Блюда из куриного фарша пп: Доступ запрещен

Содержание

ПП котлеты из куриного фарша

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!

Навигация по рецепту
Ингредиенты
Калорийность
Шаги (10)

Комментарии (0)
Похожие рецепты

Ингредиенты

Введите значение

Куриный фарш

800 гр.

Яйцо

1 шт.

Соль

по вкусу

Перец чёрный молотый

по вкусу

Чеснок

2 зуб.

Процесс приготовления

Куриный фарш помещаем в миску.

Чеснок очищаем от шелухи, промываем, обсушиваем и пропускаем через пресс.

Кладем чесночную массу к фаршу.

Также добавляем яйцо, соль и черный молотый перец по вкусу.

Руками или с помощью ложки вымешиваем фарш до полного смешивания компонентов и относительной однородности. Консистенция массы в многом зависит от исходных характеристик фарша. Если фарш достаточно плотный, то формируем котлеты руками, смоченными в холодной воде. Если масса плохо держит форму, то котлеты можно формовать с помощью столовой ложки.

На противень помещаем лист пергамента для выпечки. Можно не смазывать его маслом – изделия не прилипают к листу при запекании. Вместо пергамента также отлично подойдет силиконовый коврик.

Раскладываем на нем подготовленные котлеты. Если фарш был жидковат, то удобно придавать окончательную форму котлетам уже на противне, подравнивая их ложкой.

Духовку разогреваем до температуры 180 градусов. Противень с котлетами устанавливаем на средний уровень и запекаем в течение тридцати минут.

По истечении первых пятнадцати минут духовку открываем, котлеты переворачиваем и продолжаем запекание дальше – так получится легкая румяная корочка с обеих сторон.

Готовые румяные котлеты достаем из духовки и перекладываем с противня на блюдо. Подаем в горячем виде. С учетом принципов правильного питания, лучшим гарниром станет салат из свежих овощей, а также различные отварные крупы.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A

1.84%

Витамин В1

7.04%

Витамин В2

13.93%

Витамин В4

14.02%

Витамин В5

21.94%

Витамин В6

24.25%

Витамин В9

0.37%

Витамин В12

18.26%

Витамин С

0.19%

Витамин D

1. 39%

Витамин E

1.96%

Биотин

2.55%

Витамин К

1.42%

Витамин РР

26.89%

Калий

19.91%

Кальций

1.49%

Кремний

Магний

5.34%

Натрий

25.45%

Сера

34.55%

Фосфор

22.21%

Хлор

18.33%

Алюминий

Железо

5.53%

Йод

0.87%

Кобальт

7.77%

Литий

Марганец

4.76%

Медь

7.51%

Никель

Рубидий

Селен

20.75%

Фтор

0.09%

Хром

0. 51%

Цинк

11.98%

Бор

Ванадий

Молибден

1.63%

Витамин A

16.04%

Витамин В1

61.27%

Витамин В2

121.23%

Витамин В4

121.99%

Витамин В5

190.9%

Витамин В6

210.98%

Витамин В9

3.21%

Витамин В12

158.87%

Витамин С

1.61%

Витамин D

12.1%

Витамин E

17.03%

Биотин

22.22%

Витамин К

12.35%

Витамин РР

233.99%

Калий

173.22%

Кальций

12.97%

Кремний

Магний

46.42%

Натрий

221. 38%

Сера

300.56%

Фосфор

193.25%

Хлор

159.5%

Алюминий

Железо

48.08%

Йод

7.57%

Кобальт

67.6%

Литий

Марганец

41.45%

Медь

65.36%

Никель

Рубидий

Селен

180.55%

Фтор

0.8%

Хром

4.4%

Цинк

104.22%

Бор

Ванадий

Молибден

14.14%

Витамин A

4.01%

Витамин В1

15.32%

Витамин В2

30.31%

Витамин В4

30.5%

Витамин В5

47. 72%

Витамин В6

52.74%

Витамин В9

0.8%

Витамин В12

39.72%

Витамин С

0.4%

Витамин D

3.03%

Витамин E

4.26%

Биотин

5.56%

Витамин К

3.09%

Витамин РР

58.5%

Калий

43.3%

Кальций

3.24%

Кремний

Магний

11.6%

Натрий

55.35%

Сера

75.14%

Фосфор

48.31%

Хлор

39.87%

Алюминий

Железо

12.02%

Йод

1.89%

Кобальт

16.9%

Литий

Марганец

10.36%

Медь

16. 34%

Никель

Рубидий

Селен

45.14%

Фтор

0.2%

Хром

1.1%

Цинк

26.06%

Бор

Ванадий

Молибден

3.54%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	144.4 мкг	900 мкг	1.8	4
Витамин В1	0. 9 мг	1.5 мг	7	15.3
Витамин В2	2.2 мг	1.8 мг	13.9	30.3
Витамин В4	609.9 мг	500 мг	14	30.5
Витамин В5	9.5 мг	5 мг	21.9	47.7
Витамин В6	4.2 мг	2 мг	24. 3	52.7
Витамин В9	12.8 мкг	400 мкг	0.4	0.8
Витамин В12	4.8 мкг	3 мкг	18.3	39.7
Витамин С	1.5 мкг	90 мкг	0.2	0.4
Витамин D	1.2 мкг	10 мкг	1.4	3
Витамин E	2. 6 мг	15 мг	2	4.3
Биотин	11.1 мг	50 мг	2.6	5.6
Витамин К	14.8 мкг	120 мкг	1.4	3.1
Витамин РР	46.8 мг	20 мг	26.9	58.5
Калий	4330.4 мг	2500 мг	19. 9	43.3
Кальций	129.7 мг	1000 мг	1.5	3.2
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	185.7 мг	400 мг	5.3	11.6
Натрий	2878 мг	1300 мг	25.4	55. 3
Сера	1502.8 мг	500 мг	34.5	75.1
Фосфор	1546 мг	800 мг	22.2	48.3
Хлор	3668.4 мг	2300 мг	18.3	39.9
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	8. 7 мг	18 мг	5.5	12
Йод	11.4 мкг	150 мкг	0.9	1.9
Кобальт	6.8 мкг	10 мкг	7.8	16.9
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.8 мкг	2 мкг	4. 8	10.4
Медь	653.6 мкг	1000 мкг	7.5	16.3
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	2 мкг	0	0
Селен	99.3 мкг	55 мкг	20.8	45. 1
Фтор	32.1 мкг	4000 мкг	0.1	0.2
Хром	2.2 мкг	50 мкг	0.5	1.1
Цинк	12.5 мг	12 мг	12	26.1
Бор	0	1.2 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	9. 9 мкг	70 мкг	1.6	3.5

Добавить

Мнение

Отзывы

Ошибка

ПП-котлеты из куриного фарша, пошаговый рецепт на 1193 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Биточки из нута с сардинками

Не любите сардинки — добавьте куриные грудки или фарш индейки. Если гороховую массу поставить на полчаса в холодильник, лепить биточки будет легче. Подавать такие биточки можно со сметаной или с

Юлия Высоцкая

25 декабря 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Пряные котлетки из трески

Семена фенхеля можно заменить тмином. Если жарите котлеты сразу, обваляйте их в муке, а если оставили до вечера в холодильнике, то жарьте без всякой панировки. Главное — при жарке котлет не пересушить

Юлия Высоцкая

31 октября 2013

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Паровые рыбные котлетки со шпинатом

Вместо семги подойдет любая другая рыба.

Юлия Высоцкая

01 апреля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные митболы с салатом из киноа и руколы

Я взяла фарш из магазинных митболов, хорош он тем, что в нем уже есть все нужные специи. Но вкус у наших митболов будет совершенно другим — к фаршу мы добавим натертый цукини или кабачок, а внутрь

Юлия Высоцкая

27 марта 2020

Natali

10 ноября 2013

Приготовление

1 час

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Когда моя дочка не умела разговаривать, накормить ее было гораздо проще. Теперь же она взрослая — 2 с половиной года — и сама рассказывает маме, что она будет кушать. При этом ее любимые блюда — котлетки и колбаска. Особенно удачны в этом плане котлеты. В них весьма удачно можно спрятать те продукты, которые по отдельности ребенок есть не хочет. Буду рада, если мой рецепт ПП-котлет кому-нибудь пригодится. Я готовлю их из куриного фарша с добавлением овсянки и овощей.

В кулинарную книгу

С изображениямиБез изображений

В избранное

С изображениямиБез изображений

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс. Дзен»!

Пищевая ценность блюда

1193

кКал

50%

Белки

135 г

Жиры

14 г

Углеводы

135 г

% от дневной нормы

34 %

3 %

10 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЮ

Основные

куриное филе

500 г

морковь

100 г

лук репчатый

200 г

картофель

250 г

овсяные хлопья

6 ст.

л.

по вкусу

Выделить все

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

С помощью мясорубки измельчите куриное филе и очищенные овощи.

Полученный фарш посолите по вкусу и перемешайте с овсяными хлопьями. Если фарш получился слишком жидким, хлопьев можно положить больше. Поставьте фарш в холодильник на 30 минут.

Затем сформируйте из фарша котлетки, выложите на небольшом расстоянии друг от друга и готовьте в пароварке 30 минут.

ПП-котлеты из куриного фарша с небольшими хитростями вкусны и в горячем, и в холодном виде. Подавайте со свежими или маринованными овощами. Приятного аппетита! Надеюсь, ваши детки оценят этот рецепт.

поделиться фото

согласны?

Теги рецепта

основные блюдакотлетыпп-рецепты из овсянкипп-рецепты с картошкойкуриные котлетыкотлетаправильное питаниесмешиватьавторская кухнякотлеты и биточкикотлеты и биточкиправильное питание (пп-рецепты)любое

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Чем себя побаловать

Согревающие супы

Заготовки из помидоров

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

ТОП-9 Диетические котлеты из куриного фарша в духовке или на пару

Сегодняшнее блюдо любят все фанаты ЗОЖ. Диетические котлеты из куриного фарша в духовке — всегда сочные и вкусные. Приготовить их на пару тоже просто. ПП-рецепты куриных котлет помогут при похудении. А нежное мясо, которое легко усваивается, будет как нельзя кстати при лечебном питании.

Калорийность на 100 г (в нескольких рецептах на 1 котлету) мы указали сразу — в конце названия в оглавлении.

Особый плюс диетических котлеток в том, что кушать их можно на ужин. В них много белка и есть клетчатка, которая снижает гликемический индекс.

Подавайте сочные изделия из духовки с легким салатиком. Ешьте сами по себе. Приучайте мужа и деток к куриным пп-котлетам без хлеба. Будет вкусно: проверьте сами!

Кстати, о соусах и подливках. ПП-майонезы на любой вкус — пользуйтесь!

Быстрая навигация по статье:

1 Диетические куриные котлеты в духовке — рецепт с фото: 89 ккал
2 Как приготовить куриные пп-котлеты в духовке с цветной капустой: 235 ккал
3 Котлеты из куриного фарша с овощами — рецепт с фото пошагово: 172 ккал
4 ПП-котлеты из куриного фарша в духовке с яблоком «Обалденные»: 108 ккал
5 Рубленые куриные пп-котлеты с зеленью: 122 ккал
6 Сочные куриные пп котлеты с геркулесом — видео-рецепт: 80 ккал
7 Рецепт куриных пп-котлет с творогом: 102 ккал
8 Как приготовить пп-котлеты из куриного фарша — рецепт с тыквой: 58 ккал
9 Сочные диетические котлеты: ТОП-7 секретов вкуса

Диетические куриные котлеты в духовке — рецепт с фото: 89 ккал

Обалденный вкус и полезный низкокалорийный пп-рецепт. Нежные светлые котлетки из куриного фарша без хлеба разлетаются на ура!

На 4 порции (по 200 г):

Куриное филе — 500 г
Морковь — 1 шт. (100 г)
Капуста белокочанная — 150 г
Яйцо — 1 шт.
Петрушка, соль, перец — по вкусу

Калорийность и БЖУ на 100 г:

Калории — 89,1 ккал
Белки — 15,9 г
Жиры — 1,7 г
Углеводы — 1,9 г

Как приготовить просто и быстро в духовке.

Капусту и петрушку мелко рубим, морковь — мелко трем. Тушим капусту с небольшим количеством воды без масла на среднем огне — 5-7 минут. Добавляем морковь и готовим 3 минуты.

Делаем диетический фарш: проворачиваем куриное филе на мясорубке, соединяем с овощами и хорошо перемешиваем.

Формируем котлетки и выкладываем в форму, смазанную маслом. Можно обойтись и без него — тогда налейте немного воды. Запекаем в духовке при 200°C — 30 минут. Если готовим на пару, то отправляем в мультиварку — тоже на полчаса.

Блюдо отличное!

В диетическом меню — обязательное. Оно не надоедает и фигуре не вредит.

Как приготовить куриные пп-котлеты в духовке с цветной капустой: 235 ккал

Очень интересный рецепт для ПП-шников. Цветная капуста доступна круглый год и украсит блюдо клетчаткой. Приготовление не требует предварительного размягчения овоща.

На 5 штук:

Фарш куриный — 600 г
Капуста цветная — 300 г
Яйцо — 1 шт.
Лук — 100 г
Сыр голландский — 80 г
Чеснок сушеный — 10 г
Соль, перец — по вкусу

Сыр регулируйте по вкусу.

Если боитесь жирных калорий, уменьшайте количество в 2 раза. Или берите фитнес-сыры, где 12-20% жира. Получится вкусно и вовсе без сыра, если переполовинить капусту и лук: максимально диетический рецепт!

Калорийность и БЖУ на 1 котлетку (230 г):

Калории — 234,9 ккал
Белки — 35,6 г
Жиры — 7,4 г
Углеводы — 5,3 г

Пошаговое приготовление рецепта.

В блендере перебиваем капусту и соединяем ее с фаршем.
Туда же отправляем мелко рубленый лук, натертый сыр, яйцо, специи и перемешиваем.
Формируем небольшие котлеты. «Запечатываем» их на сковороде без масла — по 2 минуты с обеих сторон.
Перекладываем в форму и запекаем 20 минут в нагретой до 180°C духовке.

Котлетки получаются мягкими и сочными. Минимум углеводов! Пищевые волокна, пышная текстура и сплошная польза для похудения.

Как запечь в духовке куриные котлетки с брокколи. Диетический фарш: много белка и минимум углеводов — при 200℃ за 35 минут!

Лайфхак бывалых пп-шников!

Смело кладите вместо цветной капусты брокколи или белокочанную пополам с морковью. Играйте с кабачками, зеленым горошком, вареным яйцом. Акцентируйте фарш корнем сельдерея.

Котлеты из куриного фарша с овощами — рецепт с фото пошагово: 172 ккал

Вот как раз и рецепт с фантазией для вкусного, полезного и несложного ужина. Диетическое витаминное блюдо!

На 6 котлет (по 150 г):

Фарш из куриной грудки — 400 г
Фасоль стручковая — 70 г (свежемороженная)
Брокколи и цветная капуста — по 100 г (замороженные)
Перец красный — 100 г
Морковь свежая — 50 г
Яйцо — 1 шт.
Соль, перец — по вкусу
Лук и чеснок (сушеные) — по вкусу
Сметана — для подачи

Калорийность и БЖУ на 1 котлету:

Калории — 171,6 ккал
Белки — 21,9 г
Жиры — 7,3 г
Углеводы — 5,2 г

Как приготовить низкокалорийные котлеты.

Свежие перец и морковь нарезаем очень мелко. Острым ножом измельчаем замороженные овощи (обе капусты и фасоль). К фаршу добавляем яйцо, специи, овощные нарезки и перемешиваем.

Формируем довольно крупные колеты. Запекаем в духовке при 180°C — 30 минут.

При подаче на тарелку кладем листики салата, сверху несколько долек помидора, рядом котлетку. Слегка поливаем сметаной (1-2 чайные ложки). Диетическая красота!

ПП-котлеты из куриного фарша в духовке с яблоком «Обалденные»: 108 ккал

Сок так и брызжет, а яблочко оттеняет вкус курицы. Эти полезные котлеты прекрасно вписываются в ПП-шный рацион, да и малышня их обожает — буквально сметает со стола.

На 4 порции (по 200 г) для фарша:

Куриное филе — 0,5 кг
Лук — 100 г
Яблоки (кисло-сладкие) — 150 г
Манка или молотый геркулес — 1,5-2 ст. ложки (необязательно)
Перец, паприка, кари — по ½ ч. л.
Соль — 1 ч. ложка

Для панировки:

Перемолотые отруби — 80-100 г
Кари — 1,2 ч. ложки
Перец — ½ ч. ложки

Калорийность и БЖУ на 100 г:

Калории — 108 ккал
Белки — 14,5 г
Жиры — 0,8 г
Углеводы — 10 г

Пошаговая инструкция как приготовить.

Мясо, лук, яблочко превращаем в фарш — через мясорубку или в блендере.
Кладем специи и по желанию манку или геркулес.
Смешиваем, отбиваем, затягиваем пленкой и выносим на холод на 1-2 часа.
Соединяем ингредиенты для панировки. Формируем котлеты и помещаем их в форму с промасленной фольгой.
Запекаем 30 минут в духовке при 190°C.

Куриные пп-котлеты в духовке удаются на славу. Рецепт с фото дает полное представление об угощении. Посмотрите на фото, они, действительно, очень пышные и сочные.

Рубленые куриные пп-котлеты с зеленью: 122 ккал

Идеальное диетическое блюдо для похудения без вреда для здоровья. Когда уже надоели овощи, смузи и рыба на пару, готовим не из фарша, а рубленные котлеты.

На 4 порции (по 210 г):

Грудка средняя — 1 шт. (500 г)
Яйцо — 1 шт.
Зелень — 1 пучок (разная)
Лук зеленый — 1 пучок
Мука (цельнозерновая) — 4 ст. ложки
Кефир, 2,5% — 60 мл
Специи, соль — по вкусу

Калорийность и БЖУ на 100 г:

Калории — 122,3 ккал
Белки — 17,1 г
Жиры — 2,4 г
Углеводы — 7,1 г

Пошаговое приготовление рецепта.

Мясо слегка замораживаем, чтобы оно легче резалось.
Измельчаем острым ножом кубиками по 7-8 мм.
Мелко рубим лук и зелень. Смешиваем все компоненты с курицей.
Противень или форму выстилаем пергаментом и ложкой выкладываем фарш.
Отправляем в нагретую до 180°C духовку на 30-35 минут.

Если обжариваем на сковороде, то делаем это в посуде с антипригарным покрытием и без масла.

Сочные куриные пп котлеты с геркулесом — видео-рецепт: 80 ккал

Прекрасное второе блюдо для правильного и диетического питания. При низкой калорийности без яиц содержит много белка и мало углеводов. Воздушные, нежные, вкусные — полные мясного сока: эх, хороши котлетки!

Ингредиенты на 10 котлет:

Фарш: курица и индейка (любой птичий) — 450 г
Лук репчатый — 150 г
Овсяные хлопья Геркулес — 60 г (дробленые)
Кинза — 40 г (или кориандр — ½ ч. л.)
Ледяная вода — 75 мл
Чеснок — 2 зубка
Соль, перец, специи для птицы — по вкусу

Вес 1 котлетки — 70 граммов

Калорийность и БЖУ на 1 штуку:

Калории — 80 ккал
Белки — 11,8 г
Жиры — 1 г
Углеводы — 5,2 г

Алгоритм приготовления.

Измельчаем лук вместе со льдом или ледяной водой в блендере. Мелко рубим кинзу, прессуем чеснок и отправляем к фаршу. Туда же кладем лук, оставшуюся воду, соль, овсяные хлопья, специи для курицы.
Перемешиваем, отбиваем 2-3 минуты, накрываем пленкой и ставим на холод на полчаса, чтобы геркулес набух.
Форму для запекания выстилаем фольгой и смазываем маслом. Влажными руками формируем небольшие котлетки. Запекаем в нагретой до 190°C духовке 25 минут.

На заметку!

Любую цельнозерновую крупу можно добавить к курице. Раздробите в кофемолке и в дело. Для правильного питания рулят гречка, киноа, нут, амарант. Всё, где много клетчатки и растительного белка.

Рецепт куриных пп-котлет с творогом: 102 ккал

Курица, творог и яйца в одном блюде — чего еще желать приверженцу правильного питания. Диетические котлеты не приедаются и всегда выручают, когда мало времени на готовку.

На 4 порции (по 230 г):

Фарш куриный — 0,5 кг
Творог — 200 г (обезжиренный)
Яйцо — 2 шт.
Лук — 100 г (1 шт.)
Перец, соль
Укроп (рубленый) — по желанию

Калорийность и БЖУ на 100 г:

Калории — 101,4 ккал
Белки — 17,8 г
Жиры — 2,2 г
Углеводы — 1,5 г

Приготовим на раз-два-три!

Лук нарезаем мелко и смешиваем все компоненты. Противень застилаем бумагой для запекания. Влажными руками лепим котлетки и запекаем в нагретой до 180°C духовке 30 минут.

Они получаются необычно светлыми. Если к ним предложить красные помидоры, желтые перцы и зеленые огурцы, то можно поставить и на праздничный стол. Для любителей видео-рецептов — четкий ролик ниже.

Как приготовить пп-котлеты из куриного фарша — рецепт с тыквой: 58 ккал

Сочный способ быстро и просто приготовить диетические котлеты из куриного фарша в духовке. На этот раз секретный ингредиент — богатая бета-каротином и клетчаткой тыква. Вкусно и по-настоящему пп-шно!

Нужны:

Куриное филе — 400 г
Тыква — 1 кг
Яйцо — 2 крупных
Лук — 1 головка
Шпинат — 50 г
Йогурт (без добавок) — 120 г
Соль, специи — по вкусу

Выход — 1,8 кг

Калорийность на 100 г, ккал	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г
57,6	7,3	1,3	5,4

Пошаговое приготовление рецепта.

Отвариваем до готовности и остужаем куриное филе.
Ставим тыкву в разогретую духовку на 4-5 минут. Так у нее будет легче снять кожуру.
Пропускаем через терку тыквенную мякоть и лук. Добавляем разобранное на волокна куриное мясо. Всыпаем мелкорубленный шпинат. Вбиваем в общую миску пару яиц, заправляем смесь йогуртом, приправляем солью и специями, перемешиваем.
Лепим из получившегося фарша шарики, выкладываем, слегка придавливая, на покрытый пергаментной бумагой противень.
Запекаем в духовке до готовности — до 30 минут при 180°C.

Сочные диетические котлеты: ТОП-7 секретов вкуса

Любые куриные пп-котлеты в духовке, рецепты которых мы описали, можно использовать на ужин и обед.

Вы всегда приготовите чудо — что в духовке, что на пару — если учтете 7 советов.

Не перебарщивайте с овощами, чтобы вкус и польза оставались белковыми. В среднем — до 300 граммов овощей на 1 кг фарша.
Не бойтесь делать без сырых яиц. Если овощей немного, мясного сока хватает, чтобы котлетки сцепились.
Для идеальной сцепки всегда отбивайте фарш. Побросайте его с небольшим усилием об стенки глубокой миски 5-7 раз.
Приготовленный фарш лучше оставить в холоде на 15-30 минут. Он будет еще вкуснее, когда настоится.
Экспериментируйте с составом рецепта. Кладите в фарш в разных пропорциях грудку и бедро. Разбавляйте птичку телятиной и мясом индейки. Это обогатит диету аминокислотами и порадует новой текстурой. Кстати, научиться смаковать даже похожие рецепты — один из важных навыков для похудения. Когда трапеза длится дольше, в мозг успевает поступить сигнал о насыщении.
Из оригинальных добавок присмотритесь к вареным грибам, рубленому вареному яйцу, кукурузе, горошку, сладкому перцу. Разные вкусы — веселее диетическая жизнь!

Превосходно после заморозки!

Сформируйте изделия и уложите на доску, покрытую пищевой пленкой. Переместите на пару часов в быструю заморозку. Достаньте и расфасуйте по пакетам. Удобно хранить по 1 семейной порции для запекания или варки на пару. Чистое здоровье! Мы часто делаем замороженные низкокалорийные котлетки из курицы на пару в мультиварке.

Диетические котлеты из куриного фарша в духовке и на пару получаются превосходно из раза в раз. Они радуют взгляд и быстро насыщают. На диете для похудения и во многих лечебных меню выгодно готовить их на ужин. Хотя такие низкокалорийные вкусности можно есть и на обед, и на завтрак, и даже брать с собой на перекус.

ПП рецепты из курицы: диетические, низкокалорийные, вкусные, с фото

Диетические ПП рецепты из курицы: из филе, бедра, голени, печени, фарша. На пару, в духовке, запеченые, тушеные. Низкокалорийные, проверенные рецепты с указанием времени приготовленя

Пельмени, конечно, сложно назвать диетическим блюдом. Однако, стоит применить пару хитростей, и они станут не только менее калорийными, но еще и полезными.

Жаркое, чаще всего, напоминает венгерский гуляш. Это тушеное мясо с овощами и пряностями.

Гуляш по классическому рецепту представляет собой тушеное мясо с овощами и больше напоминает по консистенции густой суп.

Сочное, яркое и очень вкусное овощное рагу с курицей в мультиварке. Такое блюдо можно готовить и в холодное время года, но сезонные овощи по вкусовым качествам намного вкуснее тепличных овощей.

Сытный, вкусный, насыщенный обед, который оценят все домашние — это борщ с яблоками и свеклой.

Лето — самый сезон сладкой кукурузы, очень вкусно её есть горячей. Но, если у вас остался один остывший кочан, обязательно попробуйте приготовить салат с капустой, кукурузой и курицей.

Вы знали, что капкейки могут быть не только сладкими? Я очень люблю готовить сытное и полезное блюдо — капкейки из курицы и сыра по очень простому рецепту.

Потрясающее первое блюдо, наполненное свежестью, безумным ароматом и яркими летними красками.

Предлагаю испробовать мой вариант очень вкусного первого блюда к домашнему обеду — борщ с курицей.

Для тех, кто придерживается правильного питания, но хочет поесть вкусных куриных котлеток, предлагаю попробовать приготовить эти ПП котлеты из куриной грудки.

Варить курицу – дело, которое, на первый взгляд, кажется простым и примитивным.

Это простой рецепт вкусной запеканки из кабачков с сыром и помидорами.

Курица с цукини и помидорами на сковороде — простое, низкокалорийное, понятное по вкусу блюдо.

Тефтели на пару, приготовленные по этому рецепту, получаются не только очень вкусными, но и полезными.

Эти очаровательные куриные ежики из фарша и риса на пару сразу же привлекают внимание своим интересным видом.

В классические котлеты очень часто добавляют сухари или хлеб. Мне захотелось сделать диетический вариант котлет, но так, чтобы вкус был максимально приближен к классическому.

Очень нежные котлеты всего из двух ингредиентов — курицы и брокколи. Чтобы котлеты были максимально полезными, не жарю их, а запекаю в духовке.

Там, где речь идет о здоровом питании, обязательно упоминается куриная грудка.

Стейки из цветной капусты с курицей — простое, низкокалорийное блюдо два в одном.

Рагу из белокочанной капусты и курицы получается очень сочным, довольно сытным и ароматным.

Простая идея вкусного обеда — ароматный суп из чечевицы с фрикадельками.

Приготовим куриную грудку на пару. Мясо по данному рецепту получается неимоверно ароматным и сочным, а весь секрет заключается в ароматизации воды для пара и использование растительного масла в маринаде, которое окутывает мясные кусочки и сохраняет сок внутри филе.

Котлеты из курицы на пару получаются нежными и сочными.

Приготовим куриное филе с айвой на сковороде. Нежные кусочки курицы отлично гармонируют с ломтиками сочной и ароматной айвы.

Куриный фарш с капустой, запеченный в горшочках — блюдо, имеющее ряд достоинств: готовится без добавления растительного масла и муки; требует минимум активного времени готовки; после приготовления остается минимальное количество грязной посуды, к тому же в этих горшочках можно и подавать блюдо.

Чем особенно хорош куриный крем-суп? В нем легко спрятать различные овощи для наших маленьких нехочух!

Приготовим сытные ленивые голубцы. Это блюдо непременно оценят все любители тыквы.

Очень простое блюдо из сезонных овощей, которое подойдет и к обеду, и домашнему ужину.

Давайте приготовим веер из кабачков с помидорами и курицей. В основе блюда — яркие, сочные летние овощи.

Этот салат – настоящая находка! Полезный, легкий, но в то же время питательный салат из 3 основных ингредиентов понравится тем, кто придерживается правильного питания, а также подойдет для ежедневого меню или праздничного стола.

Нежная куриная печень со сладкой черешней – необычная и вкусная закуска.

Еще одно популярное блюдо индийской кухни — курица Кадхай, или карри-курица.

Вяленая куриная грудка — прекрасная закуска без особых затрат. Этот рецепт доступен и прост, активное время приготовления — не более 5 минут.

Блюдо, которое радует глаз своей палитрой цветов. Тут и оранжевая морковь и ярко- зеленый горошек и все на фоне белоснежной куриной грудки.

Если вы на диете или придерживаетесь правильного питания, тогда этот простой рецепт обязательно вам понравится.

Всего три основных ингредиента, 20 минут времени, и горячее готово! Это ли не мечта любой хозяйки? Не хотите включать духовку, возьмите сковороду — на небольшом огне под крышкой.

Сочные и ароматные шашлычки можно приготовить дома, потратив совсем немного времени.

Такое простое и быстрое блюдо, которое легко можно приготовить даже после работы, не тратя несколько часов за плитой.

Если вам кажется, что вы перепробовали все, что можно приготовить с куриной грудкой, то поспешу вас в этом разуверить.

Если однажды вы подумаете, что перепробовали все блюда из курицы, то это не так!

Если мало времени для приготовления ужина, этот рецепт на раз-два-три решит ваши проблемы.

Шашлычки с курицей и овощами готовятся очень просто, даже мангал не нужен!

Вторая половина лета — время, когда все любители грибов устремляются в лес за «добычей».

Летом так приятно разнообразить привычные блюда сезонными фруктами и ягодами.

Картофельная запеканка – это очень вкусное, несложное и любимое многими блюдо.

Окрошка — уникальное блюдо. Из одних и тех же ингредиентов можно приготовить сотню разных вариантов!

Когда совсем нет времени, а накормить семью надо, очень выручит быстрый куриный суп с вермишелью и овощами всего за 15 минут.

Блюда на основе киноа довольно разнообразны и полезны. Попробуйте приготовить киноа с нежной курочкой.

Очень вкусный и красивый суп по мотивам среднеазиатского блюда лагмана, только с курицей — более диетический вариант по сравнению с традиционным, требующий меньшего количества времени для приготовления, но от этого не менее интересный.

Тушеная капуста с курицей отлично сочетается с картофельным пюре и отварным яйцом.

Суп из нута с курицей – сытное и очень душевное блюдо. Немного сливок и паприка делают его вкус нежным и пикантным одновременно.

Салат с курицей и кус-кусом для тех, кто предпочитает более сытные, но в то же время легкие, салаты.

Летом, когда такое обилие молодых овощей, нужно стараться добавлять их даже в привычные блюда.

Блюда из кабачков (цукини) всегда приветствуются на летнем столе. Это всегда малокалорийно и сочно.

Сытный салат — отнюдь не обязательно много картошки и майонеза. Предлагаю вам попробовать салат с курицей и баклажанами: медовая курица, мягкие баклажаны и слегка похрустывающая морковь — идеальное сочетание вкусов, ароматов и текстур.

Куриная грудка — это не отварное пресное нечто с ломтиком огурца на ужин.

Приготовьте к домашнему обеду или ужину вкусные куриные котлеты с яблоком.

Салат из моркови с кукурузой и огурцами получается очень вкусным и к тому же сытным.

Если вы придерживаетесь здорового, правильного питания, то вам наверняка пригодится этот рецепт маффинов с цукини и курицей — легкие и быстрые в приготовлении, не калорийные и очень вкусные, нежные «булочки».

Блюда, приготовленные в духовке в пакете или рукаве для запекания, получаются очень сочными, вкусными и ароматными!

В этом блюде главное — приправы и кинза. Благодаря им куриная грудка с овощами и зеленью получается с этакой кавказской ноткой.

Если вы любите необычные салаты-закуски, тогда этот рецепт обязательно вам понравится.

Куриная печень — очень полезный субпродукт, который прекрасно сочетается со множеством продуктов.

Томатные супы прочно ассоциируются с летом и жарой, когда тарелка такого освежающего супа бывает очень даже кстати.

Куриные желудки, тушенные с картошкой – сытное второе блюдо, которое можно приготовить к домашнему обеду или ужину.

Из субпродуктов можно приготовить довольно вкусные блюда. Сердечки подойдут для приготовления не только первых, но и вторых блюд.

В моей семье очень любят тушеную капусту. Я делаю ее довольно часто и в разных вариациях: с курицей, со свининой, с фаршем, но самый любимый вариант с колбасками или охотничьими сосисками, и именно в мультиварке.

Осенью с наступлением прохладных и дождливых дней все больше хочется сытных, домашних горячих блюд.

Если привычные гарниры вам уже стали надоедать и хочется попробовать что-то новое, то этот рецепт — именно то, что вы ищите.

Надоело каждый день готовить одни и те же гарниры? Предлагаю разнообразить свой рацион и приготовить вкусное и питательное блюдо – булгур с курицей.

Пришла прохладная осень и суп становится каждодневным блюдом на нашем столе.

Яркое, вкусное, ароматное рагу – отличное блюдо для всей семьи! Его можно подать к любому мясному блюду в качестве гарнира, можно накормить ребенка легким витаминным ужином или подать в холодном виде в качестве закуски.

Куриное филе с болгарским перцем и апельсиновым соком получается очень сочным и ярким на вкус.

Лето — самое время перестроить свой организм на принятие легкой пищи, а если эти блюда еще и готовятся так же легко, то это вдвойне плюс.

Пп рецепты из куриного фарша для похудения

Что такое кулинарное искусство? Во-первых, это способность создавать шедевры из простых продуктов. Во-вторых, умение сочетать несопоставимое, делая из этого кулинарное чудо. Такое простое блюдо, как котлеты, можно приготовить по-новому, используя необычный тандем и творога. Несмотря на некоторую экзотику блюда, его уже давно рекомендуют специалисты для детского питания. Куриные рецепт которых известен уже более 40 лет, получаются сочными и нежными. Первое, с чего начнем, это подготовим мясо. Нам нужно его хорошо вымыть под струей воды, промокнуть бумажным полотенцем (салфетками) и нарезать на небольшие кусочки. Куриное мясо нужно будет пропустить через мясорубку вместе с зеленью. Поэтому зелень моем под проточной водой, немного встряхиваем и промокаем салфетками, чтобы убрать остатки влаги. Не беда, если накрученного фарша слишком много для разовой порции котлеток. Упакуйте его порционно в герметичные целлофановые пакеты и храните в морозильной камере. Оптимальное время хранения не более 2 месяцев. Сделайте на упаковках пометки с указанием даты закладки;

Как быстро пп рецепты из куриного фарша для похудения

Проверенный способ быстрого снижения веса пп рецепты из куриного фарша для похудения как привести свое тело в порядок в домашних условиях.При недостаточно тщательном перемешивании фарша он будет выделять жидкость, а котлеты при приготовлении расплывутся, будут разваливаться. В связи с этим фарш следует хорошо перемешивать и даже взбивать, чтобы котлеты были мягкими, пышными и сохраняли свою сочность. Сыр предварительно порезать некрупными брусочками. Руки намочить вводе. Столовой ложкой взять горку фарша, распластать на ладони, положить внутрь кусочек сыра и сформировать шарик, слегка сплюснуть. Обвалять котлетку в панировочных сухарях.

Соедините в кастрюле рубленое филе, творожную массу, манку, зелень, сметану, тёртый чеснок, вбейте яйцо, заправьте специями, солью и сахаром на ваше усмотрение. Перемешайте всё до однородности; Получается вот такая масса. Из нее влажными руками формируем котлетки, обваливаем в муке и обжариваем с двух сторон на сковороде до золотистого цвета. Я не стала фотографировать этот процесс, простите. Муки на панировку уходит много, больше одного стакана. Стекшую капусту разминаем вилкой или, как я, перемалываем на мясорубке. Если осталась жидкость, желательно ее слить.

Пп рецепты из куриного фарша для похудения советы диетолога

Рецепт 1: котлеты из цветной капусты (пошаговые фото) Рецепт 1: котлеты из цветной капусты (пошаговые фото)

Почему мужчина не звонит женщине после свидания: 5 самых распространенных причин Пёс из сериала Игра престолов юбиляр: карьера и личная жизнь Рори Макканна 6-летний иранец покоряет сеть накачанными кубиками пресса: 10 фото упорного. ..

Пп рецепты из куриного фарша для похудения похудеть а бедрах

Плечи и психосоматика: противоречие между тем, что мы должны и что хотим 6 вещей, которые мужчины делают только для действительно любимых женщин

Чем полезна вода с изюмом и почему ее советуют пить натощак каждый день Интересно! Белковое питание становится с каждый годом популярнее. Канадские врачи провели эксперимент, в котором изучили влияние белковой диеты на взрослых и здоровых людей. Для участия в программе отобрали группу людей в возрасте от 18 до 35 лет. Все участники эксперимента не имели проблем с лишним весом. Группу поделили на две части. Первая из них придерживалась высокобелковой диеты (белки — 40%, жиры — 35%, углеводы — 25%), а второй группе было предложена диета со значительным содержанием углеводов (белки — 15%, жиры — 30%, углеводы -55%). В результате эксперимента выявили, что первая группа чувствовала себя намного лучше и энергичнее. И что очень важно — такое питание привело к повышенному сжиганию жиров в организме, что напрямую связано с обменными процессами и лишним весом. Результаты исследования, напечатанные в Американском журнале Клинического питания, предполагают, что такое питание может победить увеличивающиеся темпы развития ожирения. Для приготовления безглютеновых блинчиков к молоку следует добавить яйца и взбить состав венчиком. Затем в кастрюлю поместить рисовую муку, соль, перец и оливковое масло, снова хорошо перемешав до получения однородного жидкого теста. Блинчики лучше выпекать на сковородке с антипригарным покрытием без добавления масла, что позволит снизить их калорийность. Куриное филе для начинки необходимо отварить. Готовое мясо измельчить и перемешать с натертым на терке сыром. Начинку следует выложить в небольшом количестве (2-3 чайные ложки) в центр блина, края которого потом нужно подвернуть и связать с помощью зеленого лука. Мешочки выпекать в духовке при температуре 180

Пп рецепты из куриного фарша для похудения без спорта

Если вы приготовили пп блюдо, то важно и подавать его с другими диетическими блюдами. Например, пп куриные котлеты с жареной картошкой никак не сочетаются и порция калорий, которую вы употребите, будет слишком большая. А вот курица с гречкой или бурым рисом, с порцией свежего салата или запеченых овощей — отличное решение. Также не стоит есть такие блюда с готовыми соусами и заправками, ведь они могут содержать гораздо больше калорий, чем само блюдо из курицы. Не ленитесь приготовить пп соусы для!#13; Если вы не испытываете постоянного трепета перед универсальностью куриной грудки, эти рецепты откроют все, что действительно возможно.Ищете итальянское блюдо? Куриная пармия со шпинатом идеальна. Хотите китайскую еду? Попробуйте нашу курицу с апельсином. Даже карри с курицей в помидорах и рисом с цветной капустой, если вы хотите добавить ароматы индийской кухни к своим обедам в будние дни. Независимо от кухни, наши рецепты здоровой куриной грудки с использованием проверенной куриной грудки помогут вам.

Курицу необходимо помыть и нарезать кубиками. Мясо следует посолить, поперчить и добавить при желании специи, поместив на дно горшочков. Лук очистить от кожуры, нарезать тонкими кольцами и выложить на куриное мясо. Гречку нужно хорошо промыть, а затем также отправить в горшочки к остальным компонентам блюда. В горшочки необходимо налить воды (на 1,5 см ниже верхнего края емкости), накрыть их крышечками и поставить в духовку. Готовить блюдо следует около получаса при минимальной температуре. Один из самых простых рецептов куриной грудки, который вы можете приготовить, #8211; это просто положить курицу на бутерброд! Этот сэндвич с курицей на гриле придает героический вкус за счет использования чимичурри, соуса на основе аргентинских трав, который делает кожу обуви похожей на изысканные блюда, наряду с твердым поддерживающим составом из сладкого перца, острого сырого лука и перечной зелени.Удачи в поисках салата, не говоря уже о настоящем бутерброде, в ресторане на 310 калорий. насладиться рецептами здоровой куриной грудки, приготовленными из макаронных изделий! Мы отказались от сливок и приготовили базовый соус бешамель из муки, молока, масла и пармезана в нашей версии рецепта пасты Альфредо. Мы решили другой серьезный недостаток пасты Альфредо (то есть недостаток любого настоящего питательного вещества), добавив курицу, брокколи, грибы и, на всякий случай, вяленые на солнце помидоры.

Пп рецепты из куриного фарша для похудения самостоятельно

Мокрыми руками сформируйте котлетки, обваляйте их в кукурузной муке. Клуб кулинаров — рецепты на все случаи жизни, 2007-2022

Вы так же можете войти с помощью социальных сетей: Курицу и лук поместите в блендер и измельчите. Голосуй, сохраняй и делись с друзьями Выпекайте их 30 минут при 180 градусах.

ПП котлеты — диетические рецепты в духовке, паровые, из курицы, говядины, телятины, печени

Фото: /vkusno__polezno__

Утверждение о том, что на диете категорически нельзя включать в свой рацион котлеты, — абсолютно неверно! В любой момент вы можете приготовить вкусные диетические котлеты, которые отлично разнообразят ваш рацион. Такие котлеты разительно отличаются от обычных котлет на свинине и содержат намного меньше калорий!

ПП котлеты в духовке

Самое важное правило при приготовлении пп котлет — это забыть об обжарке на сковороде. Даже если вы используете нежирные сорта мяса, во время обжарки котлеты впитают в себя масло и калорийность их увеличится в разы. Отличный способ — это готовить котлеты в духовке. Однако для того, чтобы такие котлеты получились вкусными и сочными, нужно знать несколько простых секретов:

используйте чистый фарш без добавления сала и хлеба, ведь мы делаем диетические котлеты.

обязательно добавляем репчатый лук. Вы можете мелко нашинковать его, а можете даже натереть на терке, так лук пустит сок, который сделает котлеты мягкими и нежными.

чтобы котлеты не были сухие, также можно добавить натертый кабачок.

для большей сочности можно добавить мелко нарезанную белокочанную капусту.

не забывайте про зелень, она добавит больше вкуса и аромата вашим пп котлетам.

при необходимости вы можете добавить в фарш немного натурального йогурта, особенно это актуально, если вы готовите из нежирных сортов мяса.

чтобы не смазывать противень растительным маслом, обязательно постелите пергамент, тогда ваши пп котлетки не прилипнут.

выпекаем в духовке, разогретой до 180 градусов, около 30−50 минут.

Диетические котлеты на пару

Еще один отличный способ приготовить пп котлеты — это готовить на пару. Вы также может сделать это блюдо в мультиварке или пароварке. Такой способ приготовления блюд очень часто рекомендуют врачи при проблемах с лишним весом, а также при наличии заболеваний желудочно-кишечного тракта.

500 грамм индейки (используем филе). Это нежирное мясо идеально вписывается в диетический рацион. В 100 грамм филе индейки содержится всего 114 калорий.

1 средняя луковица. Натираем на мелкой терке и добавляем в фарш.

100 грамм тыквы. Это добавит еще больше сочности нашим пп котлетам. Натираем на мелкой терке.

1 яйцо.

Соль и перец по вкусу.

Тщательно перемешиваем фарш, формируем котлеты и укладываем в пароварку или мультиварку. Через 20 минут наши паровые котлеты готовы!

Диетические котлеты из телятины в духовке

Отличный вариант для правильного питания — это пп котлеты из телятины. Это нежное и диетическое мясо вы можете смело включать в свой рацион и не переживать о лишних калориях.

500 грамм телятины. Лучше всего использовать вырезку, она более нежная. В 100 граммах этого мяса содержится всего 94 калории, так что этот рецепт идеален для похудения.

1 средняя луковица. Вместо луковицы вы можете добавить кабачок при желании.

1 яйцо

Соль и перец

Смешиваем все ингредиенты и формируем пп котлеты. На противень с пергаментом выкладываем котлеты и отправляем в духовку на 30−40 минут.

Гарнир к котлетам диетический

Печеночные котлеты — пп рецепт

Эти котлеты из печени еще называют оладьями. Они очень легко готовятся, содержат немного калорий и очень полезны.

700 грамм говяжьей печени. В 100 граммах этого продукта содержится 125 калорий, так что это идеальный диетический продукт. К тому же в печени содержится очень много витаминов и минералов. Обязательно промойте печень под проточной водой и высушите с помощью бумажных полотенец. Срежьте все жилки, чтобы печень не горчила. Также можно предварительно вымочить печень в молоке.

овсяные хлопья. Вам понадобится примерно 100 грамм этого продукта. Вы можете использовать чистые хлопья, а можете взбить их в блендере до состояния муки.

2 среднии луковицы. Их нужно будет пропустить в мясорубке или измельчить с помощью блендера.

1 яйцо.

Любые специи по вашему вкусу.

Соль и перец.

В мясорубке или в блендере измельчаем печень вместе с луком. Затем добавляем туда овсяные хлопья, яйцо, специи. Перемешиваем и оставляем набухать. Через 25 минут можно жарить пп котлеты на сковороде с антипригарным покрытием. Жарим котлеты в течение 5−7 минут.

Диетические ПП котлеты из говядины

Еще один диетический способ приготовить пп котлеты — это использовать говядину.

700 грамм говядины (возьмем вырезку). В 100 граммах этого мяса содержится всего 218 калорий. Пропускаем мясо через мясорубку.

100 грамм натурального йогурта. Его мы будем использовать вместо яйца, заодно это сделает наши котлеты сочными, ведь говядина — это диетическое мясо, которое содержит мало жира.

2 средних луковицы. Их нужно разрезать и взбить в блендере вместе с йогуртом. У вас получится заправка, которую мы добавим в фарш.

Соль и перец по вкусу.

Смешиваем фарш с диетической заправкой из йогурта, добавляем соль и перец. Формируем котлеты и выпекаем в духовке в течение 20−30 минут.

Диетические котлеты из говяжьего фарша — пп рецепт

Приготовить котлеты из говяжьего фарша можно и на пару. Для этого вам понадобится:

500 грамм говяжьего фарша. Кладем чистый фарш без добавления жира и хлеба.

1 яйцо

3 столовые ложки овсяных хлопьев. Их нужно перемолоть в блендере до состояния муки.

1 средняя луковица. Для большего удобства ее также можно измельчить в блендере.

Соль и перец по вкусу.

Смешиваем все ингредиенты, формируем котлеты и готовим на пару в течение 30 минут!

Котлеты с овсяными хлопьями и фаршем (рецепт)

Куриные котлеты ПП — рецепт в духовке

Куриная грудинка — это самый любимый продукт всех худеющих, поэтому мы предлагаем приготовить диетические котлеты из куриной грудинки.

1 кг куриной грудинки. Мясо промываем, высушиваем бумажными полотенцами и пропускаем через мясорубку.

3 столовые ложки натурального йогурта. Это сделает наши котлеты более нежными.

1 яйцо.

200 грамм капусты и 1 средняя луковица. Прокручиваем в мясорубке вместе с мясом, тогда котлеты будут сочными.

Соль и перец по вкусу.

Смешиваем все ингредиенты, формируем котлеты и выпекаем в течение 20−30 минут. Калорийность на 100 грамм всего 98 калорий!

instagram/na_ppisporte

Котлеты из куриного фарша на пару — диетический рецепт

Представляем вашему вниманию вкусный и простой рецепт пп котлет из куриного фарша.

500 грамм фарша. Используем куриную грудку, без добавления хлеба и жира.

1 средняя луковица и 1 средняя морковь. Натираем на самой мелкой терке, тогда котлеты будут нежными.

1 яйцо

Любая зелень. Можно также использовать перья зеленого лука.

Соль и перец.

Смешиваем все ингредиенты, формируем котлеты и готовим на пару в течение 20 минут.

Рецепт пп хлеба в духовке

Рубленные куриные ПП котлеты диетические

Для разнообразия своего рациона можно приготовить и рубленные котлеты. Лучше всего делать это из куриной грудинки.

500 грамм куриной грудки. Моем, сушим и нарезаем мелкими кубиками.

1 яйцо.

Соль и перец

1 столовая ложка растительного масла.

К мясу добавляем яйцо, соль и перец. Все перемешиваем. Жарим котлеты с двух сторон в течение 1−2 минуты. Не забудьте учесть калорийность растительного масла при подсчете калорий.

Как приготовить ПП котлеты из куриной печени

Если вы любите куриную печень, то можно приготовить котлеты или оладьи из этого продукта.

500 грамм куриной печени. В 100 граммах печени содержится всего 136 калорий. Печень перемалываем в блендере. Туда же отправляем 1 среднюю луковицу.

1 яйцо

Овсяная мука. Всего понадобится 4−5 ложек. Если у вас нет овсяной муки, вы можете просто взбить хлопья в кофемолке.

Соль и перец по вкусу.

Смешиваем все ингредиенты и даем фаршу настояться, чтобы мука немного разбухла. Готовить такие пп котлеты можно на сковороде с антипригарным покрытием. Жарим с двух сторон в течение 1−2 минут.

Правильное питание и котлеты — это абсолютно совместимые вещи! Готовьте пп котлеты и обязательно делитесь своими впечатлениями и рецептами!

Рецепт куриной кемы (рецепт куриного фарша)

By Swasthi, 27 августа 2022 г., Комментарии, Перейти к рецепту

Чикен кима — это простое и легкое в приготовлении индийское блюдо с куриным фаршем, луком, помидорами, специями и травами. Мясной фарш, известный как кима или кима, используется для приготовления различных блюд, таких как карри, паратха, самоса, бутерброды, котлеты или шарики кима. Это один из основных рецептов куриного фарша из индийской кухни, который вы можете подавать в качестве гарнира к индийской еде. Хорошо сочетается с простым рисом, сливочное масло наан , роти или паратха.

Приведенный здесь рецепт очень похож на этот кима из баранины . Вы также можете использовать этот рецепт для приготовления кимы из вареных яиц или соевой кимы.

Я использовал домашний куриный фарш, поэтому он не подходит. При использовании готового фарша или машинного фарша текстура будет более мелкой.

Эту куриную кима легко приготовить, она очень вкусная и ее можно использовать по-разному. Его можно использовать в качестве начинки для ваших самос , бутерброды , роллы, роллы кати , паратхи и т. д.

Если вы используете для паратх или кебабов, убедитесь, что вы используете мелкий фарш.

Чтобы приготовить эту куриную кима, убедитесь, что вы используете ароматный порошок специй, такой как мясная масала или хороший гарам масала. Вкус вашего блюда зависит от порошка специй, который вы используете. Я использовал купленный в магазине мясной порошок масала.

Этот рецепт даст вам сухую кима. Если вы предпочитаете делать подливу или карри, вы можете просто влить немного кокосового молока или молока кешью ближе к концу. Я включил детали в карту рецепта ниже.

Вы также можете проверить этот рецепт Кима из баранины и Рецепт яичной кима .

Похожие быстрые рецепты с курицей ,
курица с перцем
курица кадай
курица с чесноком
курица величественная
жареная курица гонгура

Подготовка к курице кима

1. Нагрейте масло в сковороде на слабом или среднем огне. Добавьте целые специи и дайте им зашипеть.

2. Затем добавить лук, зеленый перец чили и обжарить до золотистого цвета.

3. Добавить имбирно-чесночную пасту и жарить до исчезновения сырого запаха.

4. Переложить помидоры или томатное пюре и жарить, пока помидоры не станут мягкими.

5. Добавьте гарам масала, порошок красного перца чили и листья мяты или карри.

6. Жарить до исчезновения сырого запаха помидоров.

Как приготовить куриную кему

7. Выложите луково-томатную смесь на тарелку. Добавьте лавровый лист обратно в кастрюлю, а затем кима, посыпьте солью и куркумой. В большинстве случаев помидоры делают мясо жестким или твердым, поэтому я предпочитаю откладывать их в сторону.

8. На медленном огне накрыть крышкой и варить до полной готовности и мягкости. При необходимости сбрызните немного водой.

9. В последнюю очередь добавьте луково-томатную смесь обратно в кастрюлю. Размешайте как следует. на медленном огне, накройте крышкой и снова готовьте, пока все хорошо не смешается.

10. Добавить нарезанные листья кориандра. С плиты. Чтобы приготовить соус с соусом, добавьте 1/3 стакана кокосового молока или смешайте 12 орехов кешью до однородного молока и вылейте его. Готовьте, пока карри не загустеет. Если вы предпочитаете использовать крем, ознакомьтесь с приведенным ниже рецептом о том, как его использовать.

Украсьте и подавайте с рисом или роти.

луковый райта, мятный райта, огуречный райта также хорошо сочетаются.

Связанные рецепты

Время подготовки 10,0003

Время приготовления 20 минут

Всего времени 30 минут

Сервины 3

Автор Wosthi

Whole Spices

▢ 10091
- ▢ 10091
  - ▢ 10091
    - ▢ 1.
    - ▢
      - ▢ 2 зеленых кардамона
      - ▢ 4 гвоздики
      - ▢ 4 кукуруза с черным перцем (необязательно)
      Другие ингредиенты
      - ▢ 2 столовые ложки масла
      - ▢ ¾ Cup Onion нарезанный
      - ▢ 1 Зеленый чили (нарезанный или SLIT)
      - ▢ 1 Зеленый чили (нарезанный или SLIT)
      - ▢ 1 Зеленый Чили (нарезанный или SLIT)
      - . чесночная паста
      - ▢ 1 помидор
      - ▢ 1½ ч. г куриная кима или куриный фарш
      - ▢ ½ teaspoon salt or as needed
      - ▢ ¼ teaspoon turmeric
      - ▢ 2 tablespoons coriander leaves for garnish
      optional ingredients
      - ▢ ¼ cup green peas or cashews
      - ▢ ¼ cup cream or coconut milk or 12 орехи кешью (для соуса)
      - ▢
        На сковороду налить масло и разогреть его. Добавьте все специи и жарьте, пока они не начнут шипеть.
      - ▢
        Добавьте лук и зеленый перец чили. Обжаривайте, пока лук не станет золотистым.
      - ▢
        Затем добавьте имбирно-чесночную пасту и жарьте, пока не исчезнет сырой запах.
      - ▢
        Переложить нарезанные помидоры, обжарить до размягчения. Если помидоры сухие, сбрызните их очень небольшим количеством воды.
      - ▢
        Добавить порошок чили и порошок масала, листья мяты и жарить, пока не исчезнет сырой запах томатов.
      - ▢
        Выложить луково-томатную смесь на тарелку.
      - ▢
        Добавьте обратно лавровый лист и мясной фарш, куркуму и соль.
      - ▢
        Накройте крышкой и готовьте на слабом огне, пока кима не станет мягкой в собственной влаге. При необходимости сбрызнуть небольшим количеством воды.
      - ▢
        Добавьте снова луково-томатную смесь. Все хорошо перемешать.
      - ▢
        Готовьте под крышкой на слабом огне, пока смесь фарша и лука и помидоров не смешается хорошо. Это зависит от количества влаги, оставшейся в кастрюле. Чтобы приготовить сухое карри кима, готовьте, пока не испарится вся влага.
      Как приготовить куриный соус кима
      - ▢
        Чтобы приготовить куриную кима с соусом, налейте кокосовое молоко или молоко из кешью и готовьте, пока карри не загустеет. Чтобы приготовить однородное молоко из кешью, смешайте орехи кешью с небольшим количеством воды.
      - ▢
        Если используете сливки, налейте сливки в миску, сначала добавьте в сливки немного кимы. перемешайте, а затем добавьте в кастрюлю. Таким образом, он не сворачивается. Добавьте нарезанные листья кориандра. Подавайте с рисом или роти, наан
      Альтернативные количества, указанные в карточке рецептов, предназначены только для 1x, оригинальный рецепт.
      Для достижения наилучших результатов следуйте моим подробным пошаговым фото-инструкциям и советам над карточкой с рецептами.
      Пищевая ценность
      Куриная кима
      Количество на порцию
      Калории 385
      Calories from Fat 270
      % Daily Value*
      Fat 30g 46%
      Saturated Fat 9g 56%
      Cholesterol 90mg 30%
      Sodium 470mg 20%
      Potassium 447mg 13%
      Carbohydrates 11g 4%
      Fiber 3g 13%
      Sugar 4g 4%
      Protein 18g 36%
      Витамин A 1132iu 23%
      Витамин C 23 мг 28%
      Кальций 64 мг 6%
      Iron 2mg
      %
      5 Iron 2mg
      % 9000
      5. 0004 * Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.
      Пробовали этот рецепт? Упомяните @SwasthisRecipes или отметьте #swasthisrecipes!
      © Swasthi’s Recipes
      О Swasthi
      Я Свасти Шрикант, разработчик рецептов, фуд-фотограф и кулинарный автор, стоящий за Swasthi’s Recipes. Моя цель — помочь вам приготовить вкусную индийскую еду по проверенным временем рецептам. После 20 лет опыта практической индийской кулинарии я завела этот блог, чтобы помочь людям лучше и чаще готовить дома. Независимо от того, являетесь ли вы новичком или опытным поваром, я уверен, что рецепты Свастхи помогут вам улучшить свои кулинарные навыки.
      Следуйте рецептам Свастхи
      Подпишитесь, чтобы получать потрясающие рецепты Свастхи на свой почтовый ящик *
      Популярные рецепты
      Избранные рецепты
      Куриная кима (рецепт куриного фарша по-индийски) > Любовь к специям
      Куриная кима — это быстрый и простой рецепт куриного фарша в индийском стиле, который очень хорошо сочетается с роти, а также пав. И небольшая вариация этого рецепта также может быть использована в качестве начинки для приготовления кима наан или кима слоек.
      Если вы следите за этим блогом какое-то время, вы знаете, что я люблю курицу во всех ее проявлениях, и я уже поделился многими из моих любимых рецептов курицы в блоге, и очень скоро появится еще больше.
      Но, честно говоря, куриная кима — одно из тех блюд, которые мне потребовалось некоторое время, чтобы начать готовить дома. Не потому, что это было особенно сложно. На самом деле это довольно просто и легко сделать, как вы увидите.
      Просто тогда у меня были некоторые опасения и вопросы по поводу обработки куриного фарша. Но потом, когда я познакомился с ним, куриная кима стала одним из моих любимых индийских блюд из курицы. Кроме старого доброго куриного карри, конечно.
      Вот почему в этом рецепте куриной кимы я также расскажу, как приготовить куриный фарш и как обращаться с ним. Потому что, как только вы освоитесь, вы также сможете использовать куриный фарш во многих других блюдах, таких как кима наан, слойки кима и т. д.
      Перейти к:
      - Как приготовить куриный фарш из курицы
      - Нужно ли мыть куриный фарш + необходимые действия
      - Как приготовить куриную киму
      - Ингредиенты, которые вам нужны
      - Пошаговый рецепт
      - Примечания
      - Предложение по подаче
      - Вариации
      - Популярные рецепты курицы на блоге..
      - 📖 РЕЦЕПТ
      Что такое куриная кима
      Куриная кима — это индийское приправленное специями куриное блюдо, приготовленное из куриного фарша.
      Как приготовить куриный фарш из курицы
      Куриный фарш можно купить непосредственно в магазине или приготовить куриный фарш из курицы дома. На рынке доступно мясорубок для самостоятельного измельчения мяса в домашних условиях .
      Но если у вас, как и у меня, нет терпения или места, чтобы добавить еще одно оборудование / прибор и загромождать кухню, особенно если эту функцию можно выполнить с помощью того, что у вас есть, тогда просто нарежьте курицу кубиками, и измельчите его в миксере или кухонном комбайне. У вас будет домашний куриный фарш для кима!
      Совет для профессионалов: всегда используйте куриные бедра вместо куриной грудки, чтобы получить более сочный фарш.
      Нужно ли мыть куриный фарш + необходимые действия
      Существуют противоположные мнения о том, нужно ли мыть кима и можно ли мыть любой фарш.
      На самом деле NHS не рекомендует мыть любую сырую курицу из-за возможного загрязнения раковины и поверхностей .
      В прошлом я также читал несколько других подобных отчетов, но лично я не чувствую себя комфортно, не моя купленную в магазине курицу, будь то целая курица для приготовления тандури или мясо без костей. Поэтому я просто уделяю особое внимание дезинфекции всего. И да, это утомительно, но мне так удобнее.
      Единственным исключением из правила «всегда чисто дома» является куриный фарш. Я не мою магазинный куриный фарш. В основном потому, что многое зависит от качества курицы, и иногда при ее полоскании фарш может превратиться в супер размокшую горячую кашу, а также потерять вкус.
      При этом, если вам удобнее мыть куриный фарш, то лучший способ его помыть и не потерять мясо – сначала положить фарш в миску с водой, чтобы очистить его, а затем процедить с помощью сито и поместите ткань над ситом, чтобы фарш собирался в ткань, а не в сито. Затем вы можете выжать всю лишнюю жидкость из ткани.
      Хорошим компромиссом на полпути будет помыть куриное бедрышко, а затем приготовить из него фарш дома.
      Как приготовить цыпленка кима
      Существует множество способов приготовления цыпленка кима с различными приправами и специями. Я попытался воссоздать курицу кима в более пенджабском стиле дхаба. А это рецепт куриной кима масала (сухой вариант куриной кима). Проверьте варианты, перечисленные ниже рецепта для других версий.
      Также я перечислил ингредиенты и способ приготовления куриной кимы, которая подходит для 4-6 человек. Поскольку это мое количество, которое я регулярно использую, чтобы у меня было достаточно, чтобы использовать его в качестве начинки для кима наан или кеима.
      Если вы хотите приготовить большее или меньшее количество, чем то, что я поделился, просто используйте ползунок на карточке рецепта ниже, чтобы настроить количество в соответствии с вашими предпочтениями.
      Необходимые ингредиенты
      ингредиенты – куриный фарш, масло, цельные специи, нарезанный имбирь, чеснок, зеленый перец чили, лук, а также порошки специй для ароматизации, соль, йогурт и нарезанный кориандр оставить s
      Пошаговый рецепт
      - В сковороде с широким дном слегка разогрейте 4 ст. жарьте 1-2 минуты, пока они не начнут издавать легкий аромат.
      - Затем добавьте 2 столовые ложки нарезанного чеснока и 1 столовую ложку нарезанного имбиря и жарьте в течение 1-2 минут, пока они не станут светло-красными.
      - Теперь добавьте 2 чашки нарезанного лука, 1 чайную ложку соли, чтобы лук быстрее подрумянился, и 2 нарезанных зеленого перца чили. Обжаривайте, пока лук не станет светло-золотистым. Это может занять около 10 минут в широкой кастрюле.
      - Когда лук будет готов, добавьте масалы – (1 столовая ложка порошка гарам масала, 1 столовая ложка порошка кориандра, 1 чайная ложка порошка тмина, 1 чайная ложка порошка черного перца, 1 чайная ложка порошка чили). Хорошо перемешайте и обжарьте в течение 1-2 минут, пока масала слегка не приготовится. Здесь лучше всего окропить несколько ложек воды, если требуется, чтобы масала не подгорела.
      - Теперь добавьте 2 фунта куриного фарша, ¼ стакана йогурта, оставшуюся соль (1 чайную ложку) и хорошо перемешайте.
      - Готовьте под крышкой в течение 20-25 минут на среднем огне, периодически помешивая, пока курица не будет готова.
      - Украсьте ½ стакана нарезанных листьев кориандра и подавайте горячим с роти, чапати или пав.
      Примечания
      - Для приготовления кима лучше всегда выбирать сковороду с широким дном, так как курица в виде фарша готовится очень быстро. Использование сковороды с широким дном также обеспечит равномерное приготовление. И часть курицы не переваривается, а становится резиновой и сухой, в то время как остальная курица готовится.
      - Если вы используете охлажденный куриный фарш, лучше всего разморозить его при комнатной температуре в течение 20–30 минут перед приготовлением на сковороде. Также лучше охладить йогурт до комнатной температуры.
      - Я обычно предварительно смешиваю порошки специй в миске, прежде чем добавлять их в кастрюлю, чтобы специи не подгорели, поскольку я продолжаю добавлять порошки специй по одному.
      Рекомендации по сервировке
      Подавать горячими с роти/чапати или павильоном.
      Вариации
      - Вы можете добавить помидоры, если хотите придать более острый вкус. Я предпочитаю этот вариант без томатов для острой куриной кимы.
      - Горох — обычное дополнение к кима масала. Вы можете использовать свежий или замороженный горошек и добавить его перед курицей.
      - Карри можно сделать более жидким, добавив воду или молоко из кешью для более густого карри. Молоко кешью также придаст карри ореховый привкус.
      - Если вы готовите кима из курицы, чтобы использовать ее в качестве начинки для наана или слоеного теста, не используйте специи целиком. Я обычно следую тому же рецепту, а затем просто выбираю все специи перед начинкой.
      Популярные рецепты курицы в блоге.
      ⭐ ВСЕГО ЦИКАТА ТАНДОРИ
      ⭐ Ресторан. ⭐️ Цыпленок Кали Мирч / Цыпленок с перцем
      ⭐️ Куриный бирьяни быстрого приготовления
      Как всегда, я надеюсь, что этот рецепт был вам полезен. Если да, пожалуйста, сообщите мне свою оценку ⭐️ и отзыв 📲 в комментариях ниже или просто оцените рецепт прямо на карточке рецепта. Я был бы очень признателен. ❤️
      📖 RECIPE
      Chicken
      - ▢ 2 pounds chicken mince
      Ingredients for keema
      - ▢ 4 tablespoon oil
      - ▢ 1 bay leaf
      - ▢ 1 inch cinnamon stick
      - ▢ 7 cloves
      - ▢ 7 черный перец горошком
      - ▢ 2 столовые ложки нарезанного чеснока
      - ▢ 1 столовая ложка нарезанного имбиря
      - ▢ 2 стакана нарезанного лука
      - ▢ 2 чайные ложки разделенной соли
      - ▢ 2–4 нарезанных зеленых перца чили
      - ▢ 1 tablespoon garam masala powder
      - ▢ 1 tablespoon coriander powder
      - ▢ 1 teaspoon cumin powder
      - ▢ 1 teaspoon black pepper powder
      - ▢ 1 teaspoon red chilli powder
      - ▢ ¼ cup yogurt
      - ▢ ½ cup chopped coriander листьев
      - В сковороде с широким дном слегка разогрейте 4 столовые ложки масла и добавьте целые специи гарам (1 лавровый лист, 1-дюймовая палочка корицы, 7 гвоздик, 7 горошин черного перца) и слегка обжарьте в течение 1–2 минут, пока они не начнут издавать легкий аромат.
      - Затем добавьте 2 столовые ложки нарезанного чеснока и 1 столовую ложку нарезанного имбиря и жарьте в течение 1–2 минут, пока они не станут светло-красными.
      - Теперь добавьте 2 чашки нарезанного лука, 1 чайную ложку соли, чтобы лук быстрее подрумянился, и 2 нарезанных зелени чили. Обжаривайте, пока лук не станет светло-золотистым. Это может занять около 10 минут в широкой кастрюле.
      - Когда лук будет готов, добавьте масалы – (1 столовая ложка порошка гарам масала, 1 столовая ложка порошка кориандра, 1 чайная ложка порошка тмина, 1 чайная ложка порошка черного перца, 1 чайная ложка порошка чили). Хорошо перемешайте и обжарьте в течение 1-2 минут, пока масала слегка не приготовится. Здесь лучше всего при необходимости сбрызнуть несколько ложек воды, чтобы масала не подгорела.
      - Теперь добавьте 2 фунта куриного фарша вместе с ¼ чашки йогурта, оставшуюся часть соли (1 чайную ложку) и хорошо перемешайте.
      - Готовьте под крышкой 20-25 минут на среднем огне, периодически помешивая, пока курица не будет готова.
      - Украсьте ½ стакана нарезанных листьев кориандра и подавайте горячим с роти, чапати или пав.
      1. Для приготовления кимы лучше всегда выбирать сковороду с широким дном, так как курица в виде фарша готовится очень быстро. Использование сковороды с широким дном также обеспечит равномерное приготовление. И часть курицы не переваривается, а становится резиновой и сухой, в то время как остальная курица готовится.
      2. Если вы используете охлажденный куриный фарш, лучше всего разморозить его при комнатной температуре в течение 20–30 минут, прежде чем готовить на сковороде. Также лучше охладить йогурт до комнатной температуры.
      3. Я обычно предварительно смешиваю порошки специй в миске, прежде чем добавлять их в кастрюлю, чтобы специи не подгорели, поскольку я продолжаю добавлять порошки специй по одной.
      Вариации
      1. Вы можете добавить помидоры, если хотите сделать блюдо более острым. Я предпочитаю этот вариант без томатов для острой куриной кимы.
      2. Горох является обычным дополнением к кима масала. Вы можете использовать свежий или замороженный горошек и добавить его перед курицей.
      3. Вы можете сделать карри более жидким, добавив воду или молоко из кешью для более густого карри. Молоко кешью также придаст карри ореховый привкус.
      Примечания по приготовлению куриного фарша в домашних условиях
      1. Если вы хотите приготовить куриный фарш дома, используйте для приготовления фарша куриные бедра, они более сочные, чем куриные грудки.
      2. Вы можете использовать мясорубку, как эта, чтобы измельчить мясо , или измельчить мясо в обычном миксере или кухонном комбайне.
      3. Для приготовления куриного фарша в обычном миксере или кухонном комбайне просто нарежьте мясо бедра на небольшие кусочки и взбивайте их в миксере, пока не получите желаемую консистенцию мясного фарша.
      Примечания по мытью кима/куриного фарша
      1. Сырую куриную кима/фарш мыть не нужно, но можно, если хотите.
      2. Лучший способ вымыть куриную кему и не потерять мясо — сначала положить куриный фарш в миску с водой, чтобы очистить его, а затем процедить через сито и положить ткань над ситом, чтобы фарш собирается в ткань, а не в сито. Затем вы можете выжать всю лишнюю жидкость из ткани.
      3. При этом знайте, что мытье кимы также приведет к потере некоторого вкуса.
      Обратите внимание: Пищевая ценность является оценочной, предоставленной в качестве любезности. Точные значения могут варьироваться в зависимости от конкретных ингредиентов или используемых торговых марок. Если вы полагаетесь на них в отношении вашей конкретной диеты и/или проблем со здоровьем, проконсультируйтесь с зарегистрированным диетологом или нутрициологом.
      Калорийность: 361 ккал | Углеводы: 13 г | Белок: 28 г | Жир: 22 г | Насыщенные жиры: 8 г | Полиненасыщенные жиры: 3 г | Мононенасыщенные жиры: 9 г | Трансжиры: 1 г | Холестерин: 131 мг | Натрий: 1032 мг | Калий: 965 мг | Волокно: 4 г | Сахар: 4 г | Витамин А: 209 МЕ | Витамин С: 10 мг | Кальций: 54 мг | Железо: 2 мг
      Пробовали этот рецепт? Отметьте меня сегодня! Упомяните @loveofspice или тег #loveofspice!
      Этот рецепт был впервые опубликован в июле 2020 г., а в ноябре 2021 г. он был переиздан с обновленными инструкциями, примечаниями и советами, пошаговыми изображениями и видео. идеи доставлены прямо в ваш почтовый ящик каждую пятницу в одном коротком электронном письме , затем подпишитесь на пятничный список гурманов ЗДЕСЬ , и у вас всегда будет идей , что приготовить на выходных или подготовиться к предстоящей неделе . 🙂
      30 рецептов полезного куриного фарша
      Con Poulus
      Когда вам нужно найти что-то быстрое и простое в приготовлении из универсальных и вкусных продуктов, вам будет трудно найти лучший кулинарный ингредиент, чем куриный фарш. И хотя рецепты на одной сковороде и простые рецепты в мультиварке отлично подходят в крайнем случае или когда у вас действительно мало времени, следующие простые рецепты из куриного фарша обязательно станут закуской и основным блюдом для всей семьи (и всех ваших друзья и соседи!) понравится.
      От множества рецептов полезного куриного фарша и легких салатов с этим продуктом до более декадентских блюд — существует множество способов превратить что-то, казалось бы, простое, например, куриный фарш, в потрясающее, вызывающее благоговейный трепет блюдо. Следующие блюда наверняка гарантируют, что вам больше никогда не придется ломать голову над тем, что приготовить вашей семье на обед, который они на самом деле съедят, или рыться в книге рецептов в поисках идеи легкого и быстрого ужина.
      Эми Калин Симс
      1 из 31
      Грековые тако
      Con Poulus
      2 из 31
      Ригатони с курицей и брокколи
      Mike Garten
      31
      Фарбольный суп из пищи.
      Чили с курицей и белой фасолью
      Kate Sears
      5 из 31
      Болоньезе с курицей
      Этот 40-минутный болоньезе сокращает количество калорий и жира, заменяя говядину курицей. Не волнуйся. Он такой же вкусный, как и традиционный болоньезе.
      Получить рецепт куриного болоньезе.
      Cheryl Slocum
      6 of 31
      Miso-Glazed Chicken Burgers with Cabbage-Apple Slaw
      Con Poulos
      7 of 31
      Gingery Meatball Soup with Bok Choy
      Carrie Purcell
      8 of 31
      Куриные бургеры Hoisin с маринованным красным луком
      Tara Donne
      9 из 31
      Греческие куриные бургеры
      Kate Mathis
      10 из 31
      Картофель с начинкой из курицы
      Country Living
      11 из 31
      Чашки с курицей и салатом из манго
      Привнесите тропический вкус к обеду с помощью этих простых в приготовлении чашек с вяленой курицей и салатом из манго. Это идеальное сочетание сладкого и соленого.
      Получите рецепт в Delish.
      Делиш
      12 из 31
      Цыпленок терияки Бок Чой
      Вкусный рецепт, который займет всего 15 минут? Подпишите нас!
      Получите рецепт в Delish.
      Делиш
      13 из 31
      Куриные пельмени с соусом «Эскарол»
      Лучшее в пельменях то, что их можно начинить чем угодно. Эти куриные пельмени с фаршем, имбирем и эскаролами забавны в приготовлении и насытят вас.
      Получите рецепт в Good Housekeeping.
      Делиш
      14 из 31
      Жареные куриные шашлычки (гандери-кебаб)
      Все дело в специях, когда дело доходит до этих вкусных куриных шашлыков. Эти хрустящие шашлыки с луком, мятой, кинзой, сыром чеддер и другими ингредиентами в сочетании с домашним чатни из манго — забавная альтернатива классическому стейку с картофелем.
      Получите рецепт в Delish.
      Делиш
      15 из 31
      Галактический суп с лапшой
      Традиционный куриный суп с лапшой хорош, но этот галактический суп с лапшой действительно «не от мира сего».
      Получите рецепт от Delish.
      Brandon Bales
      16 из 31
      Куриные фрикадельки с луком по-французски
      Идеально подходит для ужина на четверых или в качестве закуски для большой компании.
      Получите рецепт от Delish.
      Parker Feierbach
      17 из 31
      Итальянский свадебный суп
      В этом блюде подают двойную порцию цыпленка, включающую куриный фарш и куриные колбаски. В конце концов, вы получите сытный суп, который насытит вас и отлично подойдет для остатков.
      Получите рецепт от Delish.
      Jonathan Boulton
      18 из 31
      Куриные фрикадельки Buffalo в мультиварке
      Задняя дверь не обходится без этих пряных кусочков курицы-буйвола.
      Получите рецепт в Delish.
      John Komar
      19 из 31
      Куриные бургеры с авокадо
      Авокадо делает все лучше — особенно этот аппетитный чикенбургер.
      Получите рецепт в Delish.
      Джонатан Бултон
      20 из 31
      Спагетти тако
      Не можете выбрать между итальянским или мексиканским ужином? У нас есть решение.
      Получите рецепт в Delish.
      Предоставлено Delish
      21 из 31
      Куриные фрикадельки Buffalo
      Крылышки + фрикадельки = идеальное блюдо для вечеринки и ваш новый вариант обеда.
      Получите рецепт в Delish.
      John Komar
      22 из 31
      Пицца с куриной корочкой на гриле
      В этой пицце на гриле курица используется для приготовления корочки для еще более вкусной низкоуглеводной диеты.
      Получите рецепт в Delish.
      Chelsea Lupkin
      23 из 31
      Cheesy Chicken Sloppy Joes
      Вы не пропустите говядину, как только откусите этот куриный сэндвич, покрытый сырным вкусом.
      Получите рецепт в Delish.
      Chelsea Lupkin
      24 из 31
      Обертки с азиатским салатом
      С такими вкусными обертками из куриного салата вам не захочется идти в магазин за недорогой едой.
      Получите рецепт в Delish.
      Итан Калабрезе
      25 из 31
      Сковорода с фрикадельками из куриного фарша
      Вы никогда больше не будете смотреть на куриный фарш по-прежнему.
      Получите рецепт в Delish.
      Анна Уотсон Карл
      26 из 31
      Острые куриные бургеры
      Совершите путешествие на юг с этими куриными гамбургерами с халапеньо, гуакамоле, чеддером и маринованным луком.
      Получите рецепт в Delish.
      Джуди Ким
      27 из 31
      Фрикадельки из цыпленка Баффало с пенне
      Утонченный вариант вашего любимого игрового дня: фрикадельки из цыпленка Баффало с пенне — это ужин, который вы будете жаждать даже после окончания сезона .
      Получите рецепт в Delish.
      Уилл Дики
      28 из 31
      Домашний куриный бургер
      Кому нужны традиционные котлеты из говядины, если у вас в заднем кармане есть хороший рецепт куриного бургера?
      Получите рецепт в «Пионерке».
      Итан Калбрезе/Делиш
      29 из 31
      Куриные бургеры с пармезаном
      Курица с пармезаном, но в форме гамбургера. Ням.
      Получите рецепт в Delish.
      Люси Шефер/Делиш
      30 из 31
      Куриные фрикадельки Кунг Пао
      Этот рецепт достаточно прост в приготовлении на одной сковороде и отличается сладким и пикантным азиатским вкусом.
      Получите рецепт в Delish.
      Обжаренный куриный фарш — Сладкое воскресенье с карамелью
      Перейти к рецепту
      Обжаренный куриный фарш обжаривает на столе с рекордной скоростью и вкусностью! Минуйте очередь в пункте самовывоза, возьмите ингредиенты и насладитесь вкусным ужином. Это азиатское заведение с тайскими нотками. Быстро, легко, сытно и с пользой, вы будете делать это много-много раз!
      Тайский куриный фарш, жареный
      Рецепты, такие как лапша с жареными креветками, жареная куриная лапша и лапша с соевым соусом, объединяют азиатские ароматы с западными нотками.
      Моя жареная лапша с лососем полезна и полна овощей!
      Перейти к:
      - Особенности рецепта
      - Ингредиенты
      - Инструкции
      - Как приготовить жареный куриный фарш
      - Какие овощи сочетаются с куриным фаршем
      - Замены и варианты
      - Как направлять
      - Предложения по подаче
      - Лучшие советы и рекомендации
      - Часто задаваемые вопросы
      - Больше рецептов на вынос
      - 📖 Рецепт
      Основные моменты рецепта
      В Австралии мы называем это куриным фаршем, в США это куриный фарш. Так что да, это можно считать жареным куриным фаршем! Вот причины, по которым вам понравится этот рецепт:
      - Жаркое для здоровья с овощами: мы смешиваем белок и овощи и заливаем их соусом с насыщенным вкусом.
      - Быстрое время приготовления: После того, как овощи нарезаны и мы смешали соус, нам просто нужно приготовить блюдо.
      - Идеально подходит для Приготовление еды: это блюдо готовится на одной сковороде. По желанию можно подать с отварным рисом. Это идеально, чтобы приготовить еду на скорую руку в выходные и порционно поесть в течение недели, когда у вас может не быть времени или желания готовить.
      - Подходит для заморозки: этот рецепт хорошо замораживает. Это отлично подходит для занятых будних вечеров, когда вы хотите взять стильную еду со своей кухни, но не хотите начинать с нуля.
      Главный совет 1: Если у вас мало времени, подавайте с купленным в магазине заранее приготовленным рисом, вам просто нужно нагреть, и он будет готов к употреблению!
      Ингредиенты
      Все необходимое для рецепта показано на фото ниже. Это отличный визуальный путеводитель по магазинам. Для точные измерения и подробные инструкции, прокрутите до страницы с рецептами, которую можно распечатать ниже.
      Ингредиенты для рецепта
      Как видите, рецепт требует:
      - Куриный фарш (куриный фарш): готовится быстро и имеет множество применений. Это бюджетно и подходит для самых разных кухонь. Он также идеально подходит для заморозки, так что вы можете взять его из морозильной камеры, когда захотите провести ночь без суеты.
      - Красный стручковый перец и зеленый стручковый перец: Эти два овоща составляют основу овощного компонента этого блюда. Мне нравится использовать их, так как они легко доступны, идеально хрустят во время жарки и требуют очень мало усилий для приготовления. Мы просто разрезаем их пополам, удаляем семена и мелко нарезаем на длинные (короткие тоже подойдут) кусочки.
      - Зеленый лук: мы используем его как еще один овощной компонент блюда. Мы нарезаем их, и, поскольку одна часть готовится дольше, чем другая, мы добавляем нарезанные части на разных этапах процесса приготовления.
      - Устричный соус: имеет густую текстуру и является отличным ингредиентом соуса для жарки. Имеет соленый вкус.
      - Соевый соус: имеет гораздо более жидкую консистенцию, чем устричный соус, отлично подходит для придания аромата блюду.
      - Темный соевый соус: мы используем его для аромата, а также для насыщенного цвета. Это ингредиент, который превращает куриный фарш из легкого белого мяса в насыщенно-коричневое мясо, покрытое соусом.
      - Арахисовое масло: мы используем часть этого в соусе и часть в кастрюле, чтобы приготовить чеснок и курицу. Это популярный выбор в азиатской кухне.
      - Кунжутное масло: ароматное ароматическое масло. Он имеет ореховый вкус и придает блюду насыщенность.
      - Коричневый сахар: это необязательный ингредиент . Если вы пытаетесь быть очень здоровым, вы можете уменьшить количество или вообще отказаться от него. Однако мне нравится использовать его в рецепте, так как он обеспечивает идеальный баланс между солеными соусами и желанием обжарить сладкое и соленое.
      - Китайское кулинарное вино: этот ингредиент можно найти в азиатском отделе супермаркета. Он имеет жидкую консистенцию и используется для придания неповторимого аромата блюду. Этот продукт имеет длительный срок годности и может храниться в кладовой, поэтому его можно использовать снова и снова.
      - Чеснок: можно использовать свежий (измельченный) или измельченный. Во вкусе особой разницы не будет. Если вы любите чеснок, возьмите 3 зубчика, если не уверены, остановитесь на 2. Используйте нож и разделочную доску, чтобы мелко нарезать. Нет необходимости удалять сердцевину, только более твердый конец.
      - Соль и перец: Эти 2 ингредиента используются для приправы куриного фарша во время его приготовления. Нам нужно всего понемногу каждого.
      Верхний совет 2: У зеленого лука мы срезаем часть корня и самую верхушку. Затем мы разрезаем остаток на 4 части. Эти кусочки готовятся разное время, смотрите инструкции для получения дополнительной информации!
      Инструкции
      Вот пошаговые инструкции по приготовлению рецепта. Я рекомендую приготовить соус и отложить его в сторону, чтобы начать, так как тогда он будет готов, когда нужно будет полить жаркое.
      Пошаговые инструкции с 1 по 4
      - Приготовить соус и отложить в сторону (Фото 1)
      - Добавить масло, чеснок и куриный фарш на сковороду (Фото 2)
      - Нарезать зеленый лук и выбросить кончики ( Фото 3)
      - Куриный фарш из будет приготовлен примерно через 10 минут (Фото 4)
      Как приготовить обжаренный куриный фарш
      стакан и мини-венчик.
      Это простой способ смешивания ингредиентов соуса.
      Если вы готовите рецепт заранее, убедитесь, что вы используете банку или стакан с крышкой, чтобы он дольше оставался свежим.
      Пошаговые инструкции с 5 по 8
      - Готовьте овощи в течение 2-3 минут (Фото 5)
      - Вылейте соус на курицу и овощную смесь (Фото 6)
      - Добавьте оставшиеся овощи (Фото 7)
      - Варить до разогреть до и зеленый лук подвял (Фото 8)
      Овощи быстро приготовятся.
      Цель состоит в том, чтобы нагреть их и перемешать, чтобы они были достаточно острыми и текстурными, чтобы они стали «хрустящими». Мы не хотим кашеобразных овощей!
      Вы увидите эффект темного соевого соуса, когда начнете мешать соус с курино-овощной смесью. Он превращает белую птицу в солоновато-коричневый цвет, который можно легко принять за фарш из свинины или говядины (я упоминал, что вы можете заменить любой из них на эквивалентное количество, фарш из индейки тоже работает!).
      Жареный цыпленок с фаршем
      Вы увидите, что соуса достаточно, чтобы вы могли положить остатки или сбрызнуть им порции для подачи.
      Какие овощи сочетаются с куриным фаршем
      В качестве овощей я использую красный и зеленый перец и зеленый лук. Однако вы можете переключиться в избранное. Лучше всего использовать овощи, которые можно мелко нарезать и быстро приготовить. Попробуйте морковь, грибы, кабачков и или снежный горошек.
      Когда овощи будут приготовлены (они будут блестящими и немного влажными), мы можем полить их соусом, а затем добавить оставшийся зеленый лук.
      Поскольку эта часть лука легкая и тонкая (зеленые кусочки), ее приготовление занимает всего несколько минут.
      Посмотрите, как они вянут под жаром, перемешайте их, и скоро мы будем готовы есть жаркое!
      Предложение по сервировке — Жасминовый рис
      Как вы можете видеть на фотографии выше, я подаю жаркое с жасминовым рисом.
      Лучшее в этом то, что вы можете купить предварительно приготовленный рис, так что вам просто нужно разогреть и съесть (работа или насыщенные школьные вечера!)
      Это экономит ваше время, так как один компонент блюда готов, и вам нужно только приготовить и приготовить остальное.
      Замены и вариации
      Как всегда, вы, ребята, знаете, я хотел бы дать вам несколько вариантов, чтобы у вас было несколько вариантов, если вы хотите включать и выключать разные ингредиенты. Попробуйте:
      - Используя цуккини и брокколи вместо паприки.
      - Заменитель меда для коричневого сахара.
      - Подавать с лапшой вместо риса.
      - Используйте коричневый рис вместо жасмина или басмати.
      - Добавьте немного свежего перца чили при добавлении овощей.
      - Посыпьте семенами кунжута и подавайте.
      Как пользоваться
      Как хранить
      Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике. Они продлятся 3 дня.
      Как заморозить
      Чтобы заморозить остатки, дайте им остыть после приготовления.
      Затем разложите по герметичным контейнерам.
      Достаньте из морозильной камеры и дайте разморозиться перед повторным разогревом.
      Как разогреть
      Разогреть в микроволновой печи, чтобы быстро приготовить готовый ужин.
      В качестве альтернативы добавьте остатки обратно в сковороду и разогрейте на плите, пока они полностью не прогреются!
      Рекомендации по подаче
      Подавать с рисом или нет, вот один из вопросов этого блюда!
      Само по себе это рецепт с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов.
      Когда вы добавляете вареный рис или лапшу, это увеличивает углеводный компонент.
      В зависимости от ваших предпочтений, вы можете подавать его как есть или с вареным рисом или лапшой.
      Лучшие советы и хитрости
      Вот мои лучших советов и хитростей , чтобы вы получали правильный рецепт с первого раза и каждый раз, когда готовите его!
      - Приготовьте все ингредиенты и . Stir Fry готовят быстро: мы просто добавляем ингредиенты, а вок или сковорода делают свое дело.
      - Дайте маслу нагреться в поддоне немного перед добавлением измельченного чеснока, куриного фарша, соли и перца.
      - Используйте посуду, чтобы разбить фарш так, чтобы не было комочков. Они, как правило, розовые внутри и коричневые снаружи.
      - Не оставляйте ингредиенты в кастрюле надолго, прежде чем перемешать. Идея жарки стир-фрай состоит в том, чтобы поддерживать высокую температуру, ингредиенты в движении, и в результате они готовятся быстро!
      - Если блюда готовятся и замораживаются партиями, убедитесь, что блюдо имеет охлаждают перед помещением в морозильную камеру.
      Часто задаваемые вопросы
      Можно ли использовать куриный фарш для жарки?
      Да, куриный фарш идеально подходит для жарки.
      Бюджетный вариант, который можно смешивать с самыми разными соусами.
      Как приготовить жаркое из куриного фарша?
      Во-первых, мы нагреваем масло в сковороде, а затем добавляем чеснок и куриный фарш, которые мы приправляем солью и перцем.
      Когда все будет готово, мы добавляем овощи, готовим их и заливаем соусом жаркое.
      Затем мы просто даем блюду прогреться перед тем, как разделить его на порции и подавать с рисом или лапшой.
      Что можно приготовить из куриного фарша?
      Куриный фарш очень универсален и может быть использован следующим образом:
      - Куриные рулетики с сосисками
      - Жаркое
      - Куриные котлеты
      - Котлеты
      - Фрикадельки
      - Мексиканские продукты, такие как тако или буррито
      Полезен ли куриный фарш?
      Куриный фарш с высоким содержанием белка и низким содержанием жира.
      Его можно комбинировать с овощами для супер полезного блюда, богатого белком и питательными веществами.
      Чем можно заменить устричный соус?
      Вы можете поменять Устричный соус на Хойсон на эквивалентное количество.
      Больше рецептов на вынос
      Если вы любите домашнюю кухню, но хотите попробовать местную еду на вынос, вам могут понравиться следующие рецепты:
      - Свинина со спаржей в устричном соусе
      - Куриный бургер во фритюрнице
      - Лапша от похмелья
      - Жареный цыпленок во фритюре
      - Тайская пицца с курицей
      - Паста со свиным фаршем
      - Куриные бедра со сладким чили
      - Куриные шашлычки во фритюре
      Или найдите больше вдохновения в моей коллекции рецептов «Домашняя еда на вынос».
      Я хотел бы услышать ваши отзывы ниже, пожалуйста, дайте мне знать, если вы сделаете рецепт!
      Работайте, друзья!
      Адрианна x
      PIN-код и сохраните этот рецепт на потом!
      Ты все еще голоден? Вы можете ПОДПИСАТЬСЯ , чтобы получать последние рецепты, подпишитесь на меня в Pinterest, Instagram или Facebook.
      📖 Рецепт
      - 1 Сковорода
      - 1 Деревянная ложка
      - 1 Небольшой Крюк
      - 1 мини-Венчик
      - 2 ТБС.
      - ½ чайной ложки молотого черного перца
      - 1 очищенный красный перец, нарезанный длинными тонкими полосками
      - 1 зеленый перец, очищенный от семян, нарезанный длинными тонкими полосками
      - 10 зеленый лук, обрезанный с обоих концов, нарезанный по длине на ¼ Примечание 2
      - 2 чашки приготовленного жасминового риса по желанию, для сервировки
      соус с куриным фаршем
      - ½ чашки устричного соуса Примечание 2
      - 1 столовая ложка арахисового масла
      - 1 столовая ложка кунжутного масла
      - Приготовление соуса: В маленьком кувшине смешайте ингредиенты соуса для жарки и с помощью мини-венчика перемешайте до однородного состояния. Отложите.
      - Приготовить чесночно-куриный фарш: Нагреть 2 ст.л. арахисового масла в большой сковороде на среднем огне, добавить нарезанный чеснок, куриный фарш, соль и перец, готовить до коричневого цвета.
      - Приготовить овощи: Добавить нарезанный перец и зеленый лук (белую часть) и готовить 2-3 минуты.
      - Добавить Соус: Вылить соус для жарки на курино-овощную смесь, добавить оставшийся зеленый лук (зеленая часть), перемешать и готовить 2-3 минуты, чтобы соус прогрелся, а лук завял.
      - Приготовление риса: Приготовьте рис в соответствии с инструкциями на упаковке.
      - Подача: Разложите рис порциями по тарелкам, сверху обжарьте курицу, сбрызните остатками соуса и наслаждайтесь!
      - Примечание 1 Арахисовое масло вы увидите на фотографии и дважды указано в рецепте. Это потому, что он нам нужен как в соусе для жарки , так и в приготовлении чесночно-куриного фарша на сковороде.
      - Примечание 2 Вы можете использовать эквивалентное количество Соус Хойсин вместо Устричного, если вы предпочитаете/это тот, который у вас уже есть в кладовой.
      - Примечание 3 Некоторые читатели сочтут это слишком большим количеством сахара, если им нужен супер полезный рецепт жаркого. В этом случае уменьшите это значение до 1 чайная ложка коричневого сахара или полностью исключите его. В противном случае используйте эквивалентную меру воды вместо сахара в рецепте. Это сбалансирует сладость/соленость рецепта.
      - Примечание 4 Это будет с азиатскими продуктами в супермаркете. Он продается в высокой бутылке и имеет длительный срок хранения. Он имеет уникальный вкус и отлично подходит для жарки или других азиатских рецептов.
      Калорийность: 500 ккал | Углеводы: 45 г | Белок: 26 г | Жир: 25 г | Насыщенные жиры: 5 г | Полиненасыщенные жиры: 7 г | Мононенасыщенные жиры: 11 г | Трансжиры: 1 г | Холестерин: 108 мг | Натрий: 1024 мг | Калий: 924 мг | Волокно: 2 г | Сахар: 16 г | Витамин А: 1342 МЕ | Витамин С: 68 мг | Кальций: 67 мг | Железо: 2 мг
      Вы приготовили этот рецепт? Поделитесь в Instagram! Когда вы готовите мои рецепты, мой день становится лучше! Тег @sweetcaramelsunday
      Лучшие рецепты куриного фарша — Простые рецепты куриного фарша
      Эндрю Буй
      Итак, вы прошли через наши безумно простые куриные обеды и наши быстрые обеды с курицей-гриль. Мы любим отличников! Но иногда вы все еще чувствуете необходимость сменить игру на ужин с курицей. Введите куриный фарш! Готовы ли вы к новым классическим блюдам, таким как нежные куриные бургеры и куриные фрикадельки кунг-пао, или к нашим невероятным куриным салатным рулетикам, после того, как вы попробуете эти рецепты, вы больше никогда не будете сомневаться в курином фарше.
      Одним из преимуществ использования куриного фарша является простота его приготовления. Куриные грудки и куриные бедра сложно приготовить правильно, но куриный фарш — это отличный белок для начинающего повара. Мы любим легкие (но впечатляющие!) блюда, такие как хрустящие куриные тако чипотле, энчиладас сальса-верде и тайский цыпленок с базиликом.
      А если вы хотите улучшить свои навыки домашнего повара, у нас есть множество рецептов куриного фарша, которые помогут вам выглядеть настоящим профессионалом. Наши жареные во фритюре фрикадельки, фрикадельки харисса и лааб гай (лаосский салат из куриного фарша) не только придутся по вкусу, но и станут отличным обедом для праздничного ужина. А если вы ищете что-то более непринужденное для своей публики, попробуйте наши готовые рецепты для игрового дня, такие как куриные фрикадельки Parm, сырные куриные небрежные джо и куриные фрикадельки Buffalo.
      Хотите больше вдохновения для белковых блюд? Попробуйте все наши рецепты фарша из индейки и говяжьего фарша! И если вы также пытаетесь облегчить себе жизнь, вам понравятся все наши рецепты курицы в медленноварке и рецепты курицы быстрого приготовления.
      Andrew Bui
      1 из 32
      Хрустящие куриные тако Chipotle
      Очень хрустящие снаружи и сырные внутри, эти тако очень весело готовить и есть. Класть сыр прямо в сковороду может показаться неправильным, но это работает! Используйте сковороду с антипригарным покрытием и дайте ей время, чтобы она стала хрустящей, прежде чем возиться с ней.
      Получите рецепт Хрустящие куриные тако с чипотле .
      Parker Feierbach
      2 из 32
      Обертки с курицей и салатом Copycat
      В нашей попытке скопировать любимый фанатами фильм P. F. Chang’s мы приправили куриный фарш соусом хойсин (паста из ферментированных бобов, придающая курице типичный китайско-американский вкус), соевым соусом, рисовым винным уксусом, шрирачой и кунжутным маслом. Водяные каштаны также добавляют приятный хруст.
      Получить Рецепт роллов с куриным салатом Copycat .
      Lucy Schaeffer
      3 из 32
      Кунг -пао куриные фрикадельки
      Люси Шеффер
      4 из 32
      Harissa Friendsbals
      Harissa — это пряная паста из чили, которая добавляет тонкую аромат в брюк. Здесь мы добавляем его к фрикаделькам и красному соусу для дополнительной остроты, и мы любим подавать их как есть или с рисом для легкого ужина. Пряности не ваша вещь? Вместо этого попробуйте наши фрикадельки с чесночным маслом.
      Получить рецепт Фрикадельки Хариссы .
      Эндрю Буй
      5 из 32
      Фритюрница Potstickers
      Мы в Delish любим клецки всех видов. (Посмотрите, например, на кипящие пельмени Джун с их домашней оберткой. ) Но если вы хотите чего-то менее трудоемкого (и вам нравится использовать фритюрницу), этот рецепт — все, что вам нужно.
      Получите рецепт Potstickers для аэрофритюрницы .
      Джоэл Голдберг
      6 из 32
      Энчиладас сальса-верде
      Сырные, пикантные энчилады с супер-зеленым соусом звучат как проект, но этот вариант идет по более короткому пути, но дает домашний вкус. Основной «лайфхак» здесь — использовать консервированную сальсу-верде, но усилить вкус (и питательные вещества!), добавив целую связку кинзы, свежего чеснока и перца халапеньо. Это придает ему вкус, сделанный с нуля, но за короткое время.
      Получите рецепт Salsa Verde Enchiladas .
      Парк Файербах
      7 из 32
      Куриные бургеры
      Эти куриные котлеты, приправленные копченой паприкой и украшенные хрустящим, ярким салатом из капусты, делают говяжий гамбургер действительно достойным конкурентом. Завершите их сливочным авокадо, пряным красным луком, чеддером и халапеньо, а затем поместите все это между масляными булочками бриошь для идеального перекуса.
      Получить рецепт куриного бургера .
      Джоэл Голдберг
      8 из 32
      Фритюрница Chipotle с куриными фрикадельками
      Приправленные кинзой, орегано и столовой ложкой нарезанного чили чипотле в соусе адобо, эти фрикадельки обладают копченым, слегка пряным вкусом. Они размером с закуску по одной причине: как только вы лопнете, вы не сможете остановиться. Но они одинаково хороши в тако с авокадо или на поджаренной булочке.
      Получите рецепт Куриные фрикадельки Chipotle из фритюрницы .
      9 из 32
      Лааб Гай (лаосский салат с куриным фаршем)
      Лааб, наполненный свежими травами и ароматическими добавками, является национальным блюдом Лаоса, которое на протяжении всей истории развивалось в соседних странах. Пряный и цитрусовый лааб отлично подается в салатной обертке или вместе с рисом, приготовленным на пару.
      Получить рецепт Лааб Гай (лаосский салат с куриным фаршем) .
      Andrew Bui
      10 из 32
      Куриные бургеры Spicy Chipotle
      Куриные бургеры, как правило, легко приготовить, что делает их идеальным ужином в любой вечер. Они сделаны из перца чипотле, чтобы придать им немного дополнительного вкуса и аромата.
      Получите рецепт Spicy Chipotle Chicken Burgers .
      Parker Feierbach
      11 из 32
      Цыпленок с тайским базиликом
      Выращиваемый по всей Юго-Восточной Азии, тайский базилик, что неудивительно, используется преимущественно в Таиланде, а также во многих других странах Юго-Восточной Азии. Он немного слаще традиционного базилика, с более выраженной цветочной нотой и легким привкусом лакрицы. Здесь мы комбинируем его с множеством ароматизаторов и овощей (красный перец, лук-шалот, чеснок, перец чили), а затем наполняем курицу всеми этими вкусностями.
      Получите Рецепт курицы по-тайски с базиликом .
      Parker Feierbach
      12 из 32
      Куриные фрикадельки с тмином и специями
      Совершенно легкие, с нужным количеством специй из тмина, эти фрикадельки очень легко лепить вместе, а острый майонез делает их совершенно неприемлемыми. Бонус: они идеально подходят для фритюрницы, которая делает их хрустящими снаружи!
      Получите рецепт Куриных фрикаделек с тмином и специями .
      Parker Feierbach
      13 из 32
      Итальянский свадебный суп
      Если бы вы попросили нас назвать наши любимые продукты для комфорта, макароны, суп и фрикадельки были бы первыми в списке. Поэтому неудивительно, что итальянский свадебный суп — одно из наших любимых блюд в холодную погоду. Наполненный мини-куриными фрикадельками, маленькими наггетсами из макарон и большим количеством овощей, он так же удобен, как тарелка куриного супа с лапшой.
      Получить Рецепт итальянского свадебного супа .
      Эрик Бернштейн
      14 из 32
      Куриные бургеры с пармезаном
      Вонзите зубы в эту пряную курицу Парм. Котлеты из куриного фарша готовятся на медленном огне в маринаре, чтобы получился пикантный бургер с сыром, и приготовить его намного проще, чем классику итальянской кухни.
      Получить рецепт Куриный бургер с пармезаном .
      Parker Feierbach
      15 из 32
      Куриные фрикадельки с луком по-французски
      Мы думаем, что все можно улучшить, просто добавив фрикадельки. Здесь суп превращают в настоящую еду, и не волнуйтесь, мы добавили еще больше сыра. Грюйер добавляется в фрикадельки, а затем все это покрывается еще одним слоем перед подачей на стол. И конечно , там много карамелизированного лука.
      Получить рецепт Куриные фрикадельки с луком по-французски .
      Итан Калабрезе
      16 из 32
      Сковорода с фрикадельками с куриным пармезаном
      Все вкусы, которые вы любите в курином парме, но теперь в супер-вкусных, сочных фрикадельках. Готовое блюдо представляет собой сырную, дерзкую сковороду добра, которой вы не захотите делиться.
      Получите Рецепт сковороды с куриными фрикадельками .
      brad holland
      17 из 32
      Тосканский масляный бургер
      Хороший гамбургер — это секрет соуса, и в этом курином бургере он есть. Тосканское масло делает этот бургер незабываемым. он кремовый и яркий, и мы хотим дополнить им все.
      Получите рецепт Тосканского бургера с маслом .
      Итан Калабрезе
      18 из 32
      Куриные фрикадельки Buffalo
      После того, как вы приготовите их, у вас не будет ни одного игрового дня без них! Идите к стене за этими фрикадельками из курицы Баффало.
      Получить рецепт Фрикадельки из курицы Баффало .
      Erik Bernstein
      19 из 32
      Фрикадельки с чесночным маслом
      Эти фрикадельки с чесночным маслом содержат мало углеводов, не содержат глютен и содержат овощи, не упуская ни одной вкусности. Теперь это обед с низким содержанием углеводов, от которого мы можем чувствовать себя хорошо.
      Получить рецепт Фрикадельки с чесночным маслом .
      Анна Уотсон Карл
      20 из 32
      Острые куриные бургеры с гуакамоле, чеддером и маринованным луком
      Брэндон Бейлс
      21 из 32
      Пицца с куриным кето и пармезаном
      Да, поверьте! Это корж для кето-пиццы из куриного фарша. Как только вы попробуете это, вы сможете попробовать все свои любимые комбинации начинки для пиццы. Куриная «корочка» недостаточно окрашена? Попробуйте жарить от 3 до 5 минут, чтобы получить дополнительную золотистую корочку.
      Получите рецепт Кето-пиццы с курицей и пармезаном .
      CHELSEA LUPKIN
      22 из 32
      Куриные фрикадельки Cordon Bleu
      John Komar
      23 из 32
      Куриные бургеры с авокадо
      Эти постные бургеры полны остроты хлопьями красного перца и сливочным майонезным соусом срирача. Эти гамбургеры в калифорнийском стиле с пюре из авокадо походят на оооочень хорошо, брах.
      Получите рецепт Куриных бургеров с авокадо .
      24 из 32
      Сэндвичи с куриными фрикадельками Buffalo
      Сэндвичи с фрикадельками, как и крылышки Buffalo, являются классическим блюдом для публики. А это значит, что этот мэшап — правильное решение, когда к игре приходят гости. Если вы можете в это поверить, все, что вам нужно, это тостер, чтобы испечь фрикадельки и поджарить сабы!
      Получите рецепт Куриных фрикаделек Буффало .
      25 из 32
      Чикен Пицца Бургеры
      Бургеры просто лучше , когда они немного дерзкие и вдохновлены другой нашей любимой едой, пиццей. Скажи привет окончательному обновлению куриного бургера.
      Получите рецепт Куриных бургеров для пиццы .
      John Komar
      26 из 32
      BBQ Пицца с куриной корочкой
      Jonathan Boulton
      27 из 32
      Чикен Альфредо Бургерс
      Да, это так же хорошо, как кажется. Мы обещаем, что приготовить домашний соус Альфредо проще и вкуснее, чем открыть его в банке. Дополнительный бонус: если у вас остались остатки, в вашем будущем будет еще много курицы Альфредо.
      Получить рецепт Куриные бургеры Альфредо .
      Chelsea Lupkin
      28 из 32
      Cheesy Chicken Sloppy Joes
      Придайте куриному фаршу небрежный Джо, и вы никогда не пропустите вариант с говядиной. Если в доме есть привередливые дети, это будет их новый любимый ужин.
      Получить рецепт Неряшливого Джо с сырной курицей .
      Tiffany Azure
      29 из 32
      куриные парки фрикадельки
      Даниэль Сейдман
      30 из 32
      Куриные бургер с голубым сыром
      партнерские ссылки. Прочитайте мою полную политику раскрытия информации.
      Основанный на популярном тайском блюде Ларб Гай, это быстрый, легкий и ароматный ужин в будний день.
      Этот рецепт основан на Ларб Гай , популярном тайском блюде, приготовленном из куриного фарша, рыбного соуса, сока лайма, чили и свежих трав. Вы можете подать его на стол через 30 минут, и его можно подавать в салатных чашках или с рисом.
      Что потребуется для приготовления чашек с салатом из куриного фарша по-тайски
      Как видно из фотографии, рецепт недорог в приготовлении из ингредиентов, которые можно найти в местном супермаркете. Одним из основных ингредиентов является рыбный соус. Вопреки тому, что вы могли бы ожидать, он не добавляет «рыбного» вкуса, а скорее соленый, пикантный вкус умами. Если вы никогда не готовили с ним, я предупреждаю вас, что оно довольно неприятно пахнет (мои дети УБЕГАЮТ из кухни, когда я им пользуюсь), но, пожалуйста, не позволяйте этому отпугнуть вас — оно отлично подходит для блюда! Если возможно, покупайте марку, импортированную из Таиланда или Вьетнама, и не беспокойтесь о покупке большой бутылки; это сохраняется навсегда.
      Пошаговые инструкции
      Для курицы: сначала обжарьте лук и имбирь в масле до мягкости.
      Добавьте измельченный чеснок и готовьте еще одну минуту.
      Добавьте куриный фарш и деревянной ложкой разделите мясо на части.
      Добавьте рыбный соус, соевый соус, цедру лайма, сок лайма, коричневый сахар и хлопья красного перца и готовьте до готовности курицы.
      Снимите с огня, добавьте свежую кинзу, мяту, зеленый лук и орехи.
      Перемешайте.
      Разложите по порционным салатникам и подавайте с мелко нарезанной морковью, зеленью и соусом Шрирача.
      Вам также может понравиться
      - Курица с красным карри по-тайски
      - Куриные шашлычки на гриле по-тайски карри с кокосово-арахисовым соусом
      - Азиатский салат с курицей и лапшой с имбирно-арахисовой заправкой
      - Цыпленок Кунг Пао
      Печать
      Чашки с куриным фаршем и салатом по-тайски
      Дженнифер Сигал
      Основанный на популярном тайском блюде Ларб Гай, это быстрый, легкий и ароматный ужин в будний день.
      Количество порций: 4
      Время подготовки: 30 минут
      Время приготовления: 15 минут
      Общее время: 45 минут
    - 3 столовые ложки растительного масла
    - 1 большая красная луковица, нарезанная
    - 2 столовые ложки мелко нарезанного свежего имбиря (вам понадобится толстый 2-дюймовый кусок)
    - 3 зубчика чеснока, измельчить
    - 2 фунта куриного фарша (не вся грудка)
    - 1½ столовых ложки соевого соуса (при необходимости используйте безглютеновый)
    - 3 столовые ложки рыбного соуса
    - ¼ стакана светлого или темно-коричневого сахара
    - 2 чайные ложки цедры 2 лаймов
    - 3 столовые ложки свежевыжатого сока лайма из 1½ лайма
    - ½ чайной ложки хлопьев красного перца
    - 2 больших лука-шалота, белая и зеленая части, тонко нарезанные
    - ½ чашки нарезанной свежей кинзы
    - ¼ чашки нарезанной свежей мяты
    - ¼ чашки нарезанных кешью или арахиса
    Дополнительно для сервировки
    - Шрирача
    - Мелко нарезанная морковь
    - Дольки лайма
    - Кинза и/или веточки мяты
    Инструкции
    1. При использовании салата айсберг: наполните большую миску холодной водой. Положите кочан салата на разделочную доску; отрежьте стебель, затем надрежьте внутреннюю сердцевину салата и удалите ее (не прорезайте салат насквозь, достаточно глубоко, чтобы удалить сердцевину). Выбросьте тонкие, рваные внешние листья, а затем поместите кочан салата в миску с водой. Аккуратно разделите листья, затем положите их на бумажное полотенце, чтобы они высохли. Все крупные листья разрежьте пополам. Охладите чашки салата в холодильнике до готовности к подаче. (Если вы используете масляный салат, у вас не возникнет проблем с отрывом листьев, поэтому этот шаг не нужен.)
    2. Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте лук и имбирь и жарьте, часто помешивая, до мягкости, 4-5 минут. Добавьте чеснок и готовьте еще 1 минуту.
    3. Добавьте куриный фарш и включите сильный огонь. Готовьте, разбивая мясо деревянной ложкой, до его частичной готовности, около 3 минут. Добавьте соевый соус, рыбный соус, коричневый сахар, цедру лайма, сок лайма и хлопья красного перца и продолжайте готовить, часто помешивая, чтобы разбить мясо, пока курица не будет готова, еще 5-6 минут. Снять с огня, добавить зеленый лук, кинзу, мяту и орехи. Попробуйте и при необходимости отрегулируйте приправу. Разложите по салатным чашкам и подавайте с дополнительными гарнирами.
    4. Инструкции по использованию в морозильной камере: Мясную смесь можно заморозить в герметичном контейнере на срок до 3 месяцев и разогреть в микроволновой печи на плите до горячего состояния.
    Пара с
    Информация о пищевой ценности
    Powered by
    - На порцию (4 порции)
    - Калорий: 580
    - Жир: 33 г
    - Насыщенный жир: 7 г
    - Углеводы: 30 г
    - Сахар: 20 г
    - Волокно: 4 г
    - Белок: 45 г
    - Натрий: 1565 мг
    - Холестерин: 195 г
    Отказ от ответственности за данные о пищевой ценности
    Этот веб-сайт создан и создан только для информационных целей. Я не сертифицированный диетолог, и данные о питании на этом сайте не были оценены или одобрены диетологом или Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Информация о питании предоставляется в качестве любезности и не должна рассматриваться как гарантия. Данные рассчитываются с помощью онлайн-калькулятора питания Edamam.com. Хотя я делаю все возможное, чтобы предоставить точную информацию о питании, эти цифры следует рассматривать только как приблизительные. Различные факторы, такие как типы или бренды приобретенных продуктов, естественные колебания количества свежих продуктов и способ обработки ингредиентов, изменяют эффективную информацию о питательной ценности в любом конкретном рецепте. Кроме того, разные онлайн-калькуляторы дают разные результаты в зависимости от их собственных источников данных о пищевой ценности и алгоритмов. Чтобы получить наиболее точную информацию о питании в данном рецепте, вы должны рассчитать информацию о питании с фактическими ингредиентами, используемыми в вашем рецепте, с помощью предпочитаемого вами калькулятора питания.