Блюда дешево и вкусно рецепты: 20 бюджетных рецептов блюд на каждый день

Содержание

20 бюджетных рецептов блюд на каждый день

Рецепты
13.04.2022
Юлия Баскина

Фото: Gkrphoto, AdobeStock

Повседневные блюда могут быть не только вкусными, но еще и дешевыми. Это отнюдь не взаимоисключающие понятия! Чтобы доказать это на практике, мы подготовили для тебя подборку из 20 бюджетных рецептов на каждый день!

1. Котлеты из гречки

Фото: kartinkin.net

Необычные котлеты из гречки – отличное разнообразие повседневного рациона. А еще и очень дешевое!

Тебе понадобится: 700 г вареной гречки, 0,5 луковицы, 1 яйцо, 2 зубчика чеснока, 6 ст.л. панировочных сухарей, специи.

Приготовление: Добавь в вареную гречку яйцо, чеснок, специи и произвольно нарезанный лук, и взбей все блендером. Сформируй небольшие котлеты, обваляй в панировочных сухарях и обжарь с двух сторон.

2. Котлеты из квашеной капусты

Фото: kvashenaya-kapusta.ru

Капустные котлеты стали привычными и любимыми для многих. Рассказываем, как быстро и легко приготовить их из квашеной капусты.

Тебе понадобится: 300 г квашеной капусты, 0,5 стакана овсяных хлопьев, 1 луковица, 1 яйцо, 1 щепотка соли, специи.

Приготовление: Взбей яйцо, смешай с овсянкой и оставь на 10 минут. Измельчи лук, промой и отожми квашеную капусту, смешай все вместе и приправь. Сформируй котлеты и обжарь с двух сторон.

3. Печеночные оладьи

Фото: 12стульев.com

Печень – универсальный дешевый продукт на все случаи жизни. Сегодня хотим поделиться рецептом оладий на ее основе.

Тебе понадобится: 1 кг куриной печени, 2 яйца, 120 г муки, 100 г лука, 3 зубчика чеснока, 1 ч.л. разрыхлителя, специи.

Приготовление: Измельчи в блендере промытую печень с луком до однородности. Добавь специи, рубленый чеснок и яйца. Добавь просеянную муку с разрыхлителем, перемешай тесто и выкладывай оладьи ложкой на сковороду.

4. Запеканка из картофеля с фаршем

Фото: everything.kz

Сюда подойдет любой фарш. Мы рекомендуем использовать свежий домашний из нескольких видов мяса.

Тебе понадобится: 700 г картофеля, 500 г фарша, 150 г сыра, 3 яйца, 3 ст.л. муки, 1 луковица, 3 ст.л. сметаны, специи.

Приготовление: Отвари картофель до готовности, разомни в пюре и смешай с мукой и яйцами. Измельчи лук и обжарь до золотистости. Добавь к нему мясной фарш и жарь еще минут 10-15, а потом приправь. Выложи в форму слоями пюре, сыр, фарш, сыр и пюре. Смажь сметаной и запекай блюдо в духовке 40 минут при 200 градусах.

5. Куриный суп с плавленым сыром

Фото: liveinternet.ru

Супы с плавленым сыром – один из самых дешевых и простых рецептов на каждый день. Вкусный, полезный и доступный обед!

Тебе понадобится: 1 куриное филе, 1 морковь, 5 картофелин, 100 г плавленого сыра, 2 л воды, специи.

Приготовление: Нарежь морковь, курицу и картофель кубиком. Слегка обжарь филе. Морковь и картофель залей водой и вари 20 минут, а потом добавь курицу и вари еще 10. Добавь все специи и плавленый сыр, и продолжай варить суп, пока он не растает.

6. Рис с грибами

Фото: veganyemektarifleri.com

Лучший гарнир к любым котлетам, отбивным и другим мясным блюдам.

Тебе понадобится: 200 г риса, 250 г грибов, 3 зубчика чеснока, 0,5 лимона, 0,5 пучка зелени, специи.

Приготовление: Отвари рис до готовности. Нарежь грибы и жарь до испарения жидкости. Добавь чеснок и специи, и продолжай жарить еще 5 минут. Добавь рис, рубленую зелень и цедру лимона, и жарь еще столько же.

7. Запеканка с макаронами и фаршем

Фото: pro-orehi.ru

Если ты любишь пасту, то и такая запеканка тебе точно понравится. Блюдо получается очень сытное и в то же время совсем бюджетное.

Тебе понадобится: 500 г фарша, 400 г макарон, 1 луковица, 1 морковь, 1 яйцо, 100 г сыра, специи и зелень.

Приготовление: Натри морковь на терке, измельчи лук и зелень, и обжарь все пару минут до мягкости. Смешай овощи с сырым фаршем, яйцом и специями. Отвари макароны до полуготовности и выложи их с фаршем слоями, повторяя их 2-3 раза. Посыпь все тертым сыром и запекай блюдо в духовке около 35 минут при 190 градусах.

8. Фасоль с курицей

Фото: pinterest.ru

Чтобы сделать блюдо еще дешевле, можешь заранее отварить сухую фасоль до готовности. А если хочешь сэкономить время – бери консервированную.

Тебе понадобится: 1 куриное филе, 1 фиолетовая луковица, 400 г фасоли, 50 г сыра, 1 помидор, специи.

Приготовление: Мелко нарежь курицу и обжарь до полуготовности. Добавь нарезанный кубиками лук, а через 5 минут очищенный помидор. Еще через пару минут добавь фасоль, специи и немного воды, и туши все под крышкой минут 10-15. Посыпь фасоль тертым сыром и подавай.

9. Брокколи в сливках

Фото: yankelevitch.ru

Отличное сезонное блюдо, которое можно точно так же приготовить с цветной капустой. Настоящий кладезь витаминов!

Тебе понадобится: 500 г брокколи или цветной капусты, 200 мл сливок, 100 г сыра, 2 яйца, специи.

Приготовление: Разбери брокколи на соцветия и привари 3 минуты в кипящей воде. Взбей яйца со сливками, специями и третью тертого сыра. Выложи брокколи в форму, залей этой массой и засыпь оставшимся сыром. Готовь в духовке 25 минут при 180 градусах.

10. Паста с томатным соусом

Фото: iq-you.ru

Быстрый, дешевый и вкусный аналог пасты с домашним томатным соусом никого не оставит равнодушным!

Тебе понадобится: 400 г макарон, 100 г томатной пасты, 1 луковица, 1 морковь, 1 перец, 2 помидора, 2 зубчика чеснока, специи.

Приготовление: Отвари макароны до готовности. Очисти помидоры от кожицы и измельчи в блендере. Нарежь лук, морковь, перец и чеснок помельче и обжарь до мягкости. Влей помидоры и жарь еще 5 минут. Добавь томатную пасту, специи и макароны, перемешай, и через 5 минут сними с огня.

11. Жареные баклажаны с помидорами

Фото: health-diet.ru

Жареные овощи – беспроигрышный и бюджетный повседневный рецепт. Советуем использовать их свежими, а не заморозку.

Тебе понадобится: 2-3 луковицы, 4 помидора, 2 баклажана, 2 перца, 1 пучок кинзы, специи, 60 г сыра.

Приготовление: Крупно нарежь баклажаны, посоли, оставь на пару минут и промой. Обжарь баклажаны 4-5 минут, и добавь произвольно нарезанные остальные овощи. Туши все вместе до готовности и в конце посыпь рубленой кинзой и сыром.

12. Морковные котлеты

Фото: receptfromchef.ru

Рекомендуем подавать эти котлеты с соусом на основе сметаны, йогурта или майонеза с рубленой зеленью.

Тебе понадобится: 600 г моркови, 1 чили, 1 ч.л. паприки, специи, 30 г манки, 4 ст.л. панировочных сухарей, 1 яйцо.

Приготовление: Натри морковь на мелкой терке и обжарь, помешивая, до полуготовности. Добавь манку, рубленый чили, специи и яйцо, и перемешай. Оставь на пару минут. Сформируй небольшие котлеты, обваляй в сухарях и обжарь.

13.

Тилапия в горчичном соусе

Фото: kvashenaya-kapusta.ru

Подойдет и другая белая рыба: хек, минтай, треска. Даже дешевое филе по этому рецепту получается очень вкусным!

Тебе понадобится: 400 г филе тилапии, 3 ст.л. сметаны, 2 помидора, 80 г сыра, 2 ч.л. зернистой горчицы, 70 мл молока, специи.

Приготовление: Нарежь помидоры кубиком, натри сыр и смешай сметану с горчицей, молоком и специями. Выложи в форму рыбу, на нее – помидоры, и полей сметаной. Посыпь все тертым сыром и готовь в духовке 15-20 минут при 180 градусах.

14. Картошка с курицей в сметане

Фото: cheese-factory.ru

А точнее – в сметанно-сливочном соусе. Изумительное сочетание, с которым невозможно прогадать.

Тебе понадобится: 500 г картофеля, 300 г курицы, 3 ст.л. сметаны, 200 г лука, 100 мл сливок, специи, 400 мл воды, зелень.

Приготовление: Измельчи лук и нарежь курицу кубиком. Обжарь их вместе около 7-10 минут. Туда же добавь нарезанный картофель и залей горячей водой. Готовь минут 20 под крышкой до готовности. Добавь специи, зелень, сметану и сливки, все перемешай и туши еще 7-10 минут на маленьком огне.

15. Сырные лепешки

Фото: goodhouse.ru

Не только дешево и доступно, но и готовится буквально за 10 минут. Обязательно попробуй при случае!

Тебе понадобится: 200 г сыра, 3 пера зеленого лука, 200 г сметаны, 2 яйца, 4 ст.л. муки, 0,5 ч.л. соды, специи.

Приготовление: Натри сыр на терке, мелко наруби зеленый лук и туда же добавь яйца со сметаной. Все перемешай, добавь соду, специи и муку. Вылей часть теста на горячую сковородку и разровняй. Обжаривай лепешки по 4-5 минут с каждой стороны.

16. Фаршированный картофель

Фото: kartinkin.net

Предлагаем взять самую простую и доступную начинку – сыр с колбасой. По желанию добавь зелень или другие овощи.

Тебе понадобится: 3 картофелины, 100 г колбасы, 70 г сыра, 50 г сметаны, специи.

Приготовление: Отвари картошку в мундире до готовности, разрежь пополам и удали внутреннюю часть. Разомни ее в пюре. Натри на терке колбасу и сыр, смешай со сметаной и картофельным пюре. Наполни половинки этой массой, посыпь специями и запекай в духовке 10-15 минут при 200 градусах.

17. Пицца из лаваша

Фото: zen.yandex.ru

Пицца – вовсе не дорогое удовольствие. Тем более, можно значительно упростить процесс ее приготовления.

Тебе понадобится: 2 листа лаваша, 100 г томатного соуса, 100 г сыра, 120 г колбасы, 30 г лука, 40 г перца, 40 г помидоров.

Приготовление: Смажь лист лаваша томатным соусом, присыпь сыром и накрой вторым листом. Снова смажь его томатным соусом. Разложи произвольно нарезанную начинку и тоже присыпь сыром. Выпекай пиццу в духовке около 10 минут при 180 градусах.

18. Куриные бедра с овощами

Фото: ok.ru

Рассказываем, как приготовить вкусные и дешевые куриные бедра в сковороде, чтобы не тратить время на прогрев духовки.

Тебе понадобится: 1 кг куриных бедер, 2 перца, 1 помидор, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 2 горсти маслин, специи.

Приготовление: Сними с бедер кожу, удали кость и натри специями. Обжарь курицу с двух сторон до золотистости. Отдельно обжарь крупно нарезанный лук и отправь к курице. Туда же добавь перец и туши еще 5 минут. Добавь нарезанный помидор, чеснок и маслины, и готовь блюдо еще минут 7 под крышкой.

19. Тушеная капуста с мясом

Фото: fb.ru

В этом рецепте используется свинина, но подойдет любое другое мясо на твой вкус.

Тебе понадобится: 500 г капусты, 300 г свинины, 0,5 луковицы, 0,5 моркови, 2 помидора, специи.

Приготовление: Тонко нашинкуй капусту и разомни руками. Мелко нарежь все овощи и свинину. Обжарь мясо со всех сторон на сильном огне, помешивая. Добавь лук с морковью, и жарь еще пару мину, а потом добавь капусту. Влей немного воды и туши все под крышкой на маленьком огне около получаса. В конце добавь помидоры и специи, и туши еще пару минут.

20. Винегрет с горошком и квашеной капустой

Фото: принцесса.store

Классический домашний рецепт, без которого эта подборка была бы не полной!

Тебе понадобится: 300 г квашеной капусты, 300 г горошка, 3 маринованных огурца, 2 картофелины, 2 свеклы, 1 луковица, 2 моркови, зелень, специи, растительное масло.

Приготовление: Отвари картошку, морковь и свеклу до готовности. Нарежь все овощи мелким кубиком, добавь горошек и рубленую зелень. Промой, отожми и измельчи квашеную капусту, и отправь туда же. Приправь винегрет и заправь маслом.

Что приготовить вкусно и недорого: рецепты бюджетных блюд

Знаете ли вы как готовить бюджетные блюда из качественных продуктов и не тратить на это много времени? Почти каждая хозяйка задумывается о том, что приготовить быстро и недорого. Поэтому мы подготовили простые рецепты из доступных продуктов, из которых вы сможете сделать вкусный обед или ужин на каждый день.

Хочется чего-нибудь вкусненького и на скорую руку? Тогда эта статья для вас. Даже приготовленные на скорую руку вторые блюда из недорогих продуктов могут изысканно смотреться на столе. Здесь вы найдете экономные и легкие рецепты из мяса, фарша, рыбы, картофеля. С нашими рецептами вы сможете готовить вкусные и недорогие обеды. Мы поможем составить меню на каждый день, которое может приготовить каждый, с помощью:

  • в мультиварке;
  • на сковороде;
  • в духовке.

Пожалуй, у каждой хозяйки возникал вопрос о том, что приготовить на второе. Ведь полноценный обед или ужин невозможен без вторых блюд. А вот насколько полезной и вкусной будет еда – это зависит от ваших знаний, фантазии, ну и конечно, от правильно выбранных рецептов. С нами вы сможете готовить вкусные, экономные обеды быстро и легко, используя дешевые и доступные продуктов.

Рецепты вторых блюд на каждый день

Мы подготовили 7 вкусных блюд на каждый день, благодаря которым удастся целую неделю готовить что-то новое и интересное.

Здесь вас ждут:

  • мясо с гречкой в ​​духовке;
  • паста со свининой под изысканным соусом;
  • куриные сердца в томатно-соевом соусе;
  • запеченная скумбрия с картофелем;
  • дешевая запеканка «Ленивый голубец»;
  • быстрые гречневые оладьи с грибами;
  • греческий пирог на скорую руку.

Понятно, что обычная вареная картошка или макароны надоели. Хочется приготовить что-то быстро и вкусно, не тратя время, и при этом дешево, чтобы сэкономить средства. Все эти 3 аспекта мы уже учли, поэтому вам остается только подготовить недорогие продукты и начать готовить основные блюда, используя эти рецепты.

Мясо с гречкой, запеченное в духовке

Гречка – замечательный гарнир, который сочетается с любым мясом, а если взять курицу, получите еще и легкую диетическую пищу. Такая крупа не только вкусная, но и полезная. Она содержит фолиевую кислоту, железо, магний, при этом низкокалорийная.

Если вы хотите получить мясо с золотистой корочкой, то за 15-20 минут снимите фольгу. И сразу можно посыпать сыром по желанию. Такое блюдо готовится и без мяса, просто замените его грибами, и получится довольно вкусно. Подавать рекомендуется с легким салатом или свежими овощами.

Ингредиенты

Подготовьте:

  • 600 г курицы;
  • 1 луковицу;
  • 2-3 зубчика чеснока;
  • 1,5 ст. гречки;
  • 2,5 стакана воды;
  • соль, специи.

Как приготовить экономное блюдо с гречкой

Для начала промываем гречку, заливаем горячей водой и варим в течение 10 минут. Она должна быть немного сырой.

В форму для запекания выкладываем порезанный полукольцами лук и измельченный чеснок. Наверх выкладываем крупу вместе с жидкостью, в которой она варилась.

Курицу натираем специями, солим, выкладываем на гречку, накрываем фольгой и запекаем 60 минут при температуре 170 градусов.

Паста со свининой в томатно-сметанном соусе

Это блюдо довольно сытное, поэтому хватит на всю семью. Если вместо свинины взять куриное филе, то времени вы потратите еще меньше. Для пасты можно взять макароны, лапшу или спагетти на ваш выбор. Томатную пасту можно заменить помидорами в собственном соку или кетчупом.

Не помешают для быстрой горячего блюда и ароматные специи и травы. Подавать на праздничный стол или на семейный обед только в горячем виде. Поэтому мясо в соусе приготовьте заранее, а макароны отварите перед подачей к столу. Украсить можно тертым сыром или веточкой базилика.

Ингредиенты

Вам понадобится:

  • 500 г свинины;
  • 1 п. макарон;
  • 50 г томатной пасты;
  • 150 г сметаны;
  • 1 луковица;
  • соль, специи.

Как приготовить дешевую пасту с мясом

Макароны отварить в подсоленной воде, как указано на упаковке. Порезать мясо, посыпать травами и специями, посолить и обжарить до золотистости на сковороде, добавить порезанный кубиками лук и жарить до золотистости лука.

Добавить томатную пасту, сметану и немного воды, перемешать и тушить 5-7 минут. После чего соединить с макаронами и подавать на стол.

Куриные сердечки в томатно-соевом соусе на обед

Рагу из куриных сердец подходит к любому гарниру: картофелю, макаронам, гречке или другой крупе. Помидоры стоит обдать кипятком, чтобы избавиться кожуры, которая может прилипать при употреблении блюда. Либо используйте томаты в собственном соку.

Если у вас получился слишком жидкий соус, добавьте немного крахмала или муки, это поможет сделать его чуть гуще. Перец чили не рекомендуем добавлять, если готовите для детей. Подходит к любому гарниру, особенно если полить его томатно-соевым соусом.

Ингредиенты

Подготовьте:

  • 1 кг куриных сердец;
  • 300 г помидоров;
  • 100 мл соевого соуса;
  • 2 шт. моркови;
  • 1 луковицу;
  • 2-3 зубчика чеснока;
  • соль, перец;
  • специи, перец чили молотый.

Как приготовить сердечки быстро

Для начала очищаем сердечки от жира, пленки и сгустков крови. Промытый субпродукт кладем на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишней жидкости.

Нарезаем мелко лук и чеснок, морковь – кольцами.

Жарим на небольшом количестве масла сердечки до испарения жидкости. После чего добавляем соль, перец, щепотку сахара и порезанные морковь с луком. Когда овощи станут немного мягкие, бросаем чеснок. Готовим еще 15 минут.

Добавляем порезанные помидоры, через 5-7 минут вливаем соевый соус, солим и добавляем перец Чили по вкусу. Через 10 минут выключаем огонь. Блюдо готово.

Рыба с картошкой и помидорами в мультиварке

Трудно представить сытный обед без картофеля. А если еще и с рыбой, то можно подать такое блюдо и на праздник. Главное хорошо оформить его. Для этого можно посыпать свежей зеленью, сыром или просто аккуратно выложить на тарелку.

Разнообразить запеченную рыбу с картофелем можно грибами, например, шампиньонами. Не обязательно использовать скумбрию, подойдет и хек, минтай, треска или любая другая рыба в зависимости от ваших предпочтений. Помидор лучше предварительно обдать горячей водой, чтобы избавиться кожуры.

Ингредиенты

Вам понадобится:

  • 5 картофелин;
  • 1 помидор;
  • 2 скумбрии;
  • 1 ст. воды;
  • специи, травы по вкусу.

Приготовление недорогого обеда в мультиварке

Нарезаем кубиками картофель и выкладываем на дно чаши. Сверху разложить кусочки скумбрии и порезанные томаты.

Заливаем рыбное блюдо водой, посыпаем специями и включаем на мультиварке таймер на 30 минут. Готовим в режиме «Тушение».

Бюджетная запеканка «Ленивый голубец» в духовке

Пожалуй, каждая хозяйка хочет приготовить что-нибудь вкусненькое быстро и дешево. Именно поэтому мы приготовили простой рецепт запеканки «Ленивый голубец», которая выходит вкусной и сытной.

По вкусу это те же классические голубцы, но приготовленные гораздо быстрее. Можно еще добавить не до конца отварной рис, а можно приготовить и вовсе без риса – выбирать только вам. Лучше всего смакует в горячем виде.

Ингредиенты для вкусного и недорогого обеда

Подготовьте:

  • 1 кг капусты;
  • 700 г мяса;
  • 200 г помидоров;
  • 2 луковицы;
  • 4-5 зубчиков чеснока;
  • 2 ст. л. кетчупа;
  • 200 г сметаны;
  • 1 ч. л. паприки;
  • соль, перец, зелень укропа.

Как приготовить мясное второе блюдо

Мясо пропускаем вместе с помидорами, чесноком и луком через мясорубку. Добавляем соль, перец и перемешиваем.

Тонко шинкуем капусту, солим, добавляем паприку. Тщательно перемешиваем руками.

Форму для запекания смазываем маслом и выкладываем часть капусты. Сверху помещаем фарш, и снова накрываем капустой.

В отельной емкости смешиваем сметану, кетчуп, зелень, соль и перец. Готовым соусом поливаем запеканку и отправляем в разогретую до 190°С духовку на час.

Быстрые гречневые котлеты с грибами

Гречка прекрасно сочетается с грибами, поэтому не пропустите такой нереально вкусный рецепт гречневых котлет. Подавать лучше со свежими или тушеными овощами, а также с томатным соусом. Особенно такое блюдо понравится тем, кто соблюдает пост.

Многие люди любят гречневую кашу, но и она иногда может надоесть. И тогда возникает вопрос: «Что приготовить на обед из гречки быстро?». Ответ здесь только один – гречневые котлеты с грибами. Их можно обвалять в муке или сухарях, и тогда получится еще вкуснее.

Ингредиенты

Понадобятся такие продукты:

  • 400 г отварной гречки;
  • 200 г шампиньонов;
  • 1 луковица;
  • 1 яйцо;
  • масло;
  • соль, перец.

Приготовление

Обжариваем лук на растительном масле до золотистости, добавляем порезанные грибы и жарим, пока не испарится жидкость.

Жареные грибы соединяем с гречкой и яйцом, солим и перчим. С помощью ложки выкладываем котлеты и обжариваем с двух сторон до готовности.

Греческий пирог на скорую руку

По желанию посыпьте пирог тертым сыром за 5 минут до готовности. В этот пирог можно добавлять продукты: овощи, мясо, грибы, и т.п.

Если вы ждете много гостей, приготовьте 2 порции теста, добавив разную начинку. Так вы получите сразу два вкусных пирога быстро и дешево. Это может быть шпинат, сладкий перец, помидоры, зеленый горошек, оливки, творог, бекон или курица. Такой рецепт смело можно назвать уникальным.

Ингредиенты

Вам нужны следующие продукты:

  • 100 г длинозерного риса;
  • 250 г сыра;
  • 1/2 банки кукурузы;
  • 10 маслин;
  • 4 шт. маринованных огурцов;
  • 8 ст. л. муки;
  • 4 ст. л. молока;
  • 1 яйцо;
  • 3 ст. л. оливкового масла;
  • 1/2 ч. л. соды;
  • соль, перец по вкусу.

Приготовление

Для начала отвариваем рис в подсоленной воде. Затем сливаем воду и охлаждаем.

Нарежьте маслины и маринованные огурцы, сыр натираем на терке.

Смешайте молоко, яйцо и оливковое масло, добавьте в просеянную муку с содой и солью. Замешайте жидкое тесто (консистенция должна напоминать сметану).

К тесту бросаем маслины, огурцы и кукурузу, отварной рис и сыр. Все это перемешиваем и заливаем в смазанную заранее форму для выпекания. Отправляем в духовку на 20 минут при 180°С. Вот и все, ваше вкуснейшее и недорогое блюдо готово.

Гарантируем, что вам обязательно понравятся эти экономные и бюджетные рецепты на каждый день. Приятного аппетита!

Недорого и вкусно: семь бюджетных рецептов блюд на каждый день

Питаться вкусно и при этом бюджетно — это хоть и не самая простая, но вполне реальная задача. К сожалению, многие доступные в других регионах продукты у нас в Якутии стоят дорого. Редакция News.Ykt.Ru собрала для этой статьи рецепты семи вкусных блюд на каждый день из простых и доступных даже у нас продуктов.

Салат «Метелка»

Если стандартный и всем известный салат из свежей капусты и моркови вам уже надоел, то есть отличный вариант его замены — легкий, полезный и вкусный овощной салат «Метелка». Он также известен как «Щетка» — за свою способность эффективно очищать организм от токсинов и шлаков.

В базовом варианте салат состоит всего из трех основных ингредиентов: белокочанной капусты, свеклы и моркови. В качестве заправки добавляется немного ароматного нерафинированного подсолнечного масла и сок лимона. По желанию к основным ингредиентам можно добавить немного свежей зелени, яблоко и даже чеснок.

Фото: Oum.ru

Что нужно для приготовления: капуста — 300 г, свекла — 100 г, морковь — 100 г, столовая ложка растительного масла (одна-две), сок лимона — по вкусу. Также можно добавить порезанное яблоко, чеснок (зубчик), свежую зелень, соль, сушеные травы.

Как готовим: нарезаем тонкой соломкой капусту, натираем на терке или нарезаем соломкой морковь и свеклу, перемешиваем овощи в салатнике, добавляем масло и специи по вкусу. Сверху можно украсить свежей зеленью или кунжутом.

Быстрый суп из плавленых сырков и овощей

Суп из плавленых сырков — это блюдо из серии «дешево и сердито»: готовится быстро, продукты для него стоят недорого, но при этом он очень вкусный и питательный. В такой суп можно добавить едва ли не все, что есть у вас в холодильнике.

Фото: RealCooks.su

Что нужно для приготовления: плавленые сырки — две штуки, картошка — одна штука, морковь — одна штука, чеснок — два зубчика, половинка луковицы, пучок укропа, один лавровый лист, одна ложка растительного масла, вода — литр, специи по вкусу.

Как готовим: измельчаем лук и чеснок, натираем морковь, нарезаем кубиками картофель; затем прямо в кастрюльке обжариваем лук с морковкой, добавляем чеснок и картофель, заливаем литром горячей воды, добавляем лавровый лист. Через 10 минут добавляем нарезанные плавленые сырки и, помешивая, варим суп, пока сырки не растворятся. Подать можно со свежей зеленью и сухариками.

Гречка с грибами и морковью в горшочке

Простое, сытное и вкусное блюдо, которое можно использовать и как гарнир к мясу, и как самостоятельное блюдо.

Фото: V-duhovke.ru

Что нужно для приготовления: гречневая крупа — 100–200 г, шампиньоны — 100 г, одна небольшая морковка, половинка луковицы, одна столовая ложка подсолнечного масла, соль и специи по вкусу.

Как готовим: грибы нарезаем и обжариваем на масле, убавляем огонь и добавляем мелко нарезанный лук, готовим, помешивая, три-пять минут. Промываем гречку. Закладываем все ингредиенты в горшочек (продукты должны занимать не более половины объема посуды), заливаем кипящей водой, чтобы она была выше крупы на сантиметр, перемешиваем, добавляем по вкусу соль и специи. Ставим горшочек в разогретую до 200 градусов духовку на 30–40 минут.

Картофельные шарики с грибами

Это вкусное и сытное блюдо, которое особенно любят дети. Если вам больше нравятся не шарики, то можно приготовить его в виде зраз или котлет.

Фото: Ufamama.ru

Что нужно для приготовления: картофель — 500 г, шампиньоны — 100–150 г, морковь, луковица, зелень, соль и специи по вкусу.

Как готовим: отвариваем картофель и разминаем его в пюре, грибы измельчаем и тушим с овощами несколько минут. Затем влажными руками формируем картофельные шарики, вкладывая внутрь начинку. Отправляем в духовку примерно на 30 минут при 200 градусах (шарики должны зарумяниться). К блюду можно подать чесночный или томатный соус.

Куриная печень в сметанно-горчичном соусе

Куриная печень — полезный и относительно бюджетный продукт, из которого можно приготовить много вкусных блюд. Одно из них — печень в сметанно-горчичном соусе.

Фото: Attuale.ru

Что нужно для приготовления: печень — 250–300 г, сметана — 150 мл, луковица, столовые ложки подсолнечного масла (три-четыре), столовая ложка муки, столовая ложка горчицы, пол чайной ложки сахара, соль по вкусу.

Как готовим: печень промываем, режем на небольшие кусочки, обваливаем в муке, обжариваем в горячем масле до хрустящей корочки. Затем режем лук, обжариваем его на подсолнечном масле, добавив немного сахара. Смешиваем печень и лук, добавляем сметану, перемешиваем, доводим до кипения, добавляем горчицу.

Осетинский пирог с капустой и яйцом

Осетинский пирог — блюдо с большой историей, вековыми традициями и важным смыслом. Осетины к столу пироги подают по три, они символизируют Бога, Солнце и Землю. Классический осетинский кабускаджин готовится с капустой и сыром. Но мы будем готовить его более бюджетный и диетический вариант — с капустой и яйцом. Рецепт рассчитан на два пирога.

Фото: Bakeland.ru

Что нужно для приготовления: для теста нам потребуется чуть больше 1,5 стакана пшеничной муки, стакан теплой воды, полпачки быстродействующих дрожжей, одно яйцо, чайная ложка соли и две ложки сахара; для начинки нужно 400 г капусты, одна небольшая луковица, три куриных яйца (одно из них — для смазывания пирогов), 15 мл растительного масла, 35–40 г сливочного масла и пучок укропа.

Как готовим: замешиваем дрожжевое тесто и ждем, пока оно дойдет, а в это время готовим начинку: тонко шинкуем и тушим капусту и лук, смешиваем с рублеными отваренными яйцами и сливочным маслом. Затем тонко раскатываем тесто, закладываем примерно на половину радиуса начинку, заворачиваем края к центру пирога, тщательно защипываем швы и немного присыпаем их мукой. После этого смазываем пироги взбитым сырым яйцом и готовим их 15–20 минут в духовке при 220 градусах.

Полента

Полента — знаменитое итальянское блюдо из кукурузной муки. Его часто сравнивают со сказочной Золушкой: днем это может быть простое деревенское кушанье, а вечером — настоящий кулинарный шедевр. Здесь мы приведем рецепт классической итальянской поленты, но вы можете разнообразить его с помощью соусов, джемов и различных добавок (грибы, креветки, сухофрукты и т.д.).

Фото: 1000.menu

Что нужно для приготовления: кукурузная мука и вода. Классическое соотношение для поленты — на одну часть муки берется три части воды. Соль и сахар по вкусу.

Как готовим: в горячую, но еще не кипящую воду осторожно, небольшими порциями, высыпаем муку, постоянно помешивая содержимое кастрюли. Варим на медленном огне, продолжая помешивать, от 30 до 50 минут (в зависимости от помола и качества муки). О готовности нам скажут следующие признаки: масса будет хорошо отделяться от стенок и дна, а там, где она соприкасалась с горячими поверхностями, образуются корочки. Готовую массу выкладываем на доску и, дождавшись, когда она остынет, режем на порционные куски.

А какие у вас есть рецепты бюджетных и вкусных блюд? Делитесь в комментариях!

Фото на главной: Pexels.com
 

Самые дешевые рецепты еды дешевле некуда

Содержание:

  • 1 Рыбные котлеты из пеленгаса с манкой и овощами
  • 2 Куриные сердечки по-китайски
  • 3 Творожное печенье, очень вкусное
  • 4 Бюджетный плов с курицей в казане
  • 5 Салат «Марс» из свеклы и моркови
  • 6 Домашние чебуреки с ливером
  • 7 Картошка – лодочки с начинкой
  • 8 Сырая икра из баклажан
  • 9 Подливка из свинины: вкусно и просто
  • 10 Тефтели из куриного фарша
      • 10.0.1 Эксперты Woman.ru
          • 10.0.1.0.1 Евгения Куликова
          • 10.0.1.0.2 Тропина Наталья Владимировна
          • 10.0.1.0.3 Дяченко Елена Владимировна
          • 10.0.1.0.4 Алена Александровна Струкалева
          • 10.0.1.0. 5 Лукашевская Наталья
          • 10.0.1.0.6 Спиридонова Надежда Викторовна
          • 10.0.1.0.7 Сокол Лариса Ивановна
          • 10.0.1.0.8 Аксана Якубеня
          • 10.0.1.0.9 Наталья Борисовна Гусева
          • 10.0.1.0.10 Антакова Любовь Николаевна
        • 10.0.1.1 Похожие темы
    • 10.1 Жалоба
    • 10.2 Жалоба отправлена модератору
        • 10.2.0.1 Форум: дом

Кризис коснулся нас уже по полной программе, и все чаще в интернете люди ищут дешевые рецепты на каждый день из простых продуктов. Когда нет денег, и все больше заработанных финансов уходит на еду, то, естественно, хочется готовить бюджетные недорогие блюда, чтобы сэкономить семейный бюджет. Часто можно услышать выражение: все деньги уходят «в унитаз». И это да, продукты дорогие, а ведь еще хочется одеться, обуться, отдохнуть хоть как-то от трудовых будней, детей выучить и т.д.

Поэтому на нашем сайте вы найдёте много простых рецептов, из которых можно составлять меню на каждый день и для праздников. Вы узнаете, как сэкономить на продуктах, и между тем готовить вкусно и просто, не затрачивая много денег на еду. Это сейчас важно. И ведь действительно, можно купить недорогие субпродукты, и приготовить вкусный паштет из печени, приготовить в сметанном соусе желудки, просто запечь картошку со специями в рукаве или в фольге, и вкусно и сытно покормить домочадцев.

Рецепты дешевых вторых блюд на каждый день найдете на страничках сайта, смотрите пошаговые рецепты с фото. А команда нашего сайта постарается вам помочь готовить бюджетные, простые и недорогие блюда на второе или первое. Супы и гарниры, закуски и бутерброды, каши и блюда из творога станут подспорьем вашему бюджету и вы сможете уменьшить без ущерба для семьи затраты на продукты.

Когда нет денег (а сейчас их нет у большинства населения), рецепты простых и вкусных дешевых блюд придут вам на помощь, и вы сможете отложить хоть немного денег на разные другие нужды, ту же коммуналку, отдых и прочее. Недорогие бюджетные блюда типа запеченной картошки в духовке с овощами, супчиков из консервы и различных каш способны дать хорошую помощь в экономии денег.

Наши дешевые рецепты супов и салатов, вторых блюд, выпечки и закусок помогут вам кормить семейство не дорого и экономно, но при этом вкусно и сытно. Также мы подскажем, как приготовить дешевые праздничные блюда, как экономно отметить день рождения или Новый год. Вы узнаете, как экономить деньги на продуктах, и выживать в условиях кризиса.

Посмотрите, как сделать домашние сухарики, вкусные и ароматные, и сэкономить деньги на магазинном, к тому же вредном, продукте.

Рыбные котлеты из пеленгаса с манкой и овощами

Как приготовить вкусные рыбные котлеты в домашних условиях из пеленгаса с манкой и овощами: бюджетный рецепт с фото пошагово.

Куриные сердечки по-китайски

Как приготовить недорогое, но очень вкусное восточное блюдо куриные сердечки по-китайски: простой пошаговый рецепт с фото.

Творожное печенье, очень вкусное

Бюджетный плов с курицей в казане

Салат «Марс» из свеклы и моркови

Вкусный, полезный и быстрый в приготовлении салат Марс со свеклой и морквокой: просто и полезный, вкусный, к любому застолью.

Домашние чебуреки с ливером

Готовим вкусные и сочные домашние чебуреки с ливером на сковороде. Они получаются пузырчатыми, сочными и вкусными, а начинка делает блюдо экономным.

Картошка – лодочки с начинкой

Вкусное и сытное блюдо: картошка — лодочки с начинкой из ветчин и сыра, запеченная в духовке. Просто, быстро, вкусно и сытно.

Сырая икра из баклажан

Вкусное и полезное блюдо: сырая икра из баклажан, запеченных в духовке, с луком и чесноком. Просто, вкусно и полезно к любому гарниру, мясу или рыбе.

Подливка из свинины: вкусно и просто

Вкусный и простой экономный вариант к обеду или ужину: подливка из свинины с томатной пастой и сметаной в сковороде, кастрюле или казанке.

Тефтели из куриного фарша

Вкусный и простой рецепт: тефтели из куриного фарша, обжаренные и запеченные в духовке с томатным соусом. Сытно и быстро для обеда или ужина.

Народ! Так получилось, что у нас образовалась огромная дыра в бюджете. надо протянуть до нового года примерно. Экономить на еде до этого не приходилось, поэтмоу я в панике и совершенно не знаю чем кормить семью. Пожалуйста, напишите, как и чем питаться! У нас 2 детей-школьников, так что желательно не одни каши.

Эксперты Woman.ru

Узнай мнение эксперта по твоей теме

Евгения Куликова

Психолог, Дианалитик. Специалист с сайта b17.ru

Тропина Наталья Владимировна

Врач-психотерапевт. Специалист с сайта b17.ru

Дяченко Елена Владимировна

Психолог, Гештальт-терапевт в обучении. Специалист с сайта b17.ru

Алена Александровна Струкалева

Психолог. Специалист с сайта b17.ru

Лукашевская Наталья

Психолог, ЛИЧНОСТНЫЙ И СЕМЕЙНЫЙ. Специалист с сайта b17.ru

Спиридонова Надежда Викторовна

Психолог. Специалист с сайта b17.ru

Сокол Лариса Ивановна

Психолог, Гештальт-терапевт. Специалист с сайта b17.ru

Аксана Якубеня

Психолог, Гештальт-терапевт. Специалист с сайта b17.ru

Наталья Борисовна Гусева

Психолог. Специалист с сайта b17.ru

Антакова Любовь Николаевна

Психолог, Консультант. Специалист с сайта b17.ru

Погугли пожалуйста: » Блюда из не дорогих продуктов»

да блюд полно. по первых- то супы (борщи, гороховый, щи — это вобще копье, много и дешево).
потом: всякие винигреты (свекла, картошка, морковка стоит не дороже 30 рэ за кг — полезно и вкусно)
про каши вы сами написали. как гарниры — греча (вобще вкусняка, мы ее просто без всего едим, варим с вегетой и другими специями- вкуснота!), рис, можно сделать типа плова — рис, морковь, лук, курица
можно детям жарить блины (с вареньем, например), драники, оладушки кабачковые
вобще тут было много тем про бюджетные блюда, поищите
из мяса- самое дешевое- это курица (аж по 80 рэ за кг). дети ее любят обычно во всех видах. туту вам и суп и второе

http://www.woman.ru/home/culinary/thread/3959168/
http://www. woman.ru/home/culinary/thread/3873557/
http://www.woman.ru/home/culinary/thread/4155531/
http://www.woman.ru/home/culinary/thread/3695478/
http://www.woman.ru/home/culinary/thread/3867911/
http://www.woman.ru/home/culinary/thread/3875308/
http://www.woman.ru/home/culinary/thread/3917425/
http://www.woman.ru/home/culinary/thread/3922486/

Я печень люблю, она очень дешевая. Мойва тоже — всегда свежая, могу есть ее отварной и жареной, тушеной в томате. Одна я, правда, могу одну овсянку есть)) А мужчинам пеките блинчики и фаршируйте, варите супы. Я их не ем, и мужчины мои тоже, а так это хорошая идея, в магазинах всегда есть кости на бульон.

Куриное мясо — самый пролетарский, дешевый продукт. ИЗ него можно готовить от тушеного до котлетного. Но учтите, что куриное мясо ( не с рынка) пагубно влияет на здоровье человека, особенно на детей, так как выращенная птица на химии. Не увлекайтесь. Сейчас лето, можно много фруктов и овощных блюд приготовить, яйца, творог, молочка.

Похожие темы

Кусо хлеба посыпаешь солью.

Курица, субпродукты, сейчас пойдет сезон овощей и фруктов. Варите супы, каши, компоты, своя выпечка (шарлотка, блинчики, оладушки). Старайтесь впрок сделать заготовки (заморозка, консервирование). Все покупки делайте в магазинах эконом класса, на рынке покупайте ближе к вечеру, перед закрытием, когда торговцы скидывают цены.

http://www.woman.ru/home/culinary/thread/3959168/
http://www.woman.ru/home/culinary/thread/3873557/
http://www.woman.ru/home/culinary/thread/4155531/
http://www.woman.ru/home/culinary/thread/3695478/
http://www.woman.ru/home/culinary/thread/3867911/
http://www.woman.ru/home/culinary/thread/3875308/
http://www.woman.ru/home/culinary/thread/3917425/
http://www.woman.ru/home/culinary/thread/3922486/

Блин, а до этого Вы исключительно трюфеля и мраморную говядину готовили. Или в ресторанах Мишленовской звезды кушали.

Кусо хлеба посыпаешь солью.

Голубцы с сосисками.
Ингредиенты:
любимые сосиски или колбаски
капуста
морковь
лук репчатый
сметанно/томатный соус. соотвественно сметана и томатная паста. (можно кетчуп, но если кетчуп, то я использую хайнц)
Способ приготовления:
Капустные листья разобрать и обварить. Или же сварить капусту целиком и потом разделить на отдельные листья. Как кто привык это делать. Главное варим немного дольше капусту, чем на обычные голубцы, потому что сосиски вареные.
Срезаем у капустного листа утолщенную часть внизу и заворачиваем наши сосиски.
На протвинь, смазанный растительным маслом (немного) насыпаем морковь тертую на крупной терке, лук, порезанный полукольцами, и добавляем чуточку бульона или просто кипяченой воды. Складываем наши завернутые сосиски. Сметану смешиваем с томатной пастой, или измельчеными помидорами или кечупом и заливаем голубцы. Запекаем все в духовом шкафу около 20 минут при температуре 200 С.
Приятного аппетита.

рецептов для себя штук 50 подберите, да чередуйте. У скрипкиной недорогих рецептов много. В последнее время на cook-on.ru стала сидеть, там много рецептов как раз из курицы и куриного филе — тоже недорогих и вкусных.

Главное список рецептов подобрать, прямо расписать себе и в магазин пореже ходить, чтобы лишнего не покупать. Я обычно на неделю меню составляю и в гипермаркет еду. А молочку и по мелочи — среди недели в ближайших магазинах беру свежую

Куриное мясо — самый пролетарский, дешевый продукт. ИЗ него можно готовить от тушеного до котлетного. Но учтите, что куриное мясо ( не с рынка) пагубно влияет на здоровье человека, особенно на детей, так как выращенная птица на химии. Не увлекайтесь. Сейчас лето, можно много фруктов и овощных блюд приготовить, яйца, творог, молочка.

Тушеная капуста с грибами и охотничими колбасками
Продукты:
— ½ среднего кочана капусты
— 1 луковица
— 1 морковь
— 200 г шампиньонов
— 100 г охотничьих колбасок
— 70г кетчуп (мне больше всего нравится хайнц)
— растительное масло
— сахар, лимонный сок, соль, перец
Способ приготовления:
Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке и обжарить на растительном масле в течение 5 минут.
Затем добавить грибы, нарезанные на четвертинки.
Через 2-3 минуты добавить колбаски порезанные колечками.
Затем выложить в сковороду нашинкованную капусту, накрыть крышкой и тушить.
Когда капуста обмякнет добавить томатную пасту, щепотку сахара, посолить, поперчить, взбрызнуть лимонным соком и хорошо перемешать.
Накрыть крышкой и тушить около 20-25 минут, периодически помешивая.
Приятного аппетита.

Жалоба

Модератор, обращаю ваше внимание, что текст содержит:

Жалоба отправлена модератору

Страница закроется автоматически
через 5 секунд

Форум: дом

Новое за три дня

Популярное за три дня

Пользователь сайта Woman.ru понимает и принимает, что он несет полную ответственность за все материалы частично или полностью опубликованные им с помощью сервиса Woman.ru.
Пользователь сайта Woman.ru гарантирует, что размещение представленных им материалов не нарушает права третьих лиц (включая, но не ограничиваясь авторскими правами), не наносит ущерба их чести и достоинству.
Пользователь сайта Woman.ru, отправляя материалы, тем самым заинтересован в их публикации на сайте и выражает свое согласие на их дальнейшее использование редакцией сайта Woman.ru.

Использование и перепечатка печатных материалов сайта woman.ru возможно только с активной ссылкой на ресурс.
Использование фотоматериалов разрешено только с письменного согласия администрации сайта.

Размещение объектов интеллектуальной собственности (фото, видео, литературные произведения, товарные знаки и т.д.)
на сайте woman.ru разрешено только лицам, имеющим все необходимые права для такого размещения.

Copyright (с) 2016-2019 ООО «Хёрст Шкулёв Паблишинг»

Сетевое издание «WOMAN.RU» (Женщина.РУ)

Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ №ФС77-65950, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 10 июня 2016 года. 16+

Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «Хёрст Шкулёв Паблишинг»

Если судьба даёт вам лимон, сделайте из него лимонад. Эта фраза может стать девизом современной хозяйки, которой каждый день приходится прилагать немалые усилия, чтобы накормить семью в условиях экономического кризиса, хотя экономить и эффективно использовать то, что мы имеем, следует в любое время, независимо от доходов, чтобы иметь возможность позволить себе нечто большее, чем прожигание жизни.

В этой статье мы поговорим о том, как готовить дёшево и вкусно. Как оптимизировать расходы и тратить меньше на еду без ущерба для здоровья и настроения членов семьи.

Во-первых, тщательно планируйте покупки на всю неделю. Составляйте список необходимых продуктов (особенно когда идете за продуктами не сами, а посылаете мужа или детей). Не приходите в продуктовый магазин на голодный желудок. Некоторые продукты выгоднее покупать впрок большими упаковками (крупу, макароны, сахар, соль, муку, кофе в зёрнах), однако, не стоит покупать впрок мороженые овощи, специи и чай.

Правильно обозначайте приоритеты и не спешите сильно экономить на еде. Возможно, есть другие статьи расходов, которые стоило бы сократить. Не забывайте о том, что ваше здоровье и настроение во многом зависит от питания. Это значит, не стремитесь покупать самые дешёвые продукты вместо привычных, которые стоят немного дороже. (Однако это не относится к продуктам с брендовой наценкой. Покупая продукты, которых не увидишь в рекламе, вполне можно серьезно сэкономить не в ущерб вкусу.) Гораздо эффективнее было бы покупать меньшие количества ваших любимых продуктов и почаще варьировать семейное меню, ведь, как известно, после перерыва хорошо знакомое блюдо кажется вкуснее и насыщает быстрее. Вместо того, чтобы готовить отдельное мясное блюдо, добавляйте немного мяса к другим блюдам: рису, макаронам. Кстати, уменьшение порций может пойти на пользу не только тем, кто безуспешно старался похудеть, но и капризным детям, которые научатся ценить еду. Учтите, что полный отказ от мяса не всегда означает экономию, ведь многим придётся увеличивать порции овощей и гарнира и все равно не чувствовать привычной сытости.

Откажитесь от готовых детских завтраков и мюсли. Нет ничего проще самодельных мюсли из овсяных хлопьев («Геркулес») и сухофруктов (изюм, курага, всевозможные цукаты) с добавлением какао-порошка и сахара. Каши быстрого приготовления давно пора заменить натуральными недорогими крупами. Побалуйте семью разнообразием гарниров: рис, гречка, пшено, чечевица, горох, булгур. Каши можно делать на молоке или на воде, жидкими или вязкими, сладкими или солёными. С рисом, луком и горохом можно делать пирожки. Для теста потребуется только мука, сода и сыворотка. Дорогостоящие обеды в офисе можно заменить домашней едой, взяв за основу японские бенто (коробочки с завтраком). Если в вашем офисе так не принято, не бойтесь стать основоположником традиции!

Научитесь слушать свой организм и отличать его капризы (Хочу сладкого!) от реальных потребностей (Хочу орехов и сыра!). Не отказывайте себе в витаминах, белках и углеводах. Зимой и весной мы особенно нуждаемся в витаминах. Вместо того, чтобы покупать вялую зелень в магазине, подумайте о возможности выращивания её дома. Укроп, петрушка, розмарин, базилик, мята, зелёный лук вполне могут расти на подоконнике, если окно выходит на юг.

Психологи говорят, что женщины склонны к покупке ненужных вещей, если они очень дешевы, а мужчины готовы заплатить намного больше, чем обычно, если продукт очень нужен. Экономия начинается тогда, когда эти два подхода к покупкам соединяются, и мы учимся находить дешёвые продукты, которые нам необходимы, и проходить мимо всех остальных. Находясь в режиме экономии, не экспериментируйте с незнакомыми продуктами и рецептами, даже если приготовить новое блюдо кажется дёшево. В случае неудачи вам будет жаль потраченного времени и денег. Если то, что вам нужно для рецепта, довольно дорого, постарайтесь найти замену или модифицируйте рецепт.

Покупая продукты, думайте не о цене за килограмм, а о конечной стоимости блюда из этих продуктов. Например, пачка пельменей стоит дешевле мяса, но из мяса можно сделать сытный и полезный обед для всей семьи или суп на несколько дней. А если смешать мясной фарш с луком, варёной фасолью или рисом, можно за те же деньги сделать намного больше вкусных домашних пельменей. Куриное мясо самое дешёвое. Им можно заменить дорогую говядину и свинину практически во всех блюдах, а кости использовать для приготовления бульона. В качестве основного блюда также выгодно готовить печень. Филе рыбы почти в два раза дороже рыбы, замороженной целиком. Свежий минтай при умелом приготовлении не отличить от рыбы более ценных пород, а самое дешевое рыбное блюдо — жареная мойва. Готовые мясные и рыбные продукты (буженина, балык, колбаса, копчёная рыба) намного дороже свежего мяса и рыбы и далеки от них по питательной ценности, поэтому отказывайтесь от таких деликатесов без сожаления. Хотя рыбные консервы дешевле свежей рыбы, используйте их лишь изредка, как резервный вариант. Как недорогая альтернатива мясу иногда может использоваться соевое мясо.

Дорогие йогурты можно заменить молочными продуктами местного производства: ряженкой, кефиром, айраном. Свежие фрукты намного полезнее фруктовых соков. Тем более, практически все соки содержат очень много сахара и не могут считаться полезным продуктом. Заморские фрукты, конечно, вкусны, но не обольщайтесь насчет их полезности, ведь многие из них собирают незрелыми. Спелое яблоко или груша наверняка богаче витаминами, чем манго, личи или маракуйя. Цены на бананы и апельсины сильно колеблются в зависимости от сезона и снижаются как раз зимой. Не всегда есть возможность делать салаты из летней зелени, но это и не нужно, если вместо зелени использовать свежую капусту. Очищенные орехи дороже нечищеных, но покупать их выгоднее, так как среди орехов в скорлупе часто попадаются порченые и пустые.

Конечно, многие современные горожане не имеют собственных огородов, которые раньше обеспечивали целые семьи почти бесплатными продуктами, но даже в большом городе можно найти возможность покупать картошку, зелень, молоко, яйца и многие другие натуральные продукты не в магазине, а напрямую у тех, кто этим занимается. Конечно, домашние молочные продукты могут стоить дороже, чем в магазине, но картошка, свёкла, яблоки, смородина и другие местные продукты обойдутся намного дешевле, чем их аналоги из магазина, которые, к тому же, могут быть непонятного происхождения и иметь водянистый вкус. Покупая дешёвые местные продукты в сезон, вы имеете возможность сделать запасы в морозильной камере на несколько месяцев. Свёкла, лук, чеснок, сельдерей, редька, морковь, тыква доступны круглый год и совсем не дороги.

Необходимость питаться в экономичном режиме – отличный стимул научиться готовить и делать заготовки (желательно, всем членам семьи). Вспомните, чем угощали вас бабушка и мама в детстве, и попросите их поделиться рецептами, если до сих пор не сделали этого. Самое время вспомнить старые кулинарные книги и рубрики в журналах «Работница» и «Крестьянка». Чтобы готовить вкусно и разнообразно, вовсе не обязательно покупать разнообразные дорогие продукты. Из картошки, которая очень дёшева (особенно осенью) и долго хранится, можно приготовить огромное количество вкусных и полезных блюд. А если добавить капусту, свёклу и прочие корнеплоды, можно приготовить огромное разнообразие борщей, солянок, окрошек и рагу. Кстати, пустой (постный) борщ с фасолью насыщает так же, как и мясной. Кстати, суп – самое выгодное блюдо, если оценивать по параметрам стоимость/насыщение/питательная ценность. Вегетарианский картофельный суп с луком и укропом – зимняя альтернатива витаминным овощным салатам.

Самое простое картофельное блюдо – печёный картофель. На неочищенных клубнях сделайте несколько проколов вилкой или ножом и поместите на решётку в духовке на 50-60 минут. В это время в духовке может готовиться другое блюдо. Запекать картошку можно и в микроволновке. Если запечь или сварить сразу много картофеля, можно заготовить пюре. Для этого ещё тёплые картофелины очистите, мелко порежьте или растолките, добавьте масло, сметану или молоко и храните в морозилке. Если к такому пюре добавить сыр или ветчину и запечь в течение 20-30 минут, получится ароматное, сытное блюдо. Если делаете пюре из варёной картошки, используйте часть воды, в которой она варилась, вместо молока. Жареная и варёная картошка в сочетании с различными специями – отличный гарнир для овощных блюд. Воду, в которой варился картофель, можно использовать для овощного супа. Остатки картофельных блюд можно добавлять в пиццу, яичницу и омлет, а можно приготовить «ирландское рагу» по рецепту Дж.К.Джерома: смешать всё, что найдется дома, и потушить.

Рецепты недорогих блюд

Ингредиенты:
2-3 окорочка,
1 ст.л. мёда,
1 ст.л. лимонного сока,
растительное масло, соль, специи по вкусу.

Приготовление:
С окорочков срежьте кожу и лишний жир, сделайте несколько надрезов и обжарьте до полуготовности. Мёд растворите в тёплой воде, добавьте лимонный сок и полейте окорочка с обеих сторон. Посолите, добавьте ваши любимые специи и оставьте блюдо на 10-15 минут на медленном огне.

Ингредиенты:
Произвольные количества капусты, моркови, лука, помидоров, свёклы, картофеля.
оливковое (можно сливочное) масло,
соль, специи по вкусу.

Приготовление:
Поставьте кипятиться воду в большой кастрюле, а в это время нашинкуйте все ингредиенты. В кипящую воду положите капусту и специи. Отдельно спассеруйте, подливая масла, и добавьте в кастрюлю ингредиенты в указанной последовательности: лук, морковь, помидор, свёклу. В последнюю очередь добавьте картофель и варите 15-20 минут.

Ингредиенты:
Равные части картофеля и капусты,
сливочное масло, соль, специи по вкусу.

Приготовление:
Капустные листья мелко порежьте и варите 5-10 минут, пока они не станут мягче. Процедите и оставьте подсохнуть. В той же воде сварите картофель и приготовьте пюре с маслом. Смешайте пюре с капустой, сформируйте шарики и обжарьте в масле или запеките в духовке. Бульон используйте для приготовления овощного супа.

Ингредиенты:
1 стакан овсяных хлопьев,
1 бульонный кубик,
1 морковь,
1 луковица,
1 яйцо,
панировочные сухари,
соль, зелень по вкусу.

Приготовление:
В стакане кипятка растворите бульонный кубик, засыпьте овсяные хлопья и варите 2-3 минуты. Спассеруйте в сковороде мелко натертую морковь и лук, поместите в кастрюлю, добавьте яйцо, соль, специи и зелень, перемешайте и сформируйте котлеты. Обваляйте котлеты в панировочных сухарях и жарьте на медленном огне по 7-8 минут с каждой стороны.

Ингредиенты:
1 стакан муки,
50 г сливочного масла,
50 г твёрдого сыра,
50 мл молока.

Приготовление:
Разотрите масло с мукой, добавьте молоко и половину натёртого сыра, смешайте до однородной массы. Сформируйте лепешку, посыпьте её оставшимся сыром и запекайте около 30 минут при температуре 180С.

Ингредиенты:
По объёму горшочков филе курицы, картофель, морковь, сельдерей, лук,
оливковое масло,
дрожжевое тесто,
1 яйцо,
соль, специи по вкусу.

Приготовление:
Крупно порезанные филе, картофель и другие корнеплоды уложите в горшочки, добавьте масла, соли, специй и залейте водой. Поместите накрытые крышками горшочки в разогретую духовку на 15-20 минут. После этого выньте горшочки, снимите крышки и аккуратно запечатайте тестом. Смажьте сверху яйцом и поставьте снова в духовку на 10-15 минут.

Недорогие и вкусные рецепты блюд

Многие сейчас задаются вопросом –  что приготовить вкусно, быстро, просто и недорого на ужин, обед или завтрак. Оно и понятно –  цены все растут, а зарплаты зачастую не позволяют шиковать в плане питания. Хочется ведь и на другие нужды деньги потратить, и поесть хорошо. На нашем сайте вы найдете отличные рецепты и рекомендации, как из недорогих продуктов приготовить сытный и недорогой ужин, рецепты самых простых салатов, которые готовятся проще простого, советы, как сытно и экономно приготовить обед для семьи. Очень выручают в плане экономии блюда из субпродуктов, такие, как печеночный паштет, сердечки или желудочки в сметане, почки и прочее.

Мы подскажем вам, как, не заморачиваясь часами на кухне, из простых и доступных продуктов, готовить вкусно и сытно. Наши советы пригодятся и молодым хозяюшкам, и студентам, и холостякам, желающим разнообразить свой стол. Присоединяйтесь, будете сыты и довольны, мы готовим вкусно, быстро и недорого!

Как приготовить вкусный манник на молоке

Если ваши детки не едят манку –  вы можете запросто приготовить им такой чудесный манник на молоке. Это очень просто, готовится легко и быстро, при этом совсем не дорого. И в результате получится сытный и полезный завтрак к чашечке молока или чая. Рецепт здесь:

 

Пирожки с капустой в духовке

Вкусные, мягонькие пирожки, испеченные в духовке –  просто, недорого и сытно. автор так сочно, с любовью,  и художественно рассказывает о выпечке пирожков, уже хочется их съесть! Приготовьте своим домочадцам пирожки по такому рецепту, это очень вкусно! Читайте дальше:

 

Как готовить экономно, вкусно, сытно и просто

Если вы хотите экономно готовить – почитайте статью с конкретными советами, и вы увидите, как значительно меньше денег будет на питание уходить. А сэкономленные средства вполне можно на отых отложить, или купить что-нибудь нужно в дом, или для себя, любимой. Советы и рекомендации здесь:

 

Разоблачение рекламного «монастырского чая»

Так как мы не только едим, но и пьем, и от качества пищи и питья нашего зависит также наше здоровье и самочувствие, то стоит почитать о монастырском чае. так вы сможете не только стать здоровее, а еще и сэкономить немалые деньги. Читать здесь:

 

Вкусный и нежный паштет из куриной печени

Совсем не дорогой, простой в приготовлении, этот паштет выручит вас на завтрак, обед и ужин. Его можно намазать на хлебушек к чаю, сочетать с салатиком из свежих овощей или завернуть в лаваш. Вкусно, сытно и недорого, попробуйте! Рецепт:

 

Вареники с картошкой – просто, сытно и вкусно

Кто не любит вареники? вряд ли найдется много таких людей. вкусно приготовленные, с тонкого теста, нежные и вкусные, их с удовольствием съедят ваши домочадцы. А если вы думаете, что их сложно готовить –  вы ошибаетесь! вы запросто можете слепить вареники с картошкой, и вот вам не дорогой обед, сытный и вкусный. Читать дальше:

 

Вкусный гречневый суп с шампиньонами

Супчик этот простой, сытный и вкусный. Готовить его просто, и подойдет он как для обычного обеда, так и для постного меню. Хорошее сочетание продуктов, такой грибной суп охотно едят и взрослые, и малыши. Читать дальше:

 

6 вариантов приготовления и применения паштета из фасоли

Не дорогой, сытный и просто вариант закуски, намазки на бутерброды, начинки для лаваша (и как еще вам фантазия позволит его использовать!). Фасолевый паштет очень вкусный и дешевый, готовится проще простого, и вполне может заменить мясные дорогие блюда. Фасоль полезна, и особенно хорош будет такой паштет в пост. Рекомендую:

 

Картошка, жареная с грибами шампиньонами

Картошечка, да с грибочками, да под соленый огурчик –  это же просто неимоверно вкусно! Особенно, если правильно приготовить. Рецепт простой, экономный, выходит не дорого, готовится с удовольствием и съедается с ним же. Рецепт посмотреть:

 

Рыбные биточки из мелкой рыбки — вкусно, дешево и сытно!

Дешевый способ перекусить вкусно и сытно –  такие биточки из кильки или мелкой салаки. Добавьте к ним салатик из свежих овощей, соленый огурчик или квашеную капустку –  и вкусно, сытно и просто пообедаете или поужинаете. Рецепт здесь:

 

6 рецептов приготовления вкусной говяжьей печени

Печень вполне можно отнести в разряд дешевых продуктов, полезных и вкусных. Но, это если речь идет о свиной или куриной печени. Говяжья же печень намного дороже  сопоставима по цене с мясом, поэтому не каждому по карману. Вы вполне в любом из этих рецептов можете заменить печень говяжью на свиную, и получите все равно вкусное блюдо. Рецепты живут здесь:

 

Печенье на трех видах муки с кунжутом

Это печенье –  полезное и вкусное, можно со спокойной душой давать своей малышне и самому уплетать за чашкой чая. Кроме того –  это дешевый рецепт домашней выпечки, он обязательно придется вам по вкусу и здорово поможет сэкономить семейный бюджет. Рецепт здесь:

 

Котлеты из чечевицы — экономно, полезно и сытно

Если вы хотите готовить экономно и сытно, вам обязательно надо взять на вооружение чечевицы –  растительный заменитель мяса. С нее и густой суп сварить можно, и котлетки, тефтельки с рисом приготовить, и салат сделать. Вкусно, полезно, сытно. Сейчас предлагаем котлетки, рецепт здесь:

 

Печеночный паштет в домашних условиях

Если вы хотите не дорого и экономно кормить своих домочадцев –  советую вам рецепт печеночного паштет –  готовится просто, дешево, сытно и вкусно. Читать дальше:

 

Печенье на смальце — вкусно и экономно!

Такое домашнее печенье можно смело давать малышам –  в нем нет никаких вредных добавок, оно абсолютно чистое и полезное. Также это очень бюджетный недорогой вариант домашней выпечки. Топленый смалец, мука, яйцо, остатки сметанки или молока, кефира –  и у вас быстро и просто получается вкусное, рассыпчатое и полезное печенье для малышни и взрослых. Отлично подходит для завтрака или перекуса со стаканчиком молока или чая. Рецепт здесь:

 

Вкусный рассольник с перловкой, солеными огурцами и почками

Если вы не знаете, как варить рассольник –  почитайте подробное пошаговое описание. Это на самом деле не сложно, а в результате получите экономный вариант обеда –  вкусно, не дорого, сытно. Рецепт находится здесь:

 

Пирог картофельный с грибами в духовке

Этот чудесный пирог готовится просто, сытный, ароматный и вкусный, к тому же –  совсем не дорогой! Отличный экономный завтрак или обед для вашего семейства, порадуйте своих домочадцев вкусным пирогом с грибами! Рецепт здесь:

 

2 блюда со свиных косточек – экономно и сытно

Если вы купите на рынке свиные или говяжьи косточки с остатками на них мяса, то сможете приготовить два отличных и сытных блюда. При этом затраты ваши будут мизерными, а блюдами накормите всю семью – первое и второе за один присест из не дорогих продуктов.  Читать рецепт

 

Банош с грибами

Это блюдо закарпатской кухни сытное, вкусное, готовится быстро, и можно им накормить свое семейство на обед. Грибочки можно заменить свиными шкварками, можно вместо них добавить молоко и детки с удовольствием его съедят. Блюдо не дорогое, не сложное, рекомендую попробовать. Смотреть рецепт:

 

Как приготовить вкусные картофельные драники

Белорусы, как известно, почитатели картошки, которая у них бульбой зовется. Оттого их и “бульбашами” часто зовут. Ну, как итальянцев –  макаронниками. И они правы, картошка – универсальное блюдо, из которого чудесные блюда получаются. Вот одно из популярных не только в Беларуси блюд – картофельные драники. Вкусно, просто, сытно и экономно. Рецепт смотреть здесь:

 

Фокачча с вишней

Недорогой вариант разнообразить свой стол –  готовить итальянскую фокаччу. Тесто отличное, набор продуктов совсем недорогой, рецепт простой, начинку можно делать любую. Такая итальянская дрожжевая лепешка может выручить самую экономную хозяйку –  ее можно испечь, как хлеб, с сыром и помидорами, можно как сладкий пирог с разнообразными добавками. Итак, рецепт фокаччи:

Меню на 7 дней войны

Пончитта Висельская

Самая главная задача для всех украинцев сейчас — победить! Победа необходима и в тылу, и на фронте.

Держаться изо всех сил, готовить для наших военных и кормить свою семью — главная задача для тех, кто остался в больших городах и селах. Если вы думаете, что меню военного времени ограничивается только варениками, борщом и гречневой кашей — вы ошибаетесь.

Предлагаем меню на 7 дней — приготовьте вкусные, питательные, а главное — бюджетные блюда.

Понедельник

Завтрак начните с рисовой каши на молоке, которая подойдет как детям, так и взрослым.

На первое приготовьте капустняк из свежей капусты и яблок. Это блюдо готовится на свином бульоне, поэтому оно довольно сытное и питательное. А благодаря овощам — луку, моркови и капусте — еще и достаточно полезное. И попробуйте приготовить не с квашеной капустой, а со свежей и яблоками!

А вот в качестве основного блюда порадуйте себя макаронами с помидорами и чесноком на сковороде. Дополните гарнир курятиной в луковом соусе, простым языком — вкусной подливкой.

На обед и ужин предлагаем вам приготовить плов в мультиварке. Рис будет достаточно рассыпчатым, а мясо — сочным.

И, если нет сахара и муки, можно испечь отличный брауни с минимальным количеством ингредиентов.

Плов в мультиварке / © Depositphotos

Вторник

На завтрак приготовьте сытный омлет с черным хлебом. Этот завтрак содержит все, что нужно для идеального начала дня — от белка до полезных жиров и медленно усваиваемых углеводов.

Разнообразьте список первых блюд вкусным супом с фрикадельками и вермишелью.

А вот на обед или ужин можно приготовить фрикасе из курицы и овощей. Вообще, раньше фрикасе готовили из печени или овощей, но сегодня этот вид рагу чаще всего готовят из белого мяса: птицы, телятины и кролика. В Южных Штатах фрикасе могут приготовить даже из таких экзотических для нас зверей как сурок, опоссум или бурундук, а на побережье — из устриц. Но французы вполне справедливо считают подобные «ингредиенты» гастроизвращением.

К чаю предлагаем приготовить быстрый кекс на кефире.

Быстрый кекс / © Depositphotos

Среда

Позавтракайте питательно и вкусно оладьями из капусты. Такой завтрак не только сытный, но и полезный — оладьи содержат много витаминов и минералов.

Что касается первых блюд — поэкспериментируйте и приготовьте армейский борщ с тушенкой по так называемому «полевому» рецепту из минимального количества продуктов.

Как основное блюдо предлагаем попробовать азу из говядины. Делать блюдо просто — особых кулинарных навыков для его приготовления не понадобится. Готовое блюдо может храниться в холодильнике около недели.

На десерт приготовьте простое рассыпчатое печенье, которое понравится детям и взрослым.

Азу из говядины / © Depositphotos

Четверг

Начните день с питательного и быстрого блюда — макарон с консервами. Для этого блюда не требуется много времени, много продуктов или большие умения.

Порадуйте желудок горяченьким рассольником с перловкой! Традиционно это блюдо готовят на бульоне, но если мяса нет — можно сделать рассольник постным.

На ужин приготовьте быстрое блюдо — хек в томате. Вы потратите на это не больше 30 минут!

А на десерт сделайте пудинг… из булки! Масляный пудинг из булки очень легко приготовить, а вкус получается невероятным. Не последнюю роль в этом играют изюм и варенье.

Макароны с консервами / © Depositphotos

Пятница

Вкусный стойкий гарнир — лучший завтрак, поэтому приготовьте плов из трех ингредиентов. Вам нужно иметь рис, морковь и лук. Для приготовления подойдет любой жир: растительное масло, сливочное масло или смалец.

А вот на обед можно приготовить холодный суп с килькой в томате. Преимуществом этого рецепта является то, что вы можете экспериментировать с его составом, добавляя или изымая определенные продукты и готовя суп из ингредиентов, которые доступны прямо сейчас.

Как основное блюдо на ужин попробуйте чечевицу с колбасками и пряностями. Это блюдо можно разделить с друзьями и семьей. А еще вы можете приготовить заранее и заморозить, если хотите сделать запас на будущее.

А с чаем или кофе попробуйте кукурузное печенье.

Холодный суп с килькой в томате / © Depositphotos

Суббота

В субботнее утро порадуйте себя и семью сырниками с манкой.

А на обед можно приготовить вкусный бозбаш по фронтовому рецепту! В это блюдо украинцы добавили наш колорит и несколько новых ингредиентов: несокрушимое упрямство, усталость, злость, слезы и веру в победу.

На ужин сделайте гречаники с мясным фаршем.

А вот насчет сладенького — не поленитесь и приготовьте шербет из сгущенки.

Бозбаш / © Depositphotos

Воскресенье

Позавтракайте сразу первым блюдом — борщом с галушками! В идеале для бульона лучше брать говядину, мы предлагаем курятину. Но можно и вовсе отойти от рецепта и готовить постный борщ с галушками.

Пообедать можно гарниром с рыбой или мясом, например, кашей булгур с добавлением гуляша! Такой обед наполнит силой и энергией до самого вечера. Даже перекусов не нужно. Но, на случай, если перекус нужен — сделайте домашние конфеты из сухофруктов!

Ужин сделайте легким — полакомьтесь винегретом с квашеной капустой.

Конфеты из сухофруктов / © Depositphotos

71 дешевая идея для ужина, которая приносит максимум пользы при минимуме

рецепта

До свидания, макароны с сыром в коробках. Эти недорогие идеи для домашнего ужина понравятся всей семье. 15 июня 2022 г. Конечно, мы все — и мы искренне верим, что вы можете хорошо готовить, тратя меньше. Откладываете ли вы деньги на аренду, планируете будущие поездки или потому, что стоимость всего слишком высока, вы все равно можете приготовить вкусный ужин. Для этого нужно всего лишь несколько умных приемов и недорогие основные продукты, такие как рис, макароны, бобы, замороженные продукты и куриные бедра. Превратите свою заначку в острые кимчи в одной кастрюле и тыквенные макароны с сыром, идеальную еду для комфорта; сливочный, лимонный суп из тортеллини; купленная в магазине лапша удон, купающаяся в маслянистом томатном бульоне; или настоянная на куркуме красная чечевица и шпинат с рисом. Вот 71 способ доказать, что ваши дешевые блюда могут быть и лучшими.

  • Фото Лауры Мюррей, Food Styling Перл Джонс

    Тофу с кунжутом и брокколи

    Отсылка к классическому китайско-американскому цыпленку с кунжутом. россыпь кунжута сверху. Насыщенность соуса обусловлена ​​нетрадиционной, но логичной добавкой: тахини.

  • Фото Алекса Лау, фуд-стайлинг Ребекки Юркевич, реквизит Эмили Эйзен

    Суп из нута и сельдерея с маслом чили и чесноком

    Позвольте некоторым читателям оставить комментарий: «Чем этот суп так хорош? как это было вкусно». «Вау-вау-вау! Я сделала это в первый раз, и моя свекровь, которая очень мало ест, вернулась на несколько секунд!» «Легко приготовить, простые ингредиенты. В целом A+».

  • Фотография Джулиана Казинса, стиль еды Адрианы Пашен

    Dal Palak

    Этот шпинатный дал — спасительный ужин для тех вечеров, когда у нас мало времени (и денег), но все же хочется чего-нибудь уютного. Если можете, добавьте большую щепотку асафетиды для дополнительной пикантной нотки.

  • Фото Челси Крейг, Food Styling Перл Джонс автоматически сочнее), куриные бедра — наш стандартный ужин в будние дни, и это наш самый простой способ их приготовить.

  • Фотография Эммы Фишман, оформление еды Перл Джонс, реквизит Софи Странджио

    Липкая и острая запеченная цветная капуста

    Чтобы получить хрустящую цветную капусту, не нужно возиться с кастрюлей горячего масла или даже с фритюрницей. Эти помятые, запеченные в духовке соцветия раскрываются с треском, прежде чем покрыться липко-сладкой глазурью кочхуджан.

  • Фото Челси Крейг, фуд-стайлинг Анны Биллингског

    BLT Salad

    Это простое блюдо, любимое всей семьей: это BLT, превращенный в салат, но это не значит, что хлеба больше нет. Это значит, что у тебя есть гренки.

  • Фото Эммы Фишман, Food Styling Екатерины Бойцовой. главное тело и богатство.

  • Запеченный сладкий картофель с полной загрузкой

    Этот запеченный картофель — то есть запеченный сладкий картофель — получает лечение «загруженный картофель» с жареным нутом, брокколи, раскрошенной фетой и каплей острого йогурта с острым соусом.

  • Фото Эммы Фишман, фуд-стайлинг Ребекки Юркевич, реквизит Софи Странджио минут, вы можете превратить макароны с голыми костями во что-то достойное ужина.

  • Фото Лауры Мюррей, стилист Сьюзи Теодору. Обязательно нарежьте, нарежьте и натрите все, прежде чем даже подумает о включении плиты. Как только вы это сделаете, он будет собран за 15 минут.

  • Фото Алекса Лау, фуд-стайлинг Сьюзи Теодору, реквизит Хезер Грин

    Чикен Пикката

    Если вы не любите куриные грудки без кожи и костей, этот рецепт ужина может вас переубедить. Немного муки и масла, чеснока, лимонного сока и каперсов, и у вас получится супер пикантный и сытный ужин. (Скажи , что в три раза быстрее.)

  • Alex Lau

    Листовая капуста, приготовленная на медленном огне в оливковом масле

    Что может быть более экономичным и сытным, чем большая кастрюля теплой, уксусной зелени листовой капусты? В этом рецепте не используется копченая свинина или индейка, типичные для юга Америки, и много чеснока для аромата.

  • Фото Эммы Фишман, фуд-стайлинг Д’митрека Брауна, реквизит Meilen Ceramics0021

    Этот звездный рецепт легкого ужина будет работать еще долго после того, как сезон кукурузы перестанет быть сезонным. Зимой просто нарезанная цветная капуста или рваная капуста.

  • Фото Исы Запаты, фуд-стайлинг Сида МакДауэлла, реквизит Пейдж Хикс

    Пряный и кислый картофель, обжаренный во фритюре Удивительно, что этот союз углеводов на углеводах предлагает еду с высоким комфортом и счастьем.

  • Фотография Хеами Ли, фуд-стайлинг Мэгги Руджеро, реквизит София Папас зеленый лук и в вашем ящике для фруктов, и он здесь, в этом блюде.

  • Фотография Эммы Фишман, фуд-стайлинг Д’Миртрека Брауна

    Паста с чечевицей и грибами

    Зачем варить макароны, а затем смешивать их с соусом, если можно приготовить их напрямую в соус? Это вопрос, который мы задаем себе с тех пор, как эта гениальная вегетарианская паста вошла в нашу жизнь.

  • Тед Кавано

    E.L.T. (Сэндвич с яйцом, салатом и помидорами)

    Думайте об этом дешевом ужине (или идее завтрака) как о BLT без разбрызгивания жира от бекона. С каждым укусом вы получаете идеальное сочетание ингредиентов: сладкий помидор, пикантное яйцо, хрустящий салат айсберг и мягкий белый хлеб.

  • Фото Эммы Фишман, стилиста Аники Браун.

    Лимонный суп из тортеллини со шпинатом и укропом

    Это легкое, но приятное блюдо заимствовано из авголемоно, семейства греческих супов (и соусов), в которых бульон загущен яйцом и лимонный сок.

  • Фото Челси Кайл, фуд-стайлинг Фрэнсис Босуэлл

    Соево-имбирный ужин

    Возможно, вам даже не придется идти в продуктовый магазин для этого. Есть яйца? Рис? Соевый соус? Еще несколько ингредиентов и можно превратить яичницу в ужин.

  • Фото Лауры Мюррей, стилист Сьюзи Теодору

    Суп из чечевицы с зеленым карри

    В этом супе есть все ингредиенты, которые порадуют вашего доктора, — чечевица, сладкий картофель, листовая зелень — но самое жгучее тайское зеленое карри паста делает вещи интересными.

  • Фото Лауры Мюррей, стилист Перл Джонс молоко, подается вместе с майи мулен, сливочной кашей из кукурузной муки, приправленной чесноком и травами.

  • Жареный рис с брокколи и яйцом

    Как только вы освоите этот базовый метод, вы сможете переворачивать остатки риса и все, что у вас есть в холодильнике — курицу-гриль, жареные овощи, кимчи— в быстрый и вкусный ужин в будний день.

  • Фото Хеами Ли, фуд-стайлинг Джуди Хауберт, реквизит Ребекки Бартошески

    Чесночный хлеб на гриле с сыром

    Для этого блюда план питания не нужен. Откройте холодильник; выньте чеддер, масло и хлеб; и вы на пути к приготовлению самого удобного сэндвича в мире.

  • Фото Алекса Лау. Фуд-стайлинг от Сьюзи Теодору.

    Куриные фрикадельки на противне и обжаренная брокколи

    Этот семейный ужин в будний день основан на японских жареных куриных фрикадельках под названием цукунэ, а также в глянцевом кисло-сладком соусе, который к ним прилагается.

  • Фото Алекса Лау

    Лапша рамен с мисо песто

    Классический итальянский песто, но это не так. Шпинат, кинза и мисо объединяются для этого сверхзеленого соуса, который, конечно же, кладут на упругую лапшу рамэн.

  • Фотография Эммы Фишман, фуд-стайлинг Адрианы Пашен, реквизит Элизабет Джейми

    Тушеная фасоль и сардины с фенхелем

    В этом рецепте фасоли в бульоне карамелизация фенхеля, лука-шалота и лимона создает сладкий базовый слой , острый и яркий. Консервированные сардины добавляют белок и солоноватый привкус.

  • Фотография Юди Эла, фуд-стайлинг Сьюзи Теодору, реквизит Софи Странджио

    Удон в масляном томатно-соевом бульоне

    Говоря о бульоне, вы можете быть удивлены тем, как быстро этот бульон создает вкус, с огромной глубиной от золотистого лука, помидоров, соевого соуса и небольшого количества масла для шелковистого финиша.

  • Фото Лауры Мюррей, фудстайл Сьюзи Теодору

    Чаша с соевым тофу и зеленым луком

    Натрите тофу на крупной терке — серьезно, это работает — и остальную часть этого сытного и дешевого блюда идея находится всего в нескольких минутах ходьбы.

  • Фото Лауры Мюррей, Food Styling Перл Джонс

    Суп с лапшой с помидорами и яйцом

    Любимое гонконгское блюдо с примерно миллиардом вариаций, этот суп, который в значительной степени зависит от основных продуктов в холодильнике и кладовой, должен быть маленьким. сладкий и острый на ощупь.

  • Фото Эммы Фишман, миска Meilen Ceramics

    Черный перец Тофу и спаржа

    Черный перец — звезда, здесь , а не помощник: когда цветет в масле, перец грубого помола становится пикантным достаточно ароматный, чтобы ароматизировать весь соус.

  • Фото Эммы Фишман, Food Styling Екатерины Бойцовой

    Суп из брокколи и чеддера с сырными гренками

    Наш суп из брокколи и чеддера легче, ярче и сытнее, чем тот, который вы найдете в своей корпоративной столовой. Его шелковистая текстура получается из смеси картофеля и стеблей брокколи, а не из густых сливок.

  • Фото Челси Крейг, Food Styling Кэт Бойцовой

    Салат Рамен

    Вы знаете крылатую фразу Skittles о конфетах: «попробуй радугу»? Что ж, это версия салата, и в нашем салате есть лапша в дополнение к розовой редьке, оранжевой моркови, фиолетовой капусте и зеленым огурцам.

  • Фото и фуд-стайлинг Эммы Фишман

    Однопоточное кимчи и тыква Макароны с сыром

    Это своего рода рецепт «необходимость — мать изобретения», рожденный из скудных ингредиентов, избытка кимчи , один горшок и явный голод. Ешьте со свиными отбивными, когда ваш кошелек немного пополнеет.

  • Фото Лауры Мюррей, Food Styling Мики Мортон

    Тушеная капуста с куркумой и кокосом с нутом

    Недорогая и бесконечно универсальная, с впечатляюще долгим сроком хранения, одного кочана капусты хватит надолго. В этом рецепте половина кочана капусты варится в кокосовом молоке до тех пор, пока она не станет нежной и сладкой. Используйте оставшуюся капусту в конце недели.

  • Фотография Эммы Фишман

    Запеканка из тыквы с сыром на зиму

    Эту запеканку из овощей с сыром можно приготовить практически из любой тыквы на зиму. Почему бы не смешивать и не сочетать несколько разных сортов, чтобы готовое блюдо получилось эффектным?

  • Фотография Эммы Фишман, стилист Адрианы Пашен, стилист Элизабет Джейми

    Хрустящий рис с имбирно-цитрусовым салатом из сельдерея еда на вынос): Полностью охлажденный рис, как правило, более сухой и становится более хрустящим и коричневым на сковороде.

  • Маринованный тофу с брюссельской капустой и фарро

    Суть этого рецепта заключается в маринаде из имбиря и тамари, который придает хрустящему тофу сладкую и пикантную глазурь. Нам нравится превращать остатки тофу в тако для японо-мексиканского фьюжн.

  • Фото Эммы Фишман, стилист Адрианы Пашен, стилист Элизабет Хайме

    Сладкий картофель с кленовым тахини

    Смешайте жареные дольки сладкого картофеля со сладкой и ореховой заправкой из тахини для быстрого вегетарианского ужина в будний день. И, нет, это не сломит банк!

  • Фото Челси Крейг, стиль Molly Baz с ними. У вас также мало денег. Решение: Этот простой рецепт фриттаты позволяет вам превратить то, что у вас есть, во что-то совершенно новое.

  • Фото Лауры Мюррей, стилист Мики Мортон

    Масала с черноглазым горохом и капустой

    Это сытное вегетарианское рагу представляет собой вариацию лобиа масала в северо-индийском стиле. Черноглазый горох впитывает ароматы соуса на основе лука и помидоров вместе с капустой или любой зеленью, которую вы хотите.

  • Фото Лауры Мюррей, фудстайл Сьюзи Теодору

    Салат из тунца с хрустящим нутом

    Салат из тунца заслуживает большего, чем просто посыпать зеленью. Немного обжаренного на сковороде нута и хруст великолепного красного эндивия значительно улучшают эту подходящую для ужина версию.

  • Фото Алекс Лау, фуд-стайлинг Сью Ли, реквизит Кален Камински

    Weeknight Beans on Toast

    По этому рецепту получится больше сосисок и рагу из белой фасоли, чем вам нужно, но остатки можно использовать повторно как быстрый топпер для макарон в другой вечер.

  • Фото Эммы Фишман, фуд-стайлинг Д’митрека Брауна

    Глазированный сладкий картофель с чечевицей

    Картофельное пюре со сливками — это прекрасно, но знаете, что также заслуживает нашего внимания? Жареный и глазированный сладкий картофель. Между прочим, рвать картошку не просто весело; это создает большую площадь поверхности для обугливания и лакирования.

  • Фото Эммы Фишман, стилист Ребекки Юркевич. Вы можете легко использовать тыкву кабоча или сладкий картофель вместо батата, морковь вместо репы или что-то еще, что хорошо выглядит (и со скидкой) на рынке.

  • Фото Алекса Лау

    Чоризо Тостадас

    Кесадилья, фахитас и буррито великолепны, но когда у вас мало времени, вам подойдут тостады. Они открытые, поэтому их не нужно складывать, скручивать или подворачивать.

  • Фото Эммы Фишман, специалист по стилю еды Д’митрек Браун

    Грибная лазанья на плите

    Это не классическая многослойная лазанья, но она более удобна для буднего дня. Вместо того, чтобы варить лапшу в одной кастрюле и готовить соус в другой, готовьте лапшу прямо в сливочном соусе.

  • Фото Лауры Мюррей, фуд-стайлинг Сьюзи Теодору

    Фрикадельки по выходным дням

    Мы разделили фрикадельки до самых необходимых элементов: говяжьего фарша, пармезана, панировочных сухарей, томатного соуса, молока и яиц. Этот рецепт достаточно прост для ужина после работы.

  • Алекс Лау

    Туфу с тофу и кимчи

    Если у вас дома нет кочхуджана, купите его — это отличный продукт в кладовой. Но если у вас уже есть мисо в холодильнике и вы не хотите тратиться на что-то новое, используйте его в этом рецепте тушеного мяса.

  • Фото Челси Крейг

    Песто-и жареные овощи

    Урок состоит в том, что вещи, лежащие без дела, по-прежнему имеют ценность, независимо от того, находятся ли они в вашем шкафу, в долларовых ящиках в музыкальном магазине или в этот случай, глубоко в нишах вашего холодильника.

  • Фото Челси Крейг

    Хрустящие клецки с шалфеем и коричневым маслом

    Хочешь клецки? В будний вечер? Уважать. Но давайте облегчим вам задачу, порекомендовав клецки, купленные в магазине. Это действительно может быть хорошо!

  • Фото Алекса Лау

    Паста с луком-пореем и хлопьями красного перца

    Увеличьте громкость скромного списка ингредиентов и приготовьте эту простую пасту с лимонным луком-пореем, анчоусами и хлопьями чили на ужин сегодня вечером.

  • Фото Эммы Фишман, стилист Перл Джонс

    Листовая капуста быстрого приготовления

    Нам нравится подавать эту зелень немного дерзкой, но вы можете варить на медленном огне, пока жидкость немного не выпарится, если вам так больше нравится. Подавайте с яйцом-пашот или с горшочком черного горошка.

  • Алекс Лау

    Томатный суп-гриль с сыром

    Легкий домашний томатный суп — это апгрейд консервированных продуктов, но мы не осуждаем. Попробуйте налить суп прямо на нарезанный бутерброд, и вы получите невероятное удовольствие.

  • Alex Lau

    Кесадилья с курицей, шпинатом и сыром

    Эта быстрая кесадилья с начинкой из сыра, курицы и шпината готовится быстро, без излишеств и требует достаточно «настоящего» приготовления, которое можно назвать домашний ужин.

  • Фото Лауры Мюррей, стилист Сьюзи Теодору. и какая-то сушеная лапша.

  • Фото Челси Крейг

    Простая домашняя пицца

    Домашняя пицца не обязательно должна быть красивой; просто должно быть вкусно. Немного хруста и кислоты от маринованных перцев халапеньо и лука-шалота выведут ваш пирог на совершенно новый уровень.

  • Ева Коленко

    Суп из помидоров и фасоли каннеллини

    Каннеллини — наш любимый суп, но если у вас есть другие виды фасоли в вашем шкафу, обязательно. Еще один совет: он становится еще вкуснее, если его охладить в течение дня или двух.

  • Фото Лауры Мюррей

    Шашлык из свинины на гриле и жареный рис

    Маринад для этого мяса формульный: компоненты умами, сладкие компоненты, горячие компоненты и кислые компоненты. Это может быть, например, рыбный соус, лимон, шрирача и коричневый сахар. Используйте то, что у вас есть; Неделя аренды — не время для приобретения новых продуктов для кладовой.

  • Фото Alex Lau

    Ленивый кабачковый суп

    Лень рождает величие, а лень приготовила этот кабачковый суп. По сути, вы бросаете свои ингредиенты в духовку, жарите их и сбрасываете в блендер.

  • Фото Алекса Лау

    Самый простой и дешевый томатный соус

    Когда мы можем получить помидоры на фермерском рынке в пик сезона, мы делаем столько свежего, быстрого, минималистского томатного соуса, сколько возможно Можно.

  • Alex Lau

    Удон с курицей и чесночно-ореховой заправкой

    Этот красочный холодный салат с лапшой невероятно вкусный и невероятно вкусный, а благодаря ароматной заправке вы всегда захотите иметь его под рукой.

  • Фотография Исы Запаты, стилист Тху Басера ​​

    Жареная курица с лимоном и чесноком

    Взгляните на эту жареную курицу — доказательство того, что на самом деле нет ничего проще, вкуснее и приятнее, чем красиво подрумяненная птица окруженный лужицей маслянистого, чесночного сока — теперь это ваш воскресный обед.

  • Фото Alex Lau, Food Styling by Susie Theodorou

    Маринованная чечевица с хрустящими овощами

    Если ты это читаешь, значит ты жив. Но если вы не пользуетесь самой недооцененной бобовой культурой, драгоценной черной чечевицей, вы действительно живете?

  • Фото Челси Кайл

    Adult Mac and Cheese

    Наши сливочные макароны с сыром, напоминающие пасту Альфредо, так же просто, как открыть коробочку с ракушками и порошкообразным соусом — и многое другое. вкусный.

  • Алекс Лау

    Хрустящий салат из рамэн

    Мы часто заканчиваем тем, что готовим это холодное блюдо из лапши, потому что у нас всегда есть пакеты с раменом быстрого приготовления в наших кладовых, когда нам нужно что-то исправить (что случается часто).

  • Джереми Либман

    Салат из черноглазого гороха

    Пакет сушеного черноглазого гороха позволит вам приготовить множество блюд, начиная с этого салата. Его вкус углубляется, когда он сидит, поэтому он определенно подходит для остатков.

  • Алекс Лау

    The BA Smash Burger

    Заморозьте половину этих гамбургеров, чтобы вытащить их в то время, когда вам захочется фаст-фуда. Просто добавьте тепла; ты уже заплатил!

  • Фото Эммы Фишман, фуд-стайлинг Екатерины Бойцовой

    Курица с лимоном и суп орзо

    Классический куриный суп по-гречески с орзо, лимонным соком и горстью свежего укропа. Это согревало нас многие зимние дни.

  • Фото Челси Крейг

    Easy Spanish Tortillas

    Это не настоящая испанская лепешка. Перед нами испанская лепешка мошенника: то же самое блюдо по сути, но с большим изменением, которое делает его более доступным.

  • Фото Алекса Лау, стилист Энди Барагани

    Лапша рамен с имбирем и зеленым луком

    Лапша — это просто сосуд для имбирного соуса. Удвойте порцию, и у вас будет способ украсить простые свиные отбивные, приготовленные на гриле или на сковороде, жареные овощи или зерновые миски.

  • Фото Челси Крейг

    Суп из чечевицы и капусты

    Как вам такая идея для дешевого ужина? вода.

Подробнее Bon AppétitDinnerWeeknight

Подробнее

25+ Легких и дешевых идей для ужина – The Kitchen Community

Если вы ищете самые дешевые идеи для ужина на следующий вечер, вы пришли в нужное место .

Взгляните ↓↓↓

Семьи заняты больше, чем когда-либо, и каждый хотел бы сэкономить на продовольственном бюджете. Когда у вас есть хорошая ротация недорогих обедов, это означает, что вы можете иногда разориться и отведать роскошный ужин из стейков или лобстеров. Вечные рецепты, такие как запеканки и супы, идеальны.

Получение наилучшего соотношения цены и качества означает поиск дешевых ингредиентов, вкус которых не уступает пятизвездочному ресторану.

Вы также хотите, чтобы дешевая еда не занимала уйму времени. Эти простые и недорогие идеи для ужина мгновенно займут достойное место на обеденном столе.

В этом списке вы даже найдете несколько дешевых здоровых блюд, так что вам не придется портить себе диету, питаясь по бюджету.

Самые простые и дешевые идеи для ужина — использовать недорогие ингредиенты, такие как курица или макароны. Вещь, которая заполняется, но при этом очень универсальна.

Приправы также станут вашим лучшим другом, когда вам нужно приготовить недорогие легкие блюда в вашем доме.

Можете ли вы приготовить что-нибудь менее чем за 10 долларов?

Вам не нужно беспокоиться о разорении банка, чтобы приготовить эти дешевые обеды, потому что большинство из них обойдется вам менее чем в 10 долларов.

Большинство ингредиентов, вероятно, лежат у вас в кладовке месяцами.

Вместо того, чтобы каждый раз ходить в продуктовый магазин, когда вы хотите приготовить вкусную еду, эти рецепты помогут легко и дешево приготовить ужин, не выходя из дома.

Так что откиньтесь на спинку стула и сделайте несколько заметок о лучших недорогих обеденных блюдах для вас и вашей семьи.

Идеи дешевого ужина для пар

Источник: saltandlavendar.com

Вот еще одно блюдо, которое идеально подходит для двоих, так что вы можете получить удовольствие от своих денег.

Курицу с таким ароматом можно приготовить только из терияки.

Вкус умами действительно делает это блюдо неотразимым для большинства людей, и его лучше всего подавать на подушке из жареного риса.

Вы можете приготовить большую партию этого блюда и есть его до конца недели.

Источник: recipemagik.com

Цыпленок Альфредо может быть дорогим в ресторане, но если вы приготовите его дома. Это будет намного дешевле и так же хорошо.

Чтобы получить эту дешевую идею еды на столе, вам будет стоить лишь часть того, что вы потратили бы, если бы купили ее в городе.

Вы можете получить все ингредиенты за небольшую сумму, так что у вас будет немного больше, чтобы потратиться на десерт.

Если вместо сливок приготовить молоко, то блюдо получится еще полезнее и немного легче.

Мало кто может отказать себе в восхитительном вкусе цыпленка Альфредо, особенно если сверху добавить немного свеженатертого сыра пармезан.

Источник: yourhomebasedmom.com

Если вы хотите снизить цены, логично, что вы также не хотите выбрасывать еду.

Этот рецепт лазаньи на двоих идеален, потому что он позволяет приготовить две порции вместо одной большой сковороды.

Вам придется приготовить ее в духовке, но лазанья готовится всего около 45 минут, прежде чем вы сможете поужинать, не дожидаясь слишком долго.

Ингредиенты довольно простые, так что они уже должны лежать у вас в кладовке.

Полезной основой для этого блюда будет нежирный говяжий фарш и более полезная лапша.

Если вы не хотите делать все сразу, то накройте противень саранской пленкой и уберите в морозилку еще на сутки.

Источник: americanstestkitchen.com

Это еще одно блюдо ресторанного качества, которое вы можете иметь на столе за половину цены, которую вы бы заказали.

Пад Тай – очень вкусное блюдо, которое заставит всех просить еще.

Вы можете приготовить несколько порций этого блюда, и этого должно хватить, чтобы накормить всю семью или пару голодных посетителей.

Приготовить Пад Тай самостоятельно тоже несложно, чтобы не торчать на кухне всю ночь.

Не добавляйте креветки в это блюдо слишком рано, иначе они получатся жесткими и жевательными, а не нежными.

Рецепты быстрого и дешевого ужина для вашей семьи

Источник: plainchicken.com

Помните те квадратные кусочки пиццы, которые вы ели в школе в детстве?

Теперь вы можете приготовить свою собственную вкусную версию из любимых ингредиентов и при этом уложиться в бюджет.

Все, что вам нужно, это хлебное тесто, томатный соус, тертый сыр и пепперони или другие начинки, чтобы приготовить то, что удовлетворит вашу тягу.

Это отличное блюдо, которое можно подать, когда у вас есть гости, потому что остатки очень хорошо хранятся, поэтому каждый может взять немного с собой домой.

Источник: therecipecritic.com

Вот один из них, который будет иметь столько вкуса, что вы в конечном итоге добавите его в свою еженедельную ротацию.

Лучшая часть? Это очень легко сделать благодаря мультиварке.

Все, что вам нужно сделать, это бросить все в нее и вернуться к ужину, который понравится всем.

Это еще одно блюдо, которое вы можете приготовить заранее, сразу же заморозив дополнительные порции на потом или оставив их в холодильнике на неделю.

Это классический дешевый ужин, который будет настолько вкусным, что люди подумают, что он стоит кучу денег.

Источник: gardenandgun.com

Мулл не так популярен, как другие тушеные блюда, но его стоит приготовить, потому что оно простое, дешевое и очень ароматное.

Все, что вам нужно, это немного куриного бульона или бульона, картофель, кукуруза и куриный фарш, чтобы приготовить что-то потрясающее на вкус.

Мулл подают в большинстве ирландских пабов, но вы можете приготовить свой собственный вариант дома из этих простых ингредиентов.

Ирландцы придумали этот рецепт, когда им нужна была вкусная еда, которая наполнила бы их семьи, но не стоила бы им кучу денег.

Источник: africanbites.com

Когда у вас есть кусочки сыра, плавящиеся в идеально нежную партию лапши, у вас есть блюдо, которое стоит подать.

Макароны с сыром — это то, что вы определенно можете подать на ужин, особенно если оно такое вкусное.

Самое приятное в макаронах с сыром то, что они нравятся всем, поэтому нет риска, что ваша семья будет недовольна.

Это также может быть отличным блюдом, которое можно приготовить заранее, сварив лапшу и приготовив сырный соус в начале дня.

Если вы хотите сделать макароны с сыром более питательными, добавьте сверху немного панировочных сухарей, чтобы придать текстуру.

Вы также можете добавить кусочки бекона или грудинки, чтобы приготовить гарнир, который стоит подать на ужин.

Источник: gimmesomeoven.com

Чили кон карне можно подавать как гарнир или как основное блюдо, в зависимости от того, что вы добавите в него.

Самое приятное то, что для этого требуется всего несколько ингредиентов, поэтому его очень дешево приготовить.

Просто добавьте немного порошка чили, говяжий фарш и красную фасоль, чтобы приготовить сытное блюдо, идеально подходящее для прохладной погоды.

Вы можете добавить другие ингредиенты, такие как лук или помидоры, чтобы сделать блюдо более ярким, но вы также можете упростить его, подав его на подушке из риса.

В любом случае, вашей семье хватит на несколько секунд, учитывая, насколько недорого стоит это блюдо.

Источник: natashaskitchen.com

Не так много блюд можно приготовить так же дешево, как бутерброд с сыром на гриле.

Вы можете приготовить самый простой обед, который вы когда-либо пробовали, примерно за два доллара.

Вы можете приготовить это блюдо буквально из любого сыра или хлеба, которые у вас есть под рукой.

Сыры на гриле практически предназначались для томатного супа, поэтому, если вы хотите сытно пообедать, вы можете приготовить немного супа и окунуть свой бутерброд для еще большего аромата.

Детям и взрослым это понравится, так что это вкусное блюдо, которое можно приготовить недорого. Вы также можете добавить немного бекона или жареных помидоров.

Источник: bunsinmyoven.com

Слайдеры идеально подходят для бюджетного ужина, потому что они дешевы и просты в приготовлении.

Это великолепное блюдо, которое можно наполнить различными ингредиентами на любой вкус.

Слайдеры идеально подходят для детей, так как они маленькие, но и взрослые их оценят, потому что вы можете добавить бекон, свинину или грудинку для дополнительного вкуса.

Если вы хотите что-то простое, вы можете просто наполнить его сыром и овощами.

Слайдеры всегда нравятся публике, потому что все любят есть мини-версии своих любимых блюд.

Источник: mccormick.com

Видеть шипящую от фахита сковороду в ресторане – это зрелище.

От одного взгляда на него текут слюнки, но вы быстро измените свое мнение, когда посмотрите на ценник.

К счастью для вас, вы можете недорого приготовить фахитас дома, приготовив этот лоток из курицы с перцем.

Все, что вам нужно сделать, это приготовить мясо и овощи с добавлением специй в духовке около 20 минут.

Это заставит вашу кухню пахнуть фахитас, и при этом вам не придется платить за ужин огромные деньги.

Источник: Fivehearthome.com

Эта классика — именно то, что вам нужно. Недорогой в приготовлении и наполненный ароматом.

Детям нравится неряшливый джо, потому что он на вкус как гамбургер, но вы можете оживить соус томатной пастой, чтобы сделать его блюдом для взрослых.

Sloppy Joes очень легко приготовить: нужно просто обжарить лук и мясо, а затем смешать с другими ингредиентами. Вы можете положить это в рулетики для еще большего аромата.

Это классический недорогой ужин, который обязательно понравится вашей семье.

Идеи здорового дешевого ужина

Источник: allrecipes.com

Это похоже на овощной суп, но имеет еще более уникальный вкус.

Вам придется собрать некоторые специи, но вы можете легко использовать приправы, которые уже есть в ваших шкафах.

Требуется всего несколько ингредиентов, чтобы приготовить это восхитительное блюдо, которое на вкус лучше любого супа из тортильи в банках.

Вы сможете сэкономить деньги, потому что все овощи дешевы и их легко найти где угодно, даже в небольших продуктовых магазинах.

Источник: minimalistbaker.com

Вместо того, чтобы придавать пикантности своим дешевым обеденным блюдам, попробуйте что-нибудь легкое и освежающее.

Салат из манго с арахисовой заправкой идеален, потому что он полон вкуса, но при этом имеет легкое ощущение.

Самое приятное то, что для его приготовления вам понадобится всего четыре ингредиента, так что приготовить его очень просто и быстро.

Это гораздо лучший вариант, чем просто заказывать еду на вынос или делать что-то, что не понравится вашей семье.

Им обязательно понравятся все усилия, вложенные в это блюдо, несмотря на то, что его легко приготовить.

Источник:

Вам не нужно наполнять чили мясом, чтобы сделать его вкусным.

Этот вегетарианский перец чили идеально подходит для любой семьи с ограниченным бюджетом, потому что вам нужны только бобы, овощи и специи, чтобы сделать его вкусным.

Все ингредиенты дешевые, но вкус превосходный.

Его также легко приготовить, поэтому каждый может принять участие и помочь, даже если он не привык готовить.

Это отличное блюдо, если вы хотите сэкономить, но при этом хотите приготовить сытное блюдо для всей семьи.

Источник: gardeninthekitchen.com

Когда вы чувствуете себя неважно, попробуйте тарелку классического куриного супа с лапшой.

Ароматный суп будет готов всего за несколько минут, потому что в Instant Pot он готовится очень быстро.

Это отличное блюдо, когда вы больны, так как его легко приготовить, и вы даже можете добавить другие ингредиенты, если хотите сделать его более сытным.

Неважно, какое сейчас время года, потому что все любят хорошую тарелку супа с лапшой.

Источник: natashaskitchen.com

Забудьте о заказе еды из любимого китайского ресторана и трате кучи денег.

Придерживайтесь своего бюджета с этим домашним рецептом, который удовлетворит любую палитру и быстр в приготовлении.

Просто добавьте немного курицы, брокколи и чеснока, чтобы приготовить блюдо с колоссальным вкусом.

Вам понадобится всего несколько ингредиентов, чтобы приготовить что-нибудь вкусное и недорогое.

Другие бюджетные идеи для ужина

Вам не нужно жертвовать вкусом, чтобы блюдо было насыщенным изысканным вкусом.

Вы сможете использовать любой из этих 22 недорогих рецептов, чтобы приготовить семейное блюдо прямо дома.

Источник: therecipecritic.com

Жареный рис — популярное блюдо, потому что оно универсально, и большинство людей любят рис.

Кроме того, это довольно дешевое блюдо, потому что вам не нужно дорогое мясо или овощи, чтобы приготовить это вкусное блюдо.

Все ингредиенты просты, но они объединяются, чтобы создать что-то удивительное, что понравится всем.

Источник: stockpilingmoms.com

Ветчина, приготовленная на медленном огне, — это совершенство, потому что вкус ветчины впитывается в течение более длительного периода времени.

Это также отличное блюдо для вечеринок, потому что всем понравится его вкус и они будут впечатлены тем, что вы приготовили его дома.

Это сэкономит вам деньги, потому что ветчина обычно довольно дешевая, особенно если вы покупаете ее со скидкой в ​​местном продуктовом магазине.

Источник: saltpepperskillet.com

Свиная лопатка, как правило, довольно дешевая, потому что это более жесткий кусок мяса, для приготовления которого требуется время.

Это идеально, если вы коптите, потому что вы можете оставить его готовиться в течение длительного периода времени, и мясо будет нежным и вкусным.

Это простой рецепт, потому что вам не нужно много делать, чтобы его приготовить.

Просто бросьте все ингредиенты в мультиварку и занимайтесь своими делами, пока они медленно готовятся.

Источник: afamilyfeast.com

В этом дешевом рецепте все ингредиенты, которые люди любят, смешаны в одном вкусном блюде.

Запеканка из ветчины и картофеля — отличный способ использовать остатки, так что вы не ошибетесь, выбрав этот вариант.

Это вкусный рецепт ужина, который не будет стоить больших денег, и ваша семья сможет наслаждаться им всю неделю, так как он также является отличным обеденным блюдом.

Проявляйте творческий подход и экспериментируйте с ингредиентами, потому что все любят хорошую запеканку.

Наши 30+ ЛУЧШИХ идей для легкого дешевого ужина (+бутерброд с сыром на гриле)

Эти рецепты обязательно вам понравятся. Итак, собирайте семью и друзей и наслаждайтесь. Дайте нам знать ваши мысли!

5 от 7 голосов

Распечатать рецепт Pin Recipe

Общее время 20 минут

Основное блюдо

Американская кухня

Порций 3

Калорийность 210 ккал

  • 8 ломтиков толстый хлеб
  • 4 Срезы свежие сыр Gouda
  • 4 ломтики Deli Havarti Cheese
  • 4 Среции Cheddar Cheese
  • 4 столовые масла
    9001

    Craptened Butterned Slake Slate Slase Slase Slase Slase Slase Slase Slaspened Slaspened Slase Slase Slase Slaspened Slase.

  • Положите хлеб маслом вниз на горячую сковороду.

  • Добавьте сыры и другие ломтики хлеба.

  • Обжарить с обеих сторон до золотистого цвета.

Выберите свой любимый рецепт.

Организуйте все необходимые ингредиенты.

Наслаждайтесь едой.

Калорийность: 210 ккал

Ключевое слово Идеи дешевого ужина, бутерброд с сыром на гриле

Пробовали этот рецепт? Расскажите, как он вам понравился!

  • Автор
  • Последние сообщения

Кэсси Маршалл

Кэсси привносит многолетний опыт в кухонное сообщество. Она известный шеф-повар и заядлый садовник. Вскоре выйдет ее новая книга «Здоровое питание в саду». Когда Кэсси не пишет и не говорит о еде и садах, ее можно найти слоняющейся по фермерским рынкам и теплицам в поисках следующей отличной идеи.

Последние сообщения Кэсси Маршалл (посмотреть все)

Бюджетные рецепты ужина | BBC Good Food

Бюджетные рецепты ужина | BBC Good Food

В течение семи дней семейного бюджетного питания попробуйте наш бюджетный семейный план питания

Показаны позиции с 1 по 24 из 45

  • Жареная говядина с имбирем

    Рейтинг 5 из 5,3 рейтинги

    Забудьте о еде на вынос – приготовьте жаркое из говядины и зеленого перца с ароматным лемонграссом и имбирем. Маринуйте говядину, пока готовите другие ингредиенты

  • Острый кеджери

    Рейтинг 4,2 из 5,9 оценок

    Попробуйте наш вегетарианский вариант кеджери для здорового ужина. Как и в традиционном варианте, он подается с вареными яйцами и имеет прекрасный мягкий вкус карри

  • Картофель в мундире со взбитой фетой и сумахом

    один. Ароматный пикантный вкус сумаха является освежающим контрастом со сливочной взбитой фетой

  • Паста с колбасой и брокколи с сыром

    Рейтинг 3,4 из 5,3 оценок

    Получите эту пасту с колбасой и брокколи на столе всего за 25 минут. Добавьте семена фенхеля, если они у вас есть, или поищите сосиски с фенхелем

  • Плов из нута и кабачков

    Оценка 3 из 5,2 оценок

    Приготовьте наш плов с лимоном, кабачками и нутом для легкой вегетарианской еды в середине недели. Приправьте корицей, тмином и кориандром, если они есть у вас в шкафчике

  • Шведские ньокки с хрустящим шалфеем

    Рейтинг 3,6 из 5,13 оценок

    Используя забытую брюкву, вы можете приготовить недорогое основное блюдо, достойное ресторана. Топ с обжаренными в масле травами для простого вегетарианского блюда

  • Турбо-фасоль с сыром на тосте

    Рейтинг 5 из 5,2 оценок

    Приготовьте фасоль на тосте с повышенной добавкой, используя любимую фасоль, а также помидоры, чеснок и перец чили – они отлично сочетаются с сыром

  • Чоле с тмином, рисом и райтой

    Рейтинг 4,8 из 5,12 оценок

    Приготовьте карри из нута с райтой для великолепного бюджетного семейного ужина. Это не только быстро и просто, но и полезно для здоровья

  • Пряный картофельно-ананасовый хэш

    Рейтинг 4,3 из 5,18 оценок

    Этот легкий хэш имеет пикантный вкус и станет сытным семейным ужином в середине недели. с полосатым беконом, ананасом и пряным приправленным картофелем

  • Оладьи из тунца, зеленого лука и сладкой кукурузы

    Рейтинг 3,5 из 5,2 оценок

    Приготовьте эти легкие оладьи из тунца, сладкой кукурузы и зеленого лука для семейного ужина. Они универсальны и могут подаваться на поздний завтрак, обед или ужин.

  • Паста из сардин с хрустящей крошкой из петрушки

    Рейтинг 4,3 из 5,23 оценок

    Доступный способ включить жирную рыбу в свой рацион. Консервированные сардины являются отличным источником омега-3 и добавляют привлекательности этому простому семейному блюду из пасты

  • Пряный куриный шашлык с нарезанным салатом и лепешками

    5 звезд из 5,4 оценок

    Замаринуйте курицу в йогурте, специях и лимонной цедре, затем обжарьте, чтобы приготовить эти ароматные куриные шашлычки. Подавать в лепешках с салатом и огуречным йогуртом

  • Пряный цыпленок, запеченный в духовке, с жареным картофелем

    Рейтинг 4,7 из 5,11 оценок

    Бюджетный ужин в середине недели из жареных куриных крылышек с домашними чипсами и каджунскими специями

  • Копченая пикша и кукурузное карри со сливками

    Рейтинг 4,6 из 5,28 оценок

    Всем понравится это рыбное карри со сливками, охлажденное кокосом и кукурузой. Это также бюджетно

  • Острая колбаса и фасоль в одной кастрюле

    Рейтинг 4,3 из 5,43 оценок

    Пикантная, согревающая запеканка с камберлендскими сосисками, соусом чили и фасолью. Он экономичен и готовится менее чем за 30 минут

  • Красная чечевица и кабачок дал

    Рейтинг 4,8 из 5.170 оценок

    Сытное бюджетное блюдо из приправленной красной чечевицы с мускатным орехом и помидорами. Добавьте кориандр, тмин, куркуму и ложку мангового чатни

  • Фрикадельки по-скандинавски

    Рейтинг 4,3 из 5,12 оценок

    Используйте грибной суп с умом в этом блюде из говядины в скандинавском стиле с соусом из укропа

  • Бхаджи Фриттата

    Оценка 4 из 5,17 оценок

    Это блюдо для ланча или пикника состоит из густого омлета в итальянском стиле с добавлением индийских специй, а также картофеля, гороха и кориандра

  • Кокосовое рыбное карри и рис

    Рейтинг 4,5 из 5,6

    Приготовьте это ароматное рыбное карри из кокоса всего за 30 минут, чтобы быстро перекусить. Для порции кислого используйте сок лайма или пасту тамаринда, если она у вас есть под рукой

  • Pilchard puttanesca

    Звездный рейтинг 4,4 из 5,10 рейтингов

    Обыщите шкаф и приготовьте этот ужин из итальянской пасты на томатной основе за двадцать минут.

  • Чоризо и ризотто с перловой крупой и розмарином

    Рейтинг 4,4 из 5,99 оценок

    Замените обычный рис начинкой из ячменя. Острая испанская колбаса имеет насыщенный вкус и яркий цвет

  • Суп с лапшой удон

    Звездный рейтинг 4,4 из 5,30 оценок

    Японский бульон терияки удон с каштановыми грибами и шпинатом. Сытный и легкий ужин

  • Пирожные с копченым бататом и фасолью с цитрусовым салатом

    Оценка 4,7 из 5,45 оценок

    дневная норма фруктов и овощей.

  • Кабачки, колбаса и запеканка из ригатони

    Оценка 4,5 из 5,20 оценок

    Эта экономичная и уютная запеканка из макарон на двоих готовится с пикантным томатным соусом с чесноком и перцем чили, а затем покрывается моцареллой

Загрузить еще

Рекламный контент

21 6 Идеи дешевого ужина для семейного ужина до 10 долларов

Легкие ужины в будние дни с ограниченным бюджетом возможны.

Мы собрали наши любимые идеи дешевого ужина для доступных блюд, которые накормят семью из четырех человек всего за 10 долларов (или меньше!).

1
/
60

Приготовление голубцов с начинкой может занять много времени, но этот вариант с мускатной тыквой имеет классический вкус и готовится к столу всего за 30 минут. —Taste of Home Test Kitchen

Получить рецепт

Ознакомьтесь с этими недорогими идеями для завтрака, которые все равно вас накормят.

2
/
60

Этот рецепт курицы терияки, приготовленный на медленном огне, всегда нравится моей семье. Куриные бедра каждый раз получаются как надо. — Джиджи Миллер, Стоутон, Висконсин

Перейти к рецепту

3
/
60

Потрясающий рецепт для мам с маленькими детьми и занятых жизнью. Это простое и недорогое блюдо готовится из подручных ингредиентов и готовится очень быстро. Лучше всего то, что дети сходят с ума от этих милых кусочков ужина! — Джери Миллхаус, Ашленд, Огайо

Перейти к рецепту

4
/
60

Вся семья будет наслаждаться этим душевным ужином «все в одном». Кроме того, он предлагает легкую очистку! —Майк Чу, Пеппер Пайк, Огайо

Перейти к рецепту

5
/
60

Мой пикантный пирог с заварным кремом для основного блюда по вкусу такой же, как и его гамбургер. Легкий и привлекательный, этот чизбургер с заварным кремом достаточно хорош, чтобы угостить гостей. — Барбара Дж. Миллер, Окдейл, Миннесота

Перейти к рецепту

6
/
60

Ни для кого не секрет, что жители Висконсина так любят свои молочные продукты, что иногда кладут в гамбургеры щедрый кусок масла.
Мой рецепт очень похож на масляные бургеры, которые вы найдете в популярных ресторанах по всему штату. — Бекки Карвер, Северный Роялтон, Огайо

Перейти к рецепту

7
/
60

Начните это согревающее блюдо из одной кастрюли, прежде чем отправиться в путь. К тому времени, когда вы вернетесь домой, хорошо приправленное мясо будет нежным и аппетитным. —Стефани Рэббит-Шаппахер, Цинциннати, Огайо

Перейти к рецепту

8
/
60

Это блюдо в одном флаконе — простой способ заставить детей и взрослых есть брокколи. Слоеное тесто, в которое заворачивают индейку, сыр и овощи, — это чистое, слоеное совершенство. — Дженель Фендер, Штайнбах, Манитоба

Перейти к рецепту

9
/
60

Этот рецепт с курицей и брокколи у меня уже столько лет, что я не помню, когда впервые приготовила его. Подавайте его с кускусом или рисом для полноценного обеда или добавьте нарезанные грибы или морковь для дополнительных овощей. — Калли Кронг-Маккрири, Эскондидо, Калифорния

Перейти к рецепту

10
/
60

Мои сырные кесадильи из кукурузы готовятся за считанные минуты со сковороды на стол. Они делают аппетитные остатки для ланча в коричневых пакетах, так что возьмите сальсу тоже. — Дарлин Бренден, Салем, Орегон

Перейти к рецепту

11
/
60

Пикантная курица, нежная моцарелла и хрустящая нежная брокколи — все в одной сковороде. Что может быть лучше? — Бекки Хардин, Сент-Питерс, Миссури

Перейти к рецепту

12
/
60

Вот быстрый и простой способ приготовить отбивные на гриле за полчаса. Другие фруктовые консервы можно легко заменить. Их также приятно жарить в духовке. — Эди ДеСпейн, Логан, Юта

Перейти к рецепту

13
/
60

Расслабьтесь после работы с прохладительным напитком, пока эта пикантная курица маринуется в томатной смеси с травами в течение часа, а затем поджаривается на гриле. Это один из тех рецептов с базиликом, который на вкус как лето. — Лаура Лунарди, Уэст-Честер, Пенсильвания

Перейти к рецепту

14
/
60

Используя замороженные овощи и упаковку запеченного картофеля, я могу быстро приготовить на столе этот сытный ужин на плите. Даже наша старшая дочь, которая может быть привередливой в еде, любит его — и это отличный способ заставить ее есть овощи. — Пенни Грин, Ланкастер, Огайо.

Перейти к рецепту

15
/
60

Всего несколько ингредиентов придают нежной свиной отбивной все необходимое глазурованному вкусу. Подавайте с вашими любимыми запеченными овощами, и вы получите блюдо, наполненное ароматом. Остатки трав? Используйте их в этих рецептах с базиликом. — Лиза Джиллиленд, Форт-Коллинз, Колорадо

Перейти к рецепту

16
/
60

Мясной соус и острый перец в этом блюде придают изумительный вкус менее чем 300 калориям. —Гейл Тарковски, Траверс-Сити, Мичиган

Перейти к рецепту

17
/
60

Курица и клецки, приготовленные на плите, как этот, помогут быстро приготовить домашний ужин. Персонализируйте его своим любимым соусом и приправами. — Вкус домашней тестовой кухни

Перейти к рецепту

18
/
60

Моя дочь и ее друзья развлекались, превращая сосиски, пепперони, овощи и тесто для пиццы в эти милые кебабы. Попробуйте нашу версию или сделайте свою собственную, используя ваши любимые легкие начинки для пиццы. — Шарлин Вудс, Норфолк, Вирджиния

Перейти к рецепту

19
/
60

Если вы хотите немного похрустеть этим красочным соусом, подавайте его с лапшой чау-мейн. — Джордж Атли, Саут-Хилл, Вирджиния

Перейти к рецепту

20
/
60

При запекании куриных грудок в слоеном тесте они каждый раз получаются сочными и вкусными. Это необычное блюдо приятно угощать не только семью, но и гостей.

Перейти к рецепту

21
/
60

В детстве мы всегда просили это блюдо на ужин в честь дня рождения. Нашей маме рецепт достался от бабушки. Теперь я передаю нашу вкусную традицию. — Рут Кио, Северный Сент-Пол, Миннесота

Перейти к рецепту

22
/
60

Мой муж обожает эту запеканку, поэтому в нашем доме она никогда не задерживается слишком долго. Наполненное черной фасолью, сыром, помидорами и юго-западным вкусом, это впечатляюще выглядящее блюдо настолько же простое, насколько и восхитительное. —Марша Уиллс, Хомосасса, Флорида

Перейти к рецепту

23
/
60

Нет ничего более уютного, чем эти восхитительные бутерброды для ужина. Это простой способ использовать остатки индейки, и мне нравится, как толстые тосты впитывают сливочный соус. — Кэрол Халл, Хермистон, Орегон

Перейти к рецепту

24
/
60

Вам захочется съесть это основное блюдо прямо со сковороды, но постарайтесь удержаться. Эти отбивные обязательно удивят гостей за обеденным столом. — Вкус домашней тестовой кухни, Милуоки, Висконсин

Перейти к рецепту

25
/
60

Сытный и густой с говядиной, овощами и картофелем, это полноценный обед в одном флаконе. — Вкус домашней тестовой кухни

Перейти к рецепту

26
/
60

Мой дедушка приготовил для нас, внуков, потрясающий завтрак: французские тосты, которые начинались на сковородке как бутерброды с арахисовым маслом и желе. — Линдси Фолсом, Дорси, Иллинойс

Перейти к рецепту

27
/
60

Вы будете поражены тем, что можете приготовить эту простую и элегантную пасту за считанные минуты. Подавайте с хрустящим хлебом, чтобы впитать весь чесночно-лимонный соус. —Афина Рассел, Гринвилл, Южная Каролина

Перейти к рецепту

28
/
60

Мне нравится изобретать новые способы приготовления бутербродов с сыром на гриле для моих детей. Эта версия на вкус как пицца. Использование замороженного чесночного хлеба экономит время. — Кортни Стульц, Вейр, Канзас

Перейти к рецепту

29
/
60

Пять ингредиентов — все, что вам нужно для этого быстрого и чрезвычайно ароматного маринада. С одним вкусом он станет вашим самым востребованным рецептом курицы! — Дебра Стивенс, Лутц, Флорида.

Перейти к рецепту

30
/
60

Вот рецепт быстрой закуски, которая мне очень нравится. Каждый кусочек имеет клейкий плавленый сыр и вкус настоящей пиццы. Попробуйте подать их с соусом для пиццы. — Дебра Перселл, Саффорд, Аризона

Перейти к рецепту

31
/
60

32
/
60

. Смешайте картофельное пюре с сыром пармезан, чтобы получить невероятно хрустящую корочку для запеченной в духовке курицы, которая будет очень нежной и идеально влажной.— Джун Браун, Венета, Орегон

Перейти к рецепту

33
/
60

Я создал это простое блюдо на сковороде, чтобы использовать рис, который можно сварить в пакете, в моем кабинете. Результат дает много вкуса. — Сонали Рудер, Нью-Йорк, Нью-Йорк

Перейти к рецепту

34
/
60

Я нашла способ запекания ветчины, картофеля и сыра в фольге на гриле и изменила рецепт под наши вкусы. Это модный способ использовать остатки ветчины. — Молли Бишоп, МакКлюр, Пенсильвания

Перейти к рецепту

35
/
60

Если вы относитесь к тем людям, которые считают, что бекон — это пищевая группа, вам понравится этот вариант для буднего дня со сладкой и пряной ноткой желе из халапеньо. Хрустящее слоеное тесто и куриные полоски, купленные в магазине, делают приготовление безошибочным! — Простая и вкусная тестовая кухня

Перейти к рецепту

36
/
60

Добавьте разнообразия в будничные блюда и почувствуйте вкус кухни бедных деревень с помощью этого простого варианта классической луизианской креольской кухни, в которой вместо риса используется булгур. — Taste of Home Test Kitchen, Милуоки, Висконсин

Перейти к рецепту

37
/
60

Это может показаться старомодным, но мне приятно подавать блюда, которые радуют мою семью и друзей. Этот рецепт делает именно это, а затем некоторые. — Лета Уинтерс, Джонсон-Сити, Теннесси, 9.0003

Перейти к рецепту

38
/
60

Немного микровремени, щепотка в кастрюле, и вы получите сытную еду для тех, «куда-де-время-ушло?» типа ночи. Теперь можно поднять ноги и расслабиться! — Taste of Home Test Kitchen, Милуоки, Висконсин

Перейти к рецепту

39
/
60

Мультиварка не только делает это блюдо легким, но и делает свинину нежной, сочной и ароматной. — Беки Косидар-Кранц, Мэйфилд, Пенсильвания

Перейти к рецепту

40
/
60

Я узнал о палео-диете от друзей, у которых теперь масса энергии и они в отличной форме. С тех пор я изменил и свои привычки в еде. Все, от моего папы до моего маленького племянника, любят эту курицу в испанском рисе из цветной капусты. — Меган Шмольдт, Вестминстер, Колорадо

Перейти к рецепту

41
/
60

Я обычно использую остатки стейка, приготовленного на гриле, для приготовления этого великолепного салата из основного блюда. Это также красиво, с красным перцем, зеленой брокколи и белым картофелем. — Деянн Дэвис, Россленд, Британская Колумбия

Перейти к рецепту

42
/
60

Сочетание нежной свинины и сладкого красного перца в этих бутербродах понравится всей семье. Иногда еще добавляю карамелизированный лук. Бутерброды особенно хороши с чесночным майонезом. Получайте удовольствие, экспериментируя со своими собственными вариациями. — Кэтрин Уайт, Клеммонс, Северная Каролина

Перейти к рецепту

43
/
60

Нежный жареный цыпленок — элегантное блюдо, которое легко приготовить. Нам нравится привкус апельсиновых и лимонных ломтиков и тонкое тепло горчицы. — Дебра Кейл, Овассо, Оклахома

Перейти к рецепту

44
/
60

Когда я хочу приготовить ужин, я ищу рецепты, соответствующие моим стандартам EFF — простые, быстрые и экономичные. Эти сладкие и вкусные свиные отбивные с яблоком и бальзамическим соусом оценят по всем трем пунктам. —Джами Уэллс, Бойсе, Айдахо

Перейти к рецепту

45
/
60

Моя семья любит курицу, и я всегда пробую новые способы ее приготовления. Этот золотисто-коричневый цыпленок с хрустящим жареным луком по-французски отлично сочетается с рисом, печеным картофелем, салатом из макарон или картофельным салатом. — Шарлотта Смит, Макдональдс, Пенсильвания

Перейти к рецепту

Этот семейный кальцоне хорош, когда вам нужно быстро пообедать на выходных, но он также идеален, когда вы смотрите большую игру по телевизору. —Мэри Энн Сам, Крайдерсвилль, Огайо.

Перейти к рецепту

46
/
60

Маринованная со вкусом чеснока и лайма, эта острая курица «Маргарита» готова к употреблению, когда горячие угли! Подавать с жареной кукурузой в початках и лимонадом. — Келли Брунман, Сидар-Парк, Техас

Перейти к рецепту

47
/
60

Эти выигрышные куриные рулетики с хрустящей корочкой из кукурузных хлопьев так легко приготовить, но они выглядят так, будто я суетился. Моя семья и друзья просто в восторге от них! — Лиза Киз, Миддлбери, Коннектикут

Перейти к рецепту

48
/
60

Нежные голубцы с вкуснейшей начинкой из говяжьего фарша и лука. Быстрорастворимый рис и консервированный томатный суп ускоряют процесс приготовления, а долгое время в духовке дает вам возможность приготовить гарнир и налить вино. — Валери Липински, Буффало, Нью-Йорк

Перейти к рецепту

49
/
60

Насыщенный маслянистый сливочный соус покрывает макароны и сладкий картофель в этом впечатляющем блюде. Грецкие орехи и вино придают блюду особый вкус, а шалфей — как раз то, что нужно. — Вкус домашней тестовой кухни

Перейти к рецепту

50
/
60

Эти ньокки — одно из моих любимых блюд для компании и обеда. Это чистая еда для комфорта, особенно в зимнее время. — Джессика Сильва, Восточный Берлин, Коннектикут

Перейти к рецепту

51
/
60

Мы ели эти дымящиеся связки для костра в доме друга на ужин, и нам очень понравилась простота этого замечательного летнего блюда. Теперь мы часто делаем его для летних ужинов в будние дни. — Алисса Кейт, Форест, Вирджиния

Перейти к рецепту

52
/
60

Несколько лет назад мы с соседкой открыли для себя эти вкусные нежирные буррито. Ночью, когда мы с мужем встречаемся, мы можем сытно поужинать за столом за считанные минуты. — Анджела Студебеккер, Гошен, Индиана

Перейти к рецепту

53
/
60

Попперсы с начинкой из халапеньо внутри кесадильи — простое и быстрое решение, когда вы слишком заняты, чтобы готовить. Если вам нравятся рецепты с жаром, то этот для вас. — Ребекка Найсвуондер, Ричмонд, Индиана

Перейти к рецепту

54
/
60

Вот моя репродукция блюда из известной чикагской забегаловки. Мы думаем, что он конкурирует с оригиналом. Я обычно готовлю это по крайней мере один раз в неделю. Это вкусный способ наполнить мою коробку для завтрака полезными блюдами. —Мэрилин МакГиннис, Пеория, Аризона

Перейти к рецепту

55
/
60

Эти буррито на сковороде с беконом и овощами станут великолепным блюдом, которое можно взять в руки. Я использую свежий пико-де-гальо, когда могу, но банка сальсы подойдет, если она у вас есть. — Стейси Малленс, Грешам, Орегон

Перейти к рецепту

56
/
60

Эти быстрые, сытные кальцоне идеально подходят для легкой трапезы или даже для полуночного перекуса. Мои коллеги всегда
попроси меня приготовить их, когда придет моя очередь приносить обед. — Кортни Уильямс, Механиксвилль, Вирджиния

Перейти к рецепту

57
/
60

Во время Второй мировой войны, когда мясо давали по карточкам и приходилось покупать за жетоны, этот рецепт очень помог прокормить семью. По сей день я все еще тянусь к нему всякий раз, когда хочу чего-то отличного от обычных гамбургеров. Кстати, детям они очень нравятся (как и мне в детстве!). — Глэдис Кляйн, Берлингтон, Висконсин.

Перейти к рецепту

58
/
60

Приготовление голубцов с начинкой может занять много времени, но этот вариант с мускатной тыквой имеет классический вкус и готовится к столу всего за 30 минут. — Вкус домашней тестовой кухни

Перейти к рецепту

59
/
60

Я твердо верю, что ужин должен состоять из трех вещей: полезной, вкусной и простой. Со свежими цуккини, ветчиной и соусом маринара, запеченным с моцареллой, вы сможете приготовить все три блюда за то время, которое потребуется, чтобы описать блюдо благодарной семье. — Мэдисон Мэйберри, Эймс, Айова

Перейти к рецепту

60
/
60

Когда погода становится прохладнее, я начинаю слышать просьбы об этом блюде. Легкий вкус сои, лука и чеснока прекрасно сочетается со свежей морковью и картофелем в этом бюджетном рецепте. — Пэт Дженсен, Коттонвуд, Миннесота.

Перейти к рецепту

Нет денег? Без проблем! Попробуйте этот старинный рецепт торта, названный «торт бедняка».

Первоначально опубликовано: 18 марта 2019 г.

Эмили Расетт Парульски

Эмили Расетт Парульски — старший редактор Taste of Home, специализирующийся на электронных бюллетенях. Когда она не пишет о еде, она печет что-нибудь сладкое, чтобы утолить свою одержимость шоколадом.

79 Недорогие идеи для ужина, которые вам понравятся

Нужны хорошие рецепты с ограниченным бюджетом? Эти недорогие идеи для ужина, приготовленные из макарон, говяжьего фарша, жареных овощей и многого другого, наполнят ваш кошелек и порадуют ваши вкусовые рецепторы.

1
/
79

Что может быть более утешительным (или легким!), чем макароны с сыром в мультиварке? Ничего такого! Эта дешевая идея для ужина — богатое и сырное основное блюдо без мяса, и я никогда не встречал никого, кто бы не просил вторую порцию. — Бернис Гласко, Роксборо, Северная Каролина

Получить рецепт

Как сэкономить на продуктах? Поделитесь с нами своими советами!

2
/
79

Впервые мы попробовали горшок тети Долли на семейной вечеринке. Нам очень понравилось, и мы были так счастливы, что она поделилась рецептом. Теперь мы делаем его почти каждый раз, когда запекаем ветчину. — Мэри Цинсмайстер, Слингер, Висконсин

Перейти к рецепту

Узнайте, как сэкономить деньги в продуктовом магазине.

3
/
79

С этим цыпленком со сливочным шпинатом уборка станет проще простого. Чтобы было еще проще, порвите шпинат руками, а не режьте. — Вкус дома Тестовая кухня

Перейти к рецепту

4
/
79

Консервированный суп, белое вино, швейцарский сыр и измельченные гренки украшают куриные грудки в этом элегантном блюде. Идеально подходит для неожиданных гостей, требует всего несколько ингредиентов. Сливочный соус отлично сочетается с чесночным пюре или рисом. — Беверли Роберж, Бристоль, Коннектикут

Перейдите к рецепту

Узнайте лучшие советы бабушки, как придерживаться бюджета на продукты.

5
/
79

Этот рецепт принадлежит моей бабушке. Изначально она даже делала в нем томатный сок с нуля! Каждый раз, когда я приходил к ней, у Грэм готовили по этому рецепту на плите. Ей нравилось готовить этот томатный суп и другие любимые блюда для семьи и друзей, и она делала все с любовью. — Джерри Сайсун, Наррагансетт, Род-Айленд

Перейти к рецепту

6
/
79

Этот рецепт не только быстр и прост в приготовлении, но и очень красив. В этом красочном блюде из пасты сочетаются нарезанная соломкой ветчина, сыр пармезан, горох и лингвини. — Присцилла Уивер, Хагерстаун, Мэриленд,

7
/
79

Идея дешевого ужина пришла мне в голову в начале 1970-х, когда у меня в доме было очень мало еды. Поскольку это сочетание соуса барбекю, гамбургера, хот-догов и бобов, это блюдо на одной сковороде порадует и детей, и взрослых. — Вэл Рананавски, Милвилль, Нью-Джерси

Перейти к рецепту

Ищете десерт на потом? Попробуйте этот старинный рецепт торта бедняка.

8
/
79

Эти куриные бедра с лимоном во фритюре напоминают мне воскресный ужин. Масло с лимоном и травами действительно делает курицу ароматной и сочной! Если у вас нет аэрогриля, курицу можно запечь в духовке при температуре 400° примерно 45 минут. — Алисса Лэнг, North Scituate, Rhode Island

Перейти к рецепту

9
/
79

Сладкий картофель с беконом, овощами, рваной свининой и козьим сыром — уникальный вариант ужина из печеного картофеля.

Перейти к рецепту

Да, вы можете питаться здоровой пищей с ограниченным бюджетом! Вот как.

10
/
79

Это быстрое и простое жаркое для гамбургеров, в котором вместо традиционных говяжьих полосок используется мясной фарш. Он имеет приятный соус и достаточно отличается, чтобы чувствовать себя как удовольствие для вкусовых рецепторов! — Кэти и Джон Хорст, Вестфилд, Нью-Йорк

Перейдите к рецепту

Здесь можно найти лучшие предложения в вашем супермаркете.

11
/
79

Этот полезный, надежный ужин в будний день не содержит глютена, готовится на одной сковороде и мгновенно оказывается на вашем столе! Этот ужин из сладкого картофеля с колбасой также легко адаптируется к сезонным фруктам или овощам. — Мелисса Эрделак, Mama Gourmand

Перейти к рецепту

Откройте для себя наши любимые дешевые и полезные блюда.

12
/
79

Дети, попробовав этот сырный суп, не будут задумываться о еде овощей. Это вкусный, но дешевый ужин! — ЛаВонн Лундгрен, Су-Сити, Айова

Перейти к рецепту

13
/
79

Это жаркое из лапши рамен с мягким вкусом сочетает в себе нежные полоски курицы с овощами и популярную лапшу рамэн. Я придумал этот рецепт лапши рамен, когда хотел быстро приготовить еду для себя. Иногда я меняю овощи или заменяю курицу фаршем из индейки. — Дон Бут, Линн Хейвен, Флорида

Перейти к рецепту

14
/
79

Этот сытный куриный пирог с печеньем готовится всего за 10 минут, после чего его можно поставить в духовку. —Дороти Смит, Эльдорадо, Арканзас

Перейти к рецепту

Выберите бюджетный десерт, чтобы завершить свой дешевый ужин!

15
/
79

Я приготовил этот обед из свиной вырезки на противне, чтобы удовлетворить потребности нашей семьи. Это так быстро и легко чистить, так как вы используете одну кастрюлю для всего! Используйте любой сорт мелкого картофеля — мальки или другой цветной картофель — забавный и вкусный вариант. — Дебби Джонсон, Сентертаун, Миссури

Перейти к рецепту

16
/
79

Мне нравится использовать замороженные вареные зимние тыквы, потому что вся тяжелая работа — очистка, нарезка и приготовление — делается за меня. — Дженнифер Робертс, Саут-Берлингтон, Вермонт

Перейти к рецепту

Если вам нравится находить дешевые рецепты, вам понравятся эти обеды менее чем за 10 долларов.

17
/
79

Я готовлю эту легкую семейную запеканку по юго-западному рецепту уже много лет. У него прекрасный вкус, он прекрасно вписывается в наш бюджет и, что самое главное, позволяет заморозить второй и насладиться им позже. — Джоан Холфорд, Норт Ричленд Хиллз, Техас

Перейти к рецепту

18
/
79

Я живу в Джорджии, но мне нравится острый, сладкий и слегка острый вкус курицы с уксусом по Каролине. Я делаю свой вариант в мультиварке. После соблазнительного аромата
наполняет дом, ваша семья обязательно будет за обеденным столом вовремя! — Рамона Пэррис, Кантон, Джорджия

Перейти к рецепту

19
/
79

Эта быстрая чугунная пицца начинается с замороженного теста. Добавьте любимые начинки вашей семьи для разнообразия. — Вкус домашней тестовой кухни

Перейти к рецепту

20
/
79

Вы будете удивлены, как быстро это блюдо приготовится для легкого ужина в будний день. Приложив совсем немного усилий, вы получите нежное и сочное мясо, которое так и хочется добавить в салат или бутерброд на следующий день. — Мари Риццио, Интерлохен, Мичиган.

Перейти к рецепту

21
/
79

Эта вкусная запеканка с начинкой из курицы наполнена домашним уютным вкусом! Это отличный способ использовать остатки приготовленной курицы, к тому же ее можно быстро собрать с помощью удобных предметов из кладовой. — Кэти Смит, Вайоминг, Мичиган

Перейти к рецепту

22
/
79

Я очень люблю эту сливочно-сырную карбонару с грибами. Я подаю его с гарниром и булочками, чтобы получилась полноценная еда. — Синди Бауэр, Маршфилд, Висконсин

Перейти к рецепту

23
/
79

Эта вкусная пицца — идеальное сочетание: ее легко и быстро приготовить, и она понравится даже привередливым едокам. Это удобный вариант для семейного ужина в оживленный вечер или для центра стола на детском празднике. — Карен Виттмайер, Паркленд, Флорида

Перейти к рецепту

24
/
79

Эти легкие гамбургеры готовятся очень быстро. Поджарьте, а затем добавьте свои любимые начинки. —Джеймс Шенд, Вкус дома Заместитель главного редактора

Перейти к рецепту

25
/
79

Гости не будут стесняться встать в очередь, когда эта вкусная свинина чипотле переместится на фуршет. — Дженис Элдер, Шарлотта, Северная Каролина.

Перейти к рецепту

26
/
79

Я люблю мексиканскую кухню. Мне также нравится экспериментировать с рецептами, подобными этому, и делать их более здоровыми — и совершенно хорошими! — Дженни Дубински, Инвуд, Западная Вирджиния

Перейти к рецепту

27
/
79

Я люблю готовить пиццу, и эта мне больше всего нравится. Я использую готовую основу для пиццы, когда времени мало. Если вам нравится салат тако, вам понравится это. — Мэри Детвейлер, Миддлфилд, Огайо

Перейти к рецепту

28
/
79

Этот быстрый и полезный рецепт с курицей и перцем имеет вкус голого тако и наполнен свежим вкусом. И все это можно приготовить в одной кастрюле для легкой очистки — это беспроигрышный вариант! —Дорис Хит, Франклин, Северная Каролина

Перейти к рецепту

29
/
79

Эти ароматные «стейки» подходят для любого бюджета. Особый друг поделился рецептом, и я думаю о ней каждый раз, когда готовлю. — Сьюзен Райт, Минерал Уэллс, Западная Вирджиния

Перейти к рецепту

30
/
79

Как минимум раз в неделю мой шестилетний сын, также известный как Доктор Джон, дает мне «рецепт» куриного супа с лапшой. Излишне говорить, что я всегда рад заполнить его. — Хайди Холл, Северный Сент-Пол, Миннесота

Перейти к рецепту

31
/
79

Эти перцы, фаршированные тако, готовы в рекордно короткие сроки. Сладкие перцы создают красочный контейнер для этого блюда. — Пэт Хабигер, Спирвилль, Канзас

Перейти к рецепту

32
/
79

Эти рулетики в итальянском стиле готовятся быстро и весело. Они могут выглядеть элегантно, но они очень удобны для детей (и недороги!). — Синди Ромберг, Миссиссога, Онтарио

Перейти к рецепту

33
/
79

Это блюдо я адаптировала из моего любимого рецепта салата Цезарь с курицей. В нем много тех же ингредиентов, что и в салате: гренки, тертый пармезан, курица и сливочный соус «Цезарь». Это идеальное утешительное блюдо в загруженный будний вечер. — Джойс Конвей, Вестервиль, Огайо

Перейти к рецепту

34
/
79

Я родился в Монреале и жил в Новой Англии и на юго-западе, поэтому я объединил эти влияния в рецептах, таких как пастуший пирог с индейкой, кукурузой и зеленым перцем чили. — Линн Прайс, Милвилл, Массачусетс

Перейти к рецепту

35
/
79

Однажды вечером я сделал это для нашего пастора. Ему это так понравилось, что мы прозвали его «Паста Джейсона». Это хитрый способ заставить наших детей есть больше овощей. — Сьюзи Фаутти Мэнсфилд, Огайо

Перейти к рецепту

36
/
79

Этот рецепт куриной энчилады — одно из первых блюд, которые я приготовила для своего мужа сразу после свадьбы. Он был так впечатлен! Мы регулярно готовим эти сливочные энчилады для друзей. — Мелисса Роджерс, Таскалуса, Алабама

Перейти к рецепту

37
/
79

Говяжий фарш, колбаса и сыр делают эту запеканку из картошки с зеленой фасолью любимой. Кайенский перец и острая итальянская колбаса придают ему приятный вкус. — Райан Джонс, Чилликот, Иллинойс

Перейти к рецепту

38
/
79

«Защита от дурака» — идеальный способ описать мой рецепт барбекю из свинины. С помощью всего четырех ингредиентов и мультиварки вы можете приготовить эти потрясающие бутерброды с минимальными усилиями. — Сара Джонсон, Чикаго, Иллинойс

Перейти к рецепту

39
/
79

Мне наскучила одна и та же курица в панировке, поэтому я придумала этот простой рецепт. Покрытие придает быстрый вкус нежной курице, приготовленной на плите. — Лаура Теофилис, Леонардтаун, Мэриленд

Перейти к рецепту

40
/
79

Французское кассуле традиционно готовится часами. Эта версия деревенского блюда предлагает тот же домашний вкус за меньшее время. Это легко и для кошелька. — Вирджиния Энтони, Джексонвилл, Флорида

Перейти к рецепту

41
/
79

Этот простой рецепт феттучини Альфредо сочетает в себе густые взбитые сливки пармезан и сыр романо или сливочный сырный соус, который готовится за считанные минуты. — Джо Грей, Парк-Сити, Монтана

Перейти к рецепту

42
/
79

Этот цыпленок-гриль из Кентукки идеально подходит для летней трапезы на свежем воздухе, и моя семья считает, что это просто фантастика. Готовка на гриле занимает около часа, но ожидание того стоит. Я использую новую кисть, чтобы вытереть соус.
— Джилл Эвели, Уилмор, Кентукки

Перейти к рецепту

43
/
79

Это густое и сытное рагу с великолепной северной фасолью обязательно прогонит зимние холода. —Милдред Шеррер, Форт-Уэрт, Техас

Перейти к рецепту

44
/
79

Я получаю удовольствие от подачи этого блюда из куриных сосисок — все всегда приходят вовремя к ужину, когда знают, что оно есть в меню. — Анджела Шпенглер, Тампа, Флорида

Перейти к рецепту

45
/
79

Можно назвать это мэшапом для комфортной еды, приготовленным на небесах. Джамбо-фаршированные макаронные изделия наполнены чизбургерами в блюде, которое скоро станет фаворитом всей семьи. — Вкус домашней тестовой кухни, Милуоки, Висконсин

Перейти к рецепту

46
/
79

Я люблю чили-верде. Я заказываю его всякий раз, когда могу, в ресторанах и придумала, как приготовить простую и вкусную версию дома. У людей есть возможность есть перец чили-верде вилкой или на лепешках с различными начинками, такими как сыр, кинза, рубленый лук или дольки лайма. В моем доме никогда не бывает остатков. — Джули Роуленд, Солт-Лейк-Сити, Юта

Перейти к рецепту

47
/
79

Запеканка из картофельного пюре, кажется, эволюционировала за год, и это отличное блюдо, которое можно взять с собой на праздничное мероприятие. Если мне нужно сохранить его теплым в течение более длительного времени, я иногда помещаю смесь в мультиварку, а затем добавляю сметану, бекон, сыр и зеленый лук. — Памела Шэнк, Паркерсберг, Западная Вирджиния.

Перейти к рецепту

48
/
79

Это основное блюдо воскресного обеда сначала обжаривают, а затем запекают до хрустящей золотистой корочки. Хорошо приправленная орегано и шалфеем, эта классика обязательно понравится посетителям церковных обедов или пикников в конце лета. Я люблю ремонтировать его для семьи и друзей. — Донна Кухаупт, Слингер, Висконсин

Перейти к рецепту

49
/
79

Ингредиенты для этого сырного буррито с фасолью у меня всегда под рукой. Приготовление риса и измельчение сыра накануне вечером экономит драгоценные минуты во время ужина. — Бет Осборн Скиннер, Бристоль, Теннесси

Перейти к рецепту

50
/
79

После рождения моего первого ребенка мне нужна была сытная и быстрая еда. Этот легкий жареный рис с курицей теперь является частью нашего обычного ужина. — Алисия Гауэр, Оберн, Нью-Йорк

Перейти к рецепту

51
/
79

Ищете способ добавить в рацион своей семьи немного полезной для сердца рыбы? Вы покорите их этим быстрым и легким блюдом. — Мелани Бахман, Улисс, Пенсильвания

Перейти к рецепту

52
/
79

Поскольку эта запеканка из говяжьего фарша сама по себе является практически едой, я просто сочетаю ее с салатом и десертом. —Рошель Буше, Бруклин, Висконсин

Перейти к рецепту

53
/
79

Кто любит убираться после приготовления макарон с сыром? Не эта девушка. Эти макароны с сыром в одной кастрюле — любимец всей семьи, и мой 3-летний ребенок в восторге от того, что его подают к обеденному столу. Мы любим добавлять в этот рецепт сливочных макарон нарезанную копченую колбасу! — Эшли Лекер, Грин Бэй, Висконсин

Перейти к рецепту

54
/
79

Эти чимичанги получают немного любви от фритюрницы, поэтому они намного полезнее, чем их собратья, приготовленные во фритюре. Черные бобы содержат белок, а рецепт — это разумный способ использовать оставшийся рис. —Кимберли Хаммонд, Кингвуд, Техас

Перейти к рецепту

55
/
79

Этот рецепт особенный для меня, потому что это простая еда в одной кастрюле, вкус которой такой, будто вы провели целый день на кухне. Моя семья любит это. — Линн Боуэн, Джеральдин, Алабама

Перейти к рецепту

56
/
79

Это великолепный рецепт курицы ранчо, приготовленный в медленноварке, который мы передали всем нашим друзьям, особенно тем, у кого есть маленькие дети. Это замечательно для холодного зимнего вечера или жаркого летнего дня, когда не хочется включать духовку. Подавайте его как семейный ужин в будний день или для большой компании. — Соня Старк, Западный Джордан, Юта

Перейти к рецепту

57
/
79

Я получил этот рецепт Taco Puffs от друга много лет назад. Я до сих пор регулярно готовлю эти сырные бутерброды на ужин вместе с дымящейся тарелкой супа или свежим зеленым салатом. Любые остатки вкуснее на следующий день к обеду. Полезный совет: простое охлажденное печенье слипается лучше, чем печенье на пахте. — Ян Шмид, Хиббинг, Миннесота

Перейти к рецепту

58
/
79

Любимая еда моего мужа — пицца и чизбургеры, поэтому я соединила их в пицце с майонезом и маринованным соком из укропа. Люди, которые пробуют это, всегда смеются от удивления, потому что это так хорошо. —Энджи Циммерман, Эврика, Иллинойс

Перейти к рецепту

59
/
79

Моя семья обожает эту запеканку из спагетти. Это старомодная комфортная еда. Вот как можно приготовить запеченные спагетти со сливочным сыром. — Патрисия Лавелл, Исламорада, Флорида

Перейти к рецепту

60
/
79

В детстве я ела фаршированные перцы и думала, что мой муж тоже их полюбит. Сначала он этого не сделал, но потом я придумал этот рецепт медленного приготовления. Поскольку он любит фахитас и тако, я создал эти перцы со всеми его любимыми вкусами внутри. — Николь Салливан, Арвада, Колорадо

Перейти к рецепту

61
/
79

Этот простой ужин из пяти ингредиентов особенный для меня, потому что мы с дочерью приготовили его вместе. Вы можете сделать вариации с другими овощами, которые могут быть у вас дома. Это разумный способ заставить детей есть здоровую пищу. — Танна Манчини, Галфпорт, Флорида

Перейти к рецепту

62
/
79

Я люблю делать это, когда лето в самом разгаре и овощи в самом лучшем виде. Вы можете заменить почти любой овощ в сезон, и в моем доме это блюдо почти никогда не бывает одинаковым. — Тре Балчовски, Саусалито, Калифорния

Перейти к рецепту

63
/
79

Не зря этот рецепт стал вирусным в TikTok! Запеченная паста Фета вот-вот станет новым фаворитом в доме. Его просто приготовить, и он невероятно сливочный и вкусный. — Сара Трамонте, 9 лет.1659 Вкус дома Ассоциированный кулинар

Перейти к рецепту

64
/
79

Это богатое и вкусное сочетание всех блюд техасско-мексиканской кухни в одной красивой запеканке. Тем более, что готовится он всего за полчаса! — Джанет МакКормик, Прокторвилль, Огайо

Перейти к рецепту

65
/
79

Хотя я наслаждаюсь этим блюдом в течение всего года, оно становится еще более особенным, когда я использую свой сад для выращивания овощей. Всплеск белого вина и щепотка свежего базилика действительно добавляют аромата. Я также жарил овощи и смешивал куриные грудки с восхитительными результатами. —Карли Кертин, Элликотт-Сити, Мэриленд

Перейти к рецепту

66
/
79

Этот рецепт полезный, но сытный, быстрый и вкусный. Он будет на столе менее чем через 30 минут, и мои дети его сожрут! Если вы не любите капусту, добавьте вместо нее молодой шпинат или нарезанную брокколи. — Ким Ван Дунк, Колдуэлл, Нью-Джерси

Перейти к рецепту

67
/
79

Солонина – настоящее лакомство в нашей семье, и нам нравится пикантный вкус, который получают овощи, тушащиеся в специях для маринования в этом восхитительном вареном ужине. — Джой Штрассер, Муквонаго, Висконсин

Перейти к рецепту

68
/
79

Вы будете гордиться тем, что будете подавать эту стойку с курицей на любой семейной встрече. Обработанный пикантной приправой, а затем поджаренный над пивной банкой для дополнительной влаги, он настолько вкусен, что вам захочется съесть остатки! — Ширли Уоррен, Тиенсвилль, Висконсин

Перейти к рецепту

69
/
79

Если вам нужно настоящее блюдо из мяса и картофеля, попробуйте эту сытную слоеную запеканку, в которой картофельное пюре с нуля смешивается со сливочным сыром и мясной начинкой. Ваш любимый соус для барбекю придает блюду дополнительную остроту. — Синди Клиски, Пепперелл, Массачусетс

Перейти к рецепту

70
/
79

Для этого острого семейного блюда требуется всего несколько основных ингредиентов, поэтому его легко и быстро приготовить на сковороде в будний вечер. — Молли Ньюман, Портленд, Орегон

Перейти к рецепту

71
/
79

Мой шурин дразнил меня тем, что я знаю только пять рецептов говяжьего фарша. Я доказал его неправоту своими изобретательными острыми буррито. — Ким Кеньон, Гринвуд, Миссури

Перейти к рецепту

72
/
79

Мне просто нравится сладкий и терпкий вкус, который придает этому блюду бальзамический уксус. Его легко приготовить, а после приготовления в мультиварке куриные бедра получаются нежными и ароматными. — Джули Снаер, Энид, Оклахома

Перейти к рецепту

73
/
79

Этот пикантный суп из говяжьего фарша и овощей очень ароматный и быстро готовится. Это полноценная еда, если подавать ее с теплым кукурузным хлебом, закваской или французским хлебом, если вы можете добавить еще несколько калорий. — Линнетт Дэвис, Таллахома, Теннесси,

Перейти к рецепту

74
/
79

Мы любим курицу-гриль, а теперь с помощью скороварки я могу приготовить ее примерно за час. Я объединила несколько рецептов, чтобы придумать этот фаворит. Если вы новичок в кухонном инструменте, это идеальный рецепт для начала, так как он очень прост. — Джоан Холфорд, Норт Ричленд Хиллз, Техас

Перейти к рецепту

75
/
79

В детстве я почти каждый день ела эту колбасу и картофельную сковороду. Я никогда не мог насытиться своей любимой едой! — Амелия Бордас, Спрингфилд, Вирджиния

Перейти к рецепту

76
/
79

Наша тестовая кухня приготовила эту вкусную вегетарианскую запеканку из фасоли и поленты, сочетающую в себе острый перец чили, смешанные овощи и домашнюю поленту. Это теплая и удобная запеканка, которая обязательно понравится всем, вегетарианцам или нет.

Перейти к рецепту

77
/
79

Эти тако Walking Taco идеально подходят для ужина в пути, ужина у костра или легкого ужина во время игры. Ингредиенты идут прямо в пакеты для чипсов! — Беверли Мэтьюз, Ричленд, Вашингтон

Перейти к рецепту

78
/
79

Я готовлю эти любимые семьей чесночные спагетти как минимум пару раз в месяц. Прекрасно сочетается с салатом и свежим итальянским хлебом. — Джеки Мессина, Шардон, Огайо

Перейти к рецепту

79
/
79

Каждый раз, когда я подаю это блюдо, я получаю довольные отзывы — даже от моего отца, который обычно не любит мексиканскую кухню. К тому же во время выпечки вкусно пахнет. — Нэнси ВандерВир, Ноксвилл, Айова

Перейти к рецепту

Далее: Взгляните на эти дешевые идеи для завтрака.

Первоначально опубликовано: 12 февраля 2019 г.

Дана Мередит

Дана — редактор и писатель, разделяющая ее страсть к путешествиям, еде и красоте американских пейзажей. Когда она не владеет своей красной ручкой, ее можно увидеть ухаживающей за своими цветниками, переделывающей свой дом, создающей единственные в своем роде украшения или танцующей под «Uptown Funk».

Ханна Пью

Ханна Пью — помощник редактора Taste of Home. Она занимается написанием обзоров продуктов для партнерских программ, информационных бюллетеней и сборников рецептов. В свободное время ее можно застать попивая кофе в кафе, читая или занимаясь скалолазанием с мужем.

58 Идеи дешевого ужина для всей семьи — Рецепты доступного ужина

Ян Палмер

Посмотрим правде в глаза, ни одна зарплата не растет так, как раньше. Но это не значит, что вы должны есть одну и ту же безвкусную еду снова и снова. Независимо от того, кормите ли вы семью из четырех человек, себя и партнера или только себя, эти простые идеи для ужина помогут вам сделать ужин интересным и в рамках бюджета. У нас есть детские блюда (привет кесадильи), романтические ужины (кто-то сказал альфредо?) и множество полезных идей с курицей, говяжьим фаршем, рыбой и, конечно же, большим количеством полезных (и дешевых!) овощей. Есть даже несколько умных способов размять стейк, когда вы хотите разориться! Чего ты ждешь? Копай!

Ян Палмер

1 из 58

Easy-Peasy Stovetop Mac ‘n Cheesy

Есть ли более классический дешевый ужин, чем макароны с сыром? Хотя этот рецепт стоит на чуть-чуть больше, чем в коробке, он лучше на столько лиг, что мы думаем, вы согласитесь, что он стоит дополнительного [делает математику] 1 доллар. Тем более, что этот рецепт покажет вам, как приготовить макароны и приготовить соус в одной кастрюле, слив воды не требуется!

Получить рецепт Easy-Peasy Stovetop Mac ‘n Cheesy.

Ян Палмер

2 из 58

Tater Tot Casserole

Это классическое блюдо, известное на Верхнем Среднем Западе как «горячее блюдо», простое, недорогое и очень вкусное.

Получите рецепт запеканки Tater Tot.

Ян Палмер

3 из 58

Пицца-рогалик

Пицца-бейгл — это быстро и весело, независимо от того, ребенок вы или просто ребенок в душе. В этом рецепте есть небольшая хитрость, позволяющая получить дополнительный соус и уменьшить беспорядок.

Получите рецепт пиццы с рогаликами.

Ян Палмер

4 из 58

Куриные тефтели Tex-Mex

Куриный фарш может стоить вдвое дешевле говяжьего фарша. Эти ароматные маленькие фрикадельки быстро пекутся и получают много аромата от банки мягкого перца чили.

Получите рецепт куриных тефтелей Tex-Mex.

Ян Палмер

5 из 58

Тако с куриным фаршем

Еще одна классическая еда для скромного ужина — это, конечно же, тако! Мы делаем их еще более экономными с курицей, а затем добавляем множество ароматизаторов и начинок, чтобы они были максимально вкусными.

Получите рецепт тако с куриным фаршем.

Ian Palmer

6 из 58

Шведские фрикадельки с курицей

Ian Palmer

7 из 58

куриные фритоики 58

Beckk Luigart-Stayner

9000 2 88

Beckk Luigart-Stayner

9000 2 88

. сытный рецепт «как вам нравится» превращает горсть картофеля и немного начинки (или, как мы говорим, «все, что еще есть в холодильнике») в веселый семейный ужин.

Получите рецепт картофельного батончика с начинкой.

Becky Luigart-Stayner

9 из 58

Белая индейка и перец чили поблано

Сытный перец чили придется по вкусу, но если вы не хотите тратиться на говядину, попробуйте приготовить его по-белому. Совет профессионала: вы можете сэкономить еще больше денег и немного времени, используя вместо этого уже приготовленную курицу-гриль.

Получите рецепт Белой Индейки и Чили Поблано.

Ян Палмер

10 из 58

Вкусный хрустящий цыпленок с пармезаном

Вы можете использовать консервированную маринару, чтобы сделать это блюдо еще проще, но банка помидоров вкусна и сэкономит вам доллар или два.

Получить рецепт курицы с пармезаном.

Ian Palmer

11 из 58

Тунская лапша Кассерола

Ian Palmer

12 из 58

Грунктная куриная лапша запезоленность

. все ваши любимые овощи, плюс много сыра. И он достаточно большой, чтобы ваша семья могла насладиться остатками!

Получите рецепт запеканки из куриного фарша с лапшой.

Ян Палмер

13 из 58

Куриный мясной рулет

Этот более легкий вариант классического хлеба полезнее и дешевле. Но в нем собраны все ароматы!

Получите рецепт куриного мясного рулета.

Becky Luigart-Stayner

14 из 58

Салат с макаронами Капрезе

Паста — это сытный и недорогой ужин, но когда она горячая (или вы просто устали от красного соуса), вы можете изменить ее. Это простое блюдо состоит всего из четырех ингредиентов, а также заправки из уксуса, масла и меда.

Получите рецепт салата Капрезе с макаронами.

Ян Палмер

15 из 58

Самый лучший соус болоньезе

При приготовлении на низкой температуре в течение нескольких часов с помидорами, красным вином, говяжьим фаршем и небольшим количеством молока или жирных сливок происходит что-то волшебное . Их ароматы сливаются в непревзойденный соус, который более чем стоит дня, проведенного за бурлением на плите.

Получить рецепт соуса Болоньезе.

Ren Fuller

16 из 58

Lemony куриные бедра

Hector M. Sanchez

17 из 58

Broccoli стейки с пряным томатным джемом

. Легкий путь для вырезания на выровненные Самый дорогой ингредиент: мясо. Нарезанная толстыми ломтиками и обжаренная на сковороде, брокколи представляет собой сытное и вкусное основное блюдо. Сделайте дополнительно томатный джем. Это очень хорошо.

Получите рецепт стейков из брокколи.

Ян Палмер

18 из 58

Простые феттучини с перцем Альфредо

Держите этот рецепт в заднем кармане на случай, если вы ищете что-то простое, недорогое, но в то же время немного элегантное.

Получить рецепт Феттучини Альфредо.

Ян Палмер

19 из 58

Цыпленок Марсала

Для этого основного блюда нужны только курица, грибы и несколько продуктов из кладовой. Хотя мы рекомендуем использовать более пригодное для питья вино марсала, кулинарное вино является гораздо менее дорогим вариантом.

Получить рецепт курицы Марсала.

Ян Палмер

20 из 58

Куриные кесадильи

В чем секрет этих супер вкусных, простых, как пирог, кесадильй? Быстрый соус из муки и бульона, который придает аромат приготовленным овощам и помогает им слипаться, чтобы они не выпадали во время еды.

Получить рецепт куриных кесадильи.

Гектор М. Санчес

21 из 58

Жареные ньокки с жареными кабачками, обжаренными в пармезане, и травами

Вот еще одно блюдо, в котором нет мяса, и посетители не останутся голодными. Вместо того, чтобы варить ньокки, как макароны, быстрое переворачивание на горячей сковороде придает им легкий обугленный вкус и восхитительную хрустящую жевательную текстуру.

Получите рецепт обжаренных ньокки.

Ян Палмер

22 из 58

Жареный рис

Остатки риса + все, что есть в холодильнике = райская еда. Думайте об этом не столько как о рецепте, сколько как о технике.

Получить технику для жареного риса.