Содержание
3 БЛЮДА ИЗ ФИЛЕ КУРИНОЙ ГРУДКИ для семейного обеда и ужина с друзьями! смотреть онлайн видео от Всегда Вкусно! Видео рецепты в хорошем качестве.
12+
1 год и 1 месяц назад
Всегда Вкусно! Видео рецепты403 подписчика
Три рецепта вкусных праздничных блюд из куриного филе, на приготовление которых вам понадобится совсем немного времени и минимум хлопот. Блюда из куриной грудки получатся вкусными, филе сочным и аппетитным. Идеально к семейному обеду и на праздничный ужин.
00:00 — Куриная грудка по-итальянски
02:31 — Куриная грудка по-испански в лимонном соусе
05:22 — Куриная грудка по-французски
КУРИНАЯ ГРУДКА ПО-ИТАЛЬЯНСКИ
⏱ 55 минут
Нежное и сочное филе куриной грудки запеченное с прованскими травами и помидорами, на подушке из лука. Вам не понадобится много усилий, чтобы приготовить это восхитительное итальянское блюдо для праздничного стола, романтического ужина или семейного обеда.
📙 Подробный рецепт — https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/zapechennaya-kurinaya-grudka-po-italyanski
✅ Ингредиенты для 5-ти порций:
* Куриная грудка — 1 кг
* Прованские травы — 2 ч. л.
* Тимьян сушеный — 1 ч.л.
* Лук репчатый — 300 г
* Паприка сладкая — 1 ч.л.
* Чеснок — 4 зубчика
* Оливковое масло — 3 ст.л.
* Лимонный сок — 2 ст.л.
* Помидоры средние — 350 г
* Петрушка свежая — 5 г
* Соль — 1 ч.л.
* Перец черный молотый — ½ ч.л.
КУРИНАЯ ГРУДКА ПО-ИСПАНСКИ
⏱ 30 минут
Аппетитная куриная грудка с ароматным лимонным соусом, приготовленным на основе сливочного масла и специй. Благодаря необычному вкусу и диетическому мясу, куриную грудку в лимонном соусе можно подавать с любым гарниром. Приготовить такое блюдо под силу даже начинающей хозяйке, а времени для приготовления вкусного ужина понадобится всего 30 минут.
📙 Подробный рецепт — http://vsegdavkusno.ru/recipes/kurochka-v-limonnom-souse
✅ Ингредиенты для 4-х порций:
* Курица филе — 700 г
* Лимонный сок — 200 мл
* Масло сливочное — 200 г
* Чеснок — 6 зубчиков
* Лук репчатый — 5 г
* Петрушка — 5 г
* Соль — 1 ч.л.
* Перец черный молотый — 1 ч.л.
* Сахар — 3 ст.л.
* Лимон кольца — 5 шт.
* Растительное масло — 2 ст.л.
КУРИНАЯ ГРУДКА ПО-ФРАНЦУЗСКИ
⏱ 1 час 10 минут
Для приготовления этого вкусного блюда вам понадобится не более получаса. Сочная, нежная, запеченная в духовке под сырной подушкой куриная грудка, в стиле любимого многими, мяса по-французски, станет идеальным блюдом для семейного обеда или ужина с друзьями.
📙 Подробный рецепт — https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/kurinaya-grudka-po-franczuzski
✅ Ингредиенты для 4-х порций:
* Филе куриной грудки — 2 шт
* Лук репчатый — 130 г
* Помидоры — 170 г
* Сыр полутвердый — 150 г
* Куриные яйца — 3 шт
* Чеснок — 2 зубчика
* Майонез — 2 ст.л.
* Перец черный молотый — 1/2 ч.л.
* Растительное масло — 1 ст.л.
* Паприка копченая — 1 ч.л.
* Куркума — 1/2 ч.л.
* Соль — 1 ч.л.
И ЕШЁ:
✔︎ Все пошаговые рецепты на сайте Всегда Вкусно! — http://vsegdavkusno.ru
✔︎ Самые новые рецепты на канале Всегда Вкусно! — https://www.youtube.com/c/vsegdavkusno
✔︎ Интересные сборники рецептов на канале Всегда Вкусно!MIX — https://www.youtube.com/channel/UCRPFMnZDnfQGUJuayV9ypAQ
✔︎ Короткие рецепты на канале Всегда Вкусно!#shorts — https://www.youtube.com/channel/UCNqhjTncNW11yuVrELNw3BQ
✔︎ For the attention of our english-speaking audience: pleased to inform we are launching english version of the channel. Subscribe to support us — Always Yummy! https://www.youtube.com/c/AlwaysYummy
Ставьте лайки, мы всегда рады вашим мнениям и комментариям
❗️Сотрудничество и реклама: [email protected]
🟢 Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Telegram — https://t.me/vsegdavkusno
Вконтакте — https://vk.com/vsegdavkusnotv
Одноклассники — https://ok.ru/vsegdavkusnotv
Яндекс. Дзен — https://zen.yandex.ru/vsegdavkusno
Куриное филе в кисло-сладком соусе, рецепт с фото пошагово и видео — Вкусо.ру
Нежные кусочки куриной грудки в кисло-сладком соусе! Курица, приготовленная по этому рецепту, получается очень нежной — кусочки просто тают во рту. Для этого блюда не понадобится каких-то необычных ингредиентов — уверена, все есть у каждой хозяйки. Зато блюдо порадует и разнообразит ваш стол!
Похожие рецептыВидеоКомментарии (0)ФотоотчетыИнгредиентыШаги приготовления
Праздничное меню
Пошаговое приготовление:
Время приготовления: 45 минут
Куриное филе вымыть обсушить и нарезать небольшими кусочками.
Нарезанное филе переложите в глубокую посуду, посолите, поперчите по вкусу, добавьте 3 ст.л. крахмала. Перемешайте.
В сковороде разогрейте растительное масло, выложите кусочки курицы и обжарьте со всех сторон на сильном огне около 10 минут.
Уберите курицу со сковороды.
В ту же сковороду, где жарилась курица, влейте соевый соус, уксус, кетчуп, сахар, измельченный чеснок. Доведите до кипения на слабом огне.
1 ст.л. крахмала развести в стакане холодной воды.
Влейте разведенный крахмал в сковороду. Уваривайте пару минут до загустения.Верните курицу в сковороду, перемешайте. Тушите на медленном огне около 10 минут.
Получилось очень вкусно! Приятного аппетита!
5em;text-align:center;font:48px/1.5 sans-serif;color:white;text-shadow:0 0 0.5em black}</style><a href=https://www.youtube.com/embed/j9LYv8oaLy8?autoplay=1><img src=https://img.youtube.com/vi/j9LYv8oaLy8/hqdefault.jpg alt=’Куриное филе в кисло-сладком соусе’><svg viewBox=’0 0 1024 1024′ fill=’none’ xmlns=’http://www.w3.org/2000/svg’ focusable=’false’><path fill-rule=’evenodd’ clip-rule=’evenodd’ d=’M275.692308 897.575385V127.606154c0-35.84 36.312615-62.424615 72.152615-41.511385 28.750769 16.817231 603.175385 355.249231 652.209231 384.196923a48.285538 48.285538 0 0 1 0 83.416616c-35.288615 21.228308-611.918769 361.432615-653.666462 385.063384C315.785846 956.140308 275.692308 936.999385 275.692308 897.575385′ fill=’#fff’></path></svg></a>» frameborder=»0″ title=»Куриное филе в кисло-сладком соусе»>
Фотоотчеты
Главная
Коллекции
Профиль
Вход
Еще не с нами? Зарегистрируйтесь!
Пароль
или
Через соцсети
Запомнить меня
Забыли пароль?
Регистрация
Уже зарегистрированы? Войти
Быстрая регистрация
или
Пароль
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
Укажите ваш E-mail
Вход
Регистрация
Каталог
Southwest Mango Chicken + Video
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации.
Курица с манго по-юго-западному – это запеченные куриные грудки без костей с соусом барбекю и кусочками свежего манго. Приготовьте этот рецепт на ужин сегодня вечером!
Этот куриный обед с манго очень легко приготовить. Все идет в одной кастрюле, а затем прямо в духовку.
Запекание вместо гриля гарантирует нежное и сочное куриное филе, но вы все равно получите все вкусы гриля, добавив острое дымное соус барбекю . Манго добавляет сладости, а перец халапеньо придает блюду дополнительную остроту.
После небольшой подготовки и 40 минут выпекания вкуснейшее блюдо будет готово менее чем за час.
Курица с манго Примечания к ингредиентам
- Куриные грудки без костей – Я предпочитаю куриные грудки, но бедра без костей тоже подойдут.
- Соус для барбекю . Этот рецепт очень прост, потому что вы можете приготовить его, используя свой любимый соус для барбекю. Если у вас еще нет любимого, у меня есть несколько рецептов соуса барбекю на выбор. Я предпочитаю это блюдо с дымком Соус для барбекю в стиле Канзас-Сити , но еще один отличный вариант — Соус для барбекю в стиле Северной Каролины .
- Манго – Подойдет свежий или замороженный. Очевидно, что со свежим будет легче работать — размораживание не требуется.
Вот это да! Вам понадобится халапеньо, немного меда, а также соль и перец. Легкий!
Видеорецепт
Хотите увидеть процесс запекания куриных грудок от начала до конца? Просто посмотрите видео, расположенное в карточке рецепта внизу этого поста!
Как нарезать манго
Есть два простых способа почистить и нарезать манго. Какой бы метод вы ни выбрали, все зависит от ваших навыков работы с ножом.
Вариант 1: Нарежьте кубиками
- Поставьте манго вертикально и срежьте боковые стороны манго вокруг косточки посередине. Всего будет четыре штуки.
- Очистите кусочки фруктов от кожуры, затем ножом нарежьте желтую мякоть на куски на разделочной доске.
Вариант 2: Нарезать кубиками
- Срезать боковые стороны манго, как описано выше, но оставить кожуру на плодах.
- Сделайте длинные, равномерно расположенные надрезы на плоти, не прорезая кожу.
- Повторите в обратном направлении, чтобы сделать кубики, не прорезая кожу.
- Держите кусок в руке и ложкой осторожно вычерпывайте кусочки, соскабливая их как можно ближе к коже.
- Вы также можете вывернуть каждый кусок наизнанку и отрезать кусочки маленьким ножом.
Как приготовить запеченные куриные грудки без костей
- Разогрейте духовку и сбрызните форму для выпечки кулинарным спреем.
- Приправить куриные грудки и выложить их в форму для запекания. Смазать соусом барбекю.
- Добавьте кусочки манго и нарезанный кубиками халапеньо, затем сбрызните все медом.
- Снимите курицу со сковороды, когда курица с манго запечется. Вы узнаете, что курица готова, когда внутренняя температура достигнет 163 градусов по Фаренгейту. (Она будет продолжать готовиться, пока она отдыхает, достигнув безопасной для пищевых продуктов температуры 165 градусов.) Положите курицу на тарелку, чтобы отдохнуть, и накройте ее палаткой. с алюминиевой фольгой, чтобы держать его в тепле.
- Добавьте оставшуюся часть соуса барбекю в сковороду и смешайте с другими ингредиентами до загустения. Затем выложите все на куриные грудки.
Подавайте запеченные на гриле куриные грудки с рисом или овощным салатом, а также рисом с кинзой и лаймом или пловом из дикого риса.
Примечания к рецепту курицы с манго
- Цыпленок слишком толстый? Куриные грудки без костей и кожи лучше всего подходят для этого рецепта. Если грудки, которые вы используете, особенно толстые, вы можете разрезать их пополам, чтобы вместо этого сделать две более тонкие грудки. Это сократит время выпекания и гарантирует, что они пропекутся до конца.
- Будьте осторожны при работе с чили! Чтобы не обжечь кожу или глаза, надевайте перчатки, когда кладете семена и нарезаете халапеньо кубиками. Или тщательно мойте руки, прежде чем прикасаться к чему-либо еще, особенно к лицу.
- Манго свежее или замороженное – Кусочки манго могут быть свежими или замороженными. Если используете замороженные, сначала дайте им полностью оттаять.
Другие рецепты запеченной курицы
- Запеченная курица по-кубински – рецепт запеченной курицы со вкусом кубинского сэндвича
- Цыпленок барбекю с ананасом – еще один вкусный рецепт запеченного цыпленка барбекю
Все еще голодны?
Подпишитесь на мою рассылку , следите за мной на Facebook , Pinterest , Instagram и YouTube для всех моих последних рецептов и видео.
Этот пост, впервые опубликованный на сайте Kevin is Cooking 9 апреля 2018 г., последний раз обновлялся новым содержанием 12 октября 2021 г.0026
Разогрейте духовку до 400°F. Сбрызните форму для запекания кулинарным спреем, отложите в сторону.
Почистите семена и нарежьте халапеньо кубиками.
Приправьте куриные грудки солью и перцем с обеих сторон.
Выложите курицу в форму для запекания и смажьте 2/3 стакана соуса барбекю. Сверху положите кусочки манго и нарезанный кубиками халапеньо. Сбрызните все медом и запекайте без крышки в течение 40 минут или до тех пор, пока внутренняя температура не достигнет 165°F.
Переложите курицу на сервировочное блюдо и добавьте оставшийся соус барбекю к соку, манго и чили, перемешайте до загустения и полейте курицу ложкой.
- Куриные грудки могут различаться по размеру от 5 до 10 унций, означает, что время приготовления варьируется. Я использую куриную грудку без костей и без кожи. Чтобы куриные грудки приготовились равномерно, вы можете использовать плоскую сторону молотка для мяса, чтобы слегка отбить куриные грудки до одинаковой толщины. Поместите курицу между двумя листами полиэтиленовой пленки или пергаментной бумаги, чтобы она не скользила, или разрежьте пополам по горизонтали, и отбейте между листами полиэтиленовой пленки для получения одинаковой толщины.
Калорийность: 310 ккал | Углеводы: 33 г | Белок: 33 г | Жир: 4 г | Холестерин: 96 мг | Натрий: 859 мг | Калий: 765 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 29 г | Витамин А: 790 МЕ | Витамин С: 25,5 мг | Кальций: 30 мг | Железо: 1 мг
Приведенная информация является оценкой, полученной с помощью онлайн-калькулятора питания. Его не следует рассматривать как замену советам профессионального диетолога.
Курс: Ужины
Кухня: Американская, Юго-Западная
Автор: Kevin Is Cooking
Вы готовили этот рецепт? Дайте мне знать в InstagramОтметьте @keviniscooking или отметьте меня #keviniscooking!
Кевин
Будь то на кухне или на гриле, я готовлю любимые блюда американской кухни с любовью к барбекю, мексиканской и техасско-мексиканской кухне. Я обожаю готовить вкусную еду, потому что жизнь слишком коротка, чтобы быть пресной!
Juicy Chicken 101 — Идеальная грудь каждый раз!
Подписывайтесь на нас
На Pinterest
Главная » Все рецепты » Куриные рецепты » Сочная курица 101
Обновлено: | К Триша Хаас | 2 комментария
Этот веб-сайт может содержать партнерские ссылки и рекламу, чтобы мы могли предоставлять бесплатные рецепты. Ознакомьтесь с Политикой конфиденциальности
Этот простой пошаговый рецепт гарантирует, что это последний рецепт курицы, который вам когда-либо понадобится для приготовления вкусных куриных грудок без костей и без кожи каждый раз.
Один из лучших рецептов куриной грудки. Используйте метод « Juicy Chicken 101», чтобы получить влажную, нежную и сочную курицу, которая 0012 готовят идеально ВСЕГДА.
Почему вам понравится делать идеальные куриные грудки.
Забудьте о сухости – Цыпленка часто сложно пожарить или запечь. Вы хотите, чтобы он был полностью приготовлен, но не переварен. Этот метод для приготовления сочной куриной грудки поможет вывести ваши блюда (включая рецепты приготовления курицы) на новый уровень.
Золотисто-коричневый снаружи, нежный внутри – Этот двойной метод подрумянивания грудки без кожи и костей снаружи и запекания внутри до получения нежной, сочной сердцевины всегда работает идеально. Здесь нет вяленой курицы!
Подходит ко всему – По этому восхитительному рецепту получается нежных куриных грудок , которые подходят ко всему. От запросов на ужин в будние дни до идеальных куриных салатов рецепты станут проще, когда вы поймете этот метод приготовления.
Juicy Chicken 101 работал на нас?
Да! Курица по этому рецепту получилась ОЧЕНЬ сочной и вкусной.
Первоначально мы видели это на создателе вирусного видео TikTok @sammypur. Она показывала этот рецепт несколько раз, и мы должны были его опробовать. Победитель, победитель, куриный ужин!
Ее рецепт самого сочного жареного и запеченного цыпленка просто фантастический и скоро станет любимым рецептом !
Смотрите ее видео с полным рецептом ниже:
@sammypur
Единственный рецепт курицы, который вам когда-либо понадобится 😩❤️ сохраните его и отправьте кому-нибудь, чтобы навсегда изменить свою жизнь #juicychicken101 #chickenrecipes #easymealprep #healthyrecipes
♬ J uicy – Доджа Кэт
Ингредиенты
- Куриная грудка без костей – В оригинальном рецепте используется размороженная курица без костей и без кожи. Хотя этот метод приготовления, вероятно, подойдет и для других куриных отрубов из белого и темного мяса, время приготовления будет сильно различаться. Всегда следите за тем, чтобы куриные отрубы имели внутреннюю температуру 165°С в самом толстом месте.
- Приправы – чесночный порошок, паприка, соль и молотый черный перец.
- Растительное масло для жарки – Вы также можете использовать оливковое масло.
Как приготовить сочные куриные грудки
- Разогрейте духовку до 400°С. Добавьте около 1/2 дюйма растительного масла в большую жаропрочную или чугунную сковороду и разогрейте на среднем огне.
- Промойте куриную грудку холодной водой и промокните бумажным полотенцем. Если курица толстая, отбить со всех сторон.
- Обильно приправьте обе стороны куриной грудки чесночным порошком, паприкой, солью и перцем. Альтернативными специями являются луковый порошок или итальянская приправа.
- Поместите в горячее масло и готовьте с одной стороны в течение 5 минут. Снимите с огня и переверните курицу.
- Немедленно поместите в горячую разогретую духовку и готовьте 10-15 минут или пока внутренняя температура не достигнет 165 градусов. Поскольку все куриные грудки не всегда одинакового размера, помогает красный термометр мгновенного действия.
- Дайте запеченным куриным грудкам отдохнуть в течение нескольких минут, прежде чем подавать горячими.
№
Лучшие продукты для идеальной курицы
Есть несколько вещей, которые вы должны всегда держать под рукой, чтобы приготовить отличные рецепты! Убедитесь, что у вас есть отличные кастрюли и кухонные принадлежности, которые упрощают приготовление пищи. Вот наши рекомендации:
—————> Чугунная сковорода
—————> Термометр для мяса
Примечания для выпечки
- Молоток для мяса поможет отбить очень большие куски курицы, чтобы обеспечить равномерное приготовление.
- Храните остатки курицы в герметичном контейнере. Оставшуюся курицу можно подать в рецептах зеленого салата для легкой и быстрой еды.
- Для достижения наилучших результатов используйте чугунную посуду.
- Попробуйте кусочки курицы с приправой для тако или другой смесью приправ.
Используйте термометр для мяса для лучшего приготовления пищи. Вот тот, который мы любим менее чем за 20 долларов.
- Куриные бедра во фритюрнице — один из лучших куриных рецептов TikTok.
- И если вы любите куриные бедра, этот рецепт курицы с рисом и лимоном по-дижонски НАСТОЛЬКО хорош.
- Сыр пармезан и панко служат идеальным рецептом куриных котлет.
- Ммм, ммм, жареный цыпленок с медовым маслом – нужно ли говорить больше??
- Один из новейших вирусных рецептов 2022 года — миллионы и миллионы просмотров, этот рецепт кремовой куриной пасты с вялеными помидорами TikTok достоин ресторана.
- Хотите пощекотать себе нервы? Попробуйте цыпленка бах-бах!
Juicy Chicken 101 (TikTok Viral)
Автор: Триша Хаас – Соленый гарнир
4,91 из 22 голосов
Время подготовки 10 минут минут
Время приготовления 18 минут минут
Порции: 2 грудки
Распечатать рецепт Рецепт булавки
TIkTok Viral Пошаговый рецепт сочной куриной грудки гарантирует, что это последний рецепт курицы, который вам когда-либо понадобится для приготовления вкусных куриных грудок без костей и без кожи каждый раз.
чугунная сковорода
- ▢ куриная грудка
- ▢ чесночный порошок
- ▢ соль
- ▢ черный перец
- ▢ паприка
- ▢ растительное масло 90 026
Разогрейте духовку до 400.
Добавьте примерно 1/2 дюйма растительного масла в большую жаропрочную или чугунную сковороду и нагрейте на среднем огне.
Куриную грудку промыть холодной водой и обсушить бумажным полотенцем.
Обильно приправьте обе стороны куриной грудки чесночным порошком, паприкой, солью и перцем.
Положите куриные грудки в горячее масло и обжаривайте с одной стороны в течение 5 минут.
Снимите с огня и переверните курицу.
Немедленно поместите в горячую духовку и готовьте в течение 10–15 минут (обычно 13 минут — самое оптимальное время) или до тех пор, пока внутренняя температура не достигнет 165 градусов.