Восточная кухня рецепты первые блюда: Восточная кухня 💖 пошаговые рецепты (148) приготовления блюд с фото и видео

Восточная кухня. Рецепты блюд из свинины. Кулинарные рецепты

Раздел
Кулинарные рецепты    Супы        Горячие супы            Мясные            Рыбные и морепродукты            Овощные и грибные            Гороховые, фасолевые, нутовые, чечевичные и с машем            Прочие        Холодные супы            Овощные            Фруктовые    Блюда из мяса        Говядина        Свинина        Баранина        Телятина        Субпродукты        Сосиски, сардельки, колбаски        Блюда из фарша        Прочее    Блюда из птицы    Блюда из рыбы    Блюда из морепродуктов    Блюда из круп        Гарниры        Каши        Пловы        Прочее    Блюда из фруктов, овощей и грибов        Корнеплоды (картофель, свекла, морковь….)        Капуста        Баклажаны, кабачки и цуккини        Фасоль и бобовые        Грибы        Помидоры        Огурцы        Перец        Бахчевые (арбуз, дыня, тыква)        Фрукты, Ягоды        Прочее    Блюда из молочных продуктов        Сладкое        Несладкое    Блюда из яиц    Блюда из муки (паста, пельмени, блины, оладьи, чебуреки, беляши. ..)        Паста        Пельмени, вареники, хинкали, манты и т.д.        Блины, оладьи, сырники        Чебуреки, беляши, самса и кутабы        Прочее    Салаты        Мясные салаты        Салаты из рыбы и морепродуктов        Овощные салаты        Салаты с субпродуктами        Фруктовые салаты        Прочее    Закуски        Горячие закуски        Холодные закуски        Холодец, студень, сальтисон, заливное, зельц    Соусы, дипы, намазки, масла    Напитки        Напитки алкогольные        Напитки безалкогольные            Холодные безалкогольные напитки            Горячие безалкогольные напитки    Консервирование и заготовки        Варенье, джемы и повидло        Мясо, сало…        Рыба, икра…        Огурцы        Помидоры        Перец        Капуста        Корнеплоды (свекла, морковь, репа…)        Овощные салаты        Чеснок, лук и зелень        Грибы        Кабачки, баклажаны, патиссоны        Бахчевые (арбуз, дыня, тыква)        Кетчуп, аджика, лечо, приправы        Заморозка, сушка и вяление        Компоты и сок        Ягоды, фрукты        Фасоль, бобы        Прочее    Блюда для детей    Блюда для микроволновки    Рецепты для хлебопечки        Дрожжевой хлеб        Хлеб на закваске        Тесто и выпечка из него        Иная выпечка        Варенье, джемы    Рецепты для мультиварки        Первые блюда в мультиварке        Мясные рецепты для мультиварки        Рыбные рецепты для мультиварки        Овощные и фруктовые рецепты в мультиварке        Блюда из круп и макаронных изделий в мультиварке        Выпечка в мультиварке            Сладкая выпечка            Несладкая выпечка        Молочные и яичные блюда в мультиварке    Рецепты для аэрогриля        Первые блюда в аэрогриле        Блюда из мяса и птицы в аэрогриле        Блюда из рыбы в аэрогриле        Блюда из овощей в аэрогриле        Блюда из молочных продуктов и яиц в аэрогриле        Заготовки и стерилизация в аэрогриле        Бутерброды и закуски в аэрогриле        Десерты в аэрогриле        Выпечка в аэрогриле        Паста и макаронные изделия        Прочее    Рецепты для медленноварки        Первые блюда в медленноварке        Мясные рецепты в медленноварке        Овощные и фруктовые рецепты в медленноварке        Рыбные блюда в медленноварке        Блюда из круп и макаронных изделий в медленноварке        Молочные и яичные блюда в медленноварке    Выпечка (торты, булочки, пироги. ..)        Рецепты теста        Кремы, начинки и сиропы        Пироги и пирожки            Сладкие пироги            Несладкие пироги            Пирожки и плюшки        Рулеты и струдели        Пицца        Запеканки и киши        Кексы, маффины, манники и куличи        Булочки, рогалики и круассаны        Печенье, вафли и бискотти        Хлеб, лепёшки        Пирожные        Пляцки        Торты            Бисквиты            Бисквитные торты            Торт «Птичье молоко»            Чизкейки и творожные торты            Торты с безе            Медовые торты            Паи и тарты            Слоеные торты            Шоколадные торты            Кокосовые торты            Морковные и тыквенные торты            Постные торты и Выпечка без яиц            Прочее    Во фритюре…        Мясо        Рыба        Овощи        Изделия из теста    Десерты        Желе        Замороженные десерты        Конфеты        Непечёные сладости        Прочее    Украшение тортов, десертов и выпечки        Рецепты мастик, марципана, лака для блеска. ..        Айсинг        Кремовые украшения        Фруктовые фантазии и живые цветы        Аппликации и вышивки        Шоколадные украшения        Животные, птицы и насекомые        Цветы, растения и деревья        Люди и куклы        Спортивные торты        Транспорт        Морская тема        Персонажи сказок, мультфильмов и детские торты        Музыкальные торты        Все профессии нужны!        Посуда, коробки, корзинки и шкатулки        Мешки, сундуки, чемоданы и сумки        Продукты питания и напитки        Одежда, обувь, ювелирные украшения, аксессуары и текстиль        Дома, башни, замки и т.д.        Свадебные и праздничные торты        Книги, удостоверения, дипломы        Карамель, изомальт        Украшения из желатина        Украшение выпечки        Украшение печенья и пирожных        Украшение маффинов        Новый год и Рождество        Пряничные домики и пряники        Разное    Украшение блюд и сервировка    Полезные советы от Кухарочек    Блюда в горшочках        Первые блюда        Мясные        Рыбные        Овощные и фруктовые    На открытом огне        Мясо        Овощи и грибы        Рыба    Песочница    Рецепты на Хэллоуин    Новый год и Рождество    14 февраля или День влюбленных    Рецепты на 23 февраля    Рецепты на Пасху    Рецепты на Масленицу

Национальная кухня
ЛюбаяАбхазская кухняАвстралийская кухняАвстрийская кухняАвторские рецептыАдыгейская кухняАзербайджанская кухняАзиатская кухняАлжирская кухняАмериканская кухняАнглийская кухняАрабская кухняАргентинская кухняАрмянская кухняБалканская кухняБелорусская кухняБолгарская кухняВенгерская кухняВосточная кухняВьетнамская кухняГреческая кухняГрузинская кухняДагестанская кухняЕврейская кухняЕвропейская кухняИндийская кухняИспанская кухняИтальянская кухняКабардино-балкарская кухняКавказская кухняКазахская кухняКалмыцкая кухняКиргизская кухняКитайская кухняКорейская кухняЛатиноамериканская кухняМарокканская кухняМексиканская кухняМолдавская кухняНемецкая кухняНорвежская кухняОсетинская кухняПольская кухняПортугальская кухняПрибалтийская кухняРусская кухняСеверо-африканская кухняСербская кухняСловацкая кухняТаджикская кухняТайская кухняТатарская и башкирская кухняТурецкая кухняТуркменская кухняУдмуртская кухняУзбекская кухняУкраинская кухняФинская кухняФранцузская кухняЧечено-ингушская кухняЧешская и словацкая кухняШведская кухняЮжно-африканская кухняЯпонская кухня

Сортировать
По дате рецептаПо дате комментариев

лучшие рецепты, которые превзойдут все ваши ожидания

1 ч. 30 мин.

Долма с рисом и говядиной

Поделиться

Гороховая каша с ароматом копчёностей

Поделиться

15 мин.

Мисо-суп с креветками и тофу

Поделиться

Курица со шпинатным соусом по-индийски

Поделиться

50 мин.

Варёный маш с тунцом

Поделиться

35 мин.

Фалафель со шпинатом

Поделиться

Турецкие котлеты «Хасан-паша»

Поделиться

40 мин.

Креветки, маринованные в соевом соусе

Поделиться

Турецкий суп невесты

Поделиться

50 мин.

Каша из маша с кокосовым молоком

Поделиться

Японское мороженое из чёрного кунжута

Поделиться

3 ч. 30 мин.

Люля-кебаб из курицы с кориандром и тмином

Поделиться

1 ч. 10 мин.

Китайские лепёшки с зелёным луком на сковороде

Поделиться

Шашлык из свинины в апельсиновом маринаде

Поделиться

Шашлык из свинины с соевым соусом и имбирём

Поделиться

45 мин.

Картошка с фаршем на сковороде по-турецки

Поделиться

30 мин.

Жареная свинина с соусом из манго

Поделиться

15 мин.

Тайский омлет со свиным фаршем

Поделиться

40 мин.

Люля-кебаб из говядины с мятой

Поделиться

30 мин.

Томатный суп с булгуром

Поделиться

45 мин.

Морской окунь, запечённый с имбирём и чесноком

Поделиться

30 мин.

Фалафель с кешью

Поделиться

5 мин.

Маринад для шашлыка из курицы с лимоном, горчицей и куркумой

Поделиться

Бараньи рёбра, запечённые в томатно-лимонном маринаде

Поделиться

45 мин.

Суп с рыбными фрикадельками и дайконом

Поделиться

Бульоны и супыВторые блюдаДесерты и выпечкаЗаготовкиЗакускиНапиткиСалатыСоусы и маринадыФастфуд

30 простых азиатских рецептов на вынос дома

  • Поделиться

  • Электронная почта

С этими простыми азиатскими рецептами нет необходимости заказывать еду на вынос! Воссоздать любимые композиции дома очень просто.

Яркое, красочное и насыщенное вкусом: вот что такое азиатская кухня.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Каждая страна гордится изобилием предлагаемых блюд, и все они восхитительны. Сегодня совершим гастрономическое путешествие по Азии!

В азиатской кухне простые ингредиенты, такие как рис, лапша, фрукты и овощи, превращаются в феноменальные блюда с уникальными травами и приправами.

От японской лапши до китайского жаркого и индийской наан — у вас всегда будет выбор для ужина в азиатской тематике.

Кроме того, у меня есть куча десертов. Лучше всего то, что эти блюда достаточно легко приготовить в любой день.

Вам надоел ваш обычный ужин? Придайте своему блюду веселый азиатский оттенок с помощью этих потрясающих рецептов.

Жаждете хрустящего цыпленка в кляре в остро-сладком соусе? Нет необходимости заказывать курицу генерала Цо в местной закусочной. Просто сделай это сам!

По этому подражательному рецепту получается такая вкусная курица ресторанного качества, в которую вы влюбитесь всего за один укус.

Он хрустящий снаружи, сочный внутри и ароматный со всех сторон. Сладко-острый соус берет верх!

Этот рецепт приготовления говядины и брокколи составит конкуренцию Panda Express.

Это основное блюдо китайской кухни с нежной, сочной говядиной и хрустящей брокколи! О, и у этого также есть этот достойный слюни соус, также.

Вместе они готовят отличное блюдо. Это так вкусно, вы не поверите, что это полезно для вас!

Лучшая часть? Это совсем несложно. Это так просто, вам понадобится всего одна сковорода.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Ингредиенты также доступны в большинстве супермаркетов!

Хрустящие, красочные и безумно вкусные: так лучше всего можно описать азиатскую капусту.

Начиненный яркими овощами в неповторимом соусе, азиатская капуста превосходит любую другую капусту.

Азиатская капуста состоит из нашинкованной капусты, моркови, эдамаме, болгарского перца и арахиса, приправленного зеленым луком и кинзой.

Он заправлен густым, сладким, пикантным и острым соусом.

ОМГ. Можете ли вы представить все эти элементы в одном укусе? Это идеальное сочетание вкусов и текстур!

Этот суп представляет собой тарелку жевательной лапши, плавающей в дымящемся пикантном бульоне, с мясом и овощами. Это действительно произведение искусства!

Что может быть лучше, чтобы провести дождливый вечер, чем уютно устроиться перед камином и съесть тарелку или две куриного супа с лапшой?

Это идеальное определение комфортной еды в азиатском стиле.

Гадо гадо — традиционный индонезийский салат, состоящий из моркови, красной капусты, яиц, риса и густого орехового соуса.

Этот рецепт придает блюду забавную нотку: вместо моркови используется батат, а вместо красной капусты – зеленая фасоль. Но, конечно, вы можете использовать и оригинальные ингредиенты.

Поскольку этот салат на основе риса, он очень сытный и сам по себе может считаться полноценным обедом.

Готовится всего за 30 минут, это очень быстрый способ удовлетворить эту азиатскую тягу.

Китайское жаркое из овощей — такое популярное блюдо здесь, в США, и не зря.

Я имею в виду, как вы можете отказаться от жареного риса с разноцветными овощами и пикантным соусом? Ты не можешь, ты просто не можешь!

Хотя вокруг полно китайских ресторанов, я не хочу, чтобы вы соглашались на меньшее.

Это жаркое настолько вкуснее и полезнее, что однажды попробовав его, вы больше никогда не вернетесь к еде на вынос!

Не позволяйте простоте этой приготовленной на пару китайской брокколи с чесночно-имбирным устричным соусом обмануть вас. Это может показаться простым, но оно наполнено вкусом.

Что делает это блюдо невероятно вкусным, так это соус. Это не просто типичный устричный соус.

Скорее, это смесь устричного соуса, имбиря, чеснока, соевого соуса, мирина, кунжутного масла и сахара. Насколько это круто?

И не волнуйтесь, если вам не удастся достать китайскую брокколи. Вы можете определенно заменить его стеблями брокколи.

Тайский салат с лапшой — это сочетание рисовой лапши, хрустящих овощей и безумно вкусного арахисового соуса. Если вы никогда не пробовали его раньше, вас ждет угощение!

Вы, наверное, уже пробовали лапшу с капустой, морковью и сладким перцем, поэтому вам может быть интересно, что же в ней такого особенного?

Ответ кроется в соусе. Ребята, этот арахисовый соус меняет правила игры!

Он густой, совершенно сладкий, пряный и такой удивительно ореховый. Это действительно нужно попробовать.

Ло мейн — китайское блюдо, состоящее из жирной лапши, овощной смеси и непревзойденного соуса.

Сочетание соевого соуса, сахара, кунжутного масла, имбиря и шрирачи создает этот густой, невероятно сбалансированный соус. Это лучшее покрытие для лапши ло мейн!

Еще одна замечательная особенность этого рецепта заключается в том, что вы можете добавлять в блюдо любые овощи. Не стесняйтесь бросать все остатки, которые у вас есть, в контейнер для фруктов!

Чоу-мейн — еще одно традиционное китайское блюдо, которое является близким родственником ломейна. На самом деле, единственная разница заключается в текстуре лапши.

Лапша чау-мейн хрустящая, что достигается путем ее обжаривания. В остальном они практически одинаковы.

Этот рецепт чау-мейн не только невероятно вкусен, но и очень прост в приготовлении! Все, что вам нужно, это одна кастрюля и 15 минут.

Подвинься, Бенихана: этот домашний жареный рис так же хорош, но стоит намного дешевле.

Если вы постоянный посетитель этого сайта, то, наверное, заметили, что у меня есть склонность к копированию рецептов. Это блюдо — прекрасный пример того, почему.

С этим рецептом я могу наслаждаться своим любимым жареным рисом Benihana, не выходя из дома.

Не поймите меня неправильно, я большой поклонник Бениханы. Мне нравится, что повар готовит еду прямо при вас!

Какой удивительный опыт. Но с этим простым рецептом я могу съесть тонну жареного риса за небольшую плату в любое время!

Эти хрустящие и нежные крылышки покрыты сладким, липким и чесночным соусом. Мне десяток, пожалуйста! Устали от крылышек Баффало?

Попробуйте эти китайские крылышки. Обещаю, они не разочаруют.

Эти вкусные крылышки достойны игры! Соус поразит ваши вкусовые рецепторы.

Не волнуйтесь, они запеченные, а не жареные. Так что давай, возьми 13-е крыло. Ты знаешь чего хочешь!

Кто сказал, что нельзя вкусно поужинать раменом быстрого приготовления? Этот рецепт здесь, чтобы доказать, что они ошибались.

Все, что вам нужно, это несколько упаковок рамена быстрого приготовления, говяжий фарш и куча азиатских приправ, и вы получите жареную лапшу рамен ресторанного качества!

Сочетание лапши, нежной говядины и остро-сладкого соуса сразит вас наповал!

Ищете маринад с умами для курицы, свинины и другого мяса? Почему бы не попробовать эту тайскую зеленую пасту карри? Он вкусный, слегка острый и насыщенный ароматом!

Эта паста карри представляет собой сочетание зеленого перца чили, креветочной пасты, тмина, чеснока, лимона и перца горошком.

Этот простой соус очень легко приготовить. Просто бросьте все ингредиенты в кухонный комбайн и смешайте.

Если вы кофеман, то вам обязательно нужно попробовать вьетнамский кофе. Возможно, он не так популярен, как маккиато и капучино, но заслуживает внимания не меньше.

Вьетнамский кофе имеет насыщенный и насыщенный вкус с оттенком лесного ореха.

Еще одна особенность, которая делает его таким особенным, это то, что его подают со сгущенным молоком с сахаром. Вместе они составляют самый прекрасный баланс вкусов!

Ищете новую заправку для овощей или заправку для салата? Попробуйте этот насыщенный сливочный арахисовый соус. Вы можете поблагодарить меня позже.

Сделанный из сливочного арахисового масла, рисового уксуса, соевого соуса, меда, имбиря, чеснока и кокосового молока, этот дип-соус очень густой и пикантный.

Вы получите сладкое, пикантное, сливочное и острое всего в одном соусе, и я думаю, что это прекрасно.

Немного грустно? Как насчет тарелки дымящегося супа с нежными и мясистыми вонтонами? Одна ложка может быстро перевернуть этот хмурый взгляд с ног на голову.

Вонтоны — разновидность китайских пельменей. Их готовят из мясного фарша, завернутого в обертку для пельменей, и готовят на пару до готовности и мягкости.

Если у вас их никогда не было, сейчас самое время!

Блинчик с зеленым луком — это китайская версия классического американского завтрака. Этот блинчик хрустящий снаружи, воздушный внутри и невероятно вкусный со всех сторон.

Если вы ищете что-то новое для своих обычных блинов, этот рецепт для вас.

Хотите попробовать новую заправку для этого салата? Эта кунжутная заправка для салата — все, что вам нужно.

Салатная заправка с кунжутом, или «гома», является популярным соусом в Японии, и не зря.

Смесь молотых семян кунжута и майонеза — это просто гениально! Он насыщенный, сливочный и насыщенный вкус.

Этот рецепт, однако, является более чистой версией высококалорийной заправки.

Смесь семян кунжута, соевого соуса, рисового уксуса, сахара и кунжутного масла, такая же вкусная, но намного полезнее.

Лапша с кунжутом, на приготовление которой уходит всего 20 минут? Попрощайтесь с едой на вынос и познакомьтесь с этим быстрым и простым рецептом.

Эта лапша с кунжутом, приправленная ароматнейшим арахисовым соусом, просто бомба!

Соус представляет собой комбинацию кунжутного масла, соевого соуса, рисового уксуса, арахисового масла, имбиря, чеснока и шрирачи. Один только этот список скажет вам, насколько это вкусно.

Ищете творческий способ сообщить другу или любимому человеку хорошие новости? Скажи это печеньем с предсказанием.

Знаете ли вы, что вы можете приготовить свое собственное печенье с предсказаниями, используя самые простые ингредиенты?

Все, что вам нужно, это мука, яичные белки, масло, сахар, ваниль, миндальный экстракт и специальное сообщение!

Жажда индийской кухни? Утолите этот зуд домашним хлебом наан.

Наан — очень мягкая, маслянистая лепешка, которая идеально подходит для карри, густых тушеных блюд и соусов. Конечно, придется потрудиться, но оно того стоит.

Чай с молоком, или боба, как мы любим его называть, — это суперпопулярный азиатский напиток, приготовленный из смеси — неожиданно — молока и чая.

Подается со льдом, это чудесный освежающий напиток, идеально подходящий для борьбы с летней жарой!

Королевский чай с молоком изготавливается из Японии из смеси молока и королевского чая Lipton. Это может показаться таким простым, но сочетание вкусов на высоте!

Готовить сегодня вечером для веганов? Этот красный чечевичный дал будет гарантированным хитом.

Это блюдо на растительной основе удивительно богатое и сливочное. Он так приятно пахнет благодаря чесноку, имбирю и другим специям.

Поскольку на изготовление с нуля уходит всего 30 минут, он идеально подходит для импровизированных вечеринок!

Цыпленок кешью — это простое 20-минутное блюдо, которое заставит ваше сердце кричать от радости.

Нежное куриное филе, хрустящие овощи и хрустящие орехи кешью — три компонента, которые уже сами по себе имеют восхитительный вкус.

Но этот рецепт еще больше усиливает вкус, покрывая их очень пикантным чесночным соусом. Вместе они делают одно невероятно вкусное блюдо.

Большинство, если не все, азиатские страны часто используют рис в кулинарии. Это гарнир номер один к мясу, тушеным блюдам и другим белковым блюдам.

Если вы устраиваете азиатскую вечеринку, кастрюля пропаренного риса просто необходима. Это может быть пугающе готовиться, но на самом деле это очень просто.

Этот рецепт расскажет вам все, что вам нужно, чтобы добиться результата с первой попытки.

Капуста, миндаль и хрустящая лапша в салате? Сочетание может показаться странным, но оно определенно работает.

Этот салат действительно хрустящий! Но что делает его вкус еще более феноменальным, так это кунжутная заправка.

Насыщенный сливочный вкус прекрасно дополняет хрустящие элементы салата.

Лапша Дан Дан – еще одно популярное китайское блюдо. Что делает их особенными, так это острый соус из масла чили, зеленого лука и сычуаньского перца.

В этом блюде есть четыре разных элемента: мясо, маринованные овощи, соус и масло чили, но, тем не менее, его довольно легко приготовить.

Кроме того, эта лапша настолько восхитительна, что каждая минута стоит того.

Ищете идеальный способ приправить и приготовить китайскую капусту? Не смотрите дальше: этот простой рецепт — все, что вам нужно.

Всего лишь немного чеснока, имбиря и кунжута, и вы можете превратить скромную китайскую капусту в восхитительный гарнир.

Также известная как адзуки, красная фасоль является популярным ингредиентом десерта в Японии.

Паста из красной фасоли широко используется для начинки моти и другой выпечки, но ее также можно использовать для ароматизации мороженого.

Хотите что-нибудь необычное на десерт? Возьмите пасту из красной фасоли, цельное молоко и сахар и приготовьте японское мороженое!

30 лучших азиатских блюд (наслаждайтесь едой на дом)

Порции

6

порций

Время приготовления

25

9 0020 минут

Время приготовления

25

минут

Общее время

50

минут

Если вы любите еду на вынос так же, как и я, вам понравятся эти невероятные азиатские блюда. Между лапшой с кунжутом и блинчиками с зеленым луком вы можете устроить целый праздник в кратчайшие сроки. И ничто так не кричит о еде на вынос, как этот фантастический рецепт курицы генерала Цо.

Ингредиенты

  • Курица
  • 4 чашки 4 растительное масло для жарки

  • 1 большое 1 яйцо

  • 90 003

    1/2 фунта 1/2 куриных бедрышек без кожи и костей, разрезанных на 1 1/2 2-дюймовые кусочки

  • 1 чайная ложка 1 соль

  • 1 чайная ложка 1 белый сахар

  • 1 щепотка 1 белый перец

  • 1 чашка 1 кукурузный крахмал

  • Соус
  • 2 столовые ложки 2 растительное масло

  • 3 столовые ложки 3 нарезанный зеленый лук

  • 1 зубчик 1 чеснок, измельченный

  • 6 6 сушеных целых красных чили

  • 1 столовая ложка цедры 1 апельсина

  • 1/2 стакана 1/2 белого сахара

  • 1/4 стакана 1/4 соевого соуса

  • 3 ст. л. 3 куриного бульона

  • 2 ст.л.

  • 1 столовая ложка 1 рисовый уксус

  • 2 ч.

    1/4 стакана 1/4 воды

Указания

  • Взвесьте и отмерьте ингредиенты для соуса. Отложите.
  • Разогрейте 4 чашки растительного масла в большой кастрюле или фритюрнице, пока оно не достигнет 375 градусов по Фаренгейту (190°C).
  • В большой миске взбейте яйцо с солью и перцем, затем добавьте курицу. Понемногу добавляйте кукурузный крахмал и хорошо перемешивайте, пока курица не будет полностью покрыта.
  • Как только масло нагреется до нужной температуры, осторожно бросьте кусочки курицы в кастрюлю, работая партиями, чтобы избежать переполнения. Жарьте, пока курица не станет золотисто-коричневой и не начнет всплывать на поверхность. Это должно занять около 3 минут.
  • Шумовкой выньте курицу из масла и переложите на тарелку, застеленную бумажным полотенцем. Продолжайте готовить курицу партиями, пока она не будет готова.
  • После того, как вся курица будет приготовлена ​​один раз, обжарьте ее снова порциями, пока она не станет темно-золотой и хрустящей, что займет еще 2 минуты. Переложите все это на новую тарелку, застеленную бумажными полотенцами.
  • Когда курица обжарится, приготовьте соус. Налейте 2 столовые ложки масла в вок или сковороду на сильном огне. Добавьте нарезанный зеленый лук, целые чили, цедру апельсина и чеснок. Готовить 1-2 минуты, постоянно помешивая.
  • Добавьте сахар, соевый соус, бульон, арахисовое масло, рисовый уксус, кунжутное масло и имбирь, перемешайте. Доведите смесь до кипения и варите около 3 минут.
  • В небольшой миске смешайте кукурузный крахмал с 1/4 стакана воды, пока он не растворится. Влейте смесь кукурузного крахмала в соус, постоянно помешивая, пока он не закипит. Варить, пока соус не загустеет – около 1-2 минут.
  • Добавьте приготовленную курицу в сковороду, уменьшите огонь до минимума и готовьте 3-4 минуты, помешивая, чтобы курица покрылась соусом.
  • Подавайте и наслаждайтесь!

Понравился рецепт?

Нажмите на звездочку, чтобы оценить!

Средняя оценка 4.8 / 5. Всего голосов: 14

Голосов пока нет! Будьте первым, кто оценит этот пост.

Сожалеем, что этот пост не был вам полезен!

Давайте улучшим этот пост!

Расскажите, как мы можем улучшить этот пост?

  • Поделиться

  • Электронная почта

30 лучших азиатских закусок (+ простые рецепты)

  • Поделиться

  • Электронная почта

Эти настоящие азиатские закуски полны вкуса и просты в приготовлении! Вы можете иметь все свои любимые прямо у себя дома.

Не поймите меня неправильно; Я люблю кусочек чесночного хлеба или тарелку соуса из шпината так же, как и следующую девчонку.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Лучшие азиатские закуски и закуски

Но иногда я ищу что-то другое.

Вот тут-то и появляются эти азиатские закуски! От острых блинчиков с начинкой до хрустящего жареного тофу — в этом списке найдется что-то на любой вкус.

Большинство уникальных ингредиентов часто можно найти в азиатских продуктовых магазинах или крупных супермаркетах. Но всегда есть простая замена, если вы что-то упустили.

Хотя я люблю острую пищу, вы всегда можете отрегулировать количество специй в каждом рецепте или вообще отказаться от специй.

Эти блюда такие ароматные; они часто не нуждаются в тепле.

Приготовьте любую из этих 30 азиатских закусок на закуску, которую все с удовольствием съедят!

Низкое содержание углеводов, короткое время приготовления и очень вкусная курица — вам захочется готовить их почти каждый день.

Я думаю, что все, с чем мы сталкиваемся, когда готовим еду, достойную ресторана дома, это соус. Как они делают это так хорошо? Никакой баночный соус никогда не сравнится!

Этот соус представляет собой простую смесь чеснока, лука, соуса хойсин, соевого соуса, рисового винного уксуса, имбиря и шрирачи.

Вы должны сделать много, потому что это будет здорово и в других блюдах!

Как бы мне ни нравились хрустящие блинчики с начинкой, обжаренные во фритюре, я не могу насытиться этим ярким блюдом.

Использование рисовой бумаги — отличный способ скрепить все эти овощи, сохраняя при этом красивые цвета.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Подавайте их с ароматным соусом, описанным выше, или попробуйте порцию тайского арахисового соуса, чтобы приготовить что-то особенное.

Я большой поклонник смешивания вещей на барбекю. Конечно, я люблю хороший гамбургер, но мне нравится иметь выбор вкусных блюд на выбор.

А иногда я просто в настроении отведать невероятно сочные, острые куриные шашлычки со сливочно-арахисовым соусом.

Любая курица будет божественной с этим соусом, но по-настоящему пикантной она становится благодаря маринаду. Держу пари, что все специи, кроме лемонграсса, у вас уже есть дома.

Этот освежающий рецепт представляет собой нечто среднее между соусом и гуакамоле. Его можно подавать практически с чем угодно, и вы можете легко изменить уровень специй.

В качестве соуса я бы посоветовал использовать блендер, чтобы сделать его красивым и однородным. Но если вы хотите использовать этот рецепт для соуса, я предпочитаю, чтобы он был немного толстым.

Когда личная фритюрница стоит менее 50 долларов, нет причин ее не иметь. Хотя, соблазн делать картошку фри в каждый прием пищи велик!

Но вы также можете приготовить фантастические домашние яичные рулетики. Будем честны; запеченные яичные рулетики не совсем то же самое.

В этом рецепте используется свиной фарш, но прекрасной альтернативой может стать куриная начинка из листов салата.

Только обжаривайте их партиями, чтобы не загромождать горячее масло.

Прелесть рецепта пакоры в том, что вы можете менять овощи по своему вкусу. Я бы посоветовал оставить лук и капусту для хруста и аромата, но остальное зависит от вас.

Эти хрустящие кусочки станут идеальным дополнением к карри или послужат закуской с райтой из авокадо.

Простая, свежая и насыщенная питательными веществами, эта вегетарианская закуска очень проста в приготовлении.

Эдамаме – это соевые бобы со сладким маслянистым вкусом. После приготовления на пару или варки они становятся идеальной хрустящей закуской.

При приготовлении в соленой воде стручки впитывают аромат во время приготовления. Но если вам хочется немного остроты, попробуйте посыпать хлопьями чили.

Не все закуски нужно подавать. Иногда просто приятно перекусить соленым, пока ждешь основное блюдо.

Когда вы поджарите миндаль, сладкий и сливочный вкус усилит его вкус.

С солоновато-сладкой глазурью они будут особенно вкусными. Я также хотел бы добавить немного порошка чили в смесь.

Есть что-то неотразимое в большой миске горячего соуса, особенно когда она покрыта расплавленным сыром.

Этот соус на основе сливочного сыра содержит множество кусочков сочного крабового мяса. Вам понадобится что-то существенное, чтобы зачерпнуть это.

Онигири, или омусуби, можно найти в коробках для завтрака и в магазинах по всей Японии. Их можно подавать в виде рисовых шариков или в форме треугольников.

Некоторые предпочитают простоту слабосоленого риса с семенами черного кунжута и водорослями. Но я люблю добавить что-то в середину.

Некоторые популярные варианты — маринованные сливы или кусочки копченого лосося.

Если вы любитель моти, то это блюдо для вас. Эти рисовые лепешки имеют очень похожую текстуру и являются одним из самых известных уличных блюд в Корее.

Обычно замороженные рисовые лепешки можно найти в местном корейском продуктовом магазине. Но их очень легко приготовить дома!

Все это блюдо можно приготовить в одной кастрюле, и в нем много специй!

Вы можете приготовить эту хрустящую закуску на тарелке менее чем за 15 минут, и для этого потребуется всего несколько ингредиентов.

Я уже готовил их на пару, но мне больше нравится хруст золотистого картофеля.

Как всегда, вы можете отрегулировать количество специй здесь, если вам не нравится вкус лакрицы, который вы получаете от китайских пяти специй.

В отличие от обычной редьки, дайкон имеет более мягкий, менее острый вкус. Это делает его идеальной основой для блюда, похожего на кимчи.

Хрустящие, сочные и готовые к подаче всего за 10 минут, это свежий и уникальный способ начать трапезу.

Если у вас есть время, дайте ему постоять в герметичном контейнере не менее 30 минут для максимального вкуса.

Прошло какое-то время, прежде чем тофу действительно прижился у меня, и мне помогли такие рецепты.

Хотел бы я знать, что тофу часто нужно прессовать, чтобы придать ему более твердую текстуру.

Мне нравится перекладывать тофу между тарелками, пока я занимаюсь остальным блюдом. Когда лишняя влага испарится, можно приступать к маринованию.

Если вы уже пробовали тофу раньше, но вам не понравилась текстура, обязательно покупайте твердый!

После запекания в горячей духовке края будут хрустящими, а серединка останется нежной.

Без сомнения, это одно из моих самых любимых блюд. В нем есть несколько шагов, но в конце концов это того стоит.

Я большой поклонник зеленого лука и его уникального лукового вкуса. Я тоже люблю хрустящие жареные блинчики!

С учетом времени отдыха эта закуска готовится около часа.

Но он сделан из таких простых ингредиентов, и у вас получится ароматный блинчик, который можно подавать вместе с острой говядиной или с простым соусом для макания в качестве закуски.

Тесто для этих самос удивительно простое и не требует миксера или времени на расстойку.

При этом, если вы хотите сократить путь, вы можете использовать тесто фило для этого рецепта.

Я предпочитаю, чтобы самосы были простыми, я предпочитаю классическое сочетание картофеля, гороха и лука. В любом случае, специи делают всю тяжелую работу!

Если вы используете свежий имбирь, рекомендуется очистить, нарезать и заморозить корень. Затем его можно вытащить и натереть на терке по рецепту.

То же самое касается чили. Я храню свои в пакете для заморозки и отрезаю только то, что мне нужно.

Если вы ищете легкое и освежающее кимчи, не дожидаясь трехмесячной ферментации, этот рецепт для вас.

Немного горьковатое, слегка сладкое и с правильным количеством соли, это блюдо представляет собой прозрачный суп с нежным редисом, который следует подавать холодным.

В отличие от традиционного кимчи, ферментация которого может занять несколько недель, это блюдо готово к употреблению уже через несколько дней.

Вы будете удивлены тем, что правильные специи могут сделать со скромным огурцом.

Свежее и традиционно мягкое, это блюдо усиливает вкус рисового винного уксуса, зеленого лука, имбиря, хлопьев чили и чеснока.

Когда заправка будет готова, перемешайте кусочки огурца и сразу же подавайте с большим количеством семян кунжута для хруста.

Все мы знаем одного человека, который немного одержим кимчи. Что ж, попробовав эти блинчики, можно просто перейти на темную сторону!

Это отличный способ насладиться всеми этими удивительно странными кисло-сладко-пряными ароматами. Все, что вам понадобится для теста, это мука, соль и немного крахмала.

При первом приготовлении по этому рецепту я настоятельно рекомендую работать с партнером.

Тесто может быть непростым, и вам нужно работать быстро, чтобы в нем не образовались комки.

Это необычный рецепт, в котором вам нужно приготовить жидкое тесто (непрерывно помешивая), как крем для выпечки.

После того, как он загустеет, вам нужно разложить его на чистой поверхности и раскатать, когда он немного подсохнет.

Не забывайте работать быстро! Тесто станет комковатым, если вы дадите ему остыть, и раскатывание может потребовать проб и ошибок.

Но как только вы его получите, это такие вкусные маленькие закуски!

Эта необычная закуска очень популярна в Индии. Некоторые рецепты включают чечевицу в тесто, а некоторые делают это просто, используя тесто на основе муки.

После того, как вы приготовили тесто и обжарили его во фритюре, его нужно замочить в воде.

Через 20 минут отожмите воду и покройте ее пряным йогуртом и чатни.

Хрустящий тофу настолько хорош, что даже самый заядлый хищник в вашей жизни потянется за секунды.

Будучи большим поклонником классических тостов с креветками, я знал, что мне понравится это простое маленькое блюдо.

Начинка делается из пасты из приправленных креветок, которую затем кладут в тофу перед тем, как все это обжарить во фритюре.

Если вы ищете что-нибудь хрустящее и простое для людей перед обедом, это для вас.

Легче всего приготовить хрустящую картофельную лапшу с помощью рисоварки. Это гарантирует, что у вас будут одинаковые кусочки картофельного теста для приготовления.

Ацуагэ не может быть проще. Это всего лишь жареный во фритюре тофу, и его можно найти по всей Японии.

Преимущество простоты — здесь даже нет теста — в том, что вы можете сочетать его практически с чем угодно.

От тайского арахисового соуса до острого и сладкого корейского дип-соуса Чогочуджанг, эта мягкая, но хрустящая закуска понравится всем.

Если вы любите флан из-за его шелковистой гладкой текстуры, то вам понравится этот охлажденный тофу.

Шелковый тофу очень сливочный и бархатисто-мягкий. Как и в рецепте выше, мягкий вкус означает, что он так хорошо сочетается с любым количеством начинки.

Мне нравится предоставлять выбор, чтобы люди могли выбрать свой собственный. Лично я предпочитаю что-то с хрустом и теплом.

Один кусочек, и вы больше никогда не будете делать крылышки буйвола. Сладкая, пряная, липкая глазурь — просто умереть!

Самое приятное то, что маринаду нужно всего 10-15 минут, чтобы сделать свое волшебство.

На самом деле рекомендуется не оставлять крылышки дольше, иначе они станут слишком солеными.

Ключ к тому, чтобы они оставались липкими, заключается в том, чтобы несколько раз полить их во время приготовления.

Эту хрустящую лепешку можно подавать отдельно или с любым количеством забавных соусов и соусов.

Тесто, которое обычно готовят из нутовой муки, добавляют приправы для придания аромата.

Следите за тем, чтобы тесто оставалось относительно сухим, но вымешивайте его до получения однородной массы.

При раскатке пападумы необходимо раскатать очень тонко, и каждая сторона должна быть слегка покрыта маслом. Когда они будут готовы, их можно запечь или поджарить до хрустящей корочки.

Возможно, это не самый здоровый вариант, но кто не любит тарелку, полную темпуры?

Обязательно используйте овощи, которые можно есть сырыми, так как время приготовления очень короткое.

Для получения самого легкого и хрустящего теста попробуйте использовать газированную воду или даже цитрусовую газировку, например Sprite.

Пузырьки помогут создать крошечные пузырьки в тесте, а аромат цитрусовых так хорошо подчеркнет вкус овощей.

Я был в нескольких ресторанах, где подают попкорн в качестве закуски к столу, и должен сказать, что это гениально!

Чаши точно не хватит надолго, будь то соль и перец или что-то сладкое.

Но этот рецепт совсем другой. Между хрустящей карамелью и пряной шрирачей у вас может возникнуть борьба.

Начнем с того, что я люблю есть небольшие порции, которыми можно поделиться за одним столом. И эти чашки wonton отлично подходят для совместного использования.

От пикантного салата до измельченного арахиса — это блюдо наполнено ароматом.

30 лучших азиатских закусок (+ Коллекция рецептов)

Эти настоящие азиатские закуски полны вкуса и просты в приготовлении! От блинчиков с начинкой до эдамаме и крабового рангуна — вы можете отведать все свои любимые азиатские блюда у себя дома.

Ингредиенты

  • Роллы с курицей и салатом Pf Chang’s

  • Свежие блинчики с начинкой

  • Сатай с курицей

  • Рецепт райты с авокадо

  • Домашние яичные рулетики

  • Пакора с овощами

  • 900 10 Эдамаме

  • Сладкий и острый китайский жареный миндаль с пятью специями

  • Сырный крабовый соус Рангун ( Горячий крабовый соус)

  • Японские рисовые шарики

  • Легкие корейские острые рисовые лепешки

  • Картофельные оладьи с тертым картофелем

  • Салат из дайкона с редисом

  • Сатай из тофу с ореховым соусом

  • Китайские оладьи с зеленым луком

  • Овощной бутерброд osas

  • Easy Dongchimi (кимчи с редькой на воде)

  • Азиатский салат с огурцами

  • Блинчики с кимчи (кимчиджон)

  • Рецепт кханди

  • Дахи Вада

  • Тофу с хрустящей корочкой

  • Алоо Бхуджия

  • Рецепт Ацуагэ

  • Японский охлажденный тофу (рецепт Хияякко) u51b7u5974

  • 9 0003

    Липкие запеченные куриные крылышки по-китайски

  • Пападумы

  • Темпура с овощами

  • Тайский стиль Попкорн

  • Тайский арахисовый салат Стаканчики Wonton

Указания

  • Выберите свой любимый рецепт.