Блюда из картофеля на выставку: Блюда из картофеля — необычные рецепты из картошки на все случаи жизни

Содержание

Блюда из картофеля — необычные рецепты из картошки на все случаи жизни

Кто-то радуется, когда в дом неожиданно нагрянет веселая компания друзей. Кто-то предпочитает уединение. Но от спонтанных визитов никто не застрахован. При этом одних гостей накормить просто, а другим подавай настоящий деликатес. А может быть, гостей ждали давно, а вот чем удивить — не знали. Хотите совет? Точнее, много? Сейчас вы узнаете, как обычный картофель может украсить и дружеские посиделки, и почти королевский стол. 

Обычный картофель может стать украшением стола

Внезапные гости? Спокойствие, только спокойствие!

Даже если ясно, что визит гостей неизбежен, а денег в доме негусто, — отставить панику! «Спокойствие, только спокойствие!», как говорил в таких случаях Карлсон. Свистать всех наверх, действуем четко и слаженно! 
Внезапные гости? Спокойствие, только спокойствие!

Хозяин дома сразу же ведет приятелей показать, как он сделал ремонт, собрал модель корабля в бутылке или создал новую программу на домашнем компьютере. Ну а хозяйке тем временем даже не стоит раздумывать, чем накормить эту ораву или угостить нежданных, хотя и очень приятных посетителей. Смотрим, сколько у нас гостей и сколько в хозяйстве картошки. Немного? Старшего сына или дочь — со списком и деньгами в ближайший гастроном. Других помощников — с собой на кухню. Кстати, если на кухню отправится папа, а мама начнет рассказывать про то, как собрала парусник в бутылке, будет еще забавнее! 

Действуем четко и слаженно!


Ads by

Картофельный экспромт

Не усложняя дело: 

  1. Берем картофель, исходя из формулы 2 средних клубня на гостя. Моем, но не чистим. Разрезаем пополам, солим.
  2. Смазываем разрез мягким сливочным маслом при помощи мутовки (это такой пучок перьев, если не знаете). Сгодится и широкая кисточка. Специи – по вашему вкусу. 
  3. Нарезаем перышками пару зубчиков чеснока и укладываем на разрез. Основа есть.  
  4. Раскладываем картофелины на противень неочищенной стороной вниз. Ставим в духовку на 20-25 минут

Не усложняя дело

Стол уже не будет пустым, даже если к такому блюду у вас только хлеб и баночка шпрот. Но оставим шпроты в покое. Способов удивить гостей или просто хорошо их накормить и так хватает. Потому что в доме еще много чего есть, да и фантазия у нас не оскудела!

 

Сырная фантазия

 

Можно и вот так!

  1. В тефлоновом ковшике на медленном подогреве плавим натертый твердый сыр. Вовсе не обязательно доводить его до состояния однородной массы: комочки придадут особую пикантность блюду! Пусть картошка пока печется.
  2. В растопленный сыр кладем мелко нарезанную зелень: укроп, петрушку, кинзу — что есть. Оставляем на плите (если есть опасность пригорания, — то на паровой бане). Сюда же добавляем черный и красный перец. У этого соуса уже божественный вид! 
  3. Достаем печеный картофель и аккуратно ложечкой поливаем каждую половинку этим соусом. Чего-то не хватает? Нет, на вкус это уже великолепно, но как же эстетика? Гордая хозяйка без этого не может! Открываем банку оливок — зеленых или черных — и в середину каждой «полукартофелины» помещаем ягодку. А чтобы оттенить аромат, рядом кладем одну или две ягодки клюквы.

 

Старый добрый майонез

Если даже с сыром блюдо кажется вам суховатым, вот незаменимый рецепт: 

Смешайте майонез и сметану в пропорции 1:1

  1. Смешайте майонез и сметану в пропорции 1:1. Добавьте по вкусу совсем немного лимонного сока (не обязательно). Разлейте все в две чашки. Для цвета добавьте в одну несколько капель кетчупа. 
  2. Кулинарным шприцем украсьте свою картошку и подавайте к столу. Чистое время готовки — 20 минут!

 

Добавим экзотики

Если в доме имеется парочка авокадо, то за 30 минут вы успеете устроить настоящий банкет: 

Авокадо

  1. Картошку запекаем, отмыв и разрезав — как в прошлый раз.  
  2. Авокадо разрезаем, вычищаем ложкой, взбиваем миксером или блендером, снабжаем специями по вкусу. 
  3. Из середины готовой картошки вынимаем немного мякоти и заменяем на авокадо, обработанное, как было сказано выше. Не забудьте добавить масла! Можно вытащить из картофеля и всю мякоть, смешать с авокадо, добавить даже поджаренный до золотистого состояния лук. Тоже прекрасно. Но это плюс 15 минут.

 

Проще некуда

Нарезаем кружками картофель, сало, лук. Надеваем на зубочистки 

в том порядке, как сказано выше. Убираем в фольгу все вместе. Хорошо нагреваем духовку и на противень наше блюдо. Ставим внутрь и ждем результата 20 минут, не боле! Ну скажите — что может быть проще?

 

Не картошка, а просто поэма!

Эти картофельные «слойки» облить сыром и украсить всем, что мы уже перечислили — чего уж проще!

Фаршированный картофель 

Печеный картофель хорош еще и тем, что его можно нафаршировать буквально чем угодно.

  • Салат из риса, лука, яйца и крабовых палочек — сколько хотите! 
  • Шкварки с овощами — прекрасно! 
  • Сельдь с творогом и зеленью — что может быть лучше? 
  • Обжаренный фарш с овощами, томаты или морковь с чесноком и майонезом, печеночный паштет «на скорую руку» — нет такой начинки, которую нельзя было бы сочетать с картошкой! 

Фаршируйте чем хотите!

Удивительно то, что даже при скромном наборе продуктов можно приготовить угощение, которое гости долго будут вспоминать. Главное, чтобы они не забыли потом позвать вас в ответ, ведь кулинары просто обязаны соревноваться!

 

О трудностях выбора оригинального блюда

Каждая инструкция к скороварке/мультиварке и необъятные кулинарные форумы содержат тысячи рецептов. Мало того: количество их растет и дополняется изысками, которые почти ежедневно изобретают домашние и профессиональные кулинары. И это прекрасно. В чем же трудность? А в том, что капризен становится гость: 

— А, мы вот как раз такое вчера ели у Ивановых!

— А Петрова добавляет белый перец…

— А Ширяевы готовят гораздо вкуснее!

Ширяевы запросто могут на самом деле готовить вкуснее. Но к нам-то идет уникальный гость — хоть знаменитость, хоть просто любимый дедушка, который не хуже скрипача-виртуоза способен оценить кулинарную жилку хозяйки или хозяина! Что же делать? 

Капризен становится гость. Что же делать?

В музыке, литературе и живописи есть неисчерпаемый источник блюд оригинальных и восхитительных — история и традиция. В нашем случае это история и традиции народной кухни. А ну-ка, дорогой мой русский патриот, случалось ли вам едать такое популярнейшее в XIX веке блюдо, как «Картофель под бархатом»? Не то что не ели, но и не слыхивали? То-то! А вот мы и Ширяевы числим его среди любимых блюд!

   

Картофель под бархатом

Это традиционное и в высшей степени аристократическое блюдо поразит и Ивановых, и Петровых, и — кто знает? — может быть, и Ширяевых?!   

Картофель под бархатом

  1. Сварите очищенный картофель (или сварите в мундире и очистите потом).
  2. Аккуратно нарежьте его кружочками и, деликатно разложив в кастрюле, добавьте масло, тонко нарезанную петрушку, луковички шалота (его легко найти на Даниловском рынке в Москве или на Кузнечном в Петербурге). Присыпьте перцем, солью и добавьте чайную ложку уксуса. Но это — последний этап! Сначала приготовим тот самый «бархат»!
  3. Нам потребуется белый соус. Растопите в кастрюльке сливочное масло и добавляйте муку (сколько потребуется для образования однородной массы), постоянно помешивая. Дайте смеси покипеть, но ни в коем случае не позволяйте ей изменить цвет: чуть передержите, и она покраснеет, а это нам не нужно. Все время помешивайте! Когда получится густой, но в меру, соус, — ставьте на горячую водяную баню, чтобы не остыл. 
  4. Затем нам нужно приготовить желе: 4 телячьих ножки, рульку или ножку индейки, 2 моркови, 2 очищенных луковицы с воткнутой в середину гвоздичкой и телячью почку облейте белым вином (1 стакан) и залейте в кастрюле крепким говяжьим бульоном, чтобы покрыть все. Варите в кастрюле 30 минут, регулярно снимая пену. Когда желе загустеет, подогревайте его 2 часа на самом малом огне. Рульку и почки при этом надо разрезать прямо в кастрюле ножом или проткнуть как следует много раз вилкой, чтобы их сок вошел в состав желе. И сделать это нужно, как только бульон начнет темнеть. Снимите кастрюлю с огня на 20 минут и долейте 4 половника хорошего говяжьего бульона. Добавьте связанные ниткой травы: петрушку, тмин и базилик. Медленно доведите все снова до кипения, удалите травы и процедите через марлю полученное желе. Мелкие фракции для полнейшей прозрачности желе можно удалить, взбив 4 яичных белка и добавив в желе. И снова вскипятить, постоянно помешивая. Как только смесь закипит, процедите ее еще раз.    
  5. И вот теперь смешиваем желе с белым соусом в удобной посуде миксером на огне и заливаем приготовленный, как сказано в самом начале, картофель. 

 

Литовские цеппелины

В Литве цепеллины готовят по-разному. Мы предлагаем вам способ, который именно нам кажется вкуснее. Разыщете другой рецепт и приготовите по-своему — честь вам и хвала, особенно если выйдет лучше.  

Литву можно полюбить за одни только цеппелины!

К счастью, современные кухонные комбайны значительно ускоряют многие процессы. Итак:

  1. Чистим картошку. Берем 2 кг картофеля и натираем, как для драников (о, мы расскажем и о них). Но только 1 кг: половину оставляем нетронутой! Некоторые знатоки предпочитают нетертый картофель варить «в мундирах». Тоже интересный вариант. Выбирайте сами. 
  2. После этого вареную картошку также натираем (или давим пестом) и смешиваем с тертой и с выделенным соком. 
  3. Долго и тщательно замешиваем тесто. Чтобы оно не получилось слишком жидким, можно дать отстояться соку от тертой картошки, слить воду, оставив отстоявшийся крахмал, и добавить в тесто только его. 
  4. Полкило жирного свиного фарша прокручиваем через мясорубку с луком и чесноком, добавляем соль и перец.
  5. Маленьким блюдцем нарезаем из раскатанного теста кружки, заправляем их фаршем и начинаем тщательно лепить и формовать. Должна получиться фигура, напоминающая дирижабль, отсюда и название. 
  6. В легком кипящем бульоне или подсоленной воде с лавровым листом варим цеппелины. Но это не все! 
  7. Сало обжариваем с луком до получения шкварок. Готовим грибной соус (сухие белые грибы, размоченные с вечера, мелко нарезаем и томим в воде на сковородке). И — с пылу, с жару, облитые грибным соусом, сметаной и салом со шкварками… 


А всего-то лук-сало-фарш-соль-перец-картошка и чуть-чуть сушеных грибов! Ваш супруг даже не успеет надоесть гостям рассказом о сборе модели парусника в бутылке.

Карельский рыбный лоток с картошкой

Карельский рыбный лоток с картошкой

  1. Берем кухонный лоток для запекания. Поливаем дно его растительным маслом, добавляем соли и специй — немного. И укладываем на дно нарезанный кольцами лук. 
  2. Лук покрываем слоем нарезанной кружками картошки — миллиметра по 3 толщиной. 
  3. Сверху кладем очищенную, без костей, рыбу — треску, да хоть форель или семгу — невкусно не будет! 
  4. На рыбу накладываем слой моркови. Поливаем маслом и кладем специи. Затем поверх моркови укладываем лук колечками, сверху — картошку, рыбу, морковь, масло-лук-картофель-морковь… Сколько хватит высоты лотка, но сверху — непременно и обязательно должна быть картошечка! Как большой любитель этого блюда скажу: нет такой рыбы, которая могла бы его испортить! А вот без картошки это просто есть невозможно. 

 

Как заставить детей есть картошку

Дети не хотят есть. Они не хотят картошки после запеканки в детском саду или в школьной столовой. Их иногда можно понять. Ну что ж — вперед, родители! Спасайте потомство от отсутствия аппетита!

Со сметаной!

  1. 2 кг картошки натереть.  
  2. Добавить 5 сырых яиц и немного муки.
  3. Замесить тесто, разогреть сковородку и немедленно выпекать драники! 
  4. И прямо в рот! Со сметаной! Горячими (подуть научите сначала, чтобы не обожглись). Ну как едят, а! Ой… а что же будете есть вы? Надо было сделать теста побольше…

 

Мистическая картошка по-студенчески

Чипсы, фри, пюре — мало ли способов испортить картошку. Если вы были студентом, то знаете. Накануне сдачи экзаменов берете большую сковородку, несколько кило картошки, постного масла… Затем идете готовиться, готовиться, учиться… 

Не чипсы, а со сковородки, и только в 5 утра!!! Двоечники! 🙂

Но в нужный момент должен найтись ответственный человек, который мобилизует всех на чистку и нарезку. Сковорода раскалена, нож остр, как бритва, картошка нарезается тончайшей соломкой. Масло уже темнеет! И вот — готова жареная картошка! Лучшее студенческое блюдо в мире.

Жареная картошка


Главное условие: картошка должна быть готова и приступать к ней нужно только в пять утра и именно в пять утра! Тогда пятерки всем обеспечены. Это совершенно точно! Попробуйте! Метод действует безотказно и… мистически! В ходе готовки кто-то один может разъяснять остальным самые сложные вопросы. И не забудьте посолить, иначе ничего не получится! Приятного аппетита!

Вот еще интересные рецепты блюд из картофеля. Обязательно попробуйте приготовить!

  • 10 сытных блюд из картошки
  • Картофельные шарики с сыром. Простое, но очень вкусное блюдо
  • Шашлык из картофеля с салом: может составить конкуренцию мясу
  • Картошечка с мясом, приготовленная в казане: вкус, как из русской печи
  • Картофельный поросёнок. Даже из простых продуктов можно приготовить что-то оригинальное
  • Драники с морским колоритом для тех, кто заскучал по морю
  • Лефсе — норвежские лепешки из картофеля

Что готовят из картошки разные народы? | Еда и кулинария

В Европу он попал благодаря Христофору Колумбу, а в Россию, по одной версии, из Европы, благодаря Петру I, а по другой, через Камчатку, куда его завезли с Японских островов.

Правители государств, где появлялся картофель, как сейчас бы сказали, активно «пиарили» его, понимая всю ценность и дешевизну этого продукта. Разными темпами приживался картофель в разных странах, а по мере того, как к нему привыкала национальная кухня, рождались новые блюда, передаваемые впоследствии из поколения в поколение.
Почти все народы мира нынче даже не представляют себе свое питание без картошечки, как в качестве гарнира, так и в качестве основного блюда.

Ну, а прародители картофеля? Каким образом они употребляли картофель в пищу? Индейцы делали из картофеля своего рода консервы, так называемое «чуньо». Картофель вначале промораживался, затем высушивался на солнце. Сушеные клубни картофеля хранились 3−4 года.

А вот современные перуанцы готовят Хуанкайна Папас. Это сваренный в мундире картофель, очищенный, порезанный на кружочки и залитый специальным соусом. Соус состоит из плавленого сыра, растительного масла, молока, сливок, лимонного сока, черного молотого перца. Ингредиенты для соуса растирают до однородной массы, прогревают, заливают соусом картофель. Блюдо подается с зеленым салатом.

Французский «Картофель для гурманов» готовится следующим образом: промытые клубни заворачивают в алюминиевую фольгу и запекают при температуре 220 градусов в течение 10 минут. После чего очищают, заправляют сливочным маслом, мускатным орехом, солью, укладывают в глиняную посуду, заливают сметаной и вновь запекают в духовке в течение 10 минут.

Другое французское блюдо — «Дофин». На противень, натертый чесноком и смазанный маслом, кладут нарезанный кружочками картофель, сверху посыпают мускатным орехом, солью и перцем, затем заливают смесью из яиц с молоком, запекают в разогретой духовке, а незадолго до снятия еще и посыпают натертым сыром.

Шотландцы едят «Панированный картофель»: картофель отваривают в мундире до полуготовности, потом очищают и нарезают на ломтики, солят. Мелко режется ветчина, смешивается с мукой и панировочными сухарями. В этой смеси нужно запанировать ломтики картофеля, обмакнуть их во взбитые яйца и обжарить в разогретом растительном масле. Панированный картофель едят с овощным салатом.

Датчане мелкий молодой картофель варят в подсоленной воде, очищают, разогревают свиной жир, добавляют в него сахарную пудру, затем кладут картофель и жарят, пока сахар не начнет карамелизоваться. Когда картофель готов, его выкладывают на блюдо, посыпают солью, зеленью и мускатным орехом.

Итальянцы размачивают черствую булку в молоке или сливках, отжимают и соединяют с протертым вареным картофелем, тертым сыром, сливочным маслом, желтками, солью, молоком или сливками, оставшимися от булки, аккуратно вымешивают и добавляют взбитые белки. Противень смазывают маслом, посыпают сухарями, выкладывают на него смесь, смазывают ее сверху яйцом и маслом, запекают. Отдельно подается молочный соус.

В Индии картофель появился в конце 16-го — начале 17-го веков. Индусы готовят из сладкого картофеля десерт: варят очищенный сладкий картофель в молоке, делают из него пюре с сахаром и оставшимся от варки молоком, дают смеси загустеть на огне, затем раскладывают по вазочкам и украшают измельченным миндалем. Десерт едят теплым.

В Китае популярно картофельное пирожное. Отварной картофель пропускают через мясорубку, добавляют воду и муку, замешивают из этой смеси и мелко порезанного зеленого лука тесто. Формируют лепешки, в одну сторону каждой лепешки вдавливают кубики копченого шпика и ветчины, этой же стороной кладут лепешки в разогретой масло на сковороду, тут же вдавливают еще шпик и ветчину в поверхность лепешек. Едят эти пирожные с соевым соусом, зеленым салатом и пивом.

Ну, а как готовят картофель в России, Беларуси, Украине, рассказывать излишне — все и так знают, и не просто знают, а практически каждый день готовят то отварную картошечку с селедкой, то драники, то бабку, то жареную с грибочками, то картофельные котлетки. Уж мы-то толк в картошке знаем! И песенку из нашего пионерского детства знаем:

Ах, картошка — объеденье,
Пионеров идеал!
Тот не знает наслажденья,
Кто картошки не едал!

За окном вашей кухни зима: ешьте ее, вкусную, полезную, рассыпчатую, и будьте здоровы!

Теги:

картошка,
национальная кухня,
рецепты,
кулинария

Что приготовить из картошки на обед — рецепты с фото вкусных блюд — Рецепты, продукты, еда

Рецепты вкусных блюд из картошки

Готовить из картофеля – быстро и просто. Блюда из картошки могут быть самыми разными. Это супы, запеканки, рагу, пюре, салаты, холодные и горячие закуски. Картофель добавляют даже в десерты.

Читайте также:

Самые вкусные картофельные зразы с грибами – рецепт

Реклама

В нашей подборке вы найдете рецепты вкусных блюд, которые можно сделать из картофеля на обед.

Драники с грибами и сметаной в духовке

Запеченные драники на завтрак / Фото: Depositphotos

Время приготовления:

Реклама

  • 1 час

Ингредиенты:

  • 5 картофелин
  • 1 яйцо
  • 2 луковицы
  • 2 ст. л. пшеничной муки
  • 1 зубчик чеснока
  • 4-5 шампиньонов
  • Смесь перцев – по вкусу
  • Соль – по вкусу
  • Масло растительное – для жарки

Смотрите видео, как выбрать картошку:

Реклама

Способ приготовления:

  1. Картофель, одну луковицу и чеснок почистите и натрите на терке.
  2. Добавьте просеянную муку, яйцо, соль и перец. Хорошо перемешайте.
  3. Разогрейте сковороду, влейте масло и столовой ложкой выложите тесто. Обжарьте с двух сторон до готовности. Драники должны быть румяного цвета.
  4. Лук и грибы тонко нарежьте. Обжарьте на отдельной сковороде до золотистого цвета. Немного посолите.
  5. Возьмите два керамических горшочка. На дно выложите первый слой драников.
  6. Затем добавьте примерно по столовой ложке сметаны и жареные грибы с луком. Повторите слои.
  7. Разогрейте духовку до 180-200 ºС и поставьте туда горшочки на 20 минут. Запекайте под крышечками.

Фаршированная картошка по-мексикански

Картофельные лодочки с начинкой / Фото: Depositphotos

Время приготовления:

  • 45 минут

Ингредиенты:

  • 4 крупных картофелины
  • 1 ст.л. оливкового масла
  • 1 луковица
  • 1 зубчик чеснока
  • 1/2 ст.л. чили
  • 400 г говяжьего фарша
  • 400 г консервированных томатов
  • 200 г консервированной красной фасоли
  • 200 г консервированной кукурузы
  • 1 ст. л. томатного пюре
  • 1 ч.л. соуса чили

Для подачи:

  • Кинза
  • Сметана
  • Сыр Чеддер, натертый

Способ приготовления:

  1. Нагрейте духовку до 200 °С. Наколите картофельные клубни вилкой по всей поверхности и уложите в жаропрочное блюдо. Запеките в духовке до готовности (чтобы картошка быстрее запеклась, предварительно поставьте ее в микроволновку на 10 минут).
  2. Лук мелко нарежьте. Нагрейте масло в большой кастрюле на среднем огне и обжарьте лук до мягкости. Помешивая, добавьте чеснок, чили и фарш, все подрумяньте – около 5 минут. Выложите помидоры, фасоль, кукурузу, томатное пюре и соус чили.
  3. Доведите до кипения, подержите на небольшом огне 10 минут (соус должен немного увариться). Добавьте большую часть кинзы, посолите и поперчите по вкусу.
  4. Перед подачей каждый клубень надрежьте крест-накрест, выложите в разрез четверть приготовленной мясной начинки, по 1 ст. л. сметаны, немного натертого сыра и оставшейся кинзы.

Слоеная картофельная запеканка с сыром

Запеканка из картофеля с сыром / Фото: Depositphotos

Время приготовления:

  • 1.5 часа

Ингредиенты:

  • 1 кг картофеля
  • 70 г сливочного масла
  • 100 г твердого сыра
  • 0,5 ч. л. тимьяна
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный молотый – по вкусу

Способ приготовления:

  1. Разогрейте духовку до 220 ºС. Смажьте форму диаметром 18 см.
  2. Картофель очистите от кожуры и нарежьте тонкими ломтиками. Тонко нарезать картофель поможет специальная терка или кухонный комбайн.
  3. Выложите нарезанный картофель в миску. Добавьте растопленное сливочное масло, сушеный тимьян, соль и перец. Тщательно перемешайте.
  4. Выложите треть картофеля в подготовленную форму.
  5. На него выложите треть сыра. Повторите с оставшимся картофелем и сыром, закончите сыром.
  6. Выпекайте в течение часа. Оставьте запеканку в форме на пять минут, а затем переверните на блюдо.

Картофельные крокеты с курицей

Крокеты с курицей / Фото: Depositphotos

Время приготовления:

  • 1 час

Ингредиенты:

  • 500 г картофеля
  • 1 ч. л. соли
  • 1 луковица
  • 1 вареное яйцо
  • 400 г отварного мяса птицы без кожи и костей
  • 1 ч. л. изюма
  • 1 ст. л. сливочного масла
  • 1 ч. л. нарубленной зелени петрушки
  • 1/4 ч. л. сушеного тимьяна
  • 1 ст. л. мясного бульона
  • 1 желток
  • 2-3 ст. л. кукурузной муки
  • Масло – для жарки

Способ приготовления:

  1. Картофель очистить, разрезать на четвертинки, варить 25-30 минут в подсоленной воде.
  2. Лук, яйцо и мясо птицы мелко порезать. Изюм сполоснуть под теплой водой, обсушить.
  3. На разогретом сливочном масле пожарить лук до прозрачности, добавить зелень петрушки, тимьян, изюм и мясной бульон, перемешать, добавить рубленные яйца и мясо птицы, снять с огня, дать остыть.
  4. Картофель размять, предварительно слив воду, добавить желток, перемешать и также дать остыть. В сотейнике разогреть масло для жарки.
  5. Смоченными холодной водой руками сделать из мясного фарша шарики размером с небольшой грецкий орех и облепить их картофельным пюре.
  6. Картофельные крокеты обвалять в кукурузной муке и со всех сторон подрумянить их в горячем растительном масле.

Картофельный салат с салями и маринованными огурцами

Салат с картошкой и колбасой / Фото: Depositphotos

Время приготовления:

  • 45 минут

Ингредиенты:

  • 500 г картофеля
  • 100 г салями
  • 1 луковица
  • 2 маринованных огурца
  • 1 ч.л. горчицы в зернах
  • 3-5 веточек укропа
  • 1 ч. ложка белого винного уксуса
  • Соль, перец – по вкусу
  • Масло оливковое – 2 ст. ложки

Способ приготовления:

  1. Картофель отварить в мундире до готовности, остудить, а затем очистить и нарезать крупными дольками и выложить в салатницу.
  2. Маринованные огурцы нарезать тонкими ломтиками и добавить к картофелю.
  3. Лук очистить и порезать тонкими кольцами, салями – соломкой, а укроп мелко порубить. Смешать все ингредиенты.
  4. Приготовить заправку. Смешать масло, уксус, горчицу, соль и перец. Заправить салат и перемешать.

Напомним, ранее мы писали, как вкусно запечь картофель в фольге. «Сегодня» также рассказывали, как сделать запеканку из картофеля с фаршем.

Ирина Павлинаредактор

Специализируется на кулинарной тематике уже более 10 лет. Написала сотни тысяч вкусных и полезных рецептов, и продолжает их старательно выискивать для читателей Сегодня.Lifestyle. Придерживается правильного питания и здорового образа жизни.

Больше статей автора

Сочинение на тему Моя семья для всех классов

Сочинение «Моя семья» пишут ученики, начиная со второго класса. Школьники учатся правильно оформлять свои мысли, одноклассники – узнают больше о семье условного Васи Петрова.

Содержание

  1. Сочинение «Моя семья» для 2 класса
  2. Сочинение «Моя семья» для 3 класса
  3. Сочинение «Моя семья» для 4 класса
  4. Моя счастливая семья
  5. Сочинение «Моя семья» для 5 класса
  6. Сочинение «Моя семья» для 6 класса
  7. Сочинение «Моя семья» для 7 класса
  8. Сочинение «Моя семья» для 8–9 класса
  9. Сочинение «Моя семья» для 10–11 класса
  10. Сочинение «Моя семья» на английском

Сочинение «Моя семья» для 2 класса

Вариант 1

Меня зовут Сережа. Я хочу рассказать о своей семье. Моя семья состоит из пяти человек: мамы, папы, бабушки, дедушки и меня. Мою маму зовут __________, папу — _________, бабушку — ________, дедушку — ___________. Мы с мамой и папой летом ездили за границу. Моя бабушка любит вязать. А дедушка любит помогать ей в каких-нибудь делах. Мне очень нравится моя семья тем, что она вся меня любит.

Вариант 2

В моём сочинении я хочу написать про свою большую, крепкую и дружную семью. В моей семье есть папа, мама, (младший) старший брат или (сестра) Бабушка и дедушка. Всей семьёй каждый год мы собираемся и едим отдыхать на море, мы очень хорошо проводим время. Ещё у нас в семье есть домашний питомец маленькая (большая) собака или (кошка), они тоже члены нашей семьи. Я рад(а) что у меня есть такая дружная и большая семья!

Вариант 3

У меня большая и дружная семья. Мы всегда поддерживаем и помогаем друг другу. Мама — истинная хозяйка: стирает, убирает, готовит и следит за порядком семьи. Папа- защитник, всегда поддержит и защитит. У каждого своя семья, но мне очень нравится моя — моя любимая, дружная семья.

Читайте также лучшие для 2–7 классов.

Сочинение «Моя семья» для 3 класса

Вариант 1

Меня зовут Ксюша. Семья называет меня Ксюня. Я учусь в третьем классе. У меня много увлечений: современные танцы, бисероплетение, чтение книг.

Люблю гулять с семьёй, заниматься с мамой йогой. Всей семьёй нам нравится ходить в лес за грибами и ягодами. Мы любим ездить в гости к родственникам: у меня есть бабушка и дедушка, они живут в Гусь-Хрустальном районе, а также дядя и тётя. Я их все тоже очень люблю!

Моя семья, мои родные и близкие – это самое дорогое, что есть у меня.

Вариант 2

Позвольте мне рассказать вам о моей семье. Я живу с мамой, папой и моей старшей сестрой. Мы живем в Екатеринбурге.

Мою маму зовут Алёна. Она работает учительницей в школе, и преподает там русский язык и литературу. Она стройная и небольшого роста, у нее длинные коричневые волосы и карие глаза.

Имя моего отца – Сергей.  Он высокий и немного толстый! У него короткие коричневые волосы и голубые глаза. Он работает в банке.

Моей сестре Вике 14 лет, и она любит слушать музыку. Она постоянно слушает музыку! У нее длинные коричневые волосы и зеленые глаза, как и у меня. У меня тоже длинные волосы.

У нас есть собака, Бренди. Он черно-белый и очень дружелюбный.

Вариант 3

Моя семья очень дружная. В её состав входят пять человек: я, мама, папа, сестрёнка и братик. Мою маму зовут Елена. Она делает всю домашнюю работу: убирает, готовит еду, моет посуду, стирает, поливает цветы.

Моего отца зовут Роман. Он очень трудолюбивый и во всём помогает матери. Мою сестру зовут Оксана. Она старше меня на три года. Сестра помогает маме с домашними делами, а мне — с приготовлением уроков. Я очень благодарна ей за это.

У меня есть ещё младший братик. Его зовут Серёжа. Он очень любит играть в компьютерные игры. Но мама всегда следит, чтобы он не сидел за компьютером долго.

Нашу семью дополняет собака Рекс породы лабрадор. Я её всегда вывожу на улицу погулять. Мне очень нравится моя большая и дружная семья. Я считаю, что она лучшая в мире.

Это интересно: Популярная «», изначально изданная под другим названием, — первая книга автора, которую тот писал в течение трех лет. Отрывки из книги сразу разлетелись по всему Рунету и принесли известность автору еще до печати книги.

Сочинение «Моя семья» для 4 класса

Вариант 1

Нам с братом очень повезло, что с нами живёт бабушка, Лидия Алексеевна. Она всегда встретит, выслушает, накормит, поможет добрым советом. За советом к бабушке обращаются все члены нашей семьи. Моя бабушка – самая мудрая и добрая. Моя бабушка умеет всё: вкусно готовить, прясть, вязать, шить – и многому пытается научить меня. А сколько всего она выращивает летом на огороде! Мы с братом стараемся помогать ей.

А теперь, о моём брате. Его зовут Максим. Он учится в моей школе в 8 классе. Максим – гордость нашей семьи. Он отлично учится, играет на гитаре, активно участвует в жизни класса и школы. А также, он мой первый помощник. Максим провожает меня в школу, на занятия танцами. Мне с братом никогда не бывает скучно, он всегда придумает интересное занятие.

Вариант 2

Меня зовут Илья. Мне десять лет. Я хожу в школу. Я – хороший ученик, потому что я всегда делаю домашнюю работу и учусь на отлично.

У меня есть семья. Она – большая и дружная. В моей семье четыре человека: папа, мама, братик и я.

У меня есть мама. Ее зовут Лена. Ей тридцать пять лет. Она – умная и добрая. Она – домохозяйка. Моя мама вкусно готовит. Каждый день она убирается в комнатах, моет посуду и не позволяет нам с братом драться.

У меня есть папа. Его зовут Дима. Мой папа – красивый и серьезный. Он много работает и всегда очень занят. Мой папа любит играть в компьютерные игры. По выходным мы с ним играем вместе. Также, он помогает мне с уроками, а маме – с работой по дому. Дима – лучший папа в мире!

Моему младшему братику – два года. Его зовут Ваня. Он похож на папу. Ваня – сильный, умный и талантливый. Он умеет бегать и плавать. Ваня любит смотреть мультфильмы. Иногда он – непослушный. Тогда он ломает мои игрушечные машинки и рисует в моих тетрадках. Хотелось бы, чтобы мне тоже было два года.

Я люблю свою семью. Я – счастлив!

Моя счастливая семья

У нас очень дружная и счастливая семья. Мы все помогаем друг другу и пытаемся никогда не ругаться. Папа любит читать книги и рассказывать всем интересные истории, а мама готовит самые вкусные блюда в мире. Я очень люблю своих родителей. Они никогда не ругают меня, даже если я виновата, а лишь объясняют ошибку, а я, в свою очередь, стараюсь больше никогда её не повторять.

Я уверена, что моя семья — самая лучшая. Я всегда чувствую на себе родительскую защиту. Она каждый день даёт мне силы и уверенность в себе. Семейное тепло для меня свято, оно согревает и дарит радость. Где бы я ни была, мне всегда хочется вернуться домой, в свою семью.

Я мечтаю, чтобы моя будущая семья тоже стала уютным гнёздышком, в котором царят любовь, гармония и взаимовыручка.

Лучшие примеры . Школа – это целый мир, полный радости, эмоций и чувств. Она объединяет людей желанием учиться и познавать что-то новое. Нет ничего удивительнее, чем овладеть чем-то совершенно небывалым.

Сочинение «Моя семья» для 5 класса

Вариант 1

Моя семья небольшая, но очень крепкая и дружная. В нашей семье все любят и уважают друг друга. Нас пять человек: мама, папа, бабушка, брат и я. У каждого из нас в семье особая роль.

Вот, например, мама следит за порядком в доме: чтобы все были сыты, одеты по погоде, чтобы всё было на своих местах. Всем известно, что на земле нет ближе и роднее человека, чем мама. Мою маму зовут Светлана Александровна. Она – переводчик, а до этого работала в школе учителем английского языка. Моя мама добрая, умная и красивая! Она всегда придёт на помощь, подскажет, как правильно поступить, пожалеет, поддержит, но может и поругать, если что натворю. Она очень меня любит, и я тоже её люблю.

Теперь я хочу рассказать о своём папе. Папа у меня замечательный! Вся тяжёлая мужская работа дома и на даче – на нём. Папа, Алексей Николаевич, работает начальником производства в цифровой типографии. Он очень ответственный и исполнительный. Но, несмотря на то, что он сильно занят, папа всегда готов помочь. Папа – мой главный консультант по точным наукам. А ещё, папа – водитель. Мы любим ездить с папой на машине. Мой папа – самый лучший!

Вариант 2

Моя семья не очень большая, это типичная семья: папа, мама, я, мои брат, сестра и кот. Моей маме сорок один год, она — учительница испанского языка в университете. Она прирожденная учительница. У нее дар преподавать. Моему отцу — сорок два, он профессиональный художник и работает в оформительском комбинате. Обоим моим родителям очень нравится их работа.

Моей старшей сестре Наташе — девятнадцать, она ходит в университет и хочет стать учительницей по истории. Ей нравится читать историческую и художественную литературу. Моему младшему братишке Игорю только шесть лет, он ходит в детский сад. Он очень смешной, мне нравится проводить свободное время, обучая его чему-нибудь. Игорю нравится играть с нашим котом.

Мои бабушка и дедушка — на пенсии. Им нравится возиться на приусадебном участке. Они проводят много времени в огороде. Они выращивают овощи и фрукты. Мы наслаждаемся тем, что на нашем столе всегда свежие овощи и зелень. Я очень люблю свою семью. Мы всегда помогаем друг другу. Каждый член моей семьи — мой лучший друг.

Читайте также: Сочинение на тему «».

Сочинение «Моя семья» для 6 класса

Вариант 1

Маленькая семья с двумя детьми, называется небольшой семьей. Семья с тремя или более детьми, называется большой семьей. Моя семья состоит из шести членов: мать, отец, два брата и две сестры. Я живу с семьей и очень счастлив. Люди в семье очень заботятся друг о друге и время от времени дают наставляют детей.

Мои дедушка и бабушка живут в деревне в своем доме, куда мы едем в наши летние каникулы и много веселимся там. Мои дедушка и бабушка заботятся обо мне и о моем брате, сестрах. Они обычно рассказывают нам приятные истории перед сном, которые нам действительно нравятся. Мы наслаждаемся каждым моментом общения с ними и делаем совместные фото на телефон.

Мои родители очень любят и заботятся о моих дедушке и бабушке. Они обеспечивают их всеми необходимыми вещами быта, и привозят им все когда мы едем в деревню. Мои родители разговаривают с бабушкой и дедушкой по мобильному телефону почти каждый день. Мне так повезло, и я очень рад, что у меня такие прекрасные и заботливые члены моей семьи. Я очень скучаю по своим бабушкам и дедушкам, когда возвращаюсь домой.

Моя мама очень милая, любит и заботится о нас много. Она всегда готовит нам вкусный завтрак и обед каждый день. Она много заботится о моем отце, и он тоже. Она рассказывает нам о культуре и традициях нашей страны. Мы с радостью отмечаем каждый праздник с бабушкой и дедушкой в ​​деревне и дарим друг другу приятные подарки. Мы живем в стиле модерн в городе, однако на самом деле он любит сельскую жизнь в деревне. Оба, моя мама и папа помогают всем нам в работе на дому.

Вариант 2

Я думаю, что у меня прекрасная семья. Семья становится первой школой для детей, где они получают базовые знания о культуре, традициях и, самое главное, основных ценностях жизни. Семья играет огромную роль в обучении хорошим манерам и привычкам. Я действительно чувствую, что мне повезло, что я родился в такой семье.

Наша семья состоит из шести членов, это мама, папа, дедушка и бабушка, я и моя младшая сестра. Каждый из нас слушается нашего дедушку, потому что он глава семьи. Мы действительно уважаем его. Он великий человек, потому что в свое время он занимался различными хорошими делами. Он всегда думает о нашем здоровье и принимает правильное решение, касающееся членов семьи. Его решение становится окончательным во всех вопросах семьи. Он сидит на переднем кресле за обеденным столом. Он очень старый, но помогает нам делать наши домашние работы, потому что он учитель. Он учит нас об инструментах успеха в жизни, таких как дисциплина, пунктуальность, чистота, нравственность, трудолюбие и преемственность.

Моя бабушка тоже хорошая женщина и рассказывает нам приятные истории каждый вечер. Мой отец работает учителем в школе и очень любит дисциплину. Он очень пунктуальный, искренний и трудолюбивый по своей природе.

Моя мама – милая и очень простая домохозяйка. Она заботится о каждом члене семьи и делает нас счастливыми. Она уделяет особое внимание бабушкам и дедушкам и детям, а также всегда помогает бедным и нуждающимся людям в обществе. Мы всегда учились с детства любить и уважать старших и помогать нуждающимся людям на. Моя милая маленькая семья действительно полна любви, заботы, мира, процветания и дисциплины.

– это творческая работа учеников для тренировки и отработки навыков описания интерьера. Как правило, сочинения-описание интерьера задают в 6 класс, но иногда на усмотрение учителя тема может быть актуальная и в других классах.

Сочинение «Моя семья» для 7 класса

Вариант 1

Каждый человек любит и ценит свой дом и свою семью. Ведь дом считается собственной крепостью, где можно укрыться от любых жизненных невзгод, а люди, которые в нем живут, которые всегда поймут и поддержат в трудную минуту – это и есть семья. И роль ее для каждого из нас огромна. Ведь с семьей связаны все первые ощущения и представления человека, когда он только начинает осознавать окружающий мир. А впоследствии именно в семье формируются такие человеческие понятия как любовь и забота.

Недаром семью называют ячейкой общества, малой родиной. В ней формируется человеческая личность, происходит воспитание индивидуума. Поэтому обычно от того, какая у человека была семья, зависит и то, каким он стал.

Для меня моя семья – это самое важное в жизни. Семья для каждого – это те самые любимые и родные люди, которые были с ним с самого детства. И главная роль в создании семейного очага принадлежит, конечно, матери. Женщина может быть блестящим специалистом в любой области, однако, самая главная ее роль в обществе, то, с чем не сможет справиться ни один мужчина – это создание семьи. Женщина с древних времен была хранительницей домашнего очага. На нее возлагалась вся работа по дому. Кроме того, она должна была создать такую домашнюю обстановку, чтобы остальные члены семьи чувствовали тепло и уют дома, ощущали себя семьей – единым целым. Это очень тяжелая и ответственная работа, но женщина всегда справлялась с ней.

Сейчас совсем другие времена. Женщина занята на работе, а для дома остается все меньше времени. Однако она и сейчас, как и много лет назад, бережет дом, создает, поддерживает и укрепляет семью. Мама – самый близкий мне человек. Я считаю, что глава нашей семьи – это, все-таки, мама.

Конечно, чтобы семья была хорошей и дружной, одних сил матери недостаточно. Все члены семьи должны прикладывать усилия для создания семейного климата. Ведь семья – это, прежде всего, коллектив. Семейные традиции очень важны для того, чтобы каждый человек в семье чувствовал себя ее членом, имел с остальными родственниками что-то общее.

И, конечно, в каждой семье существуют свои даты, которые памятны всем, свои семейные праздники. Наша семья с нетерпением ждет их наступления, потому что они приносят всем нам радость. Но не только этим хороши семейные традиции. Проводя вечер с родителями, дети тоже ощущают себя полноценными членами семьи, и это нас очень объединяет.

Важно, чтобы в любой семье было доверие и взаимопонимание, любовь и забота друг о друге. Семья тем и хороша, что здесь человек всегда остается собой, и ни при каких обстоятельствах его не разлюбят, всегда поймут и поддержат. Семья – это важнейшая опора для любого человека, которая должна оставаться с ним всегда.

Вариант 2

В жизни человека много разных ценностей. И одна из важнейших ценностей – это семья.

Семья – это те люди, которые связаны между собой любовью и общей судьбой. Они могут жить в одном доме или отдельно, но мыслями они часто вместе. Они всегда понимают и поддерживают друг друга.

Моя семья – это мама, папа, бабушка и мы с братом. Мы все живем в одной квартире, но почти никогда не ссоримся. Только иногда я ссорюсь с братом, потому что он маленький и постоянно портит мои вещи, не понимая, как с ними правильно обращаться.

Мама и папа пять дней в неделю работают, я учусь, а бабуля с моим братиком сидят дома. А вот зато выходные мы проводим вместе. Заранее мы решаем, чем займемся. Обычно один день мы отдаем общим домашним делам, а потом отправляемся на большую прогулку. Мы идем в лес или в парк, зимой катаемся на лыжах или коньках, а летом купаемся или загораем, а иногда ездим за ягодами и грибами. На другой день мы стараемся выбраться в музей, в театр, на выставку или еще в какое-нибудь интересное место. Иногда мы куда-нибудь едем на целый день или даже на два, в другой город или в монастырь.

Еще членами нашей семьи являются бабушка и дедушка, которые живут в Петербурге. Мы не очень часто встречаемся, всего лишь насколько раз в год, но часто перезваниваемся и пишем письма по электронной почте, так что мы всегда в курсе всех событий в жизни бабушки и дедушки. Недавно они купили веб-камеру, и скоро мы сможем общаться также по скайпу. Это будет здорово: я очень люблю моих питерских бабулю и дедулю и сильно по ним скучаю.

Конечно, у нас есть семейные традиции. В первую очередь, это праздники, которые мы стараемся проводить все вместе. Мы едем в Питер, или бабушка с дедушкой приезжают к нам, и мы придумываем что-нибудь интересненькое. Например, устраиваем пикник или предпринимаем какое-нибудь путешествие.

Наша семья очень дружная. Если мы когда-нибудь и ссоримся, то быстро миримся. Потому что мы любим друг друга, и у нас много общих интересов.

Это интересно: Сочинение на тему «?»

Сочинение «Моя семья» для 8–9 класса

Вариант 1

Семья – это главное в моей жизни. И так, думаю, должно быть всегда. Очень важно, чтобы у человека была добрая, ласковая семья, чтобы человек всегда мог найти там поддержку, любовь, чтобы было, где отдохнуть душой, спрятаться от невзгод. Да, иногда нас бранят, мы обижаемся, спорим, бунтуем, хотя далеко не всегда бываем правы. Но мы должны быть уверены, что нам есть куда пойти, где нас поймут. И поэтому семья – это духовное богатство, это моя маленькая родина, которая меня всегда поддержит и поймёт.

Меня зовут Ильсур. Мне 15 лет. Я родился и живу в селе Новое Ермаково Самарской области. Моя семья – папа, мама и два брата — Радик и Расим. Живем дружно! Радик учится в пятом классе, я — в шестом, а Расим ещё маленький, ему всего годик. Мы с удовольствием с ним нянчимся — помогаем маме.

Семья – это самые дорогие и близкие люди. Для меня семья начинается с мамы. Мамина ласка, нежность, тепло окружают нас с первых дней жизни. Мама – хранительница домашнего очага. На ее хрупких плечах держится весь дом: ей после работы нужно приготовить, накормить, убрать, помочь сделать уроки и еще сделать много дел. Иногда удивляюсь, как мама все успевает! В нашем доме всегда тепло, уютно и мне, и папе, и гостям, и даже животным.

Моя семья почти круглый год занимается сельскохозяйственным трудом. Мы с братом от этой  работы не остаемся в стороне, участвуем и в переборке, и в посадке, и в обработке, и в  уборке. Кроме картофеля сажаем морковь, свеклу, лук, чеснок, огурцы, помидоры, кабачки, капусту.

А ещё наша семья занимается пчеловодством. Хотя основную работу выполняет папа, мы с братом во всём ему помогаем. Это очень кропотливая работа — уход за пчёлами. Чтобы взять хороший урожай мёда, ты сам должен трудиться как пчёлка. Летом мы вывозим пчёл на пасеку, в лес, и каждый день по очереди «дежурим», чтобы рой не улетел.

В летнюю пору в лесу стоит настоящая благодать. Деревья одеты в ярко-зеленое убранство, мягкая трава стелется по земле. Воздух напоен запахом трав и разогретой солнцем древесины. А ранним утром можно наблюдать, как на траву выпадает свежая роса, как распускается множество лесных цветов. Летом в лесу кипит жизнь. По травинкам снуют букашки, в воздухе жужжат пчелы. В чаще невозможно пройти, не запутавшись в клейкой паутине. Это пауки охотятся, раскидывая паутину между кустами и деревьями.

В нашей семье есть много маленьких традиций. Например, каждый год весной мы устраиваем субботник на нашей улице: убираем мусор и белим деревья, соседи теперь тоже стали выходить и убирать вместе с нами.

Ну а зимой главная традиция – катание на лыжах. В прошлом году мы всей семьёй участвовали в лыжных соревнованиях на приз главы администрации и заняли призовое место. Новый год всегда встречаем дома. Праздничный стол накрываем вместе, но главный здесь Радик, очень уж он любит руководить. Вместо елки наряжаем сосну – они у нас красивые и пушистые. Не знаю, когда мама успевает приготовить подарки и где она их прячет, но после двенадцати они уже под елкой!

Свою семью я называю сокровищем! Я счастливый мальчик во всем мире. Я считаю, что там, где в семье царит мир, согласие, взаимопонимание, любовь к своим детям, а детей к своим родителям — это бесценное богатство. Я горжусь и своими родителями, и своим младшим братом. От своего отца я наследую уверенность в своих поступках, честность и справедливость, порядочность, любовь и ласку ко мне, к моим братьям, к моей дорогой, искренней и нежной маме.

Благодаря тому, что в нашей семье царит всегда мир и покой, взаимопонимание, уважение и почет к каждому — я стою твердо на ногах и уверен в завтрашнем дне. Надо любить и уважать, уважать своих родителей — не причинять им боли и стыда своим поведением. Для меня семья – это место, куда я всегда буду с нетерпением возвращаться. Мои родные и близкие всегда меня ждут и любят. Моя семья – это моя опора. Моя семья – это моя крепость.

Вариант 2

Семья – это та ячейка общества, куда мы все принадлежим и то место, где формируется наша личность. Человек ценится на основе его семьи и воспитания. Без семьи очень сложно жить в мире.

Теперь, что такое семья? Просто сожительство вместе с кем-то не даёт основания говорить, что это семья. Четыре или пять человек, живущих под одной крышей, не становятся семьей.

Семья – это связь, долговременная связь, которая поддерживает связь со всеми членами семьи. Связывание не происходит за одну ночь. Он формируется каждую секунду, каждую минуту, которую вы проводите со своими близкими. Понимание, принятие, принадлежность и безопасность, заключенные вместе, – это формирование семейной связи.

Тесная семейная связь похожа на безопасную гавань, где мы чувствуем себя в безопасности и где мы верим, что у нас есть кто-то всегда, к кому мы можем обратиться, когда мы в них нуждаемся больше всего. Это связывание помогает построить доверие и надеяться, что, несмотря ни на что, у нас есть люди, чтобы быть с нами в наши самые трудные времена. Именно через семью мы узнаем ценности любви, доверия, надежды, убеждений, культур, нравов, традиций и каждого маленького вопроса, который касается нас. Сильная основа для любого человека связана с поддержкой семьи.

Быть частью семьи – один из величайших подарков, которые мы получаем в жизни. На самом деле это первый дар, который мы получаем от Бога. Чтобы родители, которые нас поддерживают, учили нас главным ценностям в жизни и дали нам прочный фундамент по своему характеру, учат нас значению любви, доверию друг-другу и многим другим нравам, которые могут быть получены только из семьи.

Чтобы быть частью счастливой семьи, всегда следует благодарить Бога за все, что мы имеем в жизни, поскольку наличие семьи, которая заботится и любит нас, является величайшим даром, которое может получить любой человек в жизни. Мы всегда должны напоминать себе, как нам повезло, что мы являемся частью семьи, которая была и будет с нами на протяжении всей нашей жизни.

Вариант 3

Семья – это люди, ближе которых уже никого не найти. Вот почему для меня семья так важна, почему я так ею дорожу.

Моя семья небольшая. У меня есть мама, папа и старший брат. Маму я очень люблю. Где бы я ни была, что бы со мной не случилось, я всегда рассчитываю на ее поддержку и помощь. Она всегда уделяет нам с братом много внимание, всегда выслушает, посоветует. С ней можно говорить обо всем, а это очень важно. Хорошо, когда есть такой человек, от которого не нужно ничего таить.

Мама работает на заводе инженером. Она хороший и грамотный специалист, на работе ее ценят. Мой папа работает в строительстве. Он – глава крупного строительно-монтажного подразделения. Это очень серьезная работа, требующая знаний, колоссального опыта и умения работать с подчиненными. Однако в семье он не похож на большого начальника. Он очень добрый и никогда не повышает голос. С ним всегда бывает интересно. Он очень много читает и всегда может рассказать что-нибудь увлекательное. Работа – не единственный интерес в его жизни. Еще он занимается спортом и интересуется историей. Мы с братом подолгу беседуем с отцом. Из этих бесед всегда узнаешь что-то новое и полезное для себя.

Мой брат решил стать врачом. Он принял это решение уже давно и все делает для того, чтобы его мечта осуществилась. Брат не захотел идти по стопам родителей и выбирать инженерную специальность. Карьера врача привлекает его гораздо больше. Теперь он усиленно занимается биологией и химией, самостоятельно изучает дополнительный материал, чтобы поступить в медицинское учебное заведение. Известно, как сложно туда поступить, и вообще, какая это трудная работа – быть врачом. Однако мой брат уверен в своем выборе, а я удивлена его целеустремленностью и желаю ему успехов.

Есть у нас и еще один житель. Это наш котенок. Он у нас появился недавно, но никто из нас уже не представляет нашу семью без этого очаровательного и милого существа. Некоторые скажут, что животное не может относиться к семье, однако я с этим готова поспорить. Нашего котенка все считают полноценным членом семьи.

Наша семья очень дружная. И она много значит для меня. Я хочу, чтобы она оставалась такой всегда, а сама делаю все, чтобы другие чувствовали мою поддержку и вклад в укрепление нашей семьи.

Читайте также: Сочинение на тему “”.

Сочинение «Моя семья» для 10–11 класса

Вариант 1

Любой человек мечтает о счастливой семье, о доме, где тебя ждут и любят. Многие люди счастье видят прежде всего в семье. С понятием дома и семьи связаны наши первые представления о мире, любви, заботе. Дом – это главная составляющая человеческой жизни. Дом – это прежде всего семья, это малая родина, с которой начинается любовь к родной стране, к Отечеству. Семья в жизни каждого человека играет большую роль. По мнению писателя Л. Жуховицкого, человек, который вырос в доброй семье, всю жизнь благодарит ее за радость. Человек, который вырос в трудной семье, всю жизнь благодарит ее за науку.

Семья – это самые дорогие и близкие люди. Для меня семья начинается с мамы. Мамина ласка, нежность, тепло окружают нас с первых дней жизни. Говорят, что женщина может добиться блестящих результатов на любом поприще. Она может принести немало пользы обществу, но самый важный и самый тяжелый труд ее жизни – это создание семьи. Мама – хранительница домашнего очага. На ее хрупких плечах держится весь дом: ей после работы нужно приготовить, накормить, убрать, помочь сделать уроки и еще сделать много дел. Иногда удивляюсь, как мама все успевает! В нашем доме всегда тепло, уютно и мне, и папе, и гостям, и даже животным. Я, конечно же, понимаю, что одна мама не сможет создать хорошую семью, ведь семья – это коллектив, и климат в семье должен создаваться всеми ее членами. Взаимопомощь, забота о каждом, доброта создают в нашей семье тепло, уют и благополучие.

Каждая семья должна иметь свои традиции, свои семейные праздники. Мы в семье часто вспоминаем веселые события, которые произошли с нами. Эти воспоминания создают в доме теплую и сердечную атмосферу. Мы любим проводить домашние праздники. Для нас это прежде всего улыбки, смех, подарки, друзья, близкие люди, с которыми хочешь встретиться и пообщаться. К семейным праздникам готовимся все вместе и ждем их с нетерпением. Все это объединяет нас и приносит радость. Праздники являются незабываемыми событиями в нашей семье. Семейные праздники мы отмечаем дома, в интересной поездке, на природе. Нередко к нам присоединяются друзья родителей, дети которых уже давно стали моими друзьями. Считаю, что хорош тот домашний праздник, в котором принимают участие и взрослые, и дети. Такой вечер детей с родителями – это мостик, объединяющий семью.

Семья – это самое главное, что есть у каждого из нас. Она держится на взаимопонимании, доверии, заботе друг о друге, радости от совместных действий. Здесь мы можем услышать о себе то, что никогда не отважатся сказать нам люди со стороны, но здесь нас никогда не разлюбят. И что бы ни случилось, мы всегда можем рассчитывать на понимание и поддержку родных. Без семьи человек не может жить. Для меня семья – это место, куда я всегда буду с нетерпением возвращаться. Мои родные и близкие всегда меня ждут и любят. Моя семья – это моя опора. Моя семья – это моя крепость.

Вариант 2

Моя семья, мой дом, мои родственники — это моя опора. Никто мне не поможет в трудную минуту так, как моя семья. Они всегда со мной, всегда мне помогают. Я всегда могу на них положиться. Они всегда могут меня поддержать и  дать нужный совет. Я всегда могу довериться им, рассказать о своих проблемах или рассказать свои секреты. Я обожаю свою семью, хоть и бывают маленькие конфликты.

Каждый человек мечтает о счастливой семье, о доме, где тебя ждут и любят. Дом – это главная ячейка  человеческой жизни. Дом – это семья, это малая родина, с которой начинается любовь к родной стране. Семья в жизни каждого человека играет большую роль. Семья – это самые близкие и дорогие люди.

У меня небольшая, но очень дружная семья. Для меня семья начинается с мамы. Мамина ласка, нежность, тепло окружают нас с первых дней жизни. Моя  мама в семье самый любимый и дорогой человек. Она очень хорошая хозяйка.

Нас в семье пятеро: мама, папа, старшая сестра, брат  и я. Мы очень дружная семья. Мою старшую сестру зовут Катя, ей  двадцать четыре года. А брат Стас, ему двадцать один год. Катя учится  и работает в Москве. Она преподает химию и биологию. Стас учится только на третьем курсе. Нельзя не сказать о родителях. Мама работает медсестрой, а папа ветеринаром.

В нашем доме всегда тепло, уютно и комфортно, потому что наша семья очень дружная и веселая. Каждая семья должна иметь свои традиции, свои семейные праздники. Мы в семье часто вспоминаем веселые события, которые произошли с нами. Эти воспоминания создают в доме теплую и сердечную атмосферу. Мы любим, проводить домашние праздники. Для нас это, прежде всего улыбки, смех, подарки, друзья, близкие люди, с которыми хочешь встретиться и пообщаться. К самым важным  семейным праздникам готовимся все вместе и ждем их с нетерпением.   Все это объединяет нас и приносит радость. Катя рассказывает о своих успехах в институте, о ее любимых учениках, куда ездила отдыхать, так же и Стас. Праздники являются незабываемыми событиями в нашей семье. Семейные праздники мы отмечаем дома или на природе. Нередко к нам присоединяются друзья, соседи, близкие. Семейный праздник – это праздник , в котором принимают участия и взрослые и дети.

Семья – это самое главное, что есть у каждого из нас.  Она держится на взаимопонимании, доверии, заботе друг о друге, радости от совместных действий. Здесь мы можем услышать о себе то, что никогда не отважатся сказать нам люди со стороны, и здесь нас никогда не разлюбят.  Для меня семья – это место, куда я всегда буду с нетерпением  возвращаться. Мои родные и близкие всегда меня ждут и любят.  Моя семья – это моя опора.

Когда мы все вместе дружно убираемся во дворе, то вечером  приходим домой усталыми, но  счастливые. Мы любим друг  друга и  в этом наша сила. Семья – ключ от человеческого счастья. Семья – это наш родной дом, родители, дедушки, бабушки. Эти люди всегда рядом –  в праздники и в будни, в болезни  и в здравии.

Настает тот день,  когда брат и сестра уезжают в Москву. Дом как то пустеет, и я очень скучаю, грущу, но  знаю, что это со временем пройдет. Когда они приезжают,  мне становится легко, у меня много свободного времени, и я могу заняться  какими то другими делами, кроме помощи родителям. Но, увы, приходится снова  расставаться, а я продолжаю помогать родителям. Папа всегда говорит: «Нам всегда надо быть вместе, тогда все невзгоды и все преграды на своём пути мы победим, и все у нас будет хорошо! »

Каждый день мы созваниваемся друг с другом, узнаём о проблемах. Мама и папа помогают  деньгами и морально поддерживают их, когда бывает трудно. Благодаря поддержке родителей, я хорошо учусь.

В дни рождения мамы и папы, мы (их  дети) готовим подарок своими руками, я хорошо рисую и вяжу салфетки. Катя читает стихи. Стас поёт песни. Так весело и проходят Дни рождения у нас . Я очень люблю свою семью и считаю её своей опорой. Я считаю себя очень счастливым человеком, потому что я расту в большой и дружной семье. Моя семья – это мои родители, которые  вместе уже двадцать пять лет. Папа, мама, сестра, брат и я– мы целое!

Я очень люблю своих дедушку и бабушку, которым уже восемьдесят с лишним лет. Они прошли очень тяжелую жизнь, когда было холодно и голодно, а сейчас мы должны во всем им помогать, утешать, радовать их своими успехами. Дедушка у меня очень трудолюбивый, а бабушка настоящая  хозяйка.

Моя семья любит соблюдать традиции нашего народа. В отношениях со старшим поколением наши родители являются для нас самым достойным примером.

Каждый народ опирается на свои национальные традиции. А сохранение и передача священного родного языка, традиций из поколения в поколение  целиком зависит от семьи, от матери.

Наша семья очень дружная. С детства нас воспитывали в родственных отношениях, учили уважать и понимать друг друга. Родственники собираются не только за праздничным столом, но помогают пережить тяжёлые моменты жизни. Такой крепкой семьёй можно гордиться, такая семья всегда тебя поддержит. Моя семья –  это моя опора!

Это интересно: Сочинение на тему “”.

Сочинение «Моя семья» на английском

Вариант 1

Hel­lo! My name is Nastya. I am in the 2rd form. I have got a friend­ly fam­i­ly. I have got a moth­er and a father. My moth­er s name is Julia, she is man­i­curist. My father s name is Lesha, he is a dri­ver. I have got a dog. It s name is Denis. Our dog is very pret­ty and friend­ly. We always play with him. My par­ents are the best! I like my family.

Перевод:

Привет! Меня зовут Настя. Я учусь во 2 классе. У меня есть мама и папа. Мою маму зовут Юля, она маникюрша. Моего папу зовут Леша, он водитель. У меня есть собака. Его имя Дени. Наша собака очень красивая и добрая. Мы всегда играем с ним. Мои родители самые лучшие! Я люблю свою семью!

Вариант 2

Some­one said, “The most impor­tant thing in the world is fam­i­ly and love. ” I think that a lot of peo­ple agree with this statement.

My fam­i­ly con­sists of four peo­ple: my love­ly father, moth­er, elder broth­er and me.

My father’s name is Vladimir. He had been work­ing as a deputy man­ag­er in the min­ing com­pa­ny, before he was pen­sioned off. Now he is 62 and takes care of my moth­er and our house­hold. By the way, he had start­ed cook­ing real­ly great dish­es after he retired, it’s his favorite hobby.

My mother’s name is Olga. She is an IT man­ag­er in the trea­sure house. She has been work­ing with com­put­ers for as long as I remem­ber. I think she enjoys tin­ker­ing with them and mak­ing some changes in the soft­ware. She is 58, but still looks as if she’s 48. Amazing!

My par­ents are kind but rather strict in edu­cat­ing their chil­dren and grand­chil­dren. They always give me and my broth­er some good advice on how to live and share their life expe­ri­ence with us.

My elder broth­er works as a lawyer. His name is Denis. Now he lives with his own fam­i­ly in anoth­er coun­try and I ter­ri­bly miss our get-togeth­er time. He is quite hand­some man with dark brown hair which has just start­ed to go gray. Thank good­ness, my sis­ter-in-law is not a jeal­ous woman. He is sin­cere and reli­able. I can rely on him in any dif­fi­cult sit­u­a­tion. Also he is a 2–year–old girl proud father. Her name is Eliz­a­beth, and she behaves like a real queen. She always demands atten­tion of her par­ents and likes to boss around a lit­tle bit.

I can say that we’re a very ami­able fam­i­ly. My par­ents under­stand us at first glance, and we help each oth­er with­out fur­ther ado.

Перевод:

Кто-то сказал: «Самое главное в мире — это семья и любовь». Я думаю, что многие люди согласны с этим утверждением.

Моя семья состоит из четырех человек: мой прекрасный отец, мать, старший брат и я, конечно.

Моего отца зовут Владимир. Он работал заместителем управляющего в горнодобывающей компании, до того как вышел на пенсию. Сейчас ему 62 года и он заботится о моей матери и нашей семье. Кстати, после выхода на пенсию он начал готовить действительно отличные блюда, это его любимое хобби.

Мою маму зовут Ольга. Она является ИТ-менеджером в казначействе. Работает с компьютерами настолько долго, сколько я могу вспомнить. Думаю, ей нравится возиться с ними и вносить некоторые изменения в программное обеспечение. Ей 58 лет, но она все еще выглядит так, как будто ей 48 лет. Невероятно!

Мои родители добры, но довольно строги в воспитании своих детей и внуков. Они всегда дают мне и моему брату хорошие советы о том, как жить, и делятся своим жизненным опытом.

Мой старший брат работает адвокатом. Его зовут Денис. Сейчас он живет со своей семьей в другой стране, и я ужасно скучаю по нашим посиделкам. Он довольно красивый мужчина с темно-каштановыми волосами, которые только начали седеть. Слава Богу, моя невестка не ревнивая женщина. Он искренний и надежный. Я могу положиться на него в любой сложной ситуации. Также он гордый отец 2‑летней девочки. Ее зовут Элизабет, и она ведет себя как настоящая королева. Всегда требует внимания своих родителей и любит немного командовать.

Могу сказать, что мы очень дружная семья. Мои родители понимают нас с первого взгляда, и мы помогаем друг другу без лишних слов.

Вариант 3

My name is Ilya. I am ten. I go to school. I am a good pupil because I always do my home­work and get exсel­lуnt marks.

I have got a fam­i­ly. It is big and friend­ly. There are four mem­bers in my fam­i­ly. They are my mum, dad, broth­er and me.

I have got a mum. Her name is Lena. She is thir­ty-five. My mum is clever and kind. She is a house­wife. My mum is good at cook­ing. Every day she cleans the rooms, wash­es the dish­es and doesn‘t let my broth­er and me fight.

I have got a father. His name is Dima. My father is hand­some and seri­ous. He is very busy and works a lot. My father is fond of play­ing com­put­er games.At the week­ends we play games togeth­er. Also, he helps me with my home­work and my mum with house­work. He is the best dad in the world!

My younger broth­er is two. His name is Vanya. He looks like my dad. Vanya is strong, clever and tal­ent­ed. He can swim and run. Vanya likes watch­ing car­toons on TV. Some­times he is naughty. He enjoys break­ing my toy cars and draw­ing in my exer­cise-books. I wish I were two too.

I love my fam­i­ly. I am happy!

Перевод:

Меня зовут Илья. Мне десять лет. Я хожу в школу. Я — хороший ученик, потому что я всегда делаю домашнюю работу и учусь на отлично.

У меня есть семья. Она — большая и дружная. В моей семье четыре человека: папа, мама, братик и я.

У меня есть мама. Ее зовут Лена. Ей тридцать пять лет. Она — умная и добрая. Она — домохозяйка. Моя мама вкусно готовит. Каждый день она убирается в комнатах, моет посуду и не позволяет нам с братом драться.

У меня есть папа. Его зовут Дима. Мой папа — красивый и серьезный. Он много работает и всегда очень занят. Мой папа любит играть в компьютерные игры. По выходным мы с ним играем вместе. Также, он помогает мне с уроками, а маме — с работой по дому. Дима — лучший папа в мире!

Моему младшему братику — два года. Его зовут Ваня. Он похож на папу. Ваня — сильный, умный и талантливый. Он умеет бегать и плавать. Ваня любит смотреть мультфильмы. Иногда он — непослушный. Тогда он ломает мои игрушечные машинки и рисует в моих тетрадках. Хотелось бы, чтобы мне тоже было два года.

Я люблю свою семью. Я — счастлив!

Читайте также: Сочинение на тему “?”

Не только пюре. 7 необычных блюд из картофеля | рецепты | ЕДА

Яна Хватова

Примерное время чтения: 9 минут

8331

Из картофеля можно приготовить десятки оригинальных и вкусных блюд. pixabay.com

Картофель в мундире, жареная картошка, пюре – все эти гарниры готовятся быстро и просто, но гурманы считают их слишком простой и незатейливой едой. На самом же деле из этого корнеплода можно сотворить множество кулинарных шедевров, которые смогут претендовать на звание высокой кухни. SPB.AIF.RU предлагает необычные рецепты основных блюд из картофеля.

Картофельный салат



Картофельный салат — очень простое в приготовлении блюдо. Фото: pixabay.com

Этот салат очень популярен в Германии и других европейских странах и считается самостоятельным блюдом.

Ингредиенты:

  • Картофель – 4-5 шт.
  • Маринованные огурцы – 2 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Уксус – 2 ст.л.
  • Растительное масло – 4 ст.л.
  • Горчица – ½ ст.л.
  • Зелень (лук, петрушка, укроп) – по вкусу
  • Соль, перец

Способ приготовления:

Картофель очистите и отварите. Подождите, пока он остынет, и нарежьте крупными кубиками. Огурцы и репчатый лук нарежьте полукольцами, добавьте в миску к картофелю. Посолите и поперчите. Теперь можно заняться заправкой для салата. В отдельной емкости смешайте уксус, горчицу и масло. Мелко порубите зелень и добавьте ее в соус. Полейте овощи и хорошо размешайте. Накройте миску пищевой пленкой или крышкой и поставьте в холодильник примерно на полчаса. Готово!

Канапе



В канапе можно добавить сыр или овощи. Фото: pixabay.com

Классическим сочетанием для канапе считается виноград с сыром, но картофель тоже не стоит списывать со счетов! Такая закуска станет настоящей изюминкой любого стола.

Для приготовления нам понадобится:

  • Картофель – 300 г
  • Бекон – 200 г

Приготовление:

Картофель отварите в мундире до полуготовности или запеките в духовке. Дайте остыть, очистите и нарежьте кубиками примерно 3 на 4 сантиметра. Заверните каждый кубик в полоску бекона, выложите на противень и отправьте в духовку на 10-15 минут. Ешьте горячим!

Картофельные розы



Картофельные розы — настоящее произведение искусства. Фото: Кадр youtube.com/ LudaEasyCook

Ингредиенты:

  • Картофель – 6 шт.
  • Твердый сыр – 50 г
  • Панировочные сухари – 50 г
  • Растительное масло – 2 ст.л.
  • Соль перец по вкусу

Способ приготовления:

Картофель почистите и нарежьте тонкими дольками толщиной 1-2 мм. С этой задачей поможет справиться кухонный комбайн или специальная терка. Сложите картофельные ломтики в миску, добавьте к ним панировочные сухари, масло и специи. Хорошо перемешайте. Возьмите силиконовую форму для маффинов, смажьте ее растительным маслом и выложите в нее картофель. Начинать выкладывать лучше всего с середины, придерживая дольки руками. Первый ломтик сверните в трубочку и поставьте вертикально – он будет центром «бутона». Вокруг него оберните остальные «лепестки». Сверху посыпьте сыром. Отправьте в разогретую до 180ºС духовку и запекайте в течение 40 минут.

Картофельный суп-пюре



Картофельный суп сытный и полезный. Фото: pixabay.com

Для приготовления нам понадобится:

  • Картофель – 7-8 шт.
  • Репчатый лук – 1 шт.
  • Сливочное масло – 1 ст.л.
  • Сливки 10% — ½ ст.
  • Специи по вкусу

Способ приготовления:

Измельчите лук и обжарьте его в сотейнике до золотистого цвета. Добавьте туда же нарезанный небольшими кубиками картофель и залейте кипятком, чтобы вода полностью покрывала продукты. Когда закипит, посолите. Отваренный картофель разомните, влейте сливки и добавьте масло, перемешайте. Теперь вы можете придать будущему супу желаемую консистенцию, просто добавляя в него воду, в которой варился картофель. В конце добавьте специи и еще раз размешайте. Приятного аппетита!

Ньокки



Итальянские ньокки напоминают клецки. Фото: pixabay.com

Ньокки – это итальянское блюдо, похожее на клецки. Оно порадует самых искушенных гурманов, а готовится очень просто!

Ингредиенты:

  • Картофель – 5-6 шт.
  • Мука – 150 г
  • Соль – 1 ч.л.

Приготовление:

Картофель отварите в мундире, почистите и разомните, добавьте соль. Помешивая, постепенно вводите муку. Полученное тесто разделите на четыре части и каждую раскатайте в жгут толщиной около двух сантиметров. Нарежьте заготовки для ньокки – они должны быть 2-3 см в длину. Бросьте ньокки в кипящую подсоленную воду и варите до всплытия. Заготовки можно положить в морозилку и приготовить потом.

Картошка-гармошка



При желании в картошку-«гармошку» можно добавить помидоры или бекон. Фото: pixabay.com

Для приготовления нам понадобится:

  • Картофель – 1 кг
  • Сыр – 100 г
  • Сливочное масло – 2 ст.л.
  • Укроп, петрушка, соль, перец – по вкусу

Способ приготовления:

Для этого блюда понадобится крупный, продолговатый картофель. Очистите его от кожуры и поместите в емкость с водой, чтобы клубни не почернели, пока вы будете готовить заправку. Растопите сливочное масло и добавьте к нему измельченную зелень. Посолите, поперчите. Картофель надрежьте по всей длине через каждые 3-4 мм, не доходя до края около сантиметра. Высушите картофель при помощи бумажного полотенца и смажьте приготовленной заправкой. Чтобы блюдо получилось сочным, важно промазать не только поверхность картофеля, но и каждый надрез! Отправьте в духовку, разогретую до 180ºС, на один час. За пять минут до готовности посыпьте тертым сыром.

Картофельные вафли



Вафли из картофеля готовятся по такому же принципу, как и обычные. Фото: pixabay.com

Ингредиенты:

  • Картофель – 5-6 шт.
  • Молоко – 1 ст.
  • Яйца – 2 шт.
  • Мука – 1 ст.
  • Растительное масло – 4 ст.л.
  • Разрыхлитель для теста – 1 ч.л.
  • Специи по вкусу

Способ приготовления:

Картофель почистите, сварите и разомните в пюре. Добавьте масло, подогретое молоко и яйца, перемешайте. В отдельной миске просейте муку и смешайте ее с разрыхлителем. Мучную смесь добавьте в пюре. Посолите, поперчите и еще раз хорошо размешайте. Выпекайте «десерт» в вафельнице. Готовое блюдо можно посыпать сыром. Приятного аппетита!

рецептыкартофелькухня

Следующий материал

Также вам может быть интересно

  • Без ложки дегтя. 7 оригинальных рецептов блюд с медом

  • Детокс за 5 минут. Вкусные и быстрые рецепты для очищения организма

  • Суп «с градусом». Пять необычных рецептов первых блюд с алкоголем

  • Не только шашлык. Топ-5 вкусных блюд на мангале

  • Вкусно, сытно, малокалорийно. 5 рецептов легких летних ужинов

Новости smi2.ru

51 лучший рецепт гарнира из картофеля

Эрик Бернштейн

Давайте будем реалистами: Картофель — любимый всеми овощ, и эти рецепты картофеля напомнят вам, почему. Есть ли предел вкусу идеально приготовленного картофеля? Мы так не думаем. Если вы жарите, жарите, пюре, разбиваете, готовите на гриле или дважды запекаете, вот все советы, которые вам нужны, чтобы каждый раз готовить лучший картофель.

Выбор идеального сорта картофеля для вашего блюда является неотъемлемой частью приготовления всех ваших любимых картофельных гарниров. Вы никогда не ошибетесь, выбрав красновато-коричневый цвет для запеченного картофеля, запеченного в микроволновой печи картофеля и дважды запеченного картофеля. У вас на палубе есть золото Юкона? Это наш идеальный картофель для всего: от сливочного пюре и картофеля фри до всех наших любимых картофельных салатов.

Кстати, о картофельном салате: ваши барбекю и обеды ничего не значат без одного на вашем столе. Мы особенно любим наш южный картофельный салат, но мы любим классический картофельный салат, картофельный салат цацики, картофельный салат с перцем халапеньо и наш горячий немецкий картофельный салат, который включает в себя винегрет с беконом (!).

Картофель является основой некоторых наших любимых блюд, которые иногда могут затмить главное событие. Пушистая паста ньокки, картофельные рулетики, латкес, и вареники?! И не заставляйте нас начинать со всех способов, которыми мы любим использовать остатки картофельного пюре, включая загруженные жареные пирожные с картофельным пюре, жареные шарики из картофельного пюре и, подождите, вафли из картофельного пюре.

А пока вы развлекаетесь, попробуйте другие наши любимые гарниры и супы, чтобы встряхнуть свой ужин.

Parker Feierbach

1 из 51

Perfect Pan Fried Potatoes

Parker Feierbach

2 из 51

Картофель во фритюрнице

Мы гордимся тем, насколько совершенным является наш жареный картофель. Мы действительно думали, что они не могли быть лучше, но оказалось, что фритюрница творит какое-то волшебство с картофелем. Они становятся очень хрустящими со всех сторон и остаются идеально мягкими внутри. Бросьте их в немного масла, чтобы все приправы прилипли, чтобы сделать этот картофель самым захватывающим.

Получите рецепт Фритюрница с хрустящим картофелем.

Erik bernstein

3 из 51

Картофельный салат «цацики»

Любителям картофельного салата предоставляется бесконечный выбор различных приправ и добавок. Вы любите красный картофель? У нас есть салат из красного картофеля. У нас также есть картофельный салат антипасто, картофельный салат ранч, немецкий картофельный салат. Но чего у нас не было, так это картофельного салата цацики, который идеально подходит для лета. Этот салат очень укропный, приятно лимонный и яркий благодаря йогурту, хрустящему огурцу — как свежему, так и маринованному — и сливочным вареным красненьким.

Получите рецепт Картофельного салата Цацики .

Erik bernstein

4 из 51

Картофель дофинуаз

Картофель дофинуаз родом из Франции 18-го века. Когда вы попробуете это совершенно сливочное наслаждение, вы поймете, почему он так долго оставался здесь. Приготовление простое: вы варите нарезанный картофель в сливочно-молочной смеси, наполненной чесноком, до тех пор, пока он не станет едва мягким, затем выложите его с сыром грюйер в форму для запекания, чтобы запечь в сырном, тающем раю.

Получите Рецепт картофеля дофинуаз .

Parker Feierbach

5 из 51

Картофельное пюре «Лучшее»

Это единственный рецепт, который вам нужен для сливочного, мечтательного картофельного пюре. Картофель красновато-коричневого цвета (классический с коричневой кожурой, используемый для запеченного картофеля) является классическим вариантом для картофельного пюре, но вам не обязательно придерживаться только его. Нам нравится использовать смесь красновато-коричневого и юконского золота, которые имеют суперкремовую текстуру.

Получить Рецепт лучшего картофельного пюре.

erik bernstein

6 из 51

Duchess Potatoes

Parker Feierbach

7 из 51

Air Fryer Tater Tots

Волшебная фритюрница. Это делает их очень хрустящими, а домашний лохматый вид делает их лучше, чем любая сеть быстрого питания. Лучшая часть? Они полностью не содержат глютена и жира. Это закуска единорога!

Получить рецепт Tater Tots для аэрофритюрницы .

Parker Feierbach

8 из 51

Идеальный картофель фри

Мы знаем, что жарка во фритюре — это действительно трудоемкая работа, но у нас есть гениальный совет, как приготовить самый хрустящий картофель фри без двойной обжарки. С нашим методом все картофелины добавляются одновременно, и как только они достанутся, они готовы к употреблению! Конечно же, приправив их солью.

Получить рецепт идеального картофеля фри .

Паркер Файербах

9 из 51

Классический картофельный салат

Этот культовый картофельный салат сливочный и острый, с легким хрустом лука и соленых огурцов. Для картофельного салата вам понадобится восковой картофель, такой как красный картофель, юконский голд и мальки. Они лучше сохраняют форму при приготовлении пищи и обычно имеют более кремовую внутреннюю поверхность.

Получить рецепт Классический картофельный салат.

Эрик Бернштейн

10 из 51

Хрустящие оладьи

Нет ничего более приятного, чем супер-хрустящие картофельные оладьи. Подавайте их с жидким яйцом, и у вас получится идеальный завтрак.

Получить рецепт Хрустящие картофельные оладьи .

Parker Feierbach

11 из 51

Жареный картофель с травами

Петрушка, розмарин и тимьян — классические и простые способы приправить этот картофель, но на самом деле здесь приветствуются любые травы и специи. Попробуйте перец горячего копчения и куркуму для пряного, травяного картофеля или заатар и тмин для цветочного, дымного картофеля.

Получите рецепт Жареного картофеля с травами.

Эрик Бернштейн

12 из 51

Салат из южного картофеля

Parker Feierbach

13 из 51

жареные картофельные шарики

Этот легкий рецепт превращает эти грустные оставшиеся пюре потато в чем -то . . Если у вас есть еще остатки на ваших руках, вы должны проверить эти рецепты, чтобы оживить свои остатки ко Дню Благодарения. Мы особенно любим эти безумные начос, которые дарят друзьям.

Получить рецепт Жареные картофельные шарики из пюре .

Джоэл Голдберг

14 из 51

Вареники с укропом и чеддером

Когда вы ищете что-то теплое, успокаивающее и богатое углеводами, вам приходят на ум польские вареники? Мы думаем, что они должны, и эта дрянная версия с укропом, безусловно, удовлетворяет во всех отношениях. Наполненный острым белым чеддером, сладким карамелизированным луком и сливочным картофельным пюре, единственное, что доставляет больше удовольствия, чем приготовление их с нуля, — это набивать ими рот. 😋

Получить рецепт Вареники с укропом и чеддером .

Parker Feierbach

15 из 51

Идеальный запеченный картофель

Вот все шаги, необходимые для приготовления идеального картофеля каждый раз. Мы считаем, что красновато-коричневый картофель лучше всего подходит для запекания из-за его толстой кожицы и крахмалистой, пушистой внутренней части (конечно, после запекания). Оставьте восковой картофель, чтобы разделить его пополам и обжарить с розмарином.

Получите рецепт «Идеальный запеченный картофель».

Parker Feierbach

16 из 51

Жареный красный картофель

Совет: обязательно запекайте картофель при высокой температуре срезом вниз. Непосредственный контакт со сковородой поможет обжарить картофель, придав ему приятный румянец, не подгорая. Требуется дополнительная минута, чтобы упорядочить их все, но результаты очень того стоят.

Получить Рецепты жареного красного картофеля.

Парк Фейербах

17 из 51

Классический латкес

Зачем ограничивать эти латкес только праздничным сезоном? Мы любим подавать их со сметаной и копченым лососем для легкого ужина в будний день. Вы также никогда не сможете превзойти подачу их с домашним яблочным соусом для prime латке.

Получить рецепт Классический латкес.

Parker Feierbach

18 из 51

Картофель, запеченный в микроволновке

Нет времени? Мы попали. Вы можете потратить 15 минут на разогрев духовки, а затем еще час запекать картошку, но зачем вам это делать, если вы можете разогреть картошку всего за *7* минут?

Получите рецепт Печеный картофель в микроволновке.

PARKER FEIERBACH

19 из 51

Самый лучший картофель на гриле

Этот картофель идеален для лета. Бросьте их на гриль рядом со своим лучшим гамбургером и насладитесь копченым летним вкусом гамбургеров и картофеля фри. Картофель прекрасно впитывает уголь и дым от гриля, создавая изумительный гарнир. Не говоря уже о том, что эти следы от гриля выглядят великолепно!

Получить Лучший рецепт жареного картофеля.

Parker Feierbach

20 из 51

Запеканка из дважды запеченного картофеля

Мы никогда не сможем сравниться с гением человека, который изобрел дважды запеченный картофель. Однако мы думаем, что с этой запеканкой мы чертовски близко подошли к делу. Мы превращаем сторону, выстланную фольгой, в сливочную, сырную запеканку, которая мгновенно становится основным блюдом в будние дни.

Получите рецепт Дважды запеченной картофельной запеканки.

Июнь Се

21 из 51

Гамджа Джорим: Картофель по-корейски

Нежные сливочные кусочки картофеля покрыты слегка липким, сладко-соленым соусом, полученным в результате уменьшения количества меда и соевого соуса. Ешьте его с рисом в качестве легкого ужина в будний день или подавайте вместе с основным блюдом.

Получите рецепт Гамджа Джорим: Картофель по-корейски.

Parker Feierbach

22 из 51

Cacio e Pepe Картофельные ньокки

Домашние картофельные клецки на удивление легко приготовить, а с тестом просто мечта. В отличие от домашней пасты, здесь не нужно отдыхать или раскатывать. Это так же просто, как поджарить несколько картофелин и смешать все вместе. Мы добавили наши ньокки в большое количество пармезана и масла для простой атмосферы cacio e pepe, но у нас также есть ньокки с тосканским маслом, о которых мы регулярно мечтаем.

Получите рецепт Cacio e Pepe Картофельные ньокки .

Итан Калабрезе

23 из 51

Картофель в панировке

Может быть, это классика для Дня Благодарения, но они слишком вкусны, чтобы не готовить их круглый год. Не пугайтесь названия. «Гратен» буквально означает покрыть сыром или панировочными сухарями и обжарить. У вас есть это.

Получить рецепт Картофельная запеканка.

Этан Калабрезе

24 из 51

Картофельное пюре с чесноком

В основе этого рецепта лежит техника, но профиль вкуса бесконечно адаптируется. Вы можете посыпать их беконом и чеддером, приправой для ранчо или даже бри .

Получите рецепт Картофельного пюре с чесноком.

Июнь Се

25 из 51

Картофель Hasselback

Hasselbackspotatis, также известный как картофель Hasselback, — это шведское изобретение, которое превращает скромный печеный картофель в гениальное произведение искусства. Каждая картофелина частично нарезается на ряд тонких ломтиков, которые затем смазываются растительным или сливочным маслом и запекаются до хрустящего хрустящего совершенства. Для любителей печеного картофеля и картофельных чипсов картофель Hasselback станет раем для картофеля.

Получить рецепт картофеля Хассельбак.

Jon Boulton

26 из 51

Картофель с гребешком, приготовленный в медленноварке

Это классическое блюдо, также известное как картофель в панировке, представляет собой нарезанный картофель со сливками и сыром, который обычно запекают и подают горячим. Здесь мы изменили рецепт приготовления в мультиварке, так что вы можете просто поставить их и забыть о них.

Получите рецепт Картофель с гребешком в мультиварке.

ПАРКЕР ФЕЙЕРБАХ

27 из 51

Картофельное пюре быстрого приготовления

Park Feierbach

28 из 51

Картофель по-лионски

Жареный картофель – одно из самых простых удовольствий в жизни. Все, что вам нужно, это картофель, немного жира и много соли. Этот французский сорт делает жареный картофель еще лучше благодаря добавлению карамелизированного лука и партий сливочного масла.

Получить Рецепт картофеля по-лионски .

ПАРКЕР ФЕЙЕРБАХ

29 из 51

Картофель для костра

Готовить на костре — наше любимое занятие, а сложить все в пакет из фольги так просто! Они быстро готовятся и становятся отличным гарниром. Если вы не хотите готовить их на огне или на гриле, они также отлично подойдут в духовке!

Получите рецепт Картофель у костра.

Parker Feierbach

30 из 51

Картофельный кугель

Думайте об этой пикантной разновидности сладкого кугеля с лапшой как о гигантском латке. Из тертого лука и картофеля получается хрустящее, слегка сладкое блюдо, которое прекрасно само по себе, но еще лучше с ложкой сметаны и/или яблочного пюре.

Получить рецепт Картофельный Кугель .

Страница поиска

Поиск рецептов

Расширенный поиск

Рецепты

Увидеть больше

Рыба-меч на гриле по-аргентински с чимичурри с пряным апельсином, жареным перцем и чипсами из сладкого картофеля

Средний

1) Чтобы приготовить чимичурри, поместите все ингредиенты в кухонный комбайн и взбивайте в течение 1–2 минут, пока ингредиенты хорошо сочетаются.
2) Можно использовать сразу, но для достижения наилучших результатов оставьте в холодильнике на ночь. Вынуть из холодильника

Время подготовки

40 минут

Время приготовления

30 минут

Количество порций

4

Жареная на гриле рыба-меч по-аргентински с чимичурри с пряным апельсином, жареным перцем и чипсами из сладкого картофеля

Средний

1) Чтобы приготовить чимичурри, поместите все ингредиенты в кухонный комбайн и взбивайте в течение 1–2 минут, пока ингредиенты хорошо сочетаются. Можно использовать сразу, но для достижения наилучших результатов оставьте в холодильнике на ночь. Вынуть из холодильника 2 часа

Время подготовки

40 минут

Время приготовления

30 минут

Количество порций

4

Лосось в картофельной панировке

Средний

Для филе лосося в картофельной панировке:
1) Поместите натертый картофель в неглубокую тарелку. Используя резиновый шпатель, равномерно распределите 1/2 клея для лосося на одну сторону филе лосося. Поместите филе лосося покрытой оболочкой стороной в тертый картофель

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

8 минут

Количество порций

1

Картофельная кожура, приготовленная на гриле

Easy

1) Разогрейте сковороду на среднем огне.2) Очистите каждую картофелину и отрежьте кончики (чтобы они были плоскими с обеих сторон), затем разрежьте пополам по центру. Выскоблите 1,5 см из центра картофеля, чтобы образовалась воронка. Оберните каждый ломтик картофеля кусочком бекона

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

4

Расплавленный сыр раклет с мраморным картофелем и портулаком

Easy

Для мраморного картофеля: 1) Разогрейте духовку до 150°C/Gas Mark 2.2) Положите молодой картофель в большую кастрюлю, залейте холодной водой и щедро приправьте соль. Довести до кипения и сразу процедить.2) Накрыть картофель в противне

Время подготовки

45 минут

Время приготовления

40 минут

Количество порций

4

Картофельное пюре из сельдерея

Easy

1) В большую кастрюлю с толстым дном налейте достаточно воды, чтобы полностью покрыть картофель. Доведите воду до кипения на среднем огне. Добавьте картофель и большую щепотку соли. Когда вода снова закипит, уменьшите огонь до минимума и

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

30 минут

Количество порций

6

The Best Chilli Ever

Easy

Отличительной особенностью этого перца чили является аутентичный копченый вкус и красивый блестящий темно-красный цвет. У меня есть люди, которые просят рецепт все время, так что это сделает многих людей очень счастливыми! это очень

Время подготовки

Время приготовления

Количество порций

10

Картофельный салат для семейного ресторана Triple XXX

Easy

1) Наполните большую кастрюлю холодной водой. Добавьте картофель и доведите до кипения на сильном огне. Через 15 минут проверьте картофель, проткнув его тонким ножом. Если он входит легко, середина смягчилась. Вынуть картофель и охладить в холодном режиме

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

30 минут

Количество порций

8

Суфле из сладкого картофеля

Easy

1) Разогрейте духовку до 180C/газ 4. Отварите картофель в воде с солью до мягкости. Слить и остудить до комнатной температуры.
2) Перемолоть картофель с остальными ингредиентами в блендере и вылить в смазанную маслом форму для запекания размером 20см на 30см.
3) B

Время приготовления

15 минут

Время приготовления

60 минут

Количество порций

4

Картофельно-морковное пюре с трюфелем

Easy

Картофельный трюфель:
1) Доведите большую кастрюлю с водой до кипения на среднем огне. Добавьте картофель и варите, пока он не станет мягким, около 40 минут. Откиньте картофель на дуршлаг, затем пропустите через мясорубку и переложите в большую миску.
2) Разогреть двойную порцию

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

60 минут

Порции

4

Картофель для завтрака Best Ever

Easy

Разогрейте духовку до 220 градусов C.
В большой миске смешайте картофель, чеснок, лук, зеленый сладкий перец, красный сладкий перец, оливковое масло, сливочное масло, приправленную солью, кайенский перец и немного кошерной соли и перца.
Выпекать от 20 до 25 минут, встряхивая

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

40 минут

Количество порций

6

Жареный картофель

Easy

1) Разогрейте духовку до 230°C/газ 9. Застелите противень с бортиками прочной алюминиевой фольгой.
2) В большой сковороде обжарьте бекон на среднем огне до хрустящей корочки. Используя шумовку, выньте бекон из сковороды, оставив в сковороде столько жира, сколько нужно

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

50 минут

Количество порций

4

Жареная корейка оленины с тушеной красной капустой, лапшой из сладкого немецкого картофеля и соусом из ягод можжевельника

Жесткий

Для дичи:
1) Разогрейте духовку до 140°C/газ 1. Разогрейте подсолнечное масло в форме для запекания. Приправьте оленину солью и перцем и обжаривайте до красивого цвета и карамелизации.
2) Запеките в духовке, пока не станет средней прожарки; мгновенное

Время подготовки

60 минут

Время приготовления

75 минут

Количество порций

4

Чеснок, розмарин, батат дольками

Easy

1) Очистите и нарежьте батат дольками. Поместите в алюминиевую фольгу, сбрызните оливковым маслом и плотно заверните. Поместите картофель на барбекю, чтобы готовить около 20 минут. Снимите и отложите в сторону.
2) Смешайте травы, соль, чесночный порошок и перец в см

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

4 минуты

Количество порций

Глазированные свиные отбивные по рецепту «Иезавель» на поленте с сыром из перца и фризлом из сладкого картофеля

Hard

1) Доведите колу до кипения на сильном огне в большой широкой неглубокой кастрюле и доведите куриный бульон до кипения на сильном огне в большой глубокий противень.
2) Как только кола закипит, продолжайте энергично варить на среднем огне, пока она не уменьшится.0003

Время подготовки

60 минут

Время приготовления

45 минут

Количество порций

6

Цыпленок по-каджунски с пюре из сладкого картофеля

Easy

Этот рецепт SimplyCook готовится всего за 20 минут, экономя ваше драгоценное время на кухне. В SimplyCook используются качественные ингредиенты, чтобы сделать это экономичное блюдо идеальной альтернативой дорогим эквивалентам из книг рецептов.

1. Положите сладкое p

Время подготовки

Время приготовления

Количество порций

4

Золотая индейка с кориандром и песто из феты в запеченном с солью картофеле

Easy

1. Разогрейте духовку до 180°C/350°F/газ 4.

2. Проколите картофель со всех сторон. Поместите яичный белок и соль в отдельные неглубокие миски. Окуните каждую картофелину в яичные белки, затем обваляйте картофель в соли, чтобы покрыть. Выложить картофель на противень t

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

60 минут

Количество порций

4

Слоеный пирог из сладкого картофеля с масляным кремом из орехов пекан со специями

Твердый

Орехи пекан со специями:
1) Разогрейте духовку до 180°С/газ. 4. Поместите орехи пекан в один слой на противень и поджарьте их в течение 10 минут, пока они не станут ароматными.
2) Смешайте коричневый сахар, корицу и мускатный орех в средней миске, постоянно перемешивая пальцами

Время подготовки

60 минут

Время приготовления

90 минут

Количество порций

10

Картофельная фокачча с пармезаном

Средняя

Очистите и нарежьте кубиками 1 фунт картофеля и отварите его в подсоленной воде до мягкости, около 10 минут. Хорошо слейте картофель и пропустите через рисоварку или разомните вручную. Отмерьте 1 ½ чашки, неплотно набитой, если протолкнуть ее через рисоварку, и 1 ¼ чашки, если ма

Время подготовки

60 минут

Время приготовления

35 минут

На 9 порций0003

Суп с луком-пореем и картофелем

Easy

Для этого рецепта вам понадобится кухонный комбайн Kenwood.

1. Прикрепите диск для нарезки толстыми ломтиками к кухонному комбайну.
2. Нарежьте лук, чеснок и лук-порей и выньте из миски.
3. Нарежьте картофель в кухонном комбайне.
4. Разогрейте сливочное масло

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

30 минут

Порции

4

Обжаренные гребешки Джамбо с соусом Уни, картофелем Юкон Голд, луковым джемом и маслом с петрушкой

Медиум

Соус Уни: 1) В блендере измельчить свежий уни. Смешайте пюре из уни с размягченным сливочным маслом с тамари и сансё. Дайте остыть. 2) Тем временем в небольшой кастрюле уварить бульон из моллюсков и белое вино до 30 мл. 3) В средней миске выложите желтки на противень

Время подготовки

45 минут

Время приготовления

12 минут

Количество порций

4

Дважды запеченный картофель с беконом

Easy

Разогрейте духовку до 200°C. Вымойте картофель и проткните его вилкой. Смажьте картофель оливковым маслом и положите на противень. Запекайте картофель от 45 минут до часа или до готовности. Достаньте картофель из духовки и нарежьте

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

60 минут

Количество порций

6

Картофель в мундире Ultimate

Easy

Разогрейте духовку до 200°C. Начните с запекания картофеля, так как это займет больше всего времени. Выложите картофель на противень. Проколоть вилкой, сбрызнуть оливковым маслом и посолить. Поставить в разогретую духовку и выпекать около 1 часа. Пока они

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

65 минут

Порции

4

Картофельный салат по-немецки

Easy

1) Положите картофель в большую кастрюлю и залейте холодной водой на глубину 2,5 см. Вмешайте 2 столовые ложки соли. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите до мягкости, около 30 минут. Слейте воду, переложите в большую миску и накройте пищевой пленкой 9.0003

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

45 минут

Количество порций

4

Салат из жареного картофеля с пармиджано реджано, петрушкой, яйцом и заправкой из каперсов

     Разогрейте духовку до 200 °C/конвекционную духовку до 180 °C/газовую отметку 6.
Положите картофель в форму для запекания и добавьте оливковое масло, перемешайте. Приправьте морской солью и черным перцем, затем запеките, пока они не станут коричневыми и хрустящими.
Тем временем сварите вкрутую

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

50 минут

Количество порций

2

Ultimate Potato Salad

Easy

1. Доведите до кипения большую кастрюлю подсоленной воды, добавьте картофель и варите на медленном огне 15-20 минут, пока он не станет мягким. Тем временем смешайте майонез, горчицу, масло и лимонный сок в большой миске.

2. Слейте воду с картофеля, оставив 2 ст.л. для приготовления л

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

20 минут

Подается

8

Филе свинины по-каролински с персиковым соусом барбекю и оладьями из сладкого картофеля

Средняя

1) Разогрейте духовку до 190°C/газ 5. Сбрызните большую жаропрочную сковороду кулинарным спреем с антипригарным покрытием. Посыпьте свиное филе смесью приправ для барбекю. Быстро обжарить мясо со всех сторон на среднем огне.
2) Тем временем, пока мясо обжаривается, st

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

120 минут

Порции

6

Филе свинины по-каролински с персиковым соусом барбекю и оладьями из сладкого картофеля

Средняя

1) Разогрейте духовку до 190°C/газ 5. Сбрызните большую жаропрочную сковороду кулинарным спреем с антипригарным покрытием. Посыпьте свиное филе смесью приправ для барбекю. Быстро обжарьте мясо со всех сторон на среднем огне.
2) Тем временем, пока мясо обжаривается,

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

60 минут

Подается

6

Пюре из сладкого картофеля

Easy

1. Разогрейте духовку до 190°C.
2. Очистите картофель, несколько раз проткните его ножом или вилкой и запекайте в течение 1 часа или до тех пор, пока он не станет очень мягким при протыкании ножом. Достаньте из духовки и выньте внутренности, как только они остынут

Картофельные миски для полного английского завтрака

Easy

1. Вилкой сделайте несколько проколов в картофеле. Положите картофель на кусок фольги и сбрызните оливковым маслом. Посыпьте картофель солью, а затем заверните каждый в отдельный кусок фольги. Выпекать при 200°C/390°F в течение часа или до

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

4

Пицца с картофелем и панчеттой с травами

Средний

Оборудование: кожура для пиццы и камень. Чтобы приготовить тесто: 1) В небольшой миске смешайте 2 ст. л. воды с дрожжами и оставьте на 10 минут до образования пены. Добавьте оставшуюся воду и оливковое масло. 2) В большой миске смешайте 175 г муки 9.0003

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

25 минут

Количество порций

Картофельный салат песто

Easy

Картофельный салат: 1) Поместите картофель в большую корзину пароварки над кипящей водой и готовьте на пару 20 минут или до тех пор, пока он не будет приготовлен, но кожица останется неповрежденной. Отложите их в сторону, пока они не остынут настолько, чтобы с ними можно было обращаться.2) Картофель на четверть

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

8

Суфле из сладкого картофеля

Easy

1. Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте маслом форму для выпечки объемом 2 1/2 литра.

2. Проколите сладкий картофель вилкой и запекайте на застеленном фольгой противне, пока он не станет мягким, 1 час. Когда картофель достаточно остынет, очистите его, положите мякоть

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

40 минут

9 порций0003

8

Необычный картофельный салат

Средний

Поместите картофель в кастрюлю с большой щепоткой соли и залейте водой. Поставьте кастрюлю на плиту и медленно варите до мягкости, процедите и отставьте в сторону. Не охлаждайте. Когда картофель остынет, нарежьте его кружочками диаметром 2 см и

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

2

Картофельные дольки с соусом Айоли

Easy

1. Поместите большой противень с бортиками в духовку; разогреть духовку до 200°C.

2. Картофель хорошо вымойте, затем обсушите. Нарежьте каждую картофелину вдоль на дольки толщиной 1 дюйм. Смешайте дольки с 1 столовой ложкой масла, 1 чайной ложкой соли и солью

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

40 минут

Количество порций

6

Дикий аляскинский лосось с бараньей колбасой, манильскими моллюсками, сахарным горошком, пальчатым картофелем и сальсой верде

Средний

1) В кухонном комбайне измельчить чеснок и анчоусы. Добавьте листья петрушки и каперсы и нарежьте. При работающем двигателе медленно добавляйте оливковое масло. Добавьте лимонный сок и пюрируйте до желаемой гладкости. Приправить солью и перцем по вкусу и подать к столу

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

40 минут

Количество порций

4

Хрустящие картофельные шкурки с жареным томатным кетчупом

Easy

Для томатного кетчупа: 1) Поместите решетку примерно в 10 см от элемента гриля и предварительно разогрейте. Разложите помидоры на противне, застеленном фольгой. Обжаривайте помидоры, время от времени переворачивая, пока они полностью не почернеют. Отложите, чтобы немного остыло. Core и примерно c

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

150 минут

Количество порций

4

Закуска из батата и бекона со сливочно-горчичным соусом для макания

Easy

Для закусок из батата и бекона: Вскипятите кастрюлю с подсоленной водой. Добавьте картофель и частично готовьте, около 15 минут. Слейте картофель и отложите в сторону.

Тем временем добавьте бекон в маленькую сковороду на среднем огне и готовьте до хрустящей корочки, около 10

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

25 минут

Количество порций

4

Spring Onion Champ

Easy

1) Очистите картофель и отварите его в кожуре. Очистите и разомните свежесваренный картофель. 2) Мелко нарежьте зеленый лук, затем залейте холодным молоком и медленно доведите до кипения. Варить на медленном огне около 3-4 минут, выключить огонь и дать настояться

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

40 минут

Количество порций

4

Жареный пуссен/корнуоллская курица и сладкий картофель

Easy

Это мой почти обычный субботний ужин. Я нахожу это чрезвычайно легким и расслабляющим, так как все, что я делаю, это спускаюсь вниз, ставлю все в духовку, затем возвращаюсь в субботу вечером к телевизору в постели, пока все не будет готово, а затем, фран

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

45 минут

9 порций0003

2

Салат из молодого картофеля и укропа

Легкий

1. Отварите картофель, пока он не станет твердым, но только что готовым. Для этого блюда можно использовать слегка подогретый картофель, а можно использовать остывший прямо из холодильника. Но одевайте их непосредственно перед подачей на стол.

2. Для приготовления заправки взбейте жидкость, горчицу и

Время подготовки

Время приготовления

Порции

12 10003

Лучший ростбиф с горчичной корочкой

Easy

Достаньте мясо из холодильника за 30 минут до приготовления, чтобы оно нагрелось до комнатной температуры. Разогрейте духовку до 230°С, конвекция 210°С, газ 8.
Взвесьте говядину, чтобы рассчитать точное время приготовления – для среднего размера готовьте 15 минут на каждые 450 г плюс

Время подготовки

Время приготовления

120 минут

Количество порций

3

3

2

Нежный стебель, картофель, ветчина и чеддер Frittata

Easy

Промойте ломтики картофеля под проточной водой, чтобы удалить часть крахмала. Доведите до кипения большую кастрюлю слегка подсоленной воды. Осторожно выложить ломтики картофеля, снова довести до кипения и варить 3–4 минуты, пока они не станут мягкими, но не опадают

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

4

Хрустящие картофельные оладьи с копченым лососем и укропом, винегрет из каперсов

Easy

Вам понадобится марля или марля

1. Разогрейте духовку до 200°C.

2. В небольшой миске смешайте горчицу, уксус и лук-шалот. Взбейте рапсовое и оливковое масла, чтобы заправка превратилась в эмульсию, а затем добавьте каперсы и укроп. S

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

30 минут

Количество порций

4

Brill Meuniere с картофелем и оливками

Easy

1. Отварите или варите картофель на пару в течение 15–20 минут, пока он не станет мягким.

2. Слейте воду с картофеля и отложите в сторону. В сковороде разогрейте масло и обжарьте чеснок в течение 30 секунд.

3. Выложите картофель и грубо раздавите толкушкой или вилкой до t

Время подготовки

Время приготовления

Количество порций

4

Хаш из батата и нежной брокколи

Easy

Чтобы приготовить гашиш, приготовьте сладкий картофель на пару в течение 10 минут. Добавьте нежный стебель к сладкому картофелю и готовьте еще 4 минуты, пока оба овоща не станут мягкими.
Тем временем разогрейте масло в большой сковороде с антипригарным покрытием и обжарьте бекон

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

35 минут

Количество порций

4

Gorgonzola Piccante, картофельная кожура с фундуком и крем-фреш

Easy

Разогрейте духовку до 200°C.
Вымойте и высушите картофель. Слегка натрите маслом и хорошо приправьте. Выложите на противень и запекайте в духовке в течение часа до готовности. Дайте немного остыть.
Разрежьте картофель пополам и аккуратно выньте i

Время подготовки

Время приготовления

Количество порций

14

Картофельное пюре с горохом, лимоном и жемчужным луком

Easy

Положите картофель в большую кастрюлю, залейте холодной водой и добавьте большую щепотку соли. Если они крупные, разрежьте их пополам. Доведите до кипения и варите, пока картофель не станет мягким, от 20 до 30 минут. Осушать. Воткните вилку в картофель,

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

30 минут

Количество порций

4

Запеченное картофельное пюре с сыром пармезан и панировочными сухарями

Easy

Разогрейте духовку до 200°C/отметка газа 6. Смажьте форму для выпечки размером 33 x 23 x 4 см сливочным маслом и отставьте в сторону.

Отварите картофель в большой кастрюле с кипящей подсоленной водой, пока он не станет очень мягким, около 15 минут. Осушать; верните картофель в емкость

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

35 минут

Количество порций

6

Картофель на гриле с сыром

Easy

   Подготовьте гриль для прямого и непрямого нагрева: для газовых грилей (с 3 или более конфорками) включите все конфорки на средне-сильный нагрев; примерно через 15 минут выключите одну из боковых конфорок и уменьшите остальные конфорки до среднего

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

50 минут

Количество порций

6

Острые пирожки из сладкого картофеля

Средние

1. Для выпечки поместите масло в морозильную камеру примерно на 20 минут, пока оно не станет очень твердым. Просейте муку и щепотку соли в миску. Работая быстро, возьмите масло, используя кусок пергамента для выпечки, и натрите его на крупной терке в муку. S

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

6

Хрустящий лосось с молодым картофелем в масле и соусом тартар

Средний

Сначала приготовьте соус тартар. Первым делом нужно приготовить майонез, который затем станет основой для соуса тартар. По возможности я рекомендую делать майонез вручную, а не на машине. В чаше для смешивания и с использованием металлического баллона wh

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

25 минут

Количество порций

6

Имитация тропического сладкого картофеля (фальшивка, потому что овощ пюре, а не фрукт!)

Easy

1) Разомните сладкий картофель, затем положите его в блендер. Добавьте мед, нектар гуавы, кокосовое молоко, ликер, мускатный орех и соль. Включите низкий режим до пюреобразного состояния. С помощью небольшой резиновой лопаточки переложите в стеклянную миску и добавьте кубики льда. Поместите чашу на противень

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

10 минут

Порции

4

Tales of fire: стейк на гриле с картофелем парментье и обугленной зеленью

Средний

Дегустационные заметки
Лучшее из обоих миров — портерхаус дает вам вкус нежного филе и богатой, ароматной корейки. Все приготовленное на гриле до копченого, сочного, совершенства.
Метод
Для картофеля
1. Поместите большой противень в духовку и разогрейте до

Время подготовки

Время приготовления

Порции

4

Мексиканский сэндвич с чоризо и картофелем

Easy

1. Положите картофель в большую сковороду с антипригарным покрытием и залейте водой на 1/2 дюйма. Приправьте достаточным количеством соли, чтобы по вкусу она напоминала морскую воду. Доведите до кипения и убавьте огонь. Варите картофель на медленном огне до полной готовности, от 3 до 4 минут. Слив и запекание

Время подготовки

Время приготовления

Количество порций

3

2

Запеченный палтус, краб Падстоу и ростки, жареный картофель и соус из моллюсков

Hard

Для палтуса:

1. Разогрейте духовку до 165°C/отметка «Газ». 3. Возьмите противень, достаточно большой, чтобы в него поместился тюрбо, и выложите на дно половину водорослей, тимьян и розмарин. Полить все маслом. Посыпьте дно тюрбо солью и

Время подготовки

70 минут

Время приготовления

100 минут

Количество порций

8

Картофель, запеченный в духовке, с горгонзолой

Easy

Разогрейте духовку до 200°C.
Картофель отварить 10 минут в подсоленной воде. Осушать.
Тем временем налейте тонкий слой масла на противень и добавьте лук, розмарин, чеснок, соль и перец. Сжимайте вместе руками.
Бросьте пар-бои

Время подготовки

Время приготовления

Порции

4

Жареный сладкий картофель

Easy

Разогрейте духовку до 180°C.

Положите нарезанный сладкий картофель в большую миску.

В воке или сотейнике обжарьте тмин и сычуаньский перец в течение одной-двух минут, пока они не станут ароматными. Переложите в ступку с пестиком или в мельницу для специй и измельчите.

Спринт

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

30 минут

Количество порций

4

Пюре из сладкого картофеля

Easy

Поместите картофель в большую миску из пирекса. Добавьте половину сливочного масла и всю воду. Накрыть пищевой пленкой.

Готовьте в микроволновой печи при высокой мощности (900 Вт) в течение 12-13 минут, пока сладкий картофель не станет мягким.

Откинуть на сито, сохранив слитую жидкость. Место в

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

4

Суп из лука-порея и картофеля

Easy

1. Нагрейте масло в глубокой кастрюле; добавить лук и чеснок и жарить до мягкости и золотистого цвета.
2. Добавьте картофель и лук-порей, дайте им провариться, прежде чем добавить бульон и воду.
3. Тушить до готовности картофеля. Снять с огня a

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

45 минут

Подается

4

Суп из сладкого картофеля

Easy

Добавьте сливочное масло в большую суповую кастрюлю и поставьте на средний огонь. Как только масло растает и станет пенистой, добавьте чеснок, лук и имбирь и обжаривайте, пока они не станут мягкими и ароматными, 3-4 минуты. Приправить солью и перцем. Добавить перец чипотле и обжарить f

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

25 минут

Количество порций

6

Пирожки с говядиной и картофелем

Easy

В большой кастрюле отварить картофель, брюкву и морковь в течение 12 минут до мягкости. Слить и размять.
Тем временем разогрейте ½ столовой ложки масла в сковороде и обжаривайте лук и чеснок в течение 5 минут, пока они не станут мягкими.
В миске смешайте приготовленный лук и га

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

50 минут

Количество порций

4

Пирог с луком-пореем и картофелем

Easy

Для теста: добавьте муку, масло и соль в чашу стационарного миксера. Запустите машину на самой медленной скорости на 5-7 минут. Добавьте желток, и когда масло начнет проникать в тесто, вы заметите, что ваша смесь начнет выглядеть 9.0003

Время подготовки

50 минут

Время приготовления

70 минут

Количество порций

6

Перевернутый кекс с кленовым бататом

Easy

1) Установите решетку в нижнее среднее положение духовки и предварительно разогрейте до 180°C/газ 4. Сбрызните стенки 23-сантиметровой круглой формы для выпечки с антипригарным покрытием приготовлением пищи. спрей. Для пряной сметаны:1) В средней миске смешайте сметану, сахар, ваниль

Время приготовления

50 мин

Время приготовления

55 минут

Количество порций

10

Органические кожуры сладкого картофеля с полной загрузкой

Easy

1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. Запекайте сладкий картофель около 45 минут, пока вы не сможете проткнуть кожицу вилкой.
3. Оставьте их остывать на решетке.
4. После остывания разрежьте картофель пополам и выскоблите мякоть. Убедитесь, что

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

90 минут

Количество порций

8

Чипсы из сладкого картофеля, посыпанные порошком чили

Easy

Соус из голубого сыра и зеленого лука, рецепт приведен ниже.

Очистите сладкий картофель и выбросьте кожицу. Используя овощечистку или мандолину, сделайте длинные тонкие чипсы, очистив/нарезав их вдоль сверху вниз. Поместите в миску с ледяной водой и охладите в течение 1 часа. Драже

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

20 минут

Порций

4

Ресторан Дор Стоп: рецепт итальянского джамбота

Easy

1) Разогрейте масло в сковороде и обжарьте колбасу на среднем огне. Добавьте в сковороду около 30 мл воды, накройте крышкой и готовьте около 20 минут, один раз перевернув в процессе. Колбасные звенья крупно нарезать.
2) Разогрейте большую сковороду или сковороду

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

70 минут

Количество порций

4

Картофель Макалистер

Easy

1) В небольшой миске смешайте сметану, сладкий перец и белое вино. Тщательно перемешайте и поставьте в холодильник на 1 час.
2) Положите картофель в большую кастрюлю, залейте водой и посолите. Включите сильный огонь и варите до готовности картофеля.

Картофель Hasselback

Easy

Разогрейте духовку до 175°C.
Срежьте нижнюю часть каждой картофелины и разрежьте поперек с интервалом 1/8 дюйма, срезая в пределах 1/4 дюйма от нижней части. (Вы можете положить картофель на большую ложку, чтобы края ложки не давали полностью нарезать его t

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

30 минут

Количество порций

4

Картофель в мундире с пармской ветчиной, ланкаширским сыром и овощами

Easy

Разогрейте духовку до 200°C.
Промыть и наколоть картофель, обсушить и натереть оливковым маслом, солью, перцем и небольшим количеством копченой паприки. Выложите на противень и запекайте около часа до готовности.
Тем временем смешайте овощи с небольшим количеством оливкового масла

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

60 минут

Количество порций

4

Картофельный салат

Easy

1) Поместите картофель и 2 столовые ложки соли в большую кастрюлю с водой. Доведите воду до кипения, затем уменьшите огонь и варите 10-15 минут, пока картофель не станет едва мягким при протыкании ножом.
2) Слить картофель в дуршлаг

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

15 минут

Порции

6

Картофель «Снежок»

Easy

1) Разогрейте духовку до 190°C/газ 5. Тем временем положите картофель в большую кастрюлю и залейте водой так, чтобы картофель был едва покрыт. Добавьте соль, доведите до кипения и варите, пока картофель не станет очень мягким, около 40 минут.
2) Отжать картофель

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

60 минут

Порции

4

Треснувший картофель

Easy

Специальное оборудование: скалка или тяжелая сковорода1) Используя скалку или тяжелую сковороду, осторожно ударяйте картофель по 1 картофелине за раз, пока кожица не начнет трескаться, обнажая внутреннюю часть сырого картофеля. 2) На медленном огне добавьте оливковое масло в мед

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

25 минут

Количество порций

4

Картофельный пирог

Easy

1) Растопить 2 столовые ложки сливочного масла в миске, пригодной для использования в микроволновой печи, и отложить в сторону. Очистите и натрите картофель с помощью насадки кухонного комбайна или на крупной терке. Переложите картофель в миску и приправьте солью, перцем и

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

4

Картофель для завтрака

Средний

Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту.

Положите картофель на противень и запекайте, пока он не станет мягким, около 45 минут.

Положите горячий картофель на разделочную доску и нарежьте его кубиками толщиной 1 дюйм.

Нагрейте сковороду на среднем огне до m

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

60 минут

Количество порций

8

Картофель Hasselback

Easy

Разогрейте духовку до 450 градусов по Фаренгейту. Смешайте сливочное масло, оливковое масло, зеленый лук, немного соли и перца в небольшой миске. Поместите картофель между ручками 2 деревянных ложек или 2 палочек для еды. Нарежьте картофель тонкими ломтиками, оставив 1/4 дюйма на b

Время подготовки

60 минут

Время приготовления

10 минут

Порции

6

Картофельное пюре

В большой кастрюле смешайте картофель, 1 чайную ложку соли и достаточное количество холодной воды, чтобы покрыть. Доведите до кипения на сильном огне. Уменьшите огонь, чтобы поддерживать кипение, и варите до мягкости вилки, около 10 минут. Слейте картофель и верните в кастрюлю. S

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

4

Сборники рецептов

15 идей рецептов картофеля в мундире

50 утешительных рецептов картофеля, которыми можно поделиться с другом, у которого плохой день

Почувствуйте, как все ваши проблемы тают, как масло на горячей картофелине.

21 лучший рецепт на все времена

Все, что вам нужно сделать, это убедиться, что вы готовы пойти с идеальным вином.

50 способов приготовления картофеля

У нас есть множество рецептов картофеля на случай холодов.

99 лучших рецептов карри

Что еще может сравниться с желанием карри?

50 способов со сладким картофелем

Чипсы из сладкого картофеля, сделанные своими руками, на случай, если пакет готовой соли не подойдет.

19 лучших рецептов свиных отбивных по будням

Серьезно украсьте свои свиные отбивные с помощью этих рецептов для буднего дня.

33 простых рецепта, чтобы накормить толпу

От закусок до десертов, у нас есть все для праздничного застолья.

11 самых простых рецептов, которые можно приготовить в кухонном комбайне

Эти простые рецепты обеспечат вам максимальную отдачу от кухонного комбайна.

39 безупречных рецептов ужина, которые может приготовить каждый

Простые рецепты званого ужина, о которых вам нужно знать.

31 рецепт снежного дня

44 Рецепты в кондитерских изделиях Хочу вас обнять

Эти рецепты в кондитерских изделиях настолько хороши, что они напомнят вам о крепких объятиях вашего любимого человека.

21 рецепт зефира, который заставит вас почувствовать себя парящим в облаке

Тающие во рту десерты, которые удовлетворят любого сладкоежку!

31 рецепт жаркого для всей семьи

Восхитительное жаркое, которое идеально подходит для того, чтобы накормить компанию.

18 летних рецептов сэндвичей, которые можно приготовить сейчас, а потом уничтожить на солнце

Наполните свои бутерброды до краев и придавите их кирпичом — серьезно!

Рецепты ко Дню Святого Патрика

Отпразднуйте День Святого Патрика с вашими любимыми ирландскими рецептами!

72 веганских рецепта

101 основной рецепт выживания для студентов

Быстрая и недорогая еда не должна быть тяжелой работой.

21 самый популярный рецепт Ina Garten всех времен

Королева вкусной еды возвращается в совершенно новой Barefoot Contessa: Back to Basics, по будням в 21:00.

Каждый рецепт стартового блюда, который вам нужен, чтобы насладиться спортивным летом

Долгий марафон летних видов спорта требует множества забавных закусок.

Артикул

рецепта по мотивам Элвиса!

Автор: Мишель Баричевич

Радуга полезных рецептов

Получите рецепты и советы по употреблению разнообразных полезных фруктов и овощей в Food Network.

Шоу

Волосатые байкеры: мамы знают лучше

Волосатые байкеры отправляются в путь, призывая мам открыть архивы их семейных рецептов и поделиться секретами вкусной домашней кухни со всей нацией.

25 картофельных гарниров (+ простые рецепты)

  • Поделиться

  • Электронная почта

Ищете идеальный картофельный гарнир ? Я собрала самые лучшие рецепты!

Картофель вкусный, с ним легко работать и он универсальный. Есть сотни способов их приготовить!

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

г.
Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Они вкусны независимо от того, как вы их подаете, поэтому трудно остановиться на одном варианте.

Рецепты картофельных гарниров

Поэтому сегодня я предлагаю 25 различных рецептов картофельных гарниров. Конечно, картофель фри вкусный, но есть и другие удивительные способы вывести картофель на новый уровень.

От лепешек до ломтиков и запеканок — рецепт на любой вкус.

Гладкое, бархатистое картофельное пюре становится еще более сливочным с молоком, сметаной и маслом.

Картофельное пюре — любимый гарнир на все времена. И зря! Пикантный, сливочный и пушистый картофель — это то, за что можно умереть.

Совет для самого маслянистого и ароматного картофельного пюре: используйте Yukon gold. Их ультра-кремовая консистенция делает их идеальной картошкой для этого рецепта.

Тонкие, как бумага, ломтики золотистого картофеля Юкона, пропитанные сливочным соусом и запеченные до хрустящей золотистой корочки. Этот картофель с гребешком — признанный фаворит.

Невероятно нежный, сливочный и простой в приготовлении, этот картофель достоин как праздничного стола, так и будничного ужина.

Подавайте этот картофель со свининой, говядиной, курицей или любым другим мясным блюдом для роскошного ужина.

Дважды запеченный фаршированный картофель со сметаной, сыром и беконом стал легендой.

Что не нравится в этих картофелинах? Картофель очень пушистый и ароматный, а начинка делает его превосходным.

Я имею в виду, как можно ошибиться с картошкой, сметаной, сыром и беконом? Греховное сочетание делает один потрясающий гарнир. Это квинтэссенция комфортной еды!

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Они также выпекаются дважды – это означает, что они имеют двойной вкус и двойное удовольствие.

Картофель прекрасен, но и его более сладкие собратья тоже. В следующем блюде я уделяю заслуженное внимание сладкому картофелю!

Этот гарнир идеален для любителей сочетания сладкого и соленого вкуса. Более того, это пюре из сладкого картофеля также шелковисто-гладкое, маслянистое и сенсационное.

Этот жареный красный картофель прекрасно сочетается с любым блюдом.

Жареный картофель делает кожуру очень хрустящей, а мякоть очень нежной и пушистой. А вкус? Безумно вкусно, благодаря простым травам и приправам.

И самое главное, приготовить это блюдо проще простого! Нет необходимости в очистке, и духовка делает большую часть работы.

Однажды попробовав этот запеченный в духовке картофель фри, вы больше никогда не вернетесь к магазинному замороженному картофелю фри.

Картофель фри бесспорно вкусный. Но они печально известны тем, что очень вредны для здоровья и их сложно приготовить. Этот рецепт точно изменит ваше мнение.

Во-первых, этот картофель фри наполнен ароматом. Благодаря Old Bay, приправе для барбекю и вашим любимым специям у вас будет самый вкусный картофель фри.

Чтобы приготовить хрустящий и нежный картофель фри, не нужно обжаривать. Вы можете положиться на свою надежную печь, чтобы сделать это.

Это значительно упрощает весь процесс, а картофель фри становится намного полезнее! До свидания, жарка на масле. Пока, дополнительная смазка!

Картофель с ранчо, сметаной, сыром, зеленым луком и беконом, а затем приготовленный на гриле до совершенства? Я влюблен.

Этот сырный гарнир станет идеальным дополнением к жареному мясу и барбекю. Готовьтесь к сытной и душевной трапезе с этими сочетаниями продуктов!

Прелесть этого блюда, помимо выдающегося вкуса, в том, что его совсем несложно приготовить. Поскольку вы жарите картошку в фольге, чистить ее очень просто!

Этот загруженный салат из запеченного картофеля дает новый взгляд на всеми любимую классику.

Традиционный картофельный салат уже довольно эпичен. Но знаете, что сделает его еще более феноменальным? Сметана, майонез, сыр чеддер и бекон. Мальчик, этот салат действительно заряжен!

Подаете ли вы это блюдо теплым или охлажденным, оно гарантированно станет хитом!

Картофель с сыром, покрытый хрустящим копченым беконом: этот картофель Hasselback исчезнет за считанные минуты.

Помимо освежающего вкуса, огромную роль в величии этого блюда играет текстура. Картофель нарезан очень тонкими ломтиками, благодаря чему после запекания получаются очень хрустящие гребни.

Этот следующий рецепт сочетает в себе полезные качества картофеля и цуккини, чтобы получился потрясающий и питательный гарнир.

Хрустящие и нежные овощи и насыщенный, сливочный и сырный соус, похожий на альфредо, делают этот гарнир невозможным.

Не забудьте украсить запеканку орегано для максимального аромата.

Эти картошечки настолько восхитительны, что посетителям придется попотеть за свои деньги.

Они идеально хрустящие и золотисто-коричневые снаружи и нежные и пушистые внутри.

Эти конфеты такие вкусные, что вы больше никогда не откажетесь от замороженных, купленных в магазине.

Готовите картошку в первый раз? Этот рецепт как раз для вас. Это невероятно просто и делает самые ароматные малыши когда-либо!

Рекомендую сделать большую партию. Таким образом, вы можете использовать их в качестве гарнира или в этой вкусной запеканке из картошки.

Что может быть лучше сливочной тарелки картофельного пюре? Невероятная запеканка из картофельного пюре! Этот гарнир представляет собой свежую интерпретацию любимой классики. И это божественно.

Картофельное пюре со сметаной, маслом, сливочным сыром и беконом идеально запекается. Как можно не влюбиться?

Кроме того, этот рецепт надежен. Просто бросьте все ингредиенты в форму для запекания и поставьте в духовку!

Эти картофельные дольки очень хрустящие снаружи и нежные внутри.

Покрытые специями, приправами и сыром пармезан, эти картофельные оладьи невероятно вкусны.

Лучше всего их запекают, а не жарят во фритюре. Это означает, что вы можете есть, как хотите, без лишнего жира и чувства вины.

Это хрустящее картофельное пюре — настоящий хит.

Это не обычный жареный картофель. Раздавливая картофелины, вы придаете им уникальную текстуру, которую невозможно получить ни одним другим способом приготовления.

Кроме того, он выглядит потрясающе!

Золотые картофелины, безумно хрустящие снаружи и пушистые внутри? Мне три порции, пожалуйста!

Если вы любите, чтобы картофельное пюре было невероятно маслянистым, попробуйте колканнон.

Оказывается, ирландский вариант классического гарнира в 10 раз лучше, и все из-за масла.

Это безумное картофельное пюре!

Протертые пополам и с большим количеством масла, они очень сливочные, пушистые и вызывают привыкание.

Осталось картофельное пюре? Используйте их наилучшим образом, приготовив эти пирожные из картофельного пюре.

Эти пирожные хрустящие снаружи и кремовые внутри.

Начинка из картофельного пюре смешивается с тертым чеддером для придания пикантности. Это картофельный рай в каждом кусочке!

Подавайте эти пикантные пирожные с ложкой сметаны и зеленым луком для идеального вкуса.

Мысль о кожуре картофеля доставляет мне огромное удовольствие. Всякий раз, когда я вижу его в меню ресторана, я делаю заказ.

Однако чаще всего меня разочаровывает ограниченное количество начинки на моей картофельной кожуре. Я хочу, чтобы они были переполнены сыром, беконом и всем этим!

Единственный способ получить то, что я хочу (и за небольшую часть стоимости, могу я добавить), это сделать их дома.

С помощью этого рецепта я могу получить всю огромную картофельную кожуру, которую только может попросить мое сердце, в любое время и в любой день.

Для несведущих людей вареники — это восточноевропейские пельмени со сладкой или соленой начинкой.

Эти вареники наполнены смесью картофельного пюре и сыра. Но это не все.

Пельмени смешивают с маслом и беконом, создавая изысканный гарнир, который вам захочется в течение нескольких дней.

Подавайте эти вареники со сметаной, чтобы получить максимальное европейское удовольствие.

Хотя я и люблю картофельные дольки, должен сказать, что больше неравнодушен к сладкому картофелю. Как человек, который любит сочетания сладкого и соленого, перед этим гарниром просто невозможно устоять.

Они хрустящие снаружи и мягкие и жевательные внутри. Лучше всего то, что они имеют идеальный баланс сладкого и соленого.

Кроме того, тот факт, что эти картофелины запекаются, а не жарятся, делает их здоровым выбором.

У этого блюда не самое заманчивое название, но оно определенно выигрышное.

Траурный картофель — вечная классика! Это коричневая запеканка со сметаной, сыром и хрустящими кукурузными хлопьями.

Вам не обязательно устраивать похороны, чтобы приготовить или съесть его. Похоронный картофель идеально подходит для праздников, обедов и любого случая!

Молодой картофель поливают оливковым маслом, травами и приправами и запекают в духовке. Они хрустящие снаружи, нежные внутри и идеальны в каждом кусочке.

Что мне нравится в молодом картофеле, так это то, что его так легко приготовить. Вам не нужно их чистить или нарезать. Просто хорошо промойте их, и они готовы к работе!

Этот рецепт, например, требует всего 3 минуты на приготовление. Это должна быть запись, amirite ?

Если у вас есть фритюрница, я настоятельно рекомендую использовать ее для приготовления картофельных ломтиков.

Конечно, картофельные дольки можно жарить в масле. Но это только делает картошку слишком жирной!

И да, духовка тоже работает. Но с фритюрницей вы получите те же результаты, но за меньшее время.

Но не верьте мне на слово. Пусть этот рецепт докажет мою правоту.

Картофельные котята потрясающие сами по себе. Но они вкуснее в 10 раз, если смешать их с другими ингредиентами.

В этой запеканке картофельные лепешки смешиваются с говяжьим фаршем, сыром, овощами и невероятно сливочным соусом.

Все эти элементы запекаются в духовке, создавая самую захватывающую запеканку. Пожалуйста.

Если вы ищете гарнир для вечеринки в честь Дня Благодарения, я не могу придумать ничего лучше этого. Запеканка из сладкого картофеля — фаворит всех времен, и на то есть веские причины.

Сладкий, маслянистый, с рассыпчатым штрейзелем. Вкус отличный, но текстурный контраст между хрустящим штрейзелем и шелковистым картофелем безупречен.

Доверьте амишам самые сочные и сенсационные греховные удовольствия!

Картофельный салат амишей сочетает в себе картофель, морковь, сельдерей и сваренные вкрутую яйца для гарнира, который вы не скоро забудете.

Ингредиенты смешиваются с невероятно сливочной заправкой, которая заставит ваше сердце учащенно биться.

Может, это и гарнир, но уж точно изюминка.

25 картофельных гарниров для следующего ужина

Ищете идеальный картофельный гарнир? Эти 25 рецептов, от малышей до ломтиков и запеканок, выводят картофель на новый уровень!

Ингредиенты

  • Кремовое пюре с картофелем.1908

  • Roasted Red Potatoes

  • Oven French Fries

  • Grilled Potatoes in Foil

  • Loaded Baked Potato Salad

  • Hasselback Potatoes

  • Zucchini Potato Bake

  • Homemade Tater Tots

  • Запеканка из картофельного пюре с сыром

  • Запеченные картофельные дольки

  • Картофельное пюре с хрустящей корочкой

Как добраться

  • Выберите свой любимый рецепт.
  • Подготовьте все необходимые ингредиенты.
  • Приготовьте вкусный рецепт за 30 минут или меньше!

Понравился рецепт?

Нажмите на звездочку, чтобы оценить!

Средняя оценка 4.9 / 5. Всего проголосовало: 19

Голосов пока нет! Будьте первым, кто оценит этот пост.

Сожалеем, что этот пост не был вам полезен!

Давайте улучшим этот пост!

Расскажите, как мы можем улучшить этот пост?

  • Поделиться

  • Электронная почта

30 вкусных рецептов картофеля (лучшие гарниры)

Перейти к рецепту

Позвольте мне сказать вам, что моей семье понравилось мое исследование для этого списка лучших рецептов картофельных гарниров. С каждым приемом пищи они пробовали новый рецепт, чтобы определить, достоин ли он включения в список, и находили удивительные варианты простых гарниров, необычных гарниров, классических гарниров и забавных вариаций этих классических блюд. Благодаря сочетанию обычного красновато-коричневого картофеля, юконского золота, сливочного картофеля, сладкого картофеля и даже нескольких ямсов, этот список обязательно предоставит вам новые вкусные рецепты для вашего меню!

Рецепты картофельных гарниров

Нет ничего более классического, чем картофельный гарнир к обеду. Запекаете ли вы, жарите, варите, готовите на пару или пюре, эти обычные маленькие овощи превращаются во что-то восхитительное, чтобы подавать их отдельно или вместе с вашими любимыми блюдами. Если вы ищете новые способы подачи классического крахмального блюда, этот список обязательно понравится вашим вкусовым рецепторам!

Если вы хотите добавить в свое меню больше отличных идей, обязательно ознакомьтесь с этими вкусными списками, которые идеально подходят для добавления в ваше меню.

  • 30 рецептов вкусных супов и тушеных блюд
  • 25 лучших подражательных рецептов карри, которые съест ваша семья
  • 35 рецептов ароматных куриных бедрышек для легкого ужина
  • 25 пикантных блюд в жаровне, приготовленных в одной кастрюле, которые вы съедите
  • 25 рецептов сладкого хлеба для райских завтраков

Картофельные пирожные с чесночным пюре и кремом из пармезана и укропа

Фанни Слейтер часто привносит в этот рецепт изысканность, но этот рецепт, безусловно, один из моих любимых. Легкие и пушистые маленькие картофельные лепешки наполнены ароматом и покрыты простым соусом, который делает их идеальными для любого блюда и готовится намного проще, чем я себе представляла. Это обязательно понравится.

Источник: Scrambled Chefs

Рецепт запеченного картофеля с сыром по-домашнему

Вторым фаворитом в нашем доме, безусловно, является запеканка из запеченного картофеля со сливками и сыром. Для семейных посиделок или обеда вы просто не ошибетесь с этим блюдом. Он подходит для нескольких порций, подходит ко множеству основных блюд и является воплощением комфортной еды.

Источник: Scrambled Chefs

Лучший картофельный салат с горчицей и яйцами

В моей семье этот рецепт вызвал бы большие споры. Готовить с яйцами или без? Должны ли мы добавить свежий лук или просто луковый порошок? Что бы вы ни выбрали, это отличный базовый рецепт, который идеально подходит, как указано в списке, или его легко изменить при необходимости. Самое приятное то, что он напоминает мне классический картофельный салат, который готовила моя бабушка, когда я был ребенком. Простое совершенство.

Источник: Scrambled Chefs

Хрустящий картофель фри с приправами

Не имеет значения, считаете ли вы это гарниром или закуской. Они настолько хороши, что вы будете делать их каждую неделю. Хрустящие ломтики приправленного картофеля идеально подходят для подачи с гамбургером или стейком, но с легкостью могут стать самостоятельной новой любимой закуской.

Источник: Scrambled Chefs

Рецепт картофельной кожуры с легкой загрузкой

Похож на картофель фри в качестве гарнира или закуски. Я люблю делать их, когда мы жарим стейки или курицу. Они делают отличный гарнир вместе с овощами к богатству стейка.

Источник: DIYnCrafts

Простой рецепт вареников

Если вы когда-нибудь пробовали вареники, то знаете, что эти маслянисто-мягкие кусочки картофеля — это настоящее наслаждение! Этот рецепт — отличный аутентичный выбор для быстрых и простых вареников, которые при желании можно приготовить с различными специями или даже с сыром и беконом.

Источник: DIYnCrafts

Простой картофельный пирог с луком

Когда речь идет о картофеле, простота обычно означает безвкусность. Это определенно не относится к этому маленькому картофельному пирогу. Благодаря богатому луку и добавленным специям и травам это идеальный гарнир, который превращает обычный картофель в потрясающий гарнир, который все любят.

Источник: DIYnCrafts

Печеный картофель в мультиварке

Итак, печеный картофель — это то, о чем все знают, и его очень легко приготовить. Но знаете ли вы, насколько восхитительны они, когда приготовлены в мультиварке? Я ЛЮБЛЮ эту идею за то, что бросаю их после обеда и ем запеченную картошку на ужин.

Источник: DIYnCrafts

Оладьи из картофельного пюре

Подобно предыдущим, они немного отличаются и более традиционны. Мне нравится, что вы даже можете использовать картофель быстрого приготовления для этого рецепта, если у вас нет остатков под рукой. Пока для этого нет соуса для макания, мы подаем как есть или с небольшим количеством сметаны.

Источник: Craft Create Cook

Картофельное пюре

Если у вас есть малыши, которые любят еду, которую едят руками, или небольшие порции на тарелке, то эти кусочки вам обязательно понравятся. Мне нравится аспект контроля порций и то, как легко их подавать, когда у вас есть гости или толпа. Очень вкусные и легкие, значит, они постоянно присутствуют в нашем меню.

Источник: Craft Create Cook

Пюре из сладкого картофеля быстрого приготовления

Сладкий картофель практически идеален сам по себе, но в пюре он превращается в забавный классический гарнир, который нравится всем в нашем доме. Вы можете подсластить их коричневым сахаром и корицей или добавить травы и чеснок для пикантности. Оба способа восхитительны, и когда я делаю их, редко остаются остатки.

Источник: Craft Create Cook

Рецепт греческого картофельного салата

Я единственный в нашем доме, кому это нравится, но это не значит, что это плохо. Просто там есть оливки, которые не нравятся остальной части моей семьи. Наряду с пушистым картофелем у вас есть рассол и соль оливок, сливочная и свежая фета, немного майонеза и, конечно же, перец. Так восхитительно легко сделать его идеальным с кебабами!

Источник: Mommy Musings

Запеченные дольки сладкого картофеля

Вместо традиционного картофеля фри я люблю готовить картофель фри или дольки сладкого картофеля. Они сладкие и соленые, полны бета-каротина, и для меня они намного лучше, чем обычный картофель фри. Этот рецепт позволяет легко получить желаемую хрустящую корочку без ущерба для вкуса.

Источник: Mommy Musings

Жареный красный картофель с розмарином и горчицей

Жареный картофель — обычное дело, но этот рецепт поднимает его на ступеньку выше с розмарином и оттенком горчицы. Их очень легко приготовить, и они прекрасно сочетаются со многими рецептами первых блюд.

Источник: Green Lite Bites

Сладкий картофель Hasselback с чеддером и беконом

Картофель Hasselback всегда популярен, но этот вариант очень вкусный. Идеальное сочетание соленого и сладкого в каждом кусочке, вы влюбитесь в это блюдо и будете делать его снова и снова для своей семьи.

Источник: Green Lite Bites

Картофельное пюре со сливками

Картофельное пюре — один из самых простых в приготовлении гарниров из картофеля, но в этом рецепте добавлено немного сливочного сыра для придания вкуса, но в основном больше сливочного вкуса без чрезмерного взбивания. картофель. Такие вкусные и очень простые в приготовлении, они обязательно станут вашими любимыми!

Источник: Green Lite Bites

Картофельный рецепт запеканки

Одно я могу гарантировать в отношении любого рецепта от Деррика Уорти: он будет аппетитно вкусным. Во-вторых, это определенно будет один из самых красивых кусочков еды, которые вы когда-либо видели. И то, и другое верно с этим восхитительным картофельным рецептом. Каждый кусочек включает в себя картофель, грюйер и гауда с соленым беконом для максимального ощущения во рту.

Источник: This Worthey Life

Запеканка из картофеля с сыром и похоронами

Когда я впервые услышал о них, я удивился названию. Обычно его называют погребальным картофелем, он идеально подходит для еды и идеально подходит в качестве теплого гарнира к любой трапезе. Наполненный сыром и простой в приготовлении, он наверняка станет семейным фаворитом.

Источник: Малышка-мама

Картофельный салат с беконом

Если вы никогда этого не пробовали, вы не знаете, чего вам не хватает. Все вкусы вашего любимого запеченного картофеля в салатной форме! Я люблю это как гарнир к барбекю, особенно наш рецепт запеченных в духовке ребрышек барбекю.

Источник: Малышка-мама

Рецепт запеченного картофеля с сырным пюре

Если вы еще не пробовали картофельное пюре, это один из тех забавных и вкусных рецептов, которые нравятся всем. Это легко сделать, выглядит неряшливо и имеет восхитительный вкус. Эти обязательно понравятся!

Источник: Just Short of Crazy

Картофель, тающий во рту

Хрустящий снаружи и идеально воздушный внутри, этот картофель выводит термин жареный на совершенно новый уровень. Я люблю смесь трав, но способ приготовления действительно делает этот картофель лучшим, что вы когда-либо ели! Поверьте мне, когда я говорю, это вкусно.

Источник: Let’s Dish Recipes

Запеканка с сырным гарниром из картофеля

Это блюдо представляет собой что-то среднее между жареным картофелем и запеченным картофелем с добавлением сырного соуса из похоронного картофеля. Скажем так, он никогда не перестает впечатлять мою аудиторию и полон той легкости, которую вы хотите.

Источник: Oh Sweet Basil

Чесночный кекс с травами Картофельные галеты на сковороде

Времени на приготовление больше, чем у других, но позвольте мне сказать, что оно стоит каждой секунды. Эти маленькие башенки из картофеля прекрасны для подачи, но слои нежного картофеля, чеснока и зелени действительно создают идеальный укус.

Источник: Кухня шеф-повара

Картофель с хрустящим сыром и беконом

Если вы любите немного бекона с картофелем, то это блюдо идеально для вас. Мне очень нравится, как это может быть едой само по себе, если вы хотите, работает на завтрак и отлично работает на ужин. В общем, это очень простой рецепт, который понравится всем.

Источник: Barefeet in the Kitchen

Рецепт плавления картофеля

Если вы еще не пробовали плавленый картофель, вас ждет угощение. Они буквально тают во рту. Каждый кусочек — это сливочное лакомство, покрытое маслом, идеально приправленное и, честно говоря, далеко не полезное. Как раз то, что вы хотите для приятного гарнира, который утешает.

Источник: Family Fresh Meals

Гарнир из жареного картофеля по-корейски

Если вы еще не пробовали такой жареный картофель, то он отличается от других видов жареного картофеля. Вам понравятся вкусы, консистенция и то, как быстро они собираются вместе по сравнению с некоторыми картофельными гарнирами.

Источник: Моя корейская кухня

Жареный картофель по-южному

Я не мог составить этот список, не добавив этот рецепт. Хотя это и не идентично тому, что я вырос на юге, это настолько близко к классике, насколько я смог поделиться. Это так приятно и легко приготовить, это идеальный гарнир, если вы хотите просто классическую еду для комфорта.

Источник: Foodie Fox Valley

Жареный картофель с пармезаном

Тема этого блюда — сыр и картофель, и этот жареный картофель содержит достаточное количество сыра пармезан, чтобы добавить желаемой солености. Это отличный выбор, если вы уже печете что-то еще или даже имеете аэрогриль для легкой и быстрой стороны.

Источник: Что готовит Габби?

Картофельный бульон Рецепт

Этот рецепт очень похож на запеченный с гребешком или в панировке, но отличается более кремовой текстурой. Я люблю сыр и травы в этом блюде и то, как красиво они представлены. Это отличный праздничный гарнир или идеально подходит для особых семейных блюд.

Источник: Eating European

Домашний картофель фри

Я не могу составить этот список без классического жареного картофеля. По этому рецепту легко следовать, и он сделает картофель фри хрустящим снаружи и нежным внутри! Мне нравится пошаговый процесс и то, что каждый раз, когда я их делаю, получаются отличные результаты.

Источник: Dinner at the Zoo

Картофель с помадкой и розмарином

Картофель с помадкой — это классический французский рецепт, в котором картофель слегка подрумянивается с обоих концов, а затем медленно обжаривается до мягкости. Чеснок, розмарин и нежный картофель обычно нарезают цилиндрами и подают к стейку, курице-гриль или моему любимому лососю-гриль.

Источник: Cooktoria

Картофель по-дюшес Рецепт

Если вы еще не приготовили картофель по-дюшес, это идеальный способ приготовить простую, легкую, нежную и красивую картофельную слоеную. Этот метод взбивает картофельное пюре и формирует из него небольшие горки, которые слегка подрумяниваются снаружи и становятся мягкими внутри.

Источник: Simply Recipes

Время подготовки
10 минут

Время приготовления
20 минут

Общее время
30 минут

Ингредиенты

  • Картофельные пирожные с чесночным пюре, пармезаном и укропом Crema
  • Рецепт картофеля с гребешком по-домашнему с сыром
  • Лучший картофельный салат с горчицей и яйцами
  • Картофель фри с хрустящей корочкой
  • Картофельная кожура с легкой загрузкой Рецепт
  • Простой рецепт вареников
  • г.

  • Легкий картофельный пирог с луком
  • Запеченный картофель в мультиварке
  • Оладьи из картофельного пюре
  • Картофельное пюре
  • Мгновенное пюре из сладкого картофеля
  • Рецепт греческого картофельного салата
  • Запеченные дольки сладкого картофеля
  • Жареный красный картофель с розмарином и горчицей
  • г.

  • Сладкий картофель Hasselback с чеддером и беконом
  • Картофельное пюре со сливками
  • Картофельный гратен Рецепт
  • Картофельная запеканка Cheesy Funeral
  • Картофельный салат с загруженным беконом Ranch
  • Рецепт запеченного картофеля с сыром
  • Картофель тает во рту
  • Картофельная запеканка с сырным гарниром
  • г.

  • Картофельные галеты с чесноком и травами на сковороде
  • Картофель с хрустящим сыром и беконом
  • Рецепт плавления картофеля
  • Корейский гарнир из жареного картофеля
  • Южный жареный картофель
  • Картофель, запеченный с пармезаном
  • Картофельный буланжер Рецепт
  • Домашний картофель фри
  • г.

  • Картофель с розмарином и помадкой
  • Рецепт картофеля «Дюшес»

Инструкции

  1. Попробуйте все эти рецепты вкусных гарниров, полных аромата и простых в приготовлении!

72 Картофельные рецепты от пюре до основного блюда

«Одна картошка, две картошки, три картошки, четыре. Пять картошек, шесть картошек, семь картошек, больше!»

Все мы знаем детскую песенку, но что нам делать со всей этой картошкой? Что ж, друзья, есть множество способов превратить этот крахмалистый продукт в бесчисленное множество рецептов, достойных слюни.

Прошли те времена, когда можно было смотреть на трехфунтовый мешок картофеля мальков, молодого, красного блаженства, красновато-коричневого или юконского золота и думать, как его использовать. Мы собрали список из 70 рецептов картофеля, которые доказывают, что этот крахмал совсем не скучный.

«Картофель имеет плохую репутацию, потому что в нем есть углеводы, а так много людей боятся углеводов», — сказал в прошлом году TODAY Food Исаак Тупс, шеф-повар и владелец ресторана Toups’ Meatery в Новом Орлеане. «Правда в том, что они богаты питательными веществами, такими как витамин С, калий и В6, и в них много клетчатки».

Воспринимайте этот список как путеводитель по удивительной вселенной картофеля. У нас есть гарниры, роскошные первые блюда и закуски на основе картофеля. От классических рецептов картофельного пюре до хрустящего картофеля и картофеля фри, изобретательных запеканок, сказочного хлеба и тушеных блюд на зиму — все с скромным картофелем в главной роли.

Прежде чем отправиться с нами в это путешествие любителя картофеля, следуйте нескольким полезным советам по покупке и хранению, чтобы убедиться, что вы начинаете с лучшего из множества:

  1. Не покупайте картофель, который сморщен, начал прорастать или позеленел патчи.
  2. Выбирайте картофель одинаковой формы и размера; они приготовятся более равномерно.
  3. Храните свежий, целый картофель в корзине или на полке (чтобы вокруг него циркулировал воздух) в прохладном (40–50 F), темном и хорошо проветриваемом месте. В таком виде они должны храниться в течение нескольких недель.

Теперь вы готовы стать поклонником картофеля № 1 или лучшей почкой картофеля.

Картофельное пюре, картофельное пюре и запеканка

Вы больше никогда не вернетесь к обычному печеному картофелю после того, как попробуете эти невероятно вкусные хрустящие картофелины. Простое кипячение, взбивание и сбрызгивание оливковым маслом превращают их в удивительно вкусный гарнир.

Приготовление картофеля на бульоне придает ему большую глубину вкуса, а сливочный сыр делает его невероятно сливочным и насыщенным. Этот картофель не обязательно должен быть полностью гладким — пюре в деревенском стиле отлично подойдет!

Это блюдо, также известное как «чемпион», превращает картофель и зелень в полноценное и сытное блюдо. Это идеально, потому что вы можете использовать белокочанную капусту, листовую капусту, листовую капусту — все, что осталось под рукой. Слой карамелизированного жареного лука покрывает гору маслянисто-мягкого картофеля.

Jet Tila разбивает этапы приготовления очень пышного картофельного пюре и предлагает дополнительные добавки, такие как васаби, жареный чеснок или зеленый лук, в зависимости от того, с каким блюдом сочетается это уютное классическое блюдо.

«Это нечто среднее между печеным картофелем и картофелем фри, с насыщенным вкусом и невероятным хрустом», — говорит Сири Дейли. «Моя соседка Джен сделала их известными в нашем районе, и они каждый раз пользуются успехом».

Это блюдо из картофеля станет очень удобным гарниром к праздничному ужину, так как его можно собрать в форме для запекания, накрыть и поставить в холодильник на один день. Раскройте и запекайте, как указано ниже.

Любимая своими новаторскими подходами к классическим рецептам, которые домашние повара могут приготовить сами, Ина Гартен рассказывает, как она делает картофельное пюре по этому простому рецепту. Сыр пармезан и черный перец добавляют остроты сливочному крахмалу, который превращает его в исключительный гарнир к красному мясу и жареной курице.

Карсон Дейли творчески приправляет картофельное пюре раскрошенным беконом и выпивает! — этому приему он научился у своей покойной матери Патти. Один укус, и вы будете на — вы уже догадались! — девятое облако.

Сочетание сладкой цветной капусты семейства крестоцветных и юконского золотого картофеля смешивается для приготовления этого вкусного блюда из обычного картофельного пюре. Йогурт добавляет сливочности и пикантных оттенков, которые дополняют сливочное масло и чесночный зеленый лук.

Этот рецепт представляет собой сочетание вкусов Техаса и Миннесоты в одной восхитительной сковороде! Сливочная запеканка Tater Tot наполнена пикантными, волнующими ароматами, но в то же время она такая согревающая и успокаивающая.

Если вам хочется картофельного пюре, но не хочется торчать у плиты, следуйте этому рецепту. Это займет всего около пяти минут, а затем волшебная машина, мультиварка, сделает всю работу.

Этот сочный и сырный картофель обладает богатым вкусом трав и обжаренного лука, и его можно приготовить заранее.

Горячие блюда есть буквально на каждом мероприятии в Северной Дакоте: детские души, выпускные вечера, праздничные застолья, свадьбы и похороны. Вы называете это, это там. Почему? Потому что он объединяет все комфортные продукты в одну липкую запеканку, часто покрытую чем-то вроде сыра или картофеля.

В этом рецепте картофельное пюре приобретает максимальные вкус и текстуру! Классическое пушистое пюре усиливается хрустом и резким запахом соли и уксусной стружки. На Земле нет человека, которому это не понравится.

Что не нравится в тонко нарезанном картофеле с карамелизированным луком, густыми сливками, тоннами сыра, травами, солью и перцем? По сути, это самый волшебный гарнир на планете.

«Мне нравится этот рецепт, потому что он типично миннесотский и такой уютный», — говорит Молли Йе. «Это идеально подходит для осеннего или зимнего дня, и мне нравится, как малыши выглядят сверху — они такие красивые».

Это очень универсальный вариант запеченного картофеля, который готовится в одной семейной запеканке. Он подходит как к стейку или курице, так и к бекону и яйцам. Вам понравится на вашем бранч-столе! Вы можете убрать бекон для вегетарианцев или добавить прошутто или панчетту для любителей мяса.

Сладкий мед сбалансирован сливочной, острой горчицей, землистым чесноком и ароматным розмарином. Это ужин, когда хочется чего-то, что не требует много времени на приготовление, используя в основном ингредиенты из шкафа, не теряя при этом во вкусе. Он идеально подходит для семейного ужина в середине недели.

Нарезанный картофель делает это блюдо очень красивым, а смесь сливок и сыра обладает райским вкусом.

Используйте картофель, чтобы приготовить ирландскую еду для души. Этот колканнон — сытное маслянистое блюдо из капусты и картофеля. Колканнон подается с хрустящими, сочными свиными отбивными в панировке и медовым соусом, а также с куриными крылышками и свиными ребрышками.

Картофель и сыр — сочетание, созданное на кулинарном раю! В этом рецепте острый чеддер сочетается с хрустящим жареным картофелем в сливочном соусе, чтобы приготовить самый вкусный гратен, который вы когда-либо пробовали. И в довершение всего, есть хрустящий бекон и хрустящий зеленый лук.

Пастуший пирог — идеальное блюдо для этого времени года, когда на улице холодно и хочется чего-нибудь сытного.

Печеный, жареный и жареный картофель

Кто знал, что скромный молодой картофель можно превратить в гильзу для вкусной пули? В этой бочке с порохом угрюмый характер сыра чеддер затмевает сливочный молодой картофель, не говоря уже о сливочном масле и сметане.

Кто не любит картофель фри? Приготовить аппетитный картофель фри прямо в духовке очень просто — жарить во фритюре не нужно. Та-да — вкусная картошка фри подается!

Этот картофель фри представляет собой более полезную версию классического картофеля фри In-N-Out в животном стиле. Обычные покрыты сыром, майонезом и луком. Этот рецепт является веганским и более здоровым вариантом оригинала.

Эта картошка набрала почти 20 миллионов просмотров между двумя публикациями Джереми Шека в TikTok. Таким образом, в дополнение к тому, что они абсолютно хрустящие и вкусные, они полностью заслужили свое место в качестве завсегдатая любого обеденного (или завтрака) стола.

Ничто не сравнится с обычной запеченной картошкой. Это идеальный гарнир, который можно заправить или опустить. Он имеет такой же прекрасный вкус с небольшим количеством масла, как и со всеми добавками. Картофельный рецепт Ала из четырех ингредиентов основан на сыре чеддер, чтобы усилить классический вкус.

Если вы когда-нибудь готовили жареный картофель и были разочарованы тем, что он недостаточно хрустящий, попробуйте трюк шеф-повара Майкла Уайта. Ключ к его очень хрустящему запеченному в духовке картофелю (называемый по-итальянски «patate al forno») заключается в том, чтобы убедиться, что картофель полностью высох, прежде чем его поместить в духовку.

Нам нравится, что в этом рецепте печеная картошка выглядит по-новому, и вы можете сделать любую изюминку на свое усмотрение. Это также отлично подходит для вечеринок — вы можете сделать большую часть работы заранее с легкой очисткой.

Положите целого жареного цыпленка в центр кастрюли, наполненной половинками картофеля, и запекайте все вместе в духовке около часа, чтобы получить сочную и полезную еду, в которой Юконские Голды впитывают соленый маслянистый сок.

Приготовить хрустящий картофель фри на кухне проще, чем вы думаете. Для этого картофеля фри его нарезают, а затем замораживают, чтобы удалить лишнюю влагу. Кроме того, наличие в морозильной камере предварительно нарезанного картофеля фри означает, что большая часть подготовки сделана заранее.

«Это моя идеальная запеченная картошка», — говорит Райан Скотт. «Что-то в сочетании сырного белого чеддера, свежего зеленого лука и теплого картофеля успокаивает меня».

Вы найдете batata maqlieh , что переводится как «жареный картофель», на любом традиционном ливанском столе. Жюли Табули кладет их в бутерброды из лаваша, подает с мясом и, конечно же, ест отдельно.

«Мне нравится простой рецепт из пяти ингредиентов, и это один из моих самых любимых рецептов, — говорит Санни Андерсон. «Всего лишь картофель, щепотка соли, свежий розмарин, тимьян и капелька оливкового масла — и вы получите ароматную хрустящую закуску, которая идеально сочетается практически с любым основным блюдом».

Этот тонкий, тонкий картофель быстро готовится и идеально сочетается со стейками, жареным цыпленком и другими блюдами. Использование свежих трав в довершение всего действительно поднимает профиль вкуса на новый уровень.

Кто не любит картофель фри? Заатар придает им интересную привлекательность; им почти не нужен соус для макания. (Не смей заливать их кетчупом!)

Этот рецепт — очень простая идея для ужина, которая выглядит гораздо интереснее и впечатляюще, чем объем работы, необходимый для ее приготовления. Всего несколько ингредиентов, и вы уже на пути к вкусному ужину на свидании или постному обеду в понедельник!

«Я люблю традиционный картофель фри, но не люблю регулярно что-либо жарить во фритюре, — говорит Лаура Витале. «Этот метод означает, что я могу есть картофель фри так, как хочу, не нагревая кастрюлю с маслом. Кроме того, в этом рецепте меньше жира, чем в традиционном рецепте картофеля фри».

Это сочетание острой, пушистой картофельной начинки с шелковистой сметаной и острой плосколистной петрушкой, увенчанное драгоценными камнями икры форели и помещенное в хрустящую картофельную кожуру, является одним из тех особых блюд, которые, как только вы освоите его, станут повторите в вашем домашнем хозяйстве.

Картофельные салаты

Майонез, горчица, маринованные приправы: в картофельном салате Деймона Сталворта есть все ингредиенты классического картофельного салата. Восхитительное дополнение к жареным на гриле ребрышкам, намазанным соусом, или к быстрому отдельному обеду. Это простой рецепт, смешанный с сваренными вкрутую яйцами для получения небольшого количества дополнительного белка.

Ал разбавляет свой картофельный салат каплей лимонного сока и освежающей мятой. Там нет майонеза, йогурта или даже масла. Он удовлетворяет потребность в крахмалистых продуктах без большого количества добавленного жира.

Этот 25-минутный рецепт со всеми добавками понравится всем, кто любит печеную картошку. От зеленого лука и бекона до пахты и острого чеддера — это блюдо заставит всех за считанные секунды.

Картофельный салат Сандры Ли был в ее семье по крайней мере в трех поколениях. Он немного сладковат и придется по вкусу всем тем, кто предпочитает старомодный картофельный салат со сливками. Она подает его на семейных пикниках, но никогда не колеблется наслаждаться им как простым основным блюдом дома.

Этот сытный салат из красного картофеля, свежей зелени и ароматных трав напоминает лето, проведенное на Икарии в Греции. Он придерживается диеты «голубой зоны», в которой основное внимание уделяется продуктам, которые едят люди, дожившие до 100 лет, в районах, называемых «голубыми зонами», таких как Греция.

Использование двух сортов картофеля — это только начало того, что делает этот картофельный салат особенным. Он также включает хрустящую морковь и сельдерей, свежий зеленый лук и насыщенную текстуру сваренных вкрутую яиц.

Если вы хотите приготовить что-нибудь изысканное, обратите внимание на гарнир от Стефани Изард. Яркий зеленый лук, сладкая черника и тонко нарезанный пальчиковый картофель сливаются с естественным дымом гриля и белым соусом из мисо-шампанского.

В этом картофельном салате говорят главные ингредиенты. Когда на рынке есть симпатичный молодой картофель, отварите его, пока он не станет немного нежным, и бросьте его в простую заправку из оливкового масла, винегрета из лука-шалот и любой доступной свежей зелени.

Торопитесь? Использование приготовленного на пару картофеля в мешках экономит время и делает приготовление быстрым и легким. Затем просто смешайте заправку и добавьте немного обугленного лука для сладкого и дымного вкуса.

Включите его и используйте песто (купленный в магазине или домашний) с греческим йогуртом и цедрой лимона для картофельного салата с небольшим итальянским колоритом. Легкий, но все же яркий, этот картофельный салат является отличным гарниром к морепродуктам, жареной рыбе или курице.

Для тех, кто любит картофельный салат без излишеств, рецепт Дилан Дрейер (позаимствованный у ее бабушки) представляет собой правильный баланс простых ингредиентов, который делает его таким же ностальгическим, как и вкусным.

Хрустящий бекон придает копченый и соленый хруст типично сливочному картофельному салату. Перец чипотле и дижонская горчица еще больше усиливают вкус, добавляя немного специй и бодрящего вкуса.

Этот рецепт берет классический картофельный салат, который все любят, и обогащает его вкус за счет деревенского обугливания картофеля. Кленовый сироп — вместо белого сахара, используемого в типичных картофельных салатах, — придает более насыщенный вкус, который дополняет свиные отбивные и обеспечивает дополнительные питательные свойства и антиоксиданты.

Супы, тушеные блюда, картофельные оладьи и многое другое

Все по этому рецепту готовится в одной кастрюле, что позволяет свести к минимуму беспорядок и очень легко чистить. Вы можете сделать большую партию и заморозить на срок до трех месяцев, пока не будете готовы ее съесть. Этот суп хорош сам по себе или в качестве гарнира к бутерброду на обед.

Дайте картофелю новую жизнь, превратив его в тесто на яичной основе и положив в вафельницу! Почти как картофельные оладьи, кусочки идеально подрумяниваются, а каждый уголок становится сосудом для ваших любимых начинок, будь то бекон, зеленый лук, сыр, авокадо или все, что душе угодно.

Этот рецепт домашних чипсов на удивление прост и требует всего четыре ингредиента. В результате получается идеально хрустящая стружка с удивительно соленым привкусом — идеально подходит для бутерброда!

Объедините два блюда-победителя, хрустящие картофельные оладьи и запеченные фриттаты, в одно великолепное блюдо. Это приятное обновление классического пирога с заварным кремом, и кто бы предпочел хрустящий картофель в качестве основы, чем сырую корочку для пирога?

Соедините сытные ингредиенты в этом блюде южной кухни, посвященном завтраку. Блюдо по-деревенски представляет собой смесь свежих морепродуктов, кукурузы и других ароматных продуктов. В этой версии используются каджунские креветки, мясистый картофель, сыр и яйца, посыпанные в Олд-Бей, для того же великолепного вкуса в новом забавном картофельном блюде на бранч.

Эти чипсы из картофеля и цуккини уже 28 лет являются первыми в ресторане Энтони Скотто Fresco by Scotto. Как только вы попробуете кусочек, вы не сможете оторваться от них!

Аарти Секьера рассказывает, как легко полюбить цветную капусту, с помощью своего рецепта алоо гоби, популярного индийского блюда из цветной капусты и картофеля. И это достаточно сытно и утешительно, чтобы быть едой само по себе.

Картофельные лодочки и яйца в этом бранч-блюде можно приготовить заранее: просто разогрейте и подавайте с начинкой на ваш выбор. Этот рецепт — идеальный способ усилить те же самые старые яйца с картошкой.

Ахиако сантаференьо — традиционный густой суп из столицы Колумбии Боготы. Этот продукт идеально подходит для холодной погоды и всегда напоминает Консуэло Карденас о доме. Это отличный рецепт, который можно приготовить в конце долгой недели, когда вам нужно блюдо, которое легко взять с собой.

Поджарьте индейку однажды вечером, а затем превратите остатки в идеальную закуску, смешав их с картофельным пюре, сыром, зеленым луком и яйцами. Затем просто скатайте из смеси шарики, обваляйте их в панировочных сухарях и обжарьте до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки. И не забудьте клюквенный соус или соус для окунания. Это на вкус как День Благодарения, но размером с укус.

Картофельные кнедлики с травами впитывают вкусные соки из богатого тушеного мяса, которое идеально подходит для ужина в ирландском стиле с друзьями и семьей.

Оставшееся холодное картофельное пюре трудно вернуть к жизни, так как оно никогда не будет прежним на вкус, если вы не добавите больше масла и молока. Если вы пройдете через этот процесс, гораздо интереснее сделать еще несколько дополнительных шагов, чтобы сделать что-то совершенно новое. Кто не любит причудливые, взрослые Tater Tots?!

Хитрость в том, чтобы сделать этот суп густым и кремообразным — без использования сливок — состоит в пюрировании части приготовленного супа. При смешивании достигается желанная бархатистая текстура.

У вас есть молодой картофель? Добавьте их целиком в это ароматное рагу из пино и помидоров. Это одно из тех блюд, которые просто растворяют зимнюю тоску.

Прия Кришна использует простой рецепт красного картофеля чили, чтобы начинить свои неотразимые паратхи. Эти шарики из картофельного теста раскатывают в блинчики и обжаривают, пока они не станут теплыми, слегка хрустящими и золотисто-коричневыми. Это идеальная еда для комфорта, особенно с кусочком масла, намазанным сверху.

Вы можете найти всевозможные вариации, но этот традиционный рецепт картофельного латке простой, культовый и вкусный.

«Алоо гоби — картошка и цветная капуста, обжаренные в специях, — были основным продуктом моего воспитания, — говорит Кришна. «Его просто приготовить, он не требует усилий, а соотношение вкуса и легкости просто зашкаливает. Кроме того, картофель и цветная капуста действительно превосходно впитывают и улучшают вкус приправ».

Кто сказал, что для начос нужны чипсы из тортильи? В случае, если вы не слышали, totchos вещь. По сути, вы запекаете замороженные котлетки, а затем используете их для приготовления любого вида «начос», который вам по душе. Эта версия курицы Баффало острая, грязная и чудесная.

Это сытное мексиканское рагу в одной кастрюле содержит стейк, картофель и овощи, приготовленные на медленном огне в бульоне на основе томатилло, который наполняет каждый кусочек питательными специями.

Это фирменный хаш-браун ресторана Egg Shop. Это гибрид картофельных оладий и латкеса — соленая жареная картофельная слава.

Картофель за 15 часов | Звездные повара TikTok Poppy | Рецепт

Игра
Как сделать 15-часовой картофель » вики полезно Звезда TikTok Поппи Кука

Как приготовить картофель за 15 часов | Звезда TikTok Поппи Кукс

Лоррейн Бракко эмоционально вспоминает поздних «Клан Сопрано» и «…

Ночные гости Рах ОБОЖАЮ эту Frittata

Shop in Tuscany + )

Как приготовить паккери с рыбой-меч, каперсами и оливками | Rachael…

Лучшие кулинарные советы — часть 1: хитрости Санни Андерсон для приготовления сочного стейка

Пицца с чили от Rach’s + домашнее черно-белое печенье

Как быстро приготовить тушеные ребрышки | Jeffrey Eisner

Как приготовить салат во фритюрнице с маринованной курицей и бритым бр…

Эта пара дает молодоженам советы по вопросам брака, о которых они мечтают H…

Брак Вопросы и ответы: Та же страница о близости?

Как приготовить картофельное пюре с сыром (алиго) | Джеффри Эйснер

Как приготовить во фритюрнице фаршированный авокадо с яйцом и беконом из индейки

Как нам лучше общаться, когда мы спорим?

Как приготовить вегетарианский бранч: гороховые оладьи в индийском стиле, сааг…

Рах рассказывает о своих любимых местах в Тоскане + актриса Лорр…

Где остановиться, поесть и купить в Тоскане Согласно Rach (ЧАСТЬ 3)

Как приготовить хрустящие рисовые лакомства тахини с радужной посыпкой

Как приготовить курицу по-французски с травами | Рэйчел Рэй

Кейт Хадсон тизерит грядущий альбом: «The Songs are Written»

Каждый продукт был независимо отобран нашей редакционной командой. Мы можем получать комиссионные за некоторые ссылки на продукты на этой странице. Акции зависят от наличия и условий продавца.

Звезда TikTok Поппи О’Тул (@PoppyCooks в TikTok и @Poppy_Cooks в Instagram) — шеф-повар, прошедший обучение в Мишлен, автор кулинарных книг и самопровозглашенная «Картофельная королева». После того, как уроженка Бирмингема, Англия, потеряла работу во время пандемии, она начала снимать кулинарные видео на TikTok, и ее рецепты из картофеля оказались особенно популярными. На самом деле, это вирусное картофельное блюдо — по сути, буханка медленно запеченных ломтиков картофеля с маслом, нарезанных на пластины и обжаренных во фритюре до золотистого цвета и хрустящей корочки, — набрало больше всего просмотров, более 60 миллионов с прошлого года!

Как описывает это Поппи: «Это просто простота и совершенство, и все, что вы можете пожелать в картошке». Она говорит, что вы можете подавать его с чем угодно, но он также достаточно хорош, чтобы есть сам по себе. Были проданы!

Профессиональный совет от Poppy: После разогрева говяжьего жира нужно работать быстро, потому что он быстро схватывается. При необходимости его всегда можно разогреть на плите или в микроволновке. Если вы не можете получить говяжий жир или топленый жир, используйте другой тип жира или масла.

Еще один рецепт от Поппи. Взгляните на ее хрустящие картофельные кубики с пармезаном. Нажмите здесь, чтобы перейти к ее кулинарной книге Poppy Cooks .

Ingredients

  • 3 1/3 pounds russet or Idaho potatoes
  • Sea salt
  • 7 ounces beef drippings or beef tallow (see Tip), melted
  • 1 quart vegetable oil

Yield

Serves: 4 to 6

Подготовка

Разогрейте духовку до 275°F. Выстелите дно и бока формы для выпечки весом 2 фунта пергаментной бумагой и отложите в сторону.

Очистите и нарежьте тонкими ломтиками картофель и положите в большую миску. Смешайте 1 столовую ложку соли с расплавленным говяжьим жиром, полейте картофель и хорошенько перемешайте руками. Выложите ломтики картофеля один за другим, слегка внахлест, в подготовленную форму. Положите кусок пергамента прямо поверх картофеля и запекайте до мягкости, около 3 часов.

Придавите и спрессуйте картофель, поставив банки или другие предметы поверх пергамента, и оставьте в холодильнике на 12 часов для застывания.

Когда картофель будет готов, нагрейте масло во фритюрнице или кастрюле, пока оно не достигнет 375°F.

Тем временем снимите банки и верхний слой пергамента, переверните противень вверх дном на разделочную доску и осторожно извлеките картофель из формы. Снимите второй слой пергамента и аккуратно нарежьте картофель поперек ломтиками толщиной около 1 дюйма. (Вы также можете нарезать их небольшими кусочками или в форме чипсов, если хотите.) 

Работая партиями, обжарьте ломтики до золотистого цвета со всех сторон и очень хрустящей корочки, около 1 минуты. Переложите на тарелку, застеленную бумажным полотенцем, чтобы стекла вода, посыпьте солью и подавайте с чем угодно. Это также достаточно хорошо, чтобы поесть самостоятельно.

Еще смотреть, готовить + читать

Еда и развлечения

Они здесь! НОВЫЕ штабелируемые контейнеры для пищевых продуктов Rach

Рэйч дает вам повод приготовить еще больше вкусных остатков, которые не пропадут даром, — ее штабелируемые, воздухонепроницаемые, герметичные контейнеры для пищевых продуктов, не содержащие BPA.

Еда и развлечения

Томатный соус из 2 ингредиентов, приготовленный в медленноварке

Небывалый урожай томатов? Приготовьте этот соус для медленноварки из двух ингредиентов от Боба Харпера.

Еда и развлечения

Наша первая двухдневная премьера состоится в Италии!

Премьера 17-го сезона «Рэйчел» состоится в понедельник, 12 сентября, и Рэйч будет в своем доме в Тоскане на двухдневном мероприятии.

Еда и развлечения

Жаркое в горшочках по выходным дням

Рэйч делится простым рецептом жаркого в горшочках, который идеально подходит для насыщенных будней.

При поддержке MorningSave

Предложения от MorningSave: скидка 80% на маски под глаза из 24-каратного золота + еще большие скидки

Сэкономьте на этой неделе: коллагеновые лечебные маски под глаза, дорожная сумка, наматрасник и набор объективов для профессиональных фотоаппаратов, пока есть в наличии.

Еда и развлечения

Азиатский стейк с перцем в медленноварке

Это азиатское блюдо очень легко приготовить в мультиварке.