Замороженные блюда с низким содержанием натрия: 21 вариант, одобренный диетологом

Мы включили продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Healthline показывает вам только бренды и продукты, которые мы поддерживаем.

Наша команда тщательно изучает и оценивает рекомендации, которые мы делаем на нашем сайте. Чтобы установить, что производители продукта соблюдали стандарты безопасности и эффективности, мы:

• Оцените ингредиенты и состав: Могут ли они причинить вред?
• Проверьте все утверждения о пользе для здоровья: Соответствуют ли они существующим научным данным?
• Оцените бренд: Работает ли он добросовестно и соответствует ли он лучшим отраслевым практикам?

Мы проводим исследования, чтобы вы могли найти надежные продукты для вашего здоровья и хорошего самочувствия.

Узнайте больше о нашем процессе проверки.

Было ли это полезно?

Иногда можно выбрать удобный маршрут. Наш диетолог выбрал лучшие замороженные блюда с низким содержанием натрия на ночь, когда у вас мало времени. Magic Kitchen и Эми возглавляют список.

• Лучший общий: Magic Kitchen
• Лучший органический продукт: Amy’s Kitchen
• Лучший бюджет: Healthy Choice
• Лучший низкокалорийный: Lean Cuisine
• Лучший безглютеновый продукт: Saffron Road
• Лучший веган: Татуированный шеф-повар
• Лучший вегетарианец: Sweet Earth

Замороженные блюда часто содержат много натрия. Фактически, по оценкам, около 70% натрия, потребляемого людьми в Соединенных Штатах, поступает из расфасованных, обработанных и ресторанных продуктов (1).

Помимо улучшения вкуса замороженных продуктов, натрий также используется для сохранения свежести и улучшения текстуры и внешнего вида блюд (2).

Хотя замороженные продукты не рекомендуются как часть питательного сбалансированного рациона, их можно легко и удобно иметь под рукой, когда у вас мало времени.

Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) рекомендуют выбирать готовые блюда, которые содержат менее 600 миллиграммов (мг) натрия на порцию, что является максимальным количеством, которое может содержать пища, чтобы быть отмеченной как «здоровая» (3) .

Несмотря на то, что на рынке так много вариантов, найти в продуктовом магазине ароматные продукты с низким содержанием натрия может быть непросто.

Вот 7 брендов, предлагающих питательные блюда с низким содержанием натрия, подходящие для использования в микроволновой печи.

В среднем, по оценкам, люди в Соединенных Штатах потребляют около 3400 мг натрия в день (4).

Это значительно больше, чем рекомендуется организациями здравоохранения, такими как Американская кардиологическая ассоциация (AHA). AHA рекомендует потреблять менее 2300 мг натрия в день или, в идеале, менее 1500 мг в день (4).

Диета с низким содержанием натрия часто рекомендуется людям с высоким кровяным давлением и сердечными заболеваниями.

На самом деле, согласно AHA, снижение потребления натрия всего на 1000 мг в день может значительно улучшить кровяное давление и здоровье сердца у большинства людей (4).

Диета с низким содержанием натрия также может быть полезной при других состояниях здоровья, включая хроническое заболевание почек (5).

Бренды, представленные в этой статье, были выбраны на основе следующих критериев:

• Разнообразие: Мы выбрали бренды, которые предлагают несколько видов блюд и удовлетворяют различные диетические потребности.
• Качество ингредиентов: Мы выбрали бренды, которые используют высококачественные ингредиенты, которые часто являются органическими или не содержат генетически модифицированных организмов (ГМО).
• Цена: Мы включили бренды, предлагающие блюда по разным ценам практически на любой бюджет.
• Содержание натрия: Мы выбрали бренды, предлагающие разнообразные блюда с содержанием натрия менее 600 мг на порцию.
• Проверка: Наша команда экспертов, которые оценивают деловую практику и репутацию каждой компании, а также достоверность любых медицинских заявлений, проверила все бренды в нашем списке.

Примечание по цене

Ниже указаны общие диапазоны цен со знаком доллара (от $ до $$$). Один знак доллара означает, что продукт довольно доступен, тогда как три знака доллара указывают на более высокий ценовой диапазон.

Ориентировочные цены:

• $ = до 100 $
• $$ = 100–200 $
• $$$ = более 200 долларов

Было ли это полезно?

Лучший комбинезон

Magic Kitchen

Цена: $$$

Magic Kitchen — служба доставки еды, которая предлагает замороженные, полностью приготовленные блюда, адаптированные к различным диетическим потребностям.

Они предлагают широкий ассортимент блюд с низким содержанием натрия, все из которых содержат менее 700 мг натрия, а большинство из них содержат 500 мг или меньше.

В дополнение к блюдам с низким содержанием натрия Magic Kitchen также предлагает планы питания, подходящие для других диетических потребностей, в том числе:

• Питание для пожилых людей
• Контролируемое количество порций
• Подходит для диабетиков
• Без молочных продуктов
• С низким содержанием углеводов
• С низким содержанием жиров
• Почечная диета
• Подходит для диализа
• Вегетарианская

Несколько примеров блюд с низким содержанием натрия, которые они предлагают:

• Чили из индейки с коричневым рисом: 170 мг натрия
• Рыба с лимонным перцем, жареным картофелем, бамией и тушеными помидорами: 330 мг натрия
• Жареные яичные котлеты, сладкий картофель и спаржа: 240 мг натрия от 11 до 15 долларов за порцию. Доставка доступна по всей континентальной части США и стоит от 18,9 долларов США.5.

  Начните работу с Magic Kitchen

  Best Organic

  Amy’s Kitchen

  Цена: $–$$

  Amy’s Kitchen — компания, предлагающая более 250 вегетарианских замороженных блюд, многие из которых органические. .

  Согласно их веб-сайту, компания не использует ГМО в своей продукции и стремится использовать как можно больше органических ингредиентов.

  Помимо множества веганских, безглютеновых и кошерных продуктов, многие блюда от Amy’s Kitchen также содержат мало натрия.

  Кроме того, они предлагают версии некоторых своих популярных продуктов с низким содержанием натрия, которые помечены как «с низким содержанием натрия».

  Некоторые из их низких выборов натрия включают в себя:

  • мексиканская кастрюль, свет в натрия: 370 мг натрия
  • Органическая жареная растительная пицца, веган: 540 мг натрия
  • ТОФУ Скрамб.

  Однако имейте в виду, что важно внимательно проверять этикетку пищевых продуктов, так как некоторые продукты могут содержать большее количество.

  Цены могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и продавца, но обычно блюда варьируются от 3 до 7 долларов за порцию.

  Лучший бюджет

  Healthy Choice

  Цена: $

  Healthy Choice специализируется на производстве высококачественных замороженных блюд, не содержащих искусственных ингредиентов.

  Они предлагают несколько низкоуглеводных, беззерновых, безглютеновых блюд и блюд с высоким содержанием белка, а также разнообразные блюда, подходящие для веганов и вегетарианцев.

  Более того, бренд заявляет, что они соблюдают федеральные нормы содержания жиров, насыщенных жиров, холестерина и натрия, и большинство их блюд содержат менее 600 мг натрия на порцию.

  Некоторые примеры блюд с низким содержанием натрия, которые они предлагают, включают:

  • Просто пароварки, жареный цыпленок Марсала: 460 мг натрия
  • Power Bowls, карри из цветной капусты: 400 мг натрия 400 мг натрия

  Healthy Choice также является одной из самых доступных компаний по производству замороженных продуктов на рынке. Хотя цены могут варьироваться в зависимости от местоположения, большинство продуктов стоят от 3 до 5 долларов за порцию.

  Лучшее низкокалорийное

  Lean Cuisine

  Цена: $–$$

  Lean Cuisine — популярная компания по производству замороженных продуктов, известная своими низкокалорийными порционными блюдами, включая миски, пиццу, пасту и сэндвичи.

  Компания производит более 50 замороженных блюд, многие из которых содержат много белка, не содержат углеводов, не содержат глютен или не содержат мяса.

  Четыре основных блюда также прошли сертификацию Heart-Check, что означает, что они соответствуют стандартам AHA для продуктов, полезных для сердца, и содержат менее 600 мг натрия на порцию.

  Некоторые из их полезных для сердца продуктов включают:

  • Цыпленок с яблоком и клюквой: 510 мг натрия
  • Равиоли с тыквой и орехами: 570 мг натрия

  Многие блюда из их обычного меню также содержат мало натрия. Тем не менее, не забудьте прочитать этикетку, чтобы тщательно проверить содержание натрия, так как некоторые блюда содержат больше натрия.

  Блюда Lean Cuisine стоят от 2 до 6 долларов в большинстве продуктовых магазинов, в зависимости от вашего местоположения.

  Лучшее безглютеновое

  Saffron Road

  Цена: $$

  Разработанная, чтобы подчеркнуть вкус блюд со всего мира, Saffron Road производит питательные и вкусные замороженные блюда без ГМО, искусственных ингредиентов и гормонов. .

  Мало того, что все замороженные закуски сертифицированы как безглютеновые, многие из них также являются веганскими, вегетарианскими и сертифицированными халяльными.

  Хотя не все блюда содержат мало натрия, некоторые из них могут входить в рацион, полезный для сердца, в том числе:

  • Lemongrass Basil курица: 540 мг натрия
  • Овощная пада Таиланда: 600 мг натрия
  • курица с маслом: 520 мг натрия

  В дополнение к замороженным блюдам, Saffrron Road также предлагает макуречие сосу, блюда, и пауч, и пауч, и паучелы, и и и паучесы, и паучелы, и паучелы, и паучелы, и паучелы, и паучеты, и пауч. хрустящие закуски из нута.

  Каждое блюдо обычно стоит около 6-7 долларов за порцию, хотя цены могут варьироваться.

  Лучший веган

  Татуированный повар

  Цена: $$

  Татуированный повар предлагает ассортимент замороженных блюд на растительной основе, в том числе разнообразные боулы, буррито, пиццу и блюда из пасты.

  Все продукты подходят для вегетарианцев, а многие из них также являются веганскими, не содержат глютена, сои и злаков.

  Компания отмечает, что многие из их ингредиентов являются органическими. Несколько блюд от Tattooed Chef также сертифицированы как органические.

  Содержание натрия в блюдах может варьироваться, но многие из них подходят для диеты с низким содержанием натрия, в том числе:

  • Чаша Будды: 310 мг натрия
  • Паста из нута с рагу на растительной основе: 450 мг натрия
  • Вегетарианская конопля Миска: 260 мг натрия

  Каждое замороженное блюдо обычно стоит от 5 до 6 долларов, в зависимости от того, где вы делаете покупки.

  Лучший вегетарианец

  Sweet Earth

  Цена: $$

  Sweet Earth — это компания, которая предлагает растительные, ароматные блюда, полностью приготовленные и готовые к употреблению.

  Они предлагают широкий выбор тарелок, буррито и пиццы, а также бекон, сейтан, курицу и деликатесы на растительной основе.

  Вся еда не содержит ГМО и в основном состоит из органических ингредиентов. Все продукты подходят для вегетарианцев, а некоторые также подходят для веганов.

  Хотя в некоторых продуктах, которые они производят, больше натрия, чем в других, в некоторых продуктах мало соли, в том числе:

  • Макароны с цветной капустой: 460 мг натрия
  • Тигровое карри: 360 мг натрия
  • Веганский веган для влюбленных Пицца: 330 мг натрия

  Как правило, большинство блюд Sweet Earth стоят около 5–6 долларов США каждое.

  Вот сравнение этих брендов:

  	Цена	Состав	Диетические требования	Образцы продуктов
  Magic Kitchen	$11–$15 за порцию $18,95+ за доставку	в основном обычные ингредиенты	• вегетарианские • с низким содержанием углеводов • с низким содержанием жира • подходит для диабетиков • без глютена • без молочных продуктов • диетическое питание • контролируемое количество порций	• Чили из индейки с коричневым рисом • Рыба с лимонным перцем, жареным картофелем, бамией и тушеными помидорами • Пирожки с жареным яйцом, сладким картофелем и спаржей
  Amy’s Kitchen	3–7 долларов за порцию	без ГМО и в основном органические	• вегетарианские • веганские • безглютеновые • кошерные • без молока	• Чаша для мексиканской запеканки, светлая Натрий • Органическая пицца с жареными овощами, веганская • Обертка для завтрака с тофу
  Healthy Choice	$3–5 за порцию	без искусственных ингредиентов	• вегетарианская • веган • с низким содержанием углеводов • без зерна • без глютена • с высоким содержанием белка	• Просто на пару, курица-гриль Марсала • Power Bowls, цветная капуста карри • Кафе на пару, индейка в медовой глазури и картофель
  Постная кухня	2–6 долларов США за порцию	в основном обычные ингредиенты	• вегетарианские • с низким содержанием углеводов • с высоким содержанием белка • без глютена • низкокалорийные	• Яблочно-клюквенная курица • Butternut Squa ш Равиоли • Азиатская лапша с кунжутом и чесноком и говядиной
  Saffron Road	6–7 долларов США за порцию	мясо, выращенное в гуманных условиях, без искусственных ингредиентов и ГМО	• без глютена • веганское • вегетарианский • халяльный	• Цыпленок с лемонграссом и базиликом • Тайская овощная подушка • Цыпленок в масле
  Татуированный шеф-повар	5–6 долл. США за порцию	в основном органические ингредиенты	• веганский 9 0360 • вегетарианец • Беззерновой • Без глютена	• Чаша Будды • Паста из нута с рагу на растительной основе • Чаша с вегетарианской коноплей
  Sweet Earth	$5–$6 за порцию	в основном органические ингредиенты	• веганский • вегетарианский	• Макароны с цветной капустой • Тигровое карри • Веганская пицца для любителей вегетарианцев

  В каких замороженных блюдах содержится наименьшее количество натрия?

  Существует множество замороженных блюд с низким содержанием натрия. В большинстве случаев замороженные блюда, приготовленные из фруктов и овощей, цельного зерна или бобовых, обычно содержат меньше натрия, чем те, которые содержат ингредиенты с высокой степенью переработки, такие как бекон, мясное ассорти или ветчина.

  Несколько компаний, таких как Magic Kitchen, также предлагают планы питания специально для диет с низким содержанием натрия, которые включают многие блюда, содержащие менее 400 мг натрия на порцию.

  Каковы преимущества употребления в пищу блюд с низким содержанием натрия?

  Соблюдение диеты с низким содержанием натрия может быть рекомендовано людям с определенными заболеваниями, включая высокое кровяное давление, болезни сердца и хронические заболевания почек (4, 5).

  Некоторые исследования показывают, что более низкое потребление натрия может также быть связано с другими преимуществами, включая снижение артериального давления и снижение риска рака желудка (6, 7).

  Есть ли недостатки у диеты с низким содержанием натрия?

  Натрий играет ключевую роль во многих аспектах здоровья и необходим для многих функций организма (8).

  Хотя маловероятно, что умеренное потребление натрия будет вредным, некоторые исследования показывают, что чрезмерное снижение потребления натрия может быть связано с неблагоприятными последствиями для здоровья, включая повышение уровня холестерина и триглицеридов (9).

  Что можно есть на диете с низким содержанием натрия?

  Свежие продукты, такие как фрукты, овощи, цельнозерновые продукты и необработанное мясо, естественно содержат мало натрия. Диета с низким содержанием натрия может также включать яйца, бобовые, несоленые орехи и семена, молочные продукты и различные травы и специи (10).

  Диета с низким содержанием натрия может быть полезной для людей, ограничивающих потребление соли, а также для людей с определенными заболеваниями, включая высокое кровяное давление, болезни сердца и хронические заболевания почек.

  Несмотря на то, что большинство замороженных продуктов содержат большое количество натрия, в отделе морозильной камеры есть несколько вариантов здоровой и полезной для сердца еды.

  Для начала ознакомьтесь с некоторыми из вышеперечисленных брендов и не забудьте внимательно проверить этикетку с пищевой ценностью и выбрать блюда, содержащие менее 600 мг натрия на порцию.

  Best Frozen Meals — Consumer Reports

  По мере того, как вкусовые рецепторы американцев становятся более предприимчивыми и разнообразными, меняются и предложения в морозильных камерах супермаркетов. Теперь они снабжены блюдами, которые имеют глобальные вкусы и рекламируются как полезные для вас.

  Недавние испытания 25 замороженных блюд, проведенные Consumer Reports, в том числе новые варианты, а также некоторые классические фавориты, такие как лазанья, обнаружили много хороших новостей: наши эксперты по питанию и вкусу дали 11 блюд высшую оценку за питательную ценность и оценили 13 из них. чтобы они были вкусными.

  Одна из причин заключается в том, что эти блюда менее склонны полагаться на соль для улучшения вкуса. Вместо этого они приправлены такими ингредиентами, как имбирь, красный перец чили и карри. Они также чаще едят овощи, цельнозерновые и другие продукты растительного происхождения и меньше полагаются на добавки, загустители и другие обработанные ингредиенты.

  «Качество замороженных блюд определенно улучшилось», — говорит Марисса Мешулам, доктор медицинских наук, независимый диетолог из Нью-Йорка. По ее словам, отчасти это связано с тем, что производители замороженных продуктов используют ингредиенты более высокого качества, чем в прошлом, и быстро замораживают продукты.

  Чтобы получить общее представление о рынке замороженных продуктов, мы выбрали блюда из пяти категорий: энчилады, блюда в индийском стиле, лазаньи, блюда, приготовленные из цветной капусты с рисом вместо риса или других злаков, и жаркое.

  Мы включили пять блюд в каждую категорию, включающую смесь крупных брендов, таких как Marie Callender’s и Healthy Choice, и более нишевые, такие как Sweet Earth и Saffron Road.

  Затем мы открываем нашу группу экспертов по питанию и вкусу.

  Не все протестированные блюда были отличными. Так что используйте наши рейтинги ниже, чтобы найти те, которые предлагают наилучшее сочетание хорошего вкуса и полезности, а какие оставить в глубокой заморозке.

  Наши участники вслепую дегустировали блюда, сравнивая их с другими в своей категории.

  Блюда, получившие наивысшие оценки вкуса, сочетают в себе различные вкусы восхитительным образом. Например, в овощном бирьяни Saffron Road (Amazon) рис басмати, карамелизированный лук и кешью были усилены имбирем и коричневыми специями (например, корицей и гвоздикой).

  Замороженные блюда традиционно считаются безвкусными, но во многих из них, которые мы тестировали, приправы делали их более вкусными и полезными.

  «Блюдо, сильно приправленное большим количеством специй, может иметь такой насыщенный вкус, что вы не пропустите соль», — говорит диетолог CR Эми Китинг, доктор медицинских наук, которая наблюдала за нашим тестированием.

  Блюда, получившие наивысшие оценки вкуса, также чаще имели элемент свежести, чем другие в своей категории. Два хороших примера: овощи в Saffron Road Sweet & Sour Chicken Stir Fry (Amazon) были вкусными и хрустящими, а мясо в Life Cuisine Riceed Cauliflower Beef with Broccoli Bowl (Walgreens) было нежным.

  Помимо оценки вкуса замороженных блюд, Китинг также взвесил их пищевую ценность — буквально.

  Она разделила и измерила ингредиенты замороженной муки (за исключением лазаньи, потому что томатный соус было трудно выделить), чтобы определить количество овощей, цельного зерна и бобов в каждом блюде.

  Она также искала, какие блюда содержат относительно мало натрия и добавленных сахаров, мало или совсем не содержат обработанных ингредиентов и богаты клетчаткой. Вот что мы нашли:

  Клетчатка: Хорошей новостью является то, что 10 протестированных нами блюд содержали от 5 до 10 граммов клетчатки, что делает их относительно хорошими источниками этого ключевого питательного вещества. По словам Roxana Ehsani, RD, сертифицированного спортивного диетолога из Майами, получение достаточного количества клетчатки каждый день может быть проблемой. Женщинам нужно около 25 граммов клетчатки в день, а мужчинам — 38 граммов, но только 6 процентов американцев получают рекомендуемые количества. Ищите замороженную еду, содержащую не менее 6 граммов клетчатки. Если это не соответствует этому числу, добавьте немного замороженных овощей или съешьте их с фруктами.

  Натрий: Несмотря на то, что замороженные блюда славятся высоким содержанием натрия, в большинстве протестированных нами продуктов его не было слишком много. Суточная норма натрия составляет менее 2300 мг, и Китинг рекомендует искать замороженную еду, содержащую от 575 до 760 мг, что составляет от 25 до 33 процентов дневной нормы. Из 25 протестированных нами блюд девять содержали менее 600 мг. В некоторых случаях блюда с низким содержанием натрия также получили высокие оценки за вкус, такие как миска с изображением Будды от шеф-повара с татуировкой (Target, Walmart) и карри из цветной капусты Healthy Choice Power Bowls (Amazon), оба из которых, как мы обнаружили, были приятно приправлены. Блюдом с наибольшим содержанием натрия была традиционная лазанья Мари Каллендер с мясом и соусом, которая содержит 71% (1630 мг) рекомендуемой дневной нормы натрия. Другими блюдами с особенно высоким содержанием натрия были Real Good Foods Grande Chicken Enchiladas (Target) с 1010 мг и Stouffer’s Lasagna with Meat & Sauce (Target) с 990 мг.

  Добавленные сахара: Американская кардиологическая ассоциация утверждает, что большинству взрослых женщин следует потреблять не более 6 чайных ложек добавленных сахаров в день, а большинству мужчин не более 9 чайных ложек. К счастью, 15 из 25 протестированных нами блюд содержали грамм или меньше добавленного сахара. Но проверить все же стоит. В двух блюдах было чрезмерное количество добавленного сахара: сладкое корейское барбекю Chik’n с рисовой цветной капустой (Target) с 13 граммами (3 чайными ложками) и Impossible Цыпленок терияки, сделанный из растений (Walmart), с 30 граммами (7 ½). чайные ложки — больше, чем в 8 унциях колы).

  Обработанные ингредиенты: Долгое время считалось, что замороженные блюда содержат переработанные ингредиенты, такие как добавки, включая белковые изоляты, консерванты, ароматизаторы, а также гуаровую камедь, инулин и другие добавленные волокна. Но в большинстве из 25 блюд в нашем тесте таких ингредиентов было немного. Только у четырех был длинный список.

  Несмотря на весь прогресс в этой области, некоторые замороженные блюда по-прежнему содержат большое количество переработанных ингредиентов. Smart Ones Chicken Enchiladas Suiza, например, содержит изолированный соевый белок, модифицированный кукурузный крахмал, ксантановую камедь, гуаровую камедь, камедь рожкового дерева и общий термин «натуральный ароматизатор», который компаниям разрешено использовать без раскрытия происхождения этих ароматизаторов. . Сравните это с Saffron Road Chicken Enchiladas Poblano (Amazon), в состав которого входят в основном цельные пищевые ингредиенты.

  Порции замороженных блюд могут быть небольшими, иногда больше похожими на закуску или гарнир, чем на полноценный прием пищи. Кроме того, они часто низкокалорийны, что может быть полезно для тех, кто хочет похудеть. Но слишком низкое содержание калорий может иметь неприятные последствия, оставляя людей настолько голодными, что они «перекусывают всю ночь», — говорит Мешулам.

  Чтобы чувствовать себя сытым, большинству людей требуется от 400 до 600 калорий за один прием пищи, говорит Эхсани. Калории в протестированных нами блюдах колеблются от 140 до 530. Также лучше, если большая часть этих калорий поступает из продуктов с высоким содержанием белка и клетчатки, которые помогают подавить чувство голода, говорит Эхсани. Поэтому ищите замороженную еду, содержащую от 15 до 25 граммов белка и не менее 6 граммов клетчатки.

  Несколько блюд в наших тестах содержат эту комбинацию, в том числе Evol Chicken Enchilada Bake (Amazon, Target) (20 граммов белка и 6 граммов клетчатки) и Healthy Choice Power Bowls Cauliflower Curry (14 граммов белка и 7 граммов клетчатки).

  Если замороженная еда сама по себе не насыщает вас, Эхсани предлагает дополнить ее полезными добавками, которые можно приготовить так же быстро, как и саму еду.

  Попробуйте начать трапезу с чашки супа, салата, порции хумуса или гуакамоле с овощами и цельнозерновыми крекерами или с горсти орехов. Или подавайте блюдо с приготовленными замороженными овощами или цельнозерновыми продуктами, такими как коричневый рис, лебеда или булгур. Другой вариант: на десерт съешьте тарелку фруктов и немного сыра — хорошее сочетание белка и клетчатки.

  Несмотря на то, что наши тесты дают хорошее представление о замороженных продуктах, в вашем продуктовом магазине есть много похожих продуктов, упакованных в морозильную камеру. Вот как найти питательный.

  • Не ограничивайтесь претензиями. Такие этикетки, как «на растительной основе», «органический» и «натуральный» на упаковке не обязательно означают, что еда внутри действительно полезна для вас. Например, продукты с органической маркировкой Министерства сельского хозяйства США содержат ингредиенты, выращенные без большинства пестицидов, например. , но все же может содержать много натрия или сахара. А «растительные» блюда могут не содержать много клетчатки и могут содержать много ингредиентов, подвергшихся высокой степени переработки. Поэтому проверьте этикетку с пищевой ценностью и списки ингредиентов, чтобы узнать, что на самом деле содержится в пище.

  • Проверьте колонку дневной нормы на этикетках пищевых продуктов. В идеале пища должна содержать не более одной трети дневной нормы добавленных сахаров, натрия и насыщенных жиров и не менее 20 процентов дневной нормы клетчатки, говорит диетолог CR Эми Китинг, доктор медицинских наук.

  • Остерегайтесь переработанных ингредиентов. Хотя многие из протестированных нами блюд состояли в основном из цельных продуктов, в некоторых было много добавок. Чем меньше, тем лучше. «Когда есть альтернативы без них, имеет смысл избегать добавок, таких как загустители, такие как каррагинан или ксантановая камедь, или искусственных красителей, поскольку их влияние на здоровье полностью не известно», — говорит Китинг.

  • Старайтесь есть цельнозерновые продукты. Вместо рафинированных зерен, таких как белый рис или макароны, ищите блюда, содержащие углеводы с высоким содержанием клетчатки, такие как лебеда или фарро. Они, как правило, содержат больше клетчатки и других питательных веществ, чем рафинированные углеводы, и могут дольше сохранять чувство сытости, говорит Марисса Мешулам, доктор медицинских наук. Блюда с бобовыми и несколькими овощами также являются хорошим выбором.

  Блюда, которые мы протестировали, сгруппированы по категориям и ранжированы в порядке пищевой ценности, за которой следует вкус. Блюда с одинаковыми баллами перечислены в алфавитном порядке. По мнению наших экспертов, рекомендуемые блюда — это те, которые лучше всего сочетают в себе питательную ценность и вкус.

  Куриные энчилады
  Энчилады были неоднозначными. Два были хорошим сочетанием вкуса и питательных веществ, с вкусными кукурузными лепешками и бобами, но другие не очень. Real Good Foods Grande Chicken Enchiladas — куриное пюре с начинкой в ​​«лепешке», приготовленной из сыра и курицы, — было одним из блюд с самыми низкими баллами в целом.

  Evol
  Запеканка с куриной энчиладой

  4

  Питание
  Оценка

  4

  Вкус
  Оценка

  ВКУС И ТЕКСТУРА:
  Курица с белым мясом, черная фасоль и белый рис в вкусном соусе из помидоров с оттенком лайма. Кукурузная лепешка была немного сырой.

  Размер упаковки: 9 унций.
  Цена за упаковку: $4,50

  • Калорийность 380
  • Насыщенный жир (г) 6
  • Углеводы (г) 43
  • Волокно (г) 6
  • Добавленные сахара (г) 0
  • Белок (г) 20
  • Натрий (мг) 510

  Saffron Road
  Chicken Enchiladas Poblano

  4

  Питание
  Оценка

  4

  Вкус
  Оценка

  ВКУС И ТЕКСТУРА:
  Цыпленок и шпинат в кукурузных лепешках с острым соусом из зеленого перца. Рис хорошо приправлен, но бобы слишком дымные.

  Размер упаковки: 10 унций.
  Цена за упаковку: $6.00

  • Калорийность 420
  • Насыщенный жир (г) 4
  • Углеводы (г) 56
  • Волокно (г) 4
  • Добавленные сахара (г) 0
  • Белок (г) 18
  • Натрий (мг) 660

  El Monterey
  Куриные энчилады ¹

  2

  Питание
  Оценка

  4

  Вкус
  Оценка

  9000 2 ВКУС И ТЕКСТУРА:
  Хорошо сбалансированный вкус, нежная курица и вкусный сырный соус заслужили высокие оценки вкус. Но это легко на черных бобах, кукурузе и красном перце.

  Размер упаковки: 10,25 унции.
  Цена за упаковку: $5,50

  • Калорийность 530
  • Насыщенный жир (г) 12
  • Углеводы (г) 51
  • Волокно (г) 2
  • Добавленные сахара (г) 0
  • Белок (г) 21
  • Натрий (мг) 890

  Smart Ones
  Chicken Enchiladas Suiza ¹

  2

  Питание
  Оценка

  3

  Вкус
  Оценка

  ВКУС И ТЕКСТУРА:
  В этом блюде есть дымная, но мягкая курица, белый рис и немного овощей. Сыр был единственным выдающимся вкусом.

  Размер упаковки: 9 унций.
  Цена за упаковку: $3,00

  • Калорийность 290
  • Насыщенный жир (г) 2,5
  • Углеводы (г) 46
  • Волокно (г) 3
  • Добавленные сахара (г) Н/Д
  • Белок (г) 12
  • Натрий (мг) 780

  Real Good Foods
  Grande Chicken Enchiladas

  2

  Питание
  Оценка

  2

  Вкус
  Оценка

  ВКУС И ТЕКСТУРА:
  Это довольно соленое. «Тортилья» сделана из сыра и курицы и наполнена куриным пюре. Соус томатилло имеет некоторую остроту.

  Размер упаковки: 9 унций.
  Цена за упаковку: $5,50

  • Калорий 360
  • Насыщенный жир (г) 8
  • Углеводы (г) 5
  • Волокно (г) 2
  • Добавленные сахара (г) 0
  • Белок (г) 38
  • Натрий (мг) 1 010

  Блюда в индийском стиле
  Блюда в индийском стиле, богатые имбирем, куркумой и другими специями, стали победителями за вкус и питательную ценность. Все эти вкусы помогли снизить уровень натрия, и во всех блюдах было достаточно овощей, цельного зерна и бобовых.

  Healthy Choice
  Power Bowls Цветная капуста Карри ²

  5

  Питание
  Оценка

  4

  Вкус
  Оценка

  9 0002 ВКУС И ТЕКСТУРА:
  Прекрасная смесь соцветий цветной капусты, чечевицы и аль денте целиком. зерна. Карри и соус чили придают пикантную остроту. В нем довольно мало натрия.

  Размер упаковки: 9,9 унции.
  Цена за упаковку: $6.00

  • Калорийность 290
  • Насыщенный жир (г) 0,5
  • Углеводы (г) 50
  • Волокно (г) 7
  • Добавленные сахара (г) 2
  • Белок (г) 14
  • Натрий (мг) 400

  Amy’s Indian
  Овощной корм ²

  4

  Питание
  Оценка

  4

  Вкус
  Оценка

  9000 2 ВКУС И ТЕКСТУРА:
  Ароматный коричневый рис, орехи, горох, фасоль, чечевица, картофель с карри и другие овощи хорошо сочетаются друг с другом, создавая интересное блюдо.

  Размер упаковки: 9,5 унции.
  Цена за упаковку: $6.00

  • Калорийность 330
  • Насыщенный жир (г) 3,5
  • Углеводы (г) 46
  • Волокно (г) 8
  • Добавленные сахара (г) 0
  • Белок (г) 9
  • Натрий (мг) 680

  Saffron Road
  Овощное бирьяни

  4

  Питание
  Оценка

  4

  Вкус
  Оценка

  ВКУС И КОНСТРУКЦИЯ:
  Приготовленное из нута, соцветий цветной капусты, моркови, гороха и белого риса басмати, это ароматное блюдо с легкой пикантностью.

  Размер упаковки: 10 унций.
  Цена за упаковку: $6.00

  • Калорийность 460
  • Насыщенный жир (г) 2
  • Углеводы (г) 67
  • Волокно (г) 6
  • Добавленные сахара (г) 0
  • Белок (г) 10
  • Натрий (мг) 650

  Sweet Earth
  Curry Tiger ²

  4

  Питание
  Оценка

  3

  Вкус
  Оценка

  FL АРОМАТ И ТЕКСТУРА:
  Смесь сейтана, чечевицы, цельного зерна и овощей. хорошо. Соус из кокосового молока немного сладкий, а овощи слегка мягкие.

  Размер упаковки: 9 унций.
  Цена за упаковку: $6,50

  • Калорий 360
  • Насыщенный жир (г) 7
  • Углеводы (г) 40
  • Волокно (г) 8
  • Добавленные сахара (г) 5
  • Белок (г) 19
  • Натрий (мг) 360

  Trader Joe’s
  Панир Тикка Масала со шпинатом и рисом басмати

  3

  Питание
  Оценка

  4

  Вкус
  Оценка

  ВКУС И КОНСТРУКЦИЯ:
  Содержит сыр в соусе масала на томатной основе с небольшим количеством пряностей и рис. Овощей мало.

  Размер упаковки: 9 унций.
  Цена за упаковку: $4.00

  • Калорийность 410
  • Насыщенный жир (г) 6
  • Углеводы (г) 39
  • Волокно (г) 6
  • Добавленные сахара (г) 1
  • Белок (г) 15
  • Натрий (мг) 760

  Лазанья
  Лазанья была питательной бесполезной едой, лишенной цельного зерна и овощей (кроме томатного соуса), а некоторые из них содержали много натрия. Но самые вкусные, Rao’s и Trader Joe’s, также содержали меньше всего натрия.

  Rao’s
  Мясная лазанья

  3

  Питание
  Оценка

  4

  Вкус
  Оценка

  ВКУС И ТЕКСТУРА:
  В лазанье Рао много сыров рикотта и моцарелла. Томатный соус ароматный и содержит мясо мелкого помола.

  Размер упаковки: 9 унций.
  Цена за упаковку: $7.00

  • Калорийность 430
  • Насыщенный жир (г) 10
  • Углеводы (г) 36
  • Волокно (г) 3
  • Добавленные сахара (г) 0
  • Белок (г) 27
  • Натрий (мг) 690

  Мясная лазанья по семейному рецепту Trader Giotto’s (Trader Joe’s) ³

  3

  Питание
  Оценка

  4

  Вкус
  Оценка 9000 3

  ВКУС И ТЕКСТУРА:
  В этом свежем блюде много сыра и мясистая слегка острый томатный соус с обжаренной говядиной и свининой.

  Размер упаковки: 32 унции.
  Цена за упаковку: $6,50

  • Калорийность 320
  • Насыщенный жир (г) 7
  • Углеводы (г) 26
  • Волокно (г) 2
  • Добавленные сахара (г)
  • Белок (г) 21
  • Натрий (мг) 720

  Stouffer’s
  Лазанья с мясом и соусом

  2

  Питание
  Балл

  3

  Вкус
  Балл

  ВКУС И Т EXTURE:
  В этой начинке немного сыра. В основном это макароны — три слоя толстой лапши — и мясистый томатный соус с моцареллой сверху.

  Размер упаковки: 10,5 унций.
  Цена за упаковку: $4,50

  • Калорийность 360
  • Насыщенный жир (г) 6
  • Углеводы (г) 42
  • Волокно (г) 3
  • Добавленные сахара (г) 1
  • Белок (г) 22
  • Натрий (мг) 990

  Udi’s
  Безглютеновая лазанья с мясным соусом ³

  2

  Питание
  Оценка

  3

  Вкус
  Оценка

  ВКУС И ТЕКСТУРА:
  Вы получаете много сыра, но лапша тонкая и мягкая, а соус немного кисловатый.

  Размер упаковки: 28 унций.
  Цена за упаковку: $14,00

  • Калорийность 370
  • Насыщенный жир (г) 11
  • Углеводы (г) 27
  • Волокно (г) 2
  • Добавленные сахара (г) 1
  • Белок (г) 16
  • Натрий (мг) 800

  Традиционная лазанья Мари Каллендер
  с мясом и соусом АРОМАТ И ТЕКСТУРА:
  В этой довольно соленой миске есть мини-лапша для лазаньи, томатный соус с жевательными говяжьими крошками. , и немного сыра.

  Размер упаковки: 11,75 унций.
  Цена за упаковку: $4,00

  • Калорий 430
  • Насыщенный жир (г) 6
  • Углеводы (г) 51
  • Волокно (г) 3
  • Добавленные сахара (г) 5
  • Белок (г) 26
  • Натрий (мг) 1630

  Блюда из цветной капусты с рисом
  Блюда из цветной капусты с рисом показали себя очень хорошо. У всех была чашка или больше овощей и менее трети дневной нормы натрия. Большинство из них также были вкусными, особенно с мясом, например, Healthy Choice Power Bowls с курицей в греческом стиле, что удивительно, потому что мясо в замороженных блюдах может быть жестким.

  Татуированный повар
  Чаша Будды ²

  5

  Питание
  Оценка

  4

  Вкус
  Оценка

  ВКУС И ТЕКСТУРА:
  Эта смесь нута, капусты, сладкого картофеля и хрустящей цветной капусты очень вкусная. острый соус тахини.

  Размер упаковки: 10 унций.
  Цена за упаковку: $5.00

  • Калорийность 320
  • Насыщенный жир (г) 2,5
  • Углеводы (г) 33
  • Волокно (г) 9
  • Добавленные сахара (г) 0
  • Белок (г) 10
  • Натрий (мг) 310

  Жаркое из рисовой цветной капусты без курицы от Trader Joe’s ^2,3

  5

  Питание
  Оценка

  3

  Вкус
  Оценка

  ВКУС И КОНСТРУКЦИЯ:
  Вот вкусная смесь «курицы» и овощей в нежный соево-имбирный соус. «Курица» жевательная и иногда немного жесткая.

  Размер упаковки: 16 унций.
  Цена за упаковку: $4.00

  • 140 калорий
  • Насыщенный жир (г) 1
  • Углеводы (г) 15
  • Волокно (г) 10
  • Добавленные сахара (г) 0
  • Белок (г) 7
  • Натрий (мг) 460

  Чаши Healthy Choice Power с курицей по-гречески ²

  4

  Питание
  Score

  4

  Вкус
  Score

  ВКУС И ТЕКСТУРА:
  Это освежающее сочетание белого куриного мяса, цветной капусты и цуккини с легкой средиземноморской заправкой.

  Размер упаковки: 9,5 унций.
  Цена за упаковку: $6.00

  • 170 калорий
  • Насыщенный жир (г) 2
  • Углеводы (г) 10
  • Волокно (г) 3
  • Добавленные сахара (г) 1
  • Белок (г) 20
  • Натрий (мг) 590

  Life Cuisine Говядина из цветной капусты с рисом и брокколи в миске ²

  4

  Питание
  Оценка

  4

  Вкус
  Оценка

  9 0002 ВКУС И ТЕКСТУРА:
  В этом блюде нежная говядина и обильный красный перец. Но брокколи слегка мягкая, а соус немного водянистый.

  Размер упаковки: 10 унций.
  Цена за упаковку: $4,50

  • Калорийность 200
  • Насыщенный жир (г) 2
  • Углеводы (г) 20
  • Волокно (г) 5
  • Добавленные сахара (г) 5
  • Белок (г) 13
  • Натрий (мг) 720

  Чик’н в стиле корейского барбекю Sweet Earth с рисовой цветной капустой ²

  3

  Питание
  Оценка

  3

  Вкус
  Оценка

  ВКУС И КОНСТРУКЦИЯ:
  Это блюдо состоит из цветной капусты, коричневого риса, мягкой моркови, стручков горошка и эдамаме в сладко-пряном соусе.

  Размер упаковки: 9 унций.
  Цена за упаковку: $6.00

  • Калорийность 330
  • Насыщенный жир (г) 0,5
  • Углеводы (г) 54
  • Волокно (г) 5
  • Добавленные сахара (г) 13
  • Белок (г) 15
  • Натрий (мг) 550

  Жареный цыпленок в азиатском стиле
  Картофель фри может показаться полезным, но не большинство из тех, что мы тестировали. Многие добавляли сахар. А блюда Michelina с жареным рисом и овощами с белым цыпленком и жареный рис с курицей от Trader Joe’s содержали много белого риса, но мало овощей. Цыпленок терияки Michelina и Impossible Teriyaki Made From Plants содержали несколько переработанных ингредиентов.

  Healthy Choice Simply Steamers Куриное и овощное жаркое ²

  4

  Питание
  Оценка

  3

  Вкус
  Оценка

  ВКУС И Т EXTURE:
  Овощи в этом немного мягкие, и в нем есть несколько твердые кусочки курицы. Мягкий соево-имбирный соус улучшает вкус.

  Размер упаковки: 9,25 унции.
  Цена за упаковку: $4.00

  • 200 калорий
  • Насыщенный жир (г) 1
  • Углеводы (г) 16
  • Волокно (г) 4
  • Добавленные сахара (г) 6
  • Белок (г) 23
  • Натрий (мг) 580

  Сладкая шафрановая дорога
  & Sour Chicken Stir Fry

  3

  Пищевая ценность
  Оценка

  4

  Вкус
  Оценка

  ВКУС И ТЕКСТУРА:
  Это свежее блюдо состоит из белого мяса курицы и болгарского перца. в кисло-сладком соусе со вкусом ананаса, но мало овощей.

  Размер упаковки: 10 унций.
  Цена за упаковку: $6.00

  • Калорийность 340
  • Насыщенный жир (г) 0,5
  • Углеводы (г) 54
  • Волокно (г) 1
  • Добавленные сахара (г) 7
  • Белок (г) 16
  • Натрий (мг) 590

  Жаркое Мишелина
  Рис и овощи с белой курицей ¹

  2

  Питание
  Балл

  3

  Вкус
  Балл

  ВКУС И ТЕКСТУРА:
  Блюдо состоит в основном из белого риса с небольшими жевательными кусочками курицы и небольшим количеством овощей. Соевый соус вкусный.

  Размер упаковки: 8 унций.
  Цена за упаковку: $2.00

  • Калорийность 390
  • Насыщенный жир (г) 3,5
  • Углеводы (г) 50
  • Волокно (г) 2
  • Добавленные сахара (г) 1
  • Белок (г) 10
  • Натрий (мг) 860

  Жареный рис с курицей Trader Joe’s ³

  2

  Питание
  Оценка

  3

  Вкус
  Оценка

  FLAV ИЛИ И ТЕКСТУРА:
  Это блюдо в основном состоит из белого риса с редкими, слегка хрустящими овощами и неаппетитно выглядящими темными мясные кусочки курицы. Слегка приправленный.

  Размер упаковки: 20 унций.
  Цена за упаковку: $3,50

  • Калорий 260
  • Насыщенный жир (г) 1
  • Углеводы (г) 47
  • Волокно (г) 1
  • Добавленные сахара (г) 2
  • Белок (г) 9
  • Натрий (мг) 650

  Невозможная курица терияки из растений ¹

  1

  Питание
  Оценка

  3

  Вкус
  Оценка

  ВКУС И КОНСТРУКЦИЯ:
  Горох, морковь, ананас, белый рис и много кисло-сладкого соуса. «Курица» вкусная, но видно, что не настоящая.

  Размер упаковки: 9 унций.
  Цена за упаковку: $6.00

  • Калорийность 400
  • Насыщенный жир (г) 0,5
  • Углеводы (г) 76
  • Волокно (г) 3
  • Добавленные сахара (г) 30
  • Белок (г) 12
  • Натрий (мг) 830

  1.