Кормление 7-месячного ребенка, рецепты и советы по прикорму грудничка

Кормление ребенка В 7 месяцев это не так сложно: «Нет большего благословения в жизни, чем наблюдать, как растет ваш ребенок». Время проходит быстро. Ваш новорожденный ребенок растет, и его потребности в питании меняются. Эксперты рекомендуют Грудное вскармливание Исключительно в течение первых шести месяцев как идеальное питание для ребенка.

Кормление малыша в возрасте 7 месяцев, рецепты и советы по кормлению малыша

Как только вы преодолеете этот предел, пришло время вводить твердую пищу В рационе ребенка при грудном вскармливании для его здорового роста и развития.

Вам нужно: адаптация детей, развитие у детей способности адаптироваться и адаптироваться к новым ситуациям

Какая пища подходит для кормления ребенка в возрасте 7 месяцев?

Перед тем, как составить план кормления для вашего 7-месячного ребенка, важно проконсультироваться с педиатром, готов ли ребенок перейти на твердую диету. Один из общих показателей развитой пищеварительной системы — удвоение вес ребенка При рождении.

Ваш ребенок также покажет вам, что он готов, открывая рот, когда знакомит его с едой. способность сидеть Быть в вертикальном положении, держать голову без посторонней помощи и легко глотать — вот некоторые из советов, на которые следует обратить внимание при подготовке. Вы должны убедиться, что пища, предлагаемая вашему 7-месячному ребенку, мягкая для его десен и хорошо размята, чтобы ему было легче глотать.

Начните с небольших порций и работайте над количеством твердой пищи в своем ежедневном рационе. Начните с мягкой, сочной пищи.

Некоторые продукты, которые следует давать ребенку в возрасте 7 месяцев:

• Фрукты / овощи Небольшие порции пюре из фруктов, таких как яблоки, груши, бананы и авокадо.
• Приготовленные и протертые овощи, такие как картофель, морковь, кабачки, брокколи и кабачки.
• Суп с небольшими кусочками гороха, помидорами, шпинатом и брокколи.
• Измельченные кусочки курицы, перед тем, как вводить рыбу или яйца, проконсультируйтесь с врачом, чтобы избежать аллергических реакций.
• Каша из риса, чечевицы и овощей.
• Овес и крупы из цельного зерна.
• Пюре из бобовых, таких как нут и фасоль.
• Детское питание, смешанное с детской смесью или грудным молоком.
• Тофу и другие продукты, богатые белком.

Вы можете готовить, готовить на пару или готовить пищу. Следует избегать жарки и гриля. Купите пароварку, чтобы упростить приготовление пищи.

Вам нужно: Обучение дома: советы эксперта по обучению детей во время домашней изоляции

Какое количество молока подходит для кормления 7-месячного ребенка?

Переход от детской смеси или грудного молока к твердой пище займет некоторое время. Вам придется начать с небольших кусочков и постепенно увеличивать размер кусочков и порций твердой пищи.

Кормление малыша в возрасте 7 месяцев, рецепты и советы по кормлению малыша

С увеличением потребления твердой пищи можно постепенно уменьшать количество молока. В среднем 7-месячному ребенку необходимо съесть от 8 до 12 столовых ложек твердой пищи и от 3 до 5 порций детской смеси или грудного молока. При включении в рацион твердой пищи у малыша будет полный животик и он будет хорошо спать всю ночь.

Будет меньше зависимости от матери, так как твердая пища может быть приготовлена ​​лицом, осуществляющим уход, или членом семьи. Это может быть полезно для работающей матери.

Продукты, которых следует избегать 7-месячному ребенку

Занимает Пищеварительный Ребенок успевает вырасти. Есть некоторые продукты, которых следует избегать:

• Коровье молоко плохо переваривается и может вызывать аллергические реакции. Мед может привести к детскому ботулизму, который может быть фатальным, поэтому его следует избегать.
• Следует избегать орехов, поскольку они вызывают аллергию и риск удушья.
• Следует избегать цитрусовых.
• Мелкие продукты, такие как виноград, могут представлять опасность удушья.
• Яйца и рыба могут вызвать аллергическую реакцию и их рекомендуется вводить немного позже.
• Обработанная пища вредна для здоровья и может вызвать расстройство желудка.
• Масло следует избегать или использовать экономно.
• Избегайте соли и сахара, пока ребенку не исполнится год.

Вы должны следить за появлением новых продуктов и проверять наличие аллергии. Не предлагайте сразу несколько продуктов вместе и соблюдайте недельный перерыв между новыми продуктами, чтобы развить вкус и понять предпочтения ребенка.

Рецепты продуктов для прикорма ребенка в возрасте 7 месяцев

Вот несколько интересных вариантов рецептов детского питания семимесячного возраста. Включите эти полезные варианты обеда и рецепты ужина в свой план питания в качестве первого приема пищи.

Кормление малыша в возрасте 7 месяцев, рецепты и советы по кормлению малыша

Вводите овощи, фрукты и злаки в рацион вашего ребенка интересным образом. Для тех, кто не ест мяса, есть другие варианты получения белка в виде тофу и ростков.

Вам нужно: Боль в горле у детей, причины, симптомы, профилактика и лечение

1.

Пюре из печеной моркови и шпината для прикорма ребенка 7 месяцев

Этот простой рецепт богат жизненно важными витаминами и питательными веществами. Овощи, приготовленные на гриле, придают дополнительный аромат, чтобы оживить вкусовые рецепторы малыша. Этот рецепт подходит для заморозки.

ингредиенты :

• 2 средние моркови, вымытые, очищенные и нарезанные полосками.
• 1 стакан шпината, промытого и высушенного.

как приготовиться :

• Заверните морковь и шпинат в алюминиевую фольгу.
• Выложите ингредиенты на противень и запекайте при 190 градусах 30 минут.
• Как вариант, можно поставить на открытый огонь и варить, пока морковь не станет мягкой.
• Остудить и перемешать овощи в мясорубке. Добавьте грудное молоко или смесь с небольшим количеством воды.

Вам нужно: правильное автокресло для ребенка, чего следует избегать и что делать

2. Яблоко и корица для прикорма ребенка в 7 месяцев.

Каша идеальна в качестве первого прикорма для детей. Они естественно сладкие и полны питательных веществ. Яблочное пюре можно хранить в морозильной камере и использовать по мере необходимости.

Ингредиенты:

• 1 яблоко, очищенное от кожуры, сердцевины и нарезанное.
• Четверть стакана воды.
• 1 стакана молока.
• 3 столовые ложки мелкого овса.
• порошок корицы.

как приготовиться :

• Выложите яблоки в кастрюлю с водой на огонь, пока они не станут мягкими.
• Сварите овсяные хлопья и молоко в другой кастрюле и доведите до кипения.
• Периодически перемешивайте ингредиенты.
• Яблоки растолочь и смешать с кашей.
• Посыпьте сверху корицей и подавайте горячим.

3. Курино-овощное пюре. 

Идеальный способ ввести невегетарианскую еду в рацион вашего ребенка.

Ингредиенты:

• 1 чашка куриного фарша.
• 1 морковь, очищенная и мелко нарезанная.
• 1 сладкий картофель, очищенный и нарезанный.
• 25 граммов тертого сыра, желательно чеддер.
• 1 щепотка сушеного тимьяна.

как приготовиться :

• Выложить овощи в кастрюлю с водой на огонь до закипания и до готовности.
• Слейте воду с овощей и добавьте майоран.
• Куриное филе нарежьте и обжарьте в небольшом количестве масла.
• Курицу смешать с овощами и хорошо размять.
• Добавьте тертый сыр и подавайте теплым.

4. Сладкий картофель и паста из сладкой кукурузы. 

Этот рецепт представляет собой питательную еду из 1 миски, полную витаминов, белков и углеводов для вашего ребенка.

Ингредиенты:

• 1 стакан сладкого картофеля, очищенного и нарезанного.
• 3 стаканов цельного молока.
• ½ стакана хорошо очищенной цветной капусты.
• 4 столовые ложки замороженной кукурузы.
• 40 грамм тертого сыра.

Как приготовиться:

• Поставьте батат и молоко на слабый огонь на 10 минут.
• Добавьте цветную капусту и продолжайте готовить еще 10 минут.
• Добавьте сладкую кукурузу и продолжайте готовить 5 минут.
• Выключить огонь и добавить тертый сыр.
• Разомните смесь до консистенции соуса. Добавьте сваренные и нарезанные макароны и подавайте горячим.

Чтобы узнать больше о кормлении 7-месячного малыша, вы можете посмотреть следующее видео: 

Источник статьи: График кормления 7-месячного ребенка, рецепты и советы

Источник видео: Кормление ребенка в возрасте от 7 до 8 месяцев

6 рецептов прикорма от 8 месяцев → Для детей → CHEF.tm — Лучшие рецепты

Предлагаем 6 быстрых и интересных рецептов для прикорма ребенка от 8 месяцев! Уверены, что многие рецепты у вас «приживутся» и понравятся вашему маленькому гурману!

1. ПЮРЕ ИЗ АВОКАДО И БАНАНА

Ингредиенты:
половинка авокадо
1 банан

Приготовление:
Спелый банан очистите от кожуры и порежьте кусочками. Авокадо также очистите, вытащите кость и отделите мякоть с помощью чайной ложки. Авокадо должен быть очень спелым. В Украине сезон этого овоща начинается со средины осени. Соедините мякоть банана и авокадо в чаше блендера, добавьте немножко кипяченой воды и взбейте до однородной массы.

2. ОВОЩНОЕ ПЮРЕ С ИНДЕЙКОЙ И АВОКАДО

Ингредиенты:
30 г индейки
30 г тыквы
30 г кабачка
четверть авокадо

Приготовление:
Тыкву и кабачок очистите от кожуры и измельчите. Индейку отварите в течении 15 минут и слейте первый бульон. Мясо, тыкву и кабачок сложите в небольшую кастрюлю, залейте водой и варите минут 10-15. В чашу блендера сложите отварные овощи, очищенный авокадо, отварную индейку и взбейте в пюре.

3. ОВОЩНОЙ СУП-ПЮРЕ С КРОЛИКОМ

Ингредиенты:
кроличье мясо
тыква
1 перепелиное яйцо
рисовые хлопья

Приготовление:
Кусочек тыквы очистите и порежьте. Мясо кролика пропустите через мясорубку. Из фарша формируйте небольшие тефтельки. Варите тефтели 10 минут, слейте первый бульон. Все ингредиенты сложите в кастрюльку, залейте водой и варите еще минут 10. Перепелине яйцо отварите и извлеките желток. Супчик и желток из яйца смешайте и сделайте пюре однородной консистенции.

Желток в блюдо можно вводить в том случае, если вы уже ввели его в рацион крохи!

4. ОВОЩНОЕ ПЮРЕ С ИНДЕЙКОЙ

Ингредиенты:
мясо индейки
кабачок
цветная капуста

Приготовление:
Овощи хорошо промойте, очистите от кожуры и порежьте. Из мяса индейки сделайте фарш и сформируйте небольшие тефтельки. Если индейку только вводите в рацион, можно начать всего с одной маленькой тефтельки. Овощи и тефтели готовьте на пару 15 минут. Из овощей и мяса сделайте пюре однородной консистенции в блендере.

Если в рацион ребенка вы уже ввели растительное масло, можно добавить и его.

5. ОВОЩНОЕ ПЮРЕ С КРОЛИКОМ

Ингредиенты:
40 г сельдерея
60 г картофеля
кроличье мясо

Приготовление:
Картофель предварительно необходимо вымочить. Лучше всего порезать овощ и оставить его в кастрюльке с водой на ночь (10-12 часов). Промойте вымоченный картофель. Сельдерей порежьте на кусочки, извлеките волокна. Из кроличьего мяса сделайте фарш и сформируйте несколько тефтелек. Овощи и тефтельки готовьте на пару 15 минут. Все ингредиенты сложите в чашу блендера и сделайте пюре, добавив немного кипяченной воды для гладкой консистенции.

6. ДЕТСКИЙ ПЛОВ-ПЮРЕ С ИНДЕЙКОЙ

Ингредиенты:
30 г мяса индейки
20 г моркови
4 ч. л. рисовых хлопьев

Приготовление:
Морковь очистите и порежьте на кусочки. Индейку отварите в течении 10-15 минут, слейте первый бульон, промойте мясо. Мокровь и отварну индейку сложите в кастрюлю, залейте водой и варите еще 10 минут. Затем обавьте рисовые хлопья и варите еще минуты 3-4. Готовое блюдо перелейте в чашу блендера и сделайте пюре.

Можно добавить немного оливкового масла, если оно уже появилось в рационе вашего ребенка.

Рецепты домашнего детского питания — Easy Indian Baby Food Collection

Главная >> Рецепты детского питания

Опубликовано: 28 июня 2015 г. * Обновлено: 22 марта 2023 г. автор: Kalyani * 60 комментариев пюре, комбинированное пюре, каши, сухие смеси для здоровья, закуски, супы, напитки, блюда из риса и многое другое. Все эти рецепты домашние, питательные, свежие, вкусные и их легко приготовить дома. Эта коллекция рецептов детского питания поможет вам накормить вашего ребенка полезными продуктами.

Добавьте эту страницу в закладки для дальнейшего использования, так как я буду обновлять этот пост всякий раз, когда добавляю рецепты детского питания в свой блог. Щелкните каждую миниатюру или гиперссылку под фотографиями рецептов. Пожалуйста, обратитесь к разделу заметок в конце поста, чтобы узнать о ключевых моментах, которые следует помнить при приготовлении домашнего детского питания. Ознакомьтесь с полной коллекцией рецептов детского питания здесь.

Я буду регулярно обновлять этот пост рецептами. Будьте в курсе, поставив лайк на моей странице в Facebook GKFoodDiary или подписавшись на меня в Google+, Twitter и Pintrest

Перейти к:

• Пюре
• Каша
• Порошок Health Mix | Церелак домашнего приготовления
• Пюре
• Рис
• Завтрак/ужин (полезная пища после 8+ месяцев)
• Закуски
• Суп
• Напитки (соки и смузи) 900 22
• Десерты
• Основные продукты
• Домашнее детское питание Рецепты — легко Коллекция индийского детского питания

Пюре

Рецепт бананового пюре (6 млн+)

Яблочное пюре из сладкого картофеля (6 млн+)

Пюре из сладкого картофеля (6 млн+)

Морковно-картофельное пюре (8 млн+)

Тыквенное пюре (6 млн+)

Картофельное пюре из моркови и свеклы (8 млн+)

Морковное пюре (6 млн+)

Яблочное пюре (6 млн+)

Пюре из манго (8 млн+)

Картофельное пюре из брокколи (8 млн+)

Пюре из папайи (6 млн+)

Сливово-банановое пюре (6 млн+)

Пюре из чернослива (6 млн+)

Пюре из киви (8 млн+)

Грушевое пюре (6 млн+)

Пюре из дыни (6 млн+)

Яблочно-банановое пюре (6 млн+)

Яблочно-грушевое пюре (6 млн+)

Пюре из авокадо (6 млн+)

Каша

Перловая каша (6 млн+)

Зеленая овсянка (8 млн+)

Молочная каша из дробленой пшеницы (6 млн+)

Яблочная рисовая каша (6 млн+)

Каша Phool Makhana быстрого приготовления (6 млн+)

Каша из киноа (6 млн+)

Каша Раджгира (6 млн+)

Морковная каша (8 млн+)

Каша Суджи (6 млн+)

Каша Сабудана (6 млн+)

Каша суджи быстрого приготовления (6 млн+)

Каша Даля хичди быстрого приготовления (8 млн+)

Рисовая каша (12 млн+)

Каша Раги Урад Дал (8 млн+)

Воздушная рисовая каша (8 млн+)

Овсяная каша (8 млн+)

Рисовая каша (6 млн+)

Рисовая каша с Мунг Далем (6 млн+)

Каша раги (6 млн+)

Дробленая пшеничная каша (8 млн+)

Пшеничная каша (8 млн+)

Овсяно-банановая каша (8 млн+)

Каша Урад Дал (8 млн+)

Каша раги (6 млн+)

Домашняя каша Cerelac/ Sathu Maavu (8 млн+)

Порошок лечебной смеси | Домашний церелак

Церелак/Сатху Мааву (8 мес. +)

Порошок миндаля (8 мес.+)

Порошок ячменных хлопьев (6 мес.+)

Порошок листьев карри (от 1 года)

Порошок сухофруктов (8 мес.+) 9 0003

Сухой порошок имбиря (8 мес.+)

Порошок чечевицы (1 год+)

Порошок хлопьев Poha (7 мес.+)

Воздушные рисовые хлопья (7 мес.+)

Ragi Green Gram (7 мес.+)

Рис Мунг Дал (6 мес.+) )

Рисовая мука (6 млн+)

Порошок пророщенного раги (6 млн+)

Порошок урад дал (8 млн+)

Порошок пшеничной смеси (8 млн+)

Порошок орехов

Сырой банан (7 млн+)

Порошок махана (6 млн+)

Проросшие раги Порошок (6 M+)

Порошок солода Ragi (1 Y+)

Порошок овса (8 M+)

Порошок Даля Хичди (8 млн+)

Семена кунжута (от 1 года)

Шоколадный порошок (от 1 года)

Пюре

Рис

Завтрак/ужин (полезная пища после 8+ месяцев)

Закуски

Суп

Напитки (соки и смузи)

Десерты

Основные продукты

Примечания :

• Стерилизуйте миски и ложки, используемые для кормления ребенка, в сосуде с горячей водой в течение пяти минут и погрузите его в ту же емкость до использования.
• Никогда не вводите ребенку более 1 продукта за раз, когда даете ему твердую пищу. Следуйте правилу ожидания 3 дня (правило ожидания 3 дня — это простой способ проверить возможные аллергические реакции, включая кожную сыпь, проблемы с животом, такие как газы, диарея или рвота, а также проблемы с стулом на новые продукты, предлагаемые вашему ребенку. Вводите новую еду с интервалом в 3 дня).
• Проверьте наличие симптомов аллергии при введении новой пищи вашему ребенку и прекратите кормить вас, если вы обнаружите какие-либо симптомы.
• Любой подсластитель (если рецепт требует этого), например пальмовый пальмовый пальмовый сахар и т. д., можно не употреблять в течение одного года. Вместо этого можно отдать предпочтение сладким на вкус овощам или фруктам.
• Всегда консультируйтесь со своим педиатром, прежде чем вводить новый продукт.
• Приготовление на пару более полезно для детского питания, чем приготовление под давлением. Поэтому я предпочитаю готовить на пару в кастрюле Идли или пароварке.
• Откажитесь от коровьего молока, если вашему ребенку меньше года, и используйте вместо него грудное молоко или смесь. Добавляйте грудное молоко или смесь в детское питание, как только оно остынет.

Print Pin

Рецепты домашнего детского питания — Коллекция Easy Indian Baby Food

5 из 3 голосов

Рецепты домашнего детского питания — сборник индийского детского питания, включая пюре, каши, блюда из риса и т. д.

Курсы детского питания

Кухня Indian

Время подготовки 5 минут минут

Время приготовления 10 минут минут

Общее время 15 минут минут

Калорийность

Автор Кальяни

Порция: 1 г

Пробовали этот рецепт? Упомяните @gkfooddiary или тег #gkfooddiary!

Другие рецепты детского питания

Реклама продуктов питания

Взаимодействие с читателями

Домашние рецепты детского питания | Pampers

Придет время, когда ваш малыш будет готов начать пробовать твердую пищу. В это время вы можете подумать о том, чтобы приготовить собственное домашнее детское питание.

Узнайте, что вам нужно знать о том, как начать прикорм вашего малыша, в том числе о преимуществах домашнего детского питания, о том, как безопасно готовить и хранить еду для вашего ребенка, а также о том, какие продукты могут быть небезопасными на данном этапе.

Готовы начать готовить? Мы собрали для вас несколько простых рецептов детского питания.

Зачем делать домашнее детское питание?

Хотя готовое детское питание может быть удобным вариантом, приготовление собственного детского питания дает ряд преимуществ, таких как:

Продукты, которые следует избегать давать ребенку

Избегайте этих продуктов, так как они могут вызвать удушье, пока ваш ребенок не научится уверенно жевать каждый раз:

• Конфеты, включая желейные бобы, карамель, жевательные конфеты и жевательные конфеты

• Жевательная резинка

• Зефир

• Кусочки мяса, сыра и твердых сырых фруктов и овощей

• Хот-доги, сосиски, вяленое мясо и мясные палочки

• Цельные или измельченные семена, орехи и ореховое масло

• Зерна кукурузы

• Целый виноград, черешня, ягоды, а также виноград и томаты черри

• Шарики из дыни

• Целые кусочки консервированных фруктов

• Сухие фрукты, такие как изюм

• печенье или батончики мюсли

• Закуски, такие как чипсы или крендельки

• Хлеб и крекеры с семенами

• Попкорн

• Цельные зерна вареных зерен, таких как рис, ячмень и пшеница.

Есть определенные продукты, которые вам следует избегать, потому что они могут содержать вредные бактерии. К ним относятся:

• Мед и кукурузный сироп

• Домашние консервы

• Молочные продукты из непастеризованного молока

• Устаревшие, немаркированные, помятые, ржавые, вздутые или протекающие банки из-под пищевых продуктов.

Также не следует давать ребенку коровье молоко, пока ему не исполнится 12 месяцев. Коровье молоко может подвергнуть маленького ребенка риску кишечного кровотечения. В нем слишком много белка и минералов для почек вашего ребенка, и в нем нет питательных веществ, в которых нуждается ваш ребенок.

Пока вашему ребенку не исполнится 1 год и он не будет готов к коровьему молоку, продолжайте давать ему грудное молоко или смесь.

Пищевая аллергия или непереносимость

Если у вашего ребенка есть реакция на определенную пищу, воздержитесь от кормления ее этой конкретной пищей до тех пор, пока вы не поговорите с ее лечащим врачом. Предлагая ей попробовать по одной еде за раз, вам будет легче определить, какая еда вызывает реакцию.

Возможные аллергические реакции могут включать:

• Сыпь

• Вздутие живота и/или газообразование

• Насморк

• Язвы на попе

• Диарея

• Рвота.

Общие пищевые аллергены включают:

• Яйца

• Соевый

• Рыба

• Моллюски

• Цитрусовые

• Киви

• Клубника

• Арахис и арахисовое масло

• Лесные орехи

• Пшеница

• Молоко коровье.

Немедленно позвоните по номеру 911, если ваш ребенок

• получает крапивницу

• затруднено дыхание

• опухший язык или горло

• синеет

• без сознания.

Рецепты детского питания для детей от 6 до 8 месяцев

Ознакомьтесь с этими рецептами детского питания, когда будете кормить своего малыша первым твердым прикормом:

Детские каши

1. Вы можете использовать этот рецепт для любых цельнозерновых детских каш, таких как пшеница, овес, ячмень или рис. Попробуйте разнообразить каши, а не просто кормить ее рисовыми хлопьями.

2. Следуя инструкции на упаковке, вскипятите воду в кастрюле.

3. Добавьте хлопья в кипящую воду и размешивайте до готовности и без комочков.

4. Дайте хлопьям немного остыть, прежде чем давать их ребенку.

Рецепт пюре из мускатной тыквы для детского питания

1. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту. Застелите противень с бортиками пергаментной бумагой.

2. Аккуратно разрежьте тыкву пополам вдоль. Извлеките семена и выбросьте. Очистите жесткую кожицу овощечисткой или ножом для очистки овощей.

3. Нарежьте тыкву кубиками и разложите на подготовленном противне.

4. Запекайте до мягкости и мягкости в течение примерно 25–30 минут, переворачивая в середине приготовления.

5. Добавьте в кухонный комбайн или блендер столько жареных тыкв, сколько хотите, и пюрируйте, пока они не станут абсолютно однородными. Возможно, вам понадобится немного воды, чтобы разбавить пюре. Оставьте его немного комковатым, если вы начали знакомить своего ребенка с разными текстурами. Если ваш ребенок готов к коренастым кусочкам, вы даже можете размять тыкву с помощью вилки или толкушки для картофеля. Любой оставшейся жареной тыквой можно наслаждаться всей семьей на ужин.

Рецепт пюре из сладкого картофеля для детского питания

1. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту. Застелите противень с бортиками пергаментной бумагой.

2. Разрежьте сладкий картофель вдоль пополам и положите срезом вниз на подготовленный противень.

3. Выпекать до мягкости и мягкости, примерно 30-40 минут, в зависимости от размера.

4. Отделите мякоть запеченного сладкого картофеля от кожуры (кожуру выбросить) и переложите мякоть в кухонный комбайн, превратив ее в пюре. При необходимости разбавьте пюре небольшим количеством воды. Если ваш ребенок готов к более грубой текстуре, вы можете даже размять сладкий картофель вилкой или толкушкой для картофеля. Испеките дополнительный сладкий картофель, чтобы насладиться всей семьей на ужин.

Рецепт детского питания с пюре из зеленой фасоли

1. Подготовьте кастрюлю с вставкой для приготовления на пару, налейте воды ровно столько, чтобы она доставала до вставки. Доведите кастрюлю с водой до кипения.

2. Тем временем обрежьте кончики стручковой фасоли и очистите их от жилок. Затем нарежьте их на кусочки длиной 1-1/2 дюйма.

3. Добавьте фасоль в кастрюлю с кипящей водой и накройте ее плотно прилегающей крышкой.

4. Варите фасоль на пару до мягкости, примерно 8–12 минут.

5. Переложите зеленую фасоль в чашу кухонного комбайна или блендера и измельчите до получения однородной массы. При необходимости разбавьте водой. Оставьте его немного грубым, если вы начали давать ребенку текстурированную пищу.

Рецепт детского питания с морковным пюре

1. Установите кастрюлю с вставкой для варки на пару, налейте воды ровно столько, чтобы она доставала до вставки. Доведите кастрюлю с водой до кипения.

2. Тем временем очистите морковь овощечисткой или ножом для очистки овощей и нарежьте монетами.

3. Добавьте морковь в кастрюлю с кипящей водой и накройте плотно крышкой.

4. Приготовьте морковь на пару до мягкости, примерно 8–12 минут. Готовьте на пару еще несколько минут, если вы планируете размять морковь вилкой или толкушкой для картофеля.

5. Переложите морковь в чашу кухонного комбайна или блендера и измельчите до получения однородной массы. При необходимости разбавьте водой. Оставьте его немного грубым, если ваш ребенок готов к текстурированной пище.

Яблочное пюре

1. Очистите пару яблок, удалите сердцевину и нарежьте кубиками и добавьте в кастрюлю с водой, чтобы она покрывала дно кастрюли.

2. Доведите кастрюлю с яблоками до кипения и варите, пока они не станут мягкими и нежными.

3. Размять яблоки картофелемялкой до получения однородной массы. В качестве альтернативы пюрируйте в кухонном комбайне или блендере.

Картофельное пюре

1. Очистите пару белых картофелин красновато-коричневого цвета и нарежьте их кубиками.

2. Положите картофель в кастрюлю и залейте водой.

3. Доведите кастрюлю с картофелем до кипения, немного уменьшите огонь и продолжайте варить до готовности.

4. Слейте воду с картофеля и верните его в кастрюлю. Размять толкушкой для картофеля до мягкости и пышности. Оставьте его немного грубым, если ваш ребенок готов попробовать текстурированную пищу. Не измельчайте картофель в кухонном комбайне или блендере, так как картофель станет липким.

Другие идеи рецептов детского питания

Вот еще несколько идей рецептов детского питания, которые можно попробовать дома:

• Бананы, сырые, пюре или нарезанные кубиками

• Авокадо, сырые, пюре или нарезанные кубиками

• Сливы, слегка приготовленные и протертые

• Персики, слегка приготовленные и пюре

• Груши, слегка приготовленные и пюре

• Абрикосы, слегка приготовленные и пюре

• Батат, запеченный или вареный, пюре или нарезанный кубиками

• Горох, приготовленный и протертый или протертый

• Цыпленок, хорошо приготовленный, измельченный или протертый

• Мясо, хорошо приготовленное, измельченное или протертое

• Рыба, очищенная от всех мелких костей, измельченная или протертая

• Чечевица с удаленной оболочкой, приготовленная и протертая. (Если вы используете консервированную чечевицу, убедитесь, что в ней мало натрия.) Чтобы удалить кожицу, попробуйте протереть приготовленную или консервированную чечевицу через сито; шкурки останутся в сите.

• Фасоль с удаленной кожурой, приготовленная и протертая. (Если вы используете консервированную фасоль, убедитесь, что в ней мало натрия.) Чтобы снять кожицу, протрите вареную или консервированную фасоль через сито; шкурки должны оставаться в сите.

Как только вы узнаете, что у вашего ребенка нет аллергии на определенные продукты, вы можете начать смешивать их, чтобы получить уникальные сочетания вкусов. Вот некоторые из них, которые стоит попробовать:

• Пюре из авокадо и банана

• Яблоки и груши, приготовленные и протертые

• Курица и сладкий картофель, приготовленные и протертые

Вы также можете попробовать сочетать продукты, купленные в магазине, с некоторыми домашними пюре: немного протертых слив или персиков

По мере того, как ваш ребенок будет переходить на самостоятельное кормление и пищу, которую можно есть руками, рассмотрите возможность добавления следующих продуктов, купленных в магазине:

• Пастеризованный сыр, нарезанный кубиками, с цельнозерновыми крекерами без семян

• Цельнозерновой хлеб без семян, нарезанный кубиками, с тертым, хорошо приготовленным цыпленком

• Небольшие кусочки вареных цельнозерновых макарон, смешанных с протертым сладким картофелем или мускатной тыквой.

Детское питание и блюда для детей от 8 до 12 месяцев

Вы можете использовать любой из вышеперечисленных рецептов и идей детского питания для вашего ребенка в возрасте от 8 до 12 месяцев, но к этому моменту вы уже можете начать менять текстуры. Таким образом, вместо того, чтобы превращать пищу в пюре, вы можете пропустить ее через пищевую мельницу, чтобы получить грубую текстуру, или просто размять ее вилкой, чтобы получить грубую текстуру.

Вот примерный план питания, который вы можете использовать для своего ребенка в возрасте от 8 до 12 месяцев:

Руководство по приготовлению детского питания в домашних условиях

Теперь, когда у вас есть несколько отличных рецептов, которые можно попробовать, вот несколько важных моментов, о которых следует помнить. при приготовлении детского питания в домашних условиях:

Оборудование для приготовления детского питания в домашних условиях

Вам не нужно иметь кучу модных приборов или кухонных гаджетов, чтобы приготовить рецепты детского питания дома, но вот некоторые предметы, которые вы можете использовать:

• Стандартный блендер или Прибор для приготовления детского питания . Любой из них хорошо подходит для приготовления пюре.

• Кухонный комбайн. Еще один вариант приготовления пюре.

• Измельчитель пищевых продуктов. Вы можете перемолоть что угодно, от вареных овощей до вареного мяса. Это хороший выбор, когда ваш ребенок перешел на более толстые текстуры, что может быть около 8 месяцев или немного старше.

• Пищевая мельница. Это отличный вариант для более поздних месяцев, когда вы хотите, чтобы пища была немного гуще.

• Сито или сетчатый фильтр. Вы можете легко продавливать продукты через сетку, создавая тонкую текстуру.

• Картофельная давилка или вилка. Делайте пюре из продуктов, не требующих варки, таких как банан или авокадо.

• Лотки для кубиков льда и многоразовые пакеты. Удобны для замораживания дополнительных пюре в соответствующих порциях. Просто заморозьте протертые продукты в формочках для льда. Как только кубики замерзнут, переложите их в повторно закрывающийся пластиковый пакет и верните в морозильную камеру. Затем вы можете использовать лоток для новой партии.

• Контейнеры для хранения пищевых продуктов. Небольшие контейнеры для хранения хорошо подходят для замораживания остатков. Если вы выбрали производителя детского питания, некоторые модели включают в себя контейнеры для хранения, или комплект можно приобрести отдельно.

Обеспечение безопасности пищевых продуктов в домашних условиях

При приготовлении домашнего детского питания очень важно соблюдать правила безопасности пищевых продуктов, особенно потому, что дети в возрасте до 5 лет подвергаются более высокому риску заражения болезнями пищевого происхождения.

Вот некоторые меры безопасности пищевых продуктов, которые необходимо соблюдать при приготовлении детского питания:

Правила хранения домашнего детского питания

При хранении домашнего детского питания важно соблюдать следующие правила:

• Быстро охлаждайте приготовленные продукты (в течение 2 часов при нормальной погоде или 1 часа, если комнатная температура выше 90 градусов по Фаренгейту).

• Храните детское питание на основе мяса, птицы, рыбы и яиц не более 24 часов в холодильнике.

• Храните детское питание на основе фруктов и овощей не более 48 часов в холодильнике.

• Для более длительного хранения переложите остатки детского питания в формочки для льда для замораживания. После заморозки переложите кубики льда в повторно закрывающиеся пластиковые пакеты и положите их обратно в морозильную камеру. Однако не храните детское питание в морозильной камере дольше одного месяца.

• Когда придет время давать замороженные продукты вашему малышу, разморозьте нужное количество порций в холодильнике. Не размораживайте замороженное детское питание при комнатной температуре или в ванне с горячей водой.

• Разогрейте охлажденное или размороженное детское питание до температуры 165 градусов по Фаренгейту.

Для получения дополнительной информации о безопасности пищевых продуктов, хранении домашнего детского питания, разогреве домашнего детского питания и других безопасных методах обращения с пищевыми продуктами посетите веб-сайт foodsafety. gov или проконсультируйтесь с лечащим врачом вашего ребенка.

The Bottom Line

Приготовление домашнего детского питания для вашего малыша может стать для вас полезным опытом, и это легко сделать с помощью рецептов и рекомендаций, которые мы предлагаем здесь. Достаньте блендер или возьмите вилку, и вы готовы повеселиться, готовя эти первые продукты для своего ребенка.

Кормление вашего ребенка домашним детским питанием, будь то исключительно или в дополнение к покупным продуктам, может стать временем открытий как для вас, так и для вашего малыша. Это познакомит его с продуктами и вкусами вашей семьи, а также поможет ему разработать методы здорового питания на будущее. Это важная веха в развитии вашего ребенка, которая может даже привести к тому, что он станет настоящим гурманом!

Со всем детским питанием, которое вы будете пробовать со своим малышом, вам нужно будет запастись большим количеством подгузников и салфеток.