рецепты и фото готовых блюд

Обновлено: 26.04.2017

admin

Обновлено: 26.04.2017

admin

Помните, когда – то в детстве мы играли в парные картинки, слова – ассоциации и дополнения к фразам.  С тех пор у нас остались, где-то на уровне подсознания предметы – родственники. Это когда говорим «стол» и тут же вспоминаем «стул», если «голубой» цвет, то перед глазами всплывает розовый, если яблоко, то и груша – как самые популярные плоды нашего детства. Да, прилавки магазинов сейчас переполнены таким товаром, о котором мы с десяток лет назад и мечтать не могли, а сегодня в продаже можно найти всё, что не пожелаешь. Но, что-то не задерживаются подолгу на витрине наши груши и яблоки, ведь их вкус, знакомый с детства каждому, очень трудно повторить или заменить другим, даже самым редким фруктом.

И дети и взрослые любят десерт из яблок и груш вперемешку. Это не только вкусное лакомство, но и полезное угощение, укрепляющее организм в целом. С помощью яблок можно приобрести стройную фигуру и набраться энергии, груша является прекрасным продуктом для омоложения и оздоровления организма.

Фруктовый йогурт

Самый распространённый рецепт из груш и яблок – йогурт с добавлением кусочков фруктов.

Для приготовления вам потребуется жирный кефир или сливочный йогурт. Для тех, кто хочет получить этот десерт не для сохранения фигуры, а для угощения на стол, можно взять жирные и густые сливки, деревенскую сметану.

Добавлять или нет сахар – также, ваше личное дело. Просто перемешиваем всё, что у нас есть в наличии и получаем насыщенный йогурт, богатый витаминами и ярким вкусом.

Для тех, кто на диете, лучше всего брать обезжиренный кефир и добавлять в массу мюсли. Такой десерт превращается в полезный и питательный завтрак, который вам поможет быть в хорошем настроении весь день.

Быстрый десертный крем из груш и яблок

Возьмите грушу и яблоко. Очистите фрукты от кожуры и нарежьте небольшими кусочками. Положите их в микроволновку или в духовку и запекайте пока они не размякнут. После этого разомните горячие фрукты ложкой в пюре, добавьте 2-4 желтка, сахар по вкусу, корицу и ванилин.

Всё тщательно смешайте в одну массу, приправьте несколькими столовыми ложками сливок. Вновь всё перемешайте, чтобы получился густой соус. Массу разлейте по формам и вновь поставьте в духовку на 15-20 минут. Полученный десерт остудите в холодильнике 4-8 часов и посыпьте сахарной пудрой. Можно залить горячей карамелью, посыпать шоколадной крошкой или тёртым орехом.

Запеканка

И груша и яблоко аппетитны в дуэте с творожной массой, поэтому запеканка из этих продуктов получается более чем сказочная – просто восхитительная.

На скорую руку:

• Пачка творога 200гр
• 2 куриных яйца
• 2 стакана муки
• Стакан сливок или полстакана молока
• Соль
• Сахар
• Банан
• Груши
• Яблоко
• Изюм

Если все эти продукты смешать в одну массу и выложить на противень для запекания при температуре 170С, то уже через 20 минут на стол вы подадите ароматное блюдо, которое подойдёт для завтрака, для полдника и как вечерний десерт. Сверху запеканку вы можете украшать так, как вам будет угодно. Но есть один секрет для глянцевой поверхности. Уровняв творог в форме для запекания, полейте корж сверху сметаной с сахаром. Так блюдо получится ещё вкуснее и нежнее.

Торт – мороженное с фруктами

Ещё одна идея для десерта:

• Сливочный пломбир
• Яблоки
• Груши
• Изюм
• Печенье или корж

Если у вас есть готовая форма бисквита, то проблем дальше не будет. Если её нет, тогда можно выбрать между выпечкой, и основой под торт, в виде раскрошенных печенья с маслом и какао, перетёртых с сахаром и раскатанных под форму для торта – десерта. Именно, знаменитый десерт «картошка» ни раз выручает хозяек, которые очень любят угощать своих гостей, но, иногда не имеют достаточного времени, чтобы всё сделать в срок.

Итак, на готовую форму из консистенции под десерт «картошка» мы выкладываем пломбир. Нужно сразу заметить, что для «лепки» этого десерта вам потребуется посуда с высокими ботиками, иначе десерт не получится. Так что основу выкладываем на самое дно, а затем заполняем четверть посуды мороженным. Оно не должно быть слишком растаявшим, но при этом спокойно разравниваться. На слой мороженного выкладываются свежие кусочки груши , яблока и изюм. Накрываем всю эту прелесть ещё одним слоем мороженного, добавляем слой сиропа или варенья и опять накрываем слоем мороженного. Весь получившийся слоёный десерт ставим в морозилку на 4 часа.

Павел Батаев

/  Сооснователь проекта Все Десерты

Привет! Я Паша и за первые 30 лет своей жизни я ни приготовил ни одного десерта. А сегодня легко могу испечь «Наполеон» или «Красный бархат».

Записывайтесь на мастер-класс и вы тоже научитесь 😊

Записаться на мастер-класс

Рецепт пирога из яблок и груш

вернуться назад

Мягкий и душистый пирог из яблок и груш своим ароматом едва не сводит с ума. Дополняет вкус пирога еще и оригинальная посыпка — соленая соломка и кусочки орехов.

Сохранить этот рецепт:

Хотите сохранить себе этот рецепт?

Выберите, куда:

• Общ. \актив. время готовки:
  1 час\25 минут
• Рейтинг:

  5 / 5 1 отзыв Подробнее о рейтинге

  ★★★★★

  1

  Оцените рецепт

• Количество порций:
  6 порций
• Калорийность (100g):
  200 ккал
• Стоимость:
  очень экономно

Ингредиенты:

• Груша – 2 шт. или 250 г замороженных долек груши
• Яблоко – 2 шт. или 250 г замороженных долек яблока
• Мука пшеничная – 180 г
• Молоко – 120 мл
• Сахар – 170 г
• Масло сливочное – 85 г
• Яйцо куриное – 1 шт.
• Разрыхлитель теста – 1. 5 ч.л.
• Соломка – 5 шт. (соленая)
• Орехи – 20 г

Приготовление: Шаг 1

• Начать приготовление пирога из яблок и груш нужно с соединения сухих ингредиентов, а именно муки и разрыхлителя. Для этого нужно отмерить 180 г муки и смешать ее с 1,5 чайной ложки разрыхлителя.

  Хорошо перемешать венчиком или дважды просеять сухую смесь в миску. Не стоит упускать этот момент, благодаря таким незамысловатым действиям качество теста будет лучше, и это положительно скажется на структуре будущего пирога. Он будет значительно пышнее!

• Шаг 2

  В другой миске соединить кусок мягкого сливочного масла и мелкий сахар.

  Включив высокую скорость миксера, взбить масло до пышного состояния.

• Шаг 3

  К масляной взбитой массе разбить среднее яйцо (кстати, чтобы в миску не попала яичная скорлупа разбивать яйцо желательно об стол, а не о край тарелки или ножом) и взбить миксером уже на пониженной скорости.

  Следом влить 120 мл молока, взбить.

• Шаг 4

  Пересыпать из первой миски сухую часть в жидкую массу и перемешать (без фанатизма) силиконовой лопаткой. Тесто должно быть легким и мягким.

• Шаг 5

  В этом рецепте можно использовать замороженные дольки груш и яблок, не размораживая, но их необходимо сверху присыпать 1-2 ст.л. крахмала. Крахмал нужен, чтобы собрать лишнюю влагу и пирог не поплыл.

  Порезать груши и яблоки тонкими слайсами. От кожицы их можно не очищать. Всего для пирога нужно 2 груши и 2 яблока среднего размера. Если фрукты большие, тогда возьмите чуть меньше предложенного количества, чтобы все слайсы красиво уложились на пирог.

  Кстати, если взять груши разных сортов, да и яблоки тоже (кислее/слаще), тогда вкусовая палитра готового пирога получится богаче и вкуснее.

• Шаг 6

  Фундук и соломку порубить ножом на крупные кусочки. Можно взять любые орехи или сделать ореховое ассорти.

• Шаг 7

  Смазать дно и бортики формы (d 18-20 см.) холодным сливочным маслом (так слой масла будет тоньше) и обсыпать форму мукой. Получится тонкая белая пыль на дне и стенках формы. Можно просто выстелить все бумагой для выпечки, дополнительно не смазывая форму.

  Выложить тесто в подготовленную форму и красиво разложить яблоки и груши. Как именно — решать Вам. Можно веером, можно просто всю поверхность покрыть слайсами фруктов, все равно часть из них опуститься в середину пирога, а часть останется на поверхности.

   

• Шаг 8

  Поставить пирог в горячую, разогретую до 175 градусов, духовку на 40-45 минут.

  За 15 минут до окончания выпекания пирога из груш и яблок положить орешки и соломку.

  Пирог должен быть золотистым, пропеченным (проверьте это, воткнув зубочистку в мякоть пирога) и ароматным.

  Сначала дайте пирогу остыть в форме, а после достаньте на блюдо.

• Шаг 9

  Подавать пирог из яблок и груш можно и с мороженым, и посыпав выпечку пудрой, и просто так.

Категории: Пироги из яблок: рецепты, Рецепты выпечки: простые рецепты на каждый день, Рецепты пирогов, Рецепты сладостей

Автор: Юлия Аханова

Сохранить этот рецепт:

Хотите сохранить себе этот рецепт?

Выберите, куда:

Вам могут понравиться эти рецепты?

Автор: Юлия Аханова

👌 Вкусная пастила из яблок и груш, рецепты с фото

• Рецепты
• Рецепты по типу блюда
• Десерты
• org/ListItem»>Пастила

Предыдущий рецепт

Следующий рецепт

Осень — время сбора урожая. Ягоды уже отошли, но спеют яблоки и груши. А что же из них приготовить, чтобы они не портились? Попробуйте сделать пастилу. Пастила хоть и готовится долго, но зато заменит любой десерт. Она полезная и вкусная одновременно. В правильной упаковке храниться может больше месяца. А как ее приготовить, я расскажу в этой статье.

 
Сложность приготовления: средняя.

 
Время приготовления: около часа на подготовку и варку, плюс 4 часа на сушку.

Ингредиенты:

 

 
Ход приготовления:

Подготовьте яблоки и груши. Хорошо их помойте. Если есть подгнившие места, их необходимо срезать.  

 

Теперь нам потребуется терка с крупным сечением. Сначала трем на терке груши, на воздухе они почти не темнеют. И отправляем их в кастрюльку для варки.

 

 

Затем принимаемся за яблоки и также трем их на крупной терке. И отправляем в кастрюлю к грушам.

 

 

Засыпаем яблоки и груши сахаром. На килограмм фруктов я брала 300 граммов сахара. Но можно и больше.

 

 

Ждем, пока наши фрукты не выделят немного сока. После чего заливаем их водой. Жидкость должна полностью покрывать фрукты и даже немного возвышаться над ними.

 

 

Включаем плиту и доводим их до кипения. Затем переводим конфорку на более слабый режим и варим в течение четверти часа. После даем яблокам и грушам отдохнуть примерно полчасика. Затем снова доводим их до кипения. В процессе варки фрукты должны стать полупрозрачными и превратиться в однородную массу. Для ускорения процесса можно потолочь яблоки с грушами толкушкой или вообще пропустить всю массу через блендер.  

 

 

Когда яблочное пюре готово, нам нужно подготовить пергаментную бумагу и противень. Застилаем противень бумагой. А сверху выливаем фруктовую массу, ровняем ее ложкой.

 

 

Включаем духовку на 50 градусов и помещаем в нее наш противень. Сушим пастилу в духовке в течение часа. Затем выключаем и даем ей самостоятельно подсохнуть. Но, если есть желание, то можно периодически включать духовку на 10-15 минут, так пастила высохнет быстрее. И не забывайте периодически открывать дверцу духовки для доступа свежего воздуха.

 

Когда пастила подсохнет, она с легкостью будет отделяться от пергамента. Ее можно будет скрутить трубочкой и разрезать ножом. Но я решила на этот раз расстричь ее кухонными ножницами. Кусочки получаются небольшие и в таком виде их очень приятно употреблять в пищу.

 

Хранить такую пастилу необходимо в стеклянной или жестяной банке. Так же для хранения неплохо подходит коробка. Для того, чтобы увеличить срок хранения, пастилу можно пересыпать сахарной пудрой, перемешанной с крахмалом. Пастила в таком виде может храниться до 45 дней.

 

Приятного аппетита!

 

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

• 25353

• 1

• 6

• 1
  (505)
  Вкусная пастила из яблок и груш

Ольга Чазова
20 31, 10 сентября 2018

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах

Предпросмотр

Предыдущий рецепт

Следующий рецепт

Похожие статьи

Яблоки и груши: готовим вкусные десерты и делаем заготовки на зиму | Продукты и напитки | Кухня

Едим сразу

Кексы «Здоровье»

Состав: морковь (тёртая на средней тёрке) – 1,5 стакана, яблоко (тёртое на крупной тёрке) – 1 стакан, мука – 200 г, овсяные хлопья – 100 г, яйца – 3 шт. , масло растительное – 200 мл, сахар – 225 г, соль – ¼ ч. ложки, миндаль (измельчённый) – 100 г, кокосовая стружка – 100 г, корица – 2 ч. ложки, разрыхлитель – 1 пакетик, ванилин – по вкусу.

Приготовление. Смешайте в миске муку, сахар, разрыхлитель, корицу и соль. Добавьте морковь, яблоки, миндаль, кокос и овсяные хлопья. В отдельной ёмкости взбейте яйца, масло и ванилин. Влейте их в сухую смесь и перемешайте до равномерного увлажнения. Выложите получившееся тесто в формочки для кексов (получится примерно 12 штук). Запекайте в духовке, предварительно разогретой до 175 °C, около 20 минут. Готовность проверьте, воткнув зубочистку или лучинку: если тесто к ней не липнет, кексы готовы.

Перевёрнутый карамельный пирог с грушами

Состав: для теста – масло 150 г, сахар – 100 г, соль – 1 ч. ложка, творожный сыр (рикотта, или любой несолёный, или жирный творог) – 150 г, мука – 250 г, ванильный сахар – 1 ч. ложка, разрыхлитель – 1 ч. ложка, цедра 1 лимона, имбирь, мускатный орех – по вкусу. Для начинки: груши (или яблоки) – 3–4 шт., масло сливочное – 50 г, сахар (лучше коричневый, тростниковый) – 50 г, ванильный сахар – 1 ч. ложка.

Приготовление. Форму для выпечки (лучше разъёмную) выстелить пергаментной бумагой, после чего густо смазать сливочным маслом (около 30 г) и равномерно посыпать 100 г коричневого сахара. Поставить в разогретую до 180 °C духовку на 10–15 минут. Для теста взбить масло (комнатной температуры) с сахаром, добавить соль, творожный сыр, натёртую на тёрке цедру (жёлтую часть кожуры) лимона и смешать до однородности. Всыпать муку, разрыхлитель, ванильный сахар и другие специи, снова тщательно перемешать. Должно получиться мягкое тесто. Вынуть форму с карамелью, выложить сверху несколько кусочков сливочного масла и нарезанные тонкими ломтиками груши. Сверху равномерно разложить тесто. Разровнять. Запекать 40–50 минут. Слегка остудить, после чего перевернуть пирог на блюдо. Посыпать сахарной пудрой и по желанию – корицей.

Яблочное суфле

Суфле из яблок – удивительно вкусный десерт. Оно быстро готовится и, что очень важно, содержит мало калорий, поэтому отлично подходит для тех, кто следит за своей фигурой. Итак, рецепт.

Состав: на одно среднее яблоко – 1 белок яйца, сахар по вкусу (около 1 ст. ложки), щепотка ванилина. Количество ингредиентов можно увеличивать пропорционально.

Приготовление. Яблоки очистить от кожицы и запечь в микроволновой печи или духовке до размягчения. Мякоть превратить в пюре с помощью блендера, протереть через сито или просто размять вилкой (но тогда в суфле будут попадаться кусочки). Белки с сахаром тщательно взбить «до твёрдых пиков». Яблочное пюре аккуратно смешать с белками, выложить в смазанную маслом форму, поставить в разогретую до 180 °С духовку и запечь до золотистого цвета (минут 15). Во время запекания духовку открывать нельзя – суфле может опасть. Можно приготовить суфле и в микроволновой печи: так оно выйдет более воздушным, но без румяной корочки.

Александра Хомченко, Москва

Заготавливаем на зиму

Желе из яблок с мятой

Состав: яблоки – 2 кг, сахар – 1 кг, вода – 2 л, листики мяты – 100 г.

Приготовление. Яблоки очистить от сердцевины и крупно нарезать. Очистки сложить на кусочек марли и завязать в узелок. Яблоки пересыпать в кастрюлю, туда же положить марлю с очистками. Залить водой и варить на медленном огне 30 минут. Узелок выбросить, а яблоки выложить в большое сито и оставить на 3 часа, чтобы вся жидкость стекла в миску. Отдельно в небольшом количестве воды сварить нарезанную мяту, дать настояться 10–15 минут, процедить. Слитый яблочный отвар соединить с мятным, добавить сахар и варить помешивая 1 час на небольшом огне до заметного уменьшения объёма. Кипящим разлить в простерилизованные горячие банки, закатать и остудить под одеялом.

Советы:

В оставшиеся после процеживания разваренные яблоки можно добавить сахар и корицу и использовать их для начинки пирога, блинов или съесть просто так.

Вместо мяты в желе можно добавить корицу или кусочки грецких орехов (последние надо положить за 15–20 минут до готовности).

Яблоки или груши, маринованные с брусникой

Состав: брусника – 1 кг, яблоки (или груши) – 500 г, вода – 2,5 стакана, уксус виноградный (6%-ный) – 1 стакан, сахар – 250 г, соль – 1 ч. ложка, корица, гвоздика, лавровый лист, мускатный орех – по вкусу.

Приготовление. Яблоки или груши разрезать на четвертинки, очистить от семенных камер и немного подержать в кипятке (яблоки – 1–3 минуты, груши – 4–5 минут). Охладить. Бруснику промыть. Из воды, сахара, соли и специй сварить маринад, в конце влить в него уксус. Бруснику вперемешку с дольками яблок или груш уложить в банки. Залить горячим маринадом и стерилизовать на водяной бане 10–20 минут в зависимости от объёма банки.

Яблочно грушевый пирог, 369 пошаговых рецепта — яблочно грушевый пирог рецепты с фото

recipes.results.click» data-search-tracking-id-name-value=»recipe_id» data-search-tracking-search-term-value=»%d1%8f%d0%b1%d0%bb%d0%be%d1%87%d0%bd%d0%be%20%d0%b3%d1%80%d1%83%d1%88%d0%b5%d0%b2%d1%8b%d0%b9%20%d0%bf%d0%b8%d1%80%d0%be%d0%b3″ data-search-tracking-params-value=»{"event":"recipe.search_click","keyword":"яблочно грушевый пирог","fetched_recipe_ids":"[16507105,16499503,15677672,15728399,15704503,15704412,15694255,15668672,15644051,15547945,15367864,15509229,15441278,15420657,15379210,14886657,14798347,14627371,14520492,14451516]","order":"recent","total_hits":"369"}» data-search-tracking-path-value=»/ru/activity_logs» data-search-tracking-offset-value=»0″>

• яблоки, груши
  •
  ржаная мука
  •
  яйцо куриное
  •
  ряженка/кефир
  •
  разрыхлитель
  •
  сахарозаменитель
  •
  корица

  • 40 минут
  • 2 порции
  • Красноярск, Красноярский край, Россия

  Наталья

• яйца
  •
  сахара
  •
  муки
  •
  соды погашенной уксусом
  •
  груши
  •
  яблока

  • Москва, Москва, Россия

  Лада Шумак

• муки
  •
  груши с дачи
  •
  яблока дачных
  •
  куриных яиц
  •
  сахарной пудры
  •
  топлёного масла
  •
  корицы, кардамона, сахарной пудры

  Анна М. ✈

• яйца
  •
  сахар.песка
  •
  муки
  •
  яблоко
  •
  груша
  •
  молока
  •
  рас. масла
  •
  разрыхлителя

  • 1 час 20 мин.
  • 12 порции

  Николай

• гр муки
  •
  гр сахара
  •
  разрыхлителя
  •
  корицы
  •
  яиц
  •
  яблока
  •
  груши
  •
  ванильного сахара
  •

  • 1 час 30 минут
  • 8 порций

  Александра Савченко

• яиц
  •
  гр сахара
  •
  гр муки
  •
  больших яблока
  •
  большие груши

  Анастасия🇷🇺

• Яблоки и груша в совокупности 800 г- 1 кг очищеных
  •
  Яйца С1
  •
  Мука рисовая
  •
  ст л без горки сахар коричневый
  •
  масло сливочное
  •
  ч. л Сода
  •
  Лимонный сок для гашения соды
  •
  ст.л Кэроб рассыпчатый
  •

  • 1 час 30 минут
  • 8 порций

  Александра Шелестовская

• яйца
  •
  пакетиков сахзама
  •
  соли
  •
  подсолнечного масла
  •
  яблока средних
  •
  Груша
  •
  Корица
  •
  разрыхлителя
  •

  • 1 ч 40 мин
  • 1 большой пирог

  Елена Беляева

• муки
  •
  молока
  •
  сахара
  •
  растопленного сливочного масла
  •
  крупных груш
  •
  крупных яблока
  •
  разрыхлителя
  •
  ванильного сахара
  •

  Sayyora Alimova ✈

• Готовое слоёное дрожжевое тесто. ..
  •
  Яблоко
  •
  Груша
  •
  Сахар
  •
  Клюква
  •
  Джем или повидло
  •
  Загуститель.. Большая
  •
  Яйцо. Для смазки чуток водички

  Галина Лукичева

• Мука
  •
  Яйцо
  •
  Разрыхлитель
  •
  Сахар
  •
  Масло сливочное
  •
  Банан
  •
  Яблоко
  •
  Груша
  •

  Андрей Федоров pushkinbl_food

• яйца
  •
  сахара
  •
  молока
  •
  сливочного масла
  •
  пшеничной муки
  •
  разрыхлителя
  •
  яблока
  •
  груши

  • 50 минут

  Светлана

• Мука
  •
  Разрыхлитель🍜.
  •
  Масло Сливочное
  •
  🥚Яйца
  •
  Сахар
  •
  Яблоки 3 Красных🍎3 Зеленых🍏 не большие
  •
  🍐Груша
  •
  🏺Масло для смазки.
  •

  • 1 час 15 минут
  • 1 шт

  Laura Barton ✈️ЛАРА,🥰 СЕМЬЯ,🍒КУЛИНАРОВ🤩💐🌼

• яиц
  •
  средних груш
  •
  средних яблок
  •
  изюма
  •
  соли
  •
  сахара
  •
  муки
  •
  ванильный сахар
  •

  • 1 ч
  • на семью

  Kristina 🫒

• яиц
  •
  сахара
  •
  муки
  •
  соды
  •
  9% уксуса
  •
  печенья
  •
  яблоко
  •
  груш
  •

  • 1 час
  • 8 порций
  • Англия, Великобритания

  Марина Д✈

• яйца
  •
  сахара
  •
  крупное яблоко
  •
  груша
  •
  разрыхлителя
  •
  пшеничной муки
  •
  овсяной муки

  • 1 час
  • 6-8 порций

  🍒Olivia Flain 🍒

• Мука
  •
  Вода
  •
  сахара
  •
  меда
  •
  Корица, но лучше больше
  •
  Разрыхлитель
  •
  Груши
  •
  Растительное масло
  •

  • 1 час
  • 8-9 порций
  • Россия

  Светлана

• яйца
  •
  сахара
  •
  муки
  •
  кефира
  •
  Ваниль
  •
  творога
  •
  яблоко
  •
  груша

  Anna Vladimirovna Kustova

• — яблоки/груши
  •
  — яйца
  •
  муки
  •
  — сахар
  •
  — дрожжи для выпечки или разрыхлитель
  •
  — оливковое масло
  •
  — корица
  •
  — мускатный орех

  Калашникова Елена

• средних яблока
  •
  груша
  •
  лимона
  •
  корицы
  •
  яйца
  •
  сливочного мягкого масла
  •
  сахара
  •
  разрыхлителя
  •

  • 1 час
  • 12 порций

  Кухня без затей

Помогите нам улучшить результаты поиска

Десерт из яблок и груш

Главная » Разное » Десерт из яблок и груш

Лучшие осенние десерты с яблоками и грушами

Помните, когда — то в детстве мы играли в парные картинки, слова – ассоциации и дополнения к фразам.   С тех пор у нас остались, где-то на уровне подсознания предметы – родственники. Это когда говорим «стол» и тут же вспоминаем «стул», если «голубой» цвет, то перед глазами всплывает розовый, если яблоко, то и груша – как самые популярные плоды нашего детства. Да, прилавки магазинов сейчас переполнены таким товаром, о котором мы с десяток лет назад и мечтать не могли, а сегодня в продаже можно найти всё, что не пожелаешь. Но, что-то не задерживаются подолгу на витрине наши груши и яблоки, ведь их вкус, знакомый с детства каждому, очень трудно повторить или заменить другим, даже самым редким фруктом.

И дети и взрослые любят десерт из яблок и груш вперемешку. Это не только вкусное лакомство, но и полезное угощение, укрепляющее организм в целом. С помощью яблок можно приобрести стройную фигуру и набраться энергии, груша является прекрасным продуктом для омоложения и оздоровления организма.

Фруктовый йогурт

Самый распространённый рецепт из груш и яблок – йогурт с добавлением кусочков фруктов.

Для приготовления вам потребуется жирный кефир или сливочный йогурт. Для тех, кто хочет получить этот десерт не для сохранения фигуры, а для угощения на стол, можно взять жирные и густые сливки, деревенскую сметану.

Добавлять или нет сахар – также, ваше личное дело. Просто перемешиваем всё, что у нас есть в наличии и получаем насыщенный йогурт, богатый витаминами и ярким вкусом.

Для тех, кто на диете, лучше всего брать обезжиренный кефир и добавлять в массу мюсли. Такой десерт превращается в полезный и питательный завтрак, который вам поможет быть в хорошем настроении весь день.

Быстрый десертный крем из груш и яблок

Возьмите грушу и яблоко. Очистите фрукты от кожуры и нарежьте небольшими кусочками. Положите их в микроволновку или в духовку и запекайте пока они не размякнут. После этого разомните горячие фрукты ложкой в пюре, добавьте 2-4 желтка, сахар по вкусу, корицу и ванилин.

Всё тщательно смешайте в одну массу, приправьте несколькими столовыми ложками сливок. Вновь всё перемешайте, чтобы получился густой соус. Массу разлейте по формам и вновь поставьте в духовку на 15-20 минут. Полученный десерт остудите в холодильнике 4-8 часов и посыпьте сахарной пудрой. Можно залить горячей карамелью, посыпать шоколадной крошкой или тёртым орехом.

Запеканка

И груша и яблоко аппетитны в дуэте с творожной массой, поэтому запеканка из этих продуктов получается более чем сказочная – просто восхитительная.

На скорую руку:

• Пачка творога 200гр
• 2 куриных яйца
• 2 стакана муки
• Стакан сливок или полстакана молока
• Соль
• Сахар
• Банан
• Груши
• Яблоко
• Изюм

Если все эти продукты смешать в одну массу и выложить на противень для запекания при температуре 170С, то уже через 20 минут на стол вы подадите ароматное блюдо, которое подойдёт для завтрака, для полдника и как вечерний десерт. Сверху запеканку вы можете украшать так, как вам будет угодно. Но есть один секрет для глянцевой поверхности. Уровняв творог в форме для запекания, полейте корж сверху сметаной с сахаром. Так блюдо получится ещё вкуснее и нежнее.

Торт – мороженное с фруктами

Ещё одна идея для десерта:

• Сливочный пломбир
• Яблоки
• Груши
• Изюм
• Печенье или корж

Если у вас есть готовая форма бисквита, то проблем дальше не будет. Если её нет, тогда можно выбрать между выпечкой, и основой под торт, в виде раскрошенных печенья с маслом и какао, перетёртых с сахаром и раскатанных под форму для торта – десерта. Именно, знаменитый десерт «картошка» ни раз выручает хозяек, которые очень любят угощать своих гостей, но, иногда не имеют достаточного времени, чтобы всё сделать в срок.

Итак, на готовую форму из консистенции под десерт «картошка» мы выкладываем пломбир. Нужно сразу заметить, что для «лепки» этого десерта вам потребуется посуда с высокими ботиками, иначе десерт не получится. Так что основу выкладываем на самое дно, а затем заполняем четверть посуды мороженным. Оно не должно быть слишком растаявшим, но при этом спокойно разравниваться. На слой мороженного выкладываются свежие кусочки груши , яблока и изюм. Накрываем всю эту прелесть ещё одним слоем мороженного, добавляем слой сиропа или варенья и опять накрываем слоем мороженного. Весь получившийся слоёный десерт ставим в морозилку на 4 часа.

vsedeserti.ru

Десерт из груши: рецепт приготовления. Десерт из груши с карамелью :

Десерт из груш является вкусным и полезным благодаря огромному количеству витаминов, содержащихся в этом фрукте. Если в свежем виде он уже надоел, то можно приготовить из него изумительный десерт. Сегодня опишем несколько способов приготовления третьего блюда, а также узнаем, с какими ингредиентами оно отлично сочетается.

Груша с карамелью, подробный рецепт

Для этого десерта понадобятся:

• груши – 5 шт.;
• рафинад – 100 г;
• кипяток – 200 мл.

Технология приготовления:

1. Фрукты помойте под водой, обсушите и разрежьте пополам, вырежьте сердцевину ножом.
2. В неглубокую тарелку высыпьте сахар, а затем обмокните в нем половинки груш.
3. Поставьте сковороду на огонь, а когда сотейник немного нагреется, отправьте в него засахаренные фрукты. Их необходимо класть вниз разрезом.
4. Накройте сковороду крышкой, убавьте огонь на минимум и подождите 7 минут. Готовность груш будет определяться по цвету сахара, он должен быть слегка коричневым.
5. Налейте в сотейник воду, снова определите сверху крышку и готовьте ещё 5 минут.
6. Выложите готовые фрукты на тарелку, а сверху полейте соусом, в котором они варились. Десерт из груши с карамелью готов, осталось только украсить его. Для этого можно использовать листочки мяты, корицу или цукаты.

Рецепт десерта из яблок и груш

Для такого лакомства понадобятся:

• вода – 250 мл;
• яблоки — 3 шт.;
• груши – 3 шт.;
• вишнёвый сироп – 40 г;
• сливки средней жирности — 150 г;
• рафинад – 6 кубиков.

Как готовить:

1. Смешайте такие ингредиенты для сиропа: сахар, вишнёвый сироп и воду. Вылейте полученную массу в небольшую кастрюлю, а затем поставьте её на огонь. Когда жидкость забурлит, убавьте газ и томите на малом огне 5 минут.
2. Фрукты помойте, разрежьте их пополам и достаньте из каждой сердцевину. Затем нарежьте их ломтиками, а потом отправьте в кастрюлю с сиропом. Проварите яблоки и груши 5-10 минут, а затем отбросьте их на дуршлаг для охлаждения.
3. Сливки взбейте при помощи миксера, постепенно добавляя к ним рафинад.
4. Остывшие фрукты распределите по небольшим тарелочкам, а сверху положите готовое суфле.

Такой десерт из яблок и груш понравится любому человеку, даже тому, кто безразлично относится к сладким вкусностям. Поэтому стоит запомнить этот рецепт и по возможности удивлять своих гостей этим замечательным лакомством.

Груши в сиропе, десерт из дюшеса с апельсиновым соком

Для этого блюда потребуются:

• груши – 3 шт.;
• лимон – 1 шт.;
• рафинад – 250 г;
• апельсиновый сок – 100 мл;
• вода – 30 мл.

Пошаговое приготовление:

1. Дюшес очистите от кожуры, но оставьте при этом хвостик.
2. Лимон разрежьте пополам и одной половинкой натрите грушу.
3. Соедините воду, сок и сахар и поставьте эту массу на огонь. Когда содержимое начнёт бурлить, убавьте огонь и варите сироп чётко 15 минут.
4. Положите в сотейник груши и томите их на слабом огне около 10 минут.
5. Достаньте готовые фрукты, выложите их на тарелку, а сверху налейте немного сиропа. Украсить такой десерт из груш можно ломтиком лимона или какими-нибудь орешками.

Сладкое лакомство в красном вине

Такое третье блюдо должно порадовать любого гурмана. Для нашего шедевра понадобятся следующие ингредиенты:

• вино (лучше брать красное сухое) – 750 мл;
• сахар – 300 г;
• пряность (корица) – 1 палочка;
• цитрус (апельсин) – 1 шт.;
• груша – 6 шт.;
• свежий тимьян – 1 пучок.

Десерт из груш в красном вине готовится быстро и просто:

1. Кожуру апельсина натрите на тёрке и поместите в тарелку, а из мякоти выдавите сок и налейте его в стакан; груши очистите от корки, не убирая при этом хвостики.
2. В кастрюлю вылейте вино, добавьте к нему сахар, корицу, кусочки цитрусового фрукта, тимьян. Последний ингредиент нужно помыть под водой, а потом связать его в пучок и определить в сотейник.
3. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите её содержимое до кипения, а затем аккуратно положите туда ваши груши. Накройте сотейник крышкой, убавьте огонь на минимум и томите фрукты около 2 часов, до того момента, пока они не станут мягкими. Но смотрите не перестарайтесь, чтобы в итоге не получилась из них каша. Груши впитают вино и станут красно-бордового цвета.
4. Достаньте продукты при помощи шумовки, а сироп выпарите до того момента, пока он не уменьшится в два раза и не станет гуще.
5. Положите каждому человеку по одной единице фрукта на тарелку, а сверху налейте охлаждённый сироп.

Подавать десерт из груш можно со взбитыми сливками, сметаной или цукатами.

Приготовление дюшеса с мёдом в духовке

Для этого рецепта понадобятся такие составляющие:

• груши – 3 шт. ;
• сладкий янтарь (мёд) – 5 ч. ложек;
• пряность (корица) – 1 ч. ложка.

Способ приготовления:

1. Фрукты помойте и разрежьте пополам, удалите внутри семечки, а затем в полученное углубление налейте мёд.
2. Разогрейте духовой шкаф до температуры 200 градусов и поместите туда груши, но предварительно сверху посыпьте их ещё корицей. Запекайте это лакомство около 10 минут при высокой температуре.

Десерт из груши, рецепт которого был описан выше, должен понравиться деткам, потому что вкус получается очень нежным, блюдо выходит сладким и даже немного приторным. Кстати, в тарелку при подаче вкусности можно положить шарики с мороженым, тогда получится безупречное третье блюдо.

Десерт из груши, рецепт с добавлением шоколада

Для такого лакомства вам понадобятся:

• дюшес – 6 шт.;
• сахар – 200 г;
• масло – 40 г;
• шоколад (чёрный натуральный) – 250 г;
• сливки – 100 мл;
• вода – 1 л.

Процесс создания десерта:

1. Воду вылейте в кастрюлю и поставьте её на огонь, добавьте сахар и хорошо размешайте его, чтобы он растворился в жидкости.
2. Груши помойте и опустите в сотейник со сладкой водой. Проварите фрукты около 20 минут, а когда они станут мягкими, аккуратно достаньте их и остудите.
3. В другую небольшую кастрюлю положите шоколад, сливки и сливочное масло и поставьте на плиту. Когда содержимое начнёт плавиться, перемешайте его ложкой и проварите около 3 минут. Затем конфорку выключите, а полученную массу приготовьтесь вылить на остывшие фрукты.

Десерт из груш почти готов, но нужно теперь его подать. Выложите по отдельным тарелкам остуженные фрукты и залейте их шоколадом, а рядом на тарелку можете положить шарики мороженого или цукаты.

Теперь вы знаете несколько рецептов приготовления десерта из груш. А самое важное, что необходимо запомнить: следите за временем варки фруктов, чтобы в итоге они не получились разваренными, а также готовьте с любовью — и тогда любое сладкое кушанье будет вкуснее в два раза.

www.syl.ru

Выходные рецепты из яблок и груш

Вам понравится

Сейчас сезон яблок и груш. Сорванные яблоки и груши с дерева пахнут потрясающе, наполняя всю квартиру чудесным ароматом! Готовьте из них разные вкуснятины, делайте завтраки и десерты. Предлагаю выходную подборку моих рецептов из этих фруктов.

Всем вкусных и ароматных выходных!

Пьяная груша — Пьяную грушу мы попробовали первый раз в Португалии. Это блюдо не оставило нас равнодушными. Приехав домой, мы сразу приготовили и получилось просто восхитительно!

Десерт из винограда и яблок — сладкие, хрустящие яблоки и виноград в сливочном соусе украшаем измельченными грецкими орехами и коричневым сахаром. Получаем вкуснейший десерт!

Завтрак Клеопатры — один из самых полезных и вкусных завтраков, так как в нем содержится очень много витаминов, которые улучшают цвет кожи, внешний вид волос, нормализуют обмен веществ и заряжают энергией на весь день. Рецепты приготовления разные, но вот этот мне знаком с детства.

Запеканка творожная с яблоками в пароварке — сейчас сезон яблок, поэтому самое время делать полезные и вкусные десерты. Я предлагаю отличный завтрак для всей семьи. Приятного аппетита!

Запеченные яблоки с орехами и сухофруктами — запеченные яблоки — это вкусный диетический десерт, который богат пектином, калием и железом. Кушайте чаще запеченные яблоки, они помогут Вам не только снизить вес, но и улучшить обменные процессы. 2-3 таких половинки с утра, вместо печенья или булочки, и Вы будете чувствовать себя намного лучше, проверено.

Медовая груша в пароварке — Как я люблю такие десерты: приготовление простое, а результат идеальный!

Панна-котта с грушевым соусом — это северо-итальянский десерт из сливок, сахара и ванили. Это мой один из самых любимых десертов! Чтобы уменьшить его калорийность, я взяла сливки 10% жирности и подала с грушевым соусом.

Яблоки с шоколадом и мюсли — кто не любит яблоки и шоколад. А если совместить? Получится этот вкусный и здоровый десерт. Добавляем еще мюсли — и это лакомство может стать отличным завтраком. Дети будут в восторге!

  Вкусно, полезно, легко!

qwe|http://edalite. ru|qwe

edalite.ru

Десерт из яблок, груш и айвового варенья — пошаговый рецепт с фото

Из самых простых фруктов — яблок и груш можно приготовить полезный и очень вкусный десерт. Я добавила айву из варенья. Вы можете добавить любые ягоды мороженые, свежие(если найдете зимой) или из варенья, как у меня. Сахар в десерт класть не нужно. Приготовление10-20 минут Шаг 1 из 6

Яблоки и груши помойте.

Шаг 2 из 6

Фрукты очистите, удалите семена и нарежьте произвольно. Выложите в кастрюлю и налейте 20 мл воды.

Шаг 3 из 6

Варите яблоки и груши до мягкости.

Шаг 4 из 6

Добавьте айву из варенья.

Шаг 5 из 6

Взбейте яблоки, груши и айву из варенья блендером.

Готово!

Десерт готов! Просто, быстро и вкусно.

Оцените блюдо:

• Плохо
• Так себе
• Нормально
• Хорошо
• Восхитительно

Похожие рецепты по ингредиентам

vpuzo. com

Груша — подборка рецептов с фото и видео

www.iamcook.ru

Пирог с грушами и яблоками — осенний десерт к чаю

Пирог с грушами и яблоками – ароматный, нежный и влажный. Секрет пирога невероятно прост – чем больше фруктов, тем он вкуснее. Груши выбирайте сладкие, яблоки могут быть кислыми. Нарезайте фрукты достаточно мелко, чтобы тесто заполнило пустоты наподобие мозаики. Поскольку фруктов много, то и время выпечки достаточно большое. Чтобы серединка пирога пропеклась, а края не пригорели, обязательно используйте форму с выемкой в середине – тесто и фрукты пропекутся тогда равномерно. Духовку разогревайте заранее, чтобы к моменту, когда все ингредиенты соберутся вместе, она раскалилась до нужной температуры.

Пирог с грушами и яблоками

Лимонную глазурь следует наносить только на остывшую выпечку, так как на горячем пироге она станет прозрачной. Кондитерские украшения высыпайте на сырую глазурь, чтобы они прилипли и не отваливались.

• Время приготовления: 55 минут
• Количество порций: 8

Ингредиенты для пирога с грушами и яблоками

• 500 г груш;
• 200 г яблок;
• 230 г сахара;
• 35 г сливочного масла;
• 3 яйца;
• 175 мл йогурта;
• 210 г пшеничной муки;
• 5 г пекарского порошка;
• 4 г пищевой соды;
• соль по вкусу.

Для глазури

• 10 мл лимонного сока;
• 30 г сахарной пудры;
• кондитерская посыпка.

Способ приготовления пирога с грушами и яблоками

Из яблок и груш удаляем сердцевину с семечками. Нарезаем фрукты для пирога небольшими кубиками вместе с кожурой. Сразу включаем нагреваться духовой шкаф до 180 градусов Цельсия.

Нарезаем фрукты небольшими кубиками вместе с кожурой

Делаем тесто для пирога. Насыпаем сахар в глубокую миску. Добавляем четверть чайной ложки поваренной соли, чтобы сбалансировать сладость.

Насыпаем сахар в глубокую миску, добавляем соль

Разбиваем свежие яйца. Растираем яйца с сахарным песком до получения однородной светло-желтой массы.

Наливаем в миску с яичной смесью несладкий йогурт комнатной температуры, смешиваем ингредиенты венчиком, пока крупинки сахарного песка полностью не растворятся.

Далее вливаем в миску растопленное сливочное масло. Можно заменить сливочное масло маргарином или растительным маслом.

Растираем яйца с сахарным песком Добавляем йогурт Вливаем в миску растопленное сливочное масло

В муку насыпаем соду и пекарский порошок, смешиваем. Постепенно добавляем муку к жидким ингредиентам, замешиваем тесто.

Постепенно добавляем муку к жидким ингредиентам

Готовое тесто для пирога с грушами и яблоками получится тягучим, довольно густым. Если оно жидкое, добавляем немного муки.

Если тесто жидкое, добавляем немного муки

Смешиваем нарезанные фрукты с тестом. На этом этапе кажется, что фруктов так много, что теста между кусочками почти не видно.

Смешиваем нарезанные фрукты с тестом

Форму с выемкой посередине смазываем сливочным маслом и присыпаем мукой. Равномерно выкладываем тесто с фруктами.

Равномерно выкладываем тесто с фруктами в форму

Отправляем пирог в раскалённую духовку, готовим 45-50 минут. Время выпечки зависит от многих факторов – характеристик духового шкафа, размера формы, температурного режима. Примерно через 40 минут можно выдвинуть противень и легонько надавить на пирог с грушами и яблоками – если упругий, то минут через 5 можно доставать его из печи.

Достаём пирог из формы, остужаем на решетке.

Достаём пирог из формы, остужаем на решетке

Для глазури растираем в мисочке сахарную пудру с лимонным соком до получения шелковистой светлой пасты.

Делаем глазурь

Поливаем холодный пирог лимонной глазурью, украшаем кондитерской посыпкой.

Украшаем пирог и подаём к столу

На стол пирог с грушами и яблоками подаём с чашкой чая или горячим шоколадом. Приятного аппетита!

www.botanichka.ru

3 потрясающих десерта с грушей. Такой вкуснятины вы еще не ели!

Груша — очень вкусный летний плод, который не только радует нас своей сладостью, а еще и наполняет организм клетчаткой. И пока груши еще не закончились, нужно успеть наесться ими вдоволь. Поэтому мы предлагаем вам 3 рецепта с грушей, которые порадуют вас и ваших близких. Очень вкусно, полезно и необычно!

Нежная творожная запеканка с грушей

Вам понадобятся:

• творог — 450 г;
• 1 груша;
• яйца — 3 шт.;
• сахар — 70 г;
• кукурузный крахмал — 50 г;
• ванильный сахар — 12 г;
• мед — 2 ч. л.;
• сливочное масло — 2 ч. л.

Готовим

Взбиваем в миске желтки с сахаром до увеличения в объеме и побеления массы. Добавляем творог, крахмал и ванилин, хорошо смешиваем. Взбиваем белки с солью до образования влажной и белой пены, которая примет форму округлых пиков. Добавляем аккуратно белки в творожную смесь. Тесто выкладываем в форму, предварительно смазав ее маслом и посыпав мукой.

Нарезаем грушу кубиками. Кладем сливочное масло, мёд и грушу на сковороду и ставим на небольшой огонь. Помешиваем. Готовим до тех пор, пока фрукт не станет слегка мягким.

Кладем грушу на тесто. Отправляем блюдо в разогретую до 180 градусов духовку. Время выпекания — 1 час.

Даем десерту остыть. Посыпаем сахарной пудрой, украшаем мятой и подаем к столу.

Оригинальный десерт из груш и яблок

Вам понадобятся:

• груши — 3 шт.;
• яблоки — 2 шт.;
• сахар — 2 ст. л.;
• меленый душистый перец — 1/4 ч. л.;
• карамель — 1/3 ст.

Для топпинга:

• овсяные хлопья — 1/4 ст.;
• коричневый сахар — 1/4 ст.;
• мука — 2 ч. л.;
• нежирное масло — 3 ст. л.;
• грецкие орехи — 1/4 ст.;

Готовим

Смешиваем в большой миске очищенные и нарезанные груши, яблоки, сахар и душистый перец. Затем помещаем их на противень, смазанный сливочным маслом. Поливаем сверху карамелью.

Для вкуса и украшения нашего блюда смешиваем овсяные хлопья, сахар и муку. Добавляем холодное масло, измельченные орехи и посыпаем яблоками и грушами.

Выпекаем десерт при 180 градусах 45 минут. Топпинг должен стать коричневатого цвета, а фрукты мягкими. Пускай десерт немного остынет. Перед подачей поливаем блюдо соком, который выделился из фруктов.

Сладкий пирог «Дюшес»

Для теста вам понадобятся:

• мука — 300 г;
• сливочное масло -200 г;
• сахар — 50 г;
• 1 яйцо.

Для начинки:

• груши — 900 г;
• 3 ст. л. сахара.

Смешиваем просеянную муку, яйцо, нарезанное пластинками масло, сахар и замешиваем песочное тесто.

Тесто нужно завернуть в пищевую пленку. Затем кладем его в холодильник на два часа.

Нарезаем очищенную грушу дольками, удалив семена.

Выкладываем предварительно раскатанным тестом дно и стенки формы. Прокалываем тесто вилкой в нескольких местах. Выкладываем на него дольки груш, посыпанные сахаром. Отправляем в разогретую до 200 °C духовку на полчаса.

justcoolidea.ru

---

Смотрите также

• Перец на зиму с морковкой и луком
• Капуста на зиму как свежая
• Котлеты сочные из фарша в духовке
• Рецепт щи из свежей капусты вегетарианские
• Козинаки в домашних условиях из арахиса
• Крем пломбир на сметане для торта рецепт
• Кабачковые оладьи с картошкой
• Острый соус из винограда на зиму
• Картопляники с мясом
• Рулет из рыбы в духовке
• Рецепт фаршированных ракушек с фаршем в духовке



Яблочный и грушевый чипсы

• Время подготовки 30 минут
• Время приготовления 55 минут
• Порции 8
• Сложность Легкость

Measurement Converter

Convert FromSelectUS GallonUS QuartUS PintUS Legal CupUs Fluid OunceUS TablespoonUS TeaspoonCubic MeterLiterMilliliterImperial GallonImperial PintImperial CupImperial Liquid OunceImperial TablespoonImperial TeaspoonSticks of butterKilogramsGramsMilligramsPoundsOuncesFahrenheitCelsiusConvert ToSelectUS GallonUS QuartUS PintUS Legal CupUs Fluid OunceUS TablespoonUS TeaspoonCubic MeterLiterMilliliterImperial GallonImperial PintImperial CupImperial Liquid OunceImperial TablespoonImperial TeaspoonSticks of butterKilogramsGramsMilligramsPoundsOuncesFahrenheitCelsiusValue

Ингредиенты

Для заполнения

900G Спелые груши (4 груши)

900G Фирма Apples (6 яблок)

3G Orance Zest

3G Grated Lemon Zest

9003 2 2 2 TBESEDEDEDEDEDED

2 292 2 2 TBEDEDSED

2. 2 ст. л. свежевыжатого лимонного сока

100 г сахарной пудры

35 г муки

1 ч. л. молотой корицы

1/2 ч. л. молотого мускатного ореха

1/2 ч. л.0023

150G Сахар Сахарной Кастер

165G Светло-коричневый сахар, слегка упакованный

1/2 чайной ложки соль

140 г старомодной овсяной камеры

225G Холодное несальное сливочное масло.
1) Очистите груши и яблоки от кожуры и сердцевины и нарежьте крупными кусками. Положите фрукты в большую миску и добавьте цедру, сок, сахар, муку, корицу и мускатный орех. Вылить в овальную форму для запекания размером 23 см х 30 см х 5 см.

2) Для начинки: Смешайте муку, сахар, соль, овсянку и масло в чаше электрического миксера с насадкой-лопаткой. Смешивайте на низкой скорости в течение 1 мин, пока смесь не превратится в крупную крошку. Равномерно посыпьте фрукты, полностью покрывая их.

3) Поместите форму для выпечки на противень и запекайте от 50 минут до 1 часа, пока верх не подрумянится, а фрукты не начнут пузыриться. Подавать теплым.

• груша
• яблоко
• оранжевый
• лимон
• лимонный сок
• сахар
• мука
• корица
• мускатный орех
• Американский
• Запеченный

Наши последние рецепты

Цыпленок на гриле со шпинатом и соусом песто из кедровых орешков

Easy

Оживите курицу этим восхитительным рецептом соуса песто из шпината.

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

8 минут

Количество порций

4

Наши последние рецепты

Куриные бедра и кускус за 20 минут с укропом

Easy

Установите решетку духовки на расстоянии около 4 дюймов от источника тепла гриля и предварительно разогрейте. Доведите 1 1/2 стакана воды, сливочное масло и 1/2 чайной ложки соли до кипения в закрытой средней кастрюле на среднем огне. Снимите с огня, быстро вмешайте кус

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

4

Наши последние рецепты

Торт Тома Керриджа с лимоном и полентой с розмарином

Свежий, пикантный и влажный пирог с насыщенным вкусом и красивой текстурой благодаря сочетанию молотого миндаля и поленты. Добавление розмарина придает интерес и глубину вкуса. Идеально подходит для завершения вегетарианского воскресного обеда.

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

50 минут

Количество порций

—

Наши последние рецепты

Пирог с черничным лимоном с масло коры

Средняя

Рецепт предоставленной Эми Тилен

Время подготовки

30 мин

60 мин

60 МИНС

60 МИНС

60 МИНС

.

Наши последние рецепты

Дети могут приготовить: хлебный пудинг с малиной и лимоном

Easy

Этот простой в приготовлении хлебный пудинг можно испечь в кофейной чашке и подавать на поздний завтрак. Для маленьких и больших детей: пусть отмеряют ингредиенты. Для больших детей: дайте им взбить яйца с сахаром.

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

60 минут

Количество порций

6

Наши последние рецепты

Фруктовая смесь на гриле

Easy

Отличный способ использовать все фрукты в вазе для фруктов.

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

4

Наши последние рецепты

Полента на гриле с нутовым маслом и лимоном

Средний

Нагрейте оливковое масло в большой кастрюле на решетке гриля. Добавьте лук и чеснок и готовьте до мягкости. Добавьте нут, бульон, соль и перец и готовьте, пока нут не станет очень мягким. * Аккуратно порциями перенесите смесь в блендер и

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

90 минут

Количество порций

—

Наши последние рецепты

Барбекю из баранины с рубленым тмином

Easy

Поджаривание специй перед их измельчением помогает добиться большего аромата.

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

30 минут

Количество порций

2

Наши последние рецепты

Пряный шашлык из баранины с салатом из киноа с ежевикой

Easy

Оживите свое блюдо из баранины вкусной свежей ежевикой.

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

4

Наши последние рецепты

Пряные кебабы из лосося с йогуртовым соусом

Средняя

Разогрейте гриль до высокой температуры. Поместите специи в небольшую сковороду и поджарьте на гриле в течение 45–60 секунд, встряхивая сковороду несколько раз, или пока они не станут ароматными. Дать немного остыть и измельчить в мельнице для специй или кофемолке до мелкого помола. процесс лет

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

7 минут

Количество порций

4

Наши последние рецепты

Жареные бутерброды с бараниной

Medium

Гай Фиери готовит свой непревзойденный сэндвич с бараниной.

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

40 минут

Количество порций

4

Наши последние рецепты

Сардины по-сицилийски

Easy

Приправьте рыбу, натерев бульонной пастой кубики внутри и снаружи сардин.

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

5 минут

Количество порций

2

Наши последние рецепты

Скумбрия на гриле с нежным стеблем и обжаренными панировочными сухарями с лимоном и базиликом

Easy

Разогрейте гриль, чтобы он стал очень горячим.

Смажьте филе скумбрии дижонской горчицей со стороны без кожи и обжарьте кожей вверх, пока она не станет хрустящей.

Тем временем варите или готовьте на пару нежный стебель около 3 минут, пока он не станет мягким.

Во фри

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

5 минут

Количество порций

4

Наши последние рецепты

Жареная курица по-тоскански

Easy

Разогрейте гриль до средней температуры.

Добавьте нарезанный розмарин, оливковое масло, лимонный сок, соль и перец в большой закрывающийся пластиковый пакет.

Используя кухонные ножницы, разрежьте обе стороны позвоночника курицы и удалите позвоночник.

Масло

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

45 минут

Количество порций

6

Наши последние рецепты

Сладкий яблочный чай со льдом

Easy

Для яблочного чая:1) В средней кастрюле доведите воду до кипения на сильном огне. Снимите кастрюлю с огня и добавьте чайные пакетики. Дайте жидкости остыть до комнатной температуры, около 1 часа. 2) Удалите чайные пакетики и выбросьте. Добавьте ванилин

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

7 минут

Количество порций

4

Наши последние рецепты

Коктейль из креветок

Easy

1) Разрежьте лимон пополам и добавьте его в большую кастрюлю с кипящей водой. Добавьте соль, а затем добавьте креветки. Готовьте без крышки всего 3 минуты, пока креветки не приготовятся.
2) Переложите креветки шумовкой в ​​миску с холодной водой

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

3 минуты

Количество порций

6

Наши последние рецепты

Мартини с лимоном и бузиной

Easy

Снимите 8 тонких полосок цедры с лимона с помощью овощечистки и отложите в сторону. Тонко нарежьте лимон и положите в небольшую кастрюлю с сахаром и 80 мл воды. Доведите до кипения и варите, пока сахар не растворится. Дать остыть и процедить сироп.

F

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

10 минут

Порции

8

Наши последние рецепты

Свежий имбирный сок

Easy

Возьмите стакан, наполненный кубиками льда.
Смешайте имбирный сок, лимонный сок и сахарный сироп и вылейте на кубики льда. Долейте имбирный эль.
Украсьте имбирными жюльенами и дольками лимона.

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

—

Количество порций

—

Наши последние рецепты

Сок из имбиря и огурца

Easy

В блендере или кухонном комбайне смешайте имбирь, огурец и 120 мл холодной воды. Процедить и протереть пюре через сито.

Подавайте со льдом и украсьте кружочком лимона и огурца.

Дополнительная порция: Наполните стаканы льдом и o

Время приготовления

5 минут

Время приготовления

—

Порции

2

Наши последние рецепты

Lemon Tiramisu Trifle

Easy

1. В небольшой мерной чашке смешайте лимонный сок с сахаром и 1/4 стакана воды, пока сахар не растворится. Отложите.

2. Поместите сливочный сыр, лимонный курд и густые сливки в кухонный комбайн и взбивайте, пока они не станут однородными и немного пушистыми.

3. T

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

—

Количество порций

6

Закусочные, заезды и погружения

Гай Фиери отправляется в путешествие по пересеченной местности, чтобы посетить некоторые из классических американских ресторанов с «жирными ложками», которые работают правильно уже несколько десятилетий.

Man V. Food

Кулинарное путешествие по Америке, знакомство с лучшими закусочными, поиски вкусной еды и решение самых больших и острых кулинарных проблем в стране.

Женщина-первопроходец

Отмеченная наградами блогер и бывшая горожанка Ри Драммонд рассказывает о своем особом бренде домашней кухни, от готовых блюд до элегантных творений.

Ресторан: Невозможно

Превратить обанкротившийся ресторан — непростая задача даже при самых благоприятных обстоятельствах; попытка сделать это всего за два дня и с ограниченным бюджетом кажется невыполнимой задачей. Но шеф-повар Роберт Ирвин готов принять вызов.

Продуктовые игры Гая

Гай Фиери бросает вызов талантливым поварам в кулинарном соревновании с высокими ставками.

Тайные посетители

Когда владельцы ресторанов подозревают сотрудников в том, что они не выполняют свою работу или вообще работают некачественно, они вызывают Тайных посетителей. Что они найдут?

Секретные блюда с Адамом Ричманом

Адам Ричман раскрывает самые уникальные блюда вне меню в мире.

The Best Of Man V. Еда

Самые легендарные кулинарные испытания Адама Ричмана и аппетитные моменты.

Босоногая графиня: возвращение к основам

Королева кулинарии-самоучка Ина Гартен делится своими вкусными, простыми и уникальными рецептами. Ее блюда идеально подходят для праздников и семейных ужинов.

Bizarre Foods: Delicious Destinations

Шеф-повар Эндрю Циммерн открывает для себя легендарные продукты, которые определяют местоположение.

Хеллоуинские войны

Команды декораторов тортов, кондитеров и резчиков тыкв создают декорации на тему Хэллоуина в битве на выбывание за крупный денежный приз.

Nomad Chef

Джок Зонфрилло исследует уникальные ингредиенты в самых отдаленных местах.

Весенний чемпионат по выпечке

Лучшие пекари соревнуются в захватывающих испытаниях, вдохновленных красотой весны.

Воскресный обед Тома Керриджа

Том Керридж делится своими главными советами по приготовлению идеального воскресного обеда.

Праздничный чемпионат по выпечке

Восемь пекарей демонстрируют свои семейные традиции и превосходные навыки выпечки. Они должны доказать свои способности перед судьями Нэнси Фуллер, Дафф Голдман и Лоррейн Паскаль.

John Torode’s Ireland

John Torode знакомится с оживленной ирландской культурой питания от фермы до стола.

Man V. Food: Hall Of Fame

Кейси Уэбб отсчитывает свои самые большие пиры и экстремальные проблемы с едой.

Бадди против. Дафф

Лучшие пекари Бадди Валастро и Дафф Голдман соревнуются в серии испытаний, чтобы проверить свои кулинарные способности и положить конец одной из величайших распрей в истории выпечки. Кто выиграет решающее столкновение и возьмет часть победы?

Испытание пасхальной корзинки

Ведущий Санни Андерсон бросает вызов семи талантливым пекарям, чтобы они испекли невероятные съедобные блюда, вдохновленные ностальгическими пасхальными сладостями и возмутительными пасхальными темами. В конце концов, только один пекарь получит главный приз: золотое пасхальное яйцо, наполненное 25 000 долларов!

Легкая азиатская кухня Гок Вана

Гок Ван научился готовить любимую еду, работая в китайском ресторане своей семьи. Он делится полезными советами и рекомендациями, интересными семейными историями и своими любимыми рецептами из Юго-Восточной Азии, которые просты в приготовлении и полны вкуса.

NYC SteakEasy

Адам в Нью-Йорке пробует подпольный кубинский ресторан, секретные короткие ребрышки в кондитерской и ограниченное количество телячьих отбивных вне меню в стейк-хаусе.

S1:E9

21 мин

Эпизод 3

Мишель посещает кустарный завод по производству вермута, спрятанный в сельской местности Прованса. Затем он подает большие гребешки с соусом из белого вермута.

S2:E3

44 мин

Зима

Сочная тушеная говядина — главное блюдо уютного воскресного обеда Тома. Также в меню пюре из сельдерея и картофеля и вкусный фруктовый крамбл с заварным кремом.

S1:E7

22 мин

Индийский

Том меняет обстановку вкусными индийскими блюдами. В меню есть куриное карри в масле, домашняя наан, рис для плова с горохом и павлова с манго.

S1:E8

22 мин

Город Братской Жратвы

Адам посещает дурацкое заведение с секретным бургером с пивом, ресторан в старом банке и магазин пончиков с жареной курицей в глазури вне меню.

S1:E8

20 минут

Узелок вашей обычной еды

Адамс в Новом Орлеане, раскрытие секретных пунктов меню, включая гибрид чеснока и начос, которого нет в меню пиццерии на отреставрированном складе.

S1:E13

20 минут

Эпизод 1

Мишель Ру-младший представляет уникальную кухню Южной Франции. Он делится своими секретами, как легко освоить домашнюю французскую деревенскую кухню.

S2:E1

44 мин

Эпизод 2

Мишель Ру-младший представляет уникальную кухню Южной Франции. Он делится своими секретами, как легко освоить домашнюю французскую деревенскую кухню.

S2:E2

44 мин

Поднятие тяжестей

Роберт Ирвин приходит на помощь барбекю Грега в Белене, Нью-Мексико. Бывший владелец морской пехоты страдает от проблем со здоровьем, но не может перестать контролировать своего сына.

S20:E13

44 минуты

Застрял в старой школе

Роберт направляется в Боулдер-Сити, штат Невада, чтобы помочь бедной пиццерии Vinny’s Little Italy. Хозяин застрял на своих путях и рискует потерять все.

S20:E12

44 мин

Три неудачи

Роберт Ирвин посещает Steak-N-Stuff, семейный ресторан в Аризоне. Хозяин полон решимости все делать сам, даже если это ставит под угрозу его здоровье.

S20:E11

44 минуты

Осень

Том дает мастер-класс по приготовлению идеальной жареной свинины. Он делится своим удивительным методом запекания картофеля и новым способом приготовления капусты.

S1:E5

22 мин

Italian

Том готовит запеченную пасту в итальянском стиле для вегетарианцев и любителей мяса. Он подает чесночный хлеб, салат из радиккио и шпината, а также пирог с полентой с лимоном и розмарином.

S1:E6

22мин

Tweet Secrets

Adam’s в Нэшвилле для жареного во фритюре сыра, не включенного в меню, и научного эксперимента со сладким мороженым, который можно заказать только с помощью секретного твита.

S1:E1

22 мин

Волшебный школьный автобус

Адам находится в Портленде, штат Орегон, в поисках огромного гамбургера вне меню и легендарного сырного ресторана-гриль, обеденный зал которого находится в школьном автобусе.

S1:E3

22 мин

Anguish in Abilene

В Абилине, штат Техас, Роберт Ирвин знакомится с совладельцами Texas Cowboy BBQ Джорджем и Тейлором, чей ресторан и их брак терпят крах.

S20:E10

44 мин

Наследие на кону

Роберт Ирвин направляется в Шривпорт, штат Луизиана, чтобы спасти ресторан Эдди, ресторан морепродуктов и семейное наследие, которым грозит крах.

S20:E9

44 мин

Обучение учителя

900:32 Роберт Ирвин направляется в Гренаду, штат Миссисипи, где Эллисон, владелица обанкротившегося ресторана 333, также постоянно преподает искусство.

S20:E8

44 мин

Семейный рецепт на случай катастрофы

Роберт посещает итальянский ресторан Джованни. Скорбящая владелица Крисси изо всех сил пытается сохранить семейный бизнес после внезапной смерти сестры.

S20:E7

66мин

My Way or the Highway

Роберт Ирвин посещает Forks and Flavors в Кеннесо, штат Джорджия, где шеф-повар изо всех сил пытается управлять своей кухней в тени влиятельной личности своего мужа.

S20:E6

44 мин

Cinnamon Apple Pear Crisp — Пристрастие Салли к выпечке

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации.

Перейти к рецепту

Сегодня я объединяюсь с Гарри и Дэвидом. Это была естественная пара, Гарри, Дэвид и я… лол. По правде говоря, угощения Гарри и Дэвида были в моей жизни более 20 лет. Моего отца отправили домой с множеством праздничных подарочных корзин – мы с сестрами с головой нырнули за шоколадными трюфелями и Лосиной мукой. Гарри и Дэвид также известны своими собранными вручную высококачественными грушами из Южного Орегона, деликатесом, который я не очень ценил, когда мне было 8 лет. Если вы когда-либо пробовали груши H&D, вы знаете, что это самые сладкие, самые сочные и маслянистые груши на свете.

Гарри и Дэвид прислали мне коробку своих груш Royal Riviera и попросили создать новый рецепт. На ум сразу пришли две вещи: (1) ГРУШЕВЫЕ КРИСПЫ и (2) у нас лучше есть ванильное мороженое в морозилке. 🙂

Я решил приготовить хрустящую корочку из яблока и груши, потому что мне нравится разница в текстуре между двумя фруктами. Груши становятся очень мягкими и эластичными, а яблоки, конечно, тоже мягкими, становятся немного более твердыми. Я нарезала груши немного мельче, а яблоки оставила целыми (и тонкими) ломтиками. Вы будете смешивать фрукты всего с несколькими ингредиентами, как мы делаем с обычными яблочными чипсами. Часто я нахожу фруктовые чипсы слишком сладкими, в то время как о самих фруктах забывают. Здесь мы будем использовать только 1/2 стакана коричневого сахара для начинки, и вы можете уменьшить это количество в зависимости от того, насколько спелые и сладкие ваши фрукты. Так что обязательно дайте грушам и яблокам попробовать перед приготовлением начинки. Корица присутствует в обоих слоях, и мы также добавим немного мускатного ореха для более теплого аромата специй. Это сезон!

Я добавляю в начинку только 1/4 стакана муки. Я считаю, что больше, чем это, делает вкус вашей начинки немного тягучим. Опять же, мы действительно хотим, чтобы натуральный вкус и текстура фрукта сияли в этой фруктовой хрустящей корочке!

Топпинг? О боже, это так просто. Вы смешаете муку, коричневый сахар и корицу вместе. Затем нарежьте кондитерским ножом холодное и нарезанное кубиками масло, как мы это делаем с тестом для пирога, и добавьте овсяные хлопья и нарезанные орехи пекан. Вы будете мешать овес и орехи пекан в последнюю очередь, потому что вы не хотите ломать их ножом для печенья. Вы хотите много хрустящей текстуры поверх теплых фруктов. Это абсолютная лучший .

Вы будете все это печь 40-45 минут. Как только эта начинка станет красивой и золотистой, а фрукты под ней будут пузыриться и испаряться, блюдо будет готово и готово к употреблению.

Это большой десерт, и я знаю, что вы ищете в эти праздничные месяцы. Это большой размер сковороды 9 × 13, но если вы хотите немного уменьшить размер, просто уменьшите вдвое рецепт для 9-дюймового квадрата или формы для пирога. Но я призываю вас сделать все это целиком, потому что остатки прекрасно замерзают. То есть, если вы не едите его прямо из кастрюли, прежде чем завернуть его для заморозки. Я никогда не делал этого или чего-то подобного.

И хотя я обожаю традиционные фруктовые пироги со слоеной корочкой, чипсы могут быть намного проще и столь же эффектны. Еще одно приветственное преимущество в разгар праздничного сезона!

Если теплые яблочные десерты + сладкие груши + коричневый сахар + корица + мороженое сверху + текстура трогают до глубины души, мы близнецы. А этот яблочно-грушевый чипс с корицей – для Т-О-У!

Печать

★★★★★
4.8 из 18 отзывов

• Автор: Салли
• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Общее время: 1 час 5 минут
• Выход: 8–10 порций 1x
• Категория: Десерт
• Метод: Выпечка
• Кухня: Американская

---

Описание

Коричневый сахар, корица, овес и свежие фрукты сочетаются в этой маслянистой и неотразимой яблочно-грушевой хрустящей корочке.

---

• 4 средние/крупные спелые груши , очищенные и нарезанные (4–5 стаканов)*
• 3 средних/крупных яблока , очищенных и нарезанных ломтиками (4–5 стаканов)*
• 1/2 стакана (100 г) упакованный светлый или темный коричневый сахар
• 1/4 стакана (31 г) универсальная мука
• 1 чайная ложка чистый экстракт ванили
• 1 чайная ложка молотая корица
• 1/2 чайной ложки молотый мускатный орех
• 1/4 чайной ложки соль

Посыпка

• 3/4 стакана (94 г) универсальная мука (ложка и разровнена)
• 3/4 стакана (150 г) упакованный светлый или темный коричневый сахар
• 1 чайная ложка молотая корица
• 1/2 стакана (1 пачка; 115 г) несоленое сливочное масло , холодное и нарезанное кубиками
• 1 чашка (80 г) цельных овсяных хлопьев
• дополнительно: 1 чашка (125 г) нарезанных орехов пекан

---

border-color secondary-color.background-color»/>

1. Разогрейте духовку до 350°F (177°C). Слегка смажьте маслом форму для выпечки размером 9 × 13 дюймов.
2. Смешайте все ингредиенты для начинки в большой миске, затем выложите в форму для запекания.
3. Приготовьте посыпку:  В средней миске взбейте муку, коричневый сахар и корицу. Нарежьте сливочное масло с помощью формочки для печенья или вилки, пока смесь не станет очень рассыпчатой. Вмешайте овсяные хлопья. Посыпать начинкой.

№

4. Выпекайте в течение 40-45 минут или пока верхушка не станет золотисто-коричневой, а фруктовый сок не начнет пузыриться по краям. Выньте из духовки, поместите на решетку и дайте остыть не менее 5 минут перед подачей на стол. Подавать теплым, комнатной температуры или холодным.
5. Накройте остатки и храните в холодильнике до 5 дней.

---

color h4-transform.text-transform»> Примечания

1. Инструкции по приготовлению и заморозке: Запеченные и охлажденные чипсы хорошо замораживаются до 3 месяцев. Разморозьте в холодильнике в течение ночи, затем запекайте (накрыв крышкой) при температуре 350°F (177°C) в течение 30 минут или пока полностью не прогреется. Вы можете приготовить чипсы, выполнив шаг 3, затем накрыть и поставить в холодильник на срок до 1 дня перед выпечкой. Вы также можете заморозить сырые чипсы на срок до 3 месяцев. Дайте оттаять в холодильнике в течение ночи, затем перейдите к шагу 4. Время выпекания будет немного больше, так как чипсы будут холодными.
2. Груши и яблоки: Нарежьте их ломтиками или кусочками толщиной 1/4 дюйма.
3. Овес: Лучше всего использовать цельный овес, но при необходимости можно использовать быстрорастворимый овес. Посыпка из крошки будет чуть более рассыпчатой. (Однако не поддавайтесь искушению уменьшить количество муки — начинка может получиться жирной. ) Используйте замену цельного овса на овсяные хлопья быстрого приготовления в пропорции 1:1.

Ключевые слова: яблочно-грушевый хрустящий, яблочный хрустящий

Подписаться

Baking Made Easy

Вы впервые на этом сайте? Эта серия писем — отличное место для начала. Я познакомлю вас с несколькими из моих самых популярных рецептов и покажу, почему они работают.

Рецепт чипсов с яблочной грушей | Моя зависимость от выпечки

Делиться заботой!

• Facebook

Перейти к рецепту

Яблочный грушевый чипс сочетает в себе кислые яблоки и сладкие груши для восхитительной интерпретации традиционного осеннего чипса.

Как только температура падает, Apple Crisp автоматически становится самым популярным десертом в нашем доме. Благодаря этому у меня всегда под рукой есть все необходимое, чтобы приготовить что-нибудь по прихоти.

Мой муж случайно взял мешок, полный прекрасных груш, с нашего местного фруктового прилавка, но они начали созревать намного быстрее, чем мы могли их съесть, поэтому я решила использовать их с пользой и приготовила этот яблочный грушевый чипс. выходные.

Мы любим подавать Apple Pear Crisp с шариком ванильного мороженого и каплей соленого карамельного соуса, но он очень вкусен сам по себе или с небольшой ложкой домашних взбитых сливок.

ИЗ КАКИХ ЯБЛОК ЛУЧШЕ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ХРУСТА?

Несмотря на то, что в этом рецепте чипсов сочетаются яблоки и груши, использование правильных сортов яблок так же важно, как если бы вы готовили старомодные яблочные чипсы или карамельные яблочные чипсы.

На самом деле, это может быть важнее, потому что вы хотите выбрать яблоко, которое хорошо сочетается с мягкими, сладкими грушами.

Мне нравится использовать очень хрустящее и немного терпкое яблоко, чтобы сбалансировать текстуру и сладость груш. Granny smith, honeycrisp и золотистые вкусные яблоки — отличный выбор.

Я бы не стал использовать в этом рецепте яблоки фудзи или гала. Они, естественно, намного слаще и не такие хрустящие, поэтому финальная хрустящая корочка может быть слишком сладкой.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЯБЛОЧНО-ГРУШЕВОГО КРИСПА

Начинка для этого яблочно-грушевого чипса состоит всего из нескольких ингредиентов:

• 6 чашек тонко нарезанных яблок для запекания
• 4 чашки тонко нарезанных груш 90 90 ложек лимона 3 сока
  

  6 90 ½ стакана сахарного песка

• ¼ стакана коричневого сахара
• 3 столовые ложки муки
• 1 чайная ложка домашней приправы для яблочного пирога

Мне нравится использовать в начинке только чайную ложку приправы для яблочного пирога, потому что я люблю, чтобы аромат фруктов проявлялся. Слишком много специй скрывает вкус яблок и груш. В конце концов, мы хотим чипсы с яблочной грушей, а не чипсы с корицей!

Аккуратно перемешайте ингредиенты начинки, вылейте ее в смазанную маслом форму для выпечки размером 13×9 дюймов и отложите начинку в сторону, пока вы готовите хрустящую корочку.

В этой начинке используется растопленное сливочное масло, так что вам даже не придется ждать, пока масло размякнет, чтобы приготовить этот рецепт. Просто смешайте старомодные овсяные хлопья, муку, еще немного приправы для яблочного пирога, коричневый сахар, щепотку соли, ореховые чипсы, растопленное сливочное масло и ванильный экстракт.

Когда вы будете перемешивать смесь, она естественным образом начнет образовывать крошки. Равномерно посыпать этой крошкой начинку и выпекать 40-45 минут.

КАК УЗНАТЬ, ЧТО ХРУСТЯЩАЯ ЧАСТЬ ГОТОВА?

Не знаете, как определить, что ваш Apple Pear Crisp готов? Ищите приятный золотисто-коричневый цвет на хрустящей корочке и пузырящихся фруктах по бокам сковороды.

Это относится не только к яблочным чипсам; это относится ко всем фруктовым чипсам, таким как Berry Crisp или Peach Crisp!

СОВЕТЫ ПО ХРАНЕНИЮ

Многие люди не уверены, следует ли хранить Apple Pear Crisp при комнатной температуре или в холодильнике.

Обычно такие чипсы можно хранить закрытыми при комнатной температуре до 2 дней. Для более длительного хранения храните чипсы закрытыми в холодильнике до 5 дней.

Если вы живете в жарком и влажном климате или на вашей кухне бывает жарко и влажно, я рекомендую хранить чипсы в холодильнике, если только вы не планируете съесть чипсы в течение одного дня.

Ингредиенты

• 6 чашек очищенных, без сердцевины и тонко нарезанных яблок для запекания (около 6 больших)
• 4 стакана очищенных, без сердцевины и тонко нарезанных груш (около 5 больших)
• 2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока
• 1/2 стакана сахарного песка
• 1/4 стакана светло-коричневого сахара
• 3 столовые ложки муки общего назначения
• 1 чайная ложка приправы для яблочного пирога

Для топпинга:

• 1 ¼ стакана овсяных хлопьев
• 1 стакан муки общего назначения
• ½ чайной ложки приправы для яблочного пирога
• 1 чашка светло-коричневого сахара, слегка утрамбованного
• Щепотка соли
• ½ стакана ореховых чипсов (по желанию)
• 1/2 стакана несоленого сливочного масла, растопленного и охлажденного
• 1 чайная ложка чистого экстракта ванили

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Смажьте маслом форму для выпечки размером 9×13 дюймов.
2. Приготовьте фруктовую основу: в большой миске смешайте яблоко, груши и лимонный сок; бросить пальто. В средней миске смешайте сахарный песок, коричневый сахар, муку и приправу для яблочного пирога. Посыпьте сахарной смесью яблоки и груши, чтобы покрыть их. Вылейте яблочно-грушевую смесь в подготовленную форму, распределите ровным слоем.
3. Приготовьте начинку: В большой миске смешайте овсяные хлопья, муку, приправу для яблочного пирога, соль, орехи пекан и коричневый сахар. Смешайте масло и ваниль вместе и полейте овсяную смесь; перемешайте, чтобы объединить. Равномерно покрошите смесью яблоки и груши.
4. Выпекайте в предварительно разогретой духовке 40-45 минут или пока крошка не станет золотисто-коричневой.
5. Подавать теплым. При желании украсьте ванильным мороженым, карамельным соусом или взбитыми сливками.

Примечания

Я использовала яблоки Honeycrisp. Если вы используете очень кислые яблоки Гренни Смит, вы можете добавить в фруктовую начинку еще 2 столовые ложки сахарного песка.

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.

• Набор из 8 чаш для смешивания Pyrex

• Staub Керамическая прямоугольная форма для выпечки 13 x 9 дюймов

Информация о пищевой ценности

Выход 12

Количество на порцию
Калории 331 Всего жиров 12 г Насыщенных жиров 5 г Трансжиров 0 г Ненасыщенных жиров 6 г Холестерина 20 мг Натрия 33 мг Углеводов 54 г Волокна 4 г Сахара 34 г Белков 3 г

рецептов яблочной груши | Кингсбургские сады

Какими бы вкусными ни были яблочные груши в их естественном состоянии, они также являются одним из наших любимых ингредиентов в рецептах.

---

---

---

---

	Разработано приглашенным шеф-поваром Пелуффо

---

---

	Итак, на самом деле они не запеченные, а скорее обжаренные, но они передают весь вкус печеных яблок, которые моя мама готовила, когда я был маленьким, за долю времени.

---

	Разработано приглашенным шеф-поваром Пелуффо

---

---

---

---

	Любимец садоводов, принесенный в семью женой Мэтта Тони!

---

---

	Густой, сладкий вкус с ароматом корицы и мускатного ореха. ..

---

---

---

	Разработано шеф-поваром Сан Шоппеллом

---

	Вкус осени: смешанная зелень, обжаренные с чесноком грибы, жареные яблочные груши с ванилью и агавой, курица с медовым бальзамом, грецкие орехи и фета — восхитительно смешанные с бальзамическим соусом из инжира и грецких орехов!

---

	Слоеное тесто с начинкой из сладкой смеси яблочных груш, грецких орехов и апельсиновой цедры, покрытое глазурью.

---

	Измельчите остатки жареной индейки или курицы и добавьте немного сушеной клюквы, яблочных груш и орехов пекан для вкусного обеда!

---

	Усильте свой клюквенный соус в эти праздничные дни!

---

---

	Попробуйте с соусом «Генерал Цо» или соусом на ваш выбор — яблочная груша в этом рецепте делает мясо нежным!

---

	Добавьте изюминку в свои яблочные груши — мы рекомендуем их в качестве начинки для Banh Mi!

---

Оборот яблок и груш — Katie’s Cucina

Опубликовано: 17 января 2022 г. · Изменено: 17 января 2022 г. от Katie · Этот пост может содержать партнерские ссылки

Делиться заботой!

206
акции

• Поделиться

• Твит

Оборот с яблоками и грушами готовится из одного свежего яблока и груши, посыпанных коричневым сахаром, корицей и моим секретным ингредиентом — миндальным экстрактом. Их заворачивают в размороженное магазинное слоеное тесто и выпекают до румяной корочки. Этот легкий завтрак или послеобеденный десерт готовится примерно за 45 минут.

Фруктовая начинка Яблоко Груша Оборот можно легко приготовить дома, используя всего несколько простых ингредиентов. Делать собственные обороты на самом деле проще, чем вы думаете. Самое приятное то, что они не только вкусны, только что выпеченные из духовки, но и ваш дом пахнет восхитительно. Мне нравится делать комбо яблоко груша , но я также люблю менять его и делать другие начинки с фруктами (см. Раздел «Советы и рекомендации» ниже, чтобы узнать о других вкусных фруктовых сочетаниях).

В детстве моя мама готовила оборота яблок в качестве угощения. Никогда не на завтрак, а как десерт. Наверное, они у нас были хотя бы раз в месяц, по крайней мере, так полагает моя детская память. Я знаю, что моей маме не понравится, что я выставляю ее напоказ, но это всегда было из коробки. Не то чтобы с замороженными оборотами что-то не так. Я также никогда не думал, что смогу сделать их с нуля. Я предвзят, но самодельная версия оборота чуть лучше.

Став взрослым, я и моя семья будем баловаться Apple Pear Turnovers в качестве угощения на завтрак. Моя семья любит обороты, и они знают, что их всегда ждет «угощение на завтрак», как называют его мои дети. Возвращаясь к тому, как я ел их в детстве. Я думаю, что мой муж мог бы посмотреть на меня смешно, если бы я подала ему оборот на десерт. Но, может быть, если я положу сверху шарик ванильного мороженого, он будет готов. 0006

Часто задаваемые вопросы

Советы и подсказки

Рецепты с яблоками и грушами

Почему этот рецепт работает…

Вы можете приготовить этот рецепт в любое время, если храните упаковку слоеного теста в морозильной камере.

Комбинации фруктов в выпечке бесконечны.

Ваш дом будет пахнуть удивительным , пока вы будете печь пирожки в духовке.

Ингредиенты

• Слоеное тесто – Я использую целую коробку замороженных готовых к выпечке листов слоеного теста. Это даст 8 оборотов.
• Фрукты – Мне нравится сочетание яблоко-груша. Мне нравится находить время, чтобы очистить каждый фрукт и нарезать кубиками на кусочки размером с укус.
• Специи – Используется сочетание сахара, корицы, мускатного ореха, соли и муки или кукурузного крахмала. Плюс дополнительный ароматизатор миндального экстракта.

Указания

Во-первых, разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.

В миске смешайте нарезанное кубиками яблоко, грушу, коричневый сахар, корицу, мускатный орех, миндальный экстракт, соль и муку. Хорошо перемешайте.

Раскатайте один кусок слоеного теста на смазанной маслом алюминиевой фольге или противне, застеленном пергаментом. С помощью канцелярского ножа (или острого разделочного ножа) разрежьте слоеное тесто по диагонали (у вас получится 2 больших треугольника). Затем снова разрежьте его, чтобы у вас получилось 4 треугольника.

Два способа складывания слоеного теста для переворачивания

Добавьте ¼ стакана начинки в один треугольник, убедившись, что в яблочной смеси, перенесенной на слоеное тесто, осталось очень мало жидкости. Аккуратно сложите треугольник, замажьте край водой, затем нажмите на зубцы вилки, чтобы закрыть тесто. Повторяйте, пока не будут созданы все обороты.

ИЛИ вы можете загнуть одну сторону перед наполнением и прижать зубьями вилки. Затем осторожно придерживайте оболочку из слоеного теста и заполняйте начинкой. Положите обратно на коврик и запечатайте, намазав немного воды на край и используя зубцы вилки, чтобы зажать края. №

Используйте оставшуюся жидкость от яблочно-грушевой смеси и смажьте верхние карманы из слоеного теста. Сделайте небольшой надрез в верхней части каждого рулета, чтобы тепло могло выходить во время выпекания.

Выпекать при температуре 350 градусов в течение 30 минут или до золотисто-коричневого цвета. Посыпьте сахарной пудрой и сразу наслаждайтесь.

Часто задаваемые вопросы

Вот некоторые из наиболее часто задаваемых вопросов при приготовлении яблочных пирогов из слоеного теста .

Из какого теста делают яблочный оборот?

Слоеное тесто

Яблочные пироги изготавливаются путем наполнения свежей яблочной начинкой слоеного теста, его запечатывания и выпекания в духовке до образования золотистой корочки.

Как предотвратить размокание яблочного пирога?

Лучший способ предотвратить размокание яблочных пирогов — добавить в яблочную смесь немного кукурузного крахмала или муки. Это поможет воде, которая выделяется из яблок, загустеть во время приготовления.

Что такое яичная смывка для кондитерских изделий?

Яичная смесь представляет собой либо целое яйцо (желток и белок), либо только желток, либо только яичный белок, взбитый до образования пены, а затем намазанный кистью на сырое слоеное тесто. Это поможет придать слоеному тесту золотисто-коричневый блеск, который вы видите в пекарнях или на картинках.

Сколько калорий в яблочном обороте?

В зависимости от используемых ингредиентов калорийность может варьироваться, но в большинстве случаев на один оборот приходится около 400 калорий.

Советы и рекомендации

Вот несколько моих любимых советов и рекомендаций по приготовлению яблочно-грушевых оборотов .

• Фрукты – В начинку можно использовать практически любые свежие фрукты. Более твердые фрукты, которые растут на деревьях, обычно лучше всего сочетаются с корицей. Принимая во внимание, что ягоды, такие как клубника, малина и черника, я бы не использовал приправу с корицей.
• Экстракт – Вы можете использовать ванильный или миндальный экстракт в зависимости от фруктов, которые вы используете в начинке.
• Размораживание слоеного теста . Обязательно запланируйте время для размораживания слоеного теста. Либо накануне вечером в холодильнике, тем же днем ​​на прилавке (длится около часа), либо на режиме разморозки в микроволновке.
• Загуститель – Я предпочитаю использовать кукурузный крахмал для загущения фруктового сока, но вы также можете использовать муку. Если вы используете муку, вам понадобится щепотка соли, смешанная с «мучным» вкусом.
• Хранение остатков – Храните остатки в холодильнике в герметичном контейнере до 3 дней.
• Разогреть остатки – Просто поместите приготовленный оборот на застеленный пергаментом противень в духовку при температуре 300 градусов на 5-10 минут, пока он не прогреется (но не подгорит).

Рецепты с яблоками и грушами

Если вы любите яблоки и/или груши, вам понравятся эти другие рецепта с яблоками и грушами.

Если вы сделаете этот рецепт яблоко груша , для меня было бы честью и любовью , если бы вы нашли время оставить рейтинг звезды и оставить комментарий ! Я часами разрабатываю и тестирую эти рецепты, и мне всегда приятно слышать отзывы и отзывы пользователей!

Не забудьте СЛЕДУЙТЕ ЗА МНОЙ на Facebook, Pinterest и Instagram и подпишитесь на мой список рассылки!

• ▢

  Чаша для смешивания

• ▢

  Вилка

• ▢

  Духовка

006

▢ 1 Перечитана груши и нарезанными поражениями

▢ ¼ стакана коричневого сахара

▢ ¼ чайной ложки корицы

▢ Рейн из ореха

▢ ¼ чайной ложки. 2 листа размороженного слоеного теста

▢ 1 яйцо

▢ ⅛ сахара с корицей

▢ 1 столовая ложка сахарной пудры

• Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.

• В миске смешайте нарезанное кубиками яблоко, грушу, коричневый сахар, корицу, мускатный орех, миндальный экстракт, соль и муку. Хорошо перемешайте.

• Раскатайте один кусок слоеного теста на смазанной жиром алюминиевой фольге или противне, застеленном пергаментом. С помощью канцелярского ножа (или острого разделочного ножа) разрежьте слоеное тесто по диагонали (у вас получится 2 больших треугольника). Затем снова разрежьте его, чтобы у вас получилось 4 треугольника.

• Добавьте ¼ стакана начинки в один треугольник. Аккуратно сложите треугольник, запечатайте водой, затем нажмите на зубцы вилки, чтобы закрыть тесто. Повторяйте, пока не будут созданы все обороты.

• Используйте оставшуюся жидкость от яблочно-грушевой смеси и смажьте верхние карманы из слоеного теста. Сделайте небольшой надрез в верхней части каждого рулета, чтобы тепло могло выходить во время выпекания.

• Выпекайте при температуре 350 градусов в течение 30 минут или до золотисто-коричневого цвета. Посыпьте сахарной пудрой и сразу наслаждайтесь.

• Фрукты – Для начинки можно использовать практически любые свежие фрукты. Более твердые фрукты, которые растут на деревьях, обычно лучше всего сочетаются с корицей. Принимая во внимание, что ягоды, такие как клубника, малина и черника, я бы не использовал приправу с корицей.
• Экстракт . Вы можете использовать ванильный или миндальный экстракт в зависимости от фруктов, которые вы используете в начинке.
• Размораживание слоеного теста . Обязательно запланируйте время для размораживания слоеного теста. Либо накануне вечером в холодильнике, тем же днем ​​на прилавке (длится около часа), либо на режиме разморозки в микроволновке.
• Загуститель . Я предпочитаю использовать кукурузный крахмал для загущения фруктового сока, но вы также можете использовать муку. Если вы используете муку, вам понадобится щепотка соли, смешанная с «мучным» вкусом.
• Хранение остатков – Храните остатки в холодильнике в герметичном контейнере до 3 дней.
• Разогреть остатки – Просто поместите приготовленный оборот на застеленный пергаментом противень в духовке при температуре 300 градусов на 5-10 минут, пока он не прогреется (но не подгорит).

Порция: 1 г | Калорийность: 404 ккал | Углеводы: 43 г | Белок: 5 г | Жир: 24 г | Насыщенные жиры: 6 г | Полиненасыщенные жиры: 3 г | Мононенасыщенные жиры: 13 г | Трансжиры: 1 г | Холестерин: 20 мг | Натрий: 163 мг | Калий: 105 мг | Волокно: 2 г | Сахар: 13 г | Витамин А: 48 МЕ | Витамин С: 2 мг | Кальций: 19мг | Железо: 2 мг

Пробовали этот рецепт? Отметьте меня сегодня! Упомяните @KatieJasiewicz или отметьте #katiescucina!

Раскрытие информации : В этом сообщении присутствуют партнерские ссылки. Это означает, что если вы нажмете на ссылку и купите что-то. Я буду получать небольшой процент от продажи без каких-либо дополнительных затрат для вас. Спасибо за вашу постоянную поддержку Katie’s Cucina!

Рубрики: Завтрак, Десерт

О Кэти

Кэти — занятая мама двоих детей, которая любит кормить свою семью вкусными блюдами, на приготовление которых не уходит несколько часов! Она начала свой блог 10 лет назад, чтобы помогать другим готовить на кухне.

Взаимодействие с читателем

Самая невероятная яблочная грушевая крошка

Этот пост содержит партнерские ссылки, а это значит, что если вы нажмете на одну из ссылок на товар, я получу небольшую комиссию. Кроме того, как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Большое спасибо за просмотр и помощь в поддержке этого моего небольшого блог-бизнеса! Узнайте больше о нашем сайте, политике конфиденциальности и раскрытии информации здесь.

Теплая яблочная и грушевая крошка, все карамелизированные и насыщенные фрукты, с оттенком лучших специй, погруженные в эту маслянистую, мягкую и хрустящую крошку, покрытую ванильным мороженым = лучший десерт на свете. 😍

Есть несколько десертов, которые я люблю так сильно, как свежеиспеченный яблочный крамбл или яблочный чипс. Крошка может работать в любое время года и наполнена множеством различных вариантов фруктов, это липкое запеченное лакомство всегда возглавляет мой список.

Я приготовил этот крамбл для холодной погоды с добавлением груш и нескольких согревающих зимних специй, что делает его особенно идеальным, если его подавать свежим из духовки (естественно, с шариком ванильного мороженого сверху).

Perfect Apple and Pear Crumble, Every Time

Яблочная крошка — удивительно простой десерт (поскольку это, по сути, быстрая альтернатива классическому яблочному пирогу). Кроме того, я люблю делать яблочную крошку для простых праздничных десертов и на случайные будни, когда мне хочется чего-нибудь сладкого. Так что, в основном, каждый раз, когда у меня есть яблоки (или ягоды), которые нужно израсходовать. Это отличный десерт для использования оставшихся фруктов, его можно персонализировать, заменяя разные виды фруктов, добавляя орехи и т. д., его так просто приготовить, и каждый раз он получается великолепным.

И действительно, что может не понравиться в этом классическом десерте? Липкие и теплые пряные, карамелизированные яблоки и груши, пузырящиеся сквозь декадентскую, жевательную, рыхлую, слегка хрустящую по краям корочку; десерт практически просится на этот большой шарик ванильного мороженого сверху.

Варианты фруктов в посыпке

Как и здесь, вы также можете легко заменить яблоки в любом отличном рецепте посыпки комбинацией яблок и груш или любой вариацией ягод. Мы большие поклонники использования старых ягод из холодильника (или даже замороженных ягод, которые у нас есть под рукой), как в этом классическом ягодном чипсе.

Разница между Apple Crumble и Apple Crisp 

Оба простых десерта готовятся на одинаковой фруктовой основе и с начинкой в ​​виде штрейзеля из муки, масла и сахара. Разница в том, что яблочный чипс обычно содержит овес, а крамбл — просто муку. В каждом из них можно внести вариации, например, добавить измельченные орехи в крошку или хрустящую корочку перед выпечкой для дополнительного хруста.

Выбор яблок и груш

Всякий раз, когда я делаю яблочный чипс или яблочный крамбл, мне нравится смешивать яблочный набор. Некоторые из моих любимых яблок — яблоки Honeycrisp — всегда хорошо сочетаются с яблочными десертами, но я также большой поклонник смешивания вкусов. Так, например, сочетание яблок Granny Smith с яблоками Honeycrisp, Fuji, McIntosh, Braeburn или Golden Delicious даст вам идеальный баланс терпкости и сладости.

Совет: вы также можете использовать сочетание яблок и груш, чтобы приготовить этот сногсшибательный десерт, особенно зимой, когда некоторые из лучших груш находятся в идеальном сезоне. Мне всегда нравится смешивать яблоки и груши, а не просто использовать груши, поскольку груши могут быть очень нежными фруктами, особенно если их запекать отдельно.

Если вы добавляете в смесь груши и выпекаете зимой, я очень люблю выпечку с грушами д’анжу, хотя прелесть фруктовой крошки в том, что в этом рецепте подойдет практически любая из них.

Яблочная груша

Крошка

• 1 чашка муки общего назначения
• 3/4 стакана коричневого сахара (светлого или темного)
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• Половина чайной ложки соли
• ½ чайной ложки молотой корицы
• 8 столовых ложек несоленого сливочного масла, растопленного

Яблочная начинка

• 2 ½ фунта яблок (или сочетание яблок и груш), очищенных, без сердцевины, нарезанных ломтиками или кубиками (около 6 чашек или 4–5 больших яблок)
• ½ стакана сахарного песка или коричневого сахара
• 2 столовые ложки кукурузного крахмала или муки общего назначения
• ½ чайной ложки соли
• 1 чайная ложка молотой корицы
• Половина чайной ложки мускатного ореха
• ¼ чайной ложки молотой гвоздики (по желанию)

Крошка

• В миске смешайте муку AP, коричневый сахар, соль, разрыхлитель и корицу. Взбейте, чтобы объединить.

• Добавьте растопленное сливочное масло и перемешайте до получения крошки.

Подготовка начинки

• В другой миске смешайте яблоки, груши, сахар, кукурузный крахмал (или муку) и специи.

• Переложите яблочную смесь в форму для запекания и распределите ровным слоем.

• Равномерно посыпьте яблочной начинкой смесь из крошек.

• №

  Выпекать от 35 до 45 минут (сверху оно будет пузыриться и приобретать золотисто-коричневый цвет).

• Дайте крошке остыть в течение 15 минут, прежде чем подавать с ванильным мороженым или взбитыми сливками.

Прокрутите вниз, чтобы увидеть полный, настраиваемый и совершенно невероятный рецепт яблочно-грушевой крошки, который можно распечатать.

Теплая крошка из яблок и груш, наполненная карамелизированными и насыщенными фруктами, с оттенком лучших специй, погруженная в эту маслянистую, мягкую и хрустящую крошку, покрытую ванильным мороженым = самый невероятный десерт на свете.

Ингредиенты

• КРОМКА
• * 1 стакан муки общего назначения
• * 3/4 ​​стакана коричневого сахара (светлого или темного)
• * 1 чайная ложка разрыхлителя
• * ½ чайной ложки соли
• * ½ чайной ложки молотой корицы
• * 8 столовых ложек несоленого сливочного масла, растопленного
• ЯБЛОЧНАЯ НАЧИНКА
• * 2 ½ фунта яблок (или сочетание яблок и груш), очищенных от кожуры, сердцевины и нарезанных ломтиками или кубиками (около 6 чашек или 4–5 больших яблок)
• * ½ стакана сахарного песка или коричневого сахара
• * 2 столовые ложки кукурузного крахмала или универсальной муки
• * ½ чайной ложки соли
• * 1 чайная ложка молотой корицы
• * ½ чайной ложки мускатного ореха
• * ¼ чайной ложки молотой гвоздики (по желанию)

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 375°F. Отложите форму для выпечки диаметром 8 или 9 дюймов.