Блюда из рыбы — подборки пошаговых рецептов с фото и видео

• Главная
• Подборки рецептов

Новый год лучше начинать легко, а значит без блюд с рыбой и морепродуктами не обойтись. С нашей подборкой рецептов вы узнаете все секреты супа Том Ям, правильно и сочно запечёте рыбу, научитесь готовить необычные роллы и кокиль из морепродуктов. Пусть новогодние каникулы пройдут вкусно, разнообразно и легко!

• Салат с консервированной форелью

  Создай свое меню

  Салат с консервированной форелью

  С консервированной форелью часто готовят слоеные салаты, мы же предлагаем вам другой рецепт. Этот салат содержит много овощей и готовится без майонеза. Советуем добавлять соль только после того, как попробуете салат: консервированная форель довольно соленая. Ну а для любителей традиций у нас есть .

  Посмотреть рецепт

  Создай свое меню

• Салат со слабосоленой форелью

  Создай свое меню

  Салат со слабосоленой форелью

  Наш рецепт салата со слабосоленой форелью смело можно назвать диетическим: все ингредиенты в нем не только вкусные, но и полезные! Кроме того, такой салат украсит любой стол: на фото хорошо видно, насколько эффектно он выглядит. Также мы рекомендуем вам приготовить .

  Посмотреть рецепт

  Создай свое меню

• Шашлык из рыбы на решетке

  Создай свое меню

  Шашлык из рыбы на решетке

  Идеальное блюдо для пикника — рыбу не нужно долго мариновать, она быстро готовится, а по полезным свойствам обгоняет мясо. Шашлык из рыбы сочетается с любым гарниром, например, с овощами, картофелем или авокадо.

  Посмотреть рецепт

  Создай свое меню

• Макароны с тунцом и маслинами

  Создай свое меню

  Макароны с тунцом и маслинами

  Этот рецепт макарон однозначно понравится любителям морепродуктов. Своеобразный вкус тунца отлично сочетается с маслинами.

  Посмотреть рецепт

  Создай свое меню

• Салат с тунцом, рукколой и приправой maggi®

  Создай свое меню

  Салат с тунцом, рукколой и приправой maggi®

  Если вы следите за своим весом, но хотите вкусно и качественно питаться, то рецепт салата с тунцом и рукколой — то, что вам надо. Такое блюдо идеально в жаркий летний день, когда не хочется есть горячее и сытное блюдо.

  Посмотреть рецепт

  Создай свое меню

• Филе минтая в лимонном кляре

  Создай свое меню

  Филе минтая в лимонном кляре

  Филе минтая в лимонном кляре готовится очень быстро и получается сочным, с хрустящей аппетитной корочкой.

  Посмотреть рецепт

  Создай свое меню

• Фаршированные кальмары с начинкой из мяса, грибов и лапши

  Создай свое меню

  Фаршированные кальмары с начинкой из мяса, грибов и лапши

  Фаршированные кальмары с мясом — это необычное блюдо с богатым вкусом. Подойдёт как для обеда, так и для ужина, наверняка понравится вам и вашим близким.

  Посмотреть рецепт

  Создай свое меню

• Чаудер с морепродуктами

  Создай свое меню

  Чаудер с морепродуктами

  Чтобы придать чаудеру с морепродуктами более насыщенный вкус и аромат, добавьте немного обжаренного бекона, кукурузы или сельдерея.

  Посмотреть рецепт

  Создай свое меню

• Пп-салат с креветками, брокколи и чесночной заправкой

  Создай свое меню

  Пп-салат с креветками, брокколи и чесночной заправкой

  Низкокалорийный салат с креветками — лёгкое блюдо, которое прекрасно подойдёт для обеда или ужина. Салат особенно понравится тем, кто придерживается диеты и следит за фигурой.

  Посмотреть рецепт

  Создай свое меню

• Салат с креветками, айсбергом и заправкой из голубого сыра

  Создай свое меню

  Салат с креветками, айсбергом и заправкой из голубого сыра

  Хрустящий салат с креветками — быстрый и сытный рецепт для ужина. Необычное сочетание вкусов не оставит никого равнодушным.

  Посмотреть рецепт

  Создай свое меню

• Фаршированная горбуша

  Создай свое меню

  Фаршированная горбуша

  Рыбу также можно нафаршировать рисом и овощами. Но особенно нежной получается .

  Посмотреть рецепт

  Создай свое меню

• Филе минтая в соусе

  Создай свое меню

  Филе минтая в соусе

  Минтай — доступная рыба, с которой можно приготовить огромное количество блюд, даже . Мы же расскажем, как приготовить филе минтая в соусе всего за полчаса. На гарнир отлично подойдут картофельное пюре или рис.

  Посмотреть рецепт

  Создай свое меню

• Салат тартар с красной рыбой

  Создай свое меню

  Салат тартар с красной рыбой

  Легкий и вкусный салат, который отлично подойдет для праздничного мероприятия. Сбалансированное сочетание вкусов не оставит равнодушным никого.

  Посмотреть рецепт

  Создай свое меню

• Рыбная запеканка

  Создай свое меню

  Рыбная запеканка

  Про эту запеканку только и можно сказать, что много ее не бывает! Это замечательное блюдо понравится всем членам семьи, и не только. Ваши друзья тоже высоко оценят ваши кулинарные дарования!

  Посмотреть рецепт

  Создай свое меню

• Жареная рыба с тимьяном и лаймом

  Создай свое меню

  Жареная рыба с тимьяном и лаймом

  Приготовить жареную треску очень просто: всего час — и ваши домашние уплетают сытный ужин за обе щеки! Для того, чтобы при жарке рыба не прилипала к сковороде, рекомендуем посыпать разогретое масло солью. Треска, жареная в муке, будет отлично сочетаться с картошкой или рисом.

  Посмотреть рецепт

  Создай свое меню

• Медальоны из семги

  Создай свое меню

  Медальоны из семги

  Может ли праздничное блюдо быть вкусным, оригинальным и при том простым в приготовлении? Может! Медальоны из семги, запеченые под сметанно-укропным соусом, отвечают всем этим требованиям. Попробуйте! Любители красной рыбы также оценят .
  

  Посмотреть рецепт

  Создай свое меню

• Вок с морепродуктами с гречневой лапшой соба

  Создай свое меню

  Вок с морепродуктами с гречневой лапшой соба

  Заказать китайскую лапшу в ресторане? Или приготовить самостоятельно и удивить домашних своими кулинарными способностями? Конечно, второе! С нашим рецептом ваше блюдо получится ничуть не хуже ресторанного, возможно, даже интереснее и вкуснее.

  Посмотреть рецепт

  Создай свое меню

• Лапша терияки с морепродуктами

  Создай свое меню

  Лапша терияки с морепродуктами

  Порадуйте себя необычной и очень вкусной лапшой терияки с морепродуктами. Гармоничное сочетание всех ингредиентов сможет прекрасно раскрыть и передать все вкусовые качества. Приготовление лапши терияки с морепродуктами не займёт много времени.

  Посмотреть рецепт

  Создай свое меню

• Минтай, запеченный с помидорами

  Создай свое меню

  Минтай, запеченный с помидорами

  Можно приготовить такое блюдо и с другой рыбой: например, с хеком.

  Посмотреть рецепт

  Создай свое меню

• Горбуша, запеченная с помидорами

  Создай свое меню

  Горбуша, запеченная с помидорами

  Подавайте запеченную горбушу с горячим отварным картофелем.

  Посмотреть рецепт

  Создай свое меню

• Запечённый сом на клёцках и луке

  Создай свое меню

  Запечённый сом на клёцках и луке

  Для образования румяной корочки за 10 мин. до готовности блюда сверху посыпьте тертым сыром. Чтобы сделать блюдо более разнообразным и сочным, на куски рыбы выложите ломтики кабачков или помидоров.

  Посмотреть рецепт

  Создай свое меню

• Барабулька с лимоном и кабачком

  Создай свое меню

  Барабулька с лимоном и кабачком

  Лимон ярче проявит свой аромат, если перед нарезкой разогреть его в течение 30 секунд в микроволновой печи. А для более богатого вкуса замените половину лимона на несколько долек лайма.

  Посмотреть рецепт

  Создай свое меню

• Толстолобик маринованный с луком

  Создай свое меню

  Толстолобик маринованный с луком

  Степень готовности маринованного толстолобика можно определить по его цвету — рыба должна побелеть.

  Посмотреть рецепт

  Создай свое меню

• Филе кефали на гриле с травами

  Создай свое меню

  Филе кефали на гриле с травами

  Блюда на гриле из рыбы – это всегда вкусно, оригинально и празднично.

  Посмотреть рецепт

  Создай свое меню

• Запеканка из камбалы и ньокков

  Создай свое меню

  Запеканка из камбалы и ньокков

  Чтобы разнообразить вкус блюда, добавьте болгарский перец , зеленый горошек, стручковую фасоль или брокколи. Для образования золотистой корочки за 10 мин. до готовности посыпьте запеканку тертым сыром.

  Посмотреть рецепт

  Создай свое меню

• Салат «русалочка» с красной рыбой

  Создай свое меню

  Салат «русалочка» с красной рыбой

  Рецептов салата «Русалочка» с красной рыбой очень много. Но объединяет их одно: основной ингредиент — рыба. Бывает, что салат делают и с другими морепродуктами: крабовыми палочками или креветками. Но неизменным остается еще и то, что салат готовится слоями. потребует меньше времени на готовку.

  Посмотреть рецепт

  Создай свое меню

• Быстрая пицца с морепродуктами

  Создай свое меню

  Быстрая пицца с морепродуктами

  Для приготовления пиццы, быстрой и вкусной с коктейлем из морепродуктов важно помнить одно правило. Коктейль перед готовкой не варить, а ошпарить кипятком. Далее готовим пиццу как обычно. Если вы торопитесь, можно использовать готовые лепешки из теста, это сократит срок приготовления вдвое.

  Посмотреть рецепт

  Создай свое меню

Посмотреть еще

Рецепты рыбных блюд включают в себя множество вариантов приготовления: рыбу можно жарить, варить, тушить, запекать, использовать как начинку для выпечки и в качестве закуски. А для разнообразия и полноты вкуса можно использовать зелень, приправы и соусы.

Красная и белая рыба и рыбные продукты очень полезны и потому необходимы в рационе как взрослого человека, так и ребенка. ВОЗ рекомендует употреблять рыбу в пищу по меньшей мере 200 г в неделю. Ежедневное меню может быть не только здоровым, но и вкусным, в том числе для самых маленьких. В наших подборках рецептов вы найдете множество вариантов рыбных блюд: салаты, подача на первое и второе, начинка для пирогов и закуски. Вы узнаете, как вкусно приготовить рыбу на сковороде, на пару, в мультиварке или в духовке. Все рецепты сопровождаются пошаговыми фото приготовления.

Пробуйте и экспериментируйте!

Рыбные супы

Перейти в подборку

Подпишись на самые свежие рецепты

Нажимая на кнопку «Подписаться», вы даете согласие
на обработку своих персональных данных

Рыба по-узбекски (видео) — рецепт как приготовить быстро и вкусно

Ингредиенты

• вода — 2 л
• соль — 1,5 сто­ло­вые ложки
• рисо­вый уксус — 3–4 сто­ло­вые ложки
• чес­нок — 2 головки
• ост­рый перец — 2 стручка
• поми­дор — 1 штука
• огу­рец — 1 штука
• лимон — половинка
• кинза — пучок
• мята — веточки 2–3
• укроп пучок
• зеле­ный лук
• сель­де­рей
• сахар — 1 сто­ло­вая ложка
• сое­вый соус — 2 сто­ло­вые ложки
• карп — 2 штуки
• мука — горсть
• рас­ти­тель­ное масло — 1 л

Приготовление

1. org/HowToStep»>В холод­ную воду добав­ляем соль, уксус, чес­нок, ост­рый перец, натёр­тые поми­дор и огу­рец, наре­зан­ный лимон, зелень кинзы, мяты, укропа, зелё­ного лука, сель­де­рея. Добав­ляем сахар и сое­вый соус. Ста­вим в холо­диль­ник настаиваться.
2. Чистим и потро­шим карпа. Уда­ляем плав­ники. Наре­заем на кусочки. Подсаливаем.
3. Разо­гре­ваем казан. Нали­ваем много масла.
4. Часть настоя пере­ли­ваем в миску.
5. Рыбу обсу­ши­ваем сал­фет­кой, обва­ли­ваем в муке, лиш­нюю муку стряхиваем.
6. Обжа­ри­ваем рыбу во фри­тюре 5–6 минут.
7. Гото­вую рыбу обма­ки­ваем в настой мари­нада на 10–15 секунд.
8. Выни­маем рыбу, даем соусу стечь, выкла­ды­ваем кусочки рыбы на блюдо.
9. Остав­шу­юся часть настоя сли­ваем в соус­ник. В него можно будет обма­ки­вать рыбу. Зелень из мари­нада выкла­ды­ваем на рыбу.

Готовим РЫБУ по-узбекски, В КАЗАНЕ/ Сталик Ханкишиев

https://youtube.com/watch?v=2XSuKJ1oMDk%3Frel%3D0%26controls%3D0%26showinfo%3D0

В Узбе­ки­стане гото­вят рыбу несколь­кими основ­ными спо­со­бами, но наи­бо­лее рас­про­стра­нен­ный в обще­пите спо­соб, когда обжа­рен­ную во фри­тюре рыбу на корот­кое время обма­ки­вают в воду с уксу­сом и чес­но­ком, ч…

Категория: блюда из рыбы

• 243 0

• • блюда из рыбы

The KaiKai Book — Очень простой рецепт запеченной рыбы в духовке

Ингредиенты:
солить по вкусу,
перец по вкусу,
1 чайная ложка сухой горчицы,
1 чайная ложка копченой паприки,
1/3 ч.л. хлопьев сушеного перца,
сухарики с рубленой петрушкой (по желанию),
выпекать при 30 градусах 20 минут.
Удачи!!!

Пред.
Далее

Рецепты GIF

Легкие чашки для пиццы

Среда, 15 апреля 2020 г., 00:44

Суфле

вторник, 14 апреля 2020 г. 19:57

Жаркое из свиной грудинки

Вторник, 14 апреля 2020 г. 19:54

Пельмени на пару

Вторник, 14 апреля 2020 г. 19:51

Жареный суп с клецками

Вторник, 14 апреля 2020 г., 19:50

Пельмени с креветками

14 апреля 2020 г. , 19:48

Как вырастить гуакамоле

Вторник, 14 апреля 2020 г. 19:43

Рецепты щербета

14 апреля 2020 г., 19:40

Как вырастить травяной чай дома

14 апреля 2020 г., 19:39

Тайское зеленое карри с курицей

14 апреля 2020 г. , 19:38

Удовлетворительные салаты, которые не сосут

Вторник, 14 апреля 2020 г. 19:36

Сытные и вкусные рецепты сладкого картофеля

14 апреля 2020 г., 19:35

Классический рецепт хумуса!

вторник, 14 апреля 2020 г. 19:35

Салаты без салата

14 апреля 2020 г. , 19:33

Су вьетнамский говяжий фо

14 апреля 2020 г., 19:32

Самое слоеное печенье от Энджи Томас

Вторник, 14 апреля 2020 г. 19:31

Булочка для завтрака с загруженным яйцом

Вторник, 14 апреля 2020 г. 19:31

Вашим детям понравятся эти 4 идеи жареного риса!

вторник, 14 апреля 2020 г. 19:29

3 удивительных рецепта с использованием теста для домашнего хлеба

Вторник, 14 апреля 2020 г. 19:27

Салат из радужных фруктов с медово-лаймовой заправкой

14 апреля 2020 г., 19:26

Как приготовить идеальные яйца вкрутую

14 апреля 2020 г., 19:25

Одна лучшая рыба с жареным картофелем

Вторник, 14 апреля 2020 г. 19:23

Варка креветок на противне

вторник, 14 апреля 2020 г. 19:22

Фрикадельки с соусом маринара

14 апреля 2020 г., 19:20

Супы и рагу, которые согреют вашу душу

Вторник, 14 апреля 2020 г., 19:19

Изображения Flickr/nattu

Архивы рыбы и морепродуктов — Простые блюда с видеорецептами от шеф-повара Джоэля Миэль

Архивы рыбы и морепродуктов — Простые блюда с видеорецептами от шеф-повара Джоэля Миэль — RECIPE30

Лосось в папильоте

Блюдо, приготовленное примерно за 20 минут, полезное, простое в приготовлении и еще более вкусное! Для изготовления классической обертки для папильота наиболее популярна пергаментная бумага. В
Подробнее >>

Чудо-соус с лимонным маслом

Этот соус можно назвать чудо-соусом! Готовится очень быстро из минимума основных ингредиентов. Вкус не от мира сего! В этом рецепте я использовал окуня
Подробнее >>

Пирог с рыбой и креветками

Когда вы ищете комфортную еду, трудно пройти мимо хорошего рыбного пирога. Он также идеально подходит для званых обедов, просто поместите элегантное блюдо в центр
Подробнее >>

Белая рыба с чечевицей

Хотите быстро, полезно и вкусно поесть? Вы любите рыбу в средиземноморском стиле? Тогда это для вас! Полноценная здоровая еда, приготовленная за 20 минут, полная питательных веществ. Что такое
Подробнее >>

Лосось мисо

Этот рецепт лосося прост в приготовлении и по-настоящему насыщен вкусами. В нем есть все: жир, кислота, фруктовость, сахар, соль и умами. Немного обгорел под
Подробнее >>

• 2

• 10 мин (плюс время маринования)

Коктейль из креветок

Коктейль из креветок или креветок возвращается! И не зря их любят все. Эта версия немного отличается от оригинальной британской, имея небольшой номер
Подробнее >>

Гратен из морепродуктов с конфи из лука-порея

Если вы любитель морепродуктов, вы не можете пройти мимо этого рецепта. Этот гратен из морепродуктов находится на другом уровне и идеально подходит для праздничных мероприятий, чтобы произвести впечатление на ваших гостей. Гратен — это
Подробнее >>

Креветки с чесноком и чили с копченой паприкой

Традиционно Gambas al Ajillo или испанские чесночные креветки или креветки очень просты в приготовлении. Состоит всего из трех ингредиентов: креветок, чеснока и оливкового масла. Этот рецепт вдохновлен
Подробнее >>

Ризотто с креветками

Ваши вкусовые рецепторы вознаградят вас каждым полным ртом этого ризотто с креветками. Хорошее ризотто должно быть сливочным без сливок и приготовленным al dente, как паста. Нет ничего хуже
Подробнее >>

Спагетти Алла Тарантина

Спагетти Алла Тарантина, со свежими мидиями и помидорами черри.