Вторые блюда с адыгейским сыром: Блюда с адыгейским сыром — рецепты с фото и видео на Гастроном.ру

пошаговое описание процесса приготовления с фотографиями

Суп с красной фасолью

лук репчатый красный

 —

1 шт.

помидоры черри

 —

100 г

перец болгарский

 —

1 шт.

лук-порей

 —

1 шт.

стебель сельдерея

 —

2 шт.

морковь

 —

1 шт.

паста томатная

 —

1 ч. л.

фасоль красная консервированная

 —

400 г

масло растительное

паприка сладкая молотая

травы итальянские

зелень

Борщ с индейкой

голень индейки

 —

1 шт.

грудка индейки

 —

1 шт.

морковь

 —

2 шт.

лук репчатый

 —

2 шт.

лавровый лист

душистый перец горошек

петрушка

капуста белокочанная

 —

200 г

свекла

 —

700 г

масло растительное

паста томатная

 —

2 ст. л.

сок лимонный

чеснок

 —

3 зубчика

перец свежемолотый

Рыбная солянка

огурцы соленые

паста томатная

лук репчатый

масло растительное

каперсы

оливки

Рамен

помидоры черри

 —

5 шт.

кунжут

 —

1 щепотка

лапша яичная

 —

1

шампиньоны

 —

3 шт.

перец болгарский

 —

2 стенки

филе куриное

масло растительное

 —

1 ст. л.

петрушка

яйцо

 —

1 шт.

уксус

 —

1 ч. л.

вода

 —

1 л

мисо паста

 —

1 ст. л.

соус соевый

 —

1 ст. л.

Томатный суп с беконом

лук репчатый

 —

1 шт.

масло растительное

кетчуп

 —

2 ст. л.

томаты в собственном соку

 —

400 г

перец свежемолотый

соус чесночный

петрушка

Рецепты вкусных вторых блюд с адыгейским сыром

Суп с красной фасолью

лук репчатый красный

 —

1 шт.

помидоры черри

 —

100 г

перец болгарский

 —

1 шт.

лук-порей

 —

1 шт.

стебель сельдерея

 —

2 шт.

морковь

 —

1 шт.

паста томатная

 —

1 ч. л.

фасоль красная консервированная

 —

400 г

масло растительное

паприка сладкая молотая

травы итальянские

зелень

Борщ с индейкой

голень индейки

 —

1 шт.

грудка индейки

 —

1 шт.

морковь

 —

2 шт.

лук репчатый

 —

2 шт.

лавровый лист

душистый перец горошек

петрушка

капуста белокочанная

 —

200 г

свекла

 —

700 г

масло растительное

паста томатная

 —

2 ст. л.

сок лимонный

чеснок

 —

3 зубчика

перец свежемолотый

Рыбная солянка

огурцы соленые

паста томатная

лук репчатый

масло растительное

каперсы

оливки

Рамен

помидоры черри

 —

5 шт.

кунжут

 —

1 щепотка

лапша яичная

 —

1

шампиньоны

 —

3 шт.

перец болгарский

 —

2 стенки

филе куриное

масло растительное

 —

1 ст. л.

петрушка

яйцо

 —

1 шт.

уксус

 —

1 ч. л.

вода

 —

1 л

мисо паста

 —

1 ст. л.

соус соевый

 —

1 ст. л.

Томатный суп с беконом

лук репчатый

 —

1 шт.

масло растительное

кетчуп

 —

2 ст. л.

томаты в собственном соку

 —

400 г

перец свежемолотый

соус чесночный

петрушка

Лучшие рецепты блюд с адыгейским сыром 2023

| Автор Creator

Очень вкусный теплый салат. А когда овощей летом великое множество, да еще и с собственного огорода, хочется варить, варить и варить такой салатик.

| От редакции

Хачапури собачка — отличный вариант для детей в школу, на пикник, и для взрослых взять с собой на работу, такой вариант вкусного перекуса будет очень кстати. Хачапури-дог — это нечто среднее между хот-догом и хачапури. Во всех известных хот-догах, на мой взгляд, обычные булочки «скучны». Я решила поэкспериментировать и совместить хачапури с их сочным и богатым внутренним сырным миром и хот-догом. Считаю, что эксперимент удался – получилось сочно, сытно, ароматно и главное – вкусно.

| От редакции

Вкуснейшие пирожки на дрожжевом тесте с начинкой из грибов, адыгейского сыра и зелени!

| От редакции

Сытные, румяные сырники с начинкой из грибов, адыгейского сыра и зелени!

| By Creator

Божественное сочетание вкусов и цветов. Зеленый, белый, бордовый. В этом салате ингредиенты нарезаны, но не смешаны. Это особенность. Несмотря на свое сельское происхождение, теперь это городской салат, который приятно есть вилкой и ножом.

| От редакции

Сытный, ароматный мясной рулет с двумя видами сыра, грибами и вялеными томатами!

| By Editor

Эта летняя закуска идеальна для жаркой погоды, а еще ее удобно взять с собой на пикник, чтобы заморить червяка голодом в ожидании шашлыка.

| By Creator

Крабовый салат с авокадо, грушей, жареным сыром и кедровыми орешками. Вкусный, легкий, необычный, яркий салат!

| От редактора

Быстрый рецепт приготовления вкусного куриного филе. Сыр, мята, чеснок… Эти ароматы не дадут филе остаться свежим! Отличное быстрое горячее блюдо!

| От редактора

Вот очень изумительная композиция из внутренностей ярко-красных перцев! Моя семья уважает Пеппер. Готовлю часто, почти каждый день осенью. Чтобы не было скучно, мы все время придумываем разные начинки. Кус-кус в начинке — отличная вещь! Попробуйте этот вариант, убедитесь сами.

История, культура и наука о сыре: путешествие с дегустацией

« Вернуться к гуманитарным наукам

ФД 02 Вт —
История, культура и наука о сыре: путешествие с дегустацией

Квартал: весна

Даты: 24 апреля — 9 июня

Крайний срок возврата: 27 апреля

Единица: 1

Ограничение по оценке: без буквенной оценки

Стоимость обучения: $470

Инструктор(ы): Лиз Торп, Зои Брикли

Ограничение: 75

Доступна запись занятий: Да

Статус: Открыто

СКАЧАТЬ ПРОГРАММУ »
(возможны изменения)

Spring

Дата (S)

24 апреля 24 июня

7 недель

Дата возврата средств

апрель 27

1 Блок

Фейс

$ 470

Рестора. s):

Лиз Торп, Зои Брикли

Лимит

75

Запись

Да

СКАЧАТЬ ПРОГРАММУ »
(возможны изменения)

В этом курсе мы узнаем, как человечество связано с сыром и как сыр является волшебным сочетанием земли, животных и химии, из которой он выращен. На протяжении всего курса мы попробуем почти два десятка сыров. Будьте готовы к свежим, незрелым сырам, сырам с цветущей коркой (типы бри), сырам с промытой коркой (типы таледжио), чеддерам, альпийским сырам (швейцарские типы), сырам пармезан, сырам с промытым творогом (типы гауда), манчего, голубым сырам и более. Мы познакомимся с возможностями, которые предоставляет каждый стиль, и рассмотрим экономику, стоящую за ценой сыра.

Углубляясь в историческое происхождение сыра, учащиеся узнают, как географические и культурные обстоятельства привели к уникальным рецептам и видам сыра — нет, сыр с плесенью не появился из потерянного обеда пастуха, но вы можете поблагодарить фермеров северной Франции. за ваши сыры в стиле бри и монахи Бургундии за ваши вонючие сыры. Мы изучим науку о сыроделии, от нюансов химии молока до основ сыроделия и алхимии аффинажа (выдержки сыра), каждая из которых оказывает огромное влияние на вкус, текстуру и способность к выдержке сыра. Мы узнаем, что типы сыров имеют объективные вкусы и ароматы, которые можно предвидеть и использовать для подбора пар. К концу курса у студентов будет более глубокое понимание прошлого и настоящего сыроделия, а также богатый словарный запас сыра и расширенный вкус.

Этот курс включает дополнительные дегустации сыров. Стоимость составит примерно 150-200 долларов. Более подробная информация будет предоставлена ​​в классе.

ЛИЗ ТОРП

Основатель The People’s Cheese

Лиз Торп — ветеран сырной индустрии с 20-летним стажем, автор двух книг и ведущий эксперт по сырам. Она была вице-президентом Murray’s Cheese в Нью-Йорке и курировала национальную экспансию компании. Как основатель консалтинговой компании The People’s Cheese, Торп работал с Amazon Fresh, CONO USA и Major Food Group. Она появилась на шоу Келли Кларксон и была представлена ​​​​на Epicurious.com.

ЗОЭ БРИКЛИ

Ведущий воспитатель, ферма Джаспер Хилл

Зои Брикли начала свою сырную карьеру в качестве торговца сыром и менеджера пещеры в Murray’s Cheese в Нью-Йорке.