Алексеевский муниципальный район

9 июня 2018 г., суббота

Татарская кухня охватывает множество самых разнообразных блюд, причем не только первых и вторых, но и блюд из молочных, кисломолочных продуктов. А главное – она может похвалиться богатством своей выпечки. Невзирая на современные факторы цивилизации, которые оказывают воздействие на культуру питания не только в городах, но и в деревнях, на кулинарные обычаи татар Алексеевского района они повлияли малозначительно.

На мероприятии, на котором присутствовали начальник отдела экономики района Татьяна Сергеева, директор «Эдем» Гольнур Сафина и члены комиссии, в кафе «Березка» специалисты этого заведения приготовили всевозможные блюда татарской кухни. С уверенностью можно сказать, что они постарались сделать всё в лучшем виде – музыкальное сопровождение, презентация блюд, а главное – соответствие этих самых блюд национальной кухни – национальным традициям. В меню были представлены кыстыбый и тутырма (татарская домашняя колбаса), пельмени, мясо по-татарски, много различной выпечки, катык, сметана, чак-чак, сладкий кош-теле, лепёшки и многое другое.

– Россия – территориально очень обширное государство, населенное различными народностями, – говорит Татьяна Сергеева. – Многонациональность даёт возможность знакомства и проникновения в особенности разных культур. Это относится и к кулинарным изыскам разных этносов, проживающих здесь в мире и согласии. В общей сложности в Российской Федерации проживает 176 национальностей и каждая из них имеет свои кулинарные традиции. В нашем же районе проживает 31 % татар. И только в России можно отведать самые разные, порой, весьма экзотические блюда многих народностей – от татарского чак-чака (десерт из теста с медом) до якутской строганины (свежезамороженная рыба или мясо). Хотя кулинарные шедевры разных национальных групп давно перемешались, но тем не менее старинные традиции готовки исконно народных блюд хранятся и передаются из поколения в поколение.

Резида Ястребова и Венера Маркова рассказали о национальной татарской кухне:

– Кулинарное искусство татарского народа богато своими национальными и культурными традициями. Так как мы живем в Татарстане, для нас свято соблюдать и чтить культуру родного края. Во всех наших кафе меню в большей степени состоит из блюд татарской кухни. Это и традиционная суп-лапша (токмач), треугольники, вак белиш, кыстыбый, говядина по-татарски и многое другое. Всё это с детства нам дорого, и мы должны пронести это через года, сохраняя традиционные рецепты. В прошлом году мы принимали участие в съемках программы на Билярской земле «Секреты татарской кухни». В этом году принимаем участие в проведении мероприятия «День национальной кухни» в трёх районах. Так, 5 июня мы побывали в городе Болгар Спасского района в кафе «Зулейха» при Музее Болгарской Цивилизации, встречали гостей. Сегодня же мы встречаем вас на Билярской земле. 8 июня в кафе «Актай» в селе Базарные Матаки Алькеевского района. Соблюдая традиции, мы принимаем заказы на проведение мероприятий по национальным обычаям – это свадьбы, дни рождения, ифтары и многое другое. «День национальной кухни» очень интересное и полезное мероприятие, хочется, чтобы было побольше участников, ведь это время для общения и обмена тонкостями народных кухонь.

Сегодня в любом месте можно купить готовые эчпочмаки, губадию, чак-чак и многое другое, но с домашними они не сравнятся, потому что татарские блюда несравнимы с блюдами других народов, и их вполне можно назвать уникальными.

 

Поделиться:

ЧИТАТЬ ВСЕ НОВОСТИ

10 старорусских каш, которые можно приготовить и сегодня

Три цветка, которые можно выращивать дома

Многие растения, которые часто встречаются в саду, можно выращивать и в домашних условиях. Вот несколько примеров таких растений. Существуют как мини …

В Яндекс.Картах появились точки, в которые можно сдать макулатуру, пластиковые бутылки и другое вторсырьё Яндекс сообщил о появлении в «Картах» новой функции — поиска проверенных пунктов приёма вторсырья: батареек, макулатуры, лампочек, пластиковых бутыло …

Вице-президент Российского союза туриндустрии Барзыкин назвал пять стран, в которые можно полететь отдохнуть летом Поскольку лето приближается, то вопрос отпусков летом становится всё более актуальным. И совет, куда ехать отдыхать, весьма полезен. Тем более, экспе …

Учёные рассказали об «окне потери веса» — 8 часах, в течение которых можно есть и которые помогают сжигать жир быстрее на 94% Учёные из Университета Алабамы в Бирмингеме, США, в течение 14 недель изучали две группы участников, одни из которых ели, когда придётся, а другие ст …

Канделаки об отстранении Винер: «Людям, которые это сделали, могу пожелать жить как можно дольше, чтобы они понимали, что бытие Иуды, предателя, не приведет к счастливой жизни» Тина Канделаки высказалась о предательстве из-за санкций FIG против Ирины Винер. Ранее Международная федерация гимнастики (FIG) на два года отстранил …

Итальянский, воздушный, классический. Как приготовить тирамису Нежный, воздушный, обволакивающий, волшебный… Тирамису — один из самых запоминающихся десертов. Легкий, потрясающий крем, которым прослаивают печен …

Тимур Ахияров про буллиты Шарова: «Он молодец, сегодня его игра, сегодня его день» — Игра была кусь-кусь, бились. Хорошая команда, мы её разбирали. Удалось выиграть по буллитам. — Правда, что сегодня была игра похожа на матч плей-оф …

Опыт, полученный ранее, сегодня поможет Водолеям, а у Близнецов сегодня будет рабочее настроение – гороскоп на 12 марта Овен Вам обеспечена поддержка окружающих, можете смело рассчитывать на помощь своих союзников. И даже люди, которые раньше скептически относились к в …

Кухня без стереотипов: бренд-шеф Владимир Леншин объяснит, как приготовить необычные и простые блюда В петербургском арт-пространстве mArs (Марсово поле, д. 3) в пятницу, 10 марта, состоится встреча с шоуменом, бренд-шефом гастрономического клуба «Бе …

Говорим сегодня: джаз «Говорим сегодня» о джазе. В прошлом году российскому джазу исполнилось 100 лет. Почему в последнее время все больше молодых музыкантов обращается им …

Сегодня: Павлу Артемьеву — 40 28 февраля 2023 года, вторникАндрей Князев расскажет журналистам о юбилейном туре «КняZz».29 лет певцу Hensy.30 лет певице Эммили де Форест.32 год… …

Сегодня: братьям Коттам — 50 22 февраля 2023 года, средаГлеб Самойлов отпразднует юбилей «Агаты Кристи» с симфоническим оркестром.Сергей Мазаев и «Моральный кодекс»… …

Сегодня: Майклу Болтону — 70 26 февраля 2023 года, воскресенье41 год актёру Николаю Наумову.45 лет певцу и юмористу Олегу Ломовому.50 лет флейтисту группы «Би-2» Яну… …

Сегодня: Кейт Маре — 40 27 февраля 2023 года, понедельникТретий сезон «Теста на беременность» покажет Первый канал. Маруся Климова и Валерия Федорович станут… …

Аллее Молодожёнов сегодня 20 лет! В этот день получила своё имя аллея на нечетной стороне улицы Ямской, у кольца Дома обороны. Сейчас она является одним из популярнейших променадов Ка …

Сегодня: Вадиму Демчогу — 60 13 марта 2023 года, понедельникShaman выступит в Crocus City Hall.«Мачете» постарается разобраться, как правильно проживать жизнь, на презентации… …

Сегодня никакого «брысь»! Только доброе «кис-кис!»: тогда можно и на обратную связь в виде «мур!» и «мяу!» рассчитывать. К чему все эти животные междометия? К празднику! О, по …

Сегодня: Джоди Комер — 30 11 марта 2023 года, субботаНаташа Королёва отметит 50-летие в Кремле.Фестиваль «Триумф джаза» пройдёт в Светлановском зале ММДМ.Леонид.. . …

Сегодня праздник у кошек Сегодня, 1 марта в России отмечают День кошек. В студии ГТРК «Ставрополье» заводчица Наталья Пронина. Она пришла не одна, а в компании своих питомцев …

Сегодня: Лике Нифонтовой — 60 5 марта 2023 года, воскресеньеАлексей Чумаков даст концерт с «Новым и лучшим».13 лет певице Милане Хаметовой.16 лет актёру Роману Гриффину… …

Сегодня: Деймону Албарну — 55 23 марта 2023 года, четверг«Колотушка» расскажет о боях без правил в истории двух братьев.34 года телеведущему Коле Серге.38 лет актрисе… …

Сегодня: Валерию Сюткину — 65 22 марта 2023 года, средаСергей Полунин и Елена Ильиных станут «Мастером и Маргаритой» в «Крокусе».«Ave Maria» в разных интерпретациях… …

Сегодня: Нине Ананиашвили — 60 19 марта 2023 года, воскресеньеСергей Епишев станет «Дядей Ваней» в первом спектакле Дениса Азарова в МХТ. Ирина Нельсон и группа «Рефлекс»… …

Сегодня – 80 лет со дня трагедии в Хатыни В мероприятиях в Республике Беларусь приняли участие делегации Санкт‑Петербурга и Ленинградской области. Сегодня исполняется 80 лет со дня трагедии в …

Сегодня: Ирине Понаровской — 70 12 марта 2023 года, воскресеньеФестиваль «Триумф джаза» пройдёт в Светлановском зале ММДМ.Эвелина Бледанс и Наталия Медведева станут… …

Сегодня: Сергею Стиллавину — 50 17 марта 2023 года, пятницаБрендон Стоун споет «За любовь» на разных языках.«Лебединое озеро» впервые покажут на большом экране в день… …

Сегодня: Ирине Купченко — 75 1 марта 2023 года, средаСергей Галанин расскажет про новый альбом.23 года певице Гречке.29 лет певцу Джастину Биберу.30 лет актрисе Марусе… …

Сегодня: Майклу Джордану — 60 17 февраля 2023 года, пятница«Светская хроника» расскажет про излечение Александра Домогарова от звездной болезни. «Они потрясли мир»… …

Сегодня: Вячеславу Зайцеву — 85 2 марта 2023 года, четвергФилипп Киркоров, Михаил Боярский и «А-Студио» споют песни Виктора Резникова в «Крокусе».Выставка «Панк-культура»… …

Сегодня: Александру Городницкому — 90 20 марта 2023 года, понедельникВторой сезон «Предпоследней инстанции» покажет ТНТ.Александр Клевицкий исполнит музыку Эдуарда… …

Сегодня: Изабель Юппер — 70 16 марта 2023 года, четверг«Чебурашку» покажет Start.Егор Корешков станет работником службы психологической помощи во «Второй линии».СТС… …

Сегодня: Майклу Кейну — 90 14 марта 2023 года, вторникАлла Духова представит танцевальный «Инзэнайт».29 лет актрисе Дарье Авратинской.29 лет актёру Энселу Элгорту.31… …

Сегодня: Дэвиду Кроненбергу — 80 15 марта 2023 года, средаДень рождения Александра Зацепина отметят в Доме кино. 25 лет певице Dono.33 года актрисе Любови Аксёновой.34 года… …

Сегодня: Александру Гудкову — 40 24 февраля 2023 года, пятница27 лет актёру Владиславу Тирону.31 год актрисе Варваре Шмыковой.40 лет Александру Гудкову (на фото).Александр… …

Сегодня: Виктору Добронравову — 40 8 марта 2023 года, средаВладимир Кузьмин готовит сюрпризы для женщин в программе «Лучшие песни и хиты».Стас Михайлов присоединится к… …

Сегодня: Александру Ф. Скляру — 65 7 марта 2023 года, вторникАлессандро Сафина покажет «На чём мы остановились» на весеннем концерте в Москве.«На-На» отметит Международный… …

Сегодня: Эмили Блант — 40 23 февраля 2023 года, четвергДень защитника ОтечестваГруппа «Любэ» споет «За тебя» в День защитника Отечества.Денис Майданов представит. .. …

Сегодня: Аркадию Укупнику — 70 18 февраля 2023 года, субботаАндрей Князев отпразднует полувековой юбилей со всеми хитами группы «КняZz».«Градусы» отметят «15 лет на сцене»… …

Сегодня: Ольге Картунковой — 45 4 марта 2023 года, субботаАлексей Чумаков даст концерт с «Новым и лучшим».Фестиваль «Брат-2: Живой Soundtrack» состоится в Music Media Dome.Юлия Парш …

Сегодня: Шэрон Стоун — 65 10 марта 2023 года, пятницаФестиваль «Триумф джаза» пройдёт в Светлановском зале ММДМ.Леонид Агутин даст концерт в Москве.Стас Ярушин… …

Сегодня: Гари Олдману — 65 21 марта 2023 года, вторникКонстантин Хабенский и Дмитрий Бертман расскажут про «Ночь театров».Тина Канделаки выяснит, кто из детей «Умнее… …

Сегодня: Михаилу Гуцериеву — 65 9 марта 2023 года, четвергShaman даст сольный концерт в «Крокусе». Олег Погудин продолжит золотой и серебряный века с программой… …

Сегодня: Андрею Мерзликину — 50 24 марта 2023 года, пятница«Кипелов» отпразднует 20-летие в «Крокусе».Сергей Пенкин представит «Полетели со мной…» с акустическим… …

Говорим сегодня: орнитология «Говорим сегодня» об орнитологии. Какой географический регион самый интересный в плане изучения птиц? Какие редкие пернатые обитают на Ставрополье? Н …

Говорим сегодня: погода на Ставрополье «Говорим сегодня» о погоде. Поменялся ли климат на Ставрополье? Сколько осадков выпало в феврале? Они превышают норму? Какая погода нас ждет весной? …

Бахмут: последние новости на сегодня Российские подразделения в ходе спецоперация на Украине постепенно продвигаются к Бахмуту (Артемовску), ведя тяжелые бои. Последние новости о ситуаци …

Главное о спецоперации за сегодня, 14 марта Российский лидер Владимир Путин заявил, что России затруднительно вести собственное расследование диверсии на газопроводах «Северных потоков&ra …

Говорим сегодня: Народный Фронт «Говорим сегодня» о Народном Фронте. Чем он занимается сегодня? Какие задачи? Как ОНФ координирует волонтерское движение в крае? Помогает ли ОНФ семь …

Говорим сегодня: психотропные препараты «Говорим сегодня» о психотропных препаратах. Когда и почему появились медикаменты, используемые для лечения психических расстройств? Почему не стоит …

Сегодня – День защитника Отечества Губернатор Александр Беглов и глава парламента Александр Бельский поздравили петербуржцев с этим праздником. Губернатора Александр Беглов и глава пар …

В Воронежской области сегодня до +17 градусов Фото «Вести ПК» Сегодня, 24 марта, по данным регионального Гидрометцентра, в Воронеже ожидается облачная погода с прояснениями. Днем неболь …

В Воронежской области сегодня до +15 градусов Фото «Вести ПК» Сегодня, 23 марта, по данным регионального Гидрометцентра, в Воронеже ожидается облачная погода с прояснениями. Днем без су …

Эти знаки зодиака сегодня обогатятся Эти знаки зодиака сегодня обогатятсяКого ждут денежные пополнения Близнецы Четверг будет не самым простым днём для этого знака зодиака. С самого утра …

В Воронежской области сегодня до +12 градусов Фото «Вести ПК» Сегодня, 21 марта, по данным регионального Гидрометцентра, в Воронеже ожидается облачная погода с прояснениями. Днем без су …

Мишустин сегодня встретится с Си Цзиньпином Сегодня глава российского правительства Михаил Мишустин проведёт встречу с находящимся в Москве с государственным визитом председателем Китая Си Цзин …

Тим Цзю: «Сегодня на ринге я доказал, что я лучший» Временный чемпион WBO в первом среднем весе Тим Цзю (22-0) обратился к абсолютному чемпиону мира в первом среднем весе Джермеллу Чарло (35-1) и подтв …

Говорим сегодня: мамы-предприниматели «Говорим сегодня» с мамами-предпринимателями. Министерство экономического развития России перезапускает проект по развитию предпринимательства для же …

Говорим сегодня: трудные подростки «Говорим сегодня» о трудных подростках. Кто относится к этой категории? Как родителям реагировать, если их ребенок решил поэкспериментировать над вне …

Сегодня День моряка-подводника В 1996 году приказом Главкома ВМФ РФ 19 марта была установлена праздничная дата профессионального праздника военнослужащих и гражданского персонала п …

Говорим сегодня: современные писатели «Говорим сегодня» о современных писателях. Какой он – автор XXI века? Что вдохновляет? Как писать о сегодняшних событиях? Какую суть вложить и как по …

Говорим сегодня: молодежные инициативы «Говорим сегодня» о молодежных инициативах. «Центр молодёжных инициатив «Трамплин» начал набор заявок для участия в городском конкурсе молодежных соц …

Говорим сегодня: научные разработки «Говорим сегодня» о научных разработках. Ученый СКФУ разрабатывает универсальное гидрофобное средство для промышленности. Как пришла идея его создани …

Говорим сегодня: противопаводковые мероприятия «Говорим сегодня» о противопаводковых мероприятиях. В крае прошли Всероссийские учения спасателей. Что отрабатывали? Как и по каким направлениям прох …

Говорим сегодня: работа Госжилинспекции «Говорим сегодня» о работе Госжилинспекции. В этом году жилищная инспекция открыла горячую линию по уборке снега. Почему это было необходимо и помогл …

Заседание СБ ООН по КНДР пройдет сегодня Заседание Совета безопасности ООН, посвященное ракетным пускам КНДР, пройдет сегодня, 20 февраля, и начнется в 15:00 (23:00 мск), сообщает «РИА Новос …

Путин сегодня встретится с Кадыровым Президент России Владимир Путин в понедельник, 13 марта, проведёт рабочую встречу с главой Чечни Рамзаном Кадыровым. Об этом сообщил представитель Кр …

PICASO 3D: принтеры ранее и сегодня Российская компания PICASO 3D – одна из самых успешных, активных и прогрессивных на рынке современных технологий трехмерной печати. …

Говорим сегодня: работе Госжилинспекции «Говорим сегодня» о работе Госжилинспекции. В этом году жилищная инспекция открыла горячую линию по уборке снега. Почему это было необходимо и помогл …

Говорим сегодня: «зеленая энергетика» «Говорим сегодня» о «зеленой энергетике». В скором времени в крае появится крупнейший на Юге страны учебный полигон по изучению возобновляемых источн …

Сегодня Этери Тутберидзе исполняется 49 лет Сегодня заслуженному тренеру России по фигурному катанию Этери Тутберидзе исполняется 49 лет. Среди ее учениц – Камила Валиева, олимпийские чемпионки …

Говорим сегодня: Дни греческой культуры «Говорим сегодня» о Днях греческой культуры. Как исторически складывалось взаимоотношение России и Греции? Какие русскоязычные писатели интересуют гр …

Сегодня в Марий Эл перекроют три трассы Сегодня в Марий Эл перекроют три трассыНа сколько часов перекроют дороги 15 февраля в Марий Эл перекроют три трассы. Ограничение движения продлится н …

Сегодня в Марий Эл перекроют две трассы Сегодня в Марий Эл перекроют две трассыНа сколько часов их перекроют 28 февраля в Марий Эл перекроют две автомобильные дороги. Перекрытие продлится н …

Бахмут: последние новости на сегодня, 17 февраля Российские подразделения в ходе спецоперация на Украине постепенно продвигаются к Бахмуту (Артемовску), на этом направлении идут ожесточенные бои. …

Сегодня у православных начало Великого поста Масленица сытная, яркая, позади. И сегодня, 27 февраля, начало Великого поста. Для каждого года эта дата индивидуальна. В этот раз она выпала на коне …

Говорим сегодня: деятельность СУНЦ СКФУ «Говорим сегодня» о деятельности специализированного учебного научного центра Северо-Кавказского федерального университета. Там ученики 10-11 классов …

Говорим сегодня: региональное отделение ДОСААФ «Говорим сегодня» о региональном отделении ДОСААФ. Чему учат в стенах ДОСААФ по всему краю и как эти знания пригодятся после службы? Как часто меняет …

Процессоры для ноутбуков: какие лучше на сегодня? Многие пользователи неплохо разбираются в иерархии настольных процессорах, но пасуют когда речь заходит о процессорах для ноутбуков. А, между тем, им …

Сегодня Всемирный день водных ресурсов Тюмень стоит на берегах Туры, общая протяженность которой более 1 000 км. Половину потребляемой воды тюменцы получают из этой реки, немало её ресурса …

Говорим сегодня: как молодежь проведет 2023 год «Говорим сегодня» о молодежной политике. Как студенты и школьники проведут 2023 год? Какие запланированы мероприятия, форумы, фестивали? Как пройдет …

Говорим сегодня: «Социальная поддержка граждан» «Говорим сегодня» о государственной программе Ставропольского края «Социальная поддержка граждан». Одна из самых ресурсоёмких её подпрограмм – «Социа …

Говорим сегодня: начало Великого поста «Говорим сегодня» о начале Великого поста. Что запрещается в эти дни? С чего начать, если ни разу не постился? Что делать при искушениях? Как очистит …

Опасно ли сегодня оставлять машину в сервисе Для российского автомобильного рынка 2022 год ознаменовался уходом большинства официальных дилеров, появлением параллельного импорта, а также перекос …

Сегодня Стиву Джобсу могло бы исполниться 68 лет Соучредитель и бывший генеральный директор Apple Стив Джобс родился 24 февраля 1955 года. Скончался он в 2011 году в возрасте 56 лет. Сегодня Стиву м …

Говорим сегодня: популяризация этнической музыки «Говорим сегодня» о популяризации этнической музыки. В чем ее особенность? Почему она так завораживает? Можно ли с помощью фольклора вернуться к свои …

Сегодня будет опубликован протокол последнего … Чиновники Федеральной резервной системы могли бы пролить свет на то, сколько политиков изложили аргументы в пользу более значительного повышения проц …

Говорим сегодня: сохранение исторических объектов «Говорим сегодня» о сохранении исторических объектов. На сайте комитета градостроительства администрации Ставрополя размещен план застройки историчес …

Курс доллара сегодня может упасть График индекса доллара интервалами в 15 минут Индекс доллара был стабильным в пятницу, отмечая редкий период затишья на волатильных мировых рынках в …

Сегодня «Рубин» сыграет с «Волгой» в Казани Это первый домашний матч для казанского клуба в 2023 году. Сегодня, 12 марта, «Рубин» сыграет с «Волгой» в Казани, матч пройдет на стадионе «Ак Барс …

Эти знаки зодиака сегодня разболтают все секреты Эти знаки зодиака сегодня разболтают все секретыКому стоит держать рот на замке Близнецы Утро у вас начнется с выполнения рутинных дел. Ваша загружен …

Говорим сегодня: День православной книги «Говорим сегодня» о Дне православной книги. Сегодня в Ставропольской краевой универсальной научной в библиотеке имени М. Ю. Лермонтова пройдет встреч …

Говорим сегодня: Всемирный день почки «Говорим сегодня» о Всемирном дне почки. Что вызывает болезни почек? Какие симптомы должны насторожить? Какие осложнения на почки может вызвать ковид …

Сегодня − День памяти воинов-интернационалистов 34 года назад закончился вывод советских войск из Афганистана. В Петербурге отмечают 34-ю годовщину вывода советских войск из Республики Афганистан. …

Говорим сегодня: блог «Старый Ставрополь» «Говорим сегодня» о блоге «Старый Ставрополь». Насколько хорошо мы знаем родной город и его историю, знаменитых людей, которые здесь жили, любили и т …

Рис Джеймс точно не сыграет сегодня с «Лидсом» Правый защитник «Челси» Рис Джеймс точно не сыграет в сегодняшнем поединке против «Лидса» в рамках Английской премьер-лиги.Читать дальше → …

Сегодня: родились Любовь Толкалина и Weeknd 16 февраля 2023 года, четвергStart начнёт показ нового сезона «Содержанок».29 лет певице Эйве Макс.30 лет актрисе Александре Никифоровой.31 год… …

Своё 30-летие сегодня отмечает брянский СОБР Специальному отряду быстрого реагирования «Партизан» Управления Росгвардии по Брянской области сегодня, 9 марта, исполняется 30 лет со дня образовани …

Сегодня брянский СОБР отмечает свое 30-летие Сегодня, 9 марта, специальному отряду быстрого реагирования «Партизан» Управления Росгвардии по Брянской области исполнилось ровно 30 лет со дня обра …

6 причин добавить ростки в свой рацион уже сегодня У большинства людей сложилось впечатление, что здоровое питание автоматически означает необходимость тратить непомерные деньги на качественные ингред …

Говорим сегодня: Всемирный день прав потребителей «Говорим сегодня» о Всемирном дне прав потребителей. Что должен знать каждый гражданин, отправляясь за покупками? Где в Интернете может подстерегать …

Сегодня пятый день Масленицы: тёщины посиделки Сегодня пятница, 24 февраля. Пятый день на Масленичной неделе называют Тёщины посиделки. Он посвящен укреплению родственных связей. В этот день зятья …

Говорим сегодня: Международный день родного языка «Говорим сегодня» о Международном дне родного языка. Праздник ведёт свою историю с 2000 года. Его цель – содействие языковому и культурному разнообра …

Сегодня: родились Анна Уколова и Алексей Макаров 15 февраля 2023 года, средаДима Билан даст дополнительный концерт в Crocus City Hall.26 лет певице Mia Boyka.28 лет реперше Megan Thee Stallion.31 го …

Путин: Сегодня весь наш народ — защитник Отечества России нет равных, когда ее народ един. При этом сегодня весь народ защищает Отечество. Такое заявление сегодня, 22 февраля, сделал президент РФ Влад …

Румынию сегодня опять трясло: 3,8 по шкале Рихтера По данным Национального института исследований и разработок в области физики Земли (INCDFP) Румынии, сегодня, 22 марта, в 6:51 утра по местному време …

Говорим сегодня: спектакль «Фёдор Шаляпин. Концерт» «Говорим сегодня» о театре. В литературно-музыкальном музее «Дача Шаляпина» к 150-летию великого певца, состоялась премьера спектакля «Фёдор Шаляпин. …

Курс доллара сегодня может сильно измениться График индекса доллара интервалами в 15 минут Во вторник доллар упал и торгуется вблизи многонедельного минимума, поскольку опасения по поводу более …

Сегодня в Курске пройдут пожарно-тактические учения Из разных частей Курска будет двигаться пожарно-спасательная техника с включенными звуковыми сигналами и проблесковыми маячками. Главное управление М …

Сегодня сирены не будут выть в Великих Луках Проверку систем оповещения отложили на неопределенный срок не только в городе на Ловати, но и во всей Псковской области. Оценить качество работы устр …

Шесть бьюти-трендов из шестидесятых, модных сегодня Шестидесятые заявили о себе громко, именно эти годы знаменуются иконами стиля с большой буквы: Джейн Биркин, Софи Лорен, Твигги. Сегодня некоторые их …

Сегодня ровно год Telegram-каналу главы Ставрополя Ровно год назад глава краевой столицы Иван Ульянченко завел свой Telegram-канал, в котором рассказывает о работе муниципалитета в неофициальном форма …

Сегодня во всем мире отмечают День женского счастья Основательницей Дня женскoго счастья считают Карин Рокинд, которая смогла выкарабкаться из затяжной депрессии, а затем решила пoмогать в этом всем же …

Винус и Серена Уильямс, Динара Сафина и Елена Дементьева вышли в полуфинал Уимблдона | Уимблдон

Третье семя Винус Уильямс осталась на пути к третьему подряд титулу Уимблдона с победой со счетом 6–1, 6–2 над полячкой Агнешкой Радванской в их четвертьфинале, в то время как Серена Уильямс сохранила возможность еще одного титула. Все-Williams финал живьем с победой подряд сетов над Викторией Азаренко из Белоруссии.

Венера, претендующая на свой шестой титул во Всеанглийском клубе, не проиграла ни одного сета на Уимблдоне с третьего круга два года назад, а Радванска, занявшая 11-е место, редко грозила потрясением на залитом солнцем корте 1.

«Первый набор был для меня почти идеальным», — сказала Венера. «Чувствую ли я себя непобедимым? Я хотел бы сказать да, но я действительно работаю над этим. День за днем. Чтобы отсчитывать эти матчи, требуется много работы».

Уильямс выиграла первый сет всего за 27 минут, и, хотя полячка рано вырвалась вперед и повела 2:0 во втором, семикратная победительница турниров Большого шлема провела шесть геймов подряд и вышла в полуфинал, где она играть Динара Сафина..

Серена Уильямс провела безошибочный дебют, чтобы пролить первую кровь против Азаренко, которая стала первой женщиной из Беларуси, вышедшей в четвертьфинал Уимблдона после Наташи Зверевой в 19 лет. 98. Американка легко среагировала на удар справа в третьем гейме, а затем переиграла свою молодую соперницу, выиграв первый брейк и поведя в счете 4-2. Она закрепила брейк двуручным ударом слева и снова сделала брейк, выиграв сет всего за 26 минут.

Азаренко ненадолго повысила свою игру во втором сете, чтобы предположить, что ее победа над Уильямс в Майами в начале этого года не была случайностью. Она пригрозила нанести ответный удар в первом гейме второго сета, успешно справившись с вызовом базовой линии, чтобы добиться своего первого брейк-пойнта в матче, но Уильямс просто сделала три резких подачи, чтобы предотвратить опасность.

У американки был редкий момент тревоги, когда она упала на лодыжку в кувырке с базовой линии, но быстро встала на ноги, чтобы сделать брейк-пойнт. 19-летнему Азаренко пришлось сильно постараться, чтобы удержать подачу в четвертом гейме после двух двойных ошибок, а затем он ухватился за серию вторых подач Уильямс и добился первого брейка во втором сете.

Но Уильямс тут же вырвался назад, удержался от любви, а затем снова сломал подростка перед подачей на матч. Ее победа со счетом 6-2, 6-3 обеспечивает встречу с Еленой Дементьевой и гарантирует, что оба полуфинала в четверг будут американо-российскими делами,

Динара Сафина оправилась от сета против незасеянной немки Сабины Лисицки и выиграла 6–7, 6–4, 6–1. Это был второй день подряд, когда россиянка проиграла первый сет, и она признала, что ей нужно лучше подавать, чтобы иметь шанс против Винус Уильямс. «Моя служба сегодня, я думаю, что я была Санта-Клаусом, совершающим так много двойных ошибок», — сказала она. «На тренировочном корте я не подаю ни одной двойной ошибки. Подача есть, надо только мозг вложить».0011

«Я знаю, что должен делать, просто я этого не делаю. Против Венеры на траве будет нелегко, но мне нечего терять. Я хочу выйти на поле, получить удовольствие и показать свой лучший теннис . Я счастлив, что я в полуфинале – я был силен психологически, и я думаю, что это было ключевым сегодня».

Соотечественница Сафиной Елена Дементьева во второй раз подряд вышла в полуфинал Уимблдона, одержав уверенную победу над итальянкой Франческой Скьявоне на первом корте. Олимпийский чемпион и четвертый посев выиграли со счетом 6–2, 6–2 и подготовили полуфинал против Серены Уильямс.

«Я просто очень рада снова оказаться в полуфинале», — сказала Дементьева. «Это был тяжелый матч, несмотря на счет. Сегодня были тяжелые погодные условия, поэтому я рад, что прошел. Я пытался играть очень агрессивно и сделать это как можно быстрее, потому что на улице очень жарко. Мне будет тяжело против Серены, так как она любит играть на траве. Но я просто хочу попробовать еще раз».

Серена Уильямс (США) обыграла Викторию Азаренко (Беларусь) 6-2, 6-3

Елена Дементьева (Россия) обыграла Франческу Скьявоне (Италия) 6-2, 6-2

Динара Сафина (Россия) обыграла Сабину Лисицки (Германия) 6-7, 6-4, 6-1

Винус Уильямс (США) ) обыграла Агнешку Радванскую (Польша) 6-1, 6-2

Винус Уильямс, Роддик, Сафина победа на Уимблдоне

УИМБЛДОН, Англия ? Набрав пять очков в своем первом матче на Уимблдоне, Винус Уильямс поскользнулась и растянулась на любимой траве. Пятикратная чемпионка оправилась от спотыкания на старте во вторник и победила Стефани Фогеле со счетом 6:3, 6:2.|

23 июня 2009 г.

УИМБЛДОН, Англия ? Набрав пять очков в своем первом матче на Уимблдоне, Винус Уильямс поскользнулась и растянулась на любимой траве.

Пятикратная чемпионка оправилась от спотыкания на старте во вторник и победила Стефани Фогеле со счетом 6:3, 6:2.

Это был Уильямс? первое появление на Центральном корте после финала 2008 года, когда она обыграла сестру Серену и завоевала свой второй титул Уимблдона подряд.

?Мне очень понравилось там? — сказала Венера. «Это особенный момент, когда ты возвращаешься на корт как действующий чемпион».

Уильямс? падение было одним из нескольких шатких моментов, когда она начала свою ставку на три торфа. Она допустила двойную ошибку в первой игре, и ей пришлось стереть два брейк-пойнта. Ее обогнали первые два раза, когда она достигла сетки. Она поскользнулась и чуть не упала во второй раз.

?Это?трава? она сказала. «Ты собираешься иногда промахиваться».

Уильямс нашла свою опору, набрав 14 очков подряд и выйдя вперед со счетом 5:1. У нее был еще один рывок во втором сете после проигрыша подачи со счетом 2-all, и она выиграла последние четыре игры.

?Выиграв этот титул несколько раз, вы понимаете, что нужно для победы,? она сказала. «И я определенно хорошо владею этим?» что нужно, чтобы выиграть этот титул.?

Другие игроки тоже упали ? Энди Роддик однажды упал во время своей победы, и даже мальчик с мячом упал ему на лицо. Но уже второй день подряд больших огорчений не было, хотя американка Мелани Удин в своем турнирном дебюте преподнесла сюрприз. 17-летняя девушка из Мариетты, штат Джорджия, одержала свою первую победу в крупном турнире, обыграв 29-ю ракетку.сеяная Сибилла Баммер 4-6, 6-4, 6-2.

?Большую часть сегодняшнего матча я очень нервничал, но, наконец, в третьем начал успокаиваться,? — сказал Удин. «Я действительно рад, что вытащил его».

Роддик последовал за Уильямсом на центральный корт и обыграл Джереми Шарди 6-3, 7-6 (3), 4-6, 6-3. Роддик, посеянный шестым, допустил всего девять невынужденных ошибок и забил 46 победителей, в том числе 20 эйсов. В этом году он улучшился до 20-3 на тай-брейках.

Роддик занимал второе место на Уимблдоне после Роджера Федерера в 2004 и 2005 годах, но Энди Мюррей из Британии считается самым большим препятствием для Федерера в этом году.

?Что касается того, кто?о чем говорит,мне все равно,? — сказал Роддик. «Я просто хочу выходить и выигрывать матчи».

Новая раздвижная крыша снова хорошо зарекомендовала себя, защищая от дождя второй день подряд. Безоблачный полдень побудил официального представителя клубной системы громкой связи призвать болельщиков использовать солнцезащитный крем.

?Выглядит очень красиво, крыша? — сказал Уильямс. «Мы еще не использовали его. Это немного иронично. Но я очень уверен, что это найдет применение.

Динара Сафина, занявшая первое место в рейтинге, открыла еще одну заявку на свой первый титул Большого шлема, победив Лурдес Домингес Лино со счетом 7-5, 6-3. Сафина сказала, что ей мешал тендинит левого колена, который время от времени беспокоил ее в последние два месяца, хотя она вышла в финал Открытого чемпионата Франции менее трех недель назад.

Бывшая первая ракетка мира Елена Янкович обыграла Юлию Гергес со счетом 6:4, 7:6 (0).

Кимико Дате Крамм, 38-летняя джокер, вышедшая из отставки в прошлом году, проиграла в своем первом Уимблдонском матче с 19 лет.96 – Каролин Возняцки, сеяная под номером 9, 5–7, 6–3, 6–1.

№ 17 Амели Моресмо, чемпионка 2006 года, победила Мелинду Чинк со счетом 6:1, 4:6, 6:2.

Среди мужчин Энди Мюррей, посеянный под номером 3, начал свою попытку стать первым британцем, выигравшим Уимблдон с 1936 года, победив американца Роберта Кендрика со счетом 7:5, 6:7 (3), 6:3, 6-4. Проиграли также американцы Робби Джинепри, Кевин Ким, Бобби Рейнольдс и Уэйн Одесник.

Джинепри выиграла первые три игры, затем проиграла 18 из следующих 21, чтобы упасть на чемпиона 2002 года Ллейтона Хьюитта 6-4, 6-1, 6-1. Джинепри беспокоила травма шеи, которую он получил на прошлой неделе, и трижды во время матча лечился у тренера.

Несеяные Хьюитт и Федерер — единственные бывшие чемпионы в мужской сетке. Затем Хьюитт играет с Хуаном Мартином дель Потро, сеяным под номером 5, который ни разу не попал в брейк-пойнт и обыграл Арно Клемана 6-3, 6-1, 6-2.

№12 Николай Давыденко обыграл Дэниела Эванса 6-2, 6-3, 6-3.

Великобритания wild card Рекорд Алекса Богдановича на Уимблдоне упал до 0-8, когда он проиграл 20-му номеру Томасу Бердыху 6-3, 6-4, 6-4.

Уильямс готовилась к Уимблдону, как обычно, на кортах с твердым покрытием дома, во Флориде, и не участвовала в разминочном турнире на травяном корте.

Но после медленного старта она выглядела как дома на лужайке.

В одной игре она отбила ответный удар слева по линии победителя, затем сделала то же самое с другого фланга. Ее вторая подача была неустойчивой, но на первой подаче она потеряла всего шесть очков, забив 29 победителей и допустив всего 11 невынужденных ошибок.