Выпечка c кукурузной крупой — рецепты с фото, 30 пошаговых рецептов — Агро-Альянс

Уточнить выбор

Вид блюда

Вид блюдаЗакускаВыпечкаДесертыВторое блюдоЗавтрак

Вид продукции

Вид продукции
булгур
горох
киноа
крупа гречневая
крупа гречневая зелёная
крупа кукурузная
крупа манная
крупа перловая
крупа пшеничная
крупа ячневая
кускус
нут
отруби овсяные
продукты Slim&Fit
пшено
рис Басмати
рис бурый
рис бурый и дикий
рис длиннозерный
рис для ризотто
рис Жасмин
рис красный
рис круглозерный
рис пропаренный
рис пропаренный и дикий
рис черный
фасоль белая
фасоль красная
фасоль черная
хлопья геркулес
хлопья гречневые
хлопья из полбы
хлопья многозлаковые
хлопья овсяные
хлопья пшенно-рисовые
чечевица зеленая
чечевица красная

Национальные кухни

Не выбрано

Не выбраноАбхазская кухняАвторская кухняАзербайджанская кухняАмериканская кухняАнглийская кухняАрабская кухняБашкирская кухняГолландская кухняГреческая кухняГрузинская кухняЕврейская кухняИндийская кухняИрландская кухняИспанская кухняИтальянская кухняКавказская кухняКухня фьюжнЛиванская кухняМарокканская кухняМексиканская кухняНемецкая кухняПаназиатская кухняРусская кухняТатарская кухняТурецкая кухняУкраинская кухняФинская кухняФранцузская кухняШведская кухняШотландская кухняЯпонская кухня

Специальное меню

Рецепты с кукурузной крупой, пошаговое приготовление с фото на сайте Maggi.

ru

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI^®

• Вторые блюда

• Выпечка

• Выпечка и десерты

• Гарниры

• Горячие закуски

• Десерты

• Завтраки

• Изделия из теста

• Напитки

• Салаты

• Соус

• Супы

• Холодные закуски

Метод
приготовления

Время
приготовления

• Мультиварка

• Микроволновая печь

• Хлебопечка

• Блендер

• Духовка

• Пароварка

• Фритюрница

• Гриль

• Скороварка

• Медленноварка

• Вок

• Фондю

• Горшочки

• Варка

• Тушение

• Жарка

• Готовка на пару

• Приготовление на огне

• Брожение

• Соковыжималка

• До 15 минут

• 15-30 минут

• 30-60 минут

• Более часа

• Более 2 часов

• Азербайджанская

• Азиатская

• Американская

• Английская

• Арабская

• Армянская

• Белорусская

• Ближневосточная

• Болгарская

• Венгерская

• Греческая

• Грузинская

• Еврейская

• Европейская

• Индийская

• Испанская

• Итальянская

• Кавказская

• Китайская

• Корейская

• Латиноамериканская

• Марокканская

• Мексиканская

• Немецкая

• Польская

• Русская

• Тайская

• Татарская

• Узбекская

• Украинская

• Французская

• Чешская

• Швейцарская

• Шотландская

• Ямайская

• Японская

• Постные рецепты

• Вегетарианские рецепты

• Детское питание

• Низкокалорийная диета

• Диета-Магги

• Кето диета

Желаемые
ингредиенты

Исключить
ингредиенты

Время дня:

Сложность:

• Завтрак

• Обед

• Ужин

• Перекус

• Низкая

• Средняя

• Высокая

Дополнительно:

Тип рецепта:

• Большая компания

• Дети

• Пошаговые фоторецепты

• Видео рецепты

Рецепт жареной кукурузной крупы Zea

«Вариант самого популярного гарнира в Zea Rotisserie and Grill. Время приготовления включает обжаривание кукурузы. Обновление 6-19-11: я предпочитаю использовать 1/2 куриного бульона и 1/2 воды для приготовления крупы. Обычно на 1 стакан крупы требуется 3 стакана жидкости. Таким образом, получается 1 1/2 стакана бульона плюс 1 1/2 стакана воды».

Скачать

фото gailang

Через:

45 минут

Ингредиенты:

8

Порции:

ингредиенты

• 2

  початки свежей кукурузы в початках

• 1

  чашка лука, мелко нарезанного (не больше, иначе он перебьет вкус)

• 1-2

  чеснок, пальцы измельченные

• ¹ ⁄ ₄ стакан сливочного масла (4 столовые ложки)

• 1

  чашка густых взбитых сливок

• 1

  чашка желтой кукурузной крупы (например, Quaker Golden или Red Mill, не используйте быстрорастворимую)

• куриный бульон (вместо воды согласно инструкции на упаковке (см. примечание в описании рецепта)

• соль и перец (или можно использовать каджунскую приправу)

направления

• Очистите кукурузу от шелухи и поджарьте на гриле до легкого почернения. Удалите кукурузу из початка. Слегка нарежьте кукурузу. (Также см. другие методы обжаривания в «примечании» ниже).
• Растопить сливочное масло в большой сковороде и обжарить лук до мягкости; добавьте чеснок и готовьте, пока оба не станут мягкими.
• Используя куриный бульон (или чуть меньше 1 1/2 стакана бульона и 1 1/2 стакана воды), приготовьте крупу согласно инструкции на упаковке. Крупа должна быть очень мягкой.
• Когда крупа будет почти готова, добавьте зерна кукурузы, обжаренный лук и чеснок и сливки. Варите, постоянно помешивая, около 5 минут или дольше, пока не загустеет. Приправить солью и перцем. Можно украсить тонко нарезанным зеленым луком.
• Примечание: Зерна кукурузы можно срезать и поджарить в чугунной сковороде в духовке или замочить кукурузу в шелухе в холодной воде на 30 минут, затем весь початок в шелухе обжарить на гриле около 20 минут. Также можно запекать или в духовке около 30 минут. Как только кукуруза готова, шелк очень легко удалить.

Вопросы и ответы

Есть вопрос?

Поделитесь этим с сообществом!

РЕЦЕПТ ПРЕДСТАВЛЕН

ВАМ ТАКЖЕ ПОНРАВИТСЯ

Просмотреть все рецепты

связанные страницы

Найти больше рецептов

Кукурузная крупа Кукурузный хлеб Рецепт — Food.com

«У этого кукурузного хлеба действительно приятная текстура. Я начал делать его таким образом, когда получил немного кукурузной муки грубого помола. Я думаю, что это была марка Bob’s Red Mill, и в моем продуктовом магазине она когда-то была, но потом я не смог какое-то время не находил. Теперь у них есть «Красная мельница Боба» «Кукурузная крупа или полента». Я думаю, это одно и то же».

Скачать

фото Мэри Вайнкофф

Через:

25 минут

Ингредиенты:

10

Порции:

ингредиенты

• ¹ ⁄ ₂ стакан кукурузной муки (обычной)

• ¹ ⁄ ₂ чашка кукурузной муки грубого помола (кукурузная крупа или полента)

• 1

  чашка муки

• 2

  ложки разрыхлителя

• 1

  столовая ложка сахара

• 1

  чайная ложка соли

• 1

  стакан пахты (или положите 1 столовую ложку уксуса в мерный стакан и долейте молоком до 1 стакана)

• ¹ ⁄ ₂ чайная ложка пищевой соды

• 2

  яйца

• ¹ ⁄ ₂ стакан сливочного масла, растопленного

направления

• (Приготовьте «пахту», если вы собираетесь это делать, чтобы она могла немного постоять и сделать все, что делает ее пахтой.