Блюда из баранины рецепты с овощами: Баранина с овощами, пошаговый рецепт с фото от автора Третьякова Дарья

Содержание

Вкусный рецепт баранины с овощами в мультиварке с фото для приготовления дома

Баранья лопатка с чесночным припеком

лопатка баранья

 —

300 г

чеснок

 —

6 зубчиков

черный перец

вермишель яичная

 —

200 г

масло сливочное

 —

180 г

масло растительное

 —

60 мл

лук репчатый

 —

1 шт.

перец чили

 —

2 шт.

рис

 —

200 г

кардамон

лавровый лист

черный перец горошек

лук репчатый красный

 —

2 шт.

душистый перец горошек

уксус бальзамический

вино красное

 —

200 мл

сахар тростниковый

 —

38 г

мёд

 —

21 г

соус демиглас

помидоры черри

петрушка

лук зеленый

Открытый сэндвич

свинина

 —

80 г

сыр

 —

60 г

масло сливочное

 —

20 г

сухие прованские травы

салат зеленый

лук репчатый красный

 —

1 шт.

уксус винный белый

 —

20 мл

вода

 —

20 мл

помидор

 —

1 шт.

масло оливковое

 —

10 мл

горчица

 —

2 г

черный перец

Отбивные из свинины в панировочных сухарях

острый красный перец

свинина

 —

200 г

яйцо

 —

1 шт.

мука пшеничная

 —

2 ст. л.

сухари панировочные

 —

3 ст. л.

масло растительное

 —

40 мл

Говяжья грудинка, томленная на овощах

грудинка говяжья

 —

2000 г

масло сливочное

 —

65 г

черный перец

картофель

 —

4 шт.

грибы белые

 —

250 г

сливки

 —

150 мл

мускатный орех

лук репчатый

 —

3 шт.

морковь

 —

2 шт.

корень сельдерея

 —

150 г

перец болгарский

 —

2 шт.

вода

 —

50 мл

паприка

помидор

 —

1 шт.

мёд

 —

7 г

розмарин

петрушка

лук зеленый

Цветная капуста по-венски

масло сливочное

 —

40 г

яйцо

 —

5 шт.

ветчина

 —

150 г

мозги телячьи

 —

500 г

сметана

 —

100 г

сыр пармезан

 —

80 г

молоко

 —

30 мл

капуста цветная

анчоусы

Чили хот-дог

фарш говяжий

 —

200 г

лук репчатый

 —

1 шт.

чеснок

 —

1 зубчик

масло оливковое

перец чили

копчёная паприка

помидор

 —

1 шт.

кетчуп

сосиски

 —

4 шт.

черный перец

сыр чеддер

 —

50 г

сыр твёрдый

 —

50 г

булочка

горчица

петрушка

Медальон из говядины с грибами на шпинатном дюшесе с томатным мармеладом

говядина (вырезка)

 —

150 г

бекон

 —

30 г

орехи кедровые

 —

10 г

шампиньоны

 —

30 г

масло сливочное

 —

10 г

картофель

шпинат

 —

30 г

мускатный орех

сливки

 —

20 мл

белый перец

вино белое

 —

5 мл

сахар

 —

1 г

масло сливочное

 —

5 г

чеснок

базилик

помидоры черри

 —

10 г

мангольд

тимьян

масло оливковое

 —

5 мл

крем бальзамический

 —

5 г

Котлеты с сыром

фарш говяжий

 —

800 г

сыр

 —

300 г

яйцо

 —

2 шт.

масло оливковое

 —

80 мл

черный перец

Рулька по-черкесски

рулька свиная

картофель

 —

1 шт.

баклажан

 —

2 шт.

морковь

 —

1 шт.

кабачок

 —

1 шт.

лук репчатый

 —

2 шт.

чеснок

 —

2 зубчика

бульон

 —

1000 мл

тесто слоеное

 —

1000 г

яйцо

 —

1 шт.

аджика

вино красное сухое

 —

220 мл

масло растительное

 —

75 мл

кунжут

базилик

черный перец

Баранина с овощами по-ирански в мультиварке: рецепт с фото

Калорийность: 81,0 ккал  —  Время приготовления:
1.15 ч

  • Вторые блюда
  • Мясо

Рецепт блюда «Баранина по-ирански» в мультиварке предлагаем мы Вам научиться готовить сегодня  с нами.

Баранина – полезное, вкусное и питательное мясо. Но его нужно уметь готовить. Если не соблюдать технологию и правила приготовления баранины, она может быть жесткой, неприятно пахнуть или же плохо жеваться. Мы научим Вас, как правильно готовить этот вид мяса. По нашему рецепту баранина получается сочной, нежной, вкусной и ароматной.

Советуем Вам угостить Ваших знакомых этой замечательной бараниной. Не зря же рецепт называется «Баранина по-ирански», уж этот народ точно умеет правильно приготовить такое мясо. Ваши знакомые непременно попросят Вас рецепт блюда, или же будут настаивать на том, чтобы Вы провели для них мастер-класс.

/*rsya syuda*/

Ингредиенты:

400 грБаранина (мякоть)

50 грБараньего сала

2 штКрупных яблока

1 штЛуковица

3 зубчикаЧеснок

1 ч. л.Муки пшеничной

1 ч. л.Карри

По вкусуСоль и душистый молотый перец

0,5 штЦедра

Инструкция:

Шаг 1 Возьмите баранье сало. Его Вам необходимо порезать на кусочки. Лучше всего – мелкими кубиками.
Возьмите мякоть баранины, промойте в воде, тщательно обсушите её и порежьте на кубики среднего размера. Можете ориентироваться на размер кусочков на фото.

Шаг 2 Очистите луковицу. Вполне достаточно будет одной луковицы среднего размера. Также почистите дольки чеснока. Его необходимо мелко порезать.

Шаг 3 Уложите в чашу мультиварки мелко порезанные кусочки сала. Вытопите их до золотистого цвета в чаше на программе «ЖАРКА».
Вам необходимо дождаться, пока сало приобретёт необходимую степень готовности. Затем в чашу мультиварки добавьте лук и чеснок. Продолжайте работать с программой «ЖАРКА» ещё 8 минут, чтобы луки и чеснок также приобрели золотистый оттенок.

Шаг 4 Переложите из чаши мультиварки обжаренный лук и чеснок в тарелку. Теперь Вам нужно обжарить в чаше кусочки баранины. Мыть мультиварку не нужно, используйте остатки бараньего жира. Готовьте мясо около 10 – 12 минут, обжаривая его с двух сторон, затем кусочки баранины нужно присыпать мукой. Перемешайте.

Шаг 5 Пока обжаривается баранина, Вам необходимо вымыть и очистить яблоки. Порежьте их брусочками. Снимите цедру с половины лимона.

Шаг 6 К баранине в чашу мультиварки нужно добавить лук с чесноком и бараньим салом, затем яблоки, цедру лимона, перец и соль. Перемешайте содержимое чаши.
Теперь Вам нужно залить 1,5 – 2,0 мерными стаканами от мультиварки содержимое чаши. Лучше использовать горячую кипяченую воду, так баранина с овощами быстрее закипит.
Закрывайте мультиварку крышкой, включайте программу «ТУШЕНИЕ» и пусть блюдо готовится до завершения программы, а по времени это займёт 50 минут. Вы можете приготовить за это время гарнир. Очень удачно в качестве гарнира подойдёт пюре, рассыпчатый рис, булгур, кус-кус.

Шаг 7 Подавайте баранину к столу горячей. Такое блюдо лучше всего не оставлять на следующий день. Оно вкусное именно свежим. Если баранину разогревать, она теряет вкусовые и ароматные свойства.

Bon Appétit!

Баранина с овощами по-ирански в мультиварке: видео

Оцените рецепт и расскажите о нем вашим друзьям:

Вы уже готовили «Баранина с овощами по-ирански в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:

Реальные мнения о рецепте «Баранина с овощами по-ирански в мультиварке»:

Томас Фримен

Местный шеф-повар

«Очень вкусная баранина с овощами по-ирански получится у Вас по этому рецепту.»

Другие рекомендации:

Тушеная лопатка по-валлийски с овощами и соусом из сидра (одна кастрюля!)

Эта невероятная жареная на медленном огне лопатка по-валлийски готовится с овощами в одной сковороде! Подается с легким соусом из сидра , эта сочная баранина по-настоящему понравится публике.
Этот пост был создан в сотрудничестве с PGI Welsh Lamb. Все мнения мои собственные.

Если бы я спросил вас «Когда наступит идеальное время съесть ягненка?» Что бы вы сказали?

Пасха?

Я знаю, что до недавнего времени я бы так и сказал. — и я скажу вам, почему через минуту ) на самом деле находится в самом лучшем состоянии с начала августа по по ноябрь . Я знаю, верно?

Крис и я недавно провели фантастическую пару дней в Южный Уэльс, узнавая все о ягненке.

  • Мы посетили солончаки в Gower Salt Marsh Lamb
  • Мы узнали о множестве разных отрубов ягненка на бойне в Хью Филлипсе
  • У нас был мастер-класс с шеф-поваром Хайвелом Гриффитом
  • Нас накормили фантастическим ужином из 4 блюд (приготовленным Хайуэлом и его командой) в ресторане Beach House в заливе Оксвич, прямо на пляже.

Ниже в этом посте я поделюсь с вами несколькими фотографиями, но сначала…

Почему баранина по-валлийски лучшая?

Мы много едим баранину, и я особо не обращал внимания на то, откуда она взялась. НО, Я заметил, что ягненок, который мы часто покупаем в маленьком фермерском магазине по пути домой из наших регулярных поездок в Уэльс, всегда лучший ягненок .
— Оказывается, важным фактором является количество дождя в Уэльсе (что очень много!).
— Весь этот дождь обеспечивает лучшую сочную траву , на которой овцы могут свободно пастись — будь то сочные пастбища или очень питательные солончаки .
— Они также выращиваются с использованием традиционных методов ведения сельского хозяйства, которые уходят корнями в глубь веков. Одной из моих любимых частей поездки было наблюдение за тем, как овчарки мастерски снуют вокруг, собирают овец и благополучно проводят их в поле до того, как начнется прилив. Сентябрь 2019), я хотел показать вам простой способ получить вкусный ужин из баранины на столе.

Никакой варки картофеля, никакой очистки моркови и никакой необходимости устанавливать вторую раковину, чтобы поместить все кастрюли и сковородки, которые требуются для среднего жаркого на ужин!

  • Мы начинаем с того, что сбрызгиваем маслом большую лопатку ягненка , затем посыпаем солью, перцем и розмарином, накрываем фольгой и ставим в духовку на 3 часа.
  • Через три часа полейте баранину и добавьте картофель (снова добавив масло и приправы) на 15 минут.
  • Затем добавьте морковь, лук-шалот, кабачки и ростки. Смешайте все овощи с жиром и мясным соком на сковороде. Снова в духовку на 15 минут.
  • Затем добавьте нежные стебли брокколи и слегка приправьте, прежде чем снова поставить в духовку на последние 15 минут .

Достаньте из духовки и положите овощи и баранину на теплую сервировочную тарелку, пока вы готовите соус.

  • Поставьте форму для запекания на средний огонь и влейте сидр .
  • Соскребите все кусочки со сковороды и варите несколько минут.
  • Затем добавьте бульон из баранины и доведите до кипения. Добавьте немного кукурузной муки (кукурузного крахмала) для загустения.
    Подавать с бараниной и овощами .

Альтернативные куски Welsh Lamb:

  • Если вы предпочитаете баранью ногу , используйте баранью ногу весом 1,8-2 кг — с той же температурой и временем.
  • Вы также можете использовать бескостный рулет или бескостный рулет баранины.
    Кусочки мяса получаются гораздо более ароматными и сочными при приготовлении с костью в , но легче разделывать бескостную часть. Бескостные куски обычно меньше, поэтому вам нужно соответственно сократить время приготовления.
    Большинство рекомендаций требует 25-30 минут приготовления на 450 г/1 фунт плюс 25-30 минут. Я бы еще добавил еще 30 минут время приготовления всего блюда (включая овощи), потому что добавление овощей в форму замедляет приготовление баранины.

Итак, давайте посмотрим на несколько фотографий! Если вы хотите сразу перейти к рецепту, видео с рецептом и полная карточка рецепта находятся внизу этого поста .

Сначала мы отправились в Gower Salt Marsh Lamb, где мы увидели ягнят, бродящих по солончакам (вы можете увидеть их в виде крошечных пятнышек на первом изображении). Солончаки изобилуют всевозможными питательные лакомства для пастбищ ягнят, такие как самфир, щавель, морская лаванда и бережливость.
Ягнята были искусно собраны овчарками и фермерами, которые перегнали овец на пастбища до того, как начался прилив (несколько диких лошадей также отправились на прогулку!). Овчарки были милейшими существами , и ниже вы можете увидеть, как сильно они любят своих владельцев.

После солончаков мы отправились к мясникам Хью Филлипса на бойню. Было удивительно видеть Доступны различные разрезы . Слишком легко думать о бараньих отбивных, ноге и плече как о единственно доступных отрубах. Я насчитал здесь около 14 или 15 нарезок, и было интересно услышать, как они фокусируются на разных нарезках в зависимости от сезона . т. е. больше баранины, нарезанной на зиму — для рагу и запеканки. Летом больше фарша и ребрышек для гамбургеров и барбекю.

Затем мы направились в ресторан Beach House в Оксвич-Бей на мастер-класс с шеф-поваром Хиуэл Гриффит . Должен признаться, я был немного встревожен процессом приготовления педиков (потроха меня пугают), но у меня был небольшой вкус, и они были хороши! Мы также наблюдаем, как Хиуэл готовит корейку ягненка с соусом из лаваша — это было восхитительно! Обратите внимание, на одном из изображений есть бутылка бараньего жира . Я думаю, что это должно быть новым дополнением к моей кухне!

Затем Хиуэл и его команда угостили нас фантастической едой в своем ресторане. Посмотрите на вид из внутреннего дворика снаружи. Так красиво!
Мы ели:

  • Лавровый хлеб с соленым маслом
  • Обжаренное филе скумбрии с майонезом из анчоусов и авокадо
  • Баранина, копченая на сене с перловой крупой и грибным кетчупом
  • Солончак с пюре из моркови и тмина
  • Пирог с патокой и фундуком с мороженым со взбитыми сливками, ванилью и лаймом

Мы были избалованы этой поездкой, и было так здорово увидеть универсальность , а также происхождение ЗГУ Welsh Lamb.

Мне не терпелось вернуться домой, чтобы попасть на кухню и приготовить эту жареную баранью лопатку (мы даже остановились в фермерском магазине и купили еще валлийского ягненка для карри, ха-ха).

Вы будете готовить баранину в это воскресенье ? В это время года в большинстве супермаркетов можно найти валлийскую баранину.

Видеорецепт медленного жарения бараньей лопатки:

Если вы хотите увидеть еще несколько рецептов от моих друзей-гурманов, которые также участвовали в поездке, посмотрите их ниже:

  • Шашлыки из баранины по-валлийски от Джейн в The Hedge Combers
  • Welsh Lamb Bombay Hotpot — от Пиппы в The Slimming Foodie
  • Уэльская паэлья с бараниной от Eb at Easy Peasie Foodie
  • Недавно я приготовила еще один вкусный рецепт баранины — Карнитас из баранины — подается на подогретых тако со ВСЕМИ начинками!

Тушеная баранья лопатка Рецепт:

Запеченная на медленном огне лопатка ягненка с овощами и соусом из сидра

Автор: Nicky Corbishley

Эта невероятная жареная на медленном огне лопатка ягненка под номером готовится с овощами на одной сковороде! Подается с легким соусом из сидра  этот сочный ягненок  понравится публике.

5 от 7 голосов

Распечатать рецепт Рецепт булавки

Время подготовки 20 минут

Время приготовления 4 часа

Ужин из блюд

Кухня британская, валлийская

На 6 порций

Калорийность 789 ккал

  • ▢ 2–2,2 кг бараньей лопатки
  • ▢ 3 ст. л. оливкового масла
  • ▢ 1 ч.л. соли
  • ▢ 1 ч.л. черного перца
  • ▢ 1 ч. л. сушеного розмарина
  • ▢ 4 средних картофеля с красной кожицей, нарезанных крупными кусками (не нужно очищать)
  • ▢ 10 маленьких морковок, очищенных и с обрезанной верхушкой
  • ▢ 10 луковиц шалот, очищенных
  • ▢ ½ кабачка мускатного ореха зола — очищенная и нарезанные полумесяцами толщиной 1 см
  • ▢ 12 побегов
  • ▢ 200 г (4 унции) нежной брокколи
Соус для сидра
  • ▢ 150 мл (½ стакана плюс 2 ст. ider, если вы находитесь в США)
  • ▢ 300 мл (1 ¼ чашки) бараньего бульона
  • ▢ 2 ст. л. кукурузной муки (кукурузного крахмала), смешанной с 4 ст. л. холодной воды, чтобы получилась кашица
  • Разогрейте духовку до 180C/350F. Поместите баранину в большую форму для запекания и острым ножом слегка надрежьте жирные кусочки баранины.

  • Натрите одну столовую ложку оливкового масла, затем посыпьте половиной соли, перца и розмарина (по ½ чайной ложки каждого). Накройте форму фольгой (накройте ею баранину, чтобы она на самом деле не касалась баранины) и поставьте в духовку на 3 часа (это даст вам хорошо прожаренную, но сочную баранину. Готовьте 2 часа 15 минут, если вам нравится баранина немного реже).

  • Через 3 часа снимите фольгу и полейте баранину.

  • Выложите картофель в форме вокруг баранины. Сбрызните картофель оставшимся маслом и посыпьте половиной оставшейся соли, перца и розмарина (по ¼ чайной ложки каждого).

  • Снова поместите в духовку, не накрывая крышкой, на 15 минут.

  • Откройте духовку и переверните картофель. Добавьте морковь, лук-шалот, кабачки и ростки. Обваляйте их в масле и мясном соке, чтобы они покрылись, затем снова поставьте в духовку еще на 15 минут.

  • Откройте духовку и добавьте брокколи. Переверните, чтобы покрыть маслом и мясным соком, и посыпьте оставшейся солью, перцем и розмарином (по ¼ чайной ложки каждого) на все овощи. Поставьте обратно в духовку на последние 15 минут.

  • Достаньте из духовки и положите баранину с овощами на теплую сервировочную тарелку, затем накройте фольгой и оставьте на 10 минут, пока вы готовите соус.

  • Добавьте сидр в мясной сок в жаровне (в качестве альтернативы вы можете перелить мясной сок из жаровни в кастрюлю — очистить ее, чтобы получить весь вкус, и кипятить в течение 5 минут, пока он не уменьшится наполовину.

  • Добавьте бульон и снова доведите до кипения.Медленно влейте смесь кукурузной муки и воды, помешивая, пока соус не загустеет.Попробуйте немного на вкус и добавьте немного соли и перца, если требуется.

  • Снимите фольгу с баранины и подавайте с соусом из сидра.

Пищевая ценность указана на порцию. Примечание: так как трудно вычислить точное количество мяса на 2 кг бараньей лопатки, я рассчитал, что это 1 кг мяса на все мясо).

Калории: 789 ккалУглеводы: 56 г Белки: 36 г Жиры: 47 г Насыщенные жиры: 18 г Холестерин: 122 мг Натрий: 685 мг Калий: 1848 мг Клетчатка: 10 г Сахар: 14 г Витамин А: 24513 МЕВитамин С: 98мгКальций: 162мгЖелезо: 6мг

Ключевые слова Идеи рецепта баранины, Одна сковорода, жареный ужин, Воскресный обед

Пробовали этот рецепт? Упомяните @KitchenSanctuary или отметьте #KitchenSanctuary в Instagram!

Некоторые из ссылок в этом посте могут быть партнерскими ссылками — это означает, что если вы купите продукт, я получу небольшую комиссию (без дополнительных затрат для вас). Если купите, то спасибо! Именно это помогает нам поддерживать работу Kitchen Sanctuary. Представленная информация о питании является приблизительной и может варьироваться в зависимости от нескольких факторов. Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с нашими Условиями использования.

Привет, меня зовут Ники

Я люблю готовить и хочу поделиться с вами своими любимыми вкусными семейными рецептами. Я хочу вдохновить вас на ежедневное приготовление фантастической еды для вашей семьи.

Подробнее

50+ ЛУЧШИХ гарниров для баранины

by Erin

Перейти к рецепту

Хотите знать, что подать к бараньим отбивным на ужин? Это удобное руководство охватывает все лучшие стороны баранины — от овощей до картофеля и т. д. !

Делюсь 50+ самых популярных и лучших гарниров из баранины. Сливочное пюре, салаты и самые вкусные овощи.

Эти гарниры сочетаются со всеми вашими любимыми блюдами из баранины, от простых маринованных бараньих отбивных до каре ягненка в пряной панировке, лапши из баранины с тмином и многого другого!

Здесь вы гарантированно найдете новый любимый гарнир! Соедините его с одним из этих 17+ ИЗУМИТЕЛЬНЫХ соусов для баранины , одним из лучших сочетаний с вином из баранины , и вам гарантирован фантастический ужин.

Маринованные отбивные из баранины с розмариномОтбивные из баранины с арахисовым соусом
Гарниры к бараньим отбивным

Овощи

Салаты

Картофель

Паста и ризотто

Бобы

🕕 Как заработать и сохранить

🍽 Больше рецептов гарниров

🥣 Соусы к бараньим отбивным

🍷 Сочетания вин с бараньими отбивными

Что подавать с бараньими отбивными: 50+ простых гарниров

Ингредиенты

инструкции

Гарниры для бараньих отбивных

Овощи

Хотите знать, какие овощи сочетаются с бараниной? Вот некоторые из лучших вариантов:

Гороховое пюре — простой и вкусный гарнир! Всего 4 ингредиента и 10 минут для этого простого рецепта.

Получите РЕЦЕПТ от Veggie Desserts

Добавьте к своему обеду здоровый заряд питательных веществ с помощью этого простого обжаренного шпината. Молодой шпинат добавляют в сковороду вместе с чесноком и оливковым маслом, затем аккуратно обжаривают, чтобы получился простой гарнир, который сочетается с любым блюдом!

Получите РЕЦЕПТ

Это ЛУЧШАЯ глазированная морковь – слегка подслащенная, с деликатными приправами и идеально глазированная. Из этой моркови получается изумительный гарнир, от которого не могут оторваться и дети, и взрослые!

Получить РЕЦЕПТ

Как приготовить идеальную спаржу в вакууме. Ярко-зеленые, идеально приготовленные копья. С тремя вариантами вкуса – чесноком, пармезаном или лимоном.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Жареная тыква Деликата — это зимний гарнир, который очень легко приготовить. Нет необходимости очищать от кожуры, а вкус клена и теплых специй просто божественен!

Получите РЕЦЕПТ

Я подаю эти запеченные в духовке мексиканские моркови в элитном стиле. Подобно тому, как вы готовите уличную кукурузу на гриле, эта вкусная нежная морковь украшена лаймом, раскрошенным сыром, перцем халапеньо и кинзой. Так чертовски хорошо!

Получить РЕЦЕПТ

Аэрогриль Картофель фри из цуккини с лимонным эстрагоном Айоли идеально подходит для перекуса. Полоски цуккини, покрытые панировочными сухарями, готовятся во фритюрнице с идеальной хрустящей корочкой. Обмакните их в простое в приготовлении сливочное айоли со вкусом эстрагона и лимона.

Получить РЕЦЕПТ

Фритюрница Брюссельская капуста с бальзамическим соусом приготовит хрустящую и вкусную пищу с минимальным количеством масла с помощью аэрофритюрницы! Заправляется просто бальзамическим уксусом и щепоткой соли. Вам это понравится!

Получить РЕЦЕПТ

Эти пузырчатые перцы шишито — идеальная закуска. Их так же легко сделать. Слегка приправленные и слегка дымные, вы обнаружите, что большинство из них мягкие… один из десяти может вас удивить.

Получить РЕЦЕПТ

Жареная цветная капуста мисо — это вкусный и полезный маслянистый гарнир с начинкой из умами. Цветная капуста поливается глазурью из мисо, сои и хлопьев красного перца и обжаривается до идеального коричневого цвета и хрустящей корочки. {Веганский + без глютена}

Получить РЕЦЕПТ

Кунг-пао Брюссельская капуста хрустящая снаружи, нежная внутри и покрыта сладко-пряным соусом кунг-пао. Перемешайте с жареным арахисом и красным перцем чили, чтобы придать классическому жареному овощу безумно вкусный оттенок.

ПОЛУЧИТЕ РЕЦЕПТ

Брокколи на гриле с пикантным уксусом из яблочного сидра и миндалем маркона для восхитительного хруста. Это идеальный гарнир к осеннему меню или ко Дню Благодарения.

Получить РЕЦЕПТ

Пюре из цветной капусты — это вкусный гарнир с низким содержанием углеводов и кето. С 5 вариантами вкуса и инструкциями по приготовлению пюре из цветной капусты на плите или пюре из цветной капусты быстрого приготовления.

Получить РЕЦЕПТ

Быстрорастворимые артишоки быстро и легко приготовить с помощью электрической скороварки. Кроме того, этот рецепт придает им ТАКОЙ аромат!

Получите РЕЦЕПТ

Солнечные орехи — это узловатые корнеплоды, которые можно приготовить самыми разными способами! В этом рецепте вы узнаете, как жарить их с оливковым маслом, чесноком и тимьяном. Это легкий гарнир, который можно сочетать с чем угодно.

Получить РЕЦЕПТ

Эти измельченные брюссельские капусты сплющены, поэтому при запекании в духовке они становятся особенно хрустящими. Поливают изумительным лимонным соусом тахини.

Получить РЕЦЕПТ

Салаты

Хрустящие салаты и салаты для подачи с бараниной.

Этот простой рецепт салата ширази включает в себя свежие огурцы, сочные помидоры и хрустящий красный лук. Заправляется большим количеством свежих трав и приправляется острой заправкой из сока лайма и оливкового масла. Каждый кусочек наполнен освежающим вкусом!

Получить РЕЦЕПТ

Этот рецепт Fattoush представляет собой настоящий ливанский салат с яркой мятной заправкой и хрустящей текстурой свежих овощей и хрустящих чипсов из лаваша.

Получите РЕЦЕПТ от Foodie Crush

В этом израильском салате с кускусом табуле жемчужный кускус сочетается с помидорами, огурцами, свежей зеленью и легкой цитрусовой заправкой.

Получить РЕЦЕПТ

Этот рецепт салата из рукколы с заправкой из красного вина — мой любимый зеленый салат. У рукколы есть острый привкус, который прекрасно сочетается с кислинкой винегрета. Это идеальный салат для сочетания с богатыми блюдами.

Получить РЕЦЕПТ

Этот восхитительный итальянский салат из радиккио заправлен сливочно-лимонной заправкой и посыпан маслянистыми оливками кальвестрано, вкусными панировочными сухарями и ореховым сыром пармезан. А специальный наконечник гарантирует, что ваш радиккио не будет горьким!

Получить РЕЦЕПТ

Салат «Цезарь» из капусты с хрустящими домашними гренками и сыром пармезан. Втирание сливочно-чесночной заправки в капусту делает ее очень нежной и вкусной.

Получить РЕЦЕПТ

Этот салат из брюссельской капусты с горчицей и пармезаном, заправленный легким соусом из красного вина, станет вкусным хрустящим гарниром.

Получите РЕЦЕПТ

Салат из огурцов, подражающий Din Tai Fung, полон вкуса. Красиво маринованные огурцы, сбрызнутые маслом чили, — замечательная вегетарианская закуска, которой вы можете насладиться по любому особому случаю!

Получить РЕЦЕПТ

Этот рецепт салата с цуккини и макаронами может быть лучшим из тех, что я когда-либо пробовал! С обжаренными цуккини, большим количеством сыра пармезан, свежим укропом и хрустящими грецкими орехами.

Получить РЕЦЕПТ

Гавайский салат из капусты с ананасом, капустой, морковью, семенами кунжута и имбирно-соевой заправкой из лайма придает тропический вкус традиционной капусте.

Получить РЕЦЕПТ

Этот салат из помидоров и огурцов состоит из свежих огурцов, сочных помидоров и хрустящего красного лука. В остром домашнем винегрете из красного вина каждый кусочек наполнен освежающими средиземноморскими ароматами!

ПОЛУЧИТЕ РЕЦЕПТ

Яблочный салат с корнем сельдерея — это захватывающий вариант обычного салата из капусты. Хрустящие яблоки и корень сельдерея сочетаются с халапеньо, кинзой и маринованным луком. Обязательно будет зачетный гарнир!

Получить РЕЦЕПТ

Этот салат с фенхелем готовится очень быстро, имеет восхитительный легкий лимонный винегрет и чудесную хрустящую корочку. Это идеальный гарнир к богатым и сытным блюдам, таким как паста или тушеные ребрышки.

Получить РЕЦЕПТ

Этот салат из помидоров черри с жареными лимонами станет идеальным гарниром. Сладкие помидоры сочетаются с острым соусом винегрет и вкусными жареными лимонами.

Получить РЕЦЕПТ

Мексиканский уличный кукурузный салат с кускусом придает элотам забавный вид. Копченая кукуруза на гриле, сливочная заправка с тмином и лаймом и жемчужный кускус сочетаются в этом восхитительном салате.

Получить РЕЦЕПТ

Этот салат с фенхелем и нутом заправлен легким цитрусовым соусом и посыпан пармезаном. Это идеальный салат для перекуса или обеда.

Получить РЕЦЕПТ

Салат из краснокочанной капусты — очень простой рецепт гарнира, приготовленный без майонеза. Он сытный, вкусный и хрустящий.

Получить РЕЦЕПТ

Картофель

Есть много отличных вариантов картофеля!

Картофельное пюре со сметаной — самое вкусное картофельное пюре, которое вы когда-либо пробовали. Они легкие, сливочные, маслянистые и острые, и их легко приготовить с помощью стационарного миксера — ручное пюре не требуется!

Получить РЕЦЕПТ

Жареный сладкий картофель — соленый, хрустящий, пикантный и слегка сладкий гарнир, который можно сочетать практически с чем угодно! Слегка приправленный и очень простой, этот простой рецепт понравится толпе и станет незаменимым помощником на ужине в будний день.

Получите РЕЦЕПТ

Картофель по-герцогски — это необычный картофельный гарнир, который обязательно должен появиться на вашем следующем званом ужине. Насыщенное, сливочное и сырное с легкой хрустящей корочкой, это элегантное запеченное картофельное пюре не похоже ни на что другое!

Получить РЕЦЕПТ

Картофельное пюре с соусом моджо — самый вкусный гарнир! Хрустящие снаружи и пушистые внутри.

Получить РЕЦЕПТ

Картофельное пюре с козьим сыром и чесноком выводит классическое блюдо на новый уровень! Этот картофель, приготовленный из острого козьего сыра, сметаны и сыра пармезан, каждый раз получается идеально сливочным и ароматным.

Получить РЕЦЕПТ

Сладкий картофель быстрого приготовления в горшочках готовится быстрее, чем в духовке, и каждый раз получается восхитительно пышным и сливочным! Узнайте, как приготовить ЛУЧШИЙ сладкий картофель в скороварке всего за 30 минут!

Получить РЕЦЕПТ

Попрощайтесь с обычным картофельным салатом. В этом салате из картофеля на гриле жареный картофель с дымком сочетается с вкусной острой горчичной заправкой со свежими травами и солеными каперсами. Это вкусно!

Получите РЕЦЕПТ

Пюре из сладкого картофеля – невероятно сливочное, ароматное и вкусное, приготовленное всего из 3 ингредиентов! Не требует ручного затирания. Пусть ваш настольный миксер сделает всю работу за вас!

Получить РЕЦЕПТ

Этот традиционный рецепт картофельных латкес хрустящий снаружи и воздушный внутри. Их неотразимая золотистая корочка приправлена ​​всего лишь щепоткой соли и готова к подаче со сметаной и яблочным пюре. Они идеально подходят для Хануки, но вы захотите наслаждаться ими круглый год.

Получите РЕЦЕПТ

Паста и ризотто

Если вам нужен гарнир к ужину из баранины.

Мгновенное ризотто в горшочке — это лучший способ приготовить ризотто! У него фирменная сливочная, богатая доброта, которую вы ожидаете без всего перемешивания и суеты, связанной с приготовлением его на плите. Кроме того, есть 6 вариантов надстроек, которые сделают ваше ризотто еще более ароматным.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Кус-кус в марокканском стиле с фисташками и курагой

РЕЦЕПТ от Simply Recipes

Всегда насыщенное и согревающее ризотто с тыквой и орехами — идеальное блюдо для осени. Жареная тыква, сливочный и нежный рис и свежий шалфей объединяются, чтобы создать мечтательный и райский аромат в каждом кусочке.

Получить РЕЦЕПТ

Это грибное ризотто богатое, сливочное и совершенно декадентское.

Получить РЕЦЕПТ

Фасоль

Фасоль — отличный гарнир, особенно к жареным бараньим отбивным!

Быстрорастворимая фасоль пинто легко приготовить, и она намного вкуснее, чем консервированная версия! Эти бобы идеально подходят для приготовления пищи или в качестве гарнира к вашим любимым тако, салатам или протеиновым блюдам. Их можно приготовить менее чем за час без необходимости замачивания.

Получить РЕЦЕПТ

Эти итальянские белые бобы готовятся на медленном огне с небольшим количеством шалфея и чеснока, в результате чего получаются пухлые, но твердые бобы, которые восхитительно заправляются небольшим количеством оливкового масла или подаются поверх кростини.

Получить РЕЦЕПТ

Эту черную фасоль быстрого приготовления легко приготовить, и она намного вкуснее, чем консервированная версия! Эти черные бобы идеально подходят для приготовления пищи или в качестве гарнира к вашим любимым тако, салатам или протеиновым блюдам. Их можно приготовить менее чем за час.

Получить РЕЦЕПТ

🕕 Как приготовить заранее и хранить

Многие из этих рецептов гарнира из баранины можно приготовить заранее и хранить в холодильнике в течение нескольких дней или даже в морозильной камере. Просто ознакомьтесь с отдельными рецептами для получения полных инструкций по хранению и подробностей о том, как приготовить заранее.

  • Стороны для бургеров
  • Стороны для свиных отбивных
  • Стороны для барбекю
  • Стороны для лосося
  • Стороны для стейка
  • Стороны для ребрышек
  • Бока для курицы

Вы приготовили какой-нибудь из этих гарниров из бараньей отбивной?

Пожалуйста, оставьте комментарий и оценку ниже, если вам понравился этот обзор того, что подавать с бараньими отбивными.