Кулинария – рецепты мира

Кулинарные рецепты народов со всего мира.

Блюда из картошки кабачков и курицы: Курица, тушенная с кабачками и картофелем рецепт с фото пошагово

Содержание

Овощное рагу с кабачками курицей картошкой и капустой

Рецепт

Ингредиенты на 6 порций

Картофель — 800 гр
Молодые кабачки — 400 гр
Молодая капуста — 250 гр
Сок томатный — 600 миллилитр
Вода — 600 миллилитр
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Куриная грудка — 350 гр

Вес:	100 гр
Калорийность:	44 ккал
Белков:	4 гр
Жиров:	0 гр
Углеводов:	7 гр
Б/Ж/У в %:	36 / 0 / 63

Обязательно попробуйте приготовить овощное рагу с мясом, картофелем, кабачками и капустой. Блюдо получается очень вкусным и сытным благодаря тому, что при запекании все ингредиенты пропитывают друг друга соком и становятся нежными.

Овощное рагу можно разнообразить, добавив баклажаны, перец, вообще что у вас есть дома из овощей и что вы любите. Я готовила с молодой капусты, но можно использовать и старую. Также можно готовить с молодого картофеля, вообщем выбирайте овощи по сезону.

Рецепт потрясающий! Я делал это несколько раз. Наша 15-летняя дочь сделала это на прошлой неделе, пока мы были на работе, она очень гордилась собой и обнаружила, что это легко сделать. Цыпленок выходит БЕЗУПРЕЧНЫМ каждый раз.

Должно быть, это одно из лучших блюд из курицы, которые я готовил за последнее время. Я использовала свежий шалфей из своего сада вместо сушеного и добавила его к картофелю/сквошу. Я также заменила куриные грудки на целую курицу. Я положила смесь картофеля и тыквы на две куриные грудки в стеклянную сковороду и запекала около 50 минут при температуре 400°С. Все было приготовлено идеально. Цыпленок был влажным, тыква не слишком мягкой, но сладкой и карамелизированной, а красный картофель не был недожаренным. Сочетание вкусов вкусное. Это определенно станет моей любимой едой для компании, если в следующий раз, когда я приготовлю ее, она получится такой же вкусной.

Просто разочарован. Я сделала все, что требовалось по этому рецепту. Я люблю готовить и знаю, что я отличный повар, но этот рецепт меня просто разочаровал. Моя курица даже не была готова. Я даже запекала его еще 30 минут с обеих сторон, мой картофель был еще сырым, а тыква была вкусной, но очень мягкой. Я просто недовольна этим рецептом. Какая трата жареной курицы, чтобы разрезать ее после почти 2 часов запекания, чтобы обнаружить, что она все еще кровавая в центре. Худший рецепт, который я когда-либо использовал.

Замечательный рецепт. У меня не было под рукой красного картофеля, поэтому я заменила его сладким картофелем. Я также увеличила количество чеснока по нашему вкусу, добавила лук и заменила сливочное масло оливковым маслом, потому что у меня не было масла под рукой. Чтобы уменьшить количество жира, я готовила куриные грудки без костей и кожи отдельно на сковороде с антипригарным покрытием, как упоминалось в другом постере, приправив их солью, перцем и шалфеем. Вкус смеси тыквы/сладкого картофеля/лука/чеснока был восхитительным. На вкус он был почти как конфета… очень захватывающая! Обязательно буду делать это снова.

Начинка для курицы очень вкусная. Я хотел избавить нас от масла, поэтому вместо этого я приготовил курицу (и картофель) в мультиварке и добавил тыкву и немного моркови в течение последних 1-2 часов. Я не был уверен, как тыква окажется в мультиварке, но это было здорово. Я также добавил одну целую нарезанную сладкую луковицу, и я думаю, что это действительно добавило вкуса. Я обязательно сделаю это снова.

Вау! Очень понравилось это блюдо. Вместо целой курицы использовали бедра с костями, обрезав их, чтобы избежать попадания слишком большого количества жира в картофель. Тыква прекрасно карамелизировалась, и мы ели это блюдо с замороженным горошком, приготовленным на пару. Вместо шалфея прекрасно работает свежий или сушеный розмарин. Использовал блюдо размером 9X13 дюймов и выложил курицу слоями поверх картофеля и тыквы. Было бы здорово для званого обеда. Я обязательно буду делать это снова! 🙂

Мы попробовали этот рецепт, и он был фантастическим! Цыпленок был таким влажным и вкусным, а картофель и кабачки прекрасно дополняли друг друга. Легкая приправа к тыкве и картофелю была как раз кстати — совсем не пересолена. Следуйте этому рецепту буквально, и я гарантирую, что он станет одним из основных продуктов в вашем доме.

Отличный рецепт. У меня не было целой жареной курицы, но я использовала 4 куриные грудки без костей. Из-за этого я готовил его при 350 в течение часа. Картошка была не совсем готова, так что в следующий раз, когда я буду это делать, я сначала немного обжарю картошку. У меня не было шалфея, вместо него я использовал чабер. Этот рецепт заставил весь мой дом пахнуть во время приготовления.

Вероятно, это один из моих любимых рецептов жареной курицы. Подготовка занимает немного времени, но ожидание того стоит. Я добавляю 1/2 чайной ложки тимьяна и 1/2 чайной ложки розмарина в смесь шалфея для курицы, а также немного посыпаю смесью из картофеля и тыквы перед тем, как поместить курицу на сковороду. Пахнет чудесно, а на вкус еще лучше! Для меня все всегда готовилось идеально, но тем, кто жалуется, что курица была немного суховата, возможно, поможет покрытие грудки куском оловянной фольги.

Рецепт понравился. Хотя вместо батата я купил банановую тыкву. Думаю, с орехами было бы лучше. Вместо целой курицы я использовала 8 маленьких куриных грудок (мы не любим есть мясо прямо с кости). Возможно, поэтому оно получилось слегка суховатым. Во всяком случае, вкус был восхитительным. Я добавил дополнительную столовую ложку чеснока (как было предложено в ранних комментариях), и я подумал, что это идеальное количество. Мудрец восхитителен. Я использовала молотый шалфей, а не сушеный натертый шалфей, и мне показалось, что вкус от этого не пострадал.
В целом, я бы, вероятно, сделал это снова, но это не за что умирать.
О, еще одна вещь, картофель ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ, вы никогда не ошибетесь с красным картофелем!!

Сделано в эту пятницу вечером, когда придет компания… не было красного картофеля, только кабачки с орехами, лук и еще чеснок. Использовал шалфей и прованские травы как для тыквы, так и для целой курицы, которую я положил на V-образную решетку над смесью для тыквы. Когда я взяла курицу отдохнуть, немного увеличила огонь, и тыква немного подрумянилась. Хотел бы сделать снова со свежим шалфеем и, возможно, с большим количеством чеснока; можно даже добавить красный сладкий перец в смесь тыквенного лука для большего цвета и текстуры. Подается со смесью зеленой и восковой фасоли, приготовленной на пару, а затем обжаренной с небольшим количеством EVOO. Просто замечательно… очень рекомендую.

Таааак… Я немного схитрила. Мой друг зачем-то принес домой жареную курицу, поэтому я решил использовать ее в этом блюде. Соединяю остальные ингредиенты и выпекаю заданное время. Как только это было сделано, я снял мясо с куриных костей и смешал его с картофелем и тыквой. Получилось здорово!! Еще одна еда, которую любил мой лучший друг. И я использовал оставшуюся смесь кастрюли и тыквы для буррито на завтрак на следующий день. Ням!

Для этого блюда я использовал только то, что было под рукой. Я положил чеснок и ломтики лимона под кожицу и использовал сладкий картофель и брюссельскую капусту вместо красного картофеля и тыквы. Я никогда раньше не жарила целую курицу, и она вышла идеально приготовленной, сочной и вкусной! Если вы решите есть кожуру, я бы порекомендовал нанести немного масла снаружи перед обжариванием. Я этого не делал, и кожа была сухая и близкая к обожженной, что не повлияло на вкус мяса. Овощи оказались чуть более пережаренными, чем хотелось бы — может быть, в следующий раз я нарежу их на более крупные части. Так просто, я буду делать это снова.

Определенно рецепт хранителя! Курица получилась очень сочная и совсем не сухая. Мои овощи были идеально готовы; единственное, что я мог бы изменить, это убедиться, что овощи не находятся на дне жаровни, так как мне бы хотелось, чтобы они были более хрустящими (мой не мог «остаться» вокруг курицы на решетке, так как у нее были большие отверстия). Я мог бы импровизировать и поставить решетку для охлаждения печенья на дно сковороды, чтобы овощи оставались на поверхности. А вообще отличный рецепт!

Я совершенно уверен, что моя духовка разогрета до нужной температуры, но спустя более часа (может быть, часов 20?) картофель и кабачки все еще не были «готовы», а курица была почти приготовлена, возможно, немного недожарена для некоторые, но, по крайней мере, он не был розовым. Для такого базового рецепта у меня не должно было быть этих проблем. Выкинул рецепт.

Способ приготовления позволил получить очень сочную и хорошо прожаренную курицу — в грудке совсем нет сухости, что меня удивило, учитывая, что в натертой масле нет ни масла, ни масла. Овощи тоже были вкусные, в следующий раз можно добавить репу или лук. Я добавляла лимонный перец к овощам и щепотку лимона ко всему. Я подавал это с тушеной капустой.

Этот рецепт был исключительным. Целого жареного цыпленка у меня не было, поэтому я использовала нарезанные кусочки. Кроме того, в последнюю минуту я понял, что у меня закончился свежий чеснок, поэтому я использовал чесночный порошок, и все было в порядке. Вкусно и супер просто, что еще можно желать? О да, здоров!

Только что приготовила, и вся наша семья съела его! Небольшие изменения — мы использовали такое же количество курицы, но использовали грудки, нарезанные крупными кубиками. Прочитав другие отзывы, мы удвоили тыкву и добавили еще немного картофеля. Я также добавила больше чеснока и соли/перца. Это было действительно выдающимся! Полный вкус, достаточно легко приготовить в любой день недели и ничего жареного. Настоятельно рекомендую — в следующий раз я бы добавил еще немного тыквы с орехами…

Я пошел готовить налегке, чтобы найти недорогие блюда, которые отличались от наших обычных продуктов питания. Я нашла этот рецепт и сделала его вчера вечером для себя, моего мужа и нашей семилетней дочери. Это блюдо получилось превосходным. Поскольку овощи жарятся вместе с курицей, они впитывают куриный сок. Моя дочь не любит тыкву, но она съела всю эту еду… тыква и все такое. Я использовал органическую курицу, чтобы размер порции был правильным. Пердью ростеры были около 5 фунтов. Единственное, что муж хотел добавить, так это больше тыквы. Определенно рекомендую, если вы ищете новый рецепт «курицы».

Это было хорошо, но не слишком интересно для нашей семьи. Лучше всего были овощи, курица была пресной. Это был мой первый раз, когда я готовила целую курицу, и получилось хорошо, хотя мне пришлось готовить дольше, чем 1 час, скорее 1 час 15 минут.

Очень вкусно и легко приготовить. Единственными изменениями, которые я сделал, были замена прованских трав на шалфей, потому что я обнаружил, что меня не было в последнюю минуту, и удвоение чеснока, так как наша семья ЛЮБИТ чеснок. Я обязательно сделаю это снова!

Я приготовила порцию картофеля и тыквы по этому рецепту, используя тыкву, картофель, 2 столовые ложки масла, соль, перец и чеснок, и это было восхитительно! Я больше никогда не буду использовать оливковое масло для жарки картофеля. Единственное, что я изменил, это то, что я использовал желудевую тыкву вместо ореха… и обнаружил, что мне не нужно чистить тыкву; он был достаточно нежным, чтобы есть кожуру после обжаривания. Кроме того, на приготовление ушло всего 45 минут, а не час. Я использовал форму для запекания с неглубокими стенками, которую предварительно разогрел в духовке, добавив масло, чтобы оно растопилось, пока оно нагревалось, затем бросил остальные ингредиенты для запекания и подал с куриными грудками без костей и без кожи, которые я приправил солью, перцем. и шалфея и приготовленные на сковороде с антипригарным покрытием на плите. Это дало мне тот же основной вкус, что и рецепт с меньшим количеством жира.

. Теперь, когда школа началась, и занятия, практики и игры потребляют все наше время, время, время, время, время, время, время, время, время, время, время, все время, время, все время, время, все время, время, время, все время, все время, время, используются все наше время, время позвольте мне избавить вас от еще одного ужина на вынос с этим Листовая сковорода с курицей и картофелем! Идеально приправленные и готовые за 30 минут на одной сковороде.

Вы буквально просто готовите овощи и картофель, куриные бедра и запекаете. Иногда я даже готовлю овощи накануне или, если у меня есть несколько минут утром. Тогда я могу войти в дверь, бросить все это на сковороду и испечь! Соберите куриные бедра, нарезанные кабачки, морковь, картофель и зелень. Распылите противень и разогрейте духовку.

Положите приправы и масло в большую миску. Бросьте курицу, картофель и овощи в миску и покройте их приправой. Равномерно разложите все на противне и поставьте в духовку. Запекайте, пока курица не пропечется, а картофель не станет мягким.

Чем можно приправить курицу? Возможности безграничны с приправой для курицы! Можно использовать только соль и перец – чеснок, соль для приправы – орегано для итальянских блюд – базилик – кайенский перец для придания остроты. Вы также можете использовать готовые приправы и куриные приправы!

Овощное рагу с кабачками курицей картошкой и капустой

Советы и секреты для приготовления овощного рагу с мясом

Похожие рецепты:

Рагу, 840 вкусных рецептов с фото Алимеро

Солянка из свежей капусты

Диетическое овощное рагу

Вкуснейшие тушеные кабачки на сковор…

Рагу со свеклой

Чанахи

Чанахи без мяса

Классика грузинской кухни чахохбили…

Мясо в горшочках: традиционное жарко.

Солянка с колбасой

Домашнее чахохбили из курицы на сков…

Овощное рагу с курицей на сковороде

Чахохбили из курицы

Куриные ножки с капустой и овощами в…

Супер рататуй с баклажанами и кабачк…

Рагу из кабачков, картошки и куриной…

Овощное рагу со спаржевой фасолью

Лаваш с капустой и курицей

Готовим вкуснейший чахохбили на сков…

Рагу из оленины

Овощное рагу с фасолью и грибами про…

Пересыпка тушеная капуста с рисом

Овощное рагу с баклажанами

Овощное рагу с кабачками

Овощное рагу

Чахохбили из курицы с фасолью

Рагу овощное на пару

Стручковая фасоль с овощами

Зимний рататуй. Рецепт

Рагу со свининой по-домашнему

Худейте на здоровье с этим бесподобн…

Овощное рагу с тушенкой

Овощное рагу с фасолью

Чанахи

Овощное рагу на пару с фрикадельками

Готовим очень вкусный рататуй в муль…

Постное рагу из кабачков

Рататуй в мультиварке

Рагу из свинины и тыквы в горшочках

Знаменитый французский Рататуй

Овощное рагу с картофелем

Чахохбили из курицы

Сочное овощное рагу в мультиварке

Рагу с пельменями

Как вкусно приготовить цветную капус…

Вкуснейшие баклажаны с помидором и с…

Самое простое овощное рагу в мультив…

Салат Изумрудный

Чахохбили из курицы с вкусным соусом

Солянка сборная овощная с грибами

Овощное рагу с рисом

Икра из баклажанов по-одесски

Рагу из кролика в сметане в скоровар…

Овощное рагу с куриным филе

Очень вкусный рататуй по рецепту Дже…

Летнее рагу с мясом и овощами

Сытное горячее мясное блюдо — чанахи…

Как приготовить овощной рататуй в ду…

Рагу из молодого кабачка с кукурузой

Овощное рагу с чечевицей и нутом

Овощное рагу с кабачками

Солянка с куриными сердечками

Овощное рагу с кабачками и картошкой

Грибная солянка

Вареники с капустой

Овощное рагу в мультиварке

Рататуй с рыбой и овощами запеченный…

Овощное рагу с тыквой и перцем в мул…

Овощное рагу с курицей

Овощное рагу с пельменями

Праздничная закуска из баклажанов с…

Чахохбили из курицы с вином вкуснейш…

Бигос с черносливом в мультиварке

Постное овощное рагу с вешенками

Овощное рагу с курицей

Рататуй

Рецепт жареной курицы с картофелем и мускатной тыквой