Горячее на Новый Год — Советы

Совет:

На любой праздник в России обязательно нужно приготовить вкусное и красивое горячее блюдо. А встреча Нового года – это самое главное, самое популярное, самое волнующее событие в любом возрасте. И естественно россияне отмечают его с большим размахом. А праздник – это неотъемлемое приготовление пищи, так как обязательно придет придут гости.
Возникает вопрос: «Что же приготовить в Новогоднюю Ночь?», на него у многих уже готов ответ, кото-то еще думает, кто-то находится в заблуждении. На все эти жизненные операции Вы обязательно найдете ответ на моем сайте.
Хочу Вам предложить не большую, но достойную подборку, которая легко подойдет на любой Новогодний праздничный стол. Итак, смотрим и выбираем:

Бешбармак с курицей легкое в приготовлении, но вкусное блюдо. Есть один минус – его нужно подавать горячим. Состав: лапша бесбармачная, курица, лук репчатый, соль.

Фаршированные гнезда можно использовать, как порционное блюдо, Вашим гостям будет приятно. Состав: свинина, лук репчатый, грибы шампиньоны, сыр, гнезда тальятелле, соль, перец черный молотый, масло растительное.

Домашние пельмени не праздничное блюдо, но если у Вас вдруг кончилась еда, они будут весьма кстати. Состав: вода, говядина, лук репчатый, мука, перец черный молотый, свинина, соль, яйцо.

Еще одно порционное блюдо, подойдет если у Вас небольшое количество гостей в новогоднюю ночь. Состав: вода, картофель, лук репчатый, масло сливочное, перец черный молотый, свинина, соль, сыр пармезан, чеснок, бекон, томаты черри.

Шашлык хоть и летнее блюдо из-за погодных условий, но зимой тоже его хочется. Возьмите на заметку. Состав: ананас консервированный, куриная грудка, сахар, чеснок, соус соевый, имбирь корень.

Гусь почему-то в нашей семье появляется один раз в год. Именно в Новогоднюю ночь принято готовить данный вид птицы. Состав: перец черный молотый, соль, яблоки, гусь.

Очень аппетитные рулетики, они просто восхитительны, обязательно возьмите на заметку и если у Вас будет возможность из приготовить, то обязательно сделайте их в эту Новогоднюю ночь. Состав: говядина, грибы шампиньоны, лук репчатый, масло растительное, панировочные сухари, перец черный молотый, соль, сыр, укроп, яйцо, бекон сырокопченый нарезка.

Получаются очень сочные и вкусные грибочки. Состав: грибы шампиньоны, лук репчатый, майонез, масло сливочное, перец болгарский, перец черный молотый, помидоры, соль, сыр.

Жюльен так же достойное блюдо на новогодний стол. Состав: грибы шампиньоны, куриная грудка, масло оливковое, молоко, сыр, приправа для жюльена.

Ну и на последок, обязательно приготовьте мясо, например с ананасами или томатами, ну или «Мясо по-французски». Состав: ананас консервированный, перец черный молотый, свинина, соль, сыр.

Не пожалейте времени и пробегитесь глазами по категории «Вторые блюда», там много интересного и вкусного. Порадуйте своих близких разнообразием, и они обязательно скажут Вам «Спасибо»! Удачи Вам в Новом году!

Другие советы:

Горячее, закуски и салаты на любой праздник от Вкусно Просто и Доступно

org/BreadcrumbList»>
• Главная
• 🍵 Рецепты
• Разное
• Разное
• Горячее, закуски и салаты на любой праздник

Как приготовить Горячее, закуски и салаты на любой праздник:

Язык с баклажанами
Ингредиенты

-язык говяжий
-специи для варки языка
-баклажан 2 шт.
-соль 2 гр.
-растительное масло 20 мл.
-розмарин 2 гр.
-перец по вкусу

Для соуса:

-хумус — 100 гр.
-растительное масло, -10 мл.
-чеснок сухой- 1 гр.

Для Бутербродов нам нужно:

Вариант 1:

-багет — 8 кусков
-сыр- 50 гр.
-соус песто- 20 гр.
-хамон — 30 гр.
Вариант2:
-багет — 8 кусков
-сливочный сыр- 100гр.
-руккола — 20 гр.
-рыба — 100 гр.

Тарталетки с печенью трески

Ингредиенты

-печень трески- 100 гр.
-яйца — 2 шт.
-чеснок — 1 зубок
-майонез — 1 ст.л.
-огурец
-зелень для украшения
-тарталетки -1 уп.

Ингредиенты

авокадо- 1 шт.
-помидор-1 средний
-чеснок — 1 зубок
-соль — по вкусу
-сок лимона- 2 ч.л.
-кунжут -гренки

Помидоры с грибами

Ингредиенты

-помидор — 2 шт.
-грибы- 200гр.
-соль, перец — по вкусу
-растительное масло- 20 мл.
-сыр- 120 гр.
-чеснок-1 зубок
-майонез- 2 ст.л.
-листья салата для украшения

Салат

Ингредиенты

-микс салата- 150 гр.
-хумус — 20 гр.
-оливки, маслины
-огурец — 1 шт.
-помидоры — 100 гр.
-сыр фета — 100гр.
-курица — 300гр.
-приправа к курице — 5 гр.
-соль — 5 гр.
-масло — 20 гр.
-легкая заправка — 50- мл.

Запеченные стейки

Ингредиенты

-рыба — 1,5 кг.
-соль — 10 гр
-приправа к рыбе -5 гр.
-пармезан — 100гр.

Овощи гриль

Ингредиенты

-баклажан — 3 кг.
-перец — 4 шт.
-кабачок — 2 шт.
-грибы- 200 гр.
-соль, перец — по вкусу
-растительное масло- 50 мл.

Для соуса:

-чеснок — 2 зубка
-сок лимона-20 мл.
-горчица в зернах- 1 ст.л.
-горчица острая- 1 ч.л.
-соевый соус — 50 мл.
-растительное масло-15. мл.
Для крема:
-яйца — 4 шт.
-сливочный сыр Маскарпоне — 500гр
-сахар — 5 ст.л.
-печенье Савоярди- 200 гр.
-кофе эспрессо — 150 мл.
-алкоголь- 2 ст.л. (По желанию)
-какао порошок

Вкусно Просто и Доступно
Все видео: 275 шт

Другие рецепты канала — Вкусно Просто и Доступно

Вкусно Просто и Доступно

Салат из капусты

Вкусно Просто и Доступно

Салат с ветчиной и баклажанами

Оригинал
Разное

Разное

У Татьяны

Заморозка зелени на зиму

Цветкова Наталья

Как засолить красную икру

Другие рецепты категории — Разное

Готовим счастье дома

Самая сочная домашняя шаурма

Быстрая кухня

Сухофрукты

Коллекция Рецептов

Борщовая заправка на зиму

Готовим с ЛЮБОВЬЮ

Украшение кексов белково заварным кремом. Кремовые ЦВЕТЫ, МАКИ, РОЗА

Ольга Матвей

Ленивые чебуреки

Пазанда Замира

Бургеры

Готовим с Сашей

Оформление торта в домашних условиях

Милена Кулинарные Pецепты

Универсальные приправы для мясных и рыбных блюд

15 вкусных закусок для праздничного стола

1. Сделай сам
2. org/ListItem»> Еда
3. Основное блюдо

Купить

Там, откуда мы родом, на этой неделе  лучшее время для праздничных вечеринок! Однако это также лучшее время для того, чтобы вас внезапно попросили принести блюда на все вечеринки, которые вы собираетесь изображать. Однако годы практики научили нас, что если мы должен принести что-нибудь в последнюю минуту, лучше всего будет добровольно принести час деликатесов или закуску. Они простые и требуют меньше времени, чем большие блюда, такие как первые блюда, но есть так много вкусных идей, что принести закуску на вечеринку почти захватывающе!

На тот случай, если вы оказались в положении, когда вы готовите в последний момент, подобно тому, которое мы только что описали, вот 15 наших любимых рецептов праздничных закусок, которые абсолютно  идеальны для рождественских вечеринок.

1. Канапе с огурцом, гранатом и беконом

Когда вы сели искать праздничную закуску, которую можно приготовить в последнюю минуту, вы имели в виду на самом деле в последнюю минуту? В таком случае мы думаем, что у «Готовим для пап» есть для вас отличная идея! Они покажут вам, как покрыть ломтики огурца сливочным сыром, зернами граната и кусочками бекона, чтобы получилась легкая закуска, которая одновременно освежает и ароматизирует.

2. Рулет-полумесяц с начинкой из колбасы и сыра Рождественский венок

Помимо вкуса , похожего на вкусную праздничную закуску, нам нравится, что эти рулетики в форме полумесяца с начинкой из колбасы и сыра от Just Short of Crazy также оформлены так, что выглядят как часть вашего праздничного торжества! В их руководстве показано, как сделать начинку, а также как сделать круглую форму и украсить венок, используя гарнир из петрушки и помидоров.

3. Брускетта с козьим сыром и инжиром

Вы искали такую ​​же простую закуску, как те, которые вы видели до сих пор, но все еще надеялись сделать что-то более близкое к «гурманскому»? Тогда мы определенно  думаю, вам стоит взглянуть на этот рецепт брускетты с козьим сыром и инжиром от Follow That Arrow! Вкус высокий, хотя шаги по их приготовлению просты.

4. Легкие закуски из оливок

Вы действительно вызвались принести закуску на вечеринку только потому, что знаете, что вы не гений на кухне, и вы думали, что это будет для вас самым легким делом? Что ж, благодаря таким рецептам, как из Side of Sneakers, вы были правы! Они покажут вам, как использовать готовое тесто, чтобы сделать милые маленькие формочки для выпечки, а также как положить в каждую праздничную зеленую оливку. Они даже дают вам вкусные варианты соуса для дополнительного вкуса!

5. Салат Капрезе и венок из черных оливок и розмарина

Вы были очень захвачены идеей приготовить рождественскую закуску, которая на самом деле очень похожа на рождественскую закуску, но вы знаете, что многие люди, которые будут на вечеринке, которую вы посещаете, немного больше заботятся о своем здоровье, чем это? Тогда, возможно, вы предпочтете приготовить что-то вроде этого салата капрезе и венка из черных оливок и розмарина от Чао, Ньюпорт-Бич! Розмарин — это зелень венка, а помидоры, маслины и свежие шарики моцареллы — «украшения».

6. Запеченный бри с клюквой

Возможно, вы хотели приготовить немного более классическое блюдо, чем мы показывали вам до сих пор, но вы все еще чувствуете, что вам может понадобиться небольшое руководство, чтобы это произошло? В этом случае мы предлагаем попробовать эту закуску из запеченного бри и клюквы от Ktchn! Очень вкусно макать крекеры, а клюква — классический праздничный вкус.

7. Кростини из тунца

Возможно, вы на самом деле ищете немного более нетрадиционное блюдо для рождественского сезона и может даже принести вкусовую комбинацию, которую никто из гостей на вечеринке, которую вы посещаете, не пробовал раньше? В этом случае мы предлагаем взять что-нибудь вроде кростини из тунца и вяленых томатов от Rockin’ Mama.

8. Пирожные с клюквой бри

Вы были заинтригованы идеей клюквенного бри, потому что вам нравится это сочетание вкусов, но вы бы предпочли что-то более содержательное, чем просто соус и крекеры? Тогда попробуйте вместо этого приготовить эти слоеные пирожные с бри и клюквой из Kitchen Sanctuary! Они немного более сытные, не жертвуя вкусом и не портя никому аппетит перед основным блюдом.

9. Хлеб для рождественской елки

Раньше мы готовили много разных видов хлеба, и они всегда были вкусными, но есть что-то еще более забавное во всей этой идее, когда вы делаете хлеб в форме! Нам нравится, как компания Eclectic Recipes приготовила свой хлеб в форме рождественской елки и даже приготовила вкусный соус маринара для окунания кусочков, в которые вы снимаете.

10. Поросята в венке из одеяла

Возможно, на вечеринке, для которой вы готовите быстрые закуски, будут дети, и вы надеетесь приготовить что-то, что у них будет чуть более искушенное перекусить, чем бри с клюквой? Тогда мы думаем, что эти вкусные закуски свиньи в одеяле от Delish — отличная идея! Детям особенно понравится, что еда выглядит так же, как рождественский венок, который висит на их двери.

11. Мини-шарики из козьего сыра с клюквой и орехами пекан

Вы действительно видели в этом списке несколько идей, которые вам действительно понравились, но вы не можете выбрать между ними? Ну кто тебе сказал должен был решить ? Вместо того, чтобы выбирать и выбирать, попробуйте взять элементы из разных рецептов, которые вы видели, и скомбинировать их. Мы любим делать эти шарики из козьего сыра, клюквы и орехов пекан с кренделями от Mam on Time Out.

12. Пьяное вишневое полено

Вам нравится внешний вид этих сырных блюд, особенно с клюквой, но вы бы предпочли вариант с более ярким вкусом? Тогда мы думаем, что вам следует абсолютно взгляните на эту пьянящую закуску из вишневого полена от Good Housekeeping! Вяленые вишни в сыре напоминают вкус клюквы (хотя вы могли бы просто заменить ), а ликер состоит из небольших укусов, которые идеально подходят для вечеринки, даже если вы на самом деле не почувствуете воздействия алкоголя.

13. Фрикадельки барбекю с клюквой, приготовленные в мультиварке

Возможно, вас специально попросили принести мясное блюдо, но вы просматривали наш список, думая о том, что до сих пор не видели в нашем списке очень много вариантов, богатых белком? Что ж, если вы готовы потратить немного больше времени, чем требуется для приготовления сырного блюда, в свою закуску, то мы думаем, что вам очень понравятся эти фрикадельки для барбекю с клюквой в мультиварке от Tastes Better From Scratch! Помимо того, что они восхитительно нежные, соус, в котором они готовятся, вызывает аппетит.

14. Желейный соус из клюквенного перца

Вы все еще чувствуете клюквенный дух, но еще не нашли идею, которая действительно нравится вам больше всего? Тогда, возможно, вы предпочтете рецепт, в котором есть немного пикантности, но не такой, о которой мы говорили в прошлый раз! Этот включает перец в домашнем желе, и какой перец вы выберете, мягкий или острый, зависит от вас. Посмотрите, как Life With the Crust Cut Off сделало этот вкусовый соус покалывающим.

15. Теплый инжир с козьим сыром, фисташками и бальзамической глазурью

Вы были заинтригованы идеей приготовить закуску с инжиром, потому что вы вряд ли можете придумать что-то более подходящее для праздника, но вы не были полностью убеждены идеей кростини с инжиром и козьим сыром, которую мы показали ранее в нашем списке? Тогда попробуйте эти вкусные фаршированные фиги! Кулинарный имбирь показывает, как сделать начинку из козьего сыра и фисташек, а также как сбрызнуть их бальзамической глазурью.

У вас есть другие рецепты аппетитных праздничных закусок, которые вы готовите почти каждый год, но вы не видите ничего похожего на ваше любимое блюдо в нашем списке? Расскажите нам все о том, как это сделано, или дайте нам ссылку на рецепты и фотографии вашего готового продукта в разделе комментариев!

Полный путеводитель по праздничным развлечениям для гурманов

9 декабря 2022 г.

Один из лучших моментов рождественского сезона — собраться вместе с семьей и друзьями. Праздничные развлечения могут быть веселыми и праздничными, но также могут быть подавляющими и напряженными. Не позволяйте хаосу, связанному с проведением рождественской вечеринки, лишить вас праздничного настроения.

Наш лучший гид по праздничным развлечениям поможет вам не сбиться с пути в этот рождественский сезон, поскольку мы предложим вам как традиционные, так и уникальные идеи для рождественского ужина. У нас есть все, от закусок до десерта, и мы готовы помочь вам украсить залы лучшими рецептами.

Закуски к рождественскому ужину

Закуски к рождественскому ужину часто упускают из виду, но они играют ключевую роль в праздничных развлечениях. Они являются первым впечатлением для ваших гостей, поэтому убедитесь, что ваши закуски оставляют их желать большего. Вот несколько вкусных закусок, которые зададут тон вечера перед подачей основных блюд.

Копченый паштет из кефали по-флоридски

Этот классический рыбный соус — идеальная закуска к праздникам. В сочетании с крекерами, чипсами из лаваша или хлебом копченая паста из кефали из Флориды — это восхитительный способ побаловать своих гостей перед основным блюдом. Полный рецепт копченой кефали из Флориды читайте здесь, чтобы приступить к приготовлению.

Мини-трюфели с сыром

Этот простой и вкусный рецепт является классическим фаворитом. Вы можете поэкспериментировать с различными сырами и приправами, чтобы найти идеальную смесь для себя. В каждом трюфеле сыра хватит на три крекера. Смотрите полный рецепт мини сырных трюфелей здесь!

Спринг-роллы Sensational

Эти хрустящие и пикантные блинчики с начинкой — идеальная закуска для ваших гостей, пока вы готовите основное блюдо. Наполненные овощами, пекинской капустой и приправами, они оставят людей довольными, но при этом оставят место для ужина. Полный рецепт сенсационных блинчиков с начинкой читайте здесь.

Морские гребешки, завернутые в бекон

Морские гребешки, завернутые в бекон, представляют собой классическое сочетание хрустящей корочки и сочности. Они маринуются в азиатском соевом соусе и маринаде из апельсинового сока, а затем обжариваются до идеального состояния. Посмотрите полный рецепт морских гребешков, завернутых в бекон, чтобы попробовать это традиционное лакомство.

Идеи рождественских основных блюд

Основное рождественское основное блюдо — главное событие праздничных развлечений, поэтому вам нужно убедиться, что вы превзошли все ожидания. Есть несколько основных блюд, которые люди любят подавать в праздничный сезон, но вы все равно можете проявить творческий подход к своим рецептам. От жаркого до ветчины, мы собрали множество блюд, которые сделают вашу трапезу незабываемой.

Жаркое из говяжьих ребрышек с соусом из красного вина и вишни

Вы можете удивить своих гостей этим французским рецептом, используя жаркое из говяжьих ребрышек. Он идеально подходит для рождественского ужина и, несомненно, заставит всех жаждать большего. Это ароматное блюдо можно сочетать с различными гарнирами и напитками. Смотрите полный рецепт жаркого из говяжьих ребрышек с соусом из красного вина и вишни здесь, чтобы попробовать его в этом сезоне!

Баранья нога с чесноком и розмарином

Этот изысканный рецепт бараньей ноги — идеальный способ устроить для ваших гостей незабываемый ужин. Несмотря на то, что это может показаться сложным, этот рецепт прост в исполнении, и, приготовив его один раз, вы обязательно захотите приготовить его снова. Читайте полный рецепт бараньей ноги с чесноком и розмарином и приступайте к приготовлению!

Праздничная индейка с начинкой из клюквы и орехов

Одним из самых классических праздничных обедов является традиционная индейка. Поднимите классический рецепт на новый уровень, добавив начинку из клюквы и орехов пекан. Успокаивающий и вкусный, этот рецепт заставит вас чувствовать себя как дома на праздники. Начните готовить ужин, прочитав полную праздничную индейку с начинкой из клюквы и орехов пекан здесь.

Ветчина в бурбонской глазури с корицей

Сладкая и соленая, эта глазированная ветчина из бурбонской корицы дает вам возможность проявить творческий подход к стандартному рождественскому блюду. Глазурь из коричневого сахара и бурбона образует красивую корочку на запеченной ветчине. Устройте своим гостям праздничный ужин, который оставит неизгладимое впечатление. Полный рецепт ветчины, глазированной бурбоном и корицей, смотрите здесь!

Рождественский ужин Гарниры для праздничных развлечений

Основное блюдо важно, но гарниры дополняют все ваши праздничные развлечения. Несмотря на то, что вариантов так много, мы собрали несколько уникальных, но восхитительных вариантов, чтобы пробудить ваше воображение.

Картофельная запеканка Havarti Reuben

Этот гарнир — воплощение комфортной еды. Сливочный, сырный и сытный, он согреет вас и заставит возвращаться снова и снова. Добавление квашеной капусты и солонины выводит блюдо на совершенно новый уровень. Прочтите полный рецепт картофельной запеканки Havarti Reuben, чтобы начать планировать гарниры к рождественскому ужину!

Зеленая фасоль в сливочно-пармезановом соусе

Приправьте обычный овощ сливочно-чесночным соусом, кусочками бекона и сыром пармезан. Этот рецепт согреет и сыт ваших гостей в этот праздничный сезон. Смотрите рецепт стручковой фасоли в сливочном соусе с пармезаном здесь!

Жареные корнеплоды

Эти жареные корнеплоды дают вам суточную дозу овощей традиционным, но очень вкусным способом. Даже праздничные обеды требуют овощей, но это не значит, что вы не можете наслаждаться каждым кусочком. Запекание овощей делает их хрустящими и аппетитными, добавляя новый вкус вашему основному рождественскому блюду. Найдите полный рецепт жареных корнеплодов здесь, чтобы начать готовить!

Начинка из кукурузных лепешек с грибами

Традиционный праздничный ужин не может обойтись без начинки. Попробуйте отклониться от своих обычных рецептов начинки с этой уникальной начинкой из кукурузного хлеба с грибами. Добавление грибов в это блюдо придает ему совершенно новый вкус, который гарантированно понравится вашим гостям. Смотрите полный рецепт начинки из кукурузного хлеба с грибами здесь, чтобы попробовать!

Традиционные рождественские десерты с изюминкой

Десерты — последний и, возможно, самый веселый элемент рождественского ужина. Убедитесь, что ваши гости оставляют место для традиционных рождественских десертов с небольшой изюминкой. Основные десерты всегда великолепны, но вы также можете оживить их, добавив еще несколько ингредиентов, чтобы сделать их интересными. Вот несколько вкусных блюд, которые украсят ваш десертный стол.

Яблочный пирог с карамелью

Яблочный пирог — один из самых популярных десертов, который подают в праздничный сезон. Выделите своих гостей, добавив карамель в свой пирог, чтобы сделать его еще слаще на вкус. Неподвластное времени сочетание вкусов гарантирует, что люди вернутся на несколько секунд. Читайте полный рецепт карамельного яблочного пирога здесь и приступайте к приготовлению!

Цитрусовые батончики с песочной корочкой

Мы любим традиционное рождественское печенье, но эти цитрусовые батончики с песочной корочкой придадут освежающий вкус вашему десертному столу. Побалуйте себя восхитительным сочетанием острого и сладкого с этими небольшими батончиками. Легко приготовить и вкусно поесть, вы можете увидеть полный рецепт цитрусовых батончиков с песочным коржом здесь и попробовать его сегодня!

Чизкейк «Красный бархат»

Он не только украшен праздничными рождественскими цветами, но и доказал, что этот чизкейк «Красный бархат» так же хорош, как и выглядит. Густая сливочная начинка для чизкейка в сочетании с влажным восхитительным тортом — идеальный праздничный десерт.