Содержание
Новогодний стол для беременных: пошаговые рецепты, фото
Новогодний стол для беременных: пошаговые рецепты, фотоНовогодний стол для беременных: пошаговые рецепты, фото
Подобрать полезные и вкусные праздничные рецепты на новогодний стол для беременных – задача не из простых. Сложностей масса: блюда должны быть сбалансированными, полезными, не сильно солёными, не самыми жирными, не особо пряными, и так далее, и тому подобное. Существует ещё не один десяток продуктов, которые необходимо исключить из рациона для того, чтобы будущая мама укрепляла своё здоровье и здоровье своего малыша. Праздничное меню по всем правилам читайте у нас в статье.
Вкуснейшие мини-рулеты с тунцом, морковью и шпинатом
Простое блюдо, завораживающее своей красотой, а главное по-настоящему полезное и вкусное. На его приготовление вы потратите не больше часа, а хорошее настроение будущей маме, да и всем гостям обеспечено на весь праздник.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
- Консервированную фасоль перекладываем в миску и поливаем небольшим количеством содержимого банки.
- После этого поливаем фасоль лимонным соком и оливковым маслом.
- Разминаем фасолевую смесь до состояния пюре. Если вы чувствуете, что пюре слишком сухое, ещё раз подлейте содержимое из банки. Посолить по вкусу.
- Разогреваем тортильи и смазываем только что приготовленной нами пастой.
- Сверху кладём свежие листья шпината, кусочки тунца, измельчённый красный лук, тёртую морковку, порезанный ломтиками перец и тёртый сыр.
- Теперь заворачиваем тортильи в рулетик.
Вкусная и сытная закуска готова.
Индейка, запечённая под сыром с томатами
Тот самый случай, когда горячее, поданное ко столу, является настоящим произведением искусства. Полезное, сочное, но не жирное мясо индейки отлично подойдёт для вашего меню, если на празднике присутствует будущая мама. Не смотря на кажущуюся сложность, на приготовление блюда вы потратите всего 40 минут.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
- Мясо индейки нарезаем аккуратными ломтиками.
- Теперь смешиваем соль и прованские травы (ну или небольшое количество других, любимых вами, специй) и тщательно натираем смесью ломтики индейки равномерно со всех сторон.
- Подготавливаем противень, смазывая его поверхность сливочным маслом.
- Когда противень готов, выкладываем на него ломтики мяса, сохраняя между ними небольшие промежутки.
- Ножом нарезаем помидорки кружочками. Раскладываем их по всей поверхности ломтиков.
- Тёртым сыром посыпать каждый кусочек мяса.
- Заключительный и он же самый ответственный момент. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке нашу индейку 25-30 минут, постоянно наблюдая за процессом во избежание неприятных сюрпризов в виде пригорания.
Аппетитные мясные биточки
Просто, быстро и со вкусом – это как раз об этих замечательных мясных биточках, манящих своим ароматом и покоряющих вкусом. Не только беременные дамы, но и все остальные оценят это блюдо по достоинству. На их приготовление у вас уйдёт всего ничего – 15 минут драгоценного предновогоднего времени.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
- 100 грамм белого хлеба размачиваем в молоке, отжимаем и смешиваем с фаршем.
- Получившуюся смесь прокручиваем в мясорубке.
- Приправляем любимыми специями, добавляем измельчённую зелень и свежее яйцо.
- После того, как мы всё это тщательно вымесили, начинаем формировать биточки.
- Обваливаем биточки в муке.
- Выкладываем биточки в стеклянную миску и заливаем водой (не забудьте добавить соль и перец по вкусу).
- Ставим биточки в микроволновую печь. Готовим их на средней мощности 12 минут (8 минут под крышкой и 4 минуты без неё).
Обсуждаемое
Популярное
Самые интересные статьи за неделю у Вас на почте!
Если в силу плотного графика вы не можете ежедневно просматривать наш ресурс?
Подпишитесь, и мы будем высылать вам на почту самые интересные и популярные статьи за прошедшую неделю.
Adblock
detector
как узнать дату родов, этапы развития ребёнка, рацион для беременных, физкультура для беременных
14 октября 2022
Содержание
Развернуть
Беременность — период серьёзных изменений в жизни. Следить за своим здоровьем и развитием ребёнка помогут специальные приложения.
«Беременность+»
С помощью этой программы удобно отслеживать все этапы беременности. В дневнике вы сможете фиксировать изменения вашего веса, визиты к врачу, подвижность ребёнка, загружать фото с УЗИ.
В разделе «Справочники» ежедневно публикуются советы, рекомендации и полезные лайфхаки от врачей, консультантов по грудному вскармливанию, акушеров и других мам. Также приложение подскажет варианты имён для малыша, даст рекомендации по питанию и физическим нагрузкам, поможет составить список вещей для роддома.
«Беременность+»
Загрузите в App Store Доступно в Google Play
«Беременность • Sprout»
Это приложение помогает каждый день следить за развитием вашего малыша — с момента, пока он не больше рисового зёрнышка, до самих родов.
Уникальные 3D-модели можно увеличивать и вращать, чтобы рассмотреть мельчайшие подробности. Если нажать на модель, можно увидеть даже реалистичные движения и биение крохотного сердца. Также в приложении есть журнал беременности, где вы сможете указывать важные этапы в период вынашивания малыша.
«Беременность • Sprout»
Загрузите в App Store Доступно в Google Play
«Дата родов»
Один из самых главных вопросов, который волнует будущих родителей и их родственников, — когда малыш появится на свет. «Дата родов» — программа, которая поможет быстро рассчитать срок беременности и дату предполагаемого рождения ребёнка.
Есть несколько способов: указать первый день последней менструации, первые шевеления малыша, которые вы почувствовали, либо данные с ультразвуковых исследований.
«Дата родов»
Загрузите в App Store Доступно в Google Play
«Упражнения для беременных»
Во время беременности физическая нагрузка так же необходима, как здоровый сон и сбалансированное питание. Физические упражнения укрепляют мышцы, улучшают циркуляцию крови, помогают уменьшить отёки, снизить риск появления растяжек, а также быстрее вернуться к добеременной форме в дальнейшем. Приложение подскажет специальные гимнастические комплексы — йогу, пилатес, тренировки с гантелями, упражнения на растяжку и с мячом.
«Упражнения для беременных»
Загрузите в App Store Доступно в Google Play
«Счётчик схваток»
Когда дата предполагаемых родов всё ближе, женщины начинают внимательнее прислушиваться к себе в ожидании схваток. Отличить настоящие от тренировочных и понять, не пора ли вам собираться в роддом, поможет приложение «Счётчик схваток».
Это простой трекер с удобным интерфейсом, который проанализирует частоту и интенсивность схваток и подскажет, в какой фазе родов вы находитесь. Но учтите, что программа не является медицинским инструментом — важно дополнительно консультироваться с лечащим врачом.
Никакие приложения не смогут заменить рекомендаций врача. Пожалуйста, используйте нашу подборку как дополнительную помощь, не пренебрегая консультациями специалистов.
«Счетчик схваток»
Загрузите в App Store Доступно в Google Play
«VITA: Питание для беременных»
Питание во время беременности очень важно — от того, что ест женщина, зависит и её состояние, и здоровье малыша. В приложении вы найдёте продукты и рецепты для беременных и кормящих мам. Вы получите сбалансированный план питания, который будет подходить именно для вашего срока и ваших параметров.
Также в программе есть трекер витаминов и минералов, контроль калорий и БЖУ, список продуктов для рецептов.
«VITA: Питание для беременных»
Загрузите в App Store Доступно в Google Play
«Мамлайф»
Это приложение — по сути, социальная сеть для будущих мам и тех, кто недавно ими стал. С помощью программы можно общаться с женщинами, которые находятся на том же сроке, получать советы и рекомендации врачей и консультантов по кормлению грудью, искать отзывы о роддомах в вашем городе.
Здесь есть чаты для общения на самые актуальные для всех родителей темы и даже барахолка детских товаров — можно делать совместные закупки или продавать что-то своё.
«Мамлайф»
Загрузите в App Store Доступно в Google Play
А ещё просто слушайте приятную музыку. На этом важном этапе жизни хорошие эмоции, пожалуй, важнее всего. Музыка на ваш вкус найдётся в приложении МТС Music, и она будет всегда с вами.
МТС Music
Скачать
Теги:
- Родители
- Дети
- Здоровье
Расскажите друзьям об этом материале:
20 лучших рецептов здоровой пищи для беременных
Беременность — лучшая часть жизни женщины. Рождение совершенно новой жизни само по себе вызывает волнение. Вы испытываете смешанные эмоции волнения, беспокойства, беспокойства и т. д. Правильное питание является ключом к здоровой беременности, так как это обеспечит здоровье вам и ребенку, растущему внутри вас. Но самая большая причина для беспокойства – что есть и чего не есть во время беременности. Итак, похороните свое беспокойство, поскольку мы здесь с несколькими очень простыми, но полезными рецептами для беременных женщин, которые сделают вашу беременность намного проще.
Утреннее время очень травматично во время беременности, особенно в первом триместре. Пытаясь справиться с тошнотой и утренним недомоганием, не остается ни сил на готовку, ни желания есть что-то тяжелое. Итак, вот 3 лучших рецепта завтрака, которые легко приготовить и которые облегчают работу живота, подходящие для утра беременных.
Рецепты завтрака для беременных:
Здесь мы перечислили несколько простых и вкусных рецептов завтрака для беременных. Давайте посмотрим на них.
1. Двойной шоколадно-бананово-миндальный хлеб:
Двойной шоколадно-бананово-миндальный хлеб — это мощное питание с абсолютным вкусом. Хрустящий миндаль, сладость бананов и нежная шоколадная текстура заставят вас влюбиться в этот рецепт.
- Время приготовления – 45 минут
- Порции – 8
Ингредиенты:
- 2 стакана бланшированной миндальной муки
- ½ стакана какао-порошка
- 2 чайные ложки пищевой соды
- ¼ ч.л. соли
- 2 взбитых яйца
- ½ стакана миндального масла
- 2 столовые ложки настоящего кленового сиропа
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1/3 стакана молока
- 2 спелых банана в пюре
- ½ стакана измельченного миндаля
Метод:
- Разогрейте духовку до 350 градусов.
Накройте форму для хлеба пергаментной бумагой.
- Смешайте в миске все сухие ингредиенты, то есть миндальную муку, какао-порошок, пищевую соду и соль.
- В другой миске смешайте все жидкие ингредиенты, такие как взбитые яйца, миндальное масло, кленовый сироп, экстракт ванили, бананы и молоко.
- Теперь смешайте сухие ингредиенты с влажными и взбейте их блендером.
- Теперь добавьте шоколадную стружку и измельченный миндаль.
- Тесто должно иметь текучую консистенцию. В противном случае добавьте немного молока.
- Добавьте это тесто в форму для выпечки хлеба и украсьте кусочками банана и шоколадной стружкой.
- Поставьте эту форму для хлеба в разогретую духовку и выпекайте 35-40 минут.
- Дайте ему остыть в течение 10 минут, прежде чем снимать пергаментную бумагу.
- Вкусный и питательный шоколадно-бананово-миндальный хлеб с двойным шоколадом ждет вас.
№
№
2. Ягодный смузи:
Ягоды богаты различными питательными веществами, необходимыми во время беременности, и полезны для здоровья. Смешивание их с йогуртом делает напиток полезным для беременных.
- Время подготовки – 5 минут
- Порции – 2 чашки
Ингредиенты:
- 1 чашка замороженных или свежих смешанных ягод.
- Один спелый банан
- ½ стакана ванильного йогурта
- ¼ чашки апельсинового сока
- 1 чайная ложка меда (по желанию)
Метод:
- Смешайте все ингредиенты в блендере и смешайте до однородной пасты. Удалите его в стакан и наслаждайтесь.
3. Смузи из банана и шпината:
Этот рецепт — приятный и простой способ сделать ваше утро здоровым.
- Время подготовки – 5 минут
- Порции – 2 стакана
Ингредиенты:
- 1 спелый банан
- Один стакан молока
- 1 миска свежего шпината
Способ приготовления:
- Смешайте все ингредиенты в блендере и добавьте несколько кубиков льда, чтобы сделать коктейль.
Вылейте в стакан и наслаждайтесь.
Рецепты обеда для беременных:
Больше никаких оправданий, чтобы пропустить обед, особенно во время беременности, даже если вы на работе. У нас есть несколько простых в приготовлении и доступных рецептов обедов для беременных, которые могут удовлетворить ежедневную потребность в питании даже на работе.
4. Тунец – бутерброд с нутовой питой:
Тунец – это рыба с низким содержанием ртути и очень питательная, которую можно безопасно употреблять во время беременности, в то время как нут из семейства бобовых богат белком и необходим во время беременности. Сочетание этих двух продуктов в лаваше — отличный вариант для здорового обеда.
- Время подготовки – 15 минут
- Количество порций – 4
Ингредиенты:
Для заправки
- 1/3 стакана греческого йогурта.
- ¼ стакана майонеза.
- 2 ½ столовых ложки свежевыжатого лимонного сока.
- ¼ чашки нарезанной свежей петрушки.
- 2 ч.л. нарезанного свежего розмарина.
- 1 чайная ложка нарезанных листьев свежего тимьяна.
Для салата с тунцом:
- 2 банки белого альбакора Тунец, хорошо осушенный
- 1 банка высушенного и промытого нута
- ¾ чашки нарезанного сельдерея
- 1/3 стакана мелко нарезанного лука
- 2 нарезанных помидора
- 2 чашки нарезанного свежего шпината
- Соль и черный перец по вкусу
- Лаваш из цельнозерновой муки
Способ приготовления:
- В небольшой миске смешайте все ингредиенты для заправки.
- В другой миске смешайте тунец, нут, сельдерей и лук и добавьте сверху заправку.
- Добавьте соль и черный перец по вкусу.
- Разрежьте лаваш на две половинки и выложите слоями шпинат, помидоры и салат с тунцом.
- Полезный бутерброд с питой из тунца и нута готов.
5. Овощная пицца:
То, что вам следует избегать еды вне дома, не означает, что вы не сможете есть пиццу еще девять месяцев. У нас есть более полезная и вкусная версия для домашней выпечки
- Время приготовления – 1 час
- Время приготовления – 20 минут
- Количество порций – 4
Ингредиенты:
- Для основы для пиццы
- 2 ¼ ч.л. сухих дрожжей
- ½ ч.л. коричневого сахара
- 1 ½ стакана воды
- 1 ч.л. соли
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 ½ стакана цельнозерновой муки.
- — это ¾ стакана универсальной муки.
- Для посыпки
- Сыр моцарелла
- 2 стакана соуса для пиццы
- Мелко нарезать все 3 цветных сладких перца.
- 1 средняя луковица, мелко нарезанная.
Метод:
- Растворите дрожжи в коричневом сахаре и дайте им активироваться в течение 10 минут.
- Добавьте масло, муку и соль и вымесите на посыпанной мукой поверхности, пока тесто не станет липким.
- Дать постоять 1 час.
- Обомните тесто и оставьте еще на 10 минут.
- Раскатайте его на противне для пиццы и готовьте при температуре 425 градусов в течение 10 минут.
- После того, как корж будет приготовлен, выложите на него соус для пиццы, сыр моцарелла и овощи и запекайте еще 10 минут.
- Вкусная и полезная пицца готова.
6. Паста с курицей и фетой:
Для этой вкусной пасты нужны только ингредиенты, и ее можно формовать в одной кастрюле. Давайте посмотрим, как вы можете это сделать:
- Время подготовки – 5 минут
- Время приготовления – 30 минут
- Количество порций – 4
Ингредиенты:
- 2 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима.
- 1 ½ фунта куриной грудки без костей и кожи.
- 1 чайная ложка кошерной соли.
- ¼ ч.л. свежемолотого черного перца.
- плесени могут быть нарезанные кубиками помидоры с базиликом, орегано и чесноком.
- 2 стакана воды.
- 1 фунт цельнозерновой пасты.
- Сыр фета весом 4 унции.
Способ приготовления:
- В большой сковороде с крышкой нагрейте оливковое масло, добавьте куриную грудку, ½ соли и черного перца и готовьте курицу с одной стороны в течение 8 минут.
- Переверните и повторите процедуру.
- Добавьте макароны, помидоры и воду и готовьте без крышки 5 минут, а под крышкой 10 минут.
- Снимите крышку, перемешайте и добавьте сыр фета. Готовьте еще 5 минут.
- Подавать горячим, украсив сыром фета и свеженарезанными листьями базилика.
Рецепты ужина для беременных:
Давайте посмотрим, как приготовить ужин по рецепту для беременных.
7. Куриный суп с брокколи:
Ингредиенты:
- Оливковое масло
- 2 стакана куриного бульона с пониженным содержанием соли.
- 1 стакан кокосового молока.
- Одна чашка нарезанной брокколи.
- 1 стакан ростков фасоли
- ½ стакана мелко нарезанной мяты.
- Полстакана мелко нарезанного кориандра.
- ½ тонко нарезанной куриной грудки без кожи и костей.
- 1 лайм
Способ приготовления:
- Возьмите кастрюлю, налейте 1 чайную ложку оливкового масла, добавьте куриный бульон и кокосовое молоко, чтобы довести до слабого кипения.
- Добавьте нарезанную курицу и нарезанную брокколи и готовьте еще 8 минут.
- Разлейте суп из фасоли по 2 порционным тарелкам.
- Залейте ростки фасоли супом и посыпьте мятой и кориандром.
- Подавать горячим с дольками лайма.
8. Блинчики с творогом:
Ингредиенты:
- 1 куриное яйцо
- ½ стакана творога
- 1 ч.л. масла канолы
- 3 столовые ложки цельнозерновой муки
Способ приготовления:
- В миске взбейте яйцо до кремообразного состояния.
- Добавьте протертый творог и хорошо перемешайте, постепенно добавляя пшеничную муку.
- На сковороду выложить тесто, чтобы получилось четыре небольших блинчика. Добавьте масло по бокам.
- Готовьте по 2–3 минуты с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета.
№
9. Плов с говядиной:
Ингредиенты:
- 250 г помидоров черри
- 2 1/2 ст. л. оливкового масла
- 1 столовая ложка порошка карри
- 1 чайная ложка порошка тмина
- 1 чайная ложка порошка корицы
- 400 г нарезанной кубиками говядины
- 1 чашка риса басмати
- 700 мл разбавленного куриного бульона
- ¼ стакана смородины
- 3 нарезанные луковицы
- ½ чашки листьев петрушки
Способ приготовления:
- Добавьте 1 ½ столовой ложки оливкового масла и запекайте помидоры черри около 25 минут.
- В другую горячую сковороду нагрейте оставшееся масло, добавьте порошок карри, порошок корицы, порошок тмина и нарезанную кубиками говядину и готовьте в течение 4-5 минут, пока мясо не станет золотисто-коричневым.
- В разогретую до 180 градусов духовку добавить рис, размешать бульон и довести до кипения.
- Когда смесь закипит, выложите ингредиенты в форму для запекания, добавьте говядину и готовьте 20-25 минут, пока жидкость не впитается.
- Добавьте лук, смородину и листья петрушки всего за 5 минут до подачи.
- Плов с говядиной — чрезвычайно полезное и вкусное блюдо, которым можно полакомиться во время беременности.
№
Рецепты закусок для беременных:
Рецепты закусок для беременных, упомянутые здесь, отвечают основным требованиям к питанию во время беременности, просты в приготовлении и потребляют всего 200–300 калорий в день. И самое главное, они еще и вкусные. Давайте посмотрим на то же самое:
10. Яблоки и сыр:
Яблоки богаты кальцием, а сыр богат кальцием. Комбинация этих двух факторов поможет справиться с утренней тошнотой, а также поможет избежать обезвоживания. Вам понадобится яблоко среднего размера и 1 унция нарезанного сыра чеддер. Возьмите его с собой в качестве здорового перекуса.
11. Домашняя смесь Trail:
Эту смесь Trail можно хранить в холодильнике, чтобы она оставалась свежей и всегда была под рукой.
Ингредиенты:
- ½ стакана тыквенных семечек
- ½ стакана сушеной вишни
- ½ стакана сырого миндаля
- ½ чашки кусочков темного шоколада
Способ приготовления:
- Хорошо перемешайте все ингредиенты и храните их в герметичном контейнере в холодильнике.
- В качестве альтернативы вы также можете смешивать.
Ингредиенты:
- ½ стакана грецких орехов
- Полстакана несладкого кокоса
- ½ стакана сушеного и нарезанного кубиками манго
- Полстакана орехов кешью
Способ приготовления:
- Хорошо перемешайте все ингредиенты и храните их в герметичном контейнере в холодильнике.
12. Парфе из греческого йогурта:
Греческий йогурт насыщен белками, а смешивание его со свежими фруктами и сухофруктами делает его очень полезной закуской.
Ингредиенты:
- 1 маленькая упаковка греческого йогурта
- 1 стакан черники
- 2 ст. л. измельченных грецких орехов
Метод:
- Смешайте все ингредиенты и наслаждайтесь.
Рецепты салатов для беременных:
Добавление свежих фруктов и овощей в ежедневный рацион беременных жизненно необходимо. Вот несколько простых рецептов салатов для беременных.
13. Салат с курицей и рукколой:
Мы все любим есть курицу, но вместо острой куриной тикки попробуйте салат с курицей и рукколой, который также очень полезен и вкусен.
Ингредиенты:
- Промытые и высушенные листья рукколы – 12 стаканов
- 1 пинта помидоров черри, разрезанных пополам
- 4 столовые ложки оливкового масла
- 4 зубчика и нарезанный чеснок
- Куриное филе весом 1 фунт, нарезанное кубиками
- Соль и перец
- 3 столовые ложки уксуса
- 2 ½ ст.
горчица
Способ приготовления:
- В миске смешайте рукколу и помидоры черри.
- Прогуляйтесь и разогрейте оливковое масло на медленном огне и обжарьте чеснок до золотистого цвета. Добавьте к нему курицу и хорошо подготовьте.
- Добавьте курицу в салат.
- Налейте несколько капель оливкового масла, горчичную пасту и уксус.
- Сбрызнуть солью и перцем по вкусу.
- Салат с курицей и рукколой готов.
14. Зеленый салат:
Ингредиенты:
- 2 стакана шпината
- 4 столовые ложки нарезанного сельдерея
- 4 стакана нарезанной капусты
- ¼ стакана творога
- Лимонная цедра
- Мелко нарезанный базилик
- Соль и перец
Метод:
- Смешайте шпинат, капусту и сельдерей в миске.
- Добавьте творог и хорошо перемешайте.
- Добавьте соль, цедру лимона, сбрызните перцем и хорошо перемешайте.
- Украсьте нарезанным базиликом и ешьте свежим.
15. Салат Панир – Чана:
Этот низкокалорийный салат богат витамином А и клетчаткой.
Ингредиенты:
- ½ стакана панира
- ¾ чашки вареного чана
- ¼ стакана мелко нарезанных помидоров
- 2 столовые ложки лимонного сока
- Соль и перец
- Порошок тмина
- Кориандр мелко нарезанный
Способ приготовления:
- Возьмите кубики панира, вареную чану и помидоры в миску и хорошо перемешайте
- Добавьте лимонный сок, соль, перец и порошок тмина и хорошо перемешайте.
- Украсьте нарезанным кориандром.
Рецепты индийской еды для беременных:
Вот несколько рецептов здоровых вегетарианских индийских блюд, которые идеально подойдут вам во время беременности.
16. Суп из голеней:
Суп из голеней очень полезен для беременных.
- Количество порций: 2
Ингредиенты:
- Нарезанные ножки – 2 стакана
- Помидор – 1
- Бутылочная тыква – круглый 1 дюйм
- Имбирно-чесночная паста – 1 чайная ложка
- Вода – 4 стакана
- Обычные индийские приправы
Метод:
- Нагрейте сковороду, добавьте 1 чайную ложку масла и потрескайте семена тмина.
- Как только семена тмина начнут потрескивать, добавьте имбирно-чесночную пасту и обжаривайте, пока она не станет золотисто-коричневой.
- Теперь добавьте голени, помидоры и тыкву вместе с водой и доведите до кипения.
- Когда макароны закипят, добавьте приправы, такие как соль, черный перец и куркуму, накройте крышкой и дайте покипеть еще 10-12 минут.
- Снимите с огня и процедите, чтобы получить прозрачный суп, который можно подавать горячим с булочкой, булочкой, тостами или аппамом.
17. Adai Dosa:
Рецепты южно-индийской кухни — отличный выбор для беременных, так как они очень сытные и легко усваиваются.
Порции: 10-12 доса
Ингредиенты:
- 3 стакана риса Доса
- 1 чашка Удад дал
- ½ стакана тур-дала
- ¼ стакана Бхагара
- 1/4 чашки хард мунг
- 3 столовые ложки холестерола
- 3 столовые ложки Раджма
- 1 чайная ложка семян пажитника
- 3 красных чили
- Щепотка Хинга
- Соль по вкусу
- 1 чайная ложка масла
Метод:
- Вымойте и замочите все ингредиенты на ночь (кроме последних 4)
- После окунания слейте всю воду и мелко измельчите все ингредиенты, дав минимальное количество воды, чтобы получилась мелкая паста. Включите оставшиеся ингредиенты сюда во время измельчения.
- Тесто должно иметь падающую консистенцию.
Убедитесь, что он не слишком жидкий.
- Оставить тесто на 8-10 часов для брожения.
- Когда тесто будет готово, нагрейте сковороду, вылейте порционную ложку смеси и круговыми движениями сделайте досу.
- Капнуть несколько капель масла для жарки.
- Снимите досу со сковороды, когда верхняя сторона также начнет немного подрумяниваться.
- Подавать горячим с самбхаром и чатни.
18. Ragi Idli:
Южно-индийская кухня – одна из самых здоровых блюд индийской кухни, которые также сытны. Раги очень полезен для беременных, а его идли — одна из самых вкусных форм для употребления.
Количество порций: 10-12 Идлис
Ингредиенты:
- 1 чашка раги
- 1 чашка Suji
- 1 стакан творога
- 1 стакан воды (добавьте столько, сколько необходимо, чтобы получить нужную консистенцию)
- Щепотка пищевой соды
- Соль по вкусу
- 1 чайная ложка масла
Метод:
- В большой миске смешайте раги, судзи, творог и соль.
- При необходимости добавьте воды и накройте крышкой на час.
- Через час тесто должно немного загустеть. Добавьте воды, чтобы получить нужную консистенцию.
- Смажьте формы для идли сливочным маслом, добавьте воду в скороварку и дайте ей закипеть.
- Добавьте соль, пищевую соду и масло в тесто для идли и хорошенько перемешайте, чтобы на тесте для идли появилась пена.
- Залейте тесто для идли в формы для идли, поместите его в скороварку и накройте крышкой. Варить его 10-12 минут.
- Снимите с огня и дайте остыть в течение 10 минут.
- Осторожно выньте идли из форм и подавайте горячим с чатни или самбхаром.
19. Ростки Уттапам:
Ростки очень полезны, но при употреблении их во время беременности нужно быть очень осторожным и не употреблять их в сыром виде. Вот интересный, полезный и вкусный способ употребления проростков во время беременности — Проростки Уттапам
Количество порций: 2
Ингредиенты:
- 1 стакан пророщенной капусты
- 2 чашки судзи
- 1 стакан творога
- 1/2 стакана тертой моркови
- ½ чашки мелко нарезанного лука
- 1 ч.
л. мелко нарезанного зеленого перца чили
- Соль по вкусу
- Масло для жарки
Способ приготовления:
- Добавьте в скороварку все смешанные ростки и варите до мягкости. Слейте всю воду и оставьте в стороне.
- В другой миске смешайте судзи, творог, соль и воду и замесите досу, как жидкое тесто. Дайте ему отдохнуть 15 минут.
- Возьмите антипригарный тава, налейте одну большую ложку смеси и распределите круговыми движениями, чтобы получился уттапам.
- Выложите одну ложку смеси ростков, лука и моркови и сбрызните маслом для приготовления.
- Перевернуть, когда нижняя сторона станет золотисто-коричневой.
- Приготовьте и другую руку.
- Снимите с огня после приготовления и подавайте с чатни или кетчупом.
20. Салат из свежих овощей с арахисом:
Количество порций: 2
Ингредиенты:
- 2 чашки сырого арахиса, приготовленного под давлением.
- 1/4 чашки нарезанной моркови.
- 1/4 чашки нарезанной брокколи.
- 1/4 стакана фасоли.
- 1 мелко нарезанный зеленый перец чили.
- 2 ст.л. листьев кориандра мелко нарезать.
- Приправа, такая как порошок зиры, чаат масала, соль, лимонный сок и порошок черного перца.
Способ приготовления:
- Нарезанные овощи слегка обжарить на пару.
- Смешайте все ингредиенты и украсьте свежей кинзой.
Здоровое и правильное питание – и то, и другое необходимо во время беременности; и мы помогаем вам сделать именно это! Наши рецепты для беременных очень полезны и учитывают ежедневные потребности в питании во время беременности. Наслаждайтесь едой даже во время беременности и помогите своему ребенку расти здоровым.
Счастливой беременности!
Читать: Паштет во время беременности
Q1. Безопасно ли наклоняться во время беременности?
Ответ: Удивительно, но наклоняться во время беременности безопасно. Бог дал ребенку в утробе невероятную амортизацию. Амниотическая жидкость в матке обеспечивает безопасность ребенка в утробе матери, и любое ваше движение вне матки не повлияет на ребенка.
Q2. Что должна есть беременная индийская вегетарианка?
Ответ: Во время беременности беременная индийская вегетарианка должна есть следующие продукты:
- Такие продукты, как чечевица, молоко, сыр, бобы, тофу, рыба, орехи, свежие фрукты и овощи
- Переключитесь на мультизерновые чапати, овсянку, макароны из цельнозерновой муки, пшеничный хлеб и коричневый рис. Избегайте Майды как можно чаще
- По возможности избегайте нездоровой пищи и фаст-фуда. Это поможет держать вес под контролем, а также убедиться, что организм получает все необходимые питательные вещества.
Блюда для беременных — 23 идеи рецептов ~ Macheesmo
Мачесмо
23 Блюда для беременных для будущей мамы
Перейти к рецепту
Этот список был обновлен 7 января 2020 года и теперь включает в себя множество новых рецептов!
Когда у моей жены Бетси были первые два триместра первой беременности (читайте объявление Nugget), еда не всегда была легкой прогулкой. На протяжении многих лет я собираю эти советы и блюда для беременных, чтобы, надеюсь, помочь с трудностями во время еды!
Кормление моей жены здоровой и вкусной едой во время ее беременности было областью, в которой я был уверен (ну, абсолютно), в которой я смогу добиться успеха. В конце концов, чем я и занимаюсь, я кормлю людей. Если я не могу кормить собственную жену во время тяги к еде, болезни и других странных состояний беременности, я, вероятно, должен просто повесить свои сапоги для блога.
В начале я был готов и, как мне казалось, вооружён следующими теориями о кормлении беременной мамы:
– Насколько это сложно? Она будет постоянно голодать. (НЕ ПРАВДА)
— Она выращивает человека. Ей нужно много есть. (НЕ ВЕРНО)
— Просто узнайте ее пристрастия, и тогда их будет легко удовлетворить. (ДАЖЕ ОТДАЛЕННО НЕ ПРАВДА)
Беременность Отвращение к еде
Бетси и я были морально готовы к ужасной утренней тошноте во время беременности. Бетси была готова иногда чувствовать себя отвратительно, а я была готова экспериментировать с разными рецептами, чтобы найти еду для беременных, которая могла бы ей понравиться.
К чему мы были не совсем готовы, так это к затяжной четырехмесячной тяжелой работе, когда Бетси не могла есть меняющееся поле продуктов. В некоторые дни это было почти час за часом. В какие-то дни это было бы суперспецифично (яйца запрещены), а в какие-то дни дрейфовало бы в смутную пропасть (никаких вареных овощей… как и вообще).
Попробуйте найти на моем сайте рецепт без вареных овощей. Это чертовски тяжело. Я боролся с этим .
Бетси и я не были действительно готовы обнародовать новости, поэтому я мало писал об этой проблеме, но теперь, когда она вышла и большинство проблем с болезнями позади, я подумал, что было бы весело поделитесь некоторыми рецептами (и советами), которые действительно сработали для нас.
Возможно, этот список Легких блюд для беременных поможет вам сейчас или в будущем.
И, конечно же, если у вас есть какие-то рецепты, которые помогли вам или вашим близким пережить первые несколько месяцев роста ребенка, , пожалуйста, оставьте комментарий ниже!
Совет 1. Думайте о запахах
Одно важное правило, которое я усвоил, – думать не только о вкусе еды, но и о том, как она пахнет . Это касается не только готовой версии, но и всех пищевых состояний.
Одним из самых больших отвращений Бетси был вареный лук. Или, точнее, ее отвращение было к запаху лук кулинарный .
Запахи сильно отличаются от вкусов, и полезно знать о сильных запахах, которые могут отталкивать.
Совет 2. Сосредоточьтесь на текстуре
На самом деле это хорошее правило для готовки в целом, но я часто думаю, что Бетси была против не еды, а текстуры блюда.
Ей нравились очень хрустящие блюда или кремообразные продукты. Так что действительно свежий хрустящий салат или большая тарелка сливочного картофельного супа вполне подойдут.
Конечно, не все люди будут одинаковыми, но полезно попытаться определить, какие текстуры работают, а затем найти другие блюда с такими же текстурами.
БЛЮДА ДЛЯ БЕРЕМЕННЫХ – 23 РЕЦЕПТА, КОТОРЫЕ ПОМОГЛИ НАМ!
Вот список типов рецептов, которые действительно хорошо сработали для Бетси после долгих проб и ошибок. Конечно, некоторые из них могут работать или не работать для вас в зависимости от ваших личных отвращений, но вы должны найти в списке некоторые вещи, которые звучат хорошо!
Острые куриные рулетики с кокосом
Этот рецепт — один из многих, которые, как я обнаружил, могут подойти для обеда. У него несколько сильный вкус (пряный), но кокос на самом деле довольно мягкий и освежающий вкус, который может быть легким для желудка.
The BALT Wrap
Еще одна хорошая идея для обертывания с хорошей текстурой, если вы предпочитаете хрустящие вещи. Хрустящий бекон, хрустящие помидоры и листья салата — отличное сочетание. Кроме того, в обертке нет сильных овощных привкусов (лук), поэтому она довольно мягкая.
Куриные рулетики Baja
Этот рулет был обедом, который Бетси могла легко съесть (и насладиться). Обертка немного менялась каждую неделю, но ее любимой была в основном эта маринованная курица, приготовленная на гриле и обернутая действительно хрустящим салатом, хрустящим беконом, помидорами и авокадо.
Овсяные миски с финиками и корицей
Если во время беременности вы немного пристрастились к сладкому, эта овсяная миска — отличный вариант. На вкус он похож на булочку с корицей, но содержит цельный овес, так что есть вещи похуже, с которых вы могли бы начать свой день!
Овсяные миски на ночь
Я чувствую, что утром Бетси не тошнило. Это было скорее постоянное раздражение, но завтраки определенно были проблемой. Мы приземлились на овес как на лекарство. Овсяные хлопья хороши тем, что они совершенно безвкусные, и вы можете менять их в зависимости от того, какое отвращение к еде вы испытываете в течение дня.
Большинство дней в неделю мы едим какое-нибудь ягодное и ореховое масло, но даже просто овсянка и масло могут стать отличным завтраком.
Пицца с картофельным пюре
Хорошо. Не обращайте внимания на брюссельскую капусту на фото выше, потому что в нашем доме она была большим НЕЛЬЗЯ. Но эта пицца с картофельным пюре (и пицца в целом), как правило, была чем-то, что Бетси могла есть, если на ней не было тонны овощей. Сочетание углеводов в этой пицце иногда было именно тем, чего жаждала Бетси.
Я и не жаловался .
Чугунная пицца
Больше вариантов в категории пиццы, этот более классический. Простой в приготовлении и всегда вкусный. Если домашней корочки слишком много, просто используйте полкилограмма теста, купленного в магазине — у вас, вероятно, и так достаточно поводов для беспокойства!
Стейк Хоги с перцем
Лук и перец могут вызывать раздражение у некоторых женщин, но вы легко можете их пропустить. Иногда Бетси хотелось СТЕЙКА, и это отличный вариант быстрого мясного блюда.
Роллы со стейком и картофелем
Это некое сочетание идеи стейка и концепции ролла. Бетси не могла есть горчицу (и на самом деле до сих пор не любит ее), но опять же, это легкий вариант для обертывания. Это сытная закуска, которую можно подать на обед или ужин.
Настоящий жареный куриный стейк
Если ваша беременная мама жаждет легкой еды, этот жареный куриный стейк того стоит. Хрустящая панировка со сливочным соусом наверняка удовлетворит определенные пристрастия. Плюс ограниченные растительные запахи, которые всегда были триггером в нашем доме.
Салат с капустой и киноа
После того, как мы исчерпали ситуацию с куриным рулетом на обед, мы узнали, что Бетси справится с очень простым салатом из киноа. Тот, на который мы остановились, был на самом деле намного проще, чем в приведенном выше рецепте. По сути, я бы просто приготовил киноа и смешал ее с хрустящим зеленым горошком, тыквенными семечками и очень легкой заправкой.
Это сработало хорошо, и я почувствовал себя хорошо, накормив ее чем-то, что в целом можно назвать здоровым.
Салат с протеиновыми нарезками
Этот салат очень полезный, и его можно легко изменить в зависимости от вкуса. Основа его состоит из приятного сочетания белковых ингредиентов и хрустящих ингредиентов без каких-либо сверхсильных вкусов. Хотя яйца могут быть доступны для некоторых!
Азиатский салат с курицей и лапшой
Мне нравится сочетание курицы и лапши в этом блюде, и, поскольку оно холодное, его вкус довольно мягкий. Моей жене не понравился зеленый лук, но от него легко отказаться.
Chicken Fajita Nachos
Не ВСЕ Tex-Mex пользуются успехом у беременных, но Бетси в целом понравились хрустящие Tex-Mex. Так что такие начос были довольно беспроигрышным вариантом для ужина.
Ракушки для тако Quisadilla
Больше техасско-мексиканского вкуса! Хрустящие тако всегда были хитом, но это была вершина любви к тако. В основном тако в двойной упаковке с сыром между двумя слоями. Сокрушительные страсти!
Твердые тако из измельченной курицы
Опять же, все дело в текстуре. Хрустящие — это название игры здесь, и эти маленькие тако становятся очень хрустящими на сковородке.
Клубнично-шоколадный коктейль
После четырех месяцев беременности Бетси на самом деле потеряла веса. Врач очень быстро сообщил нам, что это не очень хорошая ситуация.
Она прописала ежедневные молочные коктейли. У Бетси не было проблем с приготовлением молочных коктейлей. Когда она не могла победить, я помогал.
Различные попкорны!
В то время как некоторые дни были сосредоточены на сладком, большинство дней для Бетси было связано с тягой к соленому. Хороший попкорн с приправами был тем, что она всегда могла есть на протяжении всей беременности.
Он был пресным, но соленым и имел хорошую текстуру. Эта комбинация, казалось, работала на нее.
Cacio E Pepe -Bland Pasta
Я действительно горжусь тем, что готовлю хорошие соусы для пасты и делаю интересные сочетания пасты. Это было не ко времени, чтобы сделать это. Бетси очень хотелось макарон , но на ней почти ничего не должно было быть. Может быть, очень легкий томатный соус или масляный соус были хороши, но правилом было просто.
Паста для чизбургеров One Pot
В полном варианте Бетси иногда хотелось пасты с большим вкусом, и эта паста для чизбургеров была хорошей комбинацией удобной еды, лапши и белка.
Запеченные наггетсы с пармезаном
Эти запеченные наггетсы — один из моих любимых вариантов куриных наггетсов. Они хрустящие и идеально подходят для макания. Бетси не нравились многие варианты погружения, но они ей нравились просто нормально!
Картофель для завтрака с хрустящей корочкой
Чем лучше для Бетси, тем лучше для Бетси. Она отказывалась от яиц, а ела только большую кучу картошки, иногда с кетчупом.
Лучше, чем секс-торт
Когда тяга к сладкому настигла, она сразила сильнее, и торты с большим вкусом были хорошим решением.