Блюда для гостей рецепты с фото: 13277 рецептов к праздничному столу на сайте Гастроном.ру

Содержание

пошаговые рецепты приготовления с фото

Акция «Загород»: привезем бесплатно. Даже на дачу

Скидка 200₽ на покупку от 1000₽ при первом онлайн-заказе

Лови промокод!

* Акции действует до 30 сентября 2023

VS28A6

Всего рецептов: 148

ЮМ

Классический торт «Графские развалины»

Автор: Юлия Мухачева

более 90 минут

Cостав

МК

Торт «Графские развалины»

Автор: Мария Краско

более 90 минут

Cостав

МК

Домашнее мороженое с голубикой

Автор: Мария Краско

до 30 мин

Cостав

МК

Хычины с картофелем и сыром

Автор: Мария Кащенко

от 30 до 60 минут

Cостав

ЕС

Вегетарианский бургер

Автор: Екатерина Сардановская

от 30 до 60 минут

Cостав

ЕС

Булочки для бургера постные

Автор: Екатерина Сардановская

от 60 до 90 минут

Cостав

ОБ

Десерт из клубники со сливками

Автор: Оксана Березикова

от 30 до 60 минут

Cостав

МК

Коктейль «Северное сияние»

Автор: Мария Кащенко

до 30 мин

Cостав

МК

Брускетта по-русски с селедкой и свеклой

Автор: Мария Кащенко

до 30 мин

Cостав

МК

Праздничная говядина в соусе «Терияки»

Автор: Мария Кащенко

до 30 мин

Cостав

МК

Салат с курицей и черносливом в бокале

Автор: Мария Кащенко

от 30 до 60 минут

Cостав

НTh

Густая рыбная похлебка с лососем

Автор: Нэтали Themodernproper

от 30 до 60 минут

Cостав

Также рекомендуем попробовать

МК

Салат с курицей и черносливом в бокале

Автор: Мария Кащенко

от 30 до 60 минут

Cостав

ТД

Творожные вафли

Автор: Татьяна Дудка

до 30 мин

Cостав

ЕТ

Глазированное филе семги на подушечке из горошка

Автор: Елена Тян

от 30 до 60 минут

Cостав

ЮЯ

Каша-пудинг из поленты

Автор: Юлия Яковлева

до 30 мин

Cостав

20 идей для званого обеда, которые произведут впечатление: пара поваров

Попробуйте эти идеи для званого обеда: веселое вдохновение для блюд, чтобы произвести впечатление на ваших друзей и семью! Просмотрите идеи, подходящие для любого случая.

Проведение встречи? Тогда давайте будем первыми, кто предложит эти идеи для званого ужина ! Эти рецепты охватывают гамму случаев и сезонов. Устройте непринужденную вечеринку с пиццей с друзьями или вкусный обед из обжаренных гребешков. Попробуйте уютный горшечный пирог зимой или легкие пиалы летом. Эти блюда идеально подходят для развлечения и не оставят равнодушными никого! Вот наш список: с предложениями гарнира к паре!

А теперь… идеи для званого обеда для вашей компании!

Другие идеи гарниров, закусок и напитков

Самая сложная часть меню званого обеда? Готовим все гарниры и закуски к основному блюду! Вот еще несколько списков рецептов, которые помогут вам спланировать вечеринку:

  • Просмотрите 35 простых гарниров или 20 лучших овощных гарниров
  • Попробуйте лучшие гарниры для подачи с морскими гребешками, фаршированным перцем, фаршированным зеленым перцем, энчиладой , лазанья, тако и пицца
  • Ознакомьтесь с 50 рецептами простых закусок, которые понравятся всем
  • Просмотрите наши 30 отличных рецептов коктейлей, которые вы должны знать, чтобы найти фирменные идеи напитков
  • Дополните еду легкими десертами, шоколадными десертами или фруктовыми десертами

Распечатать

color h3-transform.text-transform»> 20 идей для праздничного ужина, которые произведут впечатление: пицца на сковороде и многое другое!


★★★★★

5 из 1 отзывов

  • Автор: Соня Оверхайзер
  • Время подготовки: 1 час 15 минут
  • Время приготовления: 15 минут
  • Общее время: 1 час 30 минут
  • Выход: 12 штук 1x

Описание

Вот как приготовить лучшую пиццу на противне! Этот простой способ позволяет приготовить большую сковороду с вашими любимыми начинками.


Для теста для пиццы*

  • 375 г (3 стакана) универсальной муки
  • 1 столовая ложка быстрорастворимых или активных сухих дрожжей
  • 1 чайная ложка  каждая   сушеный орегано и чесночный порошок
  • 1 чайная ложка кошерной соли
  • 264 грамма (1 чашка – 2 столовые ложки) теплой воды
  • 1 столовая ложка оливкового масла плюс еще на лист

Для начинки для пиццы

  • 1 ¼ чашки соуса для пиццы (приобретенного или нашего любимого соуса для пиццы Easy Pizza)
  • 1 чашка (3 унции) тертого копченого сыра гауда
  • ½ чашки тертого сыра пармезан
  • 6 унций свежего сыра моцарелла
  • Дополнительная начинка: 4 чашки (3 унции) рукколы, 1 столовая ложка оливкового масла и 1/4 чайной ложки кошерной соли
  • Листья свежего базилика для украшения

Режим приготовления

Предотвратите потемнение экрана


border-color secondary-color.background-color»/>

  1. Замесить тесто (5 минут):  В большой миске смешайте универсальную муку, дрожжи, кошерную соль, орегано и чесночный порошок. Добавьте теплую воду и оливковое масло и перемешайте, пока мука не смешается.
  2. Замесить тесто (8 минут):  Замесить тесто, нажимая на него основанием ладони, а затем формируя из него шар. Продолжайте месить в течение 8 минут, пока тесто не станет мягким и эластичным. Если тесто очень липкое, добавьте небольшое количество муки во время замешивания. В качестве альтернативы: прикрепите крюк для теста к стационарному миксеру и запустите миксер на средне-низкой скорости, затем дайте миксеру месить тесто в течение 8 минут.
  3. Раскатать и оставить тесто в противне (15 минут):  Руками, присыпанными мукой, аккуратно сформируйте тесто в буль (форму шара), складывая тесто под себя. Добавьте в буль щепотку муки. Затем раскатайте тесто на посыпанной мукой поверхности примерно до формы 13×18 листов. Смажьте 3 столовыми ложками оливкового масла дно и стенки стандартной противня размером 13 x 18 дюймов. Добавьте тесто и слегка смажьте его маслом. Накройте форму полиэтиленовой пленкой и оставьте на 15 минут, чтобы тесто расслабилось.
  4. Снова дать тесту отдохнуть (45 минут):  Прижмите тесто к углам формы, чтобы оно равномерно покрывало форму. Накрыть и дать отдохнуть 45 минут.
  5. Тем временем разогрейте духовку до 500F.
  6. Выпекать тесто для пиццы* без начинки:  После 45-минутного отдыха выпекать тесто для пиццы в течение 6 минут без соуса и начинки.
  7. Добавьте начинку и снова выпекайте:  Выньте тесто из духовки. Добавьте соус для пиццы, копченую моцареллу, свежую моцареллу (разорванную на кусочки) и сыр пармезан и посыпьте несколькими щепотками кошерной соли. Будьте осторожны, так как сковорода будет горячей! Выпекайте от 6 до 8 минут, пока сыр не расплавится и не подрумянится.
  8. Порция: При использовании в небольшой миске смешайте рукколу с оливковым маслом и ¼ чайной ложки кошерной соли. Посыпьте пиццу порванным базиликом, затем добавьте сверху рукколу. Нарежьте ножом на кусочки (нож для пиццы не достает до краев формы) и сразу подавайте.
  • Категория: Основное блюдо
  • Способ приготовления: Запеченный
  • Кухня: Итальянская
  • Диета: Вегетарианская

Ключевые слова: Идеи для званого ужина

Об авторах

Соня и Алекс

Знакомьтесь, Соня и Алекс Оверхайзер: муж и жена. Опытные домашние повара. Авторы рецептов, которые вам захочется готовить снова и снова.

О нас

Поваренная книга

Наши самые простые идеи для званого обеда

Реклама – Продолжить чтение ниже

1

Орзо паэлья

Мы выбрали нетрадиционный подход к этому рецепту и использовали орзо вместо риса для паэльи в качестве быстрой и надежной альтернативы. . Это яркий и очень вкусный вариант для праздничного ужина.

Рецепт: паэлья с орзо

Реклама — Продолжить чтение ниже с приготовления. Кроме того, это восхитительно затягивает.

Рецепт: курица Cheat’s satay с салатом

Реклама — Продолжить чтение ниже

3

Запеченный кабачок и ризотто с фетой

Одно из наших любимых блюд — запеченное ризотто. Максимальный вкус и кремовая консистенция при ручном подходе. Ням!

Рецепт: Запеченное ризотто с кабачками и фетой

Реклама — Продолжить чтение ниже

4

Лингвини из лосося с креветками идеально подходит для быстрого рецепта ужина.

Рецепт: Лингвини из лосося с креветками

Реклама — Продолжить чтение ниже

5

Креветки по-керальски и кокосовое карри

Если вы хотите растянуть это блюдо, чтобы накормить больше гостей, добавьте еще одну банку кокосового молока и еще 200 г креветок.

Рецепт: карри с креветками и кокосовым орехом по-керальски

Реклама – Продолжить чтение ниже

6

Открытая лазанья с крабами и помидорами макаронные квадраты на тарелку с вкусным крабом и помидором соус между слоями.

Выглядит так же хорошо, как ресторан.

Рецепт: открытая лазанья с крабами и помидорами

Реклама – Продолжить чтение ниже для кормления друзей. Подавайте с универсальным красным вином, таким как пино нуар, для восхитительного сочетания.

Рецепт: запеченные клецки с фрикадельками

Реклама – Продолжить чтение ниже

8

Консервированная курица с лимоном

Консервированный лимон — отличный ингредиент. Это дает вам много вкуса и хорошо работает в этом блюде из курицы с лимоном, которое мы подавали с орзо.

Рецепт: консервированный цыпленок с лимоном

Реклама – Продолжить чтение ниже

9

Рыбный пирог с рёсти хрустящие картофельные рости.

Рецепт: рыбный пирог с начинкой из рости

Реклама – Продолжить чтение ниже

10

Цыпленок по-нормандски

Мы не можем пройти мимо ароматов курицы, сидра и яблок, и этот рецепт заставит вас вернуться еще раз.

Рецепт: Цыпленок по Нормандии

Реклама — Продолжить чтение ниже

11

Рагу из баранины с сырной полентой y полента быстрого приготовления для более легкого блюдо.

Рецепт: Рагу из баранины с сырной полентой

Реклама — Продолжить чтение ниже

12

Жареные ньокки со сливками ньокки идеально подходят для снисходительного и быстрого застолья в середине недели с друзьями.

Рецепт: жареные ньокки со сливками

Реклама – Продолжить чтение ниже тто, паста из ягод дерево ахиоте, придающее этому блюду красивый темно-красный цвет и землистый перечный вкус.

Рецепт: мексиканская свинина, приготовленная на медленном огне

Реклама – Продолжить чтение ниже Обязательно используйте мелкую спаржу, чтобы она приготовилась равномерно. Подавать со свежими гарнирами из салатов.

Рецепт: коса из лосося и спаржи

Реклама — Продолжить чтение ниже

15

Карбонара с трюфелем

В качестве мясного дополнения приготовьте нарезанную кубиками панчетту вместе с грибами. Если у вас нет трюфельной пасты, используйте вместо нее немного трюфельного масла.

Рецепт: Карбонара с трюфелем

Реклама – Продолжить чтение ниже приготовь макароны с сыром и лобстером по рецепту мошенника. Вкусный!

Рецепт: макароны с лобстером и сыром

Реклама — Продолжить чтение ниже

17

Куриные бедра с шафраном и медом с тушеным горохом на сковороде

Время приготовления колотого гороха значительно различается в зависимости от марки и возраста, поэтому ориентируйтесь на ощущения, а не только на время. должен быть твердым, но легко кусаться. Если нет, держите курицу в тепле в слабом духовом шкафу, добавьте еще немного бульона и варите чечевицу дольше.

Рецепт: куриные бедра с шафраном и медом с тушеным горохом на противне

Advertisement — Продолжить чтение ниже

18

Наше самое простое ризотто со спаржей

Миша Кравец//Getty Images

Мы любим подавать ризотто на званых ужинах, потому что они всегда восхитительны на вкус и их так легко приготовить.