25 идей рецептов легкого ужина

Делиться заботой!

22
акции

• Поделиться

• Твит

Перейти к рецепту

Эти вкусные идеи для легкого ужина идеально подходят, когда вы хотите легко перекусить.

Иногда хочется сытно поесть, а в другие вечера, когда хочется перекусить или просто хочется чего-нибудь легкого и простого, эти рецепты идеально подойдут.

У нас есть идеи для вегетарианских блюд, салатов в качестве основных блюд, рецептов из курицы и морепродуктов.

Эти рецепты идеально подходят, когда вы хотите быстро приготовить что-нибудь полезное.

Нежный лосось в сочетании с хрустящим салатом романо, сочными помидорами и огурцами и многим другим – рецепт вкусного средиземноморского салата с лососем.

Спагетти из цуккини с цудлз и вкусным соусом маринара — яркое и свежее блюдо! Лапшу из цуккини в форме спирали легко приготовить, и она имеет прекрасный вкус.

Вам понравится этот салат из черной фасоли с болгарским перцем, красным луком и приправой фахита.

Эти арбузные пиалы просты и освежают! Это явно не традиционный рецепт поке, но он очень вкусный и веганский.

Суп с лапшой удон — прекрасное и уютное блюдо. Это идеально подходит для вечера, когда вы хотите быстро приготовить теплую миску с бульоном.

Этот рецепт приготовления тилапии в кокосовой корочке отличается богатым вкусом и чудесными специями. Вы можете приготовить по этому рецепту любое филе белой рыбы, но мы выбрали тилапию, потому что ее много и она доступна по цене!

Этот рецепт яиц песто невероятно вкусный. Яйца обжариваются в слое соуса песто и подаются с намазкой из козьего сыра на хрустящих тостах.

Этот рецепт куриного рисового супа с лимоном идеально подходит для тех случаев, когда вам нужна уютная тарелка теплого и сытного супа.

В то время как этот суп более густой, из риса и курицы, он освежается свежестью лимонного сока, лука-порея, моркови и сельдерея.

Этот фантастический вегетарианский рецепт мисо-рамэн имеет многослойный вкус благодаря бульону, двум видам мисо и поджаренному кунжутному маслу!

Этот рецепт вареного морского окуня станет одним из ваших любимых блюд из морепродуктов!

Он полон вкуса – нежная рыба, соленые оливки, ароматное вино и свежие травы – все это делает это блюдо изумительным.

Эти куриные бедра с лимонным перцем — пикантное и вкусное блюдо на будний день. Они такие сочные и ароматные, а приготовить их совсем несложно!

Эта восхитительная треска, приготовленная на гриле в фольге, покрыта сливочно-лимонным соусом, который идеально сочетается с мягким вкусом трески.

Этот средиземноморский салат с курицей — все, что вам нужно для легкой и быстрой трапезы в будний день. Он полон восхитительных ароматов — артишоков, болгарского перца, бобов, нута — в нем есть все.

Эта вкусная хрустящая запеченная пикша готовится за считанные минуты! Панко и корочка из пармезана на этой рыбе — совершенство.

Этот восхитительный суп из запеченных помидоров с базиликом и чесноком имеет очень насыщенный вкус. Он относительно прост в изготовлении и не требует много времени.

Салат из нарезанной савойской капусты просто невероятен!

Разнообразие вкусов этого салата просто ошеломляет! Имбирная заправка является идеальным дополнением к тонким овощным ароматам.

Этот рецепт острой черненой тилапии готов за считанные минуты! Приправы и обжаривание этого блюда делают вкусную и нежную рыбу.

Этот салат капрезе с авокадо – идеальный рецепт салата. Его легко приготовить, в нем используются свежие сезонные ингредиенты, и он полон вкуса!

Этот лосось на противне с фасолью, редисом и горчичной заправкой станет легким ужином в будний день.

Эти вкусные летние роллы с креветками приготовлены из хрустящего огурца, рисовой вермишели и большого количества свежей зелени. Их весело делать и они очень вкусные.

Этот легкий салат из нута, огурцов и сыра фета готовится примерно за 15 минут! Это отличный легкий ужин на двоих.

Этот крем-суп из тыквы-желудя сочетает в себе жареную тыкву-желудь, лук, чеснок, яблоко, специи и травы для удивительно сытного зимнего супа из тыквы.

Этот восхитительный азиатский грушевый салат готовится из сыра с плесенью, рукколы, фризе и винограда. Очень вкусный и красивый рецепт салата.

Этот восхитительный весенний салат фарро включает жареную спаржу, брокколи и редис. Он буквально разрывается от вкуса.

Этот восхитительный палтус, обжаренный на сковороде, подается с лимонно-масляным соусом, укропом и каперсами. Соленый, смелый вкус невероятно хорошо сочетается с рыбой.

Время подготовки
15 минут

Время приготовления
8 минут

Дополнительное время
5 минут

Общее время
28 минут

Ингредиенты

• 1 фунт лосося
• 2 чайные ложки кошерной соли, разделенные на
• 1 чайная ложка черного перца, разделенная
• 3 столовые ложки оливкового масла, разделенные
• 4 стакана нарезанного салата романо
• 3 персидских огурца, нарезанных
• 2 чашки помидоров черри, разрезанных пополам
• 1 (14,5 унции) сердцевины артишоков, осушенные и разрезанные пополам
• ½ стакана оливок каламата без косточек
• 2 унции рассыпчатого сыра фета
• 1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока

Инструкции

1. Обсушите лосося, а затем посолите его с 1 чайной ложкой кошерной соли и ½ чайной ложки черного перца.
2. Нагрейте 1 столовую ложку оливкового масла в большой сковороде на среднем огне. Когда жарится, уменьшите огонь до среднего и добавьте лосося кожей вниз. Варить 5 минут. Переверните и готовьте еще от 2 до 4 минут или пока лосось не станет слоистым или не достигнет 145 градусов по Фаренгейту на термометре с мгновенным считыванием.
3. Когда лосось будет готов, снимите его со сковороды и оставьте на разделочной доске. Когда немного остынет, разделите его на более мелкие кусочки.
4. На большом сервировочном блюде разложите листья салата, огурцы, помидоры, сердцевины артишоков и оливки. Украсьте салат кусочками лосося. Сверху посыпать сыром фета.
5. Взбейте оставшиеся две столовые ложки оливкового масла, чайную ложку соли, ½ чайной ложки перца и лимонный сок.
6. Полить салат заправкой и сразу подавать.

Информация о питании:

Выход:

4

Размер порции:

1

Количество на порцию:
Калорийность: 445 Всего жиров: 31 г Насыщенных жиров: 7 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 22 г Холестерина: 84 мг Натрия: 948 мг Углеводов: 13 г Волокна: 4 г Сахаров: 6 г Белков: 30 г

Наши 40+ ЛУЧШИХ идей для легкого ужина

Если вы ищете ужин, который не заставит вас спать тысячу лет, идеи легкого ужина — то, что вам нужно.

Взгляните ↓↓↓

Есть много причин для легкого ужина. Если вы ложитесь спать с полным желудком, вы можете спать более беспокойно. Кроме того, если вы страдаете от изжоги или расстройства желудка, вам поможет легкий ужин. Кроме того, когда вы едите легкую пищу вечером, вам легче сбросить вес.

Легкие ужины очень просты в приготовлении и идеально подходят для тех, кто хочет сбросить калории и другие элементы, увеличивающие талию.

Кроме того, у вас есть множество легких блюд на ужин на выбор со вкусами и ингредиентами на любой вкус.

Ниже мы собрали 40 захватывающих рецептов легкого ужина, которые имеют большой вкус и мало углеводов и калорий.

Источник: richflavour.com

Ничто не сравнится с невероятным вкусом тако, но давайте будем честными, эти лепешки и тако добавляют к нашей еде много углеводов и калорий. Но с этим рецептом салата тако вы сможете наслаждаться любимыми вкусами тако, съев при этом более легкую пищу.

Источник: whicaffair.com

Предположим, вы ищете новую легкую кухню с множеством пряных вкусов. В этом случае в этом рецепте Алу Матар Боби используются простые свежие ингредиенты, такие как картофель, цветная капуста, горох и пикантные специи, чтобы создать восхитительное блюдо, которое не застанет вас врасплох!

Источник: cookclassy.com

Еще один веселый, ароматный и полезный легкий ужин — это блюдо из сковороды с приправленным сладким картофелем, брокколи, луком, сушеной клюквой, грецкими орехами и сочными кусочками курицы. Его легко и быстро приготовить, и он сочетает в себе множество удивительных текстур и вкусов. Кроме того, вы можете сочетать блюда с другими овощами, такими как морковь, брюссельская капуста, цветная капуста и другими.

Источник: mollyhammond.com

Миски для еды — еще один отличный вариант для легких, вкусных блюд, отличающихся разнообразием и вкусом. Эта чаша Будды с тайской сладкой курицей чили сочетает в себе сочную сладкую курицу чили и тонны овощей в сладкой заправке чили, которая вам обязательно понравится.

Источник: healthfitnessmeals.com

Этот вкусный рецепт куриной брускетты не содержит бальзамического соуса или сыра. Это просто, ароматно и очень легко приготовить с фантастическим домашним соусом песто, который придает сочной курице невероятный вкус. Кроме того, рецепт требует всего восемь ингредиентов и готов к употреблению менее чем за 30 минут!

Источник: platingsandpairings.com

Еще одно забавное постное блюдо сочетает в себе нут, фету, перец, лебеду, оливки, лук и пикантные приправы из чеснока, лимона и орегано, начиненные внутри цуккини. вкусный вкус. Эти пикантные лодочки из кабачков готовы к употреблению примерно через 30 минут.

Источник: windmillfarmsproduce.com

Этот восхитительный итальянский салат из радужной пасты Антипасто станет изумительным гарниром или основным блюдом. Кроме того, это взбивает его вместе на одном дыхании. Просто добавьте ингредиенты в винегрет с итальянскими травами, и вы получите очень пикантный салат из макарон, который не оставит вас голодным.

Источник: themediterraneandish.com

Вот отличный рецепт вкусных жареных овощей в средиземноморском стиле, приготовление которого занимает всего 25 минут от начала до конца. Основные ингредиенты включают спаржу, помидоры черри, лук и большие креветки, покрытые пикантным домашним цитрусово-имбирным соусом из оливкового масла, который просто великолепен.

Источник: chelseasmessyapron.com

Если вы хотите сократить потребление красного мяса, но не хотите отказываться от ночных тако, этот рецепт салата тако с использованием приправленного фарша из индейки — то, что вам нужно. В него также входят такие ингредиенты, как черная фасоль, сыр чеддер, помидоры, кинза, авокадо, сметана и свежий сок лайма.

Источник: therecipecritic.com

Суп — еще один отличный вариант для ароматного легкого ужина. И этот рецепт классического куриного супа с лапшой сочетает в себе вкусные ингредиенты, такие как сочная курица, сельдерей, морковь и яичная лапша, плавающие в приправленном ароматном бульоне, который заставит вас с удовольствием глотнуть до последней капли!

Источник: jessicagavin. com

Вот рецепт красочного азиатского куриного салата с вкусным домашним острым и сладким соусом винегрет. В салат также входят хрустящие овощи, такие как морковь, белокочанная капуста, краснокочанная капуста, зеленый лук, салат романо, листовая капуста, а также сладкое дополнение из яблок и сочной приправленной курицы.

Источник: chelseasmessyapron.com

Этот легкий и вкусный рецепт куриных тортеллини с соусом песто содержит свежий базилик и солнечные помидоры. Он очень хорошо сочетается с такими салатами, как панацелла, фруктовый салат и салат из огурцов. Кроме того, он очень удобен для детей и готовится с использованием всего одного горшка. А соус песто — это просто то, что нужно попробовать, чтобы поверить.

Источник: thecozyapron.com

Куриные обертки с салатом — это полезный и ароматный способ сократить потребление углеводов, наслаждаясь нежирным белком пикантного приправленного куриного фарша. Вы можете использовать белое мясо, но курица из темного мяса будет иметь более ароматный вкус. Кроме того, по рецепту требуется несколько капель арахиса, но они совершенно не обязательны.

,

Источник: spicesinmydna.com

Куриная сковорода по-провансальски готовится за 30 минут, а на вкус даже лучше, чем кажется! Это прекрасное блюдо включает в себя помидоры черри, чеснок, лук-шалот, белое вино, лимон и множество свежих трав, что делает его настоящей легендой на вашем обеденном столе.

Источник: therealfooddietitians.com

Кебаб — это веселый и легкий ужин, который можно приготовить на гриле или в духовке. Приготовление всех ингредиентов вместе на одной палочке действительно помогает передать невероятные ароматы, такие как красный сладкий перец, другим компонентам, таким как сочная курица и кабачки.

Источник: omnivorescookbook.com

Если вы в настроении отведать вкусной тайской еды, но не хотите платить бешеные деньги за доставку или прыгать в машине, попробуйте этот рецепт тайской курицы с базиликом, а также известный как Пад Крапов Гай. Пикантная приправленная говядина и специи имеют потрясающий вкус с жареным яйцом!

Источник: sumofyum.com

Креветки — вкусная альтернатива говядине в тако. Этот рецепт тако с креветками обеспечивает пухлые, сочные креветки, приготовленные с восхитительно пряными приправами Cajun, со вкусом сладкого и свежего ананаса и сливочного свежего авокадо для тако, как ничего, что вы будете Taco Bell.

Источник: carlsbadcravings.com

Вот еще одно невероятное блюдо на одной сковороде, без суеты, без суеты, но с восхитительным вкусом. Этот рецепт запеченной курицы с медово-горчичной начинкой включает безумно сочные куриные грудки в домашнем медово-горчичном соусе с зеленой фасолью и картофелем. У вас есть полноценный обед, который готовится очень быстро и легко.

Источник: goodiegodmother.com

Эти прохладные, хрустящие роллы с тунцом оживят ваш ужин, если вы захотите чего-нибудь оживить. Они сделаны из пикантной, пряной салатной смеси из тунца, хрустящей моркови и огурцов, а также сливочного авокадо для восхитительного сочетания текстур и вкусов.

Источник: willcookforsmiles.com

Вот еще один забавный рецепт тако: сочные куриные тако в остро-сладком соусе срирача с прохладной зеленью, зеленым луком, сливочным авокадо и вкусным сметанным соусом с кинзой и лаймом. этого мира!

Источник: cravingsofalunatic.com

Этот рецепт греческой курицы орзо станет отличным обедом и ужином. Кроме того, он содержит множество вкусных ингредиентов, таких как пикантная приправленная курица, лук-шалот, огурец, помидоры, сыр и мята, все в смеси специй и соуса цацики, что делает этот куриный ужин настоящим победителем!

Источник: midwestfoodieblog.com

Этот ужин на противне состоит из лосося, приправленного пикантно-сладкой и острой кленово-горчичной глазурью, и овощей, таких как хрустящая брюссельская капуста и сладкий картофель, подается с орехами пекан, гранатом и тыквенными семечками. Это невероятно ароматное блюдо очень легко приготовить, используя всего несколько простых ингредиентов.

Источник: thebigmansworld.com

Жареные блюда — отличный вариант легкого ужина, который очень легко приготовить за считанные минуты. Этот рецепт хунаньских креветок включает в себя сочные креветки, брокколи, красный сладкий перец, зеленый и желтый лук в остром домашнем человеческом соусе, который лучше любой еды на вынос, которую вы пробовали.

Источник: littlebroken.com

Вот еще одно восхитительное блюдо из сочной жареной курицы и нежного картофеля, приправленных пикантным соусом из лимонных специй. Лучше всего то, что это цитрусовое, пикантное блюдо не требует ничего особенного. Вы просто смешиваете лимонную смесь и поджариваете все ингредиенты вместе, а ваша духовка позаботится обо всем остальном!

Источник: diethood.com

Если вы хотите, чтобы блюдо ресторанного качества без больших счетов и часов ожидания, попробуйте этот рецепт слоеного, мясистого лосося, приправленного ароматным сливочным соусом, который может быть на вашей тарелке и готов к употреблению. всего за 30 минут. Рецепт также включает чеснок, помидоры черри, молодой шпинат и сыр пармезан.

Источник: skinnytaste.com

Салат из лаймовых креветок и авокадо — пикантное, освежающее и легкое блюдо, которое не требует кулинарной обработки! Этот прохладный салат идеально подходит для лета, и в нем есть свежие ингредиенты, такие как сочные креветки, красный лук, помидоры, авокадо с кинзой и нарезанный халапеньо, смешанные со свежевыжатым соком лайма с небольшим количеством оливкового масла.

Источник: jocooks.com

Поднимите себе настроение сегодня вечером, воспользовавшись этим рецептом лосося с петардами. Он сделан с острым соусом срирача и хлопьями красного перца, которые придают ему яркий огненный вкус. Теперь, если вы находите маринад слишком острым, вы всегда можете сбалансировать его сладостью, добавив немного коричневого сахара.

Источник: gimmedelicious.com

Еще один вкусный салат на ужин — это рецепт салата с креветками из манго и заправкой из винегрета с лаймом. В этом салате смешанные листья салата, помидоры черри, тертый пармезан, манго и особая домашняя заправка из винегрета с лаймом, придающая бодрости.

Источник: glebekitchen.com

Вот еще один вкусный рецепт чаши Будды с добавлением корейских специй. Но яркие тайские ароматы действительно объединяют все. Он очень хорошо сбалансирован между соленым, сладким, кислым и острым. В этом удивительном блюде представлены все вкусы Юго-Восточной Азии!

Источник: northcarolinacharm.com

Салат из курицы — это очень полезное и вкусное блюдо, которое можно приготовить на обед или, в данном случае, на легкий ужин. Он богат белками, такими как запеченная или приготовленная на гриле курица, вареные яйца и хрустящий бекон. У вас также есть сливочный авокадо, прохладный огурец, сочные помидоры черри, красный лук и сыр фета поверх вашей любимой зелени.

Источник: babaganosh.org

Возвращаясь к нашим любимым легким супам на ужин, у нас есть этот рецепт марокканского супа из чечевицы с ароматными и вкусными марокканскими специями и большим количеством пикантных овощей. Однако не дайте себя обмануть. Суп не очень острый, к тому же он безглютеновый и веганский.

Источник: themediterraneandish.com

У нас есть этот рецепт фасолады или «греческого супа из фасоли», возвращаясь к нашим средиземноморским блюдам». Этот суп станет вкусным и очень сытным ужином в будний день, и вам обязательно понравятся все смелые и ароматные греческие вкусы. Кроме того, это блюдо безглютеновое и веганское.

Источник: karenskitchenstories.com

Из закусок также можно приготовить вкусный легкий ужин. В этом рецепте ремулада с креветками используются вареные креветки, политые сливочно-пряным легким соусом. Соус Ремулад представляет собой смесь горчицы, майонеза, приправ каджун, паприки, чеснока, хрена, маринованного сока или нарезанного маринада, а также кусочков нарезанных овощей, таких как лук, перец или лук-шалот.

Источник: sallysbakingaddiction.com

Креветки с медом и чесноком — еще один быстрый и простой рецепт, который дает большой вкус и очень мало калорий. Это идеальное мясо для подачи с коричневым рисом с овощами или с вашей любимой зеленью.

Источник: Finecooking.com

Если вы жаждете легкой закуски с говядиной, попробуйте этот рецепт греческого салата со шпинатом, в который входят сочный стейк, приготовленный на гриле, и сливочный пикантный маринованный сыр фета. В нем также есть помидоры, огурцы и молодой шпинат.

Источник: emilybites.com

Для очень легкого и полезного легкого ужина попробуйте рецепт тайских куриных рулетов с арахисом. Он сделан из очень ароматного арахисового соуса, хрустящей моркови и капусты, а также сочной курицы.

Источник: deliciouslittlebites.com

Перец Нако — это в основном деконструированный сладкий перец с тоннами приправленной говядины, сыра и ваших любимых начинок. Вы можете сделать свой рецепт еще более легким, заменив говяжий фарш индейкой.

Источник: coles.com.au

Вот рецепт, который придает классическому жареному рису восхитительный средиземноморский оттенок с салями и ароматным сливочным соусом цацики. Кроме того, этот рецепт также занимает около пяти минут!

Источник: recipefaire.com

Забудьте о тех тяжелых, сырных, рыхлых пиццах, которые тянут вас вниз. Попробуйте этот рецепт картофельной спаржи и галет из шпината с тонкими ломтиками картофеля, спаржей и сыром грюйер, и все это поверх легкой корочки для пирога.

Источник: womansday.com

И, наконец, у нас есть забавный рецепт под названием чесночный хлеб гриль-сквош, в котором вкусные тонко нарезанные цуккини и кабачки-гриль со сливочным сыром рикотта, зеленым луком и чесноком покрывают золотистый хрустящий хлеб чиабатта. ломтики.

Заключение

Как вы видели, существует множество фантастически легких идей для ужина, которыми вы можете наслаждаться, не проводя часы на кухне. Эти легкие блюда насыщают, не оставляя вас вялыми.

Идеи для легкого ужина – это идеальный способ соблюдать более здоровую диету, не отказываясь от вкусных блюд. Теперь вы можете наслаждаться легким здоровым ужином каждый вечер недели!

Ниже мы включили видео с пятью вкусными легкими ужинами, которые удовлетворят ваши вкусовые рецепторы и аппетит.

Более 40 ЛУЧШИХ идей для легкого ужина (+ рецепт полезного салата с тако)

Эти варианты наверняка станут хитом. Итак, собирайте семью и друзей и наслаждайтесь. Дайте нам знать ваши мысли!

5 Из 6 голосов

Рецепт рецепта печатного рецепта

Общее время 34 мин

Курс основной курс

Кухня американская

4

Калории 210 ккал

• 1 фунт Taco-Sysed Ground Turkey
• 1 Dable AVICADADADADADED DARKEY
• 1 DAICOD AVICADADADADED.
• 1 чайная ложка оливкового масла первого холодного отжима
• 1 чашка кинзы
• 1 кочан нарезанного салата
• 1 банка промытой и высушенной черной фасоли
• 1/4 чашки нарезанного зеленого лука
• 1 чашка консервированной кукурузы
• 1/2 стакана обезжиренного сыра

• Смешать все ингредиенты.