Вкусные диетические блюда из куриной грудки: Диетические рецепты куриной грудки от Шефмаркет

Содержание

Диетические маффины из куриной грудки. Готовлю в пиццамейкере и мини блендере. смотреть онлайн видео от ironmuser3 в хорошем качестве.

Скачивайте приложения

Инструкции

Подписывайтесь на нас

© 2023, Rutube

12+

5 дней назад

ironmuser35 подписчиков

Куриные маффины – диетическое лакомство. Готовить такое блюдо можно очень часто и всегда по разному… добавлять можно брокколи или шпинат, а также любые овощи ! Вкусно получится если в рецепте будет творог, грамм 100-150….
Я показала самый простой вариант.
Обзор блендера — https://www.youtube.com/watch?v=TYXTqYgmBWU
Филе куриное — 2 шт.
Лук — 1 среднего размера
Соль — 1 ч.л. неполная
Перец черный молотый и красная Паприка по 1/2 ч.л.
Яйца — 2 шт.
Манка — 3 ст. ложки
Зелень
Если хочется посочнее, нужно добавить масла.(сливочного 50-100 грамм или растительного 2-3 ст.ложки)
Персональный блендер RawMid Dream MINI BDM-07 ▶️https://clck.ru/ETdNP
Канал RawMiD ▶️ https://www.youtube.com/c/rawmid
СМОТРИТЕ МОИ ДРУГИЕ ВИДЕО —
▶▶▶ На моем канале более 40 плейлистов !
ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ЗДЕСЬ — https://www. youtube.com/channel/UCGTVjQ7Ru86rSS3OMsmsYFA/playlists?disable_polymer=1
***** САЛАТЫ И СОУСЫ — https://www.youtube.com/watch?v=nmE7SAsLjrE&list=PL3M3ohj1gH8gArGBMwHVFivupy4K79C8J
▶ Готовлю в ПИЦЦАМЕЙКЕРЕ — https://www.youtube.com/watch?v=-iDHMZGVe-0&list=PL3M3ohj1gH8jGD7DhV-9DB13SxGvjITC6
▶ ТЕСТО — https://www.youtube.com/playlist?list=PL3M3ohj1gH8jdBlnmpvupqa0Z_Hup6EKk
▶ ВЫПЕЧКА -.https://www.youtube.com/playlist?list=PL3M3ohj1gH8i6J2k11_VzVGeiztPsdKFD
▶ ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ — https://www.youtube.com/playlist?list=PL3M3ohj1gH8iBYUSXJDoBhm8Sf9Awr-_l
▶ РЕЦЕПТЫ НИЗКОУГЛЕВОДНЫЕ — https://www.youtube.com/watch?v=3vAuWB6mx3I&list=PL3M3ohj1gH8ipTLiY_1_uoleDjujDN53i
▶ ЗАГОТОВКИ — https://www.youtube.com/watch?v=rqJvkwB-TT8&list=PL3M3ohj1gH8j9DmtA_CH0ZsuEVgNbdQM4
▶ ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ — https://www.youtube.com/playlist?list=PL3M3ohj1gH8jK8MN__wJ4wMEDjJjzN_14
▶ ДОМАШНИЙ СЫР И ДРУГИЕ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -https://www.youtube.com/playlist?list=PL3M3ohj1gH8ihbSyjA5dQ-zEu5slDoLvj
▶ ПРИБОРЫ МОЕЙ КУХНИ -https://www. youtube.com/watch?v=HQO1PpTiC14&list=PL3M3ohj1gH8iGBlz6z01wEPSUJPkDbn6a.
▶ Гриль Ariete Cuoki -https://www.youtube.com/watch?v=fJmVvb5EMMQ&list=PL3M3ohj1gH8gn5vpg9JnHBHcnz0_bGIi5
▶ Гриль GF-170 — https://www.youtube.com/watch?v=UayiiGTBGg8&list=PL3M3ohj1gH8jpW3vywUwt2uJYSh40zqYl
▶ Мультиварка-сотейник -https://www.youtube.com/playlist?list=PL3M3ohj1gH8gQl3OzYhaQJInxqckmwALW
▶ Мультиварка-скороварка — https://www.youtube.com/watch?v=iTCOtIqjzUc&list=PL3M3ohj1gH8gS82lMmB86oa6N4RQh_e0T
▶ Медленноварка — https://www.youtube.com/playlist?list=PL3M3ohj1gH8g4gzFtjtFjtk7U6B3uW0YF
▶ Дегидратор — СУПЕР СУШИЛКА! -https://www.youtube.com/playlist?list=PL3M3ohj1gH8g9jfOFgF0IqKLNlAENuNfX
▶ АЭРОГРИЛЬ — АЭРОФРИТЮРНИЦА — https://www.youtube.com/watch?v=y3ETqg_2_lE&list=PL3M3ohj1gH8iIbH0LIan2pzTnsYNjlx9R
👍 Друзья не забывайте оценить видео! Ставьте лайки 👍 — это приятно для меня и важно для развития канала!
📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос — я обязательно отвечу!
🔔 И самое главное — ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал.
*** Уже подписаны?
▶️ВКЛЮЧИТЕ КОЛОКОЛЬЧИК 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
▶ Группа в Одноклассниках -▶️https://ok.ru/group/54349787431032

Сочные куриные грудки — рецепты приготовления в духовке

Куриное филе – это полуфабрикат из грудки курицы. Самая низкокалорийная часть, используется для приготовления бульонов, вторых блюд. Белое мясо богато аминокислотами и витаминами В. Незаменимый продукт в детском питании, восстановлении организма в послеоперационный период

Основная часть жира содержится в коже, диетологи не рекомендуют употреблять её в пищу. Так как грудка — это диетический продукт, мясо после приготовления получается сухим. Есть много рецептов, в которых можно избежать этого. Сочность белого мяса зависит от температуры и времени приготовления, маринадов и способов готовки.

По времени курица готовится быстрее говядины или свинины, чем и заслужила у хозяек предпочтение для скорого ужина. Если у вас конвекционная духовка, то для приготовления филе понадобится всего 16 минут

Предлагаю вам четыре способа приготовления сочной грудки. Курица очень любит чеснок, поэтому, если вам этот овощ по душе смело добавляйте в любой из рецептов.

Содержание:

Сочные куриные грудки, запеченные в духовке с помидорами и сыром

Классическое сочетание курицы с помидорами под сыром, великолепно смотрится как самостоятельно, так и с гарниром. Сочная и ароматная грудка получается сытной, в то же время легко усваивается

Ингредиенты:
  • Филе кур – 400 г
  • Томаты – 250 г
  • Сыр – 200 г
  • Майонез – 2 ст. л.
  • Соль, перец
Приготовление:

Большое филе разрезаем по горизонтали. Выкладываем в форму, солим, перчим

Помидоры нарезанные на кружочки, выкладываем по два кусочка на одно филе, смазываем майонезом

Сверху, протёртым сыром

Запекаем в духовке при 180ºС в течение 20 минут. Готовое филе подают горячим. Добавьте гарнир  из картофеля, свежих овощей или салат.

Как запечь куриную грудку в духовке в фольге

Самые полезные блюда из грудки готовят в фольге, отваривают или тушат. В духовке курица получается запечённой, головокружительный запах достигается в сочетании со специями. Готовится быстро и просто, а выглядит аппетитно

Ингредиенты:

  • Филе кур – 350 г
  • Приправа для курицы – 1 ч. л.
  • Масло растительное – 2 ст. л.
  • Соль, перец
Приготовление:

Обсушиваем филе

Солим, перчим, добавляем приправу

Растительное масло

Хорошо обмазываем мясо, убираем в холодильник на один час, для маринования. После выкладываем на фольгу, закрываем так, чтобы избежать утечки сока

Ставим в духовку на 20 минут при температуре 200 ͦ С

Открываем, запекаем ещё 10 минут

Подаём целиком или нарезаем на куски под углом 45 ͦ шириной 2 см. На гарнир используйте рис с морковью и кукурузой. Блюдо контрастное, вкусное, мясо сочное.

Рецепт вкусной куриной грудки с ветчиной в слоёном тесте

Самый настоящий шедевр в кулинарии, для изысканных гурманов – грудка в бездрожжевом слоёном тесте. Как только её не готовят, в конвертике, рулетиком, заплетают в косичку. Тесто образует защитную оболочку, и весь сок остаётся в курице

Ингредиенты:

  • Филе кур – 500 г
  • Тостовый сыр – 8 шт.
  • Ветчина – 80 г
  • Горчица – 1 ст. л.
  • Яйцо столовое – 1 шт.
  • Чеснок – 10 г
  • Тесто слоёное – 400 г
  • Перец, соль
Приготовление:

Маринуем филе с чесноком, солью, перцем

Отбиваем на пищевой плёнке, сверху филе кладём сыр

Ветчину

Снова сыр, заворачиваем рулетом

Оставляем в холодильнике на 50 минут. На тесто наносим горчицу

Рулет освобождаем от плёнки, укладываем на тесто, заворачиваем, края загибаем

Складываем в форму. Смазываем яйцом

Вилкой наносим узор

Запекаем в духовом шкафу при температуре 170  ͦ в течение 30 минут. Подаём как горячее блюдо или холодную закуску. Вкус ветчины переплетается с куриным, расплавленный сыр обволакивает все ингредиенты, а слоёное тесто удачно дополняет весь этот ансамбль.

Как приготовить куриную грудку в соевом соусе

Эту грудку готовят на каркасе, не отделяя от кости. Нашпигованная чесноком, в соевом соусе, приправленная травами и специями, уже чувствуется аромат блюда. Добавьте к этому свежие овощи, зелень и всё — вы шеф-повар

Ингредиенты:
  • Грудка – 1 шт.
  • Чеснок – 10 г
  • Соевый соус – 5 ст. л.
  • Специи – ½ ч. л.
  • Итальянские травы – 1 ст. л.
Приготовление:

Грудку зачищаем от кожи, делаем надрезы по бокам. Шпигуем нарезанным чесноком

Укладываем, в застеленную фольгой, форму

Обильно поливаем соевым соусом, стараемся не пропускать ни одного надреза. Заливаем внутрь

Посыпаем специями, смесью трав

Закрываем фольгой, ставим в разогретую до 180ºС духовку на 20 минут

Разворачиваем фольгу, поливаем соком, ставим в духовой шкаф подрумяниться ещё на 20 минут

Готовую грудку выкладываем на тарелку, украшаем нарезанными овощами. Приглашаем к столу, отведать нежное блюдо.

Видео рецепт сочной куриной грудки с овощами, под сыром

Приготовьте каждый рецепт, попробуйте вам понравится. Эти блюда не только вкусные, но и полезные. Низкая калорийность и высокое содержание белка в куриной грудке, рекомендуется спортсменам и людям, следящим за фигурой. Берегите своё здоровье и здоровье близких вам людей. Приятного аппетита!

Рецепты куриных грудок без костей и кожи

Источник изображения: Cooking Classy

Посмотрим правде в глаза: куриные грудки без костей и кожи — это не совсем то, что нужно. Склонный к высыханию, этот постный продукт для ужина также может быть довольно пресным, если его не приправить и переварить. И все же они являются основным продуктом питания по уважительной причине: они удобны, достаточно экономичны и даже могут быть вкусными (на самом деле!), При правильном обращении. Продолжайте читать, чтобы узнать о множестве идей для ужина, начиная от запеканки из макарон техасско-мексиканского происхождения и заканчивая пиккатой с ярко-лимонным цыпленком и незабываемым салатом из курицы, капусты и авокадо. Вы обязательно найдете нового фаворита, чтобы добавить его в свою ротацию, а затем сможете изменить его снова!

— Дополнительный отчет Лорен Харано

Запеченная медово-горчичная курица

Источник изображения: Cooking Classy

Запеченный цыпленок становится еще лучше, если его полить медово-горчично-розмариновой глазурью.

Получить рецепт : запеченный цыпленок с медово-горчичным соусом