прилипало, и легко доставалось после приготовления. Для силиконовой формочки бумага не нужна.
• Пирог выпекается в предварительно нагретой духовке до 40 минут. Пробовать нужно зубной палочкой или спичкой. Тесто не должно оставлять влажных следов.
• После приготовления, бисквит сразу не вынимается из формы. Лучше сделать это после полного остужения.
• Вместо присыпки используются покрошенные грецкие орехи, изюм.

Что можно приготовить из муки, яиц и сахара — маффины с творогом и яблоками

Быстрый и вкусный рецепт. Выпекается в силиконовых формочках, которые удобны в использовании, быстро моются, не пригорают. Яблоки можно заменить бананами, смородиной, вишней, клюквой.

• В большую миску добавляем такие ингредиенты: яйца, творог, сахар, масло сливочное, яблоки, крахмал, разрыхлитель. Все взбиваем венчиком.
• Сырые яйца — 2 штуки.
• Творог жирный — 200 гр.
• Сахар — 1 стакан.
• Сливочное масло — 100 гр.
• Крахмал — 100 гр.
• Разрыхлитель — 1 пачка.

Приготовление:

• Яблоки натираются на крупной терке без кожуры или режутся. Если вместо яблок вишни, надо вытянуть косточки. Бананы обрабатываются как яблоки.
• Подготавливаются силиконовые формочки. Их нужно помыть, высушить и поставить на противень, на котором они будут стоять до самого приготовления. После наполнения тестом емкости не передвигаются, из-за гибкости силикона.
• Творожно-яблочная масса ставится в нагретую духовку. Время приготовления до 20 минут. Пробовать на приготовление зубочистками или спичками. Доставать из силиконовых формочек после остывания.

Что можно приготовить из муки, яиц и сахара — галета из цельнозерновой муки со сладкой начинкой

Для приготовления этого пирога, в качестве сладкой начинки подойдут сырые яблоки, малина, персики вперемешку с миндалем, грецким орехом или сухофрукты (изюм, курага) с вареньем.

• Цельнозерновая мука пшеничная 200 гр.
• Сырое яйцо 1 шт.
• Сахар, соль по вкусу.
• Сливочное масло 80 гр.
• Корица в качестве присыпки.

Приготовление:

• Для приготовления теста нужна большая глубокая тарелка, в которую насыпаются нужные ингредиенты. Сахар, масло, соль, мука, яйцо тщательно перемешиваются. Масса убирается в холодильник на 30 минут.
• Смесь достается из холодильника и аккуратно раскатывается на пергаменте для выпечки. Получается красивый сплюснутый круг. Если тесто сыпется, дырочки залепляются тем же тестом, чтобы начинка не вытекала на пергамент.
• По центру круга выкладывается начинка. От края до центра должно остаться место для бортов. На этом этапе можно посыпать корицей и сахаром.
• Далее круг из теста превращается в подобие открытого мешочка.
• Пирог выкладывается на противень вместе с бумагой для выпечки.
• Выпекается в духовом шкафу около 50 минут. Тесто пробовать спичкой или зубочисткой.

Предлагаемые рецепты очень простые, быстрые, а самое главное, вкусные! Яйца, сахар и мука есть в доме каждой хозяйки. В рецепты можно смело добавлять другие понравившиеся начинки ягоды, орехи, молочные продукты, шоколадную, кокосовую стружку. Свежеиспеченные пироги, кексы украшаются собственноручно приготовленными сливочными кремами, в основном составе те же яйца, сахар и мука.

Панеттоне — это традиционная итальянская рождественская выпечка из сдобного дрожжевого теста. Выпекается с большим количеством сухофруктов и цукатов. Подается с чаем, кофе или сладким вином.
Панеттоне очень похож на наши пасхальные куличи, поэтому этим рецептом вы можете воспользоваться при подготовке к Пасхе.

Ингредиенты:

80 мл теплой воды (не более 43 градусов)
15 г сухих дрожжей или 45 г свежих
650 г муки
120 мл теплого молока (не теплее 43 градусов)
4 яйца
2 желтка
130 г сахара
1 ст. л. ванильного сахара
170 г сливочного масла
300 г разных сухофруктов и цукатов (у меня курага, изюм, инжир, цукаты из вишни и ананаса)
цедра 1 лимона
цедра 1 апельсина
1 желток для смазывания верха

Готовим опару. Для этого заливаем водой половину дрожжей и размешиваем до растворения. Добавляем 80 г муки, перемешиваем, накрываем пищевой пленкой и отставляем в сторону на 30 минут.
За это время опара должна увеличиться в объеме вдвое.
Пока подходит опара, оставшиеся дрожжи растворяем в теплом молоке.
Муку растираем с маслом до состояния влажной крошки.
Взбиваем миксером яйца, желтки, сахар, ванильный сахар. Добавляем молочно-дрожжевую смесь и опару. Перемешиваем.
Соединяем растертую с маслом муку и дрожжевую смесь, замешиваем однородное тесто.
Добавляем нарезанные цукаты и сухофрукты, лимонную и апельсиновую цедру.
Перемешиваем, кладем в смазанную маслом миску, накрываем пищевой пленкой и ставим в теплое место подходить. В зависимости от температуры окружающей среды это может занять 1-2 часа. Тесто должно увеличиться в объеме вдвое.
Подошедшее тесто обминаем и делим на 3 части. Кладем в смазанные и присыпанные мукой формы, ставим на противень и даем подойти (снова в 2 раза). Это займет еще около часа-полутора. Когда тесто подойдет — делаем на поверхности крестообразные надрезы ножницами или острым ножом, смазываем желтком и ставим формы в разогретую до 200 градусов духовку, в нижнюю треть. Печем 10 минут. Затем снижаем температуру до 180 градусов и печем еще около 30 минут, пока верх не зарумянится, а воткнутая деревянная шпажка не будет выходить полностью сухой. Охлаждаем на решетке.

Сметанные калачики.

Время приготовления: 35 мин.
Порций: 4
Сложность блюда: #d3_из_5
Похожие рецепты: #готовим_выпечку #из_сметаны

Вам потребуется:

200г сливочного масла
200г сметаны
2 яйца
90г сахара
½ ч.л. соли
5г разрыхлителя теста
300г муки

Как готовить:

1. Растапливаем сливочное масло, немного остужаем. Яйца взбиваем с сахаром и добавляем в масло. Туда же добавляем сметану. Муку просеиваем и соединяем с солью и разрыхлителем.

2. Постепенно добавляем муку к яично-сметанной смеси.

3. Замешиваем мягкое пластичное тесто. Муки может понадобиться немного больше, чем заявлено в

shirak-shop.ru

Что приготовить к чаю, если есть только САХАР, МУКА и ЯЙЦА? =)

Блины на воде.

в таком случае к чаю можно подать чай.

Печенюшки в духовке.

пирог шарлотка без яблок)

Постный пирог с черной смородиной (или вареньем) Рецепт теста позаимствовала на сайте «Готовим дома» у Олеси, немного переделала, пирог получается очень ароматным, тесто немного хрустящее, начинку можно делать с яблоками или с другими любыми ягодами, а так же с густым вареньем. Тесто 1.5 стакана муки 2 ст. ложки сахара 5 ст. ложек растительного масла 6 ст. ложек ледяной воды 1 пакетик ванильного сахара сода на кончике ножа щепотка соли Начинка 1 стакан замороженной черной смородины 2-3 ст. ложки сахара 1 ст. ложка муки Ягоды разморозить. В миску просеять стакан муки, добавить соль, сахар, ванильный сахар, воду, растительное масло, перемешать, добавить остальную просеянную муку с содой. Замесить эластичное тесто, завернуть в пленку, убрать в холодильник на 1 час. В ягоды добавить муку и сахар, перемешать. Духовку включить на 180 градусов, форму смазать растительным маслом. Тесто поделить на 2 части, одну больше одну меньше. Раскатать большую часть, уложить в форму, сделать бортики. Сверху распределить начинку. Раскатать меньшую часть теста, накрыть пирог сверху, аккуратно защипать края, смазать пирог кисточкой растительным маслом, посыпать сахаром, в середине сделать небольшое отверстие для выхода пара. Выпекать пирог минут 30-35, он плохо подрумянивается, поэтому не стоит передерживать его в духовке, проверить только на готовность само тесто проткнув зубочисткой, если она сухая — пирог готов. Остудить пирог немного в форме, затем переложить на блюдо.

бисквит 1 яйцо взбить добела со стаканом сахара, соединить со стаканом муки и выпекать

Найдите пару кислых яблок и сделайте шарлотку. 3 яйца взбить с 1 стаканом сахара, добавить 1 стакан муки, хорошо перемешать и залить кусочки яблок, уложенные в форму для запекания. Выпекать примерно 35 минут при 180 градусах.

получится прекрасный сухой бисквит 5 яиц, взбейте с 5 ст. ложками сахара миксером до крепкой пены, потом медленно, аккуратно венчиком всыпьте 5 ст. ложек муки, постепенно, старайтесь сохранить воздушность яичной пены выливайте в форму и пеките будет отличный бисквит если есть варенье — можно либо разрезать и промазать, либо сверху, можно сверху притрусить сахарной пудрой или шоколадной стружкой, можно залить растопленным шоколадом вариантов куча

Есть батон? Можно гренки….или пирог! <a rel=»nofollow» href=»http://andrey-ninichuk.livejournal.com/73952.html» target=»_blank»>http://andrey-ninichuk.livejournal.com/73952.html</a> Для пирога нужно 3-4 яйца, стакан сахара и муки а теперь подробно: Яйца сбиваем миксером и вводим сахар (200-250 гр.) , можно добавить ванили. Когда масса стала однородной добавляем муку (такой же стакан) . Протвень заранее подготавливаем — смащиваем подсолнечным маслом присыпаем манной крупой. Если есть яблока то на низ вылаживаем нарезанные и очищенные яблоки, поливаем сверху тестом и ставим на 30 — 40 мин. в духовку при температуре 200-250 градусов (первые 30 не открываем духовку, чтобы тесто не упало)

Взбейте миксером яйца, потом с сахаром. Добавьте просеянную муку, помешивая ложкой, когда это все превратиться в однородную массу, отправьте в духовку. P.S. удалил яблоки из простого рецепта яблочного пирога)

бисквит 3яйца 100гр сахар -взбить 100г муки

Пирог «Всегда удачный». Рецепт приготовления найдете у меня в профиле. Как раз те самые продукты, которые вы указали. Ссылку не могу разместить, так как еще новичок на ответах.

Быстро сбегать в ближайший магазин накупить сладостей разных, сахар в чай положить мука и яйца полежат до лучших времен.

все перемешай и пожарь)

Когда у меня не чего не осталось, я включаю смекалку. Иду к соседям прошу пару спичек (если у Вас электроплита) просите щепотку соли. И так-говорите, что хотите испечь самостоятельно пирог, или печенье. И спрашиваете у них какой нибудь рецепт. В диалоге-вспоминаете, что у Вас нет почти не чего, кроме муки и сахара… Работает на все 100 % не одна хозяйка не откажет Вам в пару яблочек если у неё есть, масло или маргарин, и можно спокойно готовить. Не забудьте отблагодарить соседей кусочком.

Блины на воде, шарлотку без яблок .

Да обычное безе! Холодные белки взбиваешь в холодной посуде с щепоткой соли и каплей лимонного сока, взбиваешь до пышности, прям до стойкости и по немногу сахара. Духовку до 110°С и на час. Вот тебе десерт!

touch.otvet.mail.ru

Что сделать из муки. Что можно приготовить из муки, яиц и сахара

3 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки.

Ни за что не додавайте соду! На миксере взбить яйца с сахаром до повышения объема вдвое (до белой, густой пены). После этого, не переставая взбивать, неспешно всыпьте муку, до образования однородной массы. Тесто напоминает густую сметаны. На смазанную жиром либо маслом форму вылейте тесто. Поставьте в духовку при температуре 200 гр. на 20-30 мин.. При выпечки нельзя открывать дверцу духовки так как бисквит опустится. В случае если направляться указанному рецепту бисквит окажется высоким, воздушным и весьма вкусным.

Рецепт отправила Мирослава —

4-6 яиц, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 1/4 гашеной соды.

Сахар и яйца хорошо взбить в миксере и смешать с мукой и содой, добавив в нее мелко нарезанные яблоки. В тесто возможно добавить мак, изюм, орехи, курагу (на Ваш вкус). Все одинаково вкусно. Приятного аппетита.

Рецепт отправила Ирина.

Бисквит с фруктами

Взять 2 яйца, отделить желтки от белков. Белки взбить миксером до густой пены, желтки взбить с сахаром, двумя столовыми ложками муки. Белки и желтки соединить и хорошо перемешать. В случае если окажется густое тесто, то возможно добавить какой-нибудь молочный продукт. Тесто должно быть как не весьма густая сметана. Вылить всю массу в смазанную маслом форму и выпекать до румяной корочки. После этого вынуть бисквит из духовки и залить массой, приготовленной из варенья и желатина. Поставить в холодильник, ожидать пока застынет. Бисквит готов к потреблению.

2 стакана молока, 2 яйца, 2 стол.ложки сахара, 2 стол.ложки растительного масла, 30 гр. дрожжей, соль.

Замесить негустое тесто, дать расстоятся, раскатать тонко, намазать на тесто растопленную пачку маргарина и на два часа в холодильник. Порезать тесто на маленькие кусочки, каковые раскатать треугольничками и завернуть рулетиком. По окончании выпечки — в тёплом виде окунуть в сироп (1 стакан воды + 1 стакан сахара), возможно сделать с начинкой — творог, орехи, варенье.

Рецепт отправила Глория —

Десерт с шоколадом и вишнями

140 гр. сливочного масла взбить со 150 гр. сахара в рыхлую массу. Ввести 4 желтка, 50 гр. натертого шоколада, 150 гр. муки и 4 белка, взбитые в крепкую пену. Смесь выложить на смазанный маслом и посыпанный мукой противень слоем 2 см, сверху положить очищенные от костичек вишни (750 гр. ), посыпать сахаром и орехами. Запекать в духовке с умеренно сильным жаром. В то время, когда остынет, разрезать на куски и посыпать сахарной пудрой.

Доунатс – пышки по-американски

2 чайные ложки жира, 1 стакан сахара, 1 яйцо, 250г муки, 2 неполные чайные ложки неестественных дрожжей. 1:2 ч.л. тертого мускатного ореха, 1:2 стакана молока, 1ч.л. корицы.

Жир смешать с половиной указанного количества сахара, добавить яйцо, муку. Дрожжи, соль и мускатный орех. Неспешно вливая молоко, замесить тесто. Месить, пока оно не начнет отставать от доски, по окончании чего раскатать его в пласт толщиной в палец. Из теста вырезать блюдцем громадные круги и в середине каждого стаканом вырезать дырку. Запечь в очень сильно разогретом жире. Готовые оладьи выложить на пергаментную бумагу и сверху посыпать остатками сахара, смешанного с корицей.

6 яиц, 1 стакан муки, 1 стакан сахара.

Берутся холодные яйца, отделяются белки от желтков, белки кладутся в отдельную, чистую (без мельчайших показателей жира в особенности) посуду, взбиваются миксером до достаточно пышной пены. Позже неспешно добавляется сахар (продолжая взбивать) — я додаю по столовой ложке, в случае если бухнуть сходу большое количество сахара, белки будут тяжелыми и не взобьются достаточно хорошо. Все это взбивать до образования достаточно крепкой пены, которая стоит на венчике. Позже, нужно просеивая через сито, додавать муку, так же неспешно, перемешивая ложкой, весьма бережно, дабы не очень сильно травмировать белки. В отдельной посуде взбить до бела желтки, и без того же бережно, добавить их к белкам, самыми последними, по око

bravopovar.ru

есть мука, сахар, яйца и увы всё, а хочется чего-нибудь сладенького…можно ли что-то соорудить из этого?спасибо)

Смешайте все что есть и поставьте в духовку получится офигительно

бисквит. 3 яйца, стакан сахара — взбить 7 минут миксером. Добавить стакан муки, перемешать, выпекать 20 мин при температуре 200-220 градусов.

бисквит. . 5 яиц, 1 стакан сахара, 1 стакан муки. . Желтки растереть с сахаром до бела. . белки взбить и убрать в холодильник. . всыпать муку в желтки с сахаром.. взбить и только после ввести аккуратно белки. . вылить в противень выпекать в духовке при 180 градусах. . Смазать любимым вареньем или растопленным шоколадом или сгущенкой..

печенки спеки маленькие… чтоб не откусывать (жесткие будут)… или взбей белки с сахаром — в едва нагретой духовке безе спеки

Блины или блинный торт с крем-брюле ( женный сахар разбавленный молоком).

Пирог «Банкрот»: 2,5 стакана муки, 1/2 ч. ложки соды, 1 стакан сахара, 1 ч. ложка соли, 2 ст. ложки подсолнечного масла, 2 ст. ложки варенья или меда, 1 ст. крепкого чая. Все смешать и выпекать.

Можно испечь шарлотку без яблок, намазать ее любым повидлом или вареньем. Или добавить в тесто какао-порошок-получится шоколадная шарлотка. Два яйца взбейте с половиной стакана сахара и столовой ложкой теплой воды. Потихоньку всыпьте чуть больше половины стакана муки и столовую ложку какао. Аккуратно перемешайте, добавьте гашеной соды на кончике чайной ложки и вылейте тесто в смазанную маслом небольшую форму или сковородку ; поставьте в горячую духовку (200 градусов) . Через пять минут температуру убавьте до 180 градусов и выпекайте еще минут пять-десять Тесто тонкое, печется быстро. Из оставшегося сахара сделайте сахарную пудру и посыпьте ею остывшую выпечку. Удачи!

у меня было 1 яйцо сахар и мука получились печенья. Надо взбить миксером яйцо добавить пол стакана сахара взбить и добавить если есть: (разрыхлитель для теста или соду, ванилин, можно потереть чуть лимона цедру для запаха, или корицы посыпать, растительного масла ложки столовой 3, всё это не обязательно по возможности) и муку стакан может чуть меньше. Тесто получается не жидкое а такое что лепить можно т е песочное. (наверно надо добавить одну треть стакана воды кипячёной в следующий раз добавлю) И выкладываем на противень я катала в руках шарики и их разминала в печеньки. Главное не пережарить цвет должен быть слегка жёлтый а не жёлто-корчневый, если без воды получаются немного суховатые а может от того что я их передержала. Ну всё равно съедобно) и вкусно с чайком.

5 яиц, 1 ст. сахара, 1 ст. муки, ванилин 1 пакет, лимонная кислота 0,5 ч. л, фрукты по желанию. Яйца с сахаром смешать потом добавлять муку постепенно, нарезать фрукты и отправить в духовку на 180 градусов на 30 мин. Приятного аппетита!

touch.otvet.mail.ru

Что можно испечь к чаю, если есть только 1 яйцо (+мука, сахар и т

все смешай и в духовку ,приятного аппетита

Херню, моя бабушка глубоко убеждена, что любое тесто без трех яиц не тесто вовсе! А я как большой поклонник её пиражков поддерживаю бабулю.

Надо взбить миксером 1 яйцо с пол-стаконом сахара и пол-стаканом муки. получится небольшой пирожок (бисквит). Выпекать в доуховке.

маленький бисквитик. желток отдели от белка, добавь сахар муку взбей и в духовку, через 15 мин будешь пить чай

Обыкновенное песочное печенье) 1 яйцо, 150 гр. масла (или учше маргарина) , 2/3 стакана сахара, 1 — 1,5 ст. муки. Масло должно быть мягким. Можно добавить немного разрыхлителя теста (0,5 ч. л.) . Тесто раскатать толщ. 05-08 см, разрезать на квадратики или формочкой вырезать печенья, одной стороной обмакнуть в сах. песок и выпекать мин. 7-10 в горячей духовкке. Лист не смазывать)) ) Приятного апппетита)

Сладкие лепёшки-коржики, если добавить гашёную соду и ванилин, замесить крутое тесто и тонко раскатать. Только их вкуснее пожарить на растительном масле, тогда можно нарезать как хворост. Если соду не добавлять — хрустит сильнее, но тогда ОЧЕНЬ тонко надо раскатывать 🙂 Вкусно это намазать, пока горячее, мёдом. Или поэкспериментировать со слоёным тестом. мука — 2 стакана уксус — 1 столовая ложка вода — 0,5 стакана маргарин — 200 г яиц — 1 Все это смешать, поставить на 1,5 ч в холодильник. Тонко раскатать. Можно нарезать яблоки, посыпать сахаром и завернуть рулетиком. Годится и для сладких, и для соленых пирогов, и даже для «Наполеона». <a rel=»nofollow» href=»http://www.cooklib.ru/bake/cook/886″ target=»_blank»>http://www.cooklib.ru/bake/cook/886</a> Слоеное тесто называется так потому, что изделия из него имеют слои, и чем добросовестней вы отнесетесь к приготовлению этого теста, тем больше их будет. — <a rel=»nofollow» href=»/» title=»28129:##:http://www.citykitchen.ru/cgi-bin/recipe.pl?rid=1528&sid=&f=1,22&s» target=»_blank» >[ссылка заблокирована по решению администрации проекта]</a>= Есть ещё рецепт: 3 стакана муки, 200 г масла или маргарина, 1 стакан воды, 3/4 ч. ложки соли, лимонной кислоты на кончике ножа. Приготовление тут — <a rel=»nofollow» href=»http://mvr.e-stile.ru/testo30″ target=»_blank»>http://mvr.e-stile.ru/testo30</a> На слоёном тесте можно приготовить «пиццу» — положить тонкими слоями всё что найдёшь подходящего в холодильнике + сыр и помидоры (сойдёт и плавленый сырок и томатная паста) . Такая пицца не классическая, но очень вкусная и много её не бывает 🙂

1 стакан кефира, 1 стакан сахара, 1 яйцо, 1 стакан манки — все смешать и поставить на 2 часа для набухания манки. Через 2 часа добавить 100гр растопленного маргарина или сливочного масла, чайную ложку без верха соды, гашеную уксусом; 100 гр муки. Перемешать, добавить ванилин и выпекать в смазанной форме на среднем огне 220С минут 40-50. Проверить готовность можно палочкой или спичкой. Называется этот пирог «манник». Я иногда добавляю мелко порезанные грецкие орехи или изюм 1 стол ложка.

Есть печенье, в которое даже яйцо ваше не пригодится. Если есть в холодильнике у вас творог, то вот рецепт: <br>250 гр. творога <br>250 гр. маргарина <br>Ванилин , соды 1 ст.ложка <br>2,5 больших бокала муки. <br>Замесите тесто. Раскатайте жгут толстый как на манты,нарежьте кусочками большими.Чуть расскатайте в толстые лепёшки. Затем каждую одной стороной обмакнуть обильно в сахар (насыпьте в блюдце) Сложить пополам сахаром вовнуть,затем половинку снова обмакнуть в сахаре и снова сложить пополам сахаром внутрь. Получится этакий треугольничек.Все выложить на смазанный лист,в заранее нагретую духовку поставить на 20-25 мин. при т. 200 <br>Приятного аппетита! Печенье называется (Киргизское) » Эчпочмак»

можно. мука ,яйцо,сахар и стакан заварки ..все перемешай и не забудь соду/уксус.В форму и получиться вкусный пирог . Ну если еще добавить ложку любого варения-то совсем замечательно.

touch.otvet.mail.ru

рецепты с фото на Повар.ру (4937 рецептов)

Пирожки в духовке 4.5

Помните в детстве запах сдобы и свежеиспеченных пирожков? Так и хотелось стянуть с пылу жару еще горячий пирожок, а бабушка не дает, пока не остудит. Пышные, мягкие, с разной вкусной начинкой пирожки. …далее

Добавил: Алиса 12.03.2018

Сырники (творожники) в духовке 4.1

Если вы хотите приготовить низкокалорийные сырники, или сырники для ребёнка, воспользуйтесь духовкой. Это поможет избежать использования лишнего жира в виде масла для обжаривания на сковороде. …далее

Добавил: Alteredego 13.10.2011

Медовый бисквит 4.5

Нет на свете вкуснее и проще выпечки, чем медовый бисквит. Рецепт самой низкой сложности — но лакомство самого что ни на есть высокого уровня 🙂 Попробуйте приготовить медовый бисквит — не пожалеете. …далее

Добавил: Vaso 25.12.2012

Кекс за 5 минут в духовке 4.

4

Итак, расскажу, как приготовить кекс за 5 минут в духовке, потому что хотите верьте, хотите — нет, но вкуснее кексиков придумать сложно. А я сладости обожаю, так что зря говорить не буду! Попробуйте! …далее

Добавил: Даша Петрова 12.10.2014

Торт «Черепаха» 4.4

Хочу предложить рецепт приготовления оригинального праздничного торта в виде черепахи. Невероятно вкусный торт из легкого печенья с нежным кремом украсит любой праздничный стол. Обязательно попробуйте! …далее

Добавил: Евгений Лем 15.02.2018

Тесто для пиццы без дрожжей 4.2

Правильно приготовленное тесто для пиццы без дрожжей — залог того, что блюдо получится очень вкусным. Рассказываю, как правильно приготовить тесто для пиццы — такое, как в хороших пиццериях. …далее

Добавил: Cooking 15.05.2014

Пряники на Новый год 4.7

Уже несколько лет подряд готовлю пряники на Новый год. Мои дети в восторге, угощаются ими прямо с елки. Делюсь с вами опытом, как приготовить пряники на Новый год. Угощайтесь и вы ароматной выпечкой! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 07.12.2017

Простой рецепт шарлотки с яблоками 4.5

Я люблю делать лёгкую, бюджетную, но от этого не менее вкусную, выпечку. Именно поэтому мой выбор часто выпадает на шарлотку. Но её вариантов так много, что я хочу вам предложить один из лучших. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 05.05.2017

Торт «Прага» 4.5

Рецепт приготовления праздничного пражского торта — вашему вниманию. Торт Прага в нашей семье уже множество лет является самым желанным, поэтому мы научились готовить его в домашних условиях. …далее

Добавил: Евгений Лем 07.10.2013

Кулич «Краффин» 4.7

Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой. Предлагаю украсить ваш пасхальный стол оригинальным и вкусным куличем «Краффин», с нежным сдобным мякишем и хрустящей корочкой. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 31.03.2018

Блинчики на молоке с дырочками 4.3

Хочу сразу сказать, что этот рецепт приготовления блинчиков на молоке с дырочками — для настоящих специалистов. Я долго мучилась, пока научилась их переворачивать, такие они тонкие и нежные! Пробуем! …далее

Добавил: Даша Петрова 28.09.2014

Кекс за 5 минут в микроволновке без молока 4.0

Вы, наверное, уже слышали о супер-кексах в кружке, которые можно сделать за 5 минут? А я расскажу, как приготовить кекс за 5 минут в микроволновке без молока и яиц. Вегетарианская версия — для вас! …далее

Добавил: Даша Петрова 15.04.2017

Торт «Зебра» на кефире 4.3

Многие пробовали этот легкий торт с оригинальным дизайном. Приготовить его в домашних условиях совсем несложно. Рецепт приготовления торта «Зебра» на кефире поможет вам в этом убедиться! …далее

Добавил: Марина Щербакова 02.11.2016

Бисквит в микроволновке 4.4

Простой рецепт бисквита в микроволновке — для тех сладкоежек, которые боятся печь бисквит обыкновенным, классическим способом. Приготовить бисквит в микроволновке сможет каждый, это проще простого! …далее

Добавил: Арина Вольская 20. 05.2013

Печенье «Гусиные лапки» 4.6

Выпечка из творожного теста всегда получается нежной и вкусной. А печенье «Гусиные лапки» просто тает во рту! Из указанных в этом простом рецепте ингредиентов получится несколько противней печенья! …далее

Добавил: Erich 29.01.2014

Шоколадный пирог за 5 минут 4.5

Знаете ли вы, что зная, как приготовить шоколадный пирог за 5 минут, можно баловать родных сладостями даже по утрам! Ведь домашняя выпечка умеет поднимать настроение, как ничто другое. Дарите радость! …далее

Добавил: Даша Петрова 18.11.2014

Черничный пирог с творогом 4.4

Черничный пирог с творогом — любимый пирог моей жены. К счастью, готовится он несложно, поэтому время от времени балую ее этим вкусным, нежным и кисло-сладким пирогом. Делюсь рецептом. …далее

Добавил: Павел 21.10.2012

Луковый пирог (нереально вкусный) 4.2

Думаете, что лук годится только для поджарки в суп или для маринования мяса? А вот и нет, из него можно сделать отличный пирог. Расскажу, как приготовить луковый пирог (нереально вкусный). …далее

Добавил: Ольга Матвей 06.03.2017

Торт Наполеон по госту 4.5

Простой рецепт приготовления праздничного и всеми любимого торта Наполеон. Такой торт украсит любой праздничный стол, порадует и детей, и взрослых. А уж сладкоежек Наполеон и вовсе приводит в восторг! …далее

Добавил: Евгений Лем 15.05.2014

Торт «Негр в пене» 4.5

Торт «Негр в пене» — это вкусно и быстро! Поделюсь с вами рецептом из рукописной кулинарной книги моей мамы. Этот торт был частым гостем на праздничном столе в моем детстве. Может и на вашем тоже? …далее

Добавил: Antares 06.06.2019

Кекс в микроволновке без яиц 4.0

Отличный рецепт быстрого и вкусного десерта, как приготовить кекс в микроволновке без яиц. Вы можете сделать насыщенный шоколадный (как у меня) или нежный ванильный, тут решать только вам. …далее

Добавил: Антон Сорока 05.06.2017

Быстрая пасха 4.2

Эта пасха великолепна на вкус, а вот приготовить ее может каждый — готовится она быстро и просто. Тесто для пасхи по этому рецепту получится легким и ароматным. Попробуйте! …далее

Добавил: Dashunia 10.05.2018

Диетический хлеб 4.3

В составе этого хлеба нет ничего высококалорийного. Он получается очень легким, воздушный и очень вкусным. Приготовьте натуральный домашний хлеб сами. …далее

Добавил: Вика Василенко 07.11.2015

Классические маффины 4.6

Рецептов маффинов существует великое множество, однако как готовятся правильные, классические маффины, знают не все. Что ж, расскажу, как приготовить настоящие классические маффины. …далее

Добавил: Roksolana 07.08.2012

Торт «Ленинградский» 4.2

Торт «Ленинградский» — торт, который еще в советскую эпоху был популярен не менее, чем знаменитый киевский. Рассказываю, как приготовить торт «Ленинградский» — такой, какой продавался в Союзе. …далее

Добавил: Catalonia 11.02.2013

Яблочный пирог из детства 4.4

В моем детстве не было каких-то «особенных» продуктов, пироги пекли дрожжевые или содовые, на кефире или сметане, маргарине. .. но это были самые вкусные и сладкие «мамины» пироги! …далее

Добавил: Вика Василенко 15.08.2017

Яблочный пирог в микроволновке 4.2

Любимый многими яблочный пирог можно запросто приготовить в микроволновке. Минимум усилий и продуктов, а результат великолепен! Рецепт яблочного пирога в микроволновке прост и будет понятен каждому. …далее

Добавил: Арина Вольская 14.05.2013

Банановые оладьи 4.3

Порадуйте своих детей вкусным, сытным и полезным завтраком, приготовив вкуснейшие банановые оладьи на молоке. Оладьи получаются очень нежными с ярким и насыщенным банановым вкусом. …далее

Добавил: Artem 05.12.2017

Тонкие блины с дырочками 3.4

Блины – одно из моих самых любимых блюд: получается вкусно, готовится легко и не требует больших затрат. Сегодня поделюсь с вами своим эксклюзивным рецептом, как приготовить тонкие блины с дырочками. …далее

Добавил: Alina Nikoza 06.02.2018

Печенье в микроволновке за 5 минут 4.

4

Печенье в микроволновке за 5 минут — это не миф, а реальность 🙂 Конечно, печенье получается «своеобразное» по вкусу, но когда нет времени/сил на приготовление обычного печенья, этот рецепт выручает. …далее

Добавил: Montovini 01.03.2013

Ржаной хлеб в хлебопечке 3.6

Что может быть вкуснее и проще домашнего хлеба, особенно, когда в хозяйстве есть такой полезный кухонный агрегат, как хлебопечка? Ржаной хлеб — чемпион по содержанию полезных веществ, но приготовить его на порядок сложнее, чем пшеничный. …далее

Добавил: Kurzyupa 02.10.2013

Блины классические на молоке 4.3

Блины бывают толстые и тонкие, дрожжевые и простые. На дрожжевые времени редко у кого хватает, а вот чтобы испечь тонкие и вкусные блины, всего лишь нужен хороший и проверенный временем рецепт. …далее

Добавил: Арина Вольская 08.06.2017

Гигантское печенье «Самоа» 4.6

Много тягучей карамели, кокосовой стружки и шоколада… это американское печенье «Самоа». Но выкладывать кокосовую карамель на каждую печеньку долго, поэтому готовим сразу одно и очень большое! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 10.05.2017

Тесто для кексов 4.6

Не пугайтесь, если вдруг забыли, как печь кексы. Тут все просто. Сейчас я расскажу, как приготовить тесто для кексов. Зная это, можно придумать много блюд, сладких и соленых. Готовьте с радостью! …далее

Добавил: Маргарита 21.09.2016

Мокрый бисквит 5.0

Не секрет, что очень часто бисквиты получаются достаточно сухими, но этот бисквит совсем другой. Он невероятно мягкий, пышный, влажный. Попробуйте и убедитесь в этом сами! …далее

Добавил: Galina.budanova 13.04.2019

Хачапури по-аджарски (классический) 4.4

Сегодня предлагаю познакомится с грузинской кухней, а точнее с одним из популярных рецептов — хачапури по-аджарски! Это блюдо невозможно обойти стороной, и однозначно стоит попробовать! Смотрим! …далее

Добавил: Вика Василенко 14.10.2017

Кексы в духовке 3.

5

Благодаря рецепту, как приготовить кексы в духовке, вы сможете побаловать себя вкусной, мягкой и воздушной выпечкой, которую можно подать на завтрак. Сделать такие очень просто, их получается много. …далее

Добавил: Наталья Польщак 21.04.2017

Маффины за 5 минут 4.4

Сами маффины пришли к нам из Америки, где их очень любят. У нас же всегда были кексы. Чуть совместив оба рецепта, получаем такие вот чудные маффины за 5 минут в домашних условиях! Быстро и вкусно! …далее

Добавил: Даша Петрова 09.10.2014

Хлеб простой в духовке 4.0

Что может быть лучше ароматного домашнего хлеба? Несмотря на кажущуюся сложность, готовится он просто, но требует продолжительного времени. Попробуйте, как приготовить хлеб простой в духовке. …далее

Добавил: Антон Сорока 18.10.2016

Кексики на сметане 4.0

Это рецепт я попробовала случайно, очень хотелось испечь вкусненького, но под рукой не оказалось ни йогурта, ни кефира. Я заменила их сметаной. Попробуйте и вы. …далее

Добавил: Vikulia 06.04.2015

povar.ru

Что можно приготовить вкусненькое из муки, яиц, сахара?

Шарлотку без яблок) ) Только сода нужна еще. Ну а если 2 яблочка найдешь то вообще красота будет.

«В ожидания чуда» бисквит: 3 яйца 0,5 стакана сахара 0,5 стакана муки крем: 0,5 банки вареной сгущенки 125 г. сливочного масла 3 банана Взбить белки. Желтки растереть добела с сахаром, добавить муку и взбитые белки. Выпекать 10 минут на среднем огне. Когда остынет, покрыть бисквит нарезанным бананом. Смазать кремом. Выдержать в холодильнике 3 часа. Можно просто смазать вареньем и завернуть рулетом.

<a rel=»nofollow» href=»http://kulinardoma.ru/recepty-blyud/recept-pechene-pesochnoe.html» target=»_blank» >Рецепт «Печенье песочное». </a>Печенье это печётся очень быстро, можно сделать и сладким- к чаю, и солёным- к пиву и как основу для бутербродов. Вкусно, быстро и просто.

Яйца в сахарной муке

Донатсы или пончики на молоке ИНГРЕДИЕНТЫ на 4 порции яйца куриные, 1 шт. молоко, 120 мл сахар, 4 ст. л. растительное масло, 4 ст. л. мука, 2 ст. соль, 1 щепотка ИНСТРУКЦИИ Яйцо слегка взбить венчиком, добавить сахар, соль и растительное масло, перемешать. В полученную массу ввести молоко, а затем просеянную муку, замесить достаточно густое, но эластичное тесто. Накрыть тесто миской и дать ему постоять около 30 минут. Тесто раскатать в пласт толщиной около 5 миллиметров, а затем кружкой вырезать кружочки. Дырочку в середине сделать при помощи рюмки. Полученные изделия жарить на растительном масле с двух сторон. Лучше, если масла будет много. Готовые пончики полить растопленным шоколадом или посыпать сахарной пудрой.

А соль то есть? А молоко? Сбегай в магазин, а я напою, классный омлет. Но без сахара. Из него хорошо взрывчатка получается.

Печенье ДОМАШНЕЕ Яйца взбить с сахаром добела, добавить размягчённое масло или маргарин, соду, ванилин и, добавляя муку, вымесить очень крутое тесто. Раскатать, вырезать фигурки, уложить на смазанный маслом противень и выпекать в духовом шкафу. Готовое печенье посыпать сахарной пудрой. Муки- 3 стакана. Сахар – 1 стакан. Яйца- 2-3 шт. Масло – 250 гр. Ванилин – 0,5 ч. л. Сода – 0,5 ч. л.

Пирог испечь. Нужно: 4 яйца куриных, стакан муки (ну сами посмотрите сколько точнее, яйца бывают и средние и крупные), сахар по вкусу, полчайной ложки соды чайной (гасите кипяченой горячей водой) и несколько больших яблок (можно банан, любой фрукт, ягоду). Муку, яйца, сахар, соду гашеную перемешиваете до однородной массы, чтобы консистенция была как у сметаны — не слишком жидкая, тянучая. Режете фрукты маленькими тонкими кусочками, перемешиваете с тестом и все в форму для запекания. Лучше в форму постелить бумагу для запекания, смазанную подсолнечным маслом. И в духовку до готовности.

Пирог испечь. Нужно: 4 яйца куриных, стакан муки (ну сами посмотрите сколько точнее, яйца бывают и средние и крупные), сахар по вкусу, полчайной ложки соды чайной (гасите кипяченой горячей водой) и несколько больших яблок (можно банан, любой фрукт, ягоду). Муку, яйца, сахар, соду гашеную перемешиваете до однородной массы, чтобы консистенция была как у сметаны — не слишком жидкая, тянучая. Режете фрукты маленькими тонкими кусочками, перемешиваете с тестом и все в форму для запекания. Лучше в форму постелить бумагу для запекания, смазанную подсолнечным маслом. И в духовку до готовности.

тууууууф какие рецепты

touch.otvet.mail.ru

Смотрите также

• Из какой рыбы делают котлеты
• Куриные ножки с картошкой в духовке рецепт
• Помидоры в собственном соку половинками
• Как солить грузди и рыжики рецепт
• Котлеты в соусе на сковороде
• Суп из макарон и картошки
• Как варить желатин
• Как запаривать гречку для похудения
• Рецепт чизкейк по дюкану
• Как делать ликер в домашних условиях
• Свекла сколько варить по времени в кастрюле

Бисквит простой рецепт – Итальянская кухня: Выпечка и десерты.

«Еда»

Бисквит простой рецепт – Итальянская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»

огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

• Рецепты
• ЖУРНАЛ «ЕДА» №84 (146)
• Школа «еды»
• Идеи
• Авторы
• База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

АВТОР:

Марина Шутихина

порции:

 4ГОТОВИТЬ:  

40 минут

40 минут

Автор рецепта

Автор: Марина Шутихина149 рецептов

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

486

13

7

92

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

4

Пшеничная мука

1,5 стаканов

Сахар

1 стакан

Куриное яйцо

4 штуки

Сода

½ чайные ложки

Инструкция приготовления

40 минут

Распечатать

1Яйца взбить с сахаром, чтобы сахар растворился полностью, а масса увеличилась в 3 раза. Потом добавить муку и аккуратно все перемешать. После чего положить соду, погашенную уксусом. В тесто можно добавить яблоки или другие фрукты.

ШпаргалкаКак проверить качество яиц

2Поставить тесто в разогретую духовку. Выпекать примерно 20–30 минут при температуре 180–200 градусов.

ИнструментТермометр для духовки

популярные запросы:

Комментарии (27):

Юлия Загребина9 июня 2018

1

пирог полусился вкксным и хорошо поднялся, но на мой вкус 1,5 стакана сахара много, я добавила 1 стакан и вышло хорошо

Серёга Филатов21 августа 2018

0

Так в рецепте так и написано

Алёна Смирнова29 декабря 2019

0

Юлия, в рецепте указано 1.5 стакана муки, а не сахара.

Дмитрий Силантьев10 апреля 2019

1

что за бредятина??? Бисквит классический выпекается без соды и явно с меньшим количеством муки для такого количества яиц!

Olga Kilian24 мая 2019

0

А почему нужно все в стаканах писать?! Легчн же в граммах… напряжно смотреть… искать переводить. Тесто в духовке…жду))

Еда27 мая 2019

0

А зачем переводить, если можно стаканами все отмерять?) Как получился?

Алексей Полиньяк15 сентября 2020

0

в стакане привычнее

Читайте также:

Рестораны

Где есть кости в МосквеВ умелых руках даже кости могут стать лакомством

Мастер-класс

Яблочный джем Мастер-класс и простой рецепт с участием корицы и яблочных шкурок

спецпроекты

Похожие рецепты

Выпечка и десерты•Турецкая кухня

Лепешка лахмаджун c лисичками

Автор: Еда

1 порция

25 минут

Выпечка и десерты•Русская кухня

Сливовый пирог

Автор: Еда

8 порций

1 час 30 минут

Выпечка и десерты•Европейская кухня

Пирог с лисичками в тесте фило

Автор: Еда

2 порции

45 минут

Выпечка и десерты•Русская кухня

Кабачковые оладьи с зеленым луком и яйцом

Автор: Еда

4 порции

40 минут

Выпечка и десерты•Русская кухня

Кабачковые оладьи с творогом и грушей

Автор: Еда

4 порции

40 минут

Выпечка и десерты

Кабачковые оладьи со шпинатом и фетой

Автор: Еда

3 порции

40 минут

Выпечка и десерты•Русская кухня

Кабачковые оладьи с беконом

Автор: Еда

4 порции

40 минут

Выпечка и десерты•Русская кухня

Кабачковые оладьи с яблочным припеком

Автор: Еда

4 порции

40 минут

Выпечка и десерты•Русская кухня

Классические кабачковые оладьи

Автор: Еда

4 порции

40 минут

Выпечка и десерты•Американская кухня

Чизкейк без выпечки

Автор: Еда

8 порций

Выпечка и десерты•Европейская кухня

Диетический торт на сковороде

Автор: Lidia

8 порций

30 минут

Выпечка и десерты•Европейская кухня

Банановый кекс

Автор: Зарина Муродова

8 порций

40 минут

👌 Что можно сделать из муки, 31679 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро

Творожные сырники за 10 минут

Сырники и ничего, кроме сырников – вот суть моего сегодняшнего рецепта.


Простые, обычные, классические и потому, наверное, очень вкусные. Я их триста лет не готовила! Сегодня, что называется, ме…

Жаренные пирожки с яблоками на кефир…

Кефир 200 мл.
Яйцо 2 шт.
Сахар 1 ст.л.
Соль 0,5 ч.л.
Растительное масло 2 ст.л.
Мука 480 гр.
Сода 1 ч.л.
Яблоко 551 гр.
Сахар 3 ст.л.
Сахар ванильный 1 ч.л.

Панкейки или американские блинчики с…

Все мы неоднократно в американских фильмах видели как герои уплетают  с каким-то сиропом аппетитные то ли блинчики, то ли оладьи, то ли смесь одного и другого. Сейчас я точно могу сказать, что это пан…

Очень быстрые лепешки на воде

Пока я сегодня варила зеленый борщ, увидела, что в доме закончился хлебушек. Ехать в магазин ради одной булки хлеба или лаваша (люблю рецепты с ним) не хотелось, а в хлебопечке он готовится 3 часа. Бе…

Песочное тесто для печенья

Из песочного теста готовят различные мучные изделия. Это и печенье, и торты, и пироги, и сладкие конвертики, и корзиночки. Применения в кулинарии для песочного теста предостаточно.
 
Изделия из песо…

Это не блины, а что-то невероятное У…

Если я сейчас вам скажу, что стало основой для этих блинов, вы не поверите. Я сама удивилась, когда получила результат. А ведь надо было всего лишь завести тесто для блинов из… сливочного сыра!

Да,…

Тефтели в духовке

Раньше мы часто стряпали домашние тефтельки, но почему-то со временем это блюдо реже стало появляться в семейном меню. Мне показалось это несправедливым, вот я и решила их сегодня приготовить для родн…

Украинские вареники на кефире

Вареники… У кого-то это блюдо ассоциируется с национальной украинской кухней, у кого-то с большим количеством калорий, а лично у меня возникают ассоциации с детством и моей любимой бабушкой. Каждое ле…

Хворост по бабушкиному рецепту

Совсем недавно на Алимеро был опубликован топик с рецептом сладкого хвороста. Мне очень интересно было увидеть иную вариацию этого блюда.  

Я очень давно не готовила хрусты (так я их называю). Моя б…

Сахарное печенье с творогом

В последнее время мои родные очень часто требуют от меня домашней выпечки. А иногда так лень стоять на кухне и что-то придумывать. Хочу предложить вам вариант быстрого и вкусного домашнего печенья.
 …

Пирог с бананами рецепт

Я уже раньше говорила, что очень люблю готовить пироги с разными начинками. Сегодня хочу вам предложить очень быстрый и вкусный пирог с бананами.
 

 
Если честно, то я не очень люблю выпечку с ба…

Котлеты из куриной печени

     Я вот подумала, чем бы таким вкусным и полезным побаловать своих домочадцев, и решила приготовить блюдо из печени. Ведь все мы знаем, насколько полезен этот продукт.

     Взять, например курин…

Подлива из куриной грудки

Мясная подлива – классическое второе блюдо. Моя мама раньше очень часто потчевала нас этим блюдом. Помню, как расспорились они с сестрой о том, как ее правильно готовить. Мама делала из отваренного за…

Тонкие блины без яиц

Я очень люблю печь блины. Для меня это время сродни релаксу. Пока я делаю тесто и жарю тонкие блинчики, я отдыхаю. А еще я очень люблю красиво их раскладывать. 

Как правило, пеку блины я по утрам в…

Блины на воде Нежные

Мои дети очень любят блины. Это для них – лучший завтрак. Поэтому я знаю огромное количество рецептов блинов: на кефире, на молоке, воздушные блины и блины с дырочками. Умею готовить разные начинки. Н…

Домашнее печенье Слоеное

Любимое печенье в студенческие годы.
 

 
Потом как-то позабылось. А недавно разговаривала с однокурсницей по университету, вспоминали дни учебы, как жили в общежитии, чем питались. Воспоминания…

Мак энд чиз — палочка-выручалочка на…

Мак энд чиз — это невероятно вкусное и в то же время простое блюдо американской кухни. Это может быть как запеканка, так и просто варёные макароны с сырным соусом. Сегодня мы приготовим именно второй…

Латкес — очень вкусные еврейские дра…

Латкес — это те же драники, разве что они совсем немного отличаются по рецептуре. Еврейские драники должны быть румяными и зажаристыми, это обязательное условие. Если вы соблюдаете Пост, то куриное яй…

Открытый мясной пирог из картофельно…

Как-то раз довелось мне попробовать вкуснейший пирог с мясом. Правда, это был обычный закрытый пирог с начинкой, но вот тесто в нем меня очень заинтересовало — нежное и хрустящее, просто тает во рту. …

Домашний торт Наполеон из моего детс…

Недавно, будучи у мамы в гостях, я открыла ее кулинарную книгу. От нее веет моим детством, ведь в ней рецепты, которыми  нас с братом баловали: пироги, запеканки, печенья…
 
Абсолютным королем среди…

Быстрый пирог на кефире

Мне кажется, я могла бы питаться только булочками, да кексиками, и ничего мне больше не надо. Конечно, эта любовь не может не отражаться на фигуре, но не могу я без этого. Поэтому довольно часто на мо…

Быстрый ягодный пирог на основе варе…

Во время уборки в холодильнике обнаружила там несколько банок с остатками варенья. Понятно, что есть его вряд ли кто уже будет, а банки стоят, место занимают. Вспомнила, что где-то у меня есть рецепт…

Рецепты самсы с пресным, слоёным и д…

Самса — это блюдо, очень популярное в различных частях Азии, а также в Африке, Средиземноморье, Аравийском полуострове. Распространено и другое название самсы — самоса (с ударением на «о»).

Итак,…

Торт Королевский

Торт «Королевский» в детстве мама готовила очень часто. Она экспериментировала с начинками для коржей, и каждый раз торт получался вкуснее предыдущего раза. Мне этот рецепт достался от нее вместе со в…

Тыквенный пирог с яблоком

Я уже рассказывала на страницах Алимеро о нашем чудесном тыквенном урожае 2015 года. Много нового и интересного я уже пробовала приготовить с участием тыквы, и сегодняшний рецепт не стал исключением….

Универсальное тесто для пельменей, в…

Это тесто универсальное, его можно использовать не только для приготовления пельменей, но и вареников, мантов, хинкали, приготовления рулета ханум и т.д.

Возможно, вы заметили, что тесто для пельме…

Булочки на кефире

Булочки на кефире — это очень вкусно! В нашей семье их любят все, особенно муж! 



В них мне нравится то, что они без дрожжей. Я пеку, конечно, дрожжевую выпечку тоже, но реже. У меня иногда посл…

Запеканка с сосисками

Идея этой запеканки меня тревожила давно)) Но, как это обычно и бывает, всё время чего-то не хватало. То сосиски не вовремя заканчивались, то нужного количества молока не было…



Наконец-то мои…

Простые рецепты из картофельного пюр…

Картофельное пюре — это та пища, которую очень часто мы видим у нас на столе. Но не стоит забывать, что оно может быть не только основным блюдом, но ингредиентом, из которого готовят разнообразные хол…

Шарлотка с вишней

В выходной, как обычно, хочется сделать маленькую радость для родных людей. И вот на ум пришла идея. Этот новый рецепт для меня мне очень понравился.
 
Рецепт шарлотки мне знаком с детства, только м…

Торт Дамский каприз

Вчера готовила вкусный красивый торт «Дамский каприз» — для 8 марта он очень подходит, а еще он будет прекрасен на День влюбленных или другой праздник… Когда еще нам, женщинам, капризничать, если не в…

Кекс в кружке ну очень пышный кекс

Нет, не смейтесь с моего кекса. Это очень серьезный кекс. Просто он решил немного побаловаться и сбежать из чашки, как Колобок 🙂 Но далеко он не сбежал – я его вовремя поймала ;)

Итак, как вы поня…

Торт Черепаха

Очень люблю готовить сладкие блюда. Эта любовь, скорее всего, у меня потому, что я и сама ужасная сладкоежка. Вот и балую себя, а значит и ребенка с мужем разнообразными сладкими вкусностями.

Подел…

Домашние тефтели с подливкой: от при…

Вчера я рассказывала вам о том, как из 1 кг мяса приготовить 1,5-2 кг тефтелей. У меня для такой горки тефтелек целых три рецепта приготовления. Вчера я вам рассказала, как их можно приготовить в муль…

Бездрожжевое тесто для пиццы по реце…

Бывают моменты, когда нам кажется, что заказать еду на дом — единственное быстрое и правильное решение. И, повинуясь инстинкту голода, тянемся к телефону, ведь на приготовление еды у нас нет времени….

Бисквитные кексы

Приготовить бисквитную выпечку уже много лет не составляет для меня никакого труда. Я делилась с вами рецептами бисквитов и всеми секретами их приготовления. Наиболее популярный среди этих рецептов —…

Такой яблочный пирог вы ещё не готов…

Ммм, яблочный пирог! Конечно, это всегда вкусно, но если вы хоть раз приготовите его по этому рецепту, то потом будете готовить только так. Прекрасное тесто, вкуснейшая начинка, аппетитная хрустящая к…

Бездрожжевой хлеб в хлебопечке

Говорят, что хлебопечка — это хорошо, но кушать много свежего дрожжевого хлеба нельзя. Не знаю, насколько эти слова соответствуют правде, и что думают по этому поводу врачи, но рисковать лишний раз св…

Рецепт манника на сметане: очень вку…

Иногда так хочется порадовать своих близких вкусной выпечкой. И поверьте мне, это могут сделать все!  Не надо говорить, что «я не умею готовить» или «у меня всё подгорает»! Рецепт манника на сметане,…

Торт на сковороде

Новогодние праздники закончились. На конфеты смотреть уже не хочется, а вот чай с легеньким тортом то, что нужно. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом такого тортика. А печется он очень быстро, в…

Мокрый манник

В моей семье все любят ароматную выпечку. А я очень люблю печь разнообразные пироги, пирожки, тортики.
 
Признаюсь честно — я предпочитаю быстрые рецепты. Торты с большим количеством коржей я пеку л…

Жареные пирожки: разнообразие теста…

Очень люблю экспериментировать на кухне, и об этом я не устаю вам рассказывать. Часто я выбираю простые рецепты. Иногда подобные эксперименты заканчиваются плачевно, ведь продукты летят в мусорное вед…

Диетический пирог без муки

Доброй ночи всем читательницам Алимеро! Сегодня я к вам пожаловала с диетической выпечкой. Хотя, сразу должна предупредить, что есть её будут все — даже те, кто любит послаще и пожирнее 🙂 


По мо…

Шоколадный манник на молоке

К манникам у меня особое, теплое чувство. Ведь это первый пирог, который я испекла еще в юности. До сих пор помню свою тетрадку рецептов в коричневой обложке, где манник был на первой странице:)
 …

Идеальное тесто для вареников без яи…

Сегодня спешу поделиться с вами своим любимым рецептом приготовления отличного теста для лепки вареников либо же пельменей – на кипятке. Во-первых, готовится оно совершенно беспроблемно и очень-очень…

Простой торт с заварным кремом

Я люблю вкусные домашние торты. Но не люблю их печь, честно.

Для меня испечь торт – это настоящий подвиг. Поэтому я искренне восторгаюсь энтузиазмом Ларисы, которая торты печет чуть ли не через ден…

Нежное тесто на кефире: особенности…

Дрожжевое тесто для меня всегда было дружеским, так как я люблю с ним работать, люблю из него печь, и люблю кушать разные вкусности. Тестом на кефире я не слишком увлекаюсь, так как оно не столь порис…

Жареные крабовые палочки: очень вкус…

Предлагаю очень вкусное блюдо из крабовых палочек. Для того, чтобы пожарить крабовые палочки нужно взять:
1 упаковку самих крабовых палочек
соль
1 яйцо
2 дольки чесночка
3 ст. л. майонеза
150-200 г…

Вкусные котлеты без мяса

Помните, я вам рассказывала, как можно приготовить рыбу без рыбы? Исходя из ваших комментариев и оценок, могу сказать, что рецепт вам понравился. Вот и сегодня я решила поделиться очередным необычным…

Быстрый закусочный пирог

У нас на работе есть традиция. Каждый день мы обедаем всем коллективом. Каждая из сотрудниц приносит с собой что-то вкусненькое, мы все вместе садимся за стол, обедаем и болтаем о делах насущных.

Ч…

Быстрый торт на сгущенном молоке

Быстрые рецепты всегда пригождаются в хозяйстве. У меня часто бывает такая ситуация: звонит телефон, и вдруг я узнаю, что через пару часов ко мне придут гости. Разумеется, нужно, так сказать, не упаст…

Бисквитная шарлотка с яблоками

Что может быть проще шарлотки?! Думаю, это всеми излюбленный  и самый простой пирог, который можно приготовить за считанные минуты. Нежный, тающий во рту, пирог с яблоками. Для пикантности, я иногда д…

Коржики молочные

Рядом со школой, в которой учится сын, есть кулинария. Мы бывает заходим туда, возвращаясь домой, покупаем выпечку. Всегда славилась эта кулинария именно свежей продукцией. Моим детям нравятся молочны…

Крылышки в соусе Терияки

Соус Терияки — очень популярный японский соус. Японцы употребляют его повсюду и для маринования мяса, птицы, и для обжаривания морепродуктов, овощей, и для заправки различных блюд. 
 
При обжаривани…

Пышные сахарные булочки

Вот уже третий день у нас идут дожди. В такую погоду хочется посидеть за чашечкой горячего кофе или чая и понаблюдать за каплями дождя, стекающими по стеклу. Без вкусных теплых булочек просто не обойт…

Вкусные фрикадельки по шведскому рец…

Эти фрикадельки не обязательно добавлять суп, ведь они очень хороши сами по себе. Например, их можно есть с соусом или любым гарниром. Готовятся такие фрикадельки быстро и очень просто.

Время на по…

Манник из манной каши

На этот эксперимент меня подтолкнули оставшаяся с вчера манная каша и желание испечь что-то к чаю.

 
Самым простым в плане выпечки к чаю для меня является рецепт манника. Обычно для него используе…

Булочки с маком

Булочки с маком, приготовленные по этому рецепту, получаются очень вкусные и ароматные! Этот вкусный рецепт нужно обязательно попробовать приготовить. Выпечка получается просто шикарной.
 
Ингредие…

Пирог с капустой и яйцом

Этот пирог можно назвать фирменным для нашей семьи. Я часто его готовлю на праздники и торжества. И никого из гостей он не оставляет равнодушным — съедают пирог тут же и просят добавки.


По вкусу…

Изумительное куриное филе в кляре, о…

Нежное куриное филе в отменном кляре идеально подойдёт для вкусного, сытного, но не слишком калорийного обеда или ужина. А если к нему добавить какой-нибудь салатик…ммм, шедевр!

Время на подготовку…

Как испечь пышный кекс на сметане

Сегодня я решила рассказать вам о том, как приготовить красивый, легкий и пышный кекс с добавлением яиц и сметаны – при должной подаче такая выпечка получается очень красивой и нарядной! А чтобы была. ..

Пышные дрожжевые оладьи без яиц и мо…

Даже если у вас закончились яйца и молочные продукты, или вы просто придерживаетесь поста, поверьте, что это не повод отказывать себе и своей семье в небольших кулинарных радостях – к примеру, лишать…

Пирог с мандаринами

Сегодня я решила приготовить пирог. Так как яблок дома не оказалось, я решила заменить их мандаринами, запасы которых были в достатке.
 
Рецепт, который я использовала, весьма напоминает рецепт обыч…

Печенье на молоке

Моя маленькая дочка очень любит сладости. Магазинные конфеты и печенье я стараюсь не покупать, наслышана об их вредности. А домашние вкусняшки — это всегда пожалуйста. Я часто пеку пирожки, торты и пе…

Творожно-яблочная запеканка

Увидела этот рецепт и сразу взяла себе на заметку. Как раз у меня осталось немного домашнего творога. Для чисто творожной запеканки маловато, а с яблоками как раз подойдет.
 

Запеканка получается. ..

Детские печенья на кефире

Одно из самых ярких впечатлений детства в плане кулинарии — это приготовление детского печенья. Мама с ранних лет привлекала меня к этому занятию, да надо сказать, что я и сама проявляла к этому недюж…

Сладкие лепешки к чаю

Такие сладости я делаю довольно редко, в основном, когда остаются излишки теста после лепки вареников, пельменей или мантов.
 
Этот рецепт еще из моего детства. Я очень любила лепешки, так как они п…

Лапша домашняя бабушкин рецепт

Приготовление  домашней лапши у меня вызывает теплые воспоминания о детстве, каникулах в деревне  у бабушки.  Первые навыки и любовь к приготовлению   еды  привила мне именно бабушка. Я  помню, как он…

Творожное печенье Розы к 8 марта

Домашнее творожное печенье, оформленное в виде цветка розы, станет отличным подарком представительницам прекрасного пола. Печенье готовится так просто, что справится даже ребенок. Зато как обрадуется. ..

Сметанное печенье

Это сметанное домашнее печенье получилось очень мягким и вкусным. На срезе видна слоистая структура. В общем, довольно интересная сладкая выпечка!
 
На приготовление печенья у меня ушло минут 40….

Торт Медовик

Мне очень нравится печь торты. Вот если бы еще было побольше свободного времени, я бы, наверно, делала это чаще. Так уж выходит, что все мои кондитерские попытки были успешны, хоть это и нескромно зву…

Банановый кекс в кружке

Похоже, тема кексов, приготовленных в кружке в микроволновой печи, меня увлекла всерьез и надолго. Мне нравится, что за несколько минут можно приготовить домашнюю сладость.

Сегодня у меня банановый…

Жареные кабачки по-корейски за 20 ми…

Жареные кабачки на сковороде — быстрый, полезный и вкусный овощной гарнир, который мы сегодня приготовим в корейском стиле. Прожарка овощей в кляре и оригинальная подача готового блюда с соевым соусом. ..

Патиссоны в кляре

Признаться честно, до этого лета я ни разу не ела патиссоны и уж тем более никогда их не готовила. А зря, потому что оказалось, это очень вкусный овощ.


В этом году мы рискнули посадить патиссоны…

Бисквит без яиц в мультиварке

Сегодня я готовила для своей семьи бисквит без яиц в мультиварке. Пышный, сочный бисквит получился настолько вкусным, что я считаю своим долгом поделиться своей чудесной находкой с вами, дорогие читат…

5 Рецепты из муки и яиц

25 февраля 2022 г.

Последние сообщения

Для многих из нас лучшая часть завтрака — это яйца и тосты. И кто может винить нас? Яйца — отличный источник белка, а хлеб — идеальное средство для впитывания жидкого желтка. Но что, если вы устали есть одно и то же изо дня в день? Рецепты из муки и яиц можно приготовить в любое время, используя только эти два ингредиента.

В этой статье мы даем вам пять различных рецептов из муки и яиц, которые удовлетворят все ваши пристрастия к завтраку: два соленых блюда, два сладких блюда и одно десертное блюдо. Так что, если вы готовы поднять свою игру с завтраком на новый уровень, продолжайте читать!

Мука является важным ингредиентом большинства хлебобулочных изделий. Он также используется для приготовления хлеба, макарон и пельменей. Яйца можно найти во многих рецептах, а также в тортах и ​​печенье. Следующие рецепты являются одними из лучших рецептов из муки и яиц, в которых используются основные методы приготовления, такие как выпечка, жарка или приготовление на гриле.

1. Сыр и яйца

Сыр и яйца — старая комбинация, популярная и сегодня. Этот рецепт прост в приготовлении, и вы можете использовать любой сыр, который вам нравится. Единственное, что требуется для приготовления этого блюда, — это сковорода или сковорода, так что вы можете приготовить этот рецепт в любое время, даже когда вы в походе!

Ингредиенты : – 1-2 ст. л. сливочного масла или маргарина – 2 ломтика хлеба – 1 ломтик сыра (любого типа) – соль и перец

Указания :  

Сначала возьмите один лист хлеба и положите его на сковороде или сковороде. Затем положите сыр поверх хлеба. Вы также можете добавить некоторые другие начинки, например, кусочки приготовленного бекона, если хотите немного поэкспериментировать со своими вкусовыми рецепторами. Теперь положите второй кусок хлеба поверх первого; неважно, какой стороной вверх, если между ними достаточно масла или маргарина, чтобы они не слипались. Наконец, переверните бутерброд так, чтобы второй кусок хлеба был направлен вниз на сковороду или сковороду. Ваше яйцо должно быть готово примерно через 3 минуты (или меньше, если вы хотите, чтобы яйцо было более жидким). Раз так, наслаждайтесь!

2. Блины

Этот рецепт отлично подходит для тех случаев, когда вам хочется чего-нибудь сладкого, чтобы начать свой день. Блинчики хороши тем, что их легко приготовить и их можно есть в любое время дня. Самое приятное в этом рецепте то, что вы можете приготовить его даже в походе!

Ингредиенты: – 1 яйцо – 1/4 стакана молока или воды – 2 ч.л. сахара (или коричневого сахара) – 1/4 стакана муки – 1 ч.л.

Сначала смешайте в миске яйцо, молоко или воду, сахар и муку. Затем добавьте разрыхлитель и снова перемешайте, чтобы не осталось комочков. Затем разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте в нее немного сливочного масла или маргарина. Теперь, когда ваша сковорода достаточно нагрета, немного уменьшите огонь, чтобы блины не подгорели во время приготовления. Наконец, вылейте на сковороду маленькие кружочки теста; как только на этих кружочках теста появятся пузырьки, переверните их. Продолжайте делать это, пока все тесто не закончится или пока вы не будете готовы к еде!

3. Французские тосты

Этот рецепт отлично подходит для завтрака и прост в приготовлении. Вы даже можете приготовить его на плите или сковороде, если у вас нет доступа к духовке. Самое приятное в этом рецепте то, что вы можете использовать любой тип хлеба, который вам нравится, и его легко персонализировать, если вы хотите оживить его!

Ингредиенты: — 2 яйца — 1/4 стакана молока или воды — 1/2 ч. л. корицы (по желанию) — 1/4 ч. л. ванильного экстракта (по желанию) — 4 ломтика хлеба (любого)

Схема проезда:

Сначала взбейте яйца в небольшой миске с молоком или водой, корицей и ванильным экстрактом.

Затем окуните каждый ломтик хлеба в яичную смесь так, чтобы он был равномерно покрыт с обеих сторон.

Наконец, поставьте сковороду на средний огонь и добавьте в нее сливочное масло или маргарин, чтобы она прожаривалась равномерно и не пригорала.

Когда сковорода достаточно нагреется, положите на нее ломтики хлеба; переверните их, когда над каждым ломтиком появятся пузырьки.

Продолжайте делать это до тех пор, пока все ломтики не будут готовы.

4. Омлет

Омлет — отличный вариант завтрака, потому что его можно приготовить по своему вкусу. Вы даже можете приготовить их на плите или сковороде, если у вас нет доступа к духовке. Самое приятное в этом рецепте то, что его легко приготовить и он очень сытный!

Ингредиенты :

– 3 яйца – 2 ч.л. растительного или сливочного масла (по желанию) – 1/4 стакана сыра (любого типа) (по желанию) – 1/4 стакана нарезанных овощей (любого типа) (по желанию) – Соль и перец по вкусу

Указания:

Начните с взбивания яиц в миске, затем добавьте растительное или сливочное масло и снова перемешайте, пока не останется комочков.

Затем добавьте нарезанные овощи и сыр и снова перемешайте; приправить солью и перцем по мере необходимости.

Наконец, разогрейте сковороду на среднем огне; добавьте немного масла или маргарина к этому, если Вы хотите.

Когда сковорода достаточно нагреется, вылейте яичную смесь на сковороду так, чтобы она покрыла большую ее часть; как только на омлете появятся пузырьки, переверните его.

Продолжайте делать это, пока яйцо полностью не приготовится.

5. Вафли

Вафли — отличный вариант для завтрака, потому что их можно приготовить разными способами, и их легко приготовить за короткое время. Вы даже можете приготовить их на плите или сковороде, если у вас нет доступа к духовке. Самое приятное в приготовлении вафель то, что вы можете добавить любые фрукты, которые вам нравятся, и их легко персонализировать, если вы хотите оживить блюдо!

Ингредиенты : – 1 1/2 стакана муки – 2 столовые ложки сахара – 2 чайных ложки разрыхлителя – 1/4 стакана растопленного сливочного масла (по желанию) – 3 хорошо взбитых яйца – 1 1/2 стакана молока

Указания:

Смешайте все сухие ингредиенты вместе в миске. Затем взбейте яйца в другой миске с молоком; добавьте растопленное сливочное масло, если хотите.

Затем влейте эту смесь в сухие ингредиенты и перемешайте до однородной массы; приправить солью и перцем по мере необходимости.

Наконец, разогрейте сковороду на среднем огне; добавьте немного масла или маргарина к этому, если Вы хотите.

Как только ваша сковорода станет достаточно горячей, вылейте в нее тесто так, чтобы оно покрыло большую ее часть; как только на вафле появятся пузырьки, переверните ее.

Продолжайте делать это, пока вафля не будет полностью приготовлена.

Ознакомьтесь с добавкой для похудения Exipure, если вы хотите похудеть без физических упражнений.

Последние рецепты

Advertisementsсообщить об этом объявлении

Больше подобных рецептов

100 Идеи рецептов с использованием муки и яиц

Опубликовано 21 июня 2022 г. Автор: AnnaCategorized as Ingredients Tagged Яйца, Мука

Если у вас есть настроение приготовить что-то новое, но вы не знаете точно, что вы хотите приготовить, изучите доступные ингредиенты на вашей кухне. иногда может породить отличную идею. Я регулярно готовлю еду из того, что есть в моей кладовой или холодильнике, и наткнулась на несколько вкусных рецептов, экспериментируя таким образом!

Привет! Этот сайт поддерживается читателями, и я получаю комиссионные, если вы покупаете товары у розничных продавцов после перехода по ссылке с этого сайта.

У вас на кухне есть мука и яйца, которые вы хотели бы смешать с несколькими другими ингредиентами, чтобы приготовить вкусную еду? Что ж, вам повезло. Мука и яйца используются вместе для приготовления множества разных рецептов, поэтому найти способ заставить эти ингредиенты работать на вас должно быть просто!

Продолжайте читать, и я поделюсь 100 различными идеями рецепта с использованием муки и яиц.

Содержание

• Идеи рецептов из муки и яиц
  • Мука и яйца Рецепты завтрака
  • МУРКА И Яйца Рецепты Обеда и ужин
  • МУРКА И Яйца СДЕЛКИ И РЕКТИВЫ И ЗАДЕЛЕНИЯ
  • МУРКА И ДЕССЕРСИЯ РЕШЕНИЯ

  . я найду несколько отличных идей рецептов с использованием муки и яиц, в том числе некоторые из моих личных фаворитов. Я думаю, что это должно вдохновить вас, чтобы спланировать вкусную еду, закуску или десерт.

  Рецепты завтрака из муки и яиц

  Что можно приготовить из муки и яиц? Есть много идей рецептов завтрака с использованием муки и яиц.

  Вот несколько лучших идей для рецептов завтрака с использованием муки и яиц:

  1. Блин.
  2. Булочки с корицей
  3. Ruhrei Mennonite Scrambled Eggs
  4. Banana bread
  5. Strawberry bread
  6. Lemon poppy seed muffins
  7. Lemon raspberry loaf
  8. Zucchini bread
  9. Apple loaf
  10. English scones
  11. Blueberry scones
  12. Chocolate chip scones
  13. Croissants
  14. Шоколадные круассаны
  15. Киш с ветчиной и швейцарским пирогом
  16. Киш по-лорентински
  17. Киш по-флорентийски
  18. Пирог с яблочной крошкой
  19. Baked omelet roll
  20. Cinnamon raisin bread
  21. Orange rolls
  22. Homemade Pop Tarts
  23. Apple Cider Donuts
  24. Dutch babies
  25. Cinnamon coffee cake
  26. Blueberry muffins

  Recipe Spotlight: Blueberry Muffins

  Ingredients

  • ½ стакана сливочного масла, размягченного
  • 2 стакана муки
  • ¾ стакана сахарного песка + 4 чайные ложки для посыпки маффинов
  • ½ стакана коричневого сахара
  • 2 яйца
  • 1 ½ чайной ложки ванильного экстракта
  • ¼ чайной ложки соли
  • 2 чайных ложки разрыхлителя
  • ⅓ – ½ чашки молока
  • 1 ½ чашки черники

  Указания Разогреть духовку до 5,0 °F

  9014 Смазать форму для маффинов или использовать формочки для кексов.
  • Добавьте размягченное сливочное масло, сахар и коричневый сахар в чашу миксера. Взбейте масло и сахар с помощью ручного миксера на средней скорости до пышной массы.
  • Добавьте каждое яйцо по одному. Используйте ручной миксер, чтобы хорошо взбить после добавления каждого яйца. Добавьте ванильный экстракт и снова взбейте смесь.
  • В отдельную миску просеять муку, разрыхлитель и соль.
  • Попеременно добавляя смесь муки и молока к смеси масла и сахара. Хорошо взбивайте после каждого добавления.
  • Добавьте чернику.
  • Равномерно распределите тесто между углублениями для маффинов/формами для кексов. Посыпьте маффины дополнительным количеством сахара.
  • Выпекать от 25 до 35 минут, в зависимости от вашей духовки. Кексы будут готовы, когда вставленная зубочистка выйдет чистой.

  Мука и яйца Рецепты обеда и ужина

  Рецепт приготовления мучных яиц не ограничивается завтраком.

  Ниже приведены несколько блюд на обед или ужин, которые можно приготовить из этих двух ключевых ингредиентов.

  Вот несколько лучших рецептов обедов и ужинов с использованием муки и яиц:

  1. Домашняя паста
  2. Телятина в панировке с пармезаном
  3. Курица в панировке с пармезаном
  4. Картофель фри из кабачков, запеченный в духовке
  5. Блинчики0148
  6. Ham and gruyere crepes
  7. Steak, spinach, and mushroom crepes
  8. Chicken fried steak
  9. Beef and cheese empanadas
  10. Chicken empanadas
  11. Pork and apple empanada
  12. Pork scaloppine
  13. Chicken pot pie
  14. Turkey pot pie
  15. Свиные отбивные в панировке по-итальянски
  16. Креветки в панировке
  17. Запеченный чесночный цыпленок с пармезаном
  18. Жареный цыпленок, запеченный в духовке

  Обзор рецептов: жареный цыпленок, запеченный в духовке

  Ингредиенты

  Цыпленок

  • 2 фунта без костей, куриные грудки без кожи или куриные бедра

  .

  • ½ стакана молока

  Для панировки

  • 1 стакан панировочных сухарей (обычных или итальянских)
  • 1 стакан панировочных сухарей панко
  • ½ чайной ложки соли
  • 1 ½ чайной ложки чесночного порошка
  • 1 ½ чайной ложки лукового порошка

  Указания

  1. Разогрейте духовку до 425 °F. Покройте форму для выпечки пергаментной бумагой или антипригарным спреем.
  2. При необходимости срежьте жир с курицы.
  3. Приготовьте 3 неглубокие тарелки. Наполнить одну мукой, одну смешать с яйцами и молоком, а третью панировочными сухарями, панировочными сухарями, солью, чесночным и луковым порошком.
  4. Обваляйте каждый кусок курицы в муке. Затем окуните его в яичную смесь, покрывая обе стороны. Затем переложите курицу в смесь панировочных сухарей, чтобы она полностью покрылась.
  5. Положите курицу на подготовленную форму для запекания.
  6. Выпекать в духовке около 10 минут. Затем переверните его и продолжайте выпекать примерно 10 минут или пока внутренняя температура не достигнет 165 °F.

  Рецепты гарниров и закусок из муки и яиц

  Из муки и яиц можно также приготовить потрясающие гарниры и закуски.

  Вот список закусок и гарниров, которые я люблю готовить для своей семьи или когда приходят гости:

  1. Carrot soufflé
  2. Biscuits
  3. Yorkshire pudding
  4. Cornbread
  5. Sweet potato casserole
  6. Potato pancakes
  7. Potato dumplings
  8. Chorizo ​​and roasted corn gougere
  9. Cheese soufflé
  10. Sweet potato soufflé
  11. Hush puppies
  12. Hush puppies с перцем халапеньо
  13. Печенье из чеддера

  Обзор рецептов: печенье из чеддера

  Ингредиенты

  • 2 cups flour
  • 1 ½ cups cheddar cheese, finely grated
  • ¾ teaspoon garlic powder
  • ⅔ cup milk
  • 2 teaspoons baking powder
  • ¾ teaspoon salt
  • ⅓ cup butter, softened
  • 3 tablespoons melted масло
  • 1 яйцо
  • 3 чайные ложки сушеной петрушки

  Указания

  1. Разогрейте духовку до 400 °F. Расстелите пергаментную бумагу на противне.
  2. С помощью ручного миксера взбейте размягченное масло, молоко и яйцо.
  3. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель, соль и чесночный порошок. Вмешайте сыр чеддер.
  4. Добавьте масляную смесь к мучной и перемешайте ложкой. Тесто должно быть густым; не перемешайте.
  5. Столовой ложкой выложите печенье на застеленный пергаментом противень.
  6. Выпекать 12 минут.
  7. Пока печенье выпекается, растопите сливочное масло и добавьте петрушку и немного чесночного порошка, если хотите.
  8. Смажьте каждое печенье масляной смесью, а затем поместите их обратно в духовку, чтобы продолжить выпекание еще примерно 3–5 минут или до золотисто-коричневого цвета.

  Рецепты десертов из муки и яиц

  Когда вам интересно, что приготовить из муки и яиц, подумайте о десертах. Многие рецепты десертов включают муку и яйца, что поможет вам приготовить вкусные угощения, которыми можно насладиться и/или поделиться с другими.

  Вот несколько моих любимых рецептов десертов с использованием муки и яиц:

  1. Chocolate chip cookies
  2. Peanut butter cookies
  3. Brownies
  4. Chocolate cake
  5. Red velvet cake
  6. Thumbprint cookies
  7. Oatmeal raisin cookies
  8. Snickerdoodle cookies
  9. Carrot cake
  10. Pound cake
  11. Яблочный пирог
  12. Вишневый пирог
  13. Яблочный пирог
  14. Тыквенный пирог
  15. Ванильные кексы
  16. Кексы с соленой карамелью
  17. Gingerbread cookies
  18. M & M cookie bars
  19. Almond biscotti
  20. Cranberry pistachio biscotti
  21. Cream puffs
  22. Strawberry rhubarb pie
  23. Churros
  24. Lemon blueberry tart
  25. Lemon soufflé
  26. Cheesecake
  27. Whoopie pies
  28. Поповеры с сахаром и корицей
  29. Имбирные хлопья
  30. Печенье с арахисовым маслом и патокой
  31. Печенье с малиной и миндалем
  32. Печенье с клюквой и белым шоколадом
  33. Печенье с шайфу
  34. ванильное печенье
  35. Яблоко и Дульсе де Лече Эмпанадас
  36. Пицца
  37. Двойной шоколадной печенье

  Spetlight: Double Chocolate Cookies

  .

  стакан сахарного песка

  • ½ стакана коричневого сахара
  • 2 яйца
  • 1 ½ чайной ложки ванильного экстракта
  • 2 ¼ стакана муки
  • ½ стакана какао-порошка
  • 1 чайная ложка пищевой соды
  • ¼ чайной ложки соли
  • 2 чашки полусладкой шоколадной крошки

  Указания

  1. Разогрейте духовку до 350 °F.
  2. Взбейте масло и сахар в большой миске с помощью ручного миксера. Добавьте яйца и ваниль и снова перемешайте ручным миксером.
  3. В отдельной миске смешайте муку, пищевую соду, соль и какао-порошок.
  4. Постепенно добавляйте мучную смесь к масляной смеси, хорошо взбивая после каждого добавления.
  5. Добавьте шоколадную стружку.
  6. Маленькой ложкой или чайной ложкой выложите печенье на противень.
  7. Выпекать от 9 до 12 минут.
  8. Достаньте печенье из духовки и дайте остыть в течение 2-3 минут на противне. Затем переложите печенье на охлаждающую подставку и дайте ему полностью остыть, прежде чем убрать его на хранение.

  Рецепты из муки и яиц

  Как видите, вариантов рецептов с использованием муки и яиц практически бесконечное множество. От восхитительного и богатого шоколадного торта до сладкого морковного суфле или стопки вкуснейших блинов, мука и яйца являются важными ингредиентами для множества рецептов.

  Надеюсь, вы нашли вдохновение, читая мои идеи рецептов.

  Какой из рецептов с мукой и яйцами вы бы хотели попробовать в первую очередь?

  Часто задаваемые вопросы

  Что произойдет, если смешать яйца и муку?

  Добавление яиц в рецепт с мукой может помочь обеспечить правильное подъем выпечки

  Можно ли смешивать муку с яйцами?

  Да, вы можете смешивать муку с яйцами, в зависимости от типа рецепта, который вы пытаетесь приготовить. Обратитесь к указаниям рецепта, чтобы определить, все ли ингредиенты следует смешивать вместе и в каком порядке.

  Что делают яйца и мука в выпечке?

  Яйца являются важным ингредиентом в рецептах многих хлебобулочных изделий. Они добавляют аромат к рецепту, добавляют структуру, чтобы помочь объединить различные ингредиенты, улучшить цвет и многое другое. Добавление яиц и муки в правильном соотношении помогает обеспечить соответствующую текстуру и вкус выпечки. Эти два ингредиента также необходимы для того, чтобы хлебобулочные изделия поднимались на идеальную высоту.

  Что можно сделать из муки?

  Существует множество рецептов, которые можно приготовить из различных видов муки , включая блины, вафли, пирожные, печенье, мясо в панировке и многое другое.

  Опубликовано 21 июня 2022 г. Автор Анна

  Категория Ингредиенты с тегами Яйца, Мука

  Автор Анна

  Привет, я Анна; писатель, редактор и непревзойденный кулинар-любитель!
  Еда была моей жизнью и моей страстью на протяжении большей части моей жизни – безумие думать, что я не стал заниматься кулинарией. Я одержим!
  Тем не менее, сохранение кулинарии в качестве навязчивого хобби сработало для меня — моя страсть растет с годами — может быть, я бы не сказал того же, если бы это была моя повседневная работа!
  Я надеюсь, что вы найдете кулинарное вдохновение, развлечение и «остановитесь и подумайте об интересных моментах» в моем письме — и я был бы рад услышать от вас, если у вас есть что-то, чем вы хотите поделиться.
  Еда питает душу – так что ешьте!

  Посмотреть все сообщения Анны.

  сообщите об этом объявлении

  Избранные сообщения

  Легкий рецепт блинчиков — 365 дней выпечки и многое другое

  Моя семья просто в восторге от этого простого рецепта блинов, и ваша тоже! Просто приготовленные из муки, яиц, молока и небольшого количества сахара, эти тонкие французские блины или блинчики можно есть разными способами.

  Мне больше всего нравится есть эти блины, подогревая их чистым кленовым сиропом, но они вкусны и с любой начинкой! Читайте дальше, чтобы узнать, как легко приготовить блины дома.

  Я люблю блины с самого детства. Рецепт блинчиков, который я готовлю уже много лет, очень прост и вкусен. Удивительно, но я до сих пор не добавила рецепт сюда, в блог.

  ЭТОТ ПОСТ СОДЕРЖИТ ПАРТНЕРСКУЮ ССЫЛКУ(И).**

  Блинчики

  Когда я был маленьким, мы жили в Ломбард, штат Иллинойс. Если я правильно помню, в торговом центре Окбрук был ресторан под названием «Волшебная сковорода». В этом ресторане началась моя любовь ко всем видам блинов.

  «Волшебная сковорода» была сетью ресторанов, и их было несколько по всей стране. После того, как мы вернулись в Род-Айленд, моя мать отвела меня в магазин, расположенный в Faneuil Hall, когда мы ходили по магазинам в Бостоне

  . Я был совершенно убит горем, когда эта сеть прекратила свою деятельность. Мы не часто ходили, но когда мы это делали, это было супер-особенное удовольствие, и мне это очень нравилось.

  Прошли годы и годы, но я до сих пор думаю о некоторых из моих любимых блюд из этого ресторана. Я не уверен, что это потому, что они действительно были такими захватывающими, или это ностальгия по детству, или и то, и другое. Так или иначе, еда живет в моей памяти.

  СОХРАНИТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ БЛИН НА ВАШЕЙ ЛЮБИМОЙ ДОСКЕ ПИНТЕРЕСТА!

  Легкий рецепт блинчиков

  До сих пор помню, какими вкусными были сырные оладьи из этого ресторана! Как ни странно, я не могу вспомнить ни одного десерта. Вы могли бы подумать, что они будут в центре моего внимания, верно?

  Вместо этого, эти оладьи или сырные шарики, или как они там их называли, потрясли мой мир. И этот горчичный соус, который они подавали к нему, МЯМ!

  Много лет спустя я наткнулся на рецепт блинчиков с сыром от Bon Appetit, которые с тех пор готовлю для своей семьи. Из всех рецептов, которые я когда-либо готовила, это наш абсолютный фаворит!

  Они так сильно напоминают мне сырные оладьи, которые я любил. Эти блинчики с сыром тоже скоро будут добавлены в блог, так что обязательно следите за ними.

  Но больше всего в меню The Magic Pan мне больше всего нравились простые блины. В обязательном порядке каждый раз, когда мы приходили, я заказывала одно и то же: простые блинчики с кленовым сиропом. Боже, они были хороши!

  Итак, всякий раз, когда мама готовила блины по этому простому рецепту для своих маникотти (которые я скоро добавлю в блог), она всегда делала двойную или тройную порцию, оставляя немного для меня, чтобы я мог наслаждаться ими так, как я их любил. : посыпанный сахарной пудрой и полностью пропитанный кленовым сиропом.

  Как приготовить блины

  Люди часто спрашивают: «Как приготовить французский блин?» Они предполагают, что эти тонкие французские блины сложно испечь.

  Я рада узнать, что научиться делать домашние блинчики несложно. Это просто требует немного практики, и, конечно же, чем больше вы будете это делать, тем лучше вы будете!

  Будьте осторожны. Как только вы научитесь делать блины, все будут постоянно просить вас приготовить их!

  Как быстро и легко приготовить блины

  • Для приготовления блинов я использовала миксер и блендер. Я считаю, что проще всего использовать блендер, но достаточно и чаши для смешивания.
  • Примечание при использовании миски: смешайте сухие ингредиенты и медленно добавляйте молоко, взбивая, чтобы в тесте не образовались комочки.
  • В этом рецепте сказано дать тесту отдохнуть полчаса перед использованием. Опять же, я сделал и то, и другое, дал ему отдохнуть и нет. У меня были лучшие результаты, когда он отдыхал. При приготовлении блина образуется меньше пузырьков, что приводит к меньшему количеству отверстий в конечном продукте.
  • Я обнаружил, что оптимальное количество теста, которое можно налить на сковороду, составляет всего 1/4 стакана. Если вы используете блендер для смешивания, вы можете налить его прямо в кастрюлю, но я обычно наливаю слишком мало или слишком много. Таким образом, скудная 1/4 чашки была идеальным количеством. «Скудное» означает наливать тесто в мерную чашку так, чтобы оно было примерно на 2-3 миллиметра ниже края чашки.
  • Я использую эту сковороду для блинов, а мой сын использует небольшую 8-дюймовую сковороду , когда мы готовим их вместе. Оба работают одинаково хорошо, но я предпочитаю блинную сковороду, так как использую ее уже много лет, и мне так проще.
  • Вылейте тесто в центр формы, а затем осторожно покрутите форму, чтобы равномерно покрыть все дно.
  • После того, как тесто схватится примерно через 30 секунд, я освобожу края шпателем, потому что он имеет закругленные края и с меньшей вероятностью сделает дырку в блине.

   

  Пикантные блины

  Чтобы приготовить пикантные блины, просто исключите из рецепта сахар и добавьте свои любимые начинки. Этот рецепт крепов Монте-Кристо с начинкой из сыра, ветчины и индейки идеально подходит для позднего завтрака.

  Я очень хочу приготовить эти блины с нутом и розмарином, сладким картофелем и козьим сыром. Я очень люблю все эти ингредиенты и не могу дождаться, чтобы приготовить их для предстоящего позднего завтрака. Нам также нравится, как блины наполнены этим вкусом шпината и сыра Manicotti.

  Если вы ищете блины без белой муки, попробуйте эти блины из гречневой муки, которые не содержат глютена. Мне нравится, что Ребекка положила яичницу посередине. Так вкусно!

  Если вы любите завтракать на ужин (а кто не любит), этот базовый рецепт блинов будет отличным выбором, наполненным чем угодно.

  Сладкие блины 

  Я часто подаю блины с этим клубничным соусом из трех ингредиентов. Это очень просто и очень вкусно. Мы любим его и в нашем мороженом. Добавьте немного стабилизированных взбитых сливок и украсьте свежей клубникой, и у вас получится идеальное блюдо, по моему мнению.

  Один из моих любимых простых рецептов сладких блинчиков — лимонные блинчики. Острый лимонный курд плюс вкусный маскарпоне и начинка из творога делают веселый и необычный завтрак, поздний завтрак или даже десерт!

  Иногда я наслаждаюсь ими так просто, как только могу – с небольшим количеством свежевыжатого лимонного сока и сахарной пудрой. Мне нравится палочка для пыли OXO, потому что она каждый раз посыпает нужное количество сахарной пудры. Таким образом, нам не нужно беспокоиться о том, чтобы вдохнуть и подавиться сахарной пудрой, когда мы едим наши вкусные блины.

  Блинчики очень вкусны с начинкой из Нутеллы, свежих ягод или сыра. Их также можно наполнить клубничным джемом, арахисовым маслом или зефиром. Возможности поистине безграничны!

  Конечно, в конце концов, я всегда буду помнить свои самые любимые блинчики из моего детства, сладкие и политые кленовым сиропом.

  ~ СЛЕДУЙТЕ ЗА МНОЙ ~

  ~ FACEBOOK ~ PINTEREST ~
   ~ INSTAGRAM ~ TWITTER ~

  ПОДПИСАТЬСЯ НА ЕЖЕНЕДЕЛЬНУЮ РАБОТУ «365 DAYS OF BAKING & MORE»
  ИНФОРМАЦИОННЫЙ БЮЛЛЕТЕНЬ НИЖЕ!

   Блины впечатляют и их легко приготовить, но если вы никогда не готовили их раньше, ознакомьтесь с этими советами, которые я собрал за эти годы!

  Можно ли приготовить блины заранее?

  Да!

  • Блины можно приготовить за ТРИ дня вперед. Поместите их между слоями вощеной бумаги и поместите в герметичный пластиковый пакет объемом в галлон. Хранить в холодильнике или замораживать до двух месяцев.

  Можно ли замораживать блины?

  Да!

  • Как и при охлаждении, поместите их между слоями вощеной бумаги и положите в герметичный пластиковый пакет объемом галлон. Хранить в холодильнике или замораживать до двух месяцев.

  Рецепты блинов

  Вы ищете рецепт, больше похожий на классические американские блины? Я тебя прикрыл. Мы любим все виды блинов на этой кухне, а не только блины.

  Эти творожные оладьи с лимоном и черникой идеально подходят для летнего утра. Сочетание терпкого лимона и сладкой черники невероятно вкусное.

  Клюква и апельсин лучше всего проявляются в этих блинчиках с клюквой и апельсиновой глазурью из сливочного сыра. Они хороши для подачи на Рождество, но я люблю их в любое время года.

  А если вы любите корицу, то ОБЯЗАТЕЛЬНО испеките эти персиковые оладьи с корицей. Яблоки обычно получают всю любовь к корице, когда дело доходит до блинов, но персик и корица вместе так же хороши (если не лучше). Эти блины сладкие с легким оттенком специй.

  Если вы можете сделать блин, вы можете сделать блинчик! Я так рада поделиться этим любимым рецептом с вами сегодня — и не могу дождаться, чтобы услышать, как вам это нравится. Это действительно самые простые и вкусные основные блины, которые вы можете приготовить.

  Создано: Lynne Feifer

  Легкий рецепт CREPE

  Курс Десерт

  Кухня Француз

  Приготовление 35 минут

  Время приготовления 3 минуты

  . Легкий рецепт крепа и ваш тоже. Просто приготовленные из муки, яиц, молока и небольшого количества сахара, эти тонкие французские блины или блинчики можно есть разными способами. Мой любимый способ есть их — разогревать чистым кленовым сиропом, но они также вкусны и с начинкой!

  • ▢ 2 больших яиц
  • ▢ 1 стакан молока
  • ▢ 1 чайная ложка чистого ванильного экстракта
  • ▢ 1 стакана муки
  • ▢ 2 Столовые списки
  • .

    • Поместите все ингредиенты плюс ТОЛЬКО одну столовую ложку растопленного сливочного масла в блендер и хорошо перемешайте, соскребая со стенок всю муку.

    • Накройте и дайте тесту отдохнуть минимум 30 минут.

    • Нагрейте блинную сковороду или 8-дюймовую сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне и слегка смажьте оставшимся растопленным сливочным маслом.

    • Используя 1/4 стакана теста, вылейте его на сковороду. Используйте метод наклона и завихрения, чтобы равномерно покрыть все дно кастрюли. №

    • Готовьте в течение примерно 1 минуты, затем проведите по сковороде лопаткой с закругленными краями, чтобы ослабить подрумянивание краев. Вскоре после этого он будет готов к переворачиванию.

    • Осторожно подведите шпатель под блин и переверните. Готовьте еще 30 секунд — 1 минуту до полной готовности и слегка золотистого цвета.

    Вы приготовили этот рецепт?

    Поделитесь им со мной в Instagram и обязательно подпишитесь на меня в Pinterest, чтобы узнать больше рецептов.

    Интересуют другие замечательные рецепты? Сделайте это вместе со своими блинчиками!

    Клубничный соус из 3 ингредиентов

    Вероятно, это одна из начинок для блинов, которую я делаю чаще всего. Это также невероятно с блинами, вафлями и мороженым!

    Лимонные блины

    Лимонные блины – это излюбленное дополнение к простым блинам, которые наполнены насыщенным сливочным сыром и покрыты лимонным курдом.

    Пирог с черникой без выпечки

    Мы любим делать такие пироги всякий раз, когда у меня есть черника. У него классический вкус черничного пирога, но он совсем не требует времени в духовке!

    Слойки для французского завтрака

    Эта восхитительная выпечка для завтрака — сладкое и простое начало дня. Отлично подходит для еды на ходу или чаепития с чашечкой кофе!

    Бублик для завтрака с черникой 

    В этой выпечке для завтрака есть все, что мне нравится во французских тостах, но она готовится из рогаликов, черники и орехов пекан, а затем запекается. Это уникальное и очень вкусное лакомство идеально подходит для завтрака или бранча.

    15,4 тыс. акций

    Взаимодействие с читателями

    42 лучших рецепта из яиц — простые блюда из яиц на каждый прием пищи

    Яйца — важный ингредиент на кухне. Они, конечно, вкусны сами по себе, и как только вы научитесь готовить яйца, вы сможете приготовить десятки разных блюд. Потому что давайте посмотрим правде в глаза — вам нужны яйца примерно для всего . Выпекание пирога? Вам нужно будет разбить несколько яиц. Взбиваете суфле? Без яиц не испортится. Причина, по которой паста карбонара такая сливочная и вкусная, заключается в соусе, приготовленном в основном из яиц. Если вы хотите загустить суп, придать структуру выпечке или украсить лимонный пирог, яйца — не такой уж секретный ингредиент.

    Вот почему мы собрали лучшие рецепты яиц прямо здесь. Кто бы не хотел добавить этот питательный и недорогой продукт в свою еженедельную ротацию рецептов быстрого и легкого ужина? Менее чем за 20 центов за штуку скромное яйцо является лучшим среди суфле, крем-брюле, майонеза и множества других блюд. Яйца сделают ваши рецепты макарон более гибкими, тесто для вашего любимого домашнего торта на день рождения более пышным, а ваша закуска станет более восхитительной. (Люди будут стремиться к нашему рецепту фаршированных яиц.) Независимо от того, ищете ли вы способ использовать последнюю пару яиц в коробке или пытаетесь придумать что-то другое (но все же с высоким содержанием белка) для еды. на завтрак (или поздний завтрак, или обед, или даже ужин), мы вас прикроем. Ниже вы можете попробовать эти простые блюда из яиц прямо сейчас.

    БЕККИ ЛУИГАРТ-СТЕЙНЕР

    1 из 42

    Печеный картофель с красным перцем

    Нужно приготовить большой бранч для голодной команды? Этот сытный рецепт сковороды прост и впечатляет.

    Получить рецепт.

    Becky Luigart-Stayner

    2 из 42

    Яйца, фаршированные сыром пимьенто

    Произведите впечатление на своих гостей, приготовив этот рецепт классического фаршированного яйца. С острым соусом и жареным красным перцем они получаются пикантными.

    Получить рецепт.

    Линда Пульезе

    3 из 42

    Сырная фриттата с весенней зеленью и луком-шалотом

    Гораздо проще, чем омлет, и намного проще, чем пирог с заварным кремом, фриттата максимально использует как жарку, так и запекание, чтобы получить свой фирменный вид и вкус.

    Получить рецепт.

    МАГАЗИН ЧУГУННЫХ сковородок

    4 из 42

    Croque Madames

    Завтрак, поздний завтрак или ужин, это декадентское лакомство больше, чем бутерброд. Это событие. (Но это также очень хороший бутерброд.)

    Получить рецепт.

    МАГАЗИН ЧУГУННЫХ сковородок

    5 из 42

    Салат с фаршированными яйцами и макаронами

    Мы взяли два основных блюда для пикника и превратили их в сытное блюдо, которое подходит как для обеда, так и для легкого ужина в будний день.

    Получить рецепт.

    МАГАЗИН ЯЙЦЕВАРОК

    Брайан Вудкок

    6 из 42

    Глубокое блюдо с беконом и пирогом с луком-пореем

    Поразите своих гостей на позднем завтраке этим сырным творогом и высокими фрикадельками.

    Получить рецепт.

    МАГАЗИН СКОВОРОДОВ НА РАЗЪЕМНЫХ ФОРМАХ

    Claudia TotirGetty Images

    7 из 42

    Идеальные яйца вкрутую

    Готовите ли вы салат, обновляете тарелку или просто хотите приготовить фаршированные яйца легкую закуску, можно многое сказать о простом вареном яйце, приготовленном правильно.

    Получить рецепт.

    МАГАЗИН ЯЙЦОВАРОК
    

    REN FULLER

    8 из 42

    Фаршированные яйца с дымком из тыквы

    Хотя эти симпатичные фаршированные яйца можно сделать в виде маленьких тыкв для осеннего сбора, вы можете найти этот рецепт достаточно хорошим, чтобы приготовить его в любое время года.

    Получить рецепт.

    МАГАЗИННЫЕ ПОДНОСКИ ДЛЯ ЯИЦ

    Брайан Вальдшнеп

    9 из 42

    Блинчики с клубникой и лимонным курдом

    Эти восхитительные, яичные, сладкие и тонкие блинчики. И это идеальный способ использовать пару яиц для приготовления завтрака.

    Получить рецепт.

    МАГАЗИН БЛИЧНЫХ СКОВОРОДОК
    

    10 из 42

    Жареные грибы и бекон Dutch Baby

    Хотите удивить семью? Этот гигантский пышный пикантный блин, приготовленный в основном из яиц, муки и молока, так же вкусен как на ужин, так и на завтрак.

    Получить рецепт .

    МАГАЗИН ЧУГУННЫХ сковородок

    Брайан Вудкок

    11 из 42

    Старомодный гоголь-моголь

    Этот классический праздничный напиток, приготовленный с нуля, сильно отличается от того, что вы покупаете в магазине, и стоит затраченных усилий.

    Получить рецепт.

    МАГАЗИН КАСТРЮЛЕЙ

    Брайан Вудкок

    12 из 42

    Бутерброды для завтрака с пирожками с фенхелем и сосисками

    Получить рецепт .

    КУПИТЬ СКОВОРОДЫ С АНТИПРИКОМ

    Брайан Вудкок

    13 из 42

    Яйцо в дырочке с пармезаном

    Что может быть лучше, чем традиционное яйцо в дырочке? Добавляем немного парма.

    Получить рецепт .

    МАГАЗИН ЧУГУННЫХ сковородок

    Брайан Вудкок

    14 из 42

    Киш с ветчиной и луком-пореем без корочки

    Эта простая выпечка на завтрак сокращает количество углеводов и избавляет от самой сложной части пирога. Результат: блюдо для завтрака, которое можно приготовить в любое время и которым можно наслаждаться по особым случаям или каждый день!

    Получить рецепт.

    Shop Baking Bandes
    

    Кристофер Тестани

    15 из 42

    Яиц-салади-и-карамелизированный сэндвичи с новым майо. сладкий лук медленного приготовления.

    Блестящая идея: Хотите всегда получать идеальные яйца вкрутую? Поместите их в кастрюлю с холодной водой и доведите до кипения. Снимите с огня, накройте крышкой и подождите 12 минут, прежде чем снимать кожуру.

    Получить рецепт.

    Фотография Эндрю Перселла

    16 из 42

    Фаршированные яйца с креветками Old Bay

    Эти сливочные фаршированные яйца, приправленные приправой Old Bay и маринованными креветками, просты в приготовлении и обязательно произведут впечатление.

    Получить рецепт.

    Beatriz Da Costa

    17 из 42

    Яичница-болтунья с зеленым луком

    Чтобы приготовить пышную яичницу-болтунью, приготовьте ее на медленном огне в небольшом количестве сливочного масла или оливкового масла первого отжима; осторожно перемешайте термостойкой лопаткой для получения мягкого творога.

    Получить рецепт.

    Брайан Вудкок

    18 из 42

    Безе с черничным соусом

    Традиционное безе обычно готовят всего из двух ингредиентов. Один из них — яичные белки — для этого требуется четыре больших.

    Получить рецепт.

    Christopher Testani

    19 из 42

    Идеальный домашний майонез

    Каким бы ни был ваш любимый магазинный сорт, вы можете отказаться от него, как только увидите, какой простой и вкусный домашний майонез. В этом рецепте показано, как приготовить базовый майонез, а также пять его разновидностей: со свежей зеленью, с каперсами и дижоном, с хреном, с перцем чили и лаймом и с беконом.

    Получить рецепт.

    Christopher Testani

    20 из 42

    Coffee Creme Brûlée

    Чтобы создать фирменную оболочку, покрывающую этот сливочный заварной крем с добавлением кофе, посыпьте его коричневым сахаром и обжаривайте, пока он не станет пузырчатым и темно-коричневым.

    Получить рецепт.

    Брайан Вудкок

    21 из 42

    Французский тост с деревенской ветчиной

    Яйца — это ингредиент, который превращает обычный тост в блестящий французский тост. Покрытие хлеба яичной смесью делает хлеб золотисто-коричневым, когда он попадает на сковороду.

    Получить рецепт.

    Брайан Вудкок

    22 из 42

    Gingerbread Eggnog

    Вы не можете приготовить гоголь-моголь без яиц, верно? Приготовьте партию этого холодного зимнего угощения для публики.

    Получить рецепт.

    Челси Лупкин

    23 из 42

    Облачные яйца

    Это впечатляющее блюдо намного проще, чем кажется!

    Получите рецепт.

    Брайан Вудкок

    24 из 42

    Яичная запеканка со шпинатом и ветчиной на вынос

    Эти мини-яичные запеканки идеально подходят для всех, кто хочет сходить с ума.

    Получить рецепт .

    Кристофер Шейн

    25 из 42

    Фриттата с овощами, ветчиной и козьим сыром

    Свежие овощи делают эти фриттаты основным продуктом завтрака в весенние месяцы.

    Получить рецепт.

    Кристофер Тестани

    26 из 42

    Испанская лепешка с манчего и зелеными оливками

    Начиненная луком, картофелем, оливками и сыром, эта домашняя запеканка на одной сковороде идеально подходит для завтрака, обеда или ужина. Подавать горячим или комнатной температуры, нарезав на дольки.

    Получить рецепт.

    Кристофер Тестани

    27 из 42

    Суп с лапшой с яичными каплями

    Используйте рамен быстрого приготовления и купленный в магазине куриный бульон, чтобы приготовить это сытное классическое блюдо китайского ресторана на столе в один миг. Печенье с предсказаниями по желанию.

    Получить рецепт.

    Christopher Testani

    28 из 42

    Салат Huevos Rancheros

    Яркое жареное яйцо, вывернутое на солнце, затмевает собой этот юго-западный салат с сыром queso fresco, кинзой и цитрусовой черной фасолью томатная сальса.

    Получить рецепт.

    Брайан Вудкок

    29 из 42

    Картофельные ньокки со свиным рагу

    Чтобы приготовить свежие, мягкие макароны ньокки, яйца необходимы для того, чтобы тесто оставалось влажным, блестящим и его можно было легко замесить.

    Получить рецепт.

    Брайан Вудкок

    30 из 42

    Торт S’mores Swirl

    Что делает этот воздушный торт Bundt таким упругим? Это, конечно, четыре больших яйца.

    Получить рецепт.

    Рецепт запеченных яиц — Девушка, которая съела все

    15707
    акции

    Запеченные яйца — это завтрак, приготовленный из простых ингредиентов. Яйца, творог и сыр Пепперджек, который придает им немного пикантности. Все спрашивают рецепт этой запеканки, когда я готовлю этот вкусный завтрак. . Это отличное дополнение к этому слоеному круассану с черникой, рулетикам из французских тостов или французским тостам с бананами.

    (первоначально опубликовано в 2018 г.)

    Мы только что вернулись из круиза, и я чувствую дрожь, если вы понимаете, о чем я. К сожалению, еда была просто мех. Не самая плохая еда, которую я когда-либо ел, но и не лучшая.

    Когда вы готовите на 8000 человек, я знаю, что не могу ожидать, что это будет первоклассно, но я думаю, что они ошибаются в сторону мягкости, чтобы вместить больше палитр.

    В нашем круизе мы съели больше яиц, чем что-либо еще, потому что как можно испортить свежий омлет или яичницу? У них была фальшивая яичница в буфете, которая не годилась ни для кого из нас.

    ЯЙЦА, ЗАПЕЧЕННЫЕ В ДУХОВКЕ

    Шутка ли, мы едим так много яиц дома. Вареные яйца, фаршированные, яичные омлеты, яйца в печенье… что???? ( , что в сумме дает )

    Когда у меня есть компания, я не люблю корпеть над сковородкой, пока люди стекаются вниз. Эти запеченные яйца с сыром — идеальный рецепт для завтрака или бранча выходного дня.

    ЧТО ТАКОЕ ЗАПЕЧЕННЫЕ ЯЙЦА

    Ингредиенты яичной смеси просты: яйца, творог, немного муки, соль и сыр Pepperjack. Творог полностью исчезает в этих печеных яйцах. Поверьте мне! Потому что я не любитель творога, когда он простой.

    Самое замечательное в них то, что вы можете полностью разбить их наполовину в чаше размером 8×8 или 9×9 дюймов.

    РЕЦЕПТ ЗАПЕЧЕННЫХ ЯИЦ

    В первый раз, когда я приготовила эти сырные запеченные яйца, мой муж ел их на обед и ужин. Мне нравится белок.

    Однажды я оставил сковороду с этими яйцами остывать на прилавке, когда мы собирались на свидание. Моя няня написала мне: : «Что это в кастрюле на прилавке?»

    «Почему? У тебя было немного? «Ты вполне можешь взять немного», — сказал я.

    « О да «, сказала она. “ Это было вкусно. Могу ли я получить рецепт? Моим мальчикам это понравится ».

    КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАПЕЧЕННЫЕ ЯЙЦА

    1. Разогрейте духовку до 350 градусов и почистите 9×13 противень с растопленным сливочным маслом.

    2. В большой миске взбейте яйца, сыр пепперджек (или любой другой сыр, который вам нравится), творог, муку и соль. Вылейте смесь в подготовленную форму для запекания.

    3. №

       Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока яйца полностью не схватятся, около 50–60 минут. Начните проверять его примерно через 45 минут. Нарежьте на квадраты и подавайте с сальсой, сметаной, гуакамоле, помидорами, луком, свежей зеленью или сыром пармезан.

    ЗАПЕЧЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ С ЯИЦАМИ

    • Запеканка из конфетти с беконом и картофельным пюре
    • Запеканка для завтрака Марты
    • Ночные энчилады с ветчиной и сыром
    • Сырная запеканка с беконом и яйцом
    • Бекон, Фриттата со спаржей

    ДРУГИЕ ЯИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ

    • Яйца, фаршированные хреном
    • Бекон, яйцо и картофель для завтрака
    • Как сварить яйцо
    • Бутерброды с куриным салатом
    • Кето Картофельный салат из цветной капусты
    • Салат из фаршированных яиц

    Print

    4. 32 from 66 votes

    Yield: 8

    5 mins

    45 mins

    50 mins

    These easy Baked Eggs that are breakfast made with simple ingredients . Яйца, творог и пепперджек сыр , что придает им немного бодрости. Все просят об этом запеканка рецепт, когда я делаю запеченные яйца

    • 1
      столовая ложка
      сливочное масло, растопленное
    • 12
      яйца,
      избитый
    • 1
      фунт (16 унций)
      тертого сыра Пепперджек
      (можно использовать другие виды сыра, например сыр чеддер)
    • 1
      (16 унций)
      контейнер для творога
    • 1/2
      чашка
      мука общего назначения
    • 1
      чайная ложка
      соль

    1. Разогрейте духовку до 350 градусов и смажьте форму для выпечки размером 9×13 см растопленным сливочным маслом.

    2. В большой миске взбейте яйца, сыр перец, творог, муку и соль. Вылейте смесь в подготовленную форму для запекания.

    3. №

       Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока яйца полностью не схватятся, около 50–60 минут. Начните проверять его примерно через 45 минут. Нарежьте на квадраты и подавайте с соусом сальса, сметаной, гуакамоле, помидорами или луком по желанию.

    Этот рецепт можно разделить пополам в форме для запекания 8×8 или 9×9. Время выпекания будет меньше, около 30-40 минут.

    Источник: Allrecipes

    Автор: Кристи Денни

    Курс:

    Завтрак

    Кухня:

    Американский

    Ключевое слово:

    запеченные, яйца

    15707
    акции

    Яичная запеканка Beth’s Puffy

    5 мая 2022 г. от Beth Le Manach Оставить комментарий · Этот пост может содержать партнерские ссылки.

    • Фейсбук

    • Электронная почта

    Перейти к рецепту

    Эта пышная запеканка из яиц — один из моих основных рецептов позднего завтрака. Все, кто меня хорошо знает, наслаждались этой запеканкой, и, попробовав ее, всегда уходят с рецептом!

    Это так просто, так вкусно и идеально подходит для любого весеннего праздника, например, Пасхи, Дня матери или даже Дня отца.

    А самое приятное то, что вы можете приготовить его накануне вечером, а затем все, что вам нужно сделать, это испечь! Ищете больше рецептов запеканки из яиц? Попробуйте мою запеканку с яичным суфле, запеканку с козьим сыром и яйцом или мою рождественскую утреннюю мини-яичную выпечку.

    Мой самый популярный рецепт 

    Этот рецепт взят из эпизода бранча, который я снял для канала Kin Community на YouTube много лет назад. Из всех рецептов, которые я приготовила для серии Kin’s Menu, этот рецепт — тот, который зрители постоянно ищут в моем блоге. Так вот!

    Ингредиенты:

    Что мне больше всего нравится в этом рецепте яичной выпечки, так это то, что в нем используется всего 6 ингредиентов! Многие из них, возможно, уже есть у вас под рукой.

    • Яйца Этот рецепт требует полной дюжины яиц, которые иногда бросают людей, но он рассчитан на 8-9 человек. Вы можете обойтись 10 яйцами, если это все, что у вас есть в холодильнике. Впринципе я тоже так сделал.
    • Творог Это, должно быть, самый странный ингредиент для яичной выпечки, но именно он придает этому рецепту невероятную текстуру, похожую на суфле! Ищите небольшой сорт творога, он работает лучше всего.
    • Растопленное масло Яйца не будут сухими, а будут воздушными и ароматными
    • Мука Я знаю еще один странный ингредиент для блюда из яиц, но он помогает придать яйцу структуру и облегчает нарезку запеканки. Просто поверь мне в этом, не пропусти муку.
    • Пищевая сода Поднимает яйца и хорошо сочетается с мукой, придавая запеканке красивую текстуру.
    • Сыр Чеддер Мне нравится использовать мелко натертый мексиканский сыр. Мелко нарезанный лучше расплавится в яйцах во время запекания.

    Замешивание яичного теста

    • Обязательно замешивайте тесто в большой миске, вам понадобится дополнительное место.
    • Предупреждаю вас, что после смешивания эта смесь не будет выглядеть аппетитно, но поверьте мне, вкусная пышная яичная запеканка готовится всего за 30 минут!
    • После того, как тесто замешано, приятной добавкой для остроты станут халапеньо, жареный перец чили или перец серрано

    Советы по приготовлению заранее

    • Вы можете приготовить этот рецепт накануне вечером, и все, что вам нужно сделать, это испечь его на следующий день!
    • Лично я даже выливаю тесто в форму для запекания (убедитесь, что она предварительно смазана маслом), затем накрываю и ставлю в холодильник на ночь.
    • Если вы идете по пути «подготовки заранее», обязательно дайте ему постоять при комнатной температуре в течение 15 минут, прежде чем выпекать, чтобы оно нагрелось до комнатной температуры.
    • Это гарантирует, что он пропечется до того, как станет слишком коричневым сверху.

    Советы по сервировке:

    • Я люблю выпекать по этому рецепту в форме Pyrex размером 9×13, чтобы можно было поместить ее в эту 3-квартовую плетеную корзину для запекания. Это облегчает подачу и прекрасно подходит для горячих блюд в запеканке на шведском столе.
    • Вы можете нарезать запеканку на квадраты или просто разложить по тарелкам.
    • Он также прекрасно сочетается с моим рецептом жареного картофеля по-домашнему.
    • Не забудьте также предложить выбор сальсы или острых соусов!

     

    Ингредиенты

    • 12 яиц
    • 16 унций (453 г) творога, мелкого творога
    • 1 чайная ложка (5 мл) пищевой соды
    • ½ стакана (64 г) муки
    • ½ стакана (120 мл) растопленного сливочного масла
    • 16 унций (453 г) мелко натертого мексиканского сыра

    Инструкции

    1. Разогрейте духовку до 350F (175C)
    2. Взбейте яйца и творог, пока они не смешаются, затем добавьте растопленное сливочное масло.