Брокколи ПП рецепты — запеченная в духовке, с курицей, крем-суп, салат, диетическая в мультиварке

Этот вкусный и полезный овощ можно использовать в огромном количестве диетических рецептов! Можно готовить вторые блюда, супы, запеканки и даже салаты.

Диетический рецепт брокколи в духовке

Самый простой и диетический гарнир на пп, который идеально подойдет к любому мясному и рыбному блюду. Готовится все очень просто:

• 500 грамм брокколи. Промываем и разбираем на небольшие соцветия. Можно также использовать и замороженную брокколи.
• Немного оливкового масла. Очень хорошо, если у вас есть пульверизатор, и вы сможете использовать как можно меньше масла, ведь оно довольно калорийное.
• Любимые специи по вашему вкусу.

Выкладываем брокколи на противень, сбрызгиваем маслом и посыпаем любимыми специями и травами. Отправляем в духовку на 15 минут при температуре 180 градусов!

Куриная грудка с брокколи — пп рецепт

Что приготовить на пп ужин? Конечно, пп рецепт брокколи с курицей. Готовится такое блюдо очень просто, зато содержит минимум калорий и максимум пользы.

• 1 куриное филе. Моем и режем на мелкие кусочки.
• 300 грамм брокколи. Моем, разбираем на мелкие соцветия.
• 1 небольшая луковица. Мелко шинкуем.
• 1 небольшая морковь. Натираем на мелкой терке.
• Зубчик чеснока.
• Соль и специи по вкусу.
• 1 столовая ложка оливкового или любого другого растительного масла.

На сковороде обжариваем лук с морковью, кладем брокколи и накрываем крышкой. Уменьшаем огонь и тушим 5 минут. Затем добавляем кусочки курицы, перемешиваем, кладем любимые специи. Можно добавить немного воды. Тушим 20 минут на маленьком огне под крышкой.

Запеканка из брокколи и курицы диетическая

Хотите приготовить вкусный диетический ужин или обед? Почему бы не сделать пп запеканку?

• 1 куриная грудка. Нарезаем небольшими кусочками. Солим, перчим.
• 300 грамм брокколи. Ее нужно будет отварить в кипящей воде (не больше 2 минут). Затем откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода.
• 4 яйца. Взбиваем и кладем специи.
• 50 грамм любого нежирного сыра. Натираем на мелкой терке.
• Зелень. Можно взять любую зелень по вашему вкусу. Мелко шинкуем.
• Соль и специи по вкусу.

Форму, в которой будем готовить пп запеканку, можно смазать маслом. Затем слоями выкладываем брокколи, курицу, зелень. Заливаем яичной смесью и сверху посыпаем сыром. Готовим около 40 минут при температуре 180 градусов.

Фото: instagram / just_ration

Диетический крем-суп из брокколи — пп рецепт

Не знаете, как приготовить легкий диетический суп? Тогда этот рецепт вам поможет.

• 1,5 литра овощного бульона. Готовится просто: отвариваем луковицу, морковь и стебель сельдерея. Кладем специи. Затем достаем овощи — и у вас получится отличный диетический овощной бульон.
• 500 грамм брокколи. Можно использовать как свежую, так и замороженную.
• 500 грамм цветной капусты. Она придаст нашему супу кремовый вкус.
• Соль и специи по вашему вкусу.

В уже готовый овощной бульон кладем брокколи и цветную капусту и отвариваем до готовности. Затем взбиваем все блендером и кладем любимые специи и травы. ПП суп из брокколи готов!

Брокколи — рецепт диетический в мультиварке

Приготовить брокколи можно и в мультиварке. Для этого нам понадобятся такие ингредиенты:

• 500 грамм брокколи. Можно взять половину цветной капусты. Лучше всего использовать замороженную брокколи, она даст больше жидкости, необходимой при готовке.
• 1 столовая ложка оливкового масла.
• 1 столовая ложка нежирной сметаны.
• Соль и специи по вкусу.

На дно мультиварки наливаем растительное масло, выкладываем брокколи и ставим на режим «Выпечка» или «Жарка». Готовим в течение 10 минут. Затем добавляем ложку сметаны, специи и готовим еще 10 минут.

Салат с брокколи диетический

Если вы любите легкие и полезные салаты, то этот наверняка вам понравится. Вам нужны такие ингредиенты:

• 300 грамм отварной брокколи. Отвариваем в соленой воде, затем откидываем на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
• Один спелый авокадо. Режем на кусочки.
• 8 помидор черри. Разрезаем на две половинки.
• 2 средних огурца. Режем кусочками.
• Три горсти салатного микса.
• 2 столовые ложки оливкового масла.
• 2 столовые ложки лимонного сока.
• Соль и специи по вкусу.

Смешиваем все ингредиенты и заправляем маслом. ПП салат с брокколи готов!

Диетический рис с брокколи – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

Купить продукты

Рису отводится особое место в современной диетологии. Он богат клетчаткой, витаминами и аминокислотами. При этом злаки хорошо сочетаются с овощами, грибами, мясом и морепродуктами. Полезное диетическое блюдо из риса и брокколи, понравится тем, кто заботится о своей фигуре и здоровье. Для этого рецепта идеально подойдут длиннозерные сорта злаков. А сочная и хрустящая капуста брокколи и немного соевого соуса делают блюдо не пресным и по-настоящему вкусным.

Автор: Егор Горохов,
читатель и автор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

40 минут

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Азиатская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Соя

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

Рис длиннозерный	300 г
Брокколи	500 г
Морковь	1 шт. = 80 г
Репчатый лук	1 шт. = 80 г
Соевый соус	3 ст. л. = 54 г
Растительное масло	2 ст. л. = 34 г
Перец чили молотый	по вкусу
Соль	по вкусу
Кориандр	по вкусу

заказать продукты

Сделать полезнее:

Используйте нешлифованный рис, он содержит почти в три раза больше белка, чем белый, и гораздо больше клетчатки, благодаря чему прекрасно очищает организм.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Отмерьте необходимое количество продуктов, рис помойте. Очистите лук и морковь.

Шаг 1

Отварите рис в подсоленной воде, чтобы он оставался слегка твердым и уберите в сторону. Нарежьте лук соломкой и обжарьте на разогретой сковороде с маслом. Когда лук станет прозрачным добавьте тертую морковь.

Шаг 2

Через 1-2 минуты выложите в сковороду брокколи и перемешайте. Обжаривайте на среднем огне примерно 5-6 минут, пока жидкость полностью не испарится. Добавьте соевый соус и пряности. Через пару минут выложите отварной рис. Перемешайте и закройте крышкой. Прогрейте рис с овощами буквально 1-2 минуту и оставьте настаиваться.

произвести впечатление

В готовое блюдо добавьте немного полезного сыра фета или сулугуни и украсьте свежей зеленью.

Полезные рецепты брокколи, 4 способа

Полезные рецепты брокколи, 4 способа, которые идеально сочетаются с любым блюдом! Вам понравятся простые и легкие эти полезные рецепты жареной брокколи! Приготовленные с минимальным количеством ингредиентов, эти 4 полезных рецепта брокколи станут вашим новым любимым способом подачи брокколи на ужин!

Почему эти полезные рецепты брокколи работают:

• Идеально приготовить брокколи всего за 8 минут . Используйте одну из этих 4 вкусовых комбинаций, чтобы создать самый невероятный и полезный гарнир!
• При обжаривании брокколи получается слегка карамелизированная снаружи и нежная внутри брокколи (но никогда не мягкая).
• Все эти полезные рецепты брокколи веганские, без глютена, без молочных продуктов, палео, с низким содержанием углеводов и подходят для Whole30 ! Это означает, что они отлично подходят, когда у вас есть компания!
• Брокколи больше никогда не будет скучной! Вы даже можете приготовить эти полезные рецепты брокколи из замороженных брокколи!
• Быстро и легко перекусить , сочетая брокколи с курицей в медленноварке, курицей быстрого приготовления или лососем во фритюрнице!

Этот пост содержит партнерские ссылки. Как сотрудник Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Нажмите здесь, чтобы прочитать мою политику и узнать больше о партнерских ссылках.

Польза от употребления в пищу брокколи

• Брокколи низкокалорийна, малоуглеводна, богата клетчаткой и белком и является отличным источником витаминов С, А и соединения, называемого сульфорафаном (именно поэтому брокколи обладает таким слабый сернистый запах при варке). Сульфорафан был связан со многими преимуществами для здоровья!
• Брокколи также является очень недорогим овощем , который можно найти круглый год в большинстве продуктовых магазинов!
• Если у вас возникли проблемы с поиском свежей брокколи, вы даже можете приготовить эти полезные рецепты брокколи, используя замороженную брокколи!
• Я люблю брокколи в качестве полезного гарнира! Другие способы насладиться брокколи включают в себя супы, тарелки или даже салат!

Как приготовить лучшую обжаренную брокколи менее чем за 10 минут:

• Начните с нарезания соцветий брокколи на небольшие кусочки.
• Разогрейте большую чугунную или нержавеющую сковороду на среднем огне.
• Когда сковорода нагреется (через 2-3 минуты или более на огне), сбрызните ее маслом авокадо или кокосовым маслом.
• Добавьте брокколи в горячую сковороду и готовьте 6 минут.
• Добавьте ¼ стакана воды в сковороду и готовьте еще 2 минуты , периодически помешивая.
• Снимите кастрюлю с огня. Выберите ингредиенты рецепта здоровой брокколи и перемешайте их с огня.
• Подавать горячим.

Советы по приготовлению идеально обжаренной брокколи:

Сделайте этот рецепт еще быстрее, купив пакет брокколи. Тем не менее, потратьте 2-3 минуты, чтобы нарезать соцветия на мелкие кусочки для равномерного приготовления.

Используйте масло с высокой температурой дымления , такое как масло авокадо или кокосовое масло . Обычно я могу найти масло авокадо в аэрозольном баллончике без пропеллента, но вы также можете купить собственную бутылку, чтобы легко распределить масло авокадо по сковороде.

Часто задаваемые вопросы

Что делать с оставшимися стеблями брокколи?

Вы можете нарезать стебли на мелкие кусочки и использовать их в этом рецепте, но мне нравится превращать оставшиеся стебли в рис брокколи . Чтобы приготовить рис с брокколи, просто нарежьте стебли брокколи на монеты размером 1 дюйм. Добавьте монеты в кухонный комбайн и включите его на 30 секунд или минуту, пока они не станут напоминать рис. Хранить в холодильнике 3 дня или заморозить на срок до 2 месяцев.

Вы можете использовать рис с брокколи в таких блюдах, как этот веганский салат из брокколи с клюквой и грецкими орехами или в этих дружественных Whole30 сырных стаканчиках для яиц из брокколи.

Можно ли в этих рецептах заменить замороженную брокколи на свежую?

• Да. Убедитесь, что вы разморозили брокколи достаточно, чтобы вы могли легко отделить соцветия (около 1 часа в холодильнике), для достижения наилучшего результата.
• Разогрейте сковороду, добавьте масло авокадо и замороженные (размороженные) соцветия брокколи. Накройте сковороду крышкой и готовьте 8 минут, периодически помешивая. Не добавляйте дополнительную воду.
• Снимите кастрюлю с огня и добавьте свои любимые ингредиенты, чтобы придать вкус!

Как выбрать лучшую брокколи:

• Посмотрите на брокколи цвета ! Он должен быть ярко-зеленым, а не желтым или коричневым. Если брокколи начинает желтеть, это признак того, что она переживает свой расцвет и может быть не такой хорошей.
• Проверьте соцветия, чтобы увидеть , насколько плотно собраны соцветия . Чем плотнее эти соцветия, тем свежее брокколи!
• Проверить штоки . Если стебли очень одеревеневшие и начинают коричневеть, это также признак того, что брокколи старая и может быть не такой вкусной.

Как хранить остатки брокколи:

После приготовления брокколи можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 5 дней.

Брокколи с лимоном и тахини

Брокколи с лимоном и тахини идеально сочетается с любым блюдом! Сливочно-лимонный соус наполнен ароматом и мгновенно делает брокколи неотразимой! Лимонный соус тахини состоит всего из 5 ингредиентов, и требуется всего 1 минута, чтобы смешать его, прежде чем добавить его к приготовленной брокколи.

Как сделать: 

• Обжарьте брокколи, следуя приведенным выше инструкциям.
• Пока брокколи готовится, смешайте тахини, лимонный сок, соль и чесночный порошок в миске.
• Когда брокколи приготовится, снимите брокколи с огня. Вылейте соус на брокколи и хорошо перемешайте.

С чем сочетается: Используйте эту брокколи с лимонной тахини в качестве гарнира (идеально сочетается с лососем или маринованной курицей по-гречески), добавляйте ее в салаты, пасту или ешьте как здоровую закуску!

Примечания: Тахини также можно заменить миндальным маслом или маслом из семян подсолнечника, в зависимости от того, что у вас есть под рукой.

Вяленые помидоры Брокколи

Вяленые помидоры превратят обычную старую брокколи из скучной в аппетитную! Этот рецепт точно станет семейным фаворитом! Все, что вам нужно, это 5 ингредиентов, чтобы приготовить лучшую брокколи из вяленых томатов!

Как приготовить: 

• Обжарьте брокколи, следуя приведенным выше инструкциям.
• Когда брокколи приготовится, снимите брокколи с огня. Добавьте к брокколи вяленые помидоры в масле, соль и чесночный порошок. Размешайте как следует.

С чем сочетается: Отличный гарнир к любому блюду! Используйте его для пиццы, макарон, фриттатов или в вашей любимой обертке!

Примечания: Используйте вяленые помидоры в оливковом масле! Проверьте ингредиенты, чтобы убедиться, что вяленые помидоры упакованы в оливковое масло для лучшего вкуса! Обязательно используйте вяленые помидоры и масло в рецепте, чтобы брокколи действительно покрылись ароматом вяленых томатов.

Брокколи с кунжутом и имбирем

Эта брокколи идеально сочетается с вашими любимыми азиатскими или тайскими блюдами! Добавьте немного остроты с хлопьями красного перца, чтобы поднять этот рецепт брокколи на ступеньку выше! Вам понравится, насколько прост этот полезный азиатский рецепт брокколи, и вы обязательно будете повторять его!

Как приготовить: 

• Обжарьте брокколи, следуя приведенным выше инструкциям.
• Когда брокколи приготовится, снимите брокколи с огня. Добавьте кокосовые аминокислоты, свежий имбирь, кунжутное масло, чесночный порошок и соль к брокколи. Размешайте как следует. Посыпать по желанию семенами кунжута и хлопьями красного перца.

С чем сочетается: Великолепен в качестве гарнира к любой трапезе, особенно азиатской! Я люблю эту кунжутно-имбирную брокколи с рисом (или рисом из цветной капусты) и имбирно-чесночными креветками за очень простую начинку!

Примечания: Я люблю покупать банки свеженатертого имбиря, чтобы держать их под рукой. Таким образом, мне не нужно тратить время на чистку и натирание имбиря, когда я быстро готовлю ужин в будний день!

«Брокколи в панировочных сухарях»

Этот рецепт брокколи в панировочных сухарях — забавный вариант моего любимого блюда с детства! Когда я был ребенком, моя мама добавляла панировочные сухари в растопленное масло и обжаривала их до тех пор, пока они не поджаривались и не становились вкусными, и посыпала ими приготовленную на пару брокколи. Это был единственный способ, которым я ел брокколи, когда был ребенком! Так что, если вы привередливы в еде или кормите одного из них, попробуйте этот забавный рецепт!

Вместо панировочных сухарей я использовала миндальную муку, чтобы рецепт был безглютеновым, с низким содержанием углеводов, палео и Whole30. Просто добавьте немного итальянской приправы, чтобы придать ему изюминку!

Как приготовить: 

• Обжарьте брокколи, следуя приведенным выше инструкциям.
• Пока брокколи готовится, смешайте миндальную муку, масло авокадо, соль и итальянскую приправу в небольшой сковороде на среднем огне (хорошо перемешайте, затем разровняйте на дне сковороды).
• Готовьте смесь панировочных сухарей на среднем огне в течение 5 минут. Через 5 минут хорошо перемешайте смесь. Внимательно следите за ним в течение следующих 2 минут, чтобы не обжечься. Снимите с огня, как только смесь начнет румяниться.
• Когда брокколи приготовится, снимите брокколи с огня. Посыпьте брокколи солью и хорошо перемешайте. Сверху посыпать смесью из панировочных сухарей.

С чем хорошо: это еда для максимального комфорта! Подавайте в качестве гарнира к любимым блюдам! Прекрасно сочетается с мясным рулетом, говядиной, приготовленной в мультиварке, или пюре из цветной капусты!

Примечания: Миндальную муку нужно поджарить на плите, но она может легко сгореть. После 5 минут на плите внимательно следите за этой смесью и часто помешивайте. Не уходите от этой смеси, иначе она может сгореть.

Другие рецепты из брокколи

• Низкоуглеводный суп из цветной капусты с сыром и сыром (быстрого приготовления)
• Брокколи по-царски
• Салат из брокколи с лимонной заправкой и тахини
• Whole30 Cheese14 Broccoli Cheese Muffins 90 So14 Broccoli Cheese Muffins

  4

• салат из брокколи с авокадо ранчо
• Air Fryer Broccoli
• веганский брокколи кассерола
• веганский брокколи Cranberry Salad

Что вам нужно сделать, чтобы сделать эти рецепты

.

Что вам нужно, чтобы эти рецепты

. Что вам нужно, чтобы эти рецепты

What Weal To Make The The Creates

Мистер

★ Вы готовили этот рецепт? Пожалуйста, дайте ему звездный рейтинг ниже!

• Нарежьте соцветия брокколи на небольшие кусочки.

• Разогрейте сковороду из чугуна или нержавеющей стали на среднем огне (не менее 2 минут)

• Когда сковорода нагреется, сбрызните ее маслом авокадо (или кокосовым маслом).

• Добавьте брокколи и готовьте 6 минут, периодически помешивая.

• Через 6 минут добавьте в сковороду 1/4 стакана воды и хорошо перемешайте.

• Готовьте еще 2 минуты, часто помешивая.

• Через 2 минуты снимите брокколи с огня и добавьте остальные ингредиенты.

Брокколи с лимоном и тахини

• Пока брокколи готовится, смешайте в миске тахини, лимонный сок, соль и чесночный порошок.

• После того, как брокколи приготовится, вылейте смесь тахини с лимоном на брокколи и хорошо перемешайте.

Вяленые помидоры

• Приготовьте брокколи согласно инструкции. После приготовления добавьте в сковороду соль, чесночный порошок и вяленые помидоры в масле. Размешайте как следует.

Брокколи с кунжутом и имбирем

• Приготовьте брокколи согласно инструкции. После приготовления добавьте кокосовые аминокислоты, имбирь, кунжутное масло, соль и чесночный порошок. Размешайте как следует.

• Верх с семенами кунжута и хлопьями красного перца.

Брокколи с панировочными сухарями

• Пока брокколи готовится в соответствии с приведенными выше инструкциями, в отдельной сковороде сделайте панировочные сухари.

• В небольшой сковороде на среднем огне смешайте масло авокадо, миндальную муку, 1/4 ч.л. соли и итальянскую приправу. Размешайте как следует.

• После тщательного перемешивания выложите смесь в один слой на дно кастрюли. Варить 5 минут на среднем огне.

• Через 5 минут хорошо наблюдайте за смесью, время от времени помешивая. Как только вы увидите, что смесь начинает подрумяниваться, немедленно снимите ее с огня.

• После того, как брокколи приготовится, добавьте 1/4 чайной ложки соли и хорошо перемешайте. Выложите смесь панировочных сухарей на брокколи.

Сделайте этот рецепт еще быстрее, купив пакет брокколи. Тем не менее, потратьте 2-3 минуты, чтобы нарезать соцветия на мелкие кусочки для равномерного приготовления.

Можете ли вы заменить замороженную брокколи свежей в этих рецептах?

• Да. Убедитесь, что вы разморозили брокколи достаточно, чтобы вы могли легко отделить соцветия (около 1 часа в холодильнике), для достижения наилучшего результата.
• Разогрейте сковороду, добавьте масло авокадо и замороженные (размороженные) соцветия брокколи. Накройте сковороду крышкой и готовьте 8 минут, периодически помешивая. Не добавляйте дополнительную воду.
• Снимите кастрюлю с огня и добавьте свои любимые ингредиенты, чтобы придать вкус!

Брокколи с лимоном и тахини:

Тахини также можно заменить миндальным маслом или маслом из семян подсолнечника, в зависимости от того, что у вас есть под рукой.

Вяленые помидоры Брокколи:

Используйте вяленые помидоры в оливковом масле! Проверьте ингредиенты, чтобы убедиться, что вяленые помидоры упакованы в оливковое масло для лучшего вкуса! Обязательно используйте вяленые помидоры и масло в рецепте, чтобы брокколи действительно покрылись ароматом вяленых томатов.

Брокколи с кунжутом и имбирем:

Я люблю покупать банки свеженатертого имбиря, чтобы держать их под рукой. Таким образом, мне не нужно тратить время на чистку и натирание имбиря, когда я быстро готовлю ужин в будний день!

«Хлебные крошки» Брокколи

Миндальную муку нужно поджарить на плите, но она может легко сгореть. После 5 минут на плите внимательно следите за этой смесью и часто помешивайте. Не уходите от этой смеси, иначе она может сгореть.

Посмотрите, как я рассчитываю стоимость еды .

Nutrition Information

Nutrition Facts

Amount per Serving

Calories

68

Carbohydrates

Fiber

Sugar

Protein

Where does nutrition info come from? Пищевая ценность предоставлена ​​любезно из базы данных продуктов питания Министерства сельского хозяйства США.

ПОДЕЛИТЬСЯ ЭТИМ ПОСТОМ!

Если вам понравился этот пост, поделитесь им с друзьями и семьей!

ВАМ ПОНРАВИЛСЯ ЭТОТ РЕЦЕПТ? Расскажите об этом другим, поставив оценку и оставив комментарий ниже!

Полезные рецепты брокколи | EatingWell

Выбор персонала

Суп-пюре из брокколи

Суп-пюре из брокколи

Оценка: 4,5 звезды

25

вкусный крем-суп. Попробуйте этот полезный суп из брокколи вместе с бутербродами с сыром на гриле или в качестве закуски к простому ужину.

Feel Well Bio Page

By Feewell Test Kitchen

3759183.JPG

Обжаренная брокколи и капуста с жареным чесночным маслом

Рейтинг: 5 звезд

3

В этой легкой веге со сливочным маслом, чесноком и соусом из молотого красного перца. Подавайте этот полезный рецепт вместе с жареным цыпленком, индейкой или ветчиной или поверх ваших любимых цельнозерновых блюд, таких как киноа или фарро.

Лия Хубер

7881947.jpg

Брокколи с бальзамическими грибами

Рейтинг: 5 звезд

4

Простое прикосновение масла придает шелковистость бальзамическому соусу, который покрывает брокколи и мясистые грибы в этом простом рецепте гарнира из брокколи.

By Stacy Fraser

7860868.jpg

Жареная говядина с брокколи

Рейтинг: 5 звезд свежий вкус.

By Diabetic Living Magazine

6145909.jpg

Запеканка из курицы и брокколи

Рейтинг: 3,5 звезды пока он не подрумянится, не станет сырным и не начнет пузыриться. Подавать с хрустящим зеленым салатом.

Робин Башински

Запеканка из брокколи и киноа

Запеканка из брокколи и киноа

Рейтинг: 4 звезды

5

Эта запеканка из брокколи и киноа станет сытным вегетарианским основным блюдом. Когда киноа впитывает воду и готовит, она создает идеальное количество пара для приготовления брокколи. Брокколи хрустящая и нежная, а ее текстура контрастирует со сливочной сырной киноа. Замените на трехцветную киноа, если хотите.

Мелисса Грей

Мелисса Грей

5397882. jpg

Куриная запеканка Кордон Блю

Рейтинг: 4 звезды

5

Все восхитительные вкусы вашего любимого цыпленка Cordon Bleu — соленая ветчина, плавленый сыр, острая горчица — без сложной сборки. Этот рецепт полезной и комфортной еды идеально подойдет для обеда.

Hilary Meyer

от Hilary Meyer

Легко загруженные запеченные омлетные маффины

Легко загруженные запеченные омлетные кексы

Рейтинг: 4,5 звезды

17

Protein-Packed Muffins, Ор-Ор-Ом-Ом-Ом-Ом-Ом-Ом-Ом-Ом-Ом-Ом-Ом-Ом-Ом-Ом-Ом-Ом-Ом-Ом-Ом-Ом-Ом-Ом. занятые утра. Сделайте партию заранее и заморозьте на те дни, когда у вас нет времени на обычную тарелку овсянки. Вы также можете подать их свежими с фруктовым салатом для простого позднего завтрака выходного дня.

Автор Кэролин Каснер

Куриные бедра с медом и чесноком, морковью и брокколи

Куриные бедра с медом и чесноком, морковью и брокколи

Рейтинг: 4,5 звезды с овощами, которые готовятся на той же сковороде, что и курица. Медово-соево-чесночный маринад для курицы выполняет двойную функцию в качестве неотразимого соуса, которым можно сбрызнуть все. Застелите противень фольгой, чтобы защитить сковороду от липкого медово-соево-чесночного соуса, так что очистка тоже будет легкой. Если вы не можете найти мелкую морковь, разрежьте среднюю морковь вдоль пополам.

Автор: Сара Эпперсон

Кремовая сковорода с курицей и брокколи

Кремовая сковорода с курицей и брокколи

Рейтинг: 5 звезд

2

Этот приятный ужин рассчитан на четырех человек и может быть на столе всего за 30 минут. В довершение всего сливочный соус ранч, курица и брокколи собираются вместе в одной сковороде, что делает уборку такой же легкой, как и готовку.

Кэролин Каснер

Реклама

Вдохновение и идеи

74682.jpg

Запеканка из брокколи

Приготовьте сырный гарнир из брокколи с помощью этого нового рецепта более полезной запеканки из брокколи. Домашний легкий и сочный сырный соус добавляет насыщенности, а хрустящие панировочные сухари добавляют текстуру.

65832.jpg

Киш с брокколи, ветчиной и сыром

Выведите пирог с заварным кремом на новый уровень, запекая его в корочке из оладий по этому здоровому рецепту для позднего завтрака.

Противень с бальзамиком и пармезаном, курица и овощи

Листовая сковорода с бальзамическим уксусом и пармезаном, курица и овощи

Рейтинг: 5 звезд

5

Это ароматное блюдо с сочетанием бальзамического уксуса и сыра пармезан станет отличным ужином на будний день, так как не требует особых усилий (и только одна кастрюля!). Майоран придает отчетливый землистый аромат. Если в вашем арсенале специй нет майорана, вместо него можно использовать сушеный орегано. Оба имеют древесный вкус, который прекрасно дополняет блюдо.

Все полезные рецепты брокколи

Жареная брокколи и цветная капуста

Жареная брокколи и цветная капуста

Рейтинг: 5 звезд

1

Жареная брокколи и цветная капуста прекрасно готовятся с правильным количеством приправ и угля из духовки. Наслаждайтесь этим простым рецептом для любого приема пищи или случая.

Julia Levy

By Julia Levy

Запеканка из брокколи и цветной капусты

Запеканка из брокколи и цветной капусты

Рейтинг: 3,5 звезды

3

Эта сырная, кремовая запеканка из брокколи и цветной капусты содержит идеальное количество соуса, чтобы усилить вкус овощей, не маскируя их. Хрустящая маслянистая начинка придает текстуру этой простой запеканке, которая понравится как детям, так и взрослым.

Julia Levy

By Julia Levy

3758070.jpg

Chipotle-Orange Broccoli & Tofu

Рейтинг: 3 звезды Если вы стесняетесь специй, сократите их количество или полностью исключите их. Подавайте с коричневым рисом басмати.

Eating Well Bio Page

By EatingWell Test Kitchen

Суп с копченой гауда-брокколи

Суп с копченой гауда-брокколи

Оценка: 4,5 звезды рецепт двойной удар дымного вкуса. Если вы не можете найти копченую гауду, копченый чеддер также дает восхитительные результаты.

Кристин Бернс Рудалевидж

Салат из рубленого лосося из суперпродуктов

Рубленый салат из суперпродуктов с лососем и сливочно-чесночной заправкой

Рейтинг: 4,5 звезды

4

В основе этого салата лежит кудрявая капуста, но вы можете использовать мангольд или шпинат. К зелени добавьте множество нарезанных овощей, таких как брокколи, капуста и морковь. Закончите насыщенным лососем для получения белка и каплей сливочно-йогуртовой заправки, чтобы объединить все это.

Кэролин Каснер

Похлебка из брокколи и сыра

Похлебка из брокколи и сыра

Рейтинг: 4,5 звезды

26

Этот сытный римейк похлебки из брокколи отличается сливочной текстурой вареного картофеля и гладкой, острой обезжиренной сметаной, а не всего лишь чашкой сливок и сыра. . Не только яркий вкус, но и одна порция содержит более половины рекомендуемой суточной нормы витамина С.0007

Радужная фриттата

Рейтинг: 4,5 звезды

6

Эта вкусная фриттата наполнена полезными для сердца яйцами, обогащенными омега-3, и смесью разноцветных овощей. Начинайте готовить овощи на плите и заканчивайте их в духовке яичной смесью. При подаче украсить ломтиками авокадо, виноградными помидорами и небольшим количеством шрирачи.

By Diabetic Living Magazine

Лазанья со спагетти-сквошем и брокколи

Лазанья со спагетти-сквошем и брокколи

Рейтинг: 4,5 звезды

37

В этом рецепте лазаньи с низким содержанием углеводов спагетти-сквош брокколи с чесноком, спагетти-сквош и сыр сочетаются для полезного вкуса любимой запеканки. Это запекается прямо в скорлупе для забавной презентации. Подавайте с большим салатом «Цезарь» и теплым хрустящим цельнозерновым хлебом.

Портрет Бреаны Киллин, магистр здравоохранения, RD

Бреана Лай Киллин, магистр здравоохранения, RD

Крем-суп из брокколи

Суп-пюре из брокколи

Рейтинг: 5 звезд

1

Этот простой и полезный рецепт супа-пюре из брокколи приобретает свой вкус благодаря смеси ароматных овощей, включая лук-порей и сельдерей. Использование погружного блендера (или обычного блендера) позволяет получить гладкую кремообразную текстуру. Наслаждайтесь этим легким домашним крем-супом из брокколи в качестве успокаивающей закуски или сочетайте его с бутербродом или салатом на обед или ужин.

Марианна Уильямс

Легкий куриный суп с брокколи

Легкий суп с курицей и брокколи

Рейтинг: 5 звезд

1

Этот легкий суп с курицей и брокколи сливочный и сочный, но все же легкий. Соцветия брокколи впитывают сливочную основу супа, а курица остается нежной. Это идеальный суп для напряженного буднего вечера, когда у вас под рукой осталась жареная курица или курица-гриль. Хотя рецепт требует куриных грудок, если у вас есть бедра, не стесняйтесь использовать их.

Marianne Williams

By Marianne Williams

6349101.jpg

Куриная запеканка со спагетти и тыквой

Рейтинг: 3,5 звезды

7

при запекании с крем-супом из грибов.

Джойс Хендли, М.С.

Джойс Хендли, М.С.

7808991.jpg

Омлеты в форме для маффинов с брокколи, ветчиной и чеддером

Рейтинг: 5 звезд

1

Форма для кексов поможет вам приготовить богатые белком яйца в форме для кексов на неделю с классическим сочетанием ветчины, сыра чеддер и брокколи, которые можно убрать в холодильник или морозильную камеру на эти очень занятые утра.

Адам Долге

Брокколи Кунг Пао

Острая брокколи и болгарский перец, обжаренный с арахисом

Рейтинг: 4,5 звезды специи, включая анис, корицу, гвоздику и острый сычуаньский перец. Подавать с черным рисом.

Hilary Meyer

от Hilary Meyer

4037648.jpg

Broccoli, говядина и картофель Hotdish

Рейтинг: 4 Звезды

24

Это легкое кассароль, на полной гозбу был вдохновлен классическим горячим блюдом Minnesota Tater Tot. Обжаривание брокколи перед добавлением в запеканку придает всему блюду гораздо более сложный и волнующий вкус, но это вовсе не обязательно. Если вы хотите упростить процесс, пропустите обжаривание брокколи (Шаг 2) и вместо него используйте 6 чашек замороженной брокколи, оттаявшей (также не добавляйте 1 столовую ложку масла).

By Jessie Price

Запеканка из брокколи

Запеканка из брокколи

Рейтинг: 4,5 звезды

14

Облегченный вкусный соус делает эту простую запеканку по сравнению со стандартными гарнирами из брокколи и сыра более легкой.

Портрет Бреаны Киллин, магистр здравоохранения, RD

Бреана Лай Киллин, магистр здравоохранения, RD

7278551.jpg

Куриные бедрышки с лимоном и перцем и брокколи в мультиварке

:

Звезды0007

1

Что, если бы вы могли приготовить нежные куриные бедра, приготовленные на медленном огне, и хрустящую брокколи, чтобы накормить четверых за 10 минут практического времени и восемью обычными ингредиентами? Теперь вы можете, и вот рецепт, чтобы доказать это. Украсьте свежими листьями орегано и дополнительным количеством кошерной соли и черного перца, если хотите.

By Cooking Light

7459541.jpg

Суп из брокколи и цветной капусты

Рейтинг: 2 звезды

1

тело супа и ярко-зеленый цвет. Расплавленный сверху сыр чеддер придает сливочный оттенок этому быстрому рецепту супа-закуски.