Диетические рецепты блюд для похудения простые и вкусные

Диетические блюда: рецепты с фото простые и вкусные

Если вы восстанавливаетесь после зимы, возвращаете форму после родов или просто хотите стать стройнее, наш сайт предлагает диеты мира. В этом разделе мы собрали диетические рецепты, способы и средства, которые уже помогли обладательницам идеальной фигуры добиться результатов. С нашими советами вы точно позабудете об избыточном весе и о лишних сантиметрах. 

Лучшие диетические рецепты

Эта рубрика посвящена худеющим людям и последователям здорового питания. Женщины часто ограничивают себя в пище. Рейтинг практических способов похудения – популярный запрос в сети. Многие методы бывают неэффективными. Ведь, чтобы достичь цели, упорства и желания недостаточно. Нужны уравновешенные вегетарианские рецепты и спорт.

В этом разделе собраны низкокалорийные рецепты и пособия. Об их результативности свидетельствуют положительные отзывы и зафиксированные итоги. У нас диеты:

• для плоского живота;
• срочные и монодиеты;
• для молодых мам;
• средства для сброса веса;
• рейтинги и отзывы;
• способы без воздержания;
• рекомендации диетологов и полезные советы.

Вы достигнете цели и сможете без страха смотреть на весы.

Диетические блюда для похудения

Лишний вес приводит к заболеваниям. Важно тщательно следить за своим питанием и соблюдать режим. Популярные методы разработаны диетологами. Стоит прислушаться к рекомендациям специалистов и позаботиться о своем здоровье.

Не каждая диета полезна. Важно не просто потерять лишние килограммы, но и не навредить организму. Отсутствие полезных микроэлементов и витаминов станет причиной нарушений в работе сердца. Недостаток клетчатки скажется на ЖКТ. А переизбыток белка нарушит работу почек.

Эффективные диеты и рецепты для снижения веса сбалансированы и проверены. Чтобы вернуться в форму, достаточно следовать диетическим рецептам. Рационы уже просчитаны, а компоненты подобраны. Результатом работы диетологов стала самая легкая и эффективная диета для похудения, не истощающая организм.

Забудьте о голодных обмороках и бесконечных разгрузочных днях. Предлагаем самые простые и эффективные методы, собранные со всего мира. Выбирайте и начинайте свой путь правильного образа жизни. 

Эффективные диеты для быстрого похудения 

Быстро сбросить вес можно!

Избавиться от лишних килограммов перед праздником, отпуском или важной датой легко с помощью эффективных и коротких диет. Рассчитанные на несколько дней, они выводят излишки жидкости, эффективно очищают кишечник, избавляют от шлаков. Результатом станет стройная талия, сияющая кожа и хорошее настроение. Быстрый результат можно получить в результате соблюдения эффективных диет. Рассчитанные на сутки, 3 дня или неделю, они тщательно расписаны и спланированы. Выбирайте монодиету или систему.

Любая диета — стресс для организма. Использовать методы можно не чаще, чем раз в 1-3 месяца. Наш сайт предлагает эффективные диеты, соблюдая которые вы сбросите лишнее за месяц. 

Диета после беременности для похудения

Вернуться в форму после родов!

Почувствовать дар материнства — это чувство настоящего наслаждения и довольства от жизни. Если вы недавно стали мамой и пытаетесь вернуть красоту, необязательно сутками потеть и проводить время в спортзале. Предлагаем молодым мамам эффективные диеты. Вы быстро приведете себя в форму, занимаясь малышом и делами, уделяя достаточно времени сну и отдыху.

Учитывайте сбалансированный рацион для кормящих мам. Соблюдая техники с нашего сайта, вы скинете пару лишних килограммов без вреда на качество состава молока. Легкие диеты избавят от отеков.

Быстрое похудение без диет

Наш сайт поможет, если ни один продуктивный жиросжигающий рацион для живота и боков не позволил надеть любимое платье. Вы узнаете о средствах и техниках сброса веса, которые восстановят физическую форму.

Обратите внимание, неважно какой вы придерживаетесь диеты, перед применением проконсультируйтесь с врачом.

Рецепты диетических блюд » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео

Метка «Рецепты диетических блюд»

• Рыба с картофелем на пару в мультиварке

  Как приготовить вкусную рыбу на пару

  Ингредиенты

  свежемороженая скумбрия700 г

  картофель1 кг

  молоко100 мл

  сливочное масло50 г

  репчатый лук1 головка

  лимон0,5 шт.

  укроп2-3 веточки

  лавровый лист2 шт.

  черный душистый перец5 горошин

• Электрогриль

  Куриные котлеты с тыквой на гриле

  Красота и бесподобный вкус — вот что дает нам электрогриль. Такие котлеты вы точно еще не пробовали

  Ингредиенты

  куриное филе350 г

  куриное яйцо1 шт.

  репчатый лук1 шт.

  пшеничная мука30 г

  свежая тыква200 г

  чеснок1 крупный зубчик

  кефир100 мл

  растительное масло50 мл

  соль0,5 ч. л.

  черный молотый перец0,25 ч. л.

  приправа для курицы0,25 ч. л.

• Блюда из рыбы

  Хек запеченный в сметанном соусе

  Нежная диетическая рыба. Идеально на поздний ужин

  Ингредиенты

  свежемороженый хек1 шт.

  твердый сыр100 г

  сметана жирностью 15%100 г

  куриное яйцо1 шт.

  вода или овощной бульон200 мл

  пшеничная мука40 г

  растительное масло30 мл

  соль0,5 ч. л.

  черный молотый перец0,25 ч. л.

  приправа для рыбы0,5 ч. л.

  свежий укроп1 веточка для украшения

• Меню

  Овсяноблин и 10 вкусных начинок

  Новый король полезного питания — его величество овсяноблин! Посмотрим, с чем его едят)))

• Блюда из овощей

  15 крутых рецептов с бататом

  Подборка интересных рецептов с бататом (сладким картофелем)

• Суп пюре

  Суп-пюре с брокколи, сливками и зеленым горошком

  Нежнейший сливочный вкус и море пользы) Довольно легкий и при этом сытный суп

  Ингредиенты

  куриные крылышки2 шт.

  картофель4 клубня

  свежая или замороженная брокколи200 г

  свежий или замороженный зеленый горошек150 г

  репчатый лук1 головка

  чеснок1-2 зубчика

  сливки200 мл

  оливковое масло30 мл

  черный молотый перец0,25 ч. л.

  сушеный тимьян0,5 ч. л.

  соль1 ч. л.

  свежая петрушка1 пучок

• Закуски из овощей

  Быстрые маринованные кабачки с медом

  Быстро, вкусно, низкокалорийно и как же красиво! Теперь маринованными кабачками будем баловаться частенько

  Ингредиенты

  кабачки750 г

  чеснок2 зубчика

  мед20 г

  уксус столовый 9%25 мл

  растительное масло75 мл

  соль0,5 ч. л.

  черный молотый перец0,25 ч. л.

  свежий укроп1 пучок

• Блюда из овощей

  Запеканка из кабачков

  В сезон кабачков уже не знаешь что из них приготовить. А вот попробуйте-ка запеканку с рисом, кабачком, сыром и яйцами. …

  Ингредиенты

  кабачок400 г

  куриные яйца4 шт.

  длиннозерный рис150 г

  твердый сыр150 г

  репчатый лук120 г

  чеснок1 зубчик

  оливковое масло30 мл

  сливочное масло20 г

  соль1 ч. л.

  черный молотый перец0,25 ч. л.

  итальянские травы0,5 ч. л.

  свежий укроп1 пучок

• Блюда из рыбы

  Рыба с брокколи в духовке

  Недорогое, легкое и очень красивое блюдо — минтай с брокколи. Совсем нежирное, потому что запекается в духовке.

  Ингредиенты

  минтай650 г

  брокколи300 г

  куриные яйца2 шт.

  сметана75 г

  твердый сыр150 г

  растительное масло20 г

  соль1 ч. л.

  черный молотый перец0,25 ч. л.

  приправа для рыбы1 ч. л.

  свежая петрушка2-3 веточки

• Блюда из овощей

  Закусочные вафли из кабачков с твердым сыром

  В сезон кабачков как не приготовить вафли из кабачка с сыром! Сочные внутри, хрустящие снаружи! Праздник живота.

  Ингредиенты

  кабачок400 г

  твердый сыр100 г

  сметана40 г

  пшеничная мука180 г

  куриное яйцо1 шт.

  разрыхлитель1 ч. л.

  соль1 ч. л.

  черный молотый перец1 щепотка

  растительное масло20 мл

  свежий укроп для украшения1-2 веточки

Здесь вы найдете самые вкусные и простые рецепты диетических и легких блюд для похудения. Питаться вкусно и при этом не перегружать себя лишними калориями – это вполне разрешимая задача. Если вы каждый день ломаете голову над вопросами «Что бы такое диетическое приготовить? Как питаться разнообразно, вкусно и диетически, но при этом не тратить кучу времени и сил?» — У меня есть для вас отличная подборка вкусных и простых диетических рецептов.

Я — противник монодиет и исключения каких-то групп продуктов из рациона (например, всем давно известно про вред безуглеводной или же белковой диет). Поэтому здесь я собрал те блюда для похудения, которые содержат минимум калорий, но при этом насыщают организм всеми полезными веществами, необходимыми для полноценного рациона.

На сайте «Вкусно и просто» вы найдете множество рецептов низкокалорийных блюд из курицы, рыбы, овощей, круп и морепродуктов. Сбалансированное питание очень важно для поддержания стройности фигуры. Рецепты для похудения на моём сайте помогут Вам не только сбросить лишний вес, но и вести здоровый образ жизни. Совмещая низкокалорийное питание с умеренной физической нагрузкой, Вы добьётесь прекрасных результатов!

Все рецепты диетических блюд, представленные на моём сайте, невероятно просты в исполнении, поэтому их приготовление не займёт у Вас много времени. Здесь представлено немало низкокалорийных рецептов блюд с пошаговым фото на каждый день.

Рецепт курицы Бурбон на одной сковороде | EatingWell

Галерея

Полный рецепт читайте после видео.

Реклама

Перейти к рецепту

Что такое бурбонская курица?

Цыпленок Бурбон — блюдо, названное в честь улицы Бурбон в Новом Орлеане, а также в честь бурбона в списке ингредиентов. Его часто можно найти в меню китайских американских ресторанов.

Как приготовить курицу бурбон

Все, что вам нужно, это одна сковорода, чтобы приготовить курицу бурбон по этому простому рецепту! Вот советы, как это сделать:

Приготовление соево-бурбонского соуса

Этот соус придает курице бурбон фирменный вкус. Он сделан из соевого соуса, бурбона, яблочного сока, уксуса, кленового сиропа, чеснока, имбиря и молотого красного перца. В этом рецепте важно использовать свежий имбирь. Если вам нужно освежить знания о том, как чистить свежий имбирь, мы вам поможем. После очистки мы рекомендуем использовать микроплан, чтобы натереть имбирь. Если у вас нет кленового сиропа, вы можете использовать мед.

Обваляйте курицу в кукурузном крахмале

Покрытие курицы кукурузным крахмалом может показаться дополнительным шагом, но награда двойная: она придает курице хрустящую корочку, а также делает соус гуще. Используйте большую сковороду с антипригарным покрытием, чтобы курица не переполнялась во время приготовления.

Как подавать курицу бурбон на одной сковороде

Мы рекомендуем подавать курицу бурбон с вареным коричневым рисом. Вы также можете подать его с рисом из цветной капусты.

Ингредиенты

Контрольный список ингредиентов

• ¼ стакана соевого соуса нижнего сидиума
• ¼ стакана бурбона
• ¼ стакана безжима ¼ чайной ложки молотого красного перца
• 1 ½ фунта куриных бедер без костей и кожи, нарезанных полосками толщиной 1/2 дюйма
• 1 столовая ложка кукурузной крахмала, плюс 1 чайная ложка, разделенная
• 2 столовые ложки масло канолы
• 2 чайные ложки воды
• 3 чашки приготовленных коричневые рисы
• Скол. бурбон, яблочный сок, уксус, кленовый сироп, чеснок, имбирь и молотый красный перец в небольшой миске.

  Реклама

• Шаг 2

  Смешайте курицу и 1 столовую ложку кукурузного крахмала в большой миске. Нагрейте масло в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне. Добавьте курицу; готовьте, периодически помешивая, до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки, от 6 до 8 минут. Добавьте соево-бурбоновую смесь; перемешать, чтобы покрыть. Готовьте, часто помешивая, пока соус не приобретет сиропообразную консистенцию, а курица не будет готова, от 6 до 8 минут.

• Шаг 3

  Смешайте воду и оставшуюся 1 чайную ложку кукурузного крахмала в небольшой миске; перемешайте, чтобы хорошо перемешать. Добавьте в кастрюлю; готовьте, часто помешивая, пока соус не загустеет и не покроет курицу, 1–2 минуты.

• Шаг 4

  Разложите рис по 4 тарелкам; сверху с курицей и соусом. По желанию украсить зеленым луком.

Оборудование

Большая сковорода с антипригарным покрытием

Для приготовления пищи

Охладите остатки в герметичном контейнере на срок до 3 дней или заморозьте на срок до 1 месяца.

Факты о питании

61 Идеи здорового ужина, чтобы завершить день на высокой ноте

Фотография Эммы Фишман, стилист Джуди Ким.

recipes

Выбор рецепта здорового ужина в будний день всегда должен быть простым и никогда не надоедать.

Автор: Alma Avalle

13 июня 2022 г.

Мои любимые идеи здорового ужина — это максимально использовать мощные питательные ингредиенты. В конце долгого рабочего дня я хочу здоровую еду, которую я могу с нетерпением ждать, а не ту, которая заставит меня чувствовать себя паршиво или недоедать на следующее утро. Вот почему я отдаю предпочтение блюдам по будням, таким как пикантная чана масала с наполненным белком нутом, тако из обжаренного лосося с ананасовой сальсой, которые не заставят меня скучать по фритюрнице, и холодная кунжутная лапша с яркой свежей лапшой, покрытой умами. упакованный соус тахини. Вместо того, чтобы лишать ваше тело того, что ему нужно, все эти рецепты здорового ужина оставят вас сытыми и довольными, готовыми ко всему завтрашнему дню.

• Фотография Алекса Лау, оформление еды Сьюзи Теодору, оформление реквизита Софи Странджио

  Чана Масала

  Ключ к этой отличной идее здорового ужина? Нут настолько мягкий, что тает во рту.

• Алекс Лау

  Рагу из тофу и кимчи

  Паста из ферментированного перца отлично дополняет этот бульон, но если вы не держите кочхуджан в своей кладовой, вы можете добавить ложку мисо в крайнем случае. Бульон хорошо сочетается со всеми видами овощей, поэтому не стесняйтесь смешивать его.

• Фото Исы Запаты, фуд-стайлинг Сида Макдауэлла, реквизита Пейдж Хикс

  Adobo Mushroom Tacos

  Обжарьте грибы, приправленные орегано, чесночным порошком и тмином до совершенства, перед начинкой из кукурузных лепешек. Если это звучит недостаточно сытно, подавайте с черными бобами и коричневым рисом, чтобы добавить веса.

• Фото Челси Кайл, Food Styling Дженнифер Офир

  Гриб Карбонара

  Грибы заменяют традиционную итальянскую вяленую свинину в этом очень сытном рецепте вегетарианского ужина.

• Фотография Эммы Фишман, оформление еды Перл Джонс, оформление Софи Странджио

  Тако с лососем и сальсой из ананаса и чили

  Замаринуйте лосось в универсальной имбирно-чесночной пасте, затем обжарьте на сковороде ароматная карамелизированная корочка. Заправьте тако и посыпьте быстрой ананасовой сальсой для легкого и вкусного ужина.

• Фотография Эммы Фишман, фуд-стайлинг Кэролайн Хванг, реквизит Элизабет Хайме.

  Куриный салат «Летняя богиня»

  Смешайте нежную вареную курицу, сладкую летнюю кукурузу и хрустящую стручковую фасоль в сливочном, наполненном свежими травами зеленом богине для шикарного летнего обеда.

• Фотография Эммы Фишман, стилист Джуди Ким.

  Big Queer Cold Noodles

  Смягчите летнюю жару большой тарелкой этой невероятно красочной, хрустящей, холодной лапши. Это блюдо, вдохновленное тайваньским лян мианом, является одой рецепту безопасного пространства, который Джесси ЮЧэнь часто посещала, когда росла в Тайбэе.

• Салат из рубленого ужина с хрустящим нутом

  С большим количеством свежих овощей этот рецепт — именно то, что вам нужно, когда ужин должен быть салатом, а салат должен быть ужином.

• Фото Челси Кайл, стилист Мишель Гаттон

  Паста на бульоне с нутом

  Быстрый и простой рецепт комфортной еды, которым вы не сможете насытиться. Сделайте большую порцию, и у вас будет здоровый ужин, которого хватит на всю неделю.

• Фото Эммы Фишман, дизайнер еды Д’митрек Браун, маленькие миски Meilen Ceramics

  Целая рыба Ssam

  На корейском языке ssam буквально означает «завернутый» — поставьте рыбу в центр стола и тяните мясо с костей, используя палочки для еды, чтобы заполнить салатные обертки вместе с салатом из редьки, ссамджангом, кимчи и рисом. Запекание целой рыбы на сковороде — кожи, костей и всего остального — это удивительно простой ужин, а мякоть остается влажной и ароматной, даже если вы ее слегка пережарите.

• Фотография Эммы Фишман, фуд-стайлинг Д’митрека Брауна, реквизит Meilen Ceramics

  Ларб из копченого тофу с лемонграссом

  Лаосское и тайское блюдо без мяса от Лары Ли, в котором копченый тофу сочетается с кусочками хрустящего кунжута. семян и немного лаймовой заправки.

• Фотография Эммы Фишман, фуд-стайлинг Мики Мортон, реквизит Дайны Семан.

  Лапша кочхуджан с кунжутом

  Пряный кочхуджан и сливочный тахини сочетаются с сытной рапиной из брокколи и охлаждающим базиликом в этом гармоничном, но пикантном блюде из лапши с высоким содержанием умами.

• Фото Эммы Фишман, фуд-стайлинг Сьюзи Теодору, реквизит Элизабет Хайме

  Рыба-меч на гриле с помидорами

  Если вы никогда раньше не готовили рыбу на гриле, этот рецепт с прощающей рыбой-меч — лучшее место для начала. Салат из помидоров и оливок сочетается практически со всем, что вы планируете съесть этим летом.

• Фотография Эммы Фишман, фуд-стайлинг Сьюзен Оттавиано, реквизит Софи Странджио

  Кимчи Жареный рис с брокколи

  Соцветия брокколи очень любят, но это шипящее готовое к употреблению блюдо состоит из стеблей и листьев. Если у вас есть куча остатков риса в холодильнике, этот легкий ужин готовится на плите в мгновение ока.

• Фото Лауры Мюррей, Food Styling by Pearl Jones

  Тофу с кунжутом и брокколи дополнение) добавляет насыщенности, а кунжутное масло и поджаренные семена кунжута создают неповторимый аромат.

• Фотография Фрэнка Фрэнсиса, фуд-стайлинг Лилиан Чоу, реквизит Софии Паппас

  Грибной небрежный

  Этот аппетитный веганский грибной небрежный пирог настолько хорош, что вы дважды подумаете, прежде чем снова взять в руки упаковку говяжьего фарша.

• Фото Эммы Фишман (Emma Fishman), Food Styling by D’mytrek Brown

  Глазированный сладкий картофель с чечевицей

  При разрывании батата образуется больше площади поверхности для обугливания и глазури. (Это также весело.) Чечевица добавляет консистенции и текстуры.

• Фото Эммы Фишман, стилист Ребекки Юркевич

  Уборка холодильника Набэ с грибным даши

  Грибной даши от старшего редактора продуктов Кристины Чей можно сочетать с любыми овощами и белками, которые есть в холодильнике. Это ее любимый здоровый ужин в холодную погоду.

• Фото Laura Murray, Food Styling by Mariana Velasquez

  Белая фасоль с брокколи рабе и лимоном

  Если вам нравятся смелые, напористые вкусы, такие как брокколи рабе и лимон, этот деревенский гарнир из белой фасоли — рецепт для вас . Попробуйте его с жареным цыпленком или свиной вырезкой, чтобы добавить к овощам больше белка.

• Michael Graydon + Nikole Herriott

  Морковные оладьи с соленым йогуртом

  Эти вегетарианские оладьи по консистенции находятся где-то между латке и блином и не содержат глютена. (Спасибо, мука из нута!)

• Фото Лауры Мюррей, Food Styling Сьюзи Теодору

  Бульон с помидорами и рыбным супом с лаймом

  Этот кисло-соленый суп был приготовлен из сладких помидоров позднего сезона. — не требуется медленноварка или кастрюля быстрого приготовления, чтобы развить насыщенный вкус.

• Фото Челси Крейг, стилист Екатерины Бойцовой. нет необходимости долго варить на медленном огне или мешках с куриными костями.

• Фото Эммы Фишман, дизайн еды Д’мытрека Брауна, керамика Meilen Ceramics

  Хореш Бадемжан

  Это персидское рагу из помидоров и пряных баклажанов — просто согревающее блюдо, которое вам нужно прохладным вечером. 9

  Тофу с соевым маслом и кукурузой , мирин и кунжутное масло, чтобы сделать ультра-ароматное, достаточно богатое вегетарианское основное блюдо. Подавайте его с рисом, жевательными зернами, такими как фарро или пшеничные ягоды, или рукколой, заправленной рисовым уксусом и большим количеством кунжутного масла. Не помешает и хрустящая яичница.

• ФОТО CHELSIE CRAIG, FOOD STYLING BY EKATERINA BOYTSOVA

  Салат из чечевицы «Просто продолжай становиться лучше»

  Вот ответ на ваш вопрос: «Что я могу приготовить в воскресенье вечером, что будет вкусно для моих 10: Обед за рабочим столом в 30 утра в среду?

• Фото: Эмма Фишман, Food Styling: Кэт Бойцова

  Рагу из обэ-ата с курицей и шпинатом

  Обэ-ата — нигерийский соус, приготовленный из цветочного чили хабанеро и болгарского перца. В этом рецепте обэ ата используется в качестве основы для острого, полезного тушеного мяса из курицы и сладкого картофеля.

• Фото Джастина Бриджеса, Food Styling Тайны Хоанг. очень дорого. Аккуратно измельчив нити шафрана, а затем смешав их с водой, вы можете создать шафрановую жидкость, которая заставляет немного дорогой специи действовать дольше (и помогает нитям лучше растворяться).

• Photo and Food Styling by Sarah Jampel

  Green Beans Palya

  Palya — это классический южноазиатский рецепт, обычно состоящий из одного овоща, нарезанного на небольшие кусочки и обжаренного в масле, приправленном семенами черной горчицы и асафетидой. , чили и листья карри. Затем блюдо украшают лимонным соком, тертым кокосом и кинзой. Сезонные продукты предпочтительнее, но такое сочетание заставляет петь даже самые грустные овощи в задней части холодильника.

• Фото Alex Lau, Food Styling by Susie Theodorou

  Рыба, приготовленная на пару с соевым вкусом и имбирем быть великим.

  

• Фото Исы Запаты, фуд-стайлинг Мики Мортон, реквизит Николь Луи

  Сак Ко Анг

  Сладкие, пряные и ароматные, эти ярко вкусные шашлычки из говядины, маринованные в галангале и лемонграссе, — настоящая камбоджийская улица основной продукт питания. Они также идеально подходят для быстрого ужина. Если у вас нет гриля, вы всегда можете поджарить на сковороде.

• Веганский суп-пюре из тыквы

  Если вы всегда думали, что вам нужны часы, чтобы приготовить роскошный овощной суп-пюре из шелковистых зерен, то этот рецепт говорит, что это не так!

• Фото Алекс Лау, стилист Сью Ли, стилист Элизабет Хайме

  Тушеная в помидорах курица-гриль

  Придайте покупной птице новую индивидуальность, быстро сварив ее в томатном соусе с беконом. с большим количеством капусты и каплей белого вина.

• Фото Лауры Мюррей, стилист Сьюзи Теодору

  Острый тушеный тофу

  На многих корейских столах можно найти вариант этого быстрого блюда, например, банчан. Но с рисом и гарниром из зелени это ужин именно тогда, когда он вам нужен: прямо сейчас.

• Фото Эммы Фишман, дизайн блюд от Д’митрека Брауна, чаша от Meilen Ceramics 

  Куриные фрикадельки и зеленая фасоль в томатном бульоне пармезана. Он обновил его, добавив куриный фарш и мисо, чтобы сделать его более легким блюдом позднего лета с таким же насыщенным вкусом.

• Фото Маркуса Нильссона, фуд-стайлинг Фрэнсис Босвелл, реквизит Эми Уилсон из глубоко сытного блюда с минимальной очисткой.

• Фото Эммы Фишман, стилист Перл Джонс

  Кремовый суп из грибов

  Пюрирование некоторых грибов вместе с орехами кешью для этого кремообразного, землистого, веганского супа делает его более плотным, не теряя вкуса.

• Фото Лауры Мюррей, стилист Сьюзи Теодору. утешительный.

• Фото Алекса Лау, стиль Ребекки Юркевич

  Куриный бульон с имбирем и бок-чой

  Курица может пережариться даже на пару. Сохраняйте тепло и пар мягкими и вынимайте мясо, когда оно станет твердым и слегка пружинит при нажатии.

• Фото Калеба Адамса, Food Styling by Rhoda Boone и Jennifer Ophir

  Лосось с хрустящей кожей и соусом из мисо-меда железную сковороду, увеличивая огонь и позволяя коже медленно растекаться и становиться хрустящей. Это гарантирует, что мякоть прожарится мягко (и в основном с одной стороны), так что все, что ей нужно, — это быстро перевернуть и еще минуту или около того, чтобы получить идеальную среднюю прожарку.

• Фото Alex Lau, Food Styling by Susie Theodorou

  Жаркое из курицы и зеленой фасоли мисо

  Паста мисо-карри и горсть обугленной зеленой фасоли и гороха превращают куриные грудки без кожи и костей в очень аппетитные жаркое, которое быстро готовится для насыщенных будних вечеров.

• Фото Джастина Бриджеса, стилист Тайны Хоанг

  Летние роллы с куркумой по-вьетнамски

  Этот рецепт — дань уважения классическому ханойскому блюду Chả Cá Lã Vọng Chả Cá Lã Vọng, приготовленному фуд-стилистом Тайной Хоанг. , и укроп, который подается с вермишелью с большим количеством трав и nước chấm, заправкой из рыбного соуса. Ее упрощенная версия сочетается с летним рулетом для быстрого и освежающего поклона идеальному традиционному рецепту.

• Алекс Лау

  Быстро тушеная тыква кабоча

  Этот рецепт для прохладной погоды позволяет приготовить очень сытное блюдо на одной сковороде. Измените тушение, добавив все, что у вас есть в кладовой: перец чили, горсть розмарина, цедру лимона или лайма. Вы поняли идею.

• Фото Челси Крейг, стилист Клэр Саффиц

  Экстра-сочные бургеры из индейки

  Бургеры из индейки всегда кажутся отличной идеей, но на вкус они часто напоминают жирную котлету из опилок. Нет больше, друзья! Добавление авокадо в смесь индейки помогает предотвратить сморщивание и высыхание мяса во время приготовления на гриле, поэтому они остаются невероятно сочными, даже когда они полностью приготовлены.

• Сырой и жареный салат на ужин

  Нам нравится этот ужин, который состоит из половины салатницы, половины противня. Смесь хрустящая, сливочная, сладкая, соленая и очень сытная — она обязательно вызовет тягу к еде в будущем.

• Фото и фуд-стайлинг Сары Джампел

  Тарелка с хрустящим рисом и весенними овощами

  Этот рецепт был вдохновлен прекрасным вкусом и текстурой корейского пибимпапа. Короткое время приготовления делает его быстрее, чем на вынос, а гибкость рецепта делает его универсальным — когда наступает лето, замените жареную кукурузу или кабачки.

• Бобби Лин

  Салат Пицца

  Мы заменили красный соус на хрустящий салат с бодрящей заправкой — и это работает. Вяленое мясо (в данном случае прошутто) можно оставить.

• Фото Лауры Мюррей, Food Styling Кэт Бойцовой

  Вегетарианское чили с большим количеством фрито

  Быстрое, острое, сытное и приготовленное в основном из ингредиентов из кладовой, это пюре из чили, супа из тортильи и пирога Фрито зовет Ваше имя. (Шшш. Слушайте внимательно.)

• Фото Челси Крейг, Food Styling Екатерины Бойцовой

  Сладкий картофель с обугленными лимонами и хрустящими чипсами

  С заварным кремом внутри и обугленными снаружи, этот сладкий картофель — все, что вы всегда хотели, чтобы жареный сладкий картофель мог быть. Хрустящая смесь поджаренных орехов и семечек придает текстуру и остроту, а охлаждающий лимонно-йогуртовый соус подчеркивает насыщенность.

• Фото Челси Крейг, Food Styling Роды Бун

  Хрустящий тофу с кокосовой киноа и брокколи

  Хрустящий, скалистый и тщательно покрытый насыщенным арахисовым соусом, этот тофу станет основным блюдом, к которому вы будете возвращаться снова и снова. Будьте терпеливы, когда обжариваете тофу на сковороде — может потребоваться время, чтобы добиться нужного вам подрумянивания, но отдача огромна.

• Фото Челси Крейг, стилист Кэт Бойцова

  Digaag Qumbe (Йогурт-кокосовая курица)

  Согревающий тмин, кардамон, куркума и имбирь делают этот сомалийский тушеный цыпленок по рецепту разработчика рецепта Хава Хассан насыщенным ароматом. . Мясо грудки подойдет, но куриные бедра дадут немного больше аромата.

• Фото Алекса Лау, стилист Сьюзи Теодору, стилист Софи Странджио

  Куриный суп с чечевицей и луком джемми

  Этот быстрый суп сочетает в себе большой вкус из небольшого списка ингредиентов. Чечевица обеспечивает тело, которое вы обычно получаете только от долго тушеного мяса.

• Photo and Food Styling by Sohla El-Waylly в томатный соус быстрого приготовления, наполненный ярким весенним сахарным горошком.

• Фото Эммы Фишман. Тарелки Meilen Ceramics !

• Фото Стивена Кента Джонсона, фуд-стайлинг Ребекки Юркевич, реквизит Кален Камински -поцеловал пан соус по всему.

• Фото Челси Крейг, Food Styling by Michelle Gatton

  Лапша соба с хрустящей капустой

  Эта лапша соба с хрустящими чипсами капусты и ореховой заправкой из тахини, меда и сои станет сытным вегетарианским ужином в будний день или приготовлением заранее. обед.

• Фото Алекса Лау, фуд-стайлинг Сьюзи Теодору, реквизит Софи Странджио

  Песто из капусты с макаронами из цельнозерновой муки способ съесть зелень. В нашей версии есть фисташки для еще большего зеленого оттенка.

• Фото Алекса Лау, фуд-стайлинг Сьюзи Теодору, реквизит Анеты Флорчик

  Новый улучшенный греческий салат

  Метод маринования феты также хорош для других свежих сыров — попробуйте козья, моцарелла или панир.