Праздничные блюда — рецепты с фото на Повар.ру (21836 рецептов праздничных блюд) |

Рецепты шашлыка :
из свинины ,
из курицы , в духовке Добавить рецепт Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты Главная / Каталог рецептов / Праздничные блюда

Что приготовить на праздник? Красивые фото рецепты и вкусные блюда к праздничному столу, украшение и приготовление праздничных блюд. Удивите гостей своими угощениями, на нашем сайте Вы найдете самое полное праздничное меню с фотографиями и самые интересные рецепты на праздники. ОТКРЫТЬ МАСТЕР РЕЦЕПТОВ Вы можете выбрать несколько критериев поиска День рождения Новый Год Рождество День влюбленных 23 февраля 8 марта Пасха Масленица Хэллоуин Свадьба День благодарения Юбилей Троица Закуски на праздничный стол Бутерброды на праздник Салат Обезьянка Праздничные салаты Праздничный ужин Постное на праздник СОРТИРОВКА: ПО ДАТЕ | РЕЙТИНГУ | ОТЗЫВАМ | БЫСТРОТЕ Салат Мимоза классический 5. 0 368

Всем знакомый салат, подходящий для праздничного стола по любому поводу. Салат Мимоза — классический рецепт салата лёгкий в приготовлении и невероятно нежный на вкус.

2 ч. 0 мин Lisiu 23.12.2022 Торт Медовик 5.0 175

Каждому прекрасно известный торт Медовик — это удовольствие, от которого не могут отказаться даже люди, равнодушные к сладкому. Рассказываю, как приготовить торт Медовик в домашних условиях.

6 ч. 0 мин Виталия 15.02.2018 Торт Наполеон классический (из домашнего теста) 4.5 84

У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт Наполеона , я предпочитаю классический вариант. Времени потратить нужно немало, но ведь результат того стоит! Смотрите классический рецепт!

12 ч. 0 мин Вика Василенко 28.10.2017 Мясо по-французски из куриного фарша 5.0 80

Рецепт приготовления популярного мясного блюда с использованием куриного фарша. По сути, готовим то же мясо по-французски, однако вместо отбивного мяса используем куриный фарш. Очень вкусно!

1 ч. 0 мин Deemmaq 31.10.2012 Салат Грибная поляна 5.0 75

Салат Грибная поляна — это очень вкусный и нарядный салатик к празднику. Салат выглядит настолько эффектно, что у ваших гостей останется только один выход — быть в восторге! Обязательно попробуйте!

50 мин Саша Кружко 12.03.2018 Сельдь под шубой 4.5 75

Какой салат первым приходит на ум, когда речь идёт о праздничном столе? Уверена, что это сельдь под шубой. Её готовят в каждом доме, и я не исключение. Смотрите, как приготовить сельдь под шубой!

2 ч. 0 мин Elleo 26.11.2012 Кулич Краффин 4.6 75

Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой. Предлагаю украсить ваш пасхальный стол оригинальным и вкусным куличем Краффин , с нежным сдобным мякишем и хрустящей корочкой.

3 ч. 0 мин Дарья Вакулова 31.03.2018 Лагман 4.6 64

Лагман — традиционное блюдо Средней Азии. Это суп из баранины или говядины и овощей.Подаётся такой суп с лапшой, желательно домашней. Заходите и смотрите как приготовить этой наваристый ароматный суп.

2 ч. 0 мин Povarru 19.02.2018 Блинчики с мясом 4.5 59

Рецепт блинчики с мясом — приготовление блинчиков с мясной начинкой. Невероятно вкусная закуска популярная в России и странах Европы.

55 мин Veron 08.09.2014 Литовские цеппелины 4.7 57

Приготовить настоящие литовские цеппелины непросто, но оно того, поверьте, стоит. Одно из самых вкусных блюд, что мне доводилось готовить и пробовать. Итак, мой мастер-класс приготовления цеппелинов.

1 ч. 0 мин Mamamaksa 30.10.2012 Салат Шуба классический 5.0 57

Есть рецепты салатов, которые считаются классическими для русской кухни. Их готовят на любые праздники в больших количествах, так как они до сих пор любимы и популярны. Делюсь одной из таких вариаций.

6 ч. 0 мин Джулия Ветрина 21.11.2017 Салат Подсолнух 5.0 48

Вкусный салат с куриным мясом, шампиньонами и маслинами, красиво оформленный в виде подсолнуха. Его можно подать к новогоднему праздничному столу, на любое семейное торжество и просто в будний день.

30 мин Евгений Лем 14.02.2018 Мясо по-французски с картофелем 4.5 48

Популярное и очень вкусное блюдо из мяса запеченного с картофелем под красивой корочкой из плавленного сыра. Мясо по-французски с картофелем — это то, что непременно стоит попробовать!

2 ч. 0 мин Deemmaq 05.12.2013 Медовый бисквит 4.5 47

Нет на свете вкуснее и проще выпечки, чем медовый бисквит. Рецепт самой низкой сложности — но лакомство самого что ни на есть высокого уровня 🙂 Попробуйте приготовить медовый бисквит — не пожалеете.

1 ч. 0 мин Vaso 25.12.2012 Салат Цезарь с курицей и сухариками 4.4 42

Предлагаю интересный вариант приготовления популярного ресторанного салата «Цезарь». Хоть и состоит салат из достаточно обычных продуктов, но всё же получается очень изысканным. Пробуем!

30 мин Deemmaq 15.01.2013 Блины на кислом молоке 4.3 40

Вашему вниманию — рецепт приготовления блинов на кислом молоке. Выручает в ситуации, случающейся в каждой семье — когда скисает молоко. Блины получаются замечательные, даже вкуснее, чем из обычного.

50 мин Jess 13.02.2018 Торт Дамские пальчики 4.5 40

Торт Дамские пальчики своим названием обязан печенью из заварного теста, по форме напоминающему пальчик. Выпечка очень нежная, изящная, с насыщенным сливочным вкусом.

2 ч. 0 мин Jess 12.09.2019 Торт Черепаха 4.4 39

Хочу предложить рецепт приготовления оригинального праздничного торта в виде черепахи. Невероятно вкусный торт из легкого печенья с нежным кремом украсит любой праздничный стол. Обязательно попробуйте!

2 ч. 0 мин Евгений Лем 15.02.2018 Чизкейк творожный 4.2 38

Рассказываю, как приготовить чизкейк творожный в домашних условиях — нежный и вкусный десерт с хрустящей корочкой, который изначально был популярен в Америке, но постепенно завоевал весь мир.

1 ч. 0 мин Lisiu 26.04.2013 Курица с картофелем в духовке 5.0 36

Самое популярное праздничное блюдо в наших краях, рецепты которого известны многим хозяйкам — курица с картофелем в духовке. Делюсь хорошим и простым рецептом приготовления курицы с картофелем с фото.

1 ч. 55 мин Павел 25.03.2014 Салат Зимний 4.7 34

Рецепт приготовления зимнего салата. Салат очень схож с салатом «Оливье», но имеет свои особенности и нюансы.

20 мин Kristinka 25.10.2012 Нежный и вкусный тортик на кефире 3.8 34

Наконец-то я нашла идеальный рецепт простого и быстрого тортика на кефире, который не стыдно подать гостям. Тортик очень вкусный и праздничный! Сегодня я хочу поделиться этим рецептом с вами!

3 ч. 0 мин Марина Софьянчук 14.12.2016 Кексы на кефире в силиконовых формах 4.2 33

Кексы – вкусная выпечка к чаю, сделать которую можно на быструю руку. Замесить кексы можно на кефире, используя силиконовые формы, в которых тесто не пригорает, легко вынимается и быстро готовится.

1 ч. 30 мин Елена Alex 19.01.2016 Торт Прага 4.5 32

Рецепт приготовления праздничного пражского торта — вашему вниманию. Торт Прага в нашей семье уже множество лет является самым желанным, поэтому мы научились готовить его в домашних условиях.

8 ч. 0 мин Евгений Лем 07.10.2013 Торт Черный принц 4.5 32

Перед вами — простой пошаговый рецепт приготовления шоколадного торта с кремом. Каждый шаг проиллюстрирован фотографиями. Такой торт подойдет для любого праздника. Торт Черный принц — объедение.

50 мин Jess 28.03.2014 Клубочки ниток 4.6 31

Вы что-то ищете оригинальное на гарнир или на закуску? Тогда встречайте — клубочки ниток. Это блюдо из курицы Вас не только удивит внешним видом, но и порадует своим вкусом.

59 мин Алиса 18.10.2012 Крабовый салат из крабовых палочек 5.0 28

Предлагаю вам классический рецепт приготовления салата из крабовых палочек с кукурузой и огурцом. Салат с крабовыми палочками будет отличным украшением праздничного стола по любому поводу!

30 мин Евгений Лем 05.12.2013 Шоколадный торт на кефире Фантастика 4.5 28

Любите сладкое или хотите побаловать своих гостей? Шоколадный торт на кефире Фантастика в домашних условиях подойдет для этого наилучшим образом! Это очень простой рецепт выпечки.

3 ч. 0 мин Юлия Мальченко 11.01.2015 Салат Оливье классический с колбасой 5.0 28

Ни одно праздничное застолье не обходится без разнообразных салатов. Самым популярным среди них был и есть салат Оливье в разных его вариациях. Сегодня предлагаю классический вариант этого салата.

50 мин Марина Софьянчук 19.07.2016 Венское тесто для куличей 4.4 27

Это один из самых удачных и самых простых способов приготовления теста для куличей. Без особых хлопот и с помощью этого рецепта вы сможете испечь вкусные и ароматные куличи к светлому празднику Пасхи.

12 ч. 0 мин Арина Вольская 29.04.2016 Рафаэлло 4.7 26

Рецепт приготовления рафаэлло по-домашнему. Удивительно простой и очень вкусный десерт, который органично завершит романтическую трапезу (например, в День влюбленных).

30 мин Alteredego 17.10.2012 Котлеты куриные с сыром 4.6 26

Традиционным советским свиным котлетам с луком наша семья предпочитает котлеты куриные с сыром. Они менее жирные, легче усваиваются организмом. Делюсь своим рецептом.

1 ч. 0 мин Roksolana 11.09.2012 Шоколадный торт без муки 4.3 26

Торты можно готовить и без муки. Шоколадный торт без муки — яркое тому подтверждение. Готовим и получаем удовольствие! 🙂

1 ч. 0 мин Vaso 13.05.2014 Пирожки с брусникой 4.5 26

Пирожки с брусникой — это очень мягкие и нежные, просто тающие во рту пирожки с немного кисленькой начинкой. Мой личный фаворит среди всех пирожков с ягодной начинкой.

4 ч. 10 мин Vaso 28.04.2014 Кекс в микроволновке без какао 4.1 26

Очень я люблю различную выпечку, но иногда для неё совсем нет времени. Тогда выбираешь самые простые рецепты, где не надо возиться с тестом, а запекается всё за считанные минуты. Запоминайте!

10 мин Джулия Ветрина 19.06.2017 Манты 4.7 25

Читайте этот пошаговый рецепт с фото — и вы узнаете, как приготовить манты. Пошаговый рецепт приготовления среднеазиатских пельменей сделает процесс приготовления максимально простым.

2 ч. 0 мин Евгений Лем 26.04.2013 Лагман в мультиварке 4.6 25

Лагман — одновременно и первое, и второе. Насыщенный вкус — вот его отличительная черта. Чаще всего лагман готовят в казане, я же предлагаю вам приготовить лагман в мультиварке.

1 ч. 10 мин Liuka 16.04.2013 Рататуй (классический рецепт) 4.6 25

Этот рецепт стал особенно популярным после выхода одноименного мультфильма. И я предлагаю попробовать классический вариант блюда с прованскими травами, чесноком и оливковым маслом. Смотрите рецепт!

1 ч. 30 мин Вика Василенко 13.06.2017 Салат Суши 4.2 25

На скорую руку такой салат не приготовить, к тому же желательно выложив салат послойно, дать ему хотя бы пару часов настояться. Зато получится очень вкусное, изысканное и праздничное блюдо!

1 ч. 0 мин Оксана Ч. 29.01.2019 Фондан 4.6 24

Фондан — десерт, который я бы в первую очередь рекомендовала к темному пиву, а уже затем — к кофе, чаю или мороженому. Приготовить фондан несложно — вам поможет пошаговый рецепт фондана с фото.

20 мин Vorobey 28.04.2014 Страницы: предыдущая следующая Рецептов в этой категории : 21836 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Удаление рецепта Подтвердите удаление рецепта

Отмена данного действия невозможна ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ Участие в конкурсе ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ Добавление рецепта в книгу Действие выполнено OK Голосование за рецепт Действие выполнено OK Вы уверены? Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт? ОТМЕНА Популярные рецепты Салат Цезарь с курицей и сухариками Торт Черепаха Тесто для пиццы без дрожжей Бурито Салат Мимоза классический Соус Цезарь Пирожковое тесто Пасхальный кулич Салат Цезарь классический Салат Хрустящий ПОЛЕЗНОЕ Новые рецепты Случайный рецепт Фотографии рецептов Кулинарная энциклопедия Кухни народов мира Польза и вред продуктов 2023 © Повар.ру — Все кулинарные рецепты info@povar. ru Горячие блюда Спагетти Каши Котлеты Вареники Пельмени Отбивные Омлет Паста Яичница Подлива Голубцы Стейк Гуляш Рагу Антрекот Ростбиф Бифштекс Тефтели Плов Фрикадельки Жаркое Шницель Рулеты Равиоли Зразы Карри Лазанья Кебаб Манты Долма Бефстроганов Бешбармак Биточки Мясо по-французски Галушки Азу Буженина Фрикасе Лобио Шашлык Бабка Соте Рататуй Чахохбили Ежики Мамалыга Шаурма Паэлья Жульен Ризотто Карбонара Полента Чанахи Фетучини Хашлама Хинкали Бигус Ромштекс Лангет Бризоль Салаты Салат Цезарь Салат Греческий Салат Оливье Винегрет Салат Мимоза Салат Гранатовый браслет Салат Гнездо глухаря Салат Нежность Закуски Бутерброды Канапе Гренки Фриттата Крокеты Мусака Попкорн Холодец Брускетта Тосты Такос Тарталетки Паштеты Бургеры Чипсы Роллы Хумус Хот-дог Палочки Тортилья Балык Заливное Форшмак Кесадилья Бастурма Сэндвич Тартар Супы Супы-пюре Холодные супы Бульоны Окрошка Уха Щи Солянка Минестроне Гаспачо Борщ Рассольник Холодник Свекольник Харчо Шурпа Лагман Капустняк Крем-суп Бозбаш Похлебки Выпечка Пироги Торты Блины Пицца Печенье Хлеб Оладьи Кексы Глазурь Пирожки Пирожное Сырники Маффины Булочки Брауни Бисквит Киш Запеканка Вафли Пончики Шарлотка Чизкейк Суфле Ватрушки Лепешки Пряники Штрудели Фокачча Тарты Курник Рогалики Слойки Хачапури Коржики Волованы Вертута Бискотти Ачма Беляши Кулебяка Пахлава Профитроли Эклеры Круассаны Трубочки Манник Налистники Багет Плюшки Творожники Капкейк Крекеры Чебуреки Блинчики Корзиночки Хворост Кексики Баурсаки Панкейки Самса Коврижка Бублики Галеты Десерты Конфеты Мусс Желе Мармелад Мороженое Пудинг Сироп Крем Безе Зефир Сорбет Кутья Тирамису Пастила Бекмес Ириски Халва Напитки Алкогольные Фруктовые Молочные Газированные Коктейли Чай Компоты Кисели Смузи Квас Кофе Пунши Морс Соки Лимонад Сбитень Айран Соусы К мясу К птице К рыбе К салату Соевый соус Терияки Заправки для салатов Дипы Песто Сальса Томатный соус Чесночный соус Соусы на зиму Грибной соус Соус сырный Сациви Чатни Ткемали Сметанный соус Маринады Соус Тартар Соус Бешамель Горчица Кетчуп Васаби Томатная паста Соус для пиццы Заготовки Варенье Маринование Джемы Соление Квашение Консервация Повидло Конфитюр Лечо Аджика ↑

Posted by Jack Read more Comments (15) 2023.05.11 09:48

18 любимых праздничных рецептов нашего продовольственного персонала

Еда|18 любимых праздничных рецептов нашего продовольственного персонала

https://www.nytimes.com/2020/12/10/dining/holiday-recipes-staff-picks.html

Реклама

Продолжить чтение основного сюжета

Репортеры и редакторы NYT поделились кулинарными рецептами, которые стали праздничными традициями в их домах.

Кредит… Джонни Миллер для The New York Times. Фуд-стилист: Сьюзен Спанджен.

Алекса Вайбель

Опубликовано 10 декабря 2020 г. Обновлено 12 декабря 2020 г.

Сотрудники продовольственного отдела The New York Times каждый год находят сотни новых рецептов, без которых они не могут обойтись во время праздников. Было сложно выбрать только один рецепт — большинство предлагало несколько, — но наиболее распространенными темами были латке и, что неудивительно, печенье всех видов. Вот некоторые из их любимых.

(Посмотрите наши коллекции Праздничные рецепты включая Рождественские рецепты , Ханукальные рецепты и Рецепты кванзы .) 9000 3 Кредит. … Ромуло Янес для The New York TimesКредит … Эндрю Скривани для The New York Times

Я люблю готовить мечтательную, хрустящую поркетту Мелиссы Кларк, маринованную и связанную накануне, а затем поджаренную в духовке, от которой пахнет весь мой дом. вроде розмарина, чеснока и свинины. Бутерброды с остатками на следующий день — огромный бонус. ТЕДЖАЛ РАО

Рецепт: Жаркое из свинины с порчеттой

Кредит. .. Йосси Арефи для The New York Times (фотография и стиль) Кредит… Сьюзи Оллман для The New York Times Кредит… Ромуло Янес для The New York Times. Фуд-стилист: Вивиан Луи.

Последние несколько лет я готовлю на Рождество лучшие ребрышки для Сэма, и они превосходны. Я превращаю остатки в лучший гашиш, какой только можно вообразить. Я положил глаз на этот ночной французский тост Саманты Сеневиратне для рождественского утра этого года. Обычно я делаю это брюле, но мы расширяемся! Мелисса Кларк

Кредит… Йосси Арефи для The New York Times (фотография и стиль)

Праздники обычно означают, что у нас дома есть хотя бы пара упаковок печенья из продуктового магазина. Но в этом году я особенно рад сделать домашнюю версию Эрика Кима! Люблю добавлять лиофилизированную малину, чтобы придать цвет и аромат глазури! SCOTT LOITSCH

Рецепт: Мягкое сахарное печенье с малиновой глазурью

Кредит… Тара Донн для The New York Times. Кулинарный стилист: Лиза Джерноу. Кредит… Джонни Миллер для The New York Times. Фуд-стилист: Сьюзен Спанджен.

Эти картофельные латке от Джоан Натан просто превосходны, и мой первый укус убедил меня, что нет лучшего способа употреблять картофель, обжаренный в масле. Они невероятно хрустящие, почти как оладьи, но имеют чистейший картофельный вкус, поскольку приготовлены без яиц, муки и других наполнителей. А еще лучше, если их можно будет слепить из них котлетки за ночь до приготовления. ALEXA WEIBEL

Рецепт: Pure Potato Latkes

Кредит…Эндрю Скривани для The New York TimesКредит…Эндрю Скривани для The New York Times

Одна из моих любимых праздничных традиций — вручение печенья и благодарственных писем соседям, с которыми я много общаюсь в течение года, например, с фармацевтом, мясником, дамами из прачечной, собачьим ветеринаром, парнями из винный погреб… список можно продолжать долго. Это итальянское печенье с рикоттой очень легко приготовить большими партиями, но оно все равно выглядит празднично и очень вкусно. Я меняю брызги и цвета из года в год. ЭМИЛИ ФЛЕЙШАКЕР

Кредит… Кристофер Тестани для The New York Times. Фуд-стилист: Саймон Эндрюс.

Семья моего мужа — итальянцы, поэтому на Рождество мы всегда готовим большую лазанью; Большая лазанья Самина Носрата хороша. Для специального вегетарианского ужина в канун Нового года я приготовлю этот гриб Веллингтон. В прошлом году это был большой успех. Это такое впечатляющее блюдо, которое можно подать на стол, а вкус настолько богатый и вкусный, что он удовлетворит как мясоедов, так и вегетарианцев. Это очень хорошо! КИМ ГУГЕНХЕЙМ

Рецепты: Большая лазанья | Вегетарианские грибы Веллингтон

Кредит… Джентл и Хайерс для The New York Times. Кулинарный стилист: Мэгги Руджеро. Стилист по реквизиту: Эми Уилсон.

Для меня бесспорным победителем праздника (обычно для ужина в канун Нового года) стала запеченная аляска от Аманды Хессер, приготовленная по рецепту Стейси Пирс из кафе Union Square. Я люблю делать индивидуальные, хотя должен признаться, что часто меняю вкусы, например, тропический в один год с кокосовым пирогом, сорбетом из манго и ромом. Затем появилась версия Габриэль Гамильтон, впечатляющая красота с сердцевиной домашнего семифреддо, в которой используются желтки, оставшиеся после отделения белков. Это лучший финал для знакомства с новым с хорошим шампанским. ФЛОРЕНЦИЯ ФАБРИКАНТ

Рецепты: Запеченная Аляска Стейси Пирс | Запеченная Аляска Габриэль Гамильтон

Кредит… Эндрю Скривани для The New York Times

В декабре я обычно сажусь в самолет, чтобы навестить родственников (никто не живет там, где я живу), и поэтому мои праздничные кулинарные ритуалы, как правило, включают приготовленную пищу. другими людьми. Тем не менее, и картофельный гратен Мелиссы с луком-пореем, и картофельный салат Дэвида Таниса прекрасно дополняют клешни каменного краба, которые являются рождественской традицией у моих родственников. Когда нет пандемии, мы обычно устраиваем праздничную вечеринку вокруг выдержанной ветчины Бентона. Среди вещей, которые я намеревался есть с ним, есть тарелки эндивия, приготовленные по рецепту, основанному на этом салате от Марты Роуз Шульман (я использую орехи пекан вместо грецких орехов). БРЕТТ АНДЕРСОН

Рецепты: Картофельный гратен с луком-пореем | Картофельный салат с каперсами и анчоусами | Салат из эндивия, яблок и грецких орехов

Кредит… Крейг Ли для The New York Times

Да здравствует классический латкес от Мелиссы со сметаной и икрой, самая совершенная еда, которую я знаю. Также сверхъестественные пирожные, но с экстрактом мяты в тесте и измельченными леденцами сверху. С Рождеством Христовым! БЕККИ ХЬЮЗ

Рецепт: Сверхъестественные пирожные

Масляная запеканка для завтрака. Фото… Эндрю Скривани для The New York Times

Эта масляная запеканка для завтрака от Мелиссы — любимое блюдо рождественского утра. Вы можете сделать это в канун Рождества, а затем поставить в духовку, чтобы испечь, пока семья расстегивает свои чулки. САРА БОНИСТИЛ

Кредит… Джо Форнабайо для The New York TimesКредит… Джим Уилсон/The New York TimesКредит… Линда Сяо для The New York Times. Фуд-стилист: Моника Пьерини.

Этот год я начал с южных черноглазых горохов и цветной капусты на удачу, и хотя я не могу говорить о его эффективности, я могу сказать, что все на нашем праздничном собрании (помните такие?) пели ему дифирамбы. Что касается сладкого, то в прошлом году я перенапрягся, делая подарки для своих близких вручную (никогда больше!), поэтому, когда пришло время принести десерт к рождественскому ужину, главное было непринужденность. Я приготовила этот неизменно надежный шоколадный торт, приготовленный на сковороде, добавив корицу, мускатный орех, молотый имбирь и быстрорастворимый эспрессо, чтобы придать ему праздничную атмосферу. Праздничный! КАСИ ПИЛАТ

Рецепты: Южный черноглазый горох и цветная капуста | Шоколадный торт, приготовленный на сковороде

35 винтажных праздничных рецептов для классического рождественского ужина Галерея

istockphoto.com

Дейзи Николс|дек. 13 января 2018 г., 15:00 по восточному поясному времени

Во время праздников традиции диктуют очень многое. От украшений и праздничного печенья до меню ужина — всем нравится чувство близости, которое приходит с традицией. Конечно, всегда найдется место для новых праздничных гуляний, но это не значит, что их можно наполнить той же ностальгией по ушедшему времени.

Как и большинство вещей, рецепты приходят и уходят, и то, что модно и модно в один год, может быть совершенно недопустимым через год, два года или даже десятилетие спустя. Это не значит, что некоторые ретро-блюда не стоит делать. В конце концов, старинные рецепты — это нечто большее, чем холодец, банановые гарниры и майонез, верно?

От жареного гуся и говядины по-веллингтонски до фрикаделек, ложек и устриц по-рокфеллеровски — эти рецепты не обязательно неслыханные, но, безусловно, являются старинными рецептами, которые идеально подходят для классического рождественского ужина.

Яблочный штрудель

istockphoto.com

Добавьте немного альпийского комфорта к десертному столу в этот праздничный день с классическим яблочным штруделем и щедрой ложкой взбитых сливок или ванильного мороженого.

Чтобы посмотреть рецепт яблочного штруделя, нажмите здесь.

Говядина Веллингтон

istockphoto.com

Говядина по-веллингтонски — это шедевральное блюдо, и что может быть лучше, чем Рождество, чтобы продемонстрировать свои кулинарные изыски! Это блюдо выглядит впечатляюще, оно станет отличным украшением стола и на самом деле его проще приготовить, чем вы думаете.

Чтобы посмотреть рецепт говядины по-веллингтонски, нажмите здесь.

Рождественский гусь

istockphoto.com

Многие люди наслаждаются вкусной жареной индейкой на Рождество, но если вы ищете что-то необычное, почему бы не попробовать этого жареного гуся с яблоками?

Чтобы посмотреть рецепт рождественского гуся, нажмите здесь.

Шпинат со сливками и мускатным орехом

istockphoto.com

Для праздничного зеленого гарнира, который будет очень вкусным, выберите этот рецепт шпината со сливками. Его легко приготовить, а щепотка мускатного ореха придает чудесный тонкий аромат.

Чтобы посмотреть рецепт шпинатного крема с мускатным орехом, нажмите здесь.

Фруктовый пирог Гарам Масала

Фруктовый пирог — одно из многих вездесущих праздничных сладостей, но, в отличие от рождественского печенья и пирогов, он чаще является предметом шуток, а не звездой на чьей-либо тарелке. Измените это в этом году с этим необычным риффом на праздничную классику. Гарам масала добавляет сложности рождественскому рецепту, который часто ругают.

Чтобы посмотреть рецепт фруктового пирога гарам масала, нажмите здесь.

Мини-пирожки с кремом из имбиря и патоки

Пироги с кремом в любой форме — это восхитительно ретро. Эти мини-пироги с кремом из имбиря и патоки с их праздничным вкусом идеально подходят для Рождества или любого другого зимнего праздника.

Чтобы узнать рецепт мини-пирога с имбирем и патокой, нажмите здесь.

Ломкие тыквенные семечки

Ломкие арахисовые орехи существуют всегда. Эта версия, с тыквенными семечками вместо арахиса, одинаково восхитительна и является идеальным дополнением к кофе после сытного праздничного ужина.

Чтобы посмотреть рецепт ломких тыквенных семечек, нажмите здесь.

Запеченный бри с яблочно-клюквенным соусом

istockphoto.com

Ничто не сравнится с тарелкой плавленого сыра, верно? Этот запеченный бри с кислыми яблоками, сладкой сушеной клюквой и ореховым орехом пекан легко приготовить, и он станет потрясающей закуской.

Чтобы посмотреть рецепт запеченного бри с яблочно-клюквенным соусом, нажмите здесь.

Яйца голубого краба, фаршированные

istockphoto.com

Рождественский торт «Бюш де Ноэль»

istockphoto.com

Bûche de Noël или Йольский торт из полена — это праздничное и классическое праздничное угощение, которое готовят к Рождеству.

Чтобы посмотреть рецепт рождественского торта «Бюш де Ноэль», нажмите здесь.

Глазированная ветчина Coca-Cola

istockphoto.com

Попробуйте эту альтернативу запеченной в меду ветчине, в которой используется вездесущий безалкогольный напиток, в котором сладость сочетается с кислинкой. Ветчина — классический выбор для праздничного стола, так что обязательно попробуйте этот рецепт!

Чтобы посмотреть рецепт глазированной ветчины Coca-Cola, нажмите здесь.

Пирог с кокосовым кремом и кокосовым безе

Этот классический пирог с кокосовым кремом готовится из кокосового молока, придающего ему нежную кремообразную консистенцию и придающего ему кокосовый вкус. Это безмолочный десерт, который захочется съесть каждому!

Чтобы посмотреть рецепт пирога с кокосовым кремом и кокосовым безе, нажмите здесь.

Кукурузный хлеб с ложкой со сметаной и зеленым луком

Картофель с утиным жиром, петрушкой и лимоном

istockphoto.com

Нет ничего лучше, чем приготовить картошку в утином жире! Обязательно процедите и сохраните топленый жир в следующий раз, когда будете готовить утку, или же вы можете купить утиный жир в магазине.

Рецепт «Утиный жирный картофель с петрушкой и лимоном» смотрите здесь.

Легкий сырный шарик

istockphoto. com

Этот уникальный сырный шарик станет изюминкой любой вечеринки. Добавьте к этой пасте крекеры, лаваш или нарезанные яблоки и груши.

Чтобы посмотреть рецепт сырных шариков, нажмите здесь.

Имбирный пряник с леденцами Рецепт

Трайфл — основное рождественское блюдо, приготовленное из свежих имбирных пряников и шамбора, наполненное праздничным вкусом.

Чтобы посмотреть рецепт имбирных пряников с леденцами, нажмите здесь.

Запеканка из зеленой фасоли

istockphoto.com

Если вам надоела ваша обычная гарнир из стручковой фасоли, эта запеканка обязательно оживит любой праздничный стол. Вы можете приготовить лук-шалот заранее, чтобы сэкономить немного времени!

Чтобы посмотреть рецепт запеканки из зеленой фасоли, нажмите здесь.

Устричная начинка с травами

Shutterstock

Устричная начинка — это классика праздника, которая хороша в любое время года. Наша простая в приготовлении версия настолько влажная и ароматная, что может стать традицией за вашим столом.

Чтобы посмотреть рецепт начинки из устриц с травами, нажмите здесь.

Паштет из куриной печени быстрого приготовления

istockphoto.com

Кентукки Горячее какао

istockphoto.com

Горячий шоколад — это классика, которая никогда не выходит из моды. Этот рецепт добавляет немного специй, которые идеально дополняют шоколад.

Чтобы посмотреть рецепт горячего какао по-Кентукки, нажмите здесь.

Kir Royale

Принесите игристое веселье с этим классическим освежающим коктейлем. Гостям понравится сочетать этот напиток с любым количеством потенциальных блюд, которые вы могли бы подать на бранч, особенно со сладкими блюдами!

Чтобы посмотреть рецепт Кир Рояль, нажмите здесь.

Морковь, глазированная лимоном и мандарином

Shutterstock

Глазированная морковь — это простой классический гарнир, который идеально подходит для праздников. В этом рецепте добавлена ​​цедра цитрусовых для приятного пикантного вкуса, который делает эту морковь неотразимой.

Чтобы посмотреть рецепт глазированной моркови с лимоном и мандарином, нажмите здесь.

Глинтвейн со специями мандарин

Рождественский пудинг Мишеля Ру-младшего

istockphoto.com

Какое Рождество без рождественского пудинга? Любите вы его или ненавидите, вы не можете утверждать, что этот приготовленный на пару фруктовый десерт является незаменимым на праздничном столе, если вы придерживаетесь традиции!

Рецепт рождественского пудинга Мишеля Ру-младшего можно найти здесь.

Апельсиновые и миндальные шоколадно-трюфельные квадратики

Устрицы Рокфеллер

istockphoto.com

Устрицы Рокфеллер – поистине классическая закуска. Подайте это ретро-блюдо на следующей вечеринке со свежим крафтовым пивом, чтобы по-настоящему повеселиться.

Чтобы посмотреть рецепт устриц Рокфеллер, нажмите здесь.

Индейка, натертая розмарином и лимоном, с карамелизированным луком и чесночным соусом

Картофель рости с расплавленным луком-пореем и козьим сыром

Картофель рости — блюдо в стиле ретро. Этот рецепт выходит на новый уровень с хрустящей корочкой золотистого цвета, которая уступает место нежной внутренней части, которая тает во рту. А кто не любит сливочный слой из козьего сыра?

Чтобы посмотреть рецепт рости картофеля с расплавленным луком-пореем и козьим сыром, нажмите здесь.

Картофель Хассельбак

istockphoto.com

Этот прославленный печеный картофель представляет собой веселую и праздничную презентацию, которая обязательно произведет впечатление на ваших гостей и вернет вас в те времена, когда даже стороны должны были быть на высоте!

Чтобы посмотреть рецепт картофеля Хассельбак, нажмите здесь.

Рубиновый пунш со специями

Честно говоря, какая вечеринка без пунша? В этом рецепте используются согревающие, интенсивные ароматы чая, гвоздики, апельсинов и корицы, чтобы поднять эту вечеринку на новый уровень!

Чтобы посмотреть рецепт пунша с рубиновыми пряностями, нажмите здесь.

Пикантный чизкейк с желе из перца

Если вы ищете что-то с яркой винтажной атмосферой, этот пикантный чизкейк с желе из красного перца — то, что вам нужно, и отличная закуска, которую можно приготовить заранее, и она понравится всем.