Вкусное блюдо из картошки в духовке: Картошка в духовке — рецепты с фото и видео на Гастроном.ру

Содержание

Картошка по-деревенски, запеченная в духовке – рецепты с мясом и курицей

Картошка по-деревенски наверно один их простых способов приготовления. Когда требуется приготовить что то вкусное, но при этом затратив минимальное количество продуктов и времени. Она подойдёт к любому столу. Хорошо послужит гарниром. Отлично сочетается с салатами, например греческим или с фасолью и сухариками.

Благодаря простоте данное блюдо широко используется не только в России. Если брать за основу классический рецепт, можно его видоизменять. Добавляя различные специи и приправы. Домохозяйки так же любят сочетать с различным мясом, в том числе и курицей. Очень кстати вкусно получается.

Ниже мы поговорим, как запечь популярный корнеплод в духовке. Если Вы не хотите лишнего текста, Вы можете сразу перейти по ссылкам в содержании статьи. Просто кликнув один раз по названию, и Вас сразу перенесёт к интересующему рецепту.

Содержание:

  • Рецепт картошки по-деревенски, запеченной в духовке
  • Как запечь картошку по-деревенски в духовке с корочкой
  • Запеченная картошка по-деревенски – пошаговый рецепт с курицей
  • Молодой картофель, запеченный в духовке по-деревенски
  • Запеченный картофель дольками по-деревенски – рецепт с мясом
  • Картошка в кожуре по-деревенски в рукаве

Рецепт картошки по-деревенски, запеченной в духовке

Такой картофель будет отличной закуской к столу. Он выходит очень ароматным и не жирным. Разнообразные специи придают ему пикантность. Готовить лучше в кожуре, именно с ней картофель приобретает неповторимый, слегка терпкий вкус.

Ингредиенты:

  • Картофель — 1 кг
  • Перец черный мол. – 1/2ч.л.
  • Паприка – 1/2ч.л.
  • Травы сушенные — базилик, орегано, укроп, петрушка, тимьян — все по 0,5 ч.л.
  • Масло растительное — 60 мл.
  • Лук зеленый 2-3 пучка.

Сметанный соус

  • Сметана 20% — 150 мл.
  • Чеснок — 2 зубчика,
  • Укроп, черный перец, соль — по вкусу.

Приготовление:

1) Что бы немного облегчить себе задачу, картофель мы будем запекать прямо в кожуре. Поэтому его нужно как следует помыть.

2) Режем картофель на одинаковые дольки. Что бы резать было удобнее сначала разрежьте клубень вдоль на 2 части.

3) Добавляем подготовленные нами специи и травы, сыпем соль по вкусу и перемешиваем.

4) Поливаем маслом. Все кусочки должны быть хорошо покрыты им.

5) Застилаем противень бумагой для запекания и выкладываем на него картофель.

Дольки не должны друг с другом соприкасаться, так картофель будет поджаристей.

6) Разогреваем духовку до 190 градусов и ставим запекаться на 40 минут.

7) А пока приготовим соус к блюду.

8) Для этого всего лишь нужно перемешать сметану с укропом, молотым перцем двумя измельченными зубчиками чеснока и солью.

9) Готовый картофель выкладываем в блюдо и присыпаем зеленым луком.

Данный корнеплод готовят не только в духовке, но и ещё жарят на сковородке. Поэтому предлагаю посмотреть рецепты. Возможно вы возьмёте к себе на заметку.

Как запечь картошку по-деревенски в духовке с корочкой

Картофель по этому рецепту выходит очень ароматным и невероятно хрустящим. Маловероятно, что такой картофель вы видели где-то еще. Ваши гости вмиг сметут его со стола, поэтому советую вам приготовить его как можно больше.

Ингредиенты :

  • Картофель 1 кг
  • Панировочные сухари 2 ст ложки с горкой.
  • Орегано ½ ч. л.
  • Оливковое масло
  • Соль, молотый чёрный перец по вкусу
  • Паприка, сушёный чеснок ½ ч.л

Приготовление:

1) Очищаем картофель от кожуры и режем его дольками.

2) Что бы приправы лучше обволакивали картофель, сушим его бумажными полотенцами или салфетками.

3) Присыпаем картофель орегано, высыпаем панировочные сухари и поливаем оливковым маслом( у меня вышло 6 ст.лож.).

4) Все перемешиваем, масло хорошо покрывает картофель.

Соль и другие приправы на этом этапе добавлять не нужно.

5) Застилаем противень бумагой и равномерно распределяем по нему картофель.

6) Запекать нужно в разогретой до 220-200 градусов духовке 30 минут. Лучше на вентиляционном режиме.

7) Тем временем смешаем специи к картофелю по-деревенски в отдельной мисочке. Это соль, молотый чёрный перец, паприка, сушёный чеснок.

8) Выкладываем запеченный картофель в мисочку, высыпаем наши приправы и хорошо перемешиваем.

9) Можно подавать к столу.

Смотрите рецепты с мясом и фаршем. В статье разобраны варианты приготовления в горшочках и не только.

Запеченная картошка по-деревенски – пошаговый рецепт с курицей

Для того что бы приготовить это прекрасное блюда нам не нужен особый повод, готовить его можно как для души, так и на какой-нибудь праздник. Ингредиенты довольно простые. Курица делает блюдо очень сытным. Картофель выходит мягким, а птица поджаристой и хрустящей.

Ингредиенты:

  • куриные окорочка, крылья — по 2 шт.(или курицу целиком)
  • картофель — 1 кг.
  • морковь — 1 шт.
  • перец болгарский — 1/2 шт.
  • чеснок — 2 зубчика
  • масло растительное — 5 ст.л.
  • лук — 1 шт.
  • чеснок сушёный — 1 ч.л.
  • паприка — 1 ч.л.
  • перец чёрный молотый — 1/2 ч.л.
  • соль — 1/2 ч.л.(по вкусу)
  • приправа для курицы — 1 пачка(по желанию)
  • зелень — по желанию

Приготовление:

1) Курицу режем на небольшие кусочки.

2) Болгарский перец нарезаем соломкой, а лук полукольцами.

3) Морковь я нарезал кружочками, но что бы смотрелось органичнее ее тоже можно нарезать соломкой.

4) Картофель режем на дольки. Чеснок сначала раздавливаем ножом, затем нарезаем.

5) Все это выкладываем в противень и посыпаем специями, добавляем приправу для курицы.

6) Выливаем 6 ст.л. растительного масла, перемешиваем с помощью ложки.

7) Кусочки курицы нужно поднять поверх картофеля.

8) Духовку прогреваем до 200 град. Накрываем противень фольгой, делаем в ней 2 дырочки и ставим в духовку на 40 мин.

9) По прошествии времени снимаем фольгу и ставим духовку на 250 градусов. Через 20 минут блюдо готово. Перед подачей на стол украсьте курицу с картошкой зеленью.

Молодой картофель, запеченный в духовке по-деревенски

Многие очень любят блюда из молодой картошки, она очень мягкая, молочная, быстро готовиться. И еще один не маловажный плюс- ее не нужно чистить, достаточно просто хорошо помыть. Давайте разберем как приготовить его в духовке.

Ингредиенты:

  • 1 кг. сырого молодого картофеля;
  • соли — 0,5 ч. л. ;
  • молотого черного перца — 0,5 ч. л.;
  • 0,5 ч. л. молотого лаврового листа;
  • 1 ч. л. молотой паприки;
  • на кончике чайной ложки молотого мускатного ореха;
  • 1 ч. л. приправы «Прованские травы»;
  • 5 зубчиков чеснока;
  • 70 г. сливочного масла.

Для подачи:

  • свежий укроп;
  • зеленый лук.

Приготовление:

1) Картофель хорошо моем, очищая от кожуры. Выбираем средние по размеру картофелины, высушиваем его бумажным полотенцем.

2) Высыпаем наши ароматные специи и соль, перемешиваем. Выдавливаем чеснок.

3) Растапливаем сливочное масло, сделать это можно в микроволновке, выливаем в картофель. Опять все перемешиваем.

4) Выкладываем картофель на противень в один слой. Оставшееся масло со специями ложечкой кладем на картошечку.

Смазывать маслом сам противень не обязательно

5) Духовку прогреваем до 180 градусов и запекаем картофель 30 минут.

6) После запекания выкладываем картофель в тарелку и поливаем его маслом из противня, на котором мы запекали.

7) Перед подачей на стол посыпьте его мелко нарезанной зеленью.

Запеченный картофель дольками по-деревенски – рецепт с мясом

Готовить мясо должен уметь каждый уважающий себя мужчина. Этот рецепт для настоящих мужчин, в нем есть все, что мы любим мясо, майонез, соус барбекю и картофель. Готовить все очень быстро, а блюдо выходит очень вкусным и сытным.

Ингредиенты:

  • Картофель 1 кг
  • 2 маленькие луковицы
  • Укроп
  • Свиная вырезка 500 грамм
  • Майонез 3 ст. лож.
  • Соус барбекю 3 ст. лож.
  • Перец черный молотый
  • Растительное масло
  • Куркума
  • Паприка
  • Гранулированный чеснок
  • Соль

Приготовление:

1) Как следуем моем картошку, срезаем ножом глазки. Режем его на дольки и опускаем в воду но 15 минут. Что бы ушел лишний крахмал.

2) По прошествии времени сливаем воду и добавляем куркуму, паприку, черный душистый перец, гранулированный чеснок и соль по вкусу.

3) Поливаем растительным маслом и перемешиваем. Стараемся так, что бы приправа облегала картофель.

4) Застилаем противень фольгой и выкладываем картофель кожурой вниз.

5) Разогреваем духовку до 200 градусов и выпекаем картофель 35 минут.

6) Тем временем займемся мясом.

7) Режем мясо не небольшие кусочки поперек волокон, добавляем душистый перец.

8) Раскаляем сковородку с растительным маслом и обжариваем с 2х сторон до золотистой корочки в течении 10 минут.

9) Выкладываем в тарелку, солим его. Кладем майонез и соус барбекю, перемешиваем.

10) Застилаем противень фольгой и выкладываем на него мясо, сверху поливаем его оставшимся соусом.

11) Ставим его в духовку, когда картофелю останется готовиться 10-15 минут.

12) Режем лук полукольцами и обжариваем его 2 минуты на сильном огне.

13) Достаем картофель и мясо из духовки.

14) Оформляем блюдо: кладем на тарелку картофель сверху мясо. Над ним выкладываем лук и посыпаем мелко нарезанным укропом.

Картошка в кожуре по-деревенски в рукаве

Относительно недавно стали применяться так называемые рукава для запекания. По сути это как бы пакет прозрачный. Его удобно использовать. В видео показан целиком процесс приготовления.

Ингредиенты, используемые автором видео:

  • Картошка – 1-1,5 кг.
  • Чеснок – 1 зубок
  • Масло оливковое – 1-3 ст.л.
  • Соль – по вкусу
  • Приправа Хмели-сунели
  • Приправа Прованские травы

Также Вы можете дополнительно добавить по вкусу:

  • Розмарин
  • Орегано
  • Перец
  • Куркума

Дорогие читатели, в статье были описаны различные способы приготовления картошки по-деревенски в духовке. Начиная с классического рецепта. Заканчивая рукавом для запекания. Запеченный картофель дольками получается очень вкусным и ароматным. Так же можно сочетать с различными продуктами. Это с мясом или курицей.

Если вам понравился хоть один рецепт, то ставьте лайки и классы. Благодаря вам сайт развивается. Оставляйте комментарии ниже. Отвечу на все вопросы. Спасибо за внимание!

Запеченная картошка-гармошка рецепт — как готовить картошку-гармошку в духовке — УНИАН

Очень вкусное и сытное блюдо, которое можно подать и на праздничный стол и на обычный семейный обед.

Вкусная запеченная картошка-гармошка — рецепт / фото ua.depositphotos.com

Запеченная картошка-гармошка – довольно эффектное и вкусное блюдо.

Такая картошка невероятно аппетитная, ароматная и красивая. Готовится она из самых простых продуктов и достаточно легко. Запеченная картошка-гармошка будет прекрасным горячим блюдом на праздничный стол.

Запеченная картошка-гармошка с беконом

  • Картофель — 2 шт.
  • Бекон сыровяленый — 50 г
  • Помидор — 0,5 шт.
  • Майонез — 1 ст.л.

Картофель хорошо помыть, не очищая от кожуры, сделать порезы поперек, делая их не до конца. Бекон нарезать тонкими полосками, помидор – тонкими кружочками.

Видео дня

Читайте такжеНежные и сочные кабачковые оладьи: как приготовить вкусное блюдо

В каждый надрез картофеля вложить кусочек бекона, чередуя с ломтиками помидора. Поверхность нафаршированного картофеля покрыть майонезом.

Запекать картошку-гармошку с беконом и помидором в духовке при 200-180°С до желаемой румяности, не менее 35-40 минут. Готовое блюдо подавать сразу, с любыми соусами, овощным салатом, соленьями или маринадами.

Запеченная картошка-гармошка с фаршем

  • Картофель — 6-7 шт.
  • Фарш мясной — 400 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Чеснок сушеный гранулированный — по вкусу
  • или чеснок свежий — 3 зубчика
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Растительное масло — 2-3 ст. л.

К фаршу добавить натертый на крупной терке лук, соль, чеснок и черный молотый перец. Хорошо перемешать и оставить на 20 минут.

Тем временем картофель надрезать на лепестки. Аккуратно и не спеша сделать клубнях одинаковые надрезы. Каждый разрез наполнить фаршем.

Как приготовить картошку-гармошку в духовке / фото ua.depositphotos.com

Включить духовку для разогрева до 180°С. Выложить фаршированный картофель в форму, слегка полить растительным маслом и отправить в разогретую духовку. Запекать примерно час.

Запеченная картошка-гармошка с сыром

  • Картофель — 8 шт.
  • Сыр твердый — 180-200 г
  • Масло сливочное — 30 г
  • Растительное масло — 4-5 ст.л.
  • Чеснок — 2-4 зубчика + 1-2 зубчика для соуса
  • Прованские травы — по вкусу
  • Соль, молотый черный перец — по вкусу
  • Сметана — 200 г (по желанию)
  • Зеленый лук — 0,5 пучка (по желанию)

Вымыть и высушить клубни картофеля.

Соединить мелко нарезанные зубчики чеснока, сушеные пряные травы, 1-2 щепотки соли и молотого черного перца. Хорошо все перемешать и растереть смесь. Затем добавить 4-5 столовых ложек растительного масла и еще раз все хорошо перемешать.

Поместить клубни картофеля между двумя столовыми ложками или деревянными палочками (они ограничат движение лезвия ножа) и сделайте глубокие надрезы через каждые 0,5 сантиметра.

Нарезать охлажденное сливочное масло тонкими пластинками и вложить его кусочки в каждый второй разрез в клубнях картофеля.

Смазать поверхность картофеля подготовленным ароматным маслом, стараясь, чтобы оно попало в разрезы, незаполненные сливочным маслом.

Читайте такжеАроматный фаршированный картофель: как приготовить сытное блюдо

Выложить картофель в форму для запекания. Прикрыть форму фольгой, поместить в разогретую до 200°С духовку и выпекать примерно 40-50 минут, до мягкости. Готовность картофеля можно проверить, проткнув картошку зубочисткой. Если зубочистка входит легко, можно доставать картофель для следующего этапа.

Нарезать сыр тонкими ломтиками небольшого размера и вложить по кусочку сыра в каждый разрез картофеля. Присыпать картофель щепоткой соли и молотого черного перца и поместить в духовку еще на 15-20 минут, чтобы сыр расплавился и слегка подрумянился.

Приготовления соуса. Соединить сметану, 1-2 мелко нарезанных зубчика чеснока и зеленый лук. Добавить соли, молотого черного перца по вкусу и хорошо все перемешать.

Подавать картофель к столу, дополнив освежающим сметанным соусом.

Запеченный картофель со сметаной с чесноком и травами

Поделись этой публикацией

Перейти к рецепту

Узнайте как приготовить печеный картофель в духовке для идеального легкого гарнира! Затем приготовьте сметану с травами по нашему рецепту. В результате у вас получится вкусная начинка для вашей картошки!

Когда у нас на ужин стейк, я люблю готовить к нему печеный картофель. Я пробовал много разных способов их приготовления, и я думаю, что это лучший способ запечь картошку . Если вы не хотите нагревать свой дом, включив духовку, вы можете наполовину приготовить его в микроволновке, а в завершение наклеить на гриль.

Насколько я понимаю, печеный картофель — это просто средство для сметаны. Моя чесночно-пряная сметана — мой абсолютный фаворит на горячем запеченном картофеле. Мой сад сейчас ломится от свежей зелени. Здесь я собирал эти травы. Я был так взволнован, что действительно что-то вырастил.

Ингредиенты для приготовления печеного картофеля //

Для картофеля

  • 5 картофелин для запекания
  • Оливковое масло
  • Соль

Для сметаны с травами

  • 1 стакан сметаны
  • зубчик чеснока, измельченный
  • чайная ложка свежего укропа
  • чайных ложек нарезанного зеленого лука
  • Столовая ложка петрушки плосколистной
  • чайная ложка соли
  • 1/2 чайной ложки перца
  • 2 чайные ложки вустерширского соуса

Как сделать // Шаги

Шаг 1:

Разогрейте духовку до 375 градусов.

Этап 2:

Вымойте и почистите картофель.

Шаг 3:

Проколите картофель вилкой 6–8 раз. Сбрызните каждый оливковым маслом.

Шаг 4:

Втереть руками или кистью и щедро посолить.

Шаг 5:

Как долго запекать картофель при температуре 375 градусов по Фаренгейту? Запекайте картофель от 75 до 90 минут. Время приготовления зависит от того, насколько крупная у вас картошка. Чтобы увидеть, готова ли картошка, проткните ее вилкой. Если вилка легко входит в мякоть картофеля, значит, он готов к употреблению.

Шаг 6:

Добавьте сметану в маленькую миску. Добавьте чеснок и перемешайте,

Шаг 7:

Добавьте вустерширский соус и перемешайте.

Шаг 8:

Добавить укроп, зеленый лук, петрушку, соль, перец. Перемешайте, накройте полиэтиленовой пленкой и храните в холодильнике до подачи на стол.

Шаг 9:

Разрежьте картофель пополам и защипните края, чтобы открыть. Добавьте сметану с чесноком и зеленью и подавайте.

Вы можете сделать это заранее?

Абсолютно! Печеный картофель хорошо хранится в холодильнике до 5 дней, поэтому вы определенно можете сэкономить время, приготовив большую партию на всю неделю. Чтобы картофель не стал сырым, лучший способ разогреть его — завернуть каждый по отдельности в алюминиевую фольгу. Затем просто разогрейте их в духовке при температуре 350 градусов по Фаренгейту в течение примерно 20 минут.

Конечно, их всегда можно разогреть и в микроволновке. Если вы выберете этот метод, не забудьте разогреть на 50 процентов мощности. В противном случае картофель может стать слишком сухим.

Что подавать с этим идеальным гарниром

  • Стейк из пашины на гриле с чесночным маслом 
  • Лучший маринованный стейк
  • Цыпленок в рассоле из сладкого чая
  • Свиная вырезка с апельсином и розмарином

Ингредиенты

  • 5 картофелин для запекания
  • Оливковое масло
  • Соль
Сметана с чесноком и травами //
  • 1 стакан сметаны
  • 1 зубчик чеснока, измельченный
  • 1 чайная ложка свежего укропа
  • 1 чайная ложка нарезанного зеленого лука
  • 1 столовая ложка петрушки плосколистной
  • 1 чайная ложка соли
  • 1/2 чайной ложки перца
  • 2 чайные ложки вустерширского соуса

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 375 градусов.
  2. Вымойте и скребите картофель, пока он не станет чистым.
  3. Картофель проколоть вилкой 6–8 раз. Сбрызнуть оливковым маслом.
  4. Растереть руками или кистью. Щедро приправить солью.
  5. Выпекать от 75 до 90 минут. Время приготовления зависит от того, насколько крупная у вас картошка. Пробовать вилкой на готовность.
  6. Добавьте сметану в маленькую миску.
  7. и вустерский соус. Смешайте, чтобы объединить.
  8. Добавить чеснок, укроп, зеленый лук, петрушку, соль, перец. Перемешайте, накройте полиэтиленовой пленкой и храните в холодильнике до подачи на стол.
  9. Разрежьте картофель пополам и защипните бока, чтобы открыть. Добавьте сметану с чесноком и зеленью и подавайте.

Информация о питании:

Выход: 5
Размер порции: 1

Количество на порцию:
Калорийность: 279 Всего жиров: 12 г Насыщенных жиров: 5 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 5 г Холестерина: 27 мг Натрия: 594 мг Углеводов: 40 г Волокна: 4 г Сахаров: 4 г Белков: 6 г

Вся информация и инструменты, представленные и написанные на этом сайте, предназначены только для информационных целей.

Дважды запеченный картофель Рецепт — Девушка, которая съела все

Дважды запеченный картофель всегда является первым гарниром на барбекю и обедах. У этого горячего картофеля хрустящая кожура, наполненная сливочной сметаной и картофельным пюре с маслом, посыпанным сыром, беконом и зеленым луком. Еще лучше, вы можете сделать их заранее, что делает их отличным рецептом для компании или праздничный обед.

ДВАЖДЫ ЗАПЕЧЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ

Как вам картошка? Жареные, запеченные, пюре, запеченные? Все в моей семье любят их по-разному.

Каждый раз, когда я посылаю своего мужа в продуктовый магазин со списком, он приходит домой со всем, что есть в списке, плюс как минимум один пакетик чипсов.

Он может убить пачку чипсов за один присест. Я, с другой стороны, могу взять или оставить чипсы. Я НЕ ДОЛЖЕН их иметь.

Картофель фри, детка… это мое падение. Будь то вафли фри Chick-Fil-A или тонкая хрустящая картошка фри McDonald’s… они находят путь в моем рту.

Ирония в том, что я никогда не буду их заказывать, потому что знаю, насколько они вредны для вас, но почему-то они исчезают из «Хэппи мил» моего ребенка.

ПОЧЕМУ ИХ НАЗЫВАЮТ ДВОЙНО ЗАПЕЧЕННЫМ КАРТОФЕЛЕМ

Этот картофель запекают два раза. Первая выпечка производится в духовке. Затем вы вычерпываете картофельную начинку и добавляете все ингредиенты. Положите их обратно в картофель и запеките их во второй раз с вашими любимыми начинками!

КАК ПРИГОТОВИТЬ ДВАЖДЫ ЗАПЕЧЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов и запекайте картофель около часа или пока он не станет мягким.
  2. Достаньте картофель из духовки и охладите.
  3. Тем временем приготовьте бекон и обсушите его на бумажном полотенце. Раскрошите бекон.
  4. Нарежьте картофель вдоль и выньте ложкой мякоть картофеля внутри, оставив 1/4 дюйма вокруг всей внешней оболочки.
  5. В большой миске смешайте внутренности картофеля с толкушкой, сметаной, маслом, молоком, солью, перцем, половиной зеленого лука и половиной сыра.
  6. Наполните картофельные шелухи смесью из картофельного пюре, сверху положите бекон и сыр.
  7. Для второго запекания запекайте картофель в течение 15–20 минут, а затем посыпьте оставшимся зеленым луком.

Наши друзья, Кларки, пару раз приносили этот дважды запеченный картофель на ужин, и он всегда пользуется успехом.

 

Я бы хотел, чтобы на этом компьютере была кнопка «почесать и понюхать», потому что они пахли невероятно, когда я делал снимки.

 

Это исходит от человека, который не является большим поклонником печеной картошки! С тех пор я готовила по этому рецепту больше раз, чем могу сосчитать, и теперь могу честно сказать, что это лучший картофель и отличный гарнир.

 

Мне всегда нравится обращать внимание на то, что исчезает первым на шашлыках и обедах, и эта дважды запеченная картошка всегда уходит первой. Они разделены на порции, и людям это нравится на обедах.

 

НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ

Перемешивание картофельной смеси может сделать картофель липким.

СДЕЛАЙТЕ ЗАГОТОВИТЕЛЬ 

Самое приятное в этом дважды запеченном картофеле то, что все можно приготовить накануне вечером и хранить в холодильнике, так что все, что вам нужно сделать, это поставить его в духовку, когда будете готовы. Вы можете даже заморозить их. Они являются идеальным гарниром.

ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ С КАРТОФЕЛЕМ:

  • Картофель с гребешком
  • Картофельное пюре быстрого приготовления
  • Картофельное пюре с халапеньо
  • Картофельное пюре с грузом
  • Жареный картофель с хрустящей корочкой
  • Картофельный крем-суп
  • Сковорода для завтрака с беконом, яйцом и картофелем
  • Салат из красного картофеля

 

4.28 от 25 голосов

Дважды запеченный картофель всегда является первым гарниром на барбекю и обедах. Кто не любит дважды запеченную картошку? А сделать их можно заранее. Это сливочно-сметанное и масляное пюре с сыром, беконом и зеленым луком.

Печать
Приколоть

Время подготовки: 30 мин.

Время приготовления: 30 мин. ломтики бекона

  • 1 стакан сметаны
  • от 1/4 до 1/2 чашки молока
  • 4 столовые ложки сливочного масла
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/2 чайной ложки перца
  • 1 чашка тертого сыра чеддер, разделить
  • 8 зеленых луковиц, нарезать ломтиками, разделить
    • Разогрейте духовку до 350 градусов.

    • Запекайте картофель в предварительно разогретой духовке в течение 1 часа. Вместо этого вы можете просто разогреть картофель в микроволновке, потому что это намного быстрее и на вкус он такой же вкусный. Около трех минут на картофелину, просто проверьте на мягкость. Итак, если вы готовите 4 картофелины в микроволновой печи, вам нужно будет готовить их не менее 12 минут. Перед тем, как поставить в микроволновку, обязательно проткните картофель вилкой, чтобы он не взорвался.

    • Тем временем положите бекон в большую глубокую сковороду.