Блюда из фейхоа рецепты с фото: Фейхоа: блюда и рецепты — 26 рецептов с фото

Содержание

Фейхоа: блюда и рецепты — 26 рецептов с фото

Добавить рецептвернуться назад

Сбросить все

содержит:фейхоа

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Что приготовить
с вишней
и черешней

Освежающие лимонады

Быстрый летний обед

Ингредиенты

Добавить к поиску
и илифейхоа

Исключить ингредиентфейхоа

Пользователи

Показать

показать

26

Рецепты

Пюре из батата и фейхоа

Сладкий вкус батата оттеняется кислинкой фейхоа — потрясающее сочетание!

Güiña

Реклама

Реклама

Рецепты

Рулет с фейхоа

В Новой Зеландии очень любят фейхоа. Вообще этот продукт родом из Южной Америки, но растение отлично прижилось на острове. Теперь Новая Зеландия — одна из крупнейших стран-экспортеров фейхоа, а ее

Güiña

Рецепты

Чай из фейхоа и апельсина

Ароматный и потрясающе вкусный чай.

Елена-Sh

Рецепты

Салат с фейхоа

@portnova_yulia

Рецепты

Компот из фейхоа и айвы

Еще один вкусный и полезный компот. Фейхоа придает компоту очень приятный вкус и аромат. 

Nora

Рецепты

Черемуховый торт с кедровым марципаном

Обязательно используйте холодные сливки с высоким процентом жирности.

Если вы дадите марципану как следует застыть в холодильнике, то его можно будет натереть на терке и украсить им торт. Также

Едим Дома

Рецепты

«Живое» варенье из фейхоа с апельсином и медом

Варенье из фейхоа — вкусное и полезное лакомство! Ведь этот экзотический фрукт богат витаминами и полезными элементами, например он лидирует среди фруктов по содержанию йода. А также укрепляет

Наталья

Рецепты

Суперсырники без сахара с фейхоа

Представляю вам вкусные сырники без сахара! Да-да, вы не ослышались, можно приготовить вкусные и необычные сырники без добавления вреднющего сахара! Если у вас есть немного свободного времени и вы

Super Platon

Рецепты

Компот с фейхоа и гранатом

Полезный и вкусный компот из фейхоа с добавлением розы и зерен граната. Приятного!

golkka

Реклама

Реклама

Рецепты

Салат-коктейль с гранатовой заправкой

Приглашаю на салат-коктейль, настоящая «мозаика вкусов» — свекла, сыр пресный, соленая красная рыба, фейхоа в гранатовой заправке и авокадо. Сочетание неизбитое, удивляющее. Подача порционная, в

golkka

Рецепты

Компот с фейхоа и яблоком

Фейхоа для организма — кладовая витаминов, минералов, полезных органических кислот, укрепляет организм при стрессах и усталости.

Для компота нам нужна чистая и хорошая вода.

Натали

Рецепты

Варенье из цельных плодов фейхоа

Очень вкусное ароматное варенье красивого янтарного цвета!  К тому же сахара берется в два раза меньше, чем фейхоа! Рекомендую! 

За рецепт бллагодарю Елену! 

Жанна Тихонова

Рецепты

Варенье из фейхоа с грушей и белым вином

Фейхоа – очень полезный плод, он единственный из всех содержит йод в количестве, сравнимом с содержанием йода в морепродуктах. В нём есть практически все витамины, клетчатка, пектины, яблочная

Снежинка Татьяна

Реклама

Реклама

Рецепты

Джем из фейхоа и имбиря

Вкусно, просто, быстро и по сезону. К тому же отличное средство от простуды. Отличное сочетание — фейхоа, имбирь, лимон. По желанию, можно добавить вместо лимона и другие цитрусовые — апельсин или

Buvdevskaya

Рецепты

Сырое варенье из фейхоа

Фейхоа — очень и очень интересная ягода. Первый раз я ее попробовала, когда сотрудник ездил в командировку в Баку и привез такую невидаль. Он очень и очень смущался, когда произносил название, а мы

~Un Dina~

Рецепты

Миндально-кокосовый кекс с фейхоа

Чуть влажный, невероятно ароматный кекс с потрясающей текстурой. 

Наира

Рецепты

Скат под соусом из фейхоа

да опять та самая фейхоа.Просто решила опробовать свою идею. Тем более муж удачно порыбачил.

shema-35

Рецепты

Лодочки из Болгарского перца, фаршированные кукурузой и фейхоа + за. ..

И так продолжаю использовать уже знакомый набор продуктов. Цуккини, фейхоа, Болгарский перец, кукуруза и рыба. Мы приготовим лодочки из перца начиненные кукурузой и фейхоа. Запечем цукини и отварим по

alexmay

Рецепты

Гавайские овощи с фейхоа и отварная рыба.

Гавайские овощи с отварной рыбой. Если честно продуктов сегодня не очень много в моем холодильнике, и я решил приготовить овощи в гавайском стиле и отварить к ним рыбу.
Что такое Гавайские овощи. Это

alexmay

Рецепты

Полезное холодное варенье из фейхоа

Кто не знает этот полезный тропический фрукт фейхоа? Наверное все. И все знают, что в нем содержится огромное количество йода ( причем йод в водорастворимой форме т.е который на 100% усваивается

Диана

Рецепты

Десерт из фейхоа

Мои дети фей-хоа не очень уважают, поэтому я решила просто перетереть ягоды с сахаром и использовать в какой-нибудь выпечке. Но деточки решили попробовать «и как из такой фигни вкуснота могла

Наталья Rasskazova

Рецепты

Варенье из фейхоа с цитрусовыми без термической обработки

О пользе фейхоа известно давно, но популярным этот фрукт, к сожалению, до сих пор не стал. А жаль!!!

Svetlana

Рецепты

Варенье из фейхоа с лимоном

Фейхоа — очень полезный фрукт, богатый йодом и антиоксидантами. Это варенье приятно на вкус само по себе. Но ещё и отлично подходит для приготовления десертов. Из сиропа получается очень необычное

Svetlana

Рецепты

напиток из фейхоа и мушмалы

Очень ароматный компотик.

shema-35

Рецепты

Сырое варенье из фейхоа

максимально сохраняем витамины

JESIKA

Реклама

Реклама

Рецепты

Варенье из фейхоа

Это варенье и само по себе вкусное очень. А мы его едим с хлебными чипсы. Для них мы берем сладкий хлеб с изюмом или с орехами. Нарезать хлеб очень тонкими почти прозрачными ломтиками и сушить в печке

Кубышкина Инна

Блюда из фейхоа – 20 рецептов с фото пошагово. Что приготовить из фейхоа на Webspoon.ru

Фейхоа – это фрукт, который получил свое название в честь директора музея естественной истории Бразилии Джоани де Сильва Фейхо. Высота кустов фейхоа может достигать 6 метров. Его плоды, как правило, собирают не дозревшими и в таком же состоянии продают их. Дело в том, что этот фрукт имеет свойство дозревать после того, как его сняли с кустарника. С одного кустарника можно собрать около 30 кг фейхоа, а вес каждого плода составляет от 20 до 130 гр. Этот плод считается диетическим и полезным фруктом, благодаря своему химическому составу и низкой калорийности. Этот фрукт еще называют маленькой витаминной бомбой. В его мякоти содержится сахароза, витамин С, пектиновые вещества, клетчатка и немного белков. При этом в плодах фейхоа присутствуют 5 аминокислот, в том числе аригин, аланин, аспарагин, тирозин и глютамин. Благодаря 93 специфическим компонентам эфирного масла фейхоа, он обладает своеобразным землянично-ананасным ароматом. По уровню насыщенности йодом, фейхоа может сравниться только с морепродуктами.

В 100 граммах содержится

49
ккал

1.24
г

0.78
г

10.63
г

Что приготовить из фейхоа

Всего опубликовано 20 рецептов

Сортировать:
по популярности
по дате добавления

Предлагаю закупить киви и фейхоа и приготовить очень вкусное и, самое главное, полезное — «живое варенье». «Живое варенье»…

Ингредиенты

  • Киви — 2 шт.
  • Сахар — 1.5 ст. л.
  • Фейхоа — 4 шт.

Сейчас на рынках и в магазинах на прилавках появились непритязательные зелёные ягоды. Это экзотический фейхоа. Такое…

Ингредиенты

  • Имбирь свежий — 2 ч. л.
  • Лайм — 1 шт.
  • Можжевельник — 3 шт.
  • Перец чили свежий — 0.3 шт.
  • Помидоры — 1 шт.
  • Сахар коричневый — 150 г
  • Соль — 1 ч. л.
  • Фейхоа — 5 шт.
  • Чеснок — 3 зубчик
  • Яблоко — 1 шт.

В интернете нашла новое сочетание — свёкла и фейхоа (зеленоватый плод с высоким содержанием йода, сладковатый с земляничным…

Ингредиенты

  • Авокадо — 1 шт.
  • Масло оливковое рафинированное — 15 мл
  • Перец чёрный молотый — 2 г
  • Свёкла — 2 шт.
  • Сёмга слабосолёная — 60 г
  • Сок гранатовый — 20 мл
  • Соль — 2 г
  • Сыр имеретинский — 60 г
  • Укроп свежий — 5 г
  • Фейхоа — 2 шт.

Предлагаю приготовить лёгкую и ароматную выпечку с фейхоа. Начинку из фейхоа можно приготовить и хранить в холодильнике, и…

Ингредиенты

  • Кокосовая стружка — 50 г
  • Мёд — 50 мл
  • Орехи грецкие — 100 г
  • Тесто песочное — 200 г
  • Фейхоа — 200 г

Сейчас очень популярно готовить в кафе на перекус поке боул – это традиционная закуска-салат,. ..

Ингредиенты

  • Изюм светлый — 15 г
  • Изюм тёмный — 15 г
  • Имбирь свежий — 30 г
  • Калина — 40 г
  • Кунжут белый — 1 ч. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Молоко кокосовое — 100 мл
  • Орехи грецкие — 4 шт.
  • Ростки подсолнечника — 10 г
  • Свёкла — 80 г
  • Семечки тыквенные — 15 г
  • Тыква свежая — 300 г
  • Фейхоа — 2 шт.

Мы уже готовили острый соус сальса . Сегодня на очереди — рецепт вкусного фруктового соуса. Секрет традиционных мексиканских…

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Груша свежая — 1 шт.
  • Имбирь свежий — 10 г
  • Лён в семенах — 2 г
  • Лук фиолетовый — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
  • Перец чёрный молотый — 2 г
  • Сок лимонный — 40 мл
  • Соль — 2 г
  • Фейхоа — 4 шт.
  • Яблоко — 1 шт.

Фейхоа, акка, ананасовая гуава, тропический плод со вкусом и ароматом земляники. Впервые попробовала фейхоа в ботсаду, в…

Ингредиенты

  • Вино белое полусладкое — 100 мл
  • Груша свежая — 2 шт.
  • Сахар — 180 г
  • Фейхоа — 500 г

Предлагаю приготовить ароматные фруктовые чипсы из фейхоа без консервантов. Такие чипсы можно использовать в выпечке,…

Ингредиенты

  • Фейхоа — 300 г

Рецепт увидела в кулинарном журнале и решила попробовать. Вкус очень интересный, необычный, привкус фейхоа достаточно выражен…

Ингредиенты

  • Лимон — 1 шт.
  • Сахар — 750 г
  • Фейхоа — 1000 г
  • Яблоко — 500 г

Иногда хочется побаловать гостей и себя сырным калейдоскопом, сырной тарелкой, аппетитно, легко и множество вкусов в 1…

Ингредиенты

  • Масло оливковое рафинированное — 8 мл
  • Салат зелёный — 40 г
  • Сыр Бри — 40 г
  • Сыр имеретинский — 40 г
  • Сыр моцарелла — 40 г
  • Сыр твёрдый — 40 г
  • Фейхоа — 50 г

Смузи из фейхоа можно приготовить по-разному. Я предлагаю приготовить с мятой и яблоком. Но, если вы захотите чего-то…

Ингредиенты

  • Лимон — 1 шт.
  • Мята свежая — 2 веточка
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Фейхоа — 10 шт.
  • Яблоко — 1 шт.

Предлагаю приготовить самый обычный компот с пряностями, но он очень весёлый.
Изюминка этого компота — яблочки с весёлыми…

Ингредиенты

  • Бадьян — 1 звёздочка
  • Вода — 1500 мл
  • Гвоздика — 6 шт.
  • Клюква замороженная — 100 г
  • Корица палочками — 1 палочка
  • Мята свежая — 3 веточка
  • Сахар — 150 г
  • Фейхоа — 6 шт.
  • Яблоко — 4 шт.

На нашем сайте уже был представлен салат с фейхоа. О богатом содержании в плодах фейхоа сахара, яблочной кислоты, витамина…

Ингредиенты

  • Клюква свежая — 400 г
  • Сахар — 1200 г
  • Фейхоа — 700 г

Фруктовый лёд из фейхоа с кардамоном это хороший освежающий фруктовый десерт, который приготовить будет несложно. Сочетание…

Ингредиенты

  • Вода — 180 мл
  • Кардамон — 10 г
  • Сахар — 100 г
  • Фейхоа — 300 г

Нежное рассыпчатое тесто с хорошей начинкой не может не понравится.
Получается большие печеньки в форме кексов. Вместо…

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука пшеничная — 120 г
  • Овсяные хлопья — 150 г
  • Сахар — 100 г
  • Фейхоа — 250 г

Компот из фейхоа решила делать в дополнение, пару к варенью, из остатков производства. Но дополнение оказалось исключительно…

Ингредиенты

  • Вода — 3 л
  • Гранат — 1 шт.
  • Роза чайная сушёная — 15 г
  • Сахар — 500 г
  • Фейхоа — 500 г

Фейхоа можно добавлять не только в фруктовые салаты, этот фрукт хорош и в солёных свежих салатах.
Предлагаю в этом…

Ингредиенты

  • Базилик фиолетовый свежий — 20 г
  • Гранат — 1 шт.
  • Кинза свежая — 20 г
  • Кунжут белый — 15 г
  • Лук зелёный — 20 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 40 мл
  • Огурцы — 1 шт.
  • Петрушка свежая — 20 г
  • Соль — 10 г
  • Соус соевый — 20 мл
  • Укроп свежий — 20 г
  • Фейхоа — 6 шт.
  • Фенхель сушёный — 5 г

Соус сальса это блюдо мексиканской кухни, его можно готовить как из овощей так из фруктов главным компонентом является острый…

Ингредиенты

  • Базилик фиолетовый свежий — 2 веточка
  • Кинза свежая — 1 пучок
  • Лимон — 1 шт.
  • Лук фиолетовый — 1 шт.
  • Перец чили свежий — 1 шт.
  • Соль с травами — 5 г
  • Фейхоа — 200 г

Осенью тяжело пройти мимо восточных экзотических плодов: инжира, хурмы, граната и, конечно, фейхоа. По легенде в это…

Ингредиенты

  • Бадьян — 1 г
  • Ваниль стручками — 1 шт.
  • Вино красное полусладкое — 130 мл
  • Гвоздика — 6 шт.
  • Коньяк — 25 мл
  • Корица палочками — 1 палочка
  • Лимон — 1 шт.
  • Сахар — 50 г
  • Сок яблочный — 150 мл
  • Фейхоа — 220 г

Если вы не знаете чем удивить своих близких, то предлагаю вам интересный вариант запечённой рыбы. Минтай запечённый с фейхоа…

Ингредиенты

  • Кориандр сухой — 1 щепотка
  • Минтай филе — 200 г
  • Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
  • Сыр твёрдый — 30 г
  • Фейхоа — 1 шт.

20 восхитительных рецептов фейхоа — Абсолютный гурман

Хотите знать, как использовать тот фрукт фейхоа, который у вас теперь есть под рукой? Посмотрите не дальше этих вкусных рецептов фейхоа !

Хотите получить последние рецепты?

Введите свой адрес электронной почты ниже, и мы отправим его прямо на ваш почтовый ящик!

У вас есть излишки фейхоа, которые нужно использовать, или вы недавно познакомились с восхитительным вкусом плодов фейхоа (также известных как ананасовая гуава) и хотите попробовать новые рецепты с ними?

Перейти к:

  • 20 рецептов из фейхоа
  • 1. Салат из жареного фейхоа с беконом
  • 2. Пряный пирог из фейхоа
  • 3. Чатни из фейхоа
  • 4. Лед из фейхоа Сливки
  • 5. Сладкие острые маринованные фейхоа
  • 6. Кокосовый торт с фейхоа
  • 7. Маффины со сливочным сыром с фейхоа
  • 8. Шипение с фейхоа
  • 9. Сальса с фейхоа
  • 10. Шоколадный торт с фейхоа
  • 11. Джем из фейхоа 90 014
  • 12. Фейхоа Фриандс
  • 13. Хлеб из фейхоа
  • 14. Безе с цедрой фейхоа
  • 15. Мини-пирожки с фейхоа и слоеным тестом
  • 16. Буханка с фейхоа и бананом
  • 17. Чизкейк с фейхоа
  • 18. Торт «Дровосек»
  • 19. Шоколадный торт с грецкими орехами и фейхоа
  • 20. Кексы из фейхоа
  • Товары

Плоды фейхоа выглядят как гуава, размером с яйцо, имеют зеленый цвет и зернистую смесь. Но не позволяйте внешности обмануть вас! Этот вкусный фрукт имеет сладкий и сочный вкус, напоминающий смесь яблока, мяты и ананаса, что делает его идеальным для десертов и сладких рецептов.

Любите ли вы фейхоа или открыли для себя их недавно, эти рецепты обязательно вам понравятся.

20 рецептов из фейхоа

Хрустящий стейк из бекона и запеченная фейхоа объединяются, чтобы создать легкий, но сытный обед, который обязательно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы.

Получить рецепт

Этот пряный десерт со сладкой и липкой начинкой из фейхоа между двумя слоями песочного пирога идеально подходит для осеннего сезона.

Получить рецепт

Восхитительный способ использовать много остатков фейхоа, это чатни из фейхоа легко приготовить, оно сладкое и вкусное, наполненное свежим вкусом фейхоа!

Получить рецепт

Быстрый и простой рецепт мороженого со вкусом фейхоа. Это сливочное лакомство будет хорошо сочетаться с десертами или само по себе.

Получить рецепт

Замаринуйте фейхоа в пикантном рассоле, чтобы вы могли легко сочетать их с жареной свининой или ветчиной для вкусного ужина.

Получить рецепт

Сенсационный торт, который обязательно порадует ваши вкусовые рецепторы, этот кокосовый торт с фейхоа сладкий и вкусный.

Получить рецепт

Эти вкусные маффины со сливочным сыром и фейхоа, которые не будут долго храниться на завтрак. Они также сытны и их легко приготовить!

Получить рецепт

Шкурки фейхоа (мякоть фейхоа) используются для приготовления этого восхитительного шипучего алкогольного напитка, идеально подходящего для лета или осени.

Получить рецепт

Простая фруктовая сальса, которую можно быстро приготовить. Подавайте ее с вашими любимыми сладкими чипсами, и вы получите вкусный перекус.

Получить рецепт

Соедините вкусы шоколада и фейхоа, и вы получите восхитительный шоколадный десерт, который понравится всем.

Получить рецепт

Приготовьте это варенье из фейхоа с излишками фейхоа, и у вас получится вкусная начинка для тостов и других блюд, достойных варенья.

Получить рецепт

Для этого вкусного кондитерского изделия миксер не нужен! Эти маленькие лакомства, приготовленные из молотого фундука и фейхоа, станут хитом.

Получить рецепт

Буханка из фейхоа идеально подходит для завтрака или для сытного перекуса. Просто приготовьте их заранее, и у вас получится быстрая и легкая закуска, которая понравится даже детям.

Получить рецепт

Цедра фейхоа используется для приготовления безе. Хрустящие снаружи и влажные внутри, эти меренги — восхитительное лакомство.

Получить рецепт

Эти десертные пироги с начинкой из фейхоа, приправленной корицей и яблоками, а затем запеченные до золотистого цвета, сладкие и простые в приготовлении.

Получить рецепт

Эта булочка с бананом и фейхоа вкусна и полезна для завтрака или перекуса без сахара. Детям это понравится!

Получить рецепт

Любители чизкейков могут насладиться вкусом фейхоа и по-прежнему наслаждаться своим любимым десертом с этим рецептом чизкейка.

Получить рецепт

Десерт, который, несомненно, произведет впечатление, этот пирог с лесорубом из фейхоа – простое в приготовлении лакомство, которое понравится всей семье.

Получить рецепт

Еще один десерт из фейхоа, который обязательно нужно попробовать. Он сочетает в себе вкусы шоколада, грецкого ореха и фейхоа, что делает его веселым и вкусным лакомством.

Получить рецепт

Идеальный сбалансированный завтрак с фруктами и хрустящей начинкой, эти маффины с фейхоа легкие и вкусные.

Получить рецепт

Товары

20 рецептов из фейхоа

Спасибо, что нашли время оценить!

5 от 1 голос

Хотите знать, как использовать тот фрукт фейхоа, который у вас теперь есть под рукой? Посмотрите не дальше этих вкусных рецептов фейхоа !

Напитки, приправы, десерт, ужин, гарнир

Южноамериканская кухня

  • Салат из жареного фейхоа с беконом
  • Песочное печенье из фейхоа со специями
  • Чатни из фейхоа
  • Мороженое из фейхоа
  • Сладкие острые маринованные фейхоа
  • Кокосовый пирог с фейхоа
  • Маффины со сливочным сыром с фейхоа
  • Шипучка с фейхоа
  • Сальса из фейхоа
  • Шоколадный торт с фейхоа
  • Джем из фейхоа
  • Фейхоа Френдс
  • Фейхоа Буханка
  • Безе с цедрой фейхоа
  • Мини-пирожки с фейхоа и слоеным тестом
  • Буханка из фейхоа и банана
  • Чизкейк из фейхоа
  • Торт «Дровосек»
  • Шоколадный торт с грецкими орехами и фейхоа
  • Хрустящие кексы с фейхоа
  • Выберите рецепт, чтобы попробовать.

  • Соберите необходимые ингредиенты.

  • Готовьте и наслаждайтесь!

Рецепты фейхоа — Австралийский домашний повар

Все, что вам нужно знать о фейхоа, каковы они на вкус, где их взять и что с ними приготовить, включая большую коллекцию рецептов фейхоа.

Уже знаете все о фейхоа и просто ищете рецепты фейхоа? Нажмите ЗДЕСЬ, чтобы перейти прямо к рецептам.

Перейти к:

  • Что такое фейхоа?
  • Где в мире выращивают фейхоа?
  • Где достать фейхоа
  • Полезен ли фейхоа?
  • Какой вкус у фейхоа?
  • Как есть фейхоа
  • Что приготовить из фейхоа
  • Как хранить фейхоа
  • Рецепты фейхоа
  • 💬 Комментарии

Что такое фейхоа?

Фейхоа или фейхоа селловиана , также иногда известный как ананасовая гуава или гуавастин. Фейхоа — это вид цветущего растения, произрастающего в некоторых частях Южной Америки. Растения представляют собой вечнозеленые кустарники или деревья с темными восковыми листьями и красивыми красными цветами. После укоренения растения могут плодоносить в осенний сезон. Отдельные растения могут давать до сорока килограммов фруктов за один сезон, это очень много для фейхоа!

Плоды зеленые, эллипсоидной формы и размером примерно с куриное яйцо. Внутренняя мякоть сладкая, сочная и почти желеобразная, окруженная более твердой непрозрачной мякотью, немного зернистой, как у груш. Плоды падают на землю, когда созреют, и лучше всего дать им это сделать для максимального вкуса. Фейхоа склонны к образованию синяков, поэтому лучше использовать их в течение нескольких дней после сбора урожая, или см. ниже советы о том, как сохранить их дольше.

Плод фейхоа.

Где в мире выращивают фейхоа?

Несмотря на то, что фейхоа родом из Южной Америки, новозеландцы действительно усыновили их. Эти растения можно найти повсюду в садах, на фермах и в городских пейзажах по всей стране, как в качестве декоративных деревьев, так и ради их плодов. Это очень популярный фрукт и ароматизатор, в супермаркетах продается все, от сока фейхоа и йогурта до хлопьев, джемов и даже шоколада.

О фейхоа до сих пор ничего не слышно во многих частях мира, но постепенно он становится все более популярным, особенно в местах, где растения хорошо растут. Вы можете найти фейхоа в саду и на улицах в некоторых частях восточного побережья США вокруг Калифорнии, в некоторых частях восточного побережья Австралии и в некоторых частях Ирана, Испании и Италии.

Цветы фейхоа.

Image by Herney

Где достать фейхоа

В Новой Зеландии фейхоа очень легко найти. В супермаркетах продается огромное разнообразие продуктов со вкусом фейхоа. Осенью в сезон фейхоа их легко купить в супермаркетах, на рынках и в придорожных киосках. Многие, многие киви посадили фейхоа в своем саду, и друзья и семья часто дарят людям мешки и мешки, полные фруктов, с большим количеством фруктов, чем они знают, что с ними делать.

За пределами Новой Зеландии есть несколько вариантов. В некоторых частях Калифорнии в США фейхоа иногда выращивают как декоративные деревья, некоторые люди даже не подозревают, что плоды на их деревьях съедобны. Стоит расспросить местные группы по обмену купли-продажи или группы в социальных сетях, чтобы узнать, сможете ли вы найти кого-то с деревом в вашем районе, кто готов дать или обменять вам немного фруктов.

Большая куча фейхоа.

Где купить фейхоа в Австралии

В Австралии фейхоа становятся все более распространенными, отчасти из-за большого количества киви, переселившихся в Австралию из Новой Зеландии. Фейхоа высаживают как уличные деревья в некоторых городах, включая Мельбурн и Сидней. Стоит поспрашивать местные группы по покупке и продаже, социальные сети и доски объявлений, чтобы узнать, есть ли у кого-нибудь деревья в вашем районе. Это, безусловно, самый экономичный способ раздобыть плоды фейхоа.

Вы также можете найти фейхоа на некоторых рынках в сезон фейхоа. На момент написания статьи в Австралии было несколько ферм фейхоа, таких как Feijoa Addiction в Брисбене, Австралия (доступна почтовая оплата), Adelaide Hills Feijoas (коллекция только с фермы). Знаете другие? Дайте мне знать в комментариях, и я обновлю пост!

Некоторые фейхоа могут вырасти очень большими! Это размером с вашу ладонь!

Полезен ли фейхоа?

Фейхоа — отличный источник витамина С и клетчатки. Лучше всего употреблять их в умеренных количествах, если вы съедите слишком много фейхоа за один сеанс, вы можете получить перегрузку клетчаткой.

Какой вкус у фейхоа?

Фейхоа имеют очень характерный вкус, который трудно описать. На вкус они напоминают нечто среднее между ананасом, яблоком и мятой, отсюда и ананасовая гуава. Но не совсем, и более острый.

Как есть фейхоа

Чтобы съесть фейхоа, просто нарежьте их вдоль сверху вниз, а не прямо поперек самой длинной части, что вы инстинктивно сделаете. Если разрезать фейхоа вдоль, вам будет легче вынуть мякоть и получить острую мякоть. Если вам надоест есть свежие фрукты, вы, конечно, можете использовать их для приготовления различных вкусных блюд, от чатни и кексов до чизкейков и сиропов.

Ем свежий фейхоа.

Можно ли есть кожуру фейхоа?

Шкурки фейхоа можно есть, но сырыми не рекомендуется, так как они довольно горькие на вкус. Кожура — это то место, где много аромата и аромата фейхоа, поэтому его можно добавлять в приготовленные блюда из фейхоа в умеренных количествах, чтобы усилить вкус фейхоа. Интересные лепестки цветов фейхоа также съедобны и служат прекрасным дополнением к салатам.

Что приготовить из фейхоа

Фейхоа — удивительно универсальный фрукт. Они хорошо сочетаются с пикантными блюдами, такими как сальса и чатни, с выпечкой, например, с крошками и кексами, а также с любимым чизкейком моего мужа! Вы даже можете приготовить вкусные напитки из оставшейся кожуры, например, легкий шипучий фейхоа. Легко сделать легким алкоголиком, так что явно не подходит для детей!

Кусочек торта с фейхоа.

Как хранить фейхоа

Фейхоа лучше всего есть свежими, когда они упали с дерева. Они могут быть очень легко испорчены, тогда как один плохой фейхоа может очень быстро испортить все остальное. Если у вас есть место, вы можете разложить газету где-нибудь в прохладном и сухом месте, например, в гараже, и разложить фрукты, не касаясь их. В качестве альтернативы я держу их на кухонном столе до недели в контейнерах, чтобы опять же отдельные фрукты не соприкасались. Проверяйте фейхоа каждый день или около того и немедленно удаляйте все плоды с признаками коричневых пятен или испорченные.

Консервирование фейхоа

Фейхоа можно консервировать несколькими способами. Классический способ — приготовить вкусный чатни из фейхоа или варенье из фейхоа, следуя приведенным ниже рецептам. Фейхоа также хорошо замораживается для круглогодичного угощения вне сезона фейхоа.

Замораживание фейхоа

Фейхоа можно легко хранить в морозильной камере в течение нескольких месяцев. Вы можете положить целые фрукты в морозильную камеру и разморозить, когда захотите их использовать. В качестве альтернативы вы можете отделить мякоть от кожуры и измерить ее качество для ваших любимых рецептов, а затем пометить и заморозить партиями для вкусного лакомства из фейхоа в течение всего года.

Рецепты фейхоа

У вас много фейхоа, но вы не знаете, что приготовить? Ниже приведена подборка вкусных рецептов фейхоа со всем: от пикантных и выпечных до мороженого и напитков. Читайте дальше, чтобы получить аппетитное вдохновение.

Пикантные рецепты из фейхоа

Чатни из фейхоа.
чатни из фейхоа

Этот чатни из фейхоа — отличный способ использовать много фейхоа и хранить их в течение длительного времени. Отличный пикантный вариант, который прекрасно сочетается с сыром.

Посмотрите этот рецепт

Выпечка из фейхоа

Помимо выпекания чатни, возможно, самый классический способ приготовления фейхоа. Здесь вы найдете классические маффины из фейхоа и вкусный, не слишком сладкий хлеб из фейхоа. Буханка из фейхоа — отличный вариант, если вы не большой поклонник фейхоа (сумасшедшие люди, но они существуют :D), так как он имеет только мягкий вкус фейхоа.

Маффины с фейхоа.
Маффины с фейхоа

Свежие маффины из фейхоа — легкий и простой способ приготовления фейхоа. Они восхитительны теплыми из духовки и хорошо замораживаются для круглогодичного угощения.

Посмотрите этот рецепт

Буханка из фейхоа.
Буханка фейхоа

Этот хлеб из фейхоа — это быстрый, простой и вкусный способ приготовления фейхоа. С мягким вкусом фейхоа это похоже на вкусный банановый хлеб, но с фейхоа!

Взгляните на этот рецепт

Десерты из фейхоа

Если вы жаждете чего-нибудь, что удовлетворит ваши пристрастия к сладкому, обратите внимание на эту потрясающую коллекцию десертов из фейхоа. Здесь каждый найдет что-то для себя, от классной крошки из фейхоа и пирога с фейхоа, до более необычного мороженого из фейхоа и нашего любимого чизкейка из фейхоа!

Раскрошение фейхоа.
Фейхоа Крамбл

Эта уютная крошка из фейхоа наполнена восхитительным вкусом фейхоа с оттенком согревающего имбиря. Идеально подходит для использования большого количества фейхоа, когда ваше дерево производит кучу!

Посмотрите этот рецепт

Торт с фейхоа.
Торт с фейхоа

Торт с фейхоа красив как на картинке. С нежной глазурью из лайма и свежими украшениями из фейхоа этот торт выглядит потрясающе, а на вкус еще лучше.

Проверьте этот рецепт

Чизкейк с фейхоа.
Чизкейк с фейхоа

Этот чизкейк с фейхоа, не требующий выпечки, свежий, сливочный, пикантный и невероятно вкусный! Он настолько хорош, что вы будете повторять его весь сезон фейхоа.

Проверьте этот рецепт

Мороженое из фейхоа.
Мороженое из фейхоа

Мороженое из фейхоа свежее, фруктовое и наполнено ароматом фейхоа. Отличный способ использовать обильный урожай фейхоа и наслаждаться плодами после сезона фейхоа.

Проверьте этот рецепт

Варенье из фейхоа.
Джем из фейхоа

Этот легкий джем из фейхоа состоит всего из четырех ингредиентов и очень прост в приготовлении. Отличный способ использовать излишки фейхоа, чтобы наслаждаться ими в течение всего года.

Взгляните на этот рецепт

Напитки из фейхоа

В кожуре фейхоа можно найти много характерного аромата и аромата. Если у вас больше фейхоа, чем вы знаете, что с ним делать, вы можете использовать целые фейхоа, чтобы приготовить великолепный сироп из фейхоа. Отличный освежающий вариант в теплый или не очень теплый день.

Вы также можете многократно использовать одну и ту же партию фейхоа, используя остатки кожуры из любого из этих других рецептов, чтобы приготовить легкое шипучее блюдо из фейхоа. На изготовление уходит несколько дней, но большая часть времени уходит на то, чтобы натуральные дрожжи в кожуре фейхоа делали свое дело. С очень небольшим усилием, прежде чем вы это узнаете, вы отбросите партию вашего собственного шипения. Он похож на мягкий сидр из фейхоа и очень вкусный!

Сироп фейхоа.
Сироп фейхоа

Сироп из фейхоа — вкусный и креативный способ использовать кожуру фейхоа, оставшуюся от других рецептов. Делает освежающий напиток или ароматный коктейль!

Взгляните на этот рецепт

Шипение из фейхоа.
Фейхоа шипучий

Шипение из фейхоа — простой способ использовать остатки шкурки фейхоа, чтобы получить от них максимальный вкус. Быстрое домашнее пивоварение, из которого получается вкусный шипучий алкогольный напиток.