Легкие рецепты приготовления для начинающих поворов

Лёгкие рецепты для детей 12 лет позволят подросткам готовить различные блюда самостоятельно и проложат путь к домашней кулинарии. В этой статье мы представим варианты того, как можно быстро и просто сделать рыбный суп, вкусный десерт и витаминный салат.

Лёгкие рецепты для начинающих детей 12 лет

Первое, чему необходимо научить своего ребёнка, это готовить вкусный и наваристый суп. При этом необязательно использовать мясо или птицу. Сделать первое блюдо можно и при помощи консервированной рыбы. Итак, перечень, в котором значатся лёгкие рецепты для детей 12 лет, начнём с питательного и полезного супа. Для его приготовления понадобится:

• Картофель, луковица, морковь – по 1 шт.
• Консервированная сайра – 1 банка.
• Поваренная соль и перец – по вкусу и желанию.
• Зелень свежая – средний пучок.
• Вода питьевая – 1,2 л.
• Лавровый лист – 2 шт.

Лёгкие рецепты для детей 12 лет реализуются довольно просто. Это можно проследить на примере нашего супа из сайры. Сначала необходимо подготовить овощи. Их очищают от кожуры, а затем шинкуют. Картофель и луковицу режут кубиками, а морковку натирают на тёрке. Также отдельно рубят свежую зелень. Что касается сайры консервированной, то её выкладывают на тарелку и разминают ложкой. Несколько кусочков рыбы оставляют в целом виде или делят пополам.

Процесс приготовления рыбного супа из консервы

Лёгкие рецепты для детей 12 лет не предусматривают сложных кулинарных комбинаций. Например, наш рыбный суп необходимо готовить на обыкновенной плите. Для этого кастрюлю с питьевой водой ставят на сильный огонь. После закипания жидкости в неё выкладывают натёртую морковь, кубики лука и картофеля. Немного посолив ингредиенты, их накрывают крышкой и варят около 20 минут.

По прошествии времени в бульон выкладывают консервированную рыбу с тем рассолом, что был в закрытой банке. Перемешав компоненты, к ним также добавляют лавровые листочки. В таком составе суп варят ещё 10 минут. Перед выключением плиты (за 3 минуты) в бульон всыпают свежую зелень. Подавать рыбный суп из консервы к столу следует в горячем виде. Употреблять его рекомендуется с хлебом. Для насыщенного цвета и вкуса в процессе готовки в бульон можно добавить томатную пасту или мелко нашинкованные помидоры.

Делаем салат из яблок и сыра

Изучая лёгкие рецепты для детей 12 лет, салаты предложите приготовить своему сыну или дочке. Это очень вкусные закуски перед основным приёмом пищи. Делать салаты можно по-разному. Для неопытного ребёнка приготовить такое блюдо довольно сложно. Поэтому мы решили представить самый простой рецепт. Для него нам понадобятся:

• Яблоки кисло-сладкие – 2 шт.
• Сыр твёрдый – 95 г.
• Консервированная горбуша – 1 банка.
• Майонез на перепелином яйце – по усмотрению.

Обработка компонентов и подача на стол

Для приготовления рассматриваемого салата ребёнку понадобится немного времени. Сначала обработке подвергают консервированную горбушу. Её выкладывают на большую и не очень плоскую тарелку, а затем хорошенько разминают вилкой (чтобы получилась однородная кашица). Также отдельно моют и чистят кисло-сладкие яблоки. Далее их натирают на крупной тёрке, а твёрдый сыр – на мелкой.

Формируется такой салат довольно просто. Кашицу из консервированной горбуши равномерно распределяют по тарелке. После этого на неё выкладывают слой тёртых зелёных яблок. В свою очередь, фрукты покрывают толстым слоем майонеза. В самом конце на салат выкладывают мелко натёртый сыр. Лёгкий и простой салат, приготовленный по рецепту, что был описан выше, следует преподносить к столу сразу же после того, как он будет сформирован. Если в течение 30 минут и более его не съесть, яблоки начнут чернеть и выделять большое количество сока. Это сделает блюдо водянистым и не очень вкусным.

Лёгкие рецепты для детей 12 лет в микроволновке

СВЧ-печь плотно вошла в нашу повседневную жизнь. Без неё мы не можем представить себе, как можно быстро разогреть уже готовое блюдо. Однако следует отметить, что такое устройство нередко используется не только для подогрева обедов, но и для приготовления различных десертов. В этом разделе статьи мы расскажем вам о том, как быстро и легко научить своего ребёнка делать вкусный кекс посредством микроволновой печи.

Так какие ингредиенты потребуется приобрести, чтобы реализовать лёгкие рецепты для детей 12 лет? Десерты можно готовить с применением различных продуктов. Для нашего варианта понадобятся такие компоненты:

• Просеянной пшеничной муки — 70 г.
• Какао порошкового — 15 г.
• Растительного масла — 30 мл.
• Соли поваренной — 1 щепотка.
• Разрыхлителя — 2 г.
• Сахара некрупного — 60 г.
• Яйца среднего — 1 шт.
• Молока коровьего — 30 мл.

Тесто для кекса в микроволновой печи месится довольно быстро. В небольшой миске сначала смешивают просеянную муку, порошковое какао, поваренную соль и разрыхлитель. Далее к ним добавляют смесь, сделанную из сильно взбитого яйца и сахара. В ту же посуду вливают немного молока и растительное масло. Все перечисленные ингредиенты хорошенько взбивают миксером до получения однородной основы.

Выпечка и подача к столу

Как следует выпекать быстрый и вкусный шоколадный кекс? Для начала готовое тесто переливают в керамическую кружку. При этом следят за тем, чтобы посуда была наполнена лишь наполовину, так как в процессе тепловой обработки основа обязательно поднимется.

После описанных действий форму с полуфабрикатом отправляют в микроволновку. При этом устанавливают самую высокую мощность. В таком виде кекс готовят ровно три минуты (можно чуть дольше). В процессе выпечки десерт должен стать пышным. Также он может подняться прямо над кружкой. Не стоит переживать, что впоследствии он опадёт. Этого не случится.

Как только шоколадный кекс испечётся в СВЧ-печи, его вынимают и дают полностью остыть. Далее десерт выкладывают на тарелку или блюдце и подают к столу вместе с чаем. Если есть желание, то такое лакомство можно употреблять прямо из кружки. Для красоты и праздничного вида готовое изделие можно посыпать сахарной пудрой. Кстати, некоторые хозяйки предпочитают украшать такой десерт при помощи шоколадной глазури. Приятного аппетита.

блюда, которые ребенок может приготовить сам без родителей

Рубрика: РецептыАвтор: Лариса Давлетова

Приготовление пищи взрослые часто рассматривают как рутинный процесс, который может быть связан с отсутствием полезных навыков, приобретаемых в детстве. Малыши воспринимают готовку как игру и некое проявление взросления. Если объяснить им правила обработки продуктов и безопасной работы с кухонными приборами, можно получить хорошего помощника на кухне.

Кулинария способствует развитию мелкой моторики, формирует у детей такие качества, как сосредоточенность и способность полностью вовлекаться в интересное дело. Этот процесс оказывает стимулирующее действие на неуверенных в себе малышей, позволяя им быстрее увидеть результаты своих стараний.

К приготовлению рецептов простых блюд необходимо привлекать своих детей!

Содержание

• 1. Интересные легкие закуски
  • 1.1. Мартышкина закуска
  • 1.2. Хот-доги в слоеном тесте
• 2. Простые и вкусные салаты
• 3. Первые и вторые блюда
  • 3.1. Фасолевый суп
  • 3.2. Пицца на слоеном тесте
  • 3.3. Макароны с сыром и охотничьими колбасками
• 4. Торты и другие десерты для начинающих
  • 4.1. Торт из готовых коржей
  • 4.2. Десерт с клюквой и лимоном
  • 4.3. Творожный кекс
• 5. Вопросы читателей и ответы эксперта

Интересные легкие закуски

Мартышкина закуска

Простой рецепт полезного угощения, который понравится и взрослому, и ребенку – “Мартышкина закуска”. Для приготовления понадобится:

• 1 небольшой багет;
• 2 плавленных сырка без добавок;
• 3-4 дольки чеснока;
• 2-3 ст.л. сметаны или майонеза;
• 2 свежих огурца;
• петрушка;
• растительное масло.

Этапы приготовления:

1. Нарежьте багет ломтиками около 2 см в толщину. Разогрейте сковороду, налейте на нее немного подсолнечного масла и обжарьте хлеб с двух сторон до золотистой корочки (ребенок 10-12 лет может делать это самостоятельно, но под контролем взрослых).
2. Плавленный сыр следует размять вилкой и перемешать с выдавленными через чесночницу зубчиками чеснока. Добавить майонез или сметану.
3. Полученную смесь стоит намазать на ломтики багета. Сверху положить листики петрушки и тонко нарезанные кружочки огурца.

Хот-доги в слоеном тесте

Дети 9-11 лет могут сами приготовить миниатюрные хот-доги:

1. сосиски (5 шт.) следует нарезать на небольшие кусочки около 3 см в длину и обжарить на растительном масле до появления золотистой корочки;
2. готовое слоеное тесто (1/2 упаковки – примерно 250 г) следует нарезать на небольшие треугольники и завернуть в каждый из них по кусочку обжаренной сосиски;
3. выложить хот-доги на противень, застеленный пергаментом, и запекать при температуре 180°C 15-20 минут, готовое блюдо можно подавать с любимым соусом.

ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: завтрак для ребенка от 3 лет: рецепты вкусных блюд

Простые и вкусные салаты

10-12-летний ребенок с легкостью может приготовить овощной салат по следующему рецепту:

ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: как похудеть девочке 12 лет: особенности питания ребенка

1. Нарезать 1 сладкий перец, 2-3 томата, большой огурец и красный лук.
2. Смешать ингредиенты с измельченной зеленью, посолить и заправить растительным маслом, можно поэкспериментировать, используя в качестве заправки бальзамический уксус с оливковым маслом, лимонный сок или горчицу с медом.

Салат – это не только овощное блюдо. Большой популярностью у детей пользуются салаты с использованием тропических фруктов – их легко готовить самим, не прибегая к помощи родителей.

Этапы приготовления фруктового салата:

1. очистить и нарезать кубиками 1 киви, по 2 банана и яблока, перемешать;
2. полученную фруктовую смесь заправить легким йогуртом без добавок;
3. готовое блюдо можно украсить разрезанными напополам или целыми виноградинами.

ИНТЕРЕСНО: как школьнику зарабатывать деньги в интернете без вложений?

Первые и вторые блюда

Детям 12-14 лет лучше начинать свою кулинарную деятельность с приготовления еды с небольшим количеством ингредиентов.

ИНТЕРЕСНО: что вкусного и полезного можно приготовить детям на ужин?

Фасолевый суп

Простым вариантом первого блюда является фасолевый суп:

1. смешать в жаростойкой посуде 400 г консервированных бобовых и 400 г томатов в мякоти;
2. подогреть этот состав на плите или в микроволновой печи;
3. украсить тертым твердым сыром и ароматной зеленью.

Пицца на слоеном тесте

В качестве второго блюда детям легко дается приготовление пиццы. Лучше использовать уже готовое слоеное тесто:

• разморозить и раскатать скалкой тесто;
• полученный корж промазать кетчупом;
• положить дольки колбасы или куриной грудки, цукини, томаты, сверху – тертый сыр;
• поместить в духовку до появления золотистой сырной корочки.

Готовую пиццу украшают зеленью. Количественный и качественный состав ингредиентов может варьироваться в зависимости от вкусовых предпочтений маленького повара.

Макароны с сыром и охотничьими колбасками

Макароны особенно любимы детьми всех возрастов. Легкое второе блюдо, которое ребенок может сделать сам – паста с сыром и колбасками:

ИНТЕРЕСНО: что вкусного приготовить ребенку на обед?

1. на сковороде разогреть 1-2 ст.л. растительного масла, обжарить нарезанные кружочками “охотничьи” колбаски;
2. в кипящую подсоленную воду опустить фигурные макароны, помешивая, варить до полной готовности макарон;
3. соединить ингредиенты блюда на сковороде, добавить 50 г тертого сыра и дождаться, пока он расплавится;
4. перемешать, выложить в порционные тарелки и посыпать мелко нарубленной зеленью по вкусу.

Торты и другие десерты для начинающих

Торт из готовых коржей

Чтобы приготовить торт без помощи родителей, нужно взять готовые бисквитные или вафельные коржи, которые продаются в каждом продуктовом магазине. Начинка десерта состоит из смеси:

• 1 банки сгущенного молока;
• пачки сливочного масла;
• 200 г самых любимых орехов (арахиса, кешью, фундука, грецких и др.).

Необходимо мелко нарезать орешки и соединить ингредиенты начинки. Далее обильно промазать коржи и украсить торт оставшимися орехами по кругу (см. также: различные рецепты тортов для кормящей мамы).

Десерт с клюквой и лимоном

Для детей, которые готовят не впервые, подойдет рецепт полезного торта с клюквой и лимоном, который станет не только украшением праздничного стола, но и отличным профилактическим средством от простуды.

Для приготовления начинки:

1. пропустить через мясорубку 500 г свежей клюквы и 1 большой лимон вместе с цедрой;
2. добавить 400-500 г сахара и перемешать;
3. поставить в холодильник на несколько часов для загустения.

Для приготовления коржей:

1. взбить 5 яиц и 250 г сахара;
2. добавить 200 г растопленного в микроволновке маргарина, 300 г сметаны любой жирности, 1 ч. л. разрыхлителя и пакетик ванилина;
3. перемешать ингредиенты, в полученную смесь добавить муку, чтобы тесто по своей консистенции стало напоминать жирную сметану;
4. взбить миксером или перемешать венчиком до однородности;
5. разделить тесто на 6 равных частей и испечь по очереди коржи в форме, смазанной маслом или выстеленной пергаментом (около 25-30 минут).

ИНТЕРЕСНО: как ребенку самостоятельно сделать Лизуна из муки?

С выпеканием коржей ребенку не справиться самому, поэтому родители должны контролировать этот процесс. Из остывших коржей следует собрать торт, промазывая каждый из слоев клюквенно-лимонной начинкой. Верх торта также покрыть ароматной ягодно-фруктовой массой, смазать бока. Поставить на ночь в холодильник для застывания.

Творожный кекс

Начинающие кулинары 11 лет могут приготовить вместе с родителями вкусный творожный кекс. Главное условие – наличие точных кухонных весов, которые позволят отмерить нужное количество ингредиентов. Процесс взвешивания доставит ребенку огромное удовольствие. Этапы приготовления:

1. взбить миксером 75 г масла и 165 г сахара;
2. добавить 130 г жирного творога, 2 яйца и перемешать до однородной массы;
3. всыпать 150 г муки и 1/2 ч.л. разрыхлителя, тщательно перемешать;
4. полученное тесто вылить в прямоугольную форму для кексов (10х20 см) и отправить в разогретую до 170-175 °C духовку на 1 час;
5. остудить кекс и посыпать сахарной пудрой.

: ; ; ; ; ; ; вкусные и полезные рецепты для детей в 2 года

Врач-педиатр 2 категории, аллерголог-иммунолог, окончила БГМУ Федерального агентства по здравоохранению и социальному развитию. Подробнее »

адреса и цены на 2021 год

Чтобы научиться готовить разнообразные вкусные блюда, освоить новые техники и узнать секреты профессиональных поваров, отправляйтесь на кулинарные курсы.

Все занятия проходят в специально оснащенных кухнях со всем необходимым оборудованием и рабочими местами. В основе курсов лежит практика, поэтому каждый слушатель получает шанс самостоятельно приготовить те или иные блюда и отточить свои умения под руководством опытных поваров-преподавателей.

Наряду с занятиями для взрослых, есть курсы и мастер-классы для детей и подростков, где каждый сможет почувствовать себя настоящим шеф-поваром и научиться кулинарному мастерству.

Мы собрали для вас список организаций, проводящих кулинарные курсы для взрослых и детей в Москве, с указанием направлений и сроков обучения, стоимости программ и контактными данными.

Для тех, кто мечтает печь торты, лепить конфеты и готовить красивые десерты — наша подборка курсов для поваров-кондитеров.

Для вашего удобства все упоминаемые в статье школы и их филиалы отмечены на карте:

Содержание

• 1 Взрослым
  • 1.1 Кулинарная школа Novikov school (ЦАО)
  • 1.2 Высшая школа поварского искусства (ЦАО)
  • 1.3 Академия Кофемании «Школа шефов» (ЦАО)
  • 1.4 Кулинарная студия Игра Столов (ЦАО)
  • 1. 5 Кулинарная школа «Хлеб и Еда» (ЦАО)
  • 1.6 Чили Шоколад кулинарная школа (ЮАО)
  • 1.7 Кулинарная студия Clever (ЮАО)
  • 1.8 Международная кулинарная школа Александра Кислицына (СВАО)
  • 1.9 Кулинарная студия Московского Дома Ресторатора (ЮАО)
  • 1.10 «Академия кулинарного искусства ЭКСКЛЮЗИВ (СВАО)
• 2 Детям
  • 2.1 Детская кулинарная школа Бэби-кулинар (ЦАО)
  • 2.2 Школа актуального искусства (ЦАО)
  • 2.3 Семейные кафе Kitchen (ЗАО, СЗАО, СВАО, ЮЗАО, САО)
  • 2.4 Кулинарная школа Novikov school (ЦАО)
  • 2.5 «Кулинарная студия Юлии Высоцкой» (САО, ЦАО)

Взрослым

Кулинарная школа Novikov school (ЦАО)

Адрес: м. Полянка, ул Большая Якиманка, дом 22, ТЦ «Гименей», 2 этаж
Сайт: https://novikovschool.com
Телефон: +7 (905) 788-89-15
Стоимость: от 42 000 р. до 820 000 р.

Все занятия проходят на специально оборудованной кухне с отдельными рабочими местами для каждого студента и профессиональной техникой. В стоимость курсов включены поварская форма (китель, фартук), учебник с рецептами курса в электронном виде и доступ к онлайн-урокам на novikovschool.com.

Любительское направление:

• В Питере — есть! 11 занятий
• Здоровое питание с Натальей Белаиш: базовый курс 5 занятий
• Здоровое питание с Натальей Белаиш: здоровье и красота 5 занятий
• Базовый поварской курс 22 занятия
• Базовый поварской курс: второй уровень 23 занятия
• Экспресс поварской курс: все хиты! 16 занятий
• Экспресс поварской курс — интенсив 16 занятий
• Базовый поварской курс выходного дня 11 занятий
• Школа степфордских жён 6 занятий
• Школа степфордских жён: новые идеи 6 занятий
• Школа степфордских жён: вокруг света! 6 занятий

Профессиональное направление:

• Времена года: весна 5 занятий
• В Питере — есть! 11 занятий
• Полный профессиональный поварской курс 138 занятий
• Поварской курс: продвинутый уровень 48 занятий
• Поварской курс: средний уровень 48 занятий
• Поварской курс: базовый уровень 42 занятия

Высшая школа поварского искусства (ЦАО)

Адрес: м. Красные Ворота, Красноворотский проезд, д.3, стр.1, офис 201
Сайт: http://kurspovar.ru/kurspovar_pages/spiskurs.php
Телефон: +7 (495) 515-65-39, +7 (495) 220-31-60, +7 (495) 220-31-70
Стоимость: от 14 500 р. до 25 000 р.

Школа занимается подготовкой профессиональных поваров наряду с обучением кулинарному искусству слушателей, которые не ставят себе задачу получить специальность повара, а просто хотят научиться вкусно готовить дома.

Заканчивающие профессиональные курсы слушатели получают документ установленного образца и соответствующую квалификацию.

Список учебных курсов:

• Повар 3, 4 разряда 12+27 занятий
• Повар 5 разряда 5 занятий
• Повар 6 разряда 5 занятий
• Шеф-повар 5 занятий
• Курсы кулинарии «Сам себе шеф-повар 7 занятий
• Кулинарные курсы домашней кулинарии 7 занятий

Академия Кофемании «Школа шефов» (ЦАО)

Адрес: м. Баррикадная, Новинский бул., 31
Сайт: https://coffeemania-school.ru
Телефон: +7 499 450 97 13
Стоимость: от 16 000р. за курс

«Кофемания» управляет ресторанами с 2001 г. За это время повара освоили множество различных техник, приёмов, профессиональных секретов и получили редкие знания о продуктах из разных стран. Повара постоянно совершенствуются, учатся у лучших шефов Европы и Америки, ездят на выставки. Большие объёмы работы, постоянные обновления меню, самое современное оборудование, внедрение IT‑технологий в рабочие процессы кухни дали команде уникальный опыт.

Сегодня «Кофемания» успешно управляет более чем 40 ресторанами в Москве и Московской области, а также в Нью-Йорке. Обучены тысячи профессионалов для работы в компании. Получено более 50 профессиональных наград в России и за рубежом. Рестораны ежедневно посещают 20 000 гостей, при этом 75% из них — постоянные.

Преимущества обучения:

• Программы для новичков и профессионалов
• Преподаватели – ведущие специалисты из различных областей ресторанного бизнеса.
• Новая школа в самом центре Москвы с кухней, оборудованной лучшей профессиональной техникой и отдельными рабочими местами для каждого учащегося
• Индивидуальный подход: обучение в мини-группах, к каждому ученику прикреплены преподаватель и помощник
• 80% практики и 20% теории

Кулинарная студия Игра Столов (ЦАО)

Адрес: м. Китай-город, ул. Покровка, 10, стр. 2
Сайт: https://igra-stolov.com
Телефон: +7 495 175 19 82
Стоимость: от 7 000р. за курс

Гордость школы — шеф-повара, они не только профессионалы своего дела, но и крутые ведущие. Превратят банальную готовку в эффектное шоу с огнем и азотом, увлекут в процесс каждого гостя, зарядят позитивом и раскроют все секреты большой кухни. Игра Столов входит в рейтинг лучших кулинарных студий Москвы и является крупнейшей сетью кулинарных школ России!

«Игра Столов», кулинарная школа в Москве поможет не только научиться ЛЮБИТЬ готовить, но и организует девичник, кулинарный день рождения, веселый корпоратив или свидание для двоих. Будет мощно! Приготовьте вкусный ужин вместе с топовым шеф поваром столицы. Кулинарные мастер-классы в Москве — возможность не только освоить пару новых блюд, но и отдохнуть в компании друзей.

Вы научитесь готовить:

1. Паста Карбонара
2. Салат цезарь с куриным филе и классическим соусом
3. Шоколадный фондан с ванильным мороженым
4. Том ям с креветками
5. Зеленый карри из цыпленка с мини-кукурузой
6. Бананы темпура с мороженым и глазированным арахисом
7. Стейк из мраморной говядины с киноа и соусом Рэд Вайн
8. Сочный овощной салат с яйцом пашот
9. Яблочный пирог на слоеном тесте с карамельным кремом и мороженым

Кулинарная школа «Хлеб и Еда» (ЦАО)

Адрес: м. Проспект Мира, Слесарный пер., 2
Сайт: https://hlebieda.ru
Телефон: +7 (929) 656-84-06
Стоимость: 130 000р. за курс

Кулинарный курс это отличная возможность научиться готовить новое блюдо или повысить свой профессионализм в приготовлении давно знакомого. Также это отличная возможность пообщаться в неформальной обстановке с коллегами, встретиться с друзьями или провести время вместе с семьей. «Хлеб и Еда» организует кулинарные курсы в Москве и предлагает лучшие цены. На занятиях Вы приготовите незабываемые блюда, узнаете много нового и приятно проведете время. Студия кулинарных курсы предлагает широкий выбор занятий различной тематики.

Если Вы давно мечтали научиться готовить традиционные блюда разных стран, то ждем Вас на тематических курсах:

• итальянская кухня;
• французская кухня;
• грузинская кухня;
• азербайджанская кухня и др.

На уроках хлебопечения Вы узнаете, как приготовить:

• французский хлеб;
• итальянский хлеб;
• чиабатту.

Ваши дети тоже могут почувствовать себя поварами на специальных детских курсах. Программа занятий составляется так, чтобы дети были увлечены процессом готовки и с удовольствием покушали то, что приготовят. После занятий Ваш ребенок сможет дома сам себе приготовить вкусный и полезный обед. Если же Вы начинающий шеф-повар или только хотите им стать, школа проводит профессиональные курсы, где Вы, под присмотром знаменитых преподавателей, сможете повысить свою квалификацию и стать первоклассным специалистом.

Чили Шоколад кулинарная школа (ЮАО)

Адрес: м. Шаболовская, ул. Хавская д.18 корп 2
Сайт: https://druziatesta.ru
Телефон: +7 985 421 55 71
Стоимость: от 3 490р. за курс

Миссия школы — научить всех желающих печь вкусно, быстро и просто! В расписании порядка 60 кулинарных мастер-классов!

Занятия рассчитаны на тех, кто печёт дома: от начинающих до опытных кулинаров! Для начинающих есть простые беспроигрышные рецепты. Для опытных — способы отточить технику! Преподаватели — успешные домашние кулинары, а не чемпионы мира со сложнейшими рецептами и ингредиентами, которых не достать. Но они знают, как делать настоящие кулинарные шедевры на обычной кухне, и вас научат.

Если вы ещё не дружите с тестом, но хотите познакомиться — это в Чили. Здесь любят начинающих. Преподавателям нравится смотреть, как вы готовите, вдохновляетесь собственными успехами, покушаетесь на более сложные вещи. Для этого и созданы соцсети школы — чтобы вы хвастались. Ну и ещё спрашивали, и делились рецептами и советами, и общались. Чтобы быть с вами рядом. Присоединяйтесь!

Через школу прошли ученики всех возрастов, от девочек и мальчиков до бабушек и дедушек. Выпечка традиционно считается женским занятием, но вы удивитесь, сколько мальчиков-подростков страстно увлечены кулинарией! Когда они станут чемпионами мира по кулинарному искусству, то будут вспоминать школу Чили как свою alma mater. Детям от 7 лет вполне комфортно заниматься наравне со взрослыми, а дети от 10 лет могут приходить вообще без родителей.

Кулинарная студия Clever (ЮАО)

Адрес: м. Тульская, Варшавское ш., 9, стр. 1Б
Сайт: https://clever. studio
Телефон: +7 (495) 191-33-45
Стоимость: от 4 400р. за курс

Основная специализация Кулинарной студии Clever — интерактивные мастер-классы и праздники, во время которых вкусно и весело готовят различные блюда под руководством профессиональных шеф-поваров. Уютные пространства, оборудованы всем необходимым для проведения: мастер-классов по приготовлению вместе с друзьями разнообразного меню, презентаций, фото- и видеосъемок.

• Австралийская кухня

Невероятное многообразие красочных обитателей рифа, монументальные коралловые своды, которые простираются на многие километры живописного подземного города, лазурная, почти прозрачная морская гладь, которую подобно спицам, пронзают солнечные стрелы. В их бликах морской мир переливается всеми мыслимыми цветами красок! Кухня отражает цвета австралийского моря. Вы научитесь готовить Австралийский гранж-салат, Риф энд биф, Цитрус Санрайз.

• Турецкая кухня

Жаркий, дерзкий и непредсказуемый характер турецкой кухни. Он может быть нежным, ласковым, сладким и, в один момент, вспыхнуть острым и эмоциональным вихрем из специй. Восток приковывает внимание. Восток играет вашими гастрономическими желаниями. Вы приготовите классическую турецкую закуску Имам Баялды на нежном сливочном масле, сливочный Адана Кебаб, турецкий сырный десерт «Кюнефе».

• Итальянская кухня

Колорит характера, экспрессия эмоций и сногсшибательная страсть итальянской кухни …этого достаточно, чтобы вскружить голову.. Этим вечером вы насладитесь приготовлением филе тунца гриль с молодым картофелем, маринованными цукини и крема из моркови, тартара из говядины, панна-котты в кокосе, а также все вместе сыграете в захватывающую игру «Мафия» под руководством профессионального ведущего Slava MZS.

Международная кулинарная школа Александра Кислицына (СВАО)

Адрес: м. Ботанический сад, Берёзовая аллея, 17, корп. 1
Сайт: https://www.vip-masters.ru
Телефон: +7 (495) 721-01-17, +7 (903) 721-01-17
Стоимость: от 6 000р. за курс

Студия предоставляет Вам возможность ознакомиться со всеми новейшими тенденциями в сфере кулинарии и кондитерского мастерства! Благодаря кондитерским мастер-классам, уже более тысячи студентов из Москвы и из других городов России и Зарубежья значительно улучшили свои навыки. Международная кондитерская школа Александра Кислицына предоставляет самые различные варианты обучения. Вы научитесь готовить самые различные изделия по рецептам ведущих Шеф-кондитеров!

Кондитерские курсы в студии VIP-Masters осуществляется в трёх различных форматах:

• практические занятия,
• обучение в группах,
• демонстрационные мастер-классы.

Освоить в полной мере все особенности современной кулинарии может каждый!

В кондитерской школе наиболее востребованы следующие программы:

• «Шоколатье» (все о шоколаде),
• Изготовление тортов, пирожных и тартов,
• Приготовление различных видов макарунов,
• Особенности готовки сдобной и гастрономической выпечки,
• «Начинающий кондитер» (теория и практика),
• Изготовление конфет ручной работы и т. д.

Специалисты школы кондитеров VIP-Masters помогут улучшить и закрепить Ваши знания в области кондитерского искусства. Настоящие профессионалы своего дела поделятся с Вами всеми секретами приготовления кулинарных изысков. Овладев ими, Вы сможете порадовать даже самых искушённых гурманов.

Кулинарная студия Московского Дома Ресторатора (ЮАО)

Адрес: м. Тульская, Гамсоновский пер., 2 стр 10
Сайт: http://domrest.ru
Телефон: +7 (495) 223-23-78, +7 (916) 357-71-70
Стоимость: от 23 800 р. до 185 440 р.

Кухня оборудована самой современной кухонной техникой, высокотехнологичным оборудованием, в наличии весь необходимый инвентарь и есть удобные и большие столы для обучения. Занятия проходят либо в группах до 15 человек, либо индивидуально — в зависимости от особенностей выбранного курса. Доступно также корпоративное обучение.

Курсы по направлениям:

• Пивная кухня 27 ак. ч.
• Немецкая кухня 27 ак.ч.
• Мексиканская кухня 27 ак.ч.
• Чешская кухня 27 ак.ч.
• Итальянская кухня 27 ак.ч.
• Японская кухня 27 ак.ч.
• Европейская кухня 27 ак.ч.
• Китайская кухня 27 ак.ч.
• Индийская кухня 27 ак.ч.
• Корейская кухня 27 ак.ч.
• Русская кухня 27 ак.ч.
• Французская кухня 27 ак.ч.
• Food-дизайн. Художественное оформление и подача блюд 22 ак.ч.
• Вегетарианская кухня 28 ак.ч.
• Вегетарианская кухня: II ступень 27 ак.ч.
• Хлеб и хлебобулочные изделия 27 ак.ч.
• Рыба России. Река. Море. Океан 22 ак.ч.
• Средиземноморская кухня 27 ак.ч.
• Повар-пиццмейкер 27 ак.ч.
• Шведский стол 27 ак.ч.
• Фуршетные блюда 27 ак.ч.
• Современные банкетные блюда 27 ак.ч.
• Молекулярная кухня 22 ак.ч.
• Диетическая кухня 27 ак.ч.

Комплексные программы подготовки:

• Базовая комплексная программа подготовки начинающего повара 3 — 5 недель
• Комплексная программа повышения квалификации повара/шеф-повара 2 недели
• Повар повышение квалификации 27 ак. ч
• Шеф-повар (Заведующий производством) 27 ак.ч.
• Шеф-повар (Заведующий производством) повышение квалификации 27 ак.ч.

«Академия кулинарного искусства ЭКСКЛЮЗИВ (СВАО)

Адрес: м. Алтуфьево, Угличская ул., д.12 к.2
Сайт: https://culinart.ru
Телефон: + 7 (499) 136-81-29, + 7 (903) 136-81-29
Стоимость: от 15 000 р. до 450 000 р.

В Академию могут прийти опытные кулинары, которые стремятся повысить свою квалификацию, узнать о новых направлениях, а также все желающие посвятить себя кулираному делу без опыта работы или специалисты с небольшим стажем.

Для обучения подготовлены профессионально оборудованные классы, самое современное оборудование и инвентарь. Курсы ведут профессиональные практикующие преподаватели. По окончании курса выдается именной диплом.

Краткосрочные курсы (1-5 дней):

• Авторский курс Александра Журкина: морепродукты и многое другое
• STREET FOOD: бургеры и сэндвичи
• Банкетные и фуршетные блюда
• Паста и ризотто — простые и вкусные итальянские рецепты
• Фьюжн европейской и азиатской кухонь в авторском исполнении Виктора Белей
• Авторский курс Ивана Забавникова «Хлеб на заквасках и опарах»
• Изысканная выпечка. Лучшие десерты Старого Света. Англия, Франция, Германия, Италия
• Хлеба ржаные и пшеничные
• Куличи и Панеттоне, Пасха. Новые рецепты для Вашего ассортимента
• Современное хлебопечение. Новые технологии

Долгосрочные курсы (2 недели — 1 месяц):

• Шеф-повар
• Как открыть пекарню (теория + практика)

Долгосрочное обучение, 1 год:

• Повар
• Пекарь

При обучении по долгосрочным программам вам будет доступно:

• Безлимитное посещение всех курсов, включая иностранных шеф-поваров и кондитеров
• Помощь в участии на конкурсах и чемпионатах
• Опыт проведения мастер-классов на выставках, студенты ассистируют мастерам на выездных мероприятиях
• Возможность стать ассистентом преподавателя
• Помощь в трудоустройстве
• По окончании обучения вы получите диплом с присвоением соответствующей квалификации.

Детям

Детская кулинарная школа Бэби-кулинар (ЦАО)

Адрес: м. Бауманская, ул. Фридриха Энгельса, д. 46, стр. 7
Сайт: http://www.babykulinar.ru
Телефон: +7 985 273 79 72
Стоимость: от 300р. за участие

Пройдите 10 шагов и Вы сразу увидите результат. Ребёнок станет самостоятельным на кухне. В игровом и развлекательном формате он получит много положительных эмоций, когда приготовит кулинарные шедевры своими руками. С удовольствием будет кушать свои кулинарные шедевры и угощать родителей. Ваш ребёнок удивит вас, всех друзей и близких!

Первый раз на мастер-класс!

В меню:

• Французские тосты с яйцом и беконом
• Овощной тартар

Преподаватели научат вашего малыша готовить уже после первого занятия простые, интересные, доступные блюда. У каждого ребёнка свой набор продуктов и оборудование. Шеф-повар рассказывает технику безопасности, особенности блюда и ингредиентов. Шеф показывает процесс приготовления, дети повторяют. Результат — ребёнок САМ, от начала до конца приготовит собственное блюдо, получит уверенность в себе, признание шефа и родителей, и, конечно же, мотивацию готовить снова.

Школа актуального искусства (ЦАО)

Адрес: м. Чистые Пруды, Сретенский бульвар 6/1, корп. 1
Сайт: https://artsschool.ru
Телефон: +7 495 662 48 88
Стоимость: 18 000р. за курс

Базовый поварской курс для детей и подростков

Кулинария — это искусство, как делать еду вкусной и красивой. В мире существует великое множество разнообразных рецептов, способов и методов приготовления блюд. Преподаватели научат ваших детей быстро ориентироваться в любых рецептах, применять кулинарную логику, познакомят их с основными кулинарными техниками и поварскими секретами, которые используют профессиональные шеф-повара. Научат готовить базовые блюда на каждый день и изысканные блюда из ресторанных меню. Кулинария — это навык на всю жизнь, который значительно улучшает ее качество!

Что вы получите?

• 10 Практических занятий под руководством опытного шеф-инструктора.
• 20 рецептов. Салаты, завтраки, бульоны и супы, птица, мясо, рыба и морепродукты.
• 30 кулинарных техник. Отработка 30 кулинарных техник и разбор возможных ошибок в приготовлении блюд.

Все занятия курса проходят в Школе Актуального искусства. Для каждого ребенка предоставляется отдельное оборудованное рабочее место и отдельный поварской инвентарь, необходимый для практики. Шеф-инструктор будет демонстрировать их приготовление, используемые техники и подачу. Под руководством шефа каждый ребенок самостоятельно приготовит одно блюдо. В стоимость курса включены: поварской фартук, онлайн и оффлайн учебник с технологической картой и описанием процессов приготовления каждого блюда из курса.

Семейные кафе Kitchen (ЗАО, СЗАО, СВАО, ЮЗАО, САО)

Адрес:

• м. Проспект Вернадского, ул. Удальцова, дом 15
• м. Юго-Западная, ул. Академика Анохина, дом 13
• м. Крылатское, Крылатские Холмы, дом 33, корпус 3
• м. Планерная, ул. Родионовская, дом 12
• м. ВДНХ, ул. Большая Марфинская, дом 4, корпус 1
• м. Новые Черемушки, ул. Гарибальди, дом 6, корпус 1
• м. Новые Черемушки, ул. Архитектора Власова, дом 18
• м. ЦСКА, ул. Гризодубовой, дом 4 корпус 4

Сайт: http://cafe-kitchen.ru
Телефон: 8 800 550 21 79
Возраст: от 4 лет
Стоимость: 600 р.

В рамках кулинарной школы Kitchen Chef каждую неделю ребята воплощают в жизнь новый рецепт, совершенствуют свои профессиональные навыки и узнают много интересного о вкусной и здоровой еде на кулинарных мастер-классах.

Продолжительность мастер-класса — от 30 мин. Следите за изменениями в расписании на сайте детского кафе.

Ближайшие мастер-классы Kitchen Chef:

• «Слойки с вишней и ветчина-сыр»
• «Паста «Карбонара»»
• «Имбирный пряник»
• «Кальцоне с помидорами и зеленым луком»

Кулинарная школа Novikov school (ЦАО)

Адрес: м. Полянка, ул Большая Якиманка, дом 22, ТЦ «Гименей», 2 этаж
Сайт: https://novikovschool.com
Телефон: +7 (905) 788-89-15
Возраст: от 12 лет
Стоимость: от 48 000 р. до 84 000 р.

Подростковый поварской курс, 12 занятий

Курс рассчитан на подростков, которым важно научиться готовить быстро, интересно и вкусно на каждый день и для особых случаев. Здесь научат правильно выбирать продукты и работать с ними и раскроют технические секреты профессиональных поваров.

Подростковый кондитерский курс: новые идеи, 6 занятий

Кондитерский курс для подростков, которые хотят научиться готовить десерты и выпечку не хуже, чем в классных кондитерских.

«Кулинарная студия Юлии Высоцкой» (САО, ЦАО)

Адрес:

• м. Динамо, Ходынский б-р, 4, ТЦ «Авиапарк», 4 эт.
• м. ЦСКА, ул. Правды, 21, стр. 1
• м. Охотный ряд, ул. Охотный ряд, 2, ТГ «Модный сезон», 3 эт.

Сайт: https://studio.jvcompany.ru
Телефон: + 7 977 566-99-59
Возраст: от 6 лет
Стоимость: от 2 500 р. до 3 200 р.

Мастер-классы созданы специально для детей и их родителей: один билет рассчитан на одного ребенка и одного взрослого.

На мастер-классе вам предоставят персональное рабочее место, набор продуктов для приготовления блюд (2-4 порции), посуду, приборы, фартук и прихватки, программу класса с рецептами.

После мастер-класса Вы сможете продегустировать свое блюдо или забрать его с собой. Следите за актуальным расписанием на сайте студии.

Ближайшие мастер-классы «Пустите детей на кухню»:

• Шоколадный пирог, ягодный смузи
• Настоящие Бельгийские вафли с мороженным
• Цветные панкейки и ягодный смузи

Рецепты для начинающих, рецепты с фото и видео, рецепты для детей

искать:

ВездеВ содержимомВ заголовках

раздел:

Во всех разделахPубрики          Интересные люди          Книжные обзоры                    Беременность и роды                    Воспитание детей (детская психология)                    Детское здоровье                    Дом и семья                    Интересно почитать                    Книги для детей                    Образование                    Питание и уход                    Развитие детей                    Ребенок от зачатия до года          Топ-лист          ШопоголикиU-Сообщество          U-персона          U-стихоплетница им. Ифигении          U-эссешница                    Дети наше ВСЁ                    Жопологический вестник                    Конкурс «Годовщина Ю-МАМЫ»                    Конкурс «Апрель-капель-качель»                    Конкурс «Секс, любовь и Дед Мороз»                    Конкурс про Машу                    Монологи на тему любви им. Аны                    Про писи, маки и… остальные достижения человечества                    Романтические истории                    Спортивные хроники им. Хрюши                    Уголок злобного критика                    Чувства разные нужны, чувства разные важны!                    Школьные годы чудесные…                    Эссе, посвящённые Маме          Блог Натальи Родиковой          Литературное творчество ю-мам          Лучшая U-мама 2013Видео          Беременность и детство          Видеообзоры детских колясок          Готовят дети          Детское здоровье          Красота          Кулинария          Спорт и здоровье          Творчество и занятия с детьмиВсе о детях          Календарь развития ребенка          Воспитание          Грудное вскармливание          Детки и спорт          Детская домашняя фильмотека          Детские праздники          Детское здоровье                    Вакцинация          Дошколята          Идеи для творчества с ребенком          Иномамка          Куда сходить с ребенком                    Музеи Екатеринбурга                    Школы, лицеи и гимназии Екатеринбурга          Любимые игры и игрушки          Мамочкин опыт                    Дневники развития                    Я — кормящая мама          Наши прекрасные няни          Обзоры детских спектаклей          ОЧумелые мамины ручки                    Вязание          Питание          Прикорм          Развитие                    Развитие речи          Ребенок до года                    Новорожденный          Ребенок от года до трех          Родительские покупки          Тексты детских песен, стихов, сказок                    U-мамские сказки                    Колыбельные                    Тексты детских песен                    Тексты детских сказок                    Тексты детских стихов          Школьники          Юридические вопросыГороскопы          Детский гороскоп          Женский гороскоп          Любовный гороскоп          Мужской гороскопДом и семья          В кинотеатр всей семьей!          Выходные с семьей          Дачники          Домашние животные          Идеи необычного отдыха для обычных родителей          Истории создания нашей семьи          Наши путешествия          Недвижимость          Праздники и традиции          Психология          Растениеводство для чайников!          Ремонт и интерьер          Рецепты                    Блюда из молочных продуктов                    Блюда из муки, мучных изделий и круп                    Блюда из овощей                    Блюда из рыбы и морепродуктов                    Десерты и сладкие блюда                    Мясные блюда                    Напитки                    Пироги и выпечка                    Рецепты для кормящих мам                    Рецепты для малышей                    Рецепты для микроволновки                    Салаты                    Супы                    Торты и сладкие блюда          Рукоделие          Свадьба          Семейная психология          Фэн-шуй          ХозяюшкаЖдем ребенка          Календарь беременности          Беременность          Бесплодие, невынашивание, ЭКО          Имя для ребенка          Ищем родителей!          Планирование беременности                    Истории для хочушек: у нас получилось!          Роды                    Рассказы о беременности и родах                    Статьи о родах          Усыновление                    Истории усыновленияЗдоровье          О болезняхМир женщины          Авто          Диеты и похудение                    Истории успеха                    Участники конкурса «Похудей к лету»                    Участницы проекта «Худеем к Новому году!»                    Участницы проекта Худеем к Новому году-2!                    Худеем к лету 2017          Женское здоровье          Любовь и секс          Мода и красота                    Послеродовая коррекция фигуры                    Секреты красоты          Работа и карьера                    Работающая мама          Фитнес и спортНовый год          Гадания          Идеи праздника          История и традиции нового года          Костюмы          Подарки          Советы по красоте и здоровью

дата создания:

Не важноуказанный период

c:

 
по:

сортировать:

по релевантностипо дате создания — новые первымипо дате создания — старые первымипо популярности

10 рецептов котлет / Для начинающих и продвинутых кулинаров – статья из рубрики «Что съесть» на Food.

ru

1. В панировочных сухарях

Секрет тающих во рту котлет заключается в вымачивании белого хлеба в молоке и добавлении сливочного масла. Куриное мясо можно мелко нарезать или прокрутить в мясорубке. Дополнительный аромат фаршу придает пассерованный лук. Сначала котлеты обжаривают две-три минуты до румяной корочки, а потом отправляют в духовку на 10-15 минут. Именно такой метод готовки дает маслянистый вкус блюда.

2. Из домашнего фарша

Золотистая корочка сверху и сочное мясо внутри — правильные котлеты прекрасны в горячем виде с картофельным пюре и хороши холодными на хлебе, уместны на праздничном ужине и на домашнем обеде. Если приготовить впрок, то можно обеспечить себя полуфабрикатами надолго. В морозилке изделия хранятся несколько месяцев.

3. С горячим сливочным маслом внутри

Для приготовления легендарного блюда вам не понадобится мясорубка или комбайн: вместо фарша используется тонко отбитая куриная грудка. В нее заворачивается предварительно замороженное сливочное масло, иногда с зеленью. Котлеты получаются не круглые, а эллипсоидные.

Секрет сохранения мясного сока — в формировании плотной панировки — для этого каждую заготовку обваливают в яйцах, муке и сухарях. Еще один вариант — использовать подсушенный хлеб, нарезанный мелкими кубиками. Жарить изделия можно на сковороде или во фритюре.

4. С картофелем

Особенность рецепта — в отсутствии белого хлеба и муки. Здесь для связки используются измельченные в пюре картошка, лук и манка. А еще секрет плотности заключается в тщательном вымешивании и отбивании массы руками.

Говяжий фарш часто разбавляют свиным для придания сочности, но делать это необязательно: говядина сама по себе вкусная, полезная и не такая жирная, как свинина. Сохранить сок и не допустить жесткости позволяет правильная обжарка. Сначала котлеты подрумянивают на среднем огне, чтобы корочка схватилась с обеих сторон, а затем заливают водой и тушат до готовности.

5. Из бараньего фарша

Вариант для тех, кто любит восточную кухню. Обычно в фарш добавляют только черный перец и соль, но автор рецепта дает совет добавить зиру и мускатный орех. Секрет вкусных котлет из баранины — в тщательном перемешивании массы. Можно отбить фарш, поднимая и бережно бросая в миску несколько раз. Чем дольше разминаете — тем мягче получатся изделия. Консистенция должна стать однородной и гладкой.

Сочность блюду придает репчатый лук, а специи нейтрализуют специфический запах мяса.

6. Как в фастфуде

Если вы любите бургеры, попробуйте приготовить их самостоятельно. Из хорошего мяса с ароматными специями говяжьи котлеты получаются вкуснее, чем в кафе и закусочных. А если жарить с минимальным количеством масла или даже без него, то и полезнее.

Приготовьте мясо на гриле, отдельно разложите булки, кольца лука, листья салата, пласты сыра, слайсы помидоров и другие ингредиенты — пусть гости самостоятельно соберут бургер по вкусу.

7. Диетические в духовке

Существует мнение, что хлеб и яйца в фарш стали добавлять для увеличения массы, а настоящие котлеты правильно делать только из чистого мяса. Если вы согласны, попробуйте рецепт, в составе которого перекрученная индейка, соль, перец и ничего больше.

Так как блюдо готовится в духовке, можно не переживать за плотность — круглая форма сохранится. В сочетании со свежими овощами получается полезный и сытный ужин.

Диетологи и врачи дают совет заменять красное мясо и свинину индюшатиной. В мясе много белка, мало жира, а также есть селен, кальций, железо и триптофан.

8. С сыром и зеленью

Еще один секрет нежных, тающих во рту котлет из курицы — в добавлении внутрь сыра с зеленью. С таким дополнением мясо птицы получается гораздо вкуснее. Кто-то по рецепту кладет тертый сыр, другие — нарезанные брусочки. Приправа придаст пикантности и усилит вкус.

9. Из рыбы

Для приготовления фарша можно брать сома, щуку, хека и другую рыбу похожей плотности. Выбирайте виды с малым количеством костей, их проще отделять от мякоти. Секрет мягких рыбных котлет с выразительным вкусом — в добавлении сливочного масла и пассерованных лука и моркови. Консистенция лучше чувствуется, если вымешивать фарш руками, а не ложкой. Периодически окунайте пальцы в воду или смазывайте растительным маслом, чтобы масса не прилипала.

Правильно подавать котлеты горячими, с гарниром из риса или овощей. В качестве украшения можно добавить дольки лимона и свежую зелень.

10. На пару

Готовите для детей, не любите жареное или придерживаетесь правильного питания? Тогда попробуйте ароматные котлеты на пару. Если у вас нет специального прибора, можно использовать дуршлаг, поставленный на кастрюлю.

Секрет чудесного запаха блюда — в розмарине и тимьяне, добавленным в воду. Ароматный пар пропитывает фарш, придавая отменный вкус. Рецепт подойдет людям, не употребляющим глютен, поскольку в составе нет хлеба и панировочных сухарей.

Что можно сделать?

Подать ароматную подливу или соус, которые улучшат вкус блюда и помогут ингредиентам лучше раскрыться.

Узнайте другие правила приготовления и рецепты котлет:

• Как сделать, чтобы котлеты не разваливались. Лайфхаки для идеальных котлет

• Как приготовить вкусные рыбные котлеты. Инструкция Food.ru

• 9 правил приготовления вкусных котлет. Чтобы не развалились и были сочными

5 блюд для детей, которые они хотят готовить сами

Янв 12, 2013

Как часто к на кухню, когда ты что-то готовишь, приходят дети и слезно просят помочь? Мои это делают постоянно. А еще умудряются тихо пробраться туда, когда никого нет, и начинают изобретать новые блюда. Если у тебя похожая ситуация, то тебе пригодятся эти простые рецепты 5 блюд для детей, которыми чада смогут порадовать.

1. Паста болоньезе

Вкусное итальянское блюдо готовиться очень просто, твои малыши вполне с ним справятся. Этих ингредиентов хватит на четверых.

Состав:

1. 400 г спагетти
2. 150 г мясного фарша
3. 1 морковь
4. 150 г грибов, консервированных
5. 800 г очищенных томатов
6. 2 головки репчатого лука
7. 2 зубчика чеснока
8. 1 ст. ложки растительного масла
9. тимьян и лавровый лист
10. соль и перец

Приготовление

1. Отвари макароны в большом количестве подсоленной воды до готовности.
2. Подготовь овощи: очисти и нарежь ломтиками морковь. Очисти и нарежь лук и чеснок и слегка поджарь в 1 ст. ложке масла. Добавь морковь, грибы, затем добавь мясо и помидоры. Перемешай.
3. Готовь на медленном огне около 20 минут с тимьяном и лавровым листом. Добавь соль и перец по вкусу.
4. Слей приготовленные макароны, положи их на блюдо, полей соусом и сразу же подавай.

2. Бисквитный рулет

Научить малышей выпекать не так уж и сложно. Имея в запасе эти продукты, они смогут сделать довольно вкусный бисквит.

Состав

1. 4 яйца
2. 150 г сахарной пудры
3. 1 щепотка соли
4. 1 пакетик ванильного сахара
5. 125 г муки
6. 1 пакетик дрожжей
7. 1 банка «Нутеллы»

Приготовление

1. Разогрей духовку до 180°C. Смешай яйца, сахар и соль электрическим миксером.
2. Смесь должна получиться белой. Добавь муку и дрожжи.
3. Выложи тесто на противень, устеленный пергаментной бумагой.
4. Выпекай в течение 15 минут.
5. Вынь тесто и переложи его на деревянную доску, смажь «Нутеллой» и заверни рулет.

3. Заливная ветчина

Такому блюду обрадуется кто угодно. При желании можешь подать это блюдо с картофельным пюре, тогда это будет настоящий праздник.

Состав

1. 500 г вареной ветчины
2. 1 2/3 ст. сливок
3. ½ ст. л. желатина
4. 1 ч. л. томатной пасты
5. соль и перец

Приготовление

1. Нарежь ветчину с тонкой соломкой, посыпь немного солью и перцем.
2. Растопи желатин в небольшом количестве воды и добавь ветчину, постоянно помешивая.
3. Затем добавь томатную пасту и хорошо перемешай.
4. Взбей сливки и добавь к ветчине деревянной лопаточкой.
5. Охлади, чтобы загустело и подавайте.

4. Мини-круассаны

Проще быть не может! Главное, иметь готовое слоеное тесто в холодильнике.

Состав

1. 1 упаковка слоеного теста
2. 1 яичный желток
3. начинка: лосось, ветчина, сыр (на выбор)

Приготовление

1. Разогрей духовку до 200°C. Разрежь слоеное тесто на квадраты 4-6 см.
2. Выложи по центру начинку. Соедини уголки теста так, чтобы получился мешочек.
3. Смажь сверху яичным желтком.
4. Выпекай в течение 15 мин. Следи за готовностью.
5. Подавай теплыми.

5. Куриные полосочки

Курицу легко приготовить и легко сделать вкусной. Попробуй этот рецепт, и он обязательно станет твоим любимым!

Состав

1. 250 г куриного филе
2. 1 луковица
3. 1 кубик говяжьего бульона
4. ½ ст. сметаны
5. 1 щепотка паприки
6. 1 ч.л. сливочного масла
7. 200 мл воды
8. соль и перец

Приготовление

1. Нарежь куриное филе тонкими ломтиками, измельчи лук.
2. Смешай говяжий бульон с водой. Положи в сковородку с курицей, маслом и луком, готовь 2 минуты.
3. Добавьте бульон и варите еще 5 минут. Добавь сметану и паприку.
4. Подавай с рисом.

Такими простыми блюдами дети смогут порадовать тебя, если вдруг им захочется что-нибудь приготовить или спечь самостоятельно. Научи их этому, и будешь гордиться ими, когда они неожиданно угостят кулинарным шедевром в своем исполнении.

СХОЖИЕ СТАТЬИ

Обсудить

Свежий взгляд

Идеи для легкого ужина для подростков и подростков

Если в вашем доме есть привередливые едоки, подростки или подростки, то обеды, скорее всего, будут непростыми! Вот вкусных и простых идей для ужина для подростков и подростков , которые обязательно вам понравятся! Они просты в приготовлении, полны вкуса и уникальны, чтобы ваши дети могли расширить свой кулинарный кругозор.

Когда дело доходит до подросткового возраста, дети часто меняют свои привычки в еде. Иногда дети перестают хотеть завтракать. Возможно, они жаждут больше сахара и закусок. Некоторые становятся более предприимчивыми в еде, а другие внезапно становятся разборчивыми. Они любят что-то одну неделю, а на следующей они уже над этим. Имея все это в виду, сегодня у меня есть для вас список обедов, которые, как я слышал от других родителей подростков и подростков, действительно попали в цель! Конечно, не каждый рецепт из списка понравится всем. Моя 12-летняя дочь любит многие из них, но не все. Тем не менее, это отличное начало, так что, надеюсь, вы сможете включить эти простые идеи ужина для подростков в свою жизнь.

ОБЩИЕ ПРЕИМУЩЕСТВА ЭТИХ ОБЕДОВ

1. ЛЕГКО – скажем прямо, вашим детям все равно, насколько легким будет для вас ужин, им важно, что он есть. Тем не менее, ВЫ и я ЗАБОТИМСЯ!! О да, мы делаем. Мы заняты, и нам нужны простые рецепты ужина. Кроме того, если ваш ребенок передумает и решит, что рецепт ему больше не нравится, лучше не тратить часы на его приготовление.
2. ВКУС – Подростки и подростки могут по-прежнему (или уже начинают) быть привередливыми в еде, но они, вероятно, ищут в еде больше вкуса, чем когда они были моложе. Возьмем простой пример, макароны. Когда мои девочки были маленькими, простая паста без ничего была идеальной. Однако сегодня макароны должны иметь если не соус, то хотя бы масло или соль.
3. UNIQUE –  Подростки и подростки в том возрасте, когда они могут начать обедать с друзьями. Они хотят иметь возможность чувствовать, что они попробовали достаточно разнообразия и вариантов, чтобы они могли порекомендовать или просто соответствовать. Хотя они могут по-прежнему хотеть классики, такой как чизбургеры или пицца, они также могут хотеть есть больше по-взрослому, уникальные или модные продукты. Например, моя дочь начала есть суши и корейские тако, среди других новых продуктов. Настало время попробовать что-то новое, поэтому подростки захотят попробовать эти идеи для ужина, потому что они новые, но не страшные!

Вот 15 вкусных и простых идей для ужина для подростков и подростков , которые можно приготовить в любое время года!

15 ВКУСНЫХ И ЛЕГКИХ ИДЕЕЙ ДЛЯ УЖИНА ДЛЯ ПОДРОСТКОВ И ПОДРОСТКОВ

1. Корейские тако с говядиной

Эти корейские тако с говядиной безумно вкусны! Суперлегкий маринад и соус готовятся всего за несколько минут и сочетаются со стейком, придавая ему интенсивный идеальный вкус. Фланк-стейк — один из тех отрубов, с которым вы не ошибетесь, так как он всегда нежный и его легко есть. Соевый соус дает соль, кунжут придает ореховость, уксус дает кислинку, коричневый сахар придает сладость, а имбирь и чеснок придают массу специй и вкуса! Каждый удивительный тако дает вам этот идеальный стейк, ПЛЮС хрустящий и хрустящий салат из капусты с кунжутом, ПЛЮС сливочный, прохладный соус Шрирача с кинзой и лаймом! Некоторым детям может не понравиться капустная капуста на тако, поэтому планируйте заранее и быстро приготовьте овощи для гарнира, который они будут есть.

2. Чаша с лапшой рамен с курицей и овощами

Этот ужин в тарелке с лапшой рамен понравится детям в любом возрасте… тонны лапши, ароматный бульон, кусочки сытной курицы! В этом рецепте также есть хрустящая капуста, сладкая морковь, сытные грибы, сливочное яйцо всмятку, семена кунжута и зеленый лук, чтобы придать свежести. Здесь вы можете выбрать ингредиенты, которые нравятся вашей семье. Бульон очень ароматный с зеленым луком, чесноком, имбирем, кунжутным маслом, соевым соусом и куриным бульоном. У вас уже текут слюнки? Лапша рамэн — отличный вариант ужина, который можно превратить в лапшу собственного приготовления. Вы можете приготовить все различные начинки/ингредиенты заранее, разогреть, а затем подавать в отдельных мисках, чтобы каждый мог себе помочь.

3. Ребрышки Easy Slow Cooker Short Ribs

Ребрышки Easy Slow Cooker — это всегда изюминка шоу и идеальное основное блюдо для приема гостей. Подростки и подростки, кажется, любят этот рецепт, потому что, несмотря на то, что в нем так много замечательных ароматов и приправ, на самом деле все дело в нежном, тающем во рту восхитительном мясе. Они невероятно декадентские и на вкус такие, будто вы усердно трудились на кухне для своих гостей. Ароматы лука, моркови, демигласа, тимьяна и чеснока проникают в мясо, которое становится нежным и очень вкусным. Эти короткие ребрышки Easy Slow Cooke имеют потрясающий вкус с картофельным пюре, пюре из цветной капусты с жареным чесноком, свежей пастой или полентой со сливками и пармезаном.

4. Цыпленок, зажаренный в духовке, с беконом и медом

Это ОТЛИЧНЫЙ семейный ужин, который превращает обычную куриную грудку в ПОТРЯСАЮЩЕЕ лакомство! Это похоже на переход от куриных наггетсов или куриного филе к настоящему цыпленку, который по-прежнему обеспечивает превосходную панировку. Мой подросток продолжает просить меня сделать это, так что для меня нет лучшего одобрения. Простая в приготовлении и удивительно вкусная, это моя потрясающая куриная грудка, жареная в духовке, с крошками бекона и медом! Когда дело доходит до идей для легкого ужина для подростков, я имею в виду… вам нужно искать что-то большее, чем бекон? Это полезнее, потому что это запеченная курица, а не жареная, но все же дает вам всю хрустящую, хрустящую пользу! Он начинается со здоровой, нежирной курицы без кожи и костей, которая хорошо и быстро готовится. Он покрывается сладким медом, а затем фантастическим сочетанием хрустящего бекона и панировочных сухарей панко с чесноком. Каждый кусочек дает соленый и дымный хруст снаружи и сладкую влажную и нежную курицу внутри. Вы также можете добавить немного приправы ранчо в панировку, чтобы сделать версию куриного ранчо с беконом!

5 . Запеканка тако с куриным фаршем и черной фасолью

Что может быть лучше, чем слои мяса тако, лепешки, фасоль и сыр? У меня есть служба доставки семейного ужина в Хобокене, штат Нью-Джерси, и это ЛЮБИМЫЙ клиент! Вам понравится, потому что он полностью приготовлен заранее, поэтому обязательно добавьте его в свой список очень простых блюд! Вашим подросткам/подросткам это понравится, потому что это чертовски вкусно! Это запеканка из тако с куриным фаршем, приготовленная из более полезного нежирного куриного фарша, которую можно приготовить заранее для вашего плотного графика и которой можно накормить всю семью остатками на еще одну ночь. Вот об этом я и говорю! В этой запеканке тако с фаршем из курицы есть кукурузные лепешки, покрытые слоями обжаренного куриного фарша, приправленного копчеными мексиканскими специями, черной фасолью, помидорами и сыром, а затем еще сыром. Затем посыпать сыром. Я упоминал, что был сыр?

6. Макароны с сыром и беконом

Сочный, декадентский, аппетитный и неотразимый. Это рецепт Dreamy Bacon Mac and Cheese моей дочери, и он сделает вас оооочень счастливым! Она придумала этот рецепт, пока мы играли в «Чоппед» дома, и у нее в таинственной корзине были бекон и крекеры. Меня это так впечатлило, что я сразу превратила его в рецепт. Сливочно-сырный соус с оттенком дыма от бекона покрывает каждый кусочек пасты. Вы получаете традиционный сырный фон от чеддера, а затем больше глубины и ореховости от манчего. Сверху хрустящие хрустящие крошки жирного крекера с беконом! На мой взгляд, это одна из лучших идей для легкого ужина для подростков ;).

7. Летние куриные рулетики терияки

Эти простые летние куриные рулетики терияки с чесночно-медовым соевым соусом такие легкие, ароматные, не содержат глютена, и их весело готовить с детьми всех возрастов! Они наполнены куриными полосками терияки, рисовой лапшой, морковью, красным перцем, ростками фасоли и базиликом. Тем не менее, вы можете использовать любые ингредиенты для начинки, которые вы и ваша семья любите больше всего! Все завернуть в слегка смоченную рисовую бумагу. То, что вы получаете, — это кусочек свежести, который вы макаете в сладкий, острый и соленый чесночно-медовый соевый соус. Летние роллы — это более здоровая, нежареная версия яичных рулетов. Их может показаться пугающим, но как только вы найдете рисовую бумагу, они на самом деле очень просты!

8. Фрикадельки терияки, овощи и лапша

Эти фрикадельки терияки сладкие, соленые, острые, невероятно сочные и вызывающие привыкание. Уговорить детей попробовать новые вкусы бывает непросто. Но иногда использование знакомых продуктов для введения новых вкусов творит чудеса. Введите фрикадельки! Чеснок, имбирь, зеленый лук, красный сладкий перец и соевый соус придают фрикаделькам самый удивительный вкус. В сочетании с простым обжаренным овощным соусом с чесноком и имбирем и рисовой лапшой это идеальный семейный ужин. Сбрызните или обмакните фрикадельки в остром горчичном соусе терияки, и они станут еще вкуснее.

9. Сливочный куриный томатный суп с фаршем

Этот сливочный куриный томатный суп с кусочками крема имеет насыщенный насыщенный вкус. И это ЗДОРОВО! Но, возможно, не используйте слово «здоровый» в качестве начального с подростками. Этот рецепт полюбился многим семьям с детьми! У меня есть клиенты в моей службе доставки, которым это нравится, и другие, которые приготовили рецепт дома, и oIt использует только куриный фарш из белого мяса, который вы готовите, пока он невероятно не подрумянится для какого-то серьезного аромата. Затем томатная паста добавляет аромата супу, а мучной соус плюс бульон создают удивительную сливочную консистенцию! Наконец, шпинат — ваш вегетарианский помощник. Так вкусно и так ПРОСТО!

10. Простой мясной рулет из 5 ингредиентов без панировочных сухарей

Итак, вы можете подумать, что мясной рулет звучит скучно, но это чертовски хороший, очень простой мясной рулет из 5 ингредиентов! Когда дело доходит до подростков и подростков, у этого рецепта есть два огромных преимущества. Во-первых, это что-то вроде гигантского гамбургера. Во-вторых, сверху у него сладкая глазурь из кетчупа — и когда я говорю «глазурь», я имею в виду именно это. Кетчуп готовится сверху и превращается в густую глазурь с насыщенным вкусом, которая все еще напоминает кетчуп, но выходит на совершенно новый уровень. В этом рецепте Easy Meatloaf мало ингредиентов, но он полон аромата. Поскольку в нем нет панировочных сухарей, они не впитывают сок, поэтому мясо остается очень влажным и не содержит глютена. Самое приятное (помимо удивительного вкуса) в том, что это всего 5 простых ингредиентов, и вы можете приготовить их заранее и заморозить перед приготовлением! Мне нравится удваивать рецепт, а затем делать один мясной рулет, чтобы приготовить и съесть, а другой — заморозить. Ваши дети будут просто в восторге от этой вкуснятины 🙂

11.  Паста со сметаной и томатным соусом

Эта сочная паста со сметаной и томатным соусом имеет потрясающий вкус, и ее удивительно просто приготовить, на это уходит всего 25 минут!! Я описываю его как сочный, потому что помидоры, которые все еще немного грубые, становятся густым, сливочным, гладким, бархатистым и ароматным соусом. Сочетание помидоров Сан-Марцано и сметаны превращает простой красный соус в идеальный розовый сливочный соус! Я не думаю, что мне нужно говорить вам, почему это фаворит среди подростков!

12. Курица с арахисовым соусом терияки и лапша с брокколи

Курица с арахисовым соусом терияки, обжаренная с рисовой лапшой и рисовой лапшой, — это очень простой и вкусный вариант ужина на одну сковороду в будний день. Но вкус совсем не простой! Он приобретает сложный, насыщенный вкус благодаря арахисовому маслу, соусу терияки и кунжутному маслу. Смешанный с курицей и брокколи, а затем с рисовой лапшой, это действительно очень вкусное блюдо на одной сковороде. Детям это нравится, потому что лапша впитывает удивительный арахисовый соус терияки, так что они могут глотать его с каждым кусочком. ЮМ.

13. Успокаивающая тушеная говядина с лапшой в мультиварке

Тушеная говядина с лапшой в медленноварке — это уютное домашнее блюдо, полное вкуса и текстуры. Мясо получается нежным, морковь слегка сладковатой, а лук, чеснок, дижонская горчица, вустерширский соус и тимьян создают невероятный вкус. А теперь попробуйте вылить эту соленую, густую, дерзкую вкуснятину на лапшу… да, это еще более восхитительно! Как и в случае с обедом № 3 с короткими ребрышками, это еще один фаворит среди подростков, потому что мясо невероятно нежное и сочное, и его легко есть. Мои дети жалуются, что если что-то требует больше, чем несколько жевательных приемов… «это слишком жевательно, его можно есть целую вечность». Это только я??? Что ж, нежная восхитительность — вот почему это блюдо входит в список идей для ужина для подростков.

14. Паста с курицей и помидорами черри

Эта паста EASY с курицей и помидорами черри имеет чесночный фон со сладостью благодаря натуральным сахарам, которые выделяются из помидоров черри. Тогда вы получите свежесть от базилика, соленый и ореховый вкус от пармезана и сытный укус от курицы и пасты! Для подростков или подростков, которые предпочитают не поливать макароны соусом, это отличный вариант!

15. Картофельная запеканка с сырным гамбургером

Теплая, уютная, липкая, сырная и вкусная! Картофельная запеканка с сырным гамбургером — это легкий и вкусный семейный ужин в будний день. Говяжий фарш и лук готовятся, а затем добавляются в запеканку с нарезанным кубиками картофелем. Затем сверху добавляется простой в приготовлении соус и смешивается с говядиной и картофелем с тертым сыром. Вы получите все вкусные ароматы гамбургера с сыром и картофелем фри в этой вкусной запеканке! Я имею в виду, вы понимаете, почему этот вариант попал в список идей для легкого ужина для подростков, верно?

Какие любимые обеды у ВАШЕГО подростка? Пожалуйста, поделитесь в комментариях!

😍 Кэрри

21 идея для легкого ужина для подростков

Вы ищете идеи для легкого ужина для подростков, которые вечно голодают? Когда их мучает голод, не всегда есть время работать над сложными рецептами.

Эти простые идеи для ужина для подростков также идеально подходят для учебных занятий. Это все простые рецепты, которые являются отличным способом накормить голодного подростка.

Я твердо верю в необходимость учить детей быть самостоятельными, начиная с того, что они способны делать на каждом этапе своей жизни. Малыши могут собирать предметы холодными или комнатной температуры.

Подростки и подростки могут выполнять большинство шагов основных рецептов. На самом деле, я видел детей на некоторых кулинарных шоу в возрасте 9 или 10 лет, готовящих сложные блюда, которые пугают некоторых взрослых.

Хотя многие подростки питаются пиццей, тако и гамбургерами, большинство из них также наслаждается хорошей, питательной пищей.

Чтобы начать вести здоровый образ жизни на протяжении всей жизни, было бы неплохо иметь несколько основных рецептов для начинающих поваров. Ведь кулинария — важный жизненный навык, который помогает заложить фундамент самодостаточности.

Конечно, вы можете готовить каждый раз, когда ваш подросток проголодается. Но не было бы намного лучше, если бы они могли пройти на кухню и приготовить что-нибудь вкусненькое… и, надеюсь, поделиться чем-нибудь с вами?

Отличная отправная точка для подростков

Одна из первых вещей, которую подростки должны понять, это важность правильного питания. Согласно Медицине Джона Хопкинса, подросткам необходим баланс зерна, овощей, фруктов, молочных продуктов и белка.

Когда вы помогаете своим подросткам разработать план питания или меню здоровых закусок, предложите им включить в него группы продуктов, перечисленные выше, а также некоторые полезные жиры.

Превратите планирование еды в увлекательное занятие, привлекая подростков к выбору продуктов и приготовлению еды. Активное участие в процессе дает им чувство контроля и чувство выполненного долга.

Некоторые из обедов, перечисленных ниже, легче, чем другие. Если вы приучите своих младших детей выполнять простые задачи на кухне, они не будут так бояться готовить, когда станут подростками.

Я обнаружил, что лучше всего начинать с легких блюд, которые дети любят есть, а затем переходить к более сложным продуктам. Вы можете обнаружить, что даже придирчивые едоки откроются и попробуют что-то новое, если они это приготовили.

Некоторые из этих рецептов могут быть новыми для вас и вашего подростка. Но многие из них являются классическими фаворитами, которые, возможно, уже есть в вашем рационе.

1. Куриный рамен с лапшой

Покажите подростку, как приготовить лапшу рамен на совершенно новом уровне вкуса.

Все, что вам нужно, это несколько овощей и немного приготовленной курицы или другого мяса, оставшегося со вчерашнего дня.

Эта простая идея для ужина для подростков берет самую дешевую основную еду и превращает ее во вкусную и питательную еду.

2. Кружка с макаронами и сыром

Этот любимый рецепт макарон с сыром легко приготовить из нескольких ингредиентов, включая пасту и сыр чеддер. Вы можете приготовить его всего за пару минут, чтобы ваш голодный подросток не стал вашим голодным подростком.

Или научите своего подростка, как это делать. Независимо от того, хочет ли ваш подросток перекусить после школы или быстро подкрепиться после занятий спортом, это один из лучших и самых простых продуктов для начинающего повара.

3.

Спагетти и фрикадельки

В следующий раз, когда будете в продуктовом магазине, возьмите пакет замороженных фрикаделек и банку соуса для спагетти.

Ваш подросток может достать из пакета столько, сколько захочет, налить в кастрюлю немного соуса, добавить фрикадельки и приготовить макароны. Это легко и вкусно.

4. Сэндвич с сыром на гриле во фритюрнице

Если у вас в холодильнике есть разные виды сыра, ваш подросток может повеселиться, поэкспериментировав с этим сыром.

Мне нравится сочетать сыр проволоне или моцарелла с сыром чеддер, а также с несколькими другими добавками. Мне нравится, как плавленый сыр обволакивает все остальное, что добавляется в бутерброд.

Для подростков, которые любят острую остроту, добавление нескольких ломтиков перца халапеньо к бутербродам с сыром дает идеальное сочетание вкусов.

5. Rotel Chili из 3 ингредиентов

Представьте себе удовольствие, которое испытает ваш подросток, приготовив горшочек чили. Конечно, вы можете это сделать, но почему бы не позволить вашему подростку повеселиться?

Все, что вам нужно, чтобы ваш ребенок-подросток приготовил этот удивительно вкусный перец чили, — это 3 ингредиента, которые вы всегда можете держать под рукой.

6. Жаркое из говядины и брокколи

С помощью всего нескольких простых ингредиентов ваш подросток может приготовить очень простое блюдо, которое кажется гораздо более сложным, чем оно есть на самом деле.

Хотя это блюдо можно есть отдельно, оно прекрасно подается с рисом. Иногда, если я знаю, что мне понадобится рис в течение недели, я готовлю несколько чашек риса и храню его в полиэтиленовом пакете в холодильнике.

7. Фритюрница для вафель фри

Это простой способ для вашего подростка приготовить замороженные вафли без образования жирной массы. Вы также увидите множество начинок, которые сделают их достойными еды.

То же самое можно сделать с замороженным картофелем фри или Tater Tots. Это просто, а результат восхитительный!

8. Куриный салат

Одно из моих любимых блюд из остатков курицы-гриль — это вкусный, но очень простой куриный салат.

Этот куриный салат очень вкусен между двумя ломтиками хлеба. Но это также вкусно на цельнозерновых крекерах.

Ваш подросток также может приготовить его из консервированной куриной грудки. Это то, что любой человек с плотным графиком должен держать в кладовой, потому что его можно использовать в самых разных рецептах.

9. Пицца с цукини

Даже подростки, которые не любят овощи, будут в восторге от этой вкусной пиццы с цуккини. Он или она может использовать стандартную начинку для пиццы или добавить другие любимые начинки для пиццы, чтобы сделать ее еще лучше.

Их не только легко приготовить, но и каждый кусочек содержит массу полезных веществ. И их вкусовые рецепторы будут очень довольны. В конце концов, какой подросток не любит пиццу?

10. Закуска для пиццы с крендельками и пепперони

Вот еще один вкусный рецепт пиццы, который ваш подросток может легко приготовить на ужин. Добавьте гарнир из свежих фруктов, и блюдо готово.

Их можно приготовить в духовке или во фритюрнице. Если ваш подросток использует фритюрницу, оставьте инструкции, чтобы установить температуру примерно на 20° ниже и время приготовления примерно на 20 процентов короче.

11. Easy Basic Chaffle

Если ваш ребенок-подросток любит вафли, будьте уверены, он или она полюбят вафли. Поскольку они сделаны без муки, ими могут наслаждаться даже люди с непереносимостью глютена.

Все, что вам нужно, это несколько ингредиентов, миска среднего размера и личная вафельница. Это так легко сделать, что ваш подросток захочет делать это часто — как на ужин, так и на завтрак.

12. Паста Sloppy Joes на сковороде

Если ваш подросток любит Sloppy Joes, ему понравится это блюдо. Это простой ужин в одной кастрюле, который делает приготовление ужина на одном дыхании.

Подойдет любая паста. Но всегда интереснее иметь разные формы на выбор.

13. Лучший сэндвич с индейкой

Каждый раз, когда вы готовите индейку, у вас, вероятно, остаются остатки для будущих блюд или отдельных порций. Так что пусть ваш подросток легко приготовит один из этих вкусных бутербродов.

Вы также можете купить приготовленную индейку во многих продуктовых магазинах. Большинство позволит вам выбрать толщину каждого ломтика.

14. Легкая запеканка из курицы и риса

Ваш подросток испытает большое чувство выполненного долга после приготовления этого легкого ужина.

Независимо от того, готовит ли ваш подросток обед для себя и друзей или для семьи, этот стол быстро станет его любимым.

Девочка или мальчик-подросток могут приготовить эту простую запеканку, состоящую всего из нескольких простых шагов. Это также поможет вашему ребенку развить некоторые базовые навыки, которые пригодятся ему на всю оставшуюся жизнь.

15. Кремово-белый куриный перец чили

Кто знал, что такой вкусный рецепт чили может быть таким простым? Этот вкусный вариант чили заставит вашего подростка чаще готовить ужин.

Подавайте с крекерами или цельнозерновым хлебом и свежими фруктами для сбалансированного питания.

16. Свиные отбивные на гриле

Большинство рецептов, приготовленных в мультиварке, идеально подходят для подростков, у которых есть время ждать, пока еда приготовится.

Все, что нужно сделать вашему подростку, это бросить ингредиенты в мультиварку, закрыть крышкой, включить ее и уйти на несколько часов.

Авокадо, фаршированный тунцом

17. Авокадо, фаршированный

Одно из наших любимых легких блюд — авокадо, фаршированный тунцом. Это питательно, поэтому мы не чувствуем себя виноватыми. И это вкусно, поэтому мы уходим из-за стола довольные.

Это простое основное блюдо хорошо сочетается с чипсами из тортильи, любимым хлебом или крекерами.

18. Домашний суп из фасоли

Приготовить этот домашний суп из фасоли так же просто, как открыть несколько банок с фасолью.

В домашнем супе из фасоли всего несколько ингредиентов, и у подростка не возникнет проблем с его приготовлением.

19. Домашний овощной суп

Если ваш подросток любит суп, покажите ему, как легко его приготовить из консервированных овощей. С несколькими приправами и капелькой вустерширского соуса он может приготовить вкусный суп, который понравится всем.

Запаситесь ингредиентами в кладовой длительного хранения на тот случай, когда ему понадобится приготовить питательную и вкусную еду.

20. Рисоварка Frittata

Это мой надежный способ приготовления frittatas. Так что я знаю, что большинство подростков смогут сделать это без каких-либо проблем.

Добавьте в меню немного тостов и фруктов, и ваш подросток узнает, насколько хороша еда для завтрака, когда ее подают на ужин.

21. Tater Tot Waffle Pizza

Если у вас есть личная вафельница, несколько картошек и несколько других ингредиентов для приготовления пиццы, у вашего подростка есть все, что ей нужно, чтобы приготовить это веселое и вкусное угощение.

Добавление Tater Tots к любому блюду поднимает его на совершенно новый уровень качества. Если не верите мне, спросите у своего подростка.

Легкие рецепты ужина

Самое приятное в том, что у вашего подростка есть простые рецепты ужина, это то, что вы показываете, что на кухне нечего бояться. Все это рецепты для детей, которые обязательно дадут вашему подростку чувство выполненного долга.

На самом деле, проведя всего несколько минут на кухне, ваш ребенок-подросток научит вас тому, что приготовить вкусную еду не так уж и сложно.

Также нет ничего плохого в некоторых очень простых вариантах, таких как арахисовое масло и желе.

Или возьмите несколько замороженных куриных крылышек или куриных наггетсов, которые легко бросить во фритюрницу с горсткой картофеля фри.

Простая еда из сытных ингредиентов также может снизить нагрузку на вас как на родителя. В дни, когда вы слишком устали, чтобы готовить, ваш ребенок может даже удивить вас, приготовив ужин для всей семьи.

Dinner Table Experience

Умение приготовить несколько блюд из простых ингредиентов может избавить вашего подростка от того, чтобы всю жизнь питаться фаст-фудом. Все эти рецепты просты в приготовлении и очень вкусны.

Пожалуйста, не стесняйтесь поделиться!

16
акции

• Поделиться

• Твит

34 рецепта, которые подростки должны знать наизусть

У вас есть ребенок, который любит проводить время на кухне? Начните свою сольную кулинарную карьеру с этих вкусных рецептов, которые они смогут освоить в мгновение ока.

1
/
34

Мы подаем эти кесадильи как соусы с чили или кладем их с сальсой и сметаной в качестве суперзакуски. — Терри Кини, Грили, Колорадо

Перейти к рецепту

2
/
34

Эти бутерброды с запеченными хот-догами понравятся детям всех возрастов. Даже мой муж Аллан признается, что наслаждается каждым кусочком! Нам нравится обмакивать их в кетчуп и горчицу. — Линда Янг, Лонгмонт, Колорадо

Перейти к рецепту

3
/
34

Когда у вас есть эти забавные мини-пиццы, найти обед, который понравится детям, не составит труда. Кроме того, они хорошо упаковываются в пакеты для сэндвичей и хорошо путешествуют, так что не будет беспорядка. — Ронда Клиетт, Белтон, Техас

Перейти к рецепту

4
/
34

Это чудесное лакомство, которое можно быстро приготовить. Рецепт делает тонны и не требует никакой кулинарии. Его легко упаковать в отдельные пакеты для закусок, он сохраняет свой хруст и является пикантной альтернативой пирожным и пирогам, которые обычно предлагаются на распродажах выпечки. — Линда Мерфи, Пуласки, Висконсин

Перейти к рецепту

5
/
34

Возможно, вы захотите сесть за это. Хлеб с корицей покрывают шоколадом и свежими ягодами, а затем поджаривают на сковороде. Это настоящая любовь. — Вкус домашней тестовой кухни, Милуоки, Висконсин

Перейти к рецепту

6
/
34

Когда мы хотим перекусить здоровой пищей, мы макаем бананы в йогурт, обваливаем их в хлопьях и замораживаем. Та-да! — Скарлетт Элрод, Ньюнан, Джорджия

Перейти к рецепту

7
/
34

Мне нравятся эти леденцы из замороженного йогурта, потому что они служат еще и полезной закуской, и прохладным сливочно-сладким лакомством. — Коллин Людовице, Вауватоса, Висконсин

Перейти к рецепту

8
/
34

Это сочетание чили с одним из моих любимых блюд из пасты. Я часто подаю его для компании или обеда, а иногда добавляю приправу для тако или использую перец чили без бобов и добавляю черную фасоль. — Ли Стейнмец, Лансинг, Мичиган.

Перейти к рецепту

9
/
34

Вот рецепт быстрой закуски, которая мне очень нравится. Каждый кусочек имеет клейкий плавленый сыр и вкус настоящей пиццы. Попробуйте подать их с соусом для пиццы. — Дебра Перселл, Саффорд, Аризона

Перейти к рецепту

10
/
34

Это отличный завтрак для особых дней, но он так быстро смешивается, что идеально подходит и для напряженного утра. — LeeAnn Hansen, Kaysville, Utah

Перейти к рецепту

11
/
34

Вам нужно всего четыре ингредиента, чтобы смешать эти супербыстрые коктейли на завтрак. Попробуйте взбить их в жаркий летний день, чтобы получить прохладное и освежающее лакомство. — Мэйси Пламмер, Эйвон, Индиана

Перейти к рецепту

12
/
34

Разогрейте домашний гриль, чтобы приготовить эти липкие сэндвичи с сыром на гриле. Они очень вкусны с супом! — Дебби Мюррей, Форт-Уэрт, Техас

Перейти к рецепту

13
/
34

Простой томатный бульон идеально подходит для сырных тортеллини и свежего шпината. Увеличьте количество чеснока и добавьте итальянскую приправу по своему вкусу. — Дебби Уилсон, Берлингтон, Северная Каролина

Перейти к рецепту

14
/
34

Если у вас мало времени, но хочется чизкейка, попробуйте этот фруктовый десерт. Рикотта и сливочные сыры дают такой же вкус, как и чизкейк, но без особых усилий. Вместо того, чтобы делать отдельные порции, вы можете выложить ингредиенты слоями в стеклянную сервировочную посуду. — Вкус домашней тестовой кухни

Перейти к рецепту

15
/
34

Кто знал, что бутерброды могут быть такими забавными? Это попурри из нашей Тестовой Кухни своим фантастическим вкусом и причудливым весельем вызовет улыбки у всего стола. — Вкус домашней тестовой кухни, Милуоки, Висконсин

Перейти к рецепту

16
/
34

Впервые я испекла эти торты для друга, когда жила в общежитии колледжа и не имела доступа к бытовой технике. Я и не знала, что буду делать их 20 лет спустя для своих детей! — Лара Пеннелл, Молдин, Южная Каролина

Перейти к рецепту

17
/
34

Ломтики французских тостов со сливочно-ванильным вкусом из удобной смеси для пудинга с ноткой корицы. Нам нравится посыпать их сиропом или сахарной пудрой и свежими ягодами. — Линда Бернхаген, Плейнфилд, Иллинойс

Перейти к рецепту

18
/
34

Мы без ума от сэндвичей с индейкой. Каждое лето на ближайшем придорожном стенде растут великолепные помидоры. Мы загружаем, затем начиняем наши бутерброды обычными подозреваемыми, а также копченой индейкой и сыром. — Памела Шэнк, Паркерсберг, Западная Вирджиния

Перейти к рецепту

19
/
34

Дорогой сосед дал мне горшочек этого вкусного чили, и я попросила рецепт. Свиная колбаса — хорошая альтернатива говяжьему фаршу, которого требуют многие рецепты чили. — Дженис Уэстморленд, Бруксвилл, Флорида

Перейти к рецепту

20
/
34

Чтобы по-новому взглянуть на старое любимое блюдо, попробуйте эти хот-доги на шпажках, завернутые в тесто для хлебных палочек и запеченные. Их весело окунать в кетчуп, горчицу или заправку для ранчо. Рецепт наряженной собаки протестирован Национальным советом по хот-догам и колбасам. — Вкус домашней тестовой кухни

Перейти к рецепту

21
/
34

Я готовлю сыр на гриле по-особому, используя ломтики сыра моцарелла и добавляя такие вкусные добавки, как пепперони и свежие помидоры. Обмоченный в теплом соусе для пиццы, он станет фаворитом! — Мэри Монако, Колумбус, Огайо

Перейти к рецепту

22
/
34

Для разнообразия вы можете заменить лепешки купленными ракушками тостада или добавить больше листьев салата и использовать салатные ракушки тако. — Вкус домашней тестовой кухни

Перейти к рецепту

23
/
34

Первый кусочек сливочной начинки дает понять, что это не старый омлет. Сделайте это один раз, и мы подозреваем, что вы будете исправлять это часто. — Энн Труаз, Маналапан, Нью-Джерси

Перейти к рецепту

24
/
34

Нет ничего лучше тарелки классического томатного супа в холодный февральский день. Добавление сахара придает этой версии сладкий оттенок. Для большей привлекательности посыпьте домашними гренками в форме сердечек. — Джейн Уорд, Черчвилль, Мэриленд

Перейти к рецепту

25
/
34

Моей семье всегда нравилась эта хрустящая закуска из четырех ингредиентов. Когда мы отправляемся в поход, каждый человек добавляет один дополнительный ингредиент, например мини-зефир, кукурузные чипсы или кусочки печенья. Вкус никогда не бывает одинаковым, и мы часто удивляемся сочетаниям. — Шелли Риддлспургер, Амарилло, Техас

Перейти к рецепту

26
/
34

Если вы не планируете делать две, не рассчитывайте на остатки. В качестве закуски или гарнира эта сырная лепешка будет съедена за меньшее время, чем потребуется для выпечки. И это ненадолго! — Сюзанна Зик, Мейден, Северная Каролина

Перейти к рецепту

27
/
34

Нет ничего лучше свежеприготовленного гуакамоле, когда вы едите что-то острое. Его легко взбить за считанные минуты, и он быстро укрощает все, что слишком горячо. — Джоан Холфорд, Норт Ричленд Хиллз, Техас

Перейти к рецепту

28
/
34

Наш подход к бутербродам с фрикадельками прост: готовьте фрикадельки на медленном огне, закладывайте их в булочки и посыпьте проволоне и пепперончини. — Стейси Николлс, Спринг-Крик, Невада

Перейти к рецепту

29
/
34

В рецепте домашнего яблочного пюре, подобного этому, есть что-то особенное. Это простое блюдо терпкое и не слишком сладкое. Это идеальный гарнир, особенно к свиным отбивным или жаркому из свинины. — Дебора Амрин, Гранд-Хейвен, Мичиган

Перейти к рецепту

30
/
34

Мы с мужем любим лазанью, но ее приготовление занимает много времени, и у нас всегда получается слишком много. Использование замороженных равиоли решает все. — Памела Николсон, Фестус, Миссури

Перейти к рецепту

31
/
34

Я беру этот десерт на работу по пятницам. Это один из моих любимых рецептов желтого торта. Я люблю делиться ими, потому что их так легко есть, легко приготовить и они недороги. — Эми Роуз, Боллвин, штат Миссури,

Перейти к рецепту

32
/
34

Завтракай на ужин! Эти забавные, сытные и удобные бутерброды с вафлями быстро приготовят вкусную еду. — Деб Уильямс, Пеория, Аризона

Перейти к рецепту

33
/
34

Когда коллега принесла в школу этот сырный соус для обеда с учителями, я сразу же поставил ему пятерку с плюсом. У меня должен был быть рецепт этого неотразимо сливочного рецепта, чтобы приготовить для моей семьи! —Ардайс Пиль, Пойнетт, Висконсин

Перейти к рецепту

34
/
34

Это простое и вкусное угощение состоит из тонких, нежных блинчиков с начинкой из кремовой шоколадно-ореховой пасты и бананов, слегка обжаренных в коричневом сахаре и масле. Он имеет элегантный вкус, но требует так мало усилий. — Кэти Холл, Линдхерст, Вирджиния

Перейти к рецепту

Первоначально опубликовано: 26 апреля 2018 г.

Кристин Хансен

Бывший редактор регионального журнала для дома и сада, где она редактировала развлекательный раздел, Кристин пишет для национальных туристических, дизайнерских и гастрономических магазинов о кулинарных тенденциях. Ее книга о сыре из Висконсина служит любовным письмом к ее приемному штату Висконсин, и она любит путешествовать в поисках региональных культурных продуктов.

Рецепты для подростков | BBC Good Food

У малышей и подростков может быть много общего; обе возрастные группы часто имеют сильное стремление к независимости, склонны к бунту и время от времени впадают в истерику. Подростковые годы печально известны родительской борьбой за власть, и еда может быть лишь одним из вопросов, вызывающих споры. Желание хорошо накормить наших детей — это первобытный инстинкт, и у нас есть веская причина; но попытка слишком сильно контролировать диету подростка может закончиться катастрофой.

Иногда ключом к тому, чтобы заставить подростков придерживаться сбалансированной диеты и поддерживать здоровые отношения с едой, является предоставление им возможности обрести независимость на кухне.

Мы собрали подборку рецептов, которые помогут вашему ребенку приобрести базовые навыки, необходимые для уверенного самостоятельного приготовления пищи. Теперь все, о чем вам придется спорить, это мытье посуды…

1. Картошка фри

При поощрении вашего подростка готовить лучше всего помочь ему организовать необходимые ингредиенты, а затем принять меры. шаг назад. Вы всегда можете быть рядом, если они в этом нуждаются, но воспитание на вертолете почти наверняка не приветствуется на жаркой кухне.

Скромное жаркое — отличная отправная точка для начинающего повара, потому что в нем мало инструкций, оно быстрое, простое и вы можете наполнить его свежими овощами. От ананаса, говядины и имбиря до простой лапши с овощами и креветками — эти рецепты станут идеальной отправной точкой для самостоятельного приготовления сбалансированных блюд.

Посмотрите наше видео, чтобы узнать больше о том, как приготовить жаркое.

Простое жаркое
Жаркое из ананасов, говядины и имбиря
Жареная лапша с хрустящим арахисом
Тайские креветки и стручковая фасоль

Наши лучшие рецепты жаркого

2. Пицца

Подарите своему подростку немного неаполитанской атмосферы, приготовив пиццу с нуля. Хотя это может показаться пугающим для младших подростков, для приготовления домашнего томатного соуса и основы для хлеба требуется всего несколько простых ингредиентов. В противном случае, если у вас мало времени, просто используйте купленную в магазине основу для пиццы, на которую можно положить свои любимые ингредиенты. После того, как они увидят, насколько это просто, вы можете начать получать заказы на каменную печь для пиццы на заказ!

Пицца с домашним соусом
Радужная пицца
Пицца Маргарита за 4 простых шага
Пицца с жареным сыром из цветной капусты

Наши лучшие рецепты пиццы текстуры, чтобы создать насыщенное, ароматное блюдо, а не сталкивающееся бедствие. Всегда лучше начинать с основ, чтобы подростки могли экспериментировать по своему вкусу и добавлять дополнения по ходу дела. В нашем веганском тайском карри используются кубики тофу и большое количество овощей, чтобы обеспечить объем, а паста карри, лайм и кориандр придают свежий вкус, дополняющий сливочное кокосовое молоко.

Веганское тайское зеленое карри
Простое куриное карри
Сливочное чечевичное и вегетарианское карри

Наши самые простые рецепты карри

4. Паста

У всех подростков есть любимое блюдо из макарон, которое в конечном итоге станет для них легким. к варианту после полета гнезда. Помогите им расширить свой репертуар пасты с помощью наших безотказных рецептов, включая запеканку с фрикадельками, пасту песто, спагетти болоньезе, зеленые спагетти с фрикадельками и сырную запеканку из макарон. Как только они освоят насыщенный соус рагу, они смогут справиться с чем угодно!

Наши самые простые рецепты пасты
Рецепты пасты с сосисками
Рецепты пасты с курицей
Рецепты вегетарианской пасты
Рецепты здоровой пасты

5.

Еда в миске

Нет ничего приятнее, чем приготовить красивую миску с едой, которую можно зачерпнуть ложкой. Независимо от того, хотят ли ваши дети собрать красочный обед или зарядить тарелку для завтрака, раскрашивание ранбоу гарантирует, что они упакуют множество фруктов и овощей, оттачивая свое кулинарное творчество.

Миска для курицы и овощей
Чаша для буррито с черными бобами чипотле
Чаша для быстрого куриного хумуса
Миска для ланча с фетой и клементином

Все наши рецепты еды в миске

6. Кесадилья

просто и вкусно с нуля может показаться настоящей вехой. Этот рецепт включает в себя простые кухонные задачи, такие как нарезка и жарка овощей и обращение с горячей сковородой, но нужно выполнить относительно немного шагов. Отличный рецепт для вашего подростка, чтобы попробовать приготовить для друга, и результаты восхитительны.

Кесадилья со сладким картофелем и чоризо
Кесадилья из кабачков
Кесадилья с кабачками, фасолью и сыром на гриле
Кесадилья с курицей по-киевски

Все наши рецепты кесадильи

7.

Омлеты

у нас обычно есть запасная коробка яиц. После того, как они разберутся с основными рецептами, они могут приступить к творчеству с такими ингредиентами, как фета и полусушеные помидоры или чоризо, картофель и сыр. Поставьте своего подростка перед тем, как приготовить идеальный омлет, и он не ошибется.

Омлет дольками
Испанский омлет
Чоризо, картофель и омлет с сыром
Омлет в булочке

Все наши лучшие рецепты омлета несколько особых семейных поворотов на этом пути. Независимо от того, хотят ли ваши подростки приготовить мясную классическую или сытную версию на растительной основе, наши быстрые и простые рецепты станут для них отличной базой для освоения этого утешительного блюда в одном горшке.

Chilli con carne
Овощной чили

Все наши рецепты чили

9. Смузи

Если вы ссоритесь с подростком из-за завтрака, фруктовый смузи может стать хорошим компромиссом. Есть что-то очень приятное в том, чтобы взорвать один из них, и они также хорошо подходят для полуденного бустера. Суперпростой в приготовлении, наш персиковый смузи Melba и супер-шейк на завтрак должны соблазнить большинство подростков к действию.

Клубнично-зеленый смузи
Двухминутный смузи для завтрака
Супершейк для завтрака
Персиковый смузи Melba

Все наши рецепты смузи

10. Выпечка

Простые рецепты выпечки — отличный способ обрести уверенность на кухне, а шоу- потенциал может сделать их более привлекательными для нового шеф-повара. Если вы беспокоитесь о потреблении сахара вашим подростком, то это может помочь направить его желание поправиться на что-то более полезное. Выпечка чего-то быстрого и легкого также может стать терапевтическим перерывом между учебными занятиями.

Больше похоже на это

Шоколадное печенье с кусочками кешью и клюквой
Шоколадные кусочки брауни
Гигантский бисквитный торт
Банановый торт без сахара

Наши самые простые рецепты выпечки

Узнайте больше о кулинарии для подростков ниже.

.. 1 питание: что нужно подросткам
Здоровые обеды для… подростков
Идеи для вечеринок для подростков
Как поговорить с подростком о еде
Идеи для летних вечеринок для подростков

Ваши дети не любят кухню или подающие надежды повара? Мы хотели бы услышать в комментариях ниже…

43 крутых рецепта для подростков, которые можно приготовить дома

Ищете крутые и простые рецепты для подростков, которые можно приготовить дома? Ты любишь готовить? Многие подростки так и делают, и многие подростки являются шеф-поварами-подростками дома. Если вы один из этих подростков, то слава вам! Но если вы также являетесь одним из подростков, которые все еще осваивают этот новый навык, продолжайте в том же духе и не останавливайтесь на достигнутом. Кулинария, как и жизнь, требует постоянного обучения. Кулинария — один из лучших навыков, которым вы и ваша семья будете дорожить в будущем. Если ваша мама — лучший повар в мире, то только представьте, как ваши дети будут относиться к вам в будущем, если вы тоже овладеете этим навыком. А еще, если ты умеешь готовить, ты не будешь голодать!!!

Итак, какие простые, вкусные и полезные рецепты вы можете приготовить дома? Независимо от того, практикуете ли вы этот новый навык или оттачиваете свои кулинарные навыки, рецепты, которые мы собрали для вас, не только просты, вкусны и полезны, но и настолько вкусны, что вы подумаете, что побывали на небесах! Все вместе с простыми пошаговыми руководствами по приготовлению пищи и рецептами, вы найдете несколько простых, но замечательных вещей, которые можно приготовить для перекуса, обеда, завтрака, ужина и десерта.

1. Домашняя курица барбекю

рецепт для подростков

Один из самых простых рецептов в списке, вкусный и простой в приготовлении!

2. Полезный жареный цыпленок

kidspot

Здоровый способ приготовить курицу. Содержит ингредиенты, которые сохранят его влажным даже после жарки.

3. Easy Sloppy Joe Bake

bettycrocker

Теперь вы можете накормить семью за 45 минут!

4.

Необработанная кожура фруктов

необработанная

Если вы любите фруктовые рулеты, теперь вы можете сделать свою собственную версию, следуя инструкциям по ссылке выше!

5. Фруктовый соус с арахисовым маслом

momcrieff

Мальчикам обязательно понравится этот рецепт! Мама первой изобрела это, и если вам это так нравится, вы можете сделать это сами!

6. Taco Corn Chili

foodsolutions

Кто не любит тако? Плюс острый соус = мммммммммм!!! Узнайте, как вы можете сделать этот замечательный рецепт по ссылке выше.

7. Ризотто с креветками и чоризо

kidspot

Проголодались после тяжелого дня в школе или на работе? Накормите свой голодный желудок этим тяжелым рецептом!

8. Бутерброды для завтрака в холодильнике

jessfuel

Хотите приготовить завтрак на вынос? Этот идеально подходит для вас!

9. Французские тосты-кебабы

marthastewart

Французские тосты-кебабы. Потому что вся еда вкусная на палочках.

10. Бублик с заварным кремом

recipegirl

И эта идея рецепта рогалика сделала его намного лучше и вкуснее!

11. Taco Bake

Bettycrocker

12. Чистопитый французский тост с бананами и Nutella

Temptation

13. NO мытья ветчина, яичная и сырная чаша

Рецепт.

14. Бутерброды с розовым соусом

Kidspot

15. Бэкон, яйцо и тост. bettycrocker

18. Яичные гнезда с авокадо

thecookingjar

 

19. Лимонно-черничные маффины

29 90meoven

9 90meoven0002

20. Spinach and Goat Cheese Omelet

platingpixels

21. Peanut Butter Banana Cookies

withsaltandwit

22. Breakfast Pizza

bakedbyjoanna

23. Chocolate Toffee WAffles On-A-Stick

betterrecipes

 

24.

Попперы для пиццы

Giveuponperfect

25. Шашлыки из песочного пирога с клубникой

Ladybehindthecurtain

26. Cinnamon French Toast Bites

Рецепт

27. ФРИС

9000 9000 9000 9000 28. 28. 28. 28.

29. Фарш и макароны

еда24

30. Соус в пустыне

veggieteenscookbook

20005

31. Easy Blackberries and Cream Stuffed French Toast

realhousemoms

32. Copy Cat Cinnamon Recipe

spendwithpennies

33. Easy Breakfast Casserole Muffins

thrivinghomeblog

34. Паста Запеканка Пицца с панчеттой, свиным фаршем и розмарином

momjunction

35. Easy Sausage Caserole

deliciousmagazine

36. Fruit ‘n Waffle Kabobs with Maple Cinnamon Yogurt Dip

momontimeout

37.

Hot Three Berry Cobbler For One

theretromom

38. Shepherds Pie

stayathomemum

39. Tuna Melts

stayathomemum

40. Паста Faster 5 до $7

9 90 дома0002

41. Campbell’s Turkey Noodle Casserole

learn

42. Oatmeal With a Mason Jar

spoonuniversity

43. Dorm Room Guac

spoonuniversity

10 лучших идей для ужина для подростков

Рецепты вкусных и питательных блюд, которые заставят подростков с нетерпением ждать обеда.

Изображение: Shutterstock

Подростки могут быть привередливыми в еде, и каждый день придумывать новые интересные рецепты — непростая задача. Итак, чтобы помочь вам с этим, мы представляем вам этот пост об интересных идеях ужина для подростков.

Подростки обычно любят острую и вкусную пищу. Кроме того, у них есть доступ к Интернету и телевидению, что помогает им расширить свою вкусовую палитру. Но сколько новых блюд вы можете изобретать каждый день? Не волнуйтесь.

Продолжайте читать, поскольку мы составили интересный список простых рецептов, которые вы можете приготовить для своих детей на ужин. Выберите те, которые, по вашему мнению, впечатлят их больше всего.

Вот десять идей для ужина, с которыми ваш подросток будет рад помочь вам:

1. Жареный цыпленок в духовке

Изображение: Shutterstock

½ стакана сухих сухарей из цельнозерновой муки

9009

Поместите кусочки курицы в смазанную маслом форму для запекания. Запекайте курицу при температуре 425 ° F, пока она не станет мягкой.

2. Паста с томатным соусом без варки

Изображение: Shutterstock

Вам понадобится:

• 6 Грубое нарезанные помидоры
• 2 тонко нарезанные зубчики чеснока
• . Горная из свежих листьев базилика
• 3TBSP Extra Virgine Olive Olive
• море и перепян. пшеничная паста или паста из киноа
• Хлопья свежего красного перца – по желанию

Как приготовить:

1. В миске смешайте помидоры, базилик, масло и чеснок. Приправить солью и перцем.
2. Тем временем отварите выбранную вами пасту в соответствии с инструкциями на упаковке. Слейте пасту и добавьте томатный соус.
3. Перед подачей можно украсить хлопьями красного перца и орегано.

3.

Бобы и хот -доги запекание

Изображение: Shutterstock

Вам понадобится:

• 10 ломтиков хот -догов
• 15 Унций из свинины и бонам в томато.
• 15 ounces chili beans
• ½ cup of brown sugar
• ½ cup of chopped onion
• ¼ cup of chopped green bell pepper
• 2tbsp cider vinegar
• ¼tbsp oregano

How To:

1. В большой миске смешайте все ингредиенты. Добавьте в форму для выпечки и запекайте в течение двух часов при 350 ° F.

4. Омлет с сыром, помидорами и зеленью

Изображение: Shutterstock

Вам понадобится:

• 1 chopped tomato
• 3 eggs
• 2tbsp chopped fresh herbs of choice
• Mozzarella Cheese
• 1tbsp olive oil
• Salt and pepper to taste

How To:

1. Mix помидор и яйца. Добавить зелень, соль и перец. Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне и вылейте яичную смесь.
2. Переверните омлет, чтобы он обжарился с обеих сторон, посыпьте тертым сыром. Сложите его так, чтобы сыр мог расплавиться внутри.
3. Как только вы увидите, что омлет взбит, он готов к подаче, и вы можете украсить его оставшейся зеленью.

5. Легкий зеленый салат

Изображение: Shutterstock

Потребуется:

• 1 Голова Красный салат
• 1 Зеленый салат
• 2 Чопные зеленые Oniors
• 111 1 HEAD
• 2 COPPED GREEL ONIONS
• .
• 2 ст. л. уксуса
• 3 ст. л. меда
• 1 ст. л. дижонской горчицы
• ½ ст. л. сельдерейной соли
• ¼ стакана оливкового масла

Как:

1. Смешайте овощи в миске.
2. В другой миске смешайте оставшиеся ингредиенты. Перед подачей полейте овощи заправкой.

6.

Tortilla hotdogs

Image: Shutterstock

You Will Need:

• Hot dog
• Flour or corn tortillas
• Lettuce leaves or sliced ​​spring onions
• Сальса
• Кетчуп
• Горчица

Как:

1. Разогрейте хот-доги и лепешки. Положите хот-дог на лепешки и добавьте зеленый лук или листья салата, сальсу, кетчуп и горчицу.
2. Сверните лепешки и подавайте горячими.

7. Кесадилья

Изображение: Shutterstock

Вам понадобится:

• 2 мелко нарезанных помидора
• ½ стакана мелко нарезанного лука
• 3TBSP Нарезанный кинза
• 1 Минированный свежий горячий зеленый перец
• 1 Минированная чесночная гвоздика
• сок половины Lime
• Сол. Чеддер
• Для подачи – гуакамоле

Как приготовить:

1. Для сальсы – смешать все ингредиенты, кроме тортильи, гуакамоле и сыра. Отложите их в сторону на час. Теперь наполните лепешки сальсой.
2. Разогрейте духовку до 200°F.
3. Нагрейте сковороду на среднем огне. Поместите тортилью и нагревайте около 30 секунд. Переверните и добавьте сыр. Сверните тортилью и слегка закройте.
4. Готовьте кесадилью, пока сыр не расплавится. Поместите его на противень и дайте ему оставаться теплым в духовке. Подавать с гуакамоле.

8. Простой салат из редьки и рукколы

Изображение: Shutterstock

Вам понадобится:

• 1 Редам
• 2 нарезанные небольшие лампы феннеля
• 1 Грубка De-Stemmed Arugula
• 2 TBSP Оливковое масло. Как сделать:
  1. Поместите овощи в миску. Добавьте оливковое масло и лимонный сок. Приправить солью и перцем.
  2. Добавьте немного творога непосредственно перед подачей на стол.

  9. Tuna melt

  You Will Need:

  • 4 English muffins
  • 1tbsp olive oil
  • 1 chopped red bell pepper
  • 4 thinly sliced ​​scallions
  • 2 finely chopped shallots
  • 170g tuna
  • 2 TBSP Ketchup
  • 6TBSP Майонез
  • 1 Обтянутая лимонная цести
  • .
  • Нагрейте масло в сковороде и добавьте перец, лук-шалот и зеленый лук. Варить около трех минут. Добавьте тунец и перемешайте. Варить минуту. Снимите с огня и оставьте в стороне. Добавьте кетчуп, майонез и цедру лимона.
  • Смажьте кексы оставшимся майонезом, добавьте смесь тунца и ломтик сыра. Накройте другими половинками маффинов. Жарьте, пока сыр не расплавится.

  10. Тако с мясом

  Изображение: Shutterstock

  Вам понадобится:

  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1 нарезанный лук
  • соль
  • 1 нарезанный чесночный зубчик
  • 1 нарезанный зеленый перец
  • измельченное мясо выбора
  • 1 Кукла. Горячий растительный запас
  • 40014
  • .
  • 1 чашка Горячий растительный запас
  • 40014
  • 1 чашка Горячий растительный запас
  • 40014
  • 1 чашка Горячий растительный запас
  • 4. горсть нарезанной кинзы
  • 8 ракушек тако
  • 75 г тертого чеддера

  Как сделать:

  1. Разогрейте духовку.
  2. Нагрейте масло в кастрюле на среднем огне. Добавьте в сковороду лук и соль. Готовьте, пока лук не станет мягким. Добавьте чеснок и перец. Помешивая, обжарьте минуту, а затем добавьте мясо. Добавьте овощной бульон и готовьте, пока мясо не станет мягким.
  3. Теперь добавьте помидоры и кинзу. Варить пять минут.
  4. Выложите смесь ложкой в ​​формочки для тако и добавьте сыр. Запекайте в духовке, пока сыр не расплавится.

  1. Чего следует избегать в подростковом возрасте?

  В подростковом возрасте вам следует избегать употребления некоторых продуктов, поскольку они могут нанести вред вашему организму (1):

  • Жирная пища
  • Пища, содержащая большое количество сахара
  • Рыба-меч или марлин, так как они содержат большое количество сахара ртути

  2. Как сделать так, чтобы мой подросток ел здоровую пищу?

  Следуйте приведенным ниже советам, чтобы ваш ребенок питался здоровой и сбалансированной пищей (2):

  • Сбалансированное и питательное питание три раза в день
  • Включите в рацион достаточное количество клетчатки
  • Вместо этого запекайте или жарьте блюда жарить их
  • Следить за потреблением сахара
  • Ограничивать количество красного мяса
  • Увеличить потребление рыбы и курицы

  3. Нормально ли быть подростком постоянно голодным?

  Да. Частое чувство голода и увеличение способности к еде являются общими чертами подростков, поскольку в эти годы они переживают всплески роста, и для поддержания адекватного роста и развития им нужны дополнительные питательные вещества (3).

  Наслаждайтесь этими простыми идеями для ужина для подростков и расскажите нам, какие из них были самыми популярными в вашей семье.

  Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.

  • Рецензент
  • Автор

  Деболина Раджа пришла в писательский мир, играя со словами и участвуя в различных литературных мероприятиях. В профессиональном мире она обнаружила свой писательский интерес к различным жанрам, таким как здоровье, хорошее самочувствие, воспитание детей, отношения и управление брендом. Получив степень магистра английской литературы в Делийском университете, она любит читать, путешествовать, впадать в спячку. .. подробнее

  Шивани Сикри — главный диетолог и соучредитель Nutri4Verve. После получения степени магистра Шивани Сикри получила аспирантуру по питанию и санитарному просвещению, аспирантуру по общественному здравоохранению и питанию (PGDPHN) и аспирантуру по питанию и клинической диетологии. Она также прошла сертификацию по нутригеномике в США. Шивани рекомендует сбалансированный, целостный образ жизни… подробнее

  • Маффины для малышей: правильный возраст, советы и..

  • Маффины для малышей: правильный возраст, советы и..

  • Можно ли детям кленовый сироп? Безопасность и..

  • Можно ли детям кленовый сироп? Безопасность и..

  • Что вызывает потерю аппетита у подростков?

  • Что вызывает потерю аппетита у подростков?

  • 5 Невероятная польза молока для детей

  • 5 Невероятная польза молока для детей

  • Диета для девочек-подростков: 9 простых советов и…

  • Диета для девочек-подростков: 9 простых советов и… Младенцы: когда вводить,.