Блюда блендером рецепты с фото: Рецепты для блендера — рецепты с фото и видео на Гастроном.ру

Содержание

50 рецептов смузи Безалкогольные напитки

Приготовьте фруктовый завтрак, перекус или десерт в блендере всего за несколько секунд с этими лучшими рецептами смузи.

Рекомендуем

1. Банановый. Смешайте в блендере 2 банана, по 1/2 ст. ванильного йогурта и молока, 2 ч. л. меда, щепотку корицы и 1 ст. льда.

2. С бананом и клубникой. Смешайте в блендере 1 банан, 1 ст. клубники, по 1/2 ст. ванильного йогурта и молока, 2 ч. л. меда, щепотку корицы и 1 ст. льда.

3. Клубничный с бисквитом. Смешайте в блендере 2 ст. клубники, 1 ст. раскрошенного бисквита, по 1,5 ст. молока и льда и сахар по вкусу. Украсьте взбитыми сливками и клубникой.

4. Ягодный. Смешайте в блендере 1,5 ст. ассорти из ежевики, клубники и малины, по 1 ст. молока и льда и сахар по вкусу.

5. Малиново-апельсиновый. Смешайте в блендере по 1 ст. апельсинового сока и малины, 1/2 ст. йогурта без добавок, 1 ст. льда и сахар по вкусу.

6. С персиком и манго. Смешайте в блендере по 1 ст. нарезанных свежих или замороженных персиков и манго, по 1 ст. льда и йогурта без добавок, 1/2 банана и сахар по вкусу.

7. С медовой дыней. Смешайте в блендере 2 ст. нарезанной медовой дыни, по 1 ст. миндального молока и льда и мед по вкусу.

8. С мускусной дыней. Смешайте в блендере 2 ст. нарезанной мускусной дыни, сок 1/2 лайма, 3 ст. л. сахара, 1/2 ст. воды и 1 ст. льда.

9. Морковно-яблочный. Смешайте в блендере по 1 ст. морковного и яблочного сока с 1,5 ст. льда.

10. Огуречный. Очистите от кожуры и семян и нарежьте 2 средних огурца. Смешайте в блендере с соком 1 лайма, 1/2 ст. воды, 1 ст. льда и 3-4 ст. л. сахара или меда.

11. С киви и клубникой. Смешайте в блендере 1 ст. клубники, 2 очищенных киви, 2 ст. л. сахара и 2 ст. льда.

12. Вишнево-ванильный. Смешайте в блендере 1,5 ст. замороженных вишен без косточек, 1,25 ст. молока, 3 ст. л. сахара, 1/2 ч. л. экстракта ванили, 1/4 ч. л. экстракта миндаля, щепотку соли и 1 ст. льда.

13. С медом и мандарином. Очистите 4 мандарина и удалите семена, затем смешайте в блендере с соком 2 лаймов, 1/4 ст. меда и 1 ст. льда.

14. Миндально-абрикосовый. Смешайте в блендере 1,5 ст. абрикосового нектара, 1/2 ст. ванильного йогурта, 2 ст. л. миндальной пасты и 1 ст. льда.

15. Виноградный. Смешайте в блендере 2 ст. красного винограда без косточек, 1 ст. сока винограда сорта Конкорд и 1,5 ст. льда.

16. С черникой и грушей. Смешайте в блендере 1,5 ст. замороженной черники, 1 нарезанную грушу, по 1,5 ст. льда и йогурта с кленовым сиропом или без добавок, сахар по вкусу.

17. С бананами и финиками. Смешайте в блендере 2 банана, 3/4 ст. нарезанных фиников без косточек, сок 1 лайма и по 1,5 ст. соевого молока и льда.

18. Персиковый с имбирем. Смешайте в блендере 2 ст. замороженных нарезанных ломтиками персиков, 1,5 ст. пахты, 3 ст. л. коричневого сахара и 1 ст. л. тертого свежего имбиря.

19. Грейпфрутовый. Очистите 2 грейпфрута от кожуры и семян, затем смешайте в блендере с 3-4 ст. л. сахара и 1 ст. льда. Посыпьте корицей.

20. Вишнево-гранатовый. Смешайте в блендере 1 ст. замороженных вишен без косточек, 3/4 ст. гранатового сока, 1/2 ст. йогурта без добавок, 1 ст. л. меда, 1 ч. л. сока лимона, по щепотке корицы и соли и 2 ст. льда.

21. С чаем масала. Смешайте в блендере 1,5 ст. концентрата чая масала, по 1 ст. молока и льда. Посыпьте специями для чая масала или молотой корицей.

22. С черникой и бананом. Смешайте в блендере 1 банан, 1 ст. черники, 1/2 ст. неподслащенного кокосового молока, по 1 ст. л. меда и сока лайма, 1/4 ч. л. экстракта миндаля и 1 ст. льда.

23. Ананасовый. Смешайте в блендере 2 ст. нарезанного ананаса, 1/2 ст. зерненого творога, 1/4 ст. молока, 2 ч. л. меда, 1/4 ч. л. ванили, по щепотке мускатного ореха и соли и 2 ст. льда.

24. С арбузом. Заморозьте до затвердения 3 ст. нарезанного кубиками арбуза без семян. Смешайте в блендере с 1 ст. свежего нарезанного кубиками арбуза, соком 1 лайма, 1/4 ст. сахара и 1 ст. воды.

25. Кокосовый с ананасом. Заморозьте около 2 ст. кокосовой воды в 1 или 2 лотках для льда. Смешайте в блендере по 2 ст. нарезанного ананаса и полученных кубиков льда, 1,5 ст. л. сока лайма, 1 ст. л. меда и 1/2 ст. кокосовой воды.

26. Яблочный с имбирем. Смешайте в блендере 1 нарезанное очищенное яблоко, кусочек очищенного имбиря размером 1,3 см., сок 2 лаймов, 1/4 ст. меда, 1 ст. воды и 2 ст. льда.

27. Ягодно-ванильный. Смешайте в блендере 300 гр. ежевики, 1/2 ст. малины, 1 ст. ванильного йогурта и 1 ст. л. меда.

28. «Кримсикл». Смешайте в блендере 3/4 ст. замороженного апельсинового или апельсиново-мандаринового концентрата, 1/2 ст. холодной воды, по 1 ст. ванильного мороженого и льда.

29. С манго и асаи. Смешайте в блендере замороженное пюре ягод асаи из 2 упаковок по 110 гр., 1 ст. нарезанного манго, 1/2 ст. сока апельсина и 2 ст. льда.

30. Тыквенный. Смешайте в блендере по 1/2 ст. тыквенного пюре и шелкового тофу, 3,5 ст. л. коричневого сахара, 1 ст. молока, 1/2 ч. л. специй для тыквенного пирога, щепотку соли и 1 ст. льда.

31. Кофейный по-мексикански. Смешайте в блендере 1/2 ст. охлажденного эспрессо или крепкого кофе, 1/2 ст. коровьего или миндального молока, 3,5 ст. л. коричневого сахара, 1/4 ч. л. молотой корицы, 1/8 ч. л. экстракта миндаля и 1,5 ст. льда.

32. Кофейный по-вьетнамски. Смешайте в блендере 1/2 ст. охлажденного эспрессо или крепкого кофе, 1/4 ст. сгущенного молока с сахаром и 1,5 ст. льда. Украсьте стружкой шоколада и/или шоколадным сиропом.

33. С джемом и арахисовой пастой. Смешайте в блендере 1 замороженный банан, 1 ст. соевого молока, по 1/4 ст. однородной арахисовой пасты и зародышей пшеницы и 2 ст. л. клубничного или малинового джема без косточек.

34. С яблоком и арахисовой пастой. Смешайте в блендере 1 очищенное нарезанное яблоко, 3 ст. л. однородной арахисовой пасты, 2 ст. л. семян льна, по 1,5 ст. соевого молока и льда и мед по вкусу.

35. Чернично-гранатовый. Смешайте в блендере 1 ст. черники, по 3/4 ст. свекольного и гранатового сока, 1 ст. льда и мед по вкусу.

36. С огурцом и кале. Смешайте в блендере 1,25 ст. овощного сока, 1/2 очищенного огурца, 3 листа капусты кале и сок 1/2 лимона.

37. С ананасом и манго. Смешайте в блендере по 1 ст. нарезанного ананаса и манго, 1 ст. кокосовой воды, немного молотого душистого перца и 1 ст. льда. Украсьте поджаренной кокосовой стружкой.

38. С бананом и арахисовой пастой. Смешайте в блендере 1 банан, 1 ст. ванильного йогурта, 1/2 ст. однородной арахисовой пасты, 1/3 ст. молока, 2 ст. л. порошка солодового молока, 1/2 ч. л. какао-порошка, щепотку соли и 2 ст. льда.

39. Миндальный с чаем. Заварите 1,5 ст. очень крепкого зеленого чая; полностью остудите. Смешайте в блендере с 1/3 ст. миндаля, 1/4 ст. меда и 1 ст. льда.

40. Шоколадный с бананом. Смешайте в блендере 1 банан, 1 ст. шоколадного мороженого, 1/2 ст. молока, щепотку соли и 1/2 ст. льда.

41. Шоколадно-малиновый. Смешайте в блендере по 1 ст. шоколадного мороженого и малины, 2 ст. л. сахара, по 3/4 ст. молока и льда.

42. С клубникой и кленовым сиропом. Смешайте в блендере 2 ст. клубники, 1,5 ст. молока, по 1/4 ст. кленового сиропа и зародышей пшеницы, немного молотой корицы и 1,5 ст. льда.

43. Шоколадный с печеньем. Смешайте в блендере по 1 ст. ванильного мороженого, молока и раскрошенного печенья с кусочками шоколада и 1/4 ст. шоколадных гранул. Украсьте печеньем.

44. С овсяным печеньем. Смешайте в блендере по 1 ст. ванильного мороженого, молока и раскрошенного овсяного печенья с щепоткой молотой корицы. Украсьте печеньем.

45. «Праздничный торт». Смешайте в блендере 1,5 ст. ванильного мороженого, 1 раскрошенный ванильный капкейк (без крема), 1 ст. молока и 1/4 ч. л. экстракта миндаля. Украсьте кондитерской посыпкой.

46. «Черно-белый». Смешайте в блендере по 3/4 ст. ванильного и шоколадного мороженого с 1 ст. молока и 3 шт. раскрошенного шоколадного сэндвич-печенья. Украсьте печеньем.

47. Лимонный с маком. Смешайте в блендере 2 ч. л. семян мака, цедру и сок 1/2 лимона, 1 ст. йогурта без добавок, 1/3 ст. сахара, по 1/2 ст. молока и льда.

48. С яблоком и шпинатом. Смешайте в блендере 2 ст. шпината, 1 нарезанное очищенное яблоко, 1/2 ст. шелкового тофу, по 1/4 ст. соевого молока и сока апельсина, по 1 ст. л. зародышей пшеницы, меда и лимонного сока и 1 ст. льда.

49. Овощной. Смешайте в блендере 1,25 ст. томатного сока, 1/4 ст. морковного сока, 1/2 очищенного огурца, 1/2 стебля сельдерея, по 1/4 ст. петрушки и шпината и 1/2 ст. льда.

50. С мятой и халапеньо. Смешайте в блендере 1/3 ст. свежей мяты, 1 перец халапеньо без семян, 2,5 ст. л. меда, щепотку соли, по 2 ст. льда и йогурта без добавок. Посыпьте жареными семенами кумина и кинзой.

Блюда в блендере – пошаговые рецепты для блендера с фото

Просмотр

  • 1329 просмотров
  • Соусы и заправки
Баба-гануш

  • Jocelyn_food

  • 300

Jocelyn_food
Пока без рейтинга
153. 35
баклажан — 2 шт.чеснок — 4 зубчиколивковое масло — 80 мл.соль и молотый черный перец — по вкусукедровые орешки или семечки подсолнуха — по желаниюцедра и сок одного лимона

Подробнее

Просмотр

  • 298 просмотров
  • Соусы и заправки
Дип из феты с редисом

  • Jocelyn_food

  • 7

Jocelyn_food
Пока без рейтинга
148.23
фета — 250 г.натуральный йогурт — 60 г.лимонный сок — 2 ст.л.пучок петрушки — 1 шт.редис — 4-5 шт.

Подробнее

Просмотр

  • 345 просмотров
  • Закуски
  • Холодные закуски
Паштет из авокадо и копченой рыбы

  • Jocelyn_food

  • 13

Jocelyn_food
Пока без рейтинга
160.64
авокадо — 1 шт.скумбрия горячего копчения — 50 г.дижонская горчица — 1 ч.л.чеснок — 1 зубчиклимонный сок — 2 ст.л.перо зеленого лука — 2 шт.соль и черный молотый перец — по вкусукрекеры и гренки для подачи

Подробнее

Просмотр

  • 280 просмотров
  • Закуски
  • Холодные закуски
Хумус с печеным сладким перцем

  • Jocelyn_food

  • 10

Jocelyn_food
Пока без рейтинга
134. 16
консервированный нут — 300 г.чеснок — 2 зубчиктахина — 2 cт.л.сладкий перец — 1 шт.оливковое масло — 50 мл .молотая зира — 1/2 ч.л .молотый кардамон — 1/2 ч.л .молотый чили (по желанию) — 1/8-1/4 ч.л .сок лимона — по вкусусоль — по вкусу

Подробнее

Просмотр

  • 308 просмотров
  • Закуски
  • Холодные закуски
Базиликовый хумус

  • Jocelyn_food

  • 7

Jocelyn_food
Пока без рейтинга
123.03
тахина — 3 cт.л.отваренный нут — 350 г.чеснок — 3 зубчиклимонный сок — 3 ст. л.оливковое масло — 3 ст.л.соль — по вкусузеленый базилик — горсть

Подробнее

Просмотр

  • 276 просмотров
  • Закуски
  • Холодные закуски
Рийет из копченого лосося

  • Jocelyn_food

  • 4

Jocelyn_food
Пока без рейтинга
102.29
сливочный сыр — 150 г.веточка укропа — 4-5 шт.лосось горячего копчения — 150 г.соль и перец — по вкусулимонный сок — по вкусу

Подробнее

Просмотр

  • 271 просмотров
  • Закуски
  • Холодные закуски
Томатный хумус

  • Jocelyn_food

  • 3

Jocelyn_food
Пока без рейтинга
149.41
помидор — 2 шт.консервированный или отваренный нут — 400 г.тахини — 2 ст.л.оливковое масло — 2 ст.л.молотая зира — 1/2 ч.л.соль по вкусучеснок — 2 зубчикалимонный сок — 1 ст.л.

Подробнее

Просмотр

  • 306 просмотров
  • Закуски
  • Холодные закуски
Дип из красной фасоли

  • Jocelyn_food

  • 13

Jocelyn_food
Пока без рейтинга
97. 92
отварная или консервированная красная фасоль — 300 г.сметана — 2 ст.л.чеснок — 2-3 зубчикмаринованный перец чили халапеньо — 1 ст.л.сок половины лимонасоль по вкусу

Подробнее

Просмотр

  • 444 просмотров
  • Блины
  • Блины и оладьи
Бананово-овсяные панкейки

  • Jocelyn_food

  • 7

Jocelyn_food
Пока без рейтинга
169.6
Банан — 1 шт.Яйца — 1 шт.Молоко — 125 мл.Сметана — 125 гМолотая корица — 1/4 ч.л.Разрыхлитель — 2/3 ч.л.Сода — 1/4 ч. л.Овсяные хлопья — 120 гСахар — 1 ч.л.Соль — 1/4 ч.л.Пшеничная мука — 1 ст.л.

Подробнее

Просмотр

  • 285 просмотров
  • Закуски
  • Холодные закуски
Творожный дип с хрустящими овощами

  • Jocelyn_food

  • 8

Jocelyn_food
Пока без рейтинга
116.78
Рассыпчатый творог — 250 гСметана — 180 гСливочный сыр — 100 гЗернистая горчица — 1 ст.л.Укроп — 20 гЧеснок — 1 зубчикСоль — по вкусуРедис — 6-8 шт.

Подробнее

Просмотр

  • 481 просмотров
  • Десерты
Персиковый слаш

  • Jocelyn_food

  • 12

Jocelyn_food
Пока без рейтинга
84.19
Персик — 5 шт.Сахар — 90 гВода — 90 мл.Лимон — 1/2 шт.

Подробнее

Просмотр

  • 447 просмотров
  • Закуски
  • Холодные закуски
Тыквенный хумус

  • Jocelyn_food

  • 3

Jocelyn_food
Пока без рейтинга
181. 09
Консервированный нут — 300 гТыква — 230 гТахина — 3 ст.л.Чеснок — 2 зубчикОливковое масло — 3 ст.л.Соль — по вкусу

Подробнее

Просмотр

  • 215 просмотров
  • Закуски
  • Холодные закуски
Гравлакс со свеклой

  • Jocelyn_food

  • 3

Jocelyn_food
Пока без рейтинга
127.27
Филе сёмги с кожей — 1 кг.Свекла — 1 шт.Соль — 160 гСахар — 60 гУкроп — 30 гЛимонная цедра — 1 ч.л.Водка — 50 мл.

Подробнее

Просмотр

  • 239 просмотров
  • Закуски
  • Холодные закуски
Красный «Песто»

  • Jocelyn_food

  • 1

Jocelyn_food
Пока без рейтинга
411.79
Масло оливковое — 40 млБазилик — 30 гЧерный молотый перец — По вкусуМиндаль — 4 ст.л.Чеснок — 1-2 ЗубчиковВяленые томаты — 60 гТоматная паста — 1-2 ст.л.Сыр «Пармезан» — 40 гСоль — По вкусу

Подробнее

Просмотр

  • 1301 просмотров
  • Десерты
Крем чиз с вареной сгущенкой

  • Jocelyn_food

  • 7

Jocelyn_food
Пока без рейтинга
339. 33
Сливочный сыр — 600 ГраммМасло сливочное — 200 ГраммВареное сгущенное молоко — 400 Грамм

Подробнее

12 способов использования блендера, о которых вы даже не догадывались

Ezra Bailey//Getty Images

Блендеры могут показаться простым кухонным прибором для приготовления ваших любимых домашних смузи, но знаете ли вы, что вы можете использовать блендер для намного больше, чем смузи своими руками? Вот несколько креативных, простых и забавных способов использования блендера не только для приготовления смузи.

Реклама — Продолжить чтение ниже0002 Я кричу, ты кричишь, мы все кричим… банановый вкусный крем! Если вы абсолютно помешаны на бананах, то вы сойдете с ума от порции бананового крема. Все, что вам нужно, это бананы и любые дополнительные ингредиенты или забавные ароматизаторы, которые можно приготовить в… как вы уже догадались… блендере.

2

Яйца

Arx0nt//Getty Images

Завтрак или поздний завтрак не будут полными без тарелки пышной яичницы-болтуньи или омлета. Самый простой способ получить идеальную партию пышных и легких яиц — сначала смешать их в блендере. Идите вперед и дайте им вихрь вокруг. Вы знаете, что хотите попробовать.

Реклама — Продолжить чтение ниже

3

Мука без зерна

Arx0nt//Getty Images

Если вы ведете образ жизни без зерна из-за диетических ограничений или пищевой аллергии, рассмотрите возможность использования блендера для приготовления зерна своими руками. -бесплатная мука. Предпочитаете ли вы миндальную, кокосовую или овсяную муку, возможности безграничны, так что приготовьтесь к выпечке!

4

Хумус

fcafotodigital//Getty Images

Хумус в блендере? Лучше поверь. Соберите все свои ингредиенты, такие как нут, специи и тахини, затем забудьте кухонный комбайн и вместо этого смешайте их. Наслаждайтесь свежестью с лавашом, чипсами из лаваша, крендельками или овощными палочками. Вы также можете заморозить хумус, и он прекрасно сохранится. Просто сбрызните немного оливковым маслом, прежде чем хранить его в контейнере для морозильной камеры, чтобы насладиться им позже.

Advertisement — Продолжить чтение ниже

5

Лимонад

fcafotodigital//Getty Images

Ленивый день, но жажда прохладного, хрустящего и освежающего стакана домашнего лимонада? Используйте свой блендер. Все, что вам нужно, это лимоны, сахар и вода, а затем смешайте все это. Дайте настояться несколько минут, затем процедите кусочки лимона и наслаждайтесь. Глоток, глоток, ура! Если вы хотите проявить творческий подход, попробуйте различные сочетания вкусов, такие как лимоны и свежие листья мяты, лимоны и лаймы или лимоны и клубника для партии домашнего клубничного лимонада.

6

Масло или молоко из орехов и семян

Westend61//Getty Images

Откажитесь от купленных в магазине масла и молока из орехов и семян и приготовьте их дома, используя собственный блендер. Большинство орехов и семян необходимо тщательно замочить накануне вечером перед смешиванием, поэтому обязательно планируйте и исследуйте рецепты и планируйте все необходимое время соответственно.

Реклама — Продолжить чтение ниже

7

Блинчики и вафли

Александр Спатари//Getty Images

Хотите оладий или стопку вафель на завтрак или воскресный бранч? Быстро взболтайте тесто для домашних блинов или вафель в блендере, чтобы убедиться, что все ваши ингредиенты красиво смешаны. Меньше взбалтывания и больше ммм, ммм, ммм. Завтрак на ужин, кто-нибудь?

8

Песто

jhoenack / 500px//Getty Images

Свежий песто находится всего в одном нажатии кнопки, когда вы используете кухонную мясорубку для приготовления этого ароматного соуса. Все, что вам нужно, это листья базилика, чеснок, пищевые дрожжи, оливковое масло и немного воды. Смешайте, а затем наслаждайтесь соусом песто в качестве маринада для мяса, макарон или овощей.

Реклама — Продолжить чтение ниже

9

Сальса

4kodiak//Getty Images

Если у вас есть невероятный урожай свежих садовых овощей или слишком много овощей с фермерского рынка, которые уже не в лучшем виде, дайте им секунду жизнь, смешивая их в домашнюю сальсу. Если вы не получаете рубиново-красного оттенка, к которому вы привыкли, от всей этой свежей пищи, добавьте небольшую ложку или две томатной пасты, чтобы придать ей королевский красный цвет.

10

Соусы

Юджин Мымрин//Getty Images

Уберите разделочную доску и нож и вместо этого возьмите все, что вы собирались нарезать, нарезать кубиками и нарезать ломтиками, и бросить все это в блендер. Это гарантирует, что некоторые довольно сильные ароматы (например, чеснок и лук) будут равномерно распределены по рецепту домашнего соуса и не будут слишком подавляющими для некоторых палитр. Вы также можете сделать то же самое с самодельными заправками для салатов.

Реклама — Продолжить чтение ниже

11

Супы

Лариса Веронези//Getty Images

Если вы хотите суп с шелковистой текстурой, это просто. Используйте блендер. Такие супы, как спаржа, кабачки и картофель, превращаются в идеальную партию супа ручной работы. Наслаждайтесь этими супами сами по себе или добавьте горсть ваших любимых овощей, чтобы добавить текстуру вашему восхитительно нежному супу.

12

Взбитые сливки

RyanJLane//Getty Images

Большинство рецептов взбитых сливок, сделанных своими руками, готовятся с помощью электрического миксера, но они также хорошо работают в блендере. Проявите творческий подход и наполните свои домашние взбитые сливки забавными ароматами, такими как мед, лаванда или мята, чтобы получить самый аппетитный и воздушный рецепт взбитых сливок.

Простые рецепты блендера: 22 вкуснейших блюда, которые можно приготовить менее чем за час

информационный бюллетень woman&home

Подпишитесь на нашу бесплатную ежедневную электронную почту, чтобы получать последние королевские и развлекательные новости, интересные мнения, советы экспертов по стилю и тенденциям красоты, а также серьезные руководства по вопросам здоровья и хорошего самочувствия, на которые вы хотите получить ответы.

Спасибо, что подписались на . Вскоре вы получите электронное письмо с подтверждением.

Возникла проблема. Пожалуйста, обновите страницу и повторите попытку.

Отправляя информацию, вы соглашаетесь с Условиями использования (открывается в новой вкладке) и Политикой конфиденциальности (открывается в новой вкладке) и вам исполнилось 16 лет.

Вы купили себе тот самый лучший блендер (открывается в новой вкладке) и вы готовы к работе — но какие рецепты блендера вы можете приготовить в этом удобном кухонном наборе, который не является смузи ?

Хороший блендер может значительно сократить ваше время на кухне, а это означает, что вы можете приготовить все виды рецептов блендера в кратчайшие сроки.

Если у вас уже много лет есть блендер, но вы использовали его только для того, чтобы взбить смузи, вы упускаете одну хитрость. Существует множество рецептов, в которых используются возможности блендера (и которые также сокращают время приготовления на кухне). Переоцените, что вы думаете об этом предмете кухонного гарнитура; блендеры могут делать гораздо больше, чем просто протеиновые коктейли после тренировки или сладкие напитки на завтрак.

Фактически, вы можете приготовить завтрак, обед и ужин в одной из этих машин, как показано в нашей подборке рецептов блендера ниже.

Рецепты соусов и сальсы

(Изображение предоставлено Future)

Использование блендера для взбивания соусов дает удивительно однородную консистенцию, а сила лезвий помогает заправкам эмульгироваться за считанные секунды. Блендер — ваш лучший друг, когда вы пытаетесь быстро приготовить ароматную еду — от взбивания насыщенных томатных соусов для пасты до острой сальсы из халапеньо.

Один из наших любимых смешанных соусов — это простая сальса-верде, которую подают с жареным лососем. Приготовленное с большим количеством петрушки, а также оливкового масла, анчоусов и каперсов, это более сытное попурри добавляет немного волшебства рыбе, мясу и овощам и может быть приготовлено за считанные секунды. Нам нравится его ярко-зеленая отделка; еда, которая выглядит так же хорошо, как и на вкус, действительно скрепляет сделку.

Рецепты соусов и сальсы, которые можно приготовить с помощью блендера:

  • Парфе из туррона с шерри-шоколадным соусом
  • Жареный лосось с зеленой сальсой
  • Запеченная треска с сальсой из анчоусов (открывается в новой вкладке)
  • Пикантная базиликовая сальса (открывается в новой вкладке)

Рецепты супа

(Изображение предоставлено Future)

Есть что-то невероятно приятное во вкусном, шелковистом супе, и что может быть лучше улучшить текстуру, чем одним нажатием кнопки (например, с помощью блендера).

Мы рекомендуем использовать много корнеплодов, чтобы получить гладкую поверхность; Картофель идеален, как пастернак, сладкий картофель и кабачки. Напротив, листовая зелень, такая как капуста, хотя и вкусная, может быть очень волокнистой, а это означает, что ее сложнее полностью превратить в пюре. Предупреждение: если вы собираетесь поместить суповые бульоны и ингредиенты в блендер, дайте смеси как следует остыть, прежде чем помещать ее в машину. Таким образом, в случае каких-либо аварий или брызг вы не обожжетесь горячей жидкостью. Кроме того, вы можете использовать ручной блендер, чтобы свести к минимуму любой риск. Посмотрите наш путеводитель по лучшим ручным блендерам здесь, если вы хотите купить его или обновить текущую модель.

Один из наших любимых рецептов блендера — это простой рецепт из чечевицы, в котором используются продукты первой необходимости, хранящиеся в шкафу, для приготовления здоровой и сытной еды. В инструкциях указан ручной блендер, но вы также можете использовать традиционный стационарный блендер.

Рецепты супов, которые можно приготовить с помощью блендера:

  • Суп из чечевицы в шкафу
  • Суп из тыквы с орехами
  • Томатный суп с базиликовым маслом
  • Пряный пастернак в новой вкладке)
  • Суп с брокколи и стилетоном (открывается в новой вкладке)

Рецепты блинов

(Изображение предоставлено Future)

Наша любовь к этому угощению на завтрак сдерживается только хлопотами по приготовлению теста для блинов. Используйте блендер, чтобы приготовить этот классический рецепт за считанные минуты, и эта проблема исчезнет! Просто бросьте все ингредиенты для теста в выбранный вами блендер, а затем взбейте в течение нескольких секунд, чтобы получить насыщенную глянцевую текстуру. Классический креп или более плотное тесто в американском стиле работают таким образом. Помимо очевидных сладких версий, соленая смесь может стать достаточно сытной едой. Попробуйте наш рецепт, сочетающий острый сыр Wensleydale с ароматными травами (выше) и убедитесь в этом сами.

Рецепты блинов, которые можно приготовить с помощью блендера:

  • Блинчики с зеленью и Wensleydale
  • Блинчики с американской черникой
  • Гречневые блинчики с шоколадом и Nutella Tropic Fruit
  • 0 блины (открывается в новой вкладке)
  • Рецепт королевы блинчиков с лепешками (открывается в новой вкладке)

Рецепты мороженого

(Изображение предоставлено: Future)

Вы, наверное, не ожидали, что мороженое будет в нашем списке рецептов блендера! Потому что, хотя многие рецепты мороженого требуют лучшего кухонного комбайна (открывается в новой вкладке), на самом деле их можно приготовить и в блендере. Если вы следуете обычному рецепту мороженого, вы также можете использовать блендер, чтобы взбивать мороженое во время процесса заморозки. Предприняв этот дополнительный шаг, чтобы удалить кристаллы льда, которые образуются из воды в смеси, в конечном итоге вы должны получить мягкую шелковистую ложку.

Один из наших любимых рецептов мороженого, который можно приготовить в блендере, — это вишневое мороженое, в котором используются замороженные ягоды и взбитые сливки для быстрого, сочно-гладкого послевкусия — и всего из четырех ингредиентов. При желании вы можете заменить вишню замороженной клубникой, малиной или ежевикой.

Рецепты мороженого, которое можно приготовить с помощью блендера:

  • Вишневое мороженое
  • Клубничное мороженое без взбивания (откроется в новой вкладке)
  • Сорбет из черной смородины, мяты и черной смородины
  • Банановое мороженое

Рецепты коктейлей

(Изображение предоставлено Future)

безусловно, может принести много счастья. Выпейте эспрессо-мартини в начале (или в конце) званого обеда и поддерживайте заряд бодрости весь вечер. А использование блендера вместо традиционного взбивания коктейлей — это отличный способ приготовить коктейли немного быстрее (не говоря уже о том, что сделать их проще). Никаких мышц не нужно, просто бросьте все ингредиенты в блендер и взбивайте в течение нескольких секунд, чтобы получить идеальный коктейль. Ваше здоровье!

Cocktail recipes you can make with a blender:

  • Espresso martini
  • Strawberry frose
  • Margarita cocktail

Dessert recipes

(Image credit : Будущее)

Если вы только что научились пользоваться блендером (откроется в новой вкладке), вы, возможно, не догадались, что с его помощью можно приготовить вкусные десерты. Но есть множество вкусных сладостей, которые вы можете приготовить в блендере, при этом блендер значительно упрощает смешивание ингредиентов.

Одним из наших любимых является шоколадный мусс.