Закуски из рыбы: рецепты с фото простые и вкусные

Проверенные рецепты закусок из рыбы, праздничные и повседневные. Закуски в рулетиках, ролах, тарталетках, блинчиках, канапе и т.д. Из красной и белой рыбы. Простые и вкусные рецепты. В каждом рецепте пошаговые фото, указаны калорийность и время приготовления.

 Аппетитные мини-сэндвичи — отличный вариант закуски на Новый год! Очень просто в приготовлении, но вкусно и небанально.

Яркие, пикантные и очень вкусные тарталетки с тунцом станут прекрасным украшением новогоднего стола.

Тартар из лосося с авокадо — это изысканная закуска, которую легко можно приготовить дома.

Эти симпатичные и совершенно не сложные в исполнении огуречные роллы с красной рыбой делаются быстро, и их вполне можно приготовить заранее.

Лосось или семга со сливочным сыром – классическое сочетание вкусов, такая нежная закуска в виде рулетиков украсит праздничный стол.

Восхитительная закуска с сельдью станет настоящим украшением новогоднего стола.

Красивая и вкусная закуска из кабачка с рыбой и креветкой украсит любой праздничный стол.

Нежные и ароматные блинчики с гречневой ноткой и пикантной начинкой из сельди с хрустящими корнишонами, яйцом и зеленым луком.

Любителям роллов посвящается! Суши-торт «Васаби» — самая простая технология приготовления всем полюбившихся японских роллов! В меру острый, с красной рыбкой.

Паштет – идеальная закуска для любого праздника, и новогодние торжества не исключение.

Эти аппетитные тарталетки мы приготовим из покупного слоеного теста, выходит очень экономично: из одного листа слоеного теста — целых 40 штук!

Если вы устали от привычной подачи одноимённого знаменитого салата, то вам наверняка понравится рецепт этих роллов.

Это отличный рецепт-выручалочка, когда хочется порадовать гостей оригинальной закуской, а обычные бутерброды уже надоели.

Паштет для абсолютных любителей консервированного тунца. И да, на мой взгляд, подавать его надо именно с предлагаемыми добавками.

Попробуйте приготовить голубые блинчики для родных и пожалеете лишь о том, что приготовили их так мало.

На праздничном столе особое место занимают закуски, которые очень хорошо идут под крепкие напитки.

На новогоднем столе помимо мясных блюд обязательно должны присутствовать блюда с рыбой или морепродуктами, чтобы разнообразить праздничное застолье.

Несу вам в копилку еще одно интересное вкусовое сочетание: сельдь и жареные овощи с черносливом.

На праздничном столе всегда приветствуется красивые, праздничные салаты и закуски.

В новогоднюю ночь каждой хозяйке хочется удивить гостей и близких чем-нибудь вкусным и оригинальным.

Пожалуй, ни одна рыба не пользуется столько огромной популярностью за праздничным столом, как селедка.

Довольно бюджетная закуска из сардины придется по вкусу всем. Нежный паштет с лимонной ноткой будет отличной закуской на столе, бутерброды с такой намазкой подойдут на завтрак, просто на перекус и даже дополнят праздничный стол.

Если вы любите салат «Сельдь под шубой», но хотели бы удивить своих домашних и гостей чем-то новеньким, предлагаю приготовить красивую, яркую и вкусную закуску из сельди и свеклы.

Продолжаю серию диетических блюд, приготовленных без малейшей обжарки, сыров, сливочного масла и других продуктов, которые никак не могут называться диетическими.

Закуски холодные из рыбы и морепродуктов

по названию [а-я]по названию [я-а]

Ассорти рыбное (1)

Холодная закуска из осетрины, сёмги и масляной рыбы с красной икрой

• 
  
  300/50 г
• Э/Б/Ж/У: 0,274/20,990/23,746/2,107
• Калорийность: 308,028 кК

• 
  7

10,77

Купить
за 80. 00
Оформить
подписку

10,77 ₽

Купить
за 80.00
Оформить
подписку

Ассорти рыбное (2)

Холодная закуска из сёмги и масляной рыбы

• 
  
  60,000 г
• Э/Б/Ж/У: 0,600/20,752/22,721/2,605
• Калорийность: 302,120 кК

• 
  6

2,18

Купить
за 80. 00
Оформить
подписку

2,18 ₽

Купить
за 80.00
Оформить
подписку

Галантин из судака

Холодная закуска из судака в желе

• 
  
  180,000 г
• Б/Ж/У: 7,394/6,236/2,550
• Калорийность: 95,900 кК

• 
  1

5,45

Купить
за 80. 00
Оформить
подписку

5,45 ₽

Купить
за 80.00
Оформить
подписку

Заливное из рыбы и крабовых палочек

Холодная закуска из сёмги, судака и крабовых палочек в желе

• 
  
  150,000 г
• Б/Ж/У: 6,259/3,127/2,337
• Калорийность: 62,531 кК

• 
  4

3,17

Купить
за 80. 00
Оформить
подписку

3,17 ₽

Купить
за 80.00
Оформить
подписку

Икра красная (1)

Холодная закуска из красной икры с лимоном и сливочным маслом

• 
  
  50/20/30 г
• Б/Ж/У: 12,805/33,351/3,945
• Калорийность: 367,158 кК

• 
  5

1,97

Купить
за 80. 00
Оформить
подписку

1,97 ₽

Купить
за 80.00
Оформить
подписку

Икра красная (2)

Холодная закуска из красной икры с лимоном и сливочным маслом и салатом Латук

• 
  
  50/30/10 г
• Б/Ж/У: 14,087/37,006/2,919
• Калорийность: 401,079 кК

• 
  1

2,09

Купить
за 80. 00
Оформить
подписку

2,09 ₽

Купить
за 80.00
Оформить
подписку

Кальмары с яйцом

Холодная закуска из варёных кальмаров с яйцом и зелёным луком

• 
  
  120,000 г
• Б/Ж/У: 15,292/19,754/2,800
• Калорийность: 250,152 кК

• 
  9

2,84

Купить
за 80. 00
Оформить
подписку

2,84 ₽

Купить
за 80.00
Оформить
подписку

free Канапе с селедочным маслом

Холодная закуска с селёдочным маслом

• 
  
  50,000 г
• Б/Ж/У: 8,403/32,990/23,385
• Калорийность: 424,067 кК

• 
  7

0,67

Купить
за 0. 00
Оформить
подписку

0,67 ₽

Минтай под маринадом

Холодная закуска из жареного минтая под овощным маринадом

• 
  
  50/75 г
• Б/Ж/У: 9,583/10,766/9,608
• Калорийность: 173,656 кК

• 
  3

1,25

Купить
за 80. 00
Оформить
подписку

1,25 ₽

Купить
за 80.00
Оформить
подписку

Осётр горячего копчения

Холодная закуска из осетрины горячего копчения

• 
  
  100/20 г
• Б/Ж/У: 26,191/4,336/1,056
• Калорийность: 148,016 кК

• 
  2

3,38

Купить
за 80. 00
Оформить
подписку

3,38 ₽

Купить
за 80.00
Оформить
подписку

Роллы из картофеля с сельдью

Холодная закуска из картофеля и сельди в виде роллов, завернутых в нори.

• 
  
  200,000 г
• Б/Ж/У: 6,467/5,291/10,565
• Калорийность: 115,742 кК

• 
  0

1,24

Купить
за 80. 00
Оформить
подписку

1,24 ₽

Купить
за 80.00
Оформить
подписку

Ростбиф (1)

Холодная закуска из запечённой говядины с хреном

• 
  
  100/30 г
• Б/Ж/У: 26,027/12,323/2,030
• Калорийность: 223,137 кК

• 
  2

4,32

Купить
за 80. 00
Оформить
подписку

4,32 ₽

Купить
за 80.00
Оформить
подписку

Рулет из трески с яйцом и луком

Рулет из отварной трески с луком и яйцом под соусом Бешамель с хреном

• 
  
  100/50 г
• Б/Ж/У: 13,122/16,554/4,829
• Калорийность: 220,791 кК

• 
  1

1,19

Купить
за 80. 00
Оформить
подписку

1,19 ₽

Купить
за 80.00
Оформить
подписку

Рыба Масляная холодного копчения

Холодная закуска из масляной рыбы холодного копчения

• 
  
  100/20 г
• Б/Ж/У: 17,691/23,170/1,056
• Калорийность: 283,516 кК

• 
  1

3,29

Купить
за 80. 00
Оформить
подписку

3,29 ₽

Купить
за 80.00
Оформить
подписку

Сагудай из омуля

Холодная закуска из свежемороженого омуля

• 
  
  160/40 г
• Б/Ж/У: 15,603/11,857/1,982
• Калорийность: 177,048 кК

• 
  0

7,68

Купить
за 80. 00
Оформить
подписку

7,68 ₽

Купить
за 80.00
Оформить
подписку

153045

19 простых рецептов закусок из морепродуктов

Если вы хотите разнообразить обычную закуску, приготовленную пальцами, то вы попали по адресу. Мы знаем, как правильно приготовить закуски из морепродуктов. У нас есть удивительные рецепты закусок из морепродуктов, которые не только быстры и просты, но и заставят ваших гостей почувствовать, что вы заказали их в модном ресторане морепродуктов. Если вы ищете рецепт соуса из морепродуктов, такого как наш соус из запеченных креветок, или вы хотите приготовить закуску по рецепту гребешков, которая, как вы знаете, понравится всем, например наши гребешки, завернутые в бекон, у нас есть все!

Соусы и паштеты из морепродуктов

Это разнообразие рецептов соусов и паштетов из морепродуктов включает в себя наш вкусный, но простой крабовый паштет из 4 ингредиентов, а также простой дип из лобстера, который убедит ваших гостей в том, что вы купили его в магазине. Если вы хотите немного пофантазировать, попробуйте наш коктейль «С крючка», чтобы действительно произвести хорошее впечатление.

• Крабовая паста

• Моллюски Новой Англии

• Соус из лобстера

• Соус из запеченных креветок

• Коктейль «С крючка»

Закуски из лосося и моллюсков

Оживите простой рецепт фаршированных яиц с помощью нашего божественного фаршированного лосося. Мы делаем партию основных закусок из морепродуктов, таких как Classic Clams Casino. С такими простыми рецептами ваши гости никогда не заметят, что вы не проводили часы на кухне.

• Укусы копченого лосося

• Роллы с копченым лососем

• Моллюски Shortcut

• Казино классических моллюсков

Сообщить о неуместном комментарии

Вы уверены, что хотите пожаловаться на этот комментарий? Это будет отмечено нашими модераторами для принятия мер.

Спасибо, что нашли время улучшить содержание нашего сайта.

Более 15 закусок из морепродуктов, которые идеально подходят для лета

Обновлено 30 июня 2020 г.

Пропустить слайды галереи

Жареные устрицы из буйволиного молока

Поприветствуйте лето этими восхитительными закусками из морепродуктов. От прохладного цитрусового севиче до жареных устриц в стиле буйвола, эти закуски ставят классическую рыбу и моллюсков, таких как тунец, морские гребешки и креветки, в центр внимания. Просмотрите нашу коллекцию закусок, чтобы найти отличные способы удовлетворить свою тягу к морепродуктам в летний сезон.

Начать слайд-шоу

1 из 18

Современный коктейль из креветок

Современный коктейль из креветок

Авторы и права: Гектор Санчес; Стиль: Хизер Чаддак Хиллегас

Рецепт современного коктейля из креветок

Оживите этот главный продукт вечеринки, подав обильное блюдо с креветками и тремя мисками новых пикантных соусов. В качестве закуски планируйте 1 фунт больших креветок на каждые 4–5 гостей. Заранее приготовленные креветки опустите в кипящую воду на 30 секунд. Затем погрузите их в ледяную воду. Хорошо слейте креветки, обсушите и подавайте.

Реклама

Реклама

2 из 18

Крокеты из лосося с кунжутом

Котлеты из лосося с кунжутом

Фото: Гектор Санчес; Стиль: Хизер Чаддак Хиллегас

Рецепт крокетов из лосося с кунжутом

Аромат свежего имбиря придает этим легким закускам яркий вкус. Не можете найти свежий имбирь? Замените 1/2 ч. л. молотый имбирь.

3 из 18

Тайские пирожные с креветками

Тайские пирожные с креветками

Авторы и права: Брайан Вудкок; Стиль: Синди Барр

Тайские пирожки с креветками Рецепт

Сушеный кокос, свежий имбирь, рыбный соус и пара капель Шрирача придают этим крабовым пирожкам глубину тайского вкуса.

Реклама

4 из 18

Крабовый соус

Крабовый соус

Авторы и права: Дженнифер Дэвик; Стиль: Линда Херст

Рецепт соуса из крабов

Этот ароматный соус из крабов приготовлен с соусом бешамель, приготовленным с нуля, с крупным кусковым крабом и смесью свежих трав и сыра. Наслаждайтесь свежими ломтиками багета или вашими любимыми крекерами.

5 из 18

Креветки, глазированные бурбоном

Креветки, глазированные бурбоном

Кредит: Карен Стеффенс

Рецепт креветок, глазированных бурбоном Чтобы получить лучший вкус, используйте высококачественный бурбон.

6 из 18

Креветки в огурцах

Креветки в огурцах

Авторы и права: Бекки Луигарт-Стейнер; Стиль: Линдси Эллис Битти

Реклама

Реклама

Реклама

7 из 18

Дьявол-креветки (камароны а ла-диабла)

Deviled Crimp (Camarones a la Diabla)

Кредит: Maren Caruso

8 из 18 9007 9007

Wacon-Whon-W Mepangle-Werplop

Морские гребешки, завернутые в бекон

Рецепт гребешков, завернутые в бекон

Заверните мясистые морские гребешки в хрустящий бекон и соедините с сочным соусом, чтобы приготовить закуску, которая гарантированно приготовится через несколько минут.

9 из 18

Морские гребешки Escabèche

Морские гребешки Escabèche

Авторы и права: Бекки Луигарт-Стейнер; Стиль: Синди Барр

Рецепт гребешков по-эскабешски

Эскабеш — испанское блюдо, в котором приготовленные морепродукты маринуют и подают холодными в качестве закуски. Хотя эскабеш традиционно готовят из сардин, он также хорош и с другими морепродуктами, включая морские гребешки и креветки. Маринуйте всего 30 минут, чтобы гребешки оставались мягкими. Сверху украсьте веточками тимьяна.

Реклама

Реклама

Реклама

10 из 18

Севиче из лосося

Севиче из лосося

Фото: Эрин Кункель; Стиль: Nissa Quanstrom

Рецепт севиче из лосося

Этот пряный севиче действительно сияет, когда используется максимально свежий и местный дикий лосось.

11 из 18

Крабовые мини-пирожки с соусом Айоли с травами

Мини-Крабовые пироги с ароматным соусом Айоли с травами

Кредит: Рэнди Мейор

12 из 18

Канапе с муссом из копченого лосося

Канапе с муссом из копченого лосося

Авторы и права: Дженнифер Дэвик; Стиль: Линда Херст

Канапе с муссом из копченого лосося Рецепт

Поделитесь любовью к своим любимым морепродуктам на следующей вечеринке с помощью канапе с муссом из копченого лосося, которые понравятся всем.

Реклама

Реклама

Реклама

13 из 18

Кростини с авокадо, крабом и солью в хлопьях

Кростини с авокадо, крабом и солью в хлопьях

Авторы и права: Иэн Бэгвелл; Стиль: Рэйчел Берроу

14 из 18

Поке с тунцом

Поке с тунцом

Кредит: Алекс Фарнум; Стиль: Рэнди Мон

Рецепт поке с тунцом

Эту классическую гавайскую закуску из нарезанного кубиками сырого тунца ахи легко приготовить в последнюю минуту.

15 из 18

Яйца с копченым лососем

Яйца с копченым лососем

Фото: Гектор Санчес Художник: Кэролайн Каннингем

Рецепт фаршированных яиц с копченым лососемДобавьте изюминку обычному блюду с фаршированными яйцами, добавив копченого лосося на каждый ломтик яйца. Используйте любую комбинацию трав, которая вам нравится, для этой легкой и вкусной закуски из копченого лосося.

Реклама

Реклама

Реклама

16 из 18

Чашки с крабовым салатом

Чашки с крабовым салатом

Укладка: Валери Айкман-Смит

Чашки для крабового салата Рецепт

Этот свежий, легкий крабовый салат прост в приготовлении и является идеальной закуской для теплых летних вечеров.