Самые вкусные блюда и легкие: 50 самых простых и вкусных рецептов вторых блюд с фото

Содержание

Очень вкусные блюда из круп: легкие рецепты (фото)

Многие еще до карантина стали делать на всякий случай запасы еды. Прежде всего — круп, так как хранятся они достаточно долго и довольно питательны. И, конечно, особой популярностью пользовались недорогие крупы — рис, гречка, пшено, перловка…

Но каши быстро надоедают, а на то, чтобы приготовить что-то оригинальное, фантазии хватает не у всех. Конечно, можно экспериментировать, но не каждый эксперимент, как известно, бывает удачным. Поэтому стоит прислушаться к советам опытных кулинаров.

Легкими рецептами блюд из круп с «ФАКТАМИ» поделилась кулинар из Кривого Рога Элла Иванова.

— Из круп можно приготовить столько всего вкусного, — говорит Элла Иванова. — И это не только каши. К примеру, из риса можно приготовить ризотто с овощами. Думаю, это популярное итальянское блюдо понравится многим.

— Какой рис подойдет для ризотто?

— Советую взять круглый. Он дает этому блюду тягучую консистенцию. Ризотто готовится так: сначала обжаривают лук, добавляют рис, обжаривают и понемногу начинают добавлять воду или бульон. Процесс занимает минут двадцать. Ризотто делают с овощами, грибами, морепродуктами. Есть еще много разновидностей. Я предлагаю приготовить ризотто с белыми грибами и горохом нут.

Ризотто с белыми грибами и нутом

Ингредиенты:

  • рис -100 г;
  • горох нут 100 г;
  • сухие белые грибы — 30 г;
  • зелень;
  • луковица — 1шт.;
  • соль, перец;
  • масло растительное.

Приготовление:

Замочить белые грибы, довести до кипения, промыть. На сковороде обжарить лук до прозрачности. Добавить грибы и рис. Все обжарить, посолить, поперчить. Начинаем Постепенно, помешивая, добавить воду. В конце ввести сливочное масло. Подавать блюдо горячим, перед подачей можно посыпать сыром.

Ризотто с белыми грибами и нутом имеет необыкновенный вкус

— Необычно!

— Да, вкус получается просто неповторимый. Можно приготовить и очень ароматный красочный рис с овощами.

— Поделитесь рецептом?

— С удовольствием!

Рис с овощами

Ингредиенты:

  • рис — 1 стакан;
  • морковь — 100 г;
  • зеленый горошек — 50 г;
  • кукуруза — 50 г;
  • чеснок — 1 зубок;
  • салатный перец — 1 шт;
  • масло растительное.

Рис хорошо промыть в нескольких водах. Воду довести до кипения, подсолить. Варить рис до готовности. Обжарить морковь, добавить перец, горошек, чеснок, кукурузу, рис. Добавить соль по вкусу. Приятного аппетита!

Рис с овощами ароматный и красивый

— Если же вы заготовили с лета перец, начините его гречкой и приготовьте в духовке, — продолжает Элла Иванова. — Один запах блюда просто сводит с ума.

Перец с гречневой начинкой

Ингредиенты:

  • красный перец — 500 г;
  • лук — 200 г;
  • гречневая крупа — 100 г;
  • соль.

На чугунную сковороду выложить нарезанный лук и перец целиком. В каждый перец положить крупу, добавить воду, соль. Запечь при температуре 180 градусов 20−25 минут.

Просто и вкусно! Пробуйте и экспериментируйте.

Перец с гречневой начинкой – прекрасная идея для тех, кто любит гречку

Читайте также: Очень вкусные постные супы, закуски и десерт: легкие рецепты (фото)

— А что можно приготовить из перловой крупы?

— Например, перлотто. Перловая крупа редко используется, а зря. Перловка — это просто, вкусно и дешево.

Перлотто

Ингредиенты:

  • перловая крупа — 200 г;
  • лук — 1шт. ;
  • грибы — 200 г;
  • шалфей;
  • копченая паприка;
  • бульон — 500−600 мл;
  • масло растительное, соль.

Приготовление:

Перловую крупу хорошо промыть, залить холодной водой и оставить на ночь. Слить воду, крупу снова промыть. На сковороду налить масло, обжарить мелко нарезанный лук, затем шалфей, специи, грибы. Добавить крупу, посолить, обжарить. Понемногу добавить бульон или воду, постоянно помешивая.

Перлотто – блюдо недорогое, но вкусное и полезное

— Многим полюбился кус-кус. Как посоветуете его приготовить?

— Попробуйте кус-кус с изюмом и специями. Это необычное блюдо — что-то среднее между салатом, закуской и вторым блюдом. В нем есть вся палитра вкусов — и сладкое, и кислое, и соленое, и пряное. Мне было очень интересно попробовать с кус-кусом такое сочетание, как свежий инжир и розмарин. Кус-кус я готовлю очень часто, а в этот раз решила добавить изюм, зелень и сок лимона.

Кус-кус с изюмом и специями

Ингредиенты:

  • крупа кус-кус — 100 г;
  • изюм — 50 г;
  • свежий инжир — 1 шт;
  • сок половины лимона;
  • розмарин — 2 веточки;
  • зелень;
  • соль.

Приготовление:

Инжир проколоть розмарином и отварить в небольшом количестве воды. Изюм промыть, соединить с крупой, добавить соль. Залить кипящей водой, накрыть пленкой. Зелень промыть, добавить сок лимона, оливковое масло. Все соединить — теплая крупа впитает все вкусы и запахи.

Получилось простое и ароматное блюдо — всего за 15 минут!

Кус-кус с изюмом и специями – блюдо сытное

— Как лучше хранить крупы?

— После покупки я их просушиваю полчаса в духовке при температуре до ста градусов. Затем пересыпаю в стеклянную банку. Просушивание уберегает крупу от появления жучков. Можно положить в банку чеснок или лавровый лист. Говорят, насекомые не любят их запах. Выбирайте качественные крупы! Это немаловажно.

— А как приготовить простые каши из круп? Это кажется элементарным, тем не менее не все знают тонкости.

— Люблю гречку просто запарить в термосе с вечера. А наутро великолепная каша готова. Рис обязательно обжариваю со специями. Потом заливаю водой и варю. Перловку тоже замачиваю на ночь.

— Что бы вы пожелали читателям «ФАКТОВ» в столь непростой период?

— Конечно же, крепкого здоровья! Берегите себя и своих близких. Радуйте их вкусной и полезной едой.

Ранее о том, как правильно хранить крупы рассказала Ульяна Супрун.

Читайте также: Деликатесы для худеющих: салаты и десерты (фото)

Фото из альбома Эллы Ивановой

1502

Читайте нас в Telegram-канале, Facebook
и Instagram

Сделайте «ФАКТЫ»
избранным источником
в Google News

Готовим дома.

Пошаговые рецепты с фото

Готовим дома. Пошаговые рецепты с фото

Добавить свой рецепт

Закуски

Салаты Супы Вторые блюда Выпечка Десерты Напитки Соусы Заготовки Разное
  • Вкусный Манник на Кефире

    52
    151
    17

    Легкий

  • Идеальные сырники с манкой (всегда держат форму)

    81
    362
    44

    Легкий

  • Заварной Крем для торта

    25
    78
    6

    Легкий

  • Квашеная капуста

    29
    345
    249

    Легкий

  • Сливочный крем-суп из тыквы

    65
    603
    92

    Легкий

  • Бешбармак

    13
    300
    164

    Средний

  • Секрет сочных Чебуреков! Самое Удачное Тесто

    26
    91
    6

    Легкий

  • Насыпной яблочный пирог «Три стакана»

    87
    723
    564

    Легкий

  • Цветаевский яблочный пирог

    124
    929
    431

    Легкий

  • Пышные Оладьи на кефире.

    Нежные, как пух! Все секреты!

    150
    524
    56

    Легкий

Яблочный Пирог «3 Стакана» с Секретом

Быстрые и очень Сочные Лепешки с Фаршем

Цветаевский яблочный пирог

Яблочный пирог, который ТАЕТ во РТУ! За 5 минут + Выпечка

Оладьи из Кабачков с Фаршем

Рулет из кабачков. Вкусная Закуска

Творожная Запеканка «Пушистое Облачко» 5 Минут + ВЫПЕЧКА

Домашний Лимонад

Торт с кремом «Пломбир». Карпатка

Легкий

0
1
1

Фокачча с вялеными томатами и оливками

AleSun

Легкий

2
8
3

Идеальный вишнёвый или клюквенный соус или джем со специями

RumkinaYunga

Легкий

7
10
1

Чеснок на зиму

Multipovar

Легкий

0
6
1

Яичница по-деревенски

Давайте Приготовим

Легкий

0
5
1

Рулетики из кабачков с сырной начинкой

Давайте Приготовим

Легкий

5
14
1

Ягодный пирог по-чешски Бубланина

Globe on plate

Легкий

2
9
1

Немецкий сливовый пирог Zwetschgendatschi

Globe on plate

Легкий

0
1
1

Сэндвич со свиными ребрами и овощами

AleSun

Легкий

0
8
1

Дутые лепешки с начинкой

AleSun

Легкий

2
4
3

Творожный бездрожжевой кулич с вяленой клюквой

Olga Just Food

Легкий

2
13
2

Старорусские Блины с Манкой на Дрожжах

ЕкатеринаЧайка

Легкий

4
18
2

Штрули с Курицей и Картошкой

ЕкатеринаЧайка

Все рецепты

  • oldeg
  • DolceVita
  • Buchy
  • lanita69
  • Morvolna
  • Anchie
  • Юляка
  • Аринушка
  • Skarlet
  • куколка2900
  • Milaja
  • Елена
  • Svetik+++
  • admira
  • Kontik
  • leo1970
  • Shkoda
  • tusya
  • whal
  • аполинария2003

добавить рецепт

30 лучших идей для легкого ужина для более здорового питания

Веселый отдых на выходных может заставить нас забыть о строгой здоровой диете. Употребление вкусных, но обработанных закусок на вечеринках или даже на вечере кино с друзьями и семьей — это то, в чем виновен почти каждый из нас. Есть что-то такое утешительное с кусочком пиццы и пакетиком чипсов. Но это не значит, что вы не можете вернуться на правильный путь! Легкие и полезные рецепты всегда доступны для вас, чтобы прийти в норму. Узнайте об этих ароматных рецептах в нашем списке идей для легкого ужина.

Сомневаетесь, что это так же вкусно, как ваши обеды на выходных? Что ж, легкое и полезное не всегда означает пресное и безвкусное. Есть здоровые рецепты, которые совсем не на вкус! Это означает, что они такие же вкусные, как и любой другой рецепт. А так как они легкие, вы можете подавать их в летний сезон или просто в любое время!


30 идей для вкусного легкого ужина

Потеряйте то, что вы приобрели в прошлые выходные, планируя свое еженедельное здоровое питание. У нас есть быстрые и простые рецепты ужина, приготовленные менее чем за час. Мгновенный горшок? У нас также есть рецепты с его использованием! Освежите свои кулинарные навыки, включив эти простые блюда в свой здоровый рацион прямо сейчас.

Тако с курицей и сальсой из свежей кукурузы

Вы по-прежнему можете наслаждаться ароматными тако, даже если придерживаетесь легкой и здоровой пищи. Вы будете удивлены, но есть рецепты тако, которые вкусны, несмотря на то, что они полезны. Например, это вкусное блюдо! И лучше всего? Это так легко сделать!

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Что нужно знать каждому о масленом салате

Вы можете насладиться этим с кукурузной лепешкой, и мы обещаем, что она все равно будет легкой. Но знайте, что вы также можете заменить масляный салат, чтобы сделать его еще более полезным блюдом. Эти тако без чувства вины обязательно понравятся вам, как и оригинальный рецепт.

Рецепт для вдохновения: Куриные тако с сальсой из свежей кукурузы

Запеченная куриная грудка

Кто-то сказал легко, полезно, быстро и легко? Идеальный кандидат — запеченная куриная грудка! В том, что это полезно, нет никаких сомнений, так как основным ингредиентом является куриная грудка! Это знаменитая курица, которая состоит из нежирного мяса и белка и идеально подходит для похудения.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: 75 идей для легкого романтического ужина на двоих: лучшие рецепты ко Дню святого Валентина

Не в восторге? Эта запеченная курица покрыта только оливковым маслом и смесью трав и специй, таких как сушеный тимьян, орегано, петрушка и чесночный порошок, но она ароматная. Слишком ароматно, чтобы стать одной из лучших идей для романтического ужина на двоих. За это он, безусловно, заслуживает места в вашем списке идей для легкого ужина.

Рецепт для вдохновения: Запеченная куриная грудка

Жареный рис с ананасом по-тайски

Вегетарианец вдобавок к здоровому питанию? Тогда вам лучше попробовать этот тайский рецепт жареного риса с ананасами, который у нас есть. Все в рецепте полезно, даже масло, которое вы будете использовать. Вместо обычного растительного масла или сливочного масла вы будете использовать кокосовое масло, содержащее полезные жирные кислоты, которые помогают снизить аппетит. Это также способствует сжиганию жира. Итак, если вы стремитесь сбросить пару фунтов, добавьте это в свой список идей для легкого ужина.

Кроме того, в этом рецепте также используется коричневый рис, но если у вас нет остатков (или вы просто не хотите его есть), вы всегда можете выбрать белый рис. Результат будет таким же вкусным и освежающим.

Рецепт для вдохновения: Жареный рис с ананасом по-тайски

Летний салат с макаронами

Как и остальные рецепты, перечисленные здесь, этот салат из макарон такой же простой, легкий и полезный. Но что отличает его от других, так это то, что это блюдо также является фаворитом лета. Как? Ну, это сделано из летних фаворитов, таких как кукуруза, помидоры черри, петрушка, лимонный сок и многое другое. Он может быть включен в наш список идей для легкого ужина, но, безусловно, идеально подходит и для теплого времени года.

Рецепт для вдохновения: Летний салат из макарон с помидорами, кукурузой и песто из халапеньо

Жареный рис с цветной капустой

Белый рис слишком тяжелый для вашего желудка? Полегче, заменив его цветной капустой, используя этот рецепт жареного риса, который на вкус почти как ваше любимое китайское блюдо на вынос! Вы даже можете заменить соевый соус соусом с низким содержанием натрия, если хотите.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: 15 лучших вариантов соевого соуса для вашей кладовой

Вкус умами соевого соуса доминирует в этом блюде, что делает его вкусным и ароматным, но чайная ложка кунжутного масла делает это блюдо еще более изысканным!

Рецепт для вдохновения: Жареный рис с цветной капустой

Тако с рыбой махи-махи

Конечно, мы не забудем добавить этот слегка ароматный и светлый рыбный ужин к нашему списку идей для ужина. . И не ваш обычный рецепт для рыбы в этом. Мы позаботились о том, чтобы вы могли наслаждаться им как своей любимой едой — и это с тако! Нам нравится, что это без чувства вины, именно то, что вам нужно, чтобы похудеть, не жертвуя вкусом.

Рецепт для вдохновения: Рыбные тако махи-махи

Мексиканский куриный суп с лапшой

Вы знаете, куриный суп с лапшой — идеальное блюдо, которое можно пить, когда вы больны. Но знаете ли вы, что он также легкий и полезный, что делает его идеальной едой для тех, кто хочет похудеть? Тем более, что эта версия рецепта полезнее, чем оригинал.

Но какая разница? В оригинальном рецепте в качестве основы для супа используется куриный бульон, насыщенный натрием, но этот рецепт 9В 0118   используются помидоры, которые помогают сбалансировать соленость блюда.

Рецепт для вдохновения: Мексиканский куриный суп с лапшой

Жареная капуста с тофу

Быстро, просто и полезно. Это слова, которые лучше всего описывают рецепты жаркого, такие как капуста и тофу. Это легкая еда, которая понравится каждому! Помимо капусты и тофу, в этом блюде вы также найдете еще пару овощей, таких как сладкий перец, чеснок, лук и зеленый лук.

Рецепт для вдохновения: Жареная капуста и тофу

Куриные шашлычки на гриле по-тайски с карри

Жаждете вкусного куриного карри? Только, более легкий и освежающий, сохраняя при этом весь вкус карри, которого вы так жаждете? Тогда попробуйте эти куриные шашлычки, маринованные в соевом соусе, темно-коричневом сахаре, цедре лайма, чесноке и порошке карри.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как долго мариновать курицу для лучшего вкуса мяса

Слишком просто для тебя? Не волнуйся. Этот рецепт также включает кокосово-арахисовый соус, который можно приготовить менее чем за пять минут. Подавайте куриные шашлычки с этим соусом и долькой освежающего лайма!

Рецепт для вдохновения: Куриные шашлычки на гриле по-тайски карри

Салат с киноа

Теперь, если вы вегетарианец и веган, то нет причин отказываться от этого освежающего салата. Это определенно то, на что стоит обратить внимание, с его красочными овощами, такими как огурцы, болгарский перец, лук и петрушка. И давайте не будем забывать, что в нем также есть лебеда, которая помогает похудеть.

Рецепт для вдохновения: Салат из лебеды

Цыпленок терияки

Устали от старой слишком соленой курицы терияки? Тогда уступите место самой красочной и самой здоровой курице терияки, которой вы можете наслаждаться. В этом рецепте используется куриная грудка, полезная лапша из цуккини и болгарский перец, залитые сладким соусом умами терияки. Посыпка кунжутом тоже украсит блюдо!

Рецепт для вдохновения: Лапша с курицей терияки и цукини

Чаша Будды

Мы упоминали, что киноа помогает похудеть, но киноа также повышает уровень сахара в крови и поддерживает уровень холестерина. Вот почему это основной продукт питания для людей, придерживающихся диеты с низким содержанием холестерина.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: 30 вегетарианских рецептов быстрого приготовления блюд без лишних хлопот

Помимо киноа, этот рецепт также содержит освежающие и полезные ингредиенты, такие как нут, шпинат, капуста, авокадо, кешью и многое другое! Все это с восхитительной острой заправкой из тахини, которая вам наверняка понравится.

Рецепт для вдохновения: Чаши Будды

Белый цыпленок чили

Обычно рецепты чили включают много ингредиентов, приготовление и приготовление которых занимает довольно много времени. Вот почему мы поставили перед собой задачу найти рецепт чили, который работает для занятых пчел. Итак, попробуйте этот рецепт белого куриного чили и посмотрите, как он сравнивается с оригиналом.

Для этого рецепта вам понадобится только куриный бульон, тертая курица, фасоль, сальса-верде, молотый тмин и начинки по вашему выбору, такие как авокадо и сыр. Конечно, вы можете добавить больше, если они есть в вашей кладовой.

Рецепт для вдохновения: Белый цыпленок с чили из 5 ингредиентов

Тако с креветками

По этому рецепту самые свежие тако с креветками, которые вы когда-либо могли приготовить! Помимо креветок, это блюдо полно свежих продуктов, таких как красный сладкий перец, желтый сладкий перец, помидоры и лайм.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: 6 причин, почему вы должны делать покупки на фермерском рынке

Это легкое и полезное блюдо идеально подходит для диет, но кто может помешать занятым мамам подавать это восхитительное блюдо в обычный день? Подается на хрустящей кукурузной лепешке, мы уверены, что даже детям понравится такой вариант тако.

Рецепт для вдохновения: Baja Fresh Copycat Оригинальные тако с креветками

Чаша для буррито

Осмелимся ли мы забыть ваш любимый деконструированный буррито в этом списке легких идей? Конечно нет. Эта тарелка с буррито — здоровая альтернатива, но при этом она полна ароматных ингредиентов, которые дополняют друг друга. Он свежий, полезный и легкий — просто рецепт, который можно добавить в свой еженедельный план питания.

Рецепт вдохновения: Чаша для буррито с капустой, черной фасолью и авокадо

Роллы с курицей и салатом

Теперь, если вы ищете блюда, которые заставят вас забыть о здоровом питании, рассчитывайте на ларб гай, чтобы сделать обманывать. Это полезно, но на вкус это не похоже на то, что вы едите только пресную зелень. Он наполнен невероятным вкусом благодаря сладкому тайскому соусу чили, самбалу, рыбному соусу и травам, таким как мята и кинза.

Рецепт вдохновения: Роллы с куриным ларбом и салатом (Larb Gai)

Куриный рис

Любители быстрых и простых рецептов оценят эту курицу и рис в мультиварке так же, как и рецепты пирогов быстрого приготовления.

Это может выглядеть неряшливо, но в нем много вкусов. Для этого рецепта вам понадобится всего несколько ингредиентов, таких как куриные ножки, куриный бульон, соль и перец по вкусу. Вы также можете добавить черные оливки, если они у вас есть.

Рецепт вдохновения: Курица с рисом в мультиварке

Жареные креветки

Далеко от Карибского моря? Сделайте это ближе, приготовив этот рецепт пропитанных ромом карибских креветок на гриле. Просто замаринуйте креветки в ананасовом соке, лимонном соке и темном роме. Затем нанизать креветки на шампуры и обжарить. Приготовление на гриле придает креветкам аромат дыма, делая это блюдо еще более изысканным.

Рецепт для вдохновения: Пропитанные ромом карибские креветки на гриле

Цыпленок быстрого приготовления Тикка Масала

Быстро и просто? Не говоря уже о здоровом? Засчитайте нас! Этот вариант тикка масала с курицей готовится за 30 минут с помощью мультиварки. Эта версия с цветной капустой и горохом даже полезнее, чем оригинал.

Рецепт для вдохновения: Цыпленок быстрого приготовления Тикка Масала с цветной капустой и горошком

Батат на гриле

Говорят, что просто вкусно. Это относится и к жареному сладкому картофелю, покрытому свежим лаймом и ароматной заправкой из кинзы. Готовится очень быстро, меньше часа!

Рецепт для вдохновения: Сладкий картофель на гриле

Цыпленок и овощи по-каджунски

Время добавить больше блюд в список рецептов, приготовленных на одной сковороде. Это блюдо со специями полезно, как и другие. Наверняка это один из тех легких ужинов, которые обязательно нужно попробовать. Сделав это, вы убьете двух зайцев одним выстрелом!

Рецепт для вдохновения: Одна кастрюля с курицей и овощами по-каджунски

Куриные котлеты из буйволиного мяса

Потстикеры и курица из буйволиного мяса? Кто бы мог подумать, что из этих двух любимых блюд получится такое вкусное блюдо! Каждый потстикер наполнен нежной курицей, сливочным сыром и острым и острым соусом из буйволиного молока. Звучит невероятно вкусно, вам не кажется?

Рецепт вдохновения: Куриные шашлычки Buffalo

Куриные шашлычки с медом и чесноком

Вам не нужно ждать до следующего летнего пикника, чтобы попробовать эти сладкие и пикантные куриные шашлычки с медом и чесноком. Судя по тому, как легко это сделать, вы даже можете наслаждаться этим в напряженный день, запекая его вместо гриля. Да и на вкус он такой же вкусный!

Рецепт для вдохновения: Медово-чесночные куриные шашлычки

Медово-чесночный дижонский жареный лосось

Хотите узнать больше рецептов с медом и чесноком? А теперь попробуйте жареного лосося в оливковом масле с дижонской горчицей, медом, чесноком, петрушкой и тимьяном. Вы будете удивлены тем, как все эти ингредиенты хорошо дополняют друг друга. Как будто это блюдо дорогое! Что еще нам нравится? Это делается всего за 13 минут.

Рецепт для вдохновения: Жареный лосось по-дижонски с медом и чесноком

Салат с тако из индейки

Хотите тако с говядиной, но опасаетесь, что его мясо слишком жирное и тяжелое, чтобы добавить его к вашим идеям для легкого ужина? Затем замените его более полезными вариантами, такими как этот салат с тако из индейки, полный овощей, таких как помидоры, кукуруза, салат, редис и многое другое!

Вкусная еда, которая поможет похудеть? Кто бы отказался от этого? Украсить салат можно сыром и сметаной. Но вы также можете пропустить его для еще более здорового ужина.

Рецепт вдохновения: Салат с тако из индейки

Фахитас с лососем и лаймом и чесноком

Вот еще один простой в приготовлении ужин, который можно приготовить на скорую руку, — фахитас с лососем и чесноком и лаймом на сковороде. Это просто, быстро и вкусно. Действительно, это стоит добавить в список идей для легкого ужина.

Рецепт для вдохновения: Фахитас с чесноком и лаймом и лососем на сковороде

Летние спагетти со свежим томатным соусом

Это не обычные спагетти. Этот вариант легкий и полезный, и, возможно, самый свежий из всех томатных соусов, которые вы можете добавить к своей любимой пасте.

Рецепт для вдохновения: летние спагетти со свежим томатным соусом

Говяжий фарш по-корейски

Даже на строгой диете хочется говядины? Не нужно себя лишать, если вы обещаете есть только нежирный говяжий фарш. Этот рецепт корейского говяжьего фарша наполнен множеством вкусов умами. А поскольку вы на диете, не забудьте использовать соевый соус с низким содержанием натрия.

Рецепт для вдохновения: Говяжий фарш по-корейски

Жаркое из лосося

Это может быть полезно и низкоуглеводно, но это жаркое из лосося так же вкусно, как и ваш любимый рецепт запеченного лосося. И вы также можете наслаждаться различными текстурами. Нам нравится хрустящая текстура зеленой фасоли и мягкие, тающие во рту кусочки лосося, которые так хорошо контрастируют.

Рецепт для вдохновения: жаркое из лосося

Вегетарианские миски для суши

Здоровое питание не должно быть скучным. Вы по-прежнему можете наслаждаться любимой едой, конечно, с небольшими изменениями. Хорошим примером является эта вегетарианская миска для суши, полная полезных овощей, которые вы также найдете в своих любимых суши.

В этом рецепте используется коричневый рис и тамари (японский безглютеновый соевый соус), которые являются хорошей альтернативой, если вы хотите придерживаться здорового питания.

Рецепт для вдохновения: Овощные миски для суши

Наши 40+ ЛУЧШИХ идей для легкого ужина

Если вы ищете ужин, который не заставит вас спать тысячу лет, идеи легкого ужина — то, что вам нужно.

Взгляните ↓↓↓

Есть много причин для легкого ужина. Если вы ложитесь спать с полным желудком, вы можете спать более беспокойно. Кроме того, если вы страдаете от изжоги или расстройства желудка, вам поможет легкий ужин. Кроме того, когда вы едите легкую пищу вечером, вам легче сбросить вес.

Легкие ужины очень просты в приготовлении и идеально подходят для тех, кто хочет сбросить калории и другие элементы, увеличивающие талию.

Кроме того, у вас есть множество легких блюд на ужин на выбор со вкусами и ингредиентами на любой вкус.

Ниже мы собрали 40 захватывающих рецептов легкого ужина, которые имеют большой вкус и мало углеводов и калорий.

Источник: richflavour.com

Ничто не сравнится с невероятным вкусом тако, но давайте будем честными, эти лепешки и тако добавляют к нашей еде много углеводов и калорий. Но с этим рецептом салата тако вы сможете наслаждаться любимыми вкусами тако, съев при этом более легкую пищу.

Источник: whicaffair.com

Предположим, вы ищете новую легкую кухню с множеством пряных вкусов. В этом случае в этом рецепте Алу Матар Боби используются простые свежие ингредиенты, такие как картофель, цветная капуста, горох и пикантные специи, чтобы создать восхитительный опыт, который не застанет вас врасплох!

Источник: cookclassy.com

Еще один веселый, ароматный и полезный легкий ужин — это блюдо из сковороды с приправленным сладким картофелем, брокколи, луком, сушеной клюквой, грецкими орехами и сочными кусочками курицы. Его легко и быстро приготовить, и он сочетает в себе множество удивительных текстур и вкусов. Кроме того, вы можете сочетать блюда с другими овощами, такими как морковь, брюссельская капуста, цветная капуста и другими.

Источник: mollyhammond.com

Миски для еды — еще один отличный вариант для легких, вкусных блюд, отличающихся разнообразием и вкусом. Эта чаша Будды с тайской сладкой курицей чили сочетает в себе сочную сладкую курицу чили и тонны овощей в сладкой заправке чили, которая вам обязательно понравится.

Источник: healthfitnessmeals.com

Этот вкусный рецепт куриной брускетты не содержит бальзамического соуса или сыра. Это просто, ароматно и очень легко приготовить с фантастическим домашним соусом песто, который придает сочной курице невероятный вкус. Кроме того, рецепт требует всего восемь ингредиентов и готов к употреблению менее чем за 30 минут!

Источник: platingsandpairings.com

Еще одно забавное постное блюдо сочетает в себе нут, фету, перец, лебеду, оливки, лук и пикантные приправы из чеснока, лимона и орегано, начиненные внутри цуккини. вкусный вкус. Эти пикантные лодочки из кабачков готовы к употреблению примерно через 30 минут.

Источник: windmillfarmsproduce.com

Этот восхитительный итальянский салат из радужной пасты Антипасто станет изумительным гарниром или основным блюдом. Кроме того, это взбивает его вместе на одном дыхании. Просто добавьте ингредиенты в винегрет с итальянскими травами, и вы получите очень пикантный салат из макарон, который не оставит вас голодным.

Источник: themediterraneandish.com

Вот отличный рецепт вкусных жареных овощей в средиземноморском стиле, приготовление которого занимает всего 25 минут от начала до конца. Основные ингредиенты включают спаржу, помидоры черри, лук и большие креветки, покрытые пикантным домашним цитрусово-имбирным соусом из оливкового масла, который просто великолепен.

Источник: chelseasmessyapron.com

Если вы хотите сократить потребление красного мяса, но не хотите отказываться от ночных тако, этот рецепт салата тако с использованием приправленного фарша из индейки — то, что вам нужно. В него также входят такие ингредиенты, как черная фасоль, сыр чеддер, помидоры, кинза, авокадо, сметана и свежий сок лайма.

Источник: therecipecritic.com

Суп — еще один отличный вариант для ароматного легкого ужина. И этот рецепт классического куриного супа с лапшой сочетает в себе вкусные ингредиенты, такие как сочная курица, сельдерей, морковь и яичная лапша, плавающие в приправленном ароматном бульоне, который заставит вас с удовольствием глотнуть до последней капли!

Источник: jessicagavin.com

Вот рецепт красочного азиатского куриного салата с вкусным домашним острым и сладким соусом винегрет. В салат также входят хрустящие овощи, такие как морковь, белокочанная капуста, краснокочанная капуста, зеленый лук, салат романо, листовая капуста, а также сладкое дополнение из яблок и сочной приправленной курицы.

Источник: chelseasmessyapron.com

Этот легкий и вкусный рецепт куриных тортеллини с соусом песто содержит свежий базилик и солнечные помидоры. Он очень хорошо сочетается с такими салатами, как панацелла, фруктовый салат и салат из огурцов. Кроме того, он очень удобен для детей и готовится с использованием всего одного горшка. А соус песто — это просто то, что нужно попробовать, чтобы поверить.

Источник: thecozyapron.com

Куриные обертки с салатом — это полезный и ароматный способ сократить потребление углеводов, наслаждаясь нежирным белком пикантного приправленного куриного фарша. Вы можете использовать белое мясо, но курица из темного мяса будет иметь более ароматный вкус. Кроме того, по рецепту требуется несколько капель арахиса, но они совершенно не обязательны.

,

Источник: spicesinmydna.com

Куриная сковорода по-провансальски готовится за 30 минут, а на вкус даже лучше, чем кажется! Это прекрасное блюдо включает в себя помидоры черри, чеснок, лук-шалот, белое вино, лимон и множество свежих трав, что делает его настоящей легендой на вашем обеденном столе.

Источник: therealfooddietitians.com

Кебаб — это веселый и легкий ужин, который можно приготовить на гриле или в духовке. Приготовление всех ингредиентов вместе на одной палочке действительно помогает передать невероятные ароматы, такие как красный сладкий перец, другим компонентам, таким как сочная курица и кабачки.

Источник: omnivorescookbook.com

Если вы в настроении отведать вкусной тайской еды, но не хотите платить бешеные деньги за доставку или прыгать в машине, попробуйте этот рецепт тайской курицы с базиликом, а также известный как Пад Крапов Гай. Пикантная приправленная говядина и специи имеют потрясающий вкус с жареным яйцом!

Источник: sumofyum.com

Креветки — вкусная альтернатива говядине в тако. Этот рецепт тако с креветками обеспечивает пухлые, сочные креветки, приготовленные с восхитительно пряными приправами Cajun, со вкусом сладкого и свежего ананаса и сливочного свежего авокадо для тако, как ничего, что вы будете Taco Bell.

Источник: carlsbadcravings.com

Вот еще одно невероятное блюдо на одной сковороде, без суеты, без суеты, но с восхитительным вкусом. Этот рецепт запеченной курицы с медово-горчичной начинкой включает безумно сочные куриные грудки в домашнем медово-горчичном соусе с зеленой фасолью и картофелем. У вас есть полноценный обед, который готовится очень быстро и легко.

Источник: goodiegodmother.com

Эти прохладные, хрустящие роллы с тунцом оживят ваш ужин, если вы захотите чего-нибудь оживить. Они сделаны из пикантной, пряной салатной смеси из тунца, хрустящей моркови и огурцов, а также сливочного авокадо для восхитительного сочетания текстур и вкусов.

Источник: willcookforsmiles.com

Вот еще один забавный рецепт тако: сочные куриные тако в остро-сладком соусе срирача с прохладной зеленью, зеленым луком, сливочным авокадо и вкусным сметанным соусом с кинзой и лаймом. этого мира!

Источник: cravingsofalunatic.com

Куриный орзо по-гречески с этим рецептом отлично подойдет как на обед, так и на ужин. Кроме того, он содержит множество вкусных ингредиентов, таких как пикантная приправленная курица, лук-шалот, огурец, помидоры, сыр и мята, все в смеси специй и соуса цацики, что делает этот куриный ужин настоящим победителем!

Источник: midwestfoodieblog. com

Этот ужин на противне состоит из лосося, приправленного пикантно-сладкой и острой кленово-горчичной глазурью, и овощей, таких как хрустящая брюссельская капуста и сладкий картофель, подается с орехами пекан, гранатом и тыквенными семечками. Это невероятно ароматное блюдо очень легко приготовить, используя всего несколько простых ингредиентов.

Источник: thebigmansworld.com

Жареные блюда — отличный вариант легкого ужина, который очень легко приготовить за считанные минуты. Этот рецепт хунаньских креветок включает в себя сочные креветки, брокколи, красный сладкий перец, зеленый и желтый лук в остром домашнем человеческом соусе, который лучше любой еды на вынос, которую вы пробовали.

Источник: littlebroken.com

Вот еще одно восхитительное блюдо из сочной жареной курицы и нежного картофеля, приправленных пикантным соусом из лимонных специй. Лучше всего то, что это цитрусовое, пикантное блюдо не требует ничего особенного. Вы просто смешиваете лимонную смесь и поджариваете все ингредиенты вместе, а ваша духовка позаботится обо всем остальном!

Источник: diethood. com

Если вы хотите, чтобы блюдо ресторанного качества без больших счетов и часов ожидания, попробуйте этот рецепт слоеного, мясистого лосося, приправленного ароматным сливочным соусом, который может быть на вашей тарелке и готов к употреблению. всего за 30 минут. Рецепт также включает чеснок, помидоры черри, молодой шпинат и сыр пармезан.

Источник: skinnytaste.com

Салат из лаймовых креветок и авокадо — пикантное, освежающее и легкое блюдо, которое не требует кулинарной обработки! Этот прохладный салат идеально подходит для лета, и в нем есть свежие ингредиенты, такие как сочные креветки, красный лук, помидоры, авокадо с кинзой и нарезанный халапеньо, смешанные со свежевыжатым соком лайма с небольшим количеством оливкового масла.

Источник: jocooks.com

Поднимите себе настроение сегодня вечером, воспользовавшись этим рецептом лосося с петардами. Он сделан с острым соусом срирача и хлопьями красного перца, которые придают ему яркий огненный вкус. Теперь, если вы находите маринад слишком острым, вы всегда можете сбалансировать его сладостью, добавив немного коричневого сахара.

Источник: gimmedelicious.com

Еще один вкусный салат на ужин — это рецепт салата с креветками из манго и заправкой из винегрета с лаймом. В этом салате смешанные листья салата, помидоры черри, тертый пармезан, манго и особая домашняя заправка из винегрета с лаймом, придающая дополнительную бодрость.

Источник: glebekitchen.com

Вот еще один вкусный рецепт чаши Будды с добавлением корейских специй. Но яркие тайские ароматы действительно объединяют все воедино. Он очень хорошо сбалансирован между соленым, сладким, кислым и острым. В этом удивительном блюде представлены все вкусы Юго-Восточной Азии!

Источник: northcarolinacharm.com

Салат из куриного филе — очень полезное и вкусное блюдо, которое можно приготовить на обед или, в данном случае, на легкий ужин. Он богат белками, такими как запеченная или приготовленная на гриле курица, вареные яйца и хрустящий бекон. У вас также есть сливочный авокадо, прохладный огурец, сочные помидоры черри, красный лук и сыр фета поверх вашей любимой зелени.

Источник: babaganosh.org

Возвращаясь к нашим любимым легким супам на ужин, у нас есть этот рецепт марокканского супа из чечевицы с ароматными и вкусными марокканскими специями и большим количеством пикантных овощей. Однако не дайте себя обмануть. Суп не очень острый, к тому же он безглютеновый и веганский.

Источник: themediterraneandish.com

У нас есть этот рецепт фасолады или «греческого супа из фасоли», возвращаясь к нашим средиземноморским блюдам». Этот суп станет вкусным и очень сытным ужином в будний день, и вам обязательно понравятся все смелые и ароматные греческие вкусы. Кроме того, это блюдо безглютеновое и веганское.

Источник: karenskitchenstories.com

Из закусок также можно приготовить вкусный легкий ужин. В этом рецепте ремулада с креветками используются вареные креветки, политые сливочно-пряным легким соусом. Соус Ремулад представляет собой смесь горчицы, майонеза, приправ каджун, паприки, чеснока, хрена, маринованного сока или нарезанного маринада, а также кусочков нарезанных овощей, таких как лук, перец или лук-шалот.

Источник: sallysbakingaddiction.com

Креветки с медом и чесноком — еще один быстрый и простой рецепт, который дает большой вкус и очень мало калорий. Это идеальное мясо для подачи с коричневым рисом с овощами или с вашей любимой зеленью.

Источник: Finecooking.com

Если вы жаждете легкой закуски с говядиной, попробуйте этот рецепт греческого салата со шпинатом, в который входят сочный стейк, приготовленный на гриле, и сливочный пикантный маринованный сыр фета. В нем также есть помидоры, огурцы и молодой шпинат.

Источник: emilybites.com

Для очень легкого и полезного легкого ужина попробуйте рецепт тайских куриных рулетов с арахисом. Он сделан из очень ароматного арахисового соуса, хрустящей моркови и капусты, а также сочной курицы.

Источник: deliciouslittlebites.com

Перец Нако — это в основном разобранный сладкий перец с тоннами приправленной говядины, сыра и ваших любимых начинок. Вы можете сделать свой рецепт еще более легким, заменив говяжий фарш индейкой.

Источник: coles.com.au

Вот рецепт, который придает классическому жареному рису восхитительный средиземноморский оттенок с салями и ароматным сливочным соусом цацики. Кроме того, этот рецепт также занимает около пяти минут!

Источник: recipefaire.com

Забудьте о тех тяжелых, сырных, рыхлых пиццах, которые тянут вас вниз. Попробуйте этот рецепт картофельной спаржи и галет из шпината с тонкими ломтиками картофеля, спаржей и сыром грюйер, и все это поверх легкой корочки для пирога.

Источник: womansday.com

И, наконец, у нас есть забавный рецепт под названием чесночный хлеб гриль-сквош, в котором вкусные тонко нарезанные цуккини и кабачки-гриль со сливочным сыром рикотта, зеленым луком и чесноком покрывают золотистый хрустящий хлеб чиабатта. ломтики.

Заключение

Как вы видели, существует множество фантастических легких идей для ужина, которыми вы можете наслаждаться, не проводя часы на кухне. Эти легкие блюда насыщают, не оставляя вас вялыми.

Идеи для легкого ужина – это идеальный способ соблюдать более здоровую диету, не отказываясь от вкусных блюд. Теперь вы можете наслаждаться легким здоровым ужином каждый вечер недели!

Ниже мы включили видео с пятью вкусными легкими ужинами, которые удовлетворят ваши вкусовые рецепторы и аппетит.

Более 40 ЛУЧШИХ идей для легкого ужина (+ рецепт полезного салата с тако)

Эти варианты наверняка станут хитом. Итак, собирайте семью и друзей и наслаждайтесь. Дайте нам знать ваши мысли!

5 Из 5 голосов

Рецепт рецепта печатного рецепта

Общее время 34 мин

Курс основной курс

Cuisine American

порции 4

Калории 210 ккал

  • 1 Фунт-сегментированный территориальный туркнуть
  • 1 чайная ложка оливкового масла первого холодного отжима
  • 1 чашка кинзы
  • 1 кочан нарезанного салата
  • 1 банка промытой и высушенной черной фасоли
  • 1/4 чашки нарезанного зеленого лука
  • 1 чашка консервированной кукурузы
  • 1/2 стакана обезжиренного сыра
  • Смешайте все ингредиенты.