Содержание
Рецепты для пикника – 3024 рецепта с фото, готовим Рецепты для пикника пошагово, ингредиенты
Добавить рецептвернуться назад
Сбросить все
рецепты для пикника
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Готовим говядину
Быстрая выпечка из слоеного теста
Рецепты полезных смузи
Блюда с крапивой, шпинатом и щавелем
Ингредиенты
Добавить к поиску
и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
показать
3024
Рецепты
Трубочки из лаваша с сосисками
Горячая хрустящая закуска из тонкого лаваша с начинкой из сосисок, сыра и томатного соуса. Готовится быстро, получается вкусно! Можно приготовить и
Simona
Реклама
Реклама
Рецепты
Пирожки из слоеного теста с мясом
Елена
Рецепты
ПП-бургеры
Елена
11.2022 18:17:59″>15 ноября 2022
Рецепты
Шашлычки из индейки
Елена
Рецепт дня
Шашлык из судака с цукини
Елена
Рецепты
Азиатские нэмы
Елена
Рецепт дня
Коктейль «Беллини»
Елена
Рецепты
Пирог с брынзой и шпинатом
У меня в морозилке всегда лежит в запасе упаковка готового слоеного теста, пеку из него сладкие и несладкие пироги. Летом это особенно актуально. Не нужно долго возиться с тестом: разморозил, дал
Simona
Рецепты
Пицца с курицей и соусом ранч
Елена
Реклама
Реклама
Рецепт дня
Мини-чебуреки с творогом и травами
НАТАЛИ
06.2022 11:35:53″>26 июня 2022
Рецепты
Барбекю из свиных ребрышек
BBQ ribs — сегодня одно из самых известных видов барбекю. Но так было далеко не всегда! В XIX веке до гражданской войны в США свиные ребрышки ели только рабы. Хозяева не считали ребра
Güiña
Рецепт дня
Бургер с плескавицей по-сербски
Евгений
Рецепты
Куриные котлеты в панировке
Елена
Рецепт дня
Буженина
@mono.cook
Рецепты
Ребрышки в глазури «Терияки»
Елена
Реклама
Реклама
Рецепты
Блинчики с маком
Елена
Рецепты
Куриный «чупа-чупс»
Елена
02.2022 13:15:45″>01 февраля 2022
Рецепты
Слабосоленый лосось без сахара
@mono.cook
Рецепты
Имбирное печенье
@mono.cook
Рецепт дня
Заварные колечки с творожно-сливочным кремом
@mono.cook
Рецепты
Шашлычок из индейки в духовке
Елена
Рецепты
Сахарное печенье из прокисшего молока
Сахарное печенье из прокисшего молока. Кстати, из обычного молока точно так же вкусно получится!
@mono.cook
Рецепты
Шоколадные трюфели на кокосовом молоке
@mono.cook
Реклама
Реклама
Рецепты
Закуска из тунца
Елена
10.2021 12:44:34″>22 октября 2021
Рецепты
Пицца на тонком тесте с сырными бортиками
Рецепт рассчитан на 2 пиццы диаметром 25 см.
@mono.cook
Рецепты
Ленивая самса
@mono.cook
Рецепты
Домашняя чиабатта
Ароматная домашняя выпечка не оставит вас равнодушными. А рецепт настолько простой, что получится у каждого!
@mono.cook
Рецепты
Пирожки с сыром и творогом
Готовим такие пирожки, если осталось тесто. Творог и сыр всегда есть в холодильнике. Результат — пальчики оближешь.
Марина Филиппова
Рецепт дня
Нежный яблочный пирог
Дарья
Рецепты
Сырные лепешки с ржаной мукой
Когда нельзя, но очень хочется, готовлю эти лепешки!
Марина Филиппова
08.2021 17:58:27″>05 августа 2021
Рецепт дня
Творожная галета с абрикосами
@mono.cook
Рецепты
Куриные ватрушки с шампиньонами
Куриные ватрушки с шампиньонами. Интересная и красивая подача!
@mono.cook
Рецепты
Пирог с творогом и сыром
Очень люблю домашние пироги за их аромат по всему дому и бесподобный вкус.
Пирог с творогом и сыром занимает особое место в сердцах нашей семьи.
Марина Филиппова
Рецепты
Гаспачо со спелыми томатами и вишней
Этот суп прекрасно охлаждает и освежает в самую солнечную погоду. Кроме того, он играет таким разнообразием вкусов, что можно с ума сойти от удовольствия!
Алексей Дыма
Рецепты
Салат из копченых овощей и шампиньонов
Если вы обладатель коптилки, попробуйте закоптить овощи к шашлыку, стейку или картофелю.
Это очень вкусно!
У меня сегодня салат из таких копченых овощей с зеленью и помидорами черри.
Юна
Рецепты
Мохито с клубникой и базиликом
Лето и мохито неразлучны!
Николь
Рецепты
Салат с тунцом и макаронами
Простой и вкусный салат, который можно приготовить хоть на обед, хоть на ужин. Можно взять с собой на пикник или на работу. Голодными не останетесь.
Юна
Рецепты
Кутабы с шампиньонами, творогом и зеленью
Зелень для начинки можно использовать разную, выбирайте по своему вкусу. Если вместо творога к грибам положить еще немного сливочного масла, начинка тоже будет очень вкусной.
Обратите внимание,
Едим Дома
Рецепты
Салат «Газапхули»
«Газапхули» по-грузински значит «весна».
И салат действительно очень свежий, хрустящий и по-весеннему нежно-зеленый. Он прекрасно подойдет к птице, рыбе и просто похрустеть.
Юна
Рецепты
Острый маринованный лук
Спешу поделиться замечательным рецептом острого маринованного лука. Подать его можно к шашлыку, к запеченной птице, к жареной рыбе и просто на ломтике хлебушка. С ним можно готовить овощные салаты,
Юна
Рецепты
Бутерброды с авокадо и фисташками
Очень вкусные хрустящие бутерброды с ненавязчивым ароматом чеснока и нежным ореховым вкусом авокадо. Их легко и просто приготовить на завтрак, ужин или фуршетный стол, я уверена, что они понравятся
Юна
Рецепты
Тортилья с овощами и курицей
Освежающий быстрый перекус в лепешке.
Лина
Рецепты
Бутерброды «Три огурца»
Острые, хрустящие и сочные бутерброды, достаточно легкие и возбуждающие аппетит! Конечно же, в первую очередь их оценят мужчины.
Готовить такую закуску на завтрак лучше не стоит. А вот в качестве
Юна
Рецепты
Сытные слойки на завтрак
Готовила субботний завтрак и сделала вывод, что эти слойки отлично подойдут и как ссобойка на работу и на пикник.
Галина
Рецепты
Комплетос
Комплетос — знаменитые чилийские сандвичи. В Чили очень развита культура потребления сандвичей. Одно из самых первых и известных заведений, где можно быстро, вкусно и полезно перекусить в Сантьяго, —
Güiña
Рецепты
Польпетте из картофеля и консервированного тунца
Прекрасный вариант закуски или легкого ужина в итальянском стиле. Их вкус, аромат и хрустящая корочка никого не оставят равнодушным!
Елена
Рецепты
Сырно-творожные палочки
Николь
05.2021 15:59:47″>31 мая 2021
Рецепты
Синнабоны
Ароматные, мягкие и очень вкусные булочки!
@mono.cook
Рецепты
Сырно-творожные косички
Замечательное украшение любого стола, а также весьма правильный вариант замены хлеба для тех, кто следит за фигурой.
Елена
Рецепты
Ленивая пицца на слоеном тесте
Отличный быстрый вариант закуски для маленьких и взрослых! Меняйте начинки и наслаждайтесь любимыми сочетаниями!
Елена
Рецепты
Печенье с шоколадными каплями
Очень простой рецепт! Печенье получается нежным и рассыпчатым.
@mono.cook
Рецепты
Яблоки в тесте
Прекрасный, быстрый и очень вкусный вариант десерта.
Елена
04.2021 13:04:32″>18 апреля 2021
Рецепты
Греческий гирос с курицей и соусом дзадзики
Универсальная закуска для любой аудитории и повода. Приятного аппетита!
Елена
Рецепты
Крылышки «Два маринада»
Изумительный и быстрый рецепт всеми любимых куриных крылышек.
Елена
Рецепты
Картофельные крокеты с печенью трески
Очень интересный вариант сытной и красивой закуски! Хрустящие крокеты никого не оставят равнодушным.
Елена
2345…5455
295 пошаговых рецептов с фото — Koolinar.ru
Организовать пикник на свежем воздухе так, чтобы о нем остались только положительные эмоции, вам помогут рецепты и советы от опытных кулинаров. Выбрать и приготовить аппетитное блюдо для отдыха на природе будет легко, ведь каждый рецепт на сайте сопровождается подробным описанием с пошаговыми фотографиями.
Можно устроить вкусный и сытный перекус, если взять мангал и замариновать кусочки мяса для томления на углях в пикантном соусе. Не оставили мы без внимания и блюда, приготовленные на гриле и барбекю. На koolinar.ru есть много вариантов закусок, приготовление которых доставит вам настоящее эстетическое наслаждение. Причем готовятся они быстро и с минимальными продуктовыми затратами.
Выбирайте понравившийся вам рецепт для пикника, подготавливайте ингредиенты и готовьте с удовольствием!
Походная кухняРецепты для гриля и барбекюРецепты на мангалеРецепты закусок на природу
Показать больше…
Лучшие рецепты каталога
295 рецептов рецепты для пикника
По датеСамые популярныеПо количеству лайковПо добавлению в избранноеПо названию
Карривурст (currywurst)
Каталог: Рецепты для пикника
25400
Царевна_Несмеяна
21 мая 2023, 18:11
Шашлык, классический маринад
Каталог: Рецепты для пикника
95315 мин.301
All4you
28 ноября 2022, 09:39
Жареная мойва на мангале
Каталог: Рецепты для пикника
831640 мин.
509
Ранчо у Санчо
04 марта 2022, 19:24
Острый томатный соус с имбирем
Каталог: Рецепты для пикника
213013
Юна
30 августа 2021, 21:41
Соус для гриля
Каталог: Рецепты для пикника
301310 мин.418
kumite
07 августа 2021, 11:21
Идеальный соус для шашлыка
Каталог: Рецепты для пикника
495310
Светлана Миронова
07 мая 2021, 11:41
Маринад для вкусного шашлыка
Каталог: Рецепты для пикника
602920 мин.310
Дари Добро
12 июня 2020, 18:36
Идеальный шашлык в маринаде
Каталог: Рецепты для пикника
1001060 мин.311
Дари Добро
07 июня 2020, 15:50
Биточки из мясного фарша
Каталог: Рецепты для пикника
378811
Катерина Михайленко
27 апреля 2020, 14:05
Как быстро почистить гранат, антистресс.
Каталог: Рецепты для пикника
195910
Сергей Стоян
19 ноября 2019, 13:01
Сырно-грибной соус
Каталог: Рецепты для пикника
294010 мин.13
nestea
05 августа 2019, 13:46
Рулетики на мангале
Каталог: Рецепты для пикника
230220 мин.
410
Готовим дома с Айной
30 июля 2019, 18:24
Шашлык по карабабински! для конкурса «все о шашлыке»
Каталог: Рецепты для пикника
204515 мин.1011
Икмет
14 июля 2019, 14:24
Грибочки на мангале
Каталог: Рецепты для пикника
221630 мин.310
Готовим дома с Айной
25 июня 2019, 22:38
Хачапургеры
Каталог: Рецепты для пикника
291020 мин.411
Готовим дома с Айной
18 июня 2019, 21:48
Пряный маринад для шашлыка из свинины
Каталог: Рецепты для пикника
103155 мин.413
Всегда Вкусно
11 июня 2019, 10:24
Шашлыки из мясных фрикаделек в слоеном тесте+соус#махеевънаприроде
Каталог: Рецепты для пикника
329252
Света C.
07 июня 2019, 12:57
Горячие бутерброды
Каталог: Рецепты для пикника
353915 мин.352
Тамара
28 мая 2019, 23:13
Маринованный лук к шашлыку. 3 способа
Каталог: Рецепты для пикника
1623015 мин.315
Еда проста!
15 мая 2019, 12:21
Шашлык по рецепту ссср
Каталог: Шашлык на мангале
767410
Сергей Затолокин
24 апреля 2019, 10:38
Шашлык весенний
Каталог: Шашлык на мангале
500760 мин.
1011
Кулинарный дуэт
14 апреля 2019, 14:36
Шашлык в маринаде «мохито»
Каталог: Шашлык на мангале
395500
Сергей Затолокин
21 марта 2019, 13:10
Простое канапе.
Каталог: Канапе на пикник
436615 мин.1501
Nicolas
21 декабря 2018, 15:35
Запеченные шампиньоны в духовке целиком
Каталог: Шампиньоны на мангале
467700
Annyshka_recepti
19 декабря 2018, 18:55
Овощное канапе
Каталог: Канапе на пикник
39838 мин.800
Priprava Club
22 октября 2018, 10:07
Карп запеченный с зеленью
Каталог: Карп на мангале
561940 мин.04
FooDee
26 сентября 2018, 16:10
Уха на костре
Каталог: Уха на костре
5300204
Сергей Затолокин
29 августа 2018, 11:25
Колбаски-гриль с картофелем по-деревенски с соусом
Каталог: Сосиски и колбаски на гриле
1376230 мин.415
Ирина Соколова
20 августа 2018, 08:47
Крылышки в медово-соевом соусе
Каталог: Крылышки на гриле
1879650 мин.
401
Ирина Соколова
17 августа 2018, 11:03
Ароматные кабачки-гриль с пряным йогуртовым соусом
Каталог: Кабачки на гриле
542502
Юна
18 июля 2018, 18:04
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Проще некуда: что можно приготовить на дачеТатьяна АйрапетянЧто ели литературные герои: рецепты из знаменитых книгОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты
Нежнейшие творожные кексы с изюмомКарривурст (currywurst) Закуска из сельди
Рецепт рулетов с хумусом из шпината — Любовь и лимоны
Этот яркий рулет с хумусом состоит из хрустящих свежих овощей, семян конопли и легкого хумуса из шпината — идеально подходит для здорового обеда!
веганский / обед
В этом месяце у нас запланировано много авиаперелетов. Не для того, чтобы жаловаться, но путешествие — это одна из тех вещей, когда я ЛЮБЛЮ пункт назначения, но не люблю путешествие… особенно еду, которая доступна во время путешествия, она же еда в аэропорту.
У меня вошло в привычку брать с собой еду в самолет, и, поскольку в пятницу во Франции (!) больше 12 часов, я готовлю вкусный хумус на вынос. Эти обертки также отлично подойдут для школьных ланч-боксов!
Этот рецепт вдохновлен обертками с хумусом, которые я купила в магазине Whole Foods на Юнион-сквер, когда несколько месяцев назад мы летели домой из Нью-Йорка. Они были портативными и вкусными, и я подумал, что мне понравится воссоздавать версию для нашего полета на этой неделе.
Как сделать обертку с хумусом
Очевидно, что хорошая обертка с хумусом начинается с хорошего хумуса, поэтому шаг 1 заключается в смешивании свежего, яркого «клея», который скрепляет их вместе. Это очень легкий, очень зеленый хумус, приготовленный из нута, тахини, небольшого количества овощного бульона (который делает его легким, потому что вы можете использовать немного меньше тахини), чеснока, специй, горсти шпината и небольшого количества петрушки.
Далее – я намазываю хумус и укладываю ланч-пленки! Я кладу слой шпината поверх хумуса.
Затем я наполняю центр рулета тонкими полосками хрустящего радужного болгарского перца и огурцов и добавляю семена конопли для хруста. Это похоже на наслоение ингредиентов для суши-ролла — вместо этого я использую цельнозерновые обертки.
Наконец-то пришло время кататься! Поскольку для этих веганских оберток я использую маленькие лепешки, я не подворачиваю их по бокам, а просто сворачиваю.
Советы по обертыванию хумусом
Хотите приготовить обертку с хумусом класса A+? Вот мои лучшие советы и рекомендации, как свернуть их и взять с собой в дорогу:
- Нарежьте овощи тонкими полосками. Таким образом, вы сможете получить понемногу каждой начинки в каждом кусочке.
- Пропустить помидоры. Если вы не собираетесь есть свой хумус в обертке сразу, придерживайтесь хрустящих вегетарианских начинок, как в рецепте. Сочные ингредиенты, такие как помидоры, сделают лепешку сырой, и никто не любит сырую обертку с хумусом!
- Заверните их в фольгу.
Этот шаг поможет сохранить их плотно закрытыми, если вы берете их с собой в дорогу. Я собираюсь упаковать эти обертки для обеда в свою ручную кладь с небольшим пакетом со льдом, чтобы они оставались свежими. Чтобы узнать больше о том, как упаковать здоровые обеды, и посмотреть другие мои рецепты для путешествий, ознакомьтесь с этим постом!
Этот шаг поможет сохранить их плотно закрытыми, если вы берете их с собой в дорогу. Я собираюсь упаковать эти обертки для обеда в свою ручную кладь с небольшим пакетом со льдом, чтобы они оставались свежими. Чтобы узнать больше о том, как упаковать здоровые обеды, и посмотреть другие мои рецепты для путешествий, ознакомьтесь с этим постом!Вариации рулета с хумусом
Мне нравится делать эти маленькие лепешки по рецепту, но, как и в случае со всеми сэндвичами и рулетами, интересно время от времени их менять. Вот некоторые из моих любимых способов изменить их:
- Переключи хумус! Они так же хороши с моим хумусом из свеклы, хумусом из мускатного ореха или хумусом из красной чечевицы с карри.
- Варьируйте овощи. Как я уже говорил выше, я избегаю наполнять свои роллы сочными овощами, такими как помидоры, но хрустящий редис, нашинкованная краснокочанная капуста, натертая репа, кольраби, зеленый лук или руккола вполне подойдут.
- Приправьте их , добавив немного маринованных перцев халапеньо.
- Сделайте обертку из жареных овощей! Жареный красный перец, сладкий картофель, баклажаны, цветная капуста или брокколи будут здесь вкусными.
- Добавить траву. Листья свежей мяты, базилика или кинзы — мой любимый способ добавить свежести к ланчу.
Дайте мне знать, какие варианты вы пробовали!
Если вам нравится этот рецепт рулета с хумусом…
Попробуйте этот сэндвич с темпе, сэндвич с яичным салатом, вегетарианский ролл с киноа или сэндвич с авокадо!
4.9 из 12 отзывов
Время подготовки
Общее время
Автор: Жанин Донофрио
Тип рецепта: Основное блюдо, закуска
- 4 большие лепешки (я использовала эти)
- Несколько горстей листьев шпината — около 8 штук на упаковку
- 1 огурец, нарезанный длинными тонкими ломтиками — 2 штуки на упаковку
- 2-3 смешанных (мягких) перца — около 6 кусочков на упаковку
- Веточки свежей петрушки, по желанию
- Тофу или другой белок на выбор, по желанию
- Посыпать семенами конопли, по желанию
- 1 банка (15 унций) нута, высушенного и промытого
- ¼ стакана овощной бульон (или вода
- 3 столовые ложки свежего лимонного сока
- 2 столовые ложки тахини
- 1 зубчик чеснока
- ½ чайной ложки морской соли
- ¼ чашки свежей петрушки
- ⅛ чайной ложки тмина
- ⅛ чайной ложки копченой паприки
- Свежемолотый черный перец по вкусу
- 1½ чашки упакованного свежего шпината
- Приготовьте хумус из шпината: В кухонном комбайне смешайте нут, овощной бульон, лимонный сок, тахини, чеснок, соль, петрушку, тмин, паприки и черного перца и хорошо перемешайте. Добавьте шпинат и снова перемешайте. Охладите до готовности к использованию.
- Чтобы собрать рулетики, намажьте примерно ¼ стакана хумуса на каждый рулет, оставив края шириной 1,5 см. Добавьте листья шпината, затем ломтики огурца и перца. Посыпьте свежей петрушкой, белком на выбор и семенами конопли, если используете. Сверните рулеты, а затем заверните в фольгу. Охладите до готовности к использованию.
Добавьте шпинат и снова перемешайте. Охладите до готовности к использованию.91 Идеи блюд для пикника на 2022 год
Сезон наступает постепенно, но скоро вам понадобятся идеи блюд для пикника на 2022 год. одеяло для пикника кажется чем-то особенным. Вы должны охватить все свои группы продуктов, включая сытные бутерброды, хрустящие или сливочные салаты, ароматные соусы и гарниры, а также десерты, которые можно приготовить вручную. Ниже вы найдете несколько наших любимых рецептов для пикника в каждой категории — прокрутите вниз, чтобы найти салат из капусты, который включает в себя картофельные чипсы, множество простых печенек, которые можно взять с собой, и закуски, которые весело готовить и есть.
Прочтите ее, затем соберите корзину для пикника и отправляйтесь в парк.
Фото Джозефа Де Лео, Food Styling Анны Стоквелл
Массированная капуста с помидорами, сыром моцарелла и диким рисом как эта массированная капуста с помидорами черри, диким рисом и очень сливочной моцареллой.
Фото Трэвиса Рейни, стиль Джозефа Де Лео
Классические фаршированные яйца
Вам не нужно делать это только потому, что вы на пикнике. Добавьте мгновенный гламур с этим классическим Gourmet Рецепт яичницы со сливочным соусом.
Фото Джозефа Де Лео, Food Styling, Кейтлин Уэйн запеченный. Это наверняка будет хитом для пикника, так что, возможно, вы захотите испечь два.
Фото Челси Кайл, стилист Оливии Мак Андерсон
Салат из белой фасоли с лимоном и тмином
Вкуснее есть все, что завернуто в листья салата, а этот легкий салат из фасоли становится еще вкуснее, когда он стоит.
Фото Джозефа Де Лео, стилист Кристофера Барша
Вегетарианские маффулетты с маринованным айсбергом
Отличный бутерброд для пикника не обязательно должен включать мясное ассорти.
Этот умный вегетарианский вариант усиливает вкус быстро маринованными листьями айсберга.
Этот умный вегетарианский вариант усиливает вкус быстро маринованными листьями айсберга.Фото Джозефа Де Лео, Food Styling Ребекки Юркевич
Салат с лапшой быстрого приготовления с чесноком и жареными куриными бедрами
Собираетесь на пикник в парке, где есть гриль? Это проверенное и проверенное блюдо идеально подходит для вас. Большинство компонентов изготавливаются заранее, и вам остается только упаковать их в отдельные контейнеры. Как только курица снимается с гриля, все мгновенно собирается вместе. Лапша быстрого приготовления не разварится, поэтому ее можно взять с собой в дорогу.
Фото Джозефа Де Лео, Food Styling Сьюзен Оттавиано
Mutabbal Silik (Соус из мангольда и тахини)
Приготовьте меззе для пикника, начав с этого соуса из мангольда.
Фото Алекса Лау
Салат из макарон с весенними овощами и помидорами
Этот обновленный салат из макарон изобилует свежими травами и цитрусовыми, а не майонезом.
Помидоры черри и обугленный горошек добавляют сладости.
Помидоры черри и обугленный горошек добавляют сладости.Фото Джозефа Де Лео, Food Styling Кристофера Барша
Esquites con Salsa de Totopos
Ваша летняя кукуруза нуждается в этой сальсе с чипсами. Чипсы из тортильи добавляют слой хруста; мелко помолотые чили гуахильо, арахис и семена кунжута придают желанную ореховость. Мы считаем, что лучшие продукты для пикника передают аромат лета, и этот рецепт гарантированно станет хитом.
Фото Gentl & Hyers
California Veggie Sandwich
Бутерброды для пикника помогут вам легко двигаться. После этого у вас не будет проблем с волейбольным мячом, начиненным маринованной тертой морковью, сливочным авокадо, козьим сыром, листьями салата и охлаждающим огурцом.
Фото Джозефа Де Лео, специалиста по укладке еды Кейтлин Уэйн
Hello Dollies
Печенье в батончиках всегда блестящее, но эти батончики особенно блестящие, потому что соленые крекеры Ritz добавляют баланс к строго сладкому угощению.
Фото и фуд-стилизация Джозефа Де Лео
Салат из черноглазого горошка с острым соусом винегрет
Лучшие блюда для пикника становятся еще вкуснее, пока они сидят, например, этот сытный салат из фасоли с острым соусом винегрет.
Фото Джозефа Де Лео, Food Styling Сьюзан Оттавиано
Mutabbal Shamandar (Соус из свеклы и тахини)
Этот соус из свеклы и тахини начинается со сладкого вкуса, а затем становится немного пряным. Возьмите с собой crudités, лаваш или крекеры для обмакивания.
Фото Джозефа Де Лео, стилист Мишель Гаттон. Просто принесите хрустящие кусочки отдельно, чтобы добавить их в последнюю минуту.
Фото Челси Кайл, стиль опор Софи Странгио, Стиль еды от Мишель Гаттон
3-Endient Tomatillo Guacamole
, когда вы понимаете, что ваш меню пикника может выиграть от последней минуты, помните, что магазин Tomatillo Salsa Mud обеспечивает быстрый доступ к пряному и ароматному гуакамоле, а несколько глотков свежевыжатого сока лайма мгновенно освежают дип.
Закуски для пикника не становятся проще.Фото Дженни Хуан
Спам и перилла Кимбап
Этот солоновато-сладкий кимбап, наполненный засахаренным кленовым сиропом спамом и травянистыми листьями периллы, прекрасно подходит для пикника.
Закуски для пикника не становятся проще.Фото Алекса Лау
Овсяные крекеры с дрянью
Украсьте свои закуски для пикника домашними крекерами с дрянью — мы обещаем, что их несложно приготовить. Подавать со сливочным маслом или любым из ваших любимых сыров и соусов.
Фото Джозефа Де Лео, Food Styling от Кейтлин Уэйн
Печенье Kingston
Это овсяное печенье-сэндвич является частью классического австралийского ассортимента, приобретаемого в магазине, но его интереснее приготовить самому.
Фото Дэвида Лофтуса
Бутерброды с прессованной брокколи, рабе и моцареллой
Рецепты для пикника, которые выходят за рамки мясного обеда, не ищут ничего другого. Этот сочный сэндвич с рапсом и моццо усиливает вкус благодаря чесноку, каперсам и оливкам.
Фото Челси Кайл, Food Styling Роды Бун
Разбавители для пирожных Sheet-Pan
Вы когда-нибудь хотели, чтобы пирожные были больше похожи на чипсы? Что ж, желания действительно сбываются.
Фото Челси Крейг, специалист по укладке еды Мишель Гаттон
Большой салат из зеленой чечевицы
Лимон, семечки подсолнуха, куркума и острый йогурт придают яркость солнечному пикнику.
Фото Alex Lau
Veggie Italian Hoagies
Заправляйте одеяло для пикника под рубашку, как нагрудник, когда едите сэндвич с помидорами. Еда для пикника не может быть лучше, когда сезон помидоров.
Фото Джозефа Де Лео, специалиста по укладке еды Анны Стоквелл
Салатные миски для хумуса
Готовые компоненты этого салата, включая хрустящую начинку, делают его идеальным блюдом для пикника в любое время года. год.
Фото Джозефа Де Лео, фуд-стайлинг Лилиан Чоу
Куе Кеджу (сырное печенье)
Сырное печенье идеально подходит для пикника.
Вы можете удвоить этот рецепт, особенно если вы готовите еду из закусок и закусок.Фото Джозефа Де Лео, специалиста по укладке еды Кейтлин Уэйн
Сикил Паак
Приготовление соуса из жареных помидоров и тыквенных семечек не требует каких-то необычных приемов — только свежие ингредиенты и немного времени.
Вы можете удвоить этот рецепт, особенно если вы готовите еду из закусок и закусок.Фото Челси Кайл, Стиль пищи от Анны Стокуэлл
диета может пользоваться ими тоже.
Фото Джозефа Де Лео, специалист по укладке еды Лилиан Чоу
Chaat Masala Ореховая смесь с кукурузными хлопьями
Эти домашние пряные орехи настолько хороши, что ваши друзья будут говорить о них целую вечность. Каждый кусочек острый и хрустящий, с решительным оттенком кайенского перца.
Фото Челси Кайл, стилист Оливии Мак Андерсон
Салат из макарон с помидорами и кукурузой
В разгар лета кукурузы и помидоров предостаточно. Насладитесь сезоном с этим салатом из макарон для пикника.
Фото Джозефа Де Лео, специалиста по укладке еды Анны Стоквелл
Смесь для газона
Откройте пакеты с хлопьями, чипсами и кокосовой стружкой, чтобы приготовить эту фантастически вкусную смесь для закусок. Сушеный укроп придает ему ярко-зеленый цвет.
Фото Лоры Мюррей, Food Styling Сьюзи Теодору
Куриный салат с кунжутом и зеленым луком
Тахини, лайм и соевый соус делают этот куриный салат незабываемым. Сверху посыпать дополнительными семенами кунжута для дополнительного хруста.
Фото Джозефа Де Лео, Food Styling Лилиан Чоу
Khajur Ladu (финики, фисташки и миндальные кусочки)
Эти сладкие закуски для пикника сделаны без добавления сахара, только финики, молоко, фисташки и миндаль .
Салат из треснувшего фарро и брокколи
Фарро — это универсальное зерно, которое хорошо сочетается с горячими или холодными блюдами, поэтому оно станет отличным дополнением к вашей пасте для пикника.
Фото Джозефа Де Лео, Food Styling Сьюзен Оттавиано
Мутаббал (соус из баклажанов и тахини)
Этот сливочный соус из баклажанов и тахини дополнен специями для дополнительного вкуса. В этой версии от шеф-повара Рима Ассила тмин подчеркивает дымность блюда.
Фото и фуд-стилизация Джо Севьера
Шоколадный торт с цукини
Дети на этом пикнике никогда не узнают, что они едят овощи, когда они хватают один из этих квадратов. Не будут и взрослые.
Фото Челси Крейг, специалист по укладке еды Фрэнсис Босуэлл
Хрустящий бутерброд с зеленой богиней
Этот бутерброд для пикника представляет собой салат между двумя ломтиками хлеба. С мазком из йогурта с травами, тоннами проростков для хорошего самочувствия и маслянистым авокадо у него есть основные калифорнийские вибрации.
Фото Маркуса Нильссона
Салат из зеленой папайи
Этот хрустящий, пряный, острый салат также хорош с нашинкованной зеленой капустой, нарезанным редисом, очищенным огурцом или неочищенным зеленым яблоком.
Фото Челси Кайл, специалист по укладке еды Кэт Бойцова
Крекеры с семенами из 3 ингредиентов
Эти крекеры не очень рассыпчатые или грязные, и они хорошо выдерживают обильное окунание. (Они также вкусны сами по себе, так что вы можете взять их с собой.)
Фото Джозефа Де Лео, стилиста Анны Стоквелл
Двойное шоколадное ржаное печенье
Ни одна корзина для пикника не обходится без печенья . Эти конфеты из темного шоколада станут ярким пятном в любом меню для пикника — секрет в том, что в смеси есть немного несладкого шоколада.
Фото Джозефа Де Лео, Food Styling Анны Стоквелл
Зеленый рис с помидорами, яйцами и миндалем
Накормите толпу порцией риса с травами — это естественный партнер для помидоров в пик сезона. Но если вы не можете найти хороший помидор, это одна из тех простых идей для пикника, которая работает с любыми овощами, которые у вас есть.
Фото Челси Кайл, бутафория Алекса Бранниана, фудстайлинг Роды Бун
Hummus Tehina
Мы любим сливочный хумус от шеф-повара Михаила Соломонова сам по себе, но он также является невероятной основой для широкого спектра начинок, включая тертую морковь с хариссой, пряный черный горошек или свежий зеленый горошек и маринованный лук.
Фото Майкла Грейдона и Николь Херриотт, реквизит — Эми Уилсон, фуд-стайлинг — Ребекка Юркевич
Холодный жареный лосось с салатом из измельченной зеленой фасоли
Жареный лосось с низким и медленным выходом рыбы, который остается сочным и нежным даже при подаче на стол охлажденный. Салат из маринованной зеленой фасоли – идеальное хрустящее сопровождение.
Фото Алекса Лау, Food Styling Энди Барагани
Таббуле из капусты
Этот салат хрустящий, ароматный, охлаждающий и освежающий. Чтобы добавить остроты между укусами, подавайте свежий зеленый перец чили.
Фото Gentl & Hyers
The Perfect Muffuletta
Большой бутерброд гарантированно осветит голодные лица, а этот бутерброд — действительно идеальная еда для пикника. Вы не можете всегда гарантировать солнечный свет, но вы можете гарантировать улыбки от соленого мяса и сыров в этом сытном классическом Новоорлеанском ресторане.
Фото Челси Кайл, стилист Кэтрин Сакс
Сэндвич Pan Bagnat с тунцом, анчоусами и петрушкой поездки в последнюю минуту. А его соленый, чесночный вкус превосходит старый добрый майонез с тунцом на пшенице в любой день.
Фото Эда Андерсона
Салат из капусты с кольраби и яблоком
Смешайте свой салат для пикника с этим хрустящим лакомством, заправленным смесью сока лайма, рисового уксуса, соевого соуса и кокосового сахара.
Фото Челси Кайл, стилист Алекс Бранниан, фудстайл Анна Хэмптон , белок- упакованный нут. Упакуйте булочки отдельно, соберите на природе и подавайте с простым фруктовым салатом на десерт.
Фото Лауры Эдвардс
Пикантный хлеб грюйер с ветчиной
Буханка с начинкой из ветчины и сыра — это пикантный быстрый хлеб, о котором вы и не догадывались. Мы любим его с грюйером, но острый чеддер работает так же хорошо.
Фото Алекс Лау, реквизит Кален Камински, фудстайл Ребекка Юркевич
Any Way Niçoise
Как и многие из наших простых рецептов, вы можете разнообразить этот бесконечно забавный салат в соответствии со своими предпочтениями.
Старайтесь всегда включать смесь вареных и сырых овощей для лучшей текстуры.
Старайтесь всегда включать смесь вареных и сырых овощей для лучшей текстуры.Фото Челси Кайл, стилист Анны Стоквелл
Куриный салат с абрикосами, сельдереем и сыром с плесенью
Когда сезон абрикосов, наконец, наступит, не ждите, чтобы приготовить этот салат для основного блюда. Это идеальное сочетание сладкого, сливочного и острого вкуса и нежной, хрустящей и сочной текстуры. Обязательно используйте абрикосы пикового сезона и довольно мягкий сыр с плесенью, который не перегрузит смесь.
Фото Алекса Лау
Чаша из киноа с чечевицей и горчицей Винегрет
Мы всегда ищем лучшие идеи для пикника, которые требуют самого простого приготовления. Вы можете приготовить чечевицу и киноа вместе, за день до приготовления этого хрустящего, острого, сытного салата. Горчичный винегрет включает в себя острый красный винный уксус, оливковое масло первого отжима, свежий лимонный сок и дижонскую заправку.
Фото Челси Кайл, Food Styling Кэтрин Сакс
Темпе «Бекон», салат и сэндвич с помидорами
Современная интерпретация классической модели B.
L.T. использует насыщенный белком маринованный темпе в качестве вегетарианского заменителя бекона.
L.T. использует насыщенный белком маринованный темпе в качестве вегетарианского заменителя бекона.Фото Джозефа Де Лео, декорации Меган Хеджпет, фудстайлинг Лизы Джерноу
Тартар из копченого лосося
Пикантная начинка для чипсов или ломтиков багета или рогалика.
Фото Челси Кайл, стилист Али Нарди
Сливочный соус из фасоли пинто
Подавайте этот слегка приправленный соус из фасоли с чипсами из тортильи или чем-нибудь еще, что можно посыпать ложкой.
Фото Челси Кайл
Пирожные Nutella из 3 ингредиентов
Шоколадно-ореховая паста придает этим легким пирожным насыщенный ореховый вкус. Активное время приготовления составляет всего пять минут, а с учетом времени приготовления вы все равно закончите за полчаса. Десерты для летнего пикника проще некуда.
Фото Джозефа Де Лео, Food Styling Билла Кларка
Кукурузный пудинг из Миссисипи
Этот пикантный кукурузный пудинг сливочный и сырный, со свежими кукурузными зернами, сельдереем и луком.
Посыпка из маслянистых крекеров добавляет хруста.Педен + Мунк
Картофельный салат с 7-минутными яйцами и горчицей Винегрет
Яичный салат и картофельный салат: объединяйтесь! Нам нравится, как все еще мягкие желтки украшают салат, но вы можете готовить яйца на минуту или две дольше, если хотите, чтобы они были более готовыми.
Фото Челси Кайл, Food Styling Анны Стоквелл
Блонди «Коричневый на блондинке»
Этот жевательный блонди с начинкой из орехов — самое приятное сладкое завершение обеда в парке, какое только можно найти.
Посыпка из маслянистых крекеров добавляет хруста.Джонни Миллер
Жареный цыпленок
Холодный (или комнатной температуры) жареный цыпленок всегда приветствуется на пикнике. Сделайте это накануне и охладите в течение ночи перед упаковкой.
Фото Челси Кайл, стилист Беатрис Частка, фудстайл Оливия Мак Андерсон .
Фото Майкла Грейдона и Николь Херриотт
Сырные кунжутные кусочки филло
Не чувствуете квадратов в этом рецепте фило-кусков? Используйте нож для пиццы, чтобы нарезать крекеры любой формы!
Фото Дженнифер Дэвик
Хрустящий салат с киноа
Горох, кольраби и редис отлично подойдут, но вы можете варьировать овощи в этом простом в приготовлении салате в зависимости от того, что есть в вашем саду.
или найти на рынке.Фото Челси Кайл, стилист Роды Бун
Наше любимое печенье с шоколадной крошкой
Мы отправились на поиски окончательного рецепта печенья с шоколадной крошкой. Это тот, который вы хотите сделать.
Фото Джозефа де Лео, стиль опор Софи Странгио, Стиль еды от Моники Пьерини
Crudités с солью чили-лайма
Dip: этот зислый пряный соль проснется любые нарезанные сырые фрукты или овощ чувствуйте себя ограниченными теми, которые перечислены в рецепте.
или найти на рынке.Фото Peden + Munk, Food Styling by Christopher St. Onge. попробуйте классику с жевательными финиками, хрустящим яблоком и свежей зеленью.
Фото Лауры Мюррей, фуд-стайлинг Екатерины Бойстовой
Печенье Trail Mix
Это печенье наполнено ароматом и дополнительным вкусом благодаря овсу, шоколадной крошке, сухофруктам и орехам. Возьмите их с собой в следующий поход.
Фото Челси Кайл, бутафория Софи Странджио, фудстайл Мишель Гаттон лук и половина помидоров придают копченую глубину и сладость этот рифф на пико де галло.
Gentl & Hyers
Сэндвичи с жареными баклажанами и маринованной свеклой
Этот вегетарианский сэндвич сочетает в себе жареные баклажаны, соленую фету, острую маринованную свеклу, оливки и салатную смесь свежих трав.
Фото Джозефа Де Лео, Food Styling Анны Стоквелл. ароматизатор из смеси кофе и специй, включающей сушеную апельсиновую цедру, кардамон и семена фенхеля.
Фото Кристофера Тестани
Салат из фасоли с лимоном и зеленью
Этот острый и пикантный вариант салата из трех бобов тем лучше, чем дольше он маринуется в заправке, что делает его идеальным блюдом для пикника.
Фото Алекса Лау
Сэндвич с салатом из тунца «Зеленая богиня»
Приготовьте заправку в кухонном комбайне, если хотите, но она не будет такой гладкой и не будет такого ярко-зеленого оттенка, как при приготовлении в кухонном комбайне. блендер.
Фото Челси Кайл, стилист Анны Стоквелл.
пудра.
пудра.Фото Сквайра Фокса
Клубнично-ревеневый чипс
Не пропустите лето, не накормив себя ревенем и клубникой.
Фото Челси Кайл, бутафория Беатрис Частка, фудстайлинг Анны Биллингског
Домашняя сырная паста с чесноком и травами
Все любят плавленый сыр. Вот самодельная версия, которую вы можете приготовить за пять дней до пикника.
Фото Исы Запаты, реквизит Стефани Де Лука, фудстайл Екатерины Бойстовой. подумайте о том, чтобы запечатать в симпатичной банке, если вы хотите взять с собой немного на пикник.
Фото Челси Кайл, стилист Алекс Бранниан, фудстайл Грейс Паризи Ваше меню для пикника.
Фото Джозефа Де Лео, стилиста Эрики Джойс
Салат из красной капусты с кинзой и цитрусовыми
Этот хрустящий салат приобретает яркость благодаря соку лайма и апельсиновому соку, а сладковатый привкус — кленовому сиропу.
Фото Алекса Лау, стилист Эми Уилсон, фудстайл Ребекка Юркевич
Салат из макарон Ромеско с базиликом и пармезаном
В чем секрет этого рецепта салата из макарон? Вы одеваете макароны дважды. Лапша полностью впитывает первую порцию соуса, а вторая порция делает блюдо глянцевым и жирным. Грецкие орехи и панировочные сухари добавляют идеальный хруст. Попробовав это сочетание, вы, возможно, больше никогда не будете делать мамин салат с макаронами.
Фото Дэна Моника
Фарро с фисташками, смесью трав и золотым изюмом
Сухофрукты, такие как изюм, обладают сложным, концентрированным вкусом. Они превращают этот травяной салат фарро во что-то, от чего невозможно оторваться. Это блюдо легко упаковать для обеда на свежем воздухе и легко масштабировать для большой группы.
Фото Челси Кайл, стилист Кэтрин Сакс
Хрустящий пирог с арахисовым маслом
Этот сладко-соленый «пирог» имеет простую основу из меда и арахисового масла, а также все ваши любимые закуски: хрустящие хлопья, хрустящий воздушный рис, соленый арахис, крендельки и картофельные чипсы.
Фото Майкла Грейдона и Николь Хэрриотт, стилист Кален Камински, стилист Энди Барагани
Зерновой салат с помидорами и огурцами
нога вверх из-за полу -зерна с жемчугом, которые быстро готовятся и имеют шероховатую текстуру, которая помогает впитывать заправку. Кроме того, предварительное подрумянивание зерен делает их аромат более глубоким.
Фото Джозефа Де Лео, Food Styling Мики Мари Мортон
Лошадиная коза
Просто забавно говорить «лошадиная коза». Но эту смесь козьего сыра, хрена и сливок тоже приятно есть.
Фото Джозефа Де Лео, Food Styling Кейтлин Уэйн
Батончики PBJ Thumbprint
У нас всегда были рецепты солено-сладких пикников. Эти батончики с арахисовым маслом и желе восхитительно жевательные, что-то среднее между печеньем и блонди.
Фото Мэтта Рассела
Халлуми и мятные кексы
Эти пикантные кексы легко взять с собой на пикник, и они прекрасно сочетаются с любыми салатами, которые вы подаете на обед.
