Содержание
Узнаем как готовить морской коктейль замороженный: рецепты
Что такое морской коктейль? Многие слышали эту фразу, но далеко не всем известно, что именно она означает. Так принято называть смесь даров моря. В основном это микс из кальмаров, мидий, осьминогов и креветок. Чаще всего он продается в крупных супермаркетах в замороженном виде. Из этой смеси делают разные блюда. Можно приготовить салаты и холодные закуски. Искусные хозяйки сварят из него отличный суп. А еще из такого микса получатся изумительные по вкусу вторые блюда. Как готовить замороженный морской коктейль? Рецепты приготовления различных яств из него мы опишем ниже. Ведь блюда из таких продуктов вкусны, полезны и легко усваиваются. Но, как и всегда в кулинарии, чтобы у вас получился шедевр, а не нечто твердое и нежующееся или, наоборот, похожее на разваренную капусту, нужно соблюсти определенные правила. Если вы будете их придерживаться, то увидите, что в приготовлении морепродуктов нет ничего сложного.
Вкусный салат морской коктейль — рецепты, правила. ..
Лакомясь таким салатиком, вы словно перенесетесь на веранду таверны где-нибудь в Греции или Италии,…
Как правильно выбирать морской коктейль в супермаркете
Приобретая любой продукт, следует прежде всего обратить внимание на его упаковку. Там, как правило, указывается, кто производитель, кто поставщик, а также бывают инструкции, где подробно расписывается, как и сколько готовить замороженный морской коктейль. Упаковки бывают прозрачными, так что можно увидеть состав продуктов. Или же на них есть фото ингредиентов, которые находятся внутри – осьминогов, кальмаров и крабовых палочек. Замороженные морепродукты бывают двух типов: охлажденные до минусовой температуры в сыром виде и уже отваренные. Кулинары советуют приобретать последние. Дело в том, что продукты, замороженные сырьем, могут потерять около половины веса при варке. Поэтому вы просто выбросите лишние деньги за лед. Обратите также внимание на то, слиплись ли морепродукты в пакете. Если так произошло, значит, они неправильно хранились. Или же их уже размораживали. Такой коктейль лучше не покупать. Если вы приобретаете морепродукты на развес, внимательно проверьте, нет ли у них повреждений, темных пятен и других признаков некачественного хранения. Это очень важно для того, чтобы блюда из них вышли вкусными, а вашему здоровью ничего бы не угрожало.
Подготовка
Прежде чем мы узнаем, как готовить замороженный морской коктейль из морепродуктов, определимся с тем, что именно мы будем с ним делать. Мы уже решили для себя, что будем покупать сваренные и почищенные изделия. То есть такие, которые уже полностью готовы к кулинарной обработке. Но ведь перед приготовлением их все равно надо разморозить. Делать это лучше всего в холодильнике. Двух-трех часов обычно бывает достаточно. Если у вас не так уж много времени, положите коктейль в какую-нибудь емкость и разморозьте при комнатной температуре. А в том случае, если вы вытащили их слишком рано, лучше положить их в немного подсоленную воду. Но ни в коем случае не размораживайте их снова. После этого морепродукты необходимо помыть. Если получилось так, что вы купили коктейль, замороженный в сыром виде, отварите его ингредиенты. Но знайте, что слишком долго этого делать не стоит. Базовое время варки любых морепродуктов – не более пяти минут.
Суп из морского коктейля: рецепты
Сегодня поговорим о таком кушанье, как суп из морского коктейля. Дадим несколько отличных рецептов,…
Как готовить замороженный морской коктейль: рецепты и их многообразие
Повара используют ингредиенты этой смеси по-разному: как часть блюд или же как их основу. Из морского коктейля делают закуски и салаты, супы и второе. Их запекают, жарят на сковороде, тушат. Морепродукты могут превратиться в настоящее полноценное блюдо. Прежде всего они входят в состав плова, пасты, пиццы. Суп из такого коктейля готовится легко и быстро. Он содержит мало калорий, но при этом очень полезен. Тем более что первое блюдо из морепродуктов готовят с разнообразной свежей зеленью. Закуски из них тоже очень питательны и полезны. Они содержат витамины А, Д и Е. Блюда из морепродуктов могут быть холодными и горячими. Любая пища из них получается утонченной на вкус и обеспечивает чувство сытости на целый день из-за высокого содержания белка. В то же время она является абсолютно диетической. Блюда из морепродуктов подойдут вегетарианцам и людям, которые придерживаются поста. Дары моря прекрасно заменят мясо.
Жульен
Многие кулинары полагают, что сочетание морепродуктов с грибами является идеальным. Поэтому мы рекомендуем вам рецепт жульена. Как готовить замороженный морской коктейль для этой горячей закуски? Для этого лучше брать охлажденный сырой продукт. В любом случае мы его размораживаем и варим около пяти минут. Вода должна быть подсоленной, с добавлением лаврового листа и чесночного соуса. Тогда морепродукты приобретут особый аромат и вкус. Теперь, когда они сварятся, нужно приготовить соус. Возьмите 200-300 грамм шампиньонов. Их нужно очистить, нарезать кусочками и обжарить на масле с мелко нашинкованной луковицей. Добавляем туда отваренные дары моря и немного протушиваем все вместе. Затем всыпаем в сковороду столовую ложку муки, снова обжариваем, пока смесь не загустеет. Вливаем полстакана сливок, провариваем на маленьком огне. Солим, перчим, следим, чтобы не пригорело. Когда соус приобретет консистенцию густой сметаны, выкладываем его в формочки для жульена. Посыпаем твердым сыром. Запекаем в горячей (180 градусов) духовке минут 10. Теперь украсим зеленью. Можно подавать на стол.
Суп
Как готовить замороженный морской коктейль для первого блюда? Вначале подберем нужные овощи. Пока коктейль размораживается, почистим корень сельдерея, одну морковку, луковицу, стебель порея. Все это мелко нашинкуем. Порей – белую часть – порежем колечками. Обжариваем на сливочном масле. Потом разогреваем воду до состояния кипения, подсаливаем. Закладываем туда обжаренные овощи и варим минут 20. Затем суп процеживаем и снова доводим до кипения. Добавляем туда полстакана сухого белого вина. Теперь положим туда промытые и ошпаренные морепродукты. Крупные части можно разрезать. Через минут 15 суп будет готов. В некоторых случаях кулинары советуют зажарку в супе не варить, а бросить туда овощную приправу. А овощи добавить за пять минут до готовности морепродуктов. При подаче суп посыпают зеленью. Лучше всего выбрать сельдерей.
Плов
Это второе блюдо с участием морепродуктов делается несколько иначе, чем по базовым правилам. Вы варите длиннозернистый рис до готовности, так, чтобы он оставался рассыпчатым. Пока рис «доходит» в казанке, приступим к его заправке. Как готовить замороженный морской коктейль для плова? Вначале обжарим на масле одну-две луковицы, столько же натертых морковок и мелко нарезанный болгарский перец. Добавим по вкусу специи. Это может быть соль, пара раздавленных зубчиков чеснока, а также молотый черный перец. Когда все продукты обжарятся, добавляем туда размороженный и промытый морской микс. Тушим вместе с овощами около десяти минут. Затем смешиваем заправку с рисом. Перед тем как добавить к овощам морской коктейль, можно положить в сковородку немного томатной пасты и чуть-чуть прогреть.
Паста
Некоторые люди морщат нос, услыхав о макаронах. И зря! Это блюдо с морепродуктами получается таким изысканным, что его можно подавать даже в ресторане. А ведь оно делается довольно легко в домашних условиях. Возьмите хорошие итальянские спагетти, изготовленные из твердых сортов пшеницы. Отварите их, придерживаясь инструкции на упаковке. Встряхните несколько раз после того, как сольете воду. А что послужит нам фаршем? Замороженный морской коктейль! Как готовить на сковороде его ингредиенты? Их нужно предварительно разморозить, промыть и обжарить на оливковом масле. Затем смешайте получившийся соус со спагетти. А перед подачей посыпьте тертым твердым сыром и пряной зеленью. Это блюдо не только вкусно, но и низкокалорийно.
Пицца
Смесь морепродуктов может послужить основой и для этого итальянского блюда. Близкие или гости высоко оценят вашу кулинарную смекалку! Да и времени на приготовление такой еды вам хватит. Ведь при наличии готовых коржей его вам понадобится не более двадцати минут. Смажьте основу для пиццы томатной пастой, майонезом или другим соусом, как вы любите. Как готовить замороженный морской коктейль в данном случае? Мы просто запекаем продукты. Конечно, вы предварительно их размораживаете. Затем раскладываете равномерно на корже для пиццы. Хорошо также положить сверху парочку очищенных и бланшированных помидоров, а также посыпать сыром. Запекаем все в горячей духовки чуть больше четверти часа. Такая пицца вызовет энтузиазм и очень быстро исчезнет с тарелки.
Основное блюдо под соусом
Раньше мы использовали микс из морепродуктов в качестве ингредиента для пиццы или плова. Теперь попробуем сделать из него основное блюдо. Как правильно готовить замороженный морской коктейль, чтобы получилось второе? Рецепт прост. Для этого нужно его вначале разморозить. Затем посолить, добавить пару ложек соевого соуса, белый перец и оставьте под крышкой минут на тридцать. А в это время мы будем готовить подливу. Несколько измельченных зубчиков чеснока и луковицу поджарим на оливковом масле. Затем вольем стакан сливок, еще ложечку соевого соуса и чуть потушим. Добавляем маринованные «тутти фрутти де мааре» и держим на огне несколько минут. Блюдо под соусом готово. Кстати, если вы не любите соевой приправы, можете заменить ее сметаной, а морепродукты замариновать в смеси лимонного сока и оливкового масла.
Как готовить морской коктейль к пиву
Замороженный продукт можно превратить в отличную закуску. Она очень хорошо сочетается с пивом, в особенности в жаркий день. Размораживаем морепродукты. Маринуем их в смеси оливкового масла и соевого соуса в соотношении 2 к 1. Можно даже для кислинки добавить немного лимонного сока. Затем слейте маринад и обжарьте микс. Сколько готовить морской коктейль на сковороде? Замороженный продукт мы уже превратили просто в охлажденный. Если он уже сварен, то жарить его нужно не более пяти минут. Именно тогда морской микс станет хрустящим и сделается прекрасной закуской к пиву.
Используем кухонные девайсы
Многие хозяйки предпочитают готовить по старинке – на сковороде, в духовке, в кастрюле. Но мы же с вами современные люди, да и свободного времени у нас часто нет. Давайте попробуем поэкспериментировать с мультиваркой. Как готовить замороженный морской коктейль в этом девайсе? Наливаем в чашу немного оливкового масла. Нарежем кубиками луковицу, поместим туда. Включаем программу «Жарка». Когда лук начнет приобретать золотистый цвет, добавляем в чашу парочку измельченных зубчиков чеснока и размороженные морепродукты. Как обычно, жарим их не больше пяти минут. Теперь добавим туда мелко нарезанный помидор или же пару столовых ложек качественной томатной пасты. Основное блюдо готово к подаче. На гарнир к нему лучше всего подойдут рис, макароны, булгур или кус-кус.
20 салатов с морским коктейлем, которые легко приготовить
Фото: Jacek Chabraszewski, AdobeStock
Каких только морепродуктов нет в современных магазинах! Их разнообразие восхищает и ставит перед сложным выбором. Можно набрать всего по отдельности или купить аппетитный набор под названием «Морской коктейль». Из него мы и предлагаем сегодня готовить салаты. Подборка самых вкусных рецептов уже ждет тебя!
1. Салат с морским коктейлем, огурцами и помидорами
Фото: kartinkin.net
Считанные минуты и аппетитный салат уже на столе!
Тебе понадобится: 300 г морского коктейля, 3 помидора, 200 г огурцов, 1 фиолетовая луковица, 3 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. дижонской горчицы, 1 ст.л. лимонного сока, молотый черный перец, соль, 2 л воды.
Приготовление: Провари морской коктейль в подсоленной воде 3 минуты, откинь на дуршлаг и остуди. Нарежь огурцы, помидоры и лук. Смешай салат, добавь соль, молотый перец, лимонный, сок, дижонскую горчицу и оливковое масло.
2. Свежий салат с морским коктейлем, овощами и зеленью
Фото: topcheff.ru
Овощи обязательно должны быть сочными и красивыми.
Тебе понадобится: 400 г морского коктейля, полпучка салата, 2 огурца, 200 г помидоров, 1 болгарский перец, 1 луковица, 30 мл оливкового масла, молотый черный перец, соль, 2 л воды.
Приготовление: Морской коктейль провари 3 минуты в подсоленной воде, откинь на дуршлаг и остуди. Нарежь овощи, салатные листья порви на кусочки руками. Все смешай, посоли, поперчи и заправь салат оливковым маслом.
3. Салат из морского коктейля, авокадо и помидоров
Фото: podacha-blud.com
Лимонный сок не дает авокадо быстро потемнеть.
Тебе понадобится: 400 г морского коктейля, 2 авокадо, 300 г помидоров, 20 г зелени, 1 ст.л. лимонного сока, 3 ст.л. оливкового масла, молотый черный перец, соль, 2 л кипятка.
Приготовление: Морской коктейль провари в подсоленной воде 2-3 минуты, откинь на дуршлаг и остуди. Авокадо очисти, нарежь и сбрызни лимонным соком. Измельчи помидоры и зелень. Все смешай, посоли, поперчи и заправь салат оливковым маслом.
4. Салат с морским коктейлем, авокадо и рукколой
Фото: argumentrus.ru
Кедровые орешки аппетитно оттеняют морепродукты хвойным ароматом.
Тебе понадобится: 300 г морского коктейля, 2 авокадо, 250 г помидоров, 100 г рукколы, 3 ст. л. оливкового масла, 2 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. лимонного сока, горсть кедровых орешков, молотый черный перец, соль.
Приготовление: Обжарь морской коктейль на растительном масле 2 минуты. Авокадо очисти, нарежь и сбрызни лимонным соком. Измельчи помидоры и рукколу. Все смешай, добавь кедровые орешки, соль, молотый перец и оливковое масло.
5. Салат из морского коктейля, болгарского перца и твердого сыра
Фото: reczepty.blogspot.com
Легкий и сытный салат, который отлично подойдет для романтического ужина.
Тебе понадобится: 400 г морского коктейля, 150 г твердого сыра, 1 болгарский перец, 3 помидора, 1 луковица, горсть маслин, 3 ст.л. растительного масла, молотый черный перец, соль, 2 л воды.
Приготовление: Морской коктейль провари 3 минуты в подсоленной воде, откинь на дуршлаг и остуди. Нарежь сыр, болгарский перец, лук и помидоры. Смешай салат в глубоком салатнике, добавь маслины, соль, молотый перец и растительное масло.
6. Сытный салат с морским коктейлем, картофелем, солеными огурцами и кукурузой
Фото: goodhouse.ru
Картофель отваривай в мундирах.
Тебе понадобится: 400 г морского коктейля, 3 вареных картофеля, 3 соленых огурца, 1 банка консервированной кукурузы, 80 г майонеза, 2 лавровых листа, молотый черный перец, соль, 2 л воды.
Приготовление: Вскипяти воду, добавь соль, лавровый лист, морской коктейль и вари 2,5 минуты. Откинь на дуршлаг и остуди. Нарежь картофель и огурцы, кукурузу промой. Все смешай, добавь молотый перец, соль и заправь салат майонезом.
7. Салат из морского коктейля, корейской моркови и яиц
Фото: cookpad.com
С острой корейской морковью получается невероятно вкусно!
Тебе понадобится: 300 г морского коктейля, 3 вареных куриных яйца, 150 г корейской моркови, полбанки консервированной кукурузы, 4 ст.л. майонеза, молотый черный перец, соль, 2 л воды.
Приготовление: Морской коктейль провари в подсоленной воде 3 минуты, откинь на дуршлаг и остуди. Яйца очисти и нарежь, кукурузу промой. Смешай салат, добавь корейскую морковь, соль, молотый перец и майонез.
8. Слоеный салат с морским коктейлем, корейской морковью и ананасами
Фото: youtube.com
Этот салат можно подавать сразу или отправить на полчаса в холодильник.
Тебе понадобится: 400 г морского коктейля, 200 г корейской моркови, 3 вареных картофеля, 150 г ананасов, 3 помидора, 1 банка консервированной кукурузы, 80 г майонеза, молотый черный перец, соль, 2 л воды.
Приготовление: Морской коктейль провари в подсоленной воде 2 минуты, откинь на дуршлаг и остуди. Нарежь ананасы, картофель и помидоры, кукурузу промой. Выложи салат слоями в такой последовательности: картофель, морской коктейль, ананасы, помидоры кукуруза и корейская морковь. После каждого слоя добавляй соль, молотый перец и майонез.
9. Салат из пекинской капусты, морского коктейля и сыра
Фото: salatniy.ru
Если вместо пекинской капусты используется белокочанная, присыпь ее солью и слегка разомни руками.
Тебе понадобится: 300 г морского коктейля, 400 г пекинской капусты, 150 г твердого сыра, 2 зубчика чеснока, 4 ст.л. майонеза, молотый черный перец, соль, 2 л воды.
Приготовление: Морской коктейль провари в подсоленной воде 2 минуты, откинь на дуршлаг и остуди. Нарежь пекинскую капусту и сыр. Все смешай, добавь соль, молотый перец, майонез и пропущенный через пресс чеснок.
10. Пикантный салат из морского коктейля, огурцов и чеснока
Фото: youtube.com
Молотый имбирь можно заменить свежим.
Тебе понадобится: 200 г морского коктейля, 200 г огурцов, 4 зубчика чеснока, полпучка укропа, 30 мл растительного масла, 1 ст.л. яблочного уксуса, молотый черный перец, молотый имбирь, соль, 2 л воды.
Приготовление: Вскипяти воду, добавь соль, морской коктейль и вари 2,5 минуты. Откинь морепродукты на дуршлаг и остуди. Нарежь огурцы, укроп и чеснок. Все смешай, добавь соль, специи, уксус, масло и перемешай. Накрой салат крышкой и убери на 1 час в холодильник.
11. Салат «Дары моря» с морским коктейлем
Фото: afgsm.ru
Хранить такой салат дольше 5-6 часов нельзя!
Тебе понадобится: 400 г морского коктейля, 200 г морской капусты, 3 вареных куриных яйца, 4 ст.л. майонеза, молотый черный перец, соль, 2 л воды.
Приготовление: Провари морской коктейль в подсоленной воде 2 минуты, откинь на дуршлаг и остуди. Нарежь морскую капусту и яйца. Cмешай все ингредиенты для салата, добавь соль, молотый и заправь майонезом.
12. Салат с морским коктейлем, вялеными помидорами и рукколой
Фото: cookpad.com
Можешь приготовить этот салат для сытного и полезного перекуса.
Тебе понадобится: 400 г морского коктейля, 150 г вяленых помидоров, 200 г рукколы, 2 зубчика чеснока, 3 ст.л. оливкового масла,2 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. лимонного сока, молотый черный перец, соль.
Приготовление: Обжарь морской коктейль на растительном масле 2,5 минуты, выдави через пресс чеснок, сбрызни лимонным соком и сними с огня. Нарежь помидоры и рукколу. Все смешай, посоли, поперчи и заправь оливковым маслом.
13. Легкий салат из шпината, морского коктейля и манго
Фото: cafereceptor.ru
Орехи предварительно подсуши на сковороде.
Тебе понадобится: 350 г морского коктейля, 1 манго, 200 г шпината, 1 веточка помидоров черри, горсть любых орехов, 3 ст.л. оливкового масла, молотый черный перец, соль, 2 л воды.
Приготовление: Морской коктейль провари 3 минуты, откинь на дуршлаг и остуди. Нарежь манго и помидоры, рукколу порви на кусочки руками. Смешай все в широкой миске, добавь по вкусу соль и молотый перец. Заправь салат оливковым маслом, всыпь орехи и перемешай.
14. Салат из маринованного морского коктейля
Фото: kartinkin.net
Маринованный морской коктейль можно приготовить самому или взять уже готовый.
Тебе понадобится: 300 г маринованного морского коктейля, 2 огурца, 1 болгарский перец, 3 помидора, горсть маслин, полпучка салата, 20 г любой зелени, 30 мл оливкового масла, молотый черный перец, соль.
Приготовление: Нарежь овощи и зелень, салатные листья порви на кусочки руками. Все смешай, добавь морской коктейль, маслины, молотый перец, соль и заправь салат оливковым маслом.
15. Салат «Восхищение»
Фото: 2gis.ru
Потрясающий салат для особого случая!
Тебе понадобится: 350 г морского коктейля, пучок салата, 20 г любой зелени, 3 ст.л. сливок, 2 ст.л. растительного масла, молотый черный перец, соль.
Приготовление: Обжарь морской коктейль на растительном масле 2-3 минуты. Нарежь зелень и салатные листья. Все смешай, посоли, поперчи и заправь салат сливками.
16. Теплый салат с морским коктейлем, болгарским перцем и помидорами
Фото: moedegunino.ru
Обязательно подавай этот салат на прогретой тарелке.
Тебе понадобится: 300 г морского коктейля, 1 болгарский перец, 3 помидора, 1 фиолетовая луковица, 2 зубчика чеснока, 2 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. растительного масла, молотый черный перец, молотая корица, соль.
Приготовление: Обжарь морской коктейль на растительном масле 2 минуты. Добавь пропущенный через пресс чеснок, молотую корицу и сними с огня. Нарежь болгарский перец, помидоры и лук. Все смешай, добавь соль, молотый перец и оливковое масло.
17. Салат из морского коктейля, винограда и рукколы
Фото: cookpad.com
Восхитительный салат как для лета, так и холодного времени года.
Тебе понадобится: 400 г маринованного морского коктейля, 100 г винограда, 100 г рукколы, 3 ст.л. оливкового масла, 1ст.л. кедровых орехов, молотый черный перец, соль.
Приготовление: Рукколу, виноград нарежь и смешай. Добавь морской коктейль, кедровые орехи, соль и молотый перец. Заправь салат оливковым маслом и перемешай.
18. Салат с морским коктейлем, авокадо и манго
Фото: zen.yandex.ru
Для этого рецепта лучше выбрать крупные фрукты.
Тебе понадобится: 300 г морского коктейля, 1 авокадо, 1 манго, полпучка зелени, 2 ч. л. лимонного сока, 30 мл растительного масла, молотый черный перец, соль, 2 л воды.
Приготовление: Морской коктейль провари в подсоленной воде 2 минуты, откинь на дуршлаг и остуди. Авокадо, манго очисти и нарежь. Все смешай, добавь лимонный сок, мелко нарубленную зелень, соль и молотый перец. Заправь салат растительным маслом и перемешай.
19. Салат со спаржей, оливками и морским коктейлем
Фото: adresacafe.ru
Спаржу можно слегка проварить или добавить в свежем виде.
Тебе понадобится: 300 г спаржи, 300 г маринованного морского коктейля, 100 г оливок, полпучка зелени, 3 ст.л. сливок, молотый черный перец, соль.
Приготовление: Спаржу очисти от загрубевших краешков и нарежь. Смешай морской коктейль, спаржу, оливки и мелко нарезанную зелень. Добавь молотый перец, соль, сливки и аккуратно перемешай салат.
20. Салат с морским коктейлем, редиской и рукколой
Фото: ukrnova.com
Вкусный салат с морепродуктами, который оценят даже изысканные гурманы!
Тебе понадобится: 350 г морского коктейля, 150 г редиски, 1 пучок рукколы, 1 ст. л. дижонской горчицы, 3 ст.л. оливкового масла, молотый черный перец, соль, 2 л воды.
Приготовление: Морской коктейль провари в подсоленной воде 2 минуты, откинь на дуршлаг и остуди. Нарежь редиску, рукколу порви на кусочки руками. Смешай салат, добавь соль, молотый перец, дижонскую горчицу и оливковое масло.
Замороженная Багама Мама | 365 дней выпечки и не только
Главная » Frozen Bahama Mama
By Lynne on » 12 комментариев
Перейти к рецептуЗакрепить рецептСохранить рецепт
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации и конфиденциальности.
Сделайте этот Frozen Bahama Mama , и вы почувствуете себя в тропиках! Сочетание гренадина, апельсинового сока, ананасового сока, темного рома, кокосового рома, сока лайма и льда — это тропическое наслаждение — идеальный способ охладиться. Кроме того, это лучшее, что может быть после того, как вы почувствуете запах соленого морского воздуха под голубым небом и палящим солнцем!
Я горжусь тем, что сотрудничаю с Princess Cruises, чтобы предоставить вам этот спонсируемый пост. Как всегда, все мнения на 100% мои.
Нет ничего лучше вкусного замороженного коктейля, который освежит вас у бассейна. Полный тропического вкуса, этот коктейль был одним из моих любимых напитков, когда мы отправились в круиз MedallionClass по Карибскому морю с Princess Cruises. Я знал, однако, что у меня будет серьезный случай тропической хандры, и я буду скучать по ним, как только наш круиз закончится.
Вот я и подумал, а почему бы не сделать их дома? Это оказалось идеальным средством!
Какой вкус у коктейля «Багама Мама»?
Напиток Bahama Mama сочетает в себе тропический аромат ананаса и кокоса. Он очень похож на Пина Коладу, но с добавлением вишневого вкуса.
Что в Frozen Bahama Mama?
- Ром : В конце концов, это тропический напиток, и что может быть лучше, чем ром, чтобы отправиться на Карибы? Для этого вы будете использовать два разных рома, темный и кокосовый ром.
- Соки . Мы используем то, что я считаю идеальным сочетанием вкусов сочного ананаса и апельсина, используя понемногу каждого сока. Я также добавил немного сока лайма, потому что мне нравится дополнительный аромат, но это не обязательный ингредиент, и его можно не добавлять.
- Гренадин . Это добавит сладости и забавного цвета.
- Самое главное, если вы собираетесь делать Frozen Bahama Mama, это лед . Если вы не хотите, чтобы он был заморожен, оставьте его и просто используйте шейкер для напитков.
Советы по приготовлению идеального напитка Bahama Mama
Используйте темный ром. Он даст вам немного больше вкуса, чем белый ром.
Вместо того, чтобы смешивать гренадин со всеми остальными ингредиентами, налейте немного на дно каждого стакана. Это предотвратит окрашивание всего напитка в розовый цвет, и вместо этого у вас будет два разных цвета.
Используйте блендер. Это тот, который у меня есть, и мне нравится, как он так легко ломает лед.
Как приготовить Frozen Bahama Mama
По этому простому рецепту можно приготовить два жидких замороженных коктейля.
- Сначала приготовьте два стакана, налив в каждый немного гренадина.
- Поместите оставшиеся ингредиенты (апельсиновый сок, ананасовый сок, темный ром, кокосовый ром, сок лайма и лед) в блендер. Накройте крышкой и смешайте, пока смесь не станет гладкой и вязкой.
- Аккуратно разлейте замороженную жижу в подготовленные бокалы и украсьте свежими ананасами и вишней.
Нужно ли замораживать Bahama Mama?
Нет, это не так. Он такой же вкусный, когда его поливают льдом.
Могу ли я сделать большую партию для своих друзей?
Этот рецепт можно удвоить или утроить! Используйте удобную функцию в карточке рецепта для точного количества ингредиентов для большей партии!
Как приготовить безалкогольный напиток Frozen Bahama Mama?
Вместо рома вам понадобится другая жидкость. Я рекомендую использовать кокосовую воду, чтобы имитировать вкус кокосового рома. Вы также можете использовать газированную воду.
Идеи для украшения напитка:
- Добавьте несколько палочек со свежим ананасом и вишней мараскино, чтобы сделать напиток более праздничным.
- Вы даже можете добавить симпатичный коктейльный зонтик!
- В связи с масштабной кампанией по сокращению и/или отказу от использования пластиковых соломинок для питья я купил несколько разноцветных многоразовых соломинок. Они веселые, праздничные, и в процессе вы поможете сохранить окружающую среду. Счет!
Если вам нравится этот рецепт Frozen Bahama Mama, взгляните на эти рецепты, вдохновленные моими прошлыми круизами Princess:
Двойной шоколадный солодовый молочный коктейль – мы с дочерью ели его в баре-мороженом на борту, и, конечно же, мне пришлось воссоздать шоколадное совершенство дома!
Укусы козьего сыра с клюквой и орехами – мы пробовали эту вкусную закуску во время нашего круиза по Аляске. Сделанные из козьего сыра, меда, сушеной клюквы, нарезанных орехов пекан и свежих трав, они слегка сладкие, но пикантные и совершенно вкусные!
Тушеные короткие ребрышки. На создание этих ребрышек, вдохновленных моим ужином во время круиза по Западному Карибскому морю, пришло сытное и ароматное блюдо. Они прекрасно обжариваются, а затем медленно готовятся в соусе из вина Неббиоло, говяжьего бульона, томатной пасты, лука, моркови, сельдерея и многого другого.
Хотите узнать больше рецептов коктейлей?
Приготовьте один из этих вкусных напитков для следующей вечеринки у бассейна на заднем дворе:
- Одним из алкогольных напитков, которыми я очень наслаждался во время нашего круиза (помимо моего самого любимого мохито), был этот напиток Blue Ocean. Это замороженная Пина Колада с Блю Кюрасао, и это потрясающе!
- Вам также может понравиться эта ананасово-кокосовая ромовая каша. Это идеальный коктейль для жаркого летнего дня! Эти легкие фруктовые коктейли, приготовленные за считанные минуты всего из трех ингредиентов, станут хитом на вечеринках у бассейна или на любой встрече с тропической атмосферой .
- Приготовьте оползень из замороженного зефира и наслаждайтесь ароматами кофе, шоколада и зефира с ликером Irish Cream.
~ СЛЕДУЙ ЗА МНОЙ ~
~ FACEBOOK ~ PINTEREST ~
~ INSTAGRAM ~ TWITTER ~
~ YOUTUBE ~
Каждую неделю жди новых моих простых рецептов!
Автор: Lynne Feifer
Frozen Bahama Mama
Курс напитков
Карибская кухня
Время приготовления 10 минут минут
Общее время 10 минут минут
2 человека
Один глоток Frozen Bahama Mama, и вы почувствуете себя в тропиках! Гренадин, OJ, ананасовый сок, ром, сок лайма и лед делают это тропическое наслаждение идеальным способом освежиться.
Блендер
- ▢ сироп гренадин
- ▢ 2 унции апельсинового сока
- ▢ 2 унции ананасового сока
- ▢ 1 унция темного рома
- ▢ 1 унция рома со вкусом кокоса
- ▢ сок половинки лайма
- ▢ 1 чашка льда
- ▢ кусочки свежего ананаса для подачи
- ▢ вишни мараскино для подачи
Приготовьте два стакана вливая в каждую каплю гренадина.
Поместите оставшиеся ингредиенты – апельсиновый сок, ананасовый сок, темный ром, кокосовый ром, сок лайма и лед – в блендер.
Смешайте до получения однородной массы.
Аккуратно разлейте в подготовленные бокалы и украсьте свежим ананасом и вишней.
Порция: 1 г | Калорийность: 93 ккал | Углеводы: 7 г | Белок: 1 г | Жир: 1 г | Насыщенные жиры: 1 г | Натрий: 1 мг | Калий: 94 мг | Сахар: 5 г | Витамин А: 55 МЕ | Витамин С: 17 мг
Вы готовили этот рецепт?
Поделитесь им со мной в Instagram и не забудьте подписаться на меня в Pinterest, чтобы узнать больше рецептов.
Этот пост был первоначально опубликован 09.06.19. Обновлен в формате и с картинками 12.05.23.
Когда вы бронируете круиз MedallionClass с Princess и надеваете бесплатный медальон Ocean, вы можете получать еду, напитки и многое другое прямо к вам в любое место на корабле!
Больше не нужно вставать и стоять в очереди. Просто закажите то, что вы хотите, из приложения, и ваш сервер доставит это вам за считанные минуты.
Довольно мило, правда?
В этом круизе по Западному Карибскому морю мы с дочерью получили огромное удовольствие, катаясь на молнии с друзьями в Белизе. На одной из наших экскурсий нам подали вкусный обед из курицы, грязного риса и салата из капусты.
Потом мы переоделись в купальные костюмы и отправились в пещеру!
Пещеры были серьезно «Небелизабельны!» как наш гид, Большой Брюс говорил весь день.
Через пещеру текла прохладная река, и повсюду мы могли видеть сталагмиты и сталактиты.
Сталактиты и сталагмиты были очаровательны, а некоторые просто ОГРОМНЫ!
Оба представляют собой заостренные образования, найденные в известняковых пещерах. Когда вода стекает в землю и спускается в пещеру, она растворяет минерал, называемый кальцитом, который является основным компонентом известняка.
Когда кальцит капает с вершины пещеры, образуется сталактит. Вы можете помнить, что сталактит происходит от Потолка из-за C в слове.
Этот был ошеломляющим, потому что он так ярко сверкал, когда на него падал свет.
По мере того, как кальцит опускается с конца сталактита, он начинает формировать кучу на полу. Постепенно он накапливается, образуя сталагмит. Опять же, легко запомнить из-за буквы G, так как она формируется на Земле.
Само собой разумеется, когда мы вернули карибскую принцессу, я снова был в настроении для тропического коктейля Bahama Mama. И да, я тоже хотел рома.
Хотя я знал, что когда наш круиз закончится, мне будет их не хватать, поэтому я подумал, почему бы не приготовить их дома.
36.1Kshares
- 36K
- 87
Взаимодействие с читателями
365 Days of Baking and More является участником Amazon Services , LLC Associates Program, партнерская рекламная программа, предназначенная для предоставления сайтам средств для зарабатывать рекламные сборы, размещая рекламу и ссылаясь на amazon. com.
Русалочка — Рецепт коктейля Frozen Margarita — Smartblend
напитокнапиткикоктейльдиснейлетосмешанныйзамороженный
Автор Кэмерон Филдинг
В честь выхода ремейка «Русалочки» в прямом эфире, вот коктейль, который выглядит как океан, имеет вкус океана и основан на всеми любимой текиле — замороженной Маргарите.
Перейти к рецепту
Русалочка Фильм
«Русалочка» — любимая история Ариэль, красивой и энергичной юной русалки, жаждущей приключений. Самая младшая из дочерей короля Тритона и самая дерзкая, Ариэль жаждет узнать больше о мире за морем и, побывав на поверхности, влюбляется в лихого принца Эрика. В то время как русалкам запрещено общаться с людьми, Ариэль должна следовать своему сердцу. Она заключает сделку со злой морской ведьмой Урсулой, что дает ей шанс испытать жизнь на суше, но в конечном итоге ставит под угрозу ее жизнь и корону ее отца.
Это официальное описание Русалочки, взятое прямо из уст лошадей — Дисней.
Но вы ведь это уже знали, верно? Было бы трудно не знать, особенно с новым ремейком живого боевика «Русалочка», который выйдет 26 мая.
Учитывая шумиху вокруг этого релиза, я решил воспользоваться возможностью создать коктейль, вдохновленный фильмом. Потому что, скажем прямо, «Русалочка» — фильм для взрослых.
Выслушай меня. Первая анимационная Русалочка вышла в 1989 году. Это мы, взрослые, выросли на ней, это мы будем испытывать ностальгию. Так что нам, взрослым, нужно что-то, что соответствовало бы фильму. А что нам всем нравится? Коктейли.
Что ж, надеюсь, вам нравятся коктейли, учитывая, что вы находитесь на этом сайте напитков.
Дело в том, что меня не нужно было просить дважды, чтобы приготовить этот коктейль «Русалочка».
Коктейли в стиле Диснея
Доказательством этого является тот факт, что это не первый мой коктейль Диснея. Это часть медленного выпуска, который я делаю для напитков на тему Диснея.
Первым был мой ремейк печально известного коктейля Baby Yoda.
Вторым был мой взгляд на Круэллу Де Виль в честь ремейка Эммы Стоун, вышедшего в 2021 году.
И вот спустя 2 года. Я снова вернулся, на этот раз. С Русалочкой.
Коктейль
Поскольку я использовал водку для коктейля «Малыш Йода», а ром для коктейля «Круэлла де Виль», я снова решил разветвиться и на этот раз выбрал текилу.
Океанических коктейлей сейчас много. Какие-то вычурные, сложные в домашних условиях, изящные. Какой-то причудливый, глупый и упрощенный. Я стремился к середине с этим.
Несмотря на то, что это коктейль на тему Диснея, я все же хотел, чтобы его было легко воссоздать для всех, кто этого хочет.
Легко приготовить дома
Вот почему я сохранил его похожим на Маргариту, так как Маргарита — это коктейль, который легко приготовить дома. Я только что поменяла несколько ингредиентов, самое необходимое в шкафу. Помимо Blue Curacao, вы можете купить его практически где угодно, это 14 фунтов на Amazon или просто загляните в любой супермаркет.
Голубой Кюрасао необходим, потому что он придает коктейлю вид океанической синевы, сохраняя при этом вкус Маргариты.
При этом, если вы действительно хотите использовать Cointreau или Triple Sec и сохранить истинный рецепт Margarita, вы можете сделать это, просто добавив немного синего пищевого красителя.
В чем мы по-настоящему причудливы, так это в гарнире коктейля с морской тематикой.
Гарнир
Когда дело доходит до уникальных украшений для коктейлей, необычных украшений для коктейлей или необычных украшений для коктейлей. Я думаю, что этот берет торт.
Если этот гарнир не кричит «Русалочка», то я не знаю, что кричит. Итак, позвольте мне объяснить, как мы это делаем. Первое, что вам понадобится, это ракушка от мидии. Но вы могли бы так же легко использовать морскую раковину, если хотите.
Это само собой разумеется, но убедитесь, что он вымыт до конца срока службы. Вы не хотите, чтобы сделать себя больным. Почистить, прокипятить, снова почистить.
Затем внутри этой оболочки находится съедобная фруктовая икра. Жемчужины моря. Для этого мы собираемся использовать шарики из чая боба с начинкой из фруктового сока. Их так весело использовать, и эй, если у вас есть упаковка, вы можете использовать их для приготовления домашнего чая боба или просто весело провести время, засовывая их в рот, когда вам скучно. Что бы ни плавало в вашей лодке (обратите внимание на каламбур)
Фруктовый жемчуг
22,49 фунтов стерлингов amazon.co.uk
9,99 долларов США amazon.com
Вы можете использовать любой вкус, какой захотите. Лично я предпочитаю манго с этим коктейлем.
Смешанные коктейли
Еще одна вещь, которую мы должны отметить, это смешанный коктейль.
Смешанные коктейли хороши летом, но вам нужен хороший блендер. Последнее, что вы хотите сделать, это выпить «смешанного коктейля» с большими кусками несмешанного льда на дне.
Ранее я подробно освещал эту тему с моими лучшими рекомендациями по блендерам для коктейлей, смузи и напитков на любой бюджет, которые вы можете прочитать здесь.
Блендер Ninja для напитков
129,00 фунтов стерлингов amazon.co.uk
104,67 долларов США amazon.com
99,99 фунтов стерлингов ninjakitchen.co.uk
Если вы не хотите читать это, но все еще интересно узнать о хорошем блендере . Что ж, вот один из моих фаворитов, который отлично подходит для напитков, отлично подходит для еды и имеет отличное соотношение цены и качества.
Как приготовить замороженную маргариту
Теперь, если вы спрашиваете себя, как приготовить замороженную маргариту. Рецепт ниже именно такой. Но если вы хотите более классический, просто следуйте моему оригинальному рецепту Маргариты, но смешайте его, а не смешивайте с целой чашкой льда.
Видеорецепт коктейля
Русалочка — Рецепт коктейля «Замороженная Маргарита»https://www.youtube.com/watch?v=dVOO7JG4Kr8 океан, на вкус как океан, и основан на всеми любимой текиле — замороженной Маргарите. — 23
Русалочка Маргарита
Время приготовления: 2 мин. Время приготовления: 1 мин. Общее время: 3 мин. , и основан на всеми любимой текиле — замороженной Маргарите.
Ингредиенты
- 50 мл (1,8 унции/2 порции) Текила Бланко
- 30 мл (1 унция/чуть более 1 порции) Свежий сок лайма
- 25 мл (0,8 унции/1 порция) Blue Curacao
- 1 щепотка морской соли в хлопьях
- 15 мл сахарного сиропа дополнительно
инструкции
лед.
Примечания
Для смешивания коктейлей ознакомьтесь с этой статьей здесь. Он порекомендует лучшие практики и лучшие блендеры для напитков с любым бюджетом.
Сам коктейль представляет собой простую альтернативу Маргарите. Так что, если вы знаете все о Маргарите, это будет очень просто. или я должен сказать, что это придет как морской бриз?
Рекомендуемые продукты:
Хороший блендер
Еще один хороший вариант блендера
Вкусовые жемчужины
Переливающаяся стеклянная посуда
Пищевая ценность
Показанная информация о питании является оценкой, полученной с помощью онлайн-калькулятора питания. Его не следует рассматривать как замену советам профессионального диетолога. См. полную информацию о питании здесь.
Похожие рецепты
https://www.smartblend.co.uk/blog/little-mermaid-cocktail-recipe
Все права защищены для Smartblend
текила, блю кюрасао, маргарита, коктейль, рецепт, маленький русалка, дисней, напитки, диснеевские напитки, диснеевский коктейль, тематические, напитки, фильмы,
коктейль
мексиканец
Вы приготовили этот рецепт?
Отметь @mindful_mixologist в инстаграме и поставь хештег #mindfulmixologist
Поиск Напитки
Коктейли, Безалкогольные, Вино, Кофе, Руководство по напиткам, Методы, Ферментация
Все рецепты
Привет, я Кэмерон, глава Smartblend. Если вам это понравилось, то вам повезло, у меня есть еще куча подобных рецептов. Я делюсь только рецептами вегетарианских и пескетарианских блюд, коктейлей и руководств по напиткам с небольшим количеством оздоровительного и осознанного питья. Если это похоже на вас, то держитесь!
Похожие рецепты
Мужские наряды Тейлор Свифт Eras — Ideas For Every Era
Уимблдонский теннис, питьевая игра
9 советов, как устроить ЭПИЧЕСКУЮ вечеринку Тейлор Свифт дома
Как одеться как ваша любимая эпоха Тейлор Свифт
10 вещей, которые вам НУЖНО знать о программе Taylor Swift Speak Now
3 Лучшие рецепты тематических коктейлей Тейлор Свифт «Говори сейчас»
Sparks Fly — Taylor Swift Speak Now Рецепт коктейля с блестками
Последний поцелуй — Рецепт коктейля Тейлор Свифт
Speak Now Lemonade (рецепт напитка Тейлор Свифт)
БЕСПЛАТНЫЕ игры с Тейлор Свифт Speak Now
Русалочка — Рецепт коктейля «Замороженная Маргарита»
Сравнительный справочник шейкеров
Мартини с черничным маффином
ОФИЦИАЛЬНЫЙ коронационный коктейль | Поднимите бокал за короля Карла III
5 рецептов коктейлей Евровидение