Содержание
Филе куриной грудки — что приготовить: 30 рецептов.
Лучшие рецепты
Крокодильчик на грилеandreytsibulski
Куриная грудка в кукурузной корочке с авокадо-манго сальсойsister_chaos
Котлетки — конфеткиnaumovec
Кому рыба,кому курица.rous
Рецептов с ингредиентом филе куриной грудки: 30
Пряный куриный картофельный салат «примитив»
Каталог: Салат с курицей
783822
allenka(alarm clock)
25 октября 2017, 17:27
Курица с апельсинчиком
Каталог: Другие рецепты
483320 мин.21525
natashenka
04 июня 2009, 02:53
Филе грудки куриной под сыром
Каталог: Другие основные блюда
101991139
barashek.5
15 января 2009, 02:36
Куриная грудка под клюквенным соусом
Каталог: Другие основные блюда
3486121821
ksyusha
15 октября 2007, 06:57
Куриная грудка с ананасом
Каталог: Мясные
931930 мин.81410
basar
28 января 2012, 20:52
Нежная курочка по-итальянски в лаваше с сальсой из авокадо,томатов и красного лука
Каталог: Бутерброды
620421714
allenka(alarm clock)
12 декабря 2014, 12:26
Брускетта «цезарь»
Каталог: Брускетта
1488745
allenka(alarm clock)
25 октября 2017, 17:13
Пряная курочка с овощами
Каталог: Блюда из птицы
213540 мин. 611
Александра Васильева
28 мая 2018, 12:32
«куриный клюквенный салат на кусочках яблока»
Каталог: Другие холодные закуски
873314
allenka(alarm clock)
05 ноября 2017, 12:46
Ладушки-оладушки
Каталог: Другие горячие закуски
519630 мин.1437
xogu
23 июня 2009, 15:56
Карпаччо из куриной грудки.
Каталог: Копченое и вяленое мясо (рыба)
7528760 мин.223
Элен Коро
16 января 2014, 11:31
«куриная грудка по-домашнему»
Каталог: Другие основные блюда
66242238
elena_110
10 января 2008, 21:58
Нежная курочка по-итальянски с морковью и зеленым горошком в молочно-сливочном соусе
Каталог: Блюда из птицы
936813327
allenka(alarm clock)
07 декабря 2014, 22:36
Праздничная новогодняя закуска «елочные шары»
Каталог: Из сыра и яиц
1092035 мин.700
Наталья Василенко
30 декабря 2017, 20:30
Салат с курицей и грибами
Каталог: Салат с курицей
2472817
Светлана Миронова
24 декабря 2020, 12:11
Куриная грудка в панировке
Каталог: Блюда из птицы
211915 мин. 300
Оливье ТВ Анастасия
23 ноября 2018, 11:57
Куриный рулет
Каталог: Другие основные блюда
49072063
sunnycate
10 июня 2008, 23:55
«грудь в компоте»
Каталог: Другие основные блюда
395519 мин.4726
cfddbyj
02 апреля 2009, 18:42
Диетические котлеты из курицы
Каталог: Диетические котлеты
321340 мин.810
Оливье ТВ Анастасия
03 июня 2019, 13:53
Салат «чи-чи»
Каталог: Салат с авокадо и курицей
1010430 мин.21753
showitch
23 марта 2009, 16:04
Сочные Рулетики из Филе Грудки в Беконе!
Каталог: Блюда из птицы
478945 мин.400
Оливье ТВ Анастасия
05 ноября 2018, 15:34
Карри стейк из куриной грудки на гриле #махеевънаприроде
Каталог: Стейк
389345
Александра Петрова
11 июня 2019, 22:43
Домашние котлеты с болгарским перцем
Каталог: Блюда из мясного фарша
1892177
allenka(alarm clock)
11 сентября 2016, 18:41
Курица карри
Каталог: Блюда из птицы
181200
Сергей Затолокин
27 марта 2019, 15:54
Салат «нежное облако»
Каталог: Салат с мясом
3600160202
elena_110
02 ноября 2008, 23:17
Салат с курицей, сыром, грибами и помидорами
Каталог: Салат с курицей
2556030 мин. 604
Наталья Василенко
30 апреля 2018, 15:35
Куриные палочки в орехово-сырной панировке (в духовке)
Каталог: Блюда из птицы
1900250 мин.800
Ольга Иванченко
19 января 2018, 21:11
Фунчоза с курицей
Каталог: Блюда из птицы
1635020 мин.615
Оливье ТВ Анастасия
16 марта 2019, 09:43
Куриная грудка с сухофруктами в ароматном маринаде
Каталог: Блюда из птицы
1574535 мин.23366
fanny
06 мая 2010, 04:28
Шашлычок домашний
Каталог: Другие рецепты
123423270
mimi
22 ноября 2007, 23:02
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Летняя свежесть: готовим простые десертыЛето — время здоровья: кулинарный гороскоп на июньС медом и фруктами: история фруктового хлеба и как его готовитьОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты
Морковные оладьи на кефиреОвсяная каша с карамелизированными бананами и голубикойМолочная пшенная каша с апельсином и бананом
Куриное филе (грудки) » Страница 2
Напечатайте то, что хотите найти и нажмите Enter или Esc для отмены.
Фесенджан — традиционное блюдо иранской кухни, представляет собой кусочки куриного филе, баранины или говядины, тушеные в густом орехово-гранатовом
21 дек 2016
0
5894
Хотите приготовить недорогой, быстрый и вкусный ужин? Тогда этот рецепт для вас. Запеченная в духовке куриная грудка с томатами в собственном соку,
14 дек 2016
0
3846
Якисоба или соус-якисоба это традиционное блюдо японской кухни дословный перевод которого звучит как «жареная лапша в соусе». Японцы позаимствовали
24 ноя 2016
0
12324
Простой, быстрый и невероятно вкусный рецепт вы сможете приготовить на ужин, не затратив много времени и сил. Рисовая лапша и различные вариации блюд
4 ноя 2016
0
7429
Теплый салат из обжаренных шампиньонов с куриной грудкой и маринованными огурчиками. Вид салат не столь привлекателен, но его вкус удивит даже самых
17 окт 2016
0
9681
Нежное куриное филе в хрустящей корочке отлично сочетается с любым соусом на ваш вкус. Именно запеченные, а не жареные в большом количестве масла
17 окт 2016
0
4709
Легкий салат из листьев капусты кале это сочетание пользы и вкуса. Яркая зелень на вашей тарелке напомнит о лете и поднимет настроение. Таким салатом
13 окт 2016
0
4167
Нежное филе куриной грудки с кусочками шампиньонов и капустой брокколи в пряном соусе. Такое блюдо отлично сочетается со всеми видами макаронных
5 окт 2016
0
11783
Легкий и быстрый сбалансированный ужин. Нежное куриное филе в панировке и запеченные овощи. Если вы не располагаете большим количеством времени для
13 сен 2016
0
4080
Куриные грудки, фаршированные вялеными помидорами с соусом песто отлично подойдут для легкого и сытного ужина. Вяленые томаты с пармезаном, грецкими
8 сен 2016
0
2656
Нежное филе лосося, запеченное со стручковой фасолью, ломтиками болгарского перца с салатом из помидоров черри. Отличный вариант низкокалорийного
24 авг 2016
0
7142
Многими любимое мексиканское блюдо фахита — завёрнутое в тортилью жареное на гриле и нарезанное полосками мясо с овощами, я решила переделать на
10 авг 2016
0
5257
Быстрый и легкий в приготовлении куриный суп идеален в том случае, если вы не готовы проводить несколько часов у плиты. Легкий и низкокалорийный суп
8 авг 2016
0
6636
Рецепт обжаренных куриных грудок | Мои рецепты
Рейтинг: 4,5 звезды
10 оценок
9 отзывов
Трудно найти более простой куриный ужин, чем обжаренные куриные грудки. Просто приправьте кошерной солью и перцем и обжарьте на сковороде в горячем оливковом масле до золотисто-коричневого цвета.
Рецепт от Cooking Light Июнь 2009 г.
Галерея
Обжаренные куриные грудки
Бекки Луигарт-Стейнор; Стилист: Синди Барр
Реклама
Ингредиенты
Контрольный список ингредиентов
2 столовые ложки оливкового масла первого отжима
4 половинки куриной грудки без кожи и костей (6 унций)
½ чайной ложки свежемолотого черного перца
Проезд
Контрольный список инструкций
Заметки шеф-повара
MyRecipes работает с Давайте двигаться! , Партнерство за здоровую Америку и MyPlate Министерства сельского хозяйства США, чтобы предоставить всем, кто ищет более здоровые варианты, доступ к набору рецептов, которые помогут им приготовить здоровые и вкусные блюда. Для получения дополнительной информации о создании здоровой тарелки посетите сайт www.choosemyplate.gov.
Пищевая ценность
Как приготовить куриную грудку на плите (куриная грудка на плите)
Перейти к рецепту — распечатать рецепт
Узнайте, как легко и быстро приготовить куриную грудку на плите. Эта обжаренная на сковороде куриная грудка ароматная, вкусная, готовится менее чем за 15 минут и станет вашим любимым рецептом куриной грудки на плите!
Подавайте с гарнирами, такими как вареная брокколи, картофель и соус для идеального ужина.
Вам не нужна духовка, чтобы насладиться хрустящей, сочной, нежной куриной грудкой, обжаренной на сковороде!
Просто приготовьте его на плите или, если у вас есть скороварка быстрого приготовления, посмотрите мой рецепт куриной грудки быстрого приготовления .
Прочитайте весь этот пост, чтобы получить ответы на часто задаваемые вопросы, советы, информацию о хранении и многое другое об этом рецепте, прежде чем перейти к распечатываемой карточке рецепта со списком ингредиентов и инструкциями.
Куриная грудка, обжаренная на сковороде
Давайте поговорим о куриной грудке, обжаренной на сковороде, которая готовится легко, просто и быстро!
Обжарить куриную грудку без костей и кожи на сковороде очень просто, а этот хрустящий рецепт куриной грудки, обжаренной на сковороде, идеально подходит для любого приема пищи в течение дня. Бранч или ужин, как гарнир или основное блюдо.
Куриная грудка, приготовленная на плите, хорошо приправлена специями, нежная, влажная и сочная внутри, а снаружи красиво подрумяненная.
Он просто идеально приготовлен. Я упоминал, что для этого требуется всего несколько простых ингредиентов? 5 ингредиентов и при этом полный вкус.
Куриная грудка на плите Рецепт
Куриная грудка, приготовленная в духовке, ароматная, нежная, сочная и вкусная.
- Этот рецепт простой и быстрый. Всего занимает 15 минут.
- Духовка или гриль не требуются. Все приготовление происходит на плите.
- Не требует духовки, а получается хрустящая корочка, влажная и нежная внутри.
- Куриная грудка, приготовленная на сковороде, отлично подходит для планирования еды.
- Можно использовать приправы, которые наверняка есть в вашей кладовой, или, что еще лучше, вы можете приправить по своему вкусу.
- Недорогой и полный белка.
- Подходит для низкоуглеводной диеты и подходит для кето.
Что касается куриных бедрышек, ознакомьтесь с моим рецептом приготовления куриных бедрышек на сковороде.
Куриная грудка Stove Top Ингредиенты
Куриные грудки
Масло Можно использовать растительное, подсолнечное или кокосовое масло
Копченое 9005 5 Паприка
Сушеная Петрушка
Черный перец
Бульонный кубик
Соль
Как приготовить куриную грудку на плите
Подготовить и погладить курицу обсушить кухонным полотенцем.
Приправьте солью, паприкой, петрушкой, черным перцем, бульонным кубиком.
Если у вас есть время, накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник мариноваться. Если нет, перейдите к следующему шагу .
Поставьте сковороду или сковороду с антипригарным покрытием на средний огонь, затем добавьте масло в сковороду.
Разложите куриные грудки на сковороде и дайте обжариваться в течение 5–7 минут, пока они не станут золотистыми, хрустящими и перестанут прилипать к сковороде, затем переверните на другую сторону.
Если вы не можете легко перевернуть куриную грудку, она не готова .
Обжаривайте другую сторону еще 5-7 минут до готовности, хрустящей кожицы и отсутствия прилипания к сковороде.
Если вы не уверены в том, что курица приготовлена, и в соответствии с требованиями безопасности пищевых продуктов, убедитесь, что внутренняя температура курицы составляет не менее 165F (75C). Чтобы убедиться в этом, проверьте с помощью термометра для мяса.
Переложите на тарелку и оставьте минимум на 5 минут, прежде чем нарезать.
Подавайте и наслаждайтесь.
Советы
- Не переполняйте сковороду. Используйте ту, которая достаточно широка, чтобы вместить курицу.
- Перед перемещением цыпленка подождите, пока вы не сможете легко его перевернуть.
- Прежде чем снимать с плиты, убедитесь, что курица готова.
- Если вы сомневаетесь, что курица готова, проверьте ее термометром для мяса. Безопасно есть, если внутренняя температура не ниже 165F/75C.
- Вы можете приправить курицу по своему вкусу. Откройте для себя сочетание специй.
- Оставьте курицу отдохнуть на несколько минут, прежде чем нарезать ее.
Рекомендации по подаче
Гарниры, которые вы можете подать к этому рецепту из курицы на плите, включают овощи, такие как Морковь на пару или эту вкусную капусту быстрого приготовления .
Идеально сочетается с любым типом риса от длиннозернистого риса до риса Жасмин , коричневый рис быстрого приготовления или испанский рис .
Можно подавать с жареным картофелем или картофельным пюре с соусом.
Как хранить и разогревать Куриную грудку на плите
Хранить только в полностью остывшем состоянии и в течение нескольких часов после приготовления.
Хранить в холодильнике — Поместите в застежку-молнию или герметичный контейнер, промаркируйте , и храните в холодильнике, где он будет храниться до 3 дней.
До Хранить в морозильной камере : Поместить в застежку-молнию или герметичный контейнер для морозильной камеры, наклеить дату и хранить в морозильной камере в течение 3 месяцев.
Разогрейте на плите, в духовке или в микроволновой печи.
Чтобы разогреть в микроволновой печи , положите на подходящую для использования в микроволновой печи тарелку, накройте крышкой и нагревайте при высокой температуре в течение 2 минут или до полного прогрева. При необходимости добавьте дополнительное время.
Для разогрева на плите : Добавьте куриный бульон или воду в сковороду или сковороду, положите курицу в сковороду и оставьте готовиться на 3-4 минуты или до полного прогрева.
Как использовать остатки : Используйте остатки куриных грудок в салатах, бутербродах, роллах, тако, омлетах, карри, тушеных блюдах и соусах.
Часто задаваемые вопросы
Как долго вы готовите куриную грудку на плите?
Курица такого размера и нарезки по этому рецепту готовится 15 минут. Если вы используете более толстое филе куриной грудки, вам, возможно, придется готовить дольше. Чтобы убедиться, что курицу можно есть, убедитесь, что ее внутренняя температура составляет не менее 165F (75C). Используйте термометр для мяса, чтобы проверить.
Безопасно ли готовить куриную грудку на плите?
Да. Куриная грудка без кожи и костей идеально готовится на плите менее чем за 15 минут без необходимости готовить в духовке или на гриле.
Можно ли использовать другую часть курицы?
Абсолютно. Если вы используете куриные бедра без костей и кожи, время приготовления остается таким же, однако, если вы используете кости в куриной нарезке, время приготовления будет больше, поэтому отрегулируйте соответствующим образом.
Как сохранить куриную грудку влажной?
Куриная грудка останется влажной, если ее готовить при правильной температуре и в течение нужного времени. Старайтесь не переварить, чтобы не пересохло.
Можно ли использовать замороженную курицу?
Да, если вы их сначала разморозите! Чтобы разморозить замороженную курицу, положите ее на ночь в холодильник, а чтобы быстро разморозить, положите в холодную воду.
Больше рецептов из курицы в блоге
Запеченные куриные ножки
Куриные голени быстрого приготовления
Цыпленок и брокколи
Цыпленок, запеченный в апельсинах
Куриные бедра
9 0008 Хотите больше бесплатных рецептов?
Подпишитесь на мою рассылку, чтобы получать бесплатные еженедельные рецепты на ваш почтовый ящик, следите за последними обновлениями в instagram и pinterest .
Распечатать рецепт
5 из 5 голосов
Как приготовить куриную грудку на плите (Куриная грудка на плите)
Узнайте, как легко и быстро приготовить куриную грудку на плите. Эта обжаренная на сковороде куриная грудка ароматная, вкусная, готовится менее чем за 15 минут и станет вашим любимым рецептом куриной грудки на плите!
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 14 минут
Блюдо: курица, основное блюдо
Кухня: американская, британская куриная грудка сверху, куриная грудка на плите
Порции: 4 куриные грудки
Калорийность: 259 ккал
Автор: Кеми
Сковорода или сковорода
- 900 г (2 фунта) 4 кусочка куриных грудок
- 1 чайная ложка паприки
- 1 чайная ложка сушеной петрушки
- ½ чайной ложки Черный перец или по вкусу
- 1 5 г Бульонный кубик толченый
- Соль по вкусу
- Масло Растительное, подсолнечное или кокосовое масло
Подготовить и обсушить курицу кухонным полотенцем.
- Приправьте солью, паприкой, петрушкой, черным перцем, бульонным кубиком.
Если есть время, накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник мариноваться. Если нет, перейдите к следующему шагу .
Поставьте сковороду или сковороду с антипригарным покрытием на средний огонь, затем добавьте масло в сковороду. Разложите куриные грудки на сковороде и дайте обжариваться в течение 5-7 минут, пока они не станут золотистыми, хрустящими и перестанут прилипать к сковороде, затем переверните на другую сторону.
- Обжаривайте другую сторону еще 5-7 минут до готовности, хрустящей кожицы и отсутствия прилипания к сковороде.
Если вы не уверены в том, что курица приготовлена, и в соответствии с требованиями безопасности пищевых продуктов, убедитесь, что внутренняя температура курицы составляет не менее 165F (75C). Чтобы убедиться в этом, проверьте с помощью термометра для мяса.
Переложите на тарелку и оставьте минимум на 5 минут, прежде чем нарезать.