Содержание
как правильно питаться в период грудного вскармливания
Содержимое
- 1 10 полезных рецептов для кормящей мамы
- 1.1 10 вкусных и полезных рецептов для кормящей мамы
- 1.2 Важность правильного питания в период грудного вскармливания
- 1.3 Основные принципы питания кормящей мамы
- 1.4 Какие продукты необходимо включать в рацион кормящей мамы?
- 1.5 10 вкусных рецептов для кормящей мамы: как правильно питаться в период грудного вскармливания
- 1.5.1 Рецепты для завтрака
- 1.6 Обед для кормящей мамы
- 1.6.1 1. Овощной суп с рисом
- 1.6.2 2. Салат с курицей и авокадо
- 1.6.3 3. Фасоль с рисом
- 1.6.4 4. Котлеты из индейки с овощами
- 1.6.5 5. Рыбный плов с овощами
- 1.7 Рецепты для ужина
- 1.7.1 Телятина в томатно-сливочном соусе
- 1.7.2 Фаршированные баклажаны
- 1.7.3 Овощное рагу с курицей
- 1.8 Перекусы для кормящей мамы
- 1.8.1 Греческий йогурт с фруктами
- 1. 8.2 Авокадо-томатный тост
- 1.8.3 Креветочный салат
- 1.9 Важность воды и как правильно ее пить
- 1.10 Советы по выбору продуктов в период грудного вскармливания
- 1.10.1 Выбирайте качественные белковые продукты
- 1.10.2 Предпочитайте полезные углеводы
- 1.10.3 Употребляйте достаточное количество жирных кислот
- 1.10.4 Предпочитайте натуральные продукты
- 1.10.5 Увеличьте потребление железа
- 1.10.6 Не забывайте об употреблении жидкости
- 1.11 Что нужно учитывать при готовке для кормящей мамы?
- 1.12 Видео по теме:
- 1.13 Вопрос-ответ:
- 1.13.0.1 Какие продукты следует исключить из рациона при грудном вскармливании?
- 1.13.0.2 Какие продукты наилучшим образом влияют на качество молока?
- 1.13.0.3 Можно ли пить алкоголь в период грудного вскармливания?
- 1.13.0.4 Какие блюда следует включать в рацион при грудном вскармливании?
- 1.13.0.5 Можно ли питаться вегетарианской диетой в период грудного вскармливания?
- 1. 13.0.6 Какие продукты могут вызывать колики у ребенка при грудном вскармливании?
Узнайте 10 лучших рецептов для кормящей мамы, которые помогут поддерживать здоровый рацион, увеличивать лактацию и не навредят малышу. Статья содержит полезные и простые в приготовлении блюда на каждый день.
После рождения ребенка кормящая мама должна особенно тщательно следить за своим питанием и употреблять продукты, содержащие необходимые витамины и минералы, которые пойдут на благо развития ребенка. Питание в период кормления должно быть разнообразным, чтобы обеспечить организм всем необходимым, но при этом не приводить к лишнему пополнению.
В данной статье мы хотим поделиться с вами 10 простых и вкусных рецептов, которые помогут молодой маме получить все необходимые витамины и минералы для себя и своего малыша. Наши рецепты просты в приготовлении и не требуют больших затрат времени, так что обязательно попробуйте приготовить их!
Нашей целью является помощь молодым мамам в поддержании здоровья и обеспечении ребенка всеми необходимыми витаминами и минералами. Мы уверены, что эти вкусные рецепты помогут вам оставаться в форме и обогатят ваше меню.
10 вкусных и полезных рецептов для кормящей мамы
Правильное питание во время грудного вскармливания играет важную роль в здоровье мамы и ее малыша. Питательная и разнообразная пища поможет поддерживать иммунитет, повышать энергию и улучшать качество материнского молока. Мы собрали для вас 10 вкусных и полезных рецептов, которые обязательно понравятся вашему вкусу и помогут оставаться здоровой и сильной в период кормления грудью.
- Овсянка с фруктами и орехами — идеальный завтрак для кормящей мамы. Овсянка на молоке, кусочки свежих фруктов и горсть орехов – все, что нужно для полноценного питания и заполнения энергии на целый день.
- Салат из кус-куса и свежих овощей — легкий и вкусный обед, который можно приготовить за несколько минут. Кус-кус, нарезанные овощи (помидоры, огурцы, перец, морковь) и соус на основе оливкового масла и лимонного сока — вот и все, что нужно для здорового обеда.
- Суп с чечевицей и спаржей — отличный выбор на ужин в холодные дни. Суп на базе бульона, с добавлением рубленного лука, чеснока, спаржи и чечевицы – это настоящее укрепление для иммунной системы и нормализации метаболизма.
- Курица в терияке с овощами — белок и витамины в одном блюде. Куриный филе маринуется в соусе терияке и жарится до золотистой корочки. К нему подается запеченные овощи (морковь, брокколи, сладкий перец), которые богаты витаминами и фитонутриентами.
- Котлеты из тунца с греческим йогуртом — здоровая альтернатива обычным котлетам. Филе тунца измельчается в блендере, смешивается с яйцом, хлебными крошками и специями. Котлеты жарятся на растительном масле, а на них добавляется щедрая порция греческого йогурта с дольками огурца и листочками мяты.
Салат «Цезарь» с грудкой курицы | Салат Айсберг, помидоры черри, кусочки грудки курицы, сыр Пармезан, гренки, соус Цезарь | Белок, витамины, кальций, улучшение пищеварения и костной ткани |
Пирог с ягодами и творогом | Мука, яйца, творог, ягоды (вишня, клубника, малина), сахар | Кальций, железо, белок, витамины, баланс гормонов при кормлении грудью |
Данные блюда — это лишь малая часть из множества вкусных и полезных рецептов, которые могут помочь кормящей маме оставаться здоровой и поддерживать здоровье своего ребенка. Важно помнить, что разнообразие в еде — залог правильного питания и баланса всех необходимых веществ и витаминов.
Важность правильного питания в период грудного вскармливания
Период грудного вскармливания — важный этап в жизни младенца и его матери. При этом кормящая мама должна уделять особое внимание своему питанию, так как от него зависит здоровье и развитие ее ребенка.
Правильное питание в период грудного вскармливания позволяет:
- получать необходимые питательные вещества для развития младенца;
- поддерживать свой организм в нормальном состоянии;
- снижать риск различных заболеваний у малыша и матери;
- улучшить качество молочной продукции;
- предотвратить дефициты витаминов и минералов у обоих;
- повысить иммунитет мамы и ребенка.
Важно помнить, что некоторые продукты могут вызвать аллергию у ребенка, изменить вкус и аромат молока, а также повысить риск колик и запоров.
маринованные продукты; | мясо, рыба, яйца, зелень; |
острые и жирные блюда; | фрукты, овощи, ягоды; |
продукты с консервантами и красителями; | цельнозерновые продукты, орехи, сухофрукты; |
сладости, шоколад, кофе, газированные напитки; | молочные продукты, кисломолочные напитки. |
Основные принципы питания кормящей мамы
1. Питайтесь регулярно
Ешьте не менее трех раз в день: завтрак, обед и ужин. Это поможет поддерживать уровень сахара в крови и улучшить работу организма в целом.
2. Увеличьте количество потребляемых белков
Продукты, богатые белками, необходимы для поддержания здорового иммунитета и роста мышцы. Они входят в молочную железу и передаются к малышу через грудное молоко.
3. Не забывайте про полезные жиры
Жиры — это важнейший источник энергии и один из ключевых элементов в составе грудного молока. Интересуйтесь продуктами, являющимися источниками здоровых жиров, например, оливковым и рыбьем маслом.
4. Пейте достаточно воды
Мамам, кормящим грудью, необходимо употреблять не менее 8 стаканов воды ежедневно. Воды поможет выработать молоко и поддерживать здоровый уровень гидратации.
5. Ограничьте употребление алкоголя и кофеина
Малышу не рекомендуется употребление колыбельного напитка, так как он может негативно сказываться на его здоровье и соне. Также следует ограничивать употребление алкоголя, наркотических веществ и сильной крепкой кофеином.
Какие продукты необходимо включать в рацион кормящей мамы?
Кормление грудью является важным этапом в жизни каждого малыша. Для того, чтобы обеспечить ребенка всеми необходимыми витаминами и минералами, необходимо правильно составлять свой рацион.
В первую очередь, в рацион кормящей мамы необходимо включать молочные продукты — кефир, йогурт, творог и традиционный молок. Они содержат необходимый белок и кальций, необходимые моменты для благоприятного развития костей и мышц малыша.
Вторым необходимым продуктом являются фрукты и овощи. Они содержат важные витамины, такие, как В6, В12, С, калий и магний. Фрукты и овощи содержат влагу, которая помогает избежать водянки у мамы в период лактации.
В рацион кормящей мамы необходимо включать также крупы и полезные злаковые запеканки, такие, например, как овсянка, гречневая каша. Эти продукты содержат много полезных витаминов и минералов, таких, как железо, магний, кальций и фосфор, которые помогут поддержать костные ткани, нервную систему и систему кровообращения.
Кроме этого, кормящей маме необходимо употреблять достаточное количество жира, но не употреблять продукты, которые его содержат в избытке, например, жареные продукты и манную крупу. Жир необходим, чтобы обеспечить маму необходимым количество калорий и учитывать ее потребности в этот период.
- Фрукты и овощи
- Молочные продукты
- Крупы и злаковые
- Жирные рыбы, масло — источники Омега-3
- Мясо, птица, рыба — богатые белком и железом
- Орехи, семена, фасоль, нут — источники белка и железа
Мама-кормилица должна помнить о том, что все продукты должны быть свежими, не иметь признаков разложения. Лучше всего готовить для себя привычные блюда — простые, натуральные, без увлечения фаст-фудом.
10 вкусных рецептов для кормящей мамы: как правильно питаться в период грудного вскармливания
Рецепты для завтрака
Кормление ребенка требует больших затрат энергии. Чтобы поддерживать силы и сохранять здоровье в период грудного вскармливания, необходимо правильно питаться. Завтрак играет особенно важную роль, ведь он дает энергию на весь день.
- Овсянка с фруктами и орехами. Несколько столовых ложек овсянки, разведенной водой или молоком, добавьте свежие или замороженные ягоды и грецкие орехи.
- Яичница с овощами. Приготовьте яичницу из двух яиц, добавьте помидоры, перец и лук.
- Тосты с авокадо и лососем. Намажьте хлеб кусочком авокадо, положите сверху ломтик лосося и посыпьте зеленью.
- Йогурт с мюсли и фруктами. Смешайте йогурт с любимыми мюсли и добавьте фрукты на выбор.
- Блинчики с творогом. Приготовьте блинчики из теста из творога, яиц и муки, подавайте со свежими ягодами и медом.
Завтрак не только важен для матери, но и для ребенка, которому нужны все необходимые витамины и минералы. Поэтому рекомендуется включать в рацион кормящей мамы натуральные продукты в разнообразной и вкусной форме.
Обед для кормящей мамы
1.
Овощной суп с рисом
Этот суп отлично насытит и поможет поддерживать здоровый вес. В большой кастрюле на среднем огне обжарьте мелко нарезанный лук, добавьте нарезанный кубиками картофель, морковь и сельдерей. Залейте овощи водой и доведите до кипения. Добавьте столовую ложку риса и варите до мягкости. При подаче полейте зеленью и добавьте кусочек гренки.
2. Салат с курицей и авокадо
Этот салат является источником белка и здоровых жиров, необходимых для растущего организма малыша. Пожарьте кусочки куриного филе на сковороде, нарежьте листья салата и авокадо, добавьте кусочки помидор. Смешайте все ингредиенты и заправьте лимонным соком и маслом.
3. Фасоль с рисом
Фасоль — это источник белка и сложных углеводов и укрепляет иммунную систему. В кастрюле на среднем огне обжарьте лук и морковь, добавьте отваренную фасоль и отваренный рис. Заправьте соевым соусом и перемешайте.
4. Котлеты из индейки с овощами
Индейка является здоровым и легко усваиваемым источником белка. Смешайте мясо индейки с рубленными овощами (морковь, лук, грибы), дайте постоять 10 минут. Затем сформируйте котлеты и пожарьте на сковороде.
5. Рыбный плов с овощами
Рыба — это ценный источник белка и омега-3 жирных кислот, способствующих развитию мозга малыша. На среднем огне в кастрюле обжарьте лук и морковь, добавьте кусочки рыбы (например, палтус). Затем добавьте отварный рис и свежие овощи (цукини, баклажаны). Заправьте карри-пастой и перемешайте.
Рецепты для ужина
Телятина в томатно-сливочном соусе
Для этого блюда нужно взять 500 грамм телятины, нарезать ее кусочками и обжарить до золотистого цвета. Затем добавить мелко порезанную луковицу и жарить еще 2-3 минуты. Добавить 2 столовые ложки томатной пасты, 200 мл сливок, 1 чайную ложку меда и тимьян. Поперчить и посолить по вкусу. Переложить содержимое в духовку и готовить при температуре 180 градусов около 20 минут.
Фаршированные баклажаны
Возьмите 3-4 баклажана, разрежьте их пополам и выньте мякоть. На сковороде обжарьте на кокосовом масле нарезанный лук и чеснок, мелко нарезанного перца и грибов, добавьте мякоть баклажанов. Готовьте 5 минут, наконец добавьте 200 грамм тертого сыра. Разложите массу по половинкам баклажанов, сверху посыпьте тертым сыром. Запекайте около 20 минут.
Овощное рагу с курицей
Возьмите 400 грамм курицы, нарежьте ее квадратиками и обжарьте на кокосовом масле. Добавьте измельченный лук и морковь, обжарьте еще 5 минут. Затем добавьте нарезанный кубиками перец красный и желтый и 2 помидора, нарезанные кусочками. Зальте всё 200 мл бульона и доведите до кипения. Сверху добавьте нарезанный кубиками картофель и поставьте на плиту на медленный огонь. Готовить примерно 40 минут, по окончании добавить свежую зелень.
- Главное правило питания кормящей мамы — должно быть достаточно белка. Поэтому ужин лучше состоять из блюд на мясе или рыбе
- Овощи также необходимы в рационе. Добавляйте их в каждый ужин. Например, запекаемый картофель с мясом станет более полезным, если добавить рядом свежие овощи
- Во время грудного вскармливания важно отказаться от жирной, жареной или тяжелой пищи. Лучше выбирать блюда на пару, в духовке или на гриле
Перекусы для кормящей мамы
Греческий йогурт с фруктами
Ингредиенты:
- 1 стакан греческого йогурта
- 1/2 стакана нарезанных фруктов (ягоды, бананы, яблоки)
- 1 столовая ложка меда
Приготовление:
- Перемешать греческий йогурт и мед в миске.
- Добавить нарезанные фрукты и аккуратно перемешать.
- Разделить массу на порции и насладиться вкусным перекусом.
Авокадо-томатный тост
Ингредиенты:
- 1 кусочек хлеба
- 1/2 свежего авокадо
- 1 маленький помидор
- Чеснок, соль и перец (по желанию)
Приготовление:
- Пожарить кусочек хлеба на сковороде до золотистого цвета.
- Размять 1/2 авокадо в миске и нанести на хлеб.
- Нарезать помидор и выложить сверху.
- По желанию, посыпать чесноком, солью и перцем.
- Поджарить в духовке на 5 минут и насладиться вкусным перекусом.
Креветочный салат
Ингредиенты:
- 150 гр. креветок
- 1 маленький огурец
- 1/4 красного лука
- 1/2 лимона
- 1 столовая ложка зеленого лука
- Соль и перец (по желанию)
Приготовление:
- Очистить креветки и нарезать на кусочки.
- Нарезать огурец и красный лук.
- Добавить сок 1/2 лимона, зеленый лук, соль и перец в миску.
- Тщательно перемешать все ингредиенты.
- Разделить салат на порции и насладиться вкусным и полезным перекусом.
Важность воды и как правильно ее пить
В период грудного вскармливания женщине необходимо выпивать больше воды, чем обычно. Употребление достаточного количества жидкости помогает поддерживать молокоотдачу и обеспечить ребенка достаточным количеством молока.
Рекомендуется пить не менее 8-10 стаканов воды в день. Жидкость можно получать не только из обычной простой воды, но и через употребление супов, киселей или фруктовых напитков. Однако стоит помнить, что сладкие напитки могут содержать много сахара, который в больших количествах не рекомендуется употреблять.
Кроме того, следует правильно распределять потребление воды на протяжении всего дня, чтобы избежать перенапряжения почек и излишней нагрузки на организм. Излишне частое употребление большого количества воды также может привести к нарушениям в работе почек и сердечно-сосудистой системы.
Важно помнить, что употребление алкоголя и кофе также может повлиять на качество молока и привести к изменению вкуса. Поэтому, для лучшей заботы о здоровье ребенка и себя, стоит избегать употребления алкоголя и ограничить количество кофе.
- Совет: Держите бутылку с водой всегда под рукой, чтобы не забыть выпить достаточное количество жидкости в течение дня.
- Совет: Выбирайте качественную чистую воду, если она трудно доступна — воду из крана лучше перед употреблением фильтровать.
- Совет: Если вы употребляете алкоголь, лучше делать это после кормления ребенка или днем, чтобы не повлиять на качество молока.
- Совет: Если у вас возникло приступы жажды — увеличьте количество употребляемой воды, но не более чем на 2 стакана в час.
Советы по выбору продуктов в период грудного вскармливания
Выбирайте качественные белковые продукты
Качественные белковые продукты включают рыбу, мясо, яйца, молочные продукты и бобовые. Они содержат все необходимые аминокислоты для поддержания здоровья кормящей мамы и растущего ребенка.
Предпочитайте полезные углеводы
Полезные углеводы находятся в овощах, фруктах, цельнозерновых продуктах и бобовых. Они содержат витамины, минералы и клетчатку, которые необходимы для правильного пищеварения.
Употребляйте достаточное количество жирных кислот
Жирные кислоты необходимы для развития мозга и нервной системы ребенка. Их можно найти в рыбе, орехах и семенах. Также можно использовать растительные масла для приготовления пищи.
Предпочитайте натуральные продукты
Избегайте продуктов с консервантами, добавками и искусственными красителями. Они могут вызвать аллергическую реакцию у ребенка и повлиять на его здоровье.
Увеличьте потребление железа
Железо необходимо для достаточного количества гемоглобина в крови, который необходим для транспортировки кислорода в организме. Питайтесь печенью, говяжьим мясом, свининой, бобами и овсяной кашей. Употребляйте вместе с продуктами, которые содержат витамин С, чтобы улучшить усвоение железа.
Не забывайте об употреблении жидкости
В период грудного вскармливания особенно важно употреблять достаточное количество жидкости. Пейте воду, натуральные соки, нежирное молоко, чай и коктейли.
Что нужно учитывать при готовке для кормящей мамы?
Качество продуктов. При готовке для кормящей мамы важно выбирать свежие продукты высокого качества, которые содержат все необходимые витамины и минералы. Убедитесь, что продукты не просрочены и не содержат химических добавок или консервантов.
Баланс питания. Поскольку молоко матери содержит все необходимые питательные вещества для растущего малыша, кормящей маме следует следить за правильным балансом питания. Это включает в себя употребление достаточного количества белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов.
Ограничение потребления калорий. Кормление грудью может сжигать от 300 до 500 калорий в день, поэтому кормящая мама должна убедится, что употребляет достаточное количество калорий, чтобы поддерживать здоровье и питание своего малыша, но в то же время не переедать и не набирать вес.
Ограничение определенных продуктов. Некоторые продукты, такие как алкоголь, кофеин, рыба с высоким содержанием ртути, сильно приправленные или жирные продукты, могут негативно влиять на здоровье вашей кормящей мамы и/или растущего малыша. Поэтому при готовке следует исключить такие продукты или ограничить их потребление.
Регулярность приема пищи. Обеспечьте регулярные приемы пищи в течение всего дня. Это поможет поддерживать уровень энергии и питательных веществ, необходимых для здоровья кормящей мамы и ее малыша. Рекомендуется употреблять небольшие порции еды в течение всего дня вместо трех больших приемов пищи.
Учитывайте индивидуальные потребности. Каждая мать и ее малыш уникальны, поэтому при составлении рациона кормящей матери следует учитывать ее индивидуальные потребности и рекомендации врачей. Обратитесь к вашему врачу или диетологу, чтобы уточнить оптимальный рацион для вас и вашего малыша.
Видео по теме:
Вопрос-ответ:
Какие продукты следует исключить из рациона при грудном вскармливании?
Следует избегать продуктов, которые могут вызывать аллергические реакции у ребенка, таких как орехи, молочные продукты, яйца, пшеница и рыба. Также нужно ограничить потребление кофе, чая и алкоголя, поскольку они могут негативно сказаться на качестве молока.
Какие продукты наилучшим образом влияют на качество молока?
Продукты, содержащие много белка, кальция и железа, влияют на качество молока и способствуют здоровому развитию ребенка. К таким продуктам относятся мясо, рыба, овсянка, листовые овощи, семена и орехи.
Можно ли пить алкоголь в период грудного вскармливания?
Не рекомендуется потреблять алкоголь в период грудного вскармливания, поскольку он может негативно сказаться на качестве молока, а также ухудшить реакции и координацию ребенка.
Какие блюда следует включать в рацион при грудном вскармливании?
Следует включать в рацион блюда, богатые белком, железом, кальцием и витаминами. Хорошими источниками этих веществ являются мясо, рыба, яйца, бобовые, орехи, листовые овощи и цельнозерновые.
Можно ли питаться вегетарианской диетой в период грудного вскармливания?
Да, можно питаться вегетарианской диетой в период грудного вскармливания, но нужно следить за употреблением достаточного количества белка, железа, кальция и витаминов. Необходимо увеличить потребление бобовых, орехов и семян, а также обогатить рацион витаминно-минеральными комплексами.
Какие продукты могут вызывать колики у ребенка при грудном вскармливании?
Некоторые продукты, такие как капуста, брокколи, лук, газированные напитки, кофе, шоколад и алкоголь, могут вызывать колики у ребенка при грудном вскармливании. Если вы заметили, что определенный продукт ухудшает самочувствие вашего ребенка, его следует исключить из рациона.
Винегрет для кормящей мамы вкусный рецепт с фото пошагово и видео
Главная » Салаты » Винегрет
ВинегретLento4ka01.1к.
Содержание
- Подготовить ингредиенты.
- Подготовим свеклу.
- Подготовим репчатый лук.
- Подготовим маринованные огурчики.
- Подаём винегрет для кормящей мамы.
В первые месяцы рождения ребёнка кормящей маме нужно заботиться о своём питании, но и не забывать, что главным образом это повлияет на младенца. В этом плане нужно придерживаться особых рекомендаций и диет по правильному питанию. Не допускать некоторые продукты в свой рацион несколько месяцев, а то и более, если у вашего малыша аллергия. Хочу предложить вам самый простой и наверняка всеми забытый рецепт салата, название которому – винегрет. Основой этого салата являются отварные овощи, а пикантности и чуточку остроты придадут маринованные огурчики или квашеная капуста.
Подготовить ингредиенты.
Картофель и морковь хорошо моем под проточной холодной водой, перекладываем в кастрюлю и заполняем водой, чтобы покрыло овощи, ставим на огонь и варим до готовности. После того как овощи сварились, сливаем с кастрюли воду и наливаем холодной, чтобы остыли.
Сливаем воду, достаём овощи и очищаем от кожуры. Нарезаем картофель и морковь на мелкие кубики и перекладываем в отдельную тарелочку.
Подготовим свеклу.
Свеклу моем под водой, отрезаем хвосты, ставим в кастрюлю, заливаем водой и ставим на плиту, доводим до кипения и убавляем огонь. Во время варки следим за водой, добавляя при необходимости, так быстрее сварится свекла.
Готовую свеклу заливаем холодной водой, остужаем, очищаем от кожицы и режем на мелкие кубики. Перекладываем в отдельную посуду и наливаем подсолнечное масло. Перемешиваем хорошо свеклу и откладываем отдельно в сторону.
Подготовим репчатый лук.
Лук очищаем от шелухи, поем под проточной водой и нарезаем на мелкие кубики (можно полукольцами), перекладываем в тарелочку и заливаем кипятком до остывания воды (это делаем для того, чтобы вся горечь и запах с лука исчезли).
Подготовим маринованные огурчики.
Маринованные огурчики моем под проточной водой, срезаем хвостики, нарезаем кубиками, ставим в тарелочку и даём стечь лишнему соку. Лишний сок сливаем.
Подаём винегрет для кормящей мамы.
Смешиваем все ингредиенты в мисочке, заправляем подсолнечным маслом, поваренной солью, немного чёрного молотого перца (при желании) и мелко нарезанной зелени. Винегрет хорошо перемешиваем и оставляем для пропитки на минут 10. Салат готов к употреблению. Раскладываем по порционным тарелочкам и угощаемся. Сытно и полезно. Приятного Вам аппетита!
– — Свеклу в салате винегрет смешиваем с растительным маслом для того, чтобы салат не окрасился в красный цвет при смешивании.
– — В салат винегрет можно добавить свежую или квашеную капусту, при втором варианте следует капусту промыть под водой и отжать руками.
– — Свеклу старайтесь выбирать удлиненной формы, так как она гораздо слаще и мягче после варки.
– — При желании вы также можете добавить в этот питательный салатик отварную или консервированную фасоль. Только прежде, чем это сделать, убедитесь, что у вашего малыша нет аллергии или отрицательной реакции на этот вид продукта.
– — Масло растительное для заправки салата лучше всего заменить на оливковое, вкус блюда конечно немного изменится, но салат не потеряет своих главных вкусовых качеств.
Написать комментарий.
Распечатать рецепт
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Продукты, которых следует избегать во время грудного вскармливания
Время чтения: 6 минут
Что мне следует знать о продуктах, которых следует избегать во время грудного вскармливания?
Как и в случае беременности, то, что вы едите во время грудного вскармливания, имеет ключевое значение для питания вашего ребенка. 1 , 2 , 3 Важно продолжать делать здоровый выбор, делая упор на цельные продукты, такие как свежие фрукты и овощи, цельнозерновые продукты, бобовые, постный белок, молочные продукты с низким содержанием жира (или немолочные альтернативы), орехи и семена.
Привычка здорового питания во время грудного вскармливания не только обеспечит хорошее питание для вас и вашего ребенка, но и поддержит развивающийся (и устойчивый) вкус ребенка к здоровой пище. 4 , 5
Подробнее: Привередливое питание: запечатление вкуса во время беременности и грудного вскармливания
есть! Это связано с тем, что кормящая мать больше не подвергается более высокому риску заражения болезнями пищевого происхождения, а также потому, что ваша физиология и физиология ребенка уже не так связаны, как это было, когда ребенок был в утробе матери. 6
Какие продукты вы можете есть во время грудного вскармливания, но должны избегать во время беременности?
Сырые или недоваренные яйца, рыба, мясо и птица (Продолжайте соблюдать правила безопасности пищевых продуктов)
Мясные деликатесы, колбасные изделия и хот-доги (помните, что эти продукты часто содержат много натрия и нитратов)
Паштеты, мясные спреды, копченые морепродукты и салаты на основе майонеза, приготовленные в магазине, например яичный салат, салат из тунца, салат из курицы или салат из морепродуктов
Непастеризованные молочные продукты, сидр и непастеризованные соки, купленные в магазине
Узнайте больше: Что есть при грудном вскармливании
Как насчет меда при грудном вскармливании?
Вы можете продолжать есть мед, даже если ваш ребенок не может. Мед и некоторые кукурузные сиропы представляют опасность для детей в возрасте до 1 года из-за возможности ботулизма, редкого, но серьезного паралитического заболевания, вызываемого ботулиническим токсином.
Хорошей новостью является то, что желудочно-кишечный тракт кормящей матери обычно уничтожает любые присутствующие споры, прежде чем они попадут в ее кровоток и грудное молоко. Если споры ботулизма все же пройдут через ее кишечник, они слишком велики, чтобы попасть в грудное молоко. 7
Нужно ли мне избегать газообразных продуктов во время грудного вскармливания?
Кислые продукты (такие как цитрусовые и помидоры), острые или сильно ароматизированные продукты (такие как чеснок или острый соус) и «газообразные продукты» (такие как брокколи и цветная капуста) часто связаны с газообразованием и суетливостью ребенка, но они не более вероятно, чем другие продукты, чтобы беспокоить младенцев. 8 , 9 , 10 На самом деле, есть много других причин, по которым у ребенка может быть газообразование, и они никак не связаны с пищей, которую вы едите.
Знайте, что если вы не видите прямой связи между определенными продуктами и одинаковой реакцией у ребенка каждый раз, нет необходимости ограничивать свой рацион.
Если вам интересно, почему ваш малыш может быть вздутым или беспокойным, наша команда дипломированных диетологов-диетологов, мамочек и специалистов по грудному вскармливанию доступна с понедельника по пятницу с 8:00 до 18:00 (восточноевропейское время), чтобы помочь выяснить, что может продолжаться. Теперь говорите!
Думаете, ваш ребенок реагирует на что-то в грудном молоке? Подробнее здесь.
Следует ли мне избегать пищевых аллергенов во время грудного вскармливания?
Нет! Вы не должны избегать или ограничивать основные пищевые аллергены (молоко, яйца, арахис, лесные орехи, сою, пшеницу, рыбу и моллюсков) во время грудного вскармливания, за исключением случаев, когда это необходимо с медицинской точки зрения. На самом деле, верно обратное. Ограничение диеты может отрицательно сказаться на питании вашего ребенка, потому что воздействие на иммунную систему «оскорбительных» продуктов может помочь организму научиться их переносить. 11 , 12
Суть: придерживайтесь разнообразной диеты, чтобы с самого начала воздействовать на иммунную систему растущего ребенка.
Подробнее: Могу ли я снизить риск аллергии для моего ребенка, пока я беременна и кормлю грудью?
Какие продукты следует ограничить или избегать во время грудного вскармливания?
Во время грудного вскармливания лучше ограничить или избегать некоторых добавок, химикатов и лекарств. 13 , 14
Пищевые продукты и ингредиенты, которых лучше ограничить или избегать во время грудного вскармливания, включают:
Кофеин
Большинство кормящих матерей могут употреблять кофеин в умеренных количествах: не более 200-300 миллиграммов в день или около 2-3 чашек кофе. 15 , 16
Хотя нет никаких доказательств того, что кофеин снижает выработку молока, вам следует наблюдать за своим ребенком, чтобы определить, как он переносит ваше потребление. Если у вашего ребенка широко раскрыты глаза, он активен, внимателен или суетлив, он может быть чрезмерно возбужден кофеином.
Обратите внимание, что чувствительность вашего ребенка к кофеину может измениться. Если ребенок страдает сейчас, попробуйте ограничить или прекратить потребление кофеина, а затем повторить попытку через несколько месяцев.
Помимо кофе (как обычного, так и без кофеина), кофеин также содержится в нетравяных чаях (таких как зеленый, маття, йерба мате, чай, черный и улун), лекарствах (таких как некоторые лекарства от головной боли и мигрени), шоколаде, газированные напитки, некоторые растительные продукты и добавки (содержащие гуарану/поллинею купана и орех колы/кола нитида) и некоторые энергетические напитки.
Подробнее: Можно ли употреблять кофеин во время беременности и кормления грудью?
Ртуть
Метилртуть содержится в пищевых продуктах, которые едят некоторые виды рыб, и остается в организме рыб после того, как они их съели. Когда кормящая женщина ест эту рыбу, часть метилртути попадает в ее грудное молоко и может нанести вред развивающейся нервной системе ребенка. 18
Рыба является важным источником многих высококачественных питательных веществ, от белков до жирных кислот, поэтому не избегайте all рыбы во время грудного вскармливания. Медицинские работники рекомендуют избегать рыбы, в которой обнаружено высокое содержание метилртути, такой как акула, белый тунец, рыба-меч и королевская макрель. 17
Каждую неделю съедайте от 8 до 12 унций рыбы с низким содержанием ртути, такой как: дикий лосось, консервированный светлый тунец, креветки, тилапия и сардины. 17
Если вы не едите рыбу или продукты, содержащие ДГК, вы можете обсудить с лечащим врачом другие варианты.
Искусственные подсластители
Существует немного исследований о влиянии искусственных подсластителей, но мы знаем, что они обнаруживаются в грудном молоке после того, как мама их употребляет. 19
Некоторые новые исследования показывают, что дети, чьи матери пьют искусственно подслащенные напитки, могут иметь более высокий индекс массы тела (ИМТ), а также изменения в кишечной микробиоте (полезные бактерии, обнаруженные в нашем кишечнике). 20 , 21
К искусственным подсластителям относятся: сахарин (ключевой ингредиент Sweet-n-Low™), Splenda™/сукралоза, Stevia™, Nutrasweet™/аспартам и ацесульфам-К.
Если вы пытаетесь сократить потребление искусственных подсластителей, выбирайте мед, 100% чистый кленовый сироп и — да — старый добрый тростниковый сахар в умеренных количествах, чтобы добавить натуральной сладости.
Подробнее: Что пить вместо подслащенных напитков
Алкоголь
Когда дело доходит до употребления алкоголя во время грудного вскармливания, лучше перестраховаться. Американская академия педиатрии (AAP) утверждает, что употребление алкогольных напитков должно быть сведено к минимуму и ограничено случайным приемом. 22
AAP рекомендует подождать не менее 2 часов после употребления алкоголя, чтобы свести его количество к минимуму в грудном молоке.
Если вы время от времени употребляете алкоголь, знайте, что он очищает грудное молоко с той же скоростью, что и кровь. Сцеживание и сброс больше не рекомендуются: алкоголь не выводится из грудного молока быстрее. 23
Вы можете сцеживаться и опорожняться, если находитесь в состоянии алкогольного опьянения и нуждаетесь в облегчении нагрубания, или сцеживаете вместо пропущенного кормления, чтобы поддерживать питание. В этом случае молоко, сцеженное во время этого сеанса, следует выбросить.
Хотя текущие исследования показывают, что употребление алкоголя время от времени не причиняет вреда грудному ребенку, ежедневное или постоянное употребление алкоголя во время кормления грудью связано с меньшим потреблением молока ребенком, снижением рефлекса выброса молока и возможными задержками в развитии двигательных навыков. в один год и более. 24 , 25
Какие продукты есть при грудном вскармливании
Соблюдайте разнообразную, богатую питательными веществами пищу, богатую свежими фруктами и овощами, цельнозерновыми продуктами, нежирным белком, обезжиренными молочными продуктами (или молочными продуктами), бобы, орехи и семена.
Вот примерный план питания , который поможет обеспечить вас необходимыми питательными веществами при правильном питании во время грудного вскармливания
Если у вас есть вопросы о вашем рационе во время грудного вскармливания, бесплатно обратитесь к нашей команде зарегистрированных диетологов-диетологов и консультантов по грудному вскармливанию. ! Они здесь, чтобы помочь в нашем чате с понедельника по пятницу с 8:00 до 18:00 (восточноевропейское время).
Ведите дневник питания, если вы заметили реакцию или повышенную чувствительность у вашего ребенка.
Если вы подозреваете, что ваш ребенок, находящийся на грудном вскармливании, реагирует на что-то в вашем рационе, ведите дневник питания, чтобы отмечать, что вы едите и пьете и когда. Также укажите, что (грудное молоко или смесь?) и как (грудь или бутылочка?) ест ваш ребенок и когда, а также положение вашего ребенка во время кормления (лежит на боку? в колыбели?) и любые симптомы.
Подробный журнал питания поможет вам определить закономерности, а ваш лечащий врач даст вам более точные рекомендации.
Подробнее: Ваш ребенок реагирует на что-то в грудном молоке?
Давайте поговорим!
Мы знаем, что воспитание детей часто означает бессонные ночи, напряженные дни, бесчисленные вопросы и замешательство, и мы хотим поддержать вас в вашем путешествии по кормлению и в дальнейшем.
Наши эксперты по грудному вскармливанию — это команда консультантов по грудному вскармливанию и зарегистрированных диетологов, сертифицированных в области питания младенцев и матерей, и все они тоже мамы, а это значит, что они были там и видели это. Они здесь, чтобы помочь на нашей бесплатной платформе живого чата с понедельника по пятницу с 8:00 до 18:00 (восточноевропейское время). Теперь говорите!
Для получения дополнительной информации по этой теме ознакомьтесь со следующими статьями
Что делать при малом количестве грудного молока
Как свести к минимуму количество полуфабрикатов в вашем рационе
Сколько я должен есть во время грудного вскармливания?
Стратегии снижения веса после родов
8 простых, быстрых и полезных кулинарных советов
Источники
Рецепт смузи для лактации | Florida mommy
Этот пост может содержать партнерские ссылки, что означает, что я могу получать комиссионные, если вы решите совершить покупку по предоставленным мной ссылкам (без дополнительной оплаты для вас). Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках. Подробнее об этих ссылках читайте в моей политике раскрытия информации.
Перейти к рецепту
Грудное вскармливание моих детей всегда было одним из тех аспектов жизни мамы, за которые я искренне благодарна. Благодарен, что могу. Благодарен, что они защелкнулись. Благодарен за все это. А теперь с близнецами я хотела убедиться, что делаю все возможное для ухода за собой и своими новорожденными детьми… чтобы я могла продолжать кормить их ОБОИХ грудью. Я искал рецепт здорового смузи для лактации , который можно было бы легко принимать, потому что он имеет прекрасный вкус.
В итоге я разработала рецепт коктейля для грудного вскармливания, используя некоторые из моих любимых ингредиентов, которые, как известно, способствуют выработке молока. Читайте мои 5 советов по грудному вскармливанию и рецепт смузи для лактации, которые помогут облегчить грудное вскармливание ваших детей.
Содержание
5 Советы по грудному вскармливанию и рецепт смузи для лактации
1) Нужно ли мне принимать витамины во время грудного вскармливания
. Когда дело доходит до этого, ваш ребенок получит то, что ему нужно, от вашего тела.
Но, возможно, за ваш счет.
Прием витаминов не является обязательным условием для производства молока, но он полезен для вас и вашего ребенка. У некоторых женщин уже есть проблемы с получением достаточного количества кальция. Беременность и кормление грудью истощают запасы кальция в костях матери.
Недостаточное потребление кальция потенциально может привести к проблемам с плотностью костей в более позднем возрасте. Прием добавок с кальцием поможет предотвратить эту проблему, а также поможет ребенку, поскольку он полагается на кальций, хранящийся у матери, для развития собственных крепких костей.
В дополнение к кальцию во время беременности и кормления грудью необходимо принимать витамин D. Витамин D необходим для усвоения организмом кальция и формирования крепких костей.
Вы даже можете получить дополнительный кальций, добавив листовую зелень в коктейль для лактации.
2) Нужны ли дополнительные калории при грудном вскармливании?
Да. Научно доказано, что энергетические потребности женщины выше во время беременности и кормления грудью. Вам абсолютно необходимо съесть эти лишние калории.
Это соответствует примерно 500 калориям в день, но варьируется от человека к человеку в зависимости от вашей физической активности, возраста, размера и потребностей в кормлении вашего ребенка. Эти факторы будут по-разному влиять на вашу потребность в калориях с течением времени. Добавьте потребность в грудном вскармливании близнецов или близнецов, и потребность в калориях может быть значительно больше.
Я считаю, что самый простой способ получить дополнительные калории — это выпить их в молочном коктейле.
Пс. Я ЛЮБЛЮ HALO Bassinest Twin для наших близнецов. Раньше я использовала поворотное спальное место HALO Bassinest Swivel Sleeper для Арии, и это значительно облегчило удержание ребенка рядом и кормление грудью ночью. То же самое касается близнецов! Bassinest поворачивается на 360 градусов, так что я могу притянуть ребенка к себе, чтобы я мог притянуть его к себе, что делает грудное вскармливание и ночные кормления намного лучше.
3) Следует ли мне пить больше воды во время грудного вскармливания
Потребление большего количества воды, чем необходимо, не поможет увеличить выработку молока, но обезвоживание определенно повлияет.
Не ждите, чтобы пить воду только тогда, когда вы испытываете жажду. Это первый признак обезвоживания. Старайтесь быть активными и пить в течение дня.
Вы можете найти дополнительную гидратацию в других жидкостях в течение дня, таких как, как вы уже догадались, смузи для лактации.
4) Стоит ли мне перекусывать во время лактации
Сертифицированный консультант по грудному вскармливанию и доула после родов Джой Сейли говорит: «Забота о себе очень, очень важна для благополучия матери и ее ребенка. Крайне важно иметь запас здоровой пищи. Тайм-менеджмент с «Лактационным коктейлем» — оптимальный способ получить калории и питательные вещества для материнского молока. Он включает в себя важные ценности для здорового грудного молока и, самое главное, управление временем».
Салей подчеркивает, что счастливые матери производят питательное грудное молоко для счастливых малышей. Держите себя как можно более хорошо отдохнувшим, свободным от стресса и сытым. Полезный и легкий перекус в период лактации, такой как коктейль для грудного вскармливания, может удовлетворить ваши потребности как занятой, уставшей молодой мамы.
Простые, запланированные перекусы помогут вам достичь цели по питанию и калориям.
Совет: подготовьте перекус, прежде чем садиться за грудное вскармливание. Пока вы сидите, это идеальное время, чтобы поймать столь необходимую лактацию закуску.
5) Богатый питательными веществами пищевой коктейль для грудного вскармливания
Есть несколько продуктов, которые я бы рекомендовала добавлять в коктейль для грудного вскармливания.
Одним из лучших продуктов для увеличения количества молока является овсянка.
Поскольку низкий уровень железа может снизить выработку молока, овсяная каша является отличным источником для добавления в коктейль для грудного вскармливания.
Как было сказано ранее, листовая зелень является естественным источником кальция. Шпинат — мой любимый коктейль для грудного вскармливания с зелеными листьями.
Кокосовая вода богата витаминами и минералами, такими как калий, магний, кальций, цинк, натрий, витамин В и фосфор. И если всего этого добра было недостаточно, она содержит электролиты и более увлажняет, чем обычная вода.
Пчелиная пыльца — это еще одна вещь, которую я добавляю в смузи, особенно в мой утренний смузи для лактации, потому что она так полезна для здоровья, что Федеральный совет здравоохранения Германии даже классифицирует ее как лекарство. От снятия воспаления и ускорения заживления до снижения стресса и укрепления иммунной системы, почему бы не добавить это?!
Это лишь некоторые из моих любимых продуктов, которые я добавляю в свой коктейль для лактации. Рецепт включает другие важные добавки и продукты, улучшающие питательные вещества, текстуру и вкус.
Рецепт смузи для лактации
(прокрутите страницу вниз, чтобы увидеть версию для печати)
1 чашка кокосовой воды
1/2 чашки шпината
1 порция ванильного протеина порошок (согласно упаковке)
1 порция коллагенового порошка (согласно упаковке)
1 чайная ложка пчелиной пыльцы
1 порция масла МСТ (согласно упаковке)
1/2 чашки овсяных хлопьев
1 чашка замороженных тропических фруктов (для вкуса)
1 банан (по желанию)
Заключение
«Грудное вскармливание является наиболее естественным и полезным занятием для матери и ребенка.