Украшение блюд для детей с фото

Ну какая же мама или бабушка не хочет накормить ребенка полезными, богатыми витаминами овощами и фруктами?! Однако далеко не все дети разделяют тот энтузиазм, с которым их пытаются приобщить к поеданию полезных продуктов.

Зачастую ребенок попросту опасается пробовать незнакомые блюда. Поэтому очень важно, чтобы первое знакомство с овощами и фруктами стало настоящим праздником, а внешний вид блюда был не только аппетитным, но и необычным.

Помню, в детстве кораблики из картофельного пюре и огурцов, мышки из вареных яиц и грибочки из помидоров, которыми мама всегда украшала блюда для детских праздников, были куда более вкусными, чем обычная еда.

А ведь украсить привычные блюда для детского стола и сделать их яркими и праздничными не составляет особого труда.

И сегодня я хочу показать очень простую идею украшения блюд для детей овощами почерпнутую из замечательной книги И.В.Степановой и С.Б.Кабаченко «ЦВЕТЫ, БУКЕТЫ и ФИГУРКИ из ОВОЩЕЙ и ФРУКТОВ. Вырезаем. Украшаем. Едим».

Давайте попробуем сделать из привычного набора овощей для салата забавного Зайчика.

Для украшения детского блюда в виде зайчика понадобятся:

• огурец – 1 шт.

• редис – 1 шт.

• помидор «черри» — 1 шт.

• морковь – 1 шт.

• консервированная маслина без косточки – 1 шт.

• зеленый лук, перья – 4 шт.

• веточка укропа – 1-2 шт.

1. Огурец разрезаю пополам поперек. От половинки огурца отрезаю длинный тонкий ломтик – голову Зайчика.

2. Вырезаю из морковки два небольших кубика – зубки Зайчика.

3. От целой половинки огурца отрезаю два тонких кружочка. Срезаю каждый кружок примерно на четверть. Это щечки Зайчика.

4. Из овального ломтика огурца вырезаю ушки Зайчика.

5. Разрезаю пополам половинку редиса. Посредине каждой четверти редиса делаю два перпендикулярных надреза и удаляю часть кожуры и мякоти. Получаются глазки Зайчика.

6. Половинку маслины разрезаю на четверти – это зрачки.

7. Из перьев зеленого лука делаю усы.

8. Срезаю небольшую часть помидора «черри» в области плодоножки – носик Зайчика.

9. Из круглого ломтика огурца делаю туловище Зайчика.

10. Еще один круглый ломтик огурца разрезаю на две неравные части. Меньшая часть огуречного ломтика – передние лапки Зайчика, большая часть – задние.

11. Из тонкого кружка моркови делаю Зайчику хвостик.

На самом деле, в книге, послужившей источником моего творческого кулинарного вдохновения, описывалось изготовление Белочки из овощей. Однако моя овощная зверюшка с самого начала наотрез отказалась походить на Белочку. Поэтому вместо роскошного пушистого хвостика из морковки я решила приделать маленький морковный кружок, и вместо Белочки получился овощной Зайчик.

Зато лично от себя я добавила Зайцу из овощей хрустящую морковку из морковки и веточки укропа. И, по-моему, вышло совсем неплохо. Больше овощей – больше пользы!

Приготовить такое украшение из овощей для детского стола не сложнее, чем нарезать обычный салат. Зато восторг и удовольствие от рассматривания и, что немаловажно, от поедания такого веселого овощного блюда трудно передать словами.

Готовьте самые вкусные, красивые и полезные блюда для детей вместе с HobbyMama!

Spread the love

Украшение блюд своими руками с фото пошаговое

Когда речь заходит об украшении блюд своими руками (с фото пошаговое), то тут необходимо различать два подхода. Первый заключается в том, что само по себе блюдо подается в какой-то определенной форме, являясь и закуской, и украшением. К примеру, салат «Морская звезда» подробный рецепт приготовления которого можно найти ниже.

Второй вариант украшения блюд – это сделать лепестки, цветочки, бабочки или другие декоративные элементы из отдельных продуктов, а потом уже расставлять их на салаты, различные овощные и мясные нарезки. В рамках материала мы рассмотрим три варианта, как можно сделать такие отдельные украшения, чтобы впоследствии использовать их для декора ярких блюд.

Важно! Чтобы сделать розочки из помидоров, лепестки из огурцов или бабочку из цитрусового фрукта, не нужно иметь под рукой специальные ножи и оконченные курсы по карвингу. Достаточно вооружиться ножом и внимательно присмотреться к пошаговым фотографиям.

Украшение блюд своими руками с фото пошаговое детям и взрослым

Томатные розочки

Совет! Точно по такой же технологии розочки можно приготовить из огурчиков, из свеклы или моркови, нарезанной и даже из уже готовых кусочков соленой рыбки.

С помидора нужно срезать кожицу по спирали. Она должна получиться одной полоской без разрывов. Надрез начинается сверху, и двигаться нужно в направлении черешка. Розочка получится тем красивее, чем тоньше она будет. Нож для работы должен быть обязательно острым, а сам красный плод крепким и зрелым.

Полоску, которая получилась, нужно размотать в спираль. Для этого положить томат мякотью вниз и начинать разматывать с черешка (то есть, с конца). Когда полосочка размотается, нужно собрать ее в прекрасный цветок с дивным названием роза.

Бабочка из цитрусовых фруктов

Далее в деле украшения блюд своими руками (с фото пошаговое) на Новый год или любой другой праздник, предлагаем взять любой цитрусовый фрукт. К примеру, лимон.

Нужно крупный фрукт обмыть и вытереть насухо. Сделать на кожице равномерные продольные вырезы, как это указано на рисунке. Теперь порезать желтый фрукт традиционным кружками, толщина которых должна быть 3 мм. Из ломтика лимона вырезать ножом две части в виде буквы «V». Теперь удалить две такие части.

Для основной части тельца будет использоватьсяжелтая кожура. Но по желанию можно сделать тельце бабочки из любого яркого фрукта или овоща. Крылышки украсить кружочками оливок, ягодками. Усики сделать из зелени или просто полосок красного перчика. А вы знаете, как готовится цветная капуста в кляре: пошаговый рецепт с фото.

Лепесточки из огурчиков

Если мы научились делать розы из помидоров, то нужно к таким розам обязательно сделать огуречные лепестки. Хотя, такие лепесточки можно вполне использовать для самостоятельного украшения любого блюда.

Огурцы нужно разрезать вдоль, традиционно на две части. Далее есть несколько вариантов, как сделать интересные лепесточки. Первый способ заключается в том, чтобы сделать один надрез, но до конца не дорезать. Вторым движением эту раздвоенную пластинку отрезать от основной части огурца. Один лепесток заворачивается внутрь. Опустить все на пару минут в ледяную воду, затем выложить на блюдо.

Второй вариант изготовления огуречных лепестков заключается в том, чтобы огурец нарезать пластинами в 1 мм толщиной, но не дорезать до конца. Разделить огурец на несколько частей с нечетным количеством таких не дорезанных пластинок. Загнуть лепестки, как это показано на рисунке, затем на пару минут опустить в ледяную воду.

Есть и третий вариант успешного изготовления зеленых лепесточков. На кожуре по направлению вдоль овоща организовать ножом бороздки. Затем надрезать часть огурца, не дорезая до того, чтобы овощ развалился. Раскрыть как веер и поместить в таком виде на блюдо, которое нужно украшать.

Салат «Морская звезда»

Как уже отмечалось выше, украшение блюд своими руками (с фото пошаговое) на свадьбу или другой праздник – это не только отдельные декоративные элементы. Конкретное блюдо, в данном случае, салат, может быть самостоятельным украшением благодаря своей оригинальной подаче.

Что нужно:

• Два длинных огурца;
• Одна картошка;
• Пара ломт. семги или красной рыбки другого сорта;
• Десяток ломт. семги или иной красной рыбы для верхнего декора;
• Две натертые на крупной терке крабовые палочки;
• Два куриных яйца;
• 150 граммов креветок;

Огурцы тонко нарезать вдоль, они будут основой салатика. Картошку отваренную натереть на мелкой терочке. Добавить майонез. Поместить массу на огурцы, сохраняя форму звездочки морской. Далее идет мелко нарезанная семга, натертые крабовые палочки и немного майонеза. Потом выложить натертые яйца, мелко нашинкованный огурец и снова майонез. Последним внутренним слоем идут креветки, а далее нужно аккуратно декорировать салат тонкими пластинами красной рыбы.

Совет! Если бюджет не позволяет украсить эту съедобную звезду красной рыбой, то для декора можно использовать отваренную и натертую на мелкой терке морковку. Вкусно и красиво на праздничном столе выглядит тунец консервированный с яйцом и сыром.

Вот такие варианты украшения блюд своими руками с фото пошаговыми предлагаем взять на вооружение. Так как к каждому рецепту есть пошаговые и понятные фотографии, у вас все должно получиться с первого раза.

Читайте далее:

40 лучших рождественских мероприятий для детей и всей семьи 2022

1

Слепите ложки снеговика для горячего какао.

Con Poulos

Когда на улице ужасная погода, возьмите дымящуюся чашку горячего какао и одну из этих мятных ложек снеговика. Это сразу согреет ваших детей.

Получите рецепт Шоколадных ложек снеговика .

КУПИТЬ ЛОЖКИ ДЛЯ ЛЕДЕНИ

2

Сделать гирлянду из попкорна.

Andersen Ross Photography Inc

Создание рождественских украшений, которые выглядят достаточно хорошо, чтобы их можно было есть, идеально подходит для создания прекрасных праздничных воспоминаний. Все, что вам нужно, чтобы сделать праздничную гирлянду из попкорна, — это веревка, иголка, свежий попкорн и клюква.

СВЯЗАННЫЕ: 68 Элегантные рождественские украшения, сделанные своими руками, которые можно персонализировать

3

Сделайте свою собственную праздничную открытку.

Danielle Daly

Вместо того, чтобы приклеивать все праздничные открытки к окну или раздвижной двери, возьмите своих детей и приступайте к работе над этой забавной поделкой, которая украсит вашу зимнюю страну чудес. Отрежьте три части гирлянды нужной длины (мы использовали более длинную в центре). Оберните верхнюю часть каждой гирлянды вокруг деревянной вешалки, закрепите горячим клеем и дайте ей высохнуть. Повесьте его на стену и используйте прищепки, чтобы закрепить карты.

СВЯЗАННЫЕ: 33 Идеи держателя для рождественских открыток своими руками, которые мы любим

Реклама – Продолжить чтение ниже

4

Украшайте залы.

Милан Марьянович

Буквально! Думаете, ваши стены скучные? Дайте детям рождественские гирлянды и отпустите их в город, пока они украшают коридоры.

5

Сделайте семейную рождественскую фотографию.

Inti St. Clair

6

Оцените время прибытия Санты.

Getty Images

Вот традиция, которую родители, бабушки и дедушки, вероятно, помнят из своего детства: выслеживание Санты в канун Рождества. Североамериканское командование воздушно-космической обороны (НОРАД) уже более 50 лет действует как GPS-сани. См. маршрут мистера Клауса в канун Рождества на сайте noradsanta.org, начиная с 1 декабря.

СВЯЗАННЫЕ: Настоящий ли Санта-Клаус? Вот что сказать, когда ваши дети спросят

Реклама – Продолжить чтение ниже

7

Используйте использованные бутылки для праздничного декора.

Helin Loik-Tomson

Приготовление рождественского настроения еще никогда не было таким простым благодаря пустым винным бутылкам, кувшинам из-под сидра, фонарям и светодиодным фонарям. Это легкая новогодняя поделка для детей!

МАГАЗИН СВЕТИЛЬНИКОВ

8

Украсить витрину.

Ханнеке Фоллбер

Превратите свои окна из скучных в волшебные с помощью ярких красок, праздничных наклеек и красивых звезд, которые нарисовали творческие дети, наполненные духом Рождества. Нужна информация? Ознакомьтесь с нашими любимыми идеями новогоднего украшения окон.

9

Наслаждайтесь праздничными блинчиками.

Dash_med

Позвольте детям проявить творческий подход, создавая фигурки и украшая блины в виде праздничных персонажей. Они могут пойти еще дальше и приготовить забавные вафли с помощью вафельницы Olaf.

Реклама — Продолжить чтение ниже

10

Создайте рождественскую деревню.

кислород

Создание рождественской деревни с искусственным снегом, деревьями и статуэтками — идеальный способ заставить детей проявить свое воображение, становясь маленькими дизайнерами и ландшафтными дизайнерами для этого основного элемента праздничного декора.

11

Сделайте новогоднюю елку из повседневных предметов.

Westend61

Кто сказал, что лучшие рождественские елки растут из земли? От стеклянных украшений до рулонов туалетной бумаги и аксессуаров — дети могут весело провести время, собирая все, что они могут найти, для создания самых уникальных и причудливых деревьев.

12

Сделать «светлого» ангела.

Image by Marie LaFauci

Зачем делать снежного ангела на улице на морозе, если можно сделать светящегося ангела в помещении? Пусть каждый ребенок по очереди ляжет на землю, а другой сделает контур ангела с помощью гирлянды. Превратите это в соревнование по времени, чтобы увидеть, кто может сделать один быстрее!

Реклама — Продолжить чтение ниже

13

Получите персональное видео от Санты.

Getty Images

Удивите друзей и семью личным звонком или видео-приветствием от большого человека в красном. Портативный Северный полюс облегчает общение. Есть бесплатная версия с опцией для детей или взрослых или премиум-версия (от 10 долларов). Компания жертвует 5% выручки детским больницам.

СВЯЗАННЫЕ: Вот номер Санты, так что вы можете позвонить ему перед Рождеством

14

Поездка, чтобы увидеть рождественские огни.

Чак Сэвидж

Оденьте детей в самую теплую одежду и отправляйтесь смотреть рождественские огни. Или отправьтесь на пешеходную экскурсию, если ваш город украшает центр города к сезону.

15

Сделайте снежинки из бумаги.

Choreograph//Getty Images

Создание особых снежинок из бумаги вместе с вашим малышом — это идеальный способ принести немного зимней волшебной страны с чувством, которое они так любят.

Реклама — Продолжить чтение ниже

16

Пожертвуйте старые игрушки ваших детей.

Getty Images

Рождество — отличное время, чтобы избавиться от беспорядка игрушек, которые больше не привлекают внимание ваших детей. Они будут освобождать место для новых и одновременно помогать нуждающимся детям — прекрасное чувство вокруг! Проверьте Money Crashers, чтобы узнать список благотворительных организаций, которые принимают бывшие в употреблении игрушки.

17

Создайте свой собственный адвент-календарь.

Эрика Лапресто 9Адвент-календари 0006 — это веселый ежедневный сюрприз, который обязательно подарит всем настроение Рождества. Получайте удовольствие, создавая свою собственную версию DIY с детьми.

Получите учебник Advent Calendar .

18

Подарите своим детям мини-деревце.

Getty Images

Дайте им украшение каждый год, и к тому времени, когда они переедут, у них будет коллекция из как минимум 18 украшений (и воспоминания).

КУПИТЬ МИНИ РОЖДЕСТВЕНСКУЮ ЁЛКУ

Реклама — Продолжить чтение ниже

19

Соберите ледяной венок.

HEATHER FONTENOT

20

Сделайте праздничные украшения своими руками.

Пол Уичело

Терри Хаггинс Харт

Терри Хаггинс Харт — отмеченный наградами журналист, автор статей о жизни, воспитании детей, а также писатель о расах и культуре, которая убеждена, что нашла способ жить без сожалений: делай то, что любишь, дарить любовь, вести с любовью. Она также является автором активного ежемесячного информационного бюллетеня с советами по мотивации и эмоциональному благополучию. Когда она не пишет, она занимается зумбой или танцами на шесте, повторяет свои любимые аффирмации и целует своих очаровательных детей. Вы можете узнать больше о Терри на ее веб-сайте TerrificWords.com или подписаться на нее в социальных сетях @terrificwords.

Элизабет Берри

Редактор обновлений

Элизабет Берри (она/она) — редактор обновлений в Good Housekeeping Institute, где она оптимизирует содержание образа жизни по вертикалям. До этой роли она была помощником редактора Woman’s Day , где рассказывала обо всем, от руководств по подаркам до рецептов. Она также имеет опыт проверки фактов в коммерческих статьях и имеет степень бакалавра гуманитарных наук. по английскому и итальянскому языку в Коннектикутском колледже.

65 лучших идей декора столовой

Sara Ligorria-Tramp

Пространство, предназначенное для хорошей еды и приятной беседы, столовая является неотъемлемой частью любого семейного дома — будь то небольшая столовая с уютной банкеткой или формальный дизайн с изысканным обеденным столом. . Мы собрали великолепных идей декора столовой , от простых обновлений до полноценного ремонта, которые сделают время приема пищи более приятным.

Учитывая, что вы будете часами собираться с друзьями и семьей в столовой, лучшие предметы декора должны рассказать историю и стать поводом для разговора. По этой причине украсьте столовую ярким освещением, стильными коврами, яркими рисунками на стенах (плюс настенный декор своими руками) и яркими рисунками обоев. Что касается украшения вашего обеденного стола, вы не ошибетесь с роскошными свечами, впечатляющими центральными предметами и свежей зеленью. Если вы ищете недорогой проект «сделай сам», вы можете создать стену-галерею, обновить старую мебель или окрасить стены свежим слоем краски (примечание: эти цвета в тренде).

Существует так много направлений, на которые можно пойти, независимо от того, неравнодушны ли вы к эстетике фермерского дома, создаете элегантные пространства или надеетесь привнести в свой интерьер одни из лучших дизайнерских тенденций 2023 года (подсказка: теплое дерево, золотые акценты и выразительность). коврики популярны в этом году). Поскольку большинство людей меняют свой декор столешницы по мере смены сезонов, мы поделились идеями для оформления места на День Благодарения, уютной сервировки праздничного стола и идеями для центральных украшений своими руками, которые подходят для весны.

Реклама — Продолжить чтение ниже

1

Античный декор

Лорен Миллер

Соберите винтажные предметы, чтобы сделать пространство уникальным, будь то мебель (например, обеденные стулья и комод) или предметы декора (например, вазы и ковер). «Мне нравится, что антиквариат рассказывает историю, — говорит дизайнер Эшли Монтгомери.

2

Черные стеновые панели

Предоставлено Ruggable

Черно-белая палитра не должна быть скучной. Теплые тона дерева и большой узорчатый ковер от Ruggable дополняют эффектные черные панели на стенах.

Реклама – Продолжить чтение ниже

3

Обеденная скамья Pattern

Sara Ligorria-Tramp

Здесь дизайнер Арлин Эрнандес начинает со смелой обеденной скамьи и Inchyra Blue от Farrow & Ball для стен. Затем она объединяет пространство с помощью светлых кожаных обеденных стульев, текстурированного ковра и деревянного обеденного стола от Article.

Подробнее см. на сайте Style by Emily Henderson »

4

Натуральные текстуры

MEGAN MOURA

Этот дом в Гонолулу с дубовым обеденным столом и двумя большими подвесками сочетает в себе натуральные материалы и ощущение побережья.

ПОДВЕСКИ ДЛЯ МАГАЗИНА

Рекламное объявление – Продолжить чтение ниже

5

Яркий красный цвет

Prue Ruscoe, Taverne Agency

Используйте обеденные стулья, чтобы добавить цвета (мы любим красный), затем добавьте другие дополнительные оттенки с помощью коврика. и произведения искусства.

6

Кварцевая столешница

Джилл Веллер

Реклама – Продолжить чтение ниже Эксперт Дженни Реймолд, которая наполняет эти фонари из ротанга смесью искусственных цветов.

МАГАЗИН КРЫСИНЫХ ФОНАРЕЙ

8

Максимализм Дизайн

Alberto Bartolomei

Этот эклектичный интерьер с золотыми акцентами, яркими оттенками и крупными произведениями искусства доказывает, что чем больше, тем лучше.

ВАЗЫ ДЛЯ МАГАЗИНА

Advertisement — Continue Reading Below

9

Стол из мелиорированного дерева

Boxwood Avenue

Выберите обеденный стол, который занимает центральное место, например, этот исторический стол, сделанный из дерева, которому уже несколько десятилетий, и слегка отшлифованный ремесленники.

Подробнее на Boxwood Avenue »

10

Барная тележка

Дэвид Цай

Реклама — Продолжить чтение ниже задний двор , придавая ему яркий и вдохновленный природой вид. Плетеные стулья добавляют текстуру, а растения в горшках создают идеальный центральный элемент.

МАГАЗИН ПЛЕТЕНЫХ СТУЛЬЕВ

12

Montauk Scene

Matt Albiani

Обыграйте белые стены с черно-белыми рисунками, а затем добавьте полосатые аксессуары, такие как беговая дорожка и скатерть, для придания морской атмосферы.

Advertisement — Продолжить чтение ниже

13

Желто-зеленые акценты

Jean Randazzo

При использовании в небольших дозах цитрусовые яркие цвета могут поднять интерьер. «Это как декоративная подушка яркого цвета на стене», — говорит дизайнер интерьеров Джеки Террелл.

14

Подвесное кашпо

BROOKE HOLM

Дизайнер интерьеров Джин Лин из Colony не только выбрала подвесной светильник в виде шара, но и повесила кашпо к потолку. Две зеленые вазы дополняют зелень свежих листьев.

ПОДВЕСНОЕ КАШПО ДЛЯ МАГАЗИНА

Реклама — Продолжить чтение ниже

15

Яркая палитра

Стейси Зарин Голдберг

Не бойтесь экспериментировать с яркими оттенками. Смелый оттенок фуксии консоли и пастельно-голубые обеденные стулья затмевают собой это модное пространство.

SHOP FUCHSIA PAINT

16

Parisian Flair

Thomas J. Story

Придайте своей обеденной зоне парижский стиль с помощью латунных канделябров и стульев в стиле бистро.

МАГАЗИН СТУЛЬЕВ ДЛЯ БИСТРО

Реклама — Продолжить чтение ниже

17

Стулья Windsor Mixed

Diana Paulson

Ассортимент стульев Windsor привносит цвет и индивидуальность в эту просторную столовую в Довагиаке, штат Мичиган.

18

Традиционное и винтажное

Katie Bowling/ One Delightful Home

Здесь блогер Кэти Боулинг сохранила оригинальную люстру и обшивку столовой, но дополнила ее винтажной стеной галереи и полосатыми чехлами для обеденных стульев.