Вторые блюда вегетарианские рецепты с фото: Вегетарианские вторые блюда — 303 рецепта с пошаговыми фото

Содержание

Рецепты с Фото, Готовим Пошагово с PapiGutto

Вегетарианские блюда и вегетарианство

Вегетарианские блюда и их рецепты с фото интересны не только убежденным противникам пищи животного происхождения, но и всем остальным людям, ведь они очень полезны для организма. Вегетарианское меню может быть частью вашей жизни и основой диеты, а может быть, вы будете использовать его всего несколько раз в месяц, организовывая для себя разгрузочные дни. В любом случае ваша кулинарная книга обязательно должна включать достаточное количество удачных и легких вегетарианских рецептов разных уровней. Под уровнями мы понимаем степень строгости диеты — отказ только от мяса и птицы или же категорический запрет на более широкий спектр продуктов, включающий рыбу и даже яйца. Тех, кто увлекается сыроедением, заинтересует также вегетарианская пища, которую готовят в температурном режиме (не выше 46 градусов) для сохранения всех ценных веществ и витаминов в полном составе. ПапиГутто с удовольствием поможет вам составить вегетарианское меню на каждый день для всей семьи, подобрать нужные продукты и сделать горячие блюда, салаты и закуски для праздничного стола. Еще вы сможете отыскать лучшие быстрые рецепты для соблюдения постов и строгих диет, а также специальное питание для очищения организма.

Вегетарианские салаты и закуски

Когда мы отказываемся от всех продуктов животного происхождения, в нашем распоряжении остается внушительный список продуктов, на которые можно рассчитывать при приготовлении пищи. Вегетарианская еда — салаты, закуски, горячие первые и вторые блюда, выпечка — при грамотном подходе и умелом приготовлении окажется очень вкусной и питательной. А если речь заходит про салаты, обойтись без мяса и животных жиров проще простого. Виртуальное меню нашего сайта предлагает вам попробовать сделать интересные блюда чисто растительного происхождения или продумать питание с использованием морепродуктов.

Вегетарианские салаты с дарами моря:

  • Сумертуме — салат с креветками, приготовленными на гриле, орехами пекан и клубникой.

  • Быстрый и легкий салат из печени трески с помидорами и салатными листьями.

  • Крабовый салатик с огурцами и яблоками без майонеза.

  • Салат с мидиями, рукколой и помидорками черри.

  • Салат с лаймом, креветками и томатами.

  • Салат из тунца с зеленой фасолью и оливками.

“Строгие” вегетарианские салаты и закуски:

  • Салат из свеклы с кунжутом и специями.

  • Вегетарианский овощной салат с яблоками.

  • Греческий салат с оливковым маслом.

  • Закуска “Капрезе” с томатами и базиликом.

  • Маринованные грибочки с болгарским перцем и помидорами.

  • Рулетики из баклажанов с чесноком.

  • Домашняя икра из баклажанов.

Ну а кто, скажите, пожалуйста, откажется за столом полакомиться такими бесподобными закусками, как маринованные или соленые домашние огурчики, квашеной хрустящей капустой, угощением из запеченной свеклы или тыквы, острым пикантным лечо? А ведь вся эта пища, праздничная и на каждый день, абсолютно вегетарианская.

Вегетарианские супы

Задумавшись о том, что крепкие мясные бульоны тяжелы для желудка, смело переходите на вегетарианские супы — легкие и полезные, сытные и приятные. Солидную часть в вегетарианском меню займут такие первые блюда, как супы-пюре и крем-супы, которые вы непременно полюбите за их нежнейшую консистенцию и уникальные вкусовые качества. А сколько витаминов, минералов, антиоксидантов и других ценных веществ окажется в этих чудесных супчиках:

  • Тыквенный суп со сливками.

  • Боннский суп.

  • Вегетарианский суп со шпинатом.

  • Каллалу с крабовым мясом.

  • Постные щи с квашеной капустой.

  • Овощной суп с баклажанами.

  • Картофельный суп с клецками.

  • Крем-суп из шампиньонов.

  • Фасолевый суп с помидорами и капустой.

  • Гаспачо.

  • Зеленый борщ со щавелем.

  • Чечевичный суп с томатами.

  • Кокосовый суп из лука-порея.

Вам не придется отказываться от любимых щей, борщей и рассольников — все эти супы легко можно приготовить по вегетарианским рецептам. Но не только супы и салаты должны быть включены в сбалансированное вегетарианское меню. Пора перейти к рассмотрению основы рациона — горячим блюдам.

Простые и праздничные вегетарианские блюда

Картофель во всевозможных видах, цветная капуста, баклажаны и другие овощи, макароны, рис, гречка, овсянка и прочие каши, да еще бобовые и зелень — у нас достаточно исходных данных, чтобы вегетарианская диета не была однообразной. Постная еда может быть удивительно вкусной, и PapiGutto берется вам это доказать, собрав для вашего меню лучшие международные вегетарианские рецепты с фото, в том числе быстрые и легкие индийские.

Простые вегетарианские блюда для меню на каждый день:

  • Тыквенная каша с изюмом в горшочках.

  • Булгур с овощами.

  • Картошка с чесноком по-селянски.

  • Простые капустные котлеты с манкой.

  • Итальянская полента.

  • Оладьи из кабачков.

  • Рататуй.

  • Овощное рагу.

  • Сладкий плов с сухофруктами.

  • Тушеная с овощами стручковая фасоль.

  • Вкусные картофельные ньокки.

  • Зразы из картошки с овощной или грибной начинкой.

  • Драники.

Интересные праздничные вегетарианские рецепты на второе:

  • Испанская тортилья с грибами и овощами.

  • Равиоли с начинкой из морепродуктов.

  • Вегетарианская мусака из баклажан.

  • Вегетарианская долма в виноградных листьях.

  • Паэлья из морепродуктов.

  • Французский гратен под сыром.

  • Ризотто с грибами.

  • Праздничные фаршированные кабачки.

  • Вегетарианская лазанья с грибами.

Самые вкусные рецепты можно смело заносить в раздел “Новогодние”. Если постные рецепты, которыми так богата славянская кухня, кажутся вам чересчур простыми и привычными, заимствуйте праздничные варианты среди экзотики, ей особо славятся индийская, средиземноморская и восточноазиатская кухни. Фалафель, хумус, кускус, чатни, пакоры, пури, гуакамоле и буррито — все эти диковинные для нас угощения могут быть абсолютно вегетарианскими. А какое впечатление такие новогодние блюда произведут на ваших гостей!

Вегетарианская кулинария — чем заменить незаменимое?

Постная и вегетарианская кухня может исключать все продукты животного происхождения, такие как мед, молоко и яйца, но даже в этом случае вегетарианцам не придется голодать, ведь с большим успехом заменить мясо в рационе временно может еда из сои, бобов или нута, питательная ценность которых чрезвычайно велика. Рис, гречка и другие крупы, а также овощи, в частности брокколи, шпинат, цветная капуста, тоже обеспечивают нас целым комплексом ежедневно необходимых элементов. Не будем забывать и про такие важные для нашего здоровья орехи и семечки, их вегетарианская кулинария тоже рекомендует щедро вносить в рецептуру отдельных блюд.

Растительный белок содержат в достаточных количествах и продукты экзотические, но вполне доступные сегодня широкому населению — это авокадо, водоросли, мисо, кинва и так далее. Диета с ними будет особенно вкусной. Яйца в выпечке и блинах современным веганам кулинария рекомендует заменять на куркуму, склеивающую тесто и придающую ему характерный желтый цвет, отвар нута, или крахмалосодержащую муку. Животные жиры и сливочное масло вегетарианская кулинария позволяет заменять на растительные масла и маргарины, а на бутерброд всегда можно намазать свежие вегетарианские паштеты, полезные и вкусные. Отказываясь от меда, компенсируйте его в рецептах патокой, кленовым сиропом, джемами и вареньями. Таким образом, практически любой рецепт в меню можно адаптировать к требованиям, которые предъявляет строгая вегетарианская кухня.

рецепты с фото пошагово от Maggi

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Вторые блюда

    • Выпечка

    • Выпечка и десерты

    • Гарниры

    • Горячие закуски

    • Десерты

    • Завтраки

    • Изделия из теста

    • Напитки

    • Салаты

    • Соус

    • Супы

    • Холодные закуски

    Метод
    приготовления

    Время
    приготовления

      • Мультиварка

      • Микроволновая печь

      • Хлебопечка

      • Блендер

      • Духовка

      • Пароварка

      • Фритюрница

      • Гриль

      • Скороварка

      • Медленноварка

      • Вок

      • Фондю

      • Горшочки

      • Варка

      • Тушение

      • Жарка

      • Готовка на пару

      • Приготовление на огне

      • Брожение

      • Соковыжималка

      • До 15 минут

      • 15-30 минут

      • 30-60 минут

      • Более часа

      • Более 2 часов

      Вегетарианские рецепты

        • Азербайджанская

        • Азиатская

        • Американская

        • Английская

        • Арабская

        • Армянская

        • Белорусская

        • Ближневосточная

        • Болгарская

        • Венгерская

        • Греческая

        • Грузинская

        • Еврейская

        • Европейская

        • Индийская

        • Испанская

        • Итальянская

        • Кавказская

        • Китайская

        • Корейская

        • Латиноамериканская

        • Марокканская

        • Мексиканская

        • Немецкая

        • Польская

        • Русская

        • Тайская

        • Татарская

        • Узбекская

        • Украинская

        • Французская

        • Чешская

        • Швейцарская

        • Шотландская

        • Ямайская

        • Японская

          • Постные рецепты

          • Вегетарианские рецепты

          • Детское питание

          • Низкокалорийная диета

          • Диета-Магги

          • Кето диета

          Желаемые
          ингредиенты

          Исключить
          ингредиенты

          Время дня:

          Сложность:

          • Завтрак

          • Обед

          • Ужин

          • Перекус

          • Низкая

          • Средняя

          • Высокая

          Дополнительно:

          Тип рецепта:

          • Большая компания

          • Дети

          • Пошаговые фоторецепты

          • Видео рецепты

          42 утешительных вегетарианских рецепта | Chana Masala foodiecrush

          Этот обзор вегетарианских рецептов комфортной еды охватывает весь спектр: от здоровых и декадентских до супов и тушеных блюд, запеканок и макарон, которые полны вдохновения для создания простых рецептов ужина в будний день.

          Хотя я и не вегетарианец, я стал включать в свой рацион больше овощей, и одна из моих целей на этот год — есть еще больше растительной пищи. Поскольку сейчас январь и холодно, естественно, я жажду комфортной еды. Это привело к стремлению открыть для себя больше вегетарианских версий моих любимых блюд для комфортной еды.

          В этом обзоре каждый найдет что-то для себя, независимо от того, являетесь ли вы вегетарианцем, веганом или просто стараетесь есть больше овощей и меньше мяса, как я. Давай покопаемся, а?

          Вкусно и сытно

          От запеканок и ризотто до энчиладас — эти блюда доказывают, что вам не нужно мясо, чтобы насытиться и оставить вас теплыми и довольными.

          от Sally’s Baking Addiction

          Этот вегетарианский пирог с курицей наполнен питательными овощами, завернутыми в сливочную начинку и украшены быстрым и простым домашним печеньем из 5 ингредиентов.

          от FoodieCrush

          Этот грибной бефстроганов с макаронами из яичной лапши сытный, сливочный и обладает таким насыщенным, пикантным вкусом, что я осмелюсь сказать, что эта вегетарианская версия настолько сытна, что может соперничать с оригиналом.

          от The Modern Proper

          Эта классическая полезная еда стала еще полезнее благодаря растительному составу. Они такие же сытные и начинены черными бобами, приправленными тако, рисом, сыром, помидорами, кукурузой и сыром.

          от Еда с чувством

          Эта классическая индийская закуска на растительной основе очень нравится публике. Он сделан из цветной капусты, нута, моркови, гороха, кокосовых сливок и множества ароматных добавок — только не забудьте наан!

          от FoodieCrush

          Это ризотто приготовить проще, чем вы думаете. Он содержит свежие грибы для большего вкуса и меньшего перемешивания и ухода. В то время как этот рецепт требует куриного бульона, вы можете полностью использовать овощной бульон с такими же вкусными результатами!  

          от Arthur Street Kitchen

          Этот более здоровый вариант классического соленого, тягучего сэндвича стоит умереть. Он состоит из толстого слоя копченой брокколи, приготовленной на гриле, и пикантной домашней заправки «Тысяча островов», наполненной квашеной капустой и расплавленным американским сыром (только не забудьте дополнительные салфетки).

          от FoodieCrush

          Этот безумно вкусный рецепт включает в себя простой домашний томатный соус энчилада с чили и яйца на солнечной стороне для одного из самых быстрых рецептов завтрака или позднего завтрака, который вы обязательно приготовите и на ужин.

          от Two Peas and its Pod

          Этот простой ужин с тако на одной сковороде готовится из фасоли, киноа, овощей и сыра и полон удивительных любимых мексиканских вкусов.

          от Pinch of Yum

          Эта классическая ирландская закуска готовится из мясистых грибов, моркови и гороха, запеченных в пикантном соусе, а затем подается со сливочным картофельным пюре.

          от Вкуснее с нуля

          Эти сырные энчилады наполнены ароматом и наполнены коричневым рисом, сладким картофелем и черными бобами для здорового, утешительного и сытного ужина, который станет хитом для всей семьи.

          от Zen & Za’atar

          Пропустите еду на вынос и приготовьте вместо этого простое веганское пананг-карри. В нем много полезных овощей и великолепных ароматизаторов, а также нут для белка.

          от FoodieCrush

          Простая пицца с грибами и сыром дополняется трюфельными грибами и легким салатом из рукколы на одном из самых простых видов домашнего теста для пиццы, которое вы можете приготовить.

          от Minimalist Baker

          Не дайте себя обмануть, это облегченное веганское ризотто из 8 ингредиентов может быть приготовлено без масла, но оно такое же сливочное и успокаивающее. Он полон свежих, богатых клетчаткой овощей и готовится всего за 30 минут. Не стесняйтесь использовать молочный сыр, если вы просто вегетарианец, а не веган.

          Супы и тушеные блюда

          Эти вегетарианские супы и тушеные блюда удивительно нежные и согревающие, особенно в холодный день.

          от FoodieCrush

          Лаура говорит: «Я готовлю этот суп минимум два раза в месяц. Его любит вся семья – это любимый семейный рецепт. Спасибо!!»

          от Making Thyme for Health

          Приготовленный из сушеных белых грибов и свежих шампиньонов кремини, этот богатый и сытный риф на французскую классику наполнен удивительным вкусом умами.

          от FoodieCrush

          G illianne говорит: «Это было восхитительно! Я использовала картофелемялку вместо блендера, и мне понравилась консистенция. Горячий наконечник на сыре и муке работал как шарм. Спасибо за прекрасный рецепт!»

          от FoodieCrush

          Кэти говорит: «Большое спасибо за отправку этого вкусного рецепта. Сделала сегодня и съела на ужин. Каждая ложка была восхитительной и приятной паузой, чтобы насладиться. Мне очень понравилось сочетание вкусов. Самое приятное то, что осталось много, так что мой морозильник будет хорошо заполнен».

          от A Couple Cooks

          Этот полезный вегетарианский перец чили имеет дымный оттенок в сочетании с острыми помидорами и пикантной черной фасолью. Посыпьте его любимыми начинками, а затем наслаждайтесь в самой удобной домашней одежде.

          от FoodieCrush

          Бьянка говорит: «Я только что нашла ваши страницы и попробовала этот суп.
          Вау! Я готовлю очень много тыквенного супа, и этот, безусловно, лучший.
          Я использовала свежую тыкву с орехами и исключила чили (суетливые дети ‍♀️), и это было аааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааа! Спасибо.»

          от A Cozy Kitchen

          В этом сытном тосканском супе софрито, приготовленном с оливковым маслом, помидорами, фасолью каннеллини и кусочками хлеба, получается очень пикантный сливочный суп.

          от FoodieCrush

          Это легкое рагу из нута чана масала получает дополнительный вегетарианский акцент благодаря шпинату, добавленному в землистый томатный соус с индийскими пряностями.

          от FoodieCrush

          Этот традиционный рецепт французского лукового супа состоит из богатого, декадентского бульона с карамелизированным луком и всеми любимой частью: поджаренным хлебом и расплавленным сыром. Просто поменяйте куриный бульон на вегетарианский, чтобы сделать его вегетарианским.

          от My Food Story

          Этот рамен начинается с богатого сливочного бульона с томатной пастой и грибами шиитаке. Он покрыт лапшой рамен, грибами, морковью, бок-чой и зеленым луком и очень уютный и вкусный.

          от FoodieCrush

          N aomi говорит: «

          Моей семье это ПОНРАВИЛОСЬ!!!!»

          от Cookie and Kate

          Жареная цветная капуста и немного сливочного масла делают этот невероятно сливочный (но без сливок!), роскошный суп просто восхитительным.

          от FoodieCrush

          Мелисса говорит: “

          Это лучший овощной суп!! Я готовила его уже три раза, и у меня есть ингредиенты, чтобы сделать его снова на этой неделе!»

          Макароны

          Есть ли блюдо более приятное, чем макароны?

          от FoodieCrush

          Макароны с ньокки и сыром, залитые легким соусом из белого чеддера и трюфелей, придают элегантность любимому блюду каждого.

          от FoodieCrush

          Этот рецепт сырных равиоли с ореховым соусом из подрумяненного масла и хрустящим шалфеем — идеальное блюдо для осеннего комфорта, очень простое и состоящее всего из 5 ингредиентов.

          от FoodieCrush

          Pasta puttanesca включает в себя несколько основных продуктов кладовой — консервированные помидоры, оливки, чеснок, анчоусы и каперсы — которые готовы за считанные минуты, чтобы стать легким, но пышным соусом, подаваемым к макаронам.

          от Rainbow Plant Life

          Это сытное болоньезе с насыщенным вкусом умами, но на 100% веганское. Кроме того, вы не можете победить тот факт, что он сделан всего из 10 основных ингредиентов, и все они являются основными продуктами в кладовой!

          от FoodieCrush

          Я уже много лет готовлю эту простую овощную лазанью. Он покрыт нежным пюре из мускатной тыквы, грибами шиитаке, сливочно-белым соусом и плавленым сыром, чтобы получилась неотразимая многослойная лапша для лазаньи, которую вы полюбите.

          от How Sweet Eats

          Эта захватывающая 30-минутная паста идеально подходит для будних вечеров. Он сделан из легкого шелковистого соуса из рикотты, вашей любимой пасты и жареной брокколи.

          от FoodieCrush

          Лаура говорит: “

          Спасибо, что поделились этим рецептом. Я сделал это, используя обычное миндальное молоко Almond Breeze (без укропа), и это было фантастически. Моему мужу тоже понравилось. Спасибо!»

          от The Original Dish

          Эта простая паста содержит сливочный соус из красного перца с карамелизированным луком-шалотом, чесноком, древесными травами, бальзамическим уксусом и пармезаном. Свежая буррата сверху делает его очень сливочным и вкусным.

          от FoodieCrush

          Этот рецепт cacio e pepe, состоящий всего из 5 ингредиентов, представляет собой итальянскую версию макарон с сыром и идеальный ответ на вопрос «Что нам есть?»

          от FoodieCrush

          Рик говорит: «Я сделал это сегодня вечером. Лучшее блюдо когда-либо. О вкусах я буду мечтать еще долго!»

          от FoodieCrush

          Шери говорит: «Сделала это прошлой ночью. Вышло идеально. Лучшие запеченные в духовке макароны с сыром, которые я когда-либо делал. Спасибо за рецепт!»

          от FoodieCrush

          Мэри говорит: «Всем понравилось! Комфортная еда в лучшем виде. Так легко и вкусно! Спасибо.»

          Легче, сытнее

          Эти вегетарианские блюда могут быть более легкими и полезными для здоровья, но они не менее удобны.

          от FoodieCrush

          Есть что-то такое утешительное в жарком стир-фрай. Это один из любимых семейных рецептов, который занимает всего 30 минут.

          от FoodieCrush

          Этот вьетнамский салат с рисовой лапшой представляет собой вегетарианскую версию традиционных салатов с булочками, сбрызнутых нуок чам — популярной вьетнамской заправкой и соусом для макания — с зеленым салатом, хрустящими свежими овощами и подслащенными лучшими свежими ягодами сезона. .

          от FoodieCrush

          Этот легкий средиземноморский салат из нута со свежими травами и чесночно-лимонной заправкой кладется ложкой в ​​кремовые половинки авокадо, чтобы получить белковое вегетарианское блюдо.

          от FoodieCrush

          S союзник говорит: “

          Это было замечательно! В Мексике манго не в сезон, поэтому я заменила сальсу ананасом. Я сомневалась, что цветная капуста является основным ингредиентом, но в этом рецепте она идеально подошла. Большое спасибо за помощь, Хайди».

          Еще больше полезной информации, которую стоит попробовать

          • 31 рецепт растительной пищи, который не является салатом
          • 45 рецептов пасты, которые нужно приготовить прямо сейчас
          • 50 ЛУЧШИХ рецептов лосося
          • 31 Quick and Healthy V Эгги Гарниры за 30 минут или меньше
          • 40 рецептов креветок

          I Если вы приготовите этот рецепт, пожалуйста, дайте мне знать! Оставьте ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ оценку этого рецепта ниже и оставьте комментарий, сделайте фото и отметьте меня в Instagram   с хэштегом #foodiecrushheats.

          Распечатать

          5 из 4 голосов

          42 Комфортная еда Вегетарианские рецепты | Чана масала со шпинатом

          Этот обзор вегетарианских рецептов комфортной еды охватывает весь спектр: от здоровых и декадентских до супов и тушеных блюд, запеканок и пасты, которые полны вдохновения для создания простых рецептов ужина в будний день. Это рагу из нута чана масала получает дополнительный вегетарианский акцент благодаря шпинату, добавленному в томатный соус карри с индийскими приправами.

          Основное блюдо

          Индийская кухня

          Ключевое слово чана масала

          Время подготовки 10 минут минут

          Время приготовления 20 минут минут

          Общее время 30 минут минут

          Количество порций 4

          Калорийность 324 ккал

          • 2 столовые ложки масла канолы
          • ½ средней желтой луковицы, нарезанной
          • 1 чайная ложка целых семян тмина
          • 1 ½ чашки винограда или помидоров черри
          • 1 столовая ложка чеснока, прессованного или измельченного
          • 1 столовая ложка свежего имбиря, тертого или измельченного
          • 1 чайная ложка молотого тмина
          • 1 чайная ложка молотого кориандра
          • 1 чайная ложка гарам масала
          • ½ чайной ложки кошерной соли
          • ½ чайной ложки куркумы
          • ¼ чайной ложки кайенского перца 90 232
          • от ½ до ¾ стакана воды
          • 1 банка нута на 15 унций
          • 8 унций свежего молодого шпината
          • ½ чашки греческого йогурта без добавок
          • 4 чашки вареного риса басмати
          • нарезанная кинза

          • Нагрейте масла в большой сковороде на среднем огне. Добавьте лук и семена тмина и готовьте, пока лук не станет мягким, около 3-5 минут, часто помешивая, чтобы лук не подгорел и не стал горьким.

          • Добавьте помидоры, чеснок и имбирь и готовьте, помешивая, 1–2 минуты или до появления аромата. Добавьте молотый тмин, кориандр, гарам масала, соль, куркуму и кайенский перец и готовьте еще минуту, часто помешивая, пока специи не поджарятся и не покроют лук и помидоры.

          • Добавьте ½ стакана воды и продолжайте варить в течение 3–4 минут, пока соус не загустеет, а помидоры не станут мягкими. Аккуратно надавите на каждый помидор тыльной стороной лопатки, чтобы он лопнул и выпустил сок в соус. . Добавьте нут и шпинат и варите 5 минут, периодически помешивая. Раздавите немного нута, чтобы соус загустел. При желании добавьте больше воды, чтобы разбавить соус.

          • Добавьте больше соли по вкусу и подавайте к рису с ложкой йогурта и кинзой по желанию.

          Добавьте дольку лимона, чтобы освежить вкус индийских специй.

          Подавать с вареным рисом или индийским хлебом наан.

          Калорийность: 324 ккал | Углеводы: 53 г | Белок: 10 г | Жир: 8 г | Насыщенные жиры: 1 г | Трансжиры: 1 г | Холестерин: 1 мг | Натрий: 356 мг | Калий: 598 мг | Волокно: 3 г | Сахар: 3 г | Витамин А: 5656 МЕ | Витамин С: 31 мг | Кальций: 126 мг | Железо: 3 мг

          Мы отправляем хорошие электронные письма. Подпишитесь на FoodieCrush  и получайте каждую публикацию и эксклюзивный контент только для наших подписчиков прямо на ваш электронный почтовый ящик.

          Подпишитесь на меня в Instagram , Facebook, Pinterest и Twitter 90 032  , чтобы узнать больше о FoodieCrush.

          Как всегда, спасибо, что читаете и поддерживаете компании, с которыми я сотрудничаю, что позволяет мне создавать для вас больше уникального контента и рецептов. В этом посте могут быть партнерские ссылки, за которые я получаю небольшую комиссию. Все мнения всегда мои.

          85 Лучшие рецепты легкого вегетарианского ужина

          Реклама – Продолжить чтение ниже получает импульс клетчатки и витаминов, овощное пюре делает его более сливочным . Пожалуйста.

          Получить рецепт.

          Реклама — Продолжить чтение ниже

          2

          Вегетарианское чили со злаками и фасолью

          Секретный ингредиент, который делает это классическое блюдо таким же мясистым и сытным, как и его более мясные собратья? Пшеничные ягоды, которые можно купить в отделе зерна в большинстве продуктовых магазинов.

          Получить рецепт.

          Реклама — Продолжить чтение ниже

          3

          Трентон, Нью-Джерси, Томатный пирог

          Брайан Вудкок

          Пропустите еду на вынос — сегодня вечером пришло время испечь себе пиццу. Этот «обратный» подход включает хрустящую основу и домашний соус и тесто.

          Получить рецепт.

          Реклама – Продолжить чтение ниже

          4

          Салат из фарро и помидоров с хрустящими каперсами

          Брайан Вудкок

          Посыпьте этот наполненный помидорами салат свежей петрушкой.

          Получить рецепт.

          Реклама — Продолжить чтение ниже

          5

          Вегетарианский бургер из черной фасоли с кускусом

          Con Poulos; Фуд-стайлинг от Мэгги Руджеро; Prop Styling от Erin Swift

          Эта сытная котлета с фасолью служит идеальной основой для ваших любимых начинок для бургеров.

          Получить рецепт.

          Реклама – Продолжить чтение ниже

          6

          Фаршированные ракушки с горохом и мятой

          BRIAN WOODCOCK

          С мятой, петрушкой и горошком эта летняя и свежая тарелка для макарон идеальна для званого обеда на открытом воздухе.

          Получить рецепт.

          Реклама — Продолжить чтение ниже

          7

          Салат из хрустящей брюссельской капусты с цитрусово-кленовой заправкой

          Эрин Кункель

          Пожалуй, это идеальный салат. Хрустящие жареные ростки сочетаются со смешанным салатом, хрустящими яблоками и жареным миндалем, и все это заправлено сладким соусом винегрет.

          Получить рецепт.

          Реклама — Продолжить чтение ниже

          8

          Салат из брюссельской капусты

          Никакой слабый салат из листьев, это. Наполненная сытной брюссельской капустой, ломтиками сладких яблок и обжаренными фундуком, эта грозная миска сама по себе является почти едой, хотя она также хорошо сочетается с фаршированными ракушками.

          Получить рецепт.

          Реклама — Продолжить чтение ниже

          9

          Рубленый салат.

          Брайан Вудкок. Это отличный легкий гарнир, который вы будете подавать на всех своих летних ужинах.

          Получить рецепт.

          Реклама — Продолжить чтение ниже. Подумайте еще раз. В данном случае фактор «ням» в этом сливочном соусе увеличивается на 1000.

          Получить рецепт.

          Реклама – Продолжить чтение ниже

          11

          Жемчужный кускус с луком-пореем и горошком

          Брайан Вудкок

          На приготовление этого легкого гарнира уходит всего 20 минут. Он исчезнет еще быстрее!

          Получить рецепт.

          Advertisement — Продолжить чтение ниже

          12

          Зеленый салат с печеной морковью и сливочной заправкой из эстрагона

          Брайан Вудкок

          Просто приправленная морковь идеально обжаривается в этой яркой миске. Домашняя заправка заставит всех есть овощи и даже просить секунды.

          Получить рецепт.

          Реклама – Продолжить чтение ниже

          13

          Салат из тыквы с фарро и желудями

          Брайан Вудкок

          Этот насыщенный салат достаточно сытный, чтобы его можно было подавать в качестве основного блюда.

          Получить рецепт.

          Реклама — Продолжить чтение ниже

          14

          Плов с диким рисом, сидром и клюквой

          Брайан Вудкок

          Приправьте этот клюквенный плов палочкой корицы.

          Получить рецепт.

          Реклама — Продолжить чтение ниже

          15

          Букатини с соусом песто на зиму и сладким картофелем

          Бекки Луигарт-Стейнер

          Готовится менее чем за 30 минут и заслуживает места в вашем будничном меню на зиму.

          Получить рецепт.

          Реклама — Продолжить чтение ниже

          16

          Жареный мускатный кабачок с винегретом из сидра

          Брайан Вудкок

          Домашний винегрет с яблочным сидром, цельнозерновой горчицей и красным винным уксусом делает кабачки еще вкуснее.

          Получить рецепт.

          Реклама — Продолжить чтение ниже

          17

          Жареная зеленая капуста из красной капусты и листовой капусты

          Брайан Вудкок

          Эта яркая и красивая капуста смешана с аппетитным сладко-пряным соусом.

          Получить рецепт.

          Реклама – Продолжить чтение ниже

          18

          Картофельный сливочный салат

          Дэвид Цай

          Дижонская горчица придает пикантность этому классическому картофельному салату.

          Получить рецепт.

          Advertisement — Продолжить чтение ниже

          19

          Салат с обугленной кукурузой

          Дэвид Цай

          Обязательно подавайте каждое блюдо в мексиканском стиле с этой кесо, украшенной фресками.