Нежнейшие котлеты без мяса, и готовить просто, и получается вкусно! — рецепт с фотографиями

Описание рецепта

Предлагаю вам приготовить нежнейшие котлетки без грамма мяса. Готовятся они очень просто и получаются очень вкусными, сытными. Такие котлетки прекрасный вариант для семейного обеда или ужина, подавать их рекомендую с салатом или соленьями. Попробуйте, очень вкусно!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

и 8 нравится

132 добавили себе



Мне нравится

Добавить себе

Ингредиенты:

Шаг 1:

Картофель	500 г
Яйцо куриное	6 шт.
Лук репчатый	1 шт.
Майонез	1 ст. л.
Укроп	1 пуч.
Соль	10 г
Сухари панировочные	80 г
Перец черный молотый	10 г

Все подробности и процессы приготовления рецепта, а также калорийность и время приготовления, можно посмотреть в минутном видео ниже!
https://www.youtube.com/watch?v=EcIcW_dUCh0
Шаги приготовления:
1. Отвариваем картофель до готовности и превращаем его в пюре, предварительно слив всю воду. Остужаем до теплого состояния.
2. Измельчаем зелень, яйца, лук.
3. Лук обжариваем до золотистого цвета.
4. Смешиваем все подготовленные ингредиенты, добавляем сырое яйцо, майонез, солим и перчим. Вымешиваем до однородного состояния.
5. Формируем котлеты, хорошо панируем в сухарях и обжариваем с обеих сторон до румяной корочки.
Приятного аппетита!

Что приготовить на обед без мяса: идеи и рецепты приготовления

Главная » Постные рецепты

Постные рецепты1.1к.

Вегетарианцы нередко задаются вопросом, что приготовить на обед без мяса. Им обязательно хочется, чтобы пища была сытной, полезной и достаточно быстро готовилась. Можно подобрать достаточно простые рецепты или же поэкспериментировать на кухне и получить ресторанное блюдо. Каждый сам для себя выбирает максимально вкусный вариант.

Содержание

1. Постный борщ
2. Современное меню с тыквой
3. Легкое классическое блюдо
4. Диетический быстрый суп

Постный борщ

Классическим блюдом нашей кухни всегда был борщ. Во время поста не обязательно отказывать себе в этом прекрасном блюде, просто оно должно пережить небольшие изменения. В суп закладывается фасоль, лучше всего взять белую и заранее ее замочить.

Она стоит в воде не менее 12 часов, при этом жидкость желательно сменить 3 раза. В том случае, если нет времени, смело можно использовать консервированную фасоль, натуральную или же в томатном соусе. Она отлично будет сочетаться с остальными ингредиентами.

Ингредиенты:

• 300 гр – фасоль;
• 2 шт – свекла;
• 3 л – вода;
• 3 шт – картофель;
• 1 шт – морковь;
• 1 шт – лук;
• 3 ст.л. – томатная паста;
• 3 зубчика – чеснок;
• 1 пучок – зелень.

Дополнительно можно взять лавровый листик и кинуть его для запаха. Главное потом не забыть вытащить, чтобы он никому не испортил впечатление от обеда.

1. В кастрюлю наливается вода и ставится на огонь, она может постоянно нагреваться, пока подготавливаются остальные ингредиенты.
2. Первой выкладывается фасоль, ей нужно больше всего времени.
3. Картофель чистится и нарезается одинаковыми приблизительно по размеру кубиками. Закладывается в кастрюлю.
4. Лук нарезается четвертинками, лучше всего максимально тонко.
5. Морковь натирается на крупной терке.
6. Свеклу также следует аккуратно натереть.
7. Капуста мелко шинкуется.
8. Овощи можно обжарить на подсолнечном масле, лучше всего все отдельно.
9. После подготовки всех овощей, они выкладываются в борщ.
10. На этом этапе можно добавить соль и перец в желаемом количестве.
11. На последнем этапе засыпается зелень. Борщ варится около получаса.
12. Огонь выключается, но под крышкой этот суп должен настаиваться еще около получаса.

Благодаря правильно подобранным ингредиентам от борща удивительный аромат. Все домашние с удовольствием будут есть этот постный супчик, даже если сами употребляют активно мясо.

Современное меню с тыквой

В последнее время все популярнее становится тыква. Из этого овоща готовятся самые разнообразные блюда. Большой спрос вполне оправдан огромным количеством полезных веществ, а также уникальными вкусовыми качествами.

Ингредиенты:

• 2 шт – картошка;
• 300 гр – тыква;
• 1 ст.л. – мука;
• 150 гр – консервированная кукуруза;
• 0,5 ст – фасоль;
• 1 ст – сметана;

Очень важно предварительно замочить фасоль. Она должна размягчиться, только в таком случае бобовые сварятся достаточно быстро. Предварительно можно проварить фасоль до мягкости, либо взять консервированную.

1. В кастрюле разогреть небольшое количество масла.
2. Картофель следует почистить и порезать кубиками, он отправляется в емкость.
3. Тыква очищается и также режется на кусочки небольшого размера. Добавляется к картошке.
4. Посыпается содержимое кастрюли мукой и тщательно перемешивается. На жарку отводится около 2 минут.
5. Заливается содержимое водой, понадобиться примерно полтора литра.
6. Через 10 минут варки можно засыпать консервированную кукурузу и фасоль.
7. По вкусу добавляется соль и перец, суп должен потомиться около 5 минут.
8. Выключается огонь, а затем добавляется сметана и все смешивается блендером.
9. Затем нужно еще раз довести суп до кипения.

Обед готов и его можно подавать с зеленью и гренками. Это удивительно вкусный и ароматный супчик.

Читайте также
Вкусный вегетарианский борщ
Вегетарианские супы бывают очень вкусными. Обывательское мнение о том, что отсутствие в супе мяса автоматически…

Легкое классическое блюдо

Подобный супчик ел практически каждый из нас. Бабушки и мамы готовили его тогда, когда не было времени или средств для приготовления сложного блюда. Благодаря идеальному сочетанию получается достаточно вкусно и сытно, при этом можно готовить совершенно без мясных продуктов.

Ингредиенты:

• 700 мл – вода;
• 3 шт – картофель;
• 1 шт – морковь;
• одна головка – лук;
• 1 шт – яйцо;
• 1 пучок – зелень;
• Соль, перец – по вкусу.

Зелень можно брать любую, стандартным решением будет немного укропа и петрушки.

1. Овощи необходимо тщательно вымыть и очистить от кожуры.
2. Картошка нарезается брусочками. Они должны быть одинакового размера, чтобы сварились одновременно.
3. Лук крошится кубиками, а морковь можно также нарезать брусочками или же потереть на терке.
4. Вода ставится на огонь и сразу подсаливается, добавляется перец, лучше всего брать свежемолотый.
5. В кипящую жидкость добавляются овощи. На варку нужно около 20 минут.
6. Яйцо необходимо разбить и смешать с мелко покрошенной зеленью.
7. Яичная масса медленно вливается в суп, она должна равномерно распределиться. Для этого параллельно перемешивается суп ложкой.
8. Проварить нужно около 1 минуты.

Это действительно максимально быстрый и простой суп, который можно успеть приготовить даже в обеденный перерыв. Прекрасная возможность питаться полезно и вкусно, даже при ограничениях во времени или в деньгах. Это экономичное блюдо.

Диетический быстрый суп

Иногда необходимо приготовить обед максимально быстро. Не стоит идти в кафе, чтобы получить еду на скорую руку. Достаточно сварить супчик из ингредиентов, которые не нуждаются в долгой термической обработке.

Ингредиенты:

• 1 кг — помидоры;
• 1 шт – болгарский красный перец;
• 2 шт – огурец;
• 2 шт – хлебцы;
• 1 шт – лук;
• 1 пучок – зелень.

В качестве зелени лучше всего взять немного петрушки и базилика, также прекрасно впишется сельдерей. Лук для этого супа выбирается красный салатный, он обладает сладким вкусом без горечи, нет необходимости обжаривать заранее.

1. Овощи необходимо тщательно промыть.
2. Все режется на одинаковые кусочки.
3. Используется блендер, чтобы превратить суп в пюре.
4. Добавляется вода, чтобы консистенция не была слишком густой.

Перед подачей кладутся соль и специи. В качестве украшения выступает зелень, также можно оставить несколько кусочков огурца и перца, проявить фантазию. Супчик получается очень легким, поэтому необходимы хлебцы, они добавят сытости.

Благодаря большому разнообразию рецептов, каждый вегетарианец найдет, что приготовить на обед без мяса. Это может быть полноценный борщ или же закусочный легкий супчик в зависимости от пристрастий.

Поделиться с друзьями

Вконтакте

55 вегетарианских идей для обеда (простые рецепты для работы)

HurryTheFoodUp работает от читателей. Если вы переходите по ссылкам на нашем сайте, мы можем получить небольшую комиссию бесплатно для вас.

Вы пришли в нужное место, чтобы узнать о вкусных и полезных идеях для вегетарианского обеда. Вкусные обертывания, креативные миски Будды, белковые салаты и даже супы в банке!

И, конечно же, мы позаботились о том, чтобы все эти рецепты содержали достаточное количество белка!

Звучит знакомо? Вы открываете упакованный ланч — и встречаете все ту же скучную старую еду.

Увядшая зелень, размокшие бутерброды и утомительные блюда из цветной капусты и риса — это не то, из чего делают захватывающие вегетарианские ланч-боксы!

Ежедневное питание вне дома вряд ли является жизнеспособной перспективой – и с точки зрения бюджета, и с точки зрения здоровья.

Что, если мы сможем избавить вас от страданий и добавить изюминку в ваши обеды с овощами с помощью нашего списка идей для вегетарианских обедов (а если этого недостаточно, у нас также есть вегетарианские низкокалорийные обеды в разделе 500 ккал здесь!)?

Из чего складывается хороший вегетарианский обеденный список?

Это не только очень вкусные и захватывающие рецепты обеда, но и:

• простые рецепты
• полезные
• начинка и
• идеальные для ланч-боксов!

Раз уж мы заговорили о коробках для завтрака, как насчет новой коробки для вашей новой коллекции рецептов? Предлагаем вам взглянуть на следующее:

Ланч-боксы на выбор:

1. Набор пластиковых контейнеров (не содержит BPA, подходит для любых продуктов, даже для жидкостей)

2. Набор стеклянных контейнеров (не содержит бисфенола-А и герметичен. Немного тяжелее, но отлично подходит, если вы не хотите разогревать еду в микроволновой печи в пластиковых контейнерах. У меня есть набор, и я очень доволен —   работает отлично сочетается с супами)

3. Ланч-бокс из нержавеющей стали (более легкий, определенно не содержит бисфенола-А, но и не совсем водонепроницаемый. У меня тоже есть такой, и мне он нравится)

Последний самый очевидный совет: всегда бросайте ланч-бокс в полиэтиленовый пакет, чтобы убедиться, что ничего не протекает. Лучше перестраховаться, чем потом сожалеть 😉

Тогда, без лишних слов, давайте оживим вашу (обеденную) жизнь!

Подпишитесь, чтобы получить БЕСПЛАТНЫЙ 7-дневный план вегетарианского питания с высоким содержанием белка для похудения

• Идеально подходит для похудения
• Только простые вегетарианские рецепты Неверный адрес электронной почты

  И вот они — наши 55 любимых идей вегетарианского обеда!

  Обязательно прокрутите вниз до наших последних 9обеды. Они особенно подходят, если вы ведете активный образ жизни и хотите получить не менее 550 ккал и не менее 24 г белка на блюдо.

  Бонус: рецепт полезного для сердца

  Вы не поверите, что этот вкусный плохой мальчик действительно полезен для вас! Готовится за 7 минут, с высоким содержанием белка, клетчатки и очень вкусный. Идеально подходит для быстрого обеда.

  Салат с соусом из сливок из кешью

  Рецепт смотрите здесь

  4,50 от 2 голосов

  Белки: 24 г

  Калорийность: 401 ккал

  Время приготовления: 20 минут

  Рецепт: Абриль Масиас

  Бонус: идеально подходит для заблаговременного приготовления

  Свежий, легкий и вкусный вегетарианский салат со сливочной заправкой из кешью белковый обед в банке.

  Простая вегетарианская кесадилья с топленой моцареллой и чеддером

  Рецепт смотрите здесь

  4,78 от 76 голосов

  Белки: 25 г

  Калорийность: 469ккал

  Готовится через: 30 минут

  Рецепт: HurryTheFoodUp

  Бонус: идеально подходит для здорового школьного обеда, очень универсальный

  Болгарский перец, лук, немного шпината, сыр и наш вкусный красный песто. Кесадилья идеально подходит для того, чтобы положить целую кучу овощей.

  Бонус: Просто добавь горячую воду и поставь в микроволновку

  Расфасованная лапша быстрого приготовления может быть забавной, но этот суп рамен — совсем другой уровень! Главный совет: поменяйте местами овощи и упакуйте их в отдельные контейнеры для разных здоровых вегетарианских обедов на неделю!

  Салат из квиноа из чечевицы

  Проверьте рецепт здесь

  4,88 Из 8 голосов

  Белок: 17G

  Калории: 428KCAL

  . Lost recipe

  Комбинация чечевицы и киноа с высоким содержанием белка и клетчатки зарядит вас на весь день. Отличный способ избавиться от дневных спадов энергии!

  Чаша Будды с копченым тофу и хумусом

  Проверьте рецепт здесь

  4.78 Из 18 голосов

  Белок: 21G

  Калории: 426 ккал

  Готов в: 15 минут

  Рецепт: Hauke ​​

  BONUS: VEGAN и Dairy. Достаточно нескольких простых ингредиентов, чтобы приготовить эту ароматную чашу Будды, наполненную полезными овощами и богатым белком тофу. Быстрое и вкусное блюдо для обеда или ужина в середине недели.

  Бонус: подходит для пикника

  Пряный имбирь, пикантные лимоны и горчица вместе с хрустящими овощами создадут праздник во рту! Интересный способ добавить бодрости к вашему следующему барбекю или пикнику.

  4,77 Из 13 голосов

  Время подготовки: 25 минут

  Всего времени: 25 минут

  Серлен: 2 обертки

  Калории: 342KCAL

  Автор: SrophTheFoodup

  • 3 TBSP SENELOW 1 маленькая красная луковица
  • ¼ болгарского перца, красного (ваш любимый цвет)
  • 1 небольшая горсть шпината или аналогичного
  • 1 имбирь, свежий (натертый)
  • ⅓ стакана творога
  • 2 ст. л. сметаны
  • 1 ч.л.
  • 2 обертки
  • Соль и перец по вкусу

  Дополнительно

  • ½ стакана ростков фасоли (они очень полезны! Они также добавляют приятный хруст)

  02009

  • Обжарьте семена подсолнечника на сковороде без масла/жира до золотисто-коричневого цвета.

  • Очистить и натереть на терке морковь . Вымойте и нарежьте кубиками болгарский перец (избавьтесь от семян и белых кусочков).

  • Лук очистить и нарезать тонкими кольцами. Вымойте и обсушите шпинат . Промойте ростки фасоли холодной водой и дайте им высохнуть.

  Для повязки:

  • Очистите имбирь и натрите его в миску. Добавьте творог , сметану (или ваш веганский заменитель) , лимонную цедру и горчицу и хорошо перемешайте.

  • Нанесите смесь для повязки на бинты , останавливаясь примерно на 1 см от края. Сверху выложить листья шпината.

  • Выложите морковь, болгарский перец, лук и ростки фасоли широкой линией посередине и посыпьте сверху жареными семечками подсолнуха.

  • Приправить щепоткой соли и перца и немного свернуть рулеты с обеих сторон, затем снизу и свернуть как можно плотнее (не выдавливая внутренности!).

  • Разрежьте роллы пополам и подавайте. Наслаждаться!

  ЕСЛИ ВАМ ПОНРАВИЛСЯ ЭТОТ РЕЦЕПТ: Попробуйте один из наших других рецептов – если у вас осталось много листьев шпината, наши сытные запеченные яйца со шпинатом и помидорами станут отличным завтраком, или наши вкусные кесадильи со шпинатом и помидорами должны стать хитом место. В конце концов, кто хочет выбрасывать хорошую еду?

  Факты по питанию

  55 Идеи вегетарианского ланча (легкие рецепты для работы)

  Размер порции

  329 G

  Сумма на порцию

  Калорий

  342

  % Dail

  Холестерин

  Натрия

  Калий

  углеводы

  Фотовая

  Сахар 9000 2

  Саха0003

  Белок

  Витамин А

  10349

  IU

  Витамин C

  Кальций

  * Процентные ежедневные значения.

  ВЫ ПРИГОТОВИЛИ ЭТОТ РЕЦЕПТ? Отметьте @HurryTheFoodUp в Instagram, чтобы мы могли полюбоваться вашим шедевром!

  Легкий и вкусный салат из красной фасоли с высоким содержанием белка

  Рецепт смотрите здесь

  4,64 из 33 голосов

  Белки: 23 г

  Калорийность: 539 ккал

  Время приготовления: 7 минут

  Автор рецепта: HurryTheFoodUp

  Бонус: без глютена и с большим количеством клетчатки Это греческое блюдо

  23 90? Или американский? Или это мексиканская кухня? Все, что мы знаем, это то, что это очень вкусно! Красная фасоль, хрустящий огурец и пикантная заправка — это должно быть образцом для легкого обеда!

  Бонус: простой рецепт, приготовление порций

  Приготовьте заранее в своих любимых стеклянных банках и отметьте большую галочку в столбце «Идеи для здорового обеда». Используйте лапшу соба, чтобы превратить ее в полноценный обед без глютена.

  Бонус: с высоким содержанием клетчатки и протеина

  Нут обладает таким вкусом, что этот сэндвич по вкусу напоминает домашний фалафель. Готовая за 10 минут начинка из нута может быть приготовлена ​​заранее, что сокращает время приготовления утром в будние дни.

  Миска средиземноморского риса

  Рецепт смотрите здесь

  5 из 3 голосов

  Белок: 21 г

  Калорийность: 511 ккал

  Готовится через 15 минут

  Рецепты: Abrilías0003

  Бонус: полезный и сытный

  Самая простая вещь для упакованного ланча, эта рисовая миска со средиземноморским вкусом готовится довольно быстро, что делает ее идеальной для спешки по утрам.

  Салат из капусты и фета

  Проверьте рецепт здесь

  4,84 Из 6 голосов

  Белок: 18G

  Калории: 411KCAL

  Готовы в: 32 минуты

  Recipe By: Abril Macías

  9003 7777777 Минута

  By. без глютена

  Кале и фета прекрасно сочетаются в этом гречневом салате. Насыщенный клетчаткой и ароматом, вы больше никогда не вернетесь к скучному салату с обычными листьями и вкусом!

  Веганные салаты Обертывания

  Проверьте рецепт здесь

  5 Из 3 голосов

  Белок: 15G

  Калории: 370 ккал

  Готов в: 35 минут

  Рецепт. -бесплатная альтернатива обеду в корейской тематике

  Корейские тако, кто-нибудь? Подготовьте эти простые ингредиенты заранее и соберите их за столом для веселого вегетарианского обеда своими руками.

  Бонус: идеально подходит для школьного обеда

  Добавьте немного свежих овощей и сыра, а также целую кучу вкусностей в этих сэндвичах с лавашом в греческом стиле. Это был один из наших первых 5 рецептов в блоге!

  Салат из кускуса и груши с козьим сыром

  Рецепт смотрите здесь

  5 от 1 голоса

  Белок: 18 г

  Калорийность: 438 ккал

  Время приготовления: 22 минуты

  Автор рецепта: Абриль Масиас

  Бонус: Слегка поджарьте кускус для более насыщенного вкуса!

  Шпинат, груша и козий сыр на подушке из воздушного кускуса, сбрызнутые сладкой заправкой из кленового сиропа и бальзамического уксуса. Что не любить?

  Цитрусовый салат с высоким содержанием клетчатки, авокадо и фетой

  Ознакомьтесь с рецептом здесь

  5 от 3 голосов

  Белки: 15 г

  Калорийность: 384 ккал

  Готовится через 10 минут

  Автор рецепта: Abril Macías

  Бонус: кисло-сладкий и сливочный!

  Любите авокадо и хотите заменить старый тост с авокадо? Ну, как насчет сладкого, кислого и авокадо?

  Бонус: быстрый и легкий веганский ланч

  Такой простой в приготовлении и такой вкусный, что вы никогда даже не подумаете снова заказывать еду на вынос у местного китайца (и если вы посмотрите эти вегетарианские китайские рецепты, вы отсортированы для жизнь!)! Добавьте несколько ростков фасоли для дополнительного хруста!

  Здоровый яичный салат

  Проверьте рецепт здесь

  5 Из 4 голосов

  Белок: 24G

  Калории: 414 ккал

  Готов в: 20 минут

  Рецепт: Abril Macías

  Bonus: 8888888888888888888888888888888. на одного или закуска на двоих

  НЕ ваш скучный салат! Красочный, ароматный и насыщенный фитонутриентами, он настолько полезен, насколько может быть ваш яичный салат!

  Бонус: рецепт для здоровья сердца

  Полезный и питательный бутерброд с начинкой из авокадо, сыра, помидоров и рукколы для сочного и непревзойденного вкуса!

  Бонус: с высоким содержанием клетчатки, высоким содержанием белка

  Этот салат поставляется с предупреждением – он вызывает сильную зависимость! Попробуйте прямо сейчас, если не верите нам! Не вините нас, если это станет вашим любимым способом есть авокадо. Или нут. Или салат.

  Овощное жаркое со сливочно-арахисовым соусом

  Рецепт смотрите здесь

  4,81 из 63 голосов

  Белок: 21G

  Калории: 604KCAL

  Готов в: 25 минут

  Рецепт: RoyThefoodup

  Бонус: Веган, для начинающих

  Фрагсный имбирь, тендерные овощи и сливочный пенс-жаровый жар. приготовить это вкусное блюдо. Замените соевый соус тамари, если вы не переносите его.

  Чаша Будды из киноа и нута

  Ознакомьтесь с рецептом здесь

  4,75 от 12 голосов

  Белки: 16 г

  Калорийность: 438 ккал

  Время приготовления: 25 минут

  Автор рецепта: Хауке

  Бонус: Минимум усилий для максимального вкуса

  Сборка рецепта, где только лебеда требует времени на приготовление. Эта чаша Будды сочетает в себе тройной набор питательных веществ — злаки, зелень и бобовые! Что не нравится?

  Бонус: наполнен клетчаткой и пребиотиками

  Кто бы мог подумать, что нут, фасоль и фета прекрасно сочетаются друг с другом? (Мы так и сделали!) Замените фету веганским сыром, чтобы блюдо соответствовало требованиям веганов.

  Бонус: салат «Еда в себе»

  Попрощайтесь со скучными рецептами похудения. Этот веганский салат из чечевицы и картофеля, наполненный белком, сытный, полезный и питательный (это одно из наших лучших веганских блюд из чечевицы!). Красный лук и сладкий горчичный соус придают ему изюминку!

  Бонус: Веганский, простой рецепт

  Паста с кленовым сиропом, соевым соусом И арахисовым маслом? Вы никогда не заправите свой салат по-другому!

  Салат из белой фасоли

  Посмотреть рецепт здесь

  4.95 от 18 голосов

  Белки: 20 г

  Калорийность: 438 ккал

  Готовится через: 17 минут

  Салат из белой фасоли на скорую руку – эта пикантная версия классического блюда очень быстрая и очень вкусная. Идеально подходит для упакованных ланчей в середине недели.

  Быстрое веганское буррито

  Рецепт смотрите здесь

  4,82 от 22 голосов

  Белок: 25 г

  Калорийность: 516 ккал

  Время приготовления: 20 минут

  Автор рецепта: HurryTheFoodUp

  Бонус: упакуйте соус отдельно, чтобы сохранить свежесть Вы можете отказаться от обертки и превратить ее в миску с буррито, если следите за углеводами.

  Вкусного бутерброда с сыром аво-чеддер

  Рецепт смотрите здесь

  4,72 от 7 голосов

  Белки: 21 г

  Калорийность: 528 ккал

  Готовится через: 15 минут

  Автор рецепта: HurryTheFoodUp

  Бонус: Всего 6 ингредиентов!

  Жуж, готовьте этим бутербродом во время обеда – есть одно удовольствие! А еще такой питательный и полезный!

  Бонус: быстро, просто и вкусно

  Этот мега-рецепт быстрого обеда от искусного шеф-повара Янсена Схоутена обязательно понравится — он вкусный, питательный и, самое главное, отличается от привычного!

  Бонус: Будет отличным вариантом для ужина

  Эти вегетарианские тако с чечевицей — наше новое блюдо. НАСТОЛЬКО ВКУСНО и насыщено чечевичным белком и клетчаткой!

  Бонус: лишних шуток!

  Богатый белком, клетчаткой и другими питательными веществами, этот салат халлуми заставит вас чувствовать себя сытым в течение нескольких часов — и вы втайне будете ждать еще!

  Бонус: замените нут красной фасолью или черной фасолью, чтобы получить другой вкус

  Эти любимые фирменные блюда очень легко приготовить, они очень вкусные и очень сытные. Мы даже покажем вам, как их правильно свернуть!

  Бонус: добавьте ломтики авокадо для кремового элемента

  Этот сэндвич с темпе — новый веганский сэндвич. Мега вкусный и суперпитательный, он устанавливает новую планку для всех любителей сэндвичей.

  Healthy Huevo Rancheros

  Посмотрите рецепт здесь

  5 от 8 голосов

  Белки: 16 г

  Калории: 360 ккал

  Готовится через 15 минут

  Рецепт: Abril Macías

  Бонус: сам по себе готовит сытное блюдо

  Быстрый и легкий традиционный мексиканский завтрак, который станет отличным вариантом здорового питания для вегетарианцев (больше вегетарианских мексиканских рецептов здесь) .

  Бонус: веганский, отличная закуска для вечеринки

  Они вкусные и несложные, и их практически всегда можно приготовить из простых продуктов, которые есть в магазине.

  Быстрое рагу из нута

  Проверьте рецепт здесь

  5 Из 5 голосов

  Белок: 17G

  Калории: 369KCAL

  Готов в: 20 минут

  Рецепт: DropleThefood,

  BONUS: Дейт — вариант без глютена

  Очень простой рецепт, полезный, быстрый и веганский. Вы можете оживить его, добавив несколько сырых, нарезанных ломтиками сверху, для дополнительного хруста.

  Зимний веганский салат из нута – готов за 15 минут

  Проверьте рецепт здесь

  4.84 Из 24 голосов

  Белок: 18G

  Калории: 459KCAL

  Готов в: 15 минут

  Рецепт: Jansen & SpereTheFoodup

  Bonus: 8888888888. Подходит для животных, свежий и острый зимний салат с некоторыми серьезными преимуществами для здоровья. Готовьте на тарелке за 15 минут!

  Здоровый фитнес-сэндвич после тренировки для бегунов

  Ознакомьтесь с рецептом здесь

  4.76 от 41 голоса

  Белки: 19 г

  Калорийность: 447 ккал

  Готовится через 10 минут

  Рецепт: Hurry The Food Up

  Попрощайтесь со своим скучным протеиновым напитком после пробежки. Вот вкусная бомба сэндвича, которая удовлетворяет все ваши потребности в питании после пробежки — углеводы, белок, полезные жиры и восполнение электролитов.

  Бонус: креативное использование остатков

  Отлично подходит для ланч-боксов, а также прекрасно подходит для ужина в будние дни. Поджарьте немного твердого тофу для добавления белка.

  Здоровые жареные бобы и лепешки

  Проверьте рецепт здесь

  5 Из 3 голосов

  Белок: 18G

  Калории: 402KCAL

  Готов в: 25 минут

  Рецепт: Abril Macías

  Bonus: 7777888888888. с высоким содержанием клетчатки и белка

  Наша интерпретация традиционного мексиканского блюда с акцентом на здоровье! Здоровые и легкие, они являются отличной закуской, которую подают с чипсами из тортильи.

  Бонус: Веганский

  Экзотический салат из рукколы и чечевицы с высоким содержанием белка, железа и клетчатки, полезный и простой в приготовлении.

  Бонус: дольше сохраняет чувство сытости

  Салат из белой фасоли с высоким содержанием белка, полезный и веганский. С высоким содержанием клетчатки, витаминов А, С, Е, В2 и В6, а также железа и кальция.

  Полезный завтрак с зеленью и фасолью на тостах

  Посмотрите рецепт здесь

  5 от 1 голоса

  Белки: 25 г

  Калорийность: 384 ккал

  Время приготовления: 18 минут

  Рецепт: Abril Macías

  Бонус: Идеально подходит для ленивого воскресного бранча и петрушка, листовой шпинат, овсяное молоко, чеснок и лимонный сок, которые идеально дополняют гладкую сливочную белую фасоль.

  Вьетнамский салат с зеленой лапшой

  Рецепт смотрите здесь

  5 из 1 голосов

  Белки: 21 г

  Калорийность: 499 ккал

  Готовится через 20 минут

  Автор рецепта: Абриль Масиас Берите лапшу и тофу и готовьте!

  Здоровая масабача

  Посмотрите рецепт здесь

  5 от 1 голос

  Белок: 18 г

  Калорийность: 510 ккал

  Готовность: 25 минут

  Рецепт: Габриэлла Инглиш

  Бонус: подавать с Crudités для здоровой закуски для вечеринки

  Маса-что? Сделанный из нута и подаваемый с жареными помидорами, он для всех любителей хумуса, которым нравится обед в восточном стиле!

  Пирожки с чечевицей

  Рецепт смотрите здесь

  4. 95 от 19 голосов

  Белок: 24 г

  Калорийность: 360 ккал

  Готовится через 25 минут

  0003

  Бонус: подходит для заморозки

  Вегетарианские котлеты из чечевицы с высоким содержанием белка можно использовать в качестве чечевичных бургеров или оладий, а также сделать их веганскими (для веганских вариантов ознакомьтесь с этими идеями для веганских бургеров!)! Подавайте с питой для сытного обеда.

  ⚡️ Разблокируйте еще 9 высокобелковых обедов для спортивных людей 💪🏽

  Следующие обеды являются улучшенными высокобелковыми версиями наших блюд 😎

  Вы поднимаете тяжести, занимаетесь спортом и вам нужно больше калорий?

  Эти заблокированные рецепты обновлены версии рецептов, доступных в нашем блоге: это означает, что все они имеют калорийность от 500 до 700 ккал и содержат не менее 24 г+ белка , многие и многое другое.

  Чтобы разблокировать их, создайте бесплатную учетную запись.

  Вы также получите наш бесплатный 7-дневный вегетарианский план питания с высоким содержанием белка и наш еженедельный вегетарианский информационный бюллетень (от подписки на который вы можете отказаться в любое время).

  войти (вы будете автоматически перенаправлены сюда)

  Надеемся, вам понравились эти быстрые и полезные рецепты вегетарианских обедов (а почему бы не попробовать наши идеи вегетарианских обедов для похудения?). Спасибо, что посмотрели!

  15+ рецептов легких вегетарианских обедов

  Лия Гоггинс выстрел в голову

  Лия Гоггинс 23 апреля 2022 г.

  Пропустить слайды галереи так что вы можете вернуться к ходу вещей. Сделайте себе мини-доску для мясных закусок, тарелку быстрого риса или простой вегетарианский сэндвич для обеда без мяса, который подготовит вас к вечеру. Такие рецепты, как наши обертывания с яичным салатом и салатом и тосты с авокадо и бурратой, — это вкусные блюда, которые помогут вам чувствовать себя хорошо в течение всего дня.

  Начать слайд-шоу

  1 из 16

  Миска с измельченными овощными зернами и соусом из куркумы

  Миска с овощными зернами в стеклянном контейнере на вынос

  Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

  Примерно через 10 минут приготовьте обед на неделю, используя 4 простых ингредиента из местного специализированного продуктового магазина. Чтобы свести к минимуму подготовку, мы используем смесь предварительно нарезанных свежих овощей и замороженную киноа (которая нагревается в микроволновой печи менее чем за 5 минут). Эти хрустящие нарезанные салатницы богаты клетчаткой, но содержат меньше калорий, что делает их идеальными для тех, кто придерживается низкокалорийной диеты.

  Объявление

  Объявление

  2 из 16

  Салат из яичных оберток

  5241956.jpg

  Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

  Салат айсберг является идеальной низкоуглеводной заменой хлеба для подачи к яичному салату.

  3 из 16

  Сэндвич с овощами и хумусом

  Сэндвич с овощами и хумусом

  Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

  Этот бутерброд с овощами и хумусом высотой в милю станет идеальным вегетарианским обедом на вынос. Смешивайте его с разными вкусами хумуса и разными видами овощей в зависимости от вашего настроения.

  Реклама

  4 из 16

  Салат из белой фасоли и овощей

  Салат из белой фасоли и овощей

  Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

  В этом постном основном блюде салат сочетает сливочную, сытную белую фасоль. Попробуйте смешать его с разными сезонными овощами.

  5 из 16

  Тост с авокадо и бурратой

  Тост с авокадо с бурратой

  Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке декадентский, но удобный для буднего дня завтрак.

  6 из 16

  Тарелка с фруктами, овощами и сыром

  Тарелка с фруктами, овощами и сыром

  Посмотреть рецепт, ссылка открывается в новой вкладке веселый ужин в стиле закусок дома или можно упаковать и устроить пикник на свежем воздухе.

  Реклама

  Реклама

  Реклама

  7 из 16

  Сэндвич с огурцом

  Cucumber Sandwich

  Кредит: Фотограф / Antonis Achilleos, Proplest Stilist / Kay Clark a new tab

  Этот кремовый, хрустящий рецепт сэндвича с огурцом обеспечивает прекрасный баланс между декадентством и легкостью. Смазка из сливочного сыра и йогурта дополняет хрустящий освежающий огурец, а насыщенный вкус и текстура цельнозернового хлеба скрепляют все вместе. Удаление корки делает его более нежным, чем обычный бутерброд.

  8 из 16

  Табуле с фалафелем и цацики

  7473649.jpg

  Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

  Приготовление обеда на неделю не требует многочасовой работы на кухне. Эти тарелки в греческом стиле можно приготовить всего за 10 минут, для этого потребуется всего 4 ингредиента: зелень, фалафель, табуле и цацики. Мы любим ходить в наш местный специализированный продуктовый магазин за такими быстрыми ингредиентами. Фалафель и табуле с высоким содержанием клетчатки помогут вам чувствовать себя сытым весь день.

  9 из 16

  Миски для риса с тофу терияки

  7473648.jpg

  Просмотреть рецепт, ссылка открывается в новой вкладке прием пищи с высоким содержанием клетчатки примерно за 15 минут. Ищите готовые пакеты с диким рисом, чтобы сократить время приготовления. Кроме того, дикий рис является хорошим источником клетчатки, а каждый пакет приготовленного риса нагревается за 3 минуты. Наполнение этих мисок предварительно запеченным тофу также сокращает время, необходимое для приготовления этого быстрого обеда.

  Реклама

  Реклама

  Реклама

  10 из 16

  , мы заменяем традиционную теплую начинку на холодную начинку для салата из фасоли на растительной основе со свежими травами и лимоном. Посыпьте каждый лист салата небольшим количеством киноа перед добавлением начинки, чтобы салат не размокал.

  11 из 16

  Тарелка сладкого и соленого хумуса

  5377510. jpg

  Посмотреть рецепт, ссылка открывается в новой вкладке ужин-пикник, который отлично подходит для упаковки вещей или наслаждения дома. Кроме того, эта комбинация исключает наиболее распространенные аллергены и пищевую непереносимость (в ней нет молочных продуктов, яиц, сои, орехов и глютена), поэтому почти каждый может наслаждаться ею, не беспокоясь.

  12 из 16

  Смешанная зелень с чечевицей и нарезанным яблоком

  4548014.jpg

  Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

  Этот салат с чечевицей, фетой и яблоком — сытное вегетарианское блюдо, которое можно приготовить вместе на обед. . Чтобы сэкономить время, замените высушенную консервированную чечевицу — просто убедитесь, что она содержит мало натрия, и промойте ее, прежде чем добавлять в салат.

  Реклама

  Реклама

  Реклама

  13 из 16

  Салат из кускуса и нута

  5241946. jpg

  Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

  Приготовленный кускус и консервированный нут сочетаются в этом быстром обеденном салате. Базиликовый винегрет делает его на вкус совсем не простым! В сезон мы рекомендуем добавлять на табуле свежие нарезанные помидоры.

  14 из 16

  Цитрусовый салат с лаймом и тофу

  Цитрусовый салат с лаймом и тофу

  Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

  В этом овощном салате много белка и клетчатки, так что вы будете чувствовать себя сытым и довольным. Заранее подготовьте ингредиенты для легкого веганского обеда, который можно взять с собой на работу.

  . 15 из 16. лук с простым коричневым рисом, маринованным в лайме тофу и сливочным соусом из кешью и тахини.

  Реклама

  Реклама

  Реклама

  16 из 16

  Veggie Sandwich

  Veggie Sandwich

  Рецепт. вегетарианский сэндвич с клетчаткой и полезными жирами, а также фрукты на гарнир.