Лаваш с сыром и зеленью, пошаговый рецепт на 1244 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Лаваш на гриле

Подавать такой лаваш можно с оливковым маслом и свежими овощами.

Юлия Высоцкая

10 июня 2007

Реклама

Реклама

зритель вашего шоу

21 ноября 2014

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Обожаю этот лаваш в горячем виде, когда сыр тянется 🙂

И к нему горячий зеленый чай с лимоном 🙂

В кулинарную книгу

С изображениямиБез изображений

В избранное

С изображениямиБез изображений

Пищевая ценность блюда

1244

кКал

52%

% от дневной нормы

17 %

12 %

8 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЮ

Основные

Выделить все

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

Лаваш разрезаем на квадраты, пласт где то на 4 части.

Сыр натираем на крупной терке, всю уже помытую зелень нарезаем и смешиваем с сыром.

Сырную начинку выкладываем на край квадрата и заворачиваем, при этом боковые края не загибаем, просто сворачиваем и все.

Лаваш я жарила на двустороннем гриле, который закрывается как книжка, если у вас его нет, не беда, жарьте на сухой сковороде без масла , переворачивая с двух сторон.

Гриль у меня стоит только на даче, поэтому дома я тоже делала на сухой сковороде, проверено. 🙂

Очень вкусная штука, сыр выбирайте сами, на ваше усмотрение, кто какой любит.
Приятного аппетита 🙂

поделиться фото

согласны?

Теги рецепта

хлеблавашгрузинская кухняс сыром

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Рецепты несладких пирогов

Овсяное печенье

Ароматный
согревающий чай

Мясное меню

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

👌 Закуска из лаваша с сыром, рецепты с фото

Дорогие читательницы Алимеро, я к вам снова с рецептом из лаваша 😉

 

Сегодня хочу предложить вашему вниманию простую, но очень вкусную закуску. Тоненький армянский лаваш, сырная начинка с зернышками горчицы и привкусом свежей зелени и чесночка… М-м-м, это очень вкусно 🙂

К тому же готовится такая закуска быстро, и вполне подойдет для угощения гостей, которые уже на пороге. Или же когда хочется приготовить очень быстро что-то вкусненькое из обычных продуктов. В общем, данное блюдо способно выручить во многих ситуациях. Итак, делюсь рецептом.

 
Сложность – отсутствует.

 
Время приготовления – не более получаса.

 

Для приготовления закуски из лаваша мне понадобились такие продукты:

 

• тонкий лаваш – 1 шт. большого размера

• твердый сыр – 150 г

• яйца – 6 шт.

• зелень укропа и петрушки – по половине пучка

• горчица французская – 2 ст. л.

• чеснок – 4-5 зубчиков

• майонез – 3-4 ст. л.

 
Процесс приготовления

 

Первым делом я поставила вариться яйца. 

Тем временем сыр натерла на средней терке.

Зелень промыла, слегка обсушила и порезала.

Когда яйца были готовы, остудила их, очистила и натерла так же, как и сыр, на средней терке. Чеснок пропустила через пресс.

Смешала сыр, яйца, зелень и чеснок. Добавила горчицу и майонез, и хорошенько перемешала.*

 

* Я не солила начинку, так как майонез и горчица дают свой солоноватый привкус. Но если вы любитель солёненького, советую попробовать сырную смесь, прежде чем заворачивать ее в лаваш, и если нужно, подсолить. 

 

Лаваш развернула на столе.

Хорошо смазала его сырно-яичной смесью, разровняла.

Завернула лаваш в рулет, стараясь скручивать его поплотнее.  

Сразу же нарезала его на порционные кусочки.

 

Теперь можно дать им постоять минут 5-10, чтобы лаваш немного пропитался и стал мягче. Но если приступить к трапезе сразу, это ничуть не испортит наслаждения от такой вкусненькой закуски 😉

Приятного вам аппетита!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

• 175730

• 7

• 24

• 10
  (505)
  Закуска из лаваша с сыром

Tetiana Lynn
00 22, 17 июля 2015

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах

Предпросмотр

Сырный лаваш с травами и луком (с низким содержанием углеводов)

Вот еще одно замечательное применение для лаваша с низким содержанием углеводов. Этот сырный лаваш с травами и луком — хрустящий, сырный, травяной хлеб, который идеально подходит в качестве гарнира к вашему любимому рецепту zoodle. Используйте этот рецепт в любом месте, где обычно подают чесночный хлеб. Я предпочитаю лаваш, когда он приготовлен, как в этом рецепте, или эти крекеры из лаваша, в сыром виде он слишком толстый и лишен вкуса, чтобы использовать его в качестве обертки для моих бутербродов, но каждому свое. Мы подали это с колбасой и альфредо зудлс, которые вы можете видеть на заднем плане. Мне нравится мой спирализатор, с ним легко работать с зудлами, и мои дети думают, что им весело пользоваться и смотреть, как появляются зудлы. Попробуйте это, когда вам нужно исправить чесночный хлеб!

Примечания к рецепту сырного лаваша с травами и луком

• При использовании сытных сухих специй положите необходимое количество на ладонь и большим пальцем другой руки раздавите травы на ладони, прежде чем добавлять их в блюдо. Это предотвращает попадание крупных кусочков в готовый продукт и пробуждает аромат трав.
• Внимательно следите за хлебом, он ОЧЕНЬ быстро превращается из идеального в подгоревший. Мое время составило около 7 минут
• Быстро разрежьте его после выхода из духовки. Если вы дадите ему остыть слишком сильно, его будет сложнее разрезать.

Если вы знаете кого-то, кому понравится этот рецепт, поделитесь им в своих любимых социальных сетях. Я люблю смотреть на твои творения. Если вы сделаете этот рецепт, отметьте меня #tableandachair или @tableandachair, чтобы я мог его проверить! Спасибо за Вашу поддержку.

[amazon_link asins=’B0079OUVF4,B000CC1FM8,B0785DLH5J’ template=’CopyOf-ProductGrid’ store=’tableandachai-20′ marketplace=’US’ link_id=’7fa5fb47-5cff-11e8-9273-9df7a1e2e09a’]

3 ссылки на этом сайте, которые можно определить как «партнерские ссылки». Это означает, что я могу получить небольшую комиссию (бесплатно для вас), если вы что-то купите по предоставленным ссылкам.

Table and a Chair является участником партнерской программы Amazon Services LLC, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления владельцам веб-сайтов средств для получения платы за рекламу за счет рекламы и ссылок на amazon. com, audible.com и любой другой веб-сайт. которые могут быть связаны с партнерской программой Amazon Service LLC.

Print Pin

4 из 8 голосов

Низкоуглеводный лаваш с сыром и травами и луком

Закуски и закуски, хлеб и тесто, гарниры

Кухня Пасха, Низкоуглеводная, День матери, Быстро и просто

Время подготовки 3 минуты

Время приготовления 7 минут

Общее время 10 минут

Порции на 4 персоны

Калории 190

7

6

3 тертый сыр

2 столовые ложки размягченного сливочного масла

щепотка сушеного и измельченного розмарина

щепотка сушеного и измельченного тимьяна

щепотка измельченных хлопьев красного перца

1 прямоугольник Лаваш из льна, овса и цельнозерновой муки Джозефс

несколько ломтиков лука, очень тонко нарезанных

посыпать чесночным порошком

крупная морская соль

• Разогрейте духовку до 400°. Смешайте сыр, масло, измельченный розмарин, измельченный тимьян и хлопья красного перца.

• Размягченную сырно-масляную смесь распределите по лавашу лопаточкой или пальцами. Равномерно распределить по всей длине хлеба. Сверху положите несколько очень тонких ломтиков лука, посыпьте чесночным порошком и положите на силиконовый коврик или пергаментную бумагу на противень.

• Выпекать 5-8 минут, пока сыр не запузырится, а края лаваша не станут золотисто-коричневыми. Посыпьте морской солью, нарежьте треугольниками или прямоугольниками и подавайте.

*При использовании сытных сухих специй положите необходимое количество на ладонь и большим пальцем другой руки раздавите травы на ладони, прежде чем добавлять их в блюдо. Это предотвращает попадание крупных кусочков в готовый продукт и пробуждает аромат трав.

Информация о питании предоставлена ​​сайтом fatsecret.com и является оценочной. Рассчитайте точные ингредиенты для получения наиболее точной информации. Это на порцию, рецепт рассчитан на 4.

Натрий: 572 мг | Кальций: 350 мг | Витамин С: 0,8 мг | Витамин А: 350 МЕ | Сахар: 0,4 г | Волокно: 2 г | Калий: 38 мг | Холестерин: 37 мг | Калорийность: 190 ккал | Мононенасыщенные жиры: 2 г | Полиненасыщенные жиры: 0,3 г | Насыщенные жиры: 8 г | Жир: 13 г | Белок: 13 г | Углеводы: 5 г | Железо: 0,5 мг

11
Акции

• 
  Фейсбук

• 
  Твиттер

• 
  Смешивание

• 
  Копировать ссылку

• 
  Более

Лаваш Чипсы с пармезаном — Мои скромные приключения

В последнее время я был одержим лавашем. А вы пробовали лаваш? Это мягкая лепешка, традиционная для некоторых ближневосточных культур, которую можно использовать для сворачивания бутербродов, панини на гриле, с соусом и сыром для домашней пиццы, с хумусом и многим другим. Лаваш похож на лаваш, но довольно тонкий.

В основном я использую лаваш, чтобы быстро приготовить пиццу для детей. Он не слишком сытный, готовится за считанные минуты и очень вкусный. Я намазываю легким соусом, посыпаю сыром и любой начинкой, которая есть под рукой, и запекаю около 12 минут. Серьезно, самая быстрая и простая закуска.

Я также начала экспериментировать с приготовлением хрустящих хлопьев из лаваша – просто запекала лаваш с различными начинками, чтобы получился хрустящий крекер, который так хорош с супами, салатами, хумусом, овощами и оливками.

Это самый простой рецепт, и если вы еще не пробовали лаваш, я надеюсь, что вы возьмете его в свой следующий поход в магазин. Это не спонсируемый пост, но лаваш, который я чаще всего беру, — это цельнозерновой калифорнийский лаваш (обычно в отделе для хлеба внизу).

Для этих чипсов я посыпала приправами, смазала оливковым маслом, посыпала соленым сыром пармезан и запекала 10 минут. Мне больше всего нравится лаваш, когда он горячий, но вы также можете приготовить его заранее, и я обнаружил, что через несколько часов он все еще хрустящий.

Lavash Parmesan Crisps

Время приготовления: 2 мин

Время приготовления: 10 мин

Время: 12 минут

• Lavashshash

• Lavashshash
  • Lavashshast0008
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1-2 столовые ложки свеженатертого сыра пармезан
  • 1 чайная ложка хлопьев красного перца
  • 2 столовые ложки смеси приправ «Итальянская приправа» или «Ранч»
  • соль по вкусу

  градусов

  Разогреть духовку до . №
  1. Положите лаваш на противень и смажьте всю поверхность оливковым маслом с помощью кулинарной кисточки.
  2. Посыпать смесью приправ, хлопьями красного перца и пармезаном сверху хлеб.
  3. Посыпьте сверху морской солью по вкусу.
  4. Выпекайте в течение 8–10 минут, пока хлеб не станет хрустящим, а хлеб едва начнет приобретать золотисто-коричневый цвет.

  Как только вы вытащите их из духовки, они станут восхитительными на вкус, и их трудно не закопать прямо сейчас! Я разбиваю их, как только они остынут, и сразу же ем.

  В моей духовке на это уходит ровно 10 минут, но так как лаваш очень тонкий, он быстро сгорит. Я определенно предлагаю проверить примерно через 8 минут, чтобы увидеть, начинают ли они коричневеть. Немедленно выньте из духовки.

  Еще одно замечание по поводу приправы. Я использовал обычную смесь итальянских приправ с небольшим количеством хлопьев красного перца для пикантности. Вы можете заменить смесь ранч, укроп, чесночный порошок или любые другие приправы, которые вам нравятся.