Необычные рецепты окрошки для истинных гурманов

30 мая 2023
12:34

Фото Freepik.com.

До лета осталось совсем чуть-чуть. Что может быть лучше холодной окрошки в жаркий день? Для тех, кому наскучили классические варианты этого блюда, собрали специальную подборку с весьма изысканными рецептами.

Средиземноморская окрошка с морепродуктами

Даже если моря рядом нет, этот вариант блюда мысленно перенесет вас на песчаный берег.

youtube.com/@user-nc3ds4hg4e

Итак, для приготовления потребуется:

1. Сырые кальмары – 200 г;
2. Креветки – 200 г;
3. Куриные яйца – 4 шт.;
4. Помидоры черри – 8 шт. ;​
5. Картофель – 200 г;
6. Огурцы свежие – 200 г;
7. Натуральный йогурт – 1 упаковка;
8. Укроп, петрушка (или другая зелень) – по вкусу;
9. Соль, перец – по вкусу;
10. Лимонный сок – по вкусу.

Начинайте с морепродуктов. Креветки и кальмар отварите до готовности. Важно не переусердствовать и варить дары моря всего несколько минут, иначе они станут «резиновыми».

Далее отварите картофель и яйца. Остудите их. Затем нарежьте овощи и яйца небольшим кубиком. После этого поместите все ингредиенты в глубокое блюдо, смешайте и заправьте натуральным йогуртом. Посолите, поперчите и добавьте лимонный сок по вкусу. Подавайте готовое блюдо, украсив зеленью.

Окрошка с семгой и айраном

Этот вариант окрошки также не оставит равнодушными всех любителей рыбы и необычных вкусов. Попробуете?

youtube.com/@ASMR-gf2tb

Вам потребуется:

1. Слабосоленая семга – 300 г;
2. Картофель – 200 г;
3. Куриные яйца – 3 шт. ;
4. Свежие огурцы – 3 шт.;
5. Айран – 1л;
6. Зеленый лук – по вкусу;
7. Укроп – по вкусу;
8. Соль, перец -по вкусу;
9. Сметана – по вкусу;
10. Лед – несколько кубиков.

Отварите картофель и яйца. Остудите. Затем нарежьте семгу небольшими ломтиками, а овощи и яйца кубиками. Измельчите зелень. Далее поместите все ингредиенты в глубокое блюдо, перемешайте и заправьте получившуюся смесь айраном. По желанию добавьте зелень, посолите и поперчите.

Перед подачей можно убрать окрошку в холодильник на 1 час или добавить кубики льда. Готовое блюдо можете украсить сметаной.

Свекольная окрошка на кефире

А этот вариант блюда схож с «холодильником по-белорусски». Только здесь в качестве заправки используется кефир. Суп получается насыщенным и густым. Любители кисло-сладких вкусов точно оценят.

youtube.com/@kulinarimstanej

Для его приготовления вам потребуется:

1. Свежие огурцы – 2 шт. ;
2. Кефир (лучше подойдет жирный) – 1 л.;
3. Свекла – 1 шт.;
4. Картофель – 200 г;
5. Куриные яйца – 4 шт.;
6. Вареная колбаса – 200 г;
7. Зеленый лук – по вкусу;
8. Укроп – по вкусу;
9. Сметана – 40 г;
10. Кипяченая вода (холодная) – опционально;
11. Соль, перец – по вкусу.

Отварите картофель, свеклу и яйца. Остудите. Затем измельчите зеленый лук и укроп, добавьте соль. Разомните ложкой зелень, чтобы она пустила сок. Натрите свеклу на крупной терке, а яйца, овощи и колбасу нарежьте небольшими кубиками. Затем смешайте все ингредиенты в глубоком блюде.

Получившуюся смесь залейте кефиром, перемешайте. Рекомендуется также развести блюдо охлажденной кипяченой водой. Перед подачей окрошку можно украсить сметаной и зеленью. Приятного аппетита!

кулинария
еда
кухня
рецепт
лето
питание
окрошка
суп
общество
новости
блюдо
Смотрим. вокруг/интересное

26 Здоровых веганских рецептов для детей

Каждый родитель, бабушка или дедушка знает, что иногда бывает трудно накормить детей. Вот почему я собрал следующие полезные для детей веганские рецепты от некоторых замечательных друзей-блогеров, питающихся растительной пищей.

У нас все есть! Все, от завтраков, закусок, обедов и ужинов, включено, чтобы заставить тех, кто неохотно ест, попробовать новые вкусные и забавные блюда.

Все мы знаем, что термин подходит для детей может быть очень субъективным. То, что любит один ребенок, вы можете скормить семейной собаке, когда вы не смотрите.

Я не могу обещать, что вашему ребенку понравится каждый рецепт здорового питания  для детей из этого списка. Однако даже самых привередливых детей обязательно полюбят хотя бы некоторые из этих удивительных кулинарных шедевров.

Содержание

1. Мои внучатая племянница и племянники любят овощи
2. Рецепты веганского завтрака для детей
3. Рецепты веганских обедов и ужинов для детей
4. Веганские закуски для детей

Моя внучатая племянница и племянники любят овощи

Недавно мой племянник и его семья решили перейти на растительную пищу. У них трое малышей, и они беспокоились о том, чтобы найти еду, которую дети будут есть.

Не так давно они прислали мне сообщение, в котором говорилось: «Сегодня вечером приготовила картофель фри с чили и сыром! Майкл практически пьет сырный соус и попросил треть!»

Через несколько дней «Не могу перестать делать сырный соус! Вчера вечером мы приготовили грибной суп с картошкой, и он такой вкусный с сыром! Элоиза и Майкл съели по три тарелки каждая!»

Рецепт соуса Cheese  можно найти, нажав на ссылку, и его версия указана ниже.

Недавно моя племянница, у которой есть двухлетний мальчик (на фото ниже) и новорожденный, прислала мне фотографии, на которых они делают и едят сыр 9соус 0004. Как мило это милое лицо?!

Внучатый племянник Ной любит запеченный картофель фри, овощи и соус без сыра.

Держу пари, что даже некоторые из взрослых членов вашей семьи, которые не являются веганами, будут поглощать эти веганские рецепты для детей (и взрослых) !

Рецепты веганских завтраков для детей

• Маффины с яблочным соусом и корицей
• Овсяно-банановые оладьи
• Скрэмбл на завтрак и буррито
• Овсянка на ночь и традиционная овсянка
• Запеканка из оладий

Нажмите на фотографии , чтобы увидеть полный список ингредиентов и инструкции по каждому здоровому веганскому рецепту для детей.

#1    Маффины с яблочным соусом и корицей идеально подходят для  завтрака или перекуса . Темный, влажный, с изюмом и кусочками свежих яблок. Я думаю, что эти веганских кексов  — мои лучшие кексы!

Маффины с яблочным соусом и корицей — любимый завтрак моей семьи. Нажмите на фото, чтобы увидеть полный рецепт.

#2   Банановые овсяные блины  любое субботнее утро, вероятно, будет утром в моем доме с этими вкусными  веганскими блинами !

Украсьте бананово-овсяные блины ягодами или другими фруктами, например, нарезанными кубиками яблоками или персиками. Нажмите на фото, чтобы увидеть полный рецепт.

#3  Восхитительный омлет на завтрак . Иногда мы даже заворачиваем его в лепешку, чтобы приготовить полезный буррито на завтрак. Быстрый и легкий завтрак , который намного лучше, чем жирные буррито на завтрак из фаст-фуда!

Amazing Breakfast Scramble можно подавать с тостами или даже в обертке. Нажмите на фото, чтобы увидеть полный рецепт.

#4  Овсяные хлопья представляют собой смесь овсяных хлопьев, растительного молока, такого как миндальное (соевое, кешью и т. д.), и других вкусных добавок, которые вы смешиваете накануне вечером в миске или банку с крышкой и оставить в холодильнике на ночь.

Утром можно доковылять до холодильника и сразу съесть или подогреть в микроволновке буквально минуту.

Овсяная каша на ночь — это легкий завтрак для детей, который поможет собраться утром в будний день. Нажмите на фото, чтобы увидеть полный рецепт.

#5  Веганская запеканка из оладий для завтрака –  Эта  версия традиционной американской запеканки из оладий без масла и молока вышла вкусной и полезной.

С картофелем, луком, красным сладким перцем, веганским сливочным соусом Сыр Соус и копченой паприкой. В этой запеканке для завтрака из хашбрауна нельзя экономить на вкусе. Никакого масла и яиц, закупоривающих артерии, так что вы можете чувствовать себя прекрасно, кормя ими своих детей!

Vegan Hash Brown Casserole порадует даже самого привередливого едока. Нажмите на фото, чтобы увидеть полный рецепт.

Рецепты веганских обедов и ужинов для детей

• Easy Vegan Spaghetti & Meat Balls от The Vegan 8
• Жареные морковные собачки из EatPlant-Based
• Мини-пиццы с английскими маффинами от EatPlant-Based
• Запеченные блинчики с начинкой и Ло Мейн с низким содержанием жира от Обезжиренного Вегана
• Лучшие бургеры из черной фасоли из EatPlant-Based
• Картофель фри с чили и сыром из EatPlant-Based
• Mac and Cheese от обезжиренного вегана
• Сэндвичи с толченым нутом и авокадо из EatPlant-Based
• Паста Альфредо от The Vegan 8
• Chili Mac из EatPlant-Based
• Чечевица Sloppy Joes из EatPlant-Based
• Простые идеи веганских школьных ланчей на растительной основе от Veggies Don’t Bite
• Веганские школьные обеды от Дрина Бертон

#6  Легкие веганские фрикадельки и спагетти наполнен удивительными итальянскими сушеными травами и ароматом. Они не содержат масла, молочных продуктов и сделаны из нута и кускуса для получения удивительной текстуры.

Easy Vegan Spaghetti & Meatballs от Vegan 8 обязательно понравится самым привередливым едокам. Нажмите на фото, чтобы увидеть полный рецепт.

#7  Жареная морковь Собаки обязательно понравятся даже тем, кто обычно не любит морковь. Я никогда не любил вареную морковь, пока не попробовал эти вкусные хот-доги без мяса.

Морковные собачки на гриле от EatPlant-Based — вкусный вариант для детей.

#8 Мини-пицца English Muffin от EatPlant-Based. Эти супер-простые пиццы с английскими маффинами идеально подходят для обеда, ужина или даже перекуса. Они универсальны даже для самых привередливых едоков, включая детей!

#9  Запеченные блинчики с начинкой  от Fat-Free Vegan просты, потому что, в отличие от большинства рецептов яичных рулетов, овощи не готовятся заранее перед закаткой. В результате начинка становится более легкой и свежей, а ее приготовление упрощается.

Самбал Оелек — очень острая паста из перца чили, уксуса и соли. Уменьшите или исключите его, если вы не любите острую пищу, или замените его любым соусом чили или хлопьями красного перца.

Легкие запеченные блинчики с начинкой от Fat-Free Vegan — отличная еда для детей, которую можно взять с собой. Нажмите на фото, чтобы увидеть полный рецепт.

#10  Этот веганский рецепт Best Black Bean Burger получил одни из самых высоких отзывов на этом сайте. Людям нравится, что пирожки твердые и их можно даже приготовить на гриле, не проваливаясь. Как сделать запеченные картофельные чипсы, изображенные на фото, также включены.

Бургеры и чипсы Black Bean — любимое блюдо детей! Нажмите на фото, чтобы увидеть полный рецепт.

#11 Веганский картофель фри с чили и сыром — Я никогда не думал, что снова буду есть картофель фри с чили и сыром после перехода на цельнопищевой растительный образ жизни. Это единственный раз, когда я рад, что ошибся. Этот рецепт растительно-сильно потрясающий!

Healthy Chili Cheese Fries протестированы и одобрены детьми! Нажмите на фото, чтобы увидеть полный рецепт. Мой племянник получает здоровую фору!

#12  Веганские макароны с сыром  это рецепт с низким содержанием жира и натрия, поэтому любителям соли может потребоваться добавить соль. Тахини добавляет немного жира, но много вкуса, но не добавляйте его, если вам нужно блюдо без масла.

Веганские макароны с сыром от Обезжиренной Веганской кухни — классический рецепт, который понравится детям. Щелкните фото, чтобы увидеть полный рецепт.

#13  Веганский салат из нута  с авокадо, безусловно, мой любимый веганский сэндвич всех времен. Что-то во вкусах лайма, авокадо и кинзы просто волнует мои вкусовые рецепторы.

Посмотрите наше демо-видео, чтобы узнать, насколько просто приготовить этот рецепт.

Бутерброды с измельченным нутом и авокадо — это быстро и легко для детского обеда. Их можно подавать на хлебе или в лепешках. Нажмите на фото, чтобы увидеть полный рецепт.

#14  Абсолютно ЛУЧШИЙ Чесночный веганский соус Альфредо со вкусом вина. Секрет этого легкого соуса альфредо с низким содержанием ингредиентов и богатого безмолочного и безмасляного соуса заключается в большом количестве лука. Вы будете шокированы тем, что в нем нет ни грамма молочных продуктов!

Garlic Alfredo от The Vegan 8 — одно из лучших блюд из пасты, которые я пробовал. Детям это тоже нравится! Нажмите на фото, чтобы увидеть полный рецепт.

#15 Easy Vegan Chili Mac –  Я искал новую полезную пасту и наконец нашел ее. Этот рецепт готовится за считанные минуты и теперь является семейным фаворитом.

Delicious Chili Mac — традиционный фаворит детей! Нажмите на фото, чтобы увидеть полный рецепт.

#16 Вегетарианская чечевица Sloppy Joes — это быстрое блюдо, которое хорошо разогревается для обеда на следующий день или два. Легко, сытно и недорого!

Чечевица Sloppy Joes грязные и такие хорошие! Нажмите на фото, чтобы увидеть полный рецепт.

#17 Быстрые и простые идеи веганских школьных обедов  для каждой семьи, питающейся растениями, от Veggies Don’t Bite . Включает в себя список различных вариантов, чтобы вырваться из этой скучной фазы обеда.

Идеи Easy School Lunch Box, которые понравятся детям, от Veggies Don’t Bite. Нажмите на фото, чтобы увидеть полные рецепты. Еще больше замечательных идей для малышей от Софии с овощами, которые не кусаются. Нажмите на фото, чтобы увидеть полный рецепт.

#18  Веганские школьные обеды (и рабочие обеды) с советами и рецептами! (БЕЗ МАСЛА, БЕЗ ОРЕХОВ) от Dreena Burton.

Здоровых рецептов для ланча от Дрины Бертон. Нажмите на фото, чтобы увидеть полные рецепты.

Веганские закуски для детей

• Протеиновые шарики для тыквенного пирога без выпечки от Veggies Don’t Bite
• Овсяное печенье со льдом от The Vegan 8
• Сыр и чипсы Nacho из EatPlant-Based
• Apple Nacho Supreme от Дрины Бертон
• Полезные хрустящие картофельные чипсы от обезжиренного вегана
• Полезные овсяные батончики с клюквой от Veggies Don’t Bite
• Пицца Хумус от The Vegan 8
• Вкусные хрустящие лакомства от Дрины Бертон

#19 Протеиновые шарики для тыквенного пирога без выпечки –  7 ингредиентов и 5 минут до аппетитного осеннего лакомства, богатого белком и идеально подходящего для загруженных дней. Это отличный способ удовлетворить тягу к сладкому здоровым способом.

Тыквенные протеиновые шарики без выпечки от Veggies Don’t Bite — это быстрый и легкий перекус для детей. Нажмите на фото, чтобы увидеть полный рецепт.

#20 Веганское старомодное овсяное печенье – Узнайте, как приготовить самое вкусное веганское, безглютеновое и безмасляное овсяное печенье, используя всего 8 ЛЕГКИХ ингредиентов!

Старомодное овсяное печенье со льдом, полезное как для детей, так и для взрослых, от The Vegan 8! Нажмите на фото, чтобы увидеть полный рецепт.

#21  Изумительный веганский сыр с начо отлично подходит для соуса к запеченным чипсам, а также к картофелю фри, печеному картофелю и пицце. Для здоровых буррито и кесадильи это не может быть лучше!

Сыр Начо вкусен на чипсах и даже в пицце и тако. Нажмите на фото, чтобы увидеть полный рецепт.

#22  Apple Nacho Supreme от Dreena Burton. Ваши дети ОБОЖАЮТ это лакомство. Он кажется таким праздничным и особенным, но его довольно легко собрать и он вполне полезен для здоровья! Вы можете выбрать начинку, которая вам больше нравится. (Не обращайте внимания на длину рецепта, это просто детали, а я предлагаю короткие варианты!)

Apple Nacho Supreme от Dreena Burton. Нажмите на фото, чтобы увидеть полный рецепт .

#23 Обезжиренные картофельные чипсы в микроволновой печи — По этому восхитительному рецепту легко приготовить «запеченные» картофельные чипсы прямо на противне микроволновой печи. Картофельные чипсы

Microwave Healthy Crunchy Potato Chips от обезжиренных веганов. Нажмите на фото, чтобы увидеть полный рецепт.

#24  Эти веганские овсяные батончики с клюквой () очень хороши и являются идеальным перекусом в любое время года. Никогда не выбрасывайте остатки клюквенного соуса с этим простым рецептом! 9Овсяные батончики Vegan Cranberry Crumble 0005 от Veggies Don’t Bite хороши круглый год! Нажмите на фото, чтобы увидеть полный рецепт.

Если ваши дети хотят попасть на кухню и помочь, этот набор детских ножей Zulay Starter для детей идеально подходит для маленьких ручек.

#25  Эта веганская пицца с хумусом прекрасно сочетается с ложкой, чипсами, тостами или любым другим способом, который только можно придумать. Он не только не содержит масла, что делает его полезнее, чем большинство рецептов хумуса, но и имеет чудесную кремовую текстуру и вызывает привыкание. Пицца и хумус станут лучшими помощниками в этом невероятно вкусном соусе с ярким вкусом.

Vegan Pizza Hummus от The Vegan 8 — отличный способ заставить детей есть овощи, обмакивая их в эту вкусную закуску. Нажмите на фото, чтобы увидеть полный рецепт.

#26   Nice Crispy Treats – Этот рецепт имитирует вкус и текстуру Rice Krispie Treats с использованием более натуральных ингредиентов. Эти квадраты имеют феноменальный вкус, с маслянистым вкусом кокосового масла и сладостью сиропа из коричневого риса.

Вкусные хрустящие угощения от Дрины Бертон. Нажмите на фото, чтобы увидеть полный рецепт.

БОНУСНАЯ ИДЕЯ: Закуски из фруктов и овощей от Бриттани на сайте NaturePath.com. Пробудите в своем ребенке внутреннего художника с полезными закусками из фруктов и овощей! Эти милые маленькие жучки — забавный и простой рецепт для детей. Этот рецепт безглютеновый, веганский и с низким содержанием натрия.

Фруктовые и вегетарианские закуски от жуков от NaturePath. Нажмите на фото, чтобы увидеть полный рецепт.

Кроме того, не забудьте посетить нашу страницу веганских рецептов, подходящих для детей, чтобы найти больше замечательных идей!

О Терри Эдвардс

Привет, ребята! Я создатель контента для EatPlant-Based и лицензированный инструктор Food for Life в Комитете врачей по ответственной медицине. Я с удовольствием делюсь полезными рецептами и советами, которые помогают другим стать здоровыми. Я так рада, что ты здесь! Подробнее…

Наборы для начинающих на растительной основе $35

13 рецептов на растительной основе для приготовления вместе с детьми

Лиза Эсиле, MS 12 ноября 2022 г.

Готовить вместе с детьми и показывать им, как готовить здоровую и вкусную пищу из цельных растительных продуктов, имеет так много преимуществ. Они учатся читать рецепты, следовать инструкциям и выполнять основные приготовления пищи. Есть также менее осязаемые, но бесконечно богатые преимущества работы бок о бок с родителями или близкими: понимание того, что еда имеет значение, время приема пищи имеет значение, и вы имеете значение. Вот пять советов, как готовить вместе с детьми, и одиннадцать простых рецептов, с которых можно начать.

Чтобы получить больше вдохновения от приготовления пищи, ознакомьтесь с нашими любимыми простыми рецептами на растительной основе.

5 советов по приготовлению пищи с детьми

1. Не переусердствуйте

Расслабьтесь. Наслаждайтесь опытом. Быть вместе — половина удовольствия. Покажите им свои трюки и изучите новые вместе. Любовь к приготовлению вкусной и питательной пищи лучше всего проявляется, когда ей дают время на медленном огне. Нет необходимости в давлении.

2. Никогда не рано начинать

Пока они находятся под присмотром и им даются соответствующие возрасту задания, никогда не рано иметь детей на кухне. Всегда есть что-то, что они могут сделать. Когда дочке было полтора года, она любила втыкать палочки в шоколадно-банановые леденцы.

3. Поддерживайте чистоту

Уборка является частью процесса приготовления пищи, поэтому, когда молодые люди станут достаточно взрослыми, ожидайте, что они тоже будут участвовать в этом процессе. Убирая вещи по мере их использования, вы сохраните кухню наполовину чистой. Но давайте посмотрим правде в глаза: это грязный бизнес. Постарайтесь и отнеситесь к этому спокойно.

4. Будьте предприимчивы

Есть много веганских блюд для детей, включая пиццу и макароны с сыром. Это хорошее место для начала, но не останавливайтесь на достигнутом. Займитесь салатами, супами, ризотто и всем остальным. Это будет стимулировать интерес к новым вкусам и может разжечь интерес к продуктам, которых они в противном случае избегали бы.

5. Отпустить вожжи

Еда занимает главное место на большинстве семейных праздников. Но когда дело доходит до развлечений, легко взять все под контроль. На следующем семейном празднике подумайте о том, чтобы позволить младшим членам семьи взять на себя роль, возможно, даже взять на себя ответственность за одно из блюд. Вы можете быть удивлены тем, как эволюционируют заветные семейные ритуалы.

13 простых рецептов WFPB для начала работы

Молодые (и старые) будут в восторге от замороженного винограда на шпажках, смоченного в шоколадном соусе. В шоколадном соусе используются обычные ингредиенты, и он готовится почти мгновенно. Обязательно дайте винограду замерзнуть на несколько часов (или на ночь). Совет: виноград разных цветов предлагает бесконечные возможности для создания узоров.

Посмотреть рецепт

В этом простом печенье есть все, что вам нужно в проекте печенья для детей: их легко приготовить; они здоровы; и дети любят их есть! Совет: выкладывая тесто на противень, используйте ложку для мороженого; это сохраняет форму печенья, и дети сходят с ума от совка!

Посмотреть рецепт

Скидка 20%!

Скидка 20%!

СКИДКА В ДЕНЬ ПАМЯТИ!

Получите наши еженедельные планы питания на растительной основе всего за 6,67 долларов в месяц!

Зафиксируйте свою скидку

Готовое за 20 минут и состоящее всего из шести ингредиентов, это легкое и вкусное печенье идеально подходит для начинающих пекарей. Рецепт требует цельнозерновой муки, но они также работают с безглютеновыми мучными смесями. Подавать просто так или с джемом или ореховым маслом, или в качестве основы для ягодного песочного пирога.

Посмотреть рецепт

Проведите день с этими легкими лавашами. Кто может устоять перед запахом и вкусом свежего хлеба! Маленькие дети будут любить работать с тестом и создавать свои собственные волшебные формы, в то время как дети постарше будут получать удовольствие от приготовления собственного хлеба. Варианты подачи: сливочное кукурузное масло, джем, хумус, фалафель и салат. Также обратите внимание на наши кармашки для хумуса с морской фасолью и питы из смешанных овощей, а также лепешки из цветной капусты из буйволиного молока.

Посмотреть рецепт

Эти шоколадные блины удивительно полезны. Они получают свою легкость от обычного подозреваемого — разрыхлителя, а также от молотого льняного семени. Приятно наблюдать, как тесто увеличивается почти в два раза, и вам нужно подождать всего 10 минут. Добавьте шоколадные чипсы, если вы чувствуете себя декадентом, или не добавляйте их; они и без них довольно шоколадные.

Посмотреть рецепт

Сытный и питательный, этот 10-минутный шоколадный хумус на удивление хорош. Этот простой рецепт идеален для кратковременной концентрации внимания. После того, как нут смешан, вам понадобится «помощь», чтобы добавить какао-порошок, кленовый сироп и арахисовое масло. Подавайте с любимыми фруктами и/или овощными палочками. Вашим помощникам также понравится готовить фрукты и овощи. Попросите их снять верхушки с клубники, нарезать мягкие фрукты и нарезать овощные палочки (если они соответствуют возрасту). Делится рецензент: «Я был поражен тем, насколько это хорошо. Я люблю хумус, но с этим все в порядке».

Посмотреть рецепт

Пицца — идеальное блюдо для детей, что делает этот рецепт идеальным для юных поваров. Круглые лаваши украшены обжаренными овощами и сырной пастой из белой фасоли, пищевых дрожжей и чеснока. Если у вас нет карманов для питы, попробуйте эту картофельно-луковую пиццу, в которой используется домашнее безмасляное тесто для пиццы.

Посмотреть рецепт

Черные бобы и овсяные хлопья составляют основу этих сытных веганских котлет для бургеров. Подавайте с домашним кетчупом или сырной заправкой «Цезарь». Черт возьми, почему бы не бросить немного запеченного картофеля фри в духовку!

Посмотреть рецепт

Для кулинарного приключения, подходящего для детей, попробуйте эту декоративную фокаччу. Вам понадобится закваска для закваски, которая сама по себе является забавным упражнением, а затем вы получите удовольствие от приготовления теста и украшения различными травами и овощами. Используйте дизайн шеф-повара Даршаны как плацдарм для ваших собственных творений!

Посмотреть рецепт

Орехи кешью и картофель придают этим восхитительным сырам макароны сливочный оттенок. Если ваша семья новичок в приготовлении цельных продуктов на растительной основе, это отличный способ показать, что вы не должны пропускать свои любимые блюда.

Посмотреть рецепт

Возьмите банку нута, банку помидоров и пачку спагетти, чтобы приготовить простое блюдо, на приготовление которого уходит всего 15 минут. Вы можете использовать любую цельнозерновую пасту, хотя лапша всегда забавна.

Посмотреть рецепт

Удовлетворите свою тягу к сладкому с помощью этого сладкого лакомства. Наполненные такими ингредиентами, как банан, финики и овсяные хлопья, они намного полезнее, чем традиционные рецепты пирожных.

Посмотреть рецепт

Вы создадите незабываемые воспоминания  у своих детей, когда разделите с ними удовольствие от приготовления собственного хлеба. Достаньте свежеприготовленные теплые булочки с корицей из духовки и поднимите ноги.